红酒能放多久没开封

1、酒柜如果真的想要收藏红酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存红酒，这当然是家里红酒的最佳存放场所。2、衣柜对于普通消费者来说，很多都不具备专门的酒柜。家中的衣柜其实就是个不错的地方，用衣服将葡萄酒包起来，静止平放在衣柜角落里，衣柜最好不要有异味，这样既能温度适宜，又能避开阳光直射。3、储物间此外，如果家里有专门的储物间，可以用纸箱垫上几件旧衣服，同样把红酒包起来，放置在储物间的角落，这样的红酒也能达到恒温避光的条件。红酒存放注意事项1、保持适当恒温如果温度太高会加快葡萄酒成熟过程，葡萄酒的结构和气味会变得更少，最终会放坏你的酒，破坏味道，使香气变平。温度太低的葡萄酒会发展得太慢。葡萄酒对快速升温或降温特别敏感。事实上温度的突然波动会造成比实际温度本身更大的损害。温度波动会引起瓶子内不希望的化学反应。此外液体膨胀和收缩。这可能意味着酒会从你的软木塞里渗出，甚至会完全挤出来。2、防震如果使葡萄酒受到突然的运动或振动，特别是当老瓶子有沉淀物堆积时，葡萄酒也会受到影响。避免存放太靠近繁忙公路、铁路或机械的葡萄酒。确保你的酒窖或橱柜组织得井井有条，这样就能找到一瓶酒，而不会打扰到其他葡萄酒，同时又能挖出来找到它。3、挡住光线太阳的紫外线辐射会导致葡萄酒过早老化，就像它对皮肤一样。这也是为什么酿酒师通常更喜欢彩色玻璃瓶子的原因之一，应该把暴露在阳光下的时间保持在绝对最低限度。4、调节湿度储存环境需要良好的湿度，否则软木塞可能会变干和收缩，让空气与葡萄酒接触。相比之下，如果让它变得太潮湿，标签会腐烂并剥落瓶子。适当的湿度水平，应该在50 %到80 %之间。

请问问的是白马康帝红酒值得收藏吗？值得收藏。原因如下：1、稀缺性：白马康帝红酒是一款限量生产的酒，每年只生产少量，因此稀缺性极高，具有很高的收藏价值。2、传统工艺：白马康帝红酒采用传统的酿酒工艺，经历多年陈酿，口感浓郁，具有很高的历史和文化价值。3、品质保证：白马康帝红酒是中国著名的名酒之一，品质保证，口感独特，具有很高的市场和收藏价值。4、投资保值：白马康帝红酒在市场上的价格一直保持着稳定的增长趋势，因此成为一种很好的投资品种，具有很高的保值和升值潜力。5、文化价值：白马康帝红酒作为中国的传统文化遗产之一，具有很高的文化价值，收藏它不仅可以欣赏到其独特的味道，还可以了解到中国传统酿酒文化的历史和发展。

放在没有太阳或者阴凉的地方

法国 波尔多 94蝶芳 1188元

有些食材吃到嘴里会有点黏糊糊的感觉，这是因为它们富含“营养精华”~小编为大家推荐几种富含这类营养的食材。1、秋葵秋葵的黏液富含可溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动、保护胃黏膜、减少胆固醇吸收，具有降脂通便的作用。此外，秋葵还含有丰富的黏性糖蛋白、黄酮、维生素和钾等营养物质。小贴士：秋葵不要切片，烹饪时要尽量保证其完整性，这样能尽可能地保存秋葵中的营养物质，特别是里面的籽和黏液。推荐吃法：香煎秋葵食材：秋葵数根、盐、黄油、辣椒粉适量1将洗净的秋葵焯水，变色即可捞出，沥干水分；2平底锅烧热，将黄油化开，铺上秋葵，中火慢煎；3加热期间加入盐，煎好后出锅，撒上辣椒粉调味即可。2、银耳银耳中的膳食纤维含量高达30.4%，其中富含大量的可溶性膳食纤维——银耳多糖，可促进肠道内有益菌增殖，改善肠道健康。银耳还富含蛋白质(含量约10%左右)，以及钙、铁、磷、钾等多种矿物质。建议银耳选肉厚而朵整的，其可溶性膳食纤维含量会更高。此外，泡发银耳时应用温水或凉水。推荐吃法：白果银耳羹食材：银耳两大朵、白果、桂圆肉、枸杞、芡实、甜蜜豆适量1银耳用温水泡20分钟后，将银耳的根部剪掉，并撕成小朵；2锅内加水，将所有食材洗净倒入压力锅煮；3半小时后，待汽排完揭开锅盖，放入甜蜜豆搅匀，继续焖5分钟即可。3、黑木耳黑木耳含有丰富的胶质，除能够促进肠蠕动外，还有很强的吸附能力，可吸附残留于消化道内的有害物质，集中排出体外，并能够减少油脂的吸收。最好不要用热水泡发干制黑木耳，这样会溶解掉里面的多糖物质，同时失去爽脆的口感。因此，建议泡发黑木耳使用冷水。饮食推荐：木耳炒百合食材：黑木耳、干百合、小葱、盐、牛肉粉、生抽、水淀粉适量1黑木耳和干百合分别泡发；2锅内倒油，烧热后放入小葱爆香，倒入泡好的黑木耳、百合爆炒；3放盐、生抽、牛肉粉调味，出锅前用水淀粉勾薄芡即可。4、山药切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白，能滋润胃黏膜，起到保护作用。此外，山药还是药食两用的“小能手”，它含有丰富的淀粉、淀粉酶、蛋白质、多种维生素等，有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。山药属于根茎类食物，淀粉含量比较高，所以在吃山药的时候，应适当减少其他主食的摄入。饮食推荐：玫瑰山药泥食材：山药两根、玫瑰花茶4朵、炼乳1山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制，用勺子把蒸好的山药碾压成泥状；2将玫瑰花茶掰成碎片，将玫瑰花碎撒入山药泥中；3我放入炼乳搅拌均匀即可。5、莲藕莲藕黏液中的卵磷脂、维生素C等，能够补充身体所需营养。此外，莲藕凉血止血又养血，对于女性来说是滋补佳品。莲藕性偏凉，生吃凉拌莲藕比较难消化，容易损伤脾胃。因此，脾虚胃寒者应少吃。饮食推荐：剁椒藕条食材：莲藕2节、剁椒、大蒜、糖、白醋、盐适量1在碗中加入适量的盐和糖，加水化开后，加入适量白醋调汁备用；2将莲藕切条，烧水加盐将藕条焯一下，沥干水分后晾凉；3加入调好的料汁，放入冰箱，等待两个小时以上；4将藕条再次沥干装盘，撒上剁椒和蒜末即可。

凡是名酒都有收藏价值，这些酒普遍的共同点就是产量少，表现了产区风土或者酿酒师的想法。比如法国波尔多的列级庄一级庄，宝物隆产区的酒王，勃艮第三十二的特级园，德国的逐粒精选葡萄干葡萄酒，美国纳帕的名庄，西班牙，意大利的名庄等等

因为存的越久越好

有特别高的收藏价值，在酿造的过程，使用的原材料特别新鲜，这样的酒档次特别高，数量特别少。

1.将剩下的红酒倒入小一点的瓶中，尽可能的装满小瓶子，使瓶子内没有多余空间留存氧气。2.未喝完的红酒用软木塞塞紧，放置到冰箱的保险室中。3.酒瓶的摆放也有讲究，将红酒瓶子横放，或者瓶口向上倾斜15度。4.用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。

1、家里红酒的保存条件是红酒最好平放，温度在14℃左右，恒温保存切忌温度大起大落。湿度在70%左右，防震避光处保存。家里保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，衣柜或储物间等阴凉地方也可以。 2、如果真的想要收藏葡萄酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒，这当然是家里葡萄酒的最佳存放场所。

因为有钱

储存红酒最基本的一条是把酒平放，然后防震、避光、阴凉处、保存，尽量保持温度的稳定。适宜温度最好在13℃~14℃左右，湿度保持在50%~70%左右。如果有条件的保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，可以寻觅衣柜角落等类似的地方。13~14℃这一温度对红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒而言都比较适宜。如果是计划储存几十年，那么最好将温度保持在11.8℃左右的恒定温度。如果有条件的话，可以购买一个电子储酒柜，这样是最放心的了，这种酒柜有大有小，可以根据自己的需要来购买。湿度对红酒的重要性，夏季的天气有时比较干燥，这就很容易导致软木塞萎缩，从而让氧气乘机通过缝隙进入酒瓶，导致酒质发生变化。所以，在储存葡萄酒时需保持适宜的湿度，这样让软木塞不发生变化，不萎缩。如果是长期储存，最好使用专业的办法。我们知道光线几乎对所有食品都有影响，所以红酒的一大天敌就是光线，它会加速葡萄酒的氧化，使得酒内的化学物质发生变化。所以存储红酒注意，如果是储存特别珍贵的葡萄酒，那么可以考虑购储藏柜。一般条件情况下的家庭中适宜储红酒的地方就是酒柜，在真的想要收藏红酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒。其次如果是临时的兴趣可存放到衣柜或储物间，家中的衣柜其实是个不错的地方，用衣服将葡萄酒包起来，静止平放在衣柜角落里，这样既能温度适宜，又能避开阳光直射。如果家里有专门的储物间，可以用纸箱垫上几件旧衣服，同样把葡萄酒包起来，放置在储物间的角落，这也是一个不错的方法。生活中会有些人将葡萄酒存放在家用冰箱里，认为这样很好。但从长远来看，冰箱不是理想的储存场所。这是因为冰箱里的温度和湿度都偏低，容易对酒质造成极大的影响。

挑选葡萄酒主要是根据自己适合的口味，自己喜欢的口味，就是最好的。当然，如果你是新手入门的话，可以先从便宜的葡萄酒开始尝试，了解自己喜欢的偏好。比如澳洲、智利等新世界入门级的葡萄酒，都是不错的选择，价格便宜，适合日常饮用。至于收藏级的葡萄酒，就各有所好了，有些喜欢波尔多、勃艮第，有些喜欢意大利，也有些喜欢美国酒。一般是好年份的高级酒款适合收藏。如果是为了纪念目的，那么收藏一瓶有价值的葡萄酒，在特定年份打开，是很有意思的。如果是为了升值目的，建议新手谨慎选择。

1. 不要跟着年份走 每一年都会出产很多葡萄酒，要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的最好方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。 2. 藏酒的地方 你要有地方存放收集来的葡萄酒，最好的地方是地下室，因为那里相对凉爽，而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必很大，只要有足够的空间，够舒适，再摆上很多的葡萄酒酒架，将温度保持在10℃～15℃就可以了。如果是白葡萄酒，温度要更低一点。 3. 年代并非越久越好 不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则。有一些葡萄酒需要存放较长的时间，而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的当年饮用，好一些的白葡萄酒要在两年之内喝掉，红酒则最好在五年之内喝掉，而一些佳酿可以存放10年到20年，甚至更久。 4. 分类收藏 把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别；把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询；经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方，而为特殊时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

无论是国产红酒还是进口红酒，都会在标签上标注保质期为十年

07面木盒装长城干红葡萄酒，并没有收藏个变卖价值因为这种红酒并不是定位在高档酒，就是一般的红酒，不用收藏。

瓶塞塞好。第二天影响不大

酒塞上面有很多品牌当年的信息

一般来说，从开瓶算起，酒体较轻的红葡萄酒最多可保存1-3天，酒体适中或厚重的红葡萄酒最多可保存5天左右，在保存开瓶后的葡萄酒时，要尽量降低温度，并减少与氧气的接触，从而减缓葡萄酒氧化的速度。酒塞塞回瓶口，再将酒瓶放回冰箱，或者真空瓶放入冰箱，其低温有助于延缓葡萄酒氧化，但最多也只能保存一周左右。

为什么红酒还有保质期 2008年开始，国家酒类质检局明确作出新规定，凡是酒精度大于等于5％的酒水，可以不标注保质期，这是从酒本身性质出发考虑的，意思是说酒精度大于等于5度的酒，存放时间再长，都是可以饮用的，即对人体健康没有什么害处。但由于红酒的特性，一般的红酒最佳饮用期为灌装后3～8年，如果你过了这个时间，那么红酒的香气可能就慢慢遗失，就没有太好的品味了。你可以仔细检视一下，很多国内红酒商从2008年后就再不标注保质期。但进口红酒因为直接属于国家商检监管，国家商检还没有取消保质期标注一说，所以进口红酒你看见的都还标注得有保质期8年、10年什么的，但这些保质期的长短基本也是酒庄自己定的，没有太大的意义。说到红酒收藏，并不是所有红酒都值得收藏的，收藏一般都是收藏名庄酒，以法国名庄酒拉菲为例，82年的拉菲因为当年葡萄品质非常好，酿造也达到了极致，所以当年的拉菲得分是100分，这批拉菲就算长时间存放，很多年后开启依然保持当年的香气怡人，所以它值得收藏也适合收藏。但从实际意义上讲，82年拉菲最佳饮用期到今天也已经过了，之所以它的价格还在上升，是因为到今天82年拉菲在世界上的瓶数已经非常有限，收藏的稀有历史价值已经远远超过酒本身的饮用价值。所以它还有升值空间，打个比分比如我们收藏邮票，猴年邮票本身并没有太大的实际价值，但它值钱是因为数量少，物以稀为贵。 红酒年头越长越好！可为什么有的红酒就有保质期呢？ 不管什么酒,只要是经过瓶装以后都是有保质期的.所有的酒只有在酒窖里才会有生骇才会被陈酿.瓶装了以后不但没有了生命而且还有了保质期, 为什么有的红酒没有保质期 国家规定酒精度在十度以上的酒是可以不用标保质期的，但是像黄酒红酒这些十几度的酒大部分产品有标保质期，只有极少部分没有标保质期，有些标的是最佳饮用期。这个原因是主要是因为厂家的免责，十几度的这种发酵酒原酒在阴凉通风干燥恒温的特定的存放条件下是越陈越香，但是市场上流通大部分黄酒红酒的存放显然是不具备这种条件的，也就是说老百姓购买的发酵类的酒是不具备在存放越久越香的说法的，有些人不明白这一点，万一酒变质了喝下去出事了肯定要找厂家问题了，所以厂家为了免责一般都会标明保质期或最佳饮用期，其实只要储存得当，过来期的酒也是可以喝的。至于有些红酒为什么没有保质期，厂家按照国家规定是可以不标的。但是你想想，如果你买的这款酒在一些小店里温度忽高忽低，不时的还会被太阳晒到，你觉得这酒能没有保质期？ 红酒有保质期吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,溼度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期储存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉麻烦采纳，谢谢! 红酒的保质期过了，还能喝吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,溼度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期储存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉 红酒的保质期大概多长时间？ 一、价格，通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性，大多数可以直接去喝了。二、看产地，一般来讲新世界国家（美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、中国等等）的葡萄酒没什么长期存放的必要，它们大多伐都是可以直接饮用的，即使存放一定的时间也没什么变化。而旧世界国家（法国、西班牙、义大利、德国）的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。三、看级别，大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别，肯定是级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般，放久了说不定反而变质了。 为什么外国的葡萄酒没保质期？ A)红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 “保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为储存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？ 再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份, 葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateau d"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？ 当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。 B)葡萄酒的分类: 一、按葡萄生长来源不同分类： 1、山葡萄酒（野葡萄酒） 野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、葡萄酒的颜色分类： 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。 三、按葡萄酒中含糖量分类： 1、干葡萄酒 葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、乾红葡萄酒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在4-12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半乾红葡萄酒、半桃红葡萄酒 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克...... 红酒有没有保质期？ 红酒在装瓶后的保质期一般是10年！在这个问题上我推荐一个牌子的红酒！ 张裕 因为公司的严格把关该酒的保质期是8年！但不是只有8年的保质期！而是在8年的时间内饮用质量是可以得到体现的。 红酒不象白酒，现在还有清朝末期的！未装瓶的红酒一般储藏（窖藏）的时间不能超过70年如果超过这个时间红酒就算储藏的再好酒质也会逐渐走向衰败！象人一样红酒也会“老” 提个建议，一些朋友在市面上去购买红酒时，往往去看出厂日期是否是近期的！认为近期的就是好的，其实不然！一瓶红酒在装瓶后因为适应瓶内的环境需要一段时间所以一般建议去买装瓶后半年的红酒为好！ 另外补充一点： 其实一瓶红酒的好坏并不是看他的年份！主要是看那一年在那园区的光照、土壤溼度、降雨量是否适中等等多种原因来衡量的！除次之外还有窖藏的时间以及条件是否达到标准才可以生产一瓶好的红酒！ 人说红酒年份越长越好，但是为什么红酒瓶上有保质期？ 通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好，但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝 在家里贮存就不是那么回事了，一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件，就是白酒也是埋在地下贮存的好，放在家庭里太久远了也不行，红酒就更不行了，其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以，时间长了真就不好说了。 其实红酒过了保质也是能喝的,但难喝无比....喝不坏人,但有可能会拉拉肚子.....不过你要喝的时候先闻闻味道,看看这酒坏了没,如果没变味或有很难闻的味道就证明是坏 为什么葡萄酒的保质期为10年 细心的朋友可以发现，进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年（少数15年或20年）。难道进口葡萄酒不分优劣，保质期都是10年吗？10年保质期究竟是个什么概念？ 其实，葡萄酒就像人一样，会经历出生、成长、成熟和衰老，我们很难说一个人一定能活到多少岁，同样我们也不能武断地说一瓶葡萄酒的寿命是10年。对大多数葡萄酒来说，保质期就像是没有意义的口头禅，10年也是一个没有太多意义的数字。 一、葡萄酒只认适饮期 在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。所以，我们最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。因为，保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后，你的健康不会有多大的影响，但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 在中国，因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。但是，从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。 二、葡萄酒的适饮期并没有那么长 世界上90%以上的葡萄酒的最佳适饮期都是在1-2年内，只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，仅有1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。所以，绝大多数葡萄酒应该在1-2年内喝掉，而不应该等到“十年之后。 一般来说，只有酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、果香浓郁、酒体饱满的红葡萄酒才具有较大的陈年潜力，如果储存得当，可以存放很长时间。而大多数红葡萄酒和绝大多数白葡萄酒的陈年潜力都是比较有限的。 三、影响葡萄酒陈年潜力的因素 影响葡萄酒陈年潜力的最主要因素包括：葡萄品种、葡萄品质、葡萄酒品质、葡萄酒的储藏环境。 1. 葡萄品种是根本 由于葡萄品种很大程度上决定了一款葡萄酒的酒精度、酸度、单宁和果香浓郁度，所以它是影响葡萄酒陈年潜力最基本的因素。一般来说，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）和内比奥罗（Nibiolo）等品种酿造出的葡萄酒陈年潜力较好，而佳美（Gamay)、梅洛（Merlot）等品种酿造的葡萄酒一般应该在年轻时饮用。 2. 葡萄品质是前提 葡萄品质是决定葡萄酒品质的前提条件。葡萄品质与一个产区的气候、土壤、培育以及年份等因素息息相关。其中年份是不定因素，较难控制。如果当年气候条件好，没有意外的天灾或虫灾，该年的葡萄品质就会好于其他年份。相同品种的葡萄，因好年份品质更佳，所酿造出的葡萄酒的陈年潜力也更佳。如波尔多梅多克（Medoc）的葡萄酒，1992、1993年因气候不好，即便是名庄的酒，最多也只能陈年7-8年便达到顶峰。 3. 葡萄酒品质是保障 毫无疑问，如果一款葡萄酒的品质很差，那它根本没有陈年潜力可言。葡萄酒的品质除了和葡萄品质有关，还与葡萄酒的酿造工艺、酿造装置以及酿酒师的酿酒手法有很大的关系。一般经过橡木桶酿造的葡萄酒要比未经过橡木桶的葡萄酒陈年潜力更佳。而且，法国橡木桶与美国橡木桶，新橡木桶与旧橡木桶之间又有较大的区别，它们对葡萄酒的影响也有所不同。 4. 储藏环境是关键 无论葡萄酒的品质......

最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒，1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。 最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价11.4614万美元。按照惯例，买家的身份未被公开，但如果他哪天打算试品佳酿，请他一定别忘了，不少人随时愿意为这瓶宝贝做一下“专家鉴定”的。 最贵的加烈葡萄酒 这瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由马桑德拉（Massandra）酒厂藏酿，1775年份雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出，售价4.35万美元。 马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔（Crimea），距离雅尔塔（Yalta）4公里，被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。 最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒，1986年伦敦佳士得拍卖行售出，售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 最贵的干白葡萄酒 7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。 最贵的单支勃艮第红酒 罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒，6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出，售价6.96万美元，折合每标准瓶容量5,800美元。 最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah""s，总容量6升，相当于8标准瓶）。1996年伦敦苏富比拍卖行售出，售价22.49万美元。 最贵的美国葡萄酒 三支1994年份鹰鸣酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉矶佳士得拍卖行售出，售价1.15万美元，即单支3,833美元。 最贵的被打破的葡萄酒 1787年份玛戈酒庄红酒，保险赔偿22.5万美元。 慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒 1992年份皇家鹰鸣赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元。 买主是思科公司的执行官贝利（Chase Bailey）。单就数字而言，这是目前单瓶葡萄酒的最高售价。但是由于该酒是在慈善拍卖会上售出，很大一部分售价实属慈善捐赠性质希望满意，希望采纳。

1、红酒一般可以放3-5年左右，只有少量优质红酒可以存放10年以上。大部分红酒是为了饮用酿制，没有收藏潜力，因此最好尽快饮用，只有少部分珍贵的名庄酒具有收藏潜力，可以长久存放。 2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。 3、人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期，还不如说是适饮期更合适。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。

1.温度恒温(一般在在13℃－15℃之间)；因为低于15度会减缓酒的生长 70%左右的湿度可以帮助防止软木塞干缩.2环境 干净通风，注意卫生，小心酒标的干净和完整3酒瓶位置:任何有软木塞的酒都应该横着存放, 以保持软木塞湿润, 防止空气及微生物的侵入导致氧化及醋化.4避免光线和射灯 长期暴露在阳光或荧光之下很容易让酒腐化.5避免震动 持续的震动会导致提早醇化

你好。所说的红酒具有收藏价值首先红酒的品质要好其次密封也要好才能存放许多年像你说的这种散装的红酒几个月以后味道就会变得很差了。

82年那些庄园总共也就产了24万瓶拉菲，而国内一年就消费约40万瓶。

大多数红葡萄酒都经不起常年的存放，一般须在上市后2－5年内饮用。只有占总量0.1％的红葡萄酒才具有存放10年以上的潜质，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中细心陈放。

红酒未开封怎么保存好 找个阴凉点的地方横著放就可以 床下 衣柜里什么的 就很好了 避免阳光直晒就可以 所谓的恒温 恒溼 一般的储藏方法很难达到 你要存的是什么酒。发上来看看吧 要是不是什么好酒 早点喝了好了 还是放在肚子里最安全 贵的酒可以存酒窖里 便宜的 没啥存放的价值 寿命也很短 很容易就过试饮期了 红酒没开封可放几年 售价在800元人民币以下的红酒没攻收藏价值，一般红酒的保质期是10年，但如果你是室温保存的，那5年内就应该喝掉了，不然口感会逐渐变酸~~~ 红酒开封后一般能存放多久 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直u4653）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，"红酒宜室温”。玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 没开封的红酒保质期是多久 把酒保存在冰箱的保鲜里,温度最好调在15-20度之间,溼度50%-75%(可以买个温度溼度计),把软木塞塞好,一般至少能保存7天. 没开封的红酒能放冰箱吗 红酒怎么喝 红酒不需要放冰箱里，常温下，避光存放即可。喝红酒，需要把红酒倒入醒酒器或者酒杯里，醒酒30分钟左右，再喝。 没开封的红酒能放冰箱吗 可以放冰箱的，只能冷藏，千万不要冰冻哦，如果你家有酒窖就放到酒窖储放最好，红酒的最佳储藏温度大概是7度到15度左右，这样的红酒喝起来更香醇正宗，如果放在冰箱里取出来饮用的时候尽量在它不要超过20度的时候喝，否则影响口感，不过，一般的饮用 为了方便还是储存在阴凉干燥通风的地方就可以了。 没开过的红酒能保存多久? 要看你的酒是那种酒了，这个真的有详细的划分，因为有的酒在瓶中还能很好的陈年，也就是说有继续发展的潜力，这样的酒可以存放很多年，甚至十年以上。一般的葡萄酒没必要长时间存放的，相反时间长了过了它最佳饮用期，口感反而会下降。葡萄酒保存的方法： 1：恒定为年度，理想值是10-15，你在室温下就可以了。别忽高忽低 2：溼度，这个主要防治塞子和酒标变坏，理论值是60%-80% 3：别面光线，日光和灯光都行 4：就是别晃动，汽车后备箱非常不好存放。 如果你按以上的方法存放的话，可以放很久。如果你真的手头上有瓶好酒，比如一些列级庄级别的，那就话千、八百块买个恒温柜吧，放几年没问题的。 红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红础色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 麻烦采纳，谢谢!

年份不算太久，不过只要是名牌，还有一点收藏价值的

随着人们生活水平提升，越来越多的家庭安装了中央空调系统，让夏日的炎热变得更加舒适。然而，对于红酒爱好者来说，中央空调系统却可能会对他们的红酒收藏造成不小的影响。红酒的理想储存温度一般为12至18摄氏度之间，而中央空调系统通常将室内温度调节在20至25摄氏度之间。在这种情况下，如果红酒长期暴露在这样的高温中，会导致红酒的葡萄酒酵母细胞死亡、酒杂酶失活等情况，影响红酒口感，降低红酒品质。那么，当红酒遇上中央空调怎么办呢？首先，我们需要保证红酒储存的位置远离中央空调的风口，避免温度变化过大。其次，应该对红酒进行适当的保湿，可以采用专业的红酒保湿器，也可以在红酒储存的地方放置一些湿气极强的物品，如橙皮、苹果等。最后，定期检查红酒的储存条件，如温度、湿度等，确保红酒能够长期保存。此外，如果家庭中有追求更专业的红酒爱好者，可以考虑安装专业的酒窖或酒柜，它们可以控制红酒的温度、湿度等储存条件，保障红酒品质。总之，当红酒遇上中央空调，我们需要采取一些措施来保护它，避免因温度、湿度等因素影响红酒的口感和品质，从而享受美妙的红酒生活。

有

这个收藏呢 看个人爱好你如果可以收藏一个系列的 完全可以但是有必要么？

说起智利葡萄酒，不得不提干露集团（Concha y Toro）、圣佩德罗集团（VSPT Wine Group）和桑塔丽塔集团（Santa Rita）这3大巨头。作为智利第二大葡萄酒集团、有着新世界最佳酒庄之称的圣佩德罗集团旗下拥有7家智利酒庄和 2 家阿根廷酒庄，而天鹰酒庄（Altair）就是这 9 家酒庄中最为耀眼的成员。2000 年，圣佩德罗集团与法国波尔多圣埃美隆列级名庄达索（Chateau Dassault）达成合作并启动一项重大项目，即建立一个只酿造最高水准智利葡萄酒的高端酒庄，酿制能体现智利风土气候的精品葡萄酒，天鹰酒庄因此而诞生。正如大家闺秀都是出自名门正派一样，出自名门望族的葡萄酒自然也是品质优异的保证。智利名酒往往出自于名家之间的合作：法国罗斯柴尔德集团与干露集团合作创造出智利名酒活灵魂（Almaviva），美国蒙大维与智利伊拉苏合作创造出桑雅（Sena）。而本次推介的天鹰也是同出一辙。1、天鹰干红：媲美波尔多一级名庄拉菲、玛歌天鹰酒庄的酿酒师是来自法国的安娜·库思尔（Ana Maria Cumsille），她毕业于波尔多大学农业工程系。她曾工作于波尔多一级名庄玛歌（Chateau Margaux），而她酿造的酒也带有浓厚的法国顶级酒风格，这是人们为什么把天鹰酒庄称为智利的玛歌的原因。天鹰干红曾与玛歌、拉菲和木桐等世界级名庄酒同场竞技，成绩总是名列前茅，从未跌出过前五。天鹰酒庄的酿酒顾问为全球著名葡萄酒顾问帕斯卡u2022沙托内（Pascal Chatonnet），他同时还是西班牙酒王贝加西西里亚（Vega Sicilia）、波尔多二级名庄爱士图尔酒庄（Cos d"Estournel）、波尔多三级名庄迪仙酒庄（Chateau DIssan）等世界级名庄的酿酒顾问。2、天鹰干红：智利 18 罗汉之一21 世纪初，在两岸三地华语圈享有葡萄酒教父美誉的陈新民教授在其著作《酒缘汇述》中引述香港《酒经》月刊主编刘致新先生对智利顶级酒的排名，提出了智利酒王 18 罗汉的概念。这 18 款酒是智利精品高端酒的最佳代表，涵盖了智利最顶级酒庄的顶级系列，包括活灵魂（Almaviva）、干露魔爵（Concha y Toro Don Melchor）、查威克（Vinedo Chadwick）等。不仅如此，天鹰和卡博诺均位居智利 18 罗汉榜单，智利最顶级的 18 款酒这一个集团就占了 2 席，足见其实力之高。天鹰和卡博诺均出自圣佩德罗集团定位最高端、价格最贵的顶级葡萄酒系列（Grandes Vinos de San Pedro）。3、Altair：指牛郎星，寓意智利最佳葡萄酒酒庄的名字 Altair 也颇有寓意，意为牛郎星。牛郎星是天鹰座恒星中最耀眼夺目的星星，是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰酒庄的名字是为了彰显酒庄的酿酒理念——酿造智利品质最佳的葡萄酒。酒如其名，天鹰极具男性阳刚气质，单宁紧致细腻，架构结实稳重，酸度、橡木味和果香达到了完美平衡，有着新世界大酒的风范。现在已步入盛夏，离中国传统情人节七夕已经不远，现在入手，在七夕品尝这瓶来自南半球的牛郎星，浪漫倍增。4、天鹰干红：年产 3500 箱天鹰酒庄坐落于安第斯山脚下，其天鹰干红是卡恰布谷（Cachapoal Valley）的最佳代表。天鹰酒庄在卡恰布谷拥有 72 公顷葡萄园，只选取其中最上乘的 9 公顷酿造天鹰干红。这些葡萄园被划分为不同的地块，并根据土壤、日照等条件，因地制宜，采用不同的耕作、管理方式。此酒年均产量仅有 3500 箱（6 瓶/箱）。5、卡恰布谷：智利中央山谷最核心的子产区之一智利中央山谷横跨中部平原，是智利最知名最核心的葡萄酒产区，目前拥有迈坡谷（Maipo Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）、库里科谷（Curico Valley）和莫莱谷（Maule Valley）等子产区。卡恰布谷整体为地中海气候，夏季炎热，冬季温和，昼夜温差较大，由于产区跨度较大，不同的子产区有着不同的微气候，种植不同的葡萄品种。目前，卡恰布谷出产的红葡萄酒和白葡萄酒都较优秀，其中赤霞珠、西拉表现尤为突出。

如果是瓶装的一般十年的时间，如果是在地滘里用木桶酿造的没开封的酒可以放几十年到百年的时间。你的20年红酒是瓶装的就没有哪么好喝了。

不是，葡萄酒是有生命的东西，有成熟期，稳定期，衰老期一般市面上销售酒品都是已经熟成好适合大家消费的了，一般出厂2，3年就要消费掉只有高品质酒才有收藏潜力，不过很少

二十一 世纪 最挣钱的行业有两个， 一个是金融， 一个是大数据，而范晓忻所在的行业分区， 是大数据金融。为了对得起自己行业领军人物的TITLE，他每天都工作到凌晨时分。但这些丝毫未损耗他的“功力”和“心气儿”，多年前坦言怀有的“紧张”之情如今已慢慢变得坦然。他积极也乐观，比起怀旧思维，他更像一路走一路丢——丢掉坏的，留下的都是最好的。 八九年前，没有“互联网+”、没有“大数据”，更没有“中小企业融资机制”，没有一个现成的名字可以描述他要做的事。现如今，范晓忻用大数据金融帮中小企业信用贷款，不少企业在他的帮助下不仅生存下来，更有了精彩的成绩。 初次约见，准时准点出现，没有一点大老板的架子，若不是强大而温婉的气场，配上一席同事周到的招待，你一定洞察不到他在行业里的地位。为了拍摄他特意准备了几套服装，最爱的格子衬衫有几件，休闲款毛衫和风衣也备得齐全。每次换服装他都亲自搭配，“酒吧本来就很休闲， 风衣更合适一些”、“蓝色格子衬衫在车里就会更能抓住人的眼球”u2026u2026于是， 每一次搭配都恰到好处， 而这也是范式思维中重要的一部分——脚踏实地、亲力亲为。 创业注定不会一帆风顺 如果一个人在做的事情被冠名“创业”，注定过程将不会是一帆风顺的。范晓忻毕业后曾在跨国公司工作了几年，直到他放弃稳定的生活开始创业，一脚踏进自己完全不懂的金融行业，那一年34岁的他是胸怀大志，也是奋力一搏。 2007年，范晓忻正式走上了一条“大数据战略”的道路，创办了金电联行。当时，距离《大数据时代》一书出版还有五年，距离奥巴马将大数据战略上升为美国国家战略还有六年。 于是身边的人都迷迷糊糊，似乎只有范晓忻明白自己到底在做什么。 彼时，中小微企业向银行贷款靠的是抵质押物，中国的信用融资还处于空白。范晓忻认为，大数据信用能够化解中小微企业融资难的关键，在于它突破了从财报、抵押资产和担保信息评价企业信用的传统思维。为了让银行接受以大数据信用为依据的纯信用贷款，范晓忻和他的创业团队，沉下心来进行系统平台的研发、信用体系建模以及数据获取，用了将近3年的时间，终于把大数据模型初步建成，并逐步完善。他们一年里跟银行开200多次会,平均每周开3. 8次。 2010年5月，金电联行成功为自己的客户从银行获得了首笔1500万 元 的纯信用贷款。 兴奋之余，迎来的是之后几乎半年的销声匿迹。虽然依旧按照之前的模式申报优秀企业， 但接连被否。 他开始怀疑银行这次的投入只是看他特别勤奋所以给了“温情回馈”。他开始想放弃了， 甚至已经开始思考怎么和银行的负责人讲述自己的遗憾和无奈。但就在这种危难关头，银行的老总突然给了他们一些信心，“银行贷款是一票否决，其中一人休假刚回来，对我们的模式毫无了解， 所以否决了。”在山穷水尽的状态下，任何一丝希望都将成为他们为之重新努力的理由， 于是他决定“再坚持一个月”。 一个月后，他们的单子都被批下来了，跨越了创业最艰难的阶段。如今，范晓忻创办的金电联行，凭借以大数据分析为基础建立的信用评价体系，已经可以满足企业融资、金融风控、社会治理三大需求，成为大数据创新金融服务领域的领头羊。 工作之外， 生活之内 聊起工作和创业，范晓忻总是提起自己作为“清华人”的身份， 包括创业团队中也有不少自己在清华时期的“战友。1990年，范晓忻考入清华大学计算机系， 在那个还趋于传统的年代，他有些颠覆了常人印象中古板理工男的形象，相反他热情也爱热闹， 从不死磕课本，并且业余生活异常丰富。 他喜欢开车、喜欢旅行，上大学的时候就经常组织二三十号同学一起玩。他还是学校合唱团团长，如今名声大噪的李健、缪杰、卢庚戌等人都是他的“歌友”。我对范晓忻爱唱歌这件事儿有所耳闻，结果在拍摄过程中，他竟然还哼唱起来，简单旋律的响起瞬间让他整个人沉浸其中，也是音乐的到来让他更快地进入了状态，是淡淡一抹情调中的精神抖擞，让在他身边的我们都享受其中。 范晓忻还有一大爱好——红酒收藏。 似乎每个爱好的背后都有一个历史渊源， 这次也不例外。范晓忻的父亲是新中国生物专家，上世纪70年代，带着第一批科研团队研制出了中国自己的第一批红酒，这是轻工部的项目。更有意思的是，范晓忻从小就经常有机会去爸爸的实验室，那里的叔叔阿姨把烧杯里的红酒随手拿给他喝，他倒也是不客气，总是一口喝光之后就去昏昏大睡，这个难忘的经历也一度让他以为红酒就是要用烧杯喝。 不得不说，爱喝酒的人不少，但心情不好的时候不喝酒的人，却是千人里难寻一个。范晓忻在喝酒上有一个原则，“不开心的时候不碰酒。”这么多年来他从没有过借酒消愁的时候，“酒是让人开心的东西，我没一个人喝过酒，必须要和大家一起开心地喝。”听他的员工说， 公司最不缺的就是红酒，工作之余、加班之后，慰劳同事的方式之一就是大家开瓶红酒一起庆祝一下。要赶上一时兴起，他也会在办公室来上一首哼唱的小调儿。 记得巴拉塞尔士说过一段话——“一无所知的人什么都不爱， 一无所能的人什么都不懂， 什么都不懂的人是毫无价值的。但是懂很多的人，却有爱、有见识、有眼光u2026u2026对一件事了解得越深， 爱的程度也越深。”范晓忻的生活中充满了爱， 他善于发现每一处的美， 加入的都是真感情。所以他“善于”让自己过得更快乐，他已经习惯了这种正能量生活。 有一颗赛车手的心 二十年的时间感觉整个世界都变了， 更不要说单单一个汽车行业的翻天覆地。 追溯到十九年前， 范晓忻有了自己人生中第一台车——一辆二手 捷达 。 在那个年代， 汽车还和代步工具无法相提并论， 它更代表了一种特立独行的生活方式和一种个性的表达。 而对于范晓忻来说， 两台捷达， 一台 帕萨特 也成了他当年彰显个人魅力的最佳工具。 “喜欢车喜欢的是性能、是操控，我爱速度感带给我的一切。”范晓忻当年的作风特别对得起他说出来的这句话。听说当年路上的他跟现在的二环十三郎有一拼，休息之余还会在汽车论坛上发帖征集“一起跑跑”的车友。那段时间，不论多有自信的业余车手，山路上也轻松被他落下几个弯。朋友用一句话形容他再贴切不过了，“给他台 夏利 ，他也开得跟跑车似的。 ” 虽然开车疯， 但一九九八年被追尾之后， 他再没有出现过任何交通事故。以前他说“一定不能撞别人”，后来他说“我也绝不能给别人撞我的机会”。“我教别人开车，永远是安全第一，上车要第一时间系安全带，每一个人都要系，包括坐在后排座位的”。听说不少被范晓忻指导过开车的人都曾被他骂哭， 其实他只是在强调安全，“课程结束”后能记住这“刻骨铭心”的训导的人多少也就已经将安全二字写在了心上。“其实对于汽车而言最重要的还是车架和悬挂本身， 百米加速1 0秒的车就已经足够耍了， 现在号称百米加速只需要五六秒的车其实发挥性能的机会也并不是那么多”，前不久范晓忻刚把自己的 宝马 730卖掉换成了740，在对宝马新款的不断追寻下，其实他还是始终留恋730没有增压、可以发出高亢声音的六缸发动机。 范晓忻还有一点很有意思， 他所有的汽车一定要严格遵循原貌， 这里所说的严格就是连玻璃的贴膜都省去，车内也不需要任何形式的装饰， 甚至香水。他要求乘坐者不在车上抽烟、吃东西、喝水，行李厢几乎不长时间摆放任何物件。当然，在这种原装的情况下如何才能开出一个极限的状态，这才是范晓忻最喜欢研究的事儿。 以上这一切都是范晓忻的爱车之道，也是范式思维的直接体现。(来源：中国汽车画报) @2019

当年应该是生产了18万瓶左右。不知道还有没有，但是近几年对82年拉菲的炒作已经销声匿迹了。

睡觉，喝白开水稀释

麦积源

钛媒体注： 昨日，娃哈哈正式宣布演员许光汉成为娃哈哈纯净水、苏打水系列产品的代言人。与此同时，娃哈哈纯净水还发布了全新广告语：“水就是水，让水回归纯粹。” 娃哈哈方面认为，许光汉2003年出道，17年里困境与挑战不断，但他对演艺事业始终保持着纯粹的初心与热爱，这正与娃哈哈纯净水简单、纯净的特质高度契合。 这也意味着，娃哈哈正式“告别”了合作二十年的王力宏。 1998年，是娃哈哈与王力宏“结缘”的一年。 此时，娃哈哈已是全国家喻户晓的企业，王力宏却还只是个新人，刚刚凭借专辑《公转自转》崭露头角。娃哈哈却打破常规找到王力宏，并冒着相当大的风险为其制作了人生拍的第一支广告。 随即，这只广告频繁出现在电视、报纸、路边广告牌上。而印着王力宏头像的娃哈哈矿泉水，更是铺满了国内各大城市乃至无数村镇的货架。借此迅速打开了知名度的王力宏，对娃哈哈甚是感激。 这一代言持续了20年，王力宏也早已完成了乐坛新人到红遍全国的偶像明星蜕变。王力宏曾这样说过：“刚开始觉得一切是缘分，后来发现并不是缘分这么简单。” 据此前坊间传言，20年来，王力宏从未涨过代言费，但这一说法并没有得到当事方的证实。但是王力宏代言费比较便宜则得到过娃哈哈掌门宗庆后的证实。 在接受《背后的故事》采访时，宗庆后曾表示，接受娃哈哈代言时，王力宏还没有多少名气，而娃哈哈是他在大陆的第一个代言，“我们对他的成长出了力，他对我们产品销售也出了力。”宗庆后表示， 王力宏对娃哈哈比较有感情，给别人做广告已经很贵了，“但给我们做还是比较便宜。” 2017年娃哈哈30周年时，宗庆后还亲自给王力宏颁了沉甸甸的晶钻代言奖杯和荣誉员工称号，并表示未来合作还将继续下去。 可就是这样相互成就的商业代言佳话，却被娃哈哈接班人宗馥莉的一段采访打破了。 2019年，宗馥莉在一档节目中被问到如何看待娃哈哈纯净水20年的代言人王力宏时， 直言自己并不喜欢王力宏，也不喜欢这包装。至于换掉的原因，则是“王力宏太老了”，有审美疲劳。此外，她表示，娃哈哈纯净水之所以会如此畅销，原因也不在于代言人，而是“我爸”。 这一“直白”的言论自流出以来，不仅直接将其送上热搜，更引发了众多网友的吐槽。 据北京商报报道，业内人士认为，在代言人一事上忌讳“年纪大”、担心“太老”， 这种对岁月的恐慌，其实也是娃哈哈整个公司心态的一种映射，换言之，娃哈哈已经有“中年危机”焦虑。 娃哈哈起步在1987年，作为行业巨头，凭借儿童营养口服液起家，推出过AD钙奶、纯净水、营养快线、爽歪歪等知名产品。同时凭借“联销体”这一模式，娃哈哈的产品可以迅速渗透到全国各地，甚至是偏僻的农村，构建起了一个庞大的“饮料帝国”。 娃哈哈崛起的“杀手锏“，是覆盖近万家经销商、几十万家批发商、几百万家销售终端的联销体网络，这一销售渠道模式由宗庆后所独创，结构为娃哈哈总部——各省区分公司——特约一级批发商——二级批发商——三级批发商——零售商，实行经销商逐级利润策略，明确销售渠道的价差体系，批发商在每次提货时需结清上一次费用，各层级批发商之间也都严格按照分支制度管理。 联销体模式下，既保障了娃哈哈充裕的现金流，能够不断扩大产品线，也大幅降低了销售成本。通过绑定近万家经销商，娃哈哈掌控了线下渠道，极大提升了产品铺货效率及铺货量，年销售额逐年攀升。 对于业绩的自豪，让宗庆后曾声称“坚决不上市，娃哈哈不差钱”。 2010年，娃哈哈步入销售500亿元俱乐部。 当时宗庆后放出豪言“再造一个娃哈哈”，要3年内实现年销售收入1000亿元。 不过，自2013年销售额达到783亿元后，娃哈哈便遭遇了业绩缩水。 公开数据显示，2014年到2017年，公司营收分别为728亿元、677亿元、529亿元、456亿元，5年缩水超300亿元。直到2018年，娃哈哈才结束下滑态势，营收达到468.9亿元，相比2017年微增4.3亿元。 对于娃哈哈业绩下滑，宗庆后的女儿宗馥莉曾对外表达了她的看法：“2014年电商崛起，消费价值观改变，传统消费品企业面临着创新升级的挑战，而在该阶段，娃哈哈未能及时作出调整，业绩走向下坡。” 直至2018年，也是娃哈哈与社交电商正式“触电”的一年，娃哈哈营收实现扭转达到468.9亿元。 据上游新闻分析，从产品上来看，娃哈哈近年来并未出现令人印象深刻的爆品， 支撑起营收的仍然是以营养快线为代表的经典款产品，产品老化情况凸显。 尽管2018年推出了AD钙奶味月饼、炫彩营养快线和营养快线彩妆盘，甚至是通过天眼晶睛入局微商渠道，都未能激荡起太多水花。 实际上，娃哈哈一直在进行创新，并且涉足了多个领域。2007年，娃哈哈创立了童装；2010年，娃哈哈进军了奶粉行业；2012年，进军商业地产界，投资了欧娃商场；2013年，进军白酒业，推出了领酱国酒。到了2019年，娃哈哈成立了一家人工智能机器人公司，由宗庆后担任董事长。这一系列眼花缭乱的举措，由于跨界太广，不仅未能对业绩带来太多贡献，部分甚至以失败告终。 也正是从2018年开始，意识到自己正在遭遇 “中年危机”的娃哈哈，开始自我变革。 曾表态 “电商搞乱实体经济”的宗庆后，却在2019年让新推出的一款乳酸菌饮料，就选择了某电商平台打头阵。 2020年4月，娃哈哈还在杭州成立了杭州娃哈哈宏振跨境电子商务有限公司，并且宣布要搭建四个电商平台——保健品电商平台、食品饮料电商平台、跨境电商平台以及哈宝游乐园。 不仅如此，宗庆后还亲自下场直播。5月29日晚8点，在抖音平台“浙商思维”直播间，宗庆后开启了人生第一次直播。 宗庆后在直播间表示：“今天的直播不太一样，人家直播是带货，我们是送货。因为娃哈哈已经创办33年了，离不开广大网友的支持，这次是为了感谢消费者，希望收到货的消费者能给我们反馈，产品还有没有需要改进的地方，这是我们唯一的要求。” 宗庆后透露，康有利电商平台将携手浙商银行推出“10万创业者计划”，招募10万年轻人成为社交零售商，并为符合资质的年轻人提供每人5万-10万元的贴息贷款。此外，位于杭州的娃哈哈电商大厦将于6月底落成，共计34层，可容纳数千人在此办公。 如此急于年轻化的娃哈哈，在代言人上会让更年轻的许光汉代替王力宏，无疑是再正常不过的举动。 北京商报报道，快消新零售专家鲍跃忠分析：“如今早已不是流量爆炸的互联网上半场，当下互联网流量入口早已被阿里、京东、拼多多、小红书等头部平台所分割，并且对标娃哈哈这几大平台的电商也大有人在，在这种时局下，娃哈哈想要在电商领域做到与线下规模比肩，还有很长的一段路要走。” “线下实体经济线上化困难重重，目前娃哈哈这些年轻态产品还没有完全渗透进入年轻人的中心圈层，化解中年危机的革命尚未成功，娃哈哈还需努力。”鲍跃忠进一步说。 （钛媒体编辑枫叶综合自21 财经 、北京商报、上游新闻、自媒体“柳穆宗”）

垃圾，酒质不好不说，价格高，别问我为什么，我在里面做到2017年3月8号。沈建刚厂长宣布非法辞退我们。给我们一个三八礼物。娃哈哈投资贵州的白酒工厂领酱国酒业，说是在贵州投资150亿整合白酒市场。可是用于投资的只有百分之一都木有。普通员工三年没有涨工资。没有签定劳动合同，未像员工缴纳社会保险，也没有福利，过节就发两箱副品营养快线或红茶什么的，要么没有生产日期，要么瓶子歪的，为什么娃哈哈对贵州这边的员工不人性化。宗总有没有发现，在2017年3月8日，娃哈哈酒业公司非法辞退员工20余人。现在员工正在申请劳动仲裁和法律援助。，现在有近200人的劳动关系没有处理好，都在和酒业公司打官司。我不是专业黑粉，但是都是事实哦

2亿。《战神4》是一款由索尼制作并发行的动作冒险游戏，开发资金2亿，是《战神3》的正统续作。本作的正式名称为“GodofWar”，并没有数字序号，也代表了该系列的重启，但本作是系列的第四部正统作品。

金酱酒始建于1909年的汪家烧坊，至今已有100多年历史，属于贵州十大名酒，遵义十大名酒企业，酒质就不必多说了，能和娃哈哈，小米，泰山名饮等知名企业合作，酒质自然不错。同时金酱酒在整个茅台镇不管是成品酒还是基酒，性价比算是非常高的。

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　　每天，当我们看到那么多的品牌象流行一样一闪而过，我们不禁感慨品牌长生不老的秘方在哪里？因为我们为树起一个品牌付出了太多的代价，我们不甘心倾注了我们“毕生精力”的品牌就这样烟消云散。可是我想知道，您在经营您的品牌的时候，您是否忽视了一个最基本的而又是核心的问题：消费者心智研究，即所谓的品牌定位，定位决定一切，这就是秘诀，其实最简单的也就是我们最容易忽视的，您会发现品牌营销的中心都在围绕着它－“品牌定位”在开展工作，我称之为品牌营销的原点回归。　　品牌定位是针对目标市场确定、建立一个独特品牌形象并对品牌的整体形象进行设计、传播等，从而在目标顾客心中占据一个独特的有价值的地位的过程或行动。其着眼点是目标顾客的心理感受；其途径是对品牌整体形象的设计；实质是依据目标顾客的种种特征设计产品属性并传播品牌形象，从而在目标顾客心中形成一个企业刻意塑造的独特形象。品牌定位并不是针对产品本身，而要求企业将功夫下到消费者的内心深处。　　品牌定位的基础　　心理基础　　简单说品牌定位就是树形象，目的是在目标顾客心中确立产品及品牌与众不同的有价值的地位。从某种意义上说，品牌定位实际上是一个基于心理过程的概念。　　因为消费者购买多具有非专家购买的特点，购买过程中存在信息不对称问题，那么决定买或不买某一产品很大程度上取决于对该产品认知的积累及其鲜明的个性和品牌知晓程度。根据美国宾夕法尼亚大学沃顿商学院的一项观察表明，消费把商品从货架上拿到购物筐里平均要用12秒，平均只能仔细考虑1.2品牌，消费者选择某品牌主要依据在于该品牌所能给消费者带来自我个性宣泄的满足，在于品牌形象对他们持续而深入的影响，而品牌定位是塑造成功品牌形象的重要环节，是求得目标顾客认同与选择的重要手段之一。　　所以对企业来讲，为自己产品在消费者心目中树立一个鲜明的形象即进行品牌定位是非常必要的，特别是在买方市场条件下，同类产品竞争激烈时，品牌定位更是影响企业成功的重要因素。企业要善于分析消费者对商品需求的心理特征，通过理性的，感性的或情感的品牌定位方式来达到塑造形象，赢得发展的目的，从这个意义上说，企业要善于“攻心”。　　市场细分基础　　品牌定位不是盲目的，而是对有针对性的目标市场的，目标市场是企业品牌定位的归着点，但前提是：市场细分。通过市场细分，能使企业发现市场机会，从而使企业设计塑造自己独特的产品或品牌个性有了客观依据。实践中，如美国钟表公司通过市场调查，把美国手表市场分为三个子市场：第一个是想买价格低廉，能够计时的手表的顾客，占美国手表市场的23%；第二个是想买价格适中计时准确且耐用的手表的顾客，占46%；第三个是想买各种名贵手表，追求其象征性价值的顾客，占31%，当时美国著名的钟表公司几乎都将这三类顾客群作为自己的目标市场，而美国钟表公司当机立断，选择一、二类顾客群作为自己的目标市场，开发名为“天美时”(TIMEX)的物美价廉的手表，并大力促销，结果赢得了消费者厚爱，塑造了自己强力的品牌形象。　　所以，以市场细分为前提选择目标市场，在目标市场进行市场定位、品牌定位（核心），已是企业赢得市场、开拓市场塑造品牌形象的必然选择。　　品牌定位策略　　心理迎合　　目的：使品牌的心理定位与相应产品的功能、利益相匹配。　　消费者的认同和共鸣是产品销售的关键。定位需要掌握消费者心理，把握消费者购买动机，激发消费者的情感，不失时机的进行市场调查。成功的定位一是必须简明扼要，抓住要点，不求说出产品全部优点（但要以产品真正优点为基础），但求说出异点。一个公司广告词是“留你十块钱，也留下你的痔疮”就是一种以创造性方式传达了“便宜又有效”的定位。二是应能引起消费者共鸣。定位要有针对性，针对目标顾客关心的问题和他们的欣赏水平，如“养生堂”鱼鳖丸的广告：儿子上大学回家，卖了一盒鱼鳖丸，父亲很不高兴训斥他乱花钱，但到晚上睡了之后却又打开灯在想：“这儿子还真想着我。”定位十分清晰，易引起正在上大学的孩子们的共鸣。三是定位必须是能让消费者切身感受到的，如不能让消费者作为评定品质的标准，定位便失去了意义。　　事实上，消费者认知和选购某个品牌的产品，可能是出于理性，也可能出于感觉（如味道），还可能是因为感情共鸣，甚至是直觉喜欢，对不同的产品，企业可根据不同的目标市场，通过透视该市场消费者消费心理，采用不同的定位。如“娃哈哈”果奶“甜甜的，酸酸的，妈妈我要喝娃哈哈果奶”，其诉求重点是感觉和感情；而AD钙奶“受国际营销学院推荐，国家保健协会唯一推荐”又改为理性定位。如“喝贝克啤酒，听自己的”，年轻人，追求独立个性的人，为了显示要“听自己的”会选“贝克”。所以市场调查中把握消费者消费心理动机是定位的基石。　　审视品牌环境　　目的：使品牌定位与企业资源相协调。　　首先，产品上，受品牌产品有用性等因素的限制，品牌定位应有所区别。有的产品使用范围大，可以以品牌的不同定位满足不同消费者的不同需求。如在白酒市场上，既有国宴佳酿的茅台，又有为普通百姓所钟爱的二锅头。但也有些产品使用局限性较大，如家庭洗碗用的白洁布，你无论如何都难以使它与“高档”结缘。这就是说，产品本身的用途决定了无论如何通过品牌宣传诉求的提升都难以使品牌标定下的产品成为“高档”。因此，品牌定位必须考虑产品本身的特点，突出产品特质，使之与消费者需求相匹配。　　另外，在竞争优势上。品牌定位的成功与否并不一定取决于企业的综合实力而在于谁能将自己的优势有效融合到品牌定位的过程中，从而塑造出个性化的品牌。如百事可乐公司发现自己较短的生产历史竟是一种优势（即在消费者心中是一个生产新产品的企业），将百事可乐定位于“新一代可乐”，成了“年轻，活泼，时代”的象征。　　创造品牌差异　　目的：寻求差异点，提炼个性。　　应该注意，从竞争角度分析竞争者的定位信息，是为了赢得与竞争产品的比较优势，而这种比较优势是针对同一顾客群的，所以，只有目标市场与本企业相同或相似的竞争者定位信息才对本企业有价值。一个小轿车生产商的品牌定位信息对一个卡车生产商的品牌定位是没有任何意义的。如红桃K集团在竞争者定位信息分析时发现：在贫血者市场上，大多厂家在满足市场需求时多以传统中医的气血理论为依据，强调采用一些中药材进行补血，这些产品符合传统型消费者对补血用药的需求，而红桃K拚弃了同类产品“补血”的叫法，第一次使用了“生血剂”一词，变被动补血为主动生血，突出了产品高效的形象，营造了自己的品牌优势，找到了独特的市场定位。　　然而，随着科技的发展，不少产品已进入“同质化”时代，产品内在差异很难找到，怎么办？策划专家叶茂生认为，这就看谁先说出来了。别人没说，你先说了，你就迎合并赢得了消费者，你就成功了。如娃哈哈和乐百氏纯净水，其实都经过了27层净化，但娃哈哈始终没说，乐百氏把它说出来，因而获得了消费者的认同与选择。　　品牌定位应从整体产品概念出发，首先看产品内在功能、品质上与竞争者有何差异？如果有，就应以此作为定位依据；如果无，则看形式产品有何差异？如果“型式”差异也没有，则寻找延伸差异，比如你服务是否到位、快捷？品牌是否有某种身份、地位的象征？如果有，就可以此作为定位依据。　　总之，要善于分析竞争者定位信息，寻找差异点，这是成功定位的重要因素。　　击中消费者心弦　　目的：输送差异点，展露个性。　　这里注意一点，就是品牌定位一定要与目标市场个性化需求相吻合。如许多洗衣粉的品牌定位中只笼统强调去污能力强似乎成为亘古不变的主题，从而使产品“千牌一面”，在这样的品牌面前，消费者由于无从比较，往往感到无所适从，究其原因没有结合特定目标市场定位是其中一个重要因素。应该说，品牌定位后的产品是为特定消费者群量身定做的产物，企业应牢牢抓住这部分消费者，没有必要也不可能奢望通过品牌定位去吸引目标市场上所有的顾客，品牌定位应个性化需求而产生，也将在个性化需求中实现其主要价值。　　凝炼品牌定位理念　　目的：建塑品牌形象。　　品牌定位理念是品牌定位的灵魂，它是企业通过品牌定位活动力图传达给消费者的一种概念。比如红桃K的定位理念是“高效、快速、独一无二”。品牌定位理念借助质量定位、功能定位、包装定位、渠道定位、价格定位、广告定位等几个方面得以实现，消费者也是从上述方面来了解和接受企业的品牌定位理念的。一般来说，品牌定位理念是附着在一定的品牌定位方式之上的，而品牌定位方式则通过质量、功能、直至广告等方面中的一个或几个的组合表现出来。如劳斯莱斯汽车“高贵、王者、显赫、至尊”其品牌定位理念主要是从质量、渠道、价格、广告四个方面的组合进行传达的。另外还须强调品牌定位理念形成以后，如得到市场认同就应该保持其稳定性，当然企业可根据市场需求据此对定位方式进行调整，但切忌不要轻易否定自己的定位理念，要知道使企业的品牌定位理念根植于市场是需要有一个漫长的过程的。　　传递品牌定位　　目的：提升品牌形象。　　最初品牌定位能否在消费者及社会公众中树立预期的品牌形象，实现品牌与目标市场的有效对接，使品牌获得增值，品牌定位传播也起着重要作用。　　品牌定位的传播要达到两个目的：一是希望消费者相信什么？二是凭什么使他们相信？　　比如“舒服佳”，它希望消费者相信“舒服佳”有杀菌和防止细菌再生的功能，通过宣传它是中华医学会推荐产品，用权威性使人不能不信其产品的这些功能。　　这里面的关键点就是：要在深入了解消费者及目标市场的基础上，针对不同的消费群体，从他们的“期望需求”上找到与目标品牌的价值契合点，通过广告、公关、销售促进等手段大力宣传、重现、强化公司个性化的定位理念，不断传播公司品牌的利益点。需要提及的一点是广告，很多公司喜欢用广告完成定位的传播，诚然，广告在担负传递品牌定位上固然起着种要作用，但存在一些问题，那就是：广告滥，创意水平低，形象模糊，表达过于复杂，还停留在说教式的层次上，不知道想传递什么样的定位，诉求目标不明确。必须明白，定位过程的信息传递不只是靠广告，还必须有各项营销活动来沟通，因为每个环节都可能具有使消费者产生好印象的特点。以环保及关心个体为诉求的“美体小铺”(Bodyshop)为例，它虽未进行全面的媒体广告，却能在全球各地畅行无阻，通过强调产品的自然成份，不经动物实验；包装简单，可在回收；采用现场详细说明的销售方式，使消费者全盘了解品牌特性，成功传播了定位。　　品牌定位传播的渠道和方式不是绝对的，关键是结合自己预期希望塑造的品牌形象进行整合，重视各策略（广告、公关、销售促进等）的相互配合。　　品牌定位理论是市场经济的必然产物，他说服企业经营者，在市场竞争过程中，企业之间不再是产品竞争，而是品牌竞争，企业如果要想拥有较大市场，较长的产品生命周期，较好的经济利益，就必须注重“品牌定位”、“品牌运营”否则，企业也许在产品竞争中得以生存，也许会有所发展，但却危机四伏。　　http://www.pconline.com.cn/pcedu/sj/pm/photoshop/rm/0511/719867_1.html　　http://www.missyuan.com/viewthread.php?tid=42506　　http://www.86qiye.com/famen/187/197/2006_04/185438_1.html　　请参考，希望对你有所帮助！

虽然说很少有人白酒跟AD钙奶一起喝，在事实上来说，肯定是没有问题的，白酒和AD钙奶，他们之间没有什么联系，在一起也不会有什么反应，所以肯定是可以一起喝的

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这要看谁做人圆滑了，论外表肯定谢霆锋！

年轻的时候有想法就要大胆闯荡，没有人是可以随随便便成功的，吃得苦中苦，方为人上人，该拼搏奋斗的年纪一定不要选择安逸。