陶小凡 -
您好
说到葡萄酒，相信很多朋友都不会陌生，现在这种来自国外的酒正逐渐成长为中国白酒最强劲的对手。相比于白酒，葡萄酒的度数更低，味道没有那么浓烈，而且还有美容养颜的效果，因此深受现在很多年轻人的喜爱。但是葡萄酒并不是没有缺点，那就是对于保存的环境要求比较严格，而且每种葡萄酒都有它喜欢的温度，如果温度上发生偏差，葡萄酒的味道和口感就会大打折扣。不过这种要求一般都是针对比较高级的葡萄酒而言的。
对葡萄酒有一些了解的朋友相信都知道葡萄酒的种类比较多，品质也有高低，而有时这种高低的差距非常大，会直接反应在价格上。两瓶瓶子差不多的葡萄酒，一瓶可以卖到上千元，而另外一瓶却可能几十块钱都没什么人要，这就是葡萄酒市场的现状。其实葡萄酒有品质之分大家都不奇怪，但是很多人一直都很难说清导致葡萄酒品质和价格差异的原因到底是什么。
一瓶几十块钱的葡萄酒和一瓶上千块钱的葡萄酒的差距到底在哪些方面呢？今天我们就试着来说明一下。
第一个，酿酒葡萄上的差距
作为一种酒精，酿酒的原料品质好坏是关键，同时也是影响葡萄酒价格的主要因素。一般我们常见的价格低廉的葡萄酒，虽然用的也是专门用来酿酒的葡萄，但是这种酿酒葡萄的质量比较低下，可以说只要葡萄没有变质，就可以拿来酿酒。而高级葡萄酒对于酿酒葡萄的选择可以说从葡萄果实还没有长成的时候就开始了。成熟度差的葡萄不会用，葡萄必须人工采摘，没有几十年年以上树龄的树结出的葡萄也不要。
第二个，葡萄的加工
这里说的加工主要指的是对葡萄的压榨，现在一般压榨葡萄的做法可分为手工压榨和气囊压榨，压榨程度的不同也会影响葡萄酒的品质。高级的葡萄酒一般不会进行高度压榨，因为怕压破葡萄籽，影响葡萄酒的口感。甚至很多的高级葡萄酒会采用人工压榨，就是用脚踩的方式，而且一般是让少女来完成这项工作。而品质比较低的葡萄酒就没那么讲究了，直接用机器进行高度压榨就可以了。
第三个，发酵和保存
压榨出来的葡萄汁还要经过发酵才能变成我们喝的葡萄酒，而发酵也是非常关键的一步，也是区分葡萄酒品质高低的一步。葡萄酒发酵的时候一般会存放在木桶中，品质高的葡萄酒发酵一般会选择橡木做成的木桶，因为这种木桶能赋予葡萄酒更多的风味物质，能增加葡萄酒的香气和品质。而品质比较低的葡萄酒用的一般都是水泥罐子，对温度、水汽等都无法进行有效的控制，出来的成品也比较差。
第四个，口感
葡萄酒说到底还是一种食物，品质好不好，价格高不高，还是得好不好喝来决定。廉价的葡萄酒一般口感比较粗糙苦涩，需要加点东西来中和一下。但如果是一瓶优质的葡萄酒则没有这个必要。入口清冽甘醇，令人回味无穷。
当然决定葡萄酒品质的因素除了上述之外还有很多，总之葡萄酒价格有高有低肯定是有原因的。
寻云 -
红酒跟茶一样，品种多，口感丰富。
主要看个人喜好，有人喜欢干红，有人喜欢干白，不常喝葡萄酒的喜欢甜酒，吃肉配干红，吃海鲜配干白，餐前建议配起泡甜。
从提问分析建议你选口感平衡的混酿型，一百多比较适合自己喝或者一般朋友、家庭宴会场合。
当然建议选名庄酒、名牌酒，虽然稍贵一点点，但性价比高，货真价实。
我公司青岛万利汇通国际商贸有限公司主营葡萄酒，与澳大利亚名庄、国内一线等品牌直接合作，有需要可以加我详询哦，给您提供最佳建议。
nicf -
首先，不同的产区奠定了不同葡萄酒的基调，在重量级产区的庄园寸土寸金；其次，好的葡萄酒对葡萄原料要求极高，而便宜的葡萄酒则采用的很次级的葡萄；第三，百元之下的葡萄酒因为要缩短生产周期和节约成本，基本上是不会经过木桶陈化的，所以口感上会差很多；第四，高品质的葡萄酒在运输过程中为了不破坏品质和风味，运输条件就会很苛刻，而这也无形中作为成本提升了价格。虽然贵的葡萄酒可以说都是好酒，但是好酒不一定特别贵，问题主可以尝尝美国爱慕酒庄的经典入门款。坐落于世界名产区纳帕谷，所有酒类都经过木桶陈化，但是价格也就200左右的样子，喝起来口感像上千的酒，相比庄主也是投入了不少心血，性价比很高。
还要旺仔 -
红酒的价格相差有两个方面：
一、软价值
二、硬成本
先说软价值
一个酒庄的历史、文化、人物、这些都是它的价值，当然就会反应到价格上面去的。也可以说是品牌价值。
一个酒厂生产的量产葡萄酒，是比不上一个有来头酒庄生产的葡萄酒。
硬成本
土地成本，同样是中国的土地，北上广深的房价就是贵，这就是地段的原因。好的土地才是好葡萄酒的基础。说到土地，我们看过白鹿原，里面就说到了水田和旱田的价差。我想这个大家好理解的。
种植和生产的管理，投入的人力、物力，精细程度都是成本、品质和价格的区别。
产量也是一个重要的原因，一公顷土地高的产量可以生产13000瓶左右的葡萄酒，而高端葡萄酒只有3-4000瓶的样子，仅这个就是几倍的成本。
当然还有仓储成本，高端葡萄酒需要一定的陈年时间，需要场地，需要压资金。而普通葡萄酒酿造好了，就能卖，资金回笼也快。
再来回答一百多的葡萄酒怎么选的问题
如果在产酒国，100多元￥，应该就能买到中高档葡萄酒了，比如小产区经典酒庄酒的，甚至可以买到香槟了。而在国内可能这样的酒的价格在400元的样子了。
如果100多元还想喝到性价比不错的酒。有两种办法：
大品牌的走量酒，比如奔赴、红魔鬼的100-200元左右的产品的性价比极好的.
第二个，找到更好的货源，你能省去中间加价。
朽月十八 -
大型商超做特价的酒超值。大型商超保证了真假，特价保证了价格。