潮州的特产是什么

先纠正你一个语误：潮汕工夫茶非潮汕功夫茶。传统的潮汕工夫茶叶多为乌龙茶，主要有铁观音、大红袍、凤凰单丛（枞）等。这几年受外来茶叶的影响，也有不少人开始喝普洱和红茶，但相对来说，还是属于小茶种。大红袍：主产于福建武夷岩，乌龙茶类，此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”；铁观音：主产于福建安溪县，乌龙茶类，半发酵；凤凰单丛：主产于广东潮州市凤凰山，乌龙茶类，为潮汕本地产名茶。

　　是凤凰单丛茶，凤凰单丛茶属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，其成品茶品质优异，花香果味，沁人心脾，具独特的山韵。凤凰单丛茶有几十个品系与类型。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。

潮州岭头嵩峰单丛，正宗明前茶——饶平岭头白叶单丛 阳春三月，万物复苏。 岭头村最顶峰的嵩峰茶园，已经是春茶飘香。 茶园里的嫩叶纷纷冒尖，亟待采撷， 清明节临近， 迎来明前茶采摘高峰期， 嵩峰茶园早已是忙碌景象： 嵩峰岭头白叶单丛茶属 正宗明前茶 ，在清明节前采制成的茶叶。茶树经过了一个冬天的休养，体内的养分得到充分积累，储存了大量的养分和芳香，在春雨的呼唤中，沉睡良久的茶树把春天的第一片芽叶从酝酿累积中绽露出来，本身物质含量就较丰富，再加上清明前气温普遍较低，不受虫害侵扰，味醇形美，是 茶中佳品 。 茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的 产量很少 ，物以稀为贵，明前茶就更显 珍贵 了。而我们嵩峰一年只采一次春茶，平时让茶树自然生长，不修剪，一年下来积累了更多丰富的营养，可谓是 上品中的精华 ！这时候的茶叶，更是把我们嵩峰单丛的“花香蜜韵”的特色体现得淋漓尽致！入口香醇，余韵悠长~ 为了追求更好的味道，嵩峰单丛创始人杨永成坚持11年生态管理，因为生态茶园管理更能使土壤 有机质增多 ，产出的茶叶内含物质也会更丰富，这个时候，明前茶含有的 氨基酸 和 富硒 含量相对其他时期的茶要高很多，而具有苦涩味的 茶多酚 相对较低，所以这时茶叶的口感香而味醇，韵味更足，更好喝！ 坚持了这么多年，终于管理出想象中的“岭头白叶”，茶树长出了泛红色叶子，这是制作高级岭头单丛茶最好的原料，成品茶具有特殊赤蜜韵，集花香果香于一体，只有这样的金黄乃至泛红色叶片才能制作出“花香蜜韵甲天下”的产品特色，也是单丛茶最高级的体现。 也只有坚持生态茶园管理，才能使这样的叶片增多，从而变成品牌质量的基石。 今年的明前茶，你喝上了吗？这个特别的时节，出来的茶叶有独特的 花浓密香味 ，茶水的甜感觉像蜜水一样，回甘力强，入口后散发出的香气，非常舒服。泡一杯新采的春茶，喝上一口，满满 春天的味道 。 “匠心单丛·自然嵩峰” 这是我们一直在做也一直在坚持做的事！坚持了11年的生态管理，最终的目的 只为给嵩峰的贵宾们呈现一杯真正的 “好单丛” ！

等待天时　　高山地区昼夜温差大，山高温度低，潮州凤凰乌岽山上年平均气温都在20℃左右，对茶叶生长也是一个有利条件。气温低，茶叶生长速度慢，这样就有利于茶叶内的成分的积累，四、五月份是每年的采茶季，高山有机单丛茶一年只采一季，所以想喝上一杯放心、有机好茶，要等上一年。　　等待地利　　潮州凤凰乌岽山，海拔1300多米，高山上巨石林立，坡上覆盖着深厚的有机质火山褐色土壤，土层深厚但通气良好，酸碱度适宜，加上树木葱郁，落叶多，使得土壤肥沃深厚，有机物质和多种微量元素十分丰富，火山口喷发后的有机土壤滋养着这一片茶园，还有几十年如一日坚持有机种植的天池人，这是一份坚持，也是一份等待。等待人和　　采茶季我们迎来了一批有丰富经验的采茶人，他们以留一叶的经典采摘方式，让茶树在明年能够更好的生长，他们恪尽责守，从天还没亮就一直劳作到太阳下山，他们是最淳朴的采茶人，也是最可爱的采茶人。　　采摘下来的茶叶在等待制茶师傅的精湛工艺，将鲜叶变成条索紧结，光泽饱满的成茶，这份等待要经过晒青、做青、杀青、揉捻、焙火等工序，等待的过程是漫长的，也是欣喜的。　茶叶是一片有生命的生灵，她还在呼吸、酝酿，等待生命的勃发与绽放，好茶需等待，一群经典的人铸就这款经典的茶，不管是从外包装还是从产品本身，都凝聚了天池人的心血...天池茶业乌岽山·经典终于在等待中破茧成蝶，带着满身香气幻化成这一杯氤氲馥郁，有骨有肉的茶汤　　【乌岽山·经典】此款茶叶成茶条索紧结，色泽黄褐油润，一年只采一季，茶叶吸收有机土壤养分，内质更丰富，茶汤橙黄清澈，滋味醇和，入喉顺滑，栀子花香气弥漫齿间，香型属黄枝香...　　天池茶奉上，等待爱茶、懂茶的您来品鉴！凤凰茶，属乌龙茶类，是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。凤凰镇种茶历史悠久.品质优良，驰名古今中外，因此，被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡"。凤凰茶既是传统名茶，又是历史名茶。近数十年来，凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上，屡获殊荣;仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个及其他15个奖项(其中国际级8项)，博得与会者和广大群众的好评和赞扬。正如《潮州日报》报道:美国前总统尼克松访华，品尝凤凰茶后，结论是 "比美国的花旗还要提神。"国家政协副主席叶选平品味凤凰茶后说:"喝了凤凰茶，其他茶就不想喝了。"日本茶叶博士松下智先生说:"凤凰茶是中国的国宝。"凤凰镇的基本概况凤凰镇在广东省的东部，潮州市区的北部，潮安县的东北部。东与饶平县交界，南与本县大山镇接壤，西南、西与本县凤南镇、赤凤镇毗邻，西北和北部与丰顺县、大埔县分疆。面积182平方公里。四面群山环围，地势由东北向西南倾斜。凤凰镇地处北纬23度53分，东经116度40分的交叉点上，距潮州市区26·5公里.全镇220个自然村，居住汉族和畲族共28900多人，其中畲族260人.凤凰镇茶园面积将近30000亩。名优茶茶园主要分布在:一、在海拔高1000米以上的乌岽山山上，约5000亩;三、在海拔8OO米以上的大质山山腰上，约4000亩;四、在海拔400米以上的凤凰乌岽山的山坡上，约900亩;这些地方以黄桅香、芝 兰香、玉兰香、蜜兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、姜母香、柚花香等高香型单丛为著名。并以石古坪乌龙及姜母香,茉莉香、柚花香、杨梅香等单丛为珍稀品种，构成了名优茶家族。

潮州是广东的地级市，国家历史文化名城，潮州文化最重要的发祥地，中国最重要的沿海城市。特殊的地理环境造就了潮州丰富的特产。今天就来盘点一下潮州的特色美食吧！潮州特产一：九制陈皮果脯食品的全称是广式九制陈皮，与苏式陈皮不同。九制陈皮是以优质柑橘皮为原料，经去皮、浸泡、保鲜、去皮、腌制、沥干、调味、反复干燥、储藏、包装后制成正式产品。因流程复杂严谨，故称“九制”。九制陈皮是指加工的工序很多，“九”是虚数，表示多。这是一种果脯，很受大众欢迎。潮州特产二：石古坪乌龙茶潮安石鼓坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石鼓坪的特产。石鼓坪乌龙茶外观油绿、细腻、紧实，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口。汤黄绿色清澈，叶浅绿。以畲族为主的石鼓坪地区，种茶已有400多年的历史。直到清末才创造了半发酵茶加工技术，生产出这种产品。如今，茶叶种植区已扩展到大芝山山脉的所有村落，但由于气候、土壤、品种的影响，无法大面积种植，产量越来越少，越来越珍贵。潮州特产三：浮山柿饼福山柿子是潮州传统特产之一。柿子在福山种植已有200多年，所以老百姓种柿子经验丰富，管理好，结出的果子又大又甜。浮山柿子颜色为灰色，横截面呈金黄色，半透明，胶状，软而甜。潮州特产四：岭头单枞岭头单枞是一种著名的乌龙茶。产于广东省饶平县平溪镇岭头村。丹宗是继岭头兰琪之后新发现的又一特色乌龙茶品种。岭头单枞树的形状是弯曲的，颜色像黄鳝一样是黄棕色的。内生香为花香带蜜香，香味高而浓，滋味浓郁醇厚，甘甜爽口，汤色橙黄明亮清澈，叶底笋中有鲜艳的黄红边(叶称竹编、青肚。潮州特产五：潮州腐乳饼潮州腐乳糕是广东潮州最传统的小吃，历史悠久，但起源于何时却很难考证。潮州腐乳糕是以优质腐乳和糯米为主要原料，配以白猪肉、大蒜等配料，再经传统制作工艺精制而成。味道浓郁，香浓可口，甜而不腻，是你自己吃或者馈赠亲友的非常好的选择。

单枞茶的分类有上十种。单枞茶一般指凤凰单丛茶。凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇。茶，常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。

潮州特产的土特产如下：1、九制陈皮凉果类食品，全称广式九制陈皮，以别于苏州的苏式陈皮。九制陈皮采用优质的柑橘皮为原料，经过拣皮、浸漂、保鲜、切皮、腌制、沥干、调料后反复晒制、贮存、包装等工序，始成正式产品。因工艺繁杂严谨，故称之“九制”。2、龙湖酥糖龙湖酥糖是潮州龙湖的传统名产之一，历来以其酥脆香甜无粕而闻名，成为居家食用及送礼佳品。龙湖酥糖清香不腻，入口即化，早已享誉海内外。3、凤凰单丛茶凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点;冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘，有诗云“愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙”。4、石古坪乌龙茶潮安石古坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪的特产石古坪乌龙茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口;汤色黄绿清澈，叶底嫩绿。5、潮州腐乳饼腐乳饼是广东省潮州地区著名的传统饼食小吃之一。腐乳饼不仅造型小巧，有独特的南乳、蒜头和酒的气味，香味浓郁，芳香可口，甜而不腻。而且富含糖类、维生素、蛋白质和脂肪，有丰富的营养，是饼食中的佼佼者。

鸭屎绿是乌龙茶的一种，产自于广东省潮州市。这种茶叶的外观条索紧卷，色泽乌褐油润；泡出来的汤色是金黄明亮的；闻起来有天然的兰花香，而且香气浓郁持久；品尝的时候滋味醇厚、润滑，而且回甘力强。鸭屎绿属于半发酵茶品，是乌龙茶的一种。经后天人为提香，再用炭火焙制去掉茶叶中的寒性，相对其它茶品，单丛茶比较中性适合大部分人饮用。

潮州茶文化是岭南茶文化的又一重要系列，而尤以“功夫茶”为著称。“功夫”，本为茶名，后演化为烹茶方法。潮州功夫茶，起于明代，盛于清代，后成为潮州地区饮茶习俗的文化现象，是潮州饮食文化的重要组成部分。潮州功夫茶，在当地不分雅俗，十分普遍，均以茶会友。品茶并不仅为了达到解渴的目的，而且还在品茶中或联络感情，或互通信息，或闲聊消遣，或洽谈贸易，潮州功夫茶蕴含着丰富的文化内容。儒雅人家的功夫茶特讲究，有茶童专侍，挑担、入山、浮水，临清溪而烹茶，观山水而论道，赋诗辞而抒情，别有一番情趣。功夫茶乃文人骚客生活中不可或缺的雅事，故在许多诗文中均言及功夫茶，如丘逢甲从日本回国后，在潮州生活时作《潮州春思》诗6首，其中一首记述春日烹品功夫茶的情景，写道：曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪觜，来试潮山处女泉。

山涧茶语是异武白茶，异武茶白茶在市场上热度开始“发酵”。它不炒不揉、自然干燥，最后化为香甜可口、最具本味的特性与前面的谚语不谋而合。山涧茶语白茶如果用易武老树内质丰厚的鲜叶，加以白茶技法，会不会能捕捉到易武产区最本真的天性。

　　广东本地茶叶有天然茶，益康缘，普洱茶、绿茶、红茶、英德茶、潮州茶、罗浮山茶、功夫茶。茶叶指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料。 　　后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙，还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有 英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等

1.西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。2.洞庭碧螺春　　中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”。3.信阳毛尖信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”4.君山银针　　我国著名黄茶之一。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。5.黄山毛峰　　黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫，云多时能笼罩全山区，山峰露出云上，像是若干岛屿，故称云海。黄山的松或倒悬，或惬卧，树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。6.武夷岩茶武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。7.安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问（1725一1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。8.都匀毛尖　　都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属布衣族、苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾笼罩，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。9.祁门红茶祁门红茶 ，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。10.六安瓜片　　六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。11：茅岩莓　　又名土家神茶，长寿藤，其有效成分主要是黄酮，同时含有亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等人体必需的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，其中黄酮最高检测含量为9.31%，是目前发现的所有植物中黄酮含量最高的，被称为“黄酮之王”。12:潮州凤凰单丛茶品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等。茶叶边缘呈银米色，叶片绿色带黄，茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。13.中岳仙茶　　口感：“中岳仙茶”入口绵滑，初感涩涩，数秒间甜润之感突由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品；其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。原料：中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富；同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。14.泾渭茯茶600年茯砖茶技艺，陕西非物质文化遗产，原料主要采用陕南晒青，汤色橙红明亮，滋味，甘醇浓厚，顺滑绵长。茯茶消滞去腻，降脂降血，平衡生理，是不争的事实。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。

中国十大名茶指的是茶叶品种名称，潮州功夫茶是指喝茶的一种方式。（理论上说喝潮汕功夫茶可以用好几种不同的茶叶，可以用乌龙茶，可以用普洱茶，也可以选择自己喜欢的口味茶叶）传统的潮汕功夫茶叶多为乌龙茶，主要有铁观音、大红袍、凤凰单枞、等等。这几年受外来茶叶的影响，也有不少人开始喝普洱和红茶，但相对来说，还是属于小茶种。大红袍：主产于福建武夷岩，乌龙茶类，此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”；铁观音：主产于福建安溪县，乌龙茶类，半发酵；也有用台湾冻顶乌龙（高山茶）凤凰单丛：主产于广东潮州市凤凰山，乌龙茶类，为潮汕本地产名茶。

石古坪村。1、石古坪村，是凤凰畲族的聚居地，在凤凰镇的东部，是闻名海内外的凤凰单丛茶的产地之一。2、石古坪村气候、土壤、山脉适宜产茶,孕育出潮州独特的茶叶，醇香、回味无穷。

乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。 想了解、品尝更多乌龙茶？百度一下，茗家真传

兴宁单丛茶与潮州单丛区别：1、兴宁单丛茶，单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。2、潮州单丛茶，功效作用：阻止发生齿垢，预防蛀牙。消除危害美容与健康的活性氧。能改善皮肤过敏状况。能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果。

凤凰单枞茶：它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。凤宝山老姜茶：采用凤凰当地的百日姜制作而成，具有驱寒暖身的功效。凤凰浮豆干：凤凰山泉水制作而成，配上草仔很好吃另外还有凤凰鸡肠粉，凤凰米粉。

马图茶 凤凰单丛茶 西岩高山茶 兴宁布惊茶 平远锅笃茶

宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。宋种八仙：是从单株母树 "大乌叶"上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活。宋种东方红：系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一。宋种芝兰香幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一。宋种蜜香单丛：是幸存的4株宋代老名丛之一。八仙单丛：是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一。蛤古捞单丛：系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名1.凤凰单枞，属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。2.凤凰山茶农，富有选种种植经验，现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余公斤。3.茶品特性：单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单丛茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时（即出现驻芽），即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。4.茶史追溯：潮州凤凰山的产茶历史十分悠久，当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山，口渴难忍，侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶，烹制成茶，饮后既止渴又生津，故后人广为栽种，并称此树为"宋种"或叫鹪嘴茶。

中国有十大名茶，可以上网搜一搜。

潮州特产有手锤牛肉丸、酥饺、绿豆糕、柑饼、姑苏香腐、甘草橄榄、莲藕干、书册糕、冬瓜册、老婆饼、麻花、腐乳饼、猪油糖、宝斗饼、风吹饼。州是中国优秀旅游城市、对外开放旅游城市、国家历史文化名城，中国瓷都，中国岭头单丛茶之乡、全国重点无公害农产品（茶叶）生产示范基地、中国食品名城、国家园林城市，潮州菜之乡、中国不锈钢制品之乡。相关信息：潮州是一座拥有1600多年历史的文化古城，潮汕文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。潮州是隋代经略台湾的始发地，唐代以来是海上丝绸之路的重要门户和对台的通道。出生在境内的名人有国学泰斗饶宗颐、世界华人首富李嘉诚、广东省原省长卢瑞华、“全球脑王”郑林楷、香港喜剧演员吴耀汉等。

三万

茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。　　茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 　　茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。 　　中国茶道的具体表现形式有两种： 煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 　　斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。 　　工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。 茶叶的种类　　我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。　　1. 绿茶　　绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。　　2. 红茶　 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。　　3. 黑茶　　黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。　　4. 乌龙茶　　乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。　　5. 黄茶　　著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；　　6. 白茶　 　白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。

那你喝点绿茶吧，比如：龙井茶，毛尖都不错。

玫瑰花：玫瑰花具有清火润喉，降火气。具有消斑，除皱，活血美肌，养颜美容之功效，是花中之王。其性质温和，暖胃养肝，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容并有有效消除人体疲劳，愈合伤口，并保护肝脏胃肠的功能，长期饮用玫瑰花茶亦有助于促进新陈代谢。预防便秘，降火气，收敛，调经的功效，对内分泌失调以及腰酸背痛的女性特别有效。百合花：去火宁心安神，清凉润肺，可以润肺止咳，能治咳嗽，还能减轻胃疼。多饮有安睡作用。而且可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。菊花：菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。冲泡菊花茶，直接以热水冲泡即可，如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。扩展资料：排毒的食物：虾皮：含钙量高，而钙有助于铅的排泄牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。豆制品：含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅作用。胡萝卜：含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收大蒜——具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。木耳：具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。牛肉：牛肉中所含的蛋白质和钙，都可阻止人体对铅的吸收。动物肝脏：含有20左右的蛋白质和丰富的钙，对防止铅中毒大有帮助。维生素：多吃富含维生素C的食物，可抑制人体对铅的吸收起很大作用。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。常人每天至少应摄入150毫克维生素C；对已确诊为铅中毒者可增至200毫克。茶叶：含有鞣酸等物质，能与体内的铅结合成可溶性物质，并随尿液排出体外。参考资料:人民网-女性排毒吃什么好？喝什么茶可以排毒

普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。扩展资料：普洱茶生于海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤为砖红壤、砖红性红壤、山地红壤和山地黄壤等；土壤有机质含量≥1%。普洱茶茶青的采收从每年2月下旬至11月中旬都可进行，思、普地区种植的大叶种茶树，一年可发5～6轮，生长期在300天以上。由于云南当地的气候特点。按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。一般说来，“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好。参考资料来源：百度百科-普洱茶

1、普洱茶主要产地是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶是以云南大叶种的茶树鲜叶为原料加工而成。新制的茶入口苦，但回味甜。熟茶是用云南大叶种晒青毛茶，经人工发酵而成，茶汤入口香甜顺滑。 2、普洱茶主要产地是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶是以云南大叶种茶叶和晒青茶为原料制成，按照制作工艺被分为普洱生茶和普洱熟茶，茶汤具有独特的韵味。 3、普洱生茶是以云南大叶种的鲜叶为原料经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型，分为散茶和紧压茶。色泽墨绿、香气清纯，新制的茶叶有入口苦涩，但回味甘甜。存放一段时间后口感会变得香甜。 4、普洱熟茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料，采用渥堆工艺，人工发酵制成。汤色红艳明亮，香气带有陈香，入口顺滑，香甜醇爽。普洱熟茶存放时间越长，口感会越醇厚，香甜。

菊花茶

1、蒲公英茶：蒲公英有清热解毒、消肿之功效，蒲公英茶，最好取长白山野生蒲公英叶茶，向杯中放入3-10g蒲公英叶茶，倒入少量热水，没过后轻摇几下，倒掉热水。注水至杯中，轻摇茶汤，将蒲公英叶充分浸润，冲制茶叶上下翻腾即可。开水浸泡2-10分钟后即可饮用，茶温转凉后还可根据个人爱好加入蜂蜜或糖调味。2、菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。3、薏仁茶：薏仁茶清热、利湿、治疗水肿。炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。热水煮开，就可以饮用了。4、荷叶茶：荷叶茶清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。热水冲泡即可。5、决明子茶：清肝明目、利水通便。热水冲泡即可。

5 普洱茶 熟普洱茶是经过特殊工艺发酵过的，其富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质。熟茶中减少了生茶中对肠胃刺激物，因此空腹喝熟茶不会引起身体不适，对于长期便秘和排毒不畅的人群来说，空腹喝普洱熟茶能有效、快速达到清肠排毒，缓解便秘的功效，所以建议大家饭前选择喝熟普洱茶。 6 苦丁茶 苦丁味苦、甘、无毒，最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。 7 菊花茶 菊花茶白菊花和上等乌龙茶焙制而成，其中的白菊具有去毒作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排毒的功效，能达到清热解毒的目的。 8 乌龙茶 乌龙茶属于半发酵茶，茶性比较温和，滋味甘爽醇厚，香气馥郁持久，常饮能够解毒消食去油腻，美容减肥抗衰老。研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

　　在我们日常生活中，很多上班族因久坐不运动导致便秘；有的人大鱼大肉大吃大喝使肠胃不消化没及时排毒，久而久之演变成肠道疾病。出现肠道疾病排毒是关键，接下来 饮食文化 来为大家介绍几款简单方便的排毒清肠茶，一起来看看。 　　柚子茶 　　喜欢吃火锅的人都有亲身体会，经常吃火锅很容易出现上火的情况，如果油腻食物摄入过多，还会导致便秘情况出现。出现上火现象的时候最好喝点柚子茶，因为柚子茶味道清香，偏凉性，能够起到很好的润肠清火效果，排除身体内的废弃物，除了润肠排毒之外，糖尿病人血糖波动厉害的时候也可以多喝柚子茶，因为柚子茶中含有胰岛素物质，能起到辅助降糖的作用。 　　大麦茶 　　经常大鱼大肉，饮食过分的油腻，容易导致积食，身体内的毒素和废弃物增多了难以排除，就容易导致便秘。这个时候不妨喝点大麦茶，大麦茶中含有丰富的淀粉酶，能够增加胃酸和胃蛋白酶，对促进消化，健脾胃，解除油腻起到了很好的效果。但是需要注意的是，大麦茶有回奶的作用，哺乳期女性最好不要饮用。 　　绿茶 　　食用油腻食品过多不妨喝杯绿茶来解解油，绿茶中所含的咖啡碱能有效提高胃液的分泌量，帮助促进消化。同时多喝绿茶还能清除体内多余的脂肪，排除身体毒素，起到减肥养颜效果。除了清肠胃之外，多喝绿茶还能抗癌防辐射，抗衰老，利尿解乏，缓解疲劳，提神醒脑。 　　乌龙茶 　　我们常听说喝乌龙茶能够溶解油脂，这是因为人的脂肪细胞中，没有被消耗的能力被当成中性脂肪储存，能够在运动时当做能源使用，中性脂肪在类蛋白脂肪酵素作用下被分解成重要能源使用，脂肪代谢率相对提高，因此起到溶解油脂，排毒通便的效果。 　　苦丁茶 　　苦丁茶味苦性寒，含有丰富的茶多酚，酮体，以及氨基酸，微量元素，能有效缓解脂肪生成，起到败火通便的作用，具有很好的减肥功效，但是苦丁茶性寒不宜长期大量饮用，体寒人群最应该注意饮用适量，此外，最好是配合饮食调理和适当运动，苦丁茶才能最大限度的发挥排毒减肥的效果。 　　大枣菊花茶 　　这道茶水的最大的功效就是能够清热解毒，而且有很好的补血功效，很适合女生饮用。是很常见的花茶种类，具有清热解毒的功效，大家不妨试试。 　　明荷茶 　　荷叶和决明子对于减肥消脂消水肿具有很有效的作用。同时制大黄和荷叶还能消积润肠。连续饮用3个月，减肥就能看到效果哦。

一般的茶都有排毒的功效

1、普洱茶产地是云南；2、主要包括西双版纳、临沧、普洱、保山四大产区，依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。

绿茶

1、普洱茶产地在云南，其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围。 2、普洱茶种植遍布云南省全境，其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区，除此之外保山、下关等地区也产茶。

云南思茅因普洱茶出名也称普洱市

怀中抱子墓穴葬法 抱孙葬,即俗话说的怀中抱子。 “携子抱孙林”的正确解释为：主坟的两侧排列的是儿子、儿媳，主坟男在右，女在左；主坟的左侧依次是长子长媳坟、三子三媳坟，长子、三子在右，长媳、三媳在左；主坟的右侧依次是次子次媳坟、四子四媳坟，次子、四子在左，次媳、四媳在右。儿子的前面是主坟的孙子（排列顺序同上）。这样主父伸手携的是儿子（儿在内，儿媳在外），抱住的是孙子、孙媳（已隔辈）。 许世友将军的家乡处于湖北与河南交界处的山凹里，许氏祖坟在离家不远的半山腰，前面是大片开阔田地，还有水塘，正前方远处则有堪舆术中所谓的“案山”五虎山，后靠山岗。许世友将自己百年之后的葬地选在父母的“脚边”，就是民间一种最为传统的葬法。明代风水大师柳洪泉所著的《三元总录u30fb茔元》中，列有10种“乡俗通葬”法，许用的方法便是其中的“抱孙葬”，即俗话说的“怀中抱子”。这种风水学葬法，据说可保家道亨通，子孙兴旺，香火绵延不绝。 和风水有关的广告语 5分 风水的概念:古人教育子孙云:“医理不可不学,地理不可不知”;“医理杀人用纸包,地理杀人不用刀”。风水本为相地之术,即临场校察地理的方法,也叫相地,古称“堪舆术”。相传风水的创始人是九天玄女,比较完善的风水学问起源于战国时代。风水的核心思想是人与大自然的和谐,早期的风水理论,主要是关乎宫殿、住宅、村落、墓地的选址、坐向、建设等方法及原则。原意是“选择合适的居住地方”的一门学文。按现代语言应称为“阴阳宅环境学”。中国风水学或者叫堪舆学,现称为天文地理学。起源于原始时期,雏形于尧舜时期,成熟于汉、唐时期,鼎盛于明、清时期。风水学是人类在长期的居住实践中积累的宝贵经验。朝阳光、避风雨、防火灾、近水源、利出行;成了最基本的居住理论。几千年甚至几万年来,人们不断总结居住环境的优劣,到了汉、唐时期就形成了很成熟、很系统的中国风水学理论。彭祖弟子青衣说:“内气萌生,外气形成,内外相乘、风水自成”。晋人郭璞《葬经》解释风水:“气乘风则散、界水则止,古人聚之使不散,行之使有止,故谓之风水”。汉朝淮南王所著《淮南子》论述道:“天地运行之道。至月令有阴、阳变化,有相冲、克之时,有相合之时,前者凶,后者吉。盖堪舆之义实为天地之道也”。许慎《说文》解释:堪、天道,舆、地道。风水包括堪天、堪地、造命几部份组成;堪天部分:天星、天运、紫白、太阳、太阴等各种星辰等。堪地部分:龙法、穴法、消砂纳水和立向之法。造命部分:依天星、地星、造主、祭主而择选补龙、扶山、相主及趋吉避凶曰课及其它道法。仰观天文、俯察地理;龙认生死、穴认有无、砂认粗秀、水认曲秀、向分纯R、顺天而昌、逆天必亡、择吉避凶、风水即成。风水一词最早出于伏羲时代,太昊伏羲根据自己研创的简易图,推理出地球有过一段风与水的时期。《简易经》记载;“研地说:一雾水、二风水、三山水、四丘水、五泽水、六地水、七少水、八缺水、九天水”;这里所指的风水应是风水的原义。《葬书》最早提出风水,“气乘风则散,界水则止。古人聚之使不散,行之使止,故谓之风水”。风水者,应是龙法、穴法、元运、天星配合之学,乃古代“天文地理”学说之精l,具体内容应由览龙、察砂、观水、点穴、立向等。风水之学,实为人类远古先贤观察自然、利用自然、征服自然的无上智慧的结晶,其主要作用就是选择人类的最佳居住环境。风水学:太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦,八卦生二十四山“六十四卦”。风水学内涵:龙、穴、砂、水、向、意、形、天、气、命等。所有高等的风水师,都是按这些理论去做,特别要强调结合人命理去做,结合造主、祭主之得失去做。故本门风水认为,可将风水解释为:“堪、舆、风、水、地、理选择得失,趋吉避凶)”。风水学是一种传统文化现象,一种广泛流传的民俗,一种趋吉避凶的术数,一种有关环境与人的学问,一种有关阴宅与阳宅,理论与实践的系统的理论。是长期实践经验的积淀。从现代科学理论来看,风水学是地球物理学、水文地质学、环境景观学、生态建筑学、宇宙星体学、地球磁场方位学、气象学和人体信息学合一的综合性科学。清人范宜宾为《葬书》作注曰:“无水则风到而气散,有水则气止而风无,故风水二字地学之最,而其中以得水之地为上等,以藏风之地为次等。这就是说,风水是古代的一门有关生气的术数,只有在避风聚水的情况下,才能得到生气。对于风水一词《辞海》的定义是:“风水,也叫堪......>> 河南信阳有哪些好玩的地方 鸡公山 是我国著名的游览避暑胜地之一,鸡公山因其整个山势宛如一只昂着展翅、引颈啼鸣的雄鸡而得名。1988年被国务院批准为国家级自然保护区，1996年被评为“河南省十佳旅游景区”。现成为“中国少儿手拉手活动营地”、“中国老年协会疗养基地”和“中国文联艺术家采风基地”。鸡公山盛夏无暑，气候凉爽，夏季平均气温仅有23℃，同信阳市和“火炉”武汉温差居然达到4―7℃，“午前如春，午后如秋，夜如初冬”，可谓“三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”。 灵山寺风景名胜区 灵山，形成于中生代白辈纪(1。5一0。7亿年前)，为花岗岩基。这里山体连绵，层峦叠障，沟豁纵横，年平均气温13-15℃。夏季山上山下日温差7℃，夜温差15℃。最值得一挺的是灵山云雾茶，为全国十大名茶之一―信阳毛尖中的精品.灵山是著名的佛教圣地。旧时有大小寺院13所，现存2所，其中灵山寺已有两千年历史，为佛教传入中国最早所建寺院之一。唐玄宗时曾被封为国庙；明太祖朱元璋曾到此降香，封当时的主持陈大用为金碧禅师，并亲笔为大寺题写“圣寿禅寺”匾额。现有大殿7层，僧民30余人。农历三月初一庙会，进山朝拜旅游者络绎不绝。 南湾湖， 又称南湖，位于河南省信阳市，素有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。风光旖旎多姿，分外妖娆。森林面积2180公顷，水面约75平方公里。景区内河流港叉纵横，湖中散布着61个小岛。岛上绿树成林，苍翠欲滴；湖中碧波荡漾，令人心旷神怡. 汤泉池风景区景区简介 汤泉池风景区是河南省著名的温泉疗养和山岳风景区.它位于河南省商城县西南15公里处里处的鲢鱼山水库上游西岸，大别山腹地金刚台脚下，以温泉水的医疗效果而闻名。 汤泉池是以温泉命名而又因温泉的医疗价值而闻名。温泉大约形成于一亿年以前，现有三个泉眼，日出水量650吨，水质清亮洁净，水温56°C-58°C，泉水经光线谱定量分析，水中含锶、银、钛、硼、铬、铜、铅、钙、钠、镁、钾、氟等元素，按医疗矿泉分类属于淡温泉、硅酸泉和氟泉。利用温泉的热力学效应和药物化学作用，对皮肤病、风湿病、肠胃病以及神经系统、呼吸系统、外科、妇科疾病均有显著疗效，特别是皮肤病、风湿病治愈率高达80%以上。

茶杯是青蓝的梅花，在白色的底蕴下，显得更加素雅。那茶杯的一大片空白，留给人无数想象，画面简单明了，爱不释手。若，质地古朴的茶壶若用热水浇筑，是不是更加有情调？我看见了，所以打开茶叶的盖子，一股芳香飘了过来，捏了一些茶叶丢在茶杯里面，茶叶落到了杯子里，躺在茶杯里面，像熟睡了一样，我用手棒着茶杯，走到饮水机边，按下红色的按钮，流出来了开水，饮水机的水在翻滚，有的茶叶沉在水底，有的茶叶漂在水面上，泡了一会儿，茶叶脱掉了一层皮，把水染成了深绿色。然后是压轴大戏——茶杯城市，是用青花瓷茶杯做到喔，中间还有城市的景象图呢。然后我们又看到了奇观——一条龙爬上了秦天大柱，那条威武的龙立刻成为人们眼中的焦点。哇，好威武，好神奇呀。让人羡慕不已。小时候，看着爷爷天天抱着一个青花瓷茶杯，里面泡上一把青绿的茶叶，冲上一壶热水，看着升起袅袅热气的茶杯，不知名的香味钻入我的鼻子，挑逗着我每一丝好奇的神经窗内，蓝色的台灯、绿色的橱柜、白色的茶杯，时时刻刻透着一种温暖。当夜晚来临时，那蓝色的台灯会为你照明；当你口渴时，绿色的茶杯让你享受热腾腾的白开水……总之，窗内的每一样东西都让你温暖、幸福！外公先将茶具洗干净，接着往茶壶里放进一小撮上好的茶叶。你瞧，那茶叶静静地躺在壶底。然后，外公拿起热水瓶，将沸水倒入壶中。顿时，茶壶中热闹了起来。躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿，壶中渐渐地恢复了平静，茶叶也安静下来了。有的在冉冉上升，有的在缓缓下沉。这时，外公拿起茶壶，在几只茶杯的上方迅速移动，茶就像一条银线，乖乖地落在茶杯里。茶杯溢出的清香，在桌上慢慢散发成悲伤，封闭所有思绪不去想像，最终敌不过回忆的催残。我把茶杯放在手中，轻轻地喝了一口茶。嗯，微苦中带着一丝甘甜，甘甜里又带着一丝清凉，怪不得古人那么喜欢品茶呢！真好，我又喝了几小口，立刻清醒了很多，清凉、清静和清醒在我身边缭绕。这种茶杯还有很多妙用。你想喝热茶，它就盛出热腾腾的茶水；你想喝咖啡，它就煮出香浓的咖啡；你想喝果汁，它就满溢你要的果汁举起久违的茶杯，轻轻呷一口，滑入嘴唇，再一次升起淡淡的茶香味，真有种无限的回味。素手轻握青花茶杯，一角天青色的杯子，像江南一样不曾沾染过任何喧嚣。放入几片茶花，玉手提起棕褐色紫砂壶，缓缓的倒入刚刚煮沸的泉水，其动作似蜻蜓点水般优雅好看。茶杯简介： 茶杯作为盛茶用具，一般可分大小两种：小杯主要用于乌龙茶的品啜，亦叫品茗杯，是与闻香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高级细嫩名茶的品饮。种类：茶杯是作为盛茶用具,分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶杯多由瓷器或紫砂陶制作，也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶，有极高的观赏性。文化：满江红隐茶杯—新文化、新创造、新机遇。满江红隐茶杯是新茶文化的代表，是中国几千年茶文化的延伸。满江红食品有限公司自主创新，研发出了采用高压自动化国际先进技术管理研制出了高档隐茶杯，现已热销国内外。满江红隐茶杯内含有各种不同品质的茶叶，可供不同口味的消费者自由选择。市场上的满江红隐茶杯的主要品种是：西湖龙井、信阳毛尖、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音等。满江红隐茶杯在茶叶的选择上也是精益求精，从茶叶的色泽、香气、口味、外型四个方面精心挑选，力求完美。品茶者只要倒上开水，马上就可以品尝到清香的茶。满江红隐茶杯以其多样口味、操作便利、健康卫生在市场上迎得了消费者的青睐，并受到消费者的广泛好评。满江红隐茶杯不仅是现代茶文化的新创造，也是古代茶文化的新延伸。

桂圆，红枣，菊花，决明子，玫瑰花，蜂蜜，混合一起喝

生活中我们在喝茶的时候可能主要就是希望可以帮助排毒，但是并不是每一种茶都可以排毒，因为有的茶主要的功效可能就是清火，有的茶可能就是主要养颜护肤的作用，比如水果茶等等。那么，一般哪些茶有帮助排毒的作用呢？哪些茶排毒的作用更好呢？1、普洱茶熟普洱茶是经过特殊工艺发酵过的，其富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质。熟茶中减少了生茶中对肠胃刺激物，因此空腹喝熟茶不会引起身体不适，对于长期便秘和排毒不畅的人群来说，空腹喝普洱熟茶能有效、快速达到清肠排毒，缓解便秘的功效，所以建议大家饭前选择喝熟普洱茶。2、苦丁茶苦丁味苦、甘、无毒，最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。3、菊花茶菊花茶白菊花和上等乌龙茶焙制而成，其中的白菊具有去毒作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排毒的功效，能达到清热解毒的目的。4、乌龙茶乌龙茶属于半发酵茶，茶性比较温和，滋味甘爽醇厚，香气馥郁持久，常饮能够解毒消食去油腻，美容减肥抗衰老。研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。5、需注意1、饮茶量一个人一天饮多少茶合适？这主要取决于个人饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般而言，一个健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于劳动量大、消耗体力多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。另外，常吃油腻食物、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。而与此相对的，孕妇儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少，应该偏低于健康成年人的一天饮茶量。注意：2、家中有多种茶叶，如何安排饮用?一天之中，在不同时间可以饮用不同的茶叶。例如，清晨喝一杯淡淡的绿茶，醒脑清心；上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝一杯红茶，解困提神；下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯绿茶加点心、果品，补充营养；晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶。3、茶如何与其他物品进行搭配？一般而言，茶常常与枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等搭配泡制，对身体具有更好的保健效果。用枸杞子泡茶，有滋补抗衰的作用，不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效，而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。用西洋参片泡茶喝，利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。喝茶需要注意什么4、孕妇、儿童喝茶注意！孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶，因为过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速，对胎儿也会带来过分的刺激，儿童也是如此。一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶，通过饮些淡茶，可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶，可加强胃肠蠕动，帮助消化；饮茶有清热降火之功效，避免儿童大便干结造成肛裂。另外，儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。5、糖尿病患者宜多饮茶?糖尿病患者的病征是血糖高，口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般宜饮绿茶，饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。饮茶的同时，可以吃些番瓜食品，这样有增效作用。一个月为一疗程，通常可以取得很好的疗效。6、饭后饮茶？饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。

报晓峰海拔678米

1、枸杞茶：红枣五六颗,枸杞适量,洗净略泡,放入壶里煮沸,小火慢熬5分钟,加入少许冰糖,茶降温至40以下后加入少许蜂蜜。枸杞被誉为“红宝”,有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用,更重要的是,它作为肝脏的“清洁工”,能清除肝脏内的毒素,养血。 2、菊花薄荷：菊花、薄荷各3克。用开水泡40分钟后饮用。菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁。 3、银花栀子茶：金银花、栀子各3克。金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。 4、蜜糖红茶：红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 5、决明子绿茶：决明子、绿茶各5g。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。决明子绿茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。 6、玫瑰茉莉花茶：玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。

　　中国自古以来就有非常多的名茶，在古时候，人们就经常聚集在一起喝茶聊天，如今，大家在业余时间也会这样的谈天说地，不少人就是因为喝茶、品茶而成为了知己。说起了名茶，除了大家都知道的西湖龙井、信阳毛尖等，其实还是很多其它极为出名的茶，比如说桂林毛尖，提起毛尖，大多数人首先想到的都是信阳毛尖，可桂林的毛尖同样也很好喝，这里就为大家介绍一下桂林毛尖这种名茶，让大家可以好好鉴赏一番。　　桂林毛尖品茶鉴赏　　桂林毛尖简介　　桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带，条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。　　桂林毛尖品质特征　　清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。饮后体会：滋味醇厚鲜爽。外形秀挺，白毫显露，色泽翠绿，香高持久，味醇甘爽。而且，桂林毛尖还是富硒茶，有良好的保健作用。　　生长环境　　桂林属亚热带季风气候，年平均温度19.1度，极端最高36.3度，极端最低0.8度，年降雨1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖所在海拔163.9米，土质为缓坡地黄红壤类型，PH值5.0--5.5，肥力中等。　　毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。　　制作过程　　采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。　　摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。　　杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。　　揉捻：空揉----轻压----空揉----出茶，二级茶轻压时间稍久。　　干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。　　冲泡方法　　茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。　　桂林的毛尖与信阳的毛尖相比，味道截然不同，桂林毛尖相对会松软一些，口感较鲜，这都是因为它们的生长环境完全不一样，种植的方法、土壤都会影响到茶叶的品质，不过它们的制作大体上是一样的，冲泡的方式也相差无几。桂林的毛尖是近些年来才研发出来的，这就导致很多人并不了解它，甚至都没有听说过，不过，桂林毛尖因其独特知名度逐渐的在上升，不少没有品尝过的爱茶人士都想品一品这桂林的毛尖。

　　中国自古以来就有非常多的名茶，在古时候，人们就经常聚集在一起喝茶聊天，如今，大家在业余时间也会这样的谈天说地，不少人就是因为喝茶、品茶而成为了知己。说起了名茶，除了大家都知道的西湖龙井、信阳毛尖等，其实还是很多其它极为出名的茶，比如说桂林毛尖，提起毛尖，大多数人首先想到的都是信阳毛尖，可桂林的毛尖同样也很好喝，这里就为大家介绍一下桂林毛尖这种名茶，让大家可以好好鉴赏一番。　　桂林毛尖品茶鉴赏　　桂林毛尖简介　　桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带，条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。　　桂林毛尖品质特征　　清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。饮后体会：滋味醇厚鲜爽。外形秀挺，白毫显露，色泽翠绿，香高持久，味醇甘爽。而且，桂林毛尖还是富硒茶，有良好的保健作用。　　生长环境　　桂林属亚热带季风气候，年平均温度19.1度，极端最高36.3度，极端最低0.8度，年降雨1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖所在海拔163.9米，土质为缓坡地黄红壤类型，PH值5.0--5.5，肥力中等。　　毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。　　制作过程　　采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。　　摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。　　杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。　　揉捻：空揉----轻压----空揉----出茶，二级茶轻压时间稍久。　　干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。　　冲泡方法　　茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。　　桂林的毛尖与信阳的毛尖相比，味道截然不同，桂林毛尖相对会松软一些，口感较鲜，这都是因为它们的生长环境完全不一样，种植的方法、土壤都会影响到茶叶的品质，不过它们的制作大体上是一样的，冲泡的方式也相差无几。桂林的毛尖是近些年来才研发出来的，这就导致很多人并不了解它，甚至都没有听说过，不过，桂林毛尖因其独特知名度逐渐的在上升，不少没有品尝过的爱茶人士都想品一品这桂林的毛尖。

美容喝什么茶好啊？该喝什么茶排毒？喝什么茶排毒效果好？喝什么茶排毒功效不错，喝什么茶排毒结果好。

鸡公山是我国著名的游览避暑胜地之一,鸡公山因其整个山势宛如一只昂着展翅、引颈啼鸣的雄鸡而得名。1988年被国务院批准为国家级自然保护区，1996年被评为“河南省十佳旅游景区”。现成为“中国少儿手拉手活动营地”、“中国老年协会疗养基地”和“中国文联艺术家采风基地”。鸡公山盛夏无暑，气候凉爽，夏季平均气温仅有23℃，同信阳市和“火炉”武汉温差居然达到4—7℃，“午前如春，午后如秋，夜如初冬”，可谓“三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”。灵山寺风景名胜区灵山，形成于中生代白辈纪(1。5一0。7亿年前)，为花岗岩基。这里山体连绵，层峦叠障，沟豁纵横，年平均气温13-15℃。夏季山上山下日温差7℃，夜温差15℃。最值得一挺的是灵山云雾茶，为全国十大名茶之一—信阳毛尖中的精品.灵山是著名的佛教圣地。旧时有大小寺院13所，现存2所，其中灵山寺已有两千年历史，为佛教传入中国最早所建寺院之一。唐玄宗时曾被封为国庙；明太祖朱元璋曾到此降香，封当时的主持陈大用为金碧禅师，并亲笔为大寺题写“圣寿禅寺”匾额。现有大殿7层，僧民30余人。农历三月初一庙会，进山朝拜旅游者络绎不绝。南湾湖，又称南湖，位于河南省信阳市，素有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。风光旖旎多姿，分外妖娆。森林面积2180公顷，水面约75平方公里。景区内河流港叉纵横，湖中散布着61个小岛。岛上绿树成林，苍翠欲滴；湖中碧波荡漾，令人心旷神怡.汤泉池风景区景区简介 汤泉池风景区是河南省著名的温泉疗养和山岳风景区.它位于河南省商城县西南15公里处里处的鲢鱼山水库上游西岸，大别山腹地金刚台脚下，以温泉水的医疗效果而闻名。汤泉池是以温泉命名而又因温泉的医疗价值而闻名。温泉大约形成于一亿年以前，现有三个泉眼，日出水量650吨，水质清亮洁净，水温56°C-58°C，泉水经光线谱定量分析，水中含锶、银、钛、硼、铬、铜、铅、钙、钠、镁、钾、氟等元素，按医疗矿泉分类属于淡温泉、硅酸泉和氟泉。利用温泉的热力学效应和药物化学作用，对皮肤病、风湿病、肠胃病以及神经系统、呼吸系统、外科、妇科疾病均有显著疗效，特别是皮肤病、风湿病治愈率高达80%以上。

1、枸杞茶：红枣五六颗,枸杞适量,洗净略泡,放入壶里煮沸,小火慢熬5分钟,加入少许冰糖,茶降温至40以下后加入少许蜂蜜。枸杞被誉为“红宝”,有缓解疲劳、增强身体抵抗力的作用,更重要的是,它作为肝脏的“清洁工”,能清除肝脏内的毒素,养血。2、菊花薄荷：菊花、薄荷各3克。用开水泡40分钟后饮用。菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁。3、银花栀子茶：金银花、栀子各3克。金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。4、蜜糖红茶：红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。5、决明子绿茶：决明子、绿茶各5g。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。决明子绿茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。6、玫瑰茉莉花茶：玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量。上述用料一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成。有疏肝理气的功效。

　　中国自古以来就有非常多的名茶，在古时候，人们就经常聚集在一起喝茶聊天，如今，大家在业余时间也会这样的谈天说地，不少人就是因为喝茶、品茶而成为了知己。说起了名茶，除了大家都知道的西湖龙井、信阳毛尖等，其实还是很多其它极为出名的茶，比如说桂林毛尖，提起毛尖，大多数人首先想到的都是信阳毛尖，可桂林的毛尖同样也很好喝，这里就为大家介绍一下桂林毛尖这种名茶，让大家可以好好鉴赏一番。　　桂林毛尖品茶鉴赏　　桂林毛尖简介　　桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带，条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。　　桂林毛尖品质特征　　清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。饮后体会：滋味醇厚鲜爽。外形秀挺，白毫显露，色泽翠绿，香高持久，味醇甘爽。而且，桂林毛尖还是富硒茶，有良好的保健作用。　　生长环境　　桂林属亚热带季风气候，年平均温度19.1度，极端最高36.3度，极端最低0.8度，年降雨1733毫米，相对湿度79.8%，昼夜温差大。桂林毛尖所在海拔163.9米，土质为缓坡地黄红壤类型，PH值5.0--5.5，肥力中等。　　毛尖茶区属丘陵山区，海拔300米左右，园内渠流纵横，气候温和，年均温度18.8℃，年降雨量1873毫米，无霜期长达309天，春茶期间雨多雾浓，十分有利茶树生长。　　制作过程　　采摘：一般3月初开采，至清明前后结束。特级茶和一极茶要求一叶一芽新梢初展，芽叶要完整无病虫害，不同等级分开采摘，鲜叶不能损伤.堆沤，不能在阳光下暴晒。　　摊放：不同等级分开摊放，时间3--6小时，失水度5%，避免阳光直射。　　杀青：锅温在260度左右，投叶量0.5千克，要求无红梗红叶，焦片，直至茶叶清香显露，叶片较干爽卷成条。　　揉捻：空揉----轻压----空揉----出茶，二级茶轻压时间稍久。　　干燥：分毛火和足火两次进行，用炭火或是烘干机干燥。毛火温度约120度，时间1分钟左右，翻动静置降温后再烘，反复多次，视茶叶干燥程度至7成干止。足火温度约80度，时间10分钟左右，反复几次至成茶，含水量控制在6%以内。最后精选匹配，出茶后要进行复香处理。　　冲泡方法　　茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。　　桂林的毛尖与信阳的毛尖相比，味道截然不同，桂林毛尖相对会松软一些，口感较鲜，这都是因为它们的生长环境完全不一样，种植的方法、土壤都会影响到茶叶的品质，不过它们的制作大体上是一样的，冲泡的方式也相差无几。桂林的毛尖是近些年来才研发出来的，这就导致很多人并不了解它，甚至都没有听说过，不过，桂林毛尖因其独特知名度逐渐的在上升，不少没有品尝过的爱茶人士都想品一品这桂林的毛尖。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~