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新鲜自然是好普洱茶的基本条件,只有在这个基本条件之下,才能查找普洱茶的真实性,唯有查找普洱茶的真性,才可能品出它的艺境。同样的,了解其真性的在,才会致力制作普洱生茶,并致力以漫长岁月缓慢地陈化,形成普洱茶最宝贵的伦理文化,所谓袓父做孙子卖的良性循环。如此,将来市面上,才永远保持有陈年普洱茶,让世世代代都能享受新鲜自然的真普洱茶。
1、普洱茶的水性
普洱茶汤饮入口腔,所引起各种口感,除了提过的味道部分外,其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利等七方面,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。
滑
滑是最柔和的感受,比如将最细纯豆浆或爱玉仙草,含在口腔里有一种至柔感。滑会使人有温和舒顺而亲切,也会使人心神比较安适稳定。
比较陈旧或熟的普洱茶,其水性比较滑。早期的敬昌号、江城号、普庆号等普洱圆茶,以及七○年代厚砖普洱茶、七○年代白针金莲普洱散茶,其茶汤都表现很滑。水性滑是普洱茶的一大特色,尤其现在生产的新普洱茶,多半是以熟茶方法制造,水性大多能表现醇滑,有许多人就因此而喜欢饮用普洱茶。
普洱茶水性的醇滑,随着陈化时间越长,表现得越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。
化
「入口即化」同样是陈年好茶和好酒的表征,普洱生茶的水性要达到化的境界,通常必须要贮放六七十年以上,而且还要在比较理想环境中陈化。熟茶要比生茶容易得到化的水性,如那批七○年代的普洱厚砖熟茶,只有三十多年陈期但其水性渐渐由滑而转向化劲之中,六十多年的末代紧茶,八、九十年的同庆老号普洱茶圆茶以及红芝普洱,已达到入口即化的境界了。一般经验告诉我们,普洱生茶所表现的劲道要比熟茶来得高雅,因为熟茶的水性较粗厚,化的感受总没有像生茶那样的活泼清逸。但是生茶的陈化时间必须长很多,才能与普洱茶的化劲道相等。「入口即化,喝了没喝」,是一句品茗普洱茶时,对茶汤水性最高境界的赞叹语。
虽然把茶汤喝到口腔里,好像渴酒一样,立刻化为一股升华之气。但喝酒只感受一阵酒气向上颚冲起,而后渐渐挥发过去。普洱茶的化劲,远比酒的化劲柔和而宁静,不会有那股熏脑的难过。酒气的化劲会使人自我膨胀,心神恍忽,醉言失态。普洱的化劲则令人清神明智。
活
活泼的水性,是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现,在口腔中生成一种活的感受。活的口感如同陈韵一样,是偏重于比较抽象性,也都是靠个人多次实际品茗中,培养出鉴别能力,无法以文字或言语描述,非从实际体验而难以言传。
在普洱茶行列里,只有干仓普洱生茶茶汤,才有较强的活性品味。在制造过程中,经过一定程度渥堆发酵的普洱熟茶,以及生成霉变的湿仓陈化普洱生茶,这两种普洱品都会增加水溶性物质成份,而且越是重发酵或越是重霉变的,越增加茶汤中的水溶性物质,茶汤颜色也越深浓,甚至成为黑色。水溶性物质的增加,直接影响水性活泼品味。所以只有生茶干仓普洱茶,才可能有最好的活性品味表现,活性能给人活泼、愉快、力量的感受。
砂
喝过茶汤之后,口腔内有一种砂砂的感受。如同喝了一碗红豆汤,留下口中那种浓砂感受。这种砂砂感受会带给口腔一种舒服的感受。
砂的口感主要来自普洱熟茶茶汤,而且是有较长陈化期的茶品。三○年代的佛海鼎兴茶庄所生产那批末代紧茶,可能在晒菁时,延误了时间,促使自然发酵过多,变成了熟茶紧茶;还有七○年代初期的73厚砖茶熟茶,这两批茶叶为比较陈旧的熟茶茶品。凡喝过这两批熟茶的,都能感受到砂的品味。
普洱茶水性的砂感,透过口腔感受,使人有一种粗犷而浓郁感受。砂感是普洱熟茶水性一大特色,而普洱生茶则不易见到。
厚薄利
普洱茶水性在还没有到达化劲之前,有厚、薄、利分别。这些厚、薄、利在口腔的感受,使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利难受之感。
水厚和茶汤并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多的,在口感上觉得会比较混厚稠密。越稠密者称之越厚,或越稠。浓是冲泡技术上的影响,同样一泡茶,茶叶浸泡在热水中越长,茶汤就越浓,也就是茶汤的强度增加了。相反的如浸泡时间很短,茶汤便会显得淡淡的,与水性厚薄无关。往往厚、重以及甸实都是相伴共存的,所以有说茶汤水性很厚重或很厚实,其义意就是指水性有厚之感。如一些无纸绿印圆茶、凤山茶菁的福禄贡茶,茶汤水性都很厚重。厚的茶汤水性,使人感到饱满而实在,带给品茗者有较平和稳定的心境。
水性薄和水性厚恰好相反,水性薄的茶汤喝到口腔里,没有坦荡舒张气势,水质也感受轻且萧条。由于水性薄而造成小器的格调,使品茗者生成了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感受。灌木新树茶菁制成的普洱茶品,和一些边境普洱茶品,茶汤水性多半会显得单薄。
利是因为太薄的水性之故,而使得口腔有触及利刃的感受。会引起单薄、偏激、难过的感受,而且形成排斥和拒绝的作用。通用边境普洱茶或现在新树茶菁所制成的新鲜青饼普洱茶品,茶汤水性多半会出现刃利现象。
普洱茶经过长期紧扎密封,茶身很干燥,开封后立即冲泡品饮,茶汤水性常常会显得薄,甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中,以使茶叶回气一段时间,约十几天或一个月,茶汤自然能表现出其应有的水特色。
2、普洱茶的自然
真普洱的长,其生命历程必须是自然
普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然地从历史岁月走出来,才能展现它的真实性。
能够认知而鉴别普洱茶的生与长,才能有足够的能力,随心所欲地去品尝普洱茶。虽然各人所拥有的感性情怀不同,但普洱茶的真性却只有一个。比方在观看红色时,由于各人生理上的差异,而对红色的感受有所不同,却都有这是红色的共识。我们的视觉、味觉和嗅觉标准,虽然有着很大的差异,也影响了对普洱茶的感受,然而大家已经能从普洱茶得到一个稳定而真实的自我标准,也就应该有了品评普洱茶条件和能力了!
3、普洱茶的茶气
炁,气也。气在中华文化中占有极重要地位,也是我国古来常规中非常宝贵,同时更是独有的文化资产。在西方国家的文化里,向来都未曾有过气的概念,尤其他们比较重视科学,而科学的功能又未全面开发的以往,虽然有机会接触到中国的气的资料,但未能透过科学来剖析,常常被西方视为不切实际的迷信或神话。
精、气、神是我中华文化总体之根源,诸如武艺、医学、文哲,乃至于算命卜运以及饮食起居,无不受其直接或间接影响。我中华民族的生活习俗、思维方法以及表达方式,都是围绕着精气神发展,并都以其作为常道的核心,形成一贯薪传承接的文化历程。一般较为深入内层地欣赏中华文化,或诠释中华文化的常规及发展,都应以精气神作为其根本的起点。
锗之故。
4、普洱茶的味道
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道;酸味和水味却是大家所不喜欢,普洱茶应尽量避去酸、水的味道;至于无味虽并不是味道,但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道,也是无味之味了!
5、普洱茶的喉韵
茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,并立即删除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗的高手,也多极重视喉韵特色。更以喉韵特强为标榜,而抬高茶品售价。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。
甘
「谁谓茶苦。其甘荠」诗经.邶风谷风。
「绝品不可议。甘香焉等差」梅尧臣。
「舌本常留甘尽日。鼻端无复鼾如雷」陆游。
「年来病懒百不堪。未废饮食求芳甘」苏辙。
古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较涵蓄,不像香那样飘逸。往往都是和苦味伴随而至,常说「苦尽甘来」。有许多的品茗者,所以喜欢带有苦味的茶汤,就是因为苦后而能回甘。但也有不苦而甘的东西,如中药材的甘草,入口不苦却有甜而甘的品味,普洱茶也有不苦而回甘的好茶。
茶多半是先苦后甘,凤山茶菁制成的福禄贡茶,是苦味的茶底;以及猛海芽茶制成的白针金莲,也是苦底的茶汤,都能够表现苦尽甘来。同庆老号圆茶,陈期近百年,苦涩味全消失了,但饮后能有微微回甘的喉韵,持续甚久,的确是好普洱茶。早期的红印普洱圆茶,采用较嫩茶菁制成,陈期已逾五十年,有兰香,略有些苦底,多冲泡几开后苦味不再,其回甘相继不断,效果特好,是普洱茶中的极品。
润
「一碗喉吻润。二碗破孤闷」卢仝。
现在饮茶的第一目的,已经由最古老时期的治病,而成为解渴去闷。润喉则是解渴的第一步骤,再是补充足够的水份,因缺乏水份而生成的郁闷,立刻得以消除,胸怀舒畅。喉头得到滋润,渴象就可以去除。有时候天气太干燥,或者吃得太过于咸腻,渴象就会很严重,白开水喝得越多,感受更加渴,此时如果能饮上一两口上好的普洱茶,喉头因此润化、渴象自然删除洧失,舒服且顺畅。
品饮到能使喉韵润化的茶汤,虽然没有口渴现象,却越喝越想喝,是因为润感使人有安稳、充实、舒顺而满足感。一般乔木老树的普洱茶,经过适当陈化后,都能达到「喉吻润、破孤闷」的润化境界。
燥
有毒的气体或有些太强的烈酒,都可能刺激喉歌肌肉紧缩,甚窒息难以呼吸。茶汤水性如果太利或太过苦涩,也会使喉头难受,生成干而燥的感受,强烈者影响吞咽困难。一些以云南省外或边境茶菁制成的普洱茶,因为质量不好,虽然苦涩不也有称为「锁喉」。燥感除了喉头极不舒服且难受外,给予品茗者情绪不稳,神意焦虑,心境不安等。
有些陈年普洱茶品,在贮存过程中太过于密封,开封后马上冲泡,也会有燥的情形。必须装在较宽大的容器,回气一段时间后,燥感自然消失。有人将霉变的普洱茶,送进烤箱焙火,为了要去除其霉味;有时在煮普洱茶之前,将茶叶放在茶罶内烤过,以求得香味,如果焙得过重火,烤得太焦,也会造成燥感。一般夏季和秋季采摘的茶菁,多多少少带有些燥感。茶叶一但有了燥感,就不能评为好茶,品茗者对燥感是最难以接受,不但直接带来难受而不安,更因燥的出现,即使拥有最多优美特色茶品,也会立即统统被否定掉。
6、普洱茶的茶香
我们所介绍的普洱茶茶香,是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。倚邦茶区和猛海茶区都有小叶种的茶园,尤其倚邦茶区向来是以小叶种普洱茶茶品,闻名于全国,且最受清朝宫廷中的喜爱。
- 猫帽
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普洱茶(学名:Camellia assamica (Mast.) Chang),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
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个人感觉,就是茶水通过喉头时自身的感觉,包括滑、沉、柔等等2023-07-23 03:05:563
普洱是什么味道?
普洱茶的味道 看包装 云南普洱紧压茶包装大多用传统包装材料,如内包装用棉纸,外包装用笋叶、竹篮,捆扎用麻绳、篾丝,而且也为广大普洱茶嗜好者们所接受、认同。查验包装材料是否清洁无异味,包装是否紧实、端正、牢固,外形包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动;棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等。另外,其它创新包装形式、精美小包装等也要细致查验。 2. 外观 主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等,看形态是否端正,棱角是否整齐,条索是否清晰,有无起层落面。如云南七子饼茶(7572、7542、7262等),要求直径20cm,中间厚(2.5cm),边缘薄(1.0cm),而且"臼"处于饼中心,不偏歪,茶条索清晰,无起层落面、掉边,松紧适度,具"泥鳅"边。3. 看汤色 主要看汤色的深浅、明亮,优质的云南普洱紧压茶,泡出的茶汤汤色明亮。质次的,茶汤欠明亮,往往还会有尘埃状或絮状物质悬浮其中,有的甚至有"酱油"色。 4. 闻气味 主要采取热嗅和冷嗅,其方法与普洱散茶相同,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味,也有的是"臭霉味"、“腐败味”。 5. 品滋味 与普洱散茶基本相同,主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉,优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻” 感。 6. 看叶底 主要是看叶底色泽、叶质,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度和光亮度。优质的色泽褐红、匀亮,花杂少,叶张完整,叶质柔软,不腐败,不硬化;质次的则色泽花杂、发乌欠亮,或叶质腐败,硬化。另外,鉴别云南普洱紧压茶质量还要注意是否内外品质如一,是不是那种好茶在外,茶渣在内的“盖面茶”或“撒面茶”。 此外,在判定普洱茶的年份方面,五年以上陈茶在市面上已经不多,凭感官判断并不容易,消费者在购买时应多注意。综合以上几点,可以作为判断年份的主要依据。如一般陈期五到十年的甘醇气味较重,汤色清亮,口感好;一到三年的则气味平平,略带有生味、水味或青味。 正宗的普洱茶应该是什么味道? 普洱茶味道的确不好喝,在十大名茶里是最不好喝的。 但是它的保健功效是其他茶所比不了的 所以列入十大名茶。 如果你想喝香味,那你就去喝铁观音碧螺春之类的。想喝健康,减肥,普洱茶绝对是上上选。 普洱茶的特点是年代越久质量越好也越好喝。 好的普洱茶是很黑的,也很容易碎,但是泡出来却是红亮的颜色,如果泡出来也是黑色的很浑浊,那八成是假茶。 如果茶色不黑,发绿,叶子也成片,那就是刚摘不久的新茶,一般普洱茶放到三年才能用来喝,新茶只会有一股青草叶子味道,更提不上保健作用了。 普洱茶是什么味道 普洱茶通常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种味道,这些味道可能单独存在莱一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的;苦和涩本来就是茶 叶特有味道,尤其老茶手多半喜欢有适当的苦涩味道;酸味和水味却是大家所不喜欢,普洱茶应尽弧避去酸、水的味道;至于无味虽并不是味道,但是习惯性将淡而无味视为普洱茶的味道,也是无 味之味了! 甜…… 甜味不仅是小孩儿童喜欢,成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻,往往使人又爱又怕。然而茶中的淡然甜意是那么清雅,不仅对健康无害,还可以满足心中一时对甜味的馋渴,同时由于淡然甜意,更将普洱茶品茗提升到艺术境界。普洱茶属于大叶种茶叶,成分相对地饱和浓厚,经过长期陈化,苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖分仍然留在茶叶中,经冲泡后,慢慢释放于普洱茶汤里,而有甜的味道。上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越来越浓。在晋洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶铁饼,本来是用同一批普茶菁为原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其他普洱茶所不及的。另外有一批由厂东中茶公司,在20世纪6年代所制造的大字绿印普洱茶,其茶菁是来自云南省,称之为“广云贡饼”。这一批广云贡饼,有甘蔗甜味,而且使品茗者感觉甜味会留在口腔内部上颚,久久不散。 我们普洱茶品茗爱好者,深深体验到,只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品,其茶汤中甜味,最为纯正清雅,也最能代表普洱茶真性。普洱熟茶汤甜味表现,就不如普洱生茶来得高贵、脱俗。尤其是灌木新树,在品种上已经改变了,又加上施以人工化学肥料,茶汤甜味中更带有油腻感觉。所以普洱茶的甜味,都以老树乔木茶菁,生茶而干仓陈化的最为上好,最能表现甜味优美。普洱茶吧 苦…… 苦本来是茶的原性,古代称茶为“苦茶”,早已得到了印证。最早期的野生茶,茶汤苦得难以入口,经过我们祖先长期的驯化,由“野生型”茶树而“过度型”茶树,才变成为今天的“栽培型”茶树。虽然这是一连串植物生理学的演变过程,然而站在品茗的立场角度,我们比较关心的是由难以入口的苦味,而逐渐苦味淡薄,乃至于常人能饮用并视为美味珍品。先苦而后才能回甘,并带给普洱茶品茗者那种真道的启示。是以苦味能列入普洱茶品茗的范畴中,和其他茶味道并驾齐驱。普洱茶所以会有苦,是因为其中含“咖啡碱”。茶所以能提神醒目,就是因为这些咖啡碱对人体神经系统引起了兴备作用的效果。可以从古代文人墨客的诗词文章中,看到对茶能提神而驱逐睡魔的赞美,视茶为仙草是药,其其就是茶中苦味的咖啡碱作用而已。真正健康的普洱茶品茗,并非透过苦 味去求得提神醒目,而是从略带苦意的茶汤,达成回甘喉韵功效,同时也借此启示苦的真道。一泡缺少苦味的茶,对那些“老茶手”来说,似乎缺少了什么,不能十足够劲而美中不足! 以比较幼嫩等级茶菁制成的普洱茶,都带些苦底。如有荷香的白针金莲普洱散茶,或者现在生产比较高档幼嫩的滇绿绿茶,都是会有苦味的。20世纪50午代在泰国曼谷的鸿利公司,选用云南风山(凤庆)的茶菁压制的福禄贡茶;60年代广东中茶公司生产的广云贡饼,也都是属于苦底的普洱茶。对普洱茶苦味的处理,都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗青对苦味的接受能力情况,而泡出适当苦味程度茶汤。 自古以来苦就是一种美味,在《诗经》中有赞美苦味的诗句“有女如茶”,以美女比喻苦茶,苦味真美啊! 涩…… 常听说:“不苦不涩不是茶”,其实陈化六七十年以上的陈年老普洱茶,已经不见苦涩了。没有了苦涩,而仍然能表现其他茶味道的茶品,一般都被称为好茶了。普洱茶有口感......>> 普洱茶到底是什么味道? 1:喝起来好像有点想“枣茶”的味道----是普洱的一种,加香的普洱一般有"枣香""樟香"是在茶树之间夹种树木而形成的,主要是为了适应各种饮茶人的口味! 2:生的普洱茶和熟的普洱茶的味道一样吗?那个好喝一些? {生的和熟茶味道不同,生的用一种自然的清香,熟的是醇厚!但生茶自然放置到相应的年份后比人工发酵的醇香味道还要好!} 3:在那个商店里面有饼茶。但是店员说是所有的柄茶都是生的。只有散的是熟茶,而且散的茶是按斤卖的。{无稽之谈,生熟都有饼,本身普洱从形状上就有饼,砖,驼,散之分,另:散的当然要论斤卖!} 楼上说的也不是很全面,2007年"大马帮"就生产一种银针,是散生茶,味道近似铁观音,但个人觉得比他还醇厚些,生茶既能10泡以上! 普洱茶到底是什么味道,泡出来应该是什么颜色? 你的感觉和我的朋友一摸一样,她也说是像紫菜汤。是真茶呢!从厂里面直接拿出来的普洱熟茶。 熟茶是发酵茶,属黑茶类,一般人欣赏不来,有效地功能成分也少,建议你喝点普洱的生茶,属于绿茶。 生茶的功能成分较多,对健康更好些。 普洱茶是什么香味 好的普洱熟茶(不是指高档极品,而是指正宗的优质的产品)应当有:1,鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香;2,口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;3,舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;4,咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是荷香,有的是樟香、有的是枣香、有的是药味等等。 更好的普洱茶应当有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠浓重的茶汤,就如同家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤就是粘稠的。 普洱生茶的味道属于多变,层次化的,简单点花香味、青味、苦涩味、烟味等等。 生普洱是什么味道 2012年,今年制作好的古树茶饼,发了不少样品,收获了许多认可,同时也得到了许多反馈信息。关于普洱茶市场近况,是茶友的水平需要提高,还是普洱茶叶的市场已经混乱到如此地步!! 普洱生茶鉴别,首先冲泡时候闻其香气,正宗的普洱茶叶是散发出清香味道。无其他特别的香气,什么花香,果香都不会有的,正常的普洱茶叶不会有其他香气的。普洱的生茶苦涩感都比较浓烈。关键看其苦涩感在口腔里的转化,和吃橄榄同理。好的生茶一开始多少都有苦涩感觉,后期苦涩感会转化淡去,口腔里就会出现常说的回甘,生津,口齿留香。在云南老班章的茶料就因其的苦涩浓烈而得名。 品茶是个细心活。不仔细的去感受是品不出其滋味的,在本人不会喝普洱之前,也是只有苦涩感觉别无它味!只感觉把原本清淡的白开水加了点苦涩味道而已,当品味出其苦涩转化的滋味后,迷上了生普!! 最后也来着重的说明一下,普洱茶的后期转化是依托其苦涩味道的支撑慢慢转变的,时间久了其苦涩感会慢慢淡化。冲泡出甘甜、陈香浓郁的茶汤。也就类似市场上的熟茶。但是市面上的熟茶所为人为人工屋堆发酵的。一个多月就从生茶转化为熟茶了,跟自然存放的生茶转化后的滋味无可比性。 普洱茶的苦涩味道根据其制作的方式也有很大的区别,比如同样的茶料,直接阴干后成为月光白,那苦涩感觉基本就没有。如果用作烘青,香味就更浓烈苦涩感褪去的也更快,比起晒青苦涩感也略淡。但是后期保存放置的话,做成月光白越放的久口感越淡。烘青茶则后期口感不浓厚。只有晒青料后期口感最为上乘。早期香港人存茶的标准就为:不苦不涩不为茶!这个鉴别的方式很有其道理! 再细说下去那就有更多的学问了。到此打住吧!!! 关于普洱茶的味道 霉味和仓味,还是有区别的, 一、仓味分: 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。 2、受潮陈味:不同于干仓陈味。 3、霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全氧化分解,没有叮舌锁喉等不良口感。 二、干仓陈味,也分几种,要分辨真的很复杂: 1、过于干澡的陈年茶,陈味表现为茶叶表面物质的氧化炭化的陈旧粉尘味,也有人说这是死茶。 2、自然陈醇味,始终存放在适宜的温溼变化范围,自然陈醇、醇厚、净。 3、轻度潮气、早期存放时吸潮或压饼含水量偏包装,几年后也能出陈醇,好茶底也洁净。 三、熟茶味,也有人误把渥堆味当陈旧,这又与仓味、干仓陈味不同。 仓味和干仓陈味,区分在醇感,醇+厚当然是最好的,仓味茶多为不醇、更不会厚,特别是前面几泡。只是仓味茶会出梅子香之类 陈味: 普洱茶所拥有的一股“神秘”香气,是时间经过的见证!注意陈味陈香,一般有药香,沉香、枣香、樟香。都比较沉,不会有清香,而且好的熟茶不管香都会纯而清。喝着比较舒服!闻著使人心怡! 霉味: 霉是东西腐败变质的一种不良气味,一般 *** ,喝着 *** ,难受!甚至有恶心的 感觉!因此这也是鉴定陈味和霉味的标准。 堆味: 堆味一般只有新发堆的普洱茶(年分不够)熟茶才会具有,一般来说, 堆味也比较 *** ,但喝霉味的区别是堆味中我们可以喝到香气,堆味可在2—3年 内退去,剩下陈味。因此,现在来说,有堆味的茶,只能证明其年份不足而已! 【普洱喉韵】 茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。 解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。 喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深品茗高手, 也多极重视喉韵特色。更以喉韵特强为标榜,而擡高茶品售价。 普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面,品茗可从这三方面着手。 中国茶文化博大精深,源远流长。 在漫长的历史发展过程中, 我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛, 茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上 还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形 来划分,有的按初、精制情况划分。 1.外型: 普洱茶必须在干燥的环境中存放,看外型是否干爽就可判断保存 2.气味: 在冲开的时候闻叶底最易辨别,陈味是柔和自然的,而霉味是 *** 的,不顺畅不自然的; 3.茶汤: 陈味茶入口顺畅,自然无杂味,霉变的茶 *** 杂乱,难以下咽。 主要说仓味和陈味,霉味一说就反胃,不说也摆 一、仓味分: 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。 2、受潮陈味:不同于干仓陈味。 3、霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全氧化分解,没有叮舌锁喉等不良口感。 二、干仓陈味,也分几种,要分辨真的很复杂: 1、过于干澡的陈年茶,陈味表现为茶叶表面物质的氧化炭化的陈旧粉尘味,也有人说这是死茶。 2、自然陈醇味,始终存放在适宜的温溼变化范围,自然陈醇、醇厚、净。 3、轻度潮气、早期存放时吸潮或压饼含水量偏包装,几年后也能出陈醇,好茶底也洁净。 三、熟茶味,也有人误把渥堆味当陈旧,这又与仓味、干仓陈味不同。 仓味和干仓陈味,区分在醇感,醇+厚当然是最好的,仓味茶多为不醇、更不会厚,特别是前面几泡。只是陈年仓味茶会出梅子香之类 生活总有这样或那样的缺陷, 我们如果不断突出自我意识, 扩大自我的权威,不顾他人的感受和尊严, 辨认普洱茶的陈味与霉味就显得非常简单,不要让不法商贩有机可乘.......................>> 生普洱的味道 生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群。冲泡汤色为黄绿色至琥珀色,口感较绿茶重略有苦味,等级高的有梅香味,等级差的还会有涩味。 生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈, *** 。 新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。 香味越来越醇厚。 熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和, 熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。以1973年为分界点,1973年之前没有熟茶。 普洱茶水味,水性是什么,有何区别 普洱茶的水性 说水性前我们先了解下,水味与水性的不同。 喝普洱茶时我们常听说“水味”“水性”二词。其实,水味和水性是不同的两个概念,首先,“水味”是用来描述一泡茶的茶水滋味下降到一定的地步——无限接近水的味道。这种现象主要体现在两个方面:①茶滋味和水味分离,茶汤的浓度下降到相当低的地步。②茶汤中有水烫熟(闷)茶叶的味道,因为一泡茶接近尾水(最后面)都会闷一下。 那么普洱茶的水性指的是什么呢? “水性”是在品饮普洱茶时,茶汤饮入口腔引起的各种口感,除了酸、甜、苦、涩之外的感官所体验到层次感,如滑、化、活、砂、厚、薄、利等,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色,而薄和利则是一些负面性的影响。 滑:指茶汤入口顺滑,茶性柔和,细腻饱满,如丝如缕。 化:入口即化,是优质陈年普洱茶的特征之一。 活:是指茶叶极具活性,茶汤给予舌头一种活泼的口感,这也是优质普洱茶的重要标准之一。 砂:品完茶后,口腔内有一种砂砂的感觉,如同喝了一碗红豆汤,这种砂砂感觉会带给口腔一种舒服的感受。 厚:是指醇厚的口感,与茶汤的浓淡没有直接关系。 薄:和水性厚恰好相反,水性薄的茶汤喝到口腔里,没有坦荡舒张的气势,水质也感觉轻而淡。 利:往往是因为水性太薄的缘故,而使得口腔有触及利刃的感觉,茶汤入口缺乏厚重感,会引起单薄、偏激、难过的感受,让人产生排斥和拒绝的心理。 一般普洱茶次品和一些品质、工艺较低的普洱茶,茶汤水性多半会表现出薄而利的口感。以上回答来自 只见普洱2023-07-23 03:06:041
普洱茶的饮用方法
普洱茶冲泡的最重要的就是开水,一定要刚烧开的水才能冲泡出普洱茶特有的味道。 一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需开盖,严格说应该是不能开盖;会有些许涩味、酸味等的潽洱。 精选茶叶商行普洱茶.唯信的话.前3142中721后061在第二泡倒出并在壶中留点水之后,开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱,开盖,壶口没有蒸汽时,用手指压壶身,若温度不会太烫手指可以摸五秒以上,再将壶盖盖上。壶中留点水,主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制,因为这是主要的冲泡。停壶时间就是冲泡(浸泡、浸茶)的时间,所以,这段时间要控制好(如果将温度设定的比较高就需要战战兢兢),茶汤才会显现出该有的风味。所以,除非置茶量太多、温度太高,否则不应立即冲下一泡。 一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶,少一点。散茶,很极端的,要自己试试看。如果一两人喝,置茶量可以更少。2023-07-23 03:06:274
乙肝经常口苦脚底按摩有用吗?
脚底按摩只是起到一保健作用,对于你病情症状的恢复等是无济于事的。请问你目前乙肝病情是如何的?2023-07-23 03:06:433
古树茶怎么辨别真假,哪家的要好一些,我想购买一些?
古树普洱茶现在越来越受到发烧茶友们的喜欢,但是如何品鉴一款古树茶。下面程健普洱单纯从技术上讨论,如何鉴别一款古树普洱茶。 当我品鉴一款茶的时候,首先看外包装,看什么厂,什么茶,这只不过是一个观察,不要因上面印“百年古树”等字样而被引导了,保留一个印象即可,如果有一定的经验,即可对号入座,看看后续品饮是否达到字面上写的品质。 品饮分以下步骤: 1、先看茶饼,看看是否春茶,春茶茶面上一般会有一些黄片叶子,找找有没有“马蹄”,春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很顺的样子,条索会比春茶长而显细,秋茶没有黄片,表面也很干净。 看是否有洒面的问题,洒面的茶要注意是否一口料,如果不是一口料就坚决舍弃,品也没必要了。 2、闻茶饼的气味,好的茶会有干香气,而且靠近鼻子闻的时候,会感觉到一种压鼻的气息。不能有一些异味,如有异味,就要马上和店家沟通讨论,十分留意是什么问题,后续的品饮提高也要提高警惕。 3、冲泡时候,注意店家投茶量是否合理(一般120cc盖碗7-8g),要求店家用盖碗冲泡,茶海要用玻璃的以供观汤色。 洗茶两次后,可以拿起茶海,甩几下等温度降下来后,闻闻茶海的香气,好茶会有甜甜的花蜜香,而普通一点的有墨香,如果什么都闻不到,那茶好不到那里去了。 4、洗茶后第一泡,注意观察茶海里汤色是否透亮,好的汤色应该是非常透亮,感觉像是一个整体,新茶颜色浅黄色。汤色浑浊,茶好不到哪去。 到重点了,品饮时的口感关注细节:; 品饮的温度不宜过高,过高烫嘴,品不出口感,应当拿起杯子先靠近鼻子闻闻汤上的香气,一些有飘香的茶可以闻到香感,如果闻不到也没关系,这点不做要求。然后轻吹吹茶汤,待温度降下来后入口品饮。 5、先泯一小口,大约茶杯的1/3,第一感要判断,是否舌头前段涩口,如果入口很涩,看看茶汤吞下去后有无生津以化涩,如果吞干净茶汤,再吞干净口水,无生津且涩感强,此茶多数是台地茶。 6、还是关注涩度,如果仅舌头前端涩,后端不涩,舌面涩的面积仅在前端,而且有生津化涩,则此茶可以关注其他表现,如果整个舌面都涩,化不掉的感觉就是舌面和上颚摩擦感很强,你可以吞干净口水和别人说话,如果感觉口干舌燥,则此茶多为台地茶。 7、后续关注回甘,回甘是一个很笼统的概念,我认为包括:舌面感觉、舌头两侧的感觉、舌头根部感觉和舌头底部的感觉。一般的茶多数是舌底有回甘,舌底回甘强烈也是很不错的一个茶。如果舌底和舌头两侧,腮部位置出口水,则这个茶品质较优,属乔木类的老树茶范围。如果舌根甚至延伸到喉咙处有感觉,那就是通常我们所说的喉韵,一般情况要树龄上100年的茶才会有此喉韵,能同时有舌面生津化涩,涩度面积少且低,舌底鸣泉,舌头两侧有感觉,及喉韵深的表现,同时具备这几点口感,此茶应该有100-200年及以上树龄。 8、还是关注回甘,有些好茶,能达到口齿留香效果。那就是品饮几杯以后,感觉牙齿缝会有茶汤残留感,而实际上以吞干净茶汤了,说话时感觉牙齿缝有香气飘出,这是一款很好的茶。而且多为柔度较好的茶,刚猛的茶我没遇到过,本人藏有南糯山的一款古树,就有口齿留香的效果。 9、还是回甘,有喉韵的茶,饮后喉咙留有茶香,打嗝的时候感觉喉咙里香气溢出,或者饮后吞口水,喉咙也会有类似吞茶的感觉。 在品饮过程中,时刻关注店家泡茶的手法是否标准,有无刻意减少闷泡时间,有需要的情况下,刻意让店家把水重新烧开,然后闷茶1分钟,再品,好茶不怕闷,闷茶是品饮缺点的好办法。市面上要能找到不怕闷的茶,极少了。。。 11、注意饱满度,这是盲品区分春茶和秋茶的关键,也是一款古纯料的茶在这方面的体现。春茶饱满度一入口就比秋茶高,秋茶的汤质相对较薄,春茶入口后,感觉有好多东西,我想了好久,不知道如何形容,含着春茶会感觉舌面和上颚之间有东西,而且是茶汤凝聚的感觉。而含着秋茶,你就会感觉到是汤水,而且感觉不凝聚,分散在舌面四周。 好的纯料大树茶或者老树茶,正常冲泡15泡左右,大概3壶水,喝不出水味,喝到最后,虽然某些方面的感觉减弱了,但是是一定不会出水味的,当你品到有某一泡出水味,需立即和店家说了,这个茶就泡到这一泡出水味,也意味着此茶不耐泡,中后期的饱满度稍差。 12、关于甜度,这个概念因个人口感差异而存在差异,但是甜度应该在品茶的一开始就要关注,因为品到中后期,甜度会给回甘覆盖,除非你品到很后面,那是尾水的甜,而不是甜度,某些商家说茶到最后出冰糖甜等说法,那不吸引我,我关注的第一泡和第二泡,入口的甜度是否足够。 13、品饮期间需闻闻茶底,看有无特殊的味道,一般正常是墨香。很少的茶会有甜香感。如果有其他怪味,应该也能品出茶汤的共存问题。 14、最后不泡了,一定要看茶底,这点非常重要:好的茶底,叶片完整度高,倒出散开一看,杀青的统一性好,不会有杂色,杀青好是清一色,不会有红梗、烂叶和其他不一致的问题。茶底颜色应该是黄绿色,如果闷泡很多泡后还很绿,很有可能是快速烘青,而不是晒青茶。 看叶子叶脉是否粗大,老树茶体现叶脉较粗,台地茶叶脉细小,尤其在叶子两侧的小叶脉,很细的。 看叶子厚度是否足够,厚度足够说明树龄大,厚度薄不是秋茶就是树龄小,同时结合自然散在桌面的茶底,看看弹性是否可以,会不会自然舒展的感觉,差的茶倒出来后皱巴巴,没有张力感。 看叶梗,树龄大的茶叶梗不会缩的,圆润饱满,树龄低的茶叶梗皱巴巴的收索,冲泡后也不会恢复成圆形。可以找找有无春茶的马蹄,如有,可以进一步确定是春茶。 关于喉韵,喉韵是一个很笼统的词,包含以上各细节的口感,喉韵深不深,说的是喉咙感深处有无感觉,感觉舒适和香气溢出较好,一些茶喝了以后喉咙也会有感觉,但是是想打嗝打不出,喉咙硬硬的不舒服,那不是喉韵,严重点称为锁喉了。 16、关于品香气,我有一招,就是像抽烟的动作,当你喝下一口茶后,伴随吸气,把茶汤吞咽之后,缓慢的闭嘴通过鼻孔呼气,慢慢体会香气升到什么程度,一般好的茶会感觉香气从鼻孔呼出,超级高香的茶,你会感觉到香气仿佛升到眉心之处。(此方法得一高人指点,本人未碰到香气到眉心的普洱,但铁观音就试过) 17、关于霸气,霸气不是又苦又涩的代表,一些奸商拿布朗台地料打班章忽悠人,说班章怎么苦怎么涩,还有说3杯下去两腿发软,头直冒汗,都是扯淡的,请你冷静想想,你喝的是茶,不是迷魂药。霸气我认为是口感强烈,以上各方面都很强烈的茶,因班章带了一些苦底,所以当你喝完这类茶之后,喝其他的茶会没感觉了,感觉到的只是之前那款霸气茶的回甘。同时霸气的茶带有体感,比如打嗝、发热,出汗等。但绝对不应该3杯下去就发晕,呵呵。。 18、最后,对品饮的茶在心里来一个汇总,看看他的缺点是否你能包含的,他的优点是否你欣赏的,我认为缺点不明显,优点很喜欢就可以考虑购买,如果想找到以上各点均完美的茶,不是没有,而是死贵死贵的。呵呵不过功夫不枉苦心人,在淘宝上我居然还找到了一家好茶店,里面的茶好价格也便宜,在此推荐给大家,爱喝茶的可以去看看,宫庭的比较好哦。我觉得程健15年古树春茶不错的哦!你去看看吧!2023-07-23 03:06:522
为什么普洱茶会越存越苦?
主要是因为普洱茶放的时间久了,所以里面的一些物质会沉淀起来,也就显得比较苦。2023-07-23 03:07:0115
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苦瓜还需要嫁接?2023-07-23 03:07:452
愁苦的解释愁苦的解释是什么
愁苦的词语解释是:愁苦chóukǔ。(1)忧虑痛苦。愁苦的词语解释是:愁苦chóukǔ。(1)忧虑痛苦。注音是:ㄔㄡ_ㄎㄨˇ。结构是:愁(上下结构)苦(上下结构)。词性是:名词。拼音是:chóukǔ。愁苦的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈忧愁苦恼。引《楚辞·九章·涉江》:“吾不能变心而从俗兮,固将愁苦而终穷。”唐杜甫《发阆中》诗:“别家三月一书来,避地何时免愁苦。”《红楼梦》第一_七回:“凤姐本是贪得无厌的人,如今被抄_尽,自然愁苦。”梁斌《播火记》四八:“一听到严志和的声音,他愁苦了几天的心情,一下子放平了。”二、国语词典忧愁苦闷。词语翻译英语anxiety,distress德语Kummer法语anxiété,détresse三、网络解释愁苦愁苦,指忧愁苦恼。关于心理方面。语出《楚辞·九章·涉江》:“吾不能变心而从俗兮,固将愁苦而终穷。关于愁苦的近义词凄苦忧愁悲苦关于愁苦的反义词快活欢乐关于愁苦的诗词《余甘子·愁苦人意未相谙》《惜梅赠别·芦管含愁苦怨春》《浣溪沙·修黛横愁苦爱颦》关于愁苦的诗句有人愁苦底用闲愁苦实是愁苦节关于愁苦的成语日坐愁城消愁释愦新愁旧恨愁眉苦眼苦苦哀求苦绷苦拽愁眉苦脸四苦八苦愁云惨雾愁眉锁眼关于愁苦的词语愁云惨雾日坐愁城愁潘病沈新愁旧恨愁眉锁眼愁眉苦脸破愁为笑愁眉苦目愁肠寸断愁眉苦眼关于愁苦的造句1、对于盲人而言,他们的艰难生活是可以想象的,但是,他们没有把自己的苦难兜售给别人,如果他们在舞台上表演,有幕布和后台,那份愁苦甚至可以永远不被人知。2、苦重而炎热的空气仿佛停滞了;火热的脸愁苦地等候着风,但3、在愁苦的日子里要心平气和。4、夫人兮自有美子,荪何以兮愁苦。5、愁苦就似流水,用刀来割也割不断,用酒来销也销不掉。形容愁苦的绵延不断,沉重无比。点此查看更多关于愁苦的详细信息2023-07-23 03:07:511
酿苦瓜怎么做不会苦?
巧去苦瓜的苦味 苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,所以味苦。如果烹饪得法,苦瓜的苦味能转成甘美。 混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,既可减轻苦味,而且苦瓜的风味犹存。 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味。 水漂:将苦瓜剖开、去子,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失,这样处理好的苦瓜炒熟后,味道鲜美,微带苦味。2023-07-23 03:08:002
底层小人物活的很辛苦
可以创业2023-07-23 03:08:535
普洱茶熟茶中的苦味,是什么?
熟茶经过渥堆发酵,茶多酚从生茶的28%降低到14%,几乎被分解了一半,相应的涩感也减轻很多。而咖啡碱的含量在普洱茶渥堆过程略有增加。普洱熟茶的苦会因原料苦感大小而一直保留。所以不同的原料发酵而成的熟茶,也会有不同的苦感。浓强度高的原料发酵才会有苦底。典型代表是布朗山茶区的原料发酵出的熟茶苦底非常明显。2023-07-23 03:09:221
凉拌苦瓜在家的制作方法是什么呢?
准备苦瓜,花生米,食用盐,香油,葱,蒜,醋,将冬瓜放入热水锅中过一下水捞出沥干水分,放入盆中将,花生米用火烤熟之后,打碎放入苦瓜中,撒上食用盐,香油,葱,蒜醋,搅拌均匀就可以了。2023-07-23 03:09:414
愁苦的造句愁苦的造句是什么
愁苦的造句有:这个消息让她愁苦。苦重而炎热的空气仿佛停滞了;火热的脸愁苦地等候着风,但。愁苦的造句有:他那愁苦的样子很让人担心。这个消息让她愁苦。注音是:ㄔㄡ_ㄎㄨˇ。词性是:名词。结构是:愁(上下结构)苦(上下结构)。拼音是:chóukǔ。愁苦的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】愁苦chóukǔ。(1)忧虑痛苦。二、引证解释⒈忧愁苦恼。引《楚辞·九章·涉江》:“吾不能变心而从俗兮,固将愁苦而终穷。”唐杜甫《发阆中》诗:“别家三月一书来,避地何时免愁苦。”《红楼梦》第一_七回:“凤姐本是贪得无厌的人,如今被抄_尽,自然愁苦。”梁斌《播火记》四八:“一听到严志和的声音,他愁苦了几天的心情,一下子放平了。”三、国语词典忧愁苦闷。词语翻译英语anxiety,distress德语Kummer法语anxiété,détresse四、网络解释愁苦愁苦,指忧愁苦恼。关于心理方面。语出《楚辞·九章·涉江》:“吾不能变心而从俗兮,固将愁苦而终穷。关于愁苦的近义词忧愁凄苦悲苦关于愁苦的反义词欢乐快活关于愁苦的诗词《余甘子·愁苦人意未相谙》《惜梅赠别·芦管含愁苦怨春》《浣溪沙·修黛横愁苦爱颦》关于愁苦的诗句愿君改愁苦此时愁苦底用闲愁苦关于愁苦的成语愁眉苦脸愁眉苦眼苦苦哀求消愁释愦愁眉锁眼四苦八苦愁云惨雾愁潘病沈破愁为笑日坐愁城关于愁苦的词语愁眉苦脸愁潘病沈愁云惨雾愁眉锁眼愁眉苦目愁眉苦眼愁肠寸断新愁旧恨日坐愁城破愁为笑点此查看更多关于愁苦的详细信息2023-07-23 03:10:051
井底之蛙告诉我们一个什么样的道理?
知足常乐2023-07-23 03:10:1310
哪一瞬间让你感觉生活很苦?
为了我的两个孩子, 我放弃了自己的工作, 做了全职的家庭妇女, 可是每月问老公要钱时, 都能感受到他的不耐烦。2023-07-23 03:10:4310
苦瓜炒蛋不苦的做法
瓜炒出来想要不苦就需要用盐水焯一遍,这样就不会有很大的苦味。2023-07-23 03:11:059
心静如水,把痛苦沉淀在心底,让灵魂得到升华
我们在匆忙和浮躁中,拼命地摇晃着生活,没有片刻沉静,使生活变得一片浑浊,使所有的幸福都掺杂了痛苦的成分。尤其在烦躁的时候,更容易疯狂地震荡自己,摇起满瓶浑浊,于是我们时时感到痛苦、烦恼、焦虑。静下心来,让痛苦沉淀在心底,我们的灵魂会更纯净,我们的心胸会更豁达,我们的人生会更快乐。人生路上脚步匆匆,内心更加浮躁,于是眼前一片混沌,又怎能看到近在咫尺的幸福?烦恼也好,焦虑也罢,只是心使然,不论是惴惴不安还是忐忑惆怅,俱是如此。若是心宁静,则万事安宁,一念之间即可超脱。因为内心焦躁,所以反复扰动,生活越发浑浊难辨。倘使心灵安宁、执守如一,让苦痛沉底、快乐升华,不失为改变生活的有效方式。《楞严经》中有个小故事。行脚僧师徒口渴,于是取一钵河水。小徒弟欲饮,却发现钵中的水泥沙混杂,污浊不堪,于是就摇动钵盂,水却更污浊。小徒弟苦恼地说道:“沙多水浊,不可饮。” 师父说道:“静置即可。” 没过多久,泥沙沉淀于钵底。师父解释道:“浊水置于静器而自清,反复摇动则自浊。妄动无名烦恼至,持守清净可自得。” 同样一钵满含泥沙的河水,徒弟用力摇晃,却适得其反。师父静置,终得清水一钵,就是因为看破了“无名”与“清净”的关系,这就是在清净中明心见性的智慧。人生,未尝不是一个沉淀的过程。 经历过的人与事何止千万,不断相逢又不断忘却,留下能够拥有的美好,去除应该遗忘的苦痛。在取舍中不断超越自我,就是去芜存菁的淘洗。若是心静如深水,则可以一点点沉淀、一点点积累,使浮躁的内心安静下来。把烦心的人、烦恼的事当作浮沉,慢慢地飘落沉淀,人生才会更加纯净,心胸也会越发豁达。静心对待万事万物,是凝聚出来的阅历,是厚积薄发的底蕴。遭逢挫折、满身风尘之际,忧伤在所难免,倘若平心静气对待,则忧伤就会凝聚沉积下去,快乐自然升腾上来。清者上扬,浊者下沉,让心灵在浮躁中享受片刻安宁,何尝不是人生的积累?别那么功利了,总是执着于成败,将得失看得比天还大。起一心,动一念,就有万千纷扰,又怎能感受到“动静一如”的美好?非宁静无以致远,既是胸襟又是觉悟,庸碌和浮躁不是生活的原味,恬淡与静好才是。羡慕别人的显赫和富有,不过是增加了生命的负担,会更加远离达观喜乐。不眼红、不心热的宁静,保持身心安定,就是“知可为亦知不可为”的智慧。若得一心之静,就没有洗不尽的铅华、抚不平的忧伤。遭逢苦痛之时,与其花尽心思地挣扎,竭尽全力地摇动,还不如静心对待、坦然承受,对自己说一句“一切总会过去”,默默前行,总有水到渠成的一天。不以昨日之苦为苦,静心等待美好明天的到来,岂不就是“万物静观皆自得”的境界?倘若内心安静如湖,不需要外物就可实现自我修复与完善。在静谧中审视自我,与自己对话,就一定可以得到最正确的答案。经历过之后,就会越发安详踏实,以前的张扬亦会变成内敛,在静默中让痛苦沉入心底,慢慢积蓄力量,则可以超越一切。“妄动无名烦恼至,持守清净可自得”,不仅是行脚僧的智慧,亦可以成为淡泊的人生态度。摘自:《一切都是最好的安排3》作家:加措2023-07-23 03:11:261
在《米开朗琪罗传》中,作者为什么把人物的痛苦作为重要情节?这痛苦是作者凭空虚构的吗?
痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死。2023-07-23 03:11:441
求佛家大师告诉我如何看待名利二字,我想走出痛苦却又不舍得失去
佛曰:俺不喜欢上网2023-07-23 03:11:533
佛教思想是怎样影响许地山小说中的生死观的?
许地山孩提时代就生活在佛教的氛围里,后来曾加入燕京大学的神学院,在那里学习基督教义,因此,他在创作的时候时刻感到人道主义和宗教思想的矛盾.例如在<<命命鸟>>中,他描写了仰光一对青年男女----加陵和敏明因爱情受到家里反对,遂双双携手投湖自尽的故事,这里就明显的流露出消极出世的味道和重返"极乐国土"的宗教情绪.象<<商人妇>>里的惜官,<<缀网劳蛛>>里的尚洁,都曾经被丈夫遗弃,后历尽劫难,流落异邦,但她们在命运的拨弄前,以宗教的容忍心,苦乐观处事待人,抱着"临来时是苦,回想是乐"的信念,既有沉稳坚毅的消极面,也有某种宿命倾向的消极面.这些无不体现着许地山人生观的二重性.一方面,他的小说里徘徊着释加和耶苏的幽灵,他笔下的主人公常常用宗教来自慰亦以之慰人,在人生的种种磨难面前处之泰然.另一方面,作为文学家的许地山,在本质上,是从哲学的角度来对待宗教的,他真实的意图是从教义里拈取一片放进一个他自认为合理的人生观里.2023-07-23 03:12:212
在《米开朗琪罗传》中,作者为什么把人物的痛苦作为重要情节?这痛苦是作者凭空虚构的吗
痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 他写道:“我为了工作而筋疲力尽,从没有一个人像我这样地工作过,我除了夜以继日的工作之外,什么都不想。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死2023-07-23 03:12:281
在《米开朗琪罗传》中,作者为什么把人物的痛苦作为重要情节?这痛苦是作者凭空虚构的吗?
痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 他写道:“我为了工作而筋疲力尽,从没有一个人像我这样地工作过,我除了夜以继日的工作之外,什么都不想。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死2023-07-23 03:12:372
小学生常用歇后语
八仙过海——各显神通泥菩萨过江——自身难保刘关张桃园三结义——生死之交孔明借东风——巧用天时小葱拌豆腐——一清二白猪八戒照镜子——里外不是人猪八戒西天取经——三心二意徐庶进曹营——一言不发梁山泊的军师——无(吴)用黄鼠狼给鸡拜年——没安好心门缝里瞧人——把人看扁了芝麻开花——节节高竹篮子打水——一场空2023-07-23 03:12:465
米开朗琪罗传
去百科看看2023-07-23 03:13:022
厌恶的意思是什么
不喜欢2023-07-23 03:13:123
名人传习题
网上2023-07-23 03:13:502
读名人传,摘抄各名人的肖像特点,归纳性格特点50字,各名人概括故事各一个
米开朗琪罗传 痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 他写道:“我为了工作而筋疲力尽,从没有一个人像我这样地工作过,我除了夜以继日的工作之外,什么都不想。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死。 一切使他不安;他的家族也嘲笑这永远的不安。他如自己所说的一般,在“一种悲哀的或竟是癫狂的状态”中过生活。痛苦久了,他竟嗜好有痛苦,他在其中觅得一种悲苦的乐趣: “愈使我受苦的我愈欢喜。” 对于他,一切都成为痛苦底题目,——甚至爱,甚至善。 “我的欢乐是悲哀。” 没有一个人比他更不接近欢乐而更倾向于痛苦的了。他在无垠的宇宙中所见到的所感到的只有它。世界上全部的悲观主义都包含在这绝望的呼声,这极端褊枉的语句中。 “千万的欢乐不值一单独的苦恼!……” .2023-07-23 03:14:221
你上联是:起早贪黑含辛茹苦月底领到红钞一把,请对下联:
上联:起早贪黑含辛茹苦月底领到红钞一把下联:披星戴月风雨无阻潮汐问候钱塘中秋2023-07-23 03:14:281
为什么会有熟茶,大家知道吗?
因为很多茶需要发酵,发酵之后就成了熟茶。2023-07-23 03:15:004
请问普洱茶怎么喝呀
饼茶饮用时要先敲碎,再碾细、过筛,然后用沸水冲泡盏中的茶末,很麻烦,要有一套专用工具,不像现在饮用散茶这样简单、方便。2023-07-23 03:15:374
乐能有尽头吗?苦能有尽头吗?
一个人在人间受了这么多的苦,被人家欺负,被人家骗,或一个人感觉自己的金钱不足,名誉不够,身体不好等,所有这一切的苦,在佛菩萨的眼中都被看成是空的。因为这一切都是临时的,你会苦一辈子吗? 苦到什么时候是个尽头呢?等死掉了,说不定你就超脱了,超脱了六道轮回。你今天60岁,70岁......你苦了这么多年,你年轻的时候苦过的事情,现在还记得吗?比如:你小的时候不当心,把脚骨折了,当时痛得不得了,但是你现在还能感受得到当时的痛苦吗?苦就是乐,乐就是苦,因为当你太开心的时候,实际上就会伴随着一种苦, 你们都看过春节晚会,为什么导演总是要在晚会中间插入几个灾难的画面?比如,突然之间什么地方发生水灾了,什么地方地震了等等,然后向他们致敬默哀。目的就是为了让大家在快乐中不要忘记苦,人生不也就是这样吗?苦中有乐,乐中有苦!在人间快乐都是建立在苦的基础,因为有苦垫底了,你才知道什么叫快乐。不懂得痛苦的人,他是不会懂得快乐的。如果孩子一出生待遇就像皇帝一样,没有吃过任何的苦,他是不会知道什么是快乐。 穷过的人等他有钱的时候,他就会觉得是多么地快乐。2023-07-23 03:15:551
在《米开朗琪罗传》中,作者为什么把人物的痛苦作为重要情节?这痛苦是作者凭空虚构的吗?
痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 他写道:“我为了工作而筋疲力尽,从没有一个人像我这样地工作过,我除了夜以继日的工作之外,什么都不想。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死。2023-07-23 03:16:033
米开朗琪罗传中的好段
《米开朗琪罗传》好句我不说普通的人类都能在高峰上生存。但一年一度他们应上去顶礼。在那里,他们可以变换一下肺中的呼吸,与脉管中的血流。在那里,他们将感到更迫近永恒。以后.他们再回到人生的广原,心中充满了日常战斗的勇气。2023-07-23 03:16:282
急需有关物候的歇后语~!!
气象谚语 看云测天谚语 1、早起浮云走,中午晒死狗 2、早怕南云漫,晚怕北云翻 3、早看东南,晚看西北 4、云从东南涨,有雨不过晌 5、日出红云升,劝君莫远行; 日落红云升,来日是晴天 6、日落云里走,地雨半夜后 7、乌云接日高,有雨在明朝; 乌云接日低,有雨在夜里 8、乌龙打坝,不阴就下。 9、云在东,雨不凶; 云在南,河水满 10、天上钩钩云,地上雨淋淋 11、天上棉絮云,地上有雨淋 12、天上堡塔云,地下雨淋淋 13、云交云雨淋淋 14、西北黄云现,冰雹到跟前 15、屏山出云,不用问神 16、晚上西北暗,有雨还有闪; 晚若西北明,来日天气晴 17、鱼鳞云,不雨也风颠 18、西北来云无好货,不是风灾就下雹 19、黑云是风头,白云是雨兆 20、云结亲,雨更猛 雷电声光测天谚语 1、早雷下大雨,下雨不过晌 2、雷打天顶不雨不大,雷打云边大雨降 3、响雷雨不凶,闷雷下满坑 4、急雷快晴,闷雷难晴, 5、昙天西北闪,有雨没多远 6、雷声像拉磨,狂风夹冰雹 7、春雷十日阴,春雷十日寒 8、露水闪,来日晴 9、东闪空,西闪雨,南闪火门开,北闪连夜来 观风测天谚语 1、四季东风下,只怕东风刮不大 2、春东夏西秋不论 3、春起东风雨绵绵,夏起东风并断泉; 秋起东风马牛不相及 秋不论,冬起东风雪边天 4、开门风,闭门雨 5、东风下雨东风晴,再刮东风就不灵 6、南风刮到底,北风来还礼 7、东风急,雨打壁 8、南风腰中硬,北风头上尖 9、早刮东风不雨,涝刮西风不晴 10、南风转东风,三天不落空 11、雨后西南风,三天不落空 12、五月南风下大雨,六月南风井底干 13、西风随日落止,不止刮倒树 14、西北风开天锁 15、西南转西北,还得半个月 16、南风不过三,过三不雨就阴天 17、风乱转,不用算 18、东风湿,西风十,北风寒,南风暖 19、顶风上云,不雨就阴 20、急风行2023-07-23 03:16:368
在《米开朗琪罗传》中,作者为什么把人物的痛苦作为重要情节?
参考答案:不是凭空虚构,而是从历史事实中吸收来的,为了使人物的英雄主义精神的全部伟大之处得以显示出来,其感染力在于 克服痛苦,战胜痛苦,这是以痛苦为情节的目的所在。 参考资料:《名人传》的导读及习题答案2023-07-23 03:16:523
我是聋人说好受好苦月底500元工资不够了,老板有钱有房都是幸福真美好阿!。我买不起房工资月底钱懒打
辞职 你这待遇太不合理 可以告你老板歧视2023-07-23 03:17:084
节约资源的歇后语
问老师好啦2023-07-23 03:17:175
闻一多先生的作品
近代爱国主义诗人闻一多的作品有:1、《旅客式的学生》1919年五四运动爆发,闻一多组织学生积极参加。1920年4月,他写了第一篇白话杂文《旅客式的学生》批评清华师生的腐化气息,呼吁改良学校。2、《西岸》此诗是闻一多新诗的处女作,是于1920年创作发表的。《西岸》描述了一个虚构的故事:一条“宽无边,深无底”的大河把世界分隔为东西两岸,东岸弥漫着虚荣、贪婪与各种各样的痛苦;有人试图挣脱出来,把希望投向那看不见的西岸等场景;这些都表达了诗人对现实的怀疑之心和对美好世界的向往。全诗内涵丰富、寓意深刻。诗人通过写此诗,讲述一个近乎于神话的故事,表达其对现实的怀疑之心和对美好世界的向往。3、《红烛》是中国现代著名诗集,闻一多的第一部诗作。1923年9月7日出版,初版本收六十二首,人民文学出版社1981年版收一百零三首。题材广泛,内容丰富,或抒发诗人的爱国之情,或批判封建统治下的黑暗,或反映劳动人民的苦难,或描绘自然的美景。构思精巧,想象奇新,语言形象生动。这首诗写于1923年,诗人准备出版自己的第一部诗集,在回顾自己数年来的理想探索历程和诗作成就时,就写下了这首名诗《红烛》,将它作为同名诗集《红烛》的序诗。4、《七子之歌》是近代爱国主义诗人闻一多于1925年3月在美国留学期间创作的组诗作品。诗人在这一组诗作品里用拟人化的手法,把中国的澳门、香港、台湾等七个被割让、租借的地方,比做祖国母亲被夺走的七个孩子,让他们来倾诉“失养于祖国、受虐于异类”的悲哀之情,“以抒其孤苦亡告,春怀祖国之哀忱”,从而让民众从漠然中警醒,振兴中华,收复失地。全诗整体构架均齐、各节匀称、富于建筑美,韵律回旋起伏、一唱三叹、饶有深致。1999年,为迎接澳门回归,作曲家李海鹰特地将闻一多《七子之歌》中的首篇谱上了曲,先是在中央电视台大型电视专题片《澳门岁月》中作为主题曲播放,后来在澳门回归的文艺晚会上再度响起。5、《死水》是现代诗人闻一多创作的一首诗歌,通过对“半封建半殖民地旧中国”多角度、多层面的谱写,揭露和讽刺了腐败不堪的旧社会,表达对当时统治环境的愤懑之情和深沉的爱国主义感情。1922年,诗人怀着报效祖国的志向去美国留学。在异国的土地上,诗人尝到了华人被凌辱、歧视的辛酸。1925年,诗人怀着一腔强烈爱国之情和殷切的期望提前回国。然而,回国后呈现在他面前的祖国却是一幅令人极度失望的景象——军阀混战、帝国主义横行,以至于诗人的感情由失望、痛苦转至极度的愤怒。《死水》一诗就是在这种情况下创作的。全诗对军阀统治下黑暗陈腐的旧中国进行了强烈的鞭挞与诅咒,表现了诗人深沉的爱国热情。2023-07-23 03:17:365
名人传 米开朗琪罗 摘抄 1000字
米开朗琪罗传 痛苦是无穷的,它具有种种形式。有时,它是由于物质底凌虐,如灾难、 疾病,命运底褊枉,人类底恶意。有时,它即蕴藏在人底内心。在这种情境中的痛苦,是同样的可悯,同样的无可挽救;因为人不能自己选择他的人生,人 既不要求生,也不要求成为他所成为的样子。 米开朗琪罗底痛苦,即是这后一种。他强有力,他生来便是为战斗为征服的人;而且他居然征服了。——可是,他不要胜利。他所要的并不在此。—— 真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志;赋有专断的热情,而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾! 人们可不要以为我们在许多别的伟大之外,在此更发现一桩伟大!我们永远不会说是因为一个人太伟大了,世界于他才显得不够。精神底烦闷并非伟大底一种标识。即在一般伟大的人物,缺少生灵与万物之间,生命与生命律令之间底和谐并不算是伟大:却是一桩弱点。——为何要隐蔽这弱点呢?最弱的人难道是最不值得人家爱恋吗?——他正是更值得爱恋,因为他对于爱的需求更为迫切。我绝不会造成不可几及的英雄范型。我恨那懦怯的理想主义,它只教人不去注视人生底苦难和心灵底弱点。我们当和太容易被梦想与甘言所欺骗的民众说:英雄的谎言只是懦怯的表现。世界上只有一种英雄主义:便是注视世界底真面目——并且爱世界。 “不相信天才,不知天才为何物的人,请看一看米开朗琪罗罢!从没有人这样地为天才所拘囚的了。这天才底气质似乎和他的气质完全不同;这是一个征服者投入他的怀中而把他制服了。他的意志简直是一无所能;甚至可说他的精神与他的心也是一无所能。这是一种狂乱的爆发,一种骇人的生命,为他太弱的肉体与灵魂所不能胜任的。 “他在继续不断的兴奋中过生活。他的过分的力量使他感到痛苦,这痛苦逼迫他行动,不息地行动,一小时也不得休息。” 他写道:“我为了工作而筋疲力尽,从没有一个人像我这样地工作过,我除了夜以继日的工作之外,什么都不想。” 这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来,不特使他接受他所不能实行的工作,而且也使他堕入偏执的僻性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时,他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块,建筑搬运石块的大路;他要成为一切:工程师、手工人、断石工人;他要独自干完一切:建造官邸、教堂,由他一个人来。这是一种判罚苦役底生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内,随处看得到同样可怜的语句:“我几乎没有用餐的时间……我没有时间吃东西……十二年以来,我的肉体被疲倦所毁坏了,我缺乏一切必需品……我没有一个铜子,我是裸体了,我感受无数的痛苦……我在悲惨与痛苦中讨生活……我和患难争斗……” 这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的;他拼命使自己富有,十分富有。但富有对于他有何用处?他如一个穷人一样生活,被劳作束缚着好似一匹马被磨轮底轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦,也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即是脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我,你生活得十分节省,甚至节省到悲惨的程度;节省是好的,但悲惨是坏的,这是使神和人都为之不悦的恶行;它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年青,这还可以;但当你渐渐衰老的时光,这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废,全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活,当心不要缺乏必需的营养,留意自己不要劳作过度……” 但什么劝告也不起影响。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅(Bologna)进行于勒二世底铜像时,他和他的三个助手睡在一张床上,因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱,皮靴也不卸。有一次,腿肿起来了,他不得不割破靴子;在脱下靴子的时候,腿皮也随着剥下来了。 这种骇人的卫生,果如他的父亲所预料,使他老是患病。在他的信札中,人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热,几乎要死去。他眼睛有病;牙齿有病;头痛;心病。他常为神经痛所苦,尤其当他睡眠的时候;睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁,他已感到衰老。四十八岁时,他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。 他的精神所受到这苦役生活底影响,比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他。这于他是一种遗传病。青年时,他费尽心机去安慰他的父亲,因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗底病比他所照顾的人感染更深。这没有休止的活动,累人的疲劳,使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人,他猜疑他的朋友,他猜疑他的家族,他的兄弟,他的嗣子;他猜疑他们不耐烦地等待他的死。 一切使他不安;他的家族也嘲笑这永远的不安。他如自己所说的一般,在“一种悲哀的或竟是癫狂的状态”中过生活。痛苦久了,他竟嗜好有痛苦,他在其中觅得一种悲苦的乐趣: “愈使我受苦的我愈欢喜。” 对于他,一切都成为痛苦底题目,——甚至爱,甚至善。 “我的欢乐是悲哀。” 没有一个人比他更不接近欢乐而更倾向于痛苦的了。他在无垠的宇宙中所见到的所感到的只有它。世界上全部的悲观主义都包含在这绝望的呼声,这极端褊枉的语句中。 “千万的欢乐不值一单独的苦恼!……”2023-07-23 03:18:284