你知道喝茶中为什么有茶道这个词吗？

中国茶文化首先是一个艺术宝库。中国人的喝茶与品茶是大有区别的两个概念。喝茶者，消食解渴，重视茶的物质功能、保健作用；品茶者，不仅含品评、鉴赏功夫，还包括精细的操作艺术手段和品茗的美好意境。茶，在中国人看来乃天地间之灵物，生于明山秀水之间，与青山为伴，以明月、清风、云雾为侣，得天地之精华，而造福于人类。中国茶艺中第一要素便是“艺茶”，无论评名茶，择产地，采集，制作，均需得地、得时、得法。

茶艺的重点在“艺”，重在习茶艺术，从中获得审美享受；而茶道的重点在“道”，旨在通过茶艺修心养性、参悟人生之道，二者的内涵与外延不尽相同。关于“茶艺”与“茶道”的区别，蔡荣章先生认为，茶道与茶艺都可以表示茶在文化上的内涵，无需因使用的名称而强加解释其差异。但可以因使用的场合分开使用不同的名称，例如要强调有形的动作部分，则使用“茶艺”，强调茶引发的思想与美感境界，则使用“茶道”（观点见《现代茶思想集》）。王玲女士亦持相近的观点，认为茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心。其中“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术；而“道”则是艺茶过程中所贯彻的精神。“有道而无艺，那是空洞的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。”“茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式；茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见，摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果”（观点见《中国茶文化》）。

茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受；茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺"，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术；我们这里所说的‘道"，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式；茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道喝茶：将茶当饮料解渴。品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。【茶道评论】1、在中国，“道”是一种很严肃的东西，而不是这些生活的枝叶。反观日本，它从中国拿过去的一些皮毛就堂而皇之地称之为“道”！中日茶文化的根源都在中国，而其发展之路却走向了两个不同的方向，这其中是有其必然因素的。中国茶文化的主体是人，茶是作为人的客体而存在的，茶是为人而存在的。中国茶文化被称为美的哲学。有五个方面的原因：1.中国茶文化美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师是大哲学家。2.其理论基础源于一些哲学命题。3.中国茶文化美学在发展过程中主要吸收了释，道，儒三教的哲学理论，并得益于大批思想家哲学家的推动。4.中国茶文化美学强调的是天人合一，从小茶壶中探求宇宙玄机，从淡淡茶汤中品悟人生百味。5.中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别是从思维方式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。总之，中国古典哲学中的美学理念随风潜入夜，润物细无声般的滋润着中国茶文化这朵奇葩。在中国茶文化中既有佛教圆通空灵之美，又有道教幽玄旷达之美以及儒家文雅含蓄之美。反观日本茶道，强调的是以下三个观点：（一）和敬清寂“和敬清寂”被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想上最重要的理念。一提这四个字，人们马上就会和茶道联系起来。茶道思想的主旨为：主体的“元”即主体的绝对否定。而这个茶道的主旨是无形的。作为“无”的化身而出现的有形的理念便是和、敬、清、寂。它们是“无”泊出生的四种现象。由这四个抽象的事物又分别产生了日本茶道艺术成千上万种诸形式。（二）一期一会“一期一会”中 “一期”指“一期一命”“一生”“一辈子”的意思。一期一会是说一生只见一次，再不会有第二次的相会，这是日本茶人们在举行茶事时所应抱的心态。这种观点来自佛教的无常观。佛教的无常观督促茶人们尊重一分一秒，认真对待一时一事。当举行茶事时，要抱有“一生一世只一次”的信念。时至今日，日本茶人仍忠实地遵守着一期一会的信念，十分珍惜每一次茶事，从每一次紧张的茶事中获得生命的充实感。（三）独坐观念“独坐观念”一语也出自井伊直弼的《茶汤一会集》。“独坐”指客人走后，独自坐在茶室里，“观念”是“熟思”、“静思”的意思。面对茶釜一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此日不会重演。茶人的心里泛起一阵茫然之情，又涌起一股充实感。茶人此时的心境可称作“主体的无”。由此可见，在日本茶道中，刻意地淡化了人的存在，而一味地强求对茶的突出。这正是两国茶文化上最大的差异，也从一个侧面反映了两国文化、价值取向上的差别。综上所述，我们可以得出如下 结论：中国茶文化的发展是自下而上的，故而起发展的特点是在广度上，以求博大，所谓之：茶文化，并与儒家思想结下了不解之缘。可以讲，把中国茶文化从儒家思想体系中剥离出来研究是不现实的，也正是这一点，因为中国文人的洒脱不羁，中国茶文化，呈现出一种百花齐放、百家争鸣的状态。同时，又由于在中国文化中，“道”是一种非常神圣、非常严肃的事情。所以中国对于茶，只是笼统的称之为“茶文化”或“茶艺”，而不敢奢谈“茶道”。反观日本，从一开始，茶的传播就是自上而下的，上层社会将茶上升为一中莫名其妙的宗教，统治阶级为了自己的某种需求，将茶套入一个神圣的光环中，务精务细，不能不说拘泥于表象而沦落为形式了。在茶道中，人已经沦为茶的奴仆，似乎是有本末倒置的嫌疑。这样，我们可以得出结论：从表面情况上看，自近代以来，中国的茶文化趋向于没落，反而不及日本这家后来者了；但从深层次上看来，这是由两国的民族心态和文化底蕴所决定的：在中国，茶只是一门艺术，是从属于人的一种文化现象；而日本，则是神圣、严肃的大“道”。

「茶文化」是茶的物质财富和精神财富的总和；茶艺和茶道精神，是中国茶文化的核心。「艺」者，是指制茶、泡茶、品茶等艺茶之术；「道」者，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺者，只是有空洞的理论；有艺而无道者，则是无精、无神矣！茶艺是有名、有形，是茶文化的外表形式；茶道则是精神、理论、规律与本质，它是看不见、摸不着，只有通过心灵才能体会到的。茶艺和茶道互相结合，艺中有道、道中有艺，是物质与精神的统一，也是茶文化的至高境界喝茶也是一种保健,茶里有茶多酚啊,对人的身体有好处.有些茶是可以养胃的,有些茶是可以延缓衰老.有些茶降压,有些茶美容.

为了更好地体现茶叶的灵性,展示茶艺之美,演绎茶文化的丰富内涵,在进行茶艺服务时就要体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。1.礼:在服务过程中,要注意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人,以礼待茶,以礼待器,以礼待己。2.雅:茶乃大雅之物,尤其在茶艺馆这样的氛围中,服务人员的语言、动作、表情、姿势、手势等要符合雅的要求,努力做到言谈文雅,举止优雅,尽可能地与茶叶、茶艺、茶艺馆的环境相协调,给顾客-种高雅的享受。3.柔:茶艺员在服务时,动作要柔和,讲话时语调要轻柔、温柔、温和，展现出一种柔和之美。4.美:主要体现在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶叶的品质要好,货真价实,并且要通过高超的茶艺把茶叶的各种美感表现出来。器美,要求茶具的选择要与冲泡的茶叶、客人的心理、品茗环境相适应。境美, 要求茶室的布置、装饰要协调、清新、干净、整洁,台面。茶具应干净、整洁且无破损等。茶、器、境的美，还要通过人美来带动和升华。人美体现在服装、言谈举止、礼仪礼节、品行、职业道德、服务技能和技巧等方面。5.静:主要体现在境静、器静、心静等方面。茶艺馆最忌喧闹、喧哗、嘈杂之声，音乐要柔和,交谈声音不能太大。茶艺员在使用茶具时,动作要娴熟、自如、柔和、轻拿轻放,尽可能不使其发出声音,做到动中有静,静中有动,高低起伏,错落有致。心静,就是要求心态平和,心平气和。茶艺员的心态在泡茶时能够表现出来，并传递给顾客,表现不好,就会影响服务质量,引起客人的不满。茶的历史最早也要追溯到四千多年前，我国不仅是茶的发源地也是茶的故乡，关于茶相信大家多多少少都有一些了解，但是关于茶艺的礼仪，很多人都很懵懂，今天我们就一起看看关于茶艺的礼仪，茶艺源于生活却又高于生活，茶艺中包含很多艺茶的技能品茶的艺术，艺茶从选茶到奉茶都是很有章程的，艺茶是茶艺中最基本的，而品茶是一门艺术，通过五官的一个感知从茶水中细细品味茶香。茶艺不仅仅能规范人们的行为，而且能塑造“茶人”的形象，人们在交际的时候，都是从人的服装，言谈举止来判断一个人的人品，对于茶艺人来说不仅在仪表方面要特别注重，而且在仪态上也要给人温文尔雅的感觉，淡雅的妆容，整齐的发型，和干净的手是一个茶艺人最基本的要求，尤其是手部的举止要求。泡茶的时候大家首先看到的就是茶艺人的手，在泡茶的时候避免使用护手霜和化妆品，这样不仅会污染茶具而且也会影响茶本身的香气，茶艺人的手很重要，不过泡茶的技能也要非常流畅，茶艺人在泡茶时一举一动都非常重要，规范性的手势也是非常重要的，在泡茶的时候，提壶，揭盖，注水，行礼都是有规定的章程。茶艺人不管是站姿，坐姿还是蹲姿也要遵循茶艺人本身的职业，在语言上也要礼貌让人感受到茶艺人身上散发出的儒雅之气，态度谦和有礼会让人印象深刻，最重要的就是眼神和微笑，都说眼睛是心灵的窗户，一个人的眼睛清澈有光会很吸引人，面带微笑会带给人亲切感，茶艺人是非常儒雅的职业，从颜值到技能要求都是非常高的。随着饮茶的全球化，茶在国外也备受大家的喜欢，因此越来越多的国外宾客对茶文化也非常有兴趣，因此茶艺人在对待国外宾客的时候也要非常注意，涉外礼仪最基本的要求，就是平等，尊重国外宾客的人格国格以及各国的风俗习惯，各国礼仪的禁忌也需要了解清楚，以免造成不愉快。茶艺人在接待外宾的时候，一定要礼貌用语，礼貌行动，让外宾感受到茶艺人的热情，不能以貌取人，要谨记“来者都是客”的原则。

　　说到茶具，使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的，甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。下面是我精心为你整理的茶具摆设讲究，一起来看看。 　　茶具摆设讲究 　　茶道茶具的摆放方法通常于茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。摆放茶具的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡。 如果有遮挡，则要按由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具放在客人视线的最前方。为了表达对客人的尊重，壶嘴不能对着客人，而茶具上的图案要正向客人，摆放整齐。 　　一、茶几的摆放 　　选用茶几，宜以低且平为原则。如果人坐在沙发中，茶几高不过膝，就比较合乎理想。此外，摆放在沙发前面的茶几必须有足够的空间，若是沙发与茶几的距离太近，则有诸多不便。 　　(1)茶具的摆放要布局合理，实用、美观，注重层次感，有线条的变化。摆放精美的茶具能给居室带来雅致闲性。 　　(2)摆放茶壶和茶杯的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡。 　　(3)如果有遮挡，则要按由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方。 　　二、茶几的位置 　　在客厅里，茶几通常摆放在沙发旁边或面前。 　　三、茶几的形状 　　茶几的形状，以长方形及椭圆形最为理想，圆形也可以;带尖角的茶几则一定要避开。有的年轻朋友喜欢造型独特的茶几，但从风水的角度来讲，太奇特的造型并不是风水上的理想之选。 　　四、茶几的大小 　　毫无疑问，沙发是主，茶几是宾;沙发较高是山，而茶几较矮是砂水，二者必须配合，山水有情，才符合风水之道。沙发是主宜高大，茶几是宾宜矮小，如果茶几的面积太大，就是喧宾夺主，并非吉兆，所以沙发前的茶几不宜太大。若摆在沙发前的茶几面积太大，这便是喧宾夺主的格局，可免则免，以免家口不宁，化解之法，最简单莫如更换一张面积较小的茶几，宾主配合有情，就既不会碍眼，又符合风水之道。 　　五、茶几的色彩 　　茶几色彩的选择同样以结合主人命理所喜为佳，才能更有利于主人的运势。如，命理喜木的人，可选用绿色系列的茶几;命理喜火的人，可选用红色、紫色系列的茶几;命理喜水的，可选用黑色、蓝色系列色彩;命理喜金的人，可选用白色系列;命理喜土的，可选用黄色、土黄色系列。 　　六、茶几的材质 　　根据主人的命理所喜五行和行业的关系来说，可以做如下选择： 　　从事创造设计及演出行业的人适宜选用木质的茶几;从事政界和金融的人士适宜选用玻璃材料做的茶几;从事物流运输行业及外贸行业的人士采用金属铜质的茶几;从事教育及美容化工业的人士宜选用藤质的茶几;从事地产和餐饮及医药的人士宜选用塑料茶几。人们还常选用石材或木材制成的茶几，作为穏重和权势的象征来开运，并将其摆在西北角，来加强男主人的事业基础。 　　茶道茶艺的简介 　　饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的u2018艺u2019，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的u2018道u2019，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道 　　喝茶：将茶当饮料解渴。 　　品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。 　　茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 　　最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

　　人一走，茶就凉，是自然规律;人没走，茶就凉，是世态炎凉。一杯茶，茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想像，你想什么，什么就是你。心即茶，茶即心!下面是我精心为你整理的茶道春秋历史名人，一起来看看。 　　茶道春秋历史名人 　　茶 圣--陆羽 　　一生为墨客 几世作茶仙 　　茶就是陆羽，因为茶是佛，是道，是诗，因为陆羽是儒，是仙。茶使陆羽流芳千古，陆羽让茶源远流长，史不绝书。陆羽是茶。《茶经》是茶学的经典，是茶文化的渊源，它是陆羽的千古风流，《茶经》里的每一个字都是香郁扑鼻的，字里行间弥漫着茶的芬芳和风景。《茶经》是陆羽字写的精魂。 　　茶 帝--白居易 　　慈恩塔下题名处十七人中最少年 　　茶人可以无诗，但诗人不可以无茶。如果说白居易年轻时耽于功名、苦求利禄是因为诗、那么白居易晚年的洒脱豁达、不系虚名则是因为茶。白居易晚年，茶、佛、诗成其生活三大内容。其诗是茶与佛的结晶，其茶是佛与诗的寄托。 　　茶 仙--苏东坡 　　一蓑烟雨任平生也无风雨也无晴 　　苏东坡之所以是茶仙，在于他视茶为仙境妙地而沉醉于斯，寄身心于斯。苏轼爱茶，在于他认为茶乃天地间之灵草，它以青山为宅，于白云为伴，得甘泉之沃，吸取了天地之精华，具有君子之品性。 　　茶 神--陆游 　　前身疑是竟陵翁 　　陆游，继屈原、杜甫后最伟大的爱国诗人，嗜茶如命，爱诗如命，一生创作诗歌近万首，有关茶诗三百多首，陆游自认为茶圣陆羽的后人，决心继承和发扬陆羽所开创的茶道精神。 　　茶 怪--郑板桥 　　只有青山围故国 黄叶西风菜圃 　　灵品独标齐，超凡草本郑板桥本是“扬州八怪”之一，其茶之怪也就不得了，人能鉴泉品水，茶能相面识人。郑板桥是真正性情中人，茶则投桃报李，所以难为茶怪，但茶不以为怪，茶使郑板桥成就了他的一生。 　　茶 皇--乾隆 　　武文火候斟酌间手把茗盏论宽严 　　世人皆知乾隆皇善于游玩，风流多情，却不知他实乃品茗高手，斗茶老手。“茶乃水中君子，酒乃水中小人”，乾隆此论，是否石破天惊?他深谙“静”之茶道，注重以静悟道，以茶沐心，以仁治国，以宽施人。 　　茶道的修行 　　修行是茶道的根本，是茶道的宗旨，茶人通过茶事活动怡情悦性、陶冶情操、修心悟道。中华茶道的修行为“性命双修”，修性即修心，修命即修身，性命双修亦即身心双修。修命、修身，也谓养生，在于祛病健体、延年益寿;修性、修心在於志道立德、怡情悦性、明心见性。性命双修最终落实于尽性至命。 　　中华茶道的理想就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的结果，是茶道的理想，是茶人的终极追求，是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在于修行，环境亦好，礼法亦好，茶艺亦好，都是为著一个目的--修行而设，服务于修行。修行是为了每个参加者自身素质和境界的提高，塑造完美的人格。 　　茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。 　　茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺"，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道"，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不著的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。 　　喝茶、品茶、茶艺的最高境界——茶道 　　喝茶：将茶当饮料解渴。 　　品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。 　　茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 　　最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

　　茶道周文棠分析、论述茶道的概念、渊源、各种茶道的比较、茶道美学、茶道思想，介绍茶道的组成与功能、茶道与茶艺、典型茶道动作分解及讲述应怎样从事茶道与欣赏茶道。下面是我为你整理的茶道周文棠的简介，希望对您有用。 　　茶道周文棠的简介 　　茶从莽莽的原始森林中被先民发现，并加以利用，随着社会历史的发展，从药用到饮用，并与中国传统文化结合，逐渐形成了具独特文化内涵的茶道文化。可以发现，在每个历史时期，茶道文化的形式与内容都有相应的时代特征，从东晋杜育时的风雅类茶道到明代朱权的修行类茶道，每个时代茶道形式、内容、思想，都与当时社会政治、文化、经济密切联系在一起。从清代开始，由于外来文化的融入，受自然科学的成就和社会发展等综合因素的影响，茶道被技巧化、实用化、简易化。由茶道演化为茶艺，再至品茶，乃至极其普通的饮茶活动。 　　茶道的作者简介 　　周文棠，别名公刘子，1960年10月出生于浙江慈溪。1978年进入浙江农业大学茶叶系(现浙江大学荼学系)本科学习，1982年始在浙江余杭石鸽良种场从事茶树良种培育、茶园栽培管理及茶叶初、精制等技术工作。1984年师从张堂恒教授、胡建程教授，研究制荼工艺，1987年获硕士学位后在中国茶叶博物馆工作至今。1992年创设“公刘子朱权茶道”，历任中国茶叶博物馆陈列资料部副主任、主任，现任研究馆员，从事茶文化研究、陈列、宣传及茶艺师系列培训工作。 　　茶道的目录 　　概论茶道 　　茶道的定义 　　各种饮茶活动的界定 　　茶道渊源 　　饮茶活动中茶道思想与风雅文化特性的形成 　　南北朝、后魏时的茶艺 　　唐代三大茶道类型的形成 　　宋代风雅类茶道与茶艺类茶道的发展 　　明初朱权茶道及明代后期茶道的特点 　　清代的茶艺与品茶 　　现代茶艺、茶道的复兴 　　中国茶道与日本茶道的传承因缘 　　茶道的规范、礼仪与美学 　　茶道的规范 　　茶道的礼仪 　　茶道的审美与求美 　　茶道类型 　　依据茶道思想与活动目的分类 　　依据荼道活动方式分型 　　依据茶道活动表现形式与文化背景分式 　　依据茶道活动特征分流派 　　茶道的类、型、式、流 　　表演型茶道 　　表演型茶道的基本要求 　　表演型茶道中的位置、顺序、动作与姿势 　　表演型荼道与其他茶道活动、戏剧艺术的异同 　　表演型茶道实例介绍 　　茶道研修基础 　　如何泡好一杯茶 　　研修茶道的其他基础内容 　　参考文献 　　茶道的茶艺介绍 　　饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的u2018艺u2019，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的u2018道u2019，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道 　　喝茶：将茶当饮料解渴。 　　品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。 　　茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 　　最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

青海省海东市民和县川口镇川垣新区。根据百度地图查询得知，民和县艺茶轩茶艺位于青海省海东市民和县川口镇川垣新区韦祥步行街四号楼B2面12号商铺。

茶艺是外在的元素，茶道是透过茶艺去修炼心身。

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。茶道包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受；茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，所以两者是有区别的，一个在于“道”，一个在于“艺”。，啊面议请采纳！

　　茶道是在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。下面是我精心为你整理的有关茶道的精神，一起来看看。 　　有关茶道的精神 　　理——理者，品茶论理，理智和气之意。两人对饮，以茶引言，促进相互理解;和谈商事，以茶待客，以礼相处，理智和气，造成和谈气氛;解决矛盾纠纷，面对一杯茶，以理服人，明理消气，促进和解;写文章、搞创作，以茶理想，益智醒脑，思路敏捷。 　　敬——敬者，客来敬茶，以茶示礼之意。无论是过去的以茶祭祖，公平是今日的客来敬茶，都充分表明了上茶的敬意。久逢知己，敬茶洗尘，品茶叙旧，增进情谊;客人来访，初次见面，敬茶以示礼貌，以茶媒介，边喝茶边交谈，增进相互了解;朋友相聚，以茶传情，互爱同乐，既文明又敬重，是文明敬爱之举;长辈上级来临，更以敬茶为尊重之意，祝寿贺喜，以精美的包装茶作礼品，是现代生活的高尚表现。 　　清——清者，廉洁清白，清心健身之意。清茶一杯，以茶代酒，是古代清官司的廉政之举，也是现代提倡精神文明的高尚表现。1982年，首都春节团拜会上，每人面前清茶一杯，显示既高尚又文明，“座上清茶依旧，国家景象常新”，表明了我国两个文明建设取得了丰硕成果。今天强调廉政建设，提倡廉洁奉公，“清茶一杯”的精神文明更值得发扬。“清”字的另一层含义是清心健身之意，提倡饮茶保健是有科学根据的，已故的朱德委员长曾有诗云：“庐山云雾茶，示浓性泼辣。若得长年饮，延年益寿法。”体会之深，令人敬佩。 　　融——融者，祥和融洽、和睦友谊之意。举行茶话会，往往是大家欢聚一堂，手捧香茶。有说有笑，其乐融融;朋友，亲人见面，清茶一杯，交流情感，气氛融洽，有水乳交融之感。团体商谈，协商议事，在融洽的气氛中，往往更能促进互谅互让，有益于联合与协作，使交流交往活动更有成效。由此可见，茶在联谊中的桥梁组带作用是不可低估的。 　　有关茶道的要素 　　(一)环境 　　茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动，茶道对环境的选择、营造尤其讲究，旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵，因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的，而是经过精心的选择或营造。茶道环境有三类，一是自然环境，如松间竹下，泉边溪侧，林中石上。二是人造环境，如僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。三是特设环境，即专门用来从事茶道活动的茶室。茶室包括室外环境和室内环境，茶室的室外环境是指茶室的庭院，茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常绿植物及花木。室内环境则往往有挂画、插花、盆景、古玩、文房清供等。尤其是挂画、插花，必不可少。总之，茶道的环境要清雅幽静，使人进入到此环境中，忘却俗世，洗尽 尘心，熏陶德化。 　　(二)礼法 　　茶道活动是要遵照一定的礼法进行，礼既礼貌、 礼节、礼仪，法即规范、法则。“夫珍鲜馥烈者，其碗数三，次之者，碗数五。若坐客数至五，行三碗。至七，行五碗。若六人以下，不约碗数，但阙一人，而已其隽永补所阙人。”( 陆羽《 茶经》“五之煮”)此为唐代煎茶道中的 行茶规矩。 　　“童子捧献于前，主起举瓯奉客日：为君以泻清臆。客起接，举瓯曰：非此不足以破孤闷。乃复坐。饮毕，童子接瓯而退。话久情长， 礼陈再三。”(朱权《茶谱》序)此为 宋明点茶道主、客间的端、接、饮、叙礼仪，颇为谨严。礼是约定俗成的行为规范，是表示友好和尊敬的仪容、态度、语言、动作。茶道之礼有主人与客人、客人与客人之间的礼仪、礼节、礼貌。 　　茶道之法是整个茶事过程中的一系列规范与法度，涉及到人与人、人与物、物与物之间一些规定，如位置、顺序、动作、语言、姿态、仪表、仪容等。 　　茶道的礼法随着时代的变迁而有所损益，与时偕行。在不同的茶道流派中，礼法有不同，但有些基本的礼法内容却是相对固定不变的。 　　(三)茶艺 　　茶艺即饮茶艺术，茶艺有备器、择水、取火、候汤、习茶五大环节，首先以习茶方式划分，古今茶艺可划分为煎茶茶艺、点茶茶艺、泡茶茶艺;其次以主茶具来划分，则可将泡茶茶艺分为壶泡茶艺、工夫茶艺、盖碗泡茶艺、玻璃杯泡茶艺、工夫法茶艺。再次则以所用茶叶来划分。工夫茶艺依发源地又可划分为 武夷工夫茶艺、武夷变式工夫茶艺、台湾工夫茶艺、台湾变式工夫茶艺。 　　茶艺是茶道的基础和载体，是茶道的必要条件。茶道离不开茶艺，茶道依存于茶艺，舍茶艺则无茶道。茶艺的内涵小于茶道，但茶艺的外延大于茶道。茶艺可以独立于茶道而存在，作为一门艺术，也可以进行舞台表演。因此说，表演茶艺或 茶艺表演是可以的，但说茶道表演或表演茶道则是不妥的。因为，茶道是供人修行的，不是表演给别人看的，可表演的是茶艺而不是茶道。 　　(四)修行 　　修行是茶道的根本，是茶道的宗旨，茶人通过茶事活动怡情悦性、陶冶情操、修心悟道。中华茶道的修行为“性命双修”，修性即修心，修命即修身，性命双修亦即身心双修。修命、修身，也谓养生，在于祛病健体、 延年益寿;修性、修心在于志道立德、怡情悦性、明心见性。性命双修最终落实于 尽性至命。 　　中华茶道的理想就是养生、怡情、修性、证道。证道是修道的结果，是茶道的理想，是茶人的终极追求，是人生的最高境界。茶道的宗旨、目的在于修行，环境亦好，礼法亦好，茶艺亦好，都是为着一个目的--修行而设，服务于修行。修行是为了每个参加者自身素质和境界的提高，塑造完美的人格。 　　茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含 茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受;茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。 　　茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的u2018艺u2019，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的u2018道u2019，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论;有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。

茶道:烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。中国茶道的具体表现形式有三种。 ①煎茶 　　把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 ②斗茶 　　古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。 ③工夫茶 　　清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究。廉、美、和、敬 和韩国的茶礼一样，中国的茶道精神也有不同的提法。中国虽然自古就有道，但宗教色彩不浓，而是将儒、道、佛三家的思想溶在一起，给人们留下了选择和发挥的余地，各层面的人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容，不断加以发挥创造，因而也就没有严格的组织形式和清规戒律。只是到了20世纪八十年代以后，随着茶文化热潮的兴起，许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结，归纳出几条便于茶人们记忆、操作的“茶德”。 　　已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授在1990年2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明确主张“发扬茶德，妥用茶艺，为茶人修养之道 ”。他提出中国的茶德应是“廉、美、和、敬”，并加以解释：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。具体内容为： 　　廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客，以茶代酒，减少“洋饮”，节约外汇。 　　美——名品为主，共尝美味，共闻清香，共叙友情，康起长寿。 　　和——德重茶礼，和诚相处，搞好人际关系。 　　敬——敬人爱民，助人为乐，器净水甘。 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶，内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类来。更讲究的还可以分出“明前”、“ 雨前”、“龙井”、“雀舌”等。什么茶用多高温度的水，沏、冲、泡、煮方法各不相同。观茶是看茶叶的形与色。茶叶一经冲泡后，形状就会发生很大的变化，几乎会恢复茶叶原来的自然状态，特别是一些名茶，嫩度高，芽叶成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的则是芽头肥壮，芽叶在茶水中上下沉浮，犹如旗枪林立。茶汤此时也会随着茶叶的运动而徐徐展色，逐渐由浅入深，由于茶的种类不同而形成绿色、黄色、红色……此时此刻观茶形赏茶色甚为赏心悦目。第三步才是品茶，品茶既要品汤味还要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等，茶叶一经冲泡之后，其香味便会随之从水中散溢出来，此时便可以闻香了。品茶的茶具包括茶壶、茶海、茶盘、茶托、茶荷、茶针、茶匙、茶拨、茶夹、茶漏、过滤网、养壶笔、品茗杯、闻香杯等20余种，其中的闻香杯乃专供闻香用的。闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。沏茶工序第一种工序 　　一、烫壶： 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。 　　二、置茶： 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。 三、温杯： 烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。 　　四、高冲： 冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。 　　五、低泡： 泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。 　　六、分茶： 茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。 　　七、敬茶： 将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。 　　八、闻香： 品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。 　　九、品茶： "品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑，以示感谢。 第二种工序 　　怎样品茶：品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。具体是： 　　备：是品茶的第一道工序，包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。 　　洗（温）：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒和温杯的作用。 　　取（选）：按客人的品种、嗜好和饮茶习俗，备齐多种茶叶品种，让客人点茶和供客人选用。 　　沏（泡）：沏茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。 　　端（敬）：端茶给客人，切忌用手抓提杯边缘或握住杯身，正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最 好下垫托盘，右手拇指、食指和中指扶住杯身。 　　品：客人接过茶后不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口吸吮一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接 刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。 　　斟（加）：给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加开水，而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶液为宜。 　　清：要等客人离后，才能清洗茶具，收藏起来以备下次之用。综述 　　尝茶：从干茶的色泽、老嫩、形状，观察茶叶的品质。 　　闻香：鉴赏茶叶冲泡后散发出清香（包括留在研究会盖上的“盖面香”） 　　观汤：欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程，茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 　　品味：品赏茶汤的色泽和滋味。 　　唐宋时品茶工于煎，重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味，则以色为主。进入瀹茶的明清时代，品茶则工于“沦”，重在品茶的味和香了。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美享受；茶道的重点在道“，旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之间。 　　茶道的内涵大于茶艺，茶艺的外延大于茶道。我们这里所说的‘艺"，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术；我们这里所说的‘道"，是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺，那是空洞的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式；茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，应严格区别二者，不要使之混同。 　　喝茶、品茶、茶艺与最高境界——茶道 　　喝茶：将茶当饮料解渴。 　　品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。 　　茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 　　最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

先洗茶，喝茶时要轻

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茶艺表演分类大概分为两种，一种是舞台演艺泡茶流程，这一类的特点是整个舞台的布置或表演者的修饰大过于以茶为主体的茶艺，这一类，我们可以归纳叫艺茶，不叫茶艺。另一种看起来非常简朴，突出的是泡茶人对茶的了解、喜欢、珍惜、有感情投入，不是那么注重花俏的泡茶姿势或手法，泡出来的茶不仅能喝，且味道可得10分。

China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay one"s hunger.

　　今天为大家推荐的是一种特殊的茶几，也就是根艺茶几，那么什么是根艺茶几呢?顾名思义就是采用根雕作为一种基础的材料加工制作而成的，一个方面，这种根艺茶几本身就是一件手工艺品，还可以根据尺寸规格进行选择，放在家里、配合中式传统的装修风格以及欧式复古典雅大方的风格，相信可以达到整体视觉上面更加协调统一的效果和优势，有兴趣的消费者朋友们就参考下文一起了解一下吧。　　　　一、根艺茶几是什么　　根艺茶几，就是利用老树根或树桩的形体，经过系列工艺程序后制作加工成具有装饰效果和实用功能于一体的茶几，也有人称为根雕艺术茶几、根雕茶桌、根雕茶台。　　其突出特点就是充分利用树根的自然造型，发挥人的智慧，变废为宝，做成集实用、装饰、收藏价值于一体的特殊艺术产品，供喝茶时用，可以说每件产品都是唯一的。随着茶文化的迅猛发展，根雕茶座以其独特的魅力，集实用、艺术、欣赏、收藏于一体，深得名界名人雅士的喜爱，是收藏界的新宠。　　　　二、根艺茶几怎么保养　　根艺茶几应尽量不要放户外，经不起风吹日晒，放室内要尽量放在靠阳光，靠暖气口地方。　　冬天用暖气，夏天开空调，会引起室内湿度大幅度下降，特别头一年买回根艺茶几，由于工艺品不是很干燥，含有一定的水分，木头水分蒸发快，最容易出现开裂，最好给空气加湿(加湿器或者l绿色盆栽)，对人对木制品都有好处。　　根艺茶几，由于要经常开水冲泡在上面，所以上面有喷涂聚酯透明油漆，如果有条件的话，过两三年，可以用砂纸砂完表面喷漆，桌子闪亮一新，雕刻工艺品类，可以上蜡上油保养。　　如果根艺茶几工艺品油开裂，不要紧张，请及时修补，修补方法如下：　　　　步骤一：在裂缝里填上专用的填补木粉，注意填补平整，木粉填完跟木头表面平，清理完木头表面上的多余的木粉。　　步骤二：用专用的502浇水慢慢滴在填补木粉的地方，不要太快，准备一块废布，如果有滴到表面上请及时用废布擦拭干净。　　步骤三：如果表面油明显的凹凸不平，手感粗超，可以用320#或者400#，600#砂纸打磨光滑。　　根艺茶几比较少见，但是颇受不少人的喜爱，艺术的气息吸引着消费者去选购，还有朋友需要玻璃材质的茶几保养，红木茶几保养的可以继续了解。　　　　上文为大家推荐的根艺茶几就是根雕艺术茶几的简称，那么它们有什么优势表现?对应效果又应该从何入手进行保障呢?通过上文的举例可以得知合适的根雕艺术茶几，本身就是一件艺术品，而且特别适合中式传统风格选择，但是它们往往价格比较高，而且是独一无二的，所以我们应该参考产品木材的材质性能以及细节方面的处理进行考量，具体应该参考周围的装修风格进行合适合理的搭配。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

1、工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。2、冲泡方法：取一颗工艺花茶，将其放入透明的高脚玻璃杯中。往工艺花茶的透明高脚玻璃杯中注入150毫升的开水。待工艺花茶慢慢绽开，欣赏工艺花茶在水中盛开，而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。

答案：新艺黑茶的工艺茶是由盛产安化黑茶的湖南益阳盛产的，当然是用安化黑茶做的，我有个朋友对茶很有研究，我上次买了个送给他，他尝了点就称赞不错，我感觉这次是真买对礼品了，要不经常买一些不太称心的礼品给别人。

您是不是想问工艺茶用的是什么胶？是一款工艺品胶水，可以用来制作茶具的模型，仿真饰品摆件等，仿真产品在消费者当中享有较高的地位，这款胶水制作的产品还可以用来制作居家饰品、服饰饰品、汽车饰品等。随着佩戴饰品的人群逐渐增加，批发饰品这个行业在逐渐的兴起。工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶，是指以茶叶和可食用花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。1.取一颗工艺花茶，将其放入透明的高脚玻璃杯中。2.往工艺花茶的透明高脚玻璃杯中注入150毫升的开水。3.待工艺花茶慢慢绽开，欣赏工艺花茶在水中盛开，而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。

这个倒是不清楚，花艺，属于种植的那种吧

在日常生活中，茶几是必须的家居用品，可以放置在客厅中央，也可以放置在小角落。一般用作摆放杯具和收纳之用。茶几有好多种类，形状有不同，圆形、长方形、正方形等等，材质也有不同，木质、玻璃、藤艺等等，消费者在选购的时候一定会陷入选择困难，今天就让小编为大家介绍休闲茶几怎么挑选吧。休闲茶几挑选1、根据茶几的材质。不同材质的茶几会带来不同的风味感受。在选择茶几材质的时候应该与自己的家居装修风格相结合。如玻璃材质的就比较适合于现代家装风格搭配。2、应该要考虑到空间大小。空间大小是制约我们选择茶几的一个重要因素。如果空间不大，那就应该选择圆形茶几，可以营造出温馨、舒适浪漫的氛围，同时不会有小空间的局促感。大的空间则可以选择方形的大茶几，这样显得气派、高贵。3、实用性与安全性也得考虑到。在注重茶几装饰性的情况下，实用性也是我们选购时应注重的。茶几的安全性也是我们再选择它的时候需要注意的，我们再选择茶几的时候需要看它的结构设计十分合理，稳定性够不够。藤艺茶几推荐藤佳人藤编角几藤艺家具印尼长茶几936元斯诺登藤沙发户外藤沙发藤艺沙发客厅藤沙发茶几组合户外沙发3658元藤编大师_藤家具印尼进口藤木沙发藤艺沙发藤沙发藤茶几1228元嘉勒美户外藤编沙发阳台休闲室外庭院藤椅套装茶几组合藤艺沙发3694元司库诺印尼天然真藤沙发组合茶几五件套客厅藤编藤艺沙发植物藤5440元以上就是小编为大家介绍的关于休闲茶几挑选的内容，希望能够帮助大家购选到合适的茶几。休闲茶几具有功能性很强、简单实用、闲适的特点，非常符合现代人休闲时尚的理念。大家都来购置一张休闲茶几吧。

通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺名称的由来有一个发展过程，在唐代，“艺”字就与“茶”字发生联姻；宋代之际，“艺”字与烹茶、饮茶联系在一起。“茶艺”一词，早在20世纪30年代就已经在大陆出现，但与茶艺含义有别。20世纪70年代，中国台湾地区使用茶艺一词后，全国各地广泛使用，并赋予新的内涵。中国茶艺定型和完备的阶段，是在唐代。距今1200多年以前，陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的经验，对茶艺做了系统的阐述。随后的宋代，饮茶风气更盛，茶艺也更为精深。明代茶艺最重要的贡献，是瀹饮法的定型与发展。自清代以来，流传至今的风格最独特、影响最大的茶艺，是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。

不可以喝隔夜茶。

有的呢，黑茶工艺茶只是比普通黑茶样子漂亮点，做成了各种形状，保健效果还是一样的，我一个月前也在新艺黑茶那里买了个工艺茶饼送朋友了，只是茶饼要多放点时间就更好，黑茶的保健效果就更能体现出来。

不管是茶艺还是茶道前提都必须是心中有茶，最基础的知识如下：1、茶怎么来的？2、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶是如何演变？怎样加工？什么流程和原理？3、加工出来的茶叶如何鉴别其品质、等级、特性？4、根据不同茶类、选择适合的茶具、掌握水的温度和浸泡的时间，让茶发挥至最高境界。5、茶叶如何卖？茶叶如何营销？如何开店？茶叶店、茶艺馆的经营管理。6、茶叶店、茶楼、茶艺馆礼仪（包括坐、站、行走、微笑等）。7、修心养性的三套泡茶流程展示，既茶艺表演，以及一套干泡法，也称为行茶法。茶艺茶道并非是穿上道家或佛家的服饰泡一下茶就是茶道，这太过于肤浅了，有道是：心中有茶，倒茶成茶道；心中无茶，茶道成倒茶。

挺好的。因为看着有些茶桌挺结实的，颜色也挺好的，所以可以试一试。

俗语说：养胃要吃面。面食相对于米饭来说更容易消化，肠胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。这里介绍一道简单的面食做法，不管你是在哪里，只要你有电饭锅或者电磁炉、或者高压锅，一句话只要可以煮东西的都可以。材料：面（超市里有各种面可供你选择）、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。现在锅里烧大概两碗水，将青菜，西红柿洗干净待用，木耳泡好待用；水开后将西红柿用刀切块到锅里，再将木耳放进去；烧一开后，将适量的面放进去，等面煮的软和后，将鸡蛋打到锅里，再等一开，就好了，最后放入盐，调味品。我胃不好的时候经常自己做这个面吃，效果超好。肠胃不好怎么调理多吃富含Vc的水果和蔬菜，有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。腹部按摩：每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左三十下、右三十下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子嗷！最后一点就是保持良好的心态啦。要经常保持良好的精神情绪，要远离烦闷焦躁、无聊空虚这种负面情绪。没事多和朋友家人聊聊天、看看喜剧，哈哈一笑也是不错的。

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目前研究的结果表明，许多鸟类都进行季节性迁徙。在古北区陆地繁殖的589种鸟类中有40%的种类，总共大约50亿只鸟，每年要飞到南方去赵冬，大雁就是其中之一。鸟类的迁徙往往是结成一定的队形，沿着一定的路线进行。迁徙的距离有近的，也有远的，从几公里到几万公里。最长的旅程可要数北极燕鸥，远到1.8万公里。此鸟在北极地区繁殖，却要飞到南极海岸会越冬。在迁徙时，鸟类一般飞得不太高，只有几百米左右，仅有少数鸟类可飞越珠穆朗玛峰。迁行时飞行速度从40~50公里/小时，连续飞行的时间可达40~70小时。许多鸟类在迁徙前必须储备足够的能量。这是对长距离的飞行的适应。能量的储备方式主要是沉积脂肪。脂肪不仅为候鸟提供能量，而且脂肪代谢过程中所产生的水分也能为身体所利用。许多鸟类因储存脂肪而使体重大为增加，甚至成倍增加。例如北美的黑顶白颊林莺和欧洲的水蒲苇莺的体重一般为11克左右，但在迁徙前可达22克左右，所沉积的脂肪可供其飞行100小时左右。引起鸟类迁徙的原因很复杂。现在一般认为，鸟类的迁徙是对环境因素周期性变化的一种适应性行为。气候的季节性变化，是候鸟迁徙的主要原因。由于气候的变化，在北方寒冷的冬季和热带的旱季，经常会出现食物的短缺，因而迫使鸟类种群中的一部分个体迁徙到其他食物丰盛的地区。这种行为最终被自然界选择的力量所固定下来，成为鸟类的一种本能。迁徙给鸟类带来许多好处，主要表现在:①使鸟类始终生活在最适的气候里，并有丰富多样的食物来源，有利于维持它们强烈的代谢;②迁徙还能为养育后代创造最合适的条件，因为养育后代需要大量的食物;③在北方能最大量地孵卵，季节昼长，有丰富的昆虫，亲鸟能有机会充分收集食物;④在北方敌害较少，而且这一年一度的脆弱幼乌的出现不会促使敌害种群形成;⑤迁徙能使活动空间大为扩展，有利于繁殖和争夺占区的行为;⑥有利于自动平衡，能使鸟关避免气候悬殊;⑦迁徙提供了鸟类种群向新的分布区扩散以及不同个体间接触和交配的机会，因而在进化方面也具有十分重要的意义。许多鸟类的迁徙是先天的和可学习的。哈里斯的换亲试验可证明这点。他将银鸥和小黑背鸥的卵进行了互换，并由此而得到了900只义亲所抚育的幼鸟。对这些幼鸟的环志结果表明;银鸥随其义亲迁飞到法国和西班牙，而小黑背鸥虽然其义亲留在英国越冬，他们仍然象其亲生父母那样迁飞到了其在欧洲大陆上的越冬地。鸟类的迁徙行为也是在进行过程中产生的。由于环境不断变化，自然也一直处于发展变化之中。即使到了今天，迁徙的行为仍在这些鸟类中形成和消失。例如野生的金丝雀从前是地中海地区的一种留鸟。在过去的几十年里，分布区已扩展到欧洲大陆波罗的海地区，现在在地中海地区这种鸟仍为留鸟，但在新的分布区内变成了一种候鸟。喜欢就采纳吧

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喝刺儿茶可以治愈糖尿病不要吃西药。

1. 关于团队精神的诗句 关于团队精神的诗句 1.形容团队精神的古诗词 1、故千人同心则得千人力，万人异心则无一人之用。 翻译：这样，千人同心就能得到千人的力量，万人异心的作用还不如一个人大呢。 出自《淮南子·兵略训》 原文：兵静则固，专一则威，分决则勇，心疑则北，力分则弱。故能分人之兵，疑人之心，则锱铢有余；不能分人之兵，疑人之心，则数倍不足。故纣之卒，百万之心；武王之卒，三千人皆专而一。故千人同心则得千人力，万人异心则无一人之用。 译文 军队安定就稳固，齐心协力就有威力，官兵责任明确就勇敢，部队里官兵要是互相猜疑就会导致失败，兵力分散战斗力就会削弱。所以把敌军的兵力分散，让敌军内部出现猜疑，那么只用少许兵力就足够了。 反之，敌军兵力不能被分散，敌军内部不能出现猜疑，那么用数倍的兵力还是办不到的。所以纣王的士卒，百万人各自不同心；武王的部队，三千人凝聚一心，齐心协力。这样，千人同心就能得到千人的力量，万人异心的作用还不如一个人大呢。 2、天时不如地利，地利不如人和。 翻译：有利于作战的天气、时令，比不上有利于作战的地理地势，有利于作战的地理形势，比不上作战中士兵的人心所向、上下团结。 出自《得道多助，失道寡助》 原文： 孟子曰：“天时不如地利，地利不如人和。”三里之城，七里之郭，环而攻之而不胜。夫环而攻之，必有得天时者矣；然而不胜者，是天时不如地利也。 城非不高也，池非不深也，兵革非不坚利也，米粟非不多也；委而去之，是地利不如人和也。 译文： 孟子说：“有利于作战的天气条件，比不上有利于作战的地理形势，有利于作战的地理形势，比不上作战中的人心所向、内部团结。” 方圆三里的内城，方圆七里的外城，包围着攻打它却不能取胜。包围着攻打它，必定是得到了（有利于作战的）天气时令，这样却不能取胜，这是因为（有利于作战的）天气条件比不上（有利于作战的）地理形势。 城墙不是不高，护城河不是不深，武器装备不是不尖利，粮食不是不充足，但守城者弃城而逃走，这是因为（有利于作战的）地理形势比不上作战中的人心所向、上下团结。 扩展资料： 有关团队精神的句子 1、只要千百万劳动者团结得像一个人一样，跟随本阶级的优秀人物前进，胜利也就有了保证。——列宁 2、不管一个人多么有才能，但是集体常常比他更聪明和更有力。——奥斯特洛夫斯基 3、人们在一起可以做出单独一个人所不能做出的事业；智慧、双手、力量结合在一起，几乎是万能的。——韦伯斯特 4、单个的人是软弱无力的，就像漂流的鲁滨孙一样，只有同别人在一起，他才能完成许多事业。——叔本华 5、谁若认为自己是圣人，是埋没了的天才，谁若与集体脱离，谁的命运就要悲哀。集体什么时候都能提高你，并且使你两脚站得稳。——奥斯特洛夫斯基 6、谁若与集体脱离，谁的命运就要悲哀。——奥斯特洛夫斯基 7、谁要是蔑视周围的人，谁就永远不会是伟大的人。——左伊默 参考资料： 搜狗百科—得道多助，失道寡助 搜狗百科—淮南子·兵略训 2.关于团队精神的诗句 千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用众喣飘山 万众一心 众人拾柴火焰高三只老鼠结伴去偷油，可是油缸非常深，油在缸底，它们只能闻到油的香味，却喝不到油，老鼠很焦急。 突然，一只老鼠想出一个很棒的办法，它提出三只老鼠一只咬着另一只的尾巴，吊下缸底去喝油。大家经过讨论取得了一致的共识，并决定轮流喝油。 有福同享啊，谁也不能独自享用。于是，第一只老鼠最先吊下去喝油，它在缸底下想：“油只有这么一点点，大家轮流喝多不过瘾啊，今天算俺运气好，第一个下来喝油，不如自己先喝个痛快。” 加在中间的第二只老鼠也在想：“下面的油没多少，万一让第一只老鼠把油喝光了，俺岂不是要喝西北风吗？我干吗这么辛苦的吊在中间让那小子独自享受呢？我看还是把它松开，干脆自己跳下去喝个痛快！”最上面的老鼠也在想：油就那么少，等他们两个吃饱喝足了，哪还有我的份呀，不行，必须立即做出决断，于是最上面的老鼠就放开了中间这只老鼠的尾巴。它们争先恐后的跳到缸底，浑身湿透，一副狼狈的样子，加上脚滑缸深，它们就再也没有跳出来。 3.形容团队精神的古诗句有什么 形容团队精神的古诗句有： 1、二人同心，其力断金 作者：不详 出处：《周易·系辞上》 释义： 比喻只要两个人一条心，就能发挥很大的力量。 泛指团结合作。 2、万人操弓，共射一招，招无不中 作者：吕不韦的门客 出处：《吕氏春秋》 释义：众人（“万人”指很多人）拿着弓箭，共同射向一个目标，这个目标没有射不中的。 3、千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用 作者：刘安 出处：《淮南子·兵略训》 释义：千人同一条心，就能发挥千人的力量；万人有不同的想法，就连一个人的力量都发挥不出来。 4、人心齐，泰山移 作者：不详 出处：《古今贤文合作篇》 释义：形容只要人们的心往一处，共同努力，就能移动泰山。 比喻只要大家一心，就能发挥出极大的力量 。 5、天时不如地利，地利不如人和 作者：孟子 出处：《孟子·公孙丑下》 释义：天时有利不如地形有利，地形有利不如得到民心。 扩展资料 1、团队精神释义：团队精神是大局意识、协作精神和服务精神的集中体现，核心是协同合作，反映的是个体利益和整体利益的统一，并进而保证组织的高效率运转。 2、团队精神功能：目标导向功能、团结凝聚功能、促进激励功能、实现控制功能。 3、关于团队精神的名言： 1）只要千百万劳动者团结得像一个人一样，跟随本阶级的优秀人物前进，胜利也就有了保证。——列宁 2）团结就有力量和智慧，没有诚意实行平等或平等不充分，就不可能有持久而真诚的团结。 ——（英）欧文 3）一名伟大的球星最突出的能力就是让周围的队友变得更好。——迈克尔·乔丹 参考资料 【百度百科】-团队精神。 4.形容团队精神的句子 1. 聪明人与朋友同行，步调总是齐一的。 2. 一支优秀的团队，塑造出优秀团队文化，一个优秀的团队文化，酿造出优秀的人。 3. 支竹篙呀，难渡汪洋海众人划桨哟，开动大帆船一棵小树呀，弱不禁风雨百里森林哟，并肩耐岁寒，耐岁寒一根筷子呀，轻轻被折断十双筷子牢牢抱成团一个巴掌呀，拍也拍不响万人鼓掌哟，声呀声震天，声震天 4. 狼的生存，就是在恶劣的环境中坚强地创造生存空间；狼的团体，就是在充满争斗的对手中组织强大的团队力量；狼的智慧，就是在强者之列不断竞争、超越。 5. 有句古话，“千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用”。意思是说，如果一千个人同心同德，就可以发挥超过一千人的力量，可是，如果一万个人离心离德，恐怕连一个人的力量也比不上了！这，就是团队的力量！这，就是我们需要的团队精神！ 6. 团结就有力量和智慧，没有诚意实行平等或平等不充分，就不可能有持久而真诚的团结。 7. 我们从别人的发明中享受了很大的利益，我们也应该乐于有机会以我们的任何一种发明为别人服务；而这种事我们应该自愿的和慷慨地去作。 8. 我们知道个人是微弱的，但是我们也知道整体就是力量。 9. 一滴水只有放进大海里才永远不会干涸，一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。 10. 一堆沙子是松散的，可是它和水泥、石子、水混合后，比花岗岩还坚韧。 5.关于团队精神的诗句有哪些 1、当一个人受到公众信任时，他就应该把自己看作为公众的财产。——杰弗逊 2、共同的事业，共同的斗争，可以使人们产生忍受一切的力量——。奥斯特洛夫斯基 3、科学家不是依赖于个人的思想，而是综合了几千人的智慧，所有的人想一个问题，并且每人做它的部分工作，添加到正建立起来的伟大知识大厦之中。——卢瑟福 4、狼的生存，就是在恶劣的环境中坚强地创造生存空间；狼的团体，就是在充满争斗的对手中组织强大的团队力量；狼的智慧，就是在强者之列不断竞争、超越。 5、人是要有帮助的。荷花虽好，也要绿叶扶持。一个篱笆打三个桩，一个好汉要有三个帮。——毛泽东 6、谁若认为自己是圣人，是埋没了的天才，谁若与集体脱离，谁的命运就要悲哀。集体什么时候都能提高你，并且使你两脚站得稳。——奥斯特洛夫斯基 7、谁若与集体脱离，谁的命运就要悲哀。——奥斯特洛夫斯基 8、我不如起个磨刀石的作用，能使钢刀锋利，虽然它自己切不动什麽。——贺拉斯 9、我们从别人的发明中享受了很大的利益，我们也应该乐于有机会以我们的任何一种发明为别人服务；而这种事我们应该自愿的和慷慨地去作。——富兰克林 10、我们知道个人是微弱的，但是我们也知道整体就是力量。——马克思 11、要永远觉得祖国的土地是稳固地在你脚下，要与集体一起生活，要记住，是集体教育了你。哪一天你若和集体脱离，那便是末路的开始。——奥斯特洛夫斯基 12、一滴水飘不起纸片，大海上能航行轮船和军舰；一棵孤树不顶用，一片树林挡狂风……这就是团队精神重要性力量的直观表现，这也是我所理解的团队精神，也是团队精神重要之所在。 13、一滴水只有放进大海里才永远不会干涸，一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量。——雷锋 14、一堆沙子是松散的，可是它和水泥、石子、水混合后，比花岗岩还坚韧。——王杰 15、有句古话，“千人同心，则得千人之力；万人异心，则无一人之用”。意思是说，如果一千个人同心同德，就可以发挥超过一千人的力量，可是，如果一万个人离心离德，恐怕连一个人的力量也比不上了！这，就是团队的力量！这，就是我们需要的团队精神！ 6.关于“团队精神”的诗句有哪些 1、不但要团结和自己意见相同的人，而且要善于团结那些和自己意见不同的人，还要善于团结那些反对自己并且已被实践证明是犯了错误的人。 ——毛泽东2、不管努力的目标是什么，不管他干什么，他单枪匹马总是没有力量的。合群永远是一切善良思想的人的最高需要。 ——歌德3、不管一个人多么有才能，但是集体常常比他更聪明和更有力。——奥斯特洛夫斯基4、不善合作，一败涂地，齐心协力，共享成功。 ——佚名5、创造人的是自然界，启迪和教育人的却是社会。——别林斯基6、聪明人与朋友同行，步调总是齐一的。 ——法国谚语7、村子团结力量大，家庭团结幸福多。——藏族谚语8、错误在所难免，宽恕就是神圣——波普9、单个的人是软弱无力的，就像漂流的鲁滨逊一样，只有同别人在一起，他才能完成许多事业。 ——德叔本华10、单丝不成线，独木不成林。——俗语。

冬眠

小山楂糖

问题一：鹅代表什么动物 鸟纲雁形目鸭科动物,家禽,游禽. 本目鸟类都属于游禽,栖息在各种水域环境,从咸水到淡水,从内陆到远洋都有本目鸟类栖息,本目鸟类善于游泳,部分种类精于潜水,观察其在水中游弋的姿态,多数种类躯体轴线与水面平行,头、颈、背、尾部露出水面,精于潜水的雁鸭类,如各种潜鸭的尾部也沉入水中；另外还有一些种类上半身其完全潜入水中,尾部翘出水面,即躯体轴线与水面有一定交角,如鸿雁. 本目鸟类中部分种类潜水技能惊人,如长尾鸭常能潜入水下60米之深处.本目鸟类尾脂腺发达,分泌的油脂通过喙涂布到羽毛上,以达到疏水来保持体态. 本目鸟类食性多样,大部分种类常在繁殖季节以鱼虾,甲壳类和软体动物为食,而在迁徙和越冬时以水草等植物型食物果腹.需要指出的是雁类多以水草为食,而秋沙鸭属的各种鸭类,嘴形扁平前端具钩,边缘具锐齿,且精于潜水,是捕食鱼类的好手. 最早的雁形目鸟类化石是发掘自法国下白垩纪地层的疑禽,这也是迄今为止发现的唯一一块中生代雁形目鸟类化石标本,疑禽标本仅为上臂骨的两片碎片. 在新生代地层,则有分别发掘自法国和美国的罗迈雁和始新鸭. 化石资料显示,在新生代渐新世雁形目鸭科已经有雁亚科和鸭亚科的分化；在中新世已经出现雁、河鸭、潜鸭和天鹅等现存属出现；在上新世本目绝大部分现存种都已经出现；至更新世则计有90种化石被发现. 白垩纪有一种黄昏鸟在形态上与雁形目类似,不过属于反鸟类,与现存雁形目没有关系. 综合全世界迄今为止发现的所有雁形目化石,共计约170余种,其中已经灭绝的占一半左右,绝大多数化石发现于欧洲和北美提示本目可能起源于古北界. 成年的鹅比鸭大,额部有肉瘤,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色.能游泳,吃谷物、蔬菜等,肉和蛋可以吃.雏鹅,刚刚孵化的鹅,黄色或黄褐交替绒毛,嘴扁,脚掌和嘴橘黄色. 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种.它来自于野生的鸿雁或灰雁.中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁.家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭. 生物学家达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家庭化饲养了,而在古罗马时代的神庙里,人们饲养家鹅,作为奉献给神的牺牲”；还有人根据古埃及笔画遗留下来的资料,认为在公元前2000年左右,埃及就成功地驯化了家鹅. 鸿雁,亦名原鹅、大雁、洪雁、冠雁、天鹅式大雁、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁. 体形较大的雁,颈长.黑且长的嘴与前额成一直线,环绕嘴基的额部有一条很狭窄的棕白色条纹,嘴裂基部有两条棕褐色的鹗纹.上体灰褐但羽缘皮黄.头顶及颈部背侧正中棕褐,前颈白色,与后颈有一道明显界线,这种前白后棕的鲜明对比是鸿雁区别于雁属其他种类的显著特征.本种最长的尾上覆羽纯白,余者与腰同色,尾羽灰褐,先端及边缘白色,初级飞羽外羽片灰褐,内羽片暗褐,羽干象牙白色,次级飞羽暗褐色.与小白额雁及白额雁区别在于嘴为黑色,额及前颈白色较少. 虹膜褐色；嘴黑色；脚深橘黄.飞行时作典型雁叫,升调的拖长音. “鸿雁传书”是中国古老的民间传说,因为鸿雁属定期迁徙的候鸟,信守时间,成群聚集,组织性强.古人当时的通信手段较落后,渴望能够通过这种“仁义礼智信”俱备的候鸟传递书信,沟通信息. 灰雁又名大雁、沙鹅、灰腰雁、红嘴雁、沙雁、黄嘴灰雁.是雁属中体形大,个体重的鸟类.飞行时双翼拍打用力,振翅频率高.脖子较长.腿位于身体的中心支点,行走自如.有扁平的喙,边缘锯齿状,有助于过滤食物.有迁徙的习性,迁飞距离也较远.喜群居,飞行时成有序的队列,有一字形、人字形等.为一夫一妻制,雌雄共同......>> 问题二：家里来了个 类似鹅的动物 大家都不知道是什么 鸭子 问题三：大白鹅属于什么动物？ 大白鹅啊，那是一种走起路来摇摇摆摆的动物，从前从前，有一只鹅会说话，貌似是姓李~~哈哈 问题四：鹅代表什么动物 鸟纲雁形目鸭科动物,家禽,游禽. 本目鸟类都属于游禽,栖息在各种水域环境,从咸水到淡水,从内陆到远洋都有本目鸟类栖息,本目鸟类善于游泳,部分种类精于潜水,观察其在水中游弋的姿态,多数种类躯体轴线与水面平行,头、颈、背、尾部露出水面,精于潜水的雁鸭类,如各种潜鸭的尾部也沉入水中；另外还有一些种类上半身其完全潜入水中,尾部翘出水面,即躯体轴线与水面有一定交角,如鸿雁. 本目鸟类中部分种类潜水技能惊人,如长尾鸭常能潜入水下60米之深处.本目鸟类尾脂腺发达,分泌的油脂通过喙涂布到羽毛上,以达到疏水来保持体态. 本目鸟类食性多样,大部分种类常在繁殖季节以鱼虾,甲壳类和软体动物为食,而在迁徙和越冬时以水草等植物型食物果腹.需要指出的是雁类多以水草为食,而秋沙鸭属的各种鸭类,嘴形扁平前端具钩,边缘具锐齿,且精于潜水,是捕食鱼类的好手. 最早的雁形目鸟类化石是发掘自法国下白垩纪地层的疑禽,这也是迄今为止发现的唯一一块中生代雁形目鸟类化石标本,疑禽标本仅为上臂骨的两片碎片. 在新生代地层,则有分别发掘自法国和美国的罗迈雁和始新鸭. 化石资料显示,在新生代渐新世雁形目鸭科已经有雁亚科和鸭亚科的分化；在中新世已经出现雁、河鸭、潜鸭和天鹅等现存属出现；在上新世本目绝大部分现存种都已经出现；至更新世则计有90种化石被发现. 白垩纪有一种黄昏鸟在形态上与雁形目类似,不过属于反鸟类,与现存雁形目没有关系. 综合全世界迄今为止发现的所有雁形目化石,共计约170余种,其中已经灭绝的占一半左右,绝大多数化石发现于欧洲和北美提示本目可能起源于古北界. 成年的鹅比鸭大,额部有肉瘤,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色.能游泳,吃谷物、蔬菜等,肉和蛋可以吃.雏鹅,刚刚孵化的鹅,黄色或黄褐交替绒毛,嘴扁,脚掌和嘴橘黄色. 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种.它来自于野生的鸿雁或灰雁.中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁.家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭. 生物学家达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家庭化饲养了,而在古罗马时代的神庙里,人们饲养家鹅,作为奉献给神的牺牲”；还有人根据古埃及笔画遗留下来的资料,认为在公元前2000年左右,埃及就成功地驯化了家鹅. 鸿雁,亦名原鹅、大雁、洪雁、冠雁、天鹅式大雁、随鹅、奇鹅、黑嘴雁、沙雁、草雁. 体形较大的雁,颈长.黑且长的嘴与前额成一直线,环绕嘴基的额部有一条很狭窄的棕白色条纹,嘴裂基部有两条棕褐色的鹗纹.上体灰褐但羽缘皮黄.头顶及颈部背侧正中棕褐,前颈白色,与后颈有一道明显界线,这种前白后棕的鲜明对比是鸿雁区别于雁属其他种类的显著特征.本种最长的尾上覆羽纯白,余者与腰同色,尾羽灰褐,先端及边缘白色,初级飞羽外羽片灰褐,内羽片暗褐,羽干象牙白色,次级飞羽暗褐色.与小白额雁及白额雁区别在于嘴为黑色,额及前颈白色较少. 虹膜褐色；嘴黑色；脚深橘黄.飞行时作典型雁叫,升调的拖长音. “鸿雁传书”是中国古老的民间传说,因为鸿雁属定期迁徙的候鸟,信守时间,成群聚集,组织性强.古人当时的通信手段较落后,渴望能够通过这种“仁义礼智信”俱备的候鸟传递书信,沟通信息. 灰雁又名大雁、沙鹅、灰腰雁、红嘴雁、沙雁、黄嘴灰雁.是雁属中体形大,个体重的鸟类.飞行时双翼拍打用力,振翅频率高.脖子较长.腿位于身体的中心支点,行走自如.有扁平的喙,边缘锯齿状,有助于过滤食物.有迁徙的习性,迁飞距离也较远.喜群居,飞行时成有序的队列,有一字形、人字形等.为一夫一妻制,雌雄共同......>> 问题五：在十二生肖比喻鹅的是什么动物 家禽 只有鸡 。。。应该是 鸡。 问题六：家里来了个 类似鹅的动物 大家都不知道是什么 鸭子

你妈妈其实是微循环血管系统障碍症状。用旋磁+刺儿茶治疗有20天-一个月可以治愈的。

答：有同济医院吗？

1、刺儿茶，又名赐茶，是生长于湖南永州舜皇山的蔷薇科珍稀植物，可入茶入药，叶生七叉，茶株带刺，故名为“刺儿茶”，此名相传为“三皇五帝”之一的舜帝所命。所以说刺儿茶是一种具有丰富营养物质而且保健功效的茶品类型，被大家所认可和接受。 2、湖南省食品检测所的检测报告显示：刺儿茶富含蛋白质5.49%、茶多糖综合量6.7%、茶多酚10.18%、15种氨基酸6.87mg/100mg、钙10.28mg/kg、锌42.95mg/kg、铁104.20mg/kg、硒0.053mg/kg，维生素C、B1、B2、B6、A、D、E等35种对人体有益元素。这些营养物质对于人体健康来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有抗氧化的作用，对于抗衰有好处。

仰睡。蚕子睡觉时总是把头抬得很高，仰天而睡。其目的是让动脉中喷出的血液较快地流散周身，以加速新陈代谢。因为蚕子每睡一次觉，就要脱一次皮，长一回身子。 睁眼睡。由于金鱼和大多数水生动物都没有眼睑，所以总是大睁着两眼睡觉。有时来敌侵扰，见其眼大开，也只好退避三舍。金鱼和这些水生动物为什么没有眼睑呢？是因为它们生活在水中，用不着坦心迷眼的灰尘。 睁只眼、闭只眼睡。众所周知的猫头鹰常常是夜里忙着捉田鼠，白天“关门”睡大觉。但它睡觉时警惕性很高，通常是闭一只眼，睁一只眼，如遇强敌搔扰，便立刻展翅遁逃。 带丝而睡。蜘蛛一般是躲在气温适宜、空气流通的屋檐下睡觉，脚上总是带着一根通向蛛网的蛛丝。要是遇到飞虫撞进蛛网，陷入圈套，蛛丝顷刻就动弹起来，唤醒蜘蛛“吃霄夜”。如果顽童弄破蛛网，蜘蛛也好尽早起身，重新织网，以求生计。

不是 大雁和天鹅的外型很象,大雁和天鹅都属于鸟纲、雁形目、鸭科、雁亚科.大雁和天鹅是鸟类中非常近的近亲.实际上,天鹅是一种体型最大的雁.大雁和天鹅都是国家二级保护动物. 大雁属鸟纲,雁形目,鸭科,雁属,是雁亚科各种类的通称,一种大型游禽.大雁嘴的基部较高,长度和头部的长度几乎相等,上嘴的边缘有强大的齿突,嘴甲强大,占据了上嘴端的全部.嘴宽而厚,嘴甲比较宽阔,啮缘有较钝的栉状突起.大雁的喙为黄色或黑色,颈部较粗短,翅膀长而尖,体羽大多为褐色、灰色或白色,有斑纹.全世界共有9种大雁,我国有7种.除了白额雁外,常见的还有鸿雁、豆雁、斑头雁和灰雁等,在民间通称为“大雁”. 天鹅是雁形目鸭科雁亚科中最大的水禽,多数为为白色,少数为黑色.天鹅的脚呈黑色.有的天鹅喙为橙色,喙基有黑色疣状突起；有的天鹅喙为全黑色；有的天鹅喙为黑色,喙基为黄色. 天鹅的羽毛颜色纯正,翅膀向上隆起,在水中滑行时神态庄重,飞翔时长颈前伸,形态优美.法国作曲家圣桑的《天鹅之死》、俄国作曲家柴可夫斯基的舞剧《天鹅湖》中都有天鹅高贵、圣洁的形象. 大雁的数量要远远多于天鹅,一个雁群中的大雁最多时可达10万多只.大雁可以人工饲养.大雁也叫野鹅,外观略象家鹅.其实家鹅中有一种鹅就叫“雁鹅”.家鹅中除了雁鹅以外,还有白鹅.雁鹅的外形与大雁相似,而白鹅的外形与天鹅接近

轿车的话就是德国马牌法国米琪林,中间是横滨,再次国产万力,南港,..大雁没听过

作为世界八大烈酒之一，伏特加（Vodka）是俄罗斯人的最爱，在全球烈酒爱好者心中也有不可估量的地位。那么，全球都有哪些大众喜欢的伏特加品牌呢？近日，国际知名酒类网公布了 年全球 50 大最佳酒吧中最畅销的 10 大伏特加品牌。 1、坎特一号 Ketel 原意为罐式蒸馏器，Ketel One（坎特一号）则是荷兰一家知名生产商诺雷蒸馏厂（Nolet Distillery）生产的伏特加。因此坎特一号的伏特加一般是由 100% 的小麦在铜制罐式蒸馏器中得来，而坎特一号这个名字则是命名自最开始的那一个蒸馏器。诺雷蒸馏厂创立于 1691 年，一直由诺雷家族掌管。1992-1997 年是坎特一号的转折期，当时其全球销量从之前的 7,000 箱突增至 250,000 箱，随后在 2002 年突破百万箱。于是，坎特一号在 2003 年推出了他们的首批广告以答谢消费者。2008 年，坎特一号的全球销量已接近 2 百万箱。同年，国际酒业巨头帝亚吉欧（Diageo）入股，现在该品牌由诺雷家族和帝亚吉欧集团共同所有，它主要的市场在美国、加拿大、英国、爱尔兰和澳大利亚。 2、灰雁 灰雁（Grey Goose）是一个来自法国的伏特加品牌，它由西德尼u2022法兰克（Sidney Frank）创建，最初的想法就是为美国市场打造一个伏特加的奢侈品牌，此后它也的确在美国逐渐流行开来，并注重生产更多价格更贵的高端伏特加，灰雁作为法国奢华精神的代表，蕴涵着 100% 的高贵法国血统。1998 年，灰雁被美国饮料测试研究所（Beverage Testing Institute）评为世界上口感最好的伏特加。2004 年，灰雁被世界最大的家族私有烈酒厂商百加得（Bacardi）购得。随着橘子味灰雁和佛手柑味灰雁等口味的伏特加上市， 年，伏特加与干邑的跨界之作——灰雁 VX 横空出世，百加得称这也是伏特加史上非常重要的一笔。同年，《纽约时报》（New York Times）上刊登：灰雁是全球客户忠诚度和活跃度指数排名第一的伏特加品牌。 3、绝对 绝对（Absolute）伏特加是瑞典的名酒，2008 年法国集团保乐力加（Pernod Ricard）以 56.3 亿欧元买下。绝对伏特加正式建立是在 1879 年，1979 年它正式进入国际市场，并凭借着极具个性的传播模式登上《 福布斯 》，从瓶身的创新设计和追求完美的精神让绝对伏特加从失落步向成功。目前，它已是享誉全球的高端伏特加，更是覆盖 126 个国家的顶级品牌。当然，绝对伏特加的成功离不开它长期且行之有效的广告营销策略以及不断的创新。此外，绝对伏特加曾推出 800 瓶绝对水晶限量版，价格达 1,000 美元每瓶。次年，绝对伏特加还推出了特别版细条纹绝对黑水晶，仅有 10 瓶，每瓶售价 1,113 美元。在口感上，绝对伏特加也经常创新，还曾推出覆盆梅口味，胖嘟嘟的大红色经典瓶身非常具有视觉冲击力。 4、红牌 红牌伏特加（Stolichnaya）是苏维埃一家知名畅销品牌，也常简称为 Stoli。红牌并无确切起源时间，但其历史可追溯至 20 世纪初期。不过随着苏联解体，来自俄罗斯政府控制的 KFP 公司和卢森堡（Luxembourg）特许私人公司 SPI 集团这两者的所有权也出现了争议。后来，FKP 主要在俄罗斯生产，并负责俄罗斯和比荷卢联盟（Benelux，比利时、荷兰和卢森堡的经济联盟）所在的市场；SPI 则在拉脱维亚（Latvia）生产并出口。目前，红牌是俄罗斯获奖最多、最受人们欢迎的伏特加品牌之一，在中高端酒吧非常受欢迎。红牌有 The Stoli Ohranj、Razberi、Hot 和 Blueberi Vanil 等多款产品；还曾推出采用安第斯山泉水制成的伏特加，这款酒是红牌伏特加 elit 纯净水系列的一部分。 5、雪树 雪树（Belvedere）是波兰最大的伏特加品牌，它只在波兰生产，并出口至全球各地，目前为全球奢侈品领先公司 LVMH 所有。雪树首次生产是在 1993 年，它曾是 年上映的 007 系列电影《幽灵党》（Spectre）中的独家饮品合作商，为此雪树还推出了纪念酒款，并在伏特加酒瓶上加印了 007 的 logo 和一把枪。由于 007 这一全球瞩目的形象具有强大的号召力，因此自 2 月起，雪树伏特加的销售活动已全面启动。雪树还生产风味伏特加，一般会在酿造过程中加入水果、香料、植物萃取精华等添加物，因而具有不同的风味。 6、埃斯波雷鸭 埃斯波雷鸭（Aylesbury Duck）是一个来自加拿大的伏特加品牌，其生产商为占边（Jim Beam）威士忌在加拿大的分厂，该品牌为纽约 86 公司（86 Company）所有。同法国和俄罗斯一样，小麦籽粒是非常流行的伏特加原料，埃斯波雷鸭的原料基本来自落基山脉西部的冬小麦。经三次蒸馏后，伏特加就会被运至加州，并加入当地门多西诺（Mendocino）地区的一种带甜味的纯净水稀释后才进行装瓶，然后发售。与其名字相似，埃斯波雷鸭伏特加的 logo 也由两个仿佛在起舞的鸭头人身像构成。 7、维波罗瓦 维波罗瓦（Wyborowa）是一种来自波兰的顶级伏特加，它诞生于 1823 年，是世界上最古老的伏特加品牌之一，现为保乐力加所有。1927 年，维波罗瓦成为了第一个拥有国际商标的伏特加品牌。在获得世界级品酒比赛的第一名后，这种以黑麦为原料的口感润滑型伏特加被授予了世界第一品牌的称号。2005 年 1 月被《纽约时报》记者评选为“最佳伏特加酒之一”。一直以来，它都代表着优美和高雅，并以其清爽纯正的特点迅速在世界各地流行，成为波兰伏特加的旗帜。为了完美诠释维波罗瓦精致伏特加的精髓，该品牌特别聘请世界最优秀且最具创造力的当代建筑师、波兰后裔弗兰克u2022盖瑞（Frank Gehry）担任瓶身设计师。 8、白鲸 白鲸（Beluga）属于高档优质类伏特加，它来自俄罗斯，首次生产是在 2002 年的马林斯克蒸馏（Mariinsk Distiller）。该品牌还有四种完全不同的伏特加，每款都由不同的原料制成。贵族（Beluga Noble）是该品牌的旗舰产品，是尊贵的白鲸家族的代表，不过其价格却不算太贵，有的只需要 40 美元；受到俄罗斯航船队胜利号角的鼓舞，白鲸还开发了太平洋彼岸（Transatlantic）这款产品；诱惑（Allure）这款产品也是受到白鲸马球队在洲际比赛中胜利的启发，是能代表马球运动贵族精神的一款产品；金线（Gold Line）是一款专为特殊场合设计的专属产品，也是代表着对精致烹饪工艺的喜爱。 9、诗珞珂 法国伏特加品牌诗珞珂（Ciroc）是全球 50 大最具价值的烈酒品牌中上升最快的一个品牌，目前由世界酒业巨头帝亚吉欧所有，随着 2007 年美国摇滚巨星“吹牛老爹”（Sean “Diddy” Combs）的加盟，诗珞珂在美国市场上的品牌大使自然就成了“吹牛老爹”，并随之带动了这一大市场的发展。值得一提的是，诗珞珂的原料是法国最常见的葡萄，品种为莫扎克白（Mauzac Blanc）和白玉霓（Ugni Blanc），另外，其生产过程还会进行五次蒸馏，这两点都和其它大多数伏特加都不一样。近年来，诗珞珂还推出了几款风味伏特加，如红浆果味、椰子味和青苹果味等。 10、野牛草 Zubrowka 在英语中的意思为野牛草，因此也有人将其译为野牛草伏特加，其蒸馏物还带有一丝野牛草的风味，酒液颜色则大多为淡黄色。这个来自波兰的伏特加历史非常悠久，可追溯至遥远的 16 世纪。到 18 世纪的时候，它就成为了贵族和农民阶层最爱的伏特加品牌。1926 年，野牛草伏特加引入了一种大批量生产的工艺，后被许多国际公司效仿。

想减肥应该靠自己，管住嘴，主要应该调整好饮食，我觉得还是吃素好，素食又健康又减肥，不会三高。晚饭可以少吃或不吃。早中餐吃好，坚持运动，这样轻松减肥。牛奶，酸奶，鸡蛋，豆制品，蔬菜，水果，干果。。。。营养丰富。。。我吃素始终保持在100斤左右，不反弹，身体健康。现在许多明星都吃素，身材保持很好。

1、大雁和雁鹅怎么区分。 2、大雁与大雁鹅的区别。 3、雁鹅是大雁吗。 4、雁鹅和雁的区别。1.大雁会飞，雁鹅身体和鹅一样大飞不起来，这样就很好认了。 2.雁鹅：就是朗德鹅，它原产于法国南部朗德省，是世界上生产鹅肥肝最好的鹅种，由于其羽毛以灰色为主，有时也称灰鹅。 3.至于国内引进后某些人称之为大雁鹅，实际上它和大雁并没有关系，更谈不上什么“珍稀名贵动物”。 4.在不考虑鹅肥肝生产的情况下，其肉质和营养同本地鹅也没有多大差别。 5.大雁：属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称，一种大型游禽。 6.形状略似家鹅，有的较小，嘴宽而厚，嘴甲比较宽阔，啮缘有较钝的栉状突起。 7.雌雄羽色相似，多数呈淡灰褐色，有斑纹。 8.大雁群居水边，往往千百成群，夜宿时，有雁在周围专司警戒，如果遇到袭击，就鸣叫报警。 9.主食嫩叶、细根、种子，间或啄食农田谷物。 10.每年春分后飞回北方繁殖，秋分后飞往南方越冬。 11.群雁飞行，排成“一”字或“人”字形，人们称之为“雁字”，因为行列整齐，人们称之为“雁阵”，大雁的飞行路线是笔直的。

伏特加+橙汁 　　伏特加+橙汁 这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加. 　　ABSOLUT 名字不仅考虑到产品的绝对完美,也叙述了其品牌的来历.1879年,Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加,叫做"绝对纯净的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今,特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味. 　　ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌.自1999ABSOLUT VODKA全新的营销活动展,ABSOLUTVODKA已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术.但无论在任何领域中,ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者. 　　冬日、节日、假日 　　体验火山之巅上的冰爽 　　感受极地冰吧中的温暖 　　ABSOLUT在这个季节奉上了绝对的温度体验 　　无论-4°还是+45° 　　绝对伏特加的温度世界中给你 　　冰霜般的Cool、浴火般的Hot 　　绝对鸡尾酒： 　　绝对苹果蜜（ABSOLUT HOT APPLE） 　　　2份绝对伏特加（ABSOLUT VODKA） 　　4份热苹果汁 　　1－2匙蜂蜜 　　所有倒入玻璃杯，并配1根热饮调棒。在寒冷的冬日中感受一下绝对甜蜜温暖的感觉。 　　　绝对暴风雪（ABSOLUT BLIZZARD） 　　2份绝对伏特加（ABSOLUT VODKA） 　　2份波士蓝橙力娇酒 　　2份雪碧 　　与冰块在搅拌机中充分混合后，倒入玻璃杯并配调羹和吸管。体验这款冰蓝暴风雪，在冬天中挑战寒冷才够刺激！ 　　柠檬暴风雪（CITRON BLIZZARD） 　　2份绝对伏特加（柠檬味）（ABSOLUT CITRON） 　　2份芒果汁或柠檬汁 　　与冰块在搅拌机中充分混合后，倒入玻璃杯并配调羹和吸管。黄色给人以温暖的感觉，冰沙凉爽你的身体，调和了绝对冷与暖感受的这款鸡尾酒，给你冬日中最和谐的体验。

　　干山野菜的做法大全 　　 香椿： 中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。现代营养学研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强的抗衰老作用。 　　【DIY菜品】香椿鸡蛋——把香椿洗净后用开水焯烫至变成绿色，捞出沥干水分切成小粒，再放入鸡蛋、食盐、味精搅匀，放入锅中煎炒2～3分钟即可食用。 　　 荠菜： 具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。购买时要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。 　　【DIY菜品】凉拌荠菜——荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中降温，沥干水分，切成细末，放入盘中；豆腐干，熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻粉，加精盐，味精，白糖，淋上麻油，拌匀即成。 　　 柳芽： 《帝京岁时纪胜·三月·时品》文中记“嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品”。中医认为其味苦、性凉、可清热、透疹、利尿、解毒。现代医学实验证实，其对治疗高血压、地方性甲状腺肿大等疾病有一定疗效。 　　【DIY菜品】柳芽拌豆腐——柳芽淡盐水清洗赶紧后入热水焯烫至变色，捞出放进凉水浸泡十五分钟沥干水分；豆腐切丁，与柳芽混合，加上蒜末、姜末、油辣椒、醋、生抽、香油、盐、花椒粉等调味料拌匀即可。 　　 马齿苋： 具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等药效；但是马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。 　　【DIY菜品】马齿苋芡实瘦肉汤——将马齿苋摘去根、老黄叶片，用清水洗净，切成段；瘦猪肉切成丁，芡实洗净。把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入净锅内，加入适量清水，先用武火煮滚，再用文火煲2小时即可，食用时加入精盐、味精调味。 　　 马兰头： 中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、抗菌消炎的作用。马兰头含丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸。 　　【DIY菜品】香干马兰头——洗净马兰头飞水，控干水，切碎待用；香干飞水，切碎粒；热锅放油，煸炒香干粒，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，关火放入马兰头并加香油拌匀即可。 　　 蒲公英： 又叫婆婆丁，清热解毒、消肿、利尿。焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯清热解毒的茶饮。 　　【DIY菜品】清热蛋花羹——蒲公英洗净，火腿肠切丝，鸡蛋打散；锅内倒入鲜汤，放入精盐、味精、鸡精、绍酒，烧开后勾流水芡；再次沸腾后，下入火腿肠丝，浮起时下入蒲公英，并淋入鸡蛋液，烧开迅速离火盛在汤碗内，淋入香油即成。 　　 蕨菜： 又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。 　　【DIY菜品】蕨菜肉丝——蕨菜切成段、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末。热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟。加入胡萝卜丝、海米一起翻炒2分钟。加入蕨菜段大火翻炒2分钟。烹入几滴黄酒提鲜。再煸炒几分钟，按个人的口味，加入胡椒粉、盐调味就可以了。 　　新鲜的蕨菜的处理：用清水反复冲洗几遍，洗去浮土和表面的绒毛。切掉蕨菜尾部发黑的部分。在滚水中烫2~3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，我浸泡了1个小时，涩味就几乎没有了。也有说浸泡2天的，其实没必要。 　　 刺儿菜： 又名小蓟、猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、小恶鸡婆。根，又称刺萝卜。古方入药多用根。我国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。 　　【DIY菜品】刺儿菜蘸酱——刺儿菜去根老叶洗净后蘸酱食用即可。 　　 藜蒿： 学名狭叶艾，又名芦蒿、水蒿、青艾等。本草纲目草部第十五卷记载：藜蒿气味甘甜无毒，主治五胀邪气，风寒湿脾，补中益气，长毛发，久食轻身，耳聪目明，防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。鄱阳湖盛产藜蒿。 　　【DIY菜品】芦蒿炒腊肉——将腊肉提前蒸一下，取出晾凉。芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片。锅烧热，锅内放油。放入切好的蒜片煸香；放入腊肉片煸炒，直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒。放入芦蒿段，放入少许盐、鸡精调味，放入红椒丝大火快速煸炒出锅即可。 　　 枸杞芽： 又名枸杞头，枸芽子，甜菜头。初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 　　【DIY菜品】清炒枸杞芽——枸杞芽，红柿子椒适量，油，盐，糖，蒜各适量。枸杞芽洗干净，柿子椒切丝，蒜切末。锅烧热，放油，放蒜末小火爆香。转大火。放红椒丝炒软，再放枸杞芽炒软，放糖和盐调味即可。用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。 　　 花椒芽： 指的`是花椒苗木假植或密植栽培采收得到的嫩芽或中梢。花椒芽含有多种维生素，而且它还带有一股独特的麻香味。现在，它已成了一种受食客欢迎的新味蔬菜。 　　【DIY菜品】凉拌花椒芽——花椒芽洗净，在沸水里快速烫一下过凉水，捞起控干水份；将红椒和蒜切成末；花椒芽入盆，加盐、醋、红椒末、蒜末、香油拌匀即可。 　　 苦菜： 又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。 　　【DIY菜品】苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。 　　 鱼腥草： 鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有鱼腥气，故俗称鱼草”。宋·苏恭。《苏沈良方》：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生。叶似荞麦而肥，茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。” 　　【DIY菜品】生吃鱼腥草不习惯的人，也可以先炒或炖汤。以下为几种常见的鱼腥草的做法与鱼腥草的食疗保健： 　　一、调理各种细菌、病毒感染，如风热感冒、疱疹、泌尿系统感染等，一定要生吃，凉拌就可以。将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。 　　二、预防风热感冒，炒着吃就行了。这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。最常见的吃法是凉拌吃，这种吃法适合大多数人。鱼腥草性寒凉，老人和体弱的人，可以用炖鸡的方法。放点香油，还有润心的作用。对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。 　　三、产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。 　　穿心莲：此穿心莲非彼穿心莲。番杏科，露草属，别名露草、牡丹吊兰、花蔓草、心叶冰花等。以前一直作为地被植物用于园林规划，今年作为食用蔬菜驯化栽培。心叶冰花原产南部非洲，叶肉肥厚，极少病害，口味清甜微酸，是有机种植的优良蔬菜品种。 　　【DIY菜品】食用方法简单，用来开水焯熟，之后凉拌和清炒都很适宜，冬季还可以做为火锅蔬菜。 　　 灰菜： 又名灰条菜、白藜等。为一年生草本植物，是藜科植物藜、 灰菜、小藜、灰绿藜的幼苗及嫩茎叶。生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，全国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。灰菜味甘、性平；具有清热泻火、通便、解毒利湿、止痒透疹的功效；主治风热感冒、痢疾、腹泻、湿疮、痒疹、毒虫咬伤。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 　　【DIY菜品】凉拌灰灰菜——灰灰菜择好洗净后用开水焯透，挤干，切碎，蒜末辣椒爆炒后（油可以多些）浇在菜上，香油香醋盐鸡精糖调味即可。 　　槐花：味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花 　　【DIY菜品】将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。 　　 榆钱： 榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。据测定，每100克榆钱含碳水化合物 8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。具有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿等作用。 　　【DIY菜品】 　　一是生吃。将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。 　　二是煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟，加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香，味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后，就留下了“杯盘粉粥春光冷，池馆榆钱夜雨新”的诗句。 　　三是笼蒸。先将榆钱洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。 　　四是做馅。将榆钱洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，包水饺，蒸包子，卷煎饼都可以，味道清鲜爽口。 　　 薄荷： 是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。 　　【DIY菜品】薄荷鳕鱼——鳕鱼块化冻后去鳞洗净备用；薄荷叶洗净，留一半备用；用盐、黄酒、胡椒粉、蒜末、姜末及薄荷叶将鳕鱼两面抹匀，腌制20－30分钟；腌好的鳕鱼包入锡纸中，烤箱预热200度烤20分钟；鳕鱼装盘，将另一半薄荷叶洒在上面即可。 　　 春笋： 立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋味甘、微寒，无毒；具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效；年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。 　　【DIY菜品】可荤可素，做法不同，风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴，祖国各地均有很多有名的笋菜：“春笋烧鲥鱼”、“春笋白拌鸡”，“南肉春笋”和“糟烩春笋”，“问政山笋”，沪菜中的“枸杞春笋”，陕菜中的“春笋焖肉”等。 　　 莼菜： 或作菁菜，又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，正合黄帝内经中药食同源的理念。莼菜中含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。 　　【DIY 菜品】莼菜羹——将莼菜去杂物，洗净切段；冬笋、香菇、榨菜分别切丝；锅中放入鲜汤，烧沸加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝，同煮至沸，再加入莼菜，汤沸后加盐，出锅后淋上麻油即成。此羹鲜美清淡，味道可口，具有止呕、止泻痢、消炎解毒的功效，可作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病症患者的辅助食疗菜肴。

1好处一：保证优美曲线 如果一味多吃一顿，就会多长几两肉，那你就错了。最新的营养调查结果表明，有喝下午茶习惯的人通常都拥有比较不错的曲线。下午茶往往受饥饿的驱使，是一顿真正的迷你餐，它和用来发泄郁闷或仅仅用来解馋的零食是不同的。零食的热量只会存储到体内，而下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的，它可以帮助我们保持精力直到黄昏，因而使得晚餐可以比较清淡。当然首要条件是下午茶必须像正餐那样搭配，咸甜可以根据自己的口味选择。2好处二：减肥期间最不可少的能量补充 您通常每周做1-2次体操或者在晚上七八点之间游泳来保持身材，这非常好！但是为了防止低血糖引起疲劳感（尤其是午饭吃得太早），最好的办法是在16点至17点之间吃一顿下午茶。我们都知道，碳水化合物和脂肪是两种最主要的动力来源。碳水化合物以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里，脂肪则储存在脂肪组织里。如果说短期剧烈的运动是通过糖原释放能量，那么长时间运动（45分钟以上）则由脂肪细胞释放存储的能量。需要指出的是糖原的存储量从运动开始后1小时开始减少，3个小时以后到达极限（不管进行的是什么运动）。很显然，运动前加餐补充糖分是很有必要的。 下午茶则是个很好的选择。3好处三：放松心情 吃，不仅是生理需求，还是一种非常好的放松方式。在重要会议或者约会之前，坐下来品尝下午茶有一举两得之效，这个独自度过或者和同事分享的快乐时刻既能帮助你补充能量，而且还能有效控制你的紧张情绪。不过，条件是要事先安排妥当。您需要： 1、除了谷物食品之外，还要添加一个便于携带、容易消化、方便储存的水果。您可以中午在食堂吃饭的时候把水果单放在旁边留起来，也可以在早晨出门时放一个水果在书包里。虽然，可选择的种类有限（根据季节不同，只有苹果、梨、橙或者香蕉），但你可以变换品种，比如超市里的苹果就有好多种。另外，还可以考虑一种奶制品。 2、当然，不要忘了饮料。如果您的办公桌上总是有一瓶水就再好不过了。另外，一杯冷巧克力或者一杯刺儿茶也是夏天下午不错的选择。

让真正的农民带你见识真正的野菜，原生配图。 我是一个农民，对野菜情有独衷，深感到野菜野外生长，顺时繁茂，符合自然之道，具有独特而真实的味道。对比无奈的人生，野菜顽强而倔强的精神好似一股清新剂，让人舒肥。 实际上，我们都喜欢野菜的味道。毕竟，物以然为贵，对吧？ 现在野菜也越来越少了，有些野菜随着生态环境的恶化和过度的挖取，已经慢慢稀少。但好歹咱生活在山区农村，没有一点野菜过日子怎么成呢。 如果你来我家做客，也好象也只有野菜拿得出手了，因为它最便宜，呵呵。 我所知道的野菜，大致有如下，顺便讲哈本地的吃法： 1、野葱（也叫jiaotou)。 野葱拿来炒蛋，是上好的选择。如果配上我们这里特产的腌肉，又另是一种风味。与糟辣椒炒，也挺好，口感都很不错。野生的已经很少了，可遇而不可求。 2、水芹菜。 长在小溪边或是长年有水的稻田或沟渠边。拈根去叶，拿来下火锅很好，呛炒也不错。如果配上红烧稻花鱼，那更是响当当的美味。水芹菜有一股特殊的香味，让人印象深刻。 3、虎杖 酸得咧嘴的玩意。过水氽一下，可以拿来凉拌吃。拿来整制酸汤也是可以考虑的。 4、刺嫩芽（刺老苞）。 这个真正意义不是菜，应该叫嫩树叶，呵呵，我喜欢带刺的感觉。开水煮透，冷水略为浸泡，以去苦味，配上新鲜朝天椒剁碎加生抽为蘸水，挺带劲。也可以加肉炖煮，好吃。 5、稻槎菜。 多长在稻田中，开小花，带苦味，但配上我们这里的牛瘪，更不错。可以拿来吃辣火锅，辣中有苦，别具一番风味。吃得苦中苦，方为大吃货。 6、荠菜。 我喜欢拿这个野菜之王来吃火锅，下锅即起，爽。荠菜的口感挺不错，随便怎么整，感觉都好吃。没有过于特殊的香味，是其短处，也是其长处。 7、鱼腥草（折耳根）。 这个就是贵州人很喜欢的菜了。腊肉炒折耳根，想想不要不要的。酸得够劲的糟辣椒或腌鱼糟拌起，更是极致了。但这个菜，有多少人喜欢，就有多少人不喜欢。 8、车前草。 车前草炖汤还是可以的，但是作法比较单一。里面含有筋丝，略为影响口感，多作为中药，附带作为野菜。 9、蒲公英。 吃火锅，爽歪歪。药食两用的突出代表。但我们这里很少。 10、马齿苋。 可以吃，但口感不佳。 11、马兰头。 马兰头好象炒小香干比较不错，但我不喜欢马兰头的味道。 12、香椿。 最好用开水氽一下，避免中毒，香椿炒鸡蛋，棒棒哒。 13、蕨菜。 清炖，才能最好地保持口感。腊肉炖蕨菜也挺好。但听专家说会致癌，但我还要吃。 14、 清明菜。 很少吃，口感绵软，不是我喜欢的菜。 15、革命菜（安南菜）。 侗家烧鱼的必备菜之一，平常弄来吃火锅。 16、花椒芽。 吃火锅是个上选，但口味较重，香味很足。但是感觉好象有些得不偿失，摘多了，到时候连花椒都不结了，可如何是好。 17、山笋。 开水氽过，再进行炒掉，以除竹味。山笋炒腊肉，想想都流口水。糯米炖山笋，更是地方特色，糯香笋香，相得益彰。 18、紫云英。 原本是农民用来做农家肥的，种在田里，自然腐烂就可肥田。嫩芽可以吃，火锅煮汤都别有风味。炒制也是可以的，但不要太熟。适量食用，过量可能引发胀气。 19、青苔。 生长在流水干净稻田中，比较属于地方性 美食 ，怕被骂野蛮人，不足为外人道也。吃法也很简单，洗净，下油爆好辣椒蒜末姜段，入锅炒熟即可。要按制火候，过则败味带酸。现在的水田普遍肥力不足，味道也没有以前的味道了。 20、山芹菜，有些地方叫鸭脚板。 拈其筋去其叶，水洗之后切段，与辣椒段段爆炒，别具清香味道。味道与水芹菜类似，但感觉更浓烈，别具一番风格。 还有好几种野菜，不知道名字，侗话也翻译不出来，待后续整理再发布。 现在对于野菜，有一句话说得挺好：以前猪吃的，现在人吃；以前人吃，现在猪吃。什么世道呀？以上这些野菜，不好意思，本人都先尝了。 它们代表春天的味道，你喜欢吗？ 有人说：人是铁饭是钢，越吃野菜越 健康 ，春天到了，正是吃野菜的季节，还不赶紧拿上菜篮子，去山上摘野菜。 清明菜 清明菜是春日里面常见的一种野菜，三月的阳光里，重庆的山坡上到处都是清明菜的影子，清明菜在初春的时候就已经冒出苗头了，叶子饱满，表面上有一些白色小棉毛，所以在江苏等地人们都叫它“棉絮头”、“寒食菜”。而在江西地区有一个好听的名字，叫做“杨柳”。 对于清明菜的做法多种多样，江浙一带，清明节前后这段时间，人们把清明菜的菜尖摘下来，先把清明菜煮熟，然后再揉入米粉中，做成糕点，香香的，糯糯的，香甜可口。 而在四川，重庆地区，通常会在清明节的时候采摘清明菜的菜尖，用来做清明团子。清明团子做法有点像汤圆，通常用腊肉和芽菜为馅，像是咸的汤圆，又想是做包子，他结合了汤圆和包子的做法，是很多农村人怀恋的味道。 需要的材料有：糯米粉，肥瘦相间的腊肉切丁，芽菜，清明菜，姜，蒜，糖，鸡精，葱花。 清明菜需要先煮熟，煮烂，要很烂的那种，可以用手把它揉成菜泥一样最好，煮好后的清明菜均匀和在糯米粉中，看情况加水，像揉汤圆一样把清明菜揉到汤圆粉里面，揉成一坨。 和好了汤圆粉需要炒馅儿，把肥一些的腊肉爆出一点油，然后放入姜，蒜，瘦腊肉，芽菜，一起炒，加入一些糖，鸡精，炒入味，最后放入葱花，馅儿就炒好了。 馅儿也炒好了，汤圆面也做好了，接着就是把馅儿包到汤圆面里面去，就像包汤圆一样儿，全部包好了，就上锅蒸，像蒸包子那样儿蒸，所以我说这个清明团子即像汤圆，又像包子，蒸熟了，就可以吃了，香香的，非常不错。 于农村长大的孩子而言，野菜并不陌生，不过我们那一代很少吃野菜了，纵使吃也是偶尔调节胃里的油腻。母亲年轻时吃够了野菜，后来家里就再也不做野菜吃了。不过对于春天那些野菜，倒是都非常熟悉。说一下我老家鲁西北这边常见的可以食用的野菜吧。 1、荠菜 这是农村田野最常见的，发芽较早的野菜之一。荠菜是十字花科野菜，开白色的小花，农村田野路边特别常见，除草剂的缘故，麦子地里少了。 荠菜的嫩叶是非常受欢迎的，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及微量营养元素，做馅、开水焯了凉拌或是炒食均可。 2、白蒿 白蒿也是很常见的，它的嫩叶外面覆了一层白色的茸毛，挺特别的。白蒿幼嫩时是非常美味儿的，一般裹上面糊油炸或是蒸熟了捣上蒜泥凉拌都可以。 那年去济南平阴的双泉镇看油菜花，那里很多农妇挖了白蒿买，几块钱一包还挺受欢迎的。 3、蒲公英 蒲公英在老家也叫“婆婆丁”，春天它的花开得较早，黄色的在野地里一片片的，很好看。蒲公英的嫩叶微苦，不过作为野菜也是非常美味儿的。 蒲公英营养价值高，堪称天然抗生素，可以晒干泡茶喝，也可以作为野菜食用。 4、麦蒿 对于生长于鲁西北的农村人而言，麦蒿是最为熟悉的野草之一，小时候的春天，经常随大人在麦子地里拔麦蒿，这东西一旦泛滥起来，长得比麦子还高，开花远观如油菜花一样。 麦蒿的嫩叶也是可以吃的，我曾经在济南大润发超市里见过作为野菜销售的，不过在我老家，基本很少吃，不稀罕啊。 5、苣荬菜 苣荬菜是菊科苦苣菜属野菜，鲁西北农村也是很常见的。它的叶片稍细长，野生的苣荬菜直接洗净之后蘸酱都非常美味儿，还可以开水烫了之后炸着吃。 苣荬菜味苦性寒，清热解毒，非常好的一种保健野菜。 6、马兰头 马兰头是菊科野菜马兰的嫩苗，幼小时通常不被注意，等它植株长高之后，会开白色或是紫色的花，非常好看。 马兰头也是可以食用的一种野菜，凉拌、炒食或是做汤都可以。 以上是我老家常见的几种野菜，都是可以食用的。但是提醒各位朋友，挖野菜时还是要注意下，有污染的土壤中的野菜尽量不要吃。 再者人类进化中对于食物的选择也是经过了多年的实践经验的，那些野菜之所以没驯化为栽培蔬菜，肯定是有弊端的，因此不要不顾身体一味追逐野味儿。 野菜，是春天的馈赠。很多时候，都怀念小时候挖野菜的场景。嚼得菜根香,百事可做。每年三四月份是野菜生长旺盛的季节，抓一把绿油油的野菜，经过简单烹制就能变成满口绿意与清香。应时吃些野菜对 健康 也有好处。 1榆钱 最常见的就是它了。树皮深灰色，粗糙，不规则纵裂。单叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，缘多重锯齿。花两性，早春先叶开花或花叶同放，紫褐色，聚伞花序簇生。翅果近圆形，顶端有凹缺。花期3 4月；果熟期4 5月。 吃法： 当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。生吃、煮粥、笼蒸、做馅。 2椒蒿 多年前，第一次到博尔塔拉草原出差，当地朋友特意点了一道菜，然后神秘兮兮地说，“请你尝尝我们当地的特产———椒蒿。保管你吃一次，会想念一辈子的。” 垂涎欲滴中等来的“椒蒿”，原来是一盘凉拌青菜。好在这盘凉拌椒蒿，有一股特殊气味扑面而来。我谨慎地夹了一口，准备像接受老家芥末的洗礼一样，接受椒篙的刺激。万万没想到，吃进嘴里的椒蒿，却在并不特别的辛辣中，散射着一种奇异的清香，顿时令我胃口大开。活了半生，还真第一次尝到这么好吃的野菜。于是，再也顾不得谦让礼仪，放下矜持，吃了个酣畅淋漓。不一会儿，那盘凉拌椒蒿的碟子就底儿朝天了，只剩下一点汤汁，仍在散发着奇诱人的芳香。 吃法： 凉拌、炒羊肉、炒鸡蛋、包饺子，做鱼，也可在做汤饭时调味，腌成咸菜或晒干了冬季泡开吃，有一道椒蒿炖鱼的菜也很受欢迎。如果到新疆巴里坤、吉木萨尔、博乐等地 旅游 ，别忘了尝尝这些地方的野生椒蒿。 3蒲公英 又叫婆婆丁，整株植物匍匐于地上，无挺立茎，花从植株中心冒出。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种 健康 营养成分。营养丰富，药食兼用， 历史 非常悠久。 吃法： 凉拌、炒食、包饺子或做汤都可以，比如蒲公英拌胡萝卜丝、蒲公英炒肉丝、蒲公英猪肉饺子；还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等，调成一杯清热解毒的茶饮。 4苦菜 又名苦苣菜，茎呈黄白色；药食兼具多 年生草本植物。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。 吃法： 可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。 5枸杞芽 又名枸杞头，枸芽子，甜菜头。初春枸杞长出嫩苗，略带苦味，但很爽口。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 吃法： 枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富。 6刺儿菜 又名小蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜。根，又称刺萝卜。古方入药多用根，我国大部分地区均有野生。秋季采根，除去茎叶，洗净鲜用或晒干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗净鲜用。叶甘，性凉。能凉血止血，解毒消痈，清热除烦。 吃法： 刺儿菜的嫩苗又是野菜，炒食、做汤均可。例如酱拌刺菜、刺儿菜粥。 7柳芽 《帝京岁时纪胜·三月·时品》文中记“嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品”。中医认为其味苦、性凉、可清热、透疹、利尿、解毒。 吃法： 柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。 8荠菜 又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。是野菜中的上品，一般人群均可食用。 吃法： 炒食、做汤均可。人们还常用荠菜做包子、春卷、饺子、混沌、汤圆的馅料，荠菜又是一种“地道药材”。中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等功效。 9苜蓿 原名紫苜蓿，根粗壮，深入土层，根颈发达。茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。全国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。 吃法： 苜蓿以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有。可炒、可凉拌，还可以做成馅饼、饺子之类。味道非常之美。 10野小蒜 又名薤白、小根蒜，呈不规则卵圆形，表面黄白色或淡黄棕色，底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。 吃法： 有野小蒜拌豆腐，野小蒜白木耳粥、野小蒜炒鸡蛋等。可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。 11香椿 香椿芽是香椿树的嫩芽，也叫作它山椿、香椿头。可做成各种菜肴。香椿芽以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。 香椿芽它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。 吃法： 刚摘下的、嫩嫩的香椿芽，用水那么轻轻一焯，只需放些盐和香油，顿时，香味就溢了出来；或者把香椿芽切碎，拌上蛋清儿，在吱吱冒油、焌过葱花的热锅里，翻上几个跟斗儿，煎成金黄、淡绿相间的坨子，煞是好看，又相当的美味。 现在的我们都很热衷这样天赐的美味 可是，野菜虽然淳朴，也有需要注意的地方 野菜的三大禁忌 不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃。 野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。 有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。 春天马上就到了，农村田地里有很多野菜，小时候经常吃，你还记得吗？ 贫苦年代的时候，农村人都吃糠咽菜。这里的糠，就是麦麸子或者米糠一类的粗粮，菜当然也是野菜。然而如今不管是城里人还是农村人都吃起了野菜，可能你会感到很好奇，大家生活不是变好了吗？为什么还要吃野菜呢？其实这是因为野菜含有某些蔬菜没有的营养成分也没有催熟剂等一系列的化学药剂，完全就是自身勇敢的生长，那么春天来了，有哪些可以吃的野菜呢？ 1.荠荠菜 荠荠菜有很多名字，它的生命力十分顽强，一般而言什么土地都能成活，但是如果是肥沃疏松的土壤栽培那就更好了。春天来到的时候，可以看到很多老年人在自家的麦地里或者麦地边摘荠荠菜，荠荠菜吃到嘴里没有一点苦味，可以用来包饺子，包包子都是十分美味的。 2.蒲公英 说到蒲公英大家一定非常熟悉，基本哪儿都可以见到它们。蒲公英不仅好吃而且还可以去火，吃的时候一定要洗干净哦。每年春天农村就有商贩子来收晒干的蒲公英，把这些蒲公英收去之后做中药材，可以去火，大家如果去中药铺的话，一般都可以看到蒲公英的。 3.香椿 能不能说我最爱吃香椿包包子，味道真的绝了！香椿炒腊肉，香椿炒鸡蛋，香椿晒干凉调着吃，真的是各种各样的吃法都有。农村人一般都会在香椿成熟的季节把香椿晒干，然后放起来这样一个冬天都可以吃到香椿了，不过有些人不喜欢闻香椿的味道，自然也就不喜欢吃了，那么你喜欢吃香椿吗？ 春回大地，万物复苏。又是一年春天，大家快去乡间小道走一走吧，顺便带点美味的乡间野菜！ 我们这里是平原地带，在田间地头有很多野菜，特别是在每年的清明前后，苦菜、蒲公英、曲曲菜是最好吃的野菜，并且还有医药作用。 苦菜是春天出土最早一种野菜，虽然它有点苦，但非常让人喜欢，生吃特别好。 蒲公英是春天最让人喜欢的一种野菜，不但好吃还有药用价值，趁鲜泡水喝和晒干泡水喝都对人身体有好处。 曲曲菜是在清明前后出土，这一种野菜在春天鲜嫩，带有一点苦味，凉拌和生吃也非常好吃。 春天我们这里的野菜很多，现在就给大家分享这些吧！ 川芎----独特香气的栽培野菜 野菜，如无人惊忧，总是在山野里自生自灭，不过，有一种四川特有的植物川芎，却是被四川人自古栽培。川芎是伞形科蒿本属的的药用植物，也有人写做川穹，虽说它是栽培种，但人们还是习惯于把它当做一种早春的野菜来品尝。早春三月，天气转暖，川芎苗开始猛地向上窜生，这时，人们就把川芎新生长的嫩嫩的叶尖摘下来做菜吃。 许多伞形科的植物都有着独特的香气，比如我们常见的芹菜和芫荽。而川芎同样带着独有的香气，甚至还有一点点药味。这种感觉，有点像嫩芹菜叶混合着小茴香的味道。川芎嫩叶用开水氽透，加葱蒜，一点生抽，醋和糖，就这么简简单单的一拌，淋上点麻油，会让你会牢牢地记住它的味道。 春风十里不如吃你 春天又来了。成都平原和周边山野之间，许多熟悉或不熟悉的野菜又纷纷冒出了头，点缀着春色大地，和煦的春风拂过，总是能勾起我对山野美味的向往。 鹿耳韭----像小鹿耳朵般的招唤 春天，鹿耳韭两枚油绿绿的像小鹿耳朵般的卵圆肥厚的叶片从厚厚的苔藓层里冒了出来，在西南山地的高山之野的春色中，它有满满的一目柔光，透过林下的阳光，那满山坡的肥美的小鹿耳朵就像是在招唤着我，来啊，快活啊，反正有，大把时光。 鹿耳韭是葱属的植物，是我们餐桌上的葱、蒜、韭菜在山野中的近亲。鹿耳韭在中国植物志中名叫卵叶韭，这种野韭菜和我们常见的长条叶韭菜长得完全不同，它们总是成片生长在海拔2000米以上的高山森林下和阴湿的山坡。葱属植物作为一种很普遍的调味品或蔬菜与我们的日常生活关系紧密，很早以前就被人类熟悉和食用。只是鹿儿韭和我们常见到的栽培的葱、蒜、韭菜不同，它的两片卵状的小鹿耳朵宽大肥美嫩绿，采摘下它，手上会有一股浓浓的韭菜香气，而它的味道远比韭菜更加的鲜美醇厚。 春天，正是鹿儿韭最鲜嫩的时节，对于鹿儿韭这样的美味，不需要任何多余的烹饪方式，洗净下锅加蛋清炒，总是让舌尖上唇齿留香，这种山野春天的味道会让你怀念很久。 春天终于来了，大家都想吃点野菜尝尝鲜，除了一些常见的香椿，蒲公英等大家常见的野菜，还有很多种野菜我们可能不太认识，就算长在身边也不知道他们能吃，今天我们就图解一些常见的，能吃的，味道好的野菜。 一、荠菜 这个菜长这个样子，很好辨识的，功效是：清热利水，降三高（下面介绍的功效都是仅供参考的，毕竟这个没有经过权威认证的），做法：凉拌、炒、汤、馅料。 二、马齿菜 马齿菜基本上我们都认识，这也是我认识的第一种野菜，功效是：降血糖，清热解毒，糖尿病人吃好处多。做法：凉拌、炒、馅料 三、苦苣菜 这个菜我觉得已经不能算野菜了，现在菜市场有人大量卖，应该是开始种植了，功效：清热解毒，凉血，呼吸道炎症，甚至还能抑制白血病。做法：凉拌、做汤 四、蒲公英 可爱的蒲公英，开花了大家都认识，春天不开花是这个样子的，功效：清热解毒，增加免疫。做法：凉拌 五、马兰头 已经进入野菜盲区了，注意看图别弄错了，功效：缓解咽喉炎、扁桃体等。做法：炒、凉拌 六、车前草 路边经常见，不知道叫车前草是不是就是这个原因，功效：利尿、清热、明目。做法：凉拌、蒸、炒、馅料 七、菊花脑 这东西跟野菊花是近亲，菊花的功效大家都知道，这个菜餐桌上其实也有不少人吃，功效：镇静杀菌、清热解毒、降血压，做法：汤、凉拌 八、地皮菜 也叫地木耳，这个野菜太珍贵了，看见了可别放过，别看长相很难看，好像一堆煮熟粉皮掉地上的样子，实际上他的营养价值可高了，功效：降脂明目，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛，补充营养。做法:炒、汤 九、刺儿菜 也叫小蓟，叶子跟蒲公英的叶子有点类似，不过有尖刺，可以分辨，房前屋后挺多的，这个菜除了广东广西、西藏不长以外，全国都有，功效：凉血止血，祛瘀消肿，这个可以直接捣烂治疗外伤，做法:汤 春季最爱吃的野菜是曲麻菜，苜蓿芽地上长的，树上长的榆钱，香椿芽。 按本地方言来说:荠菜，蒲公英，灰瓢菜，竹面草，七七菜，双芽菜，莒蒿，水芹菜这些可以做各种名样的美味，特好吃。