铁观音批发如何做？

南方有嘉木，其名为茶树。福建自古以来便是茶之乡，是茶文化发源之地，茶叶销售一直是其经济结构中不可或缺的一部分。而在今天，以实体店经营为主的茶叶销售已远远无法满足人们的需要，因此，以电子商务为营销方式的福建茶叶网应运而生。福建茶叶网创建于2006年，前身为福建茶叶商务网，是由福州茶叶协会、福州五里亭茶叶批发市场等机构共同主办的福建茶叶商务综合门户网站，业务领域含有：茶叶批发、品牌经营、营销策划、推荐加盟等。福建茶叶网主要以推广红茶、乌龙茶、白茶等福建优产茶叶，积极与知名茶叶生产厂家合作，推广厂家品牌，力争在竞争激烈的环境中独树一帜，做出自己的特色。“乐享海西茶文化，尽在福建茶叶网”，在推广福建茶的同时，福建茶叶网也极力在推广福建茶文化，　福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌龙制茶工艺，茶叶贸易渐盛，武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶的文化底蕴。现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大，种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。制茶讲科学，品茶有文化，构成独特的福建区域人文特征。福建种茶、制茶、饮茶、贩茶历史悠久。附件产茶的文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖古刻“莲花茶襟太远丙子”（公元376年）。这比陆羽『茶经』问世要早三百余年。福建茶叶中中国茶叶发展及至世界茶叶发展史上具有重要的历史地位和价值。福建省我国产茶的重要地区，而且盛产名茶，各具特色，蜚声中外。红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳。单在乌龙茶中，铁观音、大红袍、本山、梅占、佛手、黄金桂、白芽奇兰等等，品种繁多。

张惠妹唱的一首歌，问，里面的歌词是什么意思 丁当的《猜不透》吗？ 曲目:猜不透 歌手:丁当 作词:黄婷 作曲:林迈可 编曲:林迈可 歌词： 猜不透 你最近时好时坏的沉默 我也不想去追问太多 让试探为彼此的心上了锁 猜不透 相处会比分开还寂寞 两个人都只是得过且过 无法感受每次触控是真的是热的 如果忽远忽近的洒脱 是你要的自由 那我宁愿回到一个人生活 如果忽冷忽热的温柔 是你的借口 那我宁愿对你从没认真过 猜不透 相处会比分开还寂寞 两个人都只是得过且过 无法感受每次触控是真的是热的 如果忽远忽近的洒脱 是你要的自由 那我宁愿回到一个人生活 如果忽冷忽热的温柔 是你的借口 那我宁愿对你从没认真过 如果忽远忽近的洒脱 是你要的自由 那我宁愿回到一个人生活 如果忽冷忽热的温柔 是你的借口 那我宁愿对你从没认真过 到底这感觉谁对谁错 我已不想追究 越是在乎的人越是猜不透 张惠妹的一首歌里面的歌词是什么HIGH到快乐，请问是什么 《high咖》是张惠妹新专辑《你在看我吗》中的一首歌曲 张惠妹 一首歌的mv 里面的狗是什么品种？ <勇敢>专辑的就是我想你 mv男是阮经天 狗狗 大白熊犬基本情况 全名：大白熊犬型别：大型犬 别名大白熊 身高：65-81厘米 英文名：Great Pyrenees 原产地法国 体重：45-60公斤 毛长：长毛 功能畜牧与守卫犬|护卫犬|警犬寿命：9-12年 大白熊犬强壮的体格是当今最有力量的犬种 ， 此犬心地善良，性情沉稳，温驯忠实，富有感情，并具有守卫犬的能力。为了保持此犬的身心健康及美丽的容姿，饲养者应给与充分的食量，让它足够的运动，并定期整理被毛。虽然体内有一颗善良的心，能适应家居生活，但绝非室内型品种。大白熊犬并非生来就属于沉稳的犬种，此犬曾一度被用于战场上，有时颈部被挂上铁链。 历史 大白熊犬自远古时期，就开始出现于比利牛斯山，在中世纪时开始出名，那时主要用来保护城堡，加斯顿.腓比期（Gaston Phoebus）在14世纪时提到了这一犬种。17世纪时，这一犬种作已作为伴侣犬为人所欣赏，这一犬种于路易14时，成为宫廷犬，取得了极大的荣耀。1897年时，比兰特（Bylandt）伯爵在书中对这一犬种首次作了详细的描述。10年后，建立了首个养殖俱乐部，1923年时，在伯纳德.塞纳克－拉格兰吉的敦促下，成立了比利牛斯山犬爱好者联合会（Réunion des Amateurs de Chiens Pyrénées-R.A.C.P）, 向法国中央养犬 协会（SCC）进行了注册，确立了正式的标准。当前的标准仍然非常接近于1923年制定的标准，仅仅对其中的有些内容作了清楚的修订。 性格 大白熊犬给人的印象是非常高雅、美丽，结合了巨大的体形和威严的气质。被毛是白色或以白色为主，夹杂了灰色、或不同深浅的茶色斑纹。非常聪明、和善、具有王者之气。不论站立还是运动，都显示出与众不同的优雅，总是显得坚实和协调，明确地反映出培养这一品种的目的：在各种气候条件下、在比利牛斯山陡峭的山坡上，看守羊群。 大白熊犬有一颗非常善良的心，有自信、温和、沉着、稳重的性格，性情十分温顺，对人很忠心的，感情十分的丰富，在它身上你可以看到守卫犬应该有的能力。会在需要时保护他的领地、羊群或家庭，他通常显得从容、沉着，具有耐心且宽容。他的意志非常坚强，独立且略有保留，对他负责的人类或动物都很关心、忠诚，而且勇敢。 如果想使它拥有非常健康的身心，还有十分美丽的面容、姿态，就应该留给它足够的运动时间，当然足够的食物也是非常重要的，还要有固定的时间给它梳理它的被毛。它对家居式的生活非常适应，却不属于室内型的品种。大白熊犬生来的时候并不是非常沉稳的，它曾经是出现在战场上的，甚至有些时候还有铁链会挂在它的颈部上。 张惠妹的一首歌里面的MV有只猫，这首歌是什么 出自《阿密特》专辑里的 《相爱后动物感伤》 您不是要看XX的镜头吧 呵呵 记得采纳我啊 张惠妹唱的一首歌曲叫什么，就是歌词叫1 歌手：张惠妹 专辑：也许明天 [火] [张惠妹] [也许明天] 张惠妹---火 我们就是火... 火!火!火!(好热~)火 我就是爱音乐别叫我停下来 我就是爱唱歌呼吸打着节拍 我心里的热情是我的指南针 要快乐就快乐做什么都认真 不要在意我是谁不要以为我很遥远 不要怀疑我的嘴每句都让心跳跃 我们已经来到对的时间对的位置 为什么不要!做!对!的!事! 你喷的火是我的造型 i feeling good 无法喘气 我就是火不论被谁浇息 呜呜呜~~~baby~ 你的爱是火我的心是火爱情就是火我们就是火 我已经爱上你别叫我停下来 我一直在寻找连作梦都在笑 我心里的热情是你的指南针 像靠近我的人你方向要对准 不要在意我是谁不要以为我很遥远 不要怀疑我的嘴有你无法预知的野 我们已经来到对的时间对的位置 为什么不要!做!对!的!事! 你喷的火是我的造型 i feeling good 无法喘气 我就是火不论被谁浇息 呜呜呜~~~baby~ 你的爱是火我的心是火爱情就是火我们就是火 你的爱是火我的心是火爱情就是火我们就是火 你喷的火是我的造型 i feeling good 不再准起 我就是火不论被谁浇息 呜呜呜~~~baby~ 张惠妹有一首歌里面歌词是快乐由我的歌名是什么 张惠妹--快乐畅开 闷了几个世纪你该不该醒一醒 换个样子活过来 接下来你主宰数到三把眼睛张开 不用排练更精彩 ComeonComeon把昨天都抛开 不用理由也能够觉得High 天天都可口可乐 ComeonComeon大声的唱出来 每分每秒都要感觉到爱 我就要快乐畅开 OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness 看快乐火力全开 安溪铁观音批发 网购QQ：923 787 000 非诚勿扰 来点热烈掌声不管是谁在场 又唱又跳只有我能震住全场 绝对疯狂不用怀疑热烈延烧 北极熊都High到笑消防队灭不了 全世界跟着我一起摇 快乐一起尖叫就让热情破表 拉警报快乐拿来解套Ya~~~~ 别说已经来不及没道理 现在就是唯一OH~~~ 关掉干扰的讯息开启快乐能力 阳光正好别浪费一秒 ComeonComeon把昨天都抛开 不用理由也能够觉得High 天天都可口可乐 ComeonComeon大声的唱出来 每分每秒都要感觉到爱 我就要快乐畅开 Hey~wakeup~mybaby! 大声说我爱你快乐没什么道理 不如就自成一局空气摇滚起来 快乐就传递开321 每口呼吸都不费力 ComeonComeon把昨天都抛开 不用理由也能够觉得High 天天都可口可乐 ComeonComeon大声的唱出来 每分每秒都要感觉到爱 我就要快乐畅开 OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness 看快乐火力全开 OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness 我就要快乐畅开 OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness 看快乐火力全开 OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness OpenupOpenupSomeHoppiness 我就要快乐畅开 张惠妹唱的一首歌，里面歌词有“只有眼泪是真的”是一首什么歌 是阿妹的《我要快乐》哦，亲 又被爱伤了一遍 无所谓当作成长 刚刚走开的人 烟还点着味道却淡了 我并不是天生爱寂寞 却比任何人都多 就算把世界给我 我还是一无所有 我要快乐我要能睡的安稳 有些人不抱了才温暖 离开了才不恨我早应该割舍 我要快乐哪怕笑的再大声 心不是热的全都是假的 只有眼泪是真的 把从前想了一遍 谢谢了伤我的人 想做乐观的人 每种雨声听了都不冷 我并不是天生爱寂寞 却比任何人都多 就算把世界给我 我还是一无所有 我要快乐我要能睡的安稳 有些人不抱了才温暖 离开了才不恨我早应该割舍 我要快乐哪怕笑的再大声 心不是热的全都是假的 我的决定是对的 张惠妹《真实》这首歌唱的是什么意思 大致意思就是女生发现被劈腿 知道了另外一个她的存在 很想和他摊牌问个清楚 但是又怕知道多了更伤害自己 心痛却又很眷恋这段感情 放不开也看不见未来 不知到底是要坚持还是要放弃 张惠妹有首歌里面的歌词是还能被再伤害几次 《最后一次》 最后一次 last time 你的电话可以不接 我的眷恋不能消灭 他的温柔可以承担一切 只因为寂寞 什么理由都对 感情变成一种累赘 谁都不想再去安慰 你已不是我精神的粮食 只因为寂寞 是每个人的星座 我想这是最后一次 可以骄纵任性放肆 人总是在绝望的边缘 才能看清楚自己软弱的样子 还能够被伤害几次 我们剩下多少日子 你在我心里的位置 是舍不得看完的故事 这样的前尘往事 我该如何收拾

看下我家的吧,好又便宜馨香韵铁观音

可以发点茶样来看看么？

福建那边没有什么其它的农作物，茶叶是最主要的农产品，自然产量高，基本上只要是安溪的铁观音，都是真的，也有一些假的，像本山，毛蟹，黄金桂外形类似铁观音，也有人当铁观音卖，

这个你傻啊，你想下为什么是给你？怎么不给我打电话？搞活动还差邮费？

上次买了3斤铁观音，我父亲说物超所值，而且包装很上档次

茶叶的效果也要每天坚持喝的时间一样!需要有氧运动``那才能有健康的身体``祝您在品茶的过程中享受乐趣!淘宝上有家泉利福铁观音也不错```现在还在做买1送1的活动``超值!

铁观音并不叫鹤汀兰芝，铁观音是一种独特的茶叶品种，而鹤汀兰芝是一种花卉植物。铁观音茶叶是以福建省武夷山鹤汀乡为产地，因此有时也被称为鹤汀铁观音。而兰芝则是一种花卉植物，与铁观音茶叶并没有直接的联系。可能是因为名字相似或者有人将两者混淆了，所以才会有这样的误解。但在茶叶界和植物界中，铁观音和鹤汀兰芝是两个不同的概念。

1256户。根据查询安溪铁观音山庄官网显示，安溪铁观音山庄建楼22栋，共计入住1256户。安溪铁观音山庄位于福建省泉州市安溪县河滨北路第八小学东，交通便利，周边设施齐全。

铁观音是一种烘焙程度较重的乌龙茶，而不是绿茶。乌龙茶属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。与普通的绿茶相比，铁观音有独特的风味和香气。铁观音产于中国福建省武夷山地区，是乌龙茶中的代表之一。它得名于其叶片形似铁钩，颜色深沉，质地紧实。铁观音的加工过程非常复杂，包括摊青、杀青、揉捻、干燥等步骤。这些步骤使得铁观音具有特殊的气味和口感。铁观音的汤色为金黄或橙黄，有着浓郁的焦香和烟熏的香气。它的滋味醇厚、甘甜，带有一丝花香和果香。与绿茶相比，铁观音的香气更浓郁，口感更厚重。铁观音的来源：铁观音的起源可以追溯到200多年前，传说一个贫穷的农夫在武夷山采茶时，发现一株茶树长势旺盛，茶叶带有特殊的香气。他将其采摘回家，经过反复的烘焙处理，终于制成了一款口感独特的茶叶，被称为铁观音。逐渐地，铁观音因其独特的品质和口感而广为人知，并成为乌龙茶中的顶级品种之一。铁观音的生长需要严格的自然环境和精心的人工管理。茶树常年在云雾弥漫的环境中生长，尤其注重清晨的露水滋养。采摘时，通常以一个芽一叶的标准进行，确保采摘的新鲜嫩叶。而后，通过独特的烘焙工艺，使茶叶具有浓郁的香气和独特的口感。如今，铁观音作为中国传统名优茶，享有很高的声誉，并在国内外茶叶市场都备受青睐。当地农民秉承传统工艺，不断努力改进种植和加工技术，以保持铁观音茶叶的品质和口感。

果蔬乐园的香芋条还不错，在网上买过几次。

我就在以前因为他。是众多茶叶里很有名的。一种长，所以把它称为塞以前证明它在这些茶叶里。是千里挑一的。他。

铁观音是闽南。

安溪有四大乌龙茶：铁观音，黄金桂，本山，毛蟹。区别在口感，味道，叶片上，要很有经验的人才喝得出来。

铁观音。铁观音是一种乌龙茶，产于福建省武夷山一带，具有浓郁的花香和果香，口感醇厚且回甘，而普洱茶是一种发酵茶，口感更为苦涩，因此铁观音更好喝。

在茶叶上的发酵笔者认为可以分为广义上的，和狭义上。先说狭义上的发酵：是指红茶揉捻后在茶叶自身酶（主要是多酚氧化酶，过氧化氢酶）的作用下发生的一系列氧化反应，将茶多酚等物质氧化生成茶黄素茶红素，茶褐素等物质形成红茶特有的品质特征，红汤红叶。广义上，白茶的萎凋工艺，黄茶的闷黄工艺，乌龙茶的做青工艺（摇青，晾青，浪青），普洱茶的渥堆工艺都可以算是茶叶的发酵。白茶属于微发酵，在日光、热风、室内自然条件下，散失水分，在胞内酶的作用下发生一系列氧化还原反应，形成白茶的品质特征。黄茶的闷黄工艺是利用茶叶发生无氧呼吸产生的热量，进行茶叶的厌氧发酵，发生一系列理化反应，形成黄汤黄叶的品质特征;乌龙茶通过做青工艺产生记者损伤，并进一步激发体内酶活性（葡萄糖甘酶等），促进茶叶发展香气，形成乌龙茶品质特征。普洱茶在渥堆过程中利用微生物活性进行发酵，形成普洱茶的品质特征。

没有。截止到2022年11月2日，绿茶电子烟还在店铺进行出售。电子烟是一种模仿卷烟的电子产品，电子烟虽不含焦油，但仍有其他多种致癌物质，有着与卷烟一样的外观、烟雾、味道和感觉。

可能是因为电子烟会让孩子养成不好的习惯，这种危害的确很大，因为孩子也会去吸电子烟。

1 口感区别 发酵茶和不发酵茶在口感上有明显区别，发酵茶的口感比较厚重，滋味甘醇，而且它们冲泡以后的茶汤色泽较深，多会带有松香或者栗子以及其他香气。而不发酵茶，它的口感则比较清爽，它色泽较绿，冲泡以后的茶汤也只有茶叶的天然香气。 2 功效区别 发酵茶和不发酵茶在功效上也有一定区别，发酵茶的性质比较温和，它在发酵过程中使茶多酚的活性降低，对胃部的刺激性会减弱，平时人们冲泡饮用以后，能起到养胃护胃的重要作用。而不发酵茶的茶多酚含量比较高，他对胃部刺激明显，但它消炎杀菌的功效特别出色，能抑制人体内多种病毒活性。 3 冲泡水温 发酵茶和不发酵茶，在冲泡时所使用的水的温度也有很大区别，，生活中大多数发酵茶都具有超强的耐泡性，而且在冲泡时它们需要用温度较高的水来冲泡，问那些没有经过发酵的茶叶，口感则比较鲜嫩，平时他们适合用水温比较低的开水来冲泡，比如绿茶就是不发酵茶中的代表性存在，它适合用85到90度之间的开水冲泡。 4 保存时间 发酵茶和不发酵茶的保存时间也有一定区别，发酵茶中的黑茶、普洱茶以及白茶等都是存放时间越长，味道越好，而那些不发酵茶的存放时间则比较短，比如人们常喝的龙井和碧螺春就只有一到三个月的保质期，如果存放时间过长就会让它们的口感变差。

绿茶是发酵茶，它在发酵茶中属于轻发酵茶。1、轻发酵茶：茶色翠绿，清香爽口，气味天然，制作时可用蒸气蒸青后再进行干燥处理，或用锅炒青制成。2、半发酵茶：发酵程度为20-70%，茶叶呈现出“绿叶红镶边”的美感，成品兼具绿茶的清香甘醇与红茶的色泽果香。3、全发酵茶：发酵程度为100%，茶色呈鲜红或深红色，因此也叫做“红茶”，其香味因种类而异。4、后发酵茶：以黑茶为主，此类茶具有醇厚、顺滑的独特口感。 一、绿茶是不是发酵茶 绿茶属于发酵茶，它是发酵茶这一大类里面的轻发酵茶，其他发酵茶还有半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。 1、轻发酵茶 （1）此类茶气味天然，茶色翠绿，清香爽口。 （2）制作绿茶的方法有两种，其一是用蒸气蒸青后再进行干燥处理，制成后称为“煎茶”；其二是以锅炒青制成，比如珠茶、龙井茶等茶类。 （3）在保存时间较久的情况下，煎茶会慢慢褪色并失去风味，但以炒青的方式制成的绿茶一般不会出现此问题。 2、半发酵茶 （1）半发酵茶包括铁观音、武夷岩茶等茶类，此类茶叶呈现出“绿叶红镶边”的美感，发酵程度为20-70%左右。 （2）制作期间，茶叶中的叶绿素经过日光萎凋、室内萎凋、炒菁、揉捻、干燥等工序后会被破坏，但制作出来的成品极具特色，兼具绿茶的清香甘醇和红茶的色泽果香。 3、全发酵茶 （1）发酵程度达到100%，冲泡后茶色呈鲜红色或深红色，所以也被称为“红茶”，比如阿萨姆红茶。 （2）此类茶的香味因种类而异，饮用后由喉咙深处散发出的香味令人清爽舒畅。 （3）此类茶具有较重的茶渍，建议喝完后及时刷牙。 4、后发酵茶 （1）后发酵茶主要包括黑茶，将新鲜采摘的茶叶经杀青、揉捻、渥堆等工序后，大量的微生物会参与茶叶内含成分的转化，黑茶独有的醇厚、顺滑的口感也由此形成。 （2）生产黑茶的关键工序为渥堆，茶叶经揉捻后不解块便保温保湿开始堆放。 二、发酵茶和不发酵茶有什么区别 1、茶性不同 （1）发酵茶：性平、性温，发酵越久茶性越温和。 （2）不发酵茶：性寒凉，刺激性较强烈，适合在夏天饮用。 2、口感不同 （1）发酵茶：口感香甜，茶叶的香味与口感受到发酵作用的影响，冲泡后具有蜜香味。 （2）不发酵茶：口感鲜爽刺激，味道比较接近绿叶。 3、汤色不同 （1）发酵茶：冲泡后茶汤的颜色偏红，发酵越久色泽越深。 （2）不发酵茶：茶汤为鹅黄色，或有些偏绿色。 4、保存时间不同 （1）发酵茶：通常可以保存数年。 （2）不发酵茶：通常只能存放3个月左右。

过程：水份的消失必须透过叶脉有秩序的从叶子边缘或气孔蒸发出来。每部分的细胞都必须消失一部分的水份，只有这样，才能产生发酵作用 。 失 水：叶子晒干晒死 造成味薄 积 水：没有搅拌 造成苦涩 萎凋就是静置与浪青交替进行。 静 置：就是放置不动，让水份补给到边缘的地方，当然也让已经可以发酵的部分慢慢发 酵。 浪 青：就是搅拌，先是促使水份平均消失，然后借叶子的互相摩摩擦，促进氧化。 3、发酵 发酵：指茶叶的面份与空气起氧化作用，这个过程称发酵。 发酵使茶发生变化： 香变：不怎么发酵的，喝起来是股菜香；让它轻轻发酵就会转化成花香； 发酵变重后会转化成果香；如果让它尽情的发酵就会变成糖香； 香气是发芽、开花、结果的变化。 色变：香气的变化与颜色的转变是同步进行的。 菜香的阶段是绿色；花香的阶段是金黄色； 果香的阶段是桔黄色；糖香的阶段是朱红色。 味变：发酵越小，越接近植物本身的味道。 发酵越多，离自然越远，加工的味道越重。

电子烟很多不卖国内是因为国内管理严格。在2022年5月1日实施的《电子烟管理办法》中曾表明,水果味电子烟、开放式电子烟和不含尼古丁的电子烟将在国内禁售，管理严格，所以电子烟很多不卖国内。

此处的发酵是指加湿加温，使鲜叶产生红变。以红茶为例，具体操作方法是：鲜叶经揉捻后，起一个堆子，一般要盖块湿布，以天气定要不要人工加温，发酵过程中要翻动，以使发酵均匀，行内称“扒皮”，即将外面的茶翻到里面去，里面的茶翻到外面来，几个小时后（这个具体的时间要看青做青的），发酵过程就好了。瞎说两句，希望能帮到你。

1、茶叶发酵的意思就是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程。 2、影响发酵的因素有很多，例如温度、湿度和叶片的含水量等等。发酵茶与不发酵茶的区别也就是在这一点上。发酵茶又分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶和后发酵茶。白茶、黄茶属于轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶的代表，后发酵茶则是普洱茶，不发酵茶的代表则是绿茶。

茶叶发酵是一种单纯的氧化作用，这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化。茶叶发酵实际上就是和氧气接触的过程。利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让产业降解糖分子产生能量的过程。沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳所引起的。在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。 茶叶发酵是一种单纯的氧化作用，这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化。茶叶发酵实际上就是和氧气接触的过程。利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让产业降解糖分子产生能量的过程。沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳所引起的。在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。

线上禁售令发布、《电子烟管理办法》出台、全国统一电子烟交易管理平台上线，电子烟行业正在告别野蛮生长。全国统一电子烟交易管理平台正式上线，电子烟行业迎来“一烟一身份”的监管时代。业内人士表示，在平台规范下，电子烟生产端的安全、销售端对于未成年人的保护等都有了强制的规范，而随着平台的上线运行，将会在很大程度上约束电子烟行业的乱象。公告显示，该平台上线后，依法取得烟草专卖许可证的电子烟相关生产企业、批发企业和零售经营主体，可上平台进行交易会员注册登录，熟悉平台各项功能操作，开展相关交易及进出口备案。

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全发酵茶是100%发酵的茶叶，茶叶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。因冲泡后之茶色呈现鲜明的红色或深红色，极具特色，所以称为红茶。发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。轻发酵：不经过发酵过程的茶，即所谓的绿茶．因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿。绿茶因制程不同又可分为二种：一为使用蒸气蒸青后再施以干燥而成，称为煎茶；另一绿茶是以锅炒青制成。半发酵：在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏，并使之发酵程度由20%至70%不等，是为半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎凋，室内萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。

网上不可以买近几年国家加大了对电子烟管理力度，实施电子烟线上禁售令。《电子烟管理办法》更是明确禁止向未成年人出售电子烟产品。

什么是发酵？通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。微生物生理学严格定义的发酵：有机物被生物体氧化降解成氧化产物并释放能量的过程统称为生物氧化。 工业生产上定义的发酵——工业发酵：工业生产上笼统地把一切依靠微生物的生命活动而实现的工业生产均称为发酵，比如啤酒酿造、味精生产等。食品中的发酵：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。 茶叶的发酵——生物氧化。 人们常说，中国茶叶按照发酵程度的不同以及综合制法，分为六大茶类。但这里的发酵一词，在中国茶叶的惯用语境中，则与上述微生物发酵全然不同。在茶叶中，同一片绿叶是通过控制 生物氧化 而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等，这一过程也被错误地称作发酵。这一过程更像是一系列的酶促反应，也许更应该被称作生物氧化。茶叶的生物氧化是细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。 在茶叶的细胞里，儿茶素类存在于细胞液中，而氧化酶主要则存在于细胞壁中，而非主要存在于微生物中，所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了发酵茶需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度的不同，也就区分了全发酵、半发酵、轻发酵。在红茶中，多酚类氧化程度很高，则称之全发酵；乌龙茶中多酚类的氧化程度约一半左右，则被称为半发酵。 例如在红茶加工中，发酵目的是使叶子中所含儿茶素氧化。叶色由绿色转变成铜红色，生成红茶特有的颜色。茶叶液胞膜受损伤后，液泡内的多酚类、氨基酸等物质，逐步被氧化，同时由于儿茶素氧化，使叶子中一部分物质进行化学作用，生成红茶特有的色香味品质。 以上是中国茶叶常说的发酵基本含义。不过，由于中国茶叶种类繁多，加工工艺和制法丰富多彩，品质形成的界定各有不同，在有些茶叶的制作和品质形成过程中，除了上述的除自身酶促反应的生物氧化意义上的发酵外，有些环节也会有微生物也会参与。例如，普洱茶熟茶的渥堆发酵过程，除酶促作用外，也有微生物的参与。

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电子烟行业很有可能是入冬了，因为电子烟行业之前被售卖了以后，现在又引来了消费税。那是因为电子烟的利润是特别高，成本比较的低，但是卖价是翻了好几倍。

特点就是品性比较温和，很适合老年人和女性，代表的是将茶叶进行氧化之后，形成一些深色物质的过程。

1、监管潮的来临；2、水果味的诱惑属性；3、上头电子烟的出现；4、存在产品质量安全隐患。水果电子烟含有多种有毒化合物,对人体有损伤肺部、刺激胃黏膜、加速身体机能下降等危害。2022年3月11日，国家烟草专卖局发布重磅文件《电子烟管理办法》，拟于2022年5月1日起正式施行。提出：禁止销售除烟草口味以外的调味电子烟和可自行添加雾化物的电子烟，明确禁止向未成年人出售电子烟产品，并提出学校周边不得设置电子烟产品销售网点。

:大象刚起来，发酵本质上是有区别的

10月1日起，烟草口味外的调味电子烟将全面禁售。《电子烟管理办法》发布后不久，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准电子烟国家标准，规定其于2022年10月1日起实施。这就意味着，原本5月1日起禁售的“水果味”电子烟有了5个月的过渡期。市面上现有的“水果味”烟弹在9月30日前仍可正常销售。全网产品下架：2019年11月2日，淘宝、天猫、京东、拼多多等电商平台，仍有电子烟及相关产品出售。多个商家和平台表示，暂未收到有关网售电子烟下架的具体通知。 其中一款从深圳发货的电子烟月销量超过4万，不少电子烟商品还打出了“双十一”促销标识。2019年11月5日起，国家烟草专卖局对电子烟监管进行专项部署，各级烟草专卖监管部门开始约谈主要电商平台，督促及时关闭电子烟店铺，下架电子烟产品。同一天，北京市场监管部门就对京东、360、快手等9家注册地在北京的互联网平台企业进行约谈。

什么是茶叶的后发酵 　　什么是茶叶的后发酵？近年来喝茶越来越受到人们的喜爱，其功效很适合男女老少，在这个大家越来越懂得怎么养生的时代，它无疑是一个很好的选择，下面我们来一起聊聊什么是茶叶的后发酵？ 　　什么是茶叶的后发酵1 　　 发酵的定义 　　“人们利用微生物的生命活动来制备产物的过程”，注意了，这里强调了微生物的作用。 　　 茶叶发酵其实只是茶叶自身发生的氧化反应 　　与微生物无关，确切来说应该叫做氧化，但早已被习惯性称为茶叶发酵。 　　茶叶的后发酵才是真正意义上的发酵，由微生物参与起作用，这个过程与发面团、做酸奶、酿酒的发酵是一回事。 　　 那后发酵这个“后”字又是什么意思呢？ 　　在杀青那节也说过了，先把茶叶发酵到一定的程度再杀青，就能把酶杀死，终止发酵，把茶类定格了。后发酵，说的就是在杀青后进行发酵，这是制作黑茶的必要工序。 　　杀青结束，酶是死掉了，但外界还有很多微生物呀！当然，这些微生物要在合适的湿度和温度下才能活跃起来，如果直接将茶叶烘干，茶叶就成型了，不会进行后发酵。 　　在制作黑茶的时候，杀青、揉捻之后，人们就把茶叶的半成品堆放在一起，利用湿热促进微生物发酵，这个过程就叫“渥堆”。 　　 黑茶经过后发酵之后，会产生一种独特的醇香 　　黑茶的种类主要有广西六堡茶、湖南安化黑茶、四川边茶、湖北青砖茶、云南普洱熟茶等。制作这些茶都少不了后发酵工序，但为什么这几种黑茶的风味差别也这么大呢？ 　　原来，在后发酵的过程中，发酵的温湿度以及时间不同，微生物种类不同，再加上茶树品种不同，制出来的茶口味自然就有差异了。 　　要说到后发酵工艺的`发明，就不得不说说普洱生茶与熟茶的关系。 　　生普萎凋之后马上就用铁锅炒制杀青，看起来与绿茶制作没什么两样，但实际上炒制的温度低、时间短，并没有把青杀透，接下来也不像绿茶那样炒干或者烘干，而是放到太阳底下晒，部分酶的活性被保留了下来，以至于生普在长期的保存中可以缓慢发酵，越陈越香。 　　刚制成的生普，刺激性很强，一般也要存放几年，待茶中的刺激物质转化了再饮用。为了加速茶叶的发酵，在1973年，昆明茶厂研究出了后发酵工艺，大大缩短了普洱茶的发酵时间，制成的就是我们现在称之为熟普的茶。 　　大家都知道，生普和熟普的滋味大相径庭，这就是酶促发酵和微生物后发酵所导致的两种结果，这也是生普即使存放再久也不可能成为熟普的原因。 　　说到这里，可能又有茶友想问，近年来市面上流行的老白茶、老岩茶、陈皮又是怎么回事呢？其实，无论什么茶，无论有没有酶或者微生物，茶在储存过程中都会自动转化，香气、滋味、茶性缓慢变化。这就如同一本书、一把椅子，在时间的长河里都会不可避免地老去。 　　后发酵，是人类利用微生物来加速茶叶转化过程的工艺 　　也是制茶史上非常重要的一个发明。经过后发酵的茶，茶中刺激物质减少，滋味醇厚甘甜，茶性平和，更适合体质较弱的人群饮用。 　　什么是茶叶的后发酵2 　　 茶叶发酵，这是一种单纯的氧化作用 　　这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化。茶叶发酵实际上就是和氧气接触的过程。不过茶叶发酵这也是一门技术，并非任意发酵就可以成为好喝的茶叶种类。 　　茶叶如何发酵就是利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让产业降解糖分子产生能量的过程。沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳所引起的。在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。 　　 茶叶怎么发酵是单纯的一种氧化作用 　　只要将茶青放在空气中即可，茶青还是湿的渥堆发热，引起微生物的生长，先萎凋从而促进酶促氧化作用。绿茶为未发酵的茶类，因此绿茶的功效与作用可以说更天然。 　　茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的，当有小幅度的误差，依其发酵程度大约红茶95%发酵，黄茶85%发酵，黑茶80%发酵，乌龙茶60~70%发酵，包种茶30~40%发酵，青茶15~20%发酵，白茶约5~10%发酵，绿茶完全不发酵，在加工绿茶步骤里没有发酵这一步。 　　 茶叶如何发酵 　　茶叶制做的过程是经过晒青--摇青--摊青--发酵--甩茶--滚球-压球--烘焙。发酵是在茶叶做青完成后，将茶叶摊平放在空调室内处于静止状态，进行发酵的，时间主要是看做青过程茶叶的行水状况而定，发酵的作用主要是茶叶在搬动的过程中会有不同程度的失水情况，而它就能起到承上启下的作用，及时将茶叶的水份锁住，一些茶叶因失水过快就会发黄，从而影响茶汤水。有经过发酵还可以及时剔除没用的茶叶，使茶叶的质量做得更高品质。 　　茶叶怎么发酵后颜色变了呢？未经发酵的茶叶是绿色的，发酵后就会往红色变，发酵愈多颜色变得愈红。叶子本身与泡出的茶汤颜色都是一样。所以我只要看泡出茶汤的颜色是偏绿还是偏红，就可以知道该茶发酵的程度，发酵过的茶不能和当归一起饮用，因为当归的功效与作用只适合和绿茶结合，才会对身体有帮助。 　　纯氧化作用的发酵外，还有一类茶是不氧化，待杀青后、揉捻，然后堆放（即所谓的渥堆)，这时由于茶青还是湿的，就会发热，且引起微生物的生长，为茶青造成另外一种形式的发酵。汤色变得深红，滋味变得厚重醇和，干燥后就是市面上所通称的“普洱茶”。 　　当知道了茶叶如何发酵茶叶怎么发酵后，就需要对茶进行杀青，让发酵固定在那个程度。就得到我们想要的茶类，因此茶叶发酵可以说是除绿茶外其他类茶的一种加工工艺，有很高的操作技术含量，需要多次实践后才能发酵到自己需要的味道。

1、采摘，晒青：将人工采摘的茶叶新梢芽叶，均匀地摊放在萎凋槽上，摊放叶的厚度的10cm，通风散热，常温下自然萎凋20小时；2、第一次发酵：首先在温度为30℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为95%时，发酵40min；最后在温度为30℃、湿度为95%时，发酵32min；3、摇青发酵：茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。通过摇、凉反复进行4-5次，历时8-10小时，使叶子由硬变软，古称为消青，这达到绿叶红镶边。4、炭焙：在45℃，用木炭进行烘焙到8成干时收起；杀青定型：就是以高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得气味完全散失而保有半发酵茶类特有的香味。5、第二次发酵：首先在温度为28℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为90%时，发酵20min；最后在温度为26℃、湿度为95%时，发酵60min；6、第一次机焙：将经过第二次发酵后的毛茶拣梗成净茶后在温度为90℃条件下用电烘箱烘焙10小时；冷却：取出第一次机焙的茶叶，风冷；7、第二次机焙：在80℃条件下用电烘箱烘焙50小时；碳火干燥烘焙是乌龙茶开成独特滋味的关键。其一般火功的要求是：低温慢焙，高级茶温度宜低，时间宜短，低级茶温度宜高，时间宜长。拣剔：分为机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。8、经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水，能消除疲劳、增强记忆力等营养免疫学目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康，从而避免得到癌症。“很多人知道咖啡含有咖啡因，也知道这种物质致癌，实际上，就算无咖啡因的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜，就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”这个结论让在座许多人提高了警惕。

黑茶是“后发酵茶”的总称，因色黑而得名。据《中国茶经》，普洱、六堡、湖南黑茶等六大品种均属黑茶，代表品种是普洱。本届茶博会所称“受宠”的黑茶，主要是指益阳的湘黑茶。湘黑茶只是黑茶其中一种，品质总体上不及普洱。 乌龙的情况复杂一些，有广义与狭义之分。广义的乌龙指青茶，是“半发酵茶”的总称，包括我们熟知的铁观音、单枞、水仙、大红袍，所以铁观音也可称乌龙；狭义的乌龙是指青茶里的特有品种，产自安溪，就是茶楼里常喝的那种。台湾也产乌龙，俗称冻顶，档次较高，食肆里不易看到。 中国茶的品种甚多，茶名的个性化是茶文化的特有现象，但大类上的划分是很清晰的。以发酵工艺为划分标准，茶分七类——— 黑茶：后发酵茶，如普洱、六堡茶、四川边茶等。普洱中自然转熟的为“生普”，堆闷催熟的为“熟普”。 红茶：全发酵茶，分工夫红茶（祁红、滇红、宁红等）、小种红茶和红碎茶。 青茶：半发酵茶，又称乌龙茶，品种甚多，可简分为闽北乌龙（如武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂）、闽南乌龙（包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等）、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）、台湾乌龙（冻顶、包种）。 白茶：微发酵茶，分白芽茶和白叶茶，如银针白毫、白牡丹、寿眉。 黄茶：轻发酵后加以闷黄，如君山银针、蒙顶黄茶、广东大叶青。 绿茶：不发酵茶，又以炒、晒、烘、蒸之不同而分四类，常见如龙井、毛峰、碧螺春、瓜片。 再加工茶：以成茶紧压或窨花形成，大致有紧压茶（如砖茶、圆茶）、花茶和果味茶三类。

半发酵茶：清茶，茉莉花茶，冻顶茶，铁观音，　　全发酵茶：红茶。后发酵茶：普洱茶 发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，是随萎凋而逐步进行的，只是在萎凋的后段，加强搅拌与堆厚后才快速地进行。 除了那种纯氧化作用的发酵外，还有一类茶是不氧化，待杀青后、揉捻，然后堆放(即所谓的渥堆)，这时由于茶青还是湿的，就会发热，且引起微生物的生长，为茶青造成另外一种形式的发酵。汤色变得深红，滋味变得厚重醇和，干燥后就是市面上所通称的“普洱茶”。

电子烟对健康不利，美国已经全面禁售了，电子烟可能导致肺部疾病

1、发酵茶是指茶叶在制作过程中经过发酵工序所制成的茶的统称，是茶叶制作工艺的一种，发酵程越高，叶绿素和茶多酚越少，制成的成品茶颜色越深，口感更为醇厚。 2、发酵茶分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，在中国六大茶类中，白茶和黄茶为轻发酵茶，乌龙茶属于半发酵茶，红茶为全发酵茶，黑茶属于后发酵茶。 3、茶叶中含有大量咖啡碱，维生素等物质，具有很好的脂肪分解作用，能够减少脂肪在肠胃的堆积，但茶中所含茶多酚会刺激胃部，而发酵茶经发酵后茶多酚含量会减少，对胃部刺激减少。

原因有几下几点：一、对于未成人的影响和危害逐渐加深吸烟对人体有很大伤害。根据《中国吸烟对健康危害报告2020》，我国每年有100万人死于吸烟引起的相关疾病。和普通香烟略带刺激的气味不同，水果味电子烟气味清新更能吸引未成年人，让其染上吸烟的习惯。二、电子烟对比普通香烟危害更严重由于电子烟的刺激性没有传统烟那么强，所以吸电子烟的人往往会吸入得更深，双乙酰也会更深入地进到肺脏中，时间久了，肺脏会变得像“老腊肉”一样硬，失去弹性、影响呼吸。三、电子烟的二手烟的危害更隐蔽电子烟打着“安全无害”的口号，让人们对它放松了警惕，而允许人们在公众场所以及家里抽烟，致使更多的人深受二手烟、甚至三手烟的危害。四、增加癌症风险电子烟的烟液通常是由丙二醇和植物甘油按照不同比例混合而成，当这两种物质受热时，可能会产生甲醛、丙烯醛、乙醛等有毒醛类。这些物质不仅对呼吸系统有强烈的刺激作用，同时甲醛、乙醛也分别被国际癌症研究所列为1类、2B类致癌物。五、更容易让人上瘾大多数电子烟中含有有害物质尼古丁，它会影响脑部神经，令人上瘾。再加上一些电子烟有各种新奇的口味，会让人放松对烟草的警惕，造成“入门效应”——即使本来不吸烟的人，因为接触电子烟产生尼古丁依赖，并进而成为卷烟的吸烟者。

据意大利媒体报道，奋斗在意大利综合编译：星期三（10月23日）欧盟委员会宣布，禁止销售加热烟草的规定生效，所有欧盟成员国将禁止销售除烟草味加热烟草制品外的其他口味烟。根据欧盟委员会的说法，这项禁令是为了欧洲抗癌计划的目标，旨在创造“无烟一代”，目标是在2040年实现欧洲人口吸烟率5%以下。打开网易新闻 查看精彩图片 （资料图：欧盟卫生专员Stella Kyriakides）根据欧盟卫生专员Stella Kyriakides的说法，必须鉴定地减少烟草消费，尤其是当我们看到烟草市场上还在不断地推出新产品时，让我们倍感压力，这项禁令将保护我们的公民，尤其是年轻人避免遭受这项产品的危害。报道称，根据欧盟法规，各成员国必须在未来八个月内将这项规定转换为法律，并在转换成法律后三个月内，清空剩余库存。因此，最迟将于明年10月23日全面停售。打开网易新闻 查看精彩图片 （资料图：意大利常见的加热调味烟草制品）报道称，意大利每年有9.3万人死于吸烟，占男性总死亡人数的20.6%，占女性总死亡人数的7.9%。烟草所造成的死亡超过了饮酒、毒品、艾滋病、交通事故的总和。意大利环境医学会SIMA表示，由香烟烟雾造成的治疗成本每年都超过了260亿欧元。而让年轻人更喜欢的调味烟草，将会导致更多年轻人吸烟，为此传统香烟中的调味烟草在意大利已经停售，而目前的新规将对加热烟草，也就是电子烟中的口味烟下了禁令。打开网易新闻 查看精彩图片 （资料图：各种电子烟）意大利环境医学会SIMA负责人Alessandro Miani指出，根据最新官方统计，意大利吸食加热卷烟的人数正在激增，2019年他们只占总人口的1.1%，而目前达到了3.3%，在短短两年内翻了2倍，有超三分之一的人认为他们比传统烟草的危害更小。（奋斗在意大利网站独家编译，未经授权禁止转载）奋斗在意大利您的每一个在看+赞，都是对我们的鼓励特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平

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禁售水果味电子烟的主要原因就是水果味电子烟更容易吸引未成年人使用，而水果味电子烟里却含有3%-5%的尼古丁，青少年使用这种水果味电子烟会导致他们逐渐对尼古丁上瘾，影响到青少年的大脑发育。英国研究表明，水果味电子烟在青少年中的火爆水平大幅度升高。资料显示，在2022年接受组织调查的高中学生中，有近28%的人汇报称，在过去的30日内最少应用电子烟一次，高过上年的21%。数据调查报告在抽电子烟的青少年中，82%的人都是由于喜爱奇特口感才试着电子烟的。 而水果味电子烟里却带有3%-5%的尼古丁，青少年使用这类水果味电子烟会致使她们慢慢对尼古丁成瘾，危害到青少年的脑部发育。水果味电子烟对人体的危害有多大：水果味因为口味多、口感好、没有异味等优势，更容易吸引青少年抽电子烟。国外研究表明水果味都添加了产生清凉感官体验的成分，“清凉感已被证明可以减少与尼古丁相关的刺激性和刺激性，具有清凉成分的口味可能会使尼古丁更容易吸入并导致年轻人更频繁地使用尼古丁。水果味一般会添加香精，而这些香精种类繁多，包括设计成甜品、水果混合物、薄荷糖和类似东西的甜味。南佛罗里达大学的一项新研究探讨了吸入这些液体中使用的汽化香精的潜在影响。香精分子进入血液并进入心脏，在那里发现它们对HL-1细胞具有毒性，至少在小鼠中是如此。利用从人类干细胞中提取的心脏细胞，该研究还发现证据表明，这些口味电子烟烟油可能具有比单独尼古丁更强的心脏毒性作用。年轻的小鼠每周暴露在电子烟中5天，持续10周，结果发现正常的心率变异性受到干扰。

因为电子烟对人体损害比正常的卷烟还要大，所以，经国家批准，将所有水果味的电子烟下架禁售，危害特别大

商铺的拼音为：[shāng pù]商铺是专门用于商业经营活动的房地产，是经营者对消费者提供商品交易、服务及感受体验的场所。广义的商铺，其概念范畴不仅包括零售商业，还包括娱乐业、餐饮业、旅游业所使用的房地产 。商铺，由"市"演变而来，《说文》将"市"解释为"集中交易之场所"，也就是今日之商铺。唐宋是中国封建社会鼎盛时期。唐都城长安是当时东西文化、商贸交流的中心，长安东西两市，商贾云集，店肆无数，商业十分繁荣。北宋商铺和市场是分开的，首都东京(开封)是当时最大的商业中心城市。据历史记载:(东京)东大街至新宋门，鱼市、肉市、漆器、金银铺最为集中，西大街至新郑门有鲜果市场、珠宝玉器行，皇城东华门外，无所不有。《清明上河图》曾翔实地记录了古代商铺、商业街市的景况。