- 大牛哥
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NHK : 整个日本列岛...除了北海道和本州北陆...因为气候因素以外...其他地区...也有产茶的...产量最厉害的...算是静冈县...产量约占日本全国的1/3...那里的岛田市...牧之原市...菊川市一带...合称 牧之原台地...是日本的最大产茶区...特别是静冈煎茶...很有名滴...其他主要的产出茶叶...还有川根茶...奥之本山茶...还有冈部町的玉露等等~...其次的...就是九州的鹿儿岛县...那里是日本宇治茶和狭山茶的重要产地...也是日本第2高产量的茶区...静冈县和鹿儿岛县...每个县也年产茶叶10吨以上...除此以外...日本的主要产茶区...还有三重县...宫崎县...京都府...奈良县...福冈县...佐贺县等等...但这些地区...大多年产在5吨以下...以上说的...都是指生茶叶...如果是煎炒好的熟茶叶...主产区...大约也是以上的地区...也是以静冈县排名第1...如果专业1点...以茶种分类的话...日本大约有这些茶区 -----> 京都府南部宇治市附近 - 京番茶...另外...不管是玉露...抹茶...煎茶...或是碾茶...京都茶区也很有名的...京都也是日本抹茶1个重要的产地...新潟县村上地区 - 村上茶...茨城县猿岛地区太子町 - 奥久慈茶和猿岛茶...埼玉县与东京都附近的狭山地区 - 狭山茶...又称 狭山火香茶...奈良县大和高原一带 - 高级宇治茶...千叶县 - 佐仓茶...佐仓茶在明治时代...己经出口到美国...是日本名茶之1...神奈川县足柄地区 - 足柄茶...长野县下伊那郡 - 伊那茶和赤石铭茶...这2种茶叶在日本...己经有400年的历史...山梨县南赤石山脉 - 南部茶...石川县 - 加贺茶和轮岛茶...爱知县 - 西尾茶和新城茶...西尾茶就是在日本传统抹茶中...1个很出名的茶种...另外...爱知县的足助地区...还有产足助寒茶...岐阜县揖斐地方 - いび茶...岐阜县东部 - 白川茶...滋贺县信乐町 - 高级煎茶 朝宫茶...信乐茶...土山茶...和 政所茶...兵库县 - 丹波茶和母子茶...德岛县 - 阿波茶...冈山县 - 美作番茶...岩手县 - 陆前茶和气仙茶...秋田县桧山地区 - 桧山茶...青森县黑石市 - 黑石之茶...大分县杵筑市...日田市...耶马溪町一带 - 杵筑茶...熊本县球磨...人吉盆地一带 - 玉造茶...佐贺县 - 嬉野茶 (玉绿茶)...福冈县八女地区 - 八女煎茶...而福冈县的星野村...他们的玉露茶产量...也是全日本的第1高~.......
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日本人喜欢喝什么茶 通常是这些
中国的的茶历史源远流长,茶的种类也是十分的繁多,喜欢喝茶的人也很多。在我国邻近的日本也是一个品茶大国。从动漫和影视剧中可以看出,日本人对于茶的热爱一点也不输中国人。那么本期的城市文化,为你解析。 日本人特别爱喝茶,不管是在日本便利店,还是餐厅用餐,还是去拜访日本朋友的家里,都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶。那么有哪些茶是日本人常喝的呢? 首先是绿茶,绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶,而且喝绿茶也很健康,绿茶色泽澄澈,口感也很好,绿茶对身体有很多好处。 还有就是麦茶,麦茶呈棕色,喝起来会有大麦的香气,日本人在夏天的时候习惯加冰喝麦茶,冬天的时候就会喝热的麦茶。 焙茶也是日本常喝的一种茶,历史也非常悠久了,焙茶制作工艺相对比较复杂一些,要把绿茶经过烤焙之后才可以制成。焙茶喝起来少了苦涩口感,更加顺口,香味也比较浓。它是一种比较温和的茶,喝起来不伤胃。也有很多日本人用焙茶来制作甜品。 抹茶更是不用说啦,算是大家最熟知的。将抹茶粉参进其他食物中,在日本是很常见的事情,比如抹茶口味的巧克力、面条、糕点,冰淇淋等等。在日本有很多抹茶制成的产品,比如抹茶味的布丁,口感很细腻,还带着奶香及抹茶的香味。还有抹茶口味的巧克力,入口即化,吃完后嘴里还带着抹茶的清香,回味无穷。 还有玄米茶,这款茶是在绿茶中加入了糙米一起泡,茶水的颜色呈青绿色偏黄色。玄米茶很多年轻的女性视为最好的减肥产品,卡路里很低,含有丰富的维生素C、B2、B6等,还对消化不良,食欲不好的人有很好的作用,有健脾开胃的功效。还具有暖胃的功能哦,要是肠胃不好的人可以放心的饮用,不会引起肠胃不适哦。2023-07-19 01:52:421
影响日本茶品质较差的因素
土壤原因,环境气候温热。影响日本茶品质较差的因素有土壤原因导致,因日本战败,土壤变质,日本气候较热,茶花而低温,从而就导致了日本茶品质较差。日本茶是指出产自日本的茶叶,日本出产的茶叶中过九成都是绿茶,从而使得绿茶的分类极尽细致之能事,依照制法和茶叶生长的位置,细分出各种名称的茶来。2023-07-19 01:52:511
去日本可以带茶叶吗 去日本可不可以带茶叶
去日本可以带茶叶。日本并没有限制茶叶进入,如果只是带少量的自己饮用的茶叶,不用填写海关申报,而且塑封真空包装的话应该更没有问题。以上信息仅供参考,建议咨询专业人士获取相关的详细信息。2023-07-19 01:52:572
日本进口茶叶的社会文化因素
你好,你是想问日本进口茶叶的社会文化因素是什么吗?日本进口茶叶的社会文化因素是价值观念。因为日本认为饮茶可以产生社会效应,三两好友坐一起伴茶谈心,能促进人们身心舒畅,内心平静,更有调养身心之功能,久而久之,在物质功能上能引发精神文明,精神文明属于社会文化因素。然而中国是茶的故乡,正是因为日本对茶的价值观念会使日本进口茶叶,所以日本进口茶叶的社会文化因素是价值观念。2023-07-19 01:53:041
2022日本茶叶出货量
2022日本茶叶出货量是五千多吨。根据查询相关资料显示,2022日本茶叶是出口均价世界第一的国家,达到每公斤27.3美金。2023-07-19 01:53:241
中国茶文化和日本茶文化的发展方法,都有哪些呢?
追求茶的颜色,追求茶的意境,而且也融入了很多的文化元素,也是阶级地位的象征。也影响了当时的文明。2023-07-19 01:53:326
日本人喝茶有什么讲究的介绍
现今茶事、茶会已成为各种文化活动中的主要项目之一,千姿百态的茶道已成为日本美的象征,所以日本人在生活中对喝茶是很有讲究的,下面就 做一详细介绍。 日本人对茶情有独钟。据说,日本人对中国陆羽《茶经》的研究比国人有过之而无不及。中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了发展。日本茶艺、茶道秉承中国茶文化精髓,于不断领悟中融入新意。今天日本人喝的主要是绿茶,其中有一种玉绿茶,茶叶末绿得微蓝,用古茶碗、茶盅等茶具冲泡,茶叶涩中有甘,甘中又很有浓郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷旧碗有自谦自重之意。 日本人聚在一起品茗,讲究茶室雅淡宁静,不论身份地位都视为贵宾,在泡茶、敬茶过程中可以看出主人的性情品格,颇有些中国工夫茶的味道。 现代日本茶道,一般在面向大小不一的茶室进行,室内摆设珍贵古玩,以及与茶相关的名人书画,但需少而精。中间放着供烧水的陶炭炉、茶釜等,炉前排列着茶碗和各种饮茶用具。茶道仪式,可分为庆贺、迎送、叙事、叙景等不同内容。友人到达时,主人已在问口敬候。茶道开始,宾客依次行礼后入席,主人先捧出甜点,供客人品尝,以调节茶味。之后主人严格按一定规程泡茶,按照客人的辈份大小,从大到小,依次递给客人品饮。点水、冲茶、递接、品饮都有规范动作。另外,日本茶道非常讲究茶具的选配,一般选用的多是历代珍品,或比较贵重的瓷器。品饮时,还须结合对茶碗的欣赏,然后连声赞美,以示敬意。此时,主人宽慰点头,把茶碗端走。茶道完毕时,女主人还会跪在茶室门侧送客。 茶道在日本很普遍,但在一般家庭里是没有茶室的。茶道主要作为一种礼仪,只在接待贵宾,或在爱好茶道的人们聚会的特殊场合进行。而饮茶,是生活中不可缺少的。日本人饮的大多是蒸青绿茶和瓶装乌龙茶。饮茶方法一般与中国传统的饮茶方法相似,即在茶壶中放入一撮茶叶,然后冲入开水饮用。除了客来敬茶外,几乎所有的家庭都是饭后一杯茶。2023-07-19 01:54:251
中日茶文化对比
The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on the act of "savoring." "Savoring tea" is not only a way to discern good tea from mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in tea-drinking itself. Snatching a bit of leisure from a busy schedule, making a kettle of strong tea, securing a serene space, and serving and drinking tea by yourself can help banish fatigue and frustration, improve your thinking ability and inspire you with enthusiasm. You may also imbibe it slowly in small sips to appreciate the subtle allure of tea-drinking, until your spirits soar up and up into a sublime aesthetic realm. Buildings, gardens, ornaments and tea sets are the elements that form the ambience for savoring tea. A tranquil, refreshing, comfortable and neat locale is certainly desirable for drinking tea. Chinese gardens are well known in the world and beautiful Chinese landscapes are too numerous to count. Teahouses tucked away in gardens and nestled beside the natural beauty of mountains and rivers are enchanting places of repose for people to rest and recreate themselves. China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay one"s hunger.2023-07-19 01:54:343
日本茶文化
日本茶文化 导语:日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。原称为“茶汤”。日本茶道和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别。茶道历史可以追溯到13世纪。最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人;后来才成为分享茶食的仪式。现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种,但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。下面为大家带来日本茶文化,快来看看吧。 日本茶道的“茶室”,又称“本席”﹑“茶席”,为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度,约9-10平方米。小巧雅致,结构紧凑,以便于宾主倾心交谈。茶室分为床间﹑客﹑点前﹑炉踏达等专门区域。室内设置壁龛﹑地炉和各式木窗,一侧布“水屋”,供备放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清洁用具。床间挂名人字画,其旁悬竹制花瓶,瓶中插花,插花品种视四季而有不同。 日本茶道的茶具因日本茶道源于中国,故而日本茶道的茶具也源于中国功夫茶具。其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四大件:凉炉,煮水用的风炉;茶釜,煮水用的铁制的有盖大钵;汤瓶,泡茶用的带柄有嘴罐,称“急须”;茶碗,盛茶汤用的瓷碗。 另外,还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”;盛冷水的“水注”;盛白炭的“炭篮”;清洁茶具用的“水翻”;装香用的“香盒”;沏茶时用于搅拌的“茶筅”;取茶粉用的竹制“茶勺”;擦拭茶碗的“茶巾”;盛茶叶末的“茶罐”;用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”;盛炭的“炭斗”;盛炉灰的“灰器”;取水用的“水勺”等。 日本茶道的用具名目繁多,不但有大小之分,还有“和物”(日本)与唐物(中国)﹑高丽物(朝鲜)之区别。 品茗饮茶,自古讲究器具使用。小巧精致的茶具赏心悦目,自然不必多说,而使用大茶具也别有一番情趣。虽说北京曾出过著名的大碗茶,可要是和日本的大碗茶相比,就是小巫见大巫了。 这种大碗茶产自奈良市西北著名的西大寺。那里每年4月和10月的第二个周末,都会举行“大茶盛式”活动。日语中“盛”是“器具”之意,“大茶盛”就是大茶碗的意思。这种大茶碗也真够大的,高21厘米,直径为36厘米,周长107厘米,重达7公斤,堪称茶具中的巨无霸。 喝大碗茶要两边人帮忙。 源自700多年前的施舍 为何要使用如此巨大的茶碗喝茶呢?据说在1239年,西大寺的高僧向寺院内的菩萨献茶后,为保佑“玉体安稳,万民丰乐”,将剩下的供茶施舍给聚集在寺中的信徒们饮用。当时,茶叶大多从中国进口,是高级奢侈品,只有贵族和僧侣间才流行饮茶,而日本民间,茶是被当成包治百病的药物使用的。 施茶给众人饮用时,因没有足够的茶具,就用一个大水盆盛满茶水,一人一口,一直传递着喝下去。这样的做法在信徒中受到好评,西大寺的名气也越来越大。后来,这种发放茶水给参拜寺庙的信徒喝的传统就流传下来,直到今天。西大寺使用的茶具依然保持着当年的模样,成了日本独一无二的大茶碗。 长老在煎茶 喝大碗茶战战兢兢 现在,饮茶已成了日本人的日常生活习惯,但很多人仍然相信寺院的茶水能祛病除邪。西大寺每年春秋举行的“大茶盛式”都人满为患,尽管门票4000日元一张,还是极难买到。仪式本身与其说是分发茶水,更像是宗教仪式表演。参加者被带到铺着榻榻米的日式房间,跪坐在蒲团上等待。寺院长老在众僧侣簇拥下,神态庄严地缓缓踱进屋,开始讲述大茶碗的来龙去脉。听者正襟危坐,说者话音朗朗。然后,长老在众人注视下煎煮茶水。茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是日本特有的抹茶,先把烘干的茶叶粉碎,然后加入开水搅拌成糊状。喝茶时5人一组,分得一个大茶碗。长老用长长的"茶勺象征性地向碗里注入茶水后就可饮用了。 由于茶碗又大又重,一个人单独喝茶实在困难,需要两边的人协助才能捧起茶碗。喝茶时,头几乎要全部埋进碗中,从正面看,根本就瞧不见喝茶人的脸。由于紧张,不少人喝大碗茶时战战兢兢。据说,每年都有人把茶碗滑落,被大碗茶搞得狼狈不堪。 日本茶文化 日本跟我国一样都是亚洲国家,而且日本与我国的渊源甚深,日本以前的名字叫倭国,日本的很多文化和技术都是从我国流传过去的,如日本的纺织技术、造船技术、金工技术、文字,医术、天文历法、儒家思想、茶文化等。 日本的茶道可以追溯到十六世纪,但是日本茶文化是源于中国的,早在唐朝时日本僧人最澄将茶种带到了京都比睿山;后来南宋时期日本僧人荣西也在天台山研习佛法并修学茶艺,写成了著名的《吃茶养生记》,而后茶这种饮料就在日本生根发芽了。日本茶道是在“日常茶饭事”的基础上发展起来的,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。” 日本茶道的起源和发展,可分为三个历史阶段: 第一阶段在隋唐,中国茶文化入“经”成“道”,有多批日僧前来留学,给日本带回了中国的佛与茶,始展日本茶文化“东方第一枝”。 第二阶段在两宋,中国禅茶文化日渐成熟繁盛,此时,“取经”的日僧络绎不绝,名僧容西两次入宋,居留中国达二十四年之久,带回了禅味浓烈的中国茶道,并将圆悟禅师的《碧岩录》和“茶禅一味”的墨宝带回日本,自己又撰著《吃茶养生记》,由此成为日本佛教临济宗的祖师和日本茶道的先驱者。 第三阶段在明清,在中国禅宗教义和“禅茶一味”的理念刺激和引导下,一种以崭新的精神和形式出现的茶道——草庵茶,在日本茶文化史上掀开了辉煌的一页,先驱者便是日本茶道的鼻祖村田珠光。珠光曾跟随一休大师参禅,经过艰苦的修炼,最终成为一休大师的弟子,并从大师那里得到了圆悟克勤的的墨迹。珠光将之运用于茶道,开拓出了日本茶道茶禅结合的新境界,这便是“墨迹开山”典故的由来。圆悟克勤的墨迹成了禅茶结合的最初标志,也是日本茶道界的最高宝物,人们走进茶室,都要在墨迹前跪下行礼,以示对圆悟的敬意。由此,珠光被确立为日本茶道的开山,曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神;后来千利休继承茶道,而后以“和、敬、清、寂”四字为原则,并成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。 ;2023-07-19 01:54:431
日本的茶叶是中国哪个朝代传过去的?
茶叶和茶道分别在不同时期传入日本 中国的茶与茶文化以浙江为主要通道、以佛教为传播途径传入日本。自唐代至元代,日本使节和学问僧纷纷来到浙江的佛教圣地修行求学,在回国时,还将茶的种植知识、煮泡技艺以及中国传统的茶道精神带到了日本,使茶道在日本发扬光大。在这些使节和学问僧中,与茶文化的传播有着直接关系的是最澄。在最澄之前,天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者,如天宝十二年(753年)的鉴真等,他们带去的不仅是天台派的教义,也有科学技术和生活习俗,其中就包括饮茶之道。中国茶道外传的重要时期——南宋,日本学问僧荣西曾两次来华。荣西回国时除带了天台新章疏30余部60卷外,还带了茶种,回国后将茶种种在了寺院中,并大力宣传禅宗和茶饮。此外,荣西还研究了唐代陆羽所著的《茶经》,并写出了日本第一部饮茶专著——《吃茶养生记》。自此日本饮茶之风迅速盛行开来,荣西也因此被尊为日本的“茶祖”。2023-07-19 01:54:512
日本茶有哪些?
抹茶2023-07-19 01:55:102
茶叶中国茶叶和日本茶叶有什么区别
中国传统茶的类别有很多,红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶、生茶、熟茶、乌龙茶、铁观音。。。。。。,而日本茶无论是煎茶还是抹茶其实可归类于绿茶,比较单一。这样类比就容易看出区别来了。最大的区别在于杀青工艺上,中国一般都是炒青,而日本则是中国隋唐时期传过去的蒸青工艺。而蒸青工艺在中国的茶文化发展到宋明时期就被炒青替代了,日本则一直延续而已。因为日本确实是个物质贫乏的国度,生产力,文化和哲学理念上也不如中国古代那么博大和有生命力。无法支撑其在茶文化上持续发展。炒青的茶味道纯柔,茶更香,茶叶的形状保持良好,更贴近自然,而蒸青的则味苦色绿,因为工艺的关系保留了更多的叶绿素,形状都是切断的,泡茶有时都需要过滤一下。而所谓的抹茶不过是蒸青绿茶研磨成粉罢了。两者各有利弊。而中国现存的茶叶工艺里也有蒸青茶,只不过比较小众罢了。2023-07-19 01:55:201
寄茶叶到日本,大概有多少关税
关税都是按比例收取的,而且私人件寄送的货物都是有一定免税额度的。如果你是大批量出口的话得找报关公司报关,交税2023-07-19 01:55:303
日本为什么可以种茶?
日本是一个很狭长的国家 日本南方比中国北方的产茶地比如日照是还要靠南的 所以日本种植茶叶并不奇怪2023-07-19 01:55:561
去日本可以带茶叶入境吗
日本并没有限制茶叶进入,如果只是带少量的自己饮用的茶叶,不用填写海关申报,而且塑封真空包装的话应该更没有问题。以下为日本限制携带入境的物品,可供参考:1.名牌等仿冒品;2.牛、猪、羊等家禽类的肉(包括牛肉干)、内脏及肉食加工品(火腿、热狗、培根、烘干之物等);3.土、附带着土之植物、水果;4.象牙、象牙制品及一部份的动物标本、毛皮、皮革制品等、华盛顿条约里被指定保护动物的制品、加工品;5.其它/没有被指定的动植物,是必须要在日本检疫柜台接受检疫。部份汉药也有被指定禁止携带入境品。;6.化妆品及医药品可携带入境但数量有限制(化妆品一种24个以内)。扩展资料办事对象义务一、除海关免于监管的人员以及随同成人旅行的16周岁以下旅客以外,进出境旅客携带有应向海关申报物品的,须填写《申报单》,向海关书面申报,并选择“申报通道”(又称“红色通道”)通关。(一)进境旅客携带有下列物品的,应在《申报单》相应栏目内如实填报,将有关物品交海关验核,办理有关手续:1、动、植物及其产品,微生物、生物制品、人体组织、血液制品;2、居民旅客在境外获取的总值超过人民币5000元(含5000元,下同)的自用物品;3、非居民旅客拟留在中国境内的总值超过2000元的物品;4、酒精饮料超过1500毫升(酒精含量12度以上),或香烟超过400支,或雪茄超过100支,或烟丝超过500克;5、人民币现钞超过20000元,或外币现钞折合超过5000美元;6、分离运输行李,货物、货样、广告品;7、其它需要向海关申报的物品。(二)出境旅客携带有下列物品的,应在《申报单相应栏目内如实填报,并将有关物品交海关验核,办理有关手续:1、文物、濒危动植物及其制品、生物物种资源、金银等贵重金属;2、居民旅客需复带进境的单价超过5000元的照相机、摄像机、手提电脑等旅行自用物品;3、人民币现钞超过20000元,或外币现钞折合超过5000美元;4、货物、货样、广告品;5、其它需要向海关申报的物品。参考资料来源:百度百科-海关检查2023-07-19 01:56:251
去日本可以带茶叶入境吗
真空的更好2023-07-19 01:56:455
去日本可以带茶叶吗 可以往日本寄茶叶吗
1、去日本可以带茶叶,日本并没有限制茶叶进入,如果只是带少量的自己饮用的茶叶,不用填写海关申报,而且塑封真空包装的话应该更没有问题。 2、以下为日本限制携带入境的物品,可供参考:名牌等仿冒品;牛、猪、羊等家禽类的肉(包括牛肉干)、内脏及肉食加工品(火腿、热狗、培根、烘干之物等);土、附带着土之植物、水果;象牙、象牙制品及一部份的动物标本、毛皮、皮革制品等、华盛顿条约里被指定保护动物的制品、加工品;其它/没有被指定的动植物,是必须要在日本检疫柜台接受检疫。部份汉药也有被指定禁止携带入境品。化妆品及医药品可携带入境但数量有限制(化妆品一种24个以内)。2023-07-19 01:57:221
日本煎茶的正确喝法?
煎茶是日本流行的一种茶,时下非常受日本青平一族的追捧,煎茶之所以如此受欢迎,不仅口感好,而且功效多,那么日本煎茶怎么喝呢?下面小编带大家了解一下吧。1首先水近三沸时离火,涤器后备茶。2煎茶最合适的水温是70℃,一般将沸水静置一旁,等备茶完毕,水温也就差不多了。3日本煎茶加工很精细,注入三分之一水略作温润即可,然后注水至七分满,约一分钟后,就可以开汤饮茶了。2023-07-19 01:57:377
请问日本茶道是从什么时候开始呢?又是怎么发展的呢?
您好~ 日本茶道——和、敬、清、寂 从唐代开始,中国的饮茶习俗就传入日本,到了宋代,日本开始种植茶树,制造茶叶。但要一直到明代,才真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522-1592年)。他明确提出 “和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省,彼此思想沟通,于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂,以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则,通过饮茶做到和睦相处、互相,以调节人际关系;清、寂是指环境气氛,要以幽雅清静的环境和古朴的陈设,造成一种空灵静寂的意境,给人以熏陶。但日本茶道的宗教(特别是禅宗)色彩很浓,并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的,较为缺乏一个宽松、自由的氛围。 平安时代初期,遣唐使中的日本高僧最澄和尚,将中国的茶树带回日本,并开始在近畿的坂本一带开始种植,这就是日本栽培茶树的开始,到了镰仓时代,神僧荣西在中国学到了茶的加工方法,还将优质茶种带回日本传播,他于公元1211年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。 中国的茶文化来自平民大众的日常习俗,而日本则恰恰相反,饮茶文化走的是自上而下的道路,就如同明治年间的资本主义改革。茶在刚刚传到日本的时候完全属于奢侈品,只有皇族,贵族和少数高级僧侣才可以享受,茶道被当做一种高雅的先进文化而局限在皇室周围,内容和形式都极力模仿大唐。自镰仓时代开始,在思想上受到《吃茶养生记》的影响,将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件,这段时间,饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。 与中国发酵茶叶的方法不同,日本茶将蒸过的茶叶自然干燥,研成粉末,这样的茶叶就称为“抹茶”。到室町时代,畿内的茶农为了对茶叶评级而举行品茶会,由这种茶集会发展成为许多人品尝茶叶的娱乐活动,并发展了最初的茶道礼仪。这一时期,“斗茶”成为茶文化的主流,游艺性为其主要特点。后来室町幕府的第三代将军足利义满对斗茶进行了提炼,为向宗教性质的“书茶院”过渡做了铺垫。第八代将军足利义政在他隐居的京都东山建造了“同仁斋”,地面用榻榻米铺满,一共用了四张半。这种铺满榻榻米的室内设计为后世所借鉴,由此形成了各式各样的“茶室”。此前的斗茶会都在较大的空间举行,显得喧闹而不注重礼仪;而“同仁斋”将开放式的,不固定的空间进行了缩小和封闭,这就给茶道的形成创造了稳定的室内空间。这种房间称为书院式建筑,在其中进行的茶会就称为“书院茶”。“书院茶”要求茶室绝对肃静,主客问答简明扼要,从而一扫斗茶的杂乱之风。书院茶完成了将外来的大唐文化与日本文化相结合的任务,并且基本确立了现代日本茶道的点茶程序。总之,到了室町时代末期,茶道的诞生就是迟早的事情了。2023-07-19 01:57:541
日本茶道是怎么回事?
这么回事http://baike.baidu.com/view/43304.html2023-07-19 01:58:152
有关日本茶文化
日本绿茶很有名茶水泡饭,也很好吃2023-07-19 01:58:242
日本的茶叶是中国哪个朝代传过去的?
茶叶和茶道分别在不同时期传入日本 中国的茶与茶文化以浙江为主要通道、以佛教为传播途径传入日本。自唐代至元代,日本使节和学问僧纷纷来到浙江的佛教圣地修行求学,在回国时,还将茶的种植知识、煮泡技艺以及中国传统的茶道精神带到了日本,使茶道在日本发扬光大。在这些使节和学问僧中,与茶文化的传播有着直接关系的是最澄。在最澄之前,天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者,如天宝十二年(753年)的鉴真等,他们带去的不仅是天台派的教义,也有科学技术和生活习俗,其中就包括饮茶之道。中国茶道外传的重要时期——南宋,日本学问僧荣西曾两次来华。荣西回国时除带了天台新章疏30余部60卷外,还带了茶种,回国后将茶种种在了寺院中,并大力宣传禅宗和茶饮。此外,荣西还研究了唐代陆羽所著的《茶经》,并写出了日本第一部饮茶专著——《吃茶养生记》。自此日本饮茶之风迅速盛行开来,荣西也因此被尊为日本的“茶祖”。2023-07-19 01:58:337
日本有什么主要茶好喝?中国有的茶日本有吗?中国茶与日本茶的区别?回答以上三个问题,谢谢!
日本茶道中的“抹茶”是比较有特点的茶类,推荐你试试看中国大部分茶日本都有,尤其是乌龙茶、红茶、绿茶和普洱茶,在日本认可程度都蛮高。中国茶与日本茶在本质上没有区别(都属于山茶科),但日本抹茶是要把茶叶磨成粉吃掉的,食用方法和中国茶有区别。2023-07-19 01:58:492
我想详细的了解一下日本茶道世家!~在这多谢知道的朋友了!!!
日本的茶道,不为了喝茶,是一种文化精神。形式和内涵大过于单纯的喝茶。重于研究茶道的精神,与禅道想通。2023-07-19 01:59:112
为什么日本人喜欢铁观音茶叶
这是一种文化,更能修身养性2023-07-19 01:59:192
日本茶叶进出口公司名
萧氏茶叶集团与日本川崎正式签约这是个合资公司希望我的回答可以帮到你2023-07-19 01:59:292
日本对中国的茶了解是否深刻,为何日本游客来中国买的最多的就是茶?
大家出去肯定都要当地的特产,中国茶世界有名,所以他们会买一些做为礼物。2023-07-19 01:59:388
日本的茶叶市场有哪些是比较有名的企业?包括本土和外来的
日本的茶叶商不是通过“自由市场”的经营模式经营的。而是由巨大的网络销售渠道。各个茶业公司,即是制造商也是销售商,在日本全国各地有店铺,在各个大百货公司有柜台。也有自己的网络销售渠道。另外,日本的茶业公司,不仅仅制造茶叶。一般都有,茶叶,茶粉,袋装茶叶,瓶装茶饮料,罐装密封茶叶包装。塑料袋密封茶叶包装。一般不象中国那样卖散装茶叶。 所以,没有中国那样的茶叶集市。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー株式会社伊藤园 是日本最大的“茶”业的制造和销售商。Harada Seicha 是日本茶饮料的制造和销售商。------------------------------------------------------------------------------------------森乃园 会社名 : 自家焙煎棒茶老店 お茶の森乃园”会社住所 : 东京都中央区日本桥人形町2-4-9电话 : 03-3667-2666 eメール :shibuya@morinoen.co.jp-----------------------------------------------------------------------------------(株)伊藤久右卫门 〒611-0013 京都府宇治市莵道荒槇19-3 TEL:0120-27-3993 FAX:0120-27-39922023-07-19 02:00:171
日本人喝茶有什么讲究?
现今茶事、茶会已成为各种文化活动中的主要项目之一,千姿百态的茶道已成为日本美的象征,所以日本人在生活中对喝茶是很有讲究的,下面就做一详细介绍。 日本人对茶情有独钟。据说,日本人对中国陆羽《茶经》的研究比国人有过之而无不及。中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了发展。日本茶艺、茶道秉承中国茶文化精髓,于不断领悟中融入新意。今天日本人喝的主要是绿茶,其中有一种玉绿茶,茶叶末绿得微蓝,用古茶碗、茶盅等茶具冲泡,茶叶涩中有甘,甘中又很有浓郁的玉米香。而日本茶道多用粗瓷旧碗有自谦自重之意。 日本人聚在一起品茗,讲究茶室雅淡宁静,不论身份地位都视为贵宾,在泡茶、敬茶过程中可以看出主人的性情品格,颇有些中国工夫茶的味道。 现代日本茶道,一般在面向大小不一的茶室进行,室内摆设珍贵古玩,以及与茶相关的名人书画,但需少而精。中间放着供烧水的陶炭炉、茶釜等,炉前排列着茶碗和各种饮茶用具。茶道仪式,可分为庆贺、迎送、叙事、叙景等不同内容。友人到达时,主人已在问口敬候。茶道开始,宾客依次行礼后入席,主人先捧出甜点,供客人品尝,以调节茶味。之后主人严格按一定规程泡茶,按照客人的辈份大小,从大到小,依次递给客人品饮。点水、冲茶、递接、品饮都有规范动作。另外,日本茶道非常讲究茶具的选配,一般选用的多是历代珍品,或比较贵重的瓷器。品饮时,还须结合对茶碗的欣赏,然后连声赞美,以示敬意。此时,主人宽慰点头,把茶碗端走。茶道完毕时,女主人还会跪在茶室门侧送客。 茶道在日本很普遍,但在一般家庭里是没有茶室的。茶道主要作为一种礼仪,只在接待贵宾,或在爱好茶道的人们聚会的特殊场合进行。而饮茶,是生活中不可缺少的。日本人饮的大多是蒸青绿茶和瓶装乌龙茶。饮茶方法一般与中国传统的饮茶方法相似,即在茶壶中放入一撮茶叶,然后冲入开水饮用。除了客来敬茶外,几乎所有的家庭都是饭后一杯茶。2023-07-19 02:00:271
茶起源于中国,但为什么人们首先想到的是日本茶道?
wuyu !2023-07-19 02:00:485
日本人如何喝茶(急)
看你喝的是抹茶还是普通的茶,其实都差不多。。不过抹茶冲得时候有专门的漏网。。。2023-07-19 02:01:053
对于日本茶道文化,你对它有什么了解?
中国的茶道不仅传到了日本,也传到了欧洲国家和世界各地。茶,作为一种饮料,始于神农,由周公旦以文字记载。春秋、两汉、三国、晋朝等精英(颜婴、杨雄、司马相如、谢安、刘琨、左思等人)都喜欢喝茶。在唐代,竞争并没有脱离茶。也是唐代湖北天门人陆羽(733-804)完成了世界上第一部茶叶专著《茶经》。陆羽擅长茶道,曾在南方十余州作过大量的走访调查,千百次被誉为“茶仙”、“茶圣”、“茶神”。此后,中国茶道和茶文化蓬勃发展,注重精致和科学,总结饮茶和品茶的区别,注重养生益神的灵性,崇尚自然之德和善行善举,追求人与自然和谐相处的最高境界。中国茶道在唐初前后传入日本。除了茶被认为是有益的饮料之外,没有什么共同之处。2023-07-19 02:01:135
想给日本的朋友送点茶叶,不知道送什么比较合适。。。。
你好!送茶送健康,送茶送新意!日本人注重营养保健,物美价廉的桑叶茶日本人最喜欢了,我一直在喝,韩国客商来了我也是送他桑叶茶,有很多营养保健功能,日韩都很喜欢喝。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2023-07-19 02:03:411
在日本亚马逊上卖茶叶怎么样
在日本亚马逊上卖茶叶挺好的。亚马逊卖茶叶的靠谱,还是比较靠谱的一个。平台,因为这个平台上卖茶叶的话,一般都是面向中国内外的,所以说整体的话,上面的质量要好一些,所以说这上面卖的亚马逊的一个上面的茶叶的话,还是比较靠谱的。2023-07-19 02:03:501
日本茶道以什么茶为主,红茶,抹茶,铁观音,乌龙茶中的哪一个?
日本茶道所泡的茶叶有:花茶、乌龙茶、绿茶。其制茶的工艺方面和中国茶大同小异,但在茶道方面确实比国内的茶道更讲究。所以日本的茶道在世界上比起中国茶道来说,名气要大一些。日本茶道的礼仪日本的茶道品茶是很讲究场所的,一般均在茶室中进行,茶室多起名为“某某庵”的雅号,有广间和小间之分。茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准,大于“四叠半”的称为广间;小于“四叠半”的称为小间。茶居室的中间设有陶制炭炉和茶釜,炉前摆放着茶碗和各种用具,周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。接待宾客时,由专门的茶师按照规定的程序和规则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客。点茶、煮茶、冲茶、献茶,是茶道仪式的主要部分,都要经过专门的训练。茶师将茶献给宾客时,宾客要恭敬地双手接茶,致谢,而后三转茶碗,轻品,慢饮,奉还,动作轻盈优雅。饮茶完毕,按照习惯和礼仪,客人要对各种茶具进行鉴赏和赞美。最后,客人离开时需向主人跪拜告别,主人则热情相送。茶道品茶还分为“轮饮”和“单饮”两种形式。轮饮是客人轮流品尝一碗茶,单饮是宾客每人单独一碗茶。茶道还讲究遵循"四规","七则".四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和礼仪。“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。七则指的是:提前备好茶,提前放好炭,茶室应保持冬暖夏凉,室内要插花保持自然清新的美,遵守时间,备好雨具,时刻把客人放在心上等等。2023-07-19 02:03:573
日本饮茶 习俗
狗喝水能整出什么花样2023-07-19 02:04:084
各类茶用日语怎麽说 求中文发音
大的分类:绿茶(りょくちゃ lyokutya ) 红茶(こうちゃ koutya ) 花茶(花入り茶 はないりちゃ hanailitya) お茶の名称 読み方のお手伝い 種類産地 獅峰 龍井 しほう ろんじん 緑茶 浙江: 西湖 龍井 せいこ ろんじん 緑茶 浙江 梅家塢 龍井 ばいかう ろんじん 緑茶 浙江 大佛 龍井 だいふつ ろんじん 緑茶 浙江 龍井 雀舌 ろんじん じゃくぜつ 緑茶 浙江 顧渚紫笋 こしょしじゅん 緑茶 浙江 顧渚紫笋(毛尖) こしょしじゅん(もうせん) 緑茶 浙江 東山碧螺春 とうざん へきらしゅん(ぴろしゅん) 緑茶 江蘇 黄山毛峰 雀舌 こうざんもうほう じゃくぜつ 緑茶 安徽 黄山毛峰 緑牡丹 こうざんもうほう りょくぼたん 緑茶 安徽 太平猴魁 たいへいこうかい 緑茶 安徽 六安瓜片 ろくあんかへん 緑茶 安徽 黄山毛峰 錦上添花 こうざんもうほう きんじょうてんか花茶安徽 黄山毛峰 錦上添花(2) こうざんもうほう きんじょうてんか花茶安徽 黄山毛峰 海貝吐珠 こうざんもうほう かいばいとしゅ 花茶安徽 祁門 きもん(きーまん) 紅茶 安徽: 君山銀針 くんざんぎんしん 黄茶 湖南: 峨眉竹葉青 がびちくようせい 緑茶 四川: 金胡蝶 きんこちょう 緑茶 雲南 (シ眞)紅工夫茶 てんこうくふうちゃ 紅茶 雲南 普じ(シ耳)茶 ふじちゃ(ぷーあるちゃ)黒茶 雲南 普じ(シ耳)沱茶 ふじだちゃ(ぷあーるとうちゃ) 圧縮茶 雲南 普じ(シ耳)七子餅茶 ふじななつへいちゃ 圧縮茶 雲南 普じ(シ耳)磚茶 ふじたんちゃ 圧縮茶 雲南 普じ(シ耳)方茶 ふじほうちゃ 圧縮茶 雲南 精針王 せいしんおう 花茶 雲南 緑毛猴 りょくもうこう 緑茶 福建 緑岩峰 りょくがんほう 緑茶 福建 雪芽 せつが(ゆきめ) 緑茶 福建 緑牡丹 りょくぼたん 緑茶 福建 武夷肉桂 ぶいにっけい 青茶 福建: 大紅袍 だいこうほう 青茶 福建 白鶏冠 はっけいかん 青茶 福建 鉄羅漢 てつらかん 青茶 福建 水金亀 すいきんき 青茶 福建: 水仙 すいせん 青茶 福建 半天腰 はんてんよう 青茶 福建: 北斗一号 ほくといちごう 青茶 福建 観音王 かんのんおう 青茶 福建 緑観音 りょくかんのん 青茶 福建 鉄観音 てっかんのん 青茶 福建 黄金桂 おうごんけい 青茶 福建 東方美人 とうほうびじん 青茶 福建 正山小種 せいざんしょうしゅ 紅茶 福建 銀針茉莉 ぎんしんまり 花茶 福建 国色天香 こくしきてんこう 花茶 福建: 茉莉珍珠 まりちんじゅ 花茶 福建: 茉莉 メイグイ仙桃 まりめいぐいせんとう 花茶 福建: 茉莉繭葫 まりけんこ 花茶 福建 桂花鉄観音 けいかてつかんのん 花茶 福建 雲霧翠緑 うんむすいりょく 緑茶 貴州 海馬宮茶 かいばきゅうちゃ 黄茶貴州2023-07-19 02:04:421
日本“茶道”的发展历史是怎样的?
日本茶道发源于我国唐朝,学习了当时唐朝茶艺的精髓,结合当地的文化继续发展。2023-07-19 02:04:563
现在去日本可以带茶叶吗?
不可以的2023-07-19 02:05:314
日本栽种茶树和中国栽种茶树在气候,地理,土壤的区别
没什么太大区别2023-07-19 02:05:392
中国和日本茶文化的区别
中国和日本茶文化的区别一、内涵不同日本茶道内容简单,审美情趣要求不对称,是以不平衡为前提,日本茶道更突出了中国禅宗的苦、寂。如在茶道中使用的茶碗,以姿态不正者为上,其碗口歪斜,表面凹凸不平,图案不对称,陶釉也不均匀;日本的茶道室内,故意在地上地下,开一些不对称的窗,着各样的色彩。日本茶道既重精神又重形式,有一整套煮茶、泡茶、品茶的规定程序,还很讲究着装,表现庄重、严肃。日本茶道的基本精神是:“和”,主人与客人之间的和睦;“敬”,上下关系分明,有礼有节;“清”,茶室茶具的清洁,人心的清白;“寂”,茶事上恬静的气氛。茶人们庄重的表情。可见,日本茶道的重点在“道”,旨在修身养性、参悟大道。而中国的茶文化体现儒家、道教、佛教的思想,多源合流,是以道家“五行和谐”与儒家“中庸原则”为前提,内容丰富,思想深刻广博,有发挥创造的空间。中国茶文化重精神而轻形式,其基本精神可用四个字来概括,即“廉”,廉俭育德;“美”,美真康乐;“和”,和诚处世;“敬”,敬爱为人。中国茶文化的表现形式是茶艺,茶艺的重点在“艺”,重在习茶艺术,以获得审美享受。中国茶文化不太讲究着装,喝茶随意,不严肃、不庄重。中国老百姓在家中会斟上一壶茶招待亲朋好友或一大早,在餐馆中一家人围坐在一起悠闲的喝早茶等等。二、构成要素不同日本茶道的构成要素有5个方面,即茶食、点茶、茶花、建筑、道具。所谓茶食是指一汤三菜,即大酱汤、凉拌菜、炖菜、烤鱼。点茶是指风炉和地炉(11月至第二年的4月使用地炉,5月至10月使用风炉)。茶花是指根据月份烹茶时插入的花。1月乙女椿,2月菜花(利休逝世纪念日2月28日),3月红乙女椿,4月牡丹,5月谷空木和大山忘,6月木天蓼、蓟,7月矢筈芒、女郎花、桔梗、秋海棠、御帘,8月玉紫阳花、金水,9月红芙蓉,10月樱蓼、秋海棠、秋麒麟草,11月白玉椿,12月薮椿。建筑是指茶庭和茶室,相当于中国等候和品茶的地方。道具有壁龛、烧水、添炭、点茶、茶事等大类。这些大类又可以进一步细分:壁龛有挂轴、花瓶、香盒;烧水有风炉、地炉、茶釜、炉灰;添炭有炭斗、釜环、火箸、釜垫、灰器;点茶有浓茶小罐、茶罐囊、薄茶盒、贮茶盒、茶碗、茶勺、茶刷、清水罐、水注、水勺、水勺筒、釜盖承、污水罐、茶巾、绢巾、茶具架、浓茶小罐、茶罐囊;茶事又分茶庭和茶食两类。茶庭有热水桶、水桶、水勺、露地斗笠、露地草鞋、露地木屐、圆座垫,茶食有食案、饭碗、酱汤碗、炖菜碗、清汤碗、饭器、饭勺、锅巴汤壶、招待圆盘、招待长盘、凉菜碟、酒壶、酒杯、杯台、烤鱼盘、酒菜盘、劝菜钵、咸菜钵、中节箸,两尖箸,尾节箸、饭箸。中国茶文化构成要素有茶艺、茶人、主题、程序、环境5个方面,所谓茶艺是指制茶、烹茶、饮茶的技术,如“关公巡城”“韩信点兵”等;茶人是指烹茶人和饮茶人;主题是指“友谊”,友谊是永恒的主题;程序是指茶的全过程;环境是指品茶的环境。三、制作工艺不同日本茶道烹茶时讲究精细的茶末,而中国讲究茶叶,中国在制茶技艺方面很讲究,讲究“四要”和“三法”,所谓“四要”指的是精茶、真水、活火、妙器。精茶,即色、香、味、形俱佳的茶;真水,即清———无色、透明,活———流动的水,轻———比重轻的软水,甘———水味淡甜,冽———水温冷、寒的水;活火,即指燃料洁净,无异味,燃烧力强。有火焰;妙器,即精美的茶具。所谓“三法”是指制茶法(有蒸青制茶法和炒青制茶法两种)、烹茶法(有煮茶法、煎茶法、冲茶法三类)、佐茶法(有单纯式和混合式两种方式),而日本茶道只是注重过程礼仪化,在行礼方面分真、行、草三个级别。并不讲究制作工艺,一般以煎茶法为主。四、流派不同日本茶道主要以三千家为流派的禅宗茶道。茶室设计各有风格:表千家(第三子江岑宗左)不审庵茶室、里千家(第四子仙叟宗室)今日庵茶室、武者小路千家(第二子一翁宗守)官休庵茶室。这三千家都是千利休的儿子。千利休是日本茶道的集大成者,是一位伟大的茶道艺术家,扞卫了茶道艺术理念,还创立了传饮法。而中国茶文化有四大流派,即贵族、雅士、禅宗、世俗。贵族就是重在茶之品,旨在夸示富贵;雅士,就是重在茶之韵,旨在艺术欣赏;禅宗,就是重在茶之德,旨在参禅悟道;世俗,就是重在茶之味,旨在享乐人生。2023-07-19 02:05:491
黑乌龙茶为什么在日本畅销?
茶文化不仅在我国十分盛行,在国际上也有很大的市场,特别是受中华文化影响的国家,而日本就是其中的佼佼者,不仅引进了中国的茶文化,还发展出了自己的茶道。日本人最喜欢的茶有两种,一种是绿茶,一种是乌龙茶,绿茶他们基本自产,而乌龙茶是中国特产,所以主要从中国进口,日本每年从中国进口的1.7万吨茶叶中大部分都是乌龙茶,而在乌龙茶中有一种格外受欢迎,那就是黑乌龙茶。黑乌龙茶和普通乌龙茶的区别黑乌龙茶和乌龙茶是从属关系。乌龙茶是大项,可分为闽北乌龙,闽南乌龙,广东乌龙和台湾乌龙。闽北乌龙包含武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等。闽南乌龙包含铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等;广东乌龙包含凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等;台湾乌龙包含冻顶乌龙,包种乌龙等。乌龙茶的分类不只包括茶叶,也包括加工工艺,而黑乌龙就是福建省选用闽北地区的优质乌龙茶叶按照传统的“荔枝木炭”烘焙工艺精心制作而成的,其主打市场就是日本。黑乌龙为什么受日本人欢迎黑乌龙之所以在日本受欢迎有两个原因,一是黑乌龙茶带有乌龙茶的醇香,入口后有淡淡的茶香回甘,口感好极易入口,可以作为日常茶饮长期饮用,特别在用餐后30分钟饮用,效果极佳。在日本茶饮市场,乌龙茶占据了五分之一的份额,可见日本人对乌龙茶的喜爱,黑乌龙更是专门针对日本人口味研制的,更受欢迎也就可以理解了。而另一个真正让黑乌龙脱颖而出的原因则是其超强的排脂效果。台湾成功大学医学系教授张智仁曾发表研究指出乌龙茶比红茶和绿茶更能促进人体脂肪分解酵素的活性,促进人体内脂肪的分解和排出。日本也有研究表明喝黑乌龙茶后人体的排泄物中油脂是未喝黑乌龙茶的人的两倍。口味受日本人喜欢,又能有强力的排脂效果,达到健康养生甚至减肥的目的,也难怪日本人会如此欢迎了,黑乌龙在日本还享有“美容茶”、“健美茶”、“瘦身黑魔法”等美称。2023-07-19 02:06:181
日本茶道喝茶步骤?
礼法分三种即炭礼法、浓茶礼法、淡茶礼法。礼法的不同主要基于地炉(室内)与茶炉(室外)以及有无搁板决定程序的不同。表面上看起来既复杂又枯燥无味的操作程序,无论是位置、动作、顺序、工具均按照科学的安排尽可能地合理,以避免各方面的浪费。为烧沏茶水的地炉或者茶炉准备炭的程序称炭礼法。无论是初座、还是后座都分别设有初炭礼法与后炭礼法。炭礼法的程序分为准备烧炭工具、打扫地炉(或茶炉)、调整火候、除炭灰、添炭、点香。浓茶是茶道当中最郑重其事的一项仪式。主要必须穿黑色的带白色纹饰的和服。礼法进行期间,主人与客人几乎不进行对话。学习茶道一般先从学习变通茶和薄茶开始。薄茶是茶道最基本的礼法。除薄茶、浓茶之外,由于流派的不同,有关器具的准备、圆竹刷(搅和茶叶末使其起泡沫)的使用、小绸布的叠法、茶杓的处理、捣茶叶末的方法都不尽相同。茶道艺术中,器具的艺术欣赏占了很大的比例。"拜见器具"的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类:即接待用器具;茶席用器具;院内用器具;洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直接见面的器具即鉴赏物品。而院内用器具和洗茶器用具则是消费品。通常前者是作为茶具,后者是作为杂器为人使用的。2023-07-19 02:06:452
日本人为什么喜欢喝乌龙茶
他们比较有钱啊!!2023-07-19 02:06:564
日本茶道是不是将茶叶吃下去
关注。2023-07-19 02:07:044
泡什么茶不可以加蜂蜜?
蜂蜜茶 【注音】:fēng mì chá 茶叶3克,沸水冲泡,加适量蜂蜜饮用,治疗 特色蜂蜜茶集合(19张)便秘。 做法: 1.配方:蜂蜜25克、绿茶0.5~1.5克。种类不限,但蜂蜜一定要天然蜜,不要甘露蜜,最好选用雪莲蜜冲泡,味道会更好。绿茶最好是刚上市的绿茶,比较清香。 2.用法:混合后加沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,温服。 3.功效:健脾润肺,生津止渴,利尿解毒。适用于精神困倦,四肢乏力,暑热口渴,汗多尿少,气管炎,病后体弱,肝炎,低血糖,便秘。 作用: 1.无害,蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种,其中含有3%至5%的生物碱。 2.蜂蜜有清热解毒,缓肿止痛之效。 其他蜂蜜茶杂图(16张)用蜂蜜茶叶水可以治疗喉炎。方法是取适量优质茶叶,装在一个纱布袋内,或用茶袋放在一个茶杯内开水冲泡。待茶水凉了以后,加一汤匙蜂蜜搅匀后,每隔半小时,用此茶水在口中含漱2-3分钟,对治疗慢性喉炎和口腔炎都有显著疗效。 3.需要注意的是,泡茶需用开水,但调入蜂蜜一定要待水温降至80摄氏度以下才行,否则会破坏其中的氨基酸结构。 蜂蜜茶4.蜂蜜茶能清热补中,润燥止痛,解毒健脾润肺,生津止渴,利尿解毒。适用于精神困倦,四肢乏力,暑热口渴,汗多尿少。气管炎,病后体弱,肝炎,低血糖,便秘。还可以治疗慢性咽炎~~ 5.蜂蜜属于单糖,长期使用对降血压、润肠均有疗效。 如果因润肠需要饮用,需用温水调制食用,如果用冷水调制蜂蜜不宜搅匀。 如果因减肥需要饮用,建议服用蜂蜜水的同时,也可在空腹的时候饮用一杯淡盐水。 6.蜂蜜水润肠,淡盐水可以排毒。2023-07-19 01:56:061
蜂蜜泡花茶怎么泡?有什么功效?
品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标: 一是香气的鲜灵度--即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立 二是香气的浓度--即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久; 三是香气的纯度--即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。 这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。 泡饮花茶,首先欣赏花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量(烘青,炒青、晒青及嫩度、产地等),取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于盘内,取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略愉悦香气,称为“鼻品”。茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。综合欣赏花茶特有的茶味,香韵,谓之“口品”。民间有“一口为喝,三口为品”之说,细细品啜,才能出味。 一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。通过三开茶汤的鼻闻、口尝,综合领略茶味的适口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具备者为“全香”,茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。 泡饮中低档花茶,或花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。 小贴士 1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。 2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。 3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。 4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。 注:调入蜂蜜必须先泡好花茶,等茶汤稍凉,大约温度在45度左右时在调入蜂蜜,这样才不会破坏蜂蜜的应有功效。2023-07-19 01:56:162
同为相声名家,为何马季被称为相声大师,马志明却“籍籍无名”?
因为在相声领域,马季属于上世纪六七十年代歌颂型相声创新的代表人物。相当于也是挽救了相声,指明了相声的去向。2023-07-19 01:56:1915
马季经典相声有哪些?
五官争功2023-07-19 01:55:572
马季相声有哪些
马季,原名马树槐,著名表演艺术家、相声大师。他是新相声的代表人物,近现代相声艺术承前继后的关键人物,他继承发展了侯派风格,走出了自己的创作道路,为中国相声做出了不可磨灭的贡献。代表作品:具体作品及其合作人 马季 冯巩 刘伟 赵炎、王金宝 《五官争功》 马季 郭启儒 《请医生》 马季 郭启儒 《打电话》 马季 郭启儒 《对对联》 马季 郭启儒 《王金龙与祝英台》 马季 郭全宝 《卖布头》 马季 郭全宝 《妙语惊人》 马季 郭全宝 《女队长》 马季 郭全宝 《万紫千红绕营房》 马季 郭全宝 《扎针》 马季 姜昆 赵炎 笑林 姚新光 大山 《送春联》 马季 李文华 《说一不二》 马季 刘宝瑞 《拔牙》 马季 刘宝瑞 《找堂会》 马季 刘伟 《传谣》 马季 刘伟 《富了以后》 马季 刘伟 姜昆 赵炎 《传谣》 马季 刘伟 《老少乐》 马季 唐杰忠 《白骨精现形记》 马季 唐杰忠 《北京之最》 马季 唐杰忠 《彬彬有礼》 马季 唐杰忠 《成语新篇》 马季 唐杰忠 《多层饭店》 马季 唐杰忠 《高原彩虹》 马季 唐杰忠 《讲礼貌》 马季 唐杰忠 《戒烟》 马季 唐杰忠 《救人》 马季 唐杰忠 《老马家》 马季 唐杰忠 《礼貌用语》 马季 唐杰忠 《美》 马季 唐杰忠 《诗情画意》 马季 唐杰忠 《戏剧杂谈》 马季 唐杰忠 《新地理图》 马季 唐杰忠 《新桃花园记》 马季 唐杰忠 《学越剧》 马季 唐杰忠 《友谊颂》 马季 唐杰忠 《找舅舅》 马季 唐杰忠 《逐步升级》 马季 于世猷 《登山英雄赞》 马季 于世猷 《反正话》 马季 于世猷 《哥俩好》 马季 于世猷 《跟谁结婚》 马季 于世猷 《狗熊大象》 马季 于世猷 《画像》 马季 于世猷 《哭的艺术》 马季 于世猷 《劳动号子》 马季 于世猷 《三比零》 马季 于世猷 《外国》 马季 于世猷 《学评戏》 马季 于世猷 《一条街》 马季 于世猷 《英雄小八路》 马季 于世猷 《游击小英雄》 马季 《宇宙牌香烟》马季 于世猷 《装小嘴》 马季 《宇宙牌香烟》 马季 赵世忠 《论捧逗》 马季 赵世忠 《绕口令》 马季 赵世忠 《闲话》 马季 赵炎 《百吹图》 马季 赵炎 《吹牛》 马季 赵炎 《打喷嚏》 马季 赵炎 《儿女赞》 马季 赵炎 姜昆 刘伟 冯巩 王谦祥 李增瑞 韩兰成 笑林 常佩业 姚新光等 《风格赞》 马季 赵炎《哭的功能》 马季 赵炎 《老少乐》 马季 赵炎 《闹公堂》 马季 赵炎 《攀亲》 马季 赵炎 《绕口令》 马季 赵炎 石可达 《训徒》 马季 赵炎 《说一不二》 马季 赵炎 《四字歌》 马季 赵炎 《特种病》 马季 赵炎 王金宝 刘伟 冯巩 王谦祥 李增瑞 戴志诚 郑健 《五官争谦》 马季 赵炎 王金宝 《一仆二主》 马季 赵炎 《戏剧杂谈》 马季 赵炎 《新地理图》 马季 赵炎 《行业术语》 马季 赵炎 《幸福屯》 马季 赵炎 《一阵风》 马季 赵炎 《招聘》 五官争功马季 赵炎 《广东话》 马季 赵炎等 《五官争功》 马季 侯宝林《降神会》 马季 刘宝瑞《戏迷药方》2023-07-19 01:55:471