茅台的基酒很多存放已经有5-7年，为什么还要超氧陈化？

陶坛。茅台从基酒到成品酒最重要的一步就是勾兑。勾兑时需要按香型标准，把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行“取长补短”，各取“所需”的优化组合。在这个过程中可能要用到几十种甚至更多的基酒，将其按不同比例调和在一起。这其中，除了经过四年贮存的基酒外，还要用到一定比例的老酒。茅台酒的品质特性茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”

专门的陶制罐或者大型的定制钢制储罐

坛子

飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗 　　飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗？茅台是我们常见的一种酒类，而飞天茅台是非常昂贵的一种酒。那么接下来就由我带大家详细的了解飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗的相关内容。 　　飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗1 　　 一、飞天茅台酒 　　飞天茅台酒相信大家就很熟悉了，是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造飞天茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是飞天茅台酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐与人类之杰作。 　　 二、职工品鉴酒 　　每年春节前夕，茅台酒公司都会生产一批内部福利酒——职工品鉴酒。容量为500ml，背标有“品鉴用酒“四个字（2016年的没有），一般生产时间是春节前三天，酒质是普茅，但是口感比普茅强一些。飞天标（正标和普通飞天没有差异），无飘带，无盒子，无杯子，无有机码，无物流码，无手提袋，12瓶/箱。发放范围是贵州茅台集团公司、股份公司在册员工（含离退休人员）、301厂、201厂在册员工（含退休员工）。 　　 三、经销商品鉴酒 　　经销商品鉴前标为暗红色，背标无有机码，无飘带，无杯，五星标，6瓶/箱，箱中有飞天茅台一样的产品合格证。经销商品鉴酒容量为375Ml，也是普茅酒质，可能基酒不一样，个人口感方面喝起来感觉比同年份生产的小批量勾兑、珍品好喝。 　　由此可见，在品质和口感上，飞天茅台品鉴酒和普通的飞天茅台酒是没有什么太大的区别的，两者最大的区别应该就是品鉴酒是不对外销售的，是茅台职工和茅台经销商的福利，不会在市场上流通，而普茅是可以通过正常途径购买的吧。当然，现在也有一些所谓的内供品鉴招待酒，但是这些基本都是假冒的，或者是茅台镇山寨酒。 　　飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗2 　　 五星贵州茅台和飞天茅台有什么区别 　　 1、包装不同： 　　因为飞天茅台一开始就是用作外销的，为了彰显国酒的品质，茅台酒厂也较重视飞天，不论是酒瓶、包装、防伪方面都比五星好，显得高档一些。 　　 2、价格不同 　　每生产一瓶飞天茅台就要向贵州省粮油进出口公司支付一定的商标费用，而五星茅台就没有这个费用。还有一点，飞天配2个小酒杯，五星没有。所以飞天茅台比五星茅台贵一点。 　　 3、商标不同 　　1954年5月1日，茅台酒厂成功注册了“金轮牌”商标，也就是那个麦穗围绕着五星的商标，这个商标就是五星茅台的前身。 　　实际上当年商标局注册的“飞天”商标共有两枚，它们都原属于贵州省粮油进出口公司，一枚是“飞天童子献酒图”，即如今飞天茅台瓶身上的那枚。 　　 鉴别真假的方法： 　　 一、从外包装纸盒上看： 　　1、看色泽：真品外包装色泽鲜艳，光泽度好，外体光滑；假的包装套色不准，无光泽。 　　2、看纸质：真品包装纸质柔软，有韧性；假的.纸质粗糙，手感硬。 　　3、看外包装图案：用20倍放大镜仔细观察外包装酒瓶的瓶盖，真品的瓶盖上会出现几排平整的“国酒”字样；假的则排列不齐。 　　 二、从内瓶上看： 　　1、瓶体商标识别：真品商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，左边的仙女头上有3颗珠子；假的则质地粗糙，色彩和图案不清晰。 　　2、瓶盖防伪标识识别： 　　（1）真品上的防伪标识用防伪识别器照射时，会出现英文字母“MT”字样，变换酒瓶角度，字时隐时现，并变色；假的虽然会出现“MT”字样，但不会随角度的改变而变化。 　　（2）真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑；假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。 　　3、瓶盖喷码识别：喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行为出厂曰期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对，其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。 　　4、看瓶底：贵州茅台酒厂使用三个厂家供应的酒瓶。它们各自的标志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶类型。 　　飞天茅台品鉴酒和普通飞天一样吗3 　　 茅台酒能放多久 　　茅台酒只要把瓶口封好，不跑酒，酒立着放在阴凉处，避免高温，可以长期不存，放心50年后酒肯定能喝的，酒也一定会升值。不过有种说法是，茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年。陈年茅台酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的茅台酒，更加要注意保存方法。 　　 茅台酒可以用蜜蜡封吗 　　未开封的茅台，想要保存又不泡酒，那么是可以用蜜蜡封存的。把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。注意蜡温度不宜过高，否则塑料瓶盖容易变形。把已经融化好的食用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。 　　 开封后的茅台酒怎么保存 　　1、开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。 　　2、储存茅台酒的容器必须是陶罐或瓷罐，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但必须是绝对密封的容器。 　　3、保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境，直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。 　　4、开过的茅台酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，以延长酒的保质期。

传统的物流多数采用一次性包装，或者直接使用原包装，周转箱也称为物流箱，是现在最为常用的物流仓储容器，也是标准化物流建设的重要工具，而冠宇周转箱的使用可以有效提高物流效率，减少货物的破损。

很多白酒企业都喜欢打着年份酒的概念，比如古井贡的年份原浆，口子窖的6年，十八酒坊的8年等等，不过这些年份的背后可能很多消费者都不知道有什么意思？是存放了几年的酒呢还是一瓶白酒中存放一定年份的基酒，而这个比例又有多少呢？今天小编就来说说茅台的年份酒，谈谈贵州茅台酒的标准。年份不年份，首先是个生产酿造工艺。茅台酒是纯粮固态发酵，从原料的种植开始，到生产、储存、勾兑、包装，每一个环节都有严格的有机标准来实行规范化管理，酿造过程中不会添加任何香气、香味物质，其香气纯属自然香。茅台的生产周期比较长，每年重阳开始投料，同一批原料要经过一年，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经过至少三年的存放，经过精心勾兑，整个酿造过程耗时至少五年。所以普通的茅台酒一出厂就可以说成是标准的5年年份酒了。参观过茅台的人都会发现，茅台的酒库比生产厂家要多，主要是因为茅台酒需要长时间陈芳。茅台一般储存都是采用大陶坛，因为这种大陶坛的透气性好，对茅台发生一切反应有很大的帮助，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而有效的排除了茅台酒中暴辣、刺鼻的异味杂质，让茅台不断的老熟、醇化，变得柔和，香味成分愈加丰满、幽雅。关于茅台的年份酒，为什么茅台没有5年年份？茅台酒的工艺还有一个非常重要的方面--“精心勾兑”，它是建立在丰厚的老酒积存基础上的。优质的白酒都需要勾兑。一般的白酒企业通过制作“调味酒”来保持其白酒的质量和风格，茅台酒与其他白酒不同的是，它有着不同年份酒、不同轮次酒、不同酒精浓度的酒，它的勾兑依靠的是和采用不同的老酒来完成，属于典型的“固态纯粮发酵原酒勾原酒”。这样才能保持茅台酒纯天然的特点，便有了“酱香突出、幽雅细腻”的独特风格，所以长时间存放之后的茅台酒越陈越香。可是茅台是怎么保障老酒的存呢?早在茅台酒的生产作坊时代，人们就坚持储存老酒。通常情况下每年出厂的茅台酒只占据五年前生产酒的75%左右，剩下25%用作勾兑酒，便有了我们今天看到的15年、30年、50年、80年茅台年份酒的物质资源保证。15年、30年、50年、80年到底意味着什么？就酒龄划分上来说，人们可能会认为15年的茅台年份酒，就应是陈放时间为15年的茅台酒灌装的，推算下来，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应该是这样的。这种想法合理，但这不符合茅台的生产规律。因为香型、轮次、储存容器和储存环境条件不同的年龄酒，品质也会不同。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，如果没有经过勾兑和严格的处理，香味组合成分会失调，不好喝。具体到茅台酒来说，茅台酒需要多轮次发酵、长时间储存，标准体系复杂，每一轮次都有严格的标准，基酒样本宽泛。所以茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。想要勾兑出色、香、味俱佳，口感风格相对来说比较恒定的茅台酒，要用少则三四十种，多则一百多种，甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。这遵循“精心勾兑”的规律，特定年份的茅台年份酒都以该年份的老酒为基酒，再跟不同年份、轮次、典型酒体的酒进行勾兑，最让它符合特定的口感质量风格。除此之外，不同批次的茅台年份酒，因为参与勾兑的酒样不同，物质组成也会有所变化。为了保证口感质量统一，茅台特别制定了实物标准，确保各个批次酒的质量统一。至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准，主要是为了区别不同年份的陈年茅台酒口感质量风格。让经常喝陈年茅台酒的人不用看包装也能喝出不同年份的年份茅台酒，让他们感受到因为茅台年份的不同，品质也有所不同，不过这价格也会不同，确实物有所值。

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液。刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质。酒类营销专家也提出，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过勾调工艺的原酒，若果长期饮用的话，不利于身体健康。真正好的白酒，都是经过调酒师的精心调制，将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制，并不断的品尝、调整，最后达成自己需要的风格。好酒，如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的。同一个基酒，在不同季节其复杂度也不同，利用不同季节不同发酵期之间的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量；将不同季节、不同发酵期、不同厂的基酒组合，是提高本产品复杂度的有效方法。通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并，可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作。搞好基酒的分级、归级储存贮存是提高小曲白酒质量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物质较少，生产酿造工艺、环境各有差异，应根据各自特点确定白酒贮存期。贮存时间越长，酒体越醇也越绵柔。在山洞或地缸里贮存受季节气温影响较小，温度常年保持在15℃～28℃左右，且湿度大。在自然老熟过程中，香味物质经过缓慢氧化、还原、酯化、缔合等过程，使酒体变得更加协调。在大容器贮存基酒时，留1%～5%左右的酒不用，在容器中继续装入新酒，这样做有利于酒的老熟，对提高酒质起到一定催化作用。还有按不同季节的分类检收贮存，即1、2、3、4、5、11、12月份为低温季节的分级贮存，6、7、8、9、10月份为高温检收归级贮存。

飞天茅台酒。97年的飞天茅台内置2个杯子，此本质为茅台特质杯，专为此茅台设计，具有聚集香气的效果。

一直有不少的酒友问我，年份酒是否就储藏年份的意思，这个理解对一半吧。从字面上看，所谓年份酒就是指窖藏的时间，但市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。酒龄划分是为了使不同年份的陈年酒口感质量风格有明显区别，使人真正感受到年份不同，所以品质不同，则价格也不同。 很多朋友对于酒龄划分而言，会认为15年的年份酒，就是陈放期为15年的茅台酒灌装的。以此类推，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此，其实这并不符酒的生产规律和物质组成规律。 因为不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的酒，品质会有差异。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，若未经勾兑，未经严格的理化分析，香味组合成分的量比关系会失调，并不好喝。 茅台镇年份酒的划分是依据陈年茅台镇酒的国家标准，既标注的是酒龄特征，又体现的是相应的口感质量风格特征。遵循精心勾兑的规律，以该年份的老酒为基酒，再与不同年份（可能高于、也可能低于特定年份）、不同轮次、不同典型体的酒相勾兑，最终形成符合国家标准和实物标准的年份酒。

基酒就是一些刚生产出来，度数较高还没有经过勾兑的酒。不同的厂家储存方面做得也不一样，要看具体情况而定。关于茅台基酒酒是茅台刚生产出来没有经过勾兑的酒。

万泽酒业谢邀：这里面似乎有个普遍的误区，15年的茅台年份酒，就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的，以此类推，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。有这样的想法其实也很正常，喝酒的不一定是做酒的，也不一定董酒。但是从茅台酒的生产规律和物质组成规律看：不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒，品质会有差异。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，若未经勾兑，未经严格的理化分析，香味组合成分的量比关系会失调，就不一定好喝了。茅台酒需要多轮次的发酵、长期的储存，标准体系十分复杂，每一轮次都有不同的标准，基酒样本十分宽泛。因此，茅台酒的勾兑是一个非常复杂的、动态的过程。要勾兑出色、香、味俱佳，口感风格相对恒定的茅台酒，要用少则三四十种，多则一百多种，甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配和融合。这就是人们常说的“精心勾兑”。遵循“精心勾兑”的规律，特定年份的茅台年份酒都是以该年份的老酒为基酒，再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑，最终使之符合特定的口感质量风格。除此之外，不同批次的茅台年份酒，因参与勾兑的酒样不全都一样，物质组成必然是个变量。为了保证彼此基本一致的口感质量，茅台制定了实物标准，以确保各批次酒的质量。至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准，是为了使不同年份的陈年茅台酒口感质量风格有明显区别。这样一来，许多长期喝陈年茅台酒的消费者，不用看包装，都能准确喝出不同年份的陈年茅台酒，使他们真正感受到：因为年份不同，所以品质不同，价格当然也不同。

我觉得各有各的优点的吧，你觉得是不是这样呢

把白酒放在比较干燥，然后不会见到阳光的地方。

肯定不是阿，时间太长的酒，就不是酒了。肯定是兑的。

茅台酒的储存容器都是陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法:一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

茅台酒的储存容器都是陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

茅台酒的储存容器都是陶坛。有专家经实验指出，经陶坛贮存的白酒比其他容器要好，堪称贮酒“神器”。经陶坛贮存的白酒更加幽雅、细腻、协调，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

茅台酒的储存容器都是陶坛。有专家经实验指出，经陶坛贮存的白酒比其他容器要好，堪称贮酒“神器”。经陶坛贮存的白酒更加幽雅、细腻、协调，可以生成妙不可言的“老酒味”或“陈酒味”。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

茅台酒的储存容器都是陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，有利于酒体中的有机物质继续发生一系列物理、化学反应，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而更为有效地排除了那些低沸点物质，如醛类、硫化物等产生暴辣、刺鼻气味的异味杂质，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅。茅台酒的保存方法：一、适合的存放环境：最适宜存放茅台酒的环境为，阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度，相对湿度60%-70%为最佳。另外，茅台酒存放时，应该避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等，以防止串味。二、正确的存放方式：茅台酒存放过程中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果酒瓶倾斜或平躺，容易跑酒。另外，茅台酒存放中，应该尽量避免经常挪动或摇晃，不利于酒体陈化，同时，容易造成跑酒。三、正确的酒瓶密封方法：为了防止茅台酒存放期间酒液挥发，有人用石膏或蜡进行密封瓶口，也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口，还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发。

最佳在地窖里恒温储存。

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液。刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质。酒类营销专家也提出，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过勾调工艺的原酒，若果长期饮用的话，不利于身体健康。真正好的白酒，都是经过调酒师的精心调制，将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制，并不断的品尝、调整，最后达成自己需要的风格。好酒，如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的。同一个基酒，在不同季节其复杂度也不同，利用不同季节不同发酵期之间的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量；将不同季节、不同发酵期、不同厂的基酒组合，是提高本产品复杂度的有效方法。通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并，可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作。搞好基酒的分级、归级储存贮存是提高小曲白酒质量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物质较少，生产酿造工艺、环境各有差异，应根据各自特点确定白酒贮存期。贮存时间越长，酒体越醇也越绵柔。在山洞或地缸里贮存受季节气温影响较小，温度常年保持在15℃～28℃左右，且湿度大。在自然老熟过程中，香味物质经过缓慢氧化、还原、酯化、缔合等过程，使酒体变得更加协调。在大容器贮存基酒时，留1%～5%左右的酒不用，在容器中继续装入新酒，这样做有利于酒的老熟，对提高酒质起到一定催化作用。还有按不同季节的分类检收贮存，即1、2、3、4、5、11、12月份为低温季节的分级贮存，6、7、8、9、10月份为高温检收归级贮存。

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。在中国的白酒行业中，也算是历史悠久，上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液。刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏，挥发掉酒体中的有害物质。酒类营销专家也提出，原浆酒是通过发酵蒸馏出来，没有经过勾调工艺的原酒，若果长期饮用的话，不利于身体健康。真正好的白酒，都是经过调酒师的精心调制，将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制，并不断的品尝、调整，最后达成自己需要的风格。好酒，如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的。同一个基酒，在不同季节其复杂度也不同，利用不同季节不同发酵期之间的组合，可以增加基酒之间微量成分的种类和含量；将不同季节、不同发酵期、不同厂的基酒组合，是提高本产品复杂度的有效方法。通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并，可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作。搞好基酒的分级、归级储存贮存是提高小曲白酒质量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物质较少，生产酿造工艺、环境各有差异，应根据各自特点确定白酒贮存期。贮存时间越长，酒体越醇也越绵柔。在山洞或地缸里贮存受季节气温影响较小，温度常年保持在15℃～28℃左右，且湿度大。在自然老熟过程中，香味物质经过缓慢氧化、还原、酯化、缔合等过程，使酒体变得更加协调。在大容器贮存基酒时，留1%～5%左右的酒不用，在容器中继续装入新酒，这样做有利于酒的老熟，对提高酒质起到一定催化作用。还有按不同季节的分类检收贮存，即1、2、3、4、5、11、12月份为低温季节的分级贮存，6、7、8、9、10月份为高温检收归级贮存。

飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。 飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。 飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上飞天茅台酒高沸点物质丰富，更能体现飞天茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒。选好基酒后，还要用调香酒、调味酒进行微调使酒体丰满协调。优质白酒和劣质白酒的差别除了勾兑技术外就是基酒的差别了，而且可以说基酒对成品白酒的影响是决定性的。基酒就是指没有进行任何勾兑的原始酒液，由于上世纪60年代，粮食紧缺，为了节约成本，就通过以食用酒精加入增香的调味物质来满足当时的市场需求，但酒本身的香气、口味、口感和风格完全达不到原浆酒的水平。

在漫长的历史进程中，勤劳的中国人发挥聪明才智，依据当地的地理、气候、原料等条件，生产出了品种丰富、各具特色的白酒。目前，中国白酒大的香型分为十二种，不论是哪种香型的白酒，都有共同的特点，那就是“酒是陈的香”。中国白酒能贮存100年以上中国白酒，能贮存一百年以上。1996年6月9日，在原锦州凌川酿酒总厂的搬迁过程中，施工的工人在清理工地时，无意中发掘出一个大型木质容器。从容器破损的部位，人们见到里面盛满了淡黄色的液体，同时还闻到从中散发出的浓浓酒香。经过酒厂老师傅认定，这是多年前老酒厂用于储酒的木酒海。听说酒厂里挖出了宝贝，考古专家们迅速赶到了现场。当时共出土了四件木酒海，考古专家们从写在木酒海内层封口纸屑上的封印上发现，这些酒封存于清朝道光廿五年，也就是公元1845年，在1996年发现的时候，已经保存了151年。这些穴藏贡酒4木酒海(装酒的容器)，内藏原酒4吨左右。经国家文物局鉴定，这批穴藏了一个半世纪的贡酒，实属“世界罕见，珍奇国宝”。专家为之取名为“道光廿五”，并以文物博函〔1998〕622号文件定为文物，成为全国唯一的液体文物。1999年，道光廿五的木酒海及10公斤原酒，作为上世纪的最后一件稀世国宝被中国历史博物馆所珍藏。中国白酒在贮存的时候会发生什么变化白酒酿造出来后，必须经过一定时间的贮存，其香、味才会变得醇和、爽净、柔和顺口、味协调、余香长。这是因为白酒在贮存过程中发生复杂的物理和化学变化，改变了酒的口感，提高了酒的醇和度，为成品酒的勾兑调配打下了基础。白酒是含香味物质的高浓度酒精水溶液，其中占98%以上的是酒精水溶液，占不到2%的香味物质是微量成分。这2%的微量成分，是由多种物质构成的，包含丰富的醇、酸、醛、酯等多种物质。酒精溶液是决定酒体刺激味和辣味的主体，微量成分在各种酒中各自的含量和相互的比例不同，加上它们各自的呈香呈味的强度不同，构成了各种酒的不同香型和不同风格。白酒在贮存过程中，其主体及微量成分都发生了不同的变化，因此，新酒与陈酒在口味及风格上有了较大的差别。1、物理变化1.1(挥发作用)白酒在储存过程中，乙醇分子、水分子和香味分子间会通过氢键作用形成缔合分子团。缔合度越大，酒精分子的自由度越小，酒味越饱满，酒的柔和度就越好。其缔合结构的稳定性与酒度、储存期有关。新酒或普通酒中存在一些低沸点的不良成分，这些物质会使酒体出现较大的刺激感，香气和口味都不够纯正。经过长期储存，这些物质得以自然挥发，从而使酒体香味更加突出，起到除杂增香的作用。挥发作用的贡献——新酒风味物质变化(以酱香型白酒为例)。1.2缔合作用中国白酒在贮存的过程中，酒精分子会和水分子缔合成大分子团，当饮用时，减少了酒的辛辣刺激感，口感柔和顺滑，进入人体后，也减慢了酒精分子被人体吸收的速度。2、化学变化2.1化学变化(氧化还原反应)白酒中很多的成份具有氧化性或者还原性，在储存过程中，进行着一系列的氧化还原反应。例如：醇可氧化为相应的醛，相应的醛又可以氧化为相应的酸，从而使白酒中酒精含量下降，醛和酸含量增加。2.2 化学变化(酯化反应)白酒储存中，醇类与酸类会发生酯化反应生成相应的酯。白酒中的含酸量越高，酯化反应越易进行。酯化反应与氧化反应相比，前者进行的过程更为缓慢。2.3 化学变化(缩合反应)缩合反应是两个或两个以上有机分子相互作用后以共价键形式结合成一个大分子，并常伴有失去小分子的反应。如醇与醛缩合成缩醛，可减轻酒的辛辣味。2.4化学变化(水解反应)白酒储存过程一直存在着水解反应，其将酒中的酯不断地水解为相应的酸和醇，使酒的口味逐渐发生变化。如有的低度瓶装酒出厂后，其味变酸、口感淡薄、甚至产生水味，这就是酒体水解过度所造成的。老酒储存过程中发生理化指标变化的同时，也发生着食品风味的变迁作用，从而使老酒的香气和口感发生着巨大的变化。茅台酒贮存发生的变化茅台酒越陈越香，这是茅台酒独特工艺造就的，茅台酒在贮存过程中感官特征更加柔和、醇厚、丰满，这是由于经过在陶坛中长期贮存，酒体中的乙醇、水和微量成分在时间的流逝中不断变化与平衡，形成了独具魅力的风味特征。1、颜色。茅台酒的颜色是基酒在陶坛贮存过程中，酒中的成分利用陶坛的透气性通过物理和化学反应形成联酮类等微黄色物质而使酒呈现微黄色，随着贮存时间的延长，酒体的颜色也会逐步加深。2、柔和醇厚的酒体。茅台酒在贮存过程中感官特征更加柔和、醇厚、丰满，是什么原因带来的区别呢?是酒体中的成分在贮存过程中会发生缓慢的物理和化学变化，使酒中的醇、酸、醛、酯等风味成分达到新的平衡。茅台酒香气主要分为水果香、花香、青草香、甜香、焙烤香(坚果香)、酸香、干植物香、空杯香及其他香气等9大类，随着贮存时间的延长，酒体中各香气维度比例均有所变化。在陈酿过程中，酒体中体现茅台酒醇厚丰满特征的香气比例逐渐增加：以壬内酯和苯甲酸乙酯为代表物质的甜香特征呈现增加趋势;以乙酸、丁酸、戊酸、己酸等物质为代表的酸香特征呈现增加趋势;以己醇、苯甲醛、2,5-二甲基-3-丁基吡嗪等物质为代表的坚果香呈现增加趋势;以愈创木酚、a-乙烯基苯乙醛等物质为代表的干植物香呈现增加趋势;以糠醛、1-丁醇、2-壬酮等物质为代表的青草香特征呈现增加趋势;以棕榈酸乙酯等长链饱和酸乙酯类化合物为代表体现柔和的口感呈现增加趋势。以酯类为主的水果香特征在酒体中含量呈现较弱的降低趋势，但风味贡献大的水果香特征成分比例相对稳定。以苯乙酸乙酯、苯乙醇及大马酮等萜烯类化合物为代表的花香特征性化合物比例呈现下降趋势。由此可见，随着贮存时间的增长，酒体中的风味化合物在不断的变化平衡，那些赋予酒体醇厚、丰满特征的风味化合物含量呈现上升趋势，带给人更加柔和、醇厚、丰满的感官特征。除此之外，经过长期贮存酒体中的乙醇和水分子充分缔合，使游离的乙醇分子受到束缚，降低了酒对感官的刺激作用，这也在一定程度上增加了酒体的柔和与醇厚感。3、研究表明，白酒中含有一定种类的微量金属元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜等，它们的含量也是随着贮存时间的增长而增加。在微量金属元素中，钾与白酒口感质量的关系最为突出，钾能够使酒体老熟、柔和细腻，这一结论与国外其他蒸馏酒研究结果一致。同时，白酒中的一些微量元素可以促进白酒中的微量成分的氧化作用，从而促进酒体的老熟，带来柔和醇厚的感觉。详情可以百度唐三镜黄春英。

两期试点期间开启了茅台对酿造微生物的研究。制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。制酒：投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂。茅台品质特性：茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为茅香，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

茅台酒的基酒分七个轮次。飞天茅台酒的勾兑是酒与酒的勾兑，勾兑的基酒为一至七轮次酒，基酒大概有下面特点：一、二轮次酒有生粮香特征，放香好，勾兑时添加适量的酒能够提高酒体的放香、喷香；三、四、五轮次酒酱香纯正，醇厚酒体；六、七轮次酒有典型焦香味，勾兑时能突出酒体的曲香味，并起到回味悠长的效果。茅台酒香型的划分1、酱香一一微黄透明，酱香突出，入口有浓厚的酱香味，醇甜爽口，余香较长。留杯观察，液体逐渐混浊，除有酱香味，还带有酒酷气味。待干涸后，杯底微黄，微见一层固形物，酱香更较突出，香气纯正。2、醇甜一一无色透明，共有清香带浓香气味，入口绵甜，略有酱香味，后味爽快。留杯观察，液体逐渐混，除醇甜特点外，洒酪气味明显。待干涸后，杯底有颗粒状固形物，色泽带黄，有酱香味，香气纯正。3、窖底香一一微黄透明，窖香较浓，醇厚回甜，稍有辣味，后味欠爽。留杯观察，液体逐渐混浊，浓香纯正，略带酷香，快要干涸时，闻有浓香带酱香。

白酒吹风的条件是不能见阳光，不能在阳光下暴晒，必须在没有阳光的地方。存放最好，放到地下室存放是比较好的。

茅台瓶子里有条龙，这是什么酒？茅台瓶子里有的留这个酒可以请老酒鬼们来说说是什么酒让他们来鉴别。

提起2020年飞天茅台与属相茅台区别，大家都知道，有人问茅台生肖酒的收 茅台飞天和五星的区别，另外，还有人想问飞天茅台0743和15635有什么区别我有一瓶2011年的飞天,第三排写着是15635,不是，你知道这是怎么回事？其实飞天茅台和五粮液有什么区别？下面就一起来看看茅台生肖酒的收 茅台飞天和五星的区别，希望能够帮助到大家！ 2020年飞天茅台与属相茅台区别 1、年飞天茅台与属相茅台区别:茅台生肖酒的收 茅台飞天和五星的区别 生肖酒很有收价值。 飞天和五星是商标的不同，酒质没有任何区别，飞天牌商标是当年茅台走入化市场为了不被而申请的商标 2、飞天茅台和有什么区别我有一瓶年的飞天,第三排写着是,不是 你所说的应该是年的飞天茅台酒，具体多少度，容量太小没有说清楚，瓶口上生产日期，年应该排，你少说了后面月份和生产日期，这个不知道啥意思在排还是第二排，第三排是这号基酒装瓶数。 飞天茅台和五粮液有什么区别？ 3、年飞天茅台与属相茅台区别:飞天茅台和五粮液有什么区别？ 飞天茅台酒是酱香型，五粮液是浓香型白酒。 4、关于茅台酒的问题 请问下五星茅台和飞天茅台有什么区别哪种更好些呢 五星茅台和飞天茅台 其品质无任何区别 只是包装略有差异 飞天茅台比五星茅台多了一个酒杯 出厂价格比五星贵10元 5、年飞天茅台与属相茅台区别:飞天茅台和普通茅台有什么区别 1、商标不同：五星茅台使用的是麦穗围绕着五星的商标，也是茅台酒最初的商标。飞天茅台为了出口使用了壁画中的飞天女作为商标。 2、包装不同：飞天茅台的外观比五星茅台要精美，飞天茅台在年就配上红票带了，而五星茅台到了年才配上红飘带。在包装材质这块飞天茅台也要更好，当时用于内销的金轮牌茅台(五星茅台前身)，使用的酒瓶为土陶瓶，而飞天茅台则是白瓷瓶。 3、收价值不同：早期飞天茅台主要用于出口，国内很难买到，所以早期的飞天茅台现存量很少。物以稀为贵，所以同等年份、同等品相的飞天、五星，飞天价格会更高。 茅台酒保存之防潮 茅台酒瓶身发黄、霉点，都是的产物，如果时间过长，对酒质都会造成十分不利影响。一般情况下，茅台酒到保存环境，湿度在60%—70%即可，但是在梅雨季节，很多酒友会将抽湿机开到45%左右。 如果是单瓶、比较贵重的酒，比如说三五十年的老酒，可以用保鲜袋装起来，并放入一包干燥剂，打好死结就行了。对于客厅酒柜摆柜的茅台酒，梅雨季节也需要注意，如果是特别贵的酒可以下柜，用上述方法保存。 以上内容参考-飞天茅台酒、-茅台酒 6、年飞天茅台与属相茅台区别:53度飞天茅台与迎宾茅台的区别有哪些 飞天茅台和茅台迎宾不是一个档次。 飞天茅台是茅台的主力产品，品质很好。 茅台迎宾酒是茅台酒厂的低端产品，品质一般。飞天茅台＞茅台王子酒＞茅台迎宾酒 以上就是与茅台生肖酒的收 茅台飞天和五星的区别相关内容，是关于茅台生肖酒的收 茅台飞天和五星的区别的分享。看完2020年飞天茅台与属相茅台区别后，希望这对大家有所帮助！

咱们就回到这瓶茅台酒出生以前，看看它是怎样由一堆平平无奇的粮食，变成有着1000多种香味的“液体黄金”的。 茅台酒的诞生过程，可以分为四步。第一步，制曲。制就是制造的制。“曲”，你可以把它理解为微生物的培养皿。要知道，微生物是酿酒过程中最关键的参与者，微生物的数量和品种直接决定了酒的质量以及香味成分，因此制曲这个环节非常关键。微生物生活的曲块是由小麦经粉碎后加水和曲母制成的，曲块制成后就会被堆积在高温的室内，最大限度地网罗环境中耐高温的微生物。这些微生物混入曲块中，分泌出大量的酶，可以加速淀粉、蛋白质转化为糖分，让曲块发酵。曲块要定期翻转，让每一面都能充分接触微生物，然后再次经历高温堆积发酵。这一发酵流程要重复八次。大约40天之后，工人们把曲块踩碎，就得到了曲粉。第二步，制酒。首先要把蒸煮后的高粱放在地上晾到35℃左右，然后加入曲粉进行搅拌，就得到了“酒糟”。酒糟堆积发酵，内部升温到50℃左右之后，进窖坑封存，一个月后进行“二次投料”，也就是再按照1∶1的比例，加入新的高粱，继续蒸煮、晾凉、加曲粉、发酵、进窖坑。这样的过程要重复九次。在每一次发酵过程中，酒糟都会渗出酒液，从第三次开始，酒厂会把发酵出的酒液取出来。所以，九次发酵，会取七次酒液。它们也叫做“基酒”，“基本”的“基”。每一批基酒的味道都不同，其中三、四、五次的最好喝，一、二次酸涩辛辣，最后一次发焦发苦。但是每一次的都有用处。第三步，调酒。我们在上一步中取出的、七批不同味道的基酒在陶坛里贮存一年以后，会被分成酱味、醇甜、窖底三种类型，合并同类项后再装回陶坛，存放3年。3年后，勾酒师会挑选几种甚至几十种基酒，按照不同比例调在一起，寻找理想的口味与质感。第四步，储藏。上一步调过的酒装起来后，还要继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才能进行灌装，进入市场。 虽然酿造一瓶茅台酒只需要用到水，高粱和小麦。但这里的小麦高粱，必须是长在茅台酒厂所在的贵州省仁怀市茅台镇这15平方公里地界内的红缨子糯高粱和优质冬小麦，水也必须是酒厂旁边的赤水河里的水。并且，只有这里的水土和气候环境，才能孕育出适合发酵茅台酒的微生物。经过无数科研人员的检测，茅台酒厂所处的位置，是整个茅台镇，甚至是赤水河流域微生物群最为独特的区域。在这里，有1000多种微生物参与了茅台酒的生产，这是其他类型的酒难以相比的。也正因为如此，茅台酒始终不配合我好烦可复制，且每年产量都很有限。在茅台反反复复申请国酒商标的这十几年间，它其实已经打赢了一场“符号私有化”的战役。什么意思呢？就是，它选择了一个凝聚了高度共识的文化符号，然后在各种场合反反复复使用这个符号，在大众认知中把这个符号跟自己牢牢绑定在一起。而这个“符号私有化”的过程，其实非常艰辛，既需要智慧，也需要持续投入资源的战略决心和意志力。茅台酒厂的一次“生存危机”。造成这次危机的主要是两件事儿： 第一件事儿，是当时正逢国家进一步推动政企分离，茅台酒由包销包售，转变为企业自销。所以，以前只有生产压力的茅台酒厂，骤然感受到了来自销售端的压力。第二件事儿，是1989年，国家开始进行治理整顿，严禁社会集团购买“国产十三大名酒”。而茅台酒就在其中。这个规定在企业自销政策后面接踵而至，无疑给茅台酒的销售造成了重击。所以，针对这种困境，茅台酒厂的领导班子决定，从赤水河谷走出去，到国内当时经济比较发达的沿海和东北去开市场、交朋友，疏通销售渠道。经过几番周折，他们终于成功与第一批经销商建立了合作关系。后来，茅台陆续在全国建立了21个茅台酒代销点，扭转了销售困境，也为后来冲击百亿收入打下了重要基础。最后再来看第三个阶段，也就是茅台从2008年收入破百亿到2019年底正式迈入千亿集团，这中间的12年。 茅台需求上升的背后，还有一个非常重要的因素。那就是，随着经济发展水平和大众消费能力的不断提升，我国逐渐出现了“消费升级”的态势。2019年，中国人均GDP首次突破1万美元，根据市场上多家咨询公司测算，同比美国和日本的消费趋势，中国本土的高品质产品和奢侈品消费将迎来快速增长。而白酒消费逐步走向高档化的这个行业小趋势，正是与消费升级这个社会大趋势伴随而来的。茅台的成长，也是与这个时代背景高度吻合的。 如果从这个视角来看，虽然“年收千亿的国酒明星”的故事听起来像个神话，但其实茅台在做的事情，跟许许多多成功企业并没有本质上的不同，那就是，在时代演化的大故事中，努力书写自己的小故事，将时代赋予个体的红利发挥到最大化。 从产品、品牌和企业这三个维度，对茅台的故事有了一定了解。不知道你有没有一种感觉，就是，茅台这家企业，非常善于“打持久战”。不管是用五年酿一瓶酒，用近二十年坐实一个国酒人设，还是用七十年达到千亿收入，我们总是能在它身上看到一种一以贯之的韧性。 最突出体现这种韧性的，莫过于我们之前提到的，茅台从建厂以来一直坚持的“大单品战略”，也就是把生产和营销的重心都聚焦于飞天茅台酒这一个超级大单品上，做到极致。不仅配方、包装、品质始终如一，就连生产工艺，都一直坚持最原始的手工作业，以保持酒最原本的风味和品质。也正是因为这些，茅台酒独一无二的产品形象才能深深植入消费者心里。或许，对于茅台的千亿收入、万亿市值来说，最坚实的支撑力却正是来自那个足够小、足够单一的原点。那么从这个原点上的小酒厂，到现在千亿收入的龙头企业，这中间是什么发挥了作用呢？这本书告诉我们，是时间。无论一个企业的初始价值几何，在几十年、上百年的时间累积带来的复利效应下，其价值最后都是一个天文数字。也正因为如此，很多伟大的企业，往往都有一个特征——能够长时间持续做一件事情。在一个瞬息万变，充满不确定性的世界里，唯一能够对抗不确定性的，就是时间。茅台在漫长的时间里，通过持续地积累价值，构成了它坚不可摧的护城河。这条护城河的一端，是始终如一的古老手艺，另一端，则是中国收入增长、消费升级的可见未来。

一、牛首山牛首山，又名天阙山，金陵四大名胜之一，属于长江中下游平原上的丘陵地带，因山顶双峰对峙宛若牛头双角而得名。据说早在东晋年间，宰相王导曾劝谏晋元帝，为了民生取消修建象征皇权的双阙，称建康城外的牛首山即为天生双阙。在南京，自古就有“秋栖霞，春牛首”之说，大意是指秋天要的栖霞山是观赏红叶的最佳去处，而春天的牛首山是春游的最佳选择，时至今日，依然如此。在金陵的两山两水四大名胜中，秦淮河、玄武湖和紫金山早已名扬天下，而唯独牛首山显得非常低调。其实，牛首山除了有非常良好的原生态自然风景，人文景观也完全不输其它三个名胜，也曾出现在无数文人墨客的诗词中。每年春天，很多人都会来这里踏青，因为这里不仅山清水秀、鸟语花香，还有佛门圣地佛顶宫，一个供奉佛陀顶骨舍利的地方。此外，这里还有岳飞抗金故垒、宏觉寺、郑和墓、南唐二陵等人文景点，都是踏青的好地方。桃花溪，位于牛首山东入口，是牛首山最新打造的一个景点，一条小溪自隐龙湖蜿蜒而下，潺潺的溪水流过山涧。每年春季，桃花溪的桃树花朵渐开，阵阵花海令人陶醉。地址：江苏省南京市江宁区宁丹大道18号二、江西婺源婺源，是观赏油菜花的地方，是一个春游的绝佳之地。油菜花，是最容易栽种的农作物之一，在中国种植面积极广，为什么婺源油菜花会成为一道靓丽的景观呢？这是因为，婺源的油菜花散落于高山梯田之中，从山脚到山顶，层次分明，错落有致，还有民居点缀其间，花海片片，令人赏心悦目，目眩神迷。俗话说，中国油菜花看江西，江西油菜花看婺源，婺源油菜花看“江岭”和“篁岭”。江岭作为中国四大油菜花基地之一，十万亩梯田花海风光无限。从上往下看，青山绿水，油菜花灿烂，山谷中的小河边有几个村落，还有袅袅青烟，构成了一幅美丽的农村风光画卷。篁岭被誉为最美梯田之一，地处婺源石耳山脉，周边有千亩梯田簇拥。每当阳春三月，篁岭的油菜花争奇斗艳、竞相盛开，漫山遍野、春意盎然。婺源的油菜花已经不仅是一种鲜花，而是一种意境，一种文化，余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。每年春季，粉红色的桃花和洁白的梨花与金黄色的油菜花相互掩映，仿佛是一处世外桃源。由于婺源在过去属于古徽州，这里的民居继承了徽派建筑的特点，白墙黛瓦、黄花绿树、云雾缭绕，为油菜花增添了更多的文化意境，群山、村落、梯田形成了天人合一的境界。此情此景，是否也让你有了在田埂上奔跑，与春天嬉戏的冲动呢？地址：江西省上饶市婺源县三、大理洱海洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等，位于云南大理，一个善于制造浪漫的地方。洱海虽取名海却不是海，而是一个淡水湖，源于湖面宽广而被称为海，自古以来被誉为“山中的无暇美玉”，又有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。春天的洱海湛蓝纯净、波光粼粼，在远方苍山的掩映下满湖春色，形成一幅充满意境的山水画卷。泛舟湖上，远眺青山绿水，有一种“船在湖上漂，人在画中游”的浪漫意境。来到大理，一般都会首选洱海环游，主要分为环海西路和环海东路两个方向，途中会经过崇圣三塔、蝴蝶泉、双廊古镇、苍山、喜洲古镇、小普陀、天镜阁等众多景点，可以欣赏不一样的景观，领略不一样的美。崇圣三塔由一大二小三阁组成，是大理主要的地标建筑之一，三塔、倒影池和崇圣寺是主要的看点。每当春季来临，郁郁葱葱的景观大道首先映入眼帘，三塔微微露出塔尖，仿佛是小荷才露尖尖角，又好似含苞待放的春色。都说“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”，双廊可以说是洱海的魂。双廊古镇，濒临洱海、鸡足山，是青铜文化、洱海文明与大理文明的发祥地之一，素有“苍山洱海风光第一镇”的美誉。这里的景点很多，知名的有南诏风情岛、红山景帝祠、玉几岛、大建旁村、天生桥、文昌宫、青山摩崖石刻、凤浪箐溶洞等，还有风格迥异的建筑和独特的民族风情。

一、牛首山牛首山，又名天阙山，金陵四大名胜之一，属于长江中下游平原上的丘陵地带，因山顶双峰对峙宛若牛头双角而得名。据说早在东晋年间，宰相王导曾劝谏晋元帝，为了民生取消修建象征皇权的双阙，称建康城外的牛首山即为天生双阙。在南京，自古就有“秋栖霞，春牛首”之说，大意是指秋天要的栖霞山是观赏红叶的最佳去处，而春天的牛首山是春游的最佳选择，时至今日，依然如此。在金陵的两山两水四大名胜中，秦淮河、玄武湖和紫金山早已名扬天下，而唯独牛首山显得非常低调。其实，牛首山除了有非常良好的原生态自然风景，人文景观也完全不输其它三个名胜，也曾出现在无数文人墨客的诗词中。每年春天，很多人都会来这里踏青，因为这里不仅山清水秀、鸟语花香，还有佛门圣地佛顶宫，一个供奉佛陀顶骨舍利的地方。此外，这里还有岳飞抗金故垒、宏觉寺、郑和墓、南唐二陵等人文景点，都是踏青的好地方。桃花溪，位于牛首山东入口，是牛首山最新打造的一个景点，一条小溪自隐龙湖蜿蜒而下，潺潺的溪水流过山涧。每年春季，桃花溪的桃树花朵渐开，阵阵花海令人陶醉。地址：江苏省南京市江宁区宁丹大道18号二、江西婺源婺源，是观赏油菜花的地方，是一个春游的绝佳之地。油菜花，是最容易栽种的农作物之一，在中国种植面积极广，为什么婺源油菜花会成为一道靓丽的景观呢？这是因为，婺源的油菜花散落于高山梯田之中，从山脚到山顶，层次分明，错落有致，还有民居点缀其间，花海片片，令人赏心悦目，目眩神迷。俗话说，中国油菜花看江西，江西油菜花看婺源，婺源油菜花看“江岭”和“篁岭”。江岭作为中国四大油菜花基地之一，十万亩梯田花海风光无限。从上往下看，青山绿水，油菜花灿烂，山谷中的小河边有几个村落，还有袅袅青烟，构成了一幅美丽的农村风光画卷。篁岭被誉为最美梯田之一，地处婺源石耳山脉，周边有千亩梯田簇拥。每当阳春三月，篁岭的油菜花争奇斗艳、竞相盛开，漫山遍野、春意盎然。婺源的油菜花已经不仅是一种鲜花，而是一种意境，一种文化，余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。每年春季，粉红色的桃花和洁白的梨花与金黄色的油菜花相互掩映，仿佛是一处世外桃源。由于婺源在过去属于古徽州，这里的民居继承了徽派建筑的特点，白墙黛瓦、黄花绿树、云雾缭绕，为油菜花增添了更多的文化意境，群山、村落、梯田形成了天人合一的境界。此情此景，是否也让你有了在田埂上奔跑，与春天嬉戏的冲动呢？地址：江西省上饶市婺源县三、大理洱海洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等，位于云南大理，一个善于制造浪漫的地方。洱海虽取名海却不是海，而是一个淡水湖，源于湖面宽广而被称为海，自古以来被誉为“山中的无暇美玉”，又有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。春天的洱海湛蓝纯净、波光粼粼，在远方苍山的掩映下满湖春色，形成一幅充满意境的山水画卷。泛舟湖上，远眺青山绿水，有一种“船在湖上漂，人在画中游”的浪漫意境。来到大理，一般都会首选洱海环游，主要分为环海西路和环海东路两个方向，途中会经过崇圣三塔、蝴蝶泉、双廊古镇、苍山、喜洲古镇、小普陀、天镜阁等众多景点，可以欣赏不一样的景观，领略不一样的美。崇圣三塔由一大二小三阁组成，是大理主要的地标建筑之一，三塔、倒影池和崇圣寺是主要的看点。每当春季来临，郁郁葱葱的景观大道首先映入眼帘，三塔微微露出塔尖，仿佛是小荷才露尖尖角，又好似含苞待放的春色。都说“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”，双廊可以说是洱海的魂。双廊古镇，濒临洱海、鸡足山，是青铜文化、洱海文明与大理文明的发祥地之一，素有“苍山洱海风光第一镇”的美誉。这里的景点很多，知名的有南诏风情岛、红山景帝祠、玉几岛、大建旁村、天生桥、文昌宫、青山摩崖石刻、凤浪箐溶洞等，还有风格迥异的建筑和独特的民族风情。

好像是500左右吧。。具体的你可以在网页上查一下。网页上都有。

一、牛首山牛首山，又名天阙山，金陵四大名胜之一，属于长江中下游平原上的丘陵地带，因山顶双峰对峙宛若牛头双角而得名。据说早在东晋年间，宰相王导曾劝谏晋元帝，为了民生取消修建象征皇权的双阙，称建康城外的牛首山即为天生双阙。在南京，自古就有“秋栖霞，春牛首”之说，大意是指秋天要的栖霞山是观赏红叶的最佳去处，而春天的牛首山是春游的最佳选择，时至今日，依然如此。在金陵的两山两水四大名胜中，秦淮河、玄武湖和紫金山早已名扬天下，而唯独牛首山显得非常低调。其实，牛首山除了有非常良好的原生态自然风景，人文景观也完全不输其它三个名胜，也曾出现在无数文人墨客的诗词中。每年春天，很多人都会来这里踏青，因为这里不仅山清水秀、鸟语花香，还有佛门圣地佛顶宫，一个供奉佛陀顶骨舍利的地方。此外，这里还有岳飞抗金故垒、宏觉寺、郑和墓、南唐二陵等人文景点，都是踏青的好地方。桃花溪，位于牛首山东入口，是牛首山最新打造的一个景点，一条小溪自隐龙湖蜿蜒而下，潺潺的溪水流过山涧。每年春季，桃花溪的桃树花朵渐开，阵阵花海令人陶醉。地址：江苏省南京市江宁区宁丹大道18号二、江西婺源婺源，是观赏油菜花的地方，是一个春游的绝佳之地。油菜花，是最容易栽种的农作物之一，在中国种植面积极广，为什么婺源油菜花会成为一道靓丽的景观呢？这是因为，婺源的油菜花散落于高山梯田之中，从山脚到山顶，层次分明，错落有致，还有民居点缀其间，花海片片，令人赏心悦目，目眩神迷。俗话说，中国油菜花看江西，江西油菜花看婺源，婺源油菜花看“江岭”和“篁岭”。江岭作为中国四大油菜花基地之一，十万亩梯田花海风光无限。从上往下看，青山绿水，油菜花灿烂，山谷中的小河边有几个村落，还有袅袅青烟，构成了一幅美丽的农村风光画卷。篁岭被誉为最美梯田之一，地处婺源石耳山脉，周边有千亩梯田簇拥。每当阳春三月，篁岭的油菜花争奇斗艳、竞相盛开，漫山遍野、春意盎然。婺源的油菜花已经不仅是一种鲜花，而是一种意境，一种文化，余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。每年春季，粉红色的桃花和洁白的梨花与金黄色的油菜花相互掩映，仿佛是一处世外桃源。由于婺源在过去属于古徽州，这里的民居继承了徽派建筑的特点，白墙黛瓦、黄花绿树、云雾缭绕，为油菜花增添了更多的文化意境，群山、村落、梯田形成了天人合一的境界。此情此景，是否也让你有了在田埂上奔跑，与春天嬉戏的冲动呢？地址：江西省上饶市婺源县三、大理洱海洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等，位于云南大理，一个善于制造浪漫的地方。洱海虽取名海却不是海，而是一个淡水湖，源于湖面宽广而被称为海，自古以来被誉为“山中的无暇美玉”，又有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。春天的洱海湛蓝纯净、波光粼粼，在远方苍山的掩映下满湖春色，形成一幅充满意境的山水画卷。泛舟湖上，远眺青山绿水，有一种“船在湖上漂，人在画中游”的浪漫意境。来到大理，一般都会首选洱海环游，主要分为环海西路和环海东路两个方向，途中会经过崇圣三塔、蝴蝶泉、双廊古镇、苍山、喜洲古镇、小普陀、天镜阁等众多景点，可以欣赏不一样的景观，领略不一样的美。崇圣三塔由一大二小三阁组成，是大理主要的地标建筑之一，三塔、倒影池和崇圣寺是主要的看点。每当春季来临，郁郁葱葱的景观大道首先映入眼帘，三塔微微露出塔尖，仿佛是小荷才露尖尖角，又好似含苞待放的春色。都说“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”，双廊可以说是洱海的魂。双廊古镇，濒临洱海、鸡足山，是青铜文化、洱海文明与大理文明的发祥地之一，素有“苍山洱海风光第一镇”的美誉。这里的景点很多，知名的有南诏风情岛、红山景帝祠、玉几岛、大建旁村、天生桥、文昌宫、青山摩崖石刻、凤浪箐溶洞等，还有风格迥异的建筑和独特的民族风情。

一、牛首山牛首山，又名天阙山，金陵四大名胜之一，属于长江中下游平原上的丘陵地带，因山顶双峰对峙宛若牛头双角而得名。据说早在东晋年间，宰相王导曾劝谏晋元帝，为了民生取消修建象征皇权的双阙，称建康城外的牛首山即为天生双阙。在南京，自古就有“秋栖霞，春牛首”之说，大意是指秋天要的栖霞山是观赏红叶的最佳去处，而春天的牛首山是春游的最佳选择，时至今日，依然如此。在金陵的两山两水四大名胜中，秦淮河、玄武湖和紫金山早已名扬天下，而唯独牛首山显得非常低调。其实，牛首山除了有非常良好的原生态自然风景，人文景观也完全不输其它三个名胜，也曾出现在无数文人墨客的诗词中。每年春天，很多人都会来这里踏青，因为这里不仅山清水秀、鸟语花香，还有佛门圣地佛顶宫，一个供奉佛陀顶骨舍利的地方。此外，这里还有岳飞抗金故垒、宏觉寺、郑和墓、南唐二陵等人文景点，都是踏青的好地方。桃花溪，位于牛首山东入口，是牛首山最新打造的一个景点，一条小溪自隐龙湖蜿蜒而下，潺潺的溪水流过山涧。每年春季，桃花溪的桃树花朵渐开，阵阵花海令人陶醉。地址：江苏省南京市江宁区宁丹大道18号二、江西婺源婺源，是观赏油菜花的地方，是一个春游的绝佳之地。油菜花，是最容易栽种的农作物之一，在中国种植面积极广，为什么婺源油菜花会成为一道靓丽的景观呢？这是因为，婺源的油菜花散落于高山梯田之中，从山脚到山顶，层次分明，错落有致，还有民居点缀其间，花海片片，令人赏心悦目，目眩神迷。俗话说，中国油菜花看江西，江西油菜花看婺源，婺源油菜花看“江岭”和“篁岭”。江岭作为中国四大油菜花基地之一，十万亩梯田花海风光无限。从上往下看，青山绿水，油菜花灿烂，山谷中的小河边有几个村落，还有袅袅青烟，构成了一幅美丽的农村风光画卷。篁岭被誉为最美梯田之一，地处婺源石耳山脉，周边有千亩梯田簇拥。每当阳春三月，篁岭的油菜花争奇斗艳、竞相盛开，漫山遍野、春意盎然。婺源的油菜花已经不仅是一种鲜花，而是一种意境，一种文化，余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。每年春季，粉红色的桃花和洁白的梨花与金黄色的油菜花相互掩映，仿佛是一处世外桃源。由于婺源在过去属于古徽州，这里的民居继承了徽派建筑的特点，白墙黛瓦、黄花绿树、云雾缭绕，为油菜花增添了更多的文化意境，群山、村落、梯田形成了天人合一的境界。此情此景，是否也让你有了在田埂上奔跑，与春天嬉戏的冲动呢？地址：江西省上饶市婺源县三、大理洱海洱海，古称昆明池、洱河、叶榆泽等，位于云南大理，一个善于制造浪漫的地方。洱海虽取名海却不是海，而是一个淡水湖，源于湖面宽广而被称为海，自古以来被誉为“山中的无暇美玉”，又有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。春天的洱海湛蓝纯净、波光粼粼，在远方苍山的掩映下满湖春色，形成一幅充满意境的山水画卷。泛舟湖上，远眺青山绿水，有一种“船在湖上漂，人在画中游”的浪漫意境。来到大理，一般都会首选洱海环游，主要分为环海西路和环海东路两个方向，途中会经过崇圣三塔、蝴蝶泉、双廊古镇、苍山、喜洲古镇、小普陀、天镜阁等众多景点，可以欣赏不一样的景观，领略不一样的美。崇圣三塔由一大二小三阁组成，是大理主要的地标建筑之一，三塔、倒影池和崇圣寺是主要的看点。每当春季来临，郁郁葱葱的景观大道首先映入眼帘，三塔微微露出塔尖，仿佛是小荷才露尖尖角，又好似含苞待放的春色。都说“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”，双廊可以说是洱海的魂。双廊古镇，濒临洱海、鸡足山，是青铜文化、洱海文明与大理文明的发祥地之一，素有“苍山洱海风光第一镇”的美誉。这里的景点很多，知名的有南诏风情岛、红山景帝祠、玉几岛、大建旁村、天生桥、文昌宫、青山摩崖石刻、凤浪箐溶洞等，还有风格迥异的建筑和独特的民族风情。

云南旅游三大经典线路：滇西北：昆明—大理—丽江—泸沽湖、香格里拉、梅里雪山。滇南：昆明—玉溪—普洱—西双版纳。滇西南：昆明—石林—红河（弥勒、建水、蒙自、元阳）。1、滇西北：昆明—大理—丽江—泸沽湖、香格里拉、梅里雪山。如果是初次来云南，首选滇西，以昆明、大理、丽江、香格里拉、泸沽湖为代表，这是云南旅游开发最早、设施、配套最成熟的路线，是景点最多的地方，也是旅游体验最好的．大理、丽江、香格里拉、保山、腾冲、芒市，临沧都有机场，可选择先飞机直达目的地，再延伸旅行；或者选择飞机到昆明再选择火车、高铁去滇西方向，这样费用上要节约一点。2、滇南：昆明—玉溪—普洱—西双版纳。玉溪也是个不错的城市，有着云南储水量最大的抚仙湖，普洱是“普洱茶”的故乡，以前是“茶马古道”的重要驿站，西双版纳有着中国唯一保存的热带雨林，是植物、动物（大象）、民族（傣族）为一体的著名旅游景点。当然这条线路也可以顺道去缅甸、老挝边境游。3、滇西南：昆明—石林—红河（弥勒、建水、蒙自、元阳）。石林是云南最古老的景点之一，是著名的喀斯特地貌脊春之一，但可不必单独去，沿途的弥勒是个新型的城市，有着“网红”景点—东方韵风景区、可邑小镇、弥勒大佛，元阳梯田大可不必多说。而红河最好的旅游目的地是建水，有着建水古城、文庙、朱家花园、双龙桥瞎伏、团山居民等著名景点，当然这条线路也可以顺道去河口中越边境游。云南景点介绍1、香格里拉属省级自然保护区，是“三江并流”风景名胜区的重要组成部分。普达措国家公园拥有地质地貌、湖泊湿地、森林草甸、河谷溪流、珍稀动植物等，原始生态环境保存完好。距香格里拉市城区22公里，总面积约1313平方千米。2、虎跳峡的上峡口海拔1800米，下峡口海拔1630米，两岸山岭和江面相差2500-3000米，谷坡陡峭，蔚为壮观。江流在峡内连续下跌7个陡坎，216米短距离落差。水势汹涌，声闻数里，为世界上最深的大峡谷之一。3、大理洱海洱海西面有点苍山横列如屏，东面有玉案山环绕衬托，空间环境极为优美，“水光万顷开天镜，山色四时环翠屏”，素有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。4、丽江古城又叫大研镇，位于丽江坝中部，是中国历史文化名城之一，与阆中古城、平遥古城、歙县古城并称为“保存最完好的四大古城”。5、束河它位于丽江古城西北四公里处，是纳西先民在丽江坝子中最早的聚居地之一，是茶磨野携马古道上保存完好的重要集镇，也是纳西先民从农耕文明向商业文明过度的活标本。

如下：1、茅台股份官方的茅台商城，平时都会时不时搞一下1499元，限时秒杀价活动的。大家需要的话，可以随时留意动态了，不过你抢不一定能抢到，那就拼运气与速度了！2、各大网购平台、如天猫、京东上的自营专卖店也有抢购活动的，也能是1499购到！也是看拼运气与速度的！3、各地城市的茅台直营店或自营店（不是那些假冒的哦，必须要看清楚了，比较也有很多假冒的专卖店的），大家可以凭身份证能购买到但是会限量，每人两瓶，1499元/瓶，但是不是每天都有货。 做活动的时候，会放量，但也是限量抢购。4、茅台机场，一般都是从外地飞来茅台机场的顾客可以身份证、凭机票，1499购买茅台酒，限购两瓶，但不一定都是飞天和五星茅台酒，有时候可能是其他的，甚至是没有。5、茅台中国酒文化城，在里面可以购买到正宗的茅台酒，前提是凭票可以买两瓶，飞天茅台1499元/瓶，有时候后可能是一些低度酒、或者是小瓶酒，或者生肖酒之类的，不能保证随时都有茅台酒的。门票也不贵，也就60元/张， 重点是有票不一定能买到呀，这里经常需要提前一两个小时排队的。相关介绍：飞天茅台，飞天和五星是茅台的两个商标，原来都是五星的，但是70年代茅台走出国门，准备出口的时候出了问题，五星红飘带被外国人看成了共产主义祸水的象征，那个时代外国人对共产主义是很敌视的。所以茅台又申请了敦煌壁画里的飞天商标，零售市场货源紧缺，目前53度飞天茅台零售价已从2010年的838元涨至目前的最高1180元，相对上涨约41%，茅台集团负责人表示目前厂家尚未上调出厂价，但业内人士认为随着销售旺季到来。白酒会再度迎来涨价潮年末临近，白酒销售旺季即将到来，尽管各大酒企尚未公开表示提价，但包括贵州茅台在内的高端白酒已经提前在零售市场发力。

洱海是一个风光明媚的高原淡水湖泊，在古代文献中曾被称为“叶榆泽”、“昆弥川” 、“西洱河”、“西二河”等。水面海拔1972米左右，北起洱源县江尾乡，南止于大理市下关镇，形如一弯新月，南北长41.5公里，东西宽3—9公里，周长116公里，面积251平方公里。洱海 属澜沧江水系，北有弥苴河和弥茨河注入，东南汇波罗江，西纳苍山十八溪水，水源丰富， 汇水面积2565平方公里，平均容水量为28.2亿立方米，平均水深10.5米，最深处达20.5米。 湖水从西洱河流出，与漾江汇合注入澜沧江。 洱海西面有点苍山横列如屏，东面有玉案山环绕衬托，空间环境极为优美，“水光万顷 开天镜，山色四时环翠屏”，素有“银苍玉洱”、“高原明珠”之称。自古及今，不知有多高人韵士写下了对其赞美不绝的诗文。南诏清平官杨奇鲲在其被收入《全唐诗》的一首诗 作中描写它“风里浪花吹又白，雨中岚影洗还清”；元代郭松年《大理行记》又称它“浩荡 汪洋，烟波无际”。凡此种种，不胜枚举。洱海气候温和湿润，风光绮丽，景色宜人。巡游洱海，岛屿、岩穴、湖沼、沙洲，林木 、村舍，各具风采，令人赏心悦目。古人将其概括为“三岛、四洲、五湖、九曲。” 三岛：金梭岛，玉几岛、赤文岛； 四洲：青莎鼻洲、大鹳淜洲、鸳鸯洲、马濂洲； 五湖：太湖、莲花湖、星湖、神湖、渚湖； 九曲：莲花曲、大鹳曲、潘矶曲、凤翼曲、罗莳曲、牛角曲、波曲，高莒曲，鹤翥曲。 随着四时朝暮的变化，各种景观呈现出万千气象，于是，古人又为之归纳为“洱海八景 ”， 即：山海大观、三岛烟云、海镜开天、岚霭普陀、沧波濞舟、四阁风涛，海水秋色，洱海月 映。当中所提到的四阁，便是古人为点缀、观赏洱海所陆续建造的四大名阁：天镜阁（位于海东）、珠海阁（位于洱海公园团山）、浩然阁（又名丰乐亭，位于才村海边）、水月阁 （位于洱海北端双廊，与珠海阁遥相对峙）。四大名阁虽已倒塌不全，有待恢复重建，而这些名胜佳景的诗文佳句却时常见诸史籍。如明代白族学者李元阳咏水月阁的诗云“百二山河 至此终，水晶皎皎漾蟾宫，鼓琴应许蛟龙听，吹笛能教鸑鷟游”。从中我们不 难体会到自古及今洱海人文景观之盛。 洱海水产资源也十分丰富，有各种鱼类，水鸟、虾、螺蛳、蚌、水獭、菱角、芦苇、海 菜等等。鱼类有鲤鱼、弓鱼、油鱼、鳔鱼、小白鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼。其中弓鱼被誉为 鱼魁。 ? 洱海是大理风景区的主要风景资源，也是白族祖先最主要的发祥地。迄今为止，在洱海 及其周围的山坡台地上所发现的新石器时代遗址共达30多处。海东金梭岛就是一个著名的新 石器遗址。最近又发现双廊玉几岛也是新石器时代和青铜器时代的重要遗址，除了出土大量 生产生 活用的石器、陶器之外尚有青铜器山字形格剑，铜柄铁刃剑，以及铸造这些兵器的陶范。由 此可以推断它或许还是古代白族先民冶炼铸造青铜器乃至进入铁器时代的生产基地。在这里 每个时代都有历史的遗留，我们似乎可以听到白族祖先从蒙昧时代步步走向文明的足音。因此，也可以说：洱海是白族的摇篮。

夏季本该是白酒销售的淡季，茅台价格却飞涨，带动同为高端酒的五粮液蠢蠢欲动。然而，欲和茅台一起“飞天”的五粮液价格却“扑腾”不起来。市面上，飞天茅台酒的批发价限制为每瓶1199元、零售价限制为1299元。然而，在北京的各大商超中，限价的茅台很难购买到，一次性拿10箱货价格依然高达1580元/瓶。而五粮液价格仍然在780-850元之间，仅仅为茅台的一半。甚至部分店铺中的五粮液还出现价格“倒挂”现象，建议零售价为899元/瓶，实际上连850元都不到。近年来，白酒行业回暖，国内高端白酒品牌价格上涨是趋势，五粮液也不例外。但对于部分店铺五粮液价格“倒挂”的现象，北京一家烟酒专卖店的老板表示，五粮液在市场上目前不缺货，也许是五粮液目前升值空间不够大，所以没有出现和茅台一样市场价格飞涨的情况。2016年，酒类市场在调整转型中逐步呈现转暖复苏态势，酒类产量和价格回升，进出口规模持续扩大，企业经营效益有所改善。数据报告显示，酒类行业转暖复苏还处于分化态势，主要表现在白酒行业比葡萄酒、啤酒更加明显，其中中高端白酒率先复苏，名优白酒企业效益回升较快，中小酒企仍在筑底调整。伴随着良好的涨势，许多藏酒爱好者把目光投向了茅台等高端白酒，白酒收藏市场也日益升温。此外，还有不少收藏人士把目光放在老白酒身上，瞄上了生产时间都在1993年前的老白酒。“藏老白酒比藏新白酒更稳妥，老白酒只要提前收藏下了，每年涨幅都比较均衡，没有大起大落。”某热衷于白酒收藏的市民这样表示。

最佳旅行时间为6月-8月，舒适自在。 大理季节变化不明显，没有明显的严冬酷暑，寒暑适中，四季如春。洱海月是大理著名的“风花雪月”四景之一，月圆之夜，泛舟海上，苍山倒映在水中，映衬着水中的明月，构成大理“银苍玉洱”胜景。 2. 洱海物产丰富，以洱海鱼做成的大理砂锅鱼，是游玩洱海必吃的美食。 3. 租辆自行车，环湖骑行，一路感受洱海风光和白族风情。 洱海位于大理古城以东，是云南省第二大淡水湖。因其外形似人耳，故称：洱海。洱海湖水清澈透底，泛舟湖上，感觉宁静而悠远。 洱海形似人耳，南北长，东西窄，宛如一轮新月，静静地依卧在苍山和大理坝子旁边。湖内有金梭岛、小普陀和南诏风情岛三座岛屿。湖畔环湖有才村、喜洲、双廊、挖色、海东等村镇，各具风情。你可以从古城悠闲的逛出来，在村镇间走走，看远处茫茫的苍山，闻着遍野的油菜花香，晒晒太阳，很容易的就混过一个下午。 才村是距离古城最近的海边村庄，也是洱海机动游船的集散地，这里的码头可以乘船游览洱海风光。 喜洲以民俗风情及白族民居建筑为特色，可以喝喝白族的三道茶，看看最能代表白族民居的严家大院。 而东岸的双廊则以无敌湖景而闻名，阳光透过云层，折射在湖水上，形成了“洱海神光”，以连绵的苍山为背景，是摄友们最想捕抓的极品镜头。这几年，随着诸多的文艺界名人纷纷在双廊置业，各种极具格调的客栈出现在湖边，双廊俨然已经成为小资文青来大理必住一夜的地方。所有这些建筑中，最出名的当属舞蹈艺术家杨丽萍的太阳宫和画家赵青的“青庐”，被成为玻璃城堡的青庐，它的悬空玻璃走廊甚至已经成了双廊的标志。 体验洱海风情的方式，无非是两种：乘船游湖、自行车环湖。 乘船游湖： 正规的洱海游船码头有三个：才村码头、桃园码头、下关码头。三个码头互通，视上船码头不同而路线有差异，但经过的景点基本都涵盖小普陀、金梭岛、南诏风情岛等。费用142元，包含：船票、洱海环保费、三道茶表演和小普陀及南诏岛的上岛门票。 主要路线为： 上午8:00-9:00发船，路线：下关码头（洱海公园大门外)-小普陀-南诏风情岛-桃源码头（蝴蝶泉码头） 下午13:30-14:00发船，路线：桃源码头（蝴蝶泉码头）-南诏风情岛-小普陀-下关码头 上午9:00-10:00发船，路线：才村码头-小普陀-南诏风情岛-桃源码头（蝴蝶泉码头） 下午13:30-14:00发船，路线：桃源码头（蝴蝶泉码头）-南诏风情岛-小普陀-才村码头 各景点会停靠，游人可上岸玩耍。整个航程约3小时。船上还提供白族三道茶表演。 此外在双廊等湖边村镇可以自行找当地渔民，搭乘他们的小渔船在湖中游荡，无固定路线，费用视人数及时长可谈。不过需要注意安全。 自行车环路： 洱海目前环湖建有旅游景观公路，全长约120公里，自行车环湖一圈需2天时间。大理古城有多家租车店，一般山地自行车每天租金20-30元左右，淡季会略便宜。常见环湖路线为： D1：大理古城洱海门-银桥镇-喜洲镇-桃园码头-上关镇-双廊镇（夜宿双廊，感受洱海落日） D2：双廊-挖色镇-海印-海东镇-下关-大理古城 追问： 住宿的话有什么介绍么 最好是临海的

1、绿茅台是茅台中最稀缺的一款茅台酒，产于2016年，背标写有年份，物流码，而普茅是普通的茅台酒酒质。2、绿茅台有着很高的收藏价值，可以作为升值产品，而普茅只能用来喝，有着一定的收藏价值。

截止2020年，飞天茅台的价格为2000元一瓶。 飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。

有吧，批发价在1800元一只左右。

赫章鸿运批发部。地址：贵州省毕节市赫章县城关镇解东路，经营：茅台迎宾酒，全国发货。毕业在赫章鸿运批发部可以买到整箱飞天茅台。

兹收到:成某.交来:飞天茅台24瓶（2800/瓶）人民币大写.陆万柒仟贰佰元整.小写67200元.现金交易就勾现金.收款人:吕某.收款单位.金龙批发部

数量不同价格也不一样吧

在云南洱海，总有一种风景，温暖了心，走进了梦。这儿便是洱海，苍山环绕、蓝天拥抱下的一片净土。闭目躺在阳光里吹着清新的海风，如喜浮华，还可在夜里到小酒吧里情歌微醺，邂逅浪漫，悠然自得！吹着洱海边的风，感受慢生活，浮世的喧嚣便成了过眼云烟。时光与海相似，总是沉默不语，却拥有抚平一切创伤的力量。在这儿你只想安静地睡去，在月光里做一个安静的梦开始一段说走就走的旅行，邂逅几段香艳却不成功的艳遇，最终回归本心莫忘初衷ps：感谢您的阅读，喜欢可以点赞，如有不同的想法欢迎讨论，下一段旅程我们再见！

洱海⑴云南大理是中国历史文化名城之一."风花雪月地,山光水色城",这是人们对大理自然风光最为集中的概括.苍山洱海是大理雄奇秀丽的自然风光的代表.在横列如屏的苍山脚下,荡漾着风光明媚的洱海.⑵洱海是一个高原湖泊,古称叶榆泽,昆弥川,西洱河等,位于大理县城东约2千米,因形似人耳,风浪大如海而得名.其南北长约40千米,东西宽为3~9千米,平均水深接近12米.⑶洱海形成于约12000年前.当时,在大理附近发生了一次强烈地震,地壳断裂为一个大的内陆盆地,而后聚水成湖.⑷洱海地区是南北气流辐合的地带,气候温暖,年平均气温为15℃~16℃,所以湖水从不结冰.洱海地区因受沿横断山脉北上的孟加拉湾海洋风的侵袭,下关,大理一带经常刮风,所以湖面多浪,一遇大风,波涛汹涌.⑸洱海风光绮丽,景色宜人.岛屿,岩穴,湖沼,沙洲各具风采,古人将其概括为"三岛,四洲,五湖,九曲",其中尤以金梭岛,玉几岛,赤文岛为寻幽览胜的最佳去处.金梭岛是洱海中最大的岛屿,长约2千米,中部略低而窄,是个良好的避风港湾.赤文岛是一座群鸟栖息的小岛.⑹洱海湖水碧绿,波光粼粼,与西岸苍山积雪相辉映,构成一幅清新秀丽的大理风光画,故有"银苍玉洱"之誉.洱海盆地"风,花,雪,月"四大奇景享誉中外,这四大奇景系指:下关的风,上关的花,苍山的雪和洱海的月.每逢农历十七至二十日,洱海中稍缺的月亮倒影,与苍山雪峰在海中的倒影交叠,仍似满月,这就是"洱海月".相传,月宫里的七公主思慕人间美景,来到洱海,爱上青年渔民段岸黑,结成连理.七公主为帮洱海渔民多打鱼,把自己从月宫带来的宝镜沉入洱海,照见海中的鱼群.从此,鱼打得多了,渔民都过上了好日子.后来,宝镜变成了月亮,永远在洱海中放射着光芒.⑺洱海的鱼类资源丰富,常见的有鲫鱼,鲤鱼和细鳞鱼等,年水产量约为100万千克.洱海中有种体形瘦长,鳞细肉嫩,味美可口的弓鱼,在当地有"鱼魁"之称,但资源已遭严重破坏,目前无产量可言.⑻洱海不止是风光旅游胜地,也是白族祖先的发祥地.迄今为止,在洱海及其周围的山坡地上所发现的新石器和青铜文化遗址共达30多处.环湖而居的白族土著先民被称为"西洱河蛮",难怪人们都把洱海称为"白族的摇篮".14.阅读选文,理清思路,请概括⑵~⑻段的内容,按照示例依次填入A,B,C处.(3分)洱海的位置及得名→ A → B →洱海的自然风光→ C →洱海的文明史A B C 15.请说说选文第⑹段引用传说的作用.(3分)16.选出下列表述中对选文理解不正确的一项( )(3分)A.选文按逻辑顺序组织材料,运用列数字,作诠释,举例子等说明方法,语言准确生动.B.约12000年前,大理附近发生了一次强烈地震,地壳断裂为一个大的内陆盆地,而后聚水成湖.C.古人将洱海的岛屿概括为"三岛,四洲,五湖,九曲",其中面积最大的是金梭岛.D.洱海是白族祖先的发祥地,所以人们把洱海称为"白族的摇篮".17.清晨和傍晚,群鸟栖息的赤文岛,是一幅极美的图画.请你发挥想像,以导游的身份,向游客介绍赤文岛清晨或者傍晚群鸟活动的景象.(要求:至少使用一种修辞方法,50字左右)(4分)18.请阅读以下材料,探究材料之间的内在联系,写出你探究的结果.(4分)①洱海盆地"风,花,雪,月"四大奇景享誉中外.②大理白族少女的头饰漂亮别致,人们将她们头饰左侧的白穗称为"风",把头饰顶部的白绒寓为"雪",整个头饰形如满月,镶边上绣着鲜艳的花朵.③纳西族妇女勤劳,能干.她们起早贪黑,辛勤劳作,在她们的服饰上有着形似星月的装饰物,意为"披星戴月".④郭沫若说过:"衣裳是文化的表征,衣裳是思想的形象".答案：14,A洱海的形成原因;B洱海的气候特点;C洱海的鱼类资源 15,①生动形象地说明了"洱海月"的特点; ②增加了文章的趣味性,生动性; ③给四大奇景中的"洱海月"增添了美感和神奇色彩.(答对两点即可) 16,C 17,开放性题目. 18,①民族服饰的特点往往反映了这个民族的生活习俗,自然风光; ②民族文化的内涵往往具有特定的地域色彩; ③艺术源于生活.(答对一点即可)把分给多点 加我哦