- 黑桃猪
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谁知道什么牌子的红酒好喝啊?
一:国内比较好的红酒推荐: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,张裕,中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒,口碑很好!
二:进口红酒: 进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。 如果不是太奢侈的话,完全可以选择进口的中低价红酒绩 我的意见是: 第一选择路易庄园八十多元一瓶口感润泽,滑有淡香,开瓶即饮,微涩,开瓶后放十三分钟,口感刚好。
第二选择,威龙乾红,96五十元左右与路易庄园相似,以滑润为主,但酒味要浅一些。 第三选择,圣大庄园,三十左右,虽然是低价酒,但其味道,也还是不错的,只有点杂质的味道浓一点。
三:世界顶级红酒品牌推介: 100-200元,DOC等级KRESSAMNNMERLOT2002年果香浓郁,口感顺滑木桐嘉棣2000年典型法国酒,口感顺滑平衡美兰达2001年澳洲酒,果香浓郁
300-500元,AOC等级帆船1998年典雅法国酒,入口香滑拉比亚2000年清爽易燃,酒味复杂
500-1000元,VDOP等级CARRUADESDELAFITE1997年现在暂时未到喝它的最好时候LESFORTSDELATOUR1998年单宁强劲,现在喝还太早
1000元以上,VDMEP等级维嘉西西里亚副牌1996年正牌红酒的丰韵,口感特别活灵魂1998年清爽果味浓,有法国风味柏马仕1988年果味浓郁,要醒一个小时。
哪种红酒比较好喝?
喝红酒要保证下面几点
第一、坚持
每天50g-100g,通常红酒的包装你可以一瓶喝七天,要保证你酒的品质
你可能要买一个红酒塞,橡木的,现在有一种,下面是橡木的 ,上面是不锈钢的 ,很不错。
第二、红酒品质控制
要是你并不打算一个月拿1500圆以上来喝酒的话,你可以选择国产的,对身体是一样的 。
第三、民间对红酒的 鉴赏
A、挂杯度:旋转你的 酒杯,看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ,越慢越好。
B、闻:最简单的方法是你闻著自己心里觉得舒服就是好酒,那些书籍上的方法比不上你自己的感觉。
C、试:把红酒倒一点在餐巾纸上,看它慢慢散开,之后在边缘是不是留下有白色的水渍,真正的好红酒在纸上慢慢染红,不会再蔓延开更多的水渍。
这些是我很久以来喝红酒的 经验,虽然很通俗,但是绝对适用。
哪种葡萄酒好喝?适合我
乾红中的干就是指的糖度很低的意思,如果喜欢喝甜味的酒可以选择甜酒,甜型葡萄酒,一般是375ml装的,口感不错。但是价格相对贵些。长城、张裕、王朝都有各自品牌的甜型酒。
哪种红酒最适合中国人喝
其实很多酒都适合女孩子喝,女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合除了加苏打水,都是为了迎合女士们,甚至还可以加牛奶。女人喝葡萄酒还主要看自己的口味。如果你喜欢果香味浓的,你就要选择梅洛葡萄品种的或者是白葡萄酒,新世界的比较让人接受。如果你喜欢那种苦涩的感觉的话,就要喝赤霞珠或西拉葡萄品种的红酒了,旧世界的红酒适合用来品。如果你喜欢甜味的,你就要选择半干白或者桃红酒,因为这些就不会有很浓的涩口感。如果你吃晚饭想喝点酒的话,那尝试下红葡萄酒,配点小甜点。如果天很热,建议你喝点青梅酒和桃红酒,在炎热的夏天喝一杯加冰的青梅酒或是冰桃红酒都是一种享受呵哦。如果你是为了美容,那么请你喝乾红葡萄酒,因为乾红葡萄酒含有的丹宁更多些。丹宁才是那些防氧化,抗老的元素。最主要的就是乾红葡萄酒没有糖份,更利于女性保持身材匀称、不增肥。当然了,毕竟葡萄酒也是含有酒精的,过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。
哪一种红酒好喝呢?
看你喜欢什么种类的了,红的,白的,偏于甜的,还是酸的,还是涩的,干的,果香浓郁的。。。。。要扯这些就多了,什么红色水果,的白色水果的。。。。。
推荐下我个人的喜欢的吧。
我个人比较喜欢vermentino 果香非常浓郁,而且是偏于甜口的一款白酒,是 白的。Chardonnay也不错,中国的有一款叫宁夏Chardonnay 口感很棒,很多外国朋友来都会推荐他们常常中国的Chardonnay。
不太喜欢红的,对比与白的太干太涩了。如果硬要我推荐的话我推荐Merlot 梅勒。单宁相对于赤霞珠要轻很多的。同样 果香浓郁。
哪种红酒最好喝?
哪种葡萄酒好喝,这个要看个人口感吧,有人喜欢甜味的,这样的酒价格也挺便宜,很不错,但每次要少喝点,大多数品酒的就喝那些带涩味的葡萄酒了,因为这样的酒比较耐人寻味,价格也从高到低分好多等级了。好喝指的是葡萄酒中的单宁透过舌尖、在口腔中肆意弥漫、最后顺滑入喉这一系列的感官体验,而对初饮者来说,好喝指的是涩味淡一些、再淡一些,大多数初饮者都喜欢口感偏甜、柔顺绵连的葡萄酒,而这类葡萄酒其实很好挑选。
那种红酒好喝?多少钱的???
葡萄酒本来就不能简单去以品牌论好坏,这往往是初级者容易犯的一个错误。如果是汽车或电脑,一个品牌代表一个公司技术水平高低,而公司产品出厂都会保持一样的外观,性能等,但葡萄酒的好坏,首先就是当年葡萄种植质量是否好,所以同一个酒庄出的每年的葡萄酒都有好坏之分。
第二方面,葡萄酒好不好喝因人而异,有的人喜欢柔和的,那么可能梅鹿辄葡萄或西拉葡萄酿的酒他会认为口感好,有的人喜欢丹宁重的口味,那么赤霞珠或马尔贝克葡萄酿的酒他会说口感好。这本来就是葡萄酒文化的一部分,不能一概而论,适合你的就是最好的。这也正是葡萄酒的文化所在。
对于初期接触葡萄酒的消费者,一般都不太适应葡萄酒的丹宁的涩味,所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉红葡萄酒或者一些柔和的乾红葡萄酒比较合适(比如西拉、梅鹿辄等葡萄酿的葡萄酒)。对于喝葡萄酒有一段时间的消费者,如果喝丹宁太柔和的酒,他们会觉得没有劲道,所以一般比较喜欢赤霞珠之类的葡萄酒。
另外,喝什么样的酒合适还要看你喜欢什么样的食物,比如吃巧克力等甜品的时候,适合搭配甜白葡萄酒,如果吃海鲜的时候,适合搭配干白葡萄酒或一些柔和的红葡萄酒。吃肉食的时候,适合搭配丹宁重的葡萄酒,仔细品味尝试几次,你就能感受到里面的奥秘。
国产葡萄酒都是做品牌宣传,但国产葡萄酒性价比多数不好,主要表现在:1、年份不真实(这也和国内葡萄酒行业监管不完善有关)。2、存在勾兑酒,比如把酒倒在白布上,不应出现中间一点红,边缘象水一样的淡印,那样的一般是加了人工色素。3、国产酒多重视包装,其实包装成本都在酒钱里面加价给了消费者,直接降低了酒的性价比。相对来说国内有个品牌还是不错的,怡园葡萄酒,但这个品牌的酒价格卖得也不便宜。除此之外,张裕、王朝、华夏长城也不错。
我的建议是你可以尝试购买点法国葡萄酒,初期不要买太贵的,一般购买60~100元的原装进口法国葡萄酒就很好了,然后多选择几种酒喝下来比较一下,找到自己最喜欢的,然后可以认准这款购买。原装进口法国葡萄酒背标的条形码一定是3开头的,而不是6,要注意,6开头的是国内生产灌装的假进口酒。
追问:
回答还算有点诚意的。先谢了。
这么看来你是对红酒有些研究咯,可以再说一些这方面的心得吗?
回答:
谢谢你的肯定。我个人从事葡萄酒行业15年了。心得谈不上,从个人角度来说,我看到现在中国市场大部分老百姓都在胡乱购买和消费葡萄酒,感觉很心痛,所以我也投身到真正的葡萄酒文化传播中,可能以我们个人的力量很难改变什么,但凡是对于关心葡萄酒的朋友,我都非常乐意耐心帮忙解决他们的疑问,希望能让更多的人学会简单的鉴别葡萄酒能力。
追问:
难怪了,谢谢你。
红酒什么牌子好喝
最有名的是波尔多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香槟地方(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大产地。而波尔多最出名的,便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才适合饮用,酒质的特色是品味浓郁,风味沉着。在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(Medoc)、格雷夫(Graves)、苏玳(Sauternes)、圣达米利翁(St.Emillon)、波慕罗(Pomerol)五大产区。梅铎克(Medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄,特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元,此外,梅铎克地区有61个特级酒庄,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为六大法国酒庄,所生产的葡萄酒,被誉为全世界最好的葡萄酒。最好喝的莫过于波尔多了,那个之前我买过确实不错的。不过一般自己喝都不需要买那么好的,还是张 裕吧!不过喝起来确实没有那么好。
哪种牌子的红酒比较好喝?
王朝
给你一个西式牛扒套餐与红酒的完美搭配
1。法式传统鹅肝配西梅+塔维玫瑰葡萄开胃酒
2。风味牛扒+高塔乾红葡萄酒(正餐)
3。格瓦斯城堡甜白葡萄酒 餐后酒
红酒的特质
搭配西餐的传统程序
这样一套下来绝对够档次够浪漫啦
西餐与酒的搭配规则:
1.要先启白葡萄酒,后开红葡萄酒,这也与吃西餐“先鱼后肉”的规矩配合。
2.如果开两瓶或更多瓶的红酒,应先饮新酒后饮陈酒,愈陈的酒愈迟饮。
3.如果开两瓶或更多瓶的白葡萄酒,应先饮较“干”的,再顺次饮“甜”的。
4.一般而言,红葡萄酒宜佐红肉,白葡萄酒宜佐鱼或白肉(例如鸡肉)。
5.即使单是“红酒佐红肉”也有讲究。如果你用两瓶不同的红酒,佐两道不同的红肉菜式,那便应以比较醇和的红酒,佐食味比较淡的肉。比方说,吃“焖”和“炖”的肉,宜选勃艮第红酒或比较柔顺的波尔多酒;吃野味和浓味稠汁的肉,宜选酒体浓郁的红酒,例如梅多克葡萄酒。
常见的红酒西餐组合:
牡蛎和夏布利;
羊肉与红波尔多(或羊肉与勤地);
波特酒和核桃、斯地尔顿奶酪;
鲑鱼和黑比诺;
阿马龙和戈贡佐奶酪;
烤鱼和维诺·沃蒂;
炖牛肉和巴罗洛;
烤鸡肉和博若莱;
黑巧克力和加利福尼亚卡百内。