倒红酒对的方式是‘点’‘抬’‘旋’‘擦’吗

1、开瓶后，先用餐巾纸将瓶口和瓶颈擦拭干净；在用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏就标。 2、拿起瓶身，让瓶标对着客人，让客人可以清楚的看到葡萄酒的名字和年份；注意不要用手拿瓶颈处，手的位置最好是在瓶身中下部。 3、对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒酒。要控制倒酒的量，不可以一次性倒入太多，不然晃酒时很容易溅出。红葡萄酒适合倒入三分之一杯，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒入二分之一杯。 4、在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而是要轻轻转一下瓶口，让酒自然停止流动。 5、最后，用餐巾擦拭一下瓶口和瓶颈。

侍酒礼仪是一门很讲究、很精细的学问,你想知道怎么倒酒吗?下面由我为大家整理的资料，希望大家喜欢! 第一步：开瓶后，先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净;再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防倒酒后酒液从瓶口处往下流，弄脏酒标。 第二步：手拿瓶身，如果瓶身上没有包餐酒，就让酒标对着客户，让客户可以清楚看到葡萄酒的名字和年份;注意不要用手拿瓶子的脖颈处，手的位置应该在瓶身的中部或下半部。 第三步：对着酒杯的中心倒酒，不要沿着杯壁倒。控制倒酒的份量，不要倒得太多，不然转杯时酒液很容易溅出。红葡萄酒适合倒1/3满，而白葡萄酒和桃红葡萄酒可以倒至1/2满。 第四步：在快要倒好酒时，不要直接把酒瓶直立起来，而要轻轻转一下瓶口，让酒液自然停止流出。 第五步：最后，用餐巾擦一下瓶口和瓶颈。 那么，对于香槟和其他型别的起泡酒，应该如何倒呢?倒起泡酒的方法跟倒静止型的乾红、干白葡萄酒的方法很接近，只是由于它带有大量气泡，所以还是有些特别的地方。倒起泡酒的时候，先倒少量到杯子里，等气泡稳定下来了，再继续倒，直到倒满杯子的3/4。饮用起泡酒的时候，一般不适合转杯，所以可以把杯子倒得满一些。 葡萄酒适合的储存期 第一，90%的葡萄酒应该在短期内饮用，不适合长期储存 越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒，这是一种普遍的误解。其实，市场上出售的葡萄酒中，绝大部分都适合在装瓶后的一两年内饮用。只有10%的红葡萄酒和5%的白葡萄酒适合在装瓶5年之后再饮用。大多数葡萄酒在装瓶6个月之后就开始丢失一部分果香。用螺旋盖封口的葡萄酒大多不适合长期存放。 第二，只有10%的葡萄酒适合长期存放后再喝 如果你想要挖掘一些可以越陈越好的葡萄酒，首先要记住的是这样的葡萄酒比较稀少，存放5年后会发展得更佳的葡萄酒只有10%;另外，存放10年之后会发展得更出色的葡萄酒只有1%。而且，这些葡萄酒必须存放在适当的环境中，控制好温度、溼度、光线和声音等因素。具有良好陈年潜力的葡萄酒需要具备以下条件： ***1***高酸和/或高单宁; ***2***高浓郁度; ***3***高平衡度; ***4***价格高于25美元***750ml***。 下面列举一些符合以上条件的葡萄酒： ***1***波尔多圣埃斯泰夫***St. Estephe***、圣朱利安***St. Julien***、波雅克***Pauillac***、玛歌***Margaux***、圣埃美隆***St. Emilion***、波美侯***Pomerol***等产区的优质红葡萄酒; ***2***波尔多苏玳***Sauternes***产区的贵腐甜白葡萄酒; ***3***勃艮第***Burgundy***的优质红/白葡萄酒; ***4***美国加州***Napa Valley***的优质赤霞珠***Cabernet Sauvignon***葡萄酒。 喝葡萄酒的禁忌 一、忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。 尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好。 但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。 “白葡萄酒配白肉”，这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。 二、忌有醋相伴 通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。 柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。 乳酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的乳酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。 三、忌浓香辛辣食品 辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。 巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。 班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。 这款义大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。 四、忌指纹 很多人在拿高脚杯的时候经常会不注意的拿住整个杯体，专家提醒这也是非常不正确的品酒方式，以内这样不仅会在晶莹的酒杯上留下指纹。 同时你手指的温度也会影响以及改变酒杯中红酒的温度以及口感，因此在喝酒的时候应该汁拿住高脚杯的杯底。 五、颜色发紫、单宁生涩的红葡萄酒，忌讳佩带甜味的菜和辣菜， 如四川菜和咖哩菜，会越喝越辣 酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪，也会使章鱼和鱿鱼变得很腥。一般来讲，欧洲和中国的红葡萄酒，年轻的时候单宁比较生涩。 六、葡萄酒忌讳和日本吃生鱼片的芥辣、中国的腐乳搭配

倒酒的顺序是：从正主位右边主宾起逐位向左走。要站在客人右手边上斟酒，而且酒水瓶的商标应面向客人。每斟完一杯，要把酒水瓶稍收高后顺手往后轻轻一旋，以免酒水溢出流滴到桌面或客人身上。

红酒倒杯子的三分之一~白酒——混饮子弹杯~~一杯洋酒——静饮—洋酒杯一P混饮是杯子的三分之二

插在瓶口就可以倒了

1、在喝红酒之前我们应该先把红酒倒在一个宽敞的容器当中，这样可以让酒与空气充分地接触，能有效去除红酒当中酸、涩、薄等缺点，醒过酒的红酒再喝起来，可以让口感更加醇厚。2、毫无疑问红酒静置后底部会留下沉积物，为了避免这些沉积物影响口感，在倒红酒的时候一定要事前均匀地摇晃。3、其实喝红酒前拿酒的姿势也很重要，因为红酒会随着身体的体温变化发生变化进而影响口感，因此最正确的拿酒杯方法是握住杯颈而不受拖住杯体。4、拿起酒杯以后不是马上喝掉，而是应该慢慢地摇晃让红酒的酒味充分地散发出来，进而达到香气四溢的作用。5、喝红酒其实就是品红酒，不能一口气干掉，而是应该轻抿一口后，让酒在空腔当中充分地蔓延，这样可以让味蕾感受到红酒的醇厚口感，再吞下去方可回味无穷。

其实那个广口瓶应该是“醒酒器”吧？简单来说，用餐巾包住酒瓶，防止手温影响红酒，酒瓶标签朝向客人，距离酒杯2-3厘米，轻轻倒入酒杯约1/3-1/5，之后轻轻旋转酒瓶防止红酒顺酒瓶滴出。说你不会倒酒，应该是你把红酒倒满杯了吧？

卑鄙下流

1、红酒单手，大拇指扣住瓶底，其余4指拖住瓶身，酒标朝上，倒入三分之一杯即可2、啤酒一手持瓶子，一手持杯，啤酒落入杯壁中间偏下的地方，保证倒满，并只有少许泡沫。没有喝完不要续酒3、一手倒酒，一手遮住杯子，双眼直视酒杯4、随意

红酒玻璃瓶倒酒时让酒标的正面朝上，酒杯只倒二分之一满，不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。红酒(Redwine)是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。更多关于红酒玻璃瓶怎么倒酒，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/dc927b1615821134.html?zd查看更多内容

6升装的葡萄酒是宴会用的，如果开瓶之后直接倒进杯子里会很困难。你可以先准备5-8个醒酒器，这个数量是因为你把六升酒平均倒入醒酒器中后，醒酒器中的酒不至于太满。然后再用醒酒器给客人倒酒就可以了。不过要记得，开瓶的时候要同着客人的面打开酒，然后再倒入醒酒器。

急求一些有关于喝酒礼仪的图片，例如倒酒，敬酒，饮酒等标准动作（要现成图片）酒桌上的你不得不注意的小细节。细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?关于敬酒1、主人敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。4、陪客互敬。记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。二.倒茶这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。三.离席一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误白酒怎么拍照好看作为一个标准的葡萄酒爱好者,会品鉴会享受葡萄酒固然重要,但能把酒水拍出美美的效果也是一项不可或缺的技能。与普通的食物拍摄不同,玻璃瓶因为太光滑了,光线从各处照来,那个反光那个杂啊,特别难拍。可是不拍的话,又少了很多分享的乐趣。。。所以,堂哥今天着重从酒的摆放上,给大家推荐商业和日常两种拍摄方式,希望能给大家一些借鉴意义。商业拍摄(▲好的设计就是无声的营销啊!)不晓得大家如何,反正堂哥是一个会为好设计买单的人。看到封面好看的书,酒标好看的酒,都会毫不犹豫下单。如果一款酒有好几种颜色的话,最好把这些酒都放在一起拍,酒和酒之间的颜色对比和相映衬都会使对方更突出。植物作为背景,清新又富有生命力。另外,酒瓶的摆放方式也是非常有讲究的,,(▲直线拍摄在平时用到最多,一瓶两瓶三瓶)(▲一正一反,不会显得太单调)(▲立、躺结合)(▲一箱加一支,增加丰富感)(▲一前一后的构图也很棒,黑、白、黄真是绝配)(▲斜线)(▲斜线排开,后面的虚化)(▲同色系布景,超级好看)(▲两种躺拍的方式)(▲45度对角型躺拍)(▲呈三角形陈列)(▲可虚化背景,也可不虚化)(▲如果外包装足够好看,酒加外包装也很加分)(▲黑色背景显质感)(▲矮一点的酒瓶,可以45度俯拍)(▲葡萄酒常见拍摄,加一支高脚杯)(▲根据酒的颜色布景,展现孤零感)日常拍摄平时在家想小拍一下的朋友可以一看,倒也不是非文艺不可,我觉得这是爱拍之人心细的一面。在日常中的拍摄,切记,背景一定要干净干净再干净。为什么大家拍得没有档次,酒其实都差不多,就是背景太杂了。平时下咖啡厅酒吧,环境已经很有格调了,酒水随便摆在那儿一拍,就特别完美。不管是喝啤酒还是喝葡萄酒,倒出一杯,增加食欲。两瓶酒放在一起拍,干净利落。日常很好做到的倒酒,增加图片流动感。(▲图片@乐作Lezuo)对着干净的背景举杯,也是不错的方式。酒和食物的搭配,同色系酒水和食物。好了,酒水拍摄技巧就先介绍到这了,希望能起到抛砖引玉的效果。服务员如何给客人倒红酒？如何给客人倒红酒究竟怎样倒红酒,我们来了解了解。请点击输入图片描述1、准备工作事先备好干净纸巾或餐巾,以便擦拭瓶口,尤其在人多的场合更需如此。倒酒时,侍酒师习惯手握酒瓶底部,将酒标正标朝上,以便向客人展示酒款,而在日常生活中我们大可不必如此。2、倒红酒的顺序倒酒时应先斟一些给主人品尝,主人表示满意后,再从主人的右方起依次给客人倒红酒(女士、老人优先),倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。但是,由于宴会的规格、对象、民族风俗习惯不同,因此倒红酒顺序也应灵活多样。宴请亚洲地区客人时,如主宾是男士,则应先斟男主宾位,再斟女宾位,最后为主人倒红酒,以表示主人对来宾的尊敬。如为欧美客人倒红酒服务时,则应先斟女主宾位,再斟男主宾位。倒红酒前,用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒,也须用餐巾裹着酒瓶倒酒,以免手温使酒升温。请点击输入图片描述其方法是:用一块50x50厘米见方的餐巾折叠六折成条状,将冰过的酒瓶底部放在条状餐巾的中间,将对等的两侧餐巾折上,手应握住酒瓶的包布,注意将酒瓶上的商标全部暴露在外,以便让客人确认。斟一般酒时,左手持一块折成小方形的餐巾,右手握瓶,即可进行倒红酒服务。倒红酒时用垫布及餐巾,都是为防止冰镇后酒瓶外易产生的水滴及倒红酒后瓶口的酒液酒在客人身上。使用酒篮时,酒瓶的颈背下应衬垫一块大小适宜的布巾,以防止倒红酒时酒液滴漏。3、倒红酒时机一个是宴会前的倒红酒。如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时,在宴会开始前五分钟之内将红葡萄酒和白酒斟入每位宾客杯中(斟好以上两种酒后就可请客人入座,待客人入座后,再依次斟啤酒)。另一个是指宴会进行中的倒红酒。如用冰镇的酒或加温的酒,则应在宴会开始后上第一道热菜前依次为宾客斟至杯中。宴会进行中的倒红酒,应在客人干杯前后及时为宾客添斟,每上一道新菜后要添斟,客人杯中酒液不足一半时也要添斟。客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。请点击输入图片描述4、倒红酒的标准红葡萄酒入杯均为1/3;白葡萄酒斟入杯中为2/3;白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量(1/2);香摈酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可;冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块,不加冰块时应斟满水杯的3/4。请点击输入图片描述5、倒红酒的方式倒红酒的基本方式有两种:一种叫桌斟,一种叫捧斟。桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上,服务员持瓶向杯中倒红酒。斟一般酒时,瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时,二者则应相距5厘米左右为宜。总之,无论斟哪种酒品,瓶口都不可沾贴杯口,以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边,所以倒酒也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在特别高级的宴会服务时,若客人想要一杯多年陈酿的红葡萄酒,待者应左手持杯,将葡萄酒缓缓倒入杯中,不可让客人把杯或向旁边有碗碟的杯中倒酒。请点击输入图片描述6、倒红酒的姿势到红酒前,用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶,应先用巾布擦拭干净,然后进行包垫。某些要保持较低温度的酒,也须用餐巾裹着酒瓶倒酒,以免手温使酒升温。7、滴酒不漏的小窍门当所倒入酒杯的酒量达到要求,身体稍稍远离,轻微旋转酒瓶底部,快速收瓶,避免滴酒。这也是一个熟能生巧的动作,因此只要经过一段时间的磨练,倒红酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

一、白葡萄酒和玫瑰酒的服务：习惯上，白葡萄酒和玫瑰酒总是与鱼、海鲜、白色的肉类及容易消化食品一起享用，火鸡可以和白葡萄酒或红葡萄酒一起供应，当然如前所述，并不排斥白葡萄酒与煎炸的肉类、牛排一起享用，如客人需要，服务员应不作任何评论地把酒送上，白葡萄酒和玫瑰葡萄必须冷冻了才能供应。白葡萄酒的服务程序如下：1、 客人点了白葡萄酒后，服务员应从酒窖或仓库内将冰冻过的瓶酒取出，放入冰桶内，盖上一块折好的清洁口布送进餐厅。2、 将冰桶放在点酒的客人右边的支架上，然后向客人示酒，从冰桶中把酒瓶拿出来送给客人察看，使客人有机会证实这正是他所点的酒。这样让客人验看的方式，一来可避免差错，造成损失，二来表示对客人的尊敬，即使客人并不懂酒，也能增添餐厅的气氛。3、 将白葡萄酒杯加以冷冻，可以将杯子放在碎冰中，也可以在检查和开酒瓶的过程中将碎冰放入杯中，在斟酒前把冰倒入冰桶。4、 开酒瓶时先要用刀将瓶口下的箔片切开，注意不要用指甲剥，以免划伤手指。陈年的酒在箔片下常驻有些陈腐物，应用清洁的口布擦净，然后将开塞钻仔细地垂直钻入，注意不要斜钻，以免塞子碎粒落入瓶内。5、 斟酒前首先擦净瓶口，从冰桶拿出酒瓶时也应将瓶身的水擦净，然后请客人试酒，左手拿口布，右手握瓶先给主人（或点酒的客人）斟少许酒，供品尝以取得认可。这同样也是渲染气氛，尊敬客人的方法。6、 在取得主人的认可后，就开始斟酒。如果是一对夫妇，先给夫人斟酒。如果是群人时，则从主人右边的客人开始，逆时针方向绕台倒酒，最后才给主人斟酒。7、 斟白葡萄酒不能超过杯子的四分之三。这样使酒的芳香在杯中有回旋的余地，也便于客人欣赏。8、 倒酒时要注意让酒瓶上商标朝上，使客人容易看到。9、 要将瓶拿到桌上斟酒，而不要用手拿杯子倒，以免手温使杯子变热而影响冰酒的效果（特别情况不在此例）。10、 当酒杯已斟满四分之三后，转动瓶子，使最后一滴酒分布在瓶口上以免滴下。11、 斟完所有的杯子后，将酒瓶放主入冰桶中，注意当客人杯中剩酒不多时，再进行下一轮斟酒服务。二、红葡萄酒的服务红葡萄酒一般配深色家禽肉、牛排和煎炸的食物以及不易消化的菜肴的配奶酪是最好的。红葡萄酒一般以室温供应，有些比较清淡的红葡萄酒可以稍微冰一下，特别是在夏天尤当如此。红葡萄酒因其酿造工艺的关系，会有些沉淀，这纯系自然现象，也说明瓶中的酒已酿成熟。为了避免搅浑红葡萄酒，应仔细处理。先将特别设计了篮，把陈酒放在酒篮内从储藏室送到一个地方，先将酒轻轻倒入玻璃壶，然后把没有沉淀的酒送给客人。也有不经过滤的，但直接从酒篮倒酒比从瓶里倒酒要难些，还要注意不激动沉淀物，所以用篮子时要极小心。红葡萄酒的服务程序：1、 在客人点了红葡萄酒后，迅速从酒窖里取出酒瓶放入酒篮，注意避免搅动。2、 红酒要很小心地送到桌上，先征得主人同意，然后才开瓶。3、 如果用酒篮时，送酒、开瓶和盛酒都应把瓶放在篮里进行，否则，就跟白葡萄酒没有区别了。4、 斟酒的顺序和白葡萄酒相同，先让主人品尝，同意后从其右边的客人起斟酒，按逆时针方向绕台进行，最后才给主人斟酒。5、 由于红葡萄酒杯较大，所以只斟满三分之二即可。6、 在所有客人的杯子都斟过酒后，将酒瓶放在主人右手边的桌上，必要时，可以由主人自己为他的客人添酒。三、香槟酒的服务香槟适合于和任何一道菜一起享用，同时也适合于任何一种场合，是深受人们喜爱的一种发泡酒。香槟酒必须冷冻后才能供应，这样溶解于酒内的二氧化碳能给散发出芳香才泡沫。香槟酒的服务程序：1、 和白葡萄酒一样将香槟酒和冰桶一同放在主人右边的支架上。2、 将酒瓶给主人验看，然后放回冰桶。3、 给客人摆香槟酒杯，同样也要将酒杯冰一下。4、 开瓶。先将安全金属丝和罩住瓶塞的金属箔拿掉，在移去金属盖时，瓶要拿成45度的角度，并用手揿住瓶塞以免它自动被气体推出。然后用左手紧紧捏住瓶塞，转动瓶子让压力轻轻地把塞子推出来，发出清脆的响声，在开瓶的过程中要转动瓶身而不是瓶塞以防止瓶塞碎裂。5、 在开瓶时不要将瓶口对着客人，以免不小心瓶塞飞出伤了客人。6、 倒酒的程序和白葡萄酒相同，先让主人品尝，认可后从其右边的客人起按逆时针方向绕台倒酒，最后才给主人斟酒。但在斟酒时，为防止泡沫溢出应分两次倒，杯子只斟至三分之二到四分之三。7、 斟完酒后将酒瓶仍放回冰桶内，待客人杯中剩酒不多时，再重新斟酒。四、酒与菜的搭配习惯上吃什么菜喝什么酒，在西方人中是有一定的讲究的，了解这些对搞好服务、促进销售都是有帮助的。例如：1、 饭前或和开胃品同时享用的是：鸡尾酒、掺了姜汁啤酒（GingerBeer或苏打水）的威士忌（或白兰地）、雪利酒、开胃酒和味美思等。2、 和鱼、海鲜及家禽同吃的有：干型或半干型的白葡萄酒及玫瑰酒。3、 和牛排、烤肉及其它肉类同吃的有红葡萄酒。4、 和甜品同吃的有：香槟酒、发泡酒和甜型葡萄酒。5、 和乳酪同吃的有红葡萄酒。6、 餐后酒有烈性甜酒或白兰地。7、 可和各种菜同吃的有香槟酒。

1.倒酒的方式：倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。2.杯中的酒量中国有句老话---茶倒七分、酒要倒满。这句话正是针对茶与酒应该倒到哪个程度来说的，此外还有另一种说话就是“茶满欺人、酒满敬人”。所以，在给别人倒酒时要把酒倒满，以示对别人尊敬。特别注意就是不要溢出来，而且端起时不能洒出。当然了，这只是针对于中国的白酒，如果是红酒，那就另当别论了。3.倒酒的顺序这个环节很重要，通常是主家亲自给客人倒酒。常规来讲，宾客座次是以遵循以右为尊的原则入座，所以倒酒顺序为逆时针。也就是主家先给右边的客人倒酒，最后才是自己。4.倒酒的细节在倒酒过程中，如果把酒洒到了客人的身上是很不礼貌的。因此为了避免这个尴尬，在倒酒过程中可以在瓶底垫上一条毛巾，而且瓶口尽量朝上，以免撒溅出来。拓展资料斟酒时应该注意的细节作为主人给客人斟酒：正式场合上酒时，主人可以亲自为所有客人倒酒，倒酒的时候首先需要注意的是斟酒顺序：依顺时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在对面的人(次主人)帮忙为他附近的人添酒。在正规和讲究的场合当中，首先要给长辈或者领导倒酒。如果领导或长辈较多，坐的位置都不统一，好叫酒服务员倒酒，这样做即不失礼仪，又能显示出身份。其次我们应该注意倒酒的方式，倒酒时，万万不能将瓶口对着客人，应用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。同时还要注意的是无论是给长辈还是给晚辈倒酒，都要站起来走到其身边倒，并且看到谁酒杯中的酒不多了在征求其同意之后就要赶紧添上。作为客人接受斟酒：在接受斟酒的时候，对不可以把酒杯拿在手里，主要是为了防止酒杯撞倒酒瓶。同时也可以回敬以“叩指礼”，特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。

用漏斗和细水管就行

红葡萄酒酒要倒满酒杯的四分之一或者三分之一白葡萄酒要倒满三分之一甚至更多一点香槟则要倒满酒杯的三分之二

大部分葡萄酒倒1/3杯：方便摇杯，杯中积攒香气利于闻气味。香槟 2/3杯：方便看到气泡升腾的过程。 当然酒桌上，倒满杯干杯的情况也是有的，毕竟感情深一口闷。哈哈

这太简单了，卑鄙下流无耻，卑鄙（杯壁）沿着杯壁往下流，无耻（无齿）不要碰到酒杯或者醒酒器发出让人牙酸的声音

倒酒的时候应该双手倒酒。瓶口不要对着杯口。应该沿着杯壁缓缓的倒下。量不要太多。

单手倒酒时,酒要倒在酒杯的杯壁上,而不是倒在中心.你可以参考一下一些红酒的广告.

问老板

外行看热闹，他们不懂你要解释啊。

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在倒红酒的过程中，倒酒器可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，更能起到醒酒的作用。特点:1、 倒酒器采用食品级PC和硅胶.产品设计精巧、美观；符合国际标准的葡萄酒、红酒等饮品的瓶型、瓶口。2、 斟倒时不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落；而且具有即时醒酒功能。3、 采用食品安全级材料制作；科学、环保、安全、放心。4、 使用简单、方便；经济耐用。

一半

一般喝红酒的时候要倒酒杯1/3 左右。红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。扩展资料：喝红酒注意事项：1、葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时。2、喝红酒最好配肉类，如颜色比较深的肉，味道重，猪肉，牛肉，羊肉都可以，喝白葡萄酒最好配颜色比较淡的肉，味道淡，海鲜之类。3、红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，让酒充分的与空气接触，业术语叫“醒酒”；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。葡萄酒最好的喝法是纯饮，也就是什么也别加。一般说来，葡萄酒开启后应立即饮用，如果一次喝不完，可把剩下的酒放在冰箱里，但也不宜超过三天。

麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。中文学名 麦芽 别 称 大麦芽、大麦蘖、麦蘖 界 植物界 科 禾本科 属 禾本科植物 种 麦芽 分布区域 全国大部分地区均产 采收时间 果实成熟时采收 用 量 10～15g 毒 性 无毒 贮 藏 置通风干燥处，防蛀，防霉生理特性本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。气微，味微甘。产地全国大部分地区均产。入药部位植物的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。炮制方法1、麦芽：除去杂质。2、炒麦芽：取净麦芽，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至棕黄色，放凉，筛去灰屑。3、焦麦芽：取净麦芽，照清炒法（不加辅料的炒法称为清炒法。）炒至焦褐色.放凉，筛去灰屑。

上犹的特产是什么 　　上犹县隶属于江西省赣州市，位于赣江上游，江西省西南边陲，赣州市西部；我收集了上犹的特产是什么，欢迎阅读。 　　上犹绿茶 　　经国家工商总局商标局核准，上犹县申报的“上犹绿茶”成功注册地理标志证明商标。这是该县获批的首件农产品地理标志证明商标，上犹也成为全国少数拥有地理商标的县市之一。 　　上犹县是全省有名的“茶叶之乡”，因其独特的气候和地理条件，所产茶叶具有“香高、味醇、色翠、汤绿、形美”的独特风味。近年来，该县按照“三年搭框架，五年打基础，十年成体系”的`发展战略构想，着力壮大“两茶一苗”产业（茶叶、油茶和桂花苗木）。经过多年的努力，茶叶在上犹县已形成了强劲的产业优势。目前，该县拥有茶园7.2万亩，年产茶叶达1500多吨。该商标的成功注册，将进一步提升上犹县茶叶品牌知名度，形成“上犹绿茶”的核心竞争力，促进广大茶农种茶积极性和增收增效。 　　包米果 　　江西省有一个小县县城里，众多饮食店门口都有块醒目的招牌，上面写着“特产包米果”，用以招徕各方食客。 　　过去江西上犹的客家妇女，人人都会做包米果，好不好吃拿什么做出标准呢？就是看其做出来的包米果味道好坏，来评价这个妇女是否认能干。手艺差的包米果，磨出的桨粗，蒸出的汤皮皮就厚，调料不好吃。手艺好的包米果，磨出来的米桨细嫩，蒸时要用竹片火，蒸出来汤皮如纸且透明，而且囗味适中。 　　野生花菇 　　野生花茹--是极其希有的山珍极品，主产于江西赣南上犹五指峰深山之中，需要特殊的大自然气候、风霜、阳光等巧妙吻合，方得自然成长；可称得野生食用菌中的“山珍之王”非人工植，其价值更是非凡，肉质特别细嫩香脆，含有较高的营养成份。野生花菇现为江西赣南之名优特产，深受全国各地消费的喜爱，是久负盛名质味美的馈赠佳品，畅销海内外。 　　石伏鱼 　　是上犹深山密林小溪中的特产，它体形小、腹部平、无鱼鳞，常年生长在无任何环境污染的小溪急流中，紧贴石块生长，故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流中的石伏鱼，骨软肉嫩，口味鲜甜。石伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。 ;

　　蓝天之下，心所向往之处，那是我爱的地方，一个生我养我育我的地方---宁乡。宁乡，顾名思义---乡土安宁之意。它是一个美丽而伟大的县城，在这片肥沃的土地上，伫立起无数的高楼大厦，孕育了数以百万计的生命，这其中就包托了我。　　宁乡，治邑于三国，建县于北宋。隶属湖南省会长沙,是国务院批准的对外开放县，辖35个乡镇，384个村，总面积2906平方公里，人口130万。　　宁乡，地处湘中东北部、湖南“五区一廊”金三角地带，是长沙通往湘中、湘北之要冲，具有良好的区位优势和便捷的交通条件，处于长（沙）株（洲）（湘）潭金三角、武陵源、洞庭湖三大旅游圈连接地带，东连古城长沙，西屏张家界国家森林公园，南接韶山名人故里，北望浩淼八百里洞庭。交通发达，县城距长沙黄花国际机场60公里，石长铁路、长常高速公路、319国道横贯东西，洛湛铁路连通南北，1810、1816、1823、1824四条省道贯穿县境，构成了宁乡四通八达的交通网络。宁乡是省会长沙的西大门，距长沙36公里，是长沙通往湘中、湘北之要冲，沟通湘西北的咽喉要地。　　大家都知道，在近代，宁乡之所以众所周知的原因是我们有一个伟大的刘少奇刘爷爷，中国共产党和中华人民共和国的主要领导人之一，中国杰出的革命家、政治家和理论家。1898年11月24日生于湖南省宁乡县，湖南宁乡县花明楼乡炭子冲。我虽然还没去过，但是我从父辈的口里早已牢牢记住。我想等我长大，我一定会去花明楼看看，刘爷爷长大的地方。　　宁乡，是一个环境优美的城市，一个古老而又渊源流长的文化县城。它是又是一个崭新的地方，在这里，从一条泥泞道路到一条条的水泥道路，再到飞速奔驰的高速公路。这一切切仿佛都在告示着我们，人杰地灵的宁乡正在迈着飞快的步伐在前进！一座座高楼耸立在宁乡各个角落，在十几层的高楼下，在苍天大树的和阳光的相互辉映下，是那么的宏伟，是那么的靓丽。　　宁乡是全国闻名的“鱼米之乡”、“牲猪之乡”、“茶叶之乡”。鱼米之乡指的是在我的故乡，就以煤炭盛名，所以，名曰煤炭坝。宁乡自然资源丰富，这使得我们的生活条件在逐渐变好。记得小时候，爸爸妈妈出门做事都是骑着单车，现在，是摩托车了。我相信，在我长大以后，学业有成参加工作以后，我会开着小车带上全家出去玩的。　　在这片热土上，人们日出而作，日落而息。人们和谐相处着，而我们就像祖国的树苗，在爸爸妈妈和老师的辛勤培养和培育下茁壮成长。我下定决心，要爱护和保卫我的家乡，为宁乡去开创一个更美好的未来！宁乡，我爱你！

台湾物产丰富

大麦茶就是没有脱壳的大麦炒熟之后再煮的茶要煮,泡的话味道出不来什么都不用加直接用大麦茶就可以了一般韩国的都是直接喝的加大枣没有什么实际意义

江苏位于中国东部，是长江三角洲最重要的省份，也是中国最发达的省份之一。江苏历史悠久，人文旅游资源十分之一都有，但是和其他自然资源丰富的省份相比，实在是自然风光匮乏。作为一个江苏人，每次有外省朋友问我江苏最值得去的地方在哪里，我总是很迷茫。看人文的话，不管是南京、苏州还是扬州，都有值得去的地方，但是看风景的话，好像总说不上来哪里。但是，在江苏常州，有一个地方，风景非常美丽。这是一个拥有美丽湖光山色的天然度假胜地，B&B酒店非常吸引人。同时，网络名人中有知名的自动驾驶高速公路。这是江苏溧阳市。溧阳市是常州市管理的县级市，位于江苏西南部。在省内知名度很高，但是如果你真正了解这个城市，你会发现溧阳是苏南一个普通的县级市，但是风景优美，生态环境好，是一个非常适合度假的地方。溧阳自然资源丰富，耕地112万亩，林地32.8万亩，河湖42.6万亩。它是中国著名的“鱼米之乡”和“茶叶之乡”。同时，溧阳历史底蕴深厚，被誉为千年古镇。“国家5A级旅游景区”、“国家生态旅游示范区”、“国家旅游度假区”三大荣誉，绝对是今天溧阳城市旅游最好的名片。溧阳的自然旅游资源在江苏是比较丰富的。天目湖和南山竹海是这里的两个景点。如果放在国内其他省份，可能不会很突出，但如果放在江苏这个自然风光相对一般的省份，这两个地方绝对是非常好的地方。从我个人的角度来说，天目湖是目前江苏度假的首选。风景很美，空气很清新，周边的民宿措施也做得不错。另外，溧阳当地政府这几年也确实为旅游业做了很多事情。这两年全国各地的彩虹公路越来越多，就连皖南的川藏线也把彩虹公路作为标配。但其实你问我第一条红遍网络的彩虹公路，我一定会告诉你溧阳彩虹公路。溧阳的彩虹公路被称为溧阳一号公路，全长365公里，连接溧阳98个行政村、312个自然村和220多个乡村旅游景点。当然，核心区还是在天目湖南山竹海段和神女湖区域。如果你喜欢假期旅行，并且你也是公路旅行的爱好者，那么溧阳1号公路是江苏的一个不错的选择。如果你想在江苏找一个适合休闲度假的地方，去公路旅行，那么溧阳绝对是一个不错的选择。你觉得黎阳怎么样？欢迎在评论区留下你想说的话。

大麦和小麦的容重是有区别的。容重是指单位体积的物质质量，通常用千克/立方米（kg/m3）来表示。大麦和小麦都是粮食作物，但是它们的品种、种植条件、生长环境等因素都不同，因此它们的容重也会有所不同。一般来说，大麦的容重要比小麦的容重稍微大一些，这是因为大麦的籽粒相对来说比较大，而且大麦的外层和内层之间的空隙比较小，所以相同体积的大麦的质量要比相同体积的小麦稍微大一些。但是具体的容重数值还要根据实际情况而定，不同品种、不同产地、不同贮存条件等都会对容重产生影响。

邓紫棋有一期我是歌手唱了一首beyond的粤语歌。有失误要重唱。那首叫什么歌。 歌词是什么“那双眼动人。笑声更迷人” 我忘了歌名。搜索不到。想下载。好着急。在线等。

大麦町犬。《去有风的地方》剧情显示,大麦养的狗是大麦町犬。大麦町犬（Dalmatian，也叫斑点狗），原产地南斯拉夫。平静而警惕、轮廓匀称、强健、肌肉发达、且活泼，毫不羞怯，表情聪明伶俐，听话易训，感觉敏锐，警戒心强，容易与小孩相处。大麦町犬具有极大的耐力，而且奔跑速度相当快。后躯有力，拥有平滑且清晰的肌肉。大麦町因为拥有出色的奔跑与撕咬能力，所以也经常被用作比赛犬。大麦町犬出生时是白色的，斑点能改变，小狗时身上出现轻微的斑点，随着逐渐长大，斑点也变得明显，并成为特有的标志。

大麦！

1、青稞主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。 2、青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。 3、青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。青稞具有丰富的营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。在药性功效方面，青稞具有补脾、养胃、益气、止泻、强筋力之功效。

先说下日本大麦若叶的和天士力大麦若叶的共同点；两者就是原料产地都在中国。在说下两者的区别：日本的大麦若叶细度通常都在300目-500目。且价格较高天士力的大麦若叶细度有500目产品和吸收效和口感更好的1000目产品。而且天士力大麦若叶不只有原味，还有其他口味，不同口味的大麦若叶功能不同。个人感觉天士力大麦若叶更好一些，因为这两种我都喝过，感觉天士力的效果好，也一直坚持着再喝。

1.温州历史名人有哪些 王羲之：东晋『书圣』 ，著有《兰亭集序》 。 曾任永嘉（今温州）郡守。 谢灵运：中国山水诗派的创始人，曾任永嘉（今温州）太守。 文天祥：南宋爱国诗人及政治家，曾在温州策划抗击元朝军队。 陈傅良：南宋学者，政治家，永嘉学派创始人之一 孙诒让：清代语言学家，第一个破译甲骨文的学者。 叶适：南宋永嘉学派的主要代表人物。 刘基：明朝开国元勋，朱元璋的帝王师。 张璁：明朝嘉靖年间任朝廷首辅，世称『张阁老』。 夏鼐：中国著名考古学家。 刘英：革命烈士，生前为浙闽省委书记及 *** 中央华中局委员。 夏承焘：中国现代『词学大师』。 苏步青：中国著名数学家。 郑振铎：中国著名学者。 项乔：项乔号东瓯（瓯东），明朝嘉靖年间（即1529年2月）在由张璁、霍韬主持嘉靖已丑会试中名列第二。后任广东参政，著《瓯东录》集 温州十大历史文化名人： 谢灵运 （385——433） 中国山水诗鼻祖，永嘉太守，陈郡阳夏（今河南太康）人，后移居会稽始宁（今浙江上虞） 叶适（1150——1223） 宋代思想家永嘉学派主要代表字正则，号水心温州市区人 刘基（1311——1375） 明朝开国元勋 著名政治家 字伯温，文成南田人 高则诚 卓越的剧作家，南曲之祖，瑞安阁巷镇柏树村人 孙诒让（1848——1908） 朴学大师，字仲容，瑞安城关人 夏承焘（1900——1986） 词学宗师，字瞿禅，温州市区人 方介堪（1901——1987） 著名篆刻艺术家，字溥如，温州市区人 苏步青（1902—— ） 中科院院士 著名数学家 教育家 平阳腾蛟人 王季思（1906——1996） 著名文史家 戏剧史学家。 学名王起，瓯海梧埏人，抗战期间，王季思和夏承焘执教于浙江大学龙泉分校。 夏鼐（1910——1985） 现代中国考古学奠基人之一 ，字作铭，温州市区人。 2.请问我们温州泰顺的庄氏的历史是怎么样的 我们现在把新年的第一天称为“元旦”。 “元”字原是“第一”和“开始”的意思，“旦”字的原意是天亮或早晨。但在历史上，元旦到底指哪一天，各朝各代都有不同的规定。 1911年，始将大年初一由元旦改称为春节。虽统称“春节”，但山城泰顺的乡民们仍习惯称春节为“过年”。 元旦佳节是中国人最为看重的一个节日。各地百姓们欢度春节的同时，也创造了丰富多彩的年节风俗。 它们有的已消失了，有的仍然存留，延续至今。泰顺各地的年节风俗总的来说是大同小异。 据调查掌握的资料来看，依笔者“井底蛙”之见，县内年节风俗之所以有差异之处，是否主要是受始迁地、民族和生活习惯的影响而产生的？ 其实我们每个人都有过年的经历，但对于过年风俗有过调查和研究的，却不会有太多。作为山城泰顺大山之子，我们是否应当了解或者调查、研究与我们的生存家园血脉相、不可分割的乡土文化。 我私底下想，只要我们大家都行动起来，去做一些调查，不用几年，我们就可以收集到一大批宝贵的乡土文化资料了。 笔者的这些调查文字实属粗俗之作。 俗话有“抛砖引玉”之说，那么，恐怕我的这些文字连块“砖”都称不上的。不过，我却又心存有“过分”之嫌的念头，那就是希望能引动大家，一起来调查、研究我们的乡土文化。 如果我的这份调查资料可以让您耐心地读完，在感谢之余，我还有个希望得到您指教的愿望！ 壹 年前扫尘 “有钱没钱，洗洗过年”。 无论贫穷富有，在年前，家家户户都要全家出动，将厨房、厅堂等处打扫得干干净净的，箱笼橱柜、墙角床底也要除去积年尘垢，这就叫做“扫尘”。 扫尘时特别要将烟囱掸干净，因为灶神在二十四日回归天庭时，是化作一道青烟从烟囱走的，当然得将他的“行走”这路打扫干净。 据载，扫尘这一春节习俗，在我国已有四千余年历史。 到唐宋，年终扫尘已成为家家户户必做之事。南宋吴自牧《梦粱录》裁：临安过春节，“不论大小家，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户”。 明代的《大戴礼》中，还把岁末防尘规定为一种礼节。旧时，再忙人家也要做清洁，将室户垃圾一扫而光，寓扫除晦气和霉运，迎接新年的好气象。 据县内一些地方的传说，认为灶神走后，人间门户的事情并非没有天神掌管，玉帝又会派神下来代灶神打理几天“政务”，而这位天神非常讲究洁净，如果怠慢了他，他也会像灶王一样回去向玉帝打小报告，人们则要受到玉帝的处罚。所以在灶神上天，天神到来之前，一定要将门户打扫干净。 扫尘的日子视祭灶神的日期而定，如三魁、雅阳、龟湖、岭北是在腊月二十九祭灶神的，一般在腊月二十四左右扫尘。下洪等地，在腊月二十四祭灶神，则从腊月十六开始就要进行扫尘。 总的来说，必须要在灶神回天过年之前，进行一次扫尘。 扫尘这天，泰顺有些地方还有一些关于除旧迎新的习俗。 下洪贝谷在扫尘这天，如果是年家里小孩不大平安，即俗语说的“不听话”，就要在衣柜中翻出一顶孩子戴过的帽子扔到山头上去。洋溪、司前一带则找一套孩子穿过的衣服扔到溪里随流漂走。 希望旧岁能带走不吉利的事情，在新春来临之际，让好运降临。 扫尘习俗，虽然很多内容都充斥着人们意愿中对美好祈求，但也不乏现实意义，经过打扫，灰尘脏物四布的宅院顿时变得窗明几净、纤尘不染，显得气象一新，非常有利于人体健康。 贰 办年货·过年食俗 一年之中最大的节日非春节莫属，饮食也最为丰盛。山城乡民在小年过后，着手置办年货。 泰顺各地赶集的日子不一，有的地方是逢三赶集，有的地方则每七天赶一次集。但是在腊月二十八日这天是专门为大家置办年货而设立的赶集日。 山外的南北货、山里的土特产等等，可谓是堆积如山，人流如潮涌，过年的气氛随着置办年货的热闹场面已越来越浓。 商家店铺一般在腊月二十九下午就早早地关门打佯，回家过年了，一直到正月初六、七才恢复经营，所以家家户户都要在年前准备好过年用的必须物品，如鱼肉果蔬、烟酒糖茶、香纸蜡烛。 小孩们也要拉着大人的衣角，跟他们到集市上缠着要买自己喜欢的糖果，然后抱回一大袋，足够解馋一段时间了。对于小孩来说，他们之所以喜欢过年，或许除了在正月里可以不受大人的打骂外，最高兴的就是有自己喜欢的“过年货”可吃了。 民以食为天。饮食在人们的生活中的重要性不言而喻，年节饮食更是形成了丰富的饮食民俗。 我国南方以种植水稻为主，米粮是人们的主食。泰顺乡民更是在“米”上大做文章，创造了具有地方风味的食品。 如罗阳的婆饼，泗溪、三魁一带用免子熏制的腊肉，龟湖一带用猪肉熏制的腊肉，仕阳、雅阳等地麦芽糖，等等。 大凡到过山城并上过山城饭店酒楼的人，无不盛赞山城那独具风味的亦饭亦菜的“婆饼”。 据说，制作婆饼很费功夫，须先将上等大米浸透，磨成浓淡适度的米浆，摊在烧热的平底锅上煎成一张厚薄均匀的完整饼皮，然后取出一张饼皮摊平，披上一层由碎精肉、香菇、木耳、虾仁、干贝、花生、芝麻、蛋丝、葱白等做成的馅心；再重上一层饼皮，又放上一层馅心；再重上一层饼皮，又放上一层馅心，如此反复数遍，然后卷成长条，压扁，置于平底锅上文火煎烤，。 3.温州历史名人 王羲之：东晋『书圣』 ，著有《兰亭集序》 。 曾任永嘉（今温州）郡守。生平少从叔父，后又从卫夫人学书，得见汉魏以来诸名家书法，草书学张芝，正书学钟繇，兼善隶、草、正、行各体，博采众长，备精诸体，摆脱了汉魏笔风，自成一家。 笔势开放俊明，结构严谨。楷书以《黄庭经》、《乐毅论》为最；行书以《兰亭序》为最；草书以《快雪时晴贴》、《初目帖》等为最。 唐太宗视为国宝，号召天下临摹他的字体，其书法成为代替汉魏笔法的书体正宗。其字被誉为“飘若浮云，矫若惊龙”、“铁书银钩，冠绝古今”，后世尊称为“书圣”。 据传说其行书真迹《兰亭序》随葬李世民。现传世均为临摹本。 他认为养鹅不仅可以陶冶情操，还能从鹅的某些体态姿势上领悟到书法执笔，运笔的道理。有一天清早，王羲之和儿子王献之乘一叶扁舟游历绍兴山水风光，船到县禳村附近，只见岸边有一群白鹅，摇摇摆摆的模样，磨磨蹭蹭的形态。 王羲之看得出神，不觉对这群白鹅动了爱慕之情，便想把它买回家去。王羲之询问附近的道士，希望道士能把这群鹅卖给他。 道士说：「倘若右军大人想要，就请代我书写一部道家养生修炼的《黄庭经》吧！」王羲之求鹅心切，欣然答应了道士提出的条件。这就是「王羲之书换白鹅」的故事.王羲之的书法作品很丰富，除《兰亭序》外，著名的尚有《官奴帖》、《十七帖》、《二谢帖》、《奉桔帖》、《姨母帖》、《快雪时晴帖》、《乐毅论》、《黄庭经》等。 其书法主要特点是平和自然，笔势委婉含蓄，遒美健秀，后人评曰：“飘若游云，矫苔惊蛇”，王羲之的书法是极美的。王羲之墓，在嵊州城东20多公里的金庭乡瀑布山。 传说金庭是书圣王羲之晚年养生之处，卒葬于金庭乡瀑布山下。 4.泰顺县出过最大的官（现代）和最有钱的人 泰顺，位于浙江最南端，西北与景宁县接壤；东北连文成、苍南，直达温州；西、南连通寿宁县及福建。隶属于中国温州，为温州下辖六县之一，系“全国生态示范区”、“中国古廊桥之乡”和“中国茶叶之乡”。被称为“世界蜡都”。泰顺还拥有号称“生物种源基库”、“绿色生态博物馆”的乌岩岭国家级自然保护区和享有“神水宝地”、“天下第一氡”盛誉的承天氡泉省级自然保护区， 中文名称： 泰顺县 别名： 茶叶之乡 行政区类别： 浙江省 所属地区： 中国 面积： 1761.5平方千米 人口： 35万人 目录 基本介绍 自然地理 历史沿革 风土人情 经济概况 行政区划 旅游交通 受教育程度 泰顺特产综述 梅花鹿 官洋黑豚 官洋绿头野鸭 泰顺婆饼 鳟鱼 鹧鸪 石蛙 鸳鸯梨南瓜 竹木制品 烟熏腊兔 雪龙茶 高山云雾茶 天然山珍 木偶 基本介绍 自然地理 历史沿革 风土人情 经济概况 行政区划 旅游交通 受教育程度 泰顺特产 综述 梅花鹿 官洋黑豚 官洋绿头野鸭 泰顺婆饼 鳟鱼 鹧鸪 石蛙 鸳鸯梨南瓜 竹木制品 烟熏腊兔 雪龙茶 高山云雾茶 天然山珍 木偶展开 编辑本段基本介绍 泰顺县 本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图数据为准。 泰顺县[1]位于浙江最南端，与福建交界。系“全国生态 5.莲花县有什么有什么历史名人吗 莲花县历史名人：徐国贤徐国贤同志1955年被授予少将军衔。 他是中国 *** 第十次全国代表大会代表，第五届全国人大代表，中国人民政治协商会议第六、七届委员。徐国贤：（公元1916~2000年），江西莲花人。 著名中国人民 *** 陆军少将，于2000年7月8日在北京逝世，享年84岁。江西省莲花县人，1929年加入中国共产主义青年团，1930年参加中国工农红军，1933年加入中国 *** 。 土地革命战争时期，他先后任班长、代理排长、指导员兼连长、营长、教导员等职，参加了湘赣时期的反“围剿”斗争和二万五千里长征。抗日战争时期，他历任营长、副团长、支队长、团长等职，率部参加晋西北反击日寇扫荡战役，坚持雁北敌后游击战，参加了中原突围等一系列著名战役战斗。 解放战争时期，他历任副旅长、旅长、师长等职，参加了保卫延安、保卫陕甘宁和进军新疆、解放南疆等战役战斗，徐国贤为解放大西北做出了贡献。新中国成立后，他先后任副军长兼师长兼政治委员、新疆阿克苏地委书记、阿克苏军分区司令员、副军长兼参谋长、代军长、新疆军区副司令员、新疆军区第一副司令员等职，为巩固我国西北边陲，为提高部队战斗力，为新疆地区的安定和建设，做出了不可磨灭的贡献。 他调任工程兵副司令员后，为部队的全面建设付出了自己的心血。刘镇（1914—2001） 江西省莲花县人。 一九三0年参加中国工农红军，同年加入中国共产主义青年团并转入中国 *** 。土地革命战争时期，任红一军团第一师一团政治处宣传队队长、连政治指导员，红一军团第二师四团政治委员，师政治部统战科科长。 参加了长征。抗日战争时期，任军委供给部汽车队队长兼政治指导员，军委卫生部政治部宣传科科长、供给部政治处主任，军委经济建设部经建处副处长，陕甘宁晋绥联防军保卫团团长兼政治委员。 解放战争时期，任陕甘宁晋绥联防军延属军分区政治部主任，警备第四旅十二团政治委员，第一野战军四军十二师副政治委员。中华人民共和国成立后，任中国人民 *** 师政治委员，空军干部学校政治委员，西北军区空军政治部主任， *** 空军政治部主任、副政治委员、政治委员、顾问。 一九六一年晋升为少将军衔。是第四届全国人民代表大会代表。

小众古镇 个个都是宝藏 说起云南的古镇 大理古城、丽江古城、和顺古镇 …… 大家都耳熟能详了， 但除此之外， 云南还有诸多特色小镇不为人们所知， 这些地方人烟稀少却又饱含 历史 的沧桑， 到此一游，才真算得上跟随古人的遗迹。 诺邓古村 / “千年白族村” 诺邓旧称石门井，云南五个盐井之一，一个有着上千年 历史 的白族村寨。 是了解中国古代盐井文化的最佳地，千年 历史 的古村寨，再现当年“茶马古道”繁华重镇的风采。 明清时期建筑的民居，错落有致的分布在山坡之上，村中可见寺庙、牌坊、会馆、祠堂、府第、巷道、墓葬等建筑，“古宗坪”和“回民坪”依稀可见从前马帮、牛帮的影子。 豆沙古镇 / “云南第一关” “不到石门非好汉，英雄要过石门关”，“脚踏五尺道，追梦三千年”。 豆沙镇至今已有2200多年 历史 ，自古以来就是云南省出滇入川、连接中原的重要通道，素有“滇川门户”之称。 不过此豆沙可非比吃的豆沙，而是以一名姓豆名勺的关守之名命名，因当地人口音之故，才得名豆沙关豆沙关古称石门关，是古人由蜀入滇的第一道险关。中原文化、荆楚文化、巴蜀文化、僰（bó）人文化和古滇文化在此交汇融合，形成独具特色的“三川半”文化。 城子古村 / “土掌房的活化石” 整个古村坐落在200多米高的飞凤坡上，东临龙盘山，西接玉屏、笔架山，北对芙蓉山，后枕金鼎山。小江河蜿蜒流过，老钟山奇秀峻峭，白勺飞瀑烟雾蒸腾，护城河东向西注入南盘江，“苗岭壮谷”另类梯田风光。 城子古村古朴宁静、民风淳朴，彝汉结合的独特古村落景观 历史 悠久，泥巴和树干堆砌而成的土掌房规模宏大，堪称中国民居建筑发展史上的“活化石”。中央七台的《乡土》栏目摄制组也曾在此拍摄。 临安镇 / “文献名邦 滇南邹鲁” 滇南建水，旧称临安，有“文献名邦”、“滇南邹鲁”之称。据明万历年间成书的《滇略》记载；“临安之繁华富庶甲于滇中”。民谚中有“金临安、银大理”的说法。 建水有众多的 历史 文化古迹。建于元代的建水文庙，明代的建水东城门朝阳楼，建于清代的双龙桥，均是省级重点文物保护单位。 迤萨镇 / “原生态的红河古城” “高高山上是故乡，左有河来右有江；山高难把五谷出，水大难作救命汤”。竖立在哀牢山中，红河南岸的小山城“迤萨”，这是一个集中西建筑风格、马帮文化为一体的欧式古镇。 “滇南侨乡”“江外建筑大观园”"江外小香港"是它的代名词。这里是上世纪初便以繁华闻名于世的小镇，地方虽不大，但分外繁华。拥挤而狭窄的街道上拥挤着许多老屋，显现着各自不一般的个性。道路纵横，坡坡坎坎，七弯八拐，上上下下地交错延续向远方。宽大厚实的墙壁上一排排射击孔，傲视群山，威慑着那些心存歹意的人。 白沙古镇 / “木氏家族发源地” 白沙古镇是丽江第一大家族，即丽江土司“木氏家族”的发源地。丽江金沙 旅游 一直认为，白沙古镇是最具有纳西遗风的古镇，是最原生态的纳西村落 。 沙溪是一个 历史 悠久的小镇，上可追溯到2400多年前的春秋战国时期。唐宋时期，南诏、大理国在西南地区兴起，并成为当时唐朝和吐蕃的缓冲地段，也是连接强者之间的纽带，也是沟通两者经济、文化交往的茶马古道的主要途经地之一。 章朗古寨 / “千年布朗族村寨” 章朗村是世世代代以茶为生的布朗族村寨，也是全国唯一的布朗族村寨，这座千年古寨，至今还传承着古老的布朗族文化和生活习俗，这里的人信仰上座部佛教，到寨中的缅寺出家是每个男孩的必经阶段，有些人甚至一生出家。 走进章朗村，村内的一切都显得原始而破旧，千年的章朗古佛寺屹立于寨中，古朴美丽，百年的普洱古茶树生机勃勃，满是岁月的痕迹，黑挂瓦木板房层层叠叠，精致独特。 沙溪古镇 / “茶马古道幸存的古集市” 沙溪古镇一个真正的古镇，古色古香，今仍然保持着最原始的建筑特色， 历史 悠久，上可追溯到2400多年前的春秋战国时期，是茶马古道上保存下来的一个比较完整的古集市。 这里随处可见保持了白族特色和当地建筑风貌的老宅，古寺庙，古戏台，古商铺，古老石板街道，百年古树、古巷道、古寨门……就像一座活着的 历史 博物馆，在默默展示着它的过往。 团山村 / “云南最精美的古民居群” 团山以“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和拥有“云南最精美的古民居群”的深厚底蕴，于2005年正式入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录，是云南地区特色原始生态村落。 团山村最早原住民是彝族，现保存有"皇恩府"、"司马第"、"秀才府"等15座有着十九世纪滇南乡村风格的四合大院，由汉族青砖四合大院、彝族土掌房和汉彝结合的瓦檐土掌房三类建筑组成。被称为"拥有云南最精美的古民居群"而入选2006年世界纪念性建筑遗产名录。 石羊古镇 / “滇国盐都，祭孔圣地” 石羊古镇，又名“白井”，古为“盐丰县”，位于大姚县城西北部35公里处。是一个 历史 悠久，文化底蕴深厚的小镇，也是是著名的“滇国盐都，祭孔圣地”。 历史 上，中原文化和彝族文化在此碰撞交融，儒家文化、盐文化、佛教、道教、伊斯兰教等宗教文化在此相互激荡，留下了灿烂的 历史 文化和风土人情，是著名的“千年盐都、祭孔圣地”。 碧溪古镇 / “百年 历史 沉淀” 碧溪两字别有韵味，它原名碧朔，碧起源于碧绿的青山，朔起源于其本意，后因碧朔东西两侧各有一条清澈见底的小河，村前是肥沃的田园，村后是碧绿的青山，故改名为“碧溪”。 碧溪古镇上的茶马古道，是南来北往的商贾必经之路，碧溪古镇可谓是马蹄声遗留的古镇。 娜允古镇 / “最后的傣族古镇” 中国现存最完整的傣族 历史 文化古城，她是已经消亡的华夏傣族土司文化最真实的特殊见证。 小城佛教盛行，傣族民族氛围浓厚，傣族土司文，宗教建筑，饮食、服饰、节日、音乐、舞蹈、民俗等文化，向世界展示了娜允傣族 社会 近700年的真实 历史 文化。 云南驿 / “古丝绸之路上的明珠” 位于被称为“古云南”和“小云南”的云南之源祥云县，是华夏文化传入云南的桥头堡。而境内的云南驿至今仍保存着云南省中“云南”的原称。 走进这座古老的驿站，青石板路从悠远的中原蜿蜒而来，穿过古镇又逶迤而去，逐渐消失在苍茫的群山和云海之间，大街两旁萧条的铺面，街心中陈旧的引马石，依稀可见的马蹄印似乎在诉说那段正在消失的 历史 。 石鼓镇 / “万里长江第一湾” 石鼓镇位于丽江古城西部，东邻九河乡镇、龙蟠乡，南接石头乡，西、北部接黎明乡，是历代兵家必争的战略要地，因镇上有一面汉白玉雕刻的鼓状石碑而得名，石碑直径15米，厚0.7米，是目前丽江所发现的年代最早的石碑之一。 在石鼓镇，除了有名的“长江第一湾”、“红军长征纪念像”、“石鼓”等景点，你一定不知道在石鼓镇大新村的松萍子，有一处神秘的“基地”。 五个来自不同地方的男人开始要做一件国内从未有人做过的事情，一切都将从零开始。 娜姑镇 / “万里京运第一站” 彝语意为“黑色的土地”或“黑色的坝子”的娜姑，是一个典型的集人文景观、田园风光相融合的特色 旅游 小镇，历经千年的风霜洗礼，依然尚存一些古建筑、古民居、古街巷。 白雾村、有云峰寺、云峰古驿道、石匠房铜运古道、龙王庙，建于清朝时期的长聚桥、福来桥、得胜桥等众多的古建筑桥梁，犹如一个活的 历史 博物馆，展示着前人的智慧与勤劳。 鲁史镇 / “茶马古道要冲 茶叶之乡” 鲁史镇属云南省临沧地区凤庆县管辖。原称阿鲁司， 历史 上土著民族语演化而成。居住着汉、彝、苗、白等两万多各族人民。 鲁史镇坐落在茶马古道向东南亚延伸的要冲上，是蜚声中外的“茶叶之乡”。茶马古道鲁史段成为国家第七批文物保护单位。这个文化古老、马踏石穿的 历史 古镇，天籁般的马帮铃声至今还在茫茫大山中回荡。 黑井古镇 / “云南四大古镇之一” 黑井古镇位于云南省楚雄彝族自治州的“恐龙之乡”——禄丰县，自古以来是个产贡盐的地方。它依山傍江，是一个久封于龙川江河谷中已经差不多一个世纪的小镇，是云南四大古镇之一。 黑井仍保留着较为完整的传统城镇格局，有21处文物保护单位，是禄丰县乃至楚雄州有名的文物大镇。历经千年，古镇风貌依旧， 历史 纹脉清晰，特色鲜明。 光禄古镇 / “迤西文化名邦” 光禄古镇是中国第一个福文化古镇，拥有三千余年的辉煌灿烂 历史 ，文化底蕴深厚，素有“迤西文化名邦”、“花灯之乡”的美称。 光禄古镇是古南方“丝绸之路”通往东南亚和印度等地的一个重要据点，厚重的文化底蕴被外界称作“一座姚州城，半部云南史”。 叶枝古镇 / “极少数人知道的人间净土 ” 距迪庆州维西县县城约86公里处，有一个光听名字就觉得温婉的古镇——叶枝古镇。可是它却坐落在海拔4880米这样一个雄伟的地方，一面大江奔腾，河谷温暖湿润，水稻成片，一面高山耸立，青稞连绵，一路的景色美得惊心动魄。 这里的傈僳族特色文化更是民族文化之林中独树一帜的宝贵 历史 文化遗产，先后被省政府命名为“省级 历史 文化名镇”，被迪庆藏族自治州政府命名为“香格里拉傈僳族特色文化之乡”。 会泽古镇 / “明清古建筑博物馆” 古镇又称会泽石城，是 历史 上云南最早设置的四个郡县之一。古代以盛产铜、铅而闻名，清朝时，铜的开采和冶炼得到进一步的发展，成为中国西南的铸币中心。 会泽古城会馆林立、寺庙众多，被誉为“明清古建筑博物馆，会馆数量集中、造型别致，十分引人注目，现保存较好的有江西庙、大佛寺西来寺、文庙、文昌宫等。 看完了这么多具有丰厚 历史 底蕴的古镇你是不是也心动了呢？这个春天快快安排上吧！

1、土壤管理种植大麦的土壤需要疏松肥沃，可以种植在比较开阔的土地上。现在基本上种植大麦都是机械化大面积耕作，非常的方便和快捷。如果是在农家田里种植大麦，就需要深耕翻地。把土壤深翻半尺左右深，并且增加复合肥和农家肥。农家肥基本上是自己家里养的动物的粪便，经过消毒处理，这样的农家肥非常适合大麦生长。2、播撒种子需要在田里拉沟种植种子，可以拉五、六厘米深的小沟，把种子均匀地撒在沟里，然后覆盖三厘米的土层，这样在种植好的地里，要踩压，让种子不受风，并且要压的严实一些，最后经过浇水灌溉，这样种子就会发芽生长。在土壤比较干的时候，用耙子把地面耙的松软，种子会出芽很快。3、田间管理等到大麦的芽苗长到十公分高的时候，就要进行除草管理。一定要把杂草清除干净，并且给大麦的根部进行松土，这样有助于大麦根部的根系发达。防止大麦长到中期的时候，由于雨水的浇灌造成倒掉现象。在大麦长到15公分左右的时候，要经过第一次灌溉。要给大麦播撒尿素或者化肥，然后施肥这样会让大麦的根部更加吸收营养非常的旺盛。在大麦长到中期的时候，要第二次进行施肥灌溉。4、收获大麦基本上等叶子全部发黄，秧杆也发黄的时候，大麦就成熟了。基本上大麦的黄色发黄。为了让籽粒不破裂就要在阴天的时候收获，大麦的麦穗非常扎人，所以在特别干的天气，暴晒的时候收割非常的辛苦，麦穗的刺更加的锋利，会割伤身体的皮肤，要在阴天收割比较好，这样籽粒不会掉落，对于高产也非常有益。

凤阳乡是新兴的“茶叶之乡”。全乡现有高标准茶园面积1.2万亩，年产量达1200吨，产值1300多万元，茶叶收入成为农民收入的主要来源之一。全乡共有茶叶初制厂30家。精制厂4家，乌龙茶加工厂1家。凤阳茶叶生产以建设高标准茶园和引种黄丹、丹桂、福云595等乌龙茶品种为重点，加快“茶叶之乡”建设。凤阳乡森林资源丰富，木材蓄积量7.1万立方米，森林覆盖率68.9%。同时还是潜能巨大的“水电之乡”，境内水力资源丰富，可供开发利用的水能贮藏量达1.44万千瓦。凤阳是远近闻名的“生姜之乡”，凤阳属低山高丘温暖湿润区，土壤为酸性，适宜发展生姜。凤阳亦是传统的“铸造之乡”，铸造业已有百年的历史，全乡从事铸造业的人员达600多人，在省内外创办的翻砂厂、铸造厂有28条。凤阳铸造工艺先进，品质上乘，是建筑业的理想材料。凤阳乡的乡镇企业发展迅速，全乡现有私营企业100多家，良好的投资环境吸引了许多客商到此投资兴业。到目前为止，已办有30家茶叶加工厂，5个发电站，6家铸件厂，6家竹木加工厂，重点养殖大户20多户，逐步形成了茶叶、电力、铸造、木竹四大行业。凤阳乡经济和社会各项事业得到了很大的发展。2008年全乡农村社会总产值可达2亿元，其中企业总产值1.2亿元，农业总产值8000万元。基础设施日臻完善，全乡已实现村村通公路、通电、通水、通电话、通电视“五通”目标。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽_酒花_水为主要原料_经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。小麦果汁是指爱喝啤酒的人。因啤酒里的原料是小麦，故有的人就把啤酒叫作“小麦果汁”。而且“小麦啤酒”是啤酒型式和种类中，极具特色和魅力的产品，主要产地集中在德国南部。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界销售量排名第三的饮料。啤酒原料1、大麦：适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好，六棱大麦的农业单产较高，活力强，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中（9%～12%），淡黄色，有光泽，水分含量低于13%，发芽率在95%以上。2、酿造用水：通常，软水适于酿造淡色啤酒，碳酸盐含量高的硬水适于酿制浓色啤酒。淡色啤酒用水要求为：无色，无臭，透明，无浮游物，味纯正，无生物污染，硬度低，铁、锰含量低（含量高对啤酒的色、味有害，而且能引起喷涌现象），不含亚硝酸盐。

江西、福建、浙江、湖南、湖北、四川各省的方志中，都有不少茶歌和花歌的记载，可见当地采茶和摘花之盛。那么江西的丘陵地区适合种植什么茶和花呢？据江西茶叶资料显示，江西适合种植八种茶，分别是：庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁茶、狗牯脑茶、上犹绿茶、宁红工夫茶、修水双井绿茶、资溪白茶；江西适合种植樱花、观赏桃花、桂花、紫薇、红花继木、紫荆、夹竹桃、紫玉兰等花。一、江西适合种植什么茶？1、庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。始于汉朝，宋代列为贡茶。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。2、婺源绿茶简称婺绿，特点：茶叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，宜制优质绿茶。选用上梅州良种茶叶为原料，精心制作而成的茗眉茶，香气清高持久，有兰花之香，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。3、浮梁茶浮梁绿茶久负盛名，自唐以后成为历世贡品。浮梁红茶是世界三大高山红茶之一，1915年获巴拿马国际金奖。名品：浮瑶仙芝商标为江西省著名商标，成品具有条索紧细、白毫显露、香气清香持久、汤色清澈明亮、滋味醇厚鲜爽、叶底嫩绿匀亮等特点。4、狗牯脑茶狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地，遂川三宝之一。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。5、宁红工夫茶宁红工夫茶是产自修水的红茶。修水产茶，迄今已有1000余年的历史。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。光绪三十年（1904），宁红的珍品太子茶被列为贡品，故又有公茶之称。6、修水双井绿双井绿产于江西省修水县杭口乡十里秀水的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台，台下有两井，在一块石崖上，镌刻着黄庭坚手书双井两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水，土质肥厚，温暖湿润，时有云雾，茶树芽叶肥壮，柔嫩多毫。7、上犹绿茶上犹县是江西省有名的茶叶之乡，因其独特的气候和地理条件，所产茶叶具有香高、味醇、色翠、汤绿、形美的独特风味。上犹绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。8、资溪白茶资溪白茶，产自素有生态王国、华厦翡翠美誉之称的江西省资溪县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。二、江西适合种植什么花？1、樱花原产北半球温带环喜马拉雅山地区，在世界各地都有生长，主要在日本国生长。花每枝3到5朵，成伞状花序，花瓣先端缺刻，花色多为白色、粉红色。花常于3月与叶同放或叶后开花，随季节变化，樱花花色幽香艳丽，常用于园林观赏。樱花可分单瓣和复瓣两类，单瓣类能开花结果，复瓣类多半不结果。2、桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。3、紫荆花紫红色或粉红色，2-10余朵成束，簇生于老枝和主干上，尤以主干上花束较多，越到上部幼嫩枝条则花越少，通常先于叶开放，但嫩枝或幼株上的花则与叶同时开放，花长1-1.3厘米；花梗长3-9毫米；龙骨瓣基部具深紫色斑纹；子房嫩绿色，花蕾时光亮无毛，后期则密被短柔毛，有胚珠6-7颗。4、夹竹桃花大、艳丽、花期长，常作观赏；用插条、压条繁殖，极易成活。茎皮纤维为优良混纺原料；种子含油量约为58.5%，可榨油供制润滑油。叶、树皮、根、花、种子均含有多种配醣体，毒性极强，人、畜误食能致死。叶、茎皮可提制强心剂，但有毒，用时需慎重。

小麦、禾苗、青稞的果实统称谷物。青稞，是禾本科大麦属植物。一年生三秆直立，光滑，高约100厘米，径4至6毫米，具4至5节。叶鞘光滑，大都短于或基部者长于节间，两侧具两叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，长1至2毫米；叶片长9至20厘米，宽8至15毫米，微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，长4至8厘米（芒除外），宽1.8至2厘米；小穗长约1厘米；颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，长达1厘米；外稃先端延伸为长10至15厘米的芒，两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体。主要分类按其棱数分，可分为二棱裸大麦、四棱裸大麦和六棱裸大麦。我国主要以四棱裸大麦和六棱裸大麦为主。不同棱的裸大麦其性质也略有不同。按其颜色分，又分为白青稞、花青稞、黑青稞、紫青稞等。按春化阶段分：青稞的春化阶段对温光的要求分春青稞和冬青稞。按品种的来源分：青稞品种的来源分本地青稞和引进青稞。按青稞芒分：青稞的有芒青稞和光头青稞。产地生境我国西北、西南各省常栽培。适宜生长在高原清凉气候。青稞是高原谷类作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。生长习性青棵是一种适应性较强的农作物，对寒冷和贫瘠适应性强。一般3至5月播种，7至9月收割，所以在栽培史上称为春性裸大麦。一般生产期为100至130天，苗期能经受零下10℃左右的低温。花期在9℃时不致受害。乳熟期仍能抵御零下1℃的低温。在最暖月平均温度接近10℃，日平均温度高于5℃的延续日数仅120天的高寒地区，青棵仍能正常生长发育。青稞只是在酿酒和磨制糌粑上有所运用。糌粑，实际上就是青稞炒面。糌粑是牧民的主食，牧民一日三餐都有糌粑。糌粑营养丰富，营养价值比稻米、玉米和一般小麦还要高，发热量大，充饥御寒。糌粑携带方便，适于牧民生活。青稞还可以作麦片粥、米花、面包和馍馍或磨粉制成糕点等食用。青藏高原海拔高，气候寒冷，使居住在青藏高原的人们对酒的需求量较大。青稞是牧民酿酒的主要原料。青稞酒香醇可口，民间用青稞酒、酥油、蜂蜜调制的“穷渣”治疗低血压，效果显著。现有的青稞酒大致可以分为非蒸馏型的传统坛装青稞咂酒、正在发展的瓶装青稞咂酒和蒸馏型的高酒度青稞白酒、低酒度的青稞烤酒，以及调配有其它成分的调配青稞酒，如配有各种中藏药材或者蔬菜花果等。

　　1、中国的饮茶历史有数千年，中国是茶叶之乡，是世界产茶大国。 　　2、早在唐代，茶区的概念就已经出现了，陆羽在其着作《茶经·八之出》里详细记述了在唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。 　　3、当时中国分15个道，有8个道43个州郡产茶，即为八个茶区。宋代，茶区一再扩大，产量提高。 　　4、元、明、清时期，茶叶产区又大大扩展。

人类最早的三个农业中心在西亚、中美洲和中国. 西亚是大麦和小麦的原产地； 中美洲最早培植玉米、南瓜等农作物； 中国是世界上最早栽培粟和水稻的国家.

肯定 新县地处大别山腹地，鄂豫皖三省结合部，东襟合肥，南视武汉，北达郑州，京九铁路、106国道、大广高速公路纵贯全境，素有“三省通衢”和“中原南门”之称。 全县总面积1612平方公里，辖15个乡镇、1个管理区，205个行政村（居委会），人口36万。 是一个以林为主的山区县。 新县是红军的故乡，将军的摇蓝。 新县物产丰富，资源充足。 盛产林果、茶叶、中药材等，其中，板栗、银杏、茶叶、油茶、野生猕猴桃品质产量均居河南之冠，被国家林业局誉为全国名特优经济林“板栗之乡”、“银杏之乡”。 经济社会快速健康发展。 地理位置 新县位于河南省东南部大别山腹地。 属信阳地区。 面积1546平方公里，人口32.17万辖17个乡（镇），200个行政村。 编辑本段自然环境 本县为大别山区，群山环抱，主峰黄毛尖海拔1011米。 山间有谷地、盆地。 小潢河境内长50公里。 年平均气温15.1℃，年平均降水量127.4毫米，全年无霜期225天。 编辑本段交通现状 境内公路总里程393公里。 公路密度每百平方公里25.4公里。 有国道106线，大广高速穿过，全长14公里；省道2条，全长100公里；县乡道全长267公里；专用公路全长12公里。 桥梁520座14188延米。 17个乡晴雨通车，197个行政村通汽车。 有京九铁路34公里，县辖内设有浒湾、新县、泗店车站。 编辑本段名胜古迹 位于鄂豫交界的天台山，史称淮南第一峰，腹地的连康山、沙窝的紫龙潭、熊河的山水 新县 关均为著名的游览胜地。 新县是我国最早的红色的革命根据地之一，中共中央鄂豫皖军委航空局就在县城内。 现在新县在省重点保护的苏区旧址十处。 编辑本段新县特产 新县境内资源丰富，盛产茶叶、板栗、银杏、油茶、中药材、山野菜和猕猴桃，其品质、产量均居河南省之冠，其中银杏是全国四大银杏基地之一，被誉为“中原茶叶第一乡”、“板栗之乡”、“银杏之乡”。 全县有杉木30万亩、板栗32万亩、茶叶7.5万亩、银杏林面积3万亩。 山上植物2100多种，有香果树、珙桐、水松、金钱松、银杏等珍稀树种. 好山好水出好茶，新县是信阳毛尖茶主产区之一，被誉为“茶叶之乡”。 新县地处大别山腹地，鄂豫皖三省结合部。 全县辖15个乡镇，总面积1612平方公里，人口32.17万。 是一个以林为主的山区县，也是国家级扶贫开发工作重点县。 编辑本段行政区划 地理位置 新县辖5个镇、10个乡：新集镇、八里畈镇、沙窝镇、吴陈河镇、苏河镇、周河乡、陡山河乡、浒湾乡、千斤乡、卡房乡、郭家河乡、陈店乡、箭厂河乡、泗店乡、田铺乡，香山湖管理区，县人民政府驻新集镇。 新集镇 代码：411523100 2006年，辖12个居委会、16个村委会：红旗居委会、胜利居委会、解放居委会、东风居委会、京九居委会、新城居委会、长潭居委会、金水居委会、巴棚居委会、潢河居委会、艾洼居委会、叶林居委会、金兰村、彭河村、白果术村、卓湾村、塘洼村、林冲村、董店村、代咀村、金河村、刘泗冲村、彭大湾村、合龙村、代洼村、冲田洼村、黄湾村、姚冲村 八里畈镇 代码：411523105 2006年，辖12个村委会：八里畈村、张店村、神桥村、郑坳村、聂坛村、王里河村、水口村、螯山村、长河村、七龙山村、长岗村、南冲村 沙窝镇 代码：411523101 2006年，辖1个居委会、13个村委会：街道居委会、王山村、沙坪村、曾畈村、罗汉村、吴湾村、汪冲村、油榨村、杨畈村、熊河村、高山村、匡湾村、刘湾村、朴店村 吴陈河镇 代码：411523103 2006年，辖18个村委会：吴陈河村、邱店村、马鞍村、龚洼村、王洼村、夏湾村、陈洼村、石湾村、吴尖山村、柯棚村、周湾村、章墩村、小河边村、阳土墩村、杜洼村、罗寺村、朱洼村、邱堂村 苏河镇 代码：411523104 2006年，辖15个村委会：张堂村、苏河村、廖洼村、朱店村、文昌村、李庄村、新光村、双镇村、黄围孜村、夏店村、红柳村、赵坳村、郭大洼村、墨河村、庙墩村 周河乡 代码：411523201 2006年，辖11个村委会：周河村、柳铺村、毛铺村、冯楼村、余冲村、付冲村、西河村、汤冲村、熊湾村、九龙村、王边村 陡山河乡 代码：411523202 2006年，辖15个村委会：陡山河村、烂泥冲村、扶前湾村、胡冲村、大塘村、刘湾村、塘湾村、白马山村、张湾村、李湾村、白沙关村、槐店村、刚店村、柳林河村、连康山村 浒湾乡 代码：411523203 2006年，辖14个村委会：浒湾村、蔡山村、鄢山村、黄墩村、李寺村、伍榜村、徐湾村、柳店村、苏畈村、郑店村、曹湾村、游围孜村、李榜村、华湾村 千斤乡 代码：411523204 2006年，辖19个村(居)委会：杨店村、王店村、余店村、娘湾村、邵山村、土主岭村、杨高山村、代湾村、喻冲村、大吴湾村、北杨湾村、付洼村、徐畈村、沙石居委会、南金村、抱耳村、孔湾村、大杨湾村、吴大塘村 卡房乡 代码：411523205 2006年，辖9个村委会：古店村、卡房村、居畈村、胡河村、何山村、王畈村、叶湾村、牛冲村、胡湾村 郭家河乡 代码：411523206 2006年，辖7个村委会：郭家河村、麻布村、湾店村、莲花村、范湾村、柴楼村、土门村 陈店乡 代码：411523207 2006年，辖10个村委会：细吴村、杜湾村、程七村、云山村、代岗村、高湾村、山背村、梅花村、胡子石村、王湾村 箭厂河乡 代码：411523208 2006年，辖13个村委会：箭河村、竹林村、黄畈村、仁畈村、塔尔村、油榨村、李洼村、何岗村、方湾村、代畈村、杨冲村、占湾村、石岗村 泗店乡 代码：411523209 2006年，辖12个村委会：范店村、付山村、邱湾村、余畈村、大畈村、余河村、王楼村、邹河村、计河村、分水岭村、陆湾村、泗店村 田铺乡 代码：411523210 2006年，辖8个村委会：田铺村、水榜村、黄土岭村、河铺村、塘畈村、宋畈村、陶冲村、九里村, 香山湖管理区 辖付山村、邱湾村、余畈村。 编辑本段新县历史 新县的前身为经扶县。 1932年10月，国民党蒋介石政府为了便于控制鄂豫皖边界的大别山区，对付革命力量，以当时河南省政府主席刘峙之字“经扶”为县名，以新集为县治，设立经扶县，将光山县南部五个里（八水里、五马里、沙城里、长潭里、青山里）、17个保（神留桥、朴风山、沙窝、永阳赘、五龙、杜横、夏陂山、长潭、朱向、董范店、墨斗关、潘殷冲、官堰、柴山、观音、沙城、千斤），湖北省麻城县三个区（仁美区的三分之二、择里区的三分之二、丰义区的二分之一,相当于现在泗店、田铺二乡中南部、周河乡南部）、黄安县的两个会（长水会、塔耳会，相当于现在箭厂河乡）等划归经扶县管辖。 原属河南省的面积占93%。 新县是红军的故乡，将军的摇篮。 第二次国内革命战争时期，这里是黄麻起义的策源地、鄂豫皖苏区首府所在地、坚持大别山红旗不倒的中心地、刘邓大军千里跃进大别山的落脚地，先后诞生了红四方面军、红二十五军、红二十八军等主力红军，培育了许世友、李德生、郑维山等43位叱咤风云的共和国将军和50位省部级以上领导干部，献出了吴焕先、高敬亭等5.5万优秀儿女的宝贵生命，是全国著名的革命老区和将军县。 1947年8月，刘（伯承）邓（小平）大军挺进大别山。 28日，新集重获解放。 12月，在县城西南王湾召开经扶县首届人民代表大会。 与会代表500多人一致通过决议，将经扶县更名为新县。 编辑本段发展历程 第二次国内革命战争时期，新县是鄂豫皖革命根据地的中心和首府所在地，在这里诞生了红四方面军、红二十五军、红二十八军等主力红军，献出了吴焕先、高敬亭等5.5万优秀儿女的宝贵生命，培育了李德生、许世友、郑维山等93位叱咤风云的共和国将军和省部级以上领导干部，是全国著名的革命老区和“将军县”。 改革开放以来，特别是近年来，新县人民继承和发扬的老区光荣传统，艰苦创业，开拓进取，发挥山区优势，建成了良好的生态环境；实施兴工强县，培育了羚锐上市公司；突出自然特色，建成了独具魅力的红城；开发劳力资源，打造了涉外劳务品牌；树立一流标准，形成了浓厚的干事创业氛围，全县面貌发生了翻天覆地的变化。 2005年，全县生产总值完成30.8亿元，财政一般预算收入6166万元，农民人均纯收入2905元，县域经济综合实力在全省排序从1996年的倒数第一攀升至第52位。 先后获得全国爱国主义教育示范基地、全国外派劳务基地县、国家卫生县城、中国人居环境范例奖、国家级生态示范区、香山湖国家水利风景区、金兰山国家森林公园、连康山国家级自然保护区、中国优秀旅游目的地等国家级奖牌和河南省社会治安综合治理先进县荣誉称号，为打造实力新县、平安新县、魅力新县、和谐新县，建设社会主义新农村奠定了坚实基础。 新的征程，英雄的新县人民正以崭新的风貌，昂扬的斗志，向着全面建设社会主义新农村的宏伟目标阔步迈进，新县的明天一定会更加灿烂辉煌。 二〇〇七年十二月五日，新县荣获中华人民共和国文化部、国家文物局授予的2007年全国文物工作先进县光荣称号。 编辑本段莆田新县 福建省莆田市涵江区新县镇，地处山重岭叠之中，自古交通方便，旧名湘溪，公元979年兴化置县，县治原设在今仙游县游洋镇，后因虎患频仍，人口减少，元皇庆二年(1313)兴化县治（原兴化军、后兴化府）迁至广业湘溪，即今莆田市新县镇。 “新县”之名，由此而始。 莆田市涵江区新县镇 代码350303108 新县镇辖15个村委会：～201_新县村、～202_文笔村、～203_张洋村、～204_圩顶村、～205_广宫村、～206_巩溪村、～207_上茅村、～208_洋林村、～209_仙安村、～210_白云村、～211_外坑村、～212_泗洋村、～213_大所村、～214_大贤村、～215_白伏村。 莆田市涵江区新县镇新县镇地处莆田东北部山区，距市区51公里，北接大洋乡，南连秋芦镇，西邻庄边镇，东与福清市东张镇交界。 全镇土地面积133平方公里，有15个行政村，总人口22671人，经济以农业为主，盛产枇杷、杨梅、橄榄、柿子、板栗等杂果，此外地下蕴藏大量的矿藏，开采利用价值较高。 现有中小学17所，卫生院1所，分院2所，变电站1座，水库及附建的水电站2座，基础设施有待于进一步提高，水、电、路、教育、文化、卫生设施日趋完善将不断改善。 主要旅游景点有：宋代著名史学家郑樵著名立说之处"夹漈草堂"、大革命时期南方十五块红色政府之一"莆田第一个苏维埃政府"旧址等。 预计2002年度经济指标：农林牧渔业总产值5200万元，乡镇企业总产值4600万元，出口供货总值130万元，财政总收入202万元，人均纯收入2760元。 莆田新县夹漈草堂风光 夹漈草堂 郑樵纪念馆 位于莆田新县镇广山村，海拔600米左右，是郑樵守陵和读书立著处，为莆田二十四景中文化含量最高的景区。 其中，有一个简易的天文台，保存完好，是郑樵研究星象的地方。 郑樵是我国宋朝著名历史学家。 他的代表作《通志》是一部历代典章制度的通史，博大浩瀚，达200卷，500多万字。 《通志》一书包罗万象，不仅记载了古代社会的历史，还涉及到动物学、植物学、文字学、音韵学等超越史学范畴的内容，把史学研究的范围扩大到前所未有的深度与广度。 郑樵是福建莆田人，父亲郑国器是当朝颇负名望的太学士。 郑樵从小耳濡目染，学习勤奋，对诸子百家尤感兴趣。 郑樵16岁那年，父亲去世，从此家道中落，生活每况愈下。 为了替父守孝，更为了不中断学业，郑樵走进深山老林，在莆田西北山下的一座茅屋内隐居起来，一边守孝，一边用功读书。 单调枯燥的读书生活十分清苦，但郑樵却乐在其中。 遇上严寒天气，狂风肆虐，破旧的草堂四面来风，瑟瑟发抖的郑樵一边用单薄的身躯抵御门口吹来的寒风，一边燃灯苦学。 相邻的村民深深地为他这种锲而不舍的治学精神所打动，纷纷主动关心他、帮助他。 有时送来一碗米饭给他充饥，有时拿来一把茅草帮他修补破漏的茅屋。 郑樵在深山老林里整整隐居苦读了30年。 无论炎夏寒冬，无论生活条件多么困苦，都未曾动摇他穷尽学问的雄心。 他博览群书，认真地研究了历史、天文、地理、生物、医药和语言文字等各方面的学问。 由于他长期不辍地学习，积累了无与伦比的丰富知识，为晚年“集天下之书为一书”，撰写《通志》这部浩瀚的历史巨著打下了扎实的基础。 郑樵读书的时候很注意系统性，他常常花费很多工夫去整理自己的读书笔记，然后根据自己的体会写成新的作品。 他说：“善于读书的人必须懂得整理知识，把知识整理得有条有理，才能达到融会贯通的地步。” 河北省 孟村回族自治县新县镇 新县镇（Xinxian Zhen）位于县境南部。 镇政府驻新县村。 面积63.7平方千米，人口2.96万人（2002年）。 辖23个行政村。 沿革 1955年设新县乡，1958年撤销，1961年建新县公社，1984年改乡，同年改镇。 1997年，面积63.7平方千米，人口2.8万，辖新县、南肖庄子、王庄子、北刘庄、于道、宣庄、徐庄、台庄、杨庄、孙楼、扬石桥、王石桥、刘石桥、韩石桥、赵石桥、大堤东、小韩东、王帽圈、正道、罗疃、伊兴庄、杨村、潭庄23个行政村。

浙江嵊州是越剧之乡，领带之乡，茶叶之乡，越剧之乡，围棋之乡，竹编之乡，根艺之乡以及中国厨具之都、电声零件之都、丝针织服装生产基地、小功率电机生产基地。2019全国县域经济竞争力百强县、全国投资潜力百强县、中国创新百强县、中国营商环境百强县、中国县级市全面小康指数前100名。博大泵业补充-----凸轮转子泵，敷胶双螺杆泵

莒南概况 齐鲁红都，人文莒南。 莒南西周时属向国，东周时属莒国，秦、隋时随莒国划入琅琊郡莒县。 莒文化传承于龙山文化，与齐文化、鲁文化并称为山东三大文化。 在漫长的历史长河中，涌现出了杨妙真、王璟、孙镗、庄瑶、庄陔兰等一大批历史名人，境内至今仍留有王璟石刻造像群、孙镗纪念馆、孙膑著书修身处——孙膑洞等历史人文遗存。 莒南是一方孕育辉煌的热土，抗战时期，曾是全省政治、军事指挥中心和文化中心，被誉为山东的“小延安”。 1941年3月，八路军三大主力之一的115师进驻莒南，时间长达4年之久。 1945年8月，山东省 *** 在莒南大店镇宣告成立。 山东省新华书店、山东省第一个团支部先后在这里成立，《山东画报》、 *** 滨海区委机关报——《滨海农村》先后在这里创刊，《大众日报》、山东文协、抗大一分校、省实验剧团、山东大药房等新闻、文化、卫生机构曾长期驻扎在莒南。 *** 、罗荣桓、陈毅、徐向前、谷牧、朱瑞、黎玉、肖华、陈光等共和国的领导人、元帅及两百多位将军都在莒南工作过、战斗过。 50年代涌现出了高家柳沟、王家坊前、厉家寨三个受到 *** 主席亲笔批示的全国先进典型，特别是“愚公移山，改造中国，厉家寨是一个好例”的光辉批示，曾经作为全国农业战线上战天斗地、改造山河的口号响彻全国。 临港腹地，活力莒南。 莒南地处青岛港、岚山港、日照港、连云港四大港口腹地，距岚山港仅10公里，距日照港、连云港50公里。 穿越县境的兖石铁路、岚济公路、日东高速、同三高速、日枣高速、长深高速把莒南与长三角、珠三角和山东半岛等经济发达地区连为一体。 依托近海临港优势，抢抓省委省 *** 鲁南经济带规划建设和市委、市 *** 发展临港经济的战略部署，实施县经济开发区、临港产业区“双区联动”，强力打造临港经济主体功能区。 规划27平方公里的莒南经济开发区，以高新技术产业主导，以劳动密集型产业为辅，组团推进，联动开发，形成了“一核”、“一脉”、“三心”、“四线”、“六区”的发展格局。 截止目前，共有79个投资过千万元的项目开工建设，总投资62.1亿元，其中，57个项目已建成投产，完成投资51.85亿元。 总规划面积328平方公里的临港产业区，规划通过铁路支线、疏港大道、物流货运中心、产业配套中心等基础设施建设，培育现代物流、钢铁、石油化工、机械制造四大产业，打造临港物流、半岛制造业转移、重化工业加工配套重要基地。 围绕临港抓招商，大力开展“招商引资年”活动，实施“过江入浙下广东”和“对接半岛”战略，新引进开工项目70个，其中过亿元项目5个、过5000万元项目16个，项目投入总量、单体规模和质量明显提高。 大力发展外向型经济，形成了花生、板栗、肉类、磨料磨具、草柳编、石雕石刻六大出口产业。 其中，磨料磨具年产15万吨，占全国市场份额的72%，出口量占全国的43%，大店镇成为全国磨料磨具第一镇。 花生出口分别占全国、全省的33%和41%，实现了花生总产量全省第一，单产、加工能力、出口创汇三个全国第一，“中国花生年会暨2007中国花生博览会”在莒南召开。 产业名县，特色莒南。 莒南是特色农业之乡。 莒南县属暖温带季风区半湿润大陆性气候，适宜农作物生长，以全国“花生之乡”、“柳编之乡”、“板栗之乡”、“茶叶之乡”、“石雕艺术之乡”享誉海内外。 发展“基地型”农业。 重点建设花生、茶叶、黄烟、柳条、桑蚕、板栗、瓜菜、草莓、果品、畜禽十大优质农产品基地，花生播种面积突破50万亩，我县被列入全国“花生高产创建示范县”。 发展“加工型”农业。 全县农业产业化龙头企业国家级1家、省级达到2家、市级达到36家。 发展“出口型”农业。 绿色食品生产基地总面积达到23万余亩，标准化生产基地达32万余亩，20万亩花生标准化生产基地被评为“全国绿色食品原料标准化生产基地”，45处标准化规模养殖场被命名为“全市标准化畜禽养殖示范小区（场）”。 发展“品牌型”农业。 继续推进“一乡一业，一村一品”，以特色创品牌，我县绿茶先后26次获国家和省农业博览会金银奖。 发展“生态型”农业。 实施了国家级基本农田保护示范区、国家绿色农业示范区、国家沿海防护林重点生态工程、沼气国债项目、沭河培堤、陡山灌区东干渠项目和中小型水库除险加固工程，累计完成水利工程7000多处，开发整理土地面积28万亩，新增耕地4万多亩，建设户用沼气池5.1万个。 莒南是新兴工业基地。 大力实施“工业兴县”主战略，实施了总投资18亿元的鑫海科技、总投资5亿元的阜丰生物科技、投资4.1亿元的鸿泰化工氨基乙酸、投资3.2亿元的碧海液体食品无菌包装生产线、投资3.2亿元的信义重机数控立车等一批大项目，打造了阜丰、鑫海科技、绿润、三方、信义、碧海等一批科技型、骨干型企业，培育了生物发酵、钛铁合金、机械、食品、化工等主导产业。 阜丰集团在香港联交所主板成功上市，生物发酵综合实力位居全国同行业第一，是全球第一大谷氨酸生产商和亚洲第二大黄原胶生产商。 绿润公司在美国证券市场上市，板栗产品加工总量、品种和效益在全国同行业中位居第一。 目前，莒南县正围绕实施产业振兴规划，以创新工业园为载体，着力培育以信义机械、碧海机械为龙头的机械设备制造业产业集群，打造全国最大的奶包机械生产基地、数控车床生产基地和镍铁合金、不锈钢生产加工基地。 莒南是文化旅游胜地。 坚持把旅游业作为主导产业来培植，积极融入全省红色旅游线、黄金海岸线，围绕“齐鲁红都、古镇庄园、天佛圣地、山水莒南”的品牌定位，着力开发精品旅游产品。 总投资3.9亿元、一期投资1.5亿元的天马岛旅游开发项目正式投入运营，总投资4.6亿元的省 *** 旧址二期工程和大店古镇庄园开发已开工建设。 目前，全县拥有国家“AAAA”级景区1个、“AAA”级景区2个、“AA”级景区1个，创建国家级农业旅游示范点1处、省级农业旅游示范点1处，我县被列入全省十佳休闲旅游度假区、全省红色旅游重点线路和全省县域旅游品牌十强县。 莒南是现代物流名县。 “拆除三尺柜台，立起自选货架”，实施“十百千”工程，形成了“以连锁配送经营为纽带，镇镇有超市、村村有连锁店”的农村现代流通网络，我县发展农村现代流通的经验做法，被省委领导和全国供销总社称赞为“莒南模式、临沂经验、山东现象、全国推广”，全国“供销合作社与新农村建设暨莒南经验高层论坛”在我县举办，今年5月份，全国县级供销社工作会议参观了我县现场。 积极稳妥推进农村社区建设试点，已建成农村社区56个；年内新建33个，覆盖建制村111个，覆盖人口12.3万人。 被国内外媒体誉为“中国农村又一重大变革”的“大村庄制”农村社区建设引起了各级领导的高度重视，在全省统筹城乡发展推进新农村建设现场会议上，我县作了典型经验介绍。 宜居城市，文明莒南。 实施省级文明城市、省级园林城市“双城同创”，有力地促进了县城文明程度的提高和人居环境的改善，进一步展现了和谐发展新形象。 县城旧城改造有序推进，温泉小区、阳光小区、富泉小区38座还建楼主体工程已基本完工。 按照“八纵九横”的道路框架，对城区主干道路进行改造升级。 实施鸡龙河城区段改造，初步形成了“一河清水、两岸绿色”新的城市景观带。 在县污水处理厂建成运行的基础上，建成启用了6万吨新区污水处理厂，开工建设6万吨垃圾处理场，进一步完善了城市功能。 莒南被授予“山东省适宜人居环境奖”、“市级文明城市”和“生态市建设先进县区”称号。 深入实施民生工程，极大地提升了群众的幸福指数。 积极推动城市基础设施向农村延伸，基本实现了村村通油路、通客车、通自来水、通有线电视、通远程教育网络、通沼气。 全县农村医疗和城乡低保基本实现了全覆盖，有18671户、25486人享受到了最低生活保障，新型农村合作医疗人均补助水平增至80元，参合率达到98.3%。 全县年增各类人员就业再就业6000人以上，年输出转移农村劳动力2万人以上。 深入推进“平安莒南”建设，全面落实社会治安综合治理各项措施，切实维护了政治安定、社会稳定、人民群众安居乐业的良好局面。 县法院成为全省唯一被授予“全国优秀法院”荣誉称号的基层法院。 创业热土，效能莒南。 抓服务提速增效。 以“争先进位创一流，优化服务促发展”为主题，在全县深入开展“效能建设年”活动，进一步解决影响和阻碍发展的突出问题。 在全市率先成立了县行政审批服务大厅，“一站式服务、一条龙办公”的经验做法在全省全市推广。 建起了高标准的“行风热线”直播间，开通了“马上就办”投诉举报热线和投诉电子信箱，形成了快速联动、联合查纠的投诉受理机制。 抓班子强基固本。 实施了以“六带六联八结合”为主要内容的“县带乡联村结合”工程和“弘扬厉家寨精神，争创‘好例"型支部”活动，全县基层组织建设不断加强，形成了跨越发展的坚强领导核心。 抓风气激浊扬清。 在全县大力倡树“解放思想不停顿、咬定发展不动摇、艰苦创业不懈怠、团结实干不折腾”的风气，进一步凝聚了人心，鼓舞了士气，坚定了全县上下加快发展的信心和决心。 大力推进惩防体系建设，探索建立了《廉政沟通制度》等一系列制度机制，形成了党风正、政风清、民风和的良好局面。 抓落实做功求效。 围绕全县经济社会发展各项任务，成立了25项重点工作领导小组，对60个投资3000万元以上的重点项目实行县级领导包保责任制，强化督导调度，强力推进落实。 进一步完善对县直和乡镇工作的绩效考核办法，通过奖优罚劣，最大限度地调动工作积极性，在全县上下形成了你追我赶、奋力争先的发展局面。