- 寻云
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干白葡萄酒和白葡萄酒的区别在于其含糖量不同,干白的含糖量要低于4%,而白葡萄酒的含量可以高于这个数值。
干白葡萄酒的酿造工艺:
1)葡萄采收
白葡萄比较容易被氧化,采收时必须尽量小心保持果粒完整,以免影响品质。
2)破碎榨汁
采收后的葡萄必须尽快进行榨汁,白葡萄通常会先进行破皮程序,有时也会去梗。为了不会将葡萄皮、梗和籽中的单宁和油脂榨出,压榨时压力必须温和平均,而且要适当翻动葡萄渣。
3)发酵前低温浸滞
葡萄皮中富含香味分子,传统的白葡萄酒酿制发直接榨汁,尽量避免释出皮中物质,大部分存于皮中的香味分子都无法溶入酒中。近来发现发酵前进行短暂的浸皮过程可增进葡萄品种原有的新鲜果香,同时还可使白葡萄酒的口感更浓郁圆润。但为了避免释除太多单宁等多酚类物质,浸皮的过程必须在发酵前低温下短暂进行,同时破皮的程度也要适中。
4)清汁发酵
白葡萄酒需要清汁发酵,采用传统沉淀法,约需一天左右的时间才能澄清;离心分离器,比较方便,但动力太强,常将酵母菌一并除去而需添加人工酵母。传统白葡萄酒发酵时在橡木桶中进行。在发酵过程中橡木桶的木香、香草香等气味会溶入葡萄酒中使酒香更丰富。一般清淡的白葡萄酒并不太适合此种方法。不锈钢罐发酵,白葡萄酒发酵必须缓慢以保留葡萄原有的香味,而且使发酵后的香味更加细腻。为了让发酵缓慢进行,温度必须控制在18℃~20℃之间。
5)陈酿
橡木桶中发酵后死亡的酵母会沉淀于桶底,酿酒工人会定时搅拌让是酵母和葡萄酒混合,此法可使葡萄酒变得更圆润。由于桶壁会渗入微量的空气,所以经过桶中培养的白葡萄酒颜色较为金黄,香味更趋成熟。
白葡萄酒发酵完之后还需经过乳酸发酵等程序,使酒变得更稳定。由于白葡萄酒比较脆弱,培养的过程必须在密封的不锈钢罐中进行乳酸发酵之后会减弱白葡萄酒的新鲜酒香以及酸味,一些以新鲜果香和高酸度为特性的白葡萄酒会特意以加二氧化硫或低温处理的方式抑制乳酸发酵。
6)装瓶前的澄清
装瓶前,白葡萄酒中有时还会含有死酵母和葡萄碎屑等杂质必须清除。常见的有换桶、过滤法、离心分离器和皂土过滤法等等。所有的工序都结束后,我们就可以装瓶了,装瓶后干葡萄酒已经从葡萄完成了酒的蜕变。
- 里论外几
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说起“干红”与“干白”区别时,很大一部分朋友认为,红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,这是一种误解,它们的主要区别在于加工的方法不同,酒的颜色上有红白之分。
具体来讲,区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴赏方法上等方面区分。
酿造工艺上:简而言之,“干红”是用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,采用皮、汁混合发酵,然后进行分离 陈酿而成;“干白”是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成。
具体上,“干红”用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵而成,而“干白”是用澄清葡萄汁发酵的,所以在红葡萄酒的发酵过程中,酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在,前者将糖转化为酒精,后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。因此,红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。
“干白”是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料,在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。此外,“干白”葡萄酒的质量,主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。所以,在葡萄品种一定的条件下,葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。
- meira
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干白葡萄酒就是白白葡萄酒。
白葡萄酒主要是用青葡萄酿造,或者是红色紫色葡萄脱皮酿造的。
其工艺与红葡萄酒相同。
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干白葡萄酒详细资料大全
干白葡萄酒(le vin blanc),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、乳酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。 基本介绍 中文名 :干白葡萄酒 产区 :纽西兰、法国、义大利 等 颜色 :无色或淡黄色 特点 :新鲜清爽,有水果香味 简介,干白产区,分类,颜色,糖分含量,有无气泡,酿造方法,知名品牌,长相思,霞多丽,雷司令,琼瑶浆,红白对比,辨别,储存, 简介 法国邻近德国的阿尔萨斯地区出产著名的干白酒,阿尔萨斯最著名的酒是用“雷司令”(Reisling)葡萄品种酿造的雷司令干白葡萄酒。 最贵的干白葡萄酒————7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出,售价16.75万美元,即每支2.3929万美元。 干白产区 纽西兰:南岛的马尔堡,中奥塔哥等。 法国:波尔多,勃艮第,阿尔萨斯,科西嘉等。 欧洲:义大利(collio);西班牙;葡萄牙等。 澳洲:纽西兰马尔堡产区、澳洲南部产区。 南美:智利;阿根廷等。 美国:纳帕产区。 分类 颜色 红葡萄酒,颜色随着年龄的增长而变浅,紫色,石榴红,宝石红,砖红/瓦红,棕色/褐色。 桃红葡萄酒,粉红,桃红, 白葡萄酒,颜色随着年龄的增长而变深。浅柠檬黄,黄色,金黄色,琥珀,褐色 康瑞尔干白 糖分含量 干型葡萄酒 乾红、干白、含糖量低于4克/升 半干葡萄酒 含糖量为4—12克/升 半甜葡萄酒 含糖量为12—45克/ 升 甜型葡萄酒 含糖量为45克/升 有无气泡 静止葡萄酒;起泡葡萄酒 酿造方法 葡萄酒(红葡萄酒,白葡萄洒,桃红葡萄酒,甜酒,贵腐甜酒,冰酒) 特种葡萄酒(蒸馏葡萄酒,例白兰地,波特酒,雪利酒等) 知名品牌 长相思 长相思/Sauvignon Blanc是一种芳香的白葡萄,酿出的酒经常显示出有力的绿色水果和植物香气(黑醋栗芽苞,接骨木花,绿甜椒,芦笋),高酸度。长相思成名于法兰西,可是被带到世界各地,却不得不归功于纽西兰人。纽西兰人惊奇地发现,那个名为“马尔堡(Marlborough)”的地区,酿造的白葡萄酒特别能带出热带植物和柑橘类水果香。时至今日,纽西兰长相思白葡萄酒,已经成了纽西兰葡萄酒的一张名片。纽西兰南极星长相思被誉为世界干白之王,其干白受到各地人士喜爱。纽西兰南极星(Invivo)酒庄获得两项含金量极高的大奖从而声名鹊起。在香港国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)上,全球最佳长相思奖杯和纽西兰最佳长相思奖杯同时被该酒庄夺得。这是2013继在伦敦国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)上获得金奖后获得的又一世界顶级奖杯。 霞多丽 霞多丽/Chardonnay,又叫做莎当尼,原产自勃艮第,因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区都有种植霞多丽。霞多丽会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。 雷司令 雷司令/Reisling是一种富于变化的葡萄,含有的果香多样,从桃子、柑果的香味特色、异域水果的香味到蜂蜜的甜香,尽皆涵盖。更特别的是它独一无二的果酸和浸膏的结合,时而浓厚,时而清新,以其千变万化令人感到新奇,从而将各种甜度一一呈现,以此也体现了雷司令的出色之处。 琼瑶浆 琼瑶浆/Traminer又名特拉密。原产中欧,它的葡萄皮为粉红色,带有独特的荔枝香味。 其葡萄颜色常呈粉红或淡红,所产葡萄酒酒精浓度较高,所含粹取物质相当高,酸味偏低,有时具香料味。 红白对比 红酒就是用红葡萄酿的酒,白葡萄酒就是用白葡萄或红皮白肉的葡萄酿的酒。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄。酒的红色均来自葡萄皮中的红色素,绝不可使用人工合成的色素。红葡萄酒的酿造方法有很多,共同特点都是去梗、压榨,再将果肉、果核、果皮统统装进发酵桶中发酵,发酵过程中酒精发酵和色素、香味物质的提取同时进行。 辨别 (1)有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。 (2)有该品种乾红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。 (3)葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。 (4)葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉(在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁)。 (5)葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。 (6)有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满。 (7)葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。 储存 温度恒定和一致性 温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。 绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。 湿度 相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干白葡萄酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。 平直摆放 干白葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏,以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空气进入导致干白葡萄酒氧化、熟化。干白葡萄酒瓶竖直摆放储藏时,酒和软木塞之间易存在空隙。因此干白葡萄酒平直摆放最佳,摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位. 振动 频繁的振动会干扰干白葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着干白葡萄酒的储存时间而自然产生,但可能因受振动而重新变回到液态,受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统,配上防震橡胶垫圈,温度控制更精确同时不产生凝露,精心呵护典藏名酒。 紫外光 紫外线破坏有机化合物可使干白葡萄酒早熟或老化, 尤其丹宁酸,它主要影响着干白葡萄酒的芳香,味道以及结构,以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道; 因此干白葡萄酒最好储藏在没有光线的地方,尤其是对名贵的酒,注意避免阳光,特别是照明灯光,因为这两种光在400mm之下含有特殊的有害光波。然而,我们的白色LED灯不仅是照明设备,因不含紫外线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择,它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度. 空气流通 在潮湿的环境中,空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易产生有害气味, 强烈的气味穿透软木塞改变干白葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气,均匀疏散空气防止滋生细菌。2023-07-25 21:14:051
干红干白是什么意思 干红干白能混着喝吗
我们在喝葡萄酒的时候,常会听说有干红葡萄酒和干白葡萄酒,这里的“干”其实代表的是甜度。干红和干白含有的糖分很低,喝起来也不会太甜。那么这两种同属干型的葡萄酒能不能混合着喝呢?一起了解下吧。 干红干白是什么意思 葡萄酒有干型和甜型之分,我们通常说的“干红”,其实就是干型红葡萄酒,这个“干型”指的是葡萄酒的残余糖分很低,几乎没有甜味。发酵过程中,所有糖分都转化成了酒精,酒中的残糖很少或几乎没有,一般其含糖量少于4g/l,没有甜味,但具有洁净的果香和酒香。 干白则是白葡萄酒的代名词,很多人都以为,红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,其实这是一种误解,它们的主要区别在于加工的方法不同,酒的颜色上有红白之分。 而葡萄酒是不是干型,取决于葡萄酒的糖分残留量,干型葡萄酒的发酵一般比较彻底,糖分残留比较少,体现在口感上的表现就是不甜!所以干红、干白,喝起来一般都是不甜的。 不过即使是一瓶干型葡萄酒,也并不是说这瓶酒就没有任何糖分残留,标准来说,干型葡萄酒含糖量一般要求少于4 g/L。 干红干白能混着喝吗 干红和干白能混着喝对健康没有危害,但口感没有分着喝好。 从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。 从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。 从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。 根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。 怎么看葡萄酒是干型还是甜型 葡萄酒的酒标上是没有标明含糖量的,会有年份、酒精度等等信息...... 虽然没有标注含糖量,但是不过有的国家对甜型葡萄酒有自己的标注,比如英国的“Sweet”;比如托卡伊的阿苏贵腐酒,酒标上有的会标注“puttony”——用篓子来表示甜度等级;比如德国的BA或者TBA等级;比如意大利的“Dolce”...... 当然,有的葡萄酒,不用看其他的,只要看见那个词就知道,这瓶酒是甜型的葡萄酒,比如酒标上的“Ice Wine”、“Icewine”、“Eiswein”、“Iced Wine”和“Icebox Wine”等...... 至于干型葡萄酒,比如“Dry”、法国的“Sec”、德国的“Trocken”、西班牙的“Seco”等等,都代表这些葡萄酒是干型的; 至于国内的葡萄酒嘛,即使是国外进口的,只要有中文背标,上面的产品类型都会标注是干型还是甜型或者半干半甜,看到这个,就知道这瓶酒是干型还是甜型的啦。2023-07-25 21:14:151
干白和干红的区别
干红和干白的区别区别一:颜色不同。干红葡萄酒以红色为主,有深宝石红、宝石红、紫色等颜色的葡萄酒;而干白葡萄酒的颜色多为黄色,有无色、黄绿色、淡黄色之类的颜色。区别二:酿造不同干红葡萄酒是用带皮的葡萄,用皮和汁发酵,然后分离陈酿而成。而干白葡萄酒则是直接将皮和汁分离,葡萄汁发酵而成。区别三:味道不一样。干白葡萄酒是直接用葡萄汁酿造的,所以干白葡萄酒的含糖量比干红葡萄酒高,口感酸甜,比略带酸味和涩味的干红葡萄酒更容易接受。区别四:不同的温度适合品尝。品尝干红葡萄酒的适宜温度在16-18摄氏度之间,而品尝干白葡萄酒的适宜温度在8-10摄氏度之间。在合适的温度下品酒,可以更好的品尝葡萄酒的风味。一般来说,干红葡萄酒是由果肉和皮混合而成,所以略酸;干白葡萄酒由澄清的葡萄汁制成,比干红葡萄酒略甜。2023-07-25 21:14:371
干白和干红有什么区别?
干白是白酒,干红是红酒!哈哈2023-07-25 21:14:473
干红和干白有什么区别?甜白又是什么?
干红是用紫葡萄带皮儿的葡萄所酿造的干白,是用白葡萄或者是不带皮的葡萄酿造的,这两种量造出来的酒所用的材料不同。酿造干红的时候,不加水,不加酒精,就是用纯葡萄所酿造。干白所用的材料是先榨汁,然后再酿造,这就是两者的区别。红葡萄酒发酵前经过短时间的浸皮,因此在酿制完成后有粉红色泽留下。白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特性。红葡萄酒就是干红,颜色主要来源于红葡萄,紫葡萄皮儿干白没有颜色,是因为它用的是白葡萄,或者是不带皮的葡萄。2023-07-25 21:15:071
干白放多久不能喝
如果是开瓶的干白应该24小时喝完,不然密封不好容易氧化,改变口味。 每种葡萄酒在饮用前,都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用,因为葡萄酒的存放也是期限的。适于存酿的葡萄品种有夏多纳、雷司令、卡本尼萧维昂,墨乐等葡萄品种。一般来说,白酒须在两年内饮用。红酒要在五年内饮用。 颜色肯定会变的,存放时间长了,越成熟了,所以颜色就变的越深了。干红年份越长颜色越淡,干白年份越长颜色越深。不同葡萄酿造的酒口味和颜色都不一样。2023-07-25 21:15:141
干红和干白有什么区别?
1、酿酒葡萄不同白葡萄酒一般是由白葡萄品种酿造而成(如霞多丽、雷司令等),也有的白葡萄酒是由皮红肉白的白葡萄酿造而成。2、酿造流程和单宁含量不同酿造白葡萄酒时一般是先进行压榨,用葡萄汁进行发酵,红葡萄酒则是先发酵再进行压榨。其次,由于单宁一般来源于葡萄皮中,白葡萄酒由于果皮和葡萄汁一起浸渍的时间短,所以单宁含量远低于红葡萄酒,因此我们喝白葡萄酒时不会有红葡萄酒那种很涩的味道,当然白葡萄酒的储存时间也不会像红葡萄酒时间长。3、口感不同相比干红,干白葡萄酒更加清新、可口,果香更浓,酸度也较高,尤其适合在炎热的夏季饮用,轻微冰镇,配以时令的海鲜,可以说是爱酒人在夏天的最高享受。扩展资料:法国的白葡萄酒产区法国每个产区都会酿造不同风土特征的白葡萄酒,如勃艮第、罗纳河谷、波尔多、卢瓦尔等都酿造白葡萄酒,但是顶级的白葡萄酒还是多出自勃艮第、波尔多,如科多尔的伯恩丘,但鉴于价格原因,这并不是一般人所能经常购买的。波尔多产区有一个以白葡萄酒为主的高性价比产区,就是在加龙河和多尔多涅河之间的一大块地方,也叫两海之间产区,可以说是性价比非常高的白葡萄酒产区,这个产区有着成熟的葡萄酒种植技术和酿酒工艺,出产的白葡萄酒果香浓郁,酒体适中。关键是和那些辄上千的白葡萄酒产区相比,这里价格也很适中,属于可以畅饮型的白葡萄酒。卡桐系列旗下也有一款来自两海之间产区的葡萄酒,由波赫马努在60年之前创立,已在欧洲地区畅销很多年,可以说是中产阶级、日常商务接待的首选。参考资料来源:百度百科—干红葡萄酒百度百科—干白葡萄酒2023-07-25 21:15:231
红酒里面干红和干白是怎么区分的?
干白和干红的区别在于加工方法的不同和酒颜色上的红白之分。干红是用皮红肉白或者皮肉接红带皮发酵,干白选择的是白葡萄酒或者浅色果皮的酿酒葡萄。干白的单宁含量要比干红单宁含量低,所以干红要比干白酒性稳定赏味期也更长。王朝佳品干红味道就不错。再从色泽上看,干红采用深色葡萄原料,酒色会呈暗红色或者红色,含糖量较多。干白退去果皮所以色泽淡黄,酒液澄清含糖量也高于红葡萄酒,酸度较高,口味纯正,王朝大师三号干白堪称经典。2023-07-25 21:15:301
葡萄酒的"干红","干白"是什么意思,哪个在口味上甜一点呢?
其实葡萄酒有很多种,不止干白和干红噢,干白就是把葡萄去籽去皮,然后加工而成的,而干红就不用去籽去皮,直接压榨过滤,然后储存,不同的葡萄做出来的红酒味道也不一样啊,味道的话,干白就有点甜甜的味道,而干红因为葡萄皮的关系所以有点涩涩的感觉。再告诉你一点哦,姐姐是卖红酒的2023-07-25 21:15:501
干红干白桃红区别
干红干白桃红可以按照颜色来区别。葡萄酒可以按照颜色来区分,可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。干红是含糖量4克(g)以下的红葡萄酒,而干白则是含糖量4克(g)以下的白葡萄酒。 “干红”是用红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈暗红或红色,酒液澄清透明,含糖量较多,酸度适中,口味甘美,微酸带涩。 “干白”是用葡萄皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料,将葡萄先拧压成汁,再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离,而且色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒色泽淡黄,酒液澄清,透明,含糖量高于红葡萄酒,酸度稍高,口味纯正,甜酸爽口。 桃红葡萄酒多由红葡萄品种酿成,颜色介于红葡萄酒与白葡萄酒之间,常呈粉红、淡红和玫瑰红等,口感清新鲜美,易于入口,颜色靓丽。2023-07-25 21:15:581
如何品尝干白
干葡萄酒 干葡萄酒不加糖,不甜而微酸,又叫佐餐酒,这种酒在世界上非常盛行,一般在席间饮用。干葡萄酒能和各种菜肴相互配合,干白、干红两大品种各具特色。 干白葡萄酒色泽澄清透明,果香新鲜,酒体清雅优美,酒质细腻醇正,口味微酸,能助消化,解油腻。夏季燥热,人们偏爱食用各种海鲜,饮用干白葡萄酒会使佳肴风味更加突出,妙不可言。干红葡萄酒以其鲜艳的色彩、浓郁的酒香和清雅草香而独具特色,酒质细腻柔润,回味极佳。酒中富含单宁,可以解腻。酒中的浸出物和总酚含量高出干白葡萄酒,这些成份开胃、助消化并保护心脑血管健康,可称作夏日避暑的灵丹妙药。2023-07-25 21:16:092
怎样确定干白葡萄酒的保质期
酒类相关标准规定,酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期,但葡萄酒一般储存3-5年是可以的,再长就会有陈味了,并不理想。你说的鉴定白葡萄酒的保质期,葡萄酒瓶上标注的保质期是为了满足食品饮料的要求而加上的,葡萄酒的保质期没有严格意义。2023-07-25 21:16:173
白酒和干白混喝怎么样?
白酒属于蒸馏酒,干白属于发酵酒,两者里面含有的成分差异很大,不能混着喝的。白酒和干白混喝,会使醉酒感增加,醉后更不舒服。2023-07-25 21:16:261
干白怎样做好吃
干白营养价值其实很高,干白葡萄酒所含成分对人的身体安康十分的有优点,过量饮用干白可以瘦身、养颜、维护内脏等等。那么干白做菜 方法 有什么呢?接下来我为你推荐干白做菜方法。 干白做菜方法一:法兰西干白芦笋海鲜意式宽面 材料 义大利宽面,虾仁,花枝,彩贝,老蛏,白芦笋,橄榄油,大蒜1大颗,黑椒粒,义大利香料,白酒1杯,鲜罗勒(九层塔) 做法 1.将<虾仁,花枝,,彩贝,老蛏>都清洗切好,川烫备用. 2.备深锅放水,,水滚后加入少许盐,油.放射状投入意面煮8~10分钟.(参照外包装指示时间或试吃法) 3.水滚下面后的同时,热平底锅倒入橄榄油放蒜片爆香, 然后依序放入所有海鲜,再加入黑椒粒, 义大利香料,一起翻炒下,倒入白酒1杯,煮滚后下白芦笋段.转中火.(此刻旁边的面,大概也差不多煮好咯) 4.用捞网捞起意面放入酱汁锅内,并撒把鲜罗勒(九层塔),搅拌下.汤汁稍为收干即可起锅装盘. 干白做菜方法二:干白辣椒炒肉 材料 猪腿肉1小块,白辣椒1小把,白菜梆子两根,青蒜数根 做法 1.猪肉切薄片,白辣椒切段,白菜梆子切小块,青蒜切段; 2.猪肉用生抽抓匀; 3.坐锅烧油(整盘菜的油一次倒入,后面不加油)先下肉片炒散盛出; 4.余油下白辣椒炒出香味,盛出跟肉片倒一起; 5.余油下白菜梆和青蒜头翻炒,调适量盐,倒入白辣椒和肉片,青蒜叶子一起充分拌匀,喷酱油撒鸡精就OK了! 干白做菜方法三:意大利干白奶酪鸡 材料 整鸡1只,约1360克,切成块,盐6克,黑胡椒0.5克,大蒜粉0.7克,辣粉0.6克,干百里香0.4克,搓碎的意大利奶酪50克,切碎的新鲜欧芹4克,调味好的干面包糠55克,黄油55克,花开,干白葡萄酒120毫升 做法 1.将盐、胡椒、蒜粉、辣粉、百里香、意大利干酪、欧芹和面包糠放到一个保鲜袋里混合好,再将鸡肉放入,混合均匀。 2.在盘子里刷上油,然后将鸡肉放到盘子里。浇上化开的黄油。 3.在175度的烤箱内不加盖烤45分钟。移出烤箱后,将葡萄酒倒到鸡肉上,再继续烤15分钟即可。 干白的营养价值 1养颜美容:“干白”富含SOD、一氧化碳等抗氧化成分,有助反抗变老,养颜美容; 2调控血脂:“干白”能下降血液中有害的低密度蛋白,升高有利的高密度蛋白; 3.保肝护肝:“干白”富含各种人体必需的氨基酸; 4养肾护胃:“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿效果; 5富含丰厚的维生素; 6富含丰厚的各种矿物质元素。2023-07-25 21:16:321
干白多少度
干白葡萄酒的度数一般在8.5%-15%(ABV)之间。葡萄酒的酒精度数与酿酒葡萄和酿酒工艺有关,葡萄酒中的酒精是由糖分转化而得,因此酿酒葡萄的含糖量越高,酒精度数越高。葡萄果实在发酵的过程中,在酵母的作用下,葡萄中的糖分会转化为酒精,这就是葡萄酒中酒精的来源。气候、采摘时间和葡萄酒酿造工艺是影响酒精度数高低的主要因素,因此,不同气候条件、采收时间早晚及酿造工艺不同,都会导致葡萄酒的酒精度数不一致。一般干白的度数和啤酒度数哪个高无法笼统地说干白葡萄酒与啤酒哪个度数更高,要看具体是哪一款红酒和哪一款啤酒相比较。因为干白葡萄酒的酒精度一般在8.5%-15%之间,而一般啤酒的酒精度数通常在3%以上至14%左右这个范围。葡萄酒和啤酒醉人的物质其实不一样的。葡萄酒主要是酒精量醉人;啤酒除了酒精以外还有麦芽糖。所以如果要强行对比的话,大概葡萄酒:啤酒=1:5~7。干白(DryWhite),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。2023-07-25 21:16:581
干白是什么酒
葡萄酒VinBlanc,即干白葡萄酒,是将白皮白肉或红皮白肉的葡萄去皮发酵而成。这类酒的颜色以黄色调为主,以无色为主,略黄带绿、浅黄、稻草黄、金黄色等。,而且含糖量很低。Levinblanc,“干”是从香槟酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的葡萄酒。葡萄压榨后立即过滤掉葡萄的皮和核,葡萄汁喝后基本上是无色或淡黄色的干白酒;干白酒清新爽口,果香浓郁。干酒适合搭配海鲜、家禽、奶酪、水产品等浅色菜肴。2023-07-25 21:17:181
干白是什么味道的
葡萄酒可以分为红、白两大类。白葡萄酒还可以根据味道分为干、半干、甜。在西方酒类味型描述中,对于酸、涩、烈的口感愿意用干来形容。也就是说,干白是偏酸、涩口感的。因为酒精度数通常在13度左右,所以不会有烈的口感。希望对您有帮助。最佳饮用温度:5摄氏度。千万不要混合雪碧、冰块之类的一起喝,那些纯属酒吧为了多卖酒水想出来的歪招。2023-07-25 21:17:272
干红和干白有什么区别?
主要区别在于加工的方法不同,酒的颜色上有红白之分。1.颜色:由于“干红”用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使“干红”以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等;“干白”因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,它的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。2.营养价值:“干红”所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出“干白”。从赏味期上,由于“干白”只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而“干红”是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,“干红”比“干白”的酒性更稳定,赏味期也更长。3.饮时温度:“干红”更具有可操作性。专业人士做出这样一个实验,在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;而“干白”则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。两相比较,孰优孰劣一览无遗。总体上,“干红”是用红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成。是用葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈暗红或红色,酒液澄清透明,含糖量较多,酸度适中,口味甘美,微酸带涩。而“干白”是用葡萄皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料,将葡萄先拧压成汁,再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离,而且色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒色泽淡黄,酒液澄清,透明,含糖量高于红葡萄酒,酸度稍高,口味纯正,甜酸爽口。干白(Dry White),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。2023-07-25 21:17:471
一般干白的度数和啤酒度数那个高?
一般来说是干白。无法笼统地说干白葡萄酒与啤酒哪个度数更高,要看具体是哪一款红酒和哪一款啤酒相比较。因为干白葡萄酒的酒精度一般在8.5%-15%之间,而一般啤酒的酒精度数通常在3%以上至14%左右这个范围。.葡萄酒和啤酒醉人的物质其实不一样的。葡萄酒主要是酒精量醉人;啤酒除了酒精以外还有麦芽糖。所以如果要强行对比的话,大概葡萄酒:啤酒=1:5~7。干白(Dry White),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。2023-07-25 21:18:081
干白和干红的区别
干红与干白的区别:颜色不同、酿造工艺不同、营养价值、口感不同。1、颜色不同干红和干白在颜色上也有明显区别,干红是用葡萄连同果皮一起发酵,酿制成的酒水它含有一定数量的红色素食了之后,以后的干红都为深红色或者紫红色而干白则是用白皮白肉的葡萄去皮发酵酿制成的一种酒水,它的颜色以淡黄或白色为主。2、酿造工艺干白和干红在酿造工艺上就有明显区别。干白是选择白葡萄或者浅色的葡萄去掉果皮以后,取出果汁进行酿造得到的一种酒水而干红则是用红色的葡萄连同葡萄皮一起发酵,再进行分离以后得到的酒水。3、营养价值干白和干红在营养价值上也有明显区别,干白是用葡萄汁酿制成的一种酒水,它的单宁含量比较低,而干红则是用果皮和果肉一起酿制成的酒水,它的单宁含量比较高,另外干红中所含有维生素和尼克酸以及核黄素等营养成分的数量都高于干白。4、口感不同干白和干红在口感上也有明显区别,甘红的含糖量比较低,而干白的酸味比较重,干红是一种适合直接喝的酒水,它不适合冰镇,也不适合加热。干白则适合冰镇以后再喝,据说冰镇以后的干白葡萄酒口感更好。葡萄酒的正确引用方法:干红葡萄酒是适饮温度在20摄氏度,无需冰镇,喝之前倒入醒酒器中醒酒30分钟后再饮用,小口品尝,再搭配些牛肉和羊肉等菜肴饮用。干红葡萄酒的含糖量低于4g/L,口感几乎没有任何甜味。干白葡萄酒最佳的饮用温度是7℃左右,在品尝干白葡萄酒之前可以放进冰镇里面进行冰镇。干白葡萄酒应该净饮,不建议添加任何其它饮料,会破坏掉干白葡萄酒原来的风格。另外在品尝干白葡萄酒时,我们应该选择一个杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香的高脚杯,这样白葡萄酒的饮用风味就能达到最佳。2023-07-25 21:18:271
干白和干红有什么区别?
干红和干白都用葡萄酿造的(干红带皮发孝)(干白不带皮发孝) 葡萄的多种营养成分都在葡萄皮中,所以红葡萄酒比较白葡萄更为营养。”葡萄皮中富含的白藜芦醇、单宁和花青素,是果肉中所没有的 葡萄酒虽保健,但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。(正常每天应该喝一小杯)不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝,如肝病、心脏病、糖尿病患者。 而价如果不是名庄葡萄酒,价格都差不多,相对来说白葡萄酒的价格会底一点点 白葡萄一般在86-280元左右.都能喝到很好的白葡萄了2023-07-25 21:19:184
干白是什么味道的
干白酒色泽淡黄,酒液澄清,透明,含糖量高于红葡萄酒,酸度稍高,口味纯正,甜酸爽口。干白即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。由于“干白”只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而“干红”是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,“干红”比“干白”的酒性更稳定,赏味期也更长。扩展资料干红葡萄酒和干白葡萄酒由于酿造工艺不一样,产品的特点也不一样,适合不同的场所,搭配不同的菜肴饮用。干红葡萄酒颜色火爆,香气浓艳,单宁含量丰富,入口涩巴巴的。吃鸡吃鸭、吃牛排、羊排时,大口的吃肉,大口的喝干红葡萄酒是很对味的。干红葡萄酒的涩味可以解腻。干白葡萄酒颜色清淡,香气细腻,酸爽宜人。吃鱼、虾、蛤、蟹等海产品,搭配喝干白葡萄酒就更惬意。法国人喜欢吃生蛎子喝干白葡萄酒,那真是别有番滋味在心头。参考资料来源:百度百科-干白2023-07-25 21:19:361
干红和干白有什么区别吗?甜白又是什么?
我看看呢这个,,,2023-07-25 21:19:552
干红好还是干白好?有什么区别?
谈不上哪个好,干红和干白从口感,还有配菜效果来说有区别,干红搭配红肉,烧烤等菜肴,干白搭配海鲜和清淡点的食物更好。如果从营养养生角度来说干红比干白好,因为酿造工艺不同里面的单宁更多,抗氧化的效果要好点。2023-07-25 21:20:053
葡萄酒干红和干白有什么不同
1、颜色不同:干红葡萄酒主要是以红色为主色调,有着深宝石红色、宝石红色、紫红色等颜色的葡萄酒;而干白葡萄酒的酒色多呈现出黄色调,有着近似无色、微黄带绿、浅黄色等颜色的酒。 2、酿造不同:干红葡萄酒是用带皮的葡萄酿制而成,采用皮、汁混合发酵,而后再进行分离陈酿;而干白葡萄酒则是直接皮汁分离,采用葡萄汁发酵酿制而成。 3、口感不同:干白葡萄酒是直接采用葡萄汁酿制而成,因此干白葡萄酒的含糖量比干红葡萄酒的含糖量高,口感上甜酸爽口,比微酸带涩的干红葡萄酒更容易让人接受。 4、品尝适宜温度不同:品尝干红葡萄酒的适宜温度在16至18摄氏度之间,而品尝干白葡萄酒的适宜温度是在8至10摄氏度之间。在适宜的温度下品尝葡萄酒,更能尝出葡萄酒的风味。 总的来说,干红葡萄酒是用果肉和皮混合酿制而成,因此略微酸涩;而干白葡萄酒是用澄清的葡萄汁酿制而成,味道比干红葡萄酒稍甜一些。2023-07-25 21:20:241
干白是什么意思
白干的解释(1).平白 无故 。 宋 无名氏 《张协状元》戏文第二八出:“白乾骗了我三文。”《新编五代史平话·周史》:“﹝ 郭威 ﹞走去他手中夺将剑来,白乾地把那廝杀了,将身逃归 邢州路 去。” (2).白酒。高粱酒的通称。 闻一多 《诗与批评·飞毛腿》:“一天少了说 也得 二三两白干儿,醉醺醺的一死儿拉着人谈天儿。” 老舍 《四世同堂》六十:“ 李老人 看了 小文 一眼,向他点点手:‘ 文爷 ,你去弄几两白干吧,我心里难过!"” 杨朔 《<铁流>的故事》:“反正一听,就觉得 特别 够味,好像喝了四两白干, 浑身上下 都是力气。” 词语分解 白的解释 白 á 雪花或乳汁那样的 颜色 :白色。白米。 明亮 : 白昼 。 白日 做梦。 清楚 : 明白 。不白之冤。 纯洁 : 一生 清白 。白璧 无瑕 。 空的,没有加上其它 东西 的:空白。白卷。 没有成就的,没有 效果 的:白忙。白说。 没 干的解释 干 (⑧干??乾) ā 触犯, 冒犯 ,冲犯:干扰。 干涉 。干预(亦作“干与”)。森然干霄。 追求 ,求取,旧指追求职位俸禄:干禄。干仕。 关连, 涉及 :干系。互不相干。 盾,古代抵御刀枪的兵器:大动干戈。 古2023-07-25 21:20:301
干白葡萄酒一般呈什么颜色
淡黄色或者基本无色干白葡萄酒,“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。扩展资料:温度是储藏干白葡萄酒的重要因素之一,同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温度的高低变化而受影响,软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软木塞。 绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC,以至无论环境温度如何变化,都可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一致性。相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是,相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低,空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干白葡萄酒,酒水也会渗入软木塞;如湿度偏高会产生异味,同时损坏标签。干白葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏,以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度,以及酒瓶良好的密封作用,避免空气进入导致干白葡萄酒氧化、熟化。干白葡萄酒瓶竖直摆放储藏时,酒和软木塞之间易存在空隙。因此干白葡萄酒平直摆放最佳,摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位.频繁的振动会干扰干白葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着干白葡萄酒的储存时间而自然产生,但可能因受振动而重新变回到液态,受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统,配上防震橡胶垫圈,温度控制更精确同时不产生凝露,精心呵护典藏名酒。参考资料来源:百度百科-干白葡萄酒2023-07-25 21:20:391
两瓶干白等于多少啤酒
葡萄酒和啤酒醉人的物质其实不一样的。葡萄酒主要是酒精量醉人;啤酒除了酒精以外还有麦芽糖,而且每种啤酒的酒精浓度都是不一样的。所以如果要强行对比的话,大概一瓶干白葡萄酒约等于6瓶啤酒,所以两瓶干白等于12瓶啤酒。扩展资料:干白(Dry White),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。2023-07-25 21:20:571
喝一瓶干白什么水平
中等水平。干白,即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,正常人喝一瓶干白属于喝酒的中等水平。这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,糖分含量非常低。2023-07-25 21:21:181
干红贵还是干白贵?
干红2023-07-25 21:21:388
霞多丽干白葡萄酒多少钱六瓶装
霞多丽是葡萄的品种 不是品牌谁知道你问的什么酒庄的 多少钱的都有2023-07-25 21:22:074
a group of frogs were travelling through the woods的选择题
一群青蛙在穿越树林,其中两个掉进了一个深坑。当其他的青蛙看到那个坑那么深,他们告诉那两个青蛙他们和死了一样,没希望逃出来了。两个青蛙没听他们的话,使尽全身力气想跳出来。其他的青蛙一直对他们说停下来吧,不可能跳出来了。最后,其中一只青蛙听取了其他青蛙的说法,放弃了。他掉落了下去,死了。 另外一只青蛙继续全力地跳着。再一次的,上面的青蛙群对他喊,别那么痛苦了,放弃吧。而他却跳得更有劲了,最后竟然跳了出来。他出来以后,其他青蛙问,“你没听见我们说什么嘛?”这只青蛙解释说,他是聋的。他以为他们从始至终一直在鼓励他! 这个故事给了我们两个启迪:1,你的话有决定生死的力量。一句鼓励的话可以让落魄的人重新振作,让他们重新面对生活。2,而一句消极的话足以杀掉一个消沉的人。 温馨提示:注意你所说的话。对你身边的人说鼓励的话。语言的力量...有时难以想象一句鼓励的话会有如此深远的影响。任何人都能说出夺去他人战胜困境的勇气和意志的话,而只有愿意花时间去鼓励别人的人才是最特别的。答案:B,B,C,C,A2023-07-25 21:21:331
奶茶属于茶点吗?
答:奶茶属于茶点因为一般奶茶都是在吃完饭上午或者是下午空闲的时候进行买和值的希望可以帮到你谢谢。2023-07-25 21:21:354
请高手帮小妹将 羁鸟恋旧林,池鱼思故渊 翻译成英文 一定要翻译的地道,而不是从翻译软件自动出来的,先谢拉
1.A cageling cherishes the memory of its old forest while pond fish miss theirquondam deep pool.2. Birds in the cage would long for wooded hills;Fish in the pond would yearn for flowing rills3. A caged bird would long for wonted wood,And fish in tanks for native pools would yearn4. Like a caged birdStill thinking of trees and woods,Like a fish in the pondNever forgetting its river,5.The tame bird longs for his old forest—The fish in the house-pondthinks of his ancient pool.6.The migrant bird longs for the old wood;The fish in the tank thinks of its native pool.2023-07-25 21:21:402
10种美味广式茶点的做法 赶紧学学吧!
引导语:亲们,说道广式茶点,大家首先就会想到叉烧包、肠粉、薄皮鲜虾饺 榴莲酥等等。而这些茶点都风味独特,深受大众喜爱。那么下面我就教你做10种广式茶点,赶紧学学吧!广东肠粉 原料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。 制法: 1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时; 2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿; 3、上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。 薄皮鲜虾饺 原料:澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,盐味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。 制作: 1、将澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用; 2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内;熟虾肉切小粒;猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒;干笋丝发好,用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀; 3、在虾茸中加点盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、葱丝、味精。白糖、麻油等拌匀,放入冰箱内冷冻; 4、将澄面团摘胚、制皮,包入虾陷,捏成水饺形,上旺火笼内蒸熟或下油锅煎熟即可。 荷叶糯米鸡 原料:干燥荷叶6张、长糯米960公克、熟咸蛋黄12颗、后腿肉丁240公克、虾仁240公克、香菇丁60公克、蘑菇丁120公克、水 150㏄ 调料: (1)盐、鲜鸡粉各1小匙、糖 1又1/2小匙、胡椒粉1又1/2小匙、麻油1大匙、水3㏄、 (2) 太白粉 45公克、水 6大匙 (3)盐、鲜鸡粉 各1小匙、糖、麻油 各1大匙、沸水 6大匙 (4)猪油 1大匙 制作: 1、荷叶浸泡2小时,长糯米浸泡1小时后,沥干水份备用。 2、将材料(4)的虾仁去除肠泥后洗净,用沸水汆烫,水份沥干后备用。后腿肉丁、香菇。蘑菇丁用沸水汆烫过,将水份沥干备用。 3、起油锅,将作法(2)的材料入锅炒香,加入调味料(1)一起拌炒均匀,等水滚后,再用调味料(2)勾芡,完成后放凉即为馅料。 4、 将长糯米用大火蒸1小时,取出后加入调味料(3)搅拌均匀,再加入调味料(4)拌匀备用。 5、荷叶擦干水份后剪半。取1小张荷叶,上面放入40公克糯米压扁,再放入80公克馅料,中间放入1颗咸蛋黄,再铺上40公克糯米,并包成四方形,依序完成12份,再用大火蒸10分钟即可。 泮塘马蹄糕 原料:荸荠750克,牛奶500克,荸荠粉250克,麦淀粉50克,白糖500克,鸡蛋3只,熟猪油100克。 制作: 1.荸荠去皮剁碎,搓烂成茸。荸荠粉、麦淀粉、牛奶、蛋黄放在盆里搅匀,成混合粉浆。 2.锅内入清水750克,加荸荠茸、白糖烧沸,然后加粉浆、猪油搅拌均匀。 3.取搪瓷盘或铝盘1只,盘中刷些油,将粉浆倒入盘中,上笼在沸水锅上用旺火蒸30分钟,取出。冷却后,切成片。冷吃或油煎、上笼蒸后吃皆可。 用法:当主食吃。 效用:清热、化痰、消积。适用于消渴黄疸、热淋、痞积、目赤、咽喉肿痛、肺热咳嗽、痔疮出血等症。 蜜汁叉烧包 原料: 外皮材料:低筋面粉150公克、细砂糖30公克、泡打粉1又1/2小匙、水180㏄、猪油1又1/2小匙 内馅材料:叉烧片150公克、叉烧酱210公克 制作: (1)将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、泡打粉、水、猪油,混和均匀后,搓揉成面团。 (2)叉烧片切小丁后,和叉烧酱混合成馅料备用。 (3)面团分切成30公克小粒,用杆面棍杆开成圆形,包入30公克馅料,做成包子状,用大火蒸6分钟即可。 蜂巢炸芋角 原料:外皮材料:芋头150公克、 熟澄面150公克、猪油90公克 内馅材料: (1)虾仁丁80公克、肥肉40公克、后腿肉丁100公克、鸡肉丁80公克、香菇丁20公克 (2)蛋1个 (3)太白粉10公克、水20㏄ 调料: (1)阿摩尼亚0.2公克、五香粉1/2小匙、盐1/2小匙 (2)盐1/3小匙、鲜鸡粉1/3小匙、糖1/2小匙 制作: (1)将芋头洗净,削皮后取150公克蒸熟,加入熟澄面搅拌均匀,再加入调味料(1)拌匀,最后加入猪油,搅拌均匀后放入冰箱冷冻,即为芋头面团。 (2)把内馅材料(1)用滚水汆烫过。起油锅,将汆烫过的材料加入调味料(2)一起炒香,最后用内馅材料(3)勾芡,待冷却后,加入蛋拌匀,放入冷冻库中,凝结成馅料备用。 (3)将作法(1)完成的芋头面团平分成12份,用杆面棍杆开成圆片状,馅料也分成12份,将每一张芋头面皮中间都包入1份馅料,捏合成饺子形,四周用手整理压平即可,做好12个备用。 (4)热油锅至120℃,将芋角放入,一次不要放太多个,慢慢炸至金黄色浮起,即可捞出沥干油份,芋头面团将产生蜂巢状组织,非常漂亮。 备注:将芋头面团放入冰箱冷冻的功能,是为了在制作时不沾手。熟澄面150公克的作法:是将澄粉75公克及沸水75㏄搅拌均匀。 香酥蛋塔 原料:酥皮材料:低筋面粉160公克、细砂糖120公克、奶油60公克、蛋 1个 内馅材料: (1)细砂糖80公克、沸水80㏄ (2)蛋2个、鲜奶40㏄ 制作: (1)将所有酥皮材料用手混合均匀成面团,再分成12份。将每一份面团用手掌压平。放入蛋塔专用模型上,用拇指稍微整形均匀备用。 (2)将内馅材料(1)拌匀至细砂糖溶化后放凉备用。将内馅材料(2)用打蛋器拌匀,加入冷却的糖水搅拌均匀成为蛋塔内馅备用。 (3)烤箱加温至180℃,将作法(2)完成的内馅平均倒入蛋塔模型中,再放入烤箱中,烤约10分钟后取出,待冷却后脱模即可。 香菇鱼翅饺 原料(1)大白皮12张 (2)虾仁150公克、猪后腿肉丁150公克、肥肉丁20公克、水发鱼翅40公克、冬菇丁20公克、木耳丁10公克、红萝卜丁 20公克、香菜末 10公克 调料:太白粉2小匙、盐1/2小匙、鲜鸡粉1/2小匙、糖2小匙、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、猪油1大匙 制作: (1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有粘性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。 (2)取一张大白皮,包入适当的馅料,对折成饺子状,再用手折出花边,依序成12个。放入蒸笼大火蒸20分钟即可。 黄金咖哩角 原料:大白皮12张 内馅材料:鸡肉丁150公克、叉烧肉丁50公克、肥肉丁40公克、虾仁丁50公克、香菇丁30公克、洋葱丁40公克 调料:太白粉40公克、盐1/2小匙、糖2小匙、鲜鸡粉1/2小匙、咖哩粉40公克、椰浆40㏄ 制作: (1)把所有调味料及内馅材料,用手搅拌均匀即为馅料。 (2)将馅料等分成12份,每份约40公克。将1份馅料包入1张大白皮中,对折成为三角形,放入180℃的油锅中炸至浮起,将咖哩角翻面,炸至外表呈金黄色即可。 备注:咖哩角的包法:大白皮先切成长方形,将馅料放在角落,将对角折起包住馅料后,再把剩的长条边折起,利用面粉煳固定四周即可。 腊味萝卜糕 原料: (1)在来米粉300公克、太白粉70公克、水 600㏄ (2)白萝卜丝900公克 (3)广式腊肠30公克、虾米30公克 (4)水1200㏄ 调料:盐1大匙、鲜鸡粉1大匙、糖3大匙、胡椒粉1/2大匙、麻油3大匙 制作: (1)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀,再加入600㏄的水搅拌均匀。 (2)将白萝卜丝煮软,捞起沥干水份备用。 (3)广式腊肠切成小丁,与虾米一起放入滚水中汆烫3分钟,捞起沥干水份备用。 (4)取一汤锅,倒入1200㏄的水,先用大火煮开,然后加入作法(2)、(3),等水滚后熄火,再加入做法(1),用打蛋器慢慢搅拌均匀,接着倒入四方形的模具里,用大火蒸40分钟后取出,待凉后分切成12块即可。 编后语:热爱美食的朋友一定知道,蜜汁叉烧包是最常见的甜品,是广式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞) ”之一,也是我最爱美食,看看上面如此多的美食,我又HOLD不住了,回家一定得学学。2023-07-25 21:21:411
A group of frogs were travelling through the woods. Two of them, Nick and Jack, fell into a dee...
小题1:C小题2:D小题3:A小题4:B小题5:B 试题分析:本文叙述了一群青蛙在树林里旅行时,有两只青蛙掉进了一个坑里。其他青蛙认为坑太深了,他们死定了,于是告诉他们别跳了。其中有一只青蛙Nick听了他们的话,没有跳出来,因此最后死去了。而另一只青蛙Jack没有听其他青蛙的话,他跳的更努力了,最后跳出了那个坑。小题1:细节理解题。根据第一段的A group of frogs were travelling through the woods.可知他们在树林里旅行时掉进了一个坑里。故选C。小题2:细节理解题。根据第一段的When they saw how deep the pit was, they told Nick and Jack that they were as good as dead.可知其他青蛙认为坑太深了,他们死定了,于是告诉他们别跳了。故选D。小题3:细节理解题。根据第二段的Nick listened to them and gave up. Finally, he fell down and died.可知Nick没有坚持跳出来,因此最后死去了。故选A。小题4:细节理解题。根据第三段的Jack jumped even harder and finally got out.可知Jack没有听其他青蛙的话,他跳的更努力了,最后跳出了那个坑。故选D。小题5:细节理解题。根据第三段的He thought they were encouraging him all the time.可知他一位其他的青蛙一直在鼓励他。故选B。2023-07-25 21:21:471
广州茶点的荤蒸有什么特点?
最吸引我的是颇具广东茶楼风味的蒸笼和点心。热气腾腾的蒸笼里,有椒圈田螺、三丝腐皮卷、蒸饺、芋头仔……令我大为意外的,竟然还有白云凤爪!看起来栩栩如生,吃起来爽口弹牙、有幽幽的鸡汁香味,连一位吃素多年的阿婆都惊讶不已,大赞这“凤爪”味形具备,逼真得让她“不敢吃”。 一般茶楼里面有的点心,这里几乎都有,素蛋挞颇受欢迎,不下鸡蛋,而用类似奶黄酱类的酱料来调制,味道可以媲美真蛋挞。小炒热菜则是酸甜苦辣五味齐,主要的材料是素食产品和蔬果搭配。从冒着泡泡的暖窝里夹起一块“水煮牛肉”,红辣汤汁顺着“牛肉”纹路流下,很是“惹味”。 素肉金针菇花了点手工,把素肉裹在菇里,吃起来外爽内软,口感不错。 除了肉类,还有一些素蚝、素鸭、素海鲜,做成串串烧或者关东煮的样子,可以拿起来一串串地吃呢!冬天怕冷,可以现点现煮些“烫菜”,服务员就站在煮菜台候着,烹煮蔬菜的时候,不要忘了尝尝“云吞”,里面的肉泥剁得软软的,灌以肉汤,几可乱真。2023-07-25 21:21:482
茶点大致可分为哪五大类
茶点大致可分为干果类、糖果类、鲜果类、西点类、中式点心类,茶点,是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心,茶点精细美观,口味多样。西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口。2023-07-25 21:21:572
《金凤花姑娘》英文怎么说?
Golden Phoenix girl was playing in the deep woods, but she got lost accidentally.金凤花姑娘在深林里玩,结果不小心迷路了。She went into the house of three little bears, who happened to be out.她走进了三只小熊的家里,正巧三只小熊都出门了。She went in and saw three bowls of porridge. She drank a little in each bowl.她进去以后看到三碗粥,她每碗都喝了一点。After she had eaten enough, she wanted to rest again. Then she found three chairs beside her. She tried each chair once.吃饱后她又想歇一下,然后发现了旁边的三张椅子,她每把椅子都试坐了一遍。Finally, she slept in all three bears"beds, and finally fell asleep in the bear"s bed.最后,她还把三只小熊的床都是睡了一下,最后在小熊的床上睡着了。When the three little bears came back, they found that their things had been touched, and they all shouted.三只小熊回来后,发现他们的东西都被碰过了,便都大喊起来。When they found the Golden Phoenix girl, the Golden Phoenix girl ran away.当他们发现金凤花姑娘的时候,金凤花姑娘赶紧逃跑了。扩展资料《金凤花姑娘和三只小熊》的故事有个小姑娘离家到树林去玩,在森林里迷了路,闯到林中的一座小房子里。这个房子里住着三只熊。熊爸爸、熊妈妈和熊宝宝。现在三只熊都不在家。小房子里有两个房间,一间是饭厅,一间是卧室。小姑娘走进饭厅,看见桌子上有三碗粥。小姑娘拿起最大的汤匙,尝尝那只大碗里的粥;又尝尝中碗里的粥;然后又尝尝小蓝碗里的粥。她觉得熊宝宝的粥味道最好。小姑娘想坐下来歇歇,看见桌子旁边有三把椅子小姑娘爬上大椅子,摔了下来;她坐到中椅上,觉得不舒服;最后,她坐上小椅子,乐得笑起来了。这把椅子多么舒服呀!然后她就坐在椅子上,舒舒服服地摇呀摇,愈摇愈猛。小椅子给摇垮了,小姑娘摔倒在地板上。她爬起身来,走进第二间房间。房间里有三张床:第一张是大床,第二张是中床,第三张是小床。小姑娘躺到大床上,觉得太大;躺到中床上,又觉得太高;躺到小床上恰恰正好,小姑娘呼呼地睡着了。三只熊回到家里,已经饿了,正想吃中饭,却发现碗里的东西都被别人吃过了。之后三只小熊看到了自己的椅子,发现椅子也被人动过了。三只熊走进第二间房子,发现自己的床也被睡过了,而且小熊发现了小姑娘就睡在它床上,便尖叫起来:“就是她!抓住她!”小熊正要咬她。小姑娘睁开眼,看见三只熊,连忙扑到窗口。窗子本来是开着的,她从窗口跳出来,飞也似的逃跑了。熊没能追上她。参考资料来源:百度百科-三只熊2023-07-25 21:22:101
狐狸叫谐音中文歌词
DoggoeswoofCatgoesmeowBirdgoestweetAndmousegoessqueek狗狗汪汪叫猫咪喵喵叫鸟儿啾啾叫小老鼠吱吱叫CowgoesmooFroggoescroakAndtheelephantgoestoot牛牛哞哞叫青蛙嘓嘓叫大象____叫(秃秃叫?!)DuckssayquackAndfishgoblubAndthesealgoesowowow呆头鸭呱呱叫小鱼儿咘噜叫(!!!!!)海豹凹凹凹凹Butthere"sonesoundThatnooneknowsWhatdoesthefoxsay?但有一种声音没有人知道你说说狐狸怎么叫?Ring-ding-ding-ding-dingeringeding!Gering-ding-ding-ding-dingeringeding!Gering-ding-ding-ding-dingeringeding!Whatthefoxsay?铃叮叮叮叮个铃个叮个叮叮叮丁个铃个叮个叮叮叮丁个铃个叮狐狸怎么叫!!?Wa-pa-pa-pa-pa-pa-pow!Wa-pa-pa-pa-pa-pa-pow!Wa-pa-pa-pa-pa-pa-pow!Whatthefoxsay?挖怕怕怕怕怕炮挖怕怕怕怕怕炮挖怕怕怕怕怕炮狐狸这样叫??!Hatee-hatee-hatee-ho!Hatee-hatee-hatee-ho!Hatee-hatee-hatee-ho!Whatthefoxsay?哈梯哈梯哈梯齁哈梯哈梯哈梯齁哈梯哈梯哈梯齁狐狸到底怎么叫?!?!Joff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff!Tchoff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff!Joff-tchoff-tchoffo-tchoffo-tchoff!Whatthefoxsay?鸠邱周秋鸠抽鸠抽鸠邱周(什么啦我无法用中文表达这个音)狐狸到底怎么叫啦啦啦啦啦(已崩溃)BigblueeyesPointynoseChasingmiceAnddiggingholes大蓝眼小圆鼻抓老鼠挖地洞TinypawsUpthehillSuddenlyyou"restandingstill小爪子爬山丘突然你一动不动YourfurisredSobeautifulLikeanangelindisguise红色的毛多么美丽像是伪装的天使ButifyoumeetAfriendlyhorseWillyoucommunicatebyMo-o-o-o-orse?Mo-o-o-o-orse?Mo-o-o-o-orse?如果你遇见一只友善的马你会怎么跟他沟通摩摩摩斯密码吗摩摩摩斯密码吗请他吃摩摩摩斯汉堡吗(对不起我乱翻)HowwillyouspeaktothatHo-o-o-o-orse?Ho-o-o-o-orse?Ho-o-o-o-orse?Whatdoesthefoxsay?你会怎么跟他沟通跟那只该死的马沟通跟那只他妈的马沟通跟那只脑残的马沟通狐狸你到底怎么叫!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Jacha-chacha-chacha-chow!Chacha-chacha-chacha-chow!Chacha-chacha-chacha-chow!Whatthefoxsay?夹掐掐掐掐掐翘掐掐掐掐掐掐翘掐掐掐掐掐掐翘狐狸怎么叫?Fraka-kaka-kaka-kaka-kow!Fraka-kaka-kaka-kaka-kow!Fraka-kaka-kaka-kaka-kow!Whatthefoxsay?发嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎糕发嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎糕发嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎糕狐狸究竟怎么叫?A-hee-aheeha-hee!A-hee-aheeha-hee!A-hee-aheeha-hee!Whatthefoxsay?阿西阿西哈嘿阿喜阿喜哈嘿阿西阿喜哈嘿狐狸你他妈怎么叫!?~!@#$%^&*A-oo-oo-oo-ooo!Woo-oo-oo-ooo!Whatdoesthefoxsay?阿屋~乌乌~屋呜呜~呜呜~屋狐狸叫声来听听啊!ThesecretofthefoxAncientmysterySomewheredeepinthewoodsIknowyou"rehidingWhatisyoursound?Willweeverknow?WillalwaysbeamysteryWhatdoyousay?狐狸的秘密是古老的传说我知道你就藏在这片树林中你的声音长怎样我们有机会知道吗还是将永远是个谜你说呢?You"remyguardianangelHidinginthewoodsWhatisyoursound?你是我的守护天使(什么!?)躲藏在树林中你的声音究竟长怎样呢Wa-wa-way-doWub-wid-bid-dum-way-doWa-wa-way-do哇哇威都挖威逼等威嘟哇哇威嘟Willweeverknow?能让我们听听吗?Bay-budabud-dum-bam呗吧哒吧哒呗母Iwantto人家好想知道Mama-dum-day-do妈妈当爹赌IwanttoIwanttoknow!人家真的好想好想知道啦(扭)Abay-ba-dabum-bumbay-do阿北北打棒棒呗嘟2023-07-25 21:22:291
《Deepinthe Woods》txt下载在线阅读全文,求百度网盘云资源
《Deep in the Woods》(Joseph, Annabel)电子书网盘下载免费在线阅读链接: https://pan.baidu.com/s/1BozQkIuyCG15SenHZyUfUQ 提取码: tpk3书名:Deep in the Woods作者:Joseph, Annabel出版年份:2011-11页数:1942023-07-25 21:22:361
A group of frogs were traveling through the woods, and two of them fell into a deep pit. All the ot
一群青蛙在穿越树林,他们两个人掉进了一个深坑。当其他的青蛙看到这个坑有多深,他们告诉那两只青蛙,他们如死了。两只青蛙忽略了意见,并试图跳出来的坑,他们所有的。其他的青蛙不停地告诉他们停止,他们是死定了。最后,其中一只青蛙注意到什么其他青蛙的说法,放弃了。他倒下来死了。另外一只青蛙,他可以继续跳。再次,人群中的青蛙朝他喊来停止痛苦,只是死。他跳下更加努力,终于取得了出来。当他出来以后,其他青蛙说,你不听我们的吗?这只青蛙解释说,他是个聋子。他以为他们是在鼓励他的全部时间。2023-07-25 21:21:262
翻译英文诗歌stopping by woods on a snowy evening
雪夜林地受阻这是谁家的树林,我想我知道他的房子就在前面村里却看不到树林挡我去路看着高高的树顶的白雪我的马儿也觉得蹊跷停在了荒郊野地的树林旁边是冰湖和树木马儿摇动着脖铃问我路是不是错误只有寒风的呼啸伴着清晨寥落的寒星树林黢黑深邃我还记得我的目的在睡下之前再走几里2023-07-25 21:21:181
《廊桥遗梦》中相册中的诗。
扉页上的诗:没查到,家里的dvd不知道跑哪里去了纸条是:“当白蛾子张开翅膀时”,如果你还想吃晚饭,今晚你事毕之后可以过来,什么时候都行。(这个是在我买的中文版《廊桥遗梦》里查到的)英文版不知,不好意思2023-07-25 21:20:416
早茶的茶点
海南新东方以培养专业茶点师为目标,注重动手能力的培养,让学生掌握各种流行的广式茶点,培养学生的创新能力与工艺美感。传授各类炸、煮、煎、烤、蒸等面点以及各类广式风味小吃等制作技术。主要品种有:水晶虾饺、肠粉、珍珠鸡、豉汁凤爪、萝卜焖牛腩、各种粥类等。2023-07-25 21:20:053
守夜人军团的历史沿革
守夜人军团守卫着绝境长城,一处坐落于维斯特洛极北地带,起先由冰雪所筑成的巨大防御工事。绝境长城长300英里,高700英尺,从最西端霜雪之牙的山脉一直延伸到最东端的海豹湾。根据维斯特洛的传说,在距今8000年前的长夜,在一支由人类和森林之子组成的联盟将正在侵袭维斯特洛的极北地区生物赶走后,为了永久性的把他们挡在外面,几近于神话的筑城者布兰登修建了长城。一些文献中的记载暗示那个时候的绝境长城比现在小得多,守夜人军团随后不断地将其修扩,才达到现在的规模。守夜人军团最大的敌人是异鬼,一个神秘的种族,已数千年未见。最近的这个阶段,守夜人军团常被作为罪犯的流放地,充斥着小偷和暴徒,政治流放犯以及政治斗争中失利的贵族。尽管守夜人的数目不断减少,军团的兄弟这个头衔也不再拥有曾经拥有的荣誉和声望,守夜人的核心依旧由沉着能干的人组成。这些人献身于军团和人类王国,阻止绝境长城以北的野人侵袭长城以南,他们的古老任务随着时间的流逝几乎已被遗忘,被实际的、最新的要务所取代。守夜人军团的城堡历史上,守夜人军团沿着绝境长城修建了十九座堡垒,它们当中大多数是营房、马厩、仓库、塔楼和附属建筑物,没有外墙,不能被视为真正的城堡。这些建筑是有目的以此方式而建造,以便于守夜人军团配置人员,防御来自北方的威胁,但却不能抵抗南方的攻击。目前,由于缺少人手,守夜人军团只驻守于影子塔, 黑城堡和东海望,不过也计划修复长夜堡。过去在城堡间进行的巡逻是相当规律的,现在由于守夜人军团人手的缩减,巡逻的次数也随之缩减。古老城堡之间冰墙上的路已多年没铺碎石,当前守夜人军团是骑着骡子在城墙上巡逻。骡子在东海望驯养,是专为这一任务而训练的。自西向东,现存的城堡有 西桥堡(Westwatch-by-the-Bridge) 影子塔(The Shadow Tower) 由两百名兄弟驻防。 哨兵楼(Sentinel Stand) 灰卫堡(Greyguard) 石门寨(Stonedoor) 霜雪山(Hoarfrost Hill) 冰痕城(Icemark) 长夜堡(The Nightfort) 守夜人军团最古老最巨大的堡垒 黑门,一道由鱼梁木制成的古老大门,只为守夜人军团的誓言兄弟开放,可以穿越绝境长城。 深湖居(Deep Lake) 建于长夜堡以东七英里,建造费用出自善良的亚莉珊王后变卖的首饰 王后门(Queensgate) 原名风雪门Snowgate善良的亚莉珊王后在那里居住了一晚后而改名。 黑城堡(Castle Black) 使用中的最大堡垒,有近600名兄弟驻防 橡木盾(Oakenshield) 水滨寨(Woodswatch-by-the-Pool) 黑貂厅(Sable Hall) 冰晶门(Rimegate) 长车楼(The Long Barrow) 烽火台(The Torches) 绿卫堡(Greenguard) 东海望(Eastwatch-by-the-Sea) 最小的驻防城堡,也是为守夜人军团服务的唯一海港。 曾有记载东海望不久之前维持着一支黑壳船队组成的舰队,但现在是否还有不得而知。 “赠地”和“新赠地”赠地(Gift)是绝境长城以南七十五英里的一片土地,由北境之王布兰登·史塔克送给守夜人军团。长久以来,守夜人军团在赠地上农作,但是随着组织的不断缩减,种地、养蜂、栽培果树的人手越来越少,所以荒野占据了赠地的绝大多数地带。敬佩于守夜人的勇敢,仲裁者杰赫里斯国王的妻子亚莉珊王后将赠地翻倍。新赠地(New Gift)本有村落和庄园,以税收、货物、劳动、提供食物衣衫供养着守夜人军团。最终,新赠地荒无人烟,居民都逃到南方躲避野人去了,进一步减少了对守夜人军团和绝境长城的支持。离绝境长城最近的居民区是鼹鼠村,一个位于地下的村落,守夜人军团的兄弟经常光顾那里的妓院。文化传统上,北境的贵族以在绝境长城服务为荣,许多北境家族没有继承封地的幼子都会加入守夜人。南境的贵族们则因为在战争或政治阴谋的冲突中站错队而被送到长城。守夜人军团的汉子全身黑装,这种传统让他们获得了“乌鸦”的绰号。一些人用这个绰号来贬损守夜人,守夜人则使用自己的称呼方式,他们自称“黑衣弟兄”。在绝境长城的生活十分艰苦,至死方休。守夜人军团的等级差异很小,只有少数的兄弟是贵族或骑士,大多数则是从监狱中拉出来的。守夜人军团大部分官员和领导出身上层社会,贵族和骑士在这里几乎一定可以获得官位,但也有一些强力有影响的兄弟出身平凡,如资深游骑兵“断掌”科林,班恩,东海望指挥官卡特·派克等。在封建制度的维斯特洛中,守夜人军团是极少数能者为尊,草根出身者能够晋升到高位的地方,他们甚至可以成为总司令,统帅骑士和领主。誓言守夜人军团的誓言如下: “长夜将至,我从今开始守望,至死方休。我将不娶妻,不封地,不生子。我将不戴宝冠,不争荣宠。我将尽忠职守,生死于斯。我是黑暗中的利剑,长城上的守卫,抵御寒冷的烈焰,破晓时分的光线,唤醒眠者的号角,守护王国的坚盾。我将生命与荣耀献给守夜人,今夜如此,夜夜皆然。 (Night gathers, and now my watch begins. It shall not end until my death. I shall take no wife, hold no lands, father no children. I shall wear no crowns and win no glory. I shall live and die at my post. I am the sword in the darkness. I am the watcher on the walls. I am the fire that burns against the cold, the light that brings the dawn, the horn that wakes the sleepers, the shield that guards the realms of men. I pledge my life and honor to the Night"s Watch, for this night and all the nights to come.)2023-07-25 21:20:051
《盐和避难所》全关卡难点流程详细攻略
操作介绍、上手心得收起操作介绍、上手心得贡品与召唤NPC、创建人物序章-The Boat、大地图区域一-Shivering Shore区域二-The Festering Banquet区域三-Vilage of Smiles区域五-The Watching Woods区域六-Sunken Keep区域四-Bandit"s Pass区域七-Castle of Storms区域八-Red Hall of Cages区域九-Hager"s Cavern区域十-Mire of Stench区域十一-Fort-Beyond-the-Mire区域十二-The Far Beach区域十三-Dome of the Forgotten隐藏区域-Cran"s Pass区域十六-Ziggurat of Dust区域十七-The Ruined Temple区域十八-Pitchwoods区域十九-Siam Lake区域二十一-Salt Alkymancery区域二十二-Crypt of Dead Gods区域二十三-The Still Palace 《盐和避难所》的战斗系统将非常富有深度,单手武器搭配盾或者副手弩多样组合,也可以双持重型武器,每种武器都有各自独特的动作设计,远程攻击也有魔法,弓箭系,还可以投掷小刀等道具。当然负重越高对你的速度,回复影响越大,所以防御和敏捷之间的取舍将非常有意思。本攻略主要流程向,针对关卡中可能出现的难点来展开。另外也整合了一些系统解析,方便玩家查阅。操作介绍*本游戏强烈推荐使用手柄进行游玩[键鼠操作]操作按键控制角色移动W/S/A/D格挡(盾牌)/招架(双手武器)/射击(远程武器)LeftControl翻滚LeftShift轻攻击鼠标左键重攻击鼠标右键互动C跳跃Space切换物品(上一个)Q切换物品(下一个)E使用物品F(按住)使用火炬R切换双手/单手握持TAB包裹ESC向四周看↑↓←→[PS4手柄操作]操作按键控制角色移动LS格挡(盾牌)/招架(双手武器)/射击(远程武器)L2翻滚R2轻攻击□重攻击△互动○跳跃X切换物品(上一个)十字键←切换物品(下一个)十字键→使用物品R2(按住)使用火炬十字键↓切换双手/单手握持L1包裹option键向四周看RS[XBOX手柄操作]操作按键控制角色移动LS格挡(盾牌)/招架(双手武器)/射击(远程武器)LT翻滚RT轻攻击X重攻击Y互动B跳跃A切换物品(上一个)十字键←切换物品(下一个)十字键→使用物品RB(按住)使用火炬十字键↓切换双手/单手握持LB包裹start键向四周看RS上手心得1.由于是2D游戏,比魂系列更容易被怪卡死;2.目前为止没有发现任何韧性相关的机制,所以慢速武器要小心使用不然会被怪连到死,被击中时先主动闪开再攻击;3.许多boss招式会产生冲击波,翻滚并不是万能的,小心走位以及善用跳跃;4.该作继承了魂系列的所见即所得武器系统,就是敌人拿的武器你基本都可以获取,获取方式(类似魂1的boss魂武器)是刷相应敌人掉落素材后通过变质武器获得。武器变质会降低武器强化等级,所以先变质再强化可以省下高级强化素材;5.个人感觉火焰伤害的造成受伤的效果特别强,所以面对火焰伤害请小心再小心;6.个人感觉在同一个技能点上额外投入点数没有任何意义,换句话说就是加点覆盖技能树范围越大越好;7.(与魂系列相同)不同装备属性抗性区别可以非常大,打属性伤害boss时注意切换,至于物理抗性你懂得(一张纸和一张草纸的区别);8.该作非常友好,存档点/捷径分布很均匀,boss前也都有存档点,请耐心探索;9.采用了自动装备新物品的机制,所以游戏前期请多加注意;10.由于召唤号角非常便宜,先用召唤号角再传送到其他避难所可以达到快速旅行的效果。11.不同敌人钝击(blunt)/砍击(slash)抗性可以有很大区别,当你面对某个敌人伤害很烂的时候尝试切换伤害类型技巧、机制:1.受到伤害会减少你的血量上限(受伤(wound)),最多减少到50%,似乎除了某些祷言外没有任何方法治疗受伤状态(尚未确定减少的血量上限与你受到的累计伤害是否成正比);2.武器均有隐藏的削韧属性,基本上所有敌人包括boss,受到韧性伤害到一定数值时会出现硬直,目前尚未确定韧性值是否会恢复;3.负重机制类似魂2(耐力和负重分开),身上装备重量占负重上限比例越大时动作速度越慢(具体分段区间未明,目测似乎是魂1的每25%一分段,第一个25%我已确认)。所以负重越低,翻滚越快的话相当于翻滚无敌帧的比例越大,容错率越高。另外(与魂系列不同)武器重量只算你拿着的武器,但盾都算;4.盾的稳定性(Stagger Reduction)越高,抵挡攻击时精耗越低,格挡时精力被砍光会出现大硬直,尚未确定是否会受到额外伤害;5.(与魂系列相同)武器都会受属性点加成,属性修正越高属性点加成的伤害越高。理论上来说计算方式应该是每个武器有自己的一个隐藏的固定数值代表修正,属性点越高,乘以这个固定数值的系数就越大(当然还要考虑到攻速之类的);6.加入某个誓约(oath)之后只能使用对应的道具开齐避难所;同时,除非使用水晶球,不然只有在避难所开启时的誓约与目前所处誓约相同时才能献上贡品解锁NPC;7.目前没有网上联机只有本地合作和PVP,开发者表示在之后的版本会加入网络联机。8.武器装备的技能点都要先点出低级的才能再点高级的;9.烛台提示前方有boss,烛台上点亮与未点亮的蜡烛说明玩家的通过率;10.高级武器基本通过将基础武器变质为特殊武器获得,有些高级变质需要稀有的素材(BOSS或强力怪物掉落);11.unspeakable deep(开场boss)只会在一周目出现;12.踩墙跳结合空中冲刺可以爬上很高的墙;13.buff和区域buff可以左下角查看;14.下落距离超过一个屏幕高度必死;15.该作有隐藏门,按圈互动可以打开隐藏门,至于地点嘛嘿嘿;16.小血瓶效果可叠加;17.被抓取技时连击轻攻击减少受到的伤害/挣脱(未确定是否对所有敌人有效);18.戒指效果不叠加(特例未明)。19.2周目难度提升非常明显,前期的小怪都无法秒杀。大地图2023-07-25 21:19:581
茶点的诗句茶点的诗句是什么
茶点的诗句有:苏溪茶点建溪春,殷勤僧侣添茶点。茶点的诗句有:苏溪茶点建溪春,光杂山茶点绛葩。注音是:ㄔㄚ_ㄉ一ㄢˇ。词性是:名词。结构是:茶(上下结构)点(上下结构)。拼音是:chádiǎn。茶点的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】茶点chádiǎn。(1)清茶与糕点。二、引证解释⒈茶水和点心。引《续孽海花》第三一回:“梁超如、麦化农等,约集些同志,在陶然亭备了茶点,商量变法自强的法子。”邹韬奋《萍踪寄语》二:“每日晨餐一次,午晚大菜两次,下午五时许还有茶点一次。”巴金《家》二九:“茶会开始的时候,他也跟别人一样地吃着茶点。”三、国语词典茶水与点心。如:「先喝口茶,吃些茶点,填填肚子。」四、网络解释茶点茶点,是在茶道中份量较小的精雅的食物,是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶点分支:1:广式茶点以:点为主,茶为辅。主要是在正餐时间,目的则为果腹。多需要进行加热,比如烧麦,虾饺,肠粉等。2:潮汕茶点以:茶为主,点为辅。主要是在待客冲茶时,辅助食用。多是成品不需要进行加热,比如南糖,绿豆饼等。关于茶点的单词tea关于茶点的成语清茶淡饭圈圈点点浪酒闲茶端茶送客茶饭无心关于茶点的词语浪酒闲茶茶饭无心酒后茶馀三茶六礼清茶淡饭端茶送客酒后茶余关于茶点的造句1、下午茶点心来一小把坚果,美味又健康。2、老太太也是知天命的人,可是眼看着如花似玉的孙女这个样子,心里又是不落忍,又是难受,早上吃过了茶点,正要叫小婢去探问病情,温正却是来了。3、沁人心脾的茶香、精致的茶具、可口的茶点,昨天的吴山广场处处洋溢茶的清香、人的欢歌。4、这张庭园茶点桌可以摺叠成平的。5、苏州人嗜茶,旧时茶馆里,点单率最高的两种茶点之一,即是蟹壳黄。点此查看更多关于茶点的详细信息2023-07-25 21:19:551
实在翻不了。。。求各位大神帮翻一下。。。。翻译机可以适当用,但是千万不要有语法错误啊!!
老对联博文,《英语专家》2023-07-25 21:19:2115
A group of frogs were traveling through the woods
A group of frogs were traveling through the woods, and two of them fell into a deep pit. When the other frogs saw how deep the pit was, they told the two frogs that they were as good as dead. The two frogs ignored the comments and tried to jump up out of the pit with all their might. The other frogs kept telling them to stop, that they were as good as dead. Finally, one of the frogs took heed to what the other frogs were saying and gave up. He fell down and died. The other frog continued to jump as hard as he could. Once again, the crowd of frogs yelled at him to stop the pain and just die. He jumped even harder and finally made it out. When he got out, the other frogs said, did you not hear us? The frog explained to them that he was deaf. He thought they were encouraging him the entire time. 一群青蛙正在穿越森林,突然其中两只掉进一个深坑。当其他青蛙看到这个坑有多深时,就对这两只青蛙说他们必死无疑了。那两只青蛙没有理会他们的话,竭尽全力想跳出这个坑。其他青蛙不停地劝他们别再白费力气了,说他们死定了。最后,其中一只听从了那些青蛙的话,于是就放弃了。他倒下去死掉了。 另一只青蛙继续使劲地跳。那群青蛙再次向他大喊,要他放弃努力等死算了。他却跳得更欢,最终跳了出来。在他出来之后,其余的青蛙问他:“你没听到我们的话吗?”这只青蛙解释说他是个聋子,以为他们一直在鼓励他呢。2023-07-25 21:19:111