法国红酒顶级酒庄和一级酒庄有什么区别？

属于四级酒庄。在第一次世界大战后，法国阁兰仕酒庄属于JeandeBertierdeSauvigny拥有，后来在1984年它被列入为官方的历史遗迹。法国阁兰仕酒庄被评为四级酒庄，毗邻知名的五级庄卡门萨克酒庄。法国阁兰仕酒庄位于法国摩泽尔河产区，这是一个具有历史意义的酒庄，它始建于17世纪。

10年的300，09年葡萄比10年好，可能稍贵

法国佩瑞酒庄是一级酒庄。佩瑞酒庄和其他我们所熟知的著名酒庄一样，都位于法国，但是他的产区位于朗格多，一个气候适宜，十分利于葡萄种植的酿酒的地方。而且说起佩瑞酒庄，就不得不提一提它里面的红酒的品质了。它除了有浓郁的果香，还有淡淡的甜面包的香气，真是让人听到都垂涎三尺。而且它的单宁较柔和，让人回味无穷。法国佩瑞酒庄简介对于法国的佩瑞山庄来说，它的地理位置位于法国朗多克与鲁西荣南部地中海岸边，这两个产区是世界上面积最大的葡萄国，出产全国40%的葡萄酒。此外，它们还出产非常多样的各式葡萄酒，早期以出产日常的餐酒为主，所以留下产低价的葡萄酒印象。另一方面，在广大区域内，地中海气候是全法国最炎热而干燥的葡萄酒产区，对于长远的葡萄酒传统，多元的天然条件以及繁多的品种，让朗多克·区出产各式各样的葡萄酒。由此带来的是，使得佩瑞山庄的葡萄酒风格也是变幻多端，各式各样的。

法国一直以来都是一个非常浪漫的国家，这里的生活节奏格外的缓慢悠长，能够让大家更加的舒适，自在。而在“养生旅游”这种旅游模式开始兴起以后，法国的庄园养生更是让大家非常感兴趣。沉浸在酒庄的美景还有美酒之中，相信没有什么会比这更加的放松了。 法国庄园养生1、法兰西文化载体——法国庄园法国的酒庄文化，使葡萄酒成为了传承法国辉煌历史的重要角色。在法国，酒庄文化将宗教、艺术和大自然融合在一体，展现着法兰西优雅的文化底蕴。酒庄养生旅游是以酒庄为载体，在尊重酿造“酒庄酒”自然规律的基础上，围绕酒文化展示、水果采摘、造酒体验、品酒中心、购物中心，以及其它与酒庄发展相配套的旅游产品所形成的文化氛围，能够吸引游客前来参观、休闲、度假体验的旅游形式。2、庄园养生的链条式开发模式庄园养生是以农业作为依托，逐渐向旅游、文化、商业等多领域渗透，打造相关产业链。法国庄园养生是以乡村、庄园为载体，将香草种植业、香料加工业、葡萄种植酿造、文创产业、养生美容业与旅游业相结合，利用乡村田野空间资源，吸引游客前来游览、休闲、劳作、体验、参与、放松精神的一种新型养生旅游形态。 法国酒庄景点推荐滴金酒庄滴金酒庄/伊甘酒庄(Chateaud"Yquem)所属产区：波尔多格拉夫地区苏玳酒庄等级：超一级酒庄(PremierCruSupérieur)滴金酒庄(Chateaud"Yquem)是法国波尔多格拉夫产区苏玳名庄之一，位于产区南部，酒庄地势较高，从数公里远的地方就可以看到。来这里参观的游客可以站在高处，俯瞰周围美丽的葡萄园。该酒庄在1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855ClassificationofSauternesandBarsac)中被评为超一级酒庄(PremierCruSupérieur)，也是唯一获此殊荣的酒庄，由此可见滴金的地位及其葡萄酒的品质之高。美国第三任总统托马斯·杰弗逊(ThomasJefferson)拜访该酒庄后评价道，“法国最好的白葡萄酒产自苏玳，而苏玳最好的白葡萄酒由吕尔·萨吕斯先生(MonsieurdeLur-Saluces)酿制”。2011年7月，一瓶1811年份的滴金酒庄酒在伦敦卖出75,000英镑(117,000美元)的价格，这是目前为止最昂贵的单瓶葡萄酒。 柏菲酒庄柏菲酒庄(ChateauPavie)所属产区：波尔多圣埃美隆酒庄等级：圣埃美隆一级特等酒庄A级说起波尔多的名酒，人们便会说"左岸有拉菲，右岸有柏菲"。柏菲酒庄(ChateauPavie)地处法国波尔多右岸圣埃梅隆产区，拥有十分悠久的历史。2012年9月6日揭晓的最新圣埃美隆列级酒庄分级结果显示，柏菲酒庄与金钟酒庄(ChateauAngelus)这两大一级特等B级酒庄已昂首阔步地走进了白马酒庄(ChateauChevalBlanc)和欧颂酒庄(ChateauAusone)的行列，升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级。一般说来，传统的法国名酒口感柔和、平衡而温雅，新世界的酒则充满个性、力量与野性，但该酒庄的酒却是例外。柏菲酒虽出身于法国，带有法国酒骨子里的优雅与平衡，但同时又具有新世界酒的个性与力量。也正因为这种两者兼备的特点，柏菲酒引发了众多品酒师之间的争议。博塞贝戈酒庄博塞贝戈酒庄(ChateauBeau-Sejour-Becot)所属产区：波尔多圣埃美隆酒庄等级：圣埃美隆一级酒庄B级博塞贝戈酒庄(ChateauBeau-Sejour-Becot)位于波尔多右岸的圣埃梅隆产区，与众多圣埃美隆的列级庄一样，该酒庄也是一个经过了历史沉淀的家族式酒庄。在17世纪之前，一些传教士就开始在此地种植葡萄，但直至1787年，费卓酒庄(ChateauFigeac)的主人卡莱(Carle)家族入主该酒庄之后才正式将其易名为ChateauBeau-Sejour。博塞贝戈酒庄于1869年被卡莱家族分为城堡建筑和葡萄园两部分，城堡建筑和酿酒间被家族的女性后代继承，随后因联姻的关系转到其他家族手中，并改名为博塞酒庄(ChateauBeausejour-Duffau-Lagarosse);剩余的一半则继续由卡莱家族掌管着。

高档。拉图酒庄是法国国宝级酒庄，拉图是世界著名品牌，品质极佳，属高端档次的的红酒。拉图德拉维红酒属于法国古堡优质干红等级为一级的，它的品质，档次，口感都是全球公认的。

这里说的一级酒庄，二级酒庄就是列级酒庄。列级酒庄就是在分级体系中占有一席之地的酒庄，法国各地都有不同的分级体系，所以列级名庄也就非常之多。 对法国葡萄酒有一些了解的人都会知道，法国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒（Vin de Table），地区餐酒（Vin de Pay），优良地区（Vin Delimites de Qualite Superieure/VDQS），法定产区酒（Appellation d"Origine Controlee/AOC）。这是法国法律规定的葡萄酒等级，在梅道克地区，除了法律规定的AOC等级之外，对于一些具有悠久历史、较高的声望和坚持生产一贯高质量葡萄酒的酒庄，另外给与一些具有官方色彩的等级。这些等级的产生有的比AOC制度还要早，开始只是为了商业目的，作为标定价格的尺度，后来则更多的是一种对于酒庄质量的肯定。最主要的也是最为人熟知的梅道克地区的2个大分级系统，一个是等级酒庄分级（Grand Cru Classe或Classified Growths），包括了梅道克最顶尖的60个酒庄，和中级酒庄分级（Crus Bourgeois）包括了400多个生产质量高但是中等价位葡萄酒的酒庄。 到目前为止，波尔多有四个产区针对酒庄做出分级排名。其中又以1855年巴黎万国博览会所做的城堡酒庄排名最为著名。1855年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对酒庄进行分级。于是波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。 1855年4月18日，Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望，和各酒庄葡萄酒的价格，确定了58个酒庄，命名为顶级酒庄（Grand Cru Classe）。他们将所有酒庄分为五级，其中有4个一等酒庄（First Growths、Premier Grand Cru Classe或Premiers Crus），分别为Chateau Lafite Rothschild, Chateau Latour, Chateau Haut-Brion, Chateau Margaux。12个二等酒庄（Second Growths或Deuxiemes Crus），14个三等酒庄（Third Growths或Troisiemes Crus），11个四等酒庄（Fourth Growths或Quatriemes Crus）和17个五等酒庄（Fifth Growths或Cinquiemes Crus）。这个分级里面只包括梅多克地区的酒庄，唯一例外是格拉夫地区（Grave）的酒庄Chateau Haut-Brion，名列顶级一等酒庄的行列。 列级酒庄名录 1855年万国博览会为梅多克地区确定的分级酒庄名录共有58家酒庄，而截止现在已经有61家了，而且这里面还有很多我们所不知的故事，由于种种历史因素，一些酒庄被分成了几家不同主人所拥有的酒庄而变更了名称，但是分级制度没有变，同样拥有1855年时候所给予的神圣的酒庄分级牌号。下面就是1855年分级时的名称与现在的名称的对比。 五大顶级酒庄 Premiers Crus： 1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村庄 Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac) Chateau Margaux--Chateau Margaux (Margaux) Chateau Latour--Chateau Latour (Pauillac) Chateau Haut-Brion--Chateau Haut-Brion Pessac (Graves) Chateau Mouton--Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac) 其中Chateau Mouton 是1973年从二级第一名升级为一级酒庄的。 二级酒庄 Secondes Crus Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla (Margaux) --Chateau Rausan-Gassies (Margaux) Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien) Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (Pauillac) --Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beau-caillou--Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d"Estournel (Saint-Estèphe) Chateau Montrose --Chateau Montrose (Saint-Estèphe) 三级酒庄 Troisiè mes Crus Chateau Kirwan --Chateau Kirwan Cantenac (Margaux) Chateau d"Issan --Chateau d"Issan Cantenac (Margaux) Chateau Lagrange --Chateau Lagrange (Saint-Julien) Chateau Langoa --Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien) Chateau Gisvours --Chateau Giscours Labarde (Margaux) Chateau Saint-Exupéry --Chateau Malescot-Saint-Exupéry (Margaux) Chateau Boyd --Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux) --Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux) Chateau Palmer -- Chateau Palmer Cantenac (Margaux) Chateau LaLagune --Chateau La Lagune Ludon (Haut-Médoc) Chateau Desmirail --Chateau Desmirail Cantenac(Margaux) Chateau Calon --Chateau Calon-Ségur ( Saint-Estèphe) Chateau Ferrière --Chateau Ferrière (Margaux) Chateau Becker --Chateau Marquis-d"Alesme-Becker (Margaux) 四级酒庄 Quatrièmes Crus Chateau Saint-Pierre --Chateau Saint-Pierre (Saint-Julien) Chateau Talbot -- Chateau Talbot (Saint-Julien) Chateau Du-Luc -- Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien) Chateau Duhart --Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac) Chateau Poujet-Lassale --现在已经不在了 Cantenac (Margaux) Chateau Pouget -- Chateau Pouget Cantenac (Margaux) Chateau Carnet--Chateau La Tour-Carnet Saint-Laurent(Haut Médoc) Chateau Rochet --Chateau Lafon-Rochet (Saint-Estèphe) Chateau de Beychevelle --Chateau Beychevelle (Saint-Julien) Chateau Le Prieuré--Chateau Prieuré- Lichine Cantenac (Margaux) Chateau Marquis-de-Termes--Chateau Marquis-de-Terme (Margaux) 五级酒庄 Cinquièmes Crus Chateau Canet --Chateau Pontet-Canet (Pauillac) Chateau Batailley --Chateau Batailley (Pauillac) --Chateau Haut-Batailley (Pauillac) Chateau Grand-Puy -- Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac) Chateau Artigues-Arnaud --Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac) Chateau Lynch -- Chateau Lynch-Bages (Pauillac) Chateau Lynch-Moussas --Chateau Lynch-Moussas (Pauillac) Chateau Dauzac --Chateau Dauzac Labarde (Margaux) Chateau Darmailhac --Chateau D"Armailhac (Pauillac) Chateau Le Tertre --Chateau du TertreArsac (Margaux) Chateau Haut-Bages -- Chateau Haut-Bages-Libéral (Pauillac) Chateau Pédesclaux -- Chateau Pédesclaux (Pauillac) Chateau Coutenceau --Chateau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Médoc) Chateau Camensac --Chateau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Médoc) Chateau Cos-Labory --Chateau Cos-Labory (Saint-Estèphe) Chateau Clerc-Milon --Chateau Clerc-Milon (Pauillac) Chateau Croizet-Bages -- Chateau Croizet-Bages (Pauillac) Chateau Cantemerle --Chateau Cantemerle Macau (Haut-Médoc) 以上是我们对您问题的回答，详情请拨打山合水易规划设计院咨询电话：400-650-6990

法国波尔多地区酒庄分级评定为左岸的分级制..起於1855年

中级酒庄Cru Bourgeois酒字面译义就是中产阶级酒。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄的名字于是Cru Bourgeois这个评级宣告正式成立。时至2003年，中级庄评级的数目略有下降，共有419间。他们的生产总量约达梅多克（Médoc）八个产酒区总量的50%。

最小到人名的！酒的级别名称越小酒会越好 越是极品的酒

这个问题...我会建议..要了解法国红酒文化时..最好要知道某些业内的辞汇.. 级数酒..就是GRAND CRU CLASSE.. 一级酒..就是PREMIER GRAND CRU CLASSE.. 波耳多又有分左岸右岸..左岸的每多地区{MEDOC}.一级酒共计5家酒庄. 右岸的圣爱米轮地区{ST.EMILLION}一级酒有13家酒庄..但是在中国大陆.多数人只知道白马庄跟殴颂两家..而这里家.也是右岸圣爱米轮村最有增值潜力的两家..又被称为A级... 波耳多酒庄之中..价格最高的应该是右岸的LE PIN 跟CH.PETRUS.....这两家酒庄都位於右岸的POMEROL村庄..由於这个村庄有些小..目前没有分级制度..该两家酒庄的产量都大约是左岸一级酒酒庄的5分之一左右的瓶数{LE PIN更少}..也因为供需因素..价格更贵.. 基本上..我卖酒根本不管他是几级...因为级数酒中5级的CH.LYNCH BEGEU.有时候价格逼近2级酒的行情...左岸的分级制度在1855年确立後就枅乎没有什麼更动过..仅在1973年起将2级中的CH.MOUTON升为一级...150年前确立的制度..到现在..当时的3级或是2级酒庄..他们的子孙未必各各都争气..所以..级数..就当参ˇ考.而且.右岸中最贵的那两家根本就只有AOC级{因为该村庄没有分级制度}.....所以..酒好不好..还是要喝过才知道..要是没有枅会喝..或是不想花那麼多钱尝试..那就参考别人的品饮报告.跟评分. 级数...或是几级..有时我觉得倒没那麼重要..

法国波尔多地区酒庄分级评定为左岸的分级制..起於1855年

法国波尔多一级酒庄位于法国西南的波尔多，这里是世界葡萄酒中心。一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild），拉图（Latour），玛歌（Margaux），红颜容（Haut-Brion）和木桐（Mouton-Rosthschild）。

法法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的波尔多葡萄酒官方分级制度。1855年，法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒，于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级，商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。该组织于1855年将58个酒庄分为5级，以标定葡萄酒的质量和价格，其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡 (Lvsa Lvsi)，四个一级酒庄分别为拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和奥比昂（又译红颜容Haut-Brion）。至此形成了著名的五大名庄。1973年，木桐（Mouton Rothschild）由二级酒庄升级为一级酒庄。----百度百科

排不上号的酒店

法国61个酒庄排名如下：拉菲酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、奥比安酒庄、鲁臣世家酒庄、露仙歌酒庄、露儿拉萨酒庄 、露儿保芙酒庄、巴顿酒庄、杜霍酒庄、力士金酒庄、拉露斯酒庄、班·卡塔纳酒庄、金拓酒庄(伯爵)。金拓酒庄(女伯爵)、宝嘉隆杜高巴加酒庄、爱士图尔酒庄、玫瑰山庄望曹酒庄、杰斯高酒庄、麒麟酒庄奇云酒庄、迪仙酒庄、力关酒庄、朗高巴顿酒庄、马利哥酒庄、布朗·卡塔纳酒庄、宝马酒庄、拉古内酒庄、狄士美酒庄、卡龙酒庄、法拉利酒庄、碧加候爵酒庄、贝尔·卡塔纳酒庄。圣比利酒庄、班尼酒庄、拓宝酒庄、杜赫美伦酒庄、普吉酒庄、拉图加利酒庄、拉科鲁锡酒庄、龙船酒庄、荔仙酒庄、德达候爵酒庄、宝得根酒庄、比尔酒庄、那歌斯酒庄、杜卡斯酒庄、奥比提尔酒庄。靓次伯酒庄、靓次摩西酒庄、杜萨酒庄、达马邑酒庄、狄达酒庄、奥巴酒庄、百德诗歌庄比特奥酒庄、巴加芙酒庄、加文萨酒庄、那布内酒庄、卡美伦酒庄、歌碧酒庄、加特美酒庄。

只说一下法国波尔多吧1855年红葡萄酒分级：五级庄18家；四级庄10家；三级庄14家；二级庄14家；一级庄5家1855年白葡萄酒分级：二级庄15家；一级庄11家；超一级庄1家（伊甘贵腐酒酒庄）此外还有47家艺术家酒庄，还有每年都评定的中级酒庄大约246家。真假比较难区分，因为中国造假者很多都是高价收购酒瓶后，再灌装；因此从外观不好辨别，最好去专业的红酒专卖去买，到时有专业人士为你分析。 传播关爱·品味世界，希望能帮到您。

法国的国宝酒庄――拉图尔（Chateau Latour）

一般这种法国的AOC 的价都是在 零售100-200元之间的，从字面的可以看出尼姆干红，可以知道你所说的这款的产区应该是法国-罗纳河谷-尼姆丘产区的然后级别是AOC级别的。

二级酒庄（Secondes Crus） Chateau Rausan-Ségla--Chateau Rausan-Ségla (Margaux) --Chateau Rausan-Gassies (Margaux) Chateau Leville --Chateau Léoville-Las Cases (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Poyer (Saint-Julien) --Chateau Léoville-Barton (Saint-Julien) Chateau Vivens-Durfort--Chateau Durfort-Vivens (Margaux) Chateau Gruau-Laroze --Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien) Chateau Lascombe --Chateau Lascombes (Margaux) Chateau Brane --Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux) Chateau Pichon-Longueville--Chateau Pichon-Longueville (Pauillac) --Chateau Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beau-caillou--Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien) Chateau Cos-Destournel--Chateau Cos-d"Estournel (Saint-Estèphe) Chateau Montrose --Chateau Montrose (Saint-Estèphe)

在法国葡萄酒酒标中，是表示Vieille Vigne的缩写，一般指的树龄在50年左右的老藤葡萄酒。几乎每个酒庄都有，淘铺兔红酒很多，并在做年货节，潘多拉之吻组合挺好的，可以去看看！

圣爱美容（Saint Emilion）:圣爱美容是波尔多右岸最重要的产区，也是波尔多最古老的产区，共有5400公顷葡萄园。这里地形条件复杂，平原、坡地、台地交替分布，土壤以黏土和沙质土为主，混合少量的砾石。葡萄酒的风格也是变化多端。葡萄主要以美乐为主，有些地区会使用更多的品丽珠，通常使用新法国橡木桶熟成。年轻的酒带有红色水果香气，成熟后会生成复杂的皮革、松露香气，口感柔和圆润，单宁如同丝绸般顺滑。顶级的圣爱美容酒有20年以上的陈年能力。得益于10年更新一次的分级制度，圣爱美容的酒庄保持着一贯的较高水准。该地区最著名的酒庄是一级特等酒庄A级的白马堡和欧颂堡，尤其是欧颂堡，近十年来酒价不断攀升，已经接近波美候酒王伯翠。邻近圣爱美容，还有四个卫星产区，这里的酒风格和圣爱美容相近，但相对更加简单些，因此价格也会便宜一些。这四个地区是Lussac Saint-Emilion、Montagne Saint-Emilion、PuisseginSaint-Emilion和 Saint-Georges Saint-Emilion。

内容简介2001年深秋的一个黄昏，我在法国著名酒区朗格多克·鲁西荣的一个叫卡尔卡松城堡酒庄的酒窖里，听庄园主加加桑太太讲述酒庄祖先在中世纪时，为了保护酒庄用智谋大战查理曼和他的罗马军团的故事。当时我惊诧一个普通的葡萄庄园怎么有如此惨烈的历史。后来我知道，其实法国的每一个酒庄，都有一段惊心动魄的难忘岁月。而正是这种昔日的沧桑和激情，才奠定了今天法国酒庄的丰硕和辉煌。就是在那个下午，面对卡尔卡松城堡酒庄那一块块血色砖墙，我有了拍摄和写作《法国酒庄》的想法。2003年10月，在唐勇的悉心安排和法国食品协会的资助下，我开始了为期50天的对除了普罗旺斯和朗格多克·鲁西荣以外，法国另外8个著名酒区的访问。它们分别是罗讷河谷、卢瓦尔河谷、阿尔萨斯、勃艮第、博若来、香槟、波尔多以及汝拉。8个酒区里共有50个家族酒庄接受了我的采访。

碾雕白玉,罗织红纱 铫煎黄蕊色,婉转曲尘花 夜后激陪明月,晨煎命对朝霞 洗尽古今人不倦,将知醉后忌堪夸 汲来江水烹新茗，买尽青山当画纸。 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。 墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。

著名宝塔诗茶的作者是元稹。元稹（779年－831年），字微之，河南洛阳（今河南洛阳）人，父元宽，母郑氏，早年和白居易共同提倡“新乐府”，世人常把他和白居易并称“元白”，诗作号为“元和体”。元稹十五岁明经及第，授校书郎，后又官监察御史，因得罪宦官遭到贬谪。穆宗登基，官职不断升迁。长怯邺年（八二二），和裴度一同拜相，不久出为同州刺史，最后任武昌军节度使，卒于任所。主要成就元稹诗文兼擅，《元稹集》存文三十多卷，诸体该备，时有佳作名篇。元稹非常推崇杜诗，其诗学杜而能变杜，并于平浅明快中呈现丽绝华美，色彩浓烈，铺叙曲折，细节刻画真切动人和刘猛、李余《古乐府诗》的古题乐府19首，在元集中也列为乐府类，旨含讽谕，和《长恨歌》齐名。元稹在朝廷任监察御史时，在整顿法度方面做出了不小的成绩。随着调查的深入，元稹发现严砺犯有收受贿赂、诬陷良民、擅自没收百姓财产、擅自征收赋税留为己用等不法行为。元稹把这些写成长篇弹状上奏朝廷，平反了许多冤假错案，得到民众的广泛欢迎和崇高赞誉。元稹在武昌时，关心修水利以发展农业，均贫富以定税籍等改善百姓生活的事情。在岳州大水灾期间，元稹察知辖地实情，上奏朝廷，开仓出官米赈灾，救护百姓。后又向朝廷请求捐免当地秋租，解决百姓生活困难。

茶的作者是元稹。唐代著名的茶诗，应当一提的还有元稹，元稹与白居易同期，号称元白。元诗形式有巧思，茶诗也不例外。他曾写过一首宝塔诗，从一字到七字，颇为新奇，题目即《茶》：茶香叶，嫩芽。茶诗客，爱僧家。碾碉白玉，罗织红纱。铫铛黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。谈尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。此诗格局构思巧妙，而且把茶与诗人、僧人的.关系，饮茶的功用及意境，烹茶、赏茶的过程都写了进去。虽因受格局限制，不及卢仝茶诗的深刻和气魄，也算难得的巧诗。作者简介元稹(779年-831年)，字微之，河南洛阳(今河南洛阳)人，拓跋什翼犍第八子彭城王拓跋力真的后代，隋朝兵部尚书、益州总管长史、平昌郡公元岩六世孙。父元宽，母郑氏，早年和白居易共同提倡“新乐府”，世人常把他和白居易并称“元白”，诗作号为“元和体”。元稹十五岁明经及第，授校书郎，后又官监察御史，因得罪宦官遭到贬谪。穆宗登基，官职不断升迁。长怯邺年(八二二)，和裴度一同拜相，不久出为同州刺史，最后任武昌军节度使，卒于任所。元稹诗作辞浅意哀，仿佛孤凤悲吟，极为扣人心扉，动人肺腑，其乐府诗创作，多受张籍、王建的影响，而其“新题乐府”则直接缘于李绅。元稹名作有传奇《莺莺传》、《菊花》、《离思五首》、《遣悲怀三首》等。存诗八百三十余首，收录诗赋、诏册、铭谏、论议等共100卷。

　　有。茶叶中是含有咖啡因，又称为咖啡碱。主要对人体的作用是可以兴奋中枢神经，具有强心、利尿的作用，所以日常生活中饮茶之后，会使人精神有所提振，做事情有精力，并且可以很好的有利于排尿，治疗水肿。对于心力衰竭的患者，少量的喝茶可以促进心脏的搏动能力。另外对于失眠的患者，睡前能不能够喝茶，因为其含有咖啡因，会使大脑神经兴奋而导致失眠，在临床上一定要注意。茶叶除咖啡因之外，还含有茶多酚，还有多糖等相关的营养物质，对人体都有一定的保健治疗效果，需要在医生的指导下，根据自己的身体状况，合理地应用茶叶来进行保健。 　　深度发酵的普洱茶 （熟茶）和六堡茶中结合咖啡因的比例最大 （20％左右）；而不发酵的绿茶中结合咖啡因的比例最低 （小于2％）。多酚类物质氧化程度越大的茶叶中结合咖啡因的比例越大。

一般是咖啡中的咖啡因多咖啡 新鲜冲咖啡—130至680毫克/升 无咖啡因咖啡—13至20毫克/升 速溶咖啡—130至400毫克/升 意大利特浓咖啡—3400毫克/升茶 （与泡茶方法、时间有关） 红茶—100至470毫克/升 乌龙茶—120毫克/升 绿茶—85毫克/升 白茶—68毫克/升 咖啡因茶—17毫克/升 茶里的咖啡因有时被称为茶因、茶色素。人们或许认为两者不同,但茶叶中还有其他黄嘌呤，包括茶碱，马黛因等化合物。

回复：（茶叶茶水清茶淡饭）（西湖龙井，黄山茅峯）（）（）…？？

茶叶里的咖啡因含量主要是取决于原料，包括品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等因素。 茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态。而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。 对同一品种的茶叶而言，嫩叶的咖啡因含量比老叶更高，夏茶比春茶高。在茶叶第一泡的一分半钟时间里，大约会有百分之60到百分之70的咖啡因溶解出来。

茶的作者是元稹。唐代著名的茶诗，应当一提的还有元稹，元稹与白居易同期，号称元白。元诗形式有巧思，茶诗也不例外。他曾写过一首宝塔诗，从一字到七字，颇为新奇，题目即《茶》：茶香叶，嫩芽。茶诗客，爱僧家。碾碉白玉，罗织红纱。铫铛黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。谈尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。此诗格局构思巧妙，而且把茶与诗人、僧人的.关系，饮茶的功用及意境，烹茶、赏茶的过程都写了进去。虽因受格局限制，不及卢仝茶诗的深刻和气魄，也算难得的巧诗。作者简介元稹(779年-831年)，字微之，河南洛阳(今河南洛阳)人，拓跋什翼犍第八子彭城王拓跋力真的后代，隋朝兵部尚书、益州总管长史、平昌郡公元岩六世孙。父元宽，母郑氏，早年和白居易共同提倡“新乐府”，世人常把他和白居易并称“元白”，诗作号为“元和体”。元稹十五岁明经及第，授校书郎，后又官监察御史，因得罪宦官遭到贬谪。穆宗登基，官职不断升迁。长怯邺年(八二二)，和裴度一同拜相，不久出为同州刺史，最后任武昌军节度使，卒于任所。元稹诗作辞浅意哀，仿佛孤凤悲吟，极为扣人心扉，动人肺腑，其乐府诗创作，多受张籍、王建的影响，而其“新题乐府”则直接缘于李绅。元稹名作有传奇《莺莺传》、《菊花》、《离思五首》、《遣悲怀三首》等。存诗八百三十余首，收录诗赋、诏册、铭谏、论议等共100卷。

　　总体来讲： 　　1、从种植区域看：种植区域越往南，茶叶的咖啡碱含量越高，苦味越重。 　　2、从树种看，大叶种的水咖啡碱含量高于中小叶种。 　　3、从采摘标准看，第二叶的咖啡碱含量最高。 　　4、从季节来看：夏茶的咖啡碱含量高。 　　综上所述：国内产自云南地区的大叶种，用第二叶做成的绿茶（普洱生茶），咖啡碱最高。由于咖啡碱的分子结构比较稳定，所以茶叶中的咖啡碱含量总体受工艺影响很小。但是黑茶在渥堆发酵时，咖啡碱的分子结构会发生变化，多了一个氢键，其对神经系统的刺激性影响会大大减弱。

有一个地方叫宝塔，用诗来描述哪里的茶

茶里没有咖啡成分。茶里面没有咖啡成分，茶叶主要含有的三类物质为茶多酚氨基酸咖啡碱，咖啡碱又名咖啡因，咖啡碱与茶叶氨基酸一样，均为茶树氮素循环的重要物质，茶叶中的咖啡碱约占茶叶干物质的2%~5%，约占到了茶叶生物碱总量的95%以上。茶里没有咖啡成分，但是含有咖啡碱茶叶的主要成分为茶多酚生物碱咖啡碱氨基酸糖类蛋白质类脂有机酸色素芳香物质维生素等茶树的新鲜叶片，简称茶树鲜叶，含有75%左右的水分，剩下的25%是干物质。茶叶的挑选技巧首先要注意茶叶干燥程度，用手指来轻捏辨识，轻捏即碎者，且茶叶本身匀整统一碎末少为优质茶叶；闻干茶香气，香气清幽愉悦则为优质茶，香气携带异味、酸味则不宜选购；看茶汤色泽是否清澈明亮，若有混浊不清或呈暗色者则不是好茶叶。

茶的作者是元稹。唐代著名的茶诗，应当一提的还有元稹，元稹与白居易同期，号称元白。元诗形式有巧思，茶诗也不例外。他曾写过一首宝塔诗，从一字到七字，颇为新奇，题目即《茶》：茶香叶，嫩芽。茶诗客，爱僧家。碾碉白玉，罗织红纱。铫铛黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。谈尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。此诗格局构思巧妙，而且把茶与诗人、僧人的.关系，饮茶的功用及意境，烹茶、赏茶的过程都写了进去。虽因受格局限制，不及卢仝茶诗的深刻和气魄，也算难得的巧诗。作者简介元稹(779年-831年)，字微之，河南洛阳(今河南洛阳)人，拓跋什翼犍第八子彭城王拓跋力真的后代，隋朝兵部尚书、益州总管长史、平昌郡公元岩六世孙。父元宽，母郑氏，早年和白居易共同提倡“新乐府”，世人常把他和白居易并称“元白”，诗作号为“元和体”。元稹十五岁明经及第，授校书郎，后又官监察御史，因得罪宦官遭到贬谪。穆宗登基，官职不断升迁。长怯邺年(八二二)，和裴度一同拜相，不久出为同州刺史，最后任武昌军节度使，卒于任所。元稹诗作辞浅意哀，仿佛孤凤悲吟，极为扣人心扉，动人肺腑，其乐府诗创作，多受张籍、王建的影响，而其“新题乐府”则直接缘于李绅。元稹名作有传奇《莺莺传》、《菊花》、《离思五首》、《遣悲怀三首》等。存诗八百三十余首，收录诗赋、诏册、铭谏、论议等共100卷。

大红袍（乌龙茶）

优记录煞似农艺师胃

茶胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重明朗古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉光阴，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵茶胡秉言祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长

从种植区域看种植区越往南茶叶的咖啡海能量越高，苦味越重。从树种看大叶种的水咖啡一件含量高于中小叶种。

1. 我需要一些描写普洱茶的诗词,注明作者,朝代 《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》 苏轼 仙山灵草温行云，洗遍香肌粉末匀。 明月来投玉川子，清风吹破武林春。 要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。 戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。 作者黄炳，，广东人，清光绪年间任景东郡守，是当时云南省诗坛一位有名的诗人。下面是他作的《采茶曲》，距今亦百年以上。诗云： 正月采茶未有茶，村姑一队颜如花。 秋千戏罢 *** 酒，醉倒胡麻抱琵琶。 二月采茶茶叶尖，未堪劳动玉纤纤。 东风骀荡春如海，怕有余寒不卷帘。 三月采茶茶叶香，清明过了雨前忙。 大姑小姑入山去，不怕山高村路长。 四月采茶茶色深，色深味厚耐思寻。 千枝万叶都同样，难得个人不变心。 五月采茶茶叶新，新茶远不及头春。 后茶哪比前茶好，买茶须问采茶人。 六月采茶茶叶粗，采茶大费拣工夫。 问他浓淡茶中味，可似檀郎心事元。 七月采茶茶二春，秋风时节负芳辰。 采茶争似饮茶易，莫忘采茶人苦辛。 八月采茶茶味淡，每于淡处见真情。 浓时领取淡中趣，始识侬心如许清。 九月采茶茶叶疏，眼前风景忆当初。 秋娘莫便伤憔悴，多少春花总不如。 十月采茶茶更稀，老茶每与嫩茶肥。 织劆不如织素好，检点女儿箱内衣。 冬月采茶茶叶凋，朔风昨夜又今朝。 为谁早起采茶去，负却兰房寒月霄。 腊月采茶茶半枯，谁言茶有傲霜株。 采茶尚识来时路，何况春风无岁元。 元稹写过的一首咏茶的宝塔诗：《一字至七字诗茶》 茶 香叶、嫩芽。 慕诗客、爱僧家。 碾雕白玉、罗织红纱。 铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。 夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。 2. 关于云南的诗句 《大观楼长联》作者：孙髯翁上联：五百里滇池奔来眼底，披襟岸帻，喜茫茫空阔无边。 看东骧神骏，西翥灵仪，北走蜿蜒，南翔缟素。高人韵士何妨选胜登临。 趁蟹屿螺洲，梳裹就风鬟雾鬓；更苹天苇地，点缀些翠羽丹霞，莫辜负四围香稻，万顷晴沙，九夏芙蓉，三春杨柳。下联：数千年往事注到心头，把酒凌虚，叹滚滚英雄谁在？想汉习楼船，唐标铁柱，宋挥玉斧，元跨革囊。 伟烈丰功费尽移山心力。尽珠帘画栋，卷不及暮雨朝云；便断碣残碑，都付与苍烟落照。 只赢得几杵疏钟，半江渔火，两行秋雁，一枕清霜。《云南曲》作者：刘湾（唐代）百蛮乱南方，群盗如猬起。 骚然疲中原，征战从此始。白门太和城，来往一万里。 去者无全生，十人九人死。岱马卧阳山，燕兵哭泸水。 妻行求死夫，父行求死子。苍天满愁云，白骨积空垒。 哀哀云南行，十万同已矣。《四明山诗·云南》作者： 陆龟蒙（唐代）云南更有溪，丹砾尽无泥。 药有巴？卖，枝多越鸟啼。夜清先月午，秋近少岚迷。 若得山颜住，芝差手自携。《送云南上人》作者： 释行海 （宋代）雁云蛩雨异乡秋，闻道君家水石幽。 时节飘零皈去好，路歧南北使人愁。《云南即事》作者： 楼琏（明代）五云南国在天涯，六诏山川景物华。 摩岁中山标积雪，纳夷流水带金沙。翠蛙鸣入云中树，白雉飞穿洞口花。 独有江南征戍客，寻常清梦苦思家。《奉和鲁望四明山九题·云南》作者： 皮日休（唐代）云南背一川，无雁到峰前。 墟里生红药，人家发白泉。儿童皆似古，婚嫁尽如仙。 共作真官户，无由税石田。 3. 征集云南普洱方言 1.扎八撩五（zha ba liao wu） 释义： 可形容某人的外貌比较粗犷，狂野。 也可形容人的行为放肆出格。 类似成语：鹰嘴鹞目，面目狰狞，张牙舞爪。 例： 你看那个农村非主流，化妆化了和鬼一样，扎八撩五呢。 2.批失科勒（pi shi ke le） 释义：形容东西种类或数量较为繁多。 类似成语：各式各样，乱七八糟。 例： 你一喝醉就把刚吃的饭啊，菜啊，肉啊，酒啊等等，什么批失科勒的都吐出来了。 3.七扯六曳（qi che lu ye） 释义：形容某人行为不正经，没道理，荒唐或故意转移话题。 类似成语：荒诞不经，不三不四，东拉西扯。 例：你不消再跟我七扯六曳呢，赶紧还我今早呢豆汤米干钱。 4.日不拢耸（ri bu long song） 释义：形容某人较为猥琐，或是无能，令人鄙视 类似成语：昏聩无能，碌碌无为。 例：你觉得你这种日不拢耸呢，也想去追土锅寨寨花？ 5.脏吧拉失（zan ba la shi） 释义：脏。可用于人或事物。 类似成语：脏乱不堪，蓬头垢面。 例：——你给想克农贸市场吃早点？ ——脏吧拉失呢，别得（没有）胃口。 6.烂毛刀失（lan mao dao shi） 释义：形容某物破坏程度严重。 类似成语：千疮百孔。 例：我初中上课的那栋小炮房，烂毛刀失呢，随时会倒塌一样。 7.精逼辣蒜头（jing bi la suan tou）=8. *** 烂十气（xiao bi lan shi qi）。 释义：形容某人十分抠门，小气。 类似成语：斤斤计较，一毛不拔。 例：——过一天啦，你还不还我豆汤米干钱？ ——你再这种精逼辣蒜头，我不帮你追土锅寨寨花了噶。 9.知妈拉蛤（zhi ma la ha）=10.鬼喊拉叫（gui han la jiao） 释义：形容大声喧哗并且声音难听。 类似成语：声嘶力竭，鬼哭狼嚎。 例：——等哈克茶树王ktv还是顶峰ktv？ ——顶峰嘛，茶树王村皮多。 ——你克哪点不都是唱了鬼喊拉叫呢。 ——#￥%……& 11.笑咪活骡（xiao mi huo luo） 释义：形容某人笑眯眯的样子。 类似成语：喜眉笑眼 例：普洱中学卖糯米饭的那个大妈，一收钱就笑咪活骡呢。 12.勾头滴水（gou tou di shui） 释义： 形容某人大醉之后，精神萎靡的样子。 类似成语：醉眼朦胧 例：——小钻说他哪哈呢是勾头滴水呢在的。 ——你还不是！ ——￥%……& 13.鼻涕拿弄（bi ti na nong） 释义：形容经常流着鼻涕的样子。 类似成语：涕泗横流 例：你这两天咋个一直鼻涕拿农呢？给是猪流感？离我远点！ 14.皮遢裤遢（pi ta ku ta） 释义：某人穿戴不整齐，给人邋遢的印象。 类似成语：衣冠不整。 例：——你给能穿得稍微整洁点再去约会？ ——你没听过该：“皮遢裤遢，振兴中华；鼻涕拿农，保卫 *** 。” 15.张芝马鹿（zhang zhi ma lu） 释义：形容某人行为怪诞。 类似成语：荒诞不经，不可理喻。 例：你咋个在你身上纹了个狗头？真呢是张芝马鹿啊！ 16.张头辣耳（zhang tou la er） 释义：形容人四处看，注意力不集中。 类似成语：东张西望，左顾右盼。 例： 某老师：这位同学，请不要张头辣耳地不好好听课。 某同学：老师，我觉得好像地震了…… 17.麻各拉撒撒（ma ge la sa sa） 释义：形容某人或某物没有太大价值或吸引力。 类似成语：无足轻重，了无生趣。 例：离开了普洱，吃哪点呢饭菜都是味同嚼蜡，看哪点呢风景都是麻各拉撒撒。 18.绿阴干瞎（lu yin gan xia） 释义：形容非常之绿。 类似成语：青翠欲滴 例：你这两天脸色咋个绿阴干瞎呢？赶紧去观音山拜拜。 19.皮施烂老（pi shi lan lao） 释义：形容某人动作缓慢 类似成语：慢斯条理 例：表皮施烂老呢，克晚了大眼睛家凉拌就卖完啦。 20.XX 迪夺（XX di duo）=22. XX日眼（XX ri yan） 释义：在这里，XX可以填上形容词或名词构成一个形容词。比如说，憨包迪夺，就是说一个人很憨。 常见的有，危虽迪夺（形容酒后萎靡），眼屎迪夺（形容精神不振，眼屎都尚未擦干），憨咪日眼，丑咪日眼，etc。 . 22.干赠十赠（gan zeng shi zeng） 释义：形容某人大声嚷嚷，不断争辩。 类似成语：百般狡辩 例：我不就吃了你一个芒目（芒果），干增十赠些酿？ 23.二里五六（er li wu lu）=24.神头二五 释义：这两个个带着数字很多的词，用来形容某人行为不正常，出人意料。与“七扯六曳”或“扎八撩五”类似。 从这里我们可以看出，普洱话里，带着数字的词，多半可以形容人的行为怪异。 例： ——你二里五六呢在整摸？ ——这个是行为艺术，你out了！ 24.毛头笼松（mao tou long song） 释义：某人头发蓬松且又多又乱，多可形容人睡醒后不修边幅。 类似成语：蓬头垢面。 例：——你看我去剪王新烫的发型不错吧？ ——毛头笼松呢，我还以为你一个多星期没洗头了 ——#￥%…… 25.毛拎公冬（mao ling gong dong） 释义：这个虽然和“毛头笼松"都带着一个毛字，但本意就是形容某人或某物毛多。 并无引申义。 类似成语：（暂未找到，欢迎补充） 例：——班花说她要嫁个老外，又野性又 *** 呢。 ——给是毛拎公冬呢那种，么不如找个狒狒算了。 ——#￥%…… 26.淡粑拉渣渣（dan ba la zha zha） 释义：毛毛同学的口头禅之一。 形容某人对什么事情都不甚关心，无所谓。 类似成语：无动于衷，心如死灰（……虽然程度相差太大，但我第一反应就是这个词） 例：——咋个今天大。

普洱茶胡秉言能损十斤酒也喝普洱茶邀朋聊日月无事数桑麻

咖啡 茶里茶碱更多

茶与咖啡因的关系 茶叶发酵时间愈长，咖啡因含量愈多。未经发酵的绿茶，咖啡因含量只有完全发酵红茶的三分之一。而半发酵的乌龙茶，咖啡因含量大约只及红茶的一半。 当然冲泡时间也会影响茶汤的咖啡因含量，冲泡时间愈长，被萃取出的咖啡因就愈多，反之则愈少。一般而言，红茶冲泡四分钟会释放四十毫克至一百毫克的咖啡因;如果只萃取三分钟，则只有二十毫克至四十毫克咖啡因溶入茶汤。

茶里有咖啡因吗中国的茶文化十分的悠扬，特别是南方人喜欢喝茶，随着生活条件的提高，人们对健康的追求也越来越多，我们都知道喝茶对身体非常好，但是又有一种声音说茶里边有咖啡因不利于多喝，那么到底茶里面有没有咖啡因呢？茶里有咖啡因吗咖啡因属于植物防止和动物肌肉的一种，能够刺激到大脑的神经系统，所以咖啡因能够提神，缓解身体的疲劳，在查阅中都含有咖啡因，只是量多与量少的关系，这也是查之所以能够提神醒脑的原因之一。其实茶叶中的咖啡因对人体也有一定上的药理功能，比如提高工作效率，促进血液的循环，增强人体的心脏和胃肠道功能，但是对于那些有心脏病的人来说的话，不适宜摄入过多的咖啡因，因为会产生头晕，心跳加速等副作用。茶叶其实是在发芽的同时就已经形成咖啡因了，采摘下来的第一片和第二片叶子中所含咖啡因的量是最高的，所以你要选取咖啡因较少的茶叶的话就应该注重这一点。其实每种茶里边包含咖啡因的数量在很大。都上都是取决于茶叶本身，比如绿茶和红茶之间含有咖啡因的含量就明显不同，在另外一方面，茶叶是否经过减少咖啡因处理的程序也很关键。

山泉煎茶有怀 白居易 唐坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

饮茶与赏乐 摘要: 白居易 《琴茶》 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知音唯渌水，茶中故旧是蒙山。 穷通行止常相伴，谁道吾今无往还。 茶与诗词 在我国古代和现代文学中，涉及茶的诗词、歌赋和散文比比皆是，可谓数量巨大、品质上乘。这些作品已成为我国文学宝库中的珍贵财富。 在我国早期的诗、赋中，赞美茶的首推的应是晋代诗人杜育的《茶赋》。诗人以饱满的热情歌颂了祖国山区孕育的奇产——茶叶。诗中云，茶树受着丰壤甘霖的滋润，满山遍谷，生长茂盛，农民成群结队辛勤采制。晋代左思还有一首著名的《娇女诗》，非常生动地描写了两个幼女的娇憨姿态和烹煮香茗的娇姿。 唐代为我国诗的极盛时期，科举以诗取士，作诗成为谋取利禄的道路，因此唐代的文人几乎无一不是诗人。此时适逢陆羽《茶经》问世，饮茶之风更炽，茶与诗词，两相推波助澜，茶诗大批涌现，出现大批好诗名句。 唐代杰出诗人杜甫，写有“落日平台上，春风啜茗时”的诗句。当时杜甫年过四十，而蹉跎不遇，微禄难沾，有归山买田之念。此诗虽写得潇洒闲适，仍表达了他心中隐伏的不平。诗仙李白豪放不羁，一生不得志，只能在诗中借浪漫而丰富的想象表达自己的理想，而现实中的他又异常苦闷，成天沉湎在醉乡。正如他在诗中所云：“三百六十日，日日醉如泥”。当他听说荆州玉泉真公因常采饮“仙人掌茶”，虽年愈八十，仍然颜面如桃花时，也不禁对茶唱出了赞歌：“常闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鸦，倒悬深溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯俪芳津，采眼润肌骨。丛老卷绿叶，枝枝相连接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。举世未见之，其名定谁传……” 中唐时期最有影响的诗人白居易，对茶怀有浓厚的兴味，一生国下了不少茶的诗篇。他的《食后》云：“食罢一觉睡，起来两碗茶：举头看日影，已复西南斜。乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。”诗中写出了他食后睡起，手持茶碗，无忧无虑，自得其乐的情趣。 以饮茶而闻名的卢仝，自号玉川子，隐居洛阳城中。他作诗豪放怪奇，独树一帜。他在名作《饮茶歌》中，描写了他饮七碗茶的不同感觉，步步深入，诗中还从个人的穷苦想到亿万苍生的辛苦。 寺院出身的“茶圣”陆羽，经常亲自采茶、制茶。尤善于烹茶，因此结识了许多丈人学士和有名的诗僧，留下了不少茶的诗篇。 到了宋代，文人学士烹泉煮茗，竞相吟，出现了更多的茶诗茶歌，有的还采用了词这种当时新兴的文学形式，诗人苏轼有一首《西江月》词云：“尤焙今年绝品，谷帘自古珍泉，雪芽双井散神仙，苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，连浮花乳轻圆，人间谁敢更争妍，斗取红窗粉面。”词中对双井茶叶和谷帘泉水作了尽情的赞美。 元代诗人的茶诗也有不少。高名的一首著名的《采茶词》．描写了山家以茶为业，佳品先呈大守，其余产品与商人换衣食，终年劳动难得自己品尝的情景。 清高宗乾隆，曾数度下江南游山玩水，也曾到杭州的云栖、天竺等茶区，留下不少诗句。他在《观采茶作歌》中写道：“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。西湖龙井旧擅名，适来试一观其道……” 我国不少老一辈无产阶级革命家的茶兴都不浅，在诗词交往中，也每多涉及茶事。1926年，毛泽东同志的七律诗《和柳亚子先生》中，就有“饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄”的名句。1941年，柳亚子先生还在一首诗中说：“云天倘许同忧国，粤海难忘共品茶。”朱德同志在品饮庐山云雾茶以后，赞扬此茶云：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长年饮，延年益寿法。” 茶的诗不仅中国有，国外也有不少。9世纪中叶，我国的茶叶传入日本不久，嵯峨天皇的弟弟和王就写了一首茶诗《散杯》。17世纪茶叶传入欧洲后，也出现了一些茶诗。后来，西欧诗人发表了不少茶诗，内容多是对茶叶的赞美，从中可以看到他们对这种奇巧饮料的喜爱。唐代，茶与诗人的关系最为密切，浙江新昌一带曾被誉为“唐诗 之路”，在那里只要元稹、白居易的新诗一写出，就有人转抄纸上，拿 到集市上去换新茶。以茶换诗，以诗得茶。茶与诗“联姻”构成了中国 文学史上的一个奇特景观。 茶给诗人清思助兴，诗人也给茶传神写照，留下了大量优秀的茶诗 ，内容涉及茶的采制、风俗、烹煮、斗茶、茶宴等。这些茶诗也极大丰 富了中华的茶文化。 唐代大诗人白居易曾写下50多首茶诗，他在《夜闻贾常州崔湖州茶 山境会亭观宴》诗中写道：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌声俱绕身，盘下 中分两州界，灯前各作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。” 此诗烩炙人口，广为传诵。诗中“紫笋”即产自潮州的贡茶“顾渚紫笋 ”。与白居易齐名的元稹也有首宝塔诗《茶功》：“茶。香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜 后追邀明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。” 中唐诗人卢仝的《笔谢孟谏议寄新茶》是历史上最有名的茶诗之一 ，诗中的“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”与晋人张载的“芳茶冠 六清，溢味播九区”相呼应。卢仝还有首《七碗茶》：“一碗喉吻润， 二碗破孤闷……七碗吃不得也，唯觉两腋习习春风生。”此诗把饮茶之 妙写得淋漓尽致，连苏轼也说：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶” 。 苏轼的咏茶诗也写得空灵别致，他在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》 中写道：“仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉末匀。明月来投玉川子，清风 吹破武林春。要知玉雪心肠好，不是膏油前面新。戏作小诗君勿笑，从 柔佳茗似佳人。”诗中他把佳茗比作佳人，实别出心裁，千古绝唱。 诗仙李白一生写了许多酒诗，也写了很多茶诗。他的《答族侄僧中 孚赠玉泉仙人掌茶》是我国较早的咏名茶诗，诗中写道： 尝闻玉泉山， 山明多乳窟。 仙鼠白如鸦， 倒悬清溪月。 茗生此中石， 玉泉流不歇。 根柯洒芳津， 采服润肌骨。 …… 唐诗人齐己也有首《咏茶十二韵》，其开头写道：“百草让为灵， 功先百草成。甘传天下口，贵占火前名。” 南宋诗人陆游出仕过福州、镇江，又曾入蜀赴赣，辗转各地，有机 会品尝各地名茶，所以在他的《剑南诗稿》中，咏茶诗词就有300多首 ，是历代写茶诗最多的诗人。他曾写道：“山童亦睡熟，汲水自煎茗” ，“细啜襟灵爽，微吟齿颊香”，从诗中可看出陆游自己动手烹茶为乐 及对茶道的感悟。 元代诗人谢宗可有首《雪煎茶》：“夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更 清新……”清代扬州八怪之一的汪士稹在饮安徽泾县“涌溪火青”茶后 写道：“不知泾县山之涯，春出茁此香灵茶；雨茎细叶雀舌卷，蒸焙工 夫应不浅；芳向幽窗吸白云，令人六腑皆芳芬。”此外，宋代蔡襄的《 北苑茶》，欧阳修的《双井茶》等都是著名的茶诗。宋朝的杜耒名不见 经传，但他的“寒夜客来茶当酒”诗句传颂千古，成为客来敬茶的最好 注解和中国自古是礼仪之邦的最好例证。在当代，已故的陈毅、郭沫若 、赵朴初也曾写下优美的茶诗。

[赏析]这首诗是一首宝塔形送别诗，因为白居易要升任东都洛阳，作者与王起诸公举行欢送会。宴席上各以“一字至七字”作一首咏物诗，标题限用一个字。白居易本人也当场写了一首《竹》诗作答。 《茶诗》作者从自然可见的茶叶外形描写起，生发到茶道的意境和诗人的心态，从茶自身视角以拟人化手法写它与外界关系： “香叶嫩芽”又专爱与“诗客僧家”为伴，让他们在品尝的过程中，忘却尘世的烦恼，达到超然物外的境界。 “根雕”与“罗织”则写茶叶的炒制与筛选步骤，“铫煎”与“碗转”两句，写出“铫子”煮茶、用“碗”转动漂去水面上的茶沫尘花之类。 末四句是全诗题旨所在，“夜后”与“晨前”说茶与晨昏相伴，与朝霞明月相处，夸张手法运用恰到好处。最后两句，点出茶道最高理想境界是：既能够“洗尽古今”，又能展望“醉后”的未来；既能拂去过去的不称心事，又会在忘却中“人不倦”，醉中有醒，警觉日后行为的指向，鞭策前进。

《宝塔诗茶》意境这首唐代茶诗，具有形式美、韵律美、意蕴美，在诸多的咏茶诗中别具一格，精巧玲珑，堪称一绝。在形式上，全诗巧用汉字形体，搭造一个“金字塔”形的结构令人耳目一新。在韵律上，全部押的是险韵，一气呵成，展现了高超的驾驭文字的功力。在意蕴上，用明月、朝霞、罗织、红纱诸意象，给人华而不奢、色彩斑斓而不目眩、纤巧清丽的视觉享受。在寓意上，“慕诗客，爱僧家”，又定出了茶与禅的相通缘由，以“洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。”作结，颂茶叶之功，为古今之人洗心涤虑，不知疲倦；惟醒时可赞，醉后则不能表达清楚。全诗妙在似是精心堆砌，又似漫不经心；即似深思熟虑，又似随手挥洒；即似文字游戏，又似精妙之作；即有深邃意境，又是平白如话。《宝塔诗茶》唐·元稹茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。《宝塔诗茶》译文茶，分为清香的叶和细嫩的芽；诗人喜欢茶的高雅，僧家看重茶的脱俗；烹茶时用精致的茶碾和细密的红纱茶筛；煎出柔和美丽的黄色，再小心的撇去茶末；深夜泡上一杯可与明月对饮，早上泡上一杯可以笑看朝霞；从很久之前人们就在饮茶，茶不仅能提神醒脑，消除疲倦，还能缓解酒醉，实乃佳品。《宝塔诗茶》作者简介元稹[zhěn]（779年—831年），字微之，别字威明，河南府东都洛阳（今河南洛阳）人，唐朝著名诗人、文学家、宰相。元稹聪明机智过人，少时即有才名，与白居易同科及第，并结为终生诗友，二人共同倡导新乐府运动，世称“元白”，诗作号为“元和体”，给世人留下“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的千古佳句。

[赏析]这首诗是一首宝塔形送别诗，因为白居易要升任东都洛阳，作者与王起诸公举行欢送会。宴席上各以“一字至七字”作一首咏物诗，标题限用一个字。白居易本人也当场写了一首《竹》诗作答。《茶诗》作者从自然可见的茶叶外形描写起，生发到茶道的意境和诗人的心态，从茶自身视角以拟人化手法写它与外界关系：“香叶嫩芽”又专爱与“诗客僧家”为伴，让他们在品尝的过程中，忘却尘世的烦恼，达到超然物外的境界。“根雕”与“罗织”则写茶叶的炒制与筛选步骤，“铫煎”与“碗转”两句，写出“铫子”煮茶、用“碗”转动漂去水面上的茶沫尘花之类。末四句是全诗题旨所在，“夜后”与“晨前”说茶与晨昏相伴，与朝霞明月相处，夸张手法运用恰到好处。最后两句，点出茶道最高理想境界是：既能够“洗尽古今”，又能展望“醉后”的未来；既能拂去过去的不称心事，又会在忘却中“人不倦”，醉中有醒，警觉日后行为的指向，鞭策前进。

　　chá。 　　茶。 　　xiāng yè，nèn yá。 　　香叶，嫩芽。 　　mù shī kè，ài sēng jiā。 　　慕诗客，爱僧家。 　　niǎn diāo bái yù，luó zhī hóng shā。 　　碾雕白玉，罗织红纱。 　　diào jiān huáng ruǐ sè，wǎn zhuǎn qū chén huā。 　　铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 　　yè hòu yāo péi míng yuè，chén qián dú duì zhāo xiá。 　　夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。 　　xǐ jǐn gǔ jīn rén bù juàn，jiāng zhī zuì hòu qǐ kān kuā。 　　洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。 　　 作品语文 　　《宝塔诗茶》 　　唐·元稹 　　茶， 　　香叶，嫩芽。 　　慕诗客，爱僧家。 　　碾雕白玉，罗织红纱。 　　铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 　　夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。 　　洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。 　 　译文 　　茶，分为清香的叶和细嫩的芽；诗人喜欢茶的高雅，僧家爱茶的脱俗;烹茶的时候用精致的茶碾和细密的红纱茶筛；煎出柔和美丽的黄色，再小心的撇去茶末；深夜泡上一杯可与明月对饮，早上泡上一杯可以笑看朝霞；从很久之前人们就在饮茶，茶不仅能提神醒脑，消除疲倦，还能缓解酒醉，实乃佳品。 　 　赏析 　　这首诗和其他的咏茶诗不一样，它具有形式美、韵律美，精巧玲珑，堪称一绝。这首诗在结构上搭造出了一个“金字塔”的结构，让人耳目一新。在韵律上，全部押的是险韵，一气呵成，证明作者的文字功力是十分深厚的。 　　宝塔诗简介 　　宝塔诗是杂体诗的一种，呈宝塔形状，底大顶细，第一句为一个字，然后逐字递增。宝塔诗从一言起句，依次增加字数，从一字到七字句逐句成韵，叠成两句为一韵。宝塔诗声韵和谐，节奏明快，读起来朗朗上口，和其他的古诗有所不同，无论是视觉还是声韵都给人不一样的享受。

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