- 阿啵呲嘚
-
法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.法定产区葡萄酒(AOC),2.优良地区餐酒(VDQS),3.地区餐酒(VDP),4.日常餐酒 (VDT)
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别:
AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
优良地区餐酒,级别简称 VDQS:
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country):
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table):
是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁。产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table。追问35%+2%+15%+38%这才90%啊???剩下10%是什么?
- 站长在线
-
1,原产地名称监制葡萄酒(AOC),是法国葡萄酒中的最高级别,政府对这类酒的出品有严格的法规进行控制,这些法规涉及生产、葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法,有时甚至包括储藏和陈酿条件等,“原产地名称监制葡萄酒”只有在符合了该酒的特定标准以后,才有资格冠以“地名监制”的美称,否则无权使用“地名监制”。
2、特酿葡萄酒(VDQS),它的生产必须经过:“国家原产地地名学会”的严格控制和管理,其生产条件包括:生产地区、使用葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法等,在顺利通过官方委员会进行的品尝试验之前,这酒都不能从地方企业联合会取得VDQS标签。
3、地区餐酒(VINS DE PAYS),又称乡土葡萄酒,该类酒只能用经认可的葡萄品种进行酿制,且葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品。
4、佐餐葡萄酒(VINS DE TABLE),是除当地产葡萄酒外的佐餐酒,约40%到50%的法国酒属于这一类别。酒精度一般在8.5%-15%之间,他们可以是不同产地,甚至不同地区,甚至不同国家葡萄酒的混合品。
深圳市乐勤贸易有限公司 www.lcwine.cn
- 西柚不是西游
-
法定产区AOC 优良地区 VDQS 地区餐酒 VDP 日常餐酒 VDT四种
相关推荐
葡萄酒的分级?
红酒分4个等级,即日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。1、日常餐酒。日常餐酒为最低等级的餐酒,日常餐酒又分三级:只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒,混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒,法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒;2、地区餐酒。它是日常餐酒的升级,酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种,产地与所加标签一致,被品酒委员会核准;3、优良地区餐酒。等级处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间,要求较严格,其生产酿造受到法国原产地名称管理委员会的严格管理控制;4、法定地区葡萄酒。最高等级法国葡萄酒,其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等收到最严格的控制。通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号,这保证了其始终如一的高贵品质。2023-07-20 22:19:321
aoc级红酒是什么等级
AOC属于法国最高级别的红酒。全称是Appellation d"Origine Controlee,意思是法定产区葡萄酒,是法国葡萄酒等级中的最高级。法国葡萄酒等级可分为四级,从高到低分别是AOC、VDQS、VDP、VDT。如果红酒AOC标示的生产地越小,就代表红酒的等级越高。一般情况下标示的生产地的范围越小,则红酒的品质就越高,口感越好。总而言之,红酒里面的AOC是最好的红酒,等级也是越高的。鉴别红酒的档次的方法:一、看。拿一瓶红酒,先无需开启,用下边几类方式看来红葡萄酒的优劣:1、将红葡萄酒酒瓶子倒过来,歪斜一定视角,迎着太阳或灯光效果看瓶底是不是有较多的沉定和沉渣,假如过多表明这款酒有问题,要是没有或有小量全透明的沉淀是一切正常的(红葡萄酒在长期性发醇的全过程中,造成酒石酸,会造成酒石沉淀)。2、用小强光手电或手机电筒打开发设计到红酒瓶下边,光源立即越过酒瓶子,清理的见到全透明的红色光,表明红葡萄酒的质量没问题,假如光源散开,不可以清理通过红酒瓶,表明这款酒大约早已霉变了,不可以食用。二、闻。开启瓶盖后,先闻一下瓶塞,如果有长霉的味儿,建议不必食用。倒进红葡萄酒杯轻轻地摇杯,闻酒,香味浓厚,是美酒。如果有长霉,非常刺激性的乙醇味,表明这款酒坏掉,不必食用。2023-07-20 22:19:391
红酒aop级别什么等级
红酒中aop级别是新版法国葡萄酒等级中的最高级,意思是法定产区葡萄酒。新的法国葡萄酒分级制度中,法国葡萄酒被分为3个等级,分别是AOP、IGP和VDF。然而消费者似乎并不买账,因为他们只认AOC,因此尽管AOP体系已经推行,但在最新生产的葡萄酒酒标上,生产商还是习惯标注AOC。旧版的法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到 1992年,欧盟正式确立了PDO体系,目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式,法国也于2009年进行了一次改革,于是新的AOP体系取代了原有的AOC制度。红酒简介红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。2023-07-20 22:19:571
aoc级红酒是什么等级
AOC是法国葡萄酒法定产区分级中最高的一级。但是即使是同属AOC级别的葡萄酒,也存在一定品质上的差异。普通的波尔多大区级AOC葡萄酒和1855列级庄(Grand Cru Classe en1855)葡萄酒,都属于AOC级别,但是其品质的差异是比较明显的。一般来说,酒标上标注的产区越细,限制条件就越严格,葡萄酒品质相对就会越高。比如波雅克(Pauillac)AOC的产区范围要比波尔多AOC小很多,所产的葡萄酒通常在品质上也会高于后者。因此葡萄酒的产区等级只是一个参考,AOC并不能作为判断葡萄酒质量的唯一标准。葡萄种植地区对葡萄酒的影响:葡萄种植地区对于葡萄酒的风格和品质有着决定性的影响,而法国对本国葡萄酒也有着严格的法律规定。因此带有AOC标签的葡萄酒,酿酒葡萄必须全部来自酒标上标明的产区。并且在葡萄品种、修剪方式、最高产量、采摘时间、葡萄最低潜在酒精度以及葡萄酒酿造方式等方面也都必须严格遵守当地的法规。法国国家原产地命名与质量监控院(Institut National de l"Origine et de la Qualite,简称INAO)会对上述规定内容进行审查与核实。保证一款标注了AOC标识的葡萄酒其酿酒葡萄确实产自酒标所标注的葡萄酒产地,并且在生产过程中遵守相关法规,这些都在一定程度上保证了葡萄酒的质量。2023-07-20 22:20:341
葡萄酒aop是什么等级
AOP红酒是法国红酒新版等级中最高等级别的红酒。AOP法国红酒相当于法国旧版的分级中的AOC级别的红酒,两者现在都可以使用。法国葡萄酒总共分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒、地区餐酒、优良地区餐酒、法定地区葡萄酒。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。挑选红酒的方法:1、观察颜色在良好的光线下,若酒液整体清澈度较高,杯中无沉淀,说明品质不错。摇晃酒杯后,残留在杯壁上的酒泪越突出就一般不建议选购了。2、闻香对葡萄酒品鉴的初学者来说,根据中文背标上所描述的葡萄品种、香气特点进行想象,也是不错的感受。这些或天然或发酵或橡木桶酿造而成的香气,可以闻出它的纯度。3、品尝喝入一小口酒,用舌头对酒充分地搅动,如果微微吸进空气可让酒的香味和特征更加明显,然后将酒咽下。质量上乘的红酒一般回味悠长甘甜,口感丰富。2023-07-20 22:20:511
法国红酒VDCE是什么级别
VDCE日常餐酒VDF没有产地标识的法国酒第一级,法定产区酒(AOC)(Appellation d"Origine Controlee)产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。第二级,优良产区酒(VDQS)(Vins Delimites de Qualite Superieure)产量只占法国葡萄酒总产量的2%。第三级,地区餐酒(VDP)(Vins de Pays)产量约占法国葡萄酒总产量的15%。第四级,日常餐酒(VDT)(vins de table)产量约占法国葡萄酒总产量的38%。2023-07-20 22:21:332
红酒等级aoc和aop是什么意思
红酒等级AOC和AOP都是法定产区葡萄酒的意思,都是法国红酒等级中的最高级,AOC是旧版法国红酒等级,AOP是新版的法国红酒等级。aoc和aop的区别是版本不一样,但本质上没有太大区别。AOC属于法国旧版葡萄酒等级,而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级。最高等级的法国葡萄酒,及aop法国红酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.P证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.P等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。旧版的法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到1992年,欧盟正式确立了PDO体系,目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式,法国也于2009年进行了一次改革,于是新的AOP体系取代了原有的AOC制度。葡萄酒等级:第一级,法定产区酒,Appellationed Origine Controlee(A·O·C)。在酒的商标上,只要是AOC级的法定产区酒,在Appellation和Controlee之间必有一个地名。第二级,优良产区酒,Vins Delimites de Qualite Superricure(V·D·Q·S)。第三级,地区餐酒,Vins de Pays(V·P)。这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。第四级,日常餐酒,Vins de Table(V·T)。不用标明产地,葡萄种类和年份。第三级的V·P,在法国人心中并非佳酿,不过,其品质还优良,味道还醇美。第四级的V·T是普及品,几个法郎一瓶,法国人只有在日常生活中随意的场合饮用。2023-07-20 22:22:151
aoc和aop的区别是什么?
aoc和aop的区别是版本不一样,但本质上没有太大区别。AOC属于法国旧版葡萄酒等级,而AOP属于2009年发布的新版葡萄酒等级。最高等级的法国葡萄酒,及aop法国红酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.P证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.P等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。旧版的法国葡萄酒等级制度在很长一段时间里都制约着法国酒农和生产商的生产行为,直到1992年,欧盟正式确立了PDO体系,目的是为了保护欧盟国生产的农产品。为了响应欧盟的改革并配合欧洲农产品级别标注形式,法国也于2009年进行了一次改革,于是新的AOP体系取代了原有的AOC制度。葡萄酒等级:第一级,法定产区酒,Appellationed Origine Controlee(A·O·C)。在酒的商标上,只要是AOC级的法定产区酒,在Appellation和Controlee之间必有一个地名。第二级,优良产区酒,Vins Delimites de Qualite Superricure(V·D·Q·S)。第三级,地区餐酒,Vins de Pays(V·P)。这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。第四级,日常餐酒,Vins de Table(V·T)。不用标明产地,葡萄种类和年份。第三级的V·P,在法国人心中并非佳酿,不过,其品质还优良,味道还醇美。第四级的V·T是普及品,几个法郎一瓶,法国人只有在日常生活中随意的场合饮用。2023-07-20 22:22:431
我买了VCE级别的红酒 VCE是什么意思啊?
朋友!你是不是搞错啦!没见过诶!你先搞清是哪个国家的就呢!2023-07-20 22:23:007
中国XO有哪些品牌?
葡萄酒的等级划分是很有意义的,下面我介绍一下法国和意大利两个老世界国家的葡萄酒等级划分。法国葡萄酒的4大等级 法国法律将法国葡萄酒分为4级:1.原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒,英文简称为AOC:Appellation d‘Origine Controlee) 法国葡萄酒最高级别,AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑,以保证酒的品质和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。其实在AOC等级酒中也分有高低等级,产区越小,酒质越好。例如,波尔多(Bordeaux)大产区下面可细分为梅多克(Medoc)、格拉夫(Grave)等多个次产区;而梅多克(MEDOC)次产区内部又有很多村庄,如Margaux村庄等;Margaux村庄内又包含几个城堡(法文 Chateau),如Chateau Lascombes,酒的品质是依序提升。酒标上的标识举例如下:最低级是大产区名AOC:如 Appellation Bordeaux Controlee次低级是次产区名AOC:如 Appellation Medoc Controlee较高级是村庄名AOC:如 Appellation Margaux Controlee最高级是城堡名AOC:如 Appellation Chateau Lascombes Controlee2.优良地区餐酒(VDQS:Vin Delimite de Qualite Superieure)地区餐酒(Vin de Pays)向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样,只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字样。3.地区餐酒(Vin de Pays,英文意思Wine of Country)日常餐酒(Vin de Table)中最好的酒被升级为地区餐酒,酒标上可以标明产区,其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的,但不限制葡萄品种。酒瓶标签上会标识“Vin de Pays + 产区名”的字样。另外很重要的一点,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。4.日常餐酒(Vin de Table)法国最低档的葡萄酒,日常饮用,价格很便宜,中国市场上较少见。 可以采用来自欧共体国家不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。酒瓶标签上会标识“Vin de Table”的字样。意大利葡萄酒的分级意大利葡萄酒的分级系统从1963年开始成立,带有法国制度的影子,共分为四个等级: DOCG(Denominazione di Origine ControllataeGarantita),表示法定产区的优质葡萄酒,是最高级; DOC(Denominazione di Origine Contro llata),表示法定产区酒,约等同于法国的AOC等级; IGT(Indicazione Geografiche Tipici),是优良餐酒,相当于法国的VDP等级; VdT(Vino da Tavola),是最普通等级的葡萄酒,相当于法国的VDT等级。 XO不是一种品牌.它是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。XO 是特级陈年的白兰地.白兰地Brandy 它的主要产地有法国干邑、加斯克尼产的雅美邑以及其他地区 区别所在就是字母缩写的意义,是拿来做陈年的比较 V=very=非常 S=Superior=优秀 O=Old=陈年 P=Pale=白 E=Extra/Especial=特别/特别 F=Fine=好 X=Extra=特别 Grand Champagne=大香槟区 所以若是白兰地上的酒标有xo 就是指那瓶酒是特级陈年的酒(至少5.5~6年以上2023-07-20 22:23:491
vIN DE FRANCE是什么红酒?
dgdgdsgfef2023-07-20 22:24:104
aoc分几个等级
4个。AOC是法国的葡萄酒等级,是原产地控制命名的意思,是法国葡萄酒最高等级,当然AOC之中也有分类,有产区级(波尔多)、次产区(波尔多的梅多克),村庄(玛歌村),产区越小等级越高。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒、法定产区葡萄酒。 AOC是法国的葡萄酒等级,是原产地控制命名的意思,是法国葡萄酒最高等级,当然AOC之中也有分类,有产区级(波尔多)、次产区(波尔多的梅多克),村庄(玛歌村),产区越小等级越高。法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒、法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别。2023-07-20 22:24:251
为什么说A.O.C是法国葡萄酒的最高级别?
AOC即Appellation d`Origine Controlee,指原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒),是法国葡萄酒的最高级别。AOC即Appellation d`Origine Controlee,指原产地法定区域管制餐酒(中文简称为法定产区餐酒),是法国葡萄酒的最高级别。AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑.以保证酒的质量和地区风格。在中国市场上能够见到的多数都是此类AOC等级的酒.酒瓶标签上会标识“Appellation+产区名+Controlee”的字样。AOC标示生产地名的范围越小,等级越高 。my5y美酒天地网2023-07-20 22:24:544
哺乳期喝茶叶茶对宝宝有影响吗
哺乳期可以喝茶叶茶吗哺乳期女性应该多喝水,这样才更有利于排毒和乳汁的分泌。很多女性平时喝惯了茶叶水,想在哺乳期饮用茶叶水,但是害怕茶叶水会影响到营养的吸收,会对宝宝造成影响。那么,哺乳期可以喝茶叶茶吗?首先,哺乳期女性不建议喝茶水,尤其是浓茶水。浓茶里面有鞣酸,这种物质会被粘膜吸收,影响分泌乳汁,造成奶水不足。另一方面,茶里面有咖啡碱,会通过奶水进入宝宝的体内,会造成宝宝兴奋,还会引起宝宝发生痉挛,出现无故啼哭,饮用量大时对宝宝的身体危害非常大。其次,会引起贫血。茶叶中的鞣酸含量高,容易与食物里的铁相结合,影响铁的吸收,容易引起贫血。茶叶的浓度泡的越高,越影响铁的吸收。哺乳期的女生本身就需要补身体,如果喝茶叶,很容易起到反作用,造成贫血的情况。再者,哺乳期一定要注意少喝咖啡、软饮料和巧克力,会对哺乳期的女性健康造成影响。如果想喝茶可以喝金银花茶,菊花茶,具有清火祛暑的效果。如果宝宝上火,哺乳期的女性喝这些花茶还有利于清热解毒,帮助宝宝顺利的排便。2023-07-20 22:21:341
绿茶有哪几种?
冰红荥2023-07-20 22:21:343
产妇可以喝茶吗
问题一:产妇可以喝茶吗 1、引起贫血 在很多研究中发现,有很多哺乳期的产妇由于饮茶而患有不同程度的贫血情况,因此不建议产妇在哺乳期间饮茶。之所以会导致贫血,是由于在茶叶中含有大量的鞣酸,这种物质会与食物中的铁相结合从而影响肠道对铁的吸收从而诱发贫血。而且在研究中同样还发现,茶水的浓度越大其中鞣酸的含量就越高,因此对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期的女性需要大量的营养物质,而喝茶则会导致贫血无异背道而驰。 除此之外在茶叶中还含有咖啡因的成分,这些成分会通过乳汁进入宝宝体内,长期如此会导致宝宝出现有肠痉挛以及忽然无故啼哭的现象。因此在哺乳期,妈妈应该尽量少核查或者是不喝茶。 2、影响母乳喂养 在哺乳期喝茶会有严重的影响到产后新妈妈的乳汁分泌。不但会导致乳汁分泌不足等情况,同时还会影响到母乳的质量。在哺乳期阶段如果大量的饮用茶水的话,就会导致茶叶中高浓度的鞣酸被粘膜所吸收,这个时候食物中所含有的营养物质就不能被很好的吸收,母乳的质量势必会因此而受到影响。而且茶叶中的鞣酸还会影响乳腺的血液循环,抑制乳汁的分泌。 尤其是一些本来就有乳汁不足的产妇,在哺乳期间更应该注意少喝些茶水。对于这部分产妇来说,在平时生活中应该多喝些汤,比如像鲤鱼汤、排骨汤等,都有助于促进乳汁的分泌。 3、影响宝宝健康 大部分产后新妈妈都不知道,如果在哺乳期饮用茶水的话,不但会导致乳汁分泌受限以及缺铁性贫血等症状,同时还会严重的影响到宝宝的健康。这是由于在茶叶中不仅含有大量的咖啡因以及鞣酸,其中还含有大量的咖啡碱,这种物质会进入到妈妈的乳汁中,宝宝吸入乳汁后就会兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官,不但会会导致出现有呼吸加快的情况,同时还会导致宝宝诱发肠胃痉挛。 还有很多时候宝宝会发生无故的哭闹的情况,这个时候并不是因为宝宝饿了的缘故,而是因为过量摄入咖啡碱的原因。还有就是少眠以及晚上不愿意不睡觉的宝宝,都是因为过量的摄入咖啡碱导致。因此在哺乳期可以喝茶吗这个问题上,建议尽量少喝。 问题二:哺乳期的产妇能喝茶吗 其实目前还没有科学资料显示喝茶会影响母乳分泌,也没有资料显示会影响婴儿健康,所以你还是可以适量喝一点 问题三:哺乳期能喝茶吗 专家:如果你产后打算母乳喂养,那么哺乳期请不要喝茶。 很多网友都问我哺乳期能喝茶吗,之所以建议哺乳期不要喝茶,这是因为妇女在分娩时失去了不少含铁成分和血,正需要补充铁质,茶叶中含有鞣酸,可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,这时喝茶,容易造成缺铁性贫血。一旦造成缺铁性贫血,会妨碍母亲乳汁的产生,影响宝宝的生长。 茶水浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响越严重。另外,茶叶中还含有咖啡因,饮用茶水后,使人精神振奋,不易入睡,影响产妇的休息和体力的恢复,同时茶内的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。 其实目前还没有科学资料显示喝茶会影响母乳分泌,也没有资料显示会影响婴儿健康,所以你还是可以适量喝一点。但是注意不要大量饮用,因为大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸进入血液循环后,有可能抑制乳腺分泌,造成奶汁分泌不足。另一方面,茶中的咖啡因还可通过乳汁进入婴儿体内,量过多时可影响婴儿健康。所以建议你还是少喝茶,最好不要喝茶,其它含有咖啡因的食物如咖啡、热的巧克力等,也应少吃。 茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合,影响肠道对铁的吸收,从而引起贫血。茶水的浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期本就需要补益身体,哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。同时茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。因为这段期间要是喝下大量的茶,茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。还有妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。所以哺乳期能喝茶吗?当然是不可以的。希望哺乳期的“新妈妈”为了小宝宝的幸福和健康,在怀孕和哺乳期间戒茶!不过在哺乳期使用茶水漱口,可以预防牙龈出血,同时杀灭口腔中的细菌,保持口腔中的清洁,提高乳汁的质量。答案是:不能咯。为了您和新生宝宝健康,还是忍一忍吧。 问题四:女人坐月子注意事项 产妇可以喝茶吗 产妇经分娩以后体力消耗很大,气血双虚,产后应卧床休息,以利体力恢复。平时宜多进汤汁类饮食,以增加乳汁的分泌,但产后不宜喝茶 问题五:在哺乳期,能喝茶么? 目前还没有科学资料显示喝茶会影响母乳分泌,也没有资料显示会影响婴儿健康,所以你还是可以适量喝一点。但是注意不要大量饮用,因为大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸进入血液循环后,有可能抑制乳腺分泌,造成奶汁分泌不足。2023-07-20 22:22:141
铁观音与毛尖有什么不同?哪长毛尖茶的茶树上的茶叶是否可以做成铁观音呢?
1,从制作工艺来区分 铁观音属于 青茶类 也称 乌龙茶类 毛尖茶的制作工艺一般是用于 绿茶类 2,茶叶按质量等级分 毛尖一般采用 1-2级`茶来制作 也就是茶叶的芽尖部分 而铁观音 采用 5-6级茶 为好 ,也就是大叶片的3,茶树种的区分 铁观音 以福建安溪的 茶种为代表 而毛尖 则可以用很多茶种来制作 比较有名气 有代表的有 信阳毛尖 贵港的覃塘毛尖 桂林毛尖 等等当然其他树种的 茶叶也可以来做铁观音 和 毛尖 只是在制作工艺上的不同而已 但是品质可想而知现在很多产量供不应求 都是到其他地方去采购其他茶叶 来制作铁观音 真正的铁观音 想要鉴别 要一定的品茶功底才行的。 还有你指的茶树 现在都是灌木型的茶树 。 茶树分 乔木型 ,半乔木型和灌木型。 比较方便采摘和产量多的就是灌木型了 所以现在茶叶基地都是灌木种茶树来的。2023-07-20 22:22:201
孕妇孕期和哺乳期能不能喝茶?有什么依据呢?
当然不可以喝茶。因为茶里面的一些成分会刺激到母乳的排出,也会对孩子的身体造成一些伤害,还可能会导致孕妇的身体生病。2023-07-20 22:22:404
小伙伴们,桂林美食多不多,我好想去吃!
多啊2023-07-20 22:22:403
本人想去桂林玩,想尝尝桂林的美食,确不知道那里有当地特色的美食........
桂林米粉。。。不吃白来了。。。2023-07-20 22:23:015
桂林吃喝介绍
我是在桂林的,去大学的周围的,最好吃的小吃基本能找到,恩,我介绍不会错的,有什么要问那里好玩免费的,给我留言的把。。2023-07-20 22:23:186
龙井、毛峰、碧螺春都是绿茶吗?麻烦告诉我
龙井、毛峰、碧螺春都是绿茶都属于绿茶类的,是的,中国传统的茶叶都是绿茶,近代才有红茶,花茶,蒲尔茶,等等等龙井、毛峰、碧螺春都是绿茶.各类绿茶名:西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;高桥银峰;湘波绿;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文2023-07-20 22:23:481
什么是绿茶
绿茶是六大茶类中茶多酚和维C含量最多的茶类。茶多酚可以清除体内自由基,如果一个人体内没有自由基甚至可以长生不老!虽然茶叶还做不到把人体内部的自由基完全清除,但饮茶长寿已是不争的事实,尤其是绿茶。每年清明,茶客茶农茶商茶人就开始谈论绿茶,吹捧,炒作,尝鲜。绿茶虽好,但不能贪杯。稍有常识的人都知道茶性属寒,绿茶最寒。人体有寒热之分,胃有寒热之分,体寒之人更不宜多饮绿茶。有些茶商为迎合市场,利用降低杀青温度的方法让绿茶看起来更绿,茶汤看起来更绿,而这样的方法会让绿茶寒性更甚。但绿茶的诱惑是任何爱茶之人都抵挡不了的,看到了忍不住买回来,喝几次,胃难受,舍不得扔又不敢喝。前两天忽然灵光一闪,为什么不把这些绿茶再发酵一下变成红茶?即好玩又有格调,还不浪费。如果我说做红茶是一件非常简单的事情,制作红茶的师傅肯定会跳起来,嘿嘿。当然每种红茶都有自己密不外传的制茶绝技。今天我们抛却那些精细高贵的口感,只求一杯不伤胃的普通红茶。这样红茶的制作工艺就变得简化多了!说白了就是把绿茶弄湿盖块布,在25度的温度中放4个小时,用电饼档焙干。就是这么简单。绿茶的发酵度是0%红茶的发酵度是80%2023-07-20 22:23:573
桂林当地特产
传销,外地人,外地人临桂传销!2023-07-20 22:24:185
产妇在母乳喂养可以喝茶水吗?会有哪些影响呢?
我认为是不可以的,可能会导致母乳特别的稀,有可能会导致宝宝营养不良,甚至是拉肚子。2023-07-20 22:24:304
桂林有什么特产?
米粉2023-07-20 22:24:3714
哺乳期可以吃普洱茶吗
食用建议:少喝普洱茶少喝原因哺乳期应少喝普洱茶。哺乳期女性最重要的任务是母乳喂养宝宝,每天的营养摄入除了要满足自身能量需求外,还要保证有充足、健康的母乳喂养宝宝,以保证宝宝的健康成长。如哺乳期女性饮用普洱茶,会影响乳汁质量,进而影响宝宝的营养摄入,不利于宝宝的健康成长。哺乳期饮用过多普洱茶的危害如下:抑制泌乳普洱茶中的鞣酸易被胃黏膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的乳汁分泌,造成乳汁的分泌障碍,影响婴儿的健康。影响睡眠由于普洱茶中咖啡碱的兴奋作用,母乳妈妈不能得到充分地睡眠,而且乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,也可能会使婴儿发生肠痉挛,出现无故啼哭等现象。注意事项不宜空腹喝浓普洱茶空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。普洱茶宜随泡随饮普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶也不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。忌饮劣质茶或变质茶普洱茶的储藏要注意环境,避免吸收异味,否则容易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,饮用后会危害身体健康。营养价值普洱茶中含有维生素P、维生素B1、维生素C等多种维生素,用开水浸泡10分钟后,平均有80%可以浸出,所以普洱茶是人体维生素的很好来源,尤其维生素B2和维生素C。每100克的茶叶中含有维生素B2约1.2毫克,可充分满足人体所需,进而参与体内生物氧化和能量代谢。另外,茶中的维生素C含量也较高,而且都溶于水,能充分利用,有防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎等作用。2023-07-20 22:25:111
普洱茶去火还是上火
普洱茶分生茶和熟茶:熟茶性温且养胃,可以多喝,但是熟茶喝多会的确会上火。生茶性寒,喝了不会上火;但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多。普洱茶生茶,味道清爽,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;普洱茶生茶含有较多的茶多酚。茶多酚有抑制细菌帮助消化,清理肠道。生茶茶性烈,这也是被认为普洱茶会引起上火的原因。扩展资料;喝普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶参考资料来源:百度百科-普洱茶2023-07-20 22:25:361
关于自己从南宁到桂林旅游
火车站旁边有很多宾馆的,,,可以多去几家看看!2023-07-20 22:25:372
哺乳期喝淡茶水可以吗
最好不要在哺乳期喝茶水,因为有可能会影响奶水质量。2023-07-20 22:25:442
到桂林旅游去哪里购物最好?
购物推荐:桂林市中心广场:桂林市中心广场紧靠中山路,毗邻杉湖、榕湖、漓江、被誉为“桂林城的大客厅”,中心广场竖立着“桂林山水甲天下”的石碑以及亚太环境与发展议员大会的《桂林宣言》。中心广场地下是桂林最大的地下商业街区。正阳步行街:在市中心最近开设的步行街,与阳朔西街相仿,融商业、餐饮、娱乐和桂林本地文化为一体的富有桂林特色的旅游步行街区,是游客们购物、休闲,夜生活的好去处。这边是“香港英利”银饰专卖,那边是美容美发,这边是服饰专卖,那边是东南亚风味的正阳汤城,各种小吃也泛着艺术般的光彩招摇着,整条街道既有浓厚的商业气息又有传统文化氛围。微笑堂商厦:位于中山中路187号,是广西目前最大的综合性商场之一。楼上的土特产值得细细挑选,例如:桂林马蹄、银杏、荔浦芋、甘蔗、桂林笋、沙田柚、罗汉果、马蹄、白果、柿饼、金桔等,都可以先尝后买。特产汇总:瓷刻大理石制品腐乳桂花茶桂花酒金橘金银首饰金属工艺品辣椒酱荔浦芋罗汉果马蹄芒编工艺品毛尖茶南糖三花酒沙田柚柿花五通甘蔗西瓜霜阳朔板栗阳朔画扇银杏玉石雕刻圆枝腐竹竹木雕刻艺术品祖母绿辽宁大运通为您提供国内游出境游,包括观光、休闲、蜜月、亲子、夕阳红等,能够根据旅游者的实际需求量身定制,随时欢迎您的到来!沈阳市和平区和平北大街69号总统大厦A座3楼文章来源:内容来源网络,仅作分享交流,如涉及版权问题请及时联系我们删除。2023-07-20 22:25:451
喝熟普洱上火吗
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶 为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、 减肥 等保健功能。 喝熟普洱上火吗 熟茶的茶性偏热,特别是出厂3年内的熟茶,渥堆的火气还没有退掉,有些人喝了会有燥热、便秘、上火的感受。生茶性寒,喝了不会上火;但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多。要是人本身觉得热气的时候最好不要再喝,平时身体没有什么火气时喝。 普洱茶生茶,味道清爽,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;普洱茶生茶含有较多的茶多酚。茶多酚有抑制细菌帮助消化,清理肠道。生茶茶性烈,这也是被认为普洱茶会引起上火的原因。2023-07-20 22:25:581
喂奶期可以喝茶吗
尽量不要喝2023-07-20 22:20:546
广西产什么茶
广西产茶有着很久的历史,产的茶种类也是很多的,比如六堡茶、桂林毛尖、横县茉莉花茶、凌云白毫、红碎茶、昭平银杉茶等等。这些茶都是非常有名的,而且茶的品质也是很不错的。2023-07-20 22:20:421
桂林哪里产茶叶
1、漓江 漓江银针茶,地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料。其品质特点是:外形满披银毫似银针;香气清香持久,滋味鲜最爽口,耐冲泡,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。漓江银针茶于每年清明前后采摘,以一芽一叶初展为主,采摘标准要求嫩、匀、净、完整。 2、桂林尧山 桂林毛尖茶,采用茶树的细嫩芽叶,通过精湛的工艺加工而成的名优绿茶。成品的品质特征是:外形紧细匀整,色泽翠绿,白毫显露内质汤色清澈,香气清高,滋味鲜爽。 3、桂林平乐县 桂林平乐圣山石崖茶,茶中珍品,生长于桂林平乐县圣山潮湿的悬崖峭壁或涧边。古人需训猴采摘,民间又称为“仙茶”、“猴摘茶”。 外形灰绿或墨绿色,伴有结晶茶碱,具有浓郁香气,茶汤清澈翠绿,耐冲泡。入口先觉微清苦,瞬即甘甜沁喉,茶味持久,令人心旷而神怡。 还有一些漓江毛峰、漓江春碧螺春、桂花茶等等。 另外,在桂林周边各县农村里的农户也自种茶树,但加工工艺粗糙,一般用来制作油茶等食品,在谷雨时节采摘的新茶,故又有‘谷雨茶"这一名称。求采纳2023-07-20 22:20:361
桂林毛尖在哪买?
桂林毛尖在桂林当地的一些茶叶专卖店就可以买到。不过,我喝过不少毛尖茶,个人觉得信阳毛尖要比其它毛尖茶叶味道要好,也比这个桂林毛尖味道要好些。如果你想要买安全不打农药的茶叶,可以到待客九品上预订,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。还有,关于毛尖洗茶的泡茶讲究:何为洗茶呢?自古以来,人们习惯泡茶时,会把茶叶冲上水浸泡一会,然后把泡的第一遍水倒掉,称之为“洗茶”。茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范,在不少茶道的程序中把“洗茶”列成一道必经的环节。洗茶的原因,第一感觉卫生,经过洗茶的步骤可以将茶叶在加工过程中掺杂的茶灰、尘埃等杂质洗去;第二是茶文化的历史传承,古代人都习惯洗茶,茶叶作为日用饮品,当然跟随原来的习惯了,导致洗茶成为喝茶前必须的步骤。不洗茶的话,仿佛会被说成是“不讲卫生”、“不懂茶艺”的人。2023-07-20 22:20:291
哺乳期可以喝茶叶茶吗
哺乳期一般不建议喝茶叶泡的茶。很多人在平时都有喝茶的习惯,适当的喝一些茶,对于身体健康会有很多的好处,但是,茶当中含有的某些成分也会对一些特殊人群的健康不利,比如婴幼儿,而女性处在哺乳期的时候,如果大量喝茶,茶里面的某些元素也会通过乳汁进入到婴儿体内。哺乳期是母亲为婴儿提供营养的阶段,母乳喂养的婴儿需要摄入足够的营养以保证生长和发育。因此,母亲在哺乳期需要注意饮食营养的摄入,以确保婴儿能够得到足够的营养。茶叶中含有咖啡因、茶碱和鞣酸等物质,这些物质可能会通过乳汁传播到婴儿体内,对其产生不良影响。不建议喝茶因此,在哺乳期一般不建议喝茶叶泡的茶。此外,也可以选择一些不含咖啡因、茶碱、鞣酸等成分的花果茶或草本茶,如菊花茶、玫瑰花茶、甘草茶等。但是,即使是低咖啡因、低茶碱、低鞣酸的茶叶,也应该适量饮用,以免对婴儿产生不良影响。在哺乳期,母亲应该注意饮食的营养和安全,尽可能避免摄入对婴儿有害的物质,并且在喝茶之前最好先征询医生的意见。哺乳期妈妈在感觉疲劳犯困的时候,少量的喝一些茶,能够起到一定的提升作用,但是为了能够保证母乳的质量以及母乳充足,最好是能够少喝或者是尽可能不喝。2023-07-20 22:20:191
桂林地区产什么茶
桂林地区产很多品种的茶,但主要产以下三种茶: 1、桂林毛尖茶。 桂林毛尖茶采用优良茶树品种并且是清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整、锋苗挺秀、色泽翠润、白毫显露,桂林毛尖茶冲泡后汤色清澈、叶底绿亮、清香持久、滋味醇厚、回味甘甜。 2、漓江银针茶。 地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料。其品质特点是:外形满披银毫似银针、香气清香持久、滋味鲜最爽口、耐冲泡、汤色清澈、叶底嫩绿明亮。 3、桂林平乐圣山石崖茶。 生长于桂林平乐县圣山潮湿的悬崖峭壁或涧边。桂林平乐圣山石岩茶外形灰绿或墨绿色,伴有结晶茶碱,具有浓郁香气、茶汤清澈翠绿、耐冲泡。入口先觉微清苦,瞬即甘甜沁喉,茶味持久,令人心旷而神怡。2023-07-20 22:20:181
桂林毛尖的介绍
桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。2023-07-20 22:20:041
哺乳期可以喝茶吗
哺乳期可喝茶,适量喝,勿喝浓茶。茶是一种饮品,其中含有茶多酚和丰富的维生素以及微量元素,有着止渴、防暑等作用。但是对处于哺乳期的产妇有其特殊性,建议少喝或者不喝茶。这是由于哺乳期的产妇需要哺乳宝宝,茶中除了含有营养外,还含有一些会导致兴奋的物质,如咖啡因,产妇服用茶后会通过乳汁将这些物质喂养给宝宝(当然量都非常少),会对宝宝的生长发育造成影响。可能会导致宝宝出现持续性的兴奋,会影响宝宝正常的睡眠,不利于宝宝的正常生长。此外,浓茶中还含有较多的鞣酸,哺乳期的产妇服用后,会抑制乳腺的泌乳,导致产妇出现乳汁不足的情况,严重的可能会导致回奶,不利于哺乳。在哺乳期,产妇要注意饮食,每天保证充足的睡眠,养成合理的作息习惯,每天都保持心情舒畅,不要有焦躁的情绪,良好的心态有益于产妇的身心恢复和宝宝的正常发育。2023-07-20 22:19:221
茶知识——桂林毛尖
桂林毛尖桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。茶区属丘陵山区,海拔3000米左右,园内溪流纵横,气候温和,年均温度18.8℃,年均降水量1873毫米,无霜期达309天,春茶期雨多雾浓,有利于茶树生长。三月初至清明前后采摘,要求一叶一芽新梢初展,鲜叶不能损伤、堆泌、暴晒。经摊放、杀青(清香较干爽卷成条)、揉捻(经空揉、轻压、空揉、岀茶)、干燥(分毛火和足火两次进行)、复火提香(独特工序,增进香气)等工序制作而成。干茶条索紧细,白毫显露,色泽翠绿。汤色亮丽,碧绿清澈。滋味醇和鲜美,香高持久。叶底嫩绿明亮。储存方式:要保持干燥,密封、低温冷藏,可以放在冰箱内冷藏。要避免阳光照射,杜绝外力挤压。2023-07-20 22:19:161
茶叶能做什么 茶叶可以做什么
1、茶叶可以做花肥。茶叶中含有丰富的营养物质,如蛋白质,维生素等。冲泡并不能让茶叶中的所有物质析出,经过研究发现茶叶中的氮、氧化钾、有机碳等成分可以提高土壤肥力和改善土壤的结构。但是要把废茶叶经过发酵后才可以做花肥,不然茶叶会产生大量的细菌,对花根造成毁坏。 2、茶叶可以除异味。茶叶具有一定的吸附性,所以可以吸附异味。如可以用棉布裹着一小撮茶叶在冰箱里或者新衣柜里当作除臭剂,会有很明显的效果,另外,在做鱼等海鲜时,可以放入一点茶叶,也可以去除鱼的腥味,让食物更加可口。 3、茶叶可以增长眼睫毛。对于睫毛短的人,可以用茶叶让眼睫毛增长。用泡过的茶叶用纱布装好,放在眼睛上,坚持一段时间后就会有很明显的效果,不但可以让睫毛变长,或者用棉签沾着茶水每天多次涂抹在眼睫毛上也是一样的。2023-07-20 22:18:541
红酒的好坏怎么鉴别 这四个标准很重要
1、观:酒的颜色。 首先,酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同,所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外,年份越老,红酒的颜色也会越浅,从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块,满分是5分,由于现代科技的应用,一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 从左往右,年份越来越老 通过颜色能够初步判断一款酒的优劣,颜色深浓的酒一般不会差,而颜色惨淡的,肯定不是好酒。另外,通过观察酒的颜色,是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒,颜色还很鲜艳,那就有问题了。总之记住,年份越老,颜色越暗,黄色调越突出。 2、闻:酒的香气。 红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块,帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征,比如说新世界赤霞珠的生青味,雷司令的汽油味。也就是说,这款红酒是赤霞珠酿的,就得有赤霞珠该有的香气,否则就是香气不纯正了。盲品时,也是通过香气,来判断红酒的葡萄品种。 纯正,只是对香气的基本要求,芬芳(香气浓郁怡人)、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说,要记住每种葡萄的特殊香气,确实很难。那要如何判断呢其实可将其简单化,只要记住无论这款红酒是呈哪种香气,至少要让有去闻它的欲望,而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣,就是已经坏了。 3、品:风味和余味。 看过、闻过之后,接下来就是喝了,毕竟酒是用来喝的嘛,帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。 平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起,仔细的品尝,能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激,但不会觉得某种味道特别突出,从而达到味觉上的平衡。 复杂度指的是红酒的口感丰富,融合了多种风味。特别是经过橡木桶陈年的红酒,会演变出香草、雪茄、烟熏、咖啡、皮革等味道。 层次感是一款好酒必须具备的,一款用来干杯的新酒可以没有层次感,但上好的陈年佳酿必须拥有丰富的层次感。那么什么是层次感呢比如打开一瓶拉菲,刚开始它给的感觉是丰富的浆果味道,随着时间的推移,烟草和雪松的味道慢慢呈现,最后味道逐渐成熟,奶油和咖啡味扑鼻而来。就好比是一个洋葱,剥开一层又一层,这就是红酒的层次感! 品鉴会 4、陈年潜力。 俗话说,酒越陈越香。红酒也不例外,别看它酒精度只有十来度,二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒,味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块,帕克设定的满分是10分。 所谓陈年潜力,不仅仅是说红酒放多久而不会坏,而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说,某款红酒陈年10—15年时达到最佳适饮期,过了这个时间,酒的品质就会下降,那么这款酒的陈年潜力就是10—15年。 市面上大部分红酒都谈不上陈年潜力,这是高端红酒的专利。大部分百元价位的红酒,陈年潜力这一模块只能得到2—4分。2023-07-20 22:18:511
泡过茶的茶叶可以沤肥吗?
可以地,放土里沤吧,我自从上踏花学了很多东西,真地很谢谢这里, 查看原帖>>2023-07-20 22:18:365
茶叶能当肥料吗 茶叶可以当肥料吗
1、茶叶是可以当做肥料使用的。但是不能直接拿来当做肥料,需要先进行发酵处理,之后才是具有大量有机物,可供给植物生长的肥料,茶叶肥料可以让原本贫瘠的土壤变得肥沃起来。 2、茶叶是可以当做花肥使用的,但在使用之前一定要进行腐熟发酵处理,在温暖潮湿的环境中发酵一个月左右的时间后,就可以当做养花的肥料了,适合养茉莉花或者牡丹花等。2023-07-20 22:18:251
这种黄鹤楼多少钱一包?
漫天游有2023-07-20 22:18:232
关于黄鹤楼香烟的几个问题
http://xff48.blog.163.com/edit/到这个网站看看2023-07-20 22:18:162
红酒怎么分辨好坏
分辨红酒好坏的方法:看酒、闻酒、品酒。1、看酒从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。2、闻酒闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。3、品酒喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有完全成熟。最好是口感酸、甜、苦、咸达到平衡。吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。红酒存放的注意事项1、空气中的氧气。是葡萄酒保存的大敌。一旦氧气和葡萄酒充分接触,酒精就会转化成为醋酸,引起葡萄酒酸败,变质。所以开封后的葡萄酒一定要密封保存,同时抽出容器中的空气。如果不想购买抽空装置,没有办法将保存容器中的空气排出,还有一种办法:将喝不完的葡萄酒用小瓶装起来。2、储存的温度。一方面,保存的温度最好在10-14°(各种酒的最佳保存温度不一样),另一方面,葡萄酒承受的温度变化区间很小。因此常温很不适合已经开封的葡萄酒保存,昼夜温差大,不同季节和最佳保存温度差异也大。3、其他保存条件。如不能把葡萄酒放在阳光直射的地方,要有合适的湿度,如果只能常温保存,那应该放在通风良好处。值得一提的时,保存葡萄酒应该让酒瓶倾斜,或者水平放置,或者倒立。目的是让葡萄酒液和橡木塞接触。这样橡木塞就会润湿膨胀,让空气进不来,真正起到密封的作用。2023-07-20 22:18:141
茶叶渣能做花肥吗?怎么堆沤?红茶,绿茶,乌龙茶分别是性的?酸?碱?
喝过的废茶渣可以放在花上面。2023-07-20 22:18:042
黄鹤楼漫天游为什么买不到了
缺货缺货。黄鹤楼漫天游是黄鹤楼旗下一款香烟,截止2022年8月30日,黄鹤楼漫天游正常生产,可以买到,部分地区会因缺货暂时购买不到2023-07-20 22:17:561