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求高手指导,像普洱,沱茶,黑茶,这种后发酵的茶叶是不是放的时间越长,越好,另外,还有什么茶(所有)

2023-07-25 17:00:47
瑞瑞爱吃桃

这个怎么说呢。我只能说黑茶可以放很长的时间,但你说的普洱主要是熟茶,黑茶,六堡茶类的人工熟化茶,他有个特点,茶的口感会变化,但仅限于一定的时间内,我觉得20年内这类茶会有明显的口感变化,超过25年,茶虽然可以喝不会坏,但陈化的口感效果不明显了。也就是说转化逐渐停止。多放的意义不是很大,只是时间的价值。当然黑茶类的放久了可以当古董处理,但这个不属于茶叶品鉴范畴。

除了黑茶类意外,白茶,红茶,部分乌龙茶都可以囤茶。但红茶时间较短,一半在几年内要消耗掉。白茶的白毫银针、白牡丹在7到9年内得消耗掉,寿眉、贡眉可以放久些。当然,这主要是建立在茶的基本储存要求基础上,放久自然没问题,只是以口感峰值为准。

乌龙以焙火类的为主,尤其是岩茶,陈年老茶口感会更绵甜,但容易返青,这个放好就是运气。

康康map

绿茶是当年的新茶好,普洱、白茶之类的是越陈越好

猫帽

生态古树茶最好收藏

喝茶已是生活,存茶已成常态,其实还有最重要一点!

本是喝茶客,而今存茶人! 无论是五环内,还是五环外的,越来越多的人已经不仅是喝茶,俨然已开始存茶。。。 几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻的,轻轻的飘浮。 夜色渐浓,清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落,若一支绵长的乐曲,在人生的四季里,起起伏伏。 说实话,我存茶就是为了赚钱,木办法呀,俺是五环外的乡下人。。。咳咳,言归正传哈,下面给大家总结一下茶友们的 心声 。。。 一、有钱存好货 趁年轻,有自己的收入,有很好的工作或事业收益,自然有些许零花钱可用来购买些自己喜欢的茶品,再到我们年老干不动时,个人收入资金日入减少,总不可能靠别人送茶过活、或向子女喊着要点钱买好茶喝,那都不现实。甚至我们即使不管老茶的收藏与增值,到老来,亦可变现点小钱,何乐不为? 二、成本不断上升 喝茶是个费钱的事,欲常品常饮,除了有点时间,还要有点小钱,估计没有哪位茶友单靠别人送茶活着吧?且不说每年的通涨,就说这采制茶的人工成本,茶价长远往后看,肯定只会越来越高。短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有,但任何行业产业长远来,总体要花费的成本肯定是上升的。我们目前所用所消费的一切,10年前是这个价吗? 三、品质下降,珍品渐少 一些茶,特别是比如普洱中的古树茶、老树茶、大树茶,无论怎样说,整体品质由于采制过度、商家农家过于追求数量及改善生活条件的硬件要求,采制的品质是在下降的。任何茶树都是有其生命期的,我们损毁它很容易,可是要知道,要培养成整片的古树老树大树,非我们一代两代人的努力能成就的。 四、标准样的需要 每年存些茶,不同的年份,不同的制作师傅,不同的天气影响,都会有不同的惊喜变化,存下来,有了不同的茶样、茶标准样,即使每年对比喝、对比学习、或教学、或茶人间的分享交流,都要有不同的茶样才行。 五、老茶醇香,保健安康 随着对老茶的深入挖掘和研究,逐渐掀开了老茶的这层神秘面纱,老茶的概念和功效也渐渐被市场接受、追捧,所以现在越来越多人开始喜欢喝老茶,存放后的老茶,大多温、顺、滑、醇、清、甜、绵等。具有不错的保健作用! 六、老茶 与时光同在 存茶,作为向后看的茶,品质好、存放好,它贮藏了时间的重量与厚度,深韵着的是时光的味道。藏茶,无需太多,每年存放一些,此后的日子里满是自己曾经走过的时光的味道,是对自己记忆的收藏。被珍藏多年的叶,当被唤醒时,终不会辜负自己,那是你与茶执着的期待与相互厮守。 七、一盏老茶入人心 人经岁月历练,茶经岁月修为。一个人的修养不在于浮华的外表,不在于夸张的言辞,而在于内心的积淀与细节的彰显。茶是交流最好的媒介,多年之后,友人来访,取出你的珍藏,谈笑之间,茶的底蕴缓缓释放,时间的积累无可替代,悲喜化作茶烟,升华出新的境界。十几年,几十年,沉韵漫漫,笑看人生,名车豪宅都是浮云,一盏老茶才入人心。 八、茶如其人静沐香风 一个人的收藏体现的是一个人的品味,艺术品雅则雅矣,何如古树老茶,可亲友共享,金木水火土的盛宴,调动所有的感官,感受一个人的风范。存茶亦不必跟风逐名,要有自己的见地,拿出一泡老茶,竹炉慢瀹,个中因由,娓娓道来,茶如其人,静沐香风,人格与品味,咸在是中。纵然家资暴富,仓促收罗名品,怎比多年的日积月累,点滴的收藏与感悟? 九、茶随茶人老 一饼新茶,无论出自大师、名厂,或是名山、古树,后续转化品质才是这饼茶的真正品质所在。囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,也完成了人生的醇化与升华,一切不断趋近于圆满。囤新茶,喝老茶。不囤新茶,何来老茶?茶随茶人老,玩茶的乐趣莫过于此。 十、岁月浸透,新茶变老 新茶便宜,买来自己喝,喝一半,留一半,次年仍然这样买茶。十年下来,就攒下不少“老茶”。十年后,买少量的新茶,试试,留好,日常喝茶,就喝十年前买下的。有了十年的积累,就可以年年喝“自己存下的老茶”,花费当年新茶的价钱。收益=十年老茶的价格—当年新茶的价格,当然,十年,还是八年,还是二十年,自行依据自身条件控制,喝一半,还是喝1/4,自己琢磨。这个模式,不是“挣钱”模式,是“省钱”模式,适合经常要喝茶的茶友。 其实还有个赚钱模式,可以到筑和社了解下呀。。。 我是悬剑,一个做过开发,学过运营,干过电商的中白,希望跟朋友们一起学习,努力成为大白...
2023-07-24 19:39:131

囤茶叶商家怎么赚钱

通过市场上的茶叶的稀缺而赚取高额利润。由于天气干旱和行情的低迷,有些茶叶的产量下跌,造成市场供应不足,因此茶叶价格上涨。囤茶叶的商家趁着茶叶价格低得时候收进来,茶价涨的时候再卖,从而赚取中间差价,获得利润,有投资经验的茶商还会投资有价值的茶叶。
2023-07-24 19:39:221

怎样让普洱茶陈化得更好

保持干燥,防晒,防潮,防异味,让其自然转化就可以的!
2023-07-24 19:39:323

黑茶营销为什么这么火

这是因为黑茶是一种可以喝的古董,黑茶的特点是喝老茶,但老茶贵,新茶便宜,这是与绿茶不一样的,所以趁便宜收藏新茶,到茶陈化,让口感升华后喝,所以囤茶成为茶客的追求。而且、黑茶性温,更适宜大众性饮的茶。
2023-07-24 19:39:511

什么茶叶时间越久越好?

为什么茶叶放的时间越长就越好呢? 只有普洱茶是“可以喝的古董”。放的时间越长就越好,具有“可饮、可藏”的双重特性。还有少数民族的砖茶、武夷巖茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。其他茶叶通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。 哪种茶叶存放时间越长,品质越好 1、红茶 红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。毕竟先不说有没有变质,连口感都变了的话那么也没必要再喝了。 2、白茶作为拥有“1年茶,3年药,7年宝”的白茶来说,保质期是什么?没有听说过。白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。 3、黑茶 大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。当然,毕竟经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10至15年也就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。 4、普洱茶 作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,保存得当似乎还没听说有谁家的生普过期了,只有越陈越香,越来越值钱的命。 茶叶是越久越好吗? 春季可以喝到当年的新茶,你要注意,茶叶是食品,有保质期的,尽量选当年的新茶买吧,别囤积茶叶。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦,因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。  茶叶最怕高温、光和潮溼。所以,保管茶叶要干燥和低温,你可以把茶叶放入能密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜,因为0~5℃能延长茶叶的食用时间。注意,瓶子要盖紧,罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用茶叶装满别留空隙,这样罐里的空气较少,减少被氧化的机会。 当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达10到20年。 什么茶放的时间长了就越好喝? 肯定是普洱茶了 ,普洱茶,越陈越好喝 是什么茶叶都是越久越好吗? 只有陈年铁观音有这样的功效。 因为它不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。 所以,我们这里经常是在有人脾胃不和或消化不良(食积)的时候,用沸水冲泡一杯陈年铁观音就热喝下的偏方! 什么茶叶存放越久越好 黑茶 普洱 红茶 培碳型铁观音 茶叶是不是越久越好 茶叶作为一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。 茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。 又如武夷巖茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。 一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、溼度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。 一般人认为散装茶能很清楚地看订茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。 与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以,在茶叶的发展方向上,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。 茶叶是不是储存越久越好 分种类的 绿茶基本上越新鲜越好 普洱茶都说越久越好,店里面也是年头长的价格高 铁观音也是越新鲜越好,但是有一种陈年的铁观音,每年都拿出来炒一下,这种是陈年的贵 红茶存放时间也不宜太久,口感会下降。 个人尽量不存茶,每年喝新茶最好,各种有效成分比较充足。如果存放不得当会变质的。 存放时推荐真空密封后冰箱冷冻。 普洱你可以存着要是有销路的话多存几年能翻几番。 茶叶是不是储存越久越好 茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉骸的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。 茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷巖茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。 一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、溼度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降。 茶叶放越久越好吗? 不是什么茶都能放 而且放还得看环境, 要是发霉了就不能喝了 不然的话喝是没问题的 生普洱,大红袍,铁观音等茶,放上十年,二十年的也没问题 但是放的时间不同激口感,香气方面也会不同. 也不能说放的越久越好.只是感觉,喝起来的感受会不同
2023-07-24 19:39:581

小青柑存多久喝会比较甜

目前业界认为,小青柑三年为一个陈化期,存放三年为佳。陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化。新制的小青柑,前三个月都会有不同的变化,三年为一整个陈化期。普洱茶年头越长价格越高,囤新茶等过几年就有老茶喝,喝老茶的时候又开始囤新茶,以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。当然如何保存就显得尤为重要。对存茶来说,防潮、防虫、防异味是非常重要的点。只要做好了这关键的三要素,茶就不会有什么问题。其中尤为重要的就是首先小青柑需要密封保存,也要注意存放地点远离湿度大温度高的地方。
2023-07-24 19:40:041

为什么男人喜欢喝茶的女人?

因为喜欢喝茶这一习惯会显示出女人的清新脱俗,而且习性也是非常讲究的品质,能够看出女人的品味是值得欣赏的,并且喜欢喝茶的女人跟那种会酗酒的女人相比,本身就会显得非常单纯和洒脱,而且在行为举止上会带给人一种非常优雅大方的感受,当男人在和女人一起谈恋爱的时候,会被女人的这种喜欢喝茶的举动所打动,从而喜欢跟对方一起感受喝茶的快乐。对于喝茶这一喜好,女人会让自己变得修身养性,而且在茶道这一技艺的施展上,会更好的显示出女人温柔理智的性子,而这种古典式的美妙动人会让男人深受打动,充分让人感觉到喝茶的魅力之处,甚至也会影响到男人和女人一起泡茶喝,从健康养生的角度上来看,其实也是能够彰显出两个人的想法是非常贴合实际的,当女人闲来泡上一壶好茶,就能让男人被清香的茶味打动,茶香人更美。
2023-07-24 19:40:373

男人喜欢喝茶的女人吗?

不太喜欢!
2023-07-24 19:41:259

白茶的工艺制作

白茶的基本工艺介绍如下:白茶作为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。工艺主要包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序,其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。具体流程为:1、采摘,白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。2、萎凋,采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。3、烘干,初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。4、保存:茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。新工艺白茶一做出来就有部分药效,而且这种茶叶价格较低,性价比是很高的,如果茶友觉得老白茶太贵,又等不急新茶变老茶,可以买一些新工艺白茶回来解解馋,但是如果囤茶的话,建议不要去囤新工艺白茶。
2023-07-24 19:41:581

小青柑放了5年还能喝吗

是可以喝的,不过若是在保存过程中出现茶叶受潮情况,建议隔段时间拿出来放太阳底下暴晒再密封保存。小青柑延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越香,所以在合理的储存条件下,小青柑存放个十年到二十年都是没问题的,而且会越陈越好。至于存放的时间上陈化需要时间,可以从不同年份看它的变化。新制的小青柑,前三个月都会有不同的变化,三年为一整个陈化期。普洱茶年头越长价格越高,囤新茶等过几年就有老茶喝,喝老茶的时候又开始囤新茶,以这样的模式喝茶既节约成本又能使茶叶升值。
2023-07-24 19:42:251

隔年的茶叶能喝吗?

问题一:去年的茶叶能喝吗 干燥保管的茶叶,去年的也可以使用。 问题二:几年的老茶叶能喝吗 先闻一闻,如果还有茶香且不发霉就可泡,泡完先含一点在嘴里看看是否会苦涩或者无味或者说是异味,不要含太久因为大多茶叶含久都会苦涩,大概2秒即可。很多老茶可以放好多年的。 问题三:茶叶超过一年还能喝吗? 亲这个是要看保质期的。密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面: 看是不是发霉或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月冲饮。 过了保质期或者存放不适当,茶叶会霉变,茶叶就失去了自身的品质和韵味,如果受潮发霉还对人体有害。 问题四:一年以后的绿茶还能喝吗? 一年后的绿茶,无论如何保存,都会发生口感和品质的变化,已经失去了其本身的价值!特别对于碧螺春,龙井,毛峰之类芽茶,更是如此! 无论如何保鲜,不管是用陶罐也好,避光保温也好,都没有用! 能够一年以后还可以保证品质的茶有:普洱、红茶、铁观音和乌龙(低温保存)。 当然,喝还是可以喝的,没有毒!只是味道不好而已! 问题五:去年的陈茶叶不放在冰箱里是不是就不能喝了 首先要看您的是什么茶叶,如果是黑茶、红茶、白茶等在适宜环境下是可以长时间存放,如果是绿茶就最好是放冰箱了。绿茶的保质期一般是18个月,你可以看看生产日期,如果超过,一般就不喝了,因为生产日期一般都会适当后延的,超过的话那就是真的已经超过了。 问题六:喝新茶好还是喝隔年茶好 清明节前采的茶叫明前茶,谷雨节前采的茶叫雨前茶,这些就是新茶。新茶所含成分最全,茶酚、茶碱、咖啡因等都未被破坏,新茶泡出来比较清亮、味道也好,就是感官比较好,但是一般不主张喝:因为劲大,身体不一定能够适应,尤其是老年人。 问题七:茶叶隔年有小毛絮还能喝吗? 那样的话还是别喝了啊,就算喝不出问题隔年的茶叶也不好喝。 问题八:陈年大红袍好,还是隔年的好 陈年大红袍干茶外形条索状完整,结实,陈香明显,沉重。色泽乌黑,整碎度,净度好。汤色深橙红色,明亮,清澈。耐泡。香气陈香馥郁,持久好,滋味回甘持久,入口绵爽,岩韵强,茶汤,醇滑、无涩,杯底香,挂杯香显。叶底肥厚,软亮,匀齐。品饮陈年岩茶,感觉就像在与一位长者智者会话,波澜不惊却让人心灵通透。只是喝过之后,总是让人念想。 陈年岩茶陈年大红袍除了口感极好外,其药理作用是非常明显。武夷山当地农家多将陈茶陈年大红袍存在家中作为药用,以备不时之需。陈茶功效有:暖胃祛寒,消食减肥,明目安神,活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气,全身发热出微汗等生理反应。总之,优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲,都是不可多得的珍品。 问题九:茶叶放了三到四年了,还能喝吗? 您的兰贵人是属于乌龙茶类的茶叶,最好还是在一年之内喝完。如果是内陆的“兰贵人”,最好还是当年就喝完,如果是宝岛台湾产哗正宗的兰贵人保存好的话,可以在两年之内喝完。 问题十:茶叶是越久越好吗? 春季可以喝到当年的新茶,你要注意,茶叶是食品,有保质期的,尽量选当年的新茶买吧,别囤积茶叶。 通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦,因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。  茶叶最怕高温、光和潮湿。所以,保管茶叶要干燥和低温,你可以把茶叶放入能密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜,因为0~5℃能延长茶叶的食用时间。注意,瓶子要盖紧,罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用茶叶装满别留空隙,这样罐里的空气较少,减少被氧化的机会。 当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达10到20年。
2023-07-24 19:42:341

茶叶会过期吗?

会的,那时的茶叶会有一股霉味,或是一种糟糕的气味,泡出来也不好喝
2023-07-24 19:42:552

新茶好喝还是陈茶

新茶和陈茶的基本概念是当年采制的茶叶为新茶;隔年的茶叶为陈茶,而两者是有本质上的区别的。一般来说,陈茶是由于茶叶在贮藏过程中受湿度、温度、光线、氧气等诸多外界因素的单一或综合影响,加上茶叶本身就具有的陈化性所致。茶叶在贮藏中,其内含成分的变化是产生陈气、陈味和陈色的根本原因。某些芳香物质中的羟基化合物与氨基酸进行缩合反应,使茶叶香气钝熟。另外香气中的含硫化合物,如二甲硫和硫化氢等由于陈化作用而消失,使茶叶无新茶香而散发出陈气。茶叶中的类脂物质的氧化或水解可产生陈味。氨基酸的氧化和脱氨、脱羧作用使其含量降低,导致鲜味下降。一些多酚类化合物因发生氧化、聚合作用而含量减少,结果茶叶的收敛性减。较之陈茶,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高,这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差的人喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。所以新茶也要先放半个月时间喝。
2023-07-24 19:43:051

松柏长青茶的发展简史

松柏岭茶在台湾省的茶业发展史上,开发极早,初期所产茶叶在内销市场上知名度较低,销路不易打开,以致茶农生活清苦,1975年蒋经国对此地茶叶香郁芬芳称赞不已,特命名为“松柏长青茶”。后来又由农林厅及南投县政府督导推动“松柏长青茶”复兴计划,逐年编列经费补助农机及改进茶叶生产技术,如今该茶区已进入省工机械化栽培制造,而且此地所产的茶菁叶质柔软,加上机械化的制造,品质均一,使“松柏长青茶”在国内茶叶市场占有极重要的地位。松柏长青茶名称由来 松柏长青茶名称的前身为埔中茶或松柏坑仔茶,一九七五年一月十九日,当时的行政院长蒋经国先生视察地方建设,茶农以茶恭迎,院长认为品质佳而命名为“松柏长青茶”。产地位于台湾中部、八卦山台地南端,生产面积2500公顷,年产量约一万公吨,现已是全球半发酵茶的先驱。从茶树品种、茶园栽培管理、制茶工厂设施都最符合二十世纪的科技。产量全台冠。1981年以后栽培的小叶种茶区包括中国大陆、东南亚的茶苗90%以上都是由该茶区输出。相对的制茶技术也随着输出、转移。目前,全球台式乌龙茶不管是茶种栽培、制茶型态、茶成品外观及茶叶产销模式都有松柏长青茶的影子。发展史记1975年: 蒋经国先生任行院长巡视茶区,茶农以茶恭迎,院长认为茶品质极佳,命名“松柏长青茶”。皇帝嘴的灵验,从此该茶区终年长青,四季都有茶可采收。在此之前称为埔中茶种或松柏坑仔茶。当时已是台湾三大高级茶区之一。1978年:名间乡农会办理第一场优良茶展示比赛,共八十七名茶农参加。聘请台茶之父吴振铎老师指导品评,奠定良好基础。四年后办春冬二季,茶件数保持在2500—3500件之间,并首创依茶树品种分组比赛。1980年:金萱、翠玉尚未命名(1981正式命名),茶农已经量产,因没有正确名称,茶农以试验品系编号2027之后二数27称呼。沿用至今使用普遍性高过正式名称台茶十二号或俗名金萱。因品质佳、价位高、茶苗需求量大,茶农以较科技的扦插法快速繁殖(以前都是用压条法),并学到了技术,因而变成茶苗王国。1981年以后栽培的茶园90%以上都由该区输出,包括中国大陆、东南亚。1983年:整个茶区在二年内全部由手采转为机采(最能适应局势变迁的茶区)。1985年:首架布球揉紧机由名间陈姓茶农研发成功,改变揉捻方式,目前已广泛全面使用这种机械揉捻。1986年:名间乡农会办理“茶叶品质官能鉴定人员遴选”,提升茶农茶商正确的评茶技术。目前该茶区内通过茶业改良场考试的人数最多。1988年:应用冷冻技术将秋茶半成品冷冻玉冬茶生产时完成初制茶,提高茶价,靠冷冻技术疏解揉捻工人缺乏及赚取冬茶与秋茶间的差价,更因而发展出冷冻茶的喝法,流行了好几年,茶叶真空包装率先在该茶区使用。1991年:茶农李锦士引进室内萎雕、恒温恒湿空调系统,是制茶技术的一大突破。高鲜蜜绿的茶汤,墨绿的外观已不必靠天候而靠自已。陈烦堂先生选育的“乌龙早”渐渐为茶农接受。自木栅茶区引进“四季春”品种,此两品种抗寒性高,香气明显,缩短冬季茶叶休眠时段。小叶种茶苗及台式乌龙苗制茶技术输至中国大陆、印尼、泰国、越南等地。1993年:引进不织布覆盖茶园防霜,从此一年四季都有茶可采收制造。改变制茶厂高投资低使用率及茶商必须囤积茶过冬的型态。1994年:茶艺术、茶文化由名间乡农会办理推广讲习,成功的将茶文化带进茶乡,由茶商、茶农自愿组成的茶文化团体因而产生。松岭茶艺文化协会、松岭斗茶协会正式成立。以松柏长青茶之名赴日本参加国际食品展。正式到国外推广乌龙茶的饮用、冲泡方法。1995年:碧峰茶叶生产班班长陈锦昌,邀集茶农自行办理茶艺奖选拔。1996年:松柏长青茶大宗销往大陆,造成大陆百姓对台湾茶热爱的风潮。茶园管理引进轨道式系统管理,茶园施药改变使用醣醋液、微生物菌类来趋虫。1997年:台湾省旅游局八卦山风景区管理所设于该茶区。该所职员张昆生先生搜集当地茶人文资料、老茶树,展示于该所。继立顿立体茶包引进网状立体原茶茶包,茶叶外观清楚看得见。袋茶大革命、传统茶包、低级品或副茶包装的观念改变。1999年:世纪末,政府为加入WTO,茶叶流通不再设限,东南亚生产大宗的台式乌龙茶回销台湾,又逢近二十年的经济不景气,台湾的茶业真是世纪末关键年。2003年3月:茶业改良场协助名间乡特用作物加码茶班,研发出饱含维生素等元素的“加码茶”,三月间推出后一炮而红。“加码茶”由农委会茶业改良场与中兴大学食品科学系共同研究,名间乡农会配合成立加码产销班。产销班长李振升说,把乌龙茶菁经过多重厌氧发酵,制成加码茶,含有丰富的γ胺基丁酸,不仅不刺激,还有降血压等保健功能。
2023-07-24 19:43:211

茶叶是越久越好吗?

茶有保质期,不是越久越好。生茶由于没有经过人工快速发酵处理,耐储藏性更好,具有陈化生香的风味特点,并且随着储藏时间的延长,茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香"这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群。多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f0708283826183bcdb699a9014d08f1d6"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f0708283826183bcdb699a9014d08f1d6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/267f9e2f0708283826183bcdb699a9014d08f1d6"/>扩展资料:喝茶功效:1、防辐射饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生茶保健功效据广东中山大学何国藩等用茶进行的研究结果表明,饮用茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作,用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co,照射剂量为0.20~0.22C/kg(766~840),结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。2、降血脂血糖目前相关研究已从细胞、动物和临床水平,证实了茶具有降脂的功效。有研究在对茶降血脂功效的研究中发现,普洱生茶和熟茶均具有较好的降血脂作用,其中熟茶的降血脂作用优于生茶。茶具有降血糖的作用,对正常机体并没有降血糖的作用,其降血糖的原理并不是增加了机体的胰岛素水平,而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体的敏感性。参考资料来源:/gx.people.com.cn/n/2015/1104/c358519-27016542.html"target="_blank"title="人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样">人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样/health.people.com.cn/n1/2017/0407/c14739-29194164.html"target="_blank"title="人民网-茶叶院士谈喝茶健康喝茶七大建议">人民网-茶叶院士谈喝茶健康喝茶七大建议
2023-07-24 19:43:373

年货的种类有哪些

年货的种类1、干果糖果:坚果、瓜子、糕点、糖果、水果2、酒水饲料:醋饮料、牛奶饮品、红酒、白酒、啤酒3、肉类:鱼肉、鸭肉、鸡肉、猪肉4、春联灯笼:灯笼、春联
2023-07-24 19:43:542

吃抹茶可以减肥吗?

没听过 这些 ,想减肥一定要迈开腿管住嘴,不然都是徒劳
2023-07-24 19:44:045

白茶有哪些制作工艺?

福鼎白茶的制作工艺是创制福鼎白茶的中心工序,拥有高超的制作方法,独具科学艺术魅力。它的传承与白茶史息息相关。清嘉庆初年,以福鼎菜茶的壮芽为原料,制成银针。约在咸丰六年(1856),培育茶树良种大白茶,光绪十二年(1886)开始以大白茶芽制银针,称白毫银针,翻开白茶制造的新历史。在传承古老制茶法的基础上,福鼎白茶制作以萎凋和干燥两道工序为主,技术制作工序流程呈水线形式进行。福鼎白茶拥有优秀品质特征,得益于其传承久远的制作技艺。
2023-07-24 19:44:393

同一款茶,为何没有上次好喝了?是因为……

茶路漫漫其修远,茶小白遇到的怪事也不少。 例如,朋友黄鳝(网名,因为他长得黑不溜秋的)自从认识O妹后,也尝试的喝茶了。 最近,黄鳝找我求救:明明同一款茶,自己在天猫某家茶叶公司旗舰店买的,还特意去实体店试喝了,觉得不错好喝才敢下单了。买回来后每次冲泡,味道都不一样啊。 同一款茶,为何没有上次好喝? 这,这不是黄鳝一个人的烦恼,是所有喝茶的人都会有的烦恼。 同一款茶,细细品尝,第一泡第二泡没泡的味道不一样;同一款茶,次次满心欢喜冲泡、却不是上一次的味道。是味蕾记忆的错,还是喝茶的你对茶太过苛刻? 真不是你的错,因为,没有上次好喝,可能会受以下影响: 1. 储存不当 同一款茶,没有上次好喝,储存不当这个可能性是最大的!储存不当导致茶叶变质,再喝还能好喝才怪咧。 茶叶很容易吸湿及吸收异味,但不仅仅如此,引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线。二、温度。三、茶叶水分含量。四、大气湿度。五、氧气。六、微生物。七、异味污染。 通常茶叶在贮放一段时间后,香气、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶叶消失,陈味渐露,那是最可能出现的结果。 对于茶小白来说,又不是专业藏客,也没有诺大的空间(深圳的房价那么高,住都嫌挤),对于这个问题的解决方案就是: 茶叶买少一点!别贪便宜买多了!还有别囤茶!一个月一个月的量买,喝完了再买!最好买独立包装的!绿茶买回来放冰箱、铁观音买抽真空的绝对没错的。 2. 人为的干扰 人为的干扰,造成茶没有上次好喝的可能性仅次第二,一般归为几类, 喝茶的人心情不好引起的:失恋了、跟父母吵架了、被炒鱿鱼了、出门被狗咬了、换了一个很差的喝茶环境、喝茶的天气变差了等等,这些情况,吃大餐都没心情,喝茶也一样的道理,没好心情,自然品不出茶的真味道。相对应的,心情好,喝茶自然也会觉得好喝些,也许你觉得没上次好喝,那是因为上次你喝这款茶的时候,心情很好哦。 泡茶的人不一样引起的:茶界有个伟大的职位叫茶艺师,别以为茶艺师只是斟茶倒水,有实力有水平的茶艺师泡出来的茶与路人甲泡出来的茶,相差甚远。 专业的茶艺师会根据客人的喜好饮茶习惯调整泡茶的三要素:水温、投茶量、冲泡的时间,让到客人的茶刚刚好。黄鳝童鞋到茶叶店试饮就是专业的茶艺师为他冲泡的,而他泡茶的三脚猫工夫自然就。。。毁了那茶。(嘘嘘嘘,不要告诉他啊) 喝茶的人身体不佳引起的:人的感官感受与身体状况密切相关,这个西方最是推崇的说法。身体状态最理想的状态,做任何事情都会事半功倍,喝茶也会喝出最佳的味道。 茶客喝茶会经历以:闻干茶的香气愉不悦、看茶的外形如何,品茶汤的滋味合不合胃口。身体状况不佳会影响感官感受,感冒的人嗅觉不佳、有肠胃病的人喝浓茶胃痛、刚吃完麻辣火锅的人喝茶没味道、吸烟的人喝茶追求重火工艺等, 都不是偶然的。 为此,有一种说法,你喜欢喝什么茶,不是由你的大脑心决定,是由你的感觉说了算哦,跟喝茶的人身体息息相关。 解决方案: 1)茶叶买少一点,按照自己的喝茶计划来购买茶叶,这真是掏心掏肺的建议,O妹就是这么一路求证过来的那个人。 2)尽量买每一泡独立包装的茶叶,因为茶叶什么时候变质了你都不知道! 3)提高泡茶技艺。想要快一点学会泡茶,可以拜师啊,跟着前辈学。自然会快很多,不过泡茶这种事情,这可不是一时半会就能学会,需要喝茶的人日积月累,用心琢磨,勿要心急。 4)喝袋泡茶。袋泡茶因为工艺的调整,一杯茶就是一泡茶,只要水温保持每次都是一个温度、茶量又是固定的,加水也是容易恒定的,一款茶,自然就容易次次都是那个味道了。 5)喝茶的摆正好心态。有些人喝茶只是匆匆一灌到胃里,有些人则是讲究些,喝茶的人要几个、茶席要怎么摆、茶具只能用哪些。无论是哪一种人,喝茶前能够调整好状态,身体不佳就等身体好了在喝茶,心情不好的那些更要调整好了,难得一泡茶,好好对待它,自然会回馈你一杯最佳的味道。 6)接受现实。这个就是没有办法的办法了。茶不是原来的味道,没有以前美味,那有如何?现在有现在的味道,淡然接受,品味现在的它,说不定有不一样的收获。自己买回来的茶,含泪也要喝完啊。
2023-07-24 19:45:131

安吉白茶越久越好吗?

  你好,白茶当然不是越陈越好,新鲜的白茶最好,例如今年茶季刚采摘加工的,茶尖更好。  春季可以喝到当年的新茶,你要注意,茶叶是食品,有保质期的,尽量选当年的新茶买吧,别囤积茶叶。  通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期就更短啦,因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。  茶叶最怕高温、光和潮湿。所以,保管茶叶要干燥和低温,你可以把茶叶放入能密封的容器中,放入冰箱的冷藏柜,因为0~5℃能延长茶叶的食用时间。注意,瓶子要盖紧,罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用茶叶装满别留空隙,这样罐里的空气较少,减少被氧化的机会。  当然,有些茶叶品种是越成越好的,像普洱茶、砖茶,保质期可达10到20年。
2023-07-24 19:45:221

单饼茶如何存储最好?

平时有部分茶友购买茶饼时询问,是否可以用饼盒包装?此类问题包括两方面:如果是送礼之用,可以用专用饼盒包装,以显档次;但若是自用,则不建议用饼盒,而用专用密封饼袋进行存放。密封饼袋,能很好保证茶饼的密封、防潮、避光、防异味等多种存茶过程中的必要环境条件,不论是未拆封还是已经撬开过的茶饼,日常过程中,均要注意及时放置于饼袋中密封存放。而对于饼盒装的茶饼,平时也都会配送一个密封袋,长期存放的话,还是建议从饼盒中取出,放置于袋内。喝茶最终还是口感,包装次之。以上是少量茶饼的存放方式,对于数量比较多的茶饼囤藏(比如一提以上),则一般是锡箔纸加塑料袋双层集中封装。欢迎茶友们一块交流
2023-07-24 19:45:311

藏茶的定义

从产地定义指在西康汉区(现四川省雅安市范围)专为西藏及周边藏民聚集区生产的小叶种全发酵砖茶;从需求上定义世界屋脊高寒缺氧,强辐射,居民生活必须摄入高脂肪、高糖类食物以适应自然环境,藏茶成为调和和分解油腻、补充维生素的必需品。高海拔地区不产茶,所以要从汉区贩茶到高原,就形成了藏族生存的补给线(茶马古道、南路边茶),藏茶也称为藏族同胞的民生之茶;从民族物质互补上定义历代历朝都将藏茶作为替换战马和节制藏族同胞的锐器,曾一度使茶成为政治需要的砝码,到明代洪武年间最为严厉;新中国成立之后,少数民族地位提高,藏茶又成为连接民族友谊的桥梁;从经济上定义因为藏区在历史上货币杂乱,加之社会形态处于农奴节段,以物易物是交易主流,藏茶按条(竹篾长条,有10kg/条、5kg/条)比值论价交易,又因为藏茶贮存越久,价值越高,藏族同胞把条茶囤积起来,成为藏区的时尚,往往在物质馈乏、经济萧条年代将条茶当货币使用;从生产工艺上定义藏茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类,一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制出品,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四绝特色。
2023-07-24 19:45:441

为什么茶叶中只有普洱茶被大家收藏?

朋友圈里许许多多小伙伴都有珍藏普洱茶的习惯,每一个朋友都有各自中意的不同的那款普洱茶。为什么会有这么多朋友收藏普洱茶呢?而他们也仅仅只收藏普洱茶而不去收藏其他茶叶种类。有些朋友收藏普洱茶单纯是为了升值以后转手赚钱;有些朋友则是对某些大事件有着怀念所以购买了事件纪念茶来收藏以表思念;有些朋友则是对茶叶的外包装十分的喜爱故而收藏起一两饼;当然也有一部分朋友是单纯的喜欢某款茶,就是觉得茶叶口感好自己喜欢喝,所以一次多买了一点茶叶囤积在那,防止以后涨价或者断货。为什么会有这种情况呢?小编个人理解的原因如下:一、最基本的原因就是普洱茶与其他很多茶叶不一样,为什么他们只收藏普洱茶呢?因为只有普洱茶有较高的收藏价值与收藏属性。普洱茶在行业内有着“可以喝的古董茶”之称,因为普洱茶并不会因为两三年的时间而过期,反而如果存储环境较好的情况下,存放的时间越久普洱茶的品质、价值越高。而这个也是普洱茶可以被收藏的最基本的必要条件。二、近几年来某些品牌的茶叶被资本严重的炒作过盛,有些品质较好的茶叶在流通市场上简直就是一天一个价格,一个月走下来价格比原因都不知道贵了多少了。很多有心投机的朋友们就会收藏一些比较看好的普洱茶,坐等其涨价后再转手赚差价。三、很多公司、集团以及事业单位在企业一些重大庆典或者周年时间点,都会定制一些茶叶礼品来发放给员工们以作纪念之用。而一些老员工对于企业还是有着相当感情的,所以这种普洱茶送给老员工手中多半不舍得喝掉,大部分都是被收藏起来了。四、因为有些高品质、限量版发行版的普洱茶不仅口感十分的好,原料也讲究,拼配工艺高超,这种茶叶因为限量发行,所以喝一片市场就少一片的,所以有些爱茶之人因为一款茶,而收藏了一两箱在家中,防止茶叶价格被炒作高了,这样可以省到不少资金。五、普洱茶因为是后发酵类茶叶,茶叶会随着时间的打磨,口感一天比一天更好,如果存放时间在十年以上的话,那普洱茶的口感就会有一个相当的转化,变得和新茶有着十分大的区别。这些就是小编总结出来的一些收藏普洱茶的朋友们的原因,不足之处请大家补充,如果大家都想要收藏一些普洱茶在家中,那么首先推荐的是中吉号吉祥孔雀茶,此茶总量不多,制茶团队对一山多味的深层认知,以及企业的成长潜力,都构成了这款茶独特的收藏价值。(文/袁绍龙)
2023-07-24 19:46:051

本人30岁打工人,有没有适合年轻人的,比较方便的养生方式推荐?

泡脚是一件不错的养生方式
2023-07-24 19:46:232

中晚期的老茶那个年份不能买

题主是否想询问“中晚期的老茶那个年份不能买的原因是什么”?不能买的原因是买到假茶的概率很大。根据查询相关信息显示,30年以上的老茶最好不买,买到假茶的机会很大很大。普洱茶国内热销是2000年之后开始的,想想2000年之前,有那个茶厂或大佬会没事花大把的资金,生产N多的普洱茶囤积起来,就算是有,那也是凤毛麟角、少之又少。
2023-07-24 19:46:291

卖茶叶压资金吗

压资金。茶叶因为每年春季采摘,届时全国各地的茶叶经营商都会在茶叶上市的第一时间囤货。卖茶叶压资金,茶叶囤货后,经过运输保管分销,最终才能到消费者手上,在这中间资金流动性差,只有卖出茶叶才能盘回资金。
2023-07-24 19:46:381

怎样才能让茶叶店老板来买我的茶呢。,自己种茶的,

可以去找他们啊。我是自己种核桃的。一开始也是这样尴尬的
2023-07-24 19:46:483

-只酒瓶装了半瓶酒,并用软木塞塞住,怎么样才能将瓶内的酒喝光?

把木塞把出来不就可以了
2023-07-24 19:40:316

备孕可以喝蛋酒吗

你好,可以喝一点淡酒的,但是不能喝太多,因为酒精度比较高,喝多了身体不好。
2023-07-24 19:40:343

孕妇可以喝蛋酒吗

很多地方都有制作甜酒的传统,利用糯米做成的甜酒酿味道香醇,能开胃健脾,促进血液循环,对身体很有益处。一些孕妈孕前吃习惯了甜酒,孕后也想继续吃,又担心对胎儿有不良影响。那么,孕妇能不能吃甜酒冲蛋?孕妇孕早期不可吃甜酒冲蛋。孕妇在孕期有很多食物需忌口,但在不同时期,需忌口的食物又有差异。甜酒具有一定活血化瘀的效果,因此孕早期的孕妇不可食用,否则可能导致流产。但过了孕早期,胎儿稳定后,孕妇少量吃些甜酒,可滋补身体,提升食欲,有一些好处。在孕早期,孕妇主要应避免食用寒凉、活血等易诱发胎儿不稳问题的食物,多吃安胎食物。饮食尽量清淡易消化,比如粥类、馒头、面包和甘薯等,孕妇吃了可减少呕吐;还要多吃水果和绿叶蔬菜,补充叶酸,预防胎儿畸形,但山楂、西瓜和香瓜等凉性水果不可吃,还有螃蟹、芦荟、浓茶咖啡等也不可食用。到孕中后期,孕妇则要多补充优质蛋白、无机盐、微量元素及维生素等,脂肪也要适当摄取,保证胎儿发育所需的营养充足。此时,孕妇应避免食用高糖高盐食物。
2023-07-24 19:40:421

红酒怎么开瓶塞

红酒开瓶塞有开瓶器开瓶法、毛巾开口法、工具开启法。开瓶器开瓶法是将酒瓶直立放在桌子上,用一只手握住瓶子;另一只手用酒刀切割包装的锡箔。沿着瓶颈上的防漏环画一个圆圈,然后用刀子顶部取下锡箔;注意不要在操作过程中转动瓶子;展开开瓶器的手臂,将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞的两端,并垂直旋转开瓶器,直到螺旋针的挺好个环;放下开瓶器的止动臂,用杠杆将葡萄酒塞子直接从上方拉出;取下酒塞后,用干净的口布擦拭瓶口。毛巾开口法是用毛巾包裹酒的底部,瓶子的底部放在墙面上,瓶体和墙面坚持垂直形状,平均无力冲击瓶底,软木塞会逐渐顶出;软木塞弹出后,可用手或钳子拔出。工具开启法是使用水果刀,也许是锯齿状的刀,将刀片拉入软木塞,并尽量防止边缘划伤。用一只手握住瓶颈,慢慢转动手柄,开动软木塞一起旋转;转弯时力不应太大。然后慢慢向上提起手柄,逐渐拉出塞子。
2023-07-24 19:40:451

2022五粮液熊猫酒陈茂芝有收藏价值吗

2022年,五粮液熊猫酒陈梦芝当然有收藏价值。它是一款特别定制的酒,用于自己品鉴也是非常好的。
2023-07-24 19:41:043

五粮液尊耀竹节熊猫酒是真酒吗

真的。尊耀酒是五粮液的一款系列酒,五粮液官网可以查询得到的!品牌整体是五粮液的一级酒水。五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2023-07-24 19:41:131

喝蛋酒会不会长胖啊?

不会...蛋酒是很有营养得...喝蛋酒,不但可以暖身还能补充体力,而体力就是打败病毒的最佳利器。取二分之一的蛋量,搅拌后混合二、三匙蜂蜜放在小火上,并且继续搅拌,最后徐徐倒入约130CC的酒(米酒即可),待浓度混合后立刻关火,不需煮得太熟透才好喝,不过千万不要喝醉了喔!
2023-07-24 19:41:181

五粮液熊猫酒和56度老酒哪个好一波说酒

五粮液熊猫酒好。1、质量好。五粮液熊猫酒相较于56度老酒质量好,澄清、透明、无浑浊和沉淀。2、口感好。五粮液熊猫酒相较于56度老酒口感好,干爽、醇厚、绵长、圆润感,各种口味均衡统一恰到好处,五粮液熊猫酒好。
2023-07-24 19:41:201

五粮液熊猫酒陶瓷瓶怎么样

五粮液熊猫酒陶瓷瓶是好酒 五粮液熊猫酒是五粮液集团生产的一款品牌酒,此酒是用优质的高粱、大米、糯米、小麦和玉米而酿制的白酒。目前熊猫酒在市场上已经有一定的地位了。 五粮液精品熊猫酒乃艺术与品质的完美结合,它的原酒取自五粮液集团公司传世的陈年老窖,经精心勾兑而成,品质超凡,乃酒中上佳珍品。
2023-07-24 19:41:261

五粮液第八代和五粮液熊猫酒哪个好

五粮液熊猫酒好喝,
2023-07-24 19:41:363

五粮液熊猫酒52度品质怎么样

酒质不错。五粮液熊猫珍藏酒纯粮酿造,生产工艺先进,质量安全可靠 所以深受广大消费者的喜爱 ,是节假日餐桌上必不可少的精品酒类之一 。也是馈赠亲友的佳品之一 。五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥,被中国国家博物馆永久收藏,是国家博物馆目前收藏的唯一一件“活文物”。古窖泥中含有丰富的功能微生物,通过“以糟养窖,以窖养糟”长期不间断的迭代进化,赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。
2023-07-24 19:41:431

五粮液熊猫酒是正宗的五粮液吗

不是。借用了五粮液名号的贴牌酒,五粮液的生产厂商都是宜宾五粮液股份有限公司,五粮液国鼎熊猫是宜宾五粮液生态酿酒有限公司。五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表,经陈年老窖发酵,长年陈酿精心勾兑而成。“五粮”是指五粮液股份有限公司在酿酒过程一直沿用的五种粮食配方。五粮液一直沿用《陈氏秘方》的特殊工艺,采用小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿酒原料,从而规避了其他白酒单一的用红粮或两、三种粮食为原料酿酒风味单一,口感欠佳的不足,所以味觉物质比其他白酒丰富得多。
2023-07-24 19:41:521

请教一下如何泡龟蛋酒

龟蛋酒的制作方法:1、准备好泡酒用的带盖子的玻璃瓶子、白酒、药材。(药材可以是党参、北芪、杞子、鹿角胶、西洋参、淫羊藿,也可不用药材只泡龟蛋。)2、把龟蛋带壳和药材都清洗干净。3、把白酒倒进瓶子,再把龟蛋和药材(白酒与药材的比例一般为50:1)依次加到瓶子里.4、把瓶子密封好并存放在避光防晒的地方。5、龟蛋酒浸泡一个月后即可开瓶食用。注意:看要补哪方面,配合相关中草药才行,还要防止相互的毒性,不能乱泡。配药、龟鳖、酒不要有相互的副作用,要不然乱泡反而对身体有害!最好是咨询中医后再泡。
2023-07-24 19:40:062

葡萄酒瓶大多数都是使用的橡木塞,这是为什么呢?

因为橡木塞有非常好的弹性,是可以拔出来的,而且可以反复使用,会保证酒的氧化。
2023-07-24 19:39:536

酒瓶木塞怎么开?(没有专用开木塞的道具)

没有工具不方便,怎么都打不开
2023-07-24 19:39:454

木塞酒瓶怎么打开

用剪刀—把剪刀岔开,然后一边插进瓶塞里,一边悬空。用力的慢慢旋转,瓶塞也就会跟着出来。
2023-07-24 19:39:241

如何打开木头塞的酒瓶

有专门的开瓶器。
2023-07-24 19:39:173

哺乳期妈妈能吃蛋酒吗

哺乳期的妈妈是不能喝蛋酒的,因为蛋酒含有酒精成分,会通过乳汁宝宝吸入后会影响脑部神经发育的,为了宝宝的健康,还是不要喝。哺乳期的妈妈注意饮食,尽量不要挑食,做到营养均衡。如果出现涨奶的情况要及时排出,避免造成乳腺堵塞出现乳腺炎。哺乳期饮食原则在哺乳期间,为了妈妈自身及宝宝的健康,女性应食用一些帮助乳汁分泌的食物,需坚持三大饮食原则:1.多喝汤汤水水汤汤水水有利于分泌乳汁,因此除了每餐要有汤水外,哺乳期女性每日至少还要摄入2700-3200cc的水分,可以通过牛奶、水、黑麦汁以及豆浆等补充。2.多食蛋白质食物哺乳期的妈妈需要摄入大量的蛋白质,可以通过鱼肉、瘦肉等摄取。食素的妈妈也可选择黄豆制品、坚果、豆荚等高蛋白质含量的食物,在料理的时候加入姜或者麻油即可。3.忌食回奶食物人参、韭菜、麦茶、生麦芽等是常见的回奶,退奶食物,因此哺乳期妈妈应注意忌食。此外,生冷的食物也会导致回奶,也应禁忌。
2023-07-24 19:39:112

鸡蛋泡酒怎么做

泡酒的方法可以参考泡酒之家的方法,上面很详细的配方还有步骤,还有就是买酒要看品牌,看口碑,我现在都喝健康的谷养康零添加泡酒专用酒,这个酒能从京东上直接买,本身还是不含铅的玻璃瓶,直接能用,很方便,是真正健康无添加的纯粮酒。
2023-07-24 19:39:042

怎么开红酒瓶木塞

正确打开红酒的木塞需要一个红酒开瓶器。首先把瓶口的锡箔纸撕开,把开瓶器的螺旋钻钻进木塞中,直到只剩一圈螺纹,然后就可以用力拔开瓶器,螺旋钻会慢慢把木塞带出来。开瓶器开红酒不管你使用的开瓶器是什么,你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻,用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心,瓶塞钻跟瓶塞成 45 度角度,下压瓶塞钻嵌入旋转半下,然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。然后用力上拉瓶塞钻,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。
2023-07-24 19:39:021

产后能吃蛋酒吗

一般在怀孕的时候是不适宜食用酒酿蛋的,因为酒酿蛋中含有一定的酒精,如果有过度食用的情况,酒精对胎儿的健康是会有一定的影响。坐月子时候的妈妈们是可以适量的使用一些酒酿蛋的,因为酒酿蛋中含有的营养是非常丰富的,可以及时的对身体补充能量和营养。坐月子能吃酒酿蛋吗?酒酿蛋是一种方便简洁的食物,虽然做法简单,但是它的营养却是极其丰富的,酒酿蛋有着非常多的作用功效,对丰胸也非常有效果,那么坐月子能吃酒酿蛋吗?答案是肯定的,而且是坐月子的必吃餐,酒酿蛋能够帮助产妇促进子宫的收缩,还可以帮助去瘀血,效果非常好。酒酿蛋还被称为是“月子米酒水”,生产后的女性其气血都消耗非常大,阳液也有所劳损,而产妇喝了酒酿蛋以后就能够对气血起到不错的补足效果,可以使血脉的流通更加通常,对周身气血都有着极好的调养效果,有效避免产后出现气血两虚的情况,因此能够很好地改善头昏眼花以及恶露不尽等症,在驱寒上也发挥了显著的功效。酒酿蛋的做法1、准备好鸡蛋、醪糟、枸杞和白糖,然后把水倒入锅中,先用大火将水烧开,然后再改小火;2、把鸡蛋慢慢地直接磕入锅中,再放入枸杞,直到蛋黄凝固后再把醪糟倒入煮一会儿;3、在出锅之前,放入少量的白糖即可食用。小贴士:1、在鸡蛋定型时可以轻轻地晃动一下锅,这样可以避免出现粘锅的情况;2、醪糟本身就有一股甜味,所以不需要再放入大量的白糖,不放或是少放,否则口感过于甜腻反而不好吃了。酒酿蛋是非常经典的月子餐之一,即使不喜欢吃鸡蛋,为了自身的健康也一定要吃一碗。鸡蛋米酒的功效1、红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。常喝红糖的话,能够起到益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。2、鸡蛋鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。3、米酒酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳,还有很好的丰胸效果。
2023-07-24 19:38:572

普洱茶知识知多少

一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别,除去人为炒作的因素一般来说(北京地区)一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的,价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、大益、下关等。二、普洱茶生茶的鉴别1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关~!~三、普洱熟茶的鉴别1、汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。3、滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
2023-07-24 19:38:471

如何开木塞酒瓶

用专用开瓶器啊。转几下一拉很容易就打开的。
2023-07-24 19:38:478