红酒真的可以无限期的保存吗？

1、酒柜如果真的想要收藏红酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存红酒，这当然是家里红酒的最佳存放场所。2、衣柜对于普通消费者来说，很多都不具备专门的酒柜。家中的衣柜其实就是个不错的地方，用衣服将葡萄酒包起来，静止平放在衣柜角落里，衣柜最好不要有异味，这样既能温度适宜，又能避开阳光直射。3、储物间此外，如果家里有专门的储物间，可以用纸箱垫上几件旧衣服，同样把红酒包起来，放置在储物间的角落，这样的红酒也能达到恒温避光的条件。红酒存放注意事项1、保持适当恒温如果温度太高会加快葡萄酒成熟过程，葡萄酒的结构和气味会变得更少，最终会放坏你的酒，破坏味道，使香气变平。温度太低的葡萄酒会发展得太慢。葡萄酒对快速升温或降温特别敏感。事实上温度的突然波动会造成比实际温度本身更大的损害。温度波动会引起瓶子内不希望的化学反应。此外液体膨胀和收缩。这可能意味着酒会从你的软木塞里渗出，甚至会完全挤出来。2、防震如果使葡萄酒受到突然的运动或振动，特别是当老瓶子有沉淀物堆积时，葡萄酒也会受到影响。避免存放太靠近繁忙公路、铁路或机械的葡萄酒。确保你的酒窖或橱柜组织得井井有条，这样就能找到一瓶酒，而不会打扰到其他葡萄酒，同时又能挖出来找到它。3、挡住光线太阳的紫外线辐射会导致葡萄酒过早老化，就像它对皮肤一样。这也是为什么酿酒师通常更喜欢彩色玻璃瓶子的原因之一，应该把暴露在阳光下的时间保持在绝对最低限度。4、调节湿度储存环境需要良好的湿度，否则软木塞可能会变干和收缩，让空气与葡萄酒接触。相比之下，如果让它变得太潮湿，标签会腐烂并剥落瓶子。适当的湿度水平，应该在50 %到80 %之间。

请问问的是白马康帝红酒值得收藏吗？值得收藏。原因如下：1、稀缺性：白马康帝红酒是一款限量生产的酒，每年只生产少量，因此稀缺性极高，具有很高的收藏价值。2、传统工艺：白马康帝红酒采用传统的酿酒工艺，经历多年陈酿，口感浓郁，具有很高的历史和文化价值。3、品质保证：白马康帝红酒是中国著名的名酒之一，品质保证，口感独特，具有很高的市场和收藏价值。4、投资保值：白马康帝红酒在市场上的价格一直保持着稳定的增长趋势，因此成为一种很好的投资品种，具有很高的保值和升值潜力。5、文化价值：白马康帝红酒作为中国的传统文化遗产之一，具有很高的文化价值，收藏它不仅可以欣赏到其独特的味道，还可以了解到中国传统酿酒文化的历史和发展。

放在没有太阳或者阴凉的地方

法国 波尔多 94蝶芳 1188元

有些食材吃到嘴里会有点黏糊糊的感觉，这是因为它们富含“营养精华”~小编为大家推荐几种富含这类营养的食材。1、秋葵秋葵的黏液富含可溶性膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动、保护胃黏膜、减少胆固醇吸收，具有降脂通便的作用。此外，秋葵还含有丰富的黏性糖蛋白、黄酮、维生素和钾等营养物质。小贴士：秋葵不要切片，烹饪时要尽量保证其完整性，这样能尽可能地保存秋葵中的营养物质，特别是里面的籽和黏液。推荐吃法：香煎秋葵食材：秋葵数根、盐、黄油、辣椒粉适量1将洗净的秋葵焯水，变色即可捞出，沥干水分；2平底锅烧热，将黄油化开，铺上秋葵，中火慢煎；3加热期间加入盐，煎好后出锅，撒上辣椒粉调味即可。2、银耳银耳中的膳食纤维含量高达30.4%，其中富含大量的可溶性膳食纤维——银耳多糖，可促进肠道内有益菌增殖，改善肠道健康。银耳还富含蛋白质(含量约10%左右)，以及钙、铁、磷、钾等多种矿物质。建议银耳选肉厚而朵整的，其可溶性膳食纤维含量会更高。此外，泡发银耳时应用温水或凉水。推荐吃法：白果银耳羹食材：银耳两大朵、白果、桂圆肉、枸杞、芡实、甜蜜豆适量1银耳用温水泡20分钟后，将银耳的根部剪掉，并撕成小朵；2锅内加水，将所有食材洗净倒入压力锅煮；3半小时后，待汽排完揭开锅盖，放入甜蜜豆搅匀，继续焖5分钟即可。3、黑木耳黑木耳含有丰富的胶质，除能够促进肠蠕动外，还有很强的吸附能力，可吸附残留于消化道内的有害物质，集中排出体外，并能够减少油脂的吸收。最好不要用热水泡发干制黑木耳，这样会溶解掉里面的多糖物质，同时失去爽脆的口感。因此，建议泡发黑木耳使用冷水。饮食推荐：木耳炒百合食材：黑木耳、干百合、小葱、盐、牛肉粉、生抽、水淀粉适量1黑木耳和干百合分别泡发；2锅内倒油，烧热后放入小葱爆香，倒入泡好的黑木耳、百合爆炒；3放盐、生抽、牛肉粉调味，出锅前用水淀粉勾薄芡即可。4、山药切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白，能滋润胃黏膜，起到保护作用。此外，山药还是药食两用的“小能手”，它含有丰富的淀粉、淀粉酶、蛋白质、多种维生素等，有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。山药属于根茎类食物，淀粉含量比较高，所以在吃山药的时候，应适当减少其他主食的摄入。饮食推荐：玫瑰山药泥食材：山药两根、玫瑰花茶4朵、炼乳1山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制，用勺子把蒸好的山药碾压成泥状；2将玫瑰花茶掰成碎片，将玫瑰花碎撒入山药泥中；3我放入炼乳搅拌均匀即可。5、莲藕莲藕黏液中的卵磷脂、维生素C等，能够补充身体所需营养。此外，莲藕凉血止血又养血，对于女性来说是滋补佳品。莲藕性偏凉，生吃凉拌莲藕比较难消化，容易损伤脾胃。因此，脾虚胃寒者应少吃。饮食推荐：剁椒藕条食材：莲藕2节、剁椒、大蒜、糖、白醋、盐适量1在碗中加入适量的盐和糖，加水化开后，加入适量白醋调汁备用；2将莲藕切条，烧水加盐将藕条焯一下，沥干水分后晾凉；3加入调好的料汁，放入冰箱，等待两个小时以上；4将藕条再次沥干装盘，撒上剁椒和蒜末即可。

凡是名酒都有收藏价值，这些酒普遍的共同点就是产量少，表现了产区风土或者酿酒师的想法。比如法国波尔多的列级庄一级庄，宝物隆产区的酒王，勃艮第三十二的特级园，德国的逐粒精选葡萄干葡萄酒，美国纳帕的名庄，西班牙，意大利的名庄等等

因为存的越久越好

有特别高的收藏价值，在酿造的过程，使用的原材料特别新鲜，这样的酒档次特别高，数量特别少。

1.将剩下的红酒倒入小一点的瓶中，尽可能的装满小瓶子，使瓶子内没有多余空间留存氧气。2.未喝完的红酒用软木塞塞紧，放置到冰箱的保险室中。3.酒瓶的摆放也有讲究，将红酒瓶子横放，或者瓶口向上倾斜15度。4.用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。

1、家里红酒的保存条件是红酒最好平放，温度在14℃左右，恒温保存切忌温度大起大落。湿度在70%左右，防震避光处保存。家里保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，衣柜或储物间等阴凉地方也可以。 2、如果真的想要收藏葡萄酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒，这当然是家里葡萄酒的最佳存放场所。

因为有钱

储存红酒最基本的一条是把酒平放，然后防震、避光、阴凉处、保存，尽量保持温度的稳定。适宜温度最好在13℃~14℃左右，湿度保持在50%~70%左右。如果有条件的保存红酒放酒柜最好，没有酒柜的，可以寻觅衣柜角落等类似的地方。13~14℃这一温度对红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒而言都比较适宜。如果是计划储存几十年，那么最好将温度保持在11.8℃左右的恒定温度。如果有条件的话，可以购买一个电子储酒柜，这样是最放心的了，这种酒柜有大有小，可以根据自己的需要来购买。湿度对红酒的重要性，夏季的天气有时比较干燥，这就很容易导致软木塞萎缩，从而让氧气乘机通过缝隙进入酒瓶，导致酒质发生变化。所以，在储存葡萄酒时需保持适宜的湿度，这样让软木塞不发生变化，不萎缩。如果是长期储存，最好使用专业的办法。我们知道光线几乎对所有食品都有影响，所以红酒的一大天敌就是光线，它会加速葡萄酒的氧化，使得酒内的化学物质发生变化。所以存储红酒注意，如果是储存特别珍贵的葡萄酒，那么可以考虑购储藏柜。一般条件情况下的家庭中适宜储红酒的地方就是酒柜，在真的想要收藏红酒，而家里条件又允许的话，也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒。其次如果是临时的兴趣可存放到衣柜或储物间，家中的衣柜其实是个不错的地方，用衣服将葡萄酒包起来，静止平放在衣柜角落里，这样既能温度适宜，又能避开阳光直射。如果家里有专门的储物间，可以用纸箱垫上几件旧衣服，同样把葡萄酒包起来，放置在储物间的角落，这也是一个不错的方法。生活中会有些人将葡萄酒存放在家用冰箱里，认为这样很好。但从长远来看，冰箱不是理想的储存场所。这是因为冰箱里的温度和湿度都偏低，容易对酒质造成极大的影响。

挑选葡萄酒主要是根据自己适合的口味，自己喜欢的口味，就是最好的。当然，如果你是新手入门的话，可以先从便宜的葡萄酒开始尝试，了解自己喜欢的偏好。比如澳洲、智利等新世界入门级的葡萄酒，都是不错的选择，价格便宜，适合日常饮用。至于收藏级的葡萄酒，就各有所好了，有些喜欢波尔多、勃艮第，有些喜欢意大利，也有些喜欢美国酒。一般是好年份的高级酒款适合收藏。如果是为了纪念目的，那么收藏一瓶有价值的葡萄酒，在特定年份打开，是很有意思的。如果是为了升值目的，建议新手谨慎选择。

1. 不要跟着年份走 每一年都会出产很多葡萄酒，要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的最好方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。 2. 藏酒的地方 你要有地方存放收集来的葡萄酒，最好的地方是地下室，因为那里相对凉爽，而且阳光照射也最少。理想的酒窖不必很大，只要有足够的空间，够舒适，再摆上很多的葡萄酒酒架，将温度保持在10℃～15℃就可以了。如果是白葡萄酒，温度要更低一点。 3. 年代并非越久越好 不要把“葡萄酒越陈年越好”奉为守则。有一些葡萄酒需要存放较长的时间，而有些酒则要立刻喝掉。普通餐酒适合在它上市的当年饮用，好一些的白葡萄酒要在两年之内喝掉，红酒则最好在五年之内喝掉，而一些佳酿可以存放10年到20年，甚至更久。 4. 分类收藏 把标签贴在瓶颈上，这样不用移动葡萄酒的位置就可以进行识别；把同一年份的葡萄酒放在一起，便于查询；经常要喝的葡萄酒应该放在靠近储藏室门口的地方，而为特殊时刻准备的酒要放在更加靠里的位置。

07面木盒装长城干红葡萄酒，并没有收藏个变卖价值因为这种红酒并不是定位在高档酒，就是一般的红酒，不用收藏。

瓶塞塞好。第二天影响不大

酒塞上面有很多品牌当年的信息

一般来说，从开瓶算起，酒体较轻的红葡萄酒最多可保存1-3天，酒体适中或厚重的红葡萄酒最多可保存5天左右，在保存开瓶后的葡萄酒时，要尽量降低温度，并减少与氧气的接触，从而减缓葡萄酒氧化的速度。酒塞塞回瓶口，再将酒瓶放回冰箱，或者真空瓶放入冰箱，其低温有助于延缓葡萄酒氧化，但最多也只能保存一周左右。

为什么红酒还有保质期 2008年开始，国家酒类质检局明确作出新规定，凡是酒精度大于等于5％的酒水，可以不标注保质期，这是从酒本身性质出发考虑的，意思是说酒精度大于等于5度的酒，存放时间再长，都是可以饮用的，即对人体健康没有什么害处。但由于红酒的特性，一般的红酒最佳饮用期为灌装后3～8年，如果你过了这个时间，那么红酒的香气可能就慢慢遗失，就没有太好的品味了。你可以仔细检视一下，很多国内红酒商从2008年后就再不标注保质期。但进口红酒因为直接属于国家商检监管，国家商检还没有取消保质期标注一说，所以进口红酒你看见的都还标注得有保质期8年、10年什么的，但这些保质期的长短基本也是酒庄自己定的，没有太大的意义。说到红酒收藏，并不是所有红酒都值得收藏的，收藏一般都是收藏名庄酒，以法国名庄酒拉菲为例，82年的拉菲因为当年葡萄品质非常好，酿造也达到了极致，所以当年的拉菲得分是100分，这批拉菲就算长时间存放，很多年后开启依然保持当年的香气怡人，所以它值得收藏也适合收藏。但从实际意义上讲，82年拉菲最佳饮用期到今天也已经过了，之所以它的价格还在上升，是因为到今天82年拉菲在世界上的瓶数已经非常有限，收藏的稀有历史价值已经远远超过酒本身的饮用价值。所以它还有升值空间，打个比分比如我们收藏邮票，猴年邮票本身并没有太大的实际价值，但它值钱是因为数量少，物以稀为贵。 红酒年头越长越好！可为什么有的红酒就有保质期呢？ 不管什么酒,只要是经过瓶装以后都是有保质期的.所有的酒只有在酒窖里才会有生骇才会被陈酿.瓶装了以后不但没有了生命而且还有了保质期, 为什么有的红酒没有保质期 国家规定酒精度在十度以上的酒是可以不用标保质期的，但是像黄酒红酒这些十几度的酒大部分产品有标保质期，只有极少部分没有标保质期，有些标的是最佳饮用期。这个原因是主要是因为厂家的免责，十几度的这种发酵酒原酒在阴凉通风干燥恒温的特定的存放条件下是越陈越香，但是市场上流通大部分黄酒红酒的存放显然是不具备这种条件的，也就是说老百姓购买的发酵类的酒是不具备在存放越久越香的说法的，有些人不明白这一点，万一酒变质了喝下去出事了肯定要找厂家问题了，所以厂家为了免责一般都会标明保质期或最佳饮用期，其实只要储存得当，过来期的酒也是可以喝的。至于有些红酒为什么没有保质期，厂家按照国家规定是可以不标的。但是你想想，如果你买的这款酒在一些小店里温度忽高忽低，不时的还会被太阳晒到，你觉得这酒能没有保质期？ 红酒有保质期吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,溼度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期储存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉麻烦采纳，谢谢! 红酒的保质期过了，还能喝吗？ 在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。 国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！ 其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！ 温度要在5到15度之间,溼度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期储存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉 红酒的保质期大概多长时间？ 一、价格，通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性，大多数可以直接去喝了。二、看产地，一般来讲新世界国家（美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、中国等等）的葡萄酒没什么长期存放的必要，它们大多伐都是可以直接饮用的，即使存放一定的时间也没什么变化。而旧世界国家（法国、西班牙、义大利、德国）的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。三、看级别，大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别，肯定是级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般，放久了说不定反而变质了。 为什么外国的葡萄酒没保质期？ A)红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，如博若莱酒当年即可上市。陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在5--10年之间。过了15年酒就不好喝了。 “保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用她了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为储存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味，或是因为发生oaky现象。因此，到底那个时点算是“保质期”，是巅峰期时？还是衰落期中的某一时点？ 再者，即使理论上规定，酒在从装瓶到其要转为衰落期时的时间是“保质期”，要确定这个时间也是很不容易的。因为这个时间与众多因素有关：年份, 葡萄品种，酿制工艺，产地，出品人，存放条件等等。虽然有一定规律可循（见前述的文章），但如果要定量的话还是很难的。其中某一个因素变化了，其结果也就会有不同，而常常这种变化的结果是要通过实际品尝才可最终确定的，并得到一定的预见。也就是说，每支酒，不同年份，视实际情况不同而定。显然，预先硬性的规定某支酒10年或是20年或是50年,是没有什么意义的。试想，1900年的Chateau d"Yquem仍然完美，这个“保质期”该如何确定呢？ 当然，如果没有所谓“保质期”的规定，对于葡萄酒知识相对较少的一般消费者来说确实是一个比较难于判断和理解的问题。也为其在选择时带来不便。但是，如果硬性规定个“保质期”势必也会造成误导。在法国等传统葡萄酒国家,也没有法律的规定,限定葡萄酒所谓的“保质期”，但消费者不会有疑惑，是因为他们有相关的知识，能进行必要的判断。看来，要让国人理解明白葡萄酒没法规定确切的“保质期”，还是待让人们了解更多的葡萄酒，掌握相关的知识。 B)葡萄酒的分类: 一、按葡萄生长来源不同分类： 1、山葡萄酒（野葡萄酒） 野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 二、葡萄酒的颜色分类： 1、白葡萄酒 选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄，经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒，这类酒的色泽应近似无色，浅黄带绿，浅黄，禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。 2、红葡萄酒 选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。 3、桃红葡萄酒 此酒是介于红、白葡萄酒之间，选用皮红肉白的酿酒葡萄，进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色，或玫瑰红、淡红色。 三、按葡萄酒中含糖量分类： 1、干葡萄酒 葡萄酒中的糖分几乎已发酵完，每升葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味，酸味明显。如干白葡萄酒、乾红葡萄酒、干桃红葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在4-12克之间。饮用时有微甜感，如半干白葡萄酒、半乾红葡萄酒、半桃红葡萄酒 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在12-50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含总糖在50克...... 红酒有没有保质期？ 红酒在装瓶后的保质期一般是10年！在这个问题上我推荐一个牌子的红酒！ 张裕 因为公司的严格把关该酒的保质期是8年！但不是只有8年的保质期！而是在8年的时间内饮用质量是可以得到体现的。 红酒不象白酒，现在还有清朝末期的！未装瓶的红酒一般储藏（窖藏）的时间不能超过70年如果超过这个时间红酒就算储藏的再好酒质也会逐渐走向衰败！象人一样红酒也会“老” 提个建议，一些朋友在市面上去购买红酒时，往往去看出厂日期是否是近期的！认为近期的就是好的，其实不然！一瓶红酒在装瓶后因为适应瓶内的环境需要一段时间所以一般建议去买装瓶后半年的红酒为好！ 另外补充一点： 其实一瓶红酒的好坏并不是看他的年份！主要是看那一年在那园区的光照、土壤溼度、降雨量是否适中等等多种原因来衡量的！除次之外还有窖藏的时间以及条件是否达到标准才可以生产一瓶好的红酒！ 人说红酒年份越长越好，但是为什么红酒瓶上有保质期？ 通的红酒大概保质期是十年至十五年，那你存放最好不要超过十年。顶级的红酒一般窖存的时间越长越好，但是如果是澳大利亚和智利的红酒就是要趁年份新点喝 在家里贮存就不是那么回事了，一般家庭条件在存酒这方面没有酒窖那种条件，就是白酒也是埋在地下贮存的好，放在家庭里太久远了也不行，红酒就更不行了，其实红酒放在家里一般贮存三、五年还可以，时间长了真就不好说了。 其实红酒过了保质也是能喝的,但难喝无比....喝不坏人,但有可能会拉拉肚子.....不过你要喝的时候先闻闻味道,看看这酒坏了没,如果没变味或有很难闻的味道就证明是坏 为什么葡萄酒的保质期为10年 细心的朋友可以发现，进口葡萄酒背标上的保质期基本上都是10年（少数15年或20年）。难道进口葡萄酒不分优劣，保质期都是10年吗？10年保质期究竟是个什么概念？ 其实，葡萄酒就像人一样，会经历出生、成长、成熟和衰老，我们很难说一个人一定能活到多少岁，同样我们也不能武断地说一瓶葡萄酒的寿命是10年。对大多数葡萄酒来说，保质期就像是没有意义的口头禅，10年也是一个没有太多意义的数字。 一、葡萄酒只认适饮期 在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒通过一系列酿造工艺酿成后，一般还需要熟成一段时间才会到达最佳饮用期，之后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，不意味着它坏了或过了保质期，而是说这瓶葡萄酒的香气、风味、口感等已经慢慢丧失，不值得品尝了。所以，我们最好在一瓶葡萄酒达到最佳饮用期时将其喝掉，而不应该以保质期为准。因为，保质期只能保证你喝完这瓶葡萄酒后，你的健康不会有多大的影响，但是你可能享用的是一瓶完全失去“魅力”的葡萄酒。 在中国，因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以为了迎合我国的特色，考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。但是，从2006年10月1日起，我国正式实施的《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不再标注保质期了。 二、葡萄酒的适饮期并没有那么长 世界上90%以上的葡萄酒的最佳适饮期都是在1-2年内，只有4%左右的优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，仅有1%的顶级葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。所以，绝大多数葡萄酒应该在1-2年内喝掉，而不应该等到“十年之后。 一般来说，只有酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、果香浓郁、酒体饱满的红葡萄酒才具有较大的陈年潜力，如果储存得当，可以存放很长时间。而大多数红葡萄酒和绝大多数白葡萄酒的陈年潜力都是比较有限的。 三、影响葡萄酒陈年潜力的因素 影响葡萄酒陈年潜力的最主要因素包括：葡萄品种、葡萄品质、葡萄酒品质、葡萄酒的储藏环境。 1. 葡萄品种是根本 由于葡萄品种很大程度上决定了一款葡萄酒的酒精度、酸度、单宁和果香浓郁度，所以它是影响葡萄酒陈年潜力最基本的因素。一般来说，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）和内比奥罗（Nibiolo）等品种酿造出的葡萄酒陈年潜力较好，而佳美（Gamay)、梅洛（Merlot）等品种酿造的葡萄酒一般应该在年轻时饮用。 2. 葡萄品质是前提 葡萄品质是决定葡萄酒品质的前提条件。葡萄品质与一个产区的气候、土壤、培育以及年份等因素息息相关。其中年份是不定因素，较难控制。如果当年气候条件好，没有意外的天灾或虫灾，该年的葡萄品质就会好于其他年份。相同品种的葡萄，因好年份品质更佳，所酿造出的葡萄酒的陈年潜力也更佳。如波尔多梅多克（Medoc）的葡萄酒，1992、1993年因气候不好，即便是名庄的酒，最多也只能陈年7-8年便达到顶峰。 3. 葡萄酒品质是保障 毫无疑问，如果一款葡萄酒的品质很差，那它根本没有陈年潜力可言。葡萄酒的品质除了和葡萄品质有关，还与葡萄酒的酿造工艺、酿造装置以及酿酒师的酿酒手法有很大的关系。一般经过橡木桶酿造的葡萄酒要比未经过橡木桶的葡萄酒陈年潜力更佳。而且，法国橡木桶与美国橡木桶，新橡木桶与旧橡木桶之间又有较大的区别，它们对葡萄酒的影响也有所不同。 4. 储藏环境是关键 无论葡萄酒的品质......

最贵的标准瓶装葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒，1985年伦敦佳士得拍卖行售出，售价16万美元。现陈列于福布斯收藏馆，瓶身蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写。 最贵的大瓶装葡萄酒 大瓶装（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价11.4614万美元。按照惯例，买家的身份未被公开，但如果他哪天打算试品佳酿，请他一定别忘了，不少人随时愿意为这瓶宝贝做一下“专家鉴定”的。 最贵的加烈葡萄酒 这瓶加烈葡萄酒（fortified wine）由马桑德拉（Massandra）酒厂藏酿，1775年份雪利酒。2001年伦敦苏富比拍卖行售出，售价4.35万美元。 马桑德拉葡萄酒酿造厂位于克里米尔（Crimea），距离雅尔塔（Yalta）4公里，被公认为是沙皇俄国时代最好的酒厂。它的酒窖里收藏了上百万瓶俄罗斯葡萄酒和西欧葡萄酒。其中一些俄罗斯葡萄酒还刻有皇室封印。其中年份最久的就是这瓶雪利酒。 最贵的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒，1986年伦敦佳士得拍卖行售出，售价5.6588万美元。酒瓶上也刻有杰斐逊的姓名缩写。 最贵的干白葡萄酒 7支罗马康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年苏富比纽约拍卖行售出，售价16.75万美元，即每支2.3929万美元。 最贵的单支勃艮第红酒 罗马康帝酒庄1990年份勃艮第红酒，6夸脱大瓶装。2002年纽约扎奇拍卖行售出，售价6.96万美元，折合每标准瓶容量5,800美元。 最贵的批售勃艮第葡萄酒 罗马康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒（Methuselah""s，总容量6升，相当于8标准瓶）。1996年伦敦苏富比拍卖行售出，售价22.49万美元。 最贵的美国葡萄酒 三支1994年份鹰鸣酒（Screaming Eagle）。2000年洛杉矶佳士得拍卖行售出，售价1.15万美元，即单支3,833美元。 最贵的被打破的葡萄酒 1787年份玛戈酒庄红酒，保险赔偿22.5万美元。 慈善拍卖会上售价最高的葡萄酒 1992年份皇家鹰鸣赤霞珠（Imperial of Screaming Eagle Cab）。2000年纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒拍卖会上售出，售价50万美元。 买主是思科公司的执行官贝利（Chase Bailey）。单就数字而言，这是目前单瓶葡萄酒的最高售价。但是由于该酒是在慈善拍卖会上售出，很大一部分售价实属慈善捐赠性质希望满意，希望采纳。

1、红酒一般可以放3-5年左右，只有少量优质红酒可以存放10年以上。大部分红酒是为了饮用酿制，没有收藏潜力，因此最好尽快饮用，只有少部分珍贵的名庄酒具有收藏潜力，可以长久存放。 2、葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。 3、人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的佳饮用期，所以说是保质期，还不如说是适饮期更合适。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。

1.温度恒温(一般在在13℃－15℃之间)；因为低于15度会减缓酒的生长 70%左右的湿度可以帮助防止软木塞干缩.2环境 干净通风，注意卫生，小心酒标的干净和完整3酒瓶位置:任何有软木塞的酒都应该横着存放, 以保持软木塞湿润, 防止空气及微生物的侵入导致氧化及醋化.4避免光线和射灯 长期暴露在阳光或荧光之下很容易让酒腐化.5避免震动 持续的震动会导致提早醇化

你好。所说的红酒具有收藏价值首先红酒的品质要好其次密封也要好才能存放许多年像你说的这种散装的红酒几个月以后味道就会变得很差了。

82年那些庄园总共也就产了24万瓶拉菲，而国内一年就消费约40万瓶。

大多数红葡萄酒都经不起常年的存放，一般须在上市后2－5年内饮用。只有占总量0.1％的红葡萄酒才具有存放10年以上的潜质，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中细心陈放。

红酒未开封怎么保存好 找个阴凉点的地方横著放就可以 床下 衣柜里什么的 就很好了 避免阳光直晒就可以 所谓的恒温 恒溼 一般的储藏方法很难达到 你要存的是什么酒。发上来看看吧 要是不是什么好酒 早点喝了好了 还是放在肚子里最安全 贵的酒可以存酒窖里 便宜的 没啥存放的价值 寿命也很短 很容易就过试饮期了 红酒没开封可放几年 售价在800元人民币以下的红酒没攻收藏价值，一般红酒的保质期是10年，但如果你是室温保存的，那5年内就应该喝掉了，不然口感会逐渐变酸~~~ 红酒开封后一般能存放多久 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直u4653）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，"红酒宜室温”。玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 没开封的红酒保质期是多久 把酒保存在冰箱的保鲜里,温度最好调在15-20度之间,溼度50%-75%(可以买个温度溼度计),把软木塞塞好,一般至少能保存7天. 没开封的红酒能放冰箱吗 红酒怎么喝 红酒不需要放冰箱里，常温下，避光存放即可。喝红酒，需要把红酒倒入醒酒器或者酒杯里，醒酒30分钟左右，再喝。 没开封的红酒能放冰箱吗 可以放冰箱的，只能冷藏，千万不要冰冻哦，如果你家有酒窖就放到酒窖储放最好，红酒的最佳储藏温度大概是7度到15度左右，这样的红酒喝起来更香醇正宗，如果放在冰箱里取出来饮用的时候尽量在它不要超过20度的时候喝，否则影响口感，不过，一般的饮用 为了方便还是储存在阴凉干燥通风的地方就可以了。 没开过的红酒能保存多久? 要看你的酒是那种酒了，这个真的有详细的划分，因为有的酒在瓶中还能很好的陈年，也就是说有继续发展的潜力，这样的酒可以存放很多年，甚至十年以上。一般的葡萄酒没必要长时间存放的，相反时间长了过了它最佳饮用期，口感反而会下降。葡萄酒保存的方法： 1：恒定为年度，理想值是10-15，你在室温下就可以了。别忽高忽低 2：溼度，这个主要防治塞子和酒标变坏，理论值是60%-80% 3：别面光线，日光和灯光都行 4：就是别晃动，汽车后备箱非常不好存放。 如果你按以上的方法存放的话，可以放很久。如果你真的手头上有瓶好酒，比如一些列级庄级别的，那就话千、八百块买个恒温柜吧，放几年没问题的。 红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红础色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 麻烦采纳，谢谢!

年份不算太久，不过只要是名牌，还有一点收藏价值的

随着人们生活水平提升，越来越多的家庭安装了中央空调系统，让夏日的炎热变得更加舒适。然而，对于红酒爱好者来说，中央空调系统却可能会对他们的红酒收藏造成不小的影响。红酒的理想储存温度一般为12至18摄氏度之间，而中央空调系统通常将室内温度调节在20至25摄氏度之间。在这种情况下，如果红酒长期暴露在这样的高温中，会导致红酒的葡萄酒酵母细胞死亡、酒杂酶失活等情况，影响红酒口感，降低红酒品质。那么，当红酒遇上中央空调怎么办呢？首先，我们需要保证红酒储存的位置远离中央空调的风口，避免温度变化过大。其次，应该对红酒进行适当的保湿，可以采用专业的红酒保湿器，也可以在红酒储存的地方放置一些湿气极强的物品，如橙皮、苹果等。最后，定期检查红酒的储存条件，如温度、湿度等，确保红酒能够长期保存。此外，如果家庭中有追求更专业的红酒爱好者，可以考虑安装专业的酒窖或酒柜，它们可以控制红酒的温度、湿度等储存条件，保障红酒品质。总之，当红酒遇上中央空调，我们需要采取一些措施来保护它，避免因温度、湿度等因素影响红酒的口感和品质，从而享受美妙的红酒生活。

有

这个收藏呢 看个人爱好你如果可以收藏一个系列的 完全可以但是有必要么？

说起智利葡萄酒，不得不提干露集团（Concha y Toro）、圣佩德罗集团（VSPT Wine Group）和桑塔丽塔集团（Santa Rita）这3大巨头。作为智利第二大葡萄酒集团、有着新世界最佳酒庄之称的圣佩德罗集团旗下拥有7家智利酒庄和 2 家阿根廷酒庄，而天鹰酒庄（Altair）就是这 9 家酒庄中最为耀眼的成员。2000 年，圣佩德罗集团与法国波尔多圣埃美隆列级名庄达索（Chateau Dassault）达成合作并启动一项重大项目，即建立一个只酿造最高水准智利葡萄酒的高端酒庄，酿制能体现智利风土气候的精品葡萄酒，天鹰酒庄因此而诞生。正如大家闺秀都是出自名门正派一样，出自名门望族的葡萄酒自然也是品质优异的保证。智利名酒往往出自于名家之间的合作：法国罗斯柴尔德集团与干露集团合作创造出智利名酒活灵魂（Almaviva），美国蒙大维与智利伊拉苏合作创造出桑雅（Sena）。而本次推介的天鹰也是同出一辙。1、天鹰干红：媲美波尔多一级名庄拉菲、玛歌天鹰酒庄的酿酒师是来自法国的安娜·库思尔（Ana Maria Cumsille），她毕业于波尔多大学农业工程系。她曾工作于波尔多一级名庄玛歌（Chateau Margaux），而她酿造的酒也带有浓厚的法国顶级酒风格，这是人们为什么把天鹰酒庄称为智利的玛歌的原因。天鹰干红曾与玛歌、拉菲和木桐等世界级名庄酒同场竞技，成绩总是名列前茅，从未跌出过前五。天鹰酒庄的酿酒顾问为全球著名葡萄酒顾问帕斯卡u2022沙托内（Pascal Chatonnet），他同时还是西班牙酒王贝加西西里亚（Vega Sicilia）、波尔多二级名庄爱士图尔酒庄（Cos d"Estournel）、波尔多三级名庄迪仙酒庄（Chateau DIssan）等世界级名庄的酿酒顾问。2、天鹰干红：智利 18 罗汉之一21 世纪初，在两岸三地华语圈享有葡萄酒教父美誉的陈新民教授在其著作《酒缘汇述》中引述香港《酒经》月刊主编刘致新先生对智利顶级酒的排名，提出了智利酒王 18 罗汉的概念。这 18 款酒是智利精品高端酒的最佳代表，涵盖了智利最顶级酒庄的顶级系列，包括活灵魂（Almaviva）、干露魔爵（Concha y Toro Don Melchor）、查威克（Vinedo Chadwick）等。不仅如此，天鹰和卡博诺均位居智利 18 罗汉榜单，智利最顶级的 18 款酒这一个集团就占了 2 席，足见其实力之高。天鹰和卡博诺均出自圣佩德罗集团定位最高端、价格最贵的顶级葡萄酒系列（Grandes Vinos de San Pedro）。3、Altair：指牛郎星，寓意智利最佳葡萄酒酒庄的名字 Altair 也颇有寓意，意为牛郎星。牛郎星是天鹰座恒星中最耀眼夺目的星星，是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰酒庄的名字是为了彰显酒庄的酿酒理念——酿造智利品质最佳的葡萄酒。酒如其名，天鹰极具男性阳刚气质，单宁紧致细腻，架构结实稳重，酸度、橡木味和果香达到了完美平衡，有着新世界大酒的风范。现在已步入盛夏，离中国传统情人节七夕已经不远，现在入手，在七夕品尝这瓶来自南半球的牛郎星，浪漫倍增。4、天鹰干红：年产 3500 箱天鹰酒庄坐落于安第斯山脚下，其天鹰干红是卡恰布谷（Cachapoal Valley）的最佳代表。天鹰酒庄在卡恰布谷拥有 72 公顷葡萄园，只选取其中最上乘的 9 公顷酿造天鹰干红。这些葡萄园被划分为不同的地块，并根据土壤、日照等条件，因地制宜，采用不同的耕作、管理方式。此酒年均产量仅有 3500 箱（6 瓶/箱）。5、卡恰布谷：智利中央山谷最核心的子产区之一智利中央山谷横跨中部平原，是智利最知名最核心的葡萄酒产区，目前拥有迈坡谷（Maipo Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）、库里科谷（Curico Valley）和莫莱谷（Maule Valley）等子产区。卡恰布谷整体为地中海气候，夏季炎热，冬季温和，昼夜温差较大，由于产区跨度较大，不同的子产区有着不同的微气候，种植不同的葡萄品种。目前，卡恰布谷出产的红葡萄酒和白葡萄酒都较优秀，其中赤霞珠、西拉表现尤为突出。

如果是瓶装的一般十年的时间，如果是在地滘里用木桶酿造的没开封的酒可以放几十年到百年的时间。你的20年红酒是瓶装的就没有哪么好喝了。

不是，葡萄酒是有生命的东西，有成熟期，稳定期，衰老期一般市面上销售酒品都是已经熟成好适合大家消费的了，一般出厂2，3年就要消费掉只有高品质酒才有收藏潜力，不过很少

二十一 世纪 最挣钱的行业有两个， 一个是金融， 一个是大数据，而范晓忻所在的行业分区， 是大数据金融。为了对得起自己行业领军人物的TITLE，他每天都工作到凌晨时分。但这些丝毫未损耗他的“功力”和“心气儿”，多年前坦言怀有的“紧张”之情如今已慢慢变得坦然。他积极也乐观，比起怀旧思维，他更像一路走一路丢——丢掉坏的，留下的都是最好的。 八九年前，没有“互联网+”、没有“大数据”，更没有“中小企业融资机制”，没有一个现成的名字可以描述他要做的事。现如今，范晓忻用大数据金融帮中小企业信用贷款，不少企业在他的帮助下不仅生存下来，更有了精彩的成绩。 初次约见，准时准点出现，没有一点大老板的架子，若不是强大而温婉的气场，配上一席同事周到的招待，你一定洞察不到他在行业里的地位。为了拍摄他特意准备了几套服装，最爱的格子衬衫有几件，休闲款毛衫和风衣也备得齐全。每次换服装他都亲自搭配，“酒吧本来就很休闲， 风衣更合适一些”、“蓝色格子衬衫在车里就会更能抓住人的眼球”u2026u2026于是， 每一次搭配都恰到好处， 而这也是范式思维中重要的一部分——脚踏实地、亲力亲为。 创业注定不会一帆风顺 如果一个人在做的事情被冠名“创业”，注定过程将不会是一帆风顺的。范晓忻毕业后曾在跨国公司工作了几年，直到他放弃稳定的生活开始创业，一脚踏进自己完全不懂的金融行业，那一年34岁的他是胸怀大志，也是奋力一搏。 2007年，范晓忻正式走上了一条“大数据战略”的道路，创办了金电联行。当时，距离《大数据时代》一书出版还有五年，距离奥巴马将大数据战略上升为美国国家战略还有六年。 于是身边的人都迷迷糊糊，似乎只有范晓忻明白自己到底在做什么。 彼时，中小微企业向银行贷款靠的是抵质押物，中国的信用融资还处于空白。范晓忻认为，大数据信用能够化解中小微企业融资难的关键，在于它突破了从财报、抵押资产和担保信息评价企业信用的传统思维。为了让银行接受以大数据信用为依据的纯信用贷款，范晓忻和他的创业团队，沉下心来进行系统平台的研发、信用体系建模以及数据获取，用了将近3年的时间，终于把大数据模型初步建成，并逐步完善。他们一年里跟银行开200多次会,平均每周开3. 8次。 2010年5月，金电联行成功为自己的客户从银行获得了首笔1500万 元 的纯信用贷款。 兴奋之余，迎来的是之后几乎半年的销声匿迹。虽然依旧按照之前的模式申报优秀企业， 但接连被否。 他开始怀疑银行这次的投入只是看他特别勤奋所以给了“温情回馈”。他开始想放弃了， 甚至已经开始思考怎么和银行的负责人讲述自己的遗憾和无奈。但就在这种危难关头，银行的老总突然给了他们一些信心，“银行贷款是一票否决，其中一人休假刚回来，对我们的模式毫无了解， 所以否决了。”在山穷水尽的状态下，任何一丝希望都将成为他们为之重新努力的理由， 于是他决定“再坚持一个月”。 一个月后，他们的单子都被批下来了，跨越了创业最艰难的阶段。如今，范晓忻创办的金电联行，凭借以大数据分析为基础建立的信用评价体系，已经可以满足企业融资、金融风控、社会治理三大需求，成为大数据创新金融服务领域的领头羊。 工作之外， 生活之内 聊起工作和创业，范晓忻总是提起自己作为“清华人”的身份， 包括创业团队中也有不少自己在清华时期的“战友。1990年，范晓忻考入清华大学计算机系， 在那个还趋于传统的年代，他有些颠覆了常人印象中古板理工男的形象，相反他热情也爱热闹， 从不死磕课本，并且业余生活异常丰富。 他喜欢开车、喜欢旅行，上大学的时候就经常组织二三十号同学一起玩。他还是学校合唱团团长，如今名声大噪的李健、缪杰、卢庚戌等人都是他的“歌友”。我对范晓忻爱唱歌这件事儿有所耳闻，结果在拍摄过程中，他竟然还哼唱起来，简单旋律的响起瞬间让他整个人沉浸其中，也是音乐的到来让他更快地进入了状态，是淡淡一抹情调中的精神抖擞，让在他身边的我们都享受其中。 范晓忻还有一大爱好——红酒收藏。 似乎每个爱好的背后都有一个历史渊源， 这次也不例外。范晓忻的父亲是新中国生物专家，上世纪70年代，带着第一批科研团队研制出了中国自己的第一批红酒，这是轻工部的项目。更有意思的是，范晓忻从小就经常有机会去爸爸的实验室，那里的叔叔阿姨把烧杯里的红酒随手拿给他喝，他倒也是不客气，总是一口喝光之后就去昏昏大睡，这个难忘的经历也一度让他以为红酒就是要用烧杯喝。 不得不说，爱喝酒的人不少，但心情不好的时候不喝酒的人，却是千人里难寻一个。范晓忻在喝酒上有一个原则，“不开心的时候不碰酒。”这么多年来他从没有过借酒消愁的时候，“酒是让人开心的东西，我没一个人喝过酒，必须要和大家一起开心地喝。”听他的员工说， 公司最不缺的就是红酒，工作之余、加班之后，慰劳同事的方式之一就是大家开瓶红酒一起庆祝一下。要赶上一时兴起，他也会在办公室来上一首哼唱的小调儿。 记得巴拉塞尔士说过一段话——“一无所知的人什么都不爱， 一无所能的人什么都不懂， 什么都不懂的人是毫无价值的。但是懂很多的人，却有爱、有见识、有眼光u2026u2026对一件事了解得越深， 爱的程度也越深。”范晓忻的生活中充满了爱， 他善于发现每一处的美， 加入的都是真感情。所以他“善于”让自己过得更快乐，他已经习惯了这种正能量生活。 有一颗赛车手的心 二十年的时间感觉整个世界都变了， 更不要说单单一个汽车行业的翻天覆地。 追溯到十九年前， 范晓忻有了自己人生中第一台车——一辆二手 捷达 。 在那个年代， 汽车还和代步工具无法相提并论， 它更代表了一种特立独行的生活方式和一种个性的表达。 而对于范晓忻来说， 两台捷达， 一台 帕萨特 也成了他当年彰显个人魅力的最佳工具。 “喜欢车喜欢的是性能、是操控，我爱速度感带给我的一切。”范晓忻当年的作风特别对得起他说出来的这句话。听说当年路上的他跟现在的二环十三郎有一拼，休息之余还会在汽车论坛上发帖征集“一起跑跑”的车友。那段时间，不论多有自信的业余车手，山路上也轻松被他落下几个弯。朋友用一句话形容他再贴切不过了，“给他台 夏利 ，他也开得跟跑车似的。 ” 虽然开车疯， 但一九九八年被追尾之后， 他再没有出现过任何交通事故。以前他说“一定不能撞别人”，后来他说“我也绝不能给别人撞我的机会”。“我教别人开车，永远是安全第一，上车要第一时间系安全带，每一个人都要系，包括坐在后排座位的”。听说不少被范晓忻指导过开车的人都曾被他骂哭， 其实他只是在强调安全，“课程结束”后能记住这“刻骨铭心”的训导的人多少也就已经将安全二字写在了心上。“其实对于汽车而言最重要的还是车架和悬挂本身， 百米加速1 0秒的车就已经足够耍了， 现在号称百米加速只需要五六秒的车其实发挥性能的机会也并不是那么多”，前不久范晓忻刚把自己的 宝马 730卖掉换成了740，在对宝马新款的不断追寻下，其实他还是始终留恋730没有增压、可以发出高亢声音的六缸发动机。 范晓忻还有一点很有意思， 他所有的汽车一定要严格遵循原貌， 这里所说的严格就是连玻璃的贴膜都省去，车内也不需要任何形式的装饰， 甚至香水。他要求乘坐者不在车上抽烟、吃东西、喝水，行李厢几乎不长时间摆放任何物件。当然，在这种原装的情况下如何才能开出一个极限的状态，这才是范晓忻最喜欢研究的事儿。 以上这一切都是范晓忻的爱车之道，也是范式思维的直接体现。(来源：中国汽车画报) @2019

问题一：红酒开封后一般能存放多久 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 葡萄酒开瓶后寿命如何延长 葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。 追根究底葡萄酒开瓶后会引起变质的“祸首”是空气，所以其中一种为“真空泵”的小设施利用一组特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，使用本组设施可延长葡萄酒寿命达2周。不过抽气后的酒最好还是存放在冰箱中（直摆）。如果是红酒的话，下次喝时别忘了先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到合适的温度（16~18℃左右）后才享用。 有经验的人都知道，饮葡萄酒时，红酒宜室温”。玫瑰红酒的最佳享用温度是10~12摄氏度。红酒宜保持在室温时享用,这里的室温是指17~21摄氏度。红酒如果过暖，味道会变得怪异，活力减退。 因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发，在酒精挥发过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。 问题二：红酒能放多久 没开封 这个问题可以从两个角度回答： 首先从保质期的角度来说，葡萄酒不存在保质期。按照我国现行规定，超过10度的酒是不用标注保质期的，葡萄酒一般都达到11-15度，故此不存在保质期。需要注意的是，市面上的很多红酒还是有保质期的标注，这是因为原先由于大家对红酒并不了解，以为食品总会有个保质期，国家原先的规定也要求葡萄酒标注保质期，故此红酒一般都会标上10年的保质期。随着大家对红酒的了解，越来越多的人知道红酒其实无所谓保质期，而国家的规定也相应变动，但许多商家标注保质期已成积习，所以还是标上了，我做过酒的背标所以是知道的。 从口感角度来说就完全不是这么一回事了，葡萄酒是酿造酒，不同于白酒、白兰地等蒸馏酒，它不是越存越香的，红酒有自己的生命周期，错过了酒的成熟期，待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝，口感就很差了。不同的酒其达到成熟期的时间也不相同，有些就适合喝新酒，有些适合存几年再喝以使酒更成熟。但这里又有两点需注意，其一长期存酒的要求较高，要保持恒定的温度、湿度、避免异味及温度骤变，最好是地下酒窖，如无条件，也应用恒温冰箱，一般的冰箱恐难胜任；其二，毫不夸张甚至是保守地说，市面上超过80%的酒是适合喝新酒的，即应在1-2年内开瓶喝掉。从这个角度来说，如果楼主的酒不是极具收藏价值的话，存放不应超过2年。 问题三：红酒没开封可放几年 售价在800元人民币以下的红酒没攻收藏价值，一般红酒的保质期是10年，但如果你是室温保存的，那5年内就应该喝掉了，不然口感会逐渐变酸~~~ 问题四：红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红础色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料――葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 问题五：红酒可以放多久（没开封的）？ 红酒[1]一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制。 [编辑本段]红酒的成分 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。 [编辑本段]红酒的酿制过程 第一套 一，第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 二，压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红 *** 素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。 三，榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料――葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 五，葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在（2001年以后）很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。 第二套 A. 除梗：所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。 B. 破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。 C. 发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。 E. 发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。 F. 除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。 G. 熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。 H. 装瓶：熟成后即可装瓶。 [编辑本段]酿制红酒的葡萄种类 葡萄种类方面，酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Cabernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。 红酒的来源地--“旧世界红酒”和“新世界红酒”世界上生产红酒的国家不少，红酒 麻烦采纳，谢谢! 问题六：没开过的红酒能保存多久? 要看你的酒是那种酒了，这个真的有详细的划分，因为有的酒在瓶中还能很好的陈年，也就是说有继续发展的潜力，这样的酒可以存放很多年，甚至十年以上。一般的葡萄酒没必要长时间存放的，相反时间长了过了它最佳饮用期，口感反而会下降。葡萄酒保存的方法： 1：恒定为年度，理想值是10-15，你在室温下就可以了。别忽高忽低 2：湿度，这个主要防治塞子和酒标变坏，理论值是60%-80% 3：别面光线，日光和灯光都行 4：就是别晃动，汽车后备箱非常不好存放。 如果你按以上的方法存放的话，可以放很久。如果你真的手头上有瓶好酒，比如一些列级庄级别的，那就话千、八百块买个恒温柜吧，放几年没问题的。 问题七：红酒未开封怎么保存好 找个阴凉点的地方横着放就可以 床下 衣柜里什么的 就很好了 避免阳光直晒就可以 所谓的恒温 恒湿 一般的储藏方法很难达到 你要存的是什么酒。发上来看看吧 要是不是什么好酒 早点喝了好了 还是放在肚子里最安全 贵的酒可以存酒窖里 便宜的 没啥存放的价值 寿命也很短 很容易就过试饮期了 问题八：请问34度室温红酒（未开封）能放多久？ 如果一直是34度的环境，即使没开封，如果你是竖着放的，那也不能保存多久（瓶塞干了以后空气就进去了，很快酒体就氧化了）。红酒的保存一定要恒温（15°左右）避光平躺放置。 还是赶紧打开尝尝吧，如果发现酒体以及变得暗红色或者砖红色并且有醋味，那就是氧化了 问题九：葡萄酒常温下没开封能放几天 红酒的保质期都是十年。你的是进口酒可能上面没有标保质期，因为包装是重新改过的，国产的红酒上面都会写明保质期十年。 问题十：红酒开封后能放多久 未开瓶的红酒能放多久 根据中国法律规定，食品类的东西必须要有保质期，红酒的保质期一般在10年，不同的酒之间也会有差异。品质比较好的酒放的时间就会长一点，差一点就不行了。根据经验来说，好的红酒跟一样，应该是越方越好的，就像82年的拉菲，随着时间的推移，越来越值钱，但是在保存过程中要注意方法，红酒很娇气，不留神就会破坏品质，最好放在恒温恒湿的环境中保存，避免阳光直射。有条件可以搞个酒柜。

当年应该是生产了18万瓶左右。不知道还有没有，但是近几年对82年拉菲的炒作已经销声匿迹了。

霸气十足的香港影帝，人品好，热衷于公益事业英俊潇洒，风流倜傥，玉树临风，伟岸挺拔。这就是我眼里的周润发，论外表，黄种人中从没一个达到过他的高度；论演技人品也是万里挑一。

u200du200d提到娃哈哈相信大伙一定会想起那个“爱你等于爱自己”的年代，我身为90后，已被洗脑多年，至今难以忘记。娃哈哈名下还有其他爆款产品，像是AD钙奶等饮品。最近几年流行跨界，娃哈哈也没有闲着，在跨界的道路上越走越远，投资童装，奶粉等等行业，现在又爆出涉及了机器人行业，不得不佩服老铁你的问题很让我有回答的欲望，在这个5G即将到来的时代，AI也就是人工智能是谁都想分一份儿羮的领域。企查查数据显示，娃哈哈商业股份有限公司新成立一家浙江娃哈哈智能机器人有限公司该公司由宗庆后担任董事长。这样的布局还真是标准化的跨界，毫不相干的领域，但是有钱任性的性格是发挥的淋漓尽致，你可能只知道哇哈哈的饮品等产品，但是娃娃在16的中国企业500强中排名271位，可见实力雄厚，家底殷实，在全球也是排名第5的饮料制造商。兄弟你说的让机器人去卖矿泉水是不太可能了，这成本高的有那么大点吓人，但是娃哈哈布局这个领域，必定是看好了这个行业的市场，毕竟这是在以后的时代里不可或缺的东西，现在国内这个领域中的大神还是有一些的，还有着丰富的资金带动这项技术，相信不久的将来就能看到娃哈哈牌机器人出现在各大购物平台。没准到时候买一台就会送你一向娃哈哈纯净水，哈哈....u200du200d

1、梦见喝娃哈哈的预兆基础运吉，境遇可稍安定，因勤勉而有一时之大成功，但成功运劣，以致不能有所伸张发展，且恐有再败之兆，若人格或地格有凶数者，恐交通生祸或陷于体弱病难，或急功招败，或凶变遭难、祸端危害之虑。【吉凶相抵】吉凶指数：83（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见喝娃哈哈的宜忌「宜」宜加班，宜怠工，宜庆祝生日。「忌」忌签合同，忌修理家用电器，忌骑自行车。3、梦见喝娃哈哈是什么意思怀孕的人梦见喝娃哈哈，预示生女，冬占生男，食物小心。恋爱中的人梦见喝娃哈哈，说明掌握时机求婚必有结果，婚姻可成。本命年的人梦见喝娃哈哈，意味着只有家和万事兴，岁运顺利如意。上学的人梦见喝娃哈哈，意味着顺利如愿，录取。做生意的人梦见喝娃哈哈，代表停顿或经营不利，宜守。梦见喝娃哈哈，容易因为别人的恭维或自己的冲动，做出违心的承诺！一时的好面子，往往需要你付出沉重的代价。追名逐利的好胜之心，如果能转化为对专业知识孜孜不倦的追求，你会有更实在的成绩！梦见喝娃哈哈，按周易五行分析，吉祥色彩是黑色，桃花位在正东方向，财位在东南方向，幸运数字是1，开运食物是向日葵。做生意的人梦见喝喜酒，起步较难，慢慢顺利，北方得财南方贵人。做生意的人梦见喝朋友抢白酒喝，代表说话不守信、朋友背信而遭损失。本命年的人梦见喝汽水，处事勿贪多，注意饮食卫生保重身体。恋爱中的人梦见喝蜜蜂，说明亲人有意见，不可灰心，终有希望成婚。本命年的人梦见喝朋友抢白酒喝，意味着祸福参半，不可因小失大。慎防小人设计陷害。上学的人梦见喝糖浆，未能如愿阻碍多，明年再来。梦见买水杯临走请店主喝娃哈哈，按周易五行分析，吉祥色彩是白色，财位在正南方向，桃花位在正东方向，幸运数字是0，开运食物是白菜。梦见喝羊粪，可以用近朱者赤、近墨者黑这句话来形容的日子。无形中周围的人运势引导著你的运势。如果是前往不当场所玩乐之类的邀请还是婉转拒绝为佳。不过如果有良师益友拉拔你一把的话，应该可以多少提升你的运气，选择有益的朋友接近吧。本命年的人梦见喝羊粪，意味着阳宅风水不顺，影响运气欠佳，诸事困难重重。本命年的人梦见喝甜品，意味着虽然无所阻碍，很平顺，但是慎防小人背信、盗财物。上学的人梦见喝朋友抢白酒喝，意味着口试成绩差，无法达到录取标准。本命年的人梦见买水杯临走请店主喝娃哈哈，意味着宜守、等待时机，贵人扶助，顺利如意。做生意的人梦见喝大，代表踏实经营，顺利如愿。

对外贸易公司——从事进出口贸易公司哪来批发型和零售型的区别？如从问者理解角度看，只有“批发型”。

针对娃哈哈的减肥产品，实际上现在还是属于热销阶段。还有待于市场的一系列反馈，才能最终下结论近日，娃哈哈规划推出 “减肥奶昔”饮品的消息不胫而走。有消息称，娃哈哈正在规划推出的纤细佳人藜麦奶昔是一款减肥产品，该产品的特点为减脂，同时通过补充人体所需的必须营养，补充人体的气血。值得注意的是，不足3个月时间，娃哈哈再次在大健康领域发力。4月29日，娃哈哈联手中南卡通旗下动画人物“天眼”，推出具有缓解视力疲劳功能的发酵乳饮料“天眼晶睛发酵乳”。资料显示，该款产品具有保健食品标志，主打预防光线损害、缓解视疲劳、预防近视以及降低冠心病或中风发病率这四大功能。业内人士认为，娃哈哈这一系列动作在一定程度上可以表明公司想要重返大健康的决心。事实上，娃哈哈集团董事长宗庆后在2017年底曾表示要回归娃哈哈起家产品，发展科技含量高、附加值高的健康型产品。今年6月，娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业，并在一年内建立1000家娃哈哈功能食品馆、200家娃哈哈创客中心。目前，娃哈哈首家功能食品馆已经落户南京，娃哈哈预计今年将在全国200多个城市开馆。同时，宗庆后表示，娃哈哈集团将加速创新，利用中医食疗开发健康食品，以满足消费者饮食需求向保健、养生方向的转变。对于进军大健康产业的原因，娃哈哈相关负责人此前在接受北京商报记者采访时表示，娃哈哈从保健品起步，至今在食品饮料行业已发展了30多年，在产品、技术、市场等方面均有一定的积累和发展。娃哈哈发展大健康产业，可以将具有保健功能的、老百姓消费得起的产品带给广大消费者。公开资料显示，在1988年创业初期，娃哈哈的主打产品便是健康食品--娃哈哈儿童营养口服液，用于解决儿童不愿吃饭问题。该产品是娃哈哈的个产品，在上市当年实现488万元的销售收入，推出三年后突破亿元大关。在北京中医药大学法律系医药卫生法学副教授邓勇看来，目前国内保健品市场需求越来越大。在饮料市场竞争激烈、同质化生产特别严重的情况下，如果再进行传统的饮料市场生产，娃哈哈的产业很难进行下去。娃哈哈重返大健康也是顺势而为，响应大健康战略政策的同时实现转型。针对娃哈哈近年来业绩不佳具体原因、新品的具体信息以及销售策略等问题，北京商报记者将采访提纲发至娃哈哈相关负责人处，该负责人表示，娃哈哈确实有减肥奶昔产品正在规划中，但更多信息不便回答。市场认可度不高重返大健康产业的背后是娃哈哈近年来业绩持续萎靡。据中国工商联《2016中国民营企业500强发布报告》显示，娃哈哈以494亿元的收入排名第70位，相比上一年的720亿元大幅下降了226亿元。在《2017中国民营企业500强》榜单中，娃哈哈2016年营收继续下跌，为455.92亿元。在业内人士看来，产品过时、品牌老化以及多元化的失败是娃哈哈业绩下滑的主要原因。娃哈哈似乎也意识到这个问题，近年来娃哈哈多次推出新品探索多元化以期挽救业绩。2016年2月，娃哈哈发布了“激活π”等五大健康饮品。随后，娃哈哈又先后推出 “问候阳光”系列之奶酪酸奶、“问候阳光”复合果汁饮品、苏打水以及U-YO冰淇淋风味酸奶等产品。资料显示，娃哈哈总共拥有乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料和功能性饮料共计上百种产品，但从目前来看娃哈哈更多依赖的仍然是老牌产品。北京商报记者走访北京市多家超市发现，目前娃哈哈在超市的铺货以营养快线和八宝粥等产品为主，苏打水、茶饮料等新品难见踪迹。据北京市朝阳区一家超市发的工作人员介绍，超市此前也进行过娃哈哈苏打水、乳酸菌等饮品销售，但由于销量不好，便不再进货。据一位多年经营超市的老板透露，门店娃哈哈产品销售以营养快线为主。“之前超市也销售过娃哈哈‘激活π"茶饮料，但销售情况不太好，后来没有再进货销售。”除了饮料新品难被市场认可外，北京商报记者发现娃哈哈矿泉水在市场中也难占优势。在海淀区一家全时超市内并未发现娃哈哈矿泉水。“我们不进娃哈哈矿泉水销售。”该超市负责人说道，“我们在向顾客推荐娃哈哈矿泉水时，一般不会被采纳，其他品牌矿泉水卖得快一些”，上述长期经营超市的老板说道。在频推新品、收效甚微的情况下，娃哈哈不得不跨界其他领域寻求突破。据不完全统计，娃哈哈曾涉足奶粉、酒业以及零售等领域，但上述种种动作并未激起太大水花，为娃哈哈后来的业绩带来提振作用。Latitude Health创始人赵衡表示，重返大健康或是娃哈哈拯救业绩颓势的尝试，不过，现如今的保健品市场与当初粗放式的保健品市场已不可同日而语，娃哈哈的此番尝试能否成功还有待市场检验。但我相信只要坚持只要配合一定会减肥成功的。

蜕皮过程（图片来自《蝉文化对生态农业发了，先在花园里转来转去，

知识产权法综合练习与测试题（一）一、单项选择题1．知识产权需要由主管机关依法授予或者确认而产生，这是由于（ ）决定的。（1）主体的专有性 （2）客体的非物质性（3）地域的限制性 （4）保护的时效性2．不受著作权法保护的作品是（ ）。（1）音乐作品 （2）戏剧作品（3）美术作品 （4）所有摄影作品3．既是作品传播的方式，也是实现作品经济价值途径的著作权是（ ）。 （1）制片权 （2）展览权 （3）发行权 （4）播放权4．我国著作权的取得，采用（ ）原则。（1）自动取得 （2）注册取得（3）加标记取得 （4）有形物固定取得5．表演者权不包括（ ）。（1）表明表演者身份 （2）保护表演形象不受歪曲（3）许可他人从现场直播 （4）直接使用他人作品6．歪曲、篡改他人作品的行为，须以（ ）为构成要件。（1）故意 （2）过失（3）故意或者过失 （4）理解的偏差7．某教师在某大学进修时候，获得该大学教授已编制的试卷后，自行将该试卷收入其编写的《复习指南》中，并将《指南》出版。为此，某教师（ ）。（1）不侵权，试卷不属于著作权法的适用对（2）不侵权，试卷经首次考试后进入公有领域（3）侵权，试卷属于保护对象 （4）是否侵权，依具体情况而定8、著作权保护期限为作者终身加死后50年的作品是（ ）。（1）电影、电视、摄影作品 （2）法人或者非法人单位的作品（3）作者死后首次与公众见面的遗作 （4）作者身份不明的作品9．李某购买了一支英雄牌钢笔，该钢笔中包含了一项实用新型专利，李某享有（ ）（1）该钢笔的商标专用权（2）该钢笔的所有权（3）该钢笔的实用新型权（4）上述三项权利 10．某软件公司开发的《财务之星》管理软件，在我国受到保护的依据是（ ）（1）《中华人民共和国专利法》 （2）《中华人民共和国科学技术进步法》（3）《中华人民共和国商标法》 （4）《中华人民共和国著作权法》11．发明或者实用新型的专利申请文件不包括（ ）。（1）请求书 （2）说明书及其摘要（3）权利要求 （4）实物12．外观设计专利申请的初步审查，不包括（ ）。（1）形式审查 （2）实质审查（3）合法性审查 （4）明显缺陷审查13．在专利权的许可使用中，被许可人支付使用费最高的是（ ）。（1）独家许可 （2）独占许可（3）普通许可 （4）分许可14．在我国商标的构成要素中，不包括（ ）。（1）文字 （2）字母（3）图形 （4）气味 15．我国《专利法》规定发明专利的有效期为（ ）。（1）5年 （2）10年（3）15年 （4）20年16、申请注册商标必须具备（ ）。（1）创造性 （2）实用性（3）美感性 （4）显著性17．杭州娃哈哈股份公司注册了“娃哈哈” “娃娃哈”“娃哈娃” “哈哈娃”等商标，有利于“娃哈哈”商标的保护。此四件商标构成（ ）（1）防御商标 （2）集体商标（3）联合商标 （4）组合商标18．某皮革厂拟使用在其生产的皮制品上的商标，不合法律规定的是（ ）（1）千里牌 （2）江河牌（3）羊皮牌 （4）耐斯牌19．某企业在未获得《虎》图著作权人的许可下，擅自将其作为商标申请注册在白酒上使用，该企业的行为属于（ ）（1）模仿他人的作品作为商标注册 （2）侵犯他人的著作权进行注册（3）虚构事实真相伪造申请进行注册 （4）使用商标法禁止使用的图形进行注册20．世界上第一个著作权国际公约是（ ）。（1）巴黎公约 （2）伯尔尼公约（3）日内瓦公约 （4）知识产权协定二、多项选择题1．知识产权的基本特征有（ ）。（1）国家授权性 （2）专有性（3）地域性 （4）时间性2．演绎作品是指（ ）已有作品而产生的作品。（1）改编 （2）翻译 （3）注释 （4）整理3．我国著作权法规定著作人身权的内容包括（）。（1）署名权 （2）发表权（3）修改权 （4）保护作品完整权4、下列那些主体可以使用他人已经发表的作品以相应的方式传播，可以不经过著作权人许可，但是要按照规定支付报酬（ ）（1）表演者 （2）录音制作者、录象制作者 （3）广播电台电视台 （4）报刊社5、某甲获得一项汽车节油装置的专利权，后来乙又对该装置进行改进，并且希望获得专利。在此情况下（ ）。（1）乙可以请求甲的专利实施许可 （2）乙可以申请强制实施甲的专利许可（3）甲可以申请强制实施乙的专利许可 （4）乙必须支付专利许可费用6、属于无效的商标是（ ）。（1）“银芬”蓄电池 （2）“金花”牛奶（3）“明亮”台灯 （4）“防偷”防盗门7、下列选项有关商标保护的国际条约是（ ）。（1）巴黎公约 （2）泊尔尼公约（3）罗马公约 （4）马德里协定8、下列选项属于知识产权保护的对象是（ ）。（1）厂商名称 （2）商品名称（3）原产地名称 （4）技术秘密9、下列选项中与知识产权有关的不正当竞争行为是（ ）。（1）商标假冒行为 （2）虚假宣传行为（3）垄断行为 （4）侵犯商业秘密行为10、发明和实用新型获得专利的实质条件是（）。（1）新颖性 （2）创造性（3）美观性 （4）实用性11、专利许可的种类有（ ）。（1）独占许可 （2）独家许可（3）普通许可 （4）分许可12、商标的构成要素包括（ ）。（1）文字 （2）图形（3）三维标志 （4）颜色的组合13、根据商标法的规定，下列可以注册成商标使用的是（ ）。（1）蜘蛛牌墨水 （2）英雄牌铅笔（3）酒花牌啤酒 （4）红旗牌电池14、我国实行强制注册的商品主要是（ ）。（1）食品 （2）人用药品（3）烟草制品 （4）汽车15、《巴黎公约》的基本原则是（ ）。（1）国民待遇原则 （2）优先权原则（3）独立性原则 （4）强制许可原则 三、案例分析题何某是一位有名的青年画家，他在日本举办个人画展时，吸引了许多日本观众。画展中有一幅名为《落叶》的作品被一位日本商人看中，日本商人欲购买此画，何某也同意在画展结束后将此画卖给日本商人，双方商定了价格，准备签约。但是，对于该画出卖后的著作权如何处理，何某有疑问。分析：1、假设何某只打算卖画，根据我国《著作权法》的规定，日本商人得到的是《落叶》这幅画的什么权利？为什么？2、假设何某打算在卖画的同时将著作权一并转让，根据我国《著作权法》的规定，何某是否可以将著作权中的所有权利都转让给日本商人？为什么？

李先生很牛

现在的年轻人都喜欢喝奶茶，娃哈哈是上一代人的记忆了，他们不喜欢。

哇哈哈不含塑化剂

男人味六肖在男人帮的论坛。男人帮的论坛于2018年开始组建，主要以男人味六肖为主开展话题，其次讨论男人的健身和生活为次要探讨话题。

“小贵香”就很好嘛！“小心肝”也很不错哦

作者| 李卓 编辑| 邢昀 1984年洛杉矶奥运会，新中国的奥运元年，中国队成为备受瞩目的东方旋风。许海峰夺得中国第一块奥运金牌，女排从世界杯到奥运会实现三连冠。 这款“东方魔水”，正是健力宝。 “您想身体好，请喝健力宝”，在那个气功与神秘主义盛行的年代，这句洗脑的广告词，让健力宝与 健康 神秘相连。 软饮料的首席营销官往往懂得宗教的奥义，他们会给自己的产品注入神秘主义，讲好一个故事，占领消费者心智。 2000年，浙江人钟睒睒在一场新闻发布会上提出一个惊人的观点，长期饮用纯净水对人体 健康 无益。农夫山泉一战成名，成为瓶装水的行业“公敌”，但也成功把天然水更 健康 的概念带到了大众面前。 二十年后，新生消费群体们熬着最深的夜，用着最贵的护肤品，对 健康 又有了新理解。0糖0脂0卡，元气森林为广大纠结于保持好身材，但又想满足口腹之欲的后浪们带来了福音。 健力宝、农夫山泉、元气森林，虽然是软饮料的三个不同分支：运动饮料、瓶装水和气泡水，却都是同一个营销主题，宣称自己是各自时代里最 健康 的饮品。 它们把自己打造成各自时代的“东方魔水”。 1 讲一个好故事 广东佛山三水酒厂因为健力宝的出圈彻底转型，成为此后统治时间长达15年的中国国产饮料霸主。 健力宝的话事人李经纬是一个营销奇才。从健力宝诞生起，他就把运动和健力宝绑定在一起，连Logo都是一个屈体收腹的运动员剪影。隐含的意思是喝了健力宝，就能更高、更快、更强。 此后数年，健力宝和各种运动会建立了紧密联系，消费者不由自主的将运动、 健康 和健力宝这款神水联系到一起。甚至有段时间，健力宝的营销人员打出了“包治百病”的广告宣传。 特劳特是美国著名的企业忽悠家，他本人最重要的贡献是提出了定位理论，即企业或者产品必须在顾客心智中和其他竞争者有明显的区别，成为某一垂直细分领域的第一甚至唯一，因为消费者的记忆力不比金鱼好多少。 比如想到酱香型白酒马上出现茅台的画面，提到第三空间就是星巴克的商务风。如果市面上所有的细分领域都充满了竞争对手，也没问题，那就创造一个新的领域。 没有读过MBA的李厂长以其卓尔不凡的领悟力，在商战中践行了特劳特的定位理论，让那个年代的人，喝上一口健力宝，就感觉自己充满力量。 “东方魔水”就是故事，故事就是品牌最核心的部分。 特劳特的信徒当然不止李厂长，农夫山泉的钟老板也是其中之一。 农夫山泉通过一轮轮口水战，生生给消费者灌输了“天然水”，这么一个听起来比纯净水还要 健康 的概念。 在绝大多数的发达国家，非气泡类的瓶装水只有两种，矿泉水和纯净水。中国的瓶装水则有三种，矿泉水、纯净水和天然水。 矿泉水是最为稀缺的瓶装水，在中国广袤的土地上，吉林长白山、广西巴马县以及青藏高原都是知名的矿泉水水源地。百岁山、西藏5100和泉阳泉等是矿泉水品牌的代表。 纯净水就是以城市自来水为水源，通过多层过滤的瓶装水，多层过滤不但会把微生物去除，也会把矿物质给去掉，康师傅、娃哈哈、怡宝就是此类。当然有些比较睿（ji）智（zei）的厂家会把矿物质再添加回去，给自己换个身份叫“矿物质水”，其实仍然属于纯净水的范畴。 农夫山泉是天然水的典型代表。所谓天然水，通俗说就是水源来自江河湖泊和水库的地表水。 天然水这个词本身就是故事，农夫山泉硬生生用科学的话术和做实验的手段告诉了消费者：天然湖泊的水就是要比城里的自来水 健康 得多。凭借着“ 健康 、安全、天然”，农夫山泉成为那一年悉尼奥运会中国代表团的比赛专用水。 以天然水为概念，有这么两个简单的诉求： 首先，为了卖更贵。矿泉水是地下水，地下水的水资源税要比地表水贵得多，成本低、单价高意味着毛利更高，农夫山泉的毛利吊打其他竞品，瓶装水毛利率达到60%。也就是说，两块钱的农夫山泉，公司毛赚1.2元，而成本里最贵的其实是瓶子。 其次，为了卖更多。矿泉水本身储量不高， 天然水即使卖到2块钱，也还是和纯净水去抢用户。直接走矿泉水的路子意味着要放弃掉大量的用户。 进入新世代，“后浪”们从小喝着饮料长大，他们对于碳酸饮料和含糖饮料的迷恋并不比父辈对枸杞泡水的执念小。他们同时也知道碳酸和含糖饮料是不 健康 的。 于是， 健康 又被赋予了新的含义，0糖0脂0负担，元气森林成功洗脑。 气泡水是一款在味觉体验上可以取代碳酸饮料的 健康 饮料，而元气森林标榜0糖但是又有糖水味道，还来自于充满了自然气息的北海道， 健康 又好喝，完美。 如同所有的快消品牌一样，这仅仅只是故事。故事的特征是一定会有美化和修饰。去掉了滤镜效果的元气森林也不值得推敲。 首先，它并不是一款日本产消费品，而是一款彻彻底底的国货。 第二，它并不是一款彻彻底底的0糖产品，事实上它的热量不并如它所宣传的那样好。一家医院的测评显示480毫升的气泡水，含有相当于4块方糖的热量。后来元气森林给出的解释是，我们里面含有的是赤藓糖醇，并不参与人体糖代谢。 故事是否真实，只要有人相信就够了。 在创造出“东方魔水”这个故事当年，健力宝的年销售额为345万元，第二年就达到1650万元，第三年超过一亿元。此后15年间，它一直是“民族饮料第一品牌”。 创造出天然水概念的第12年，农夫山泉击败市场上所有快消大佬，登上瓶装水市场的铁王座，至今统治市场八年。而那个模仿前辈的气泡水品牌，2020年半年卖了6.6亿元，这才是它成立的第四年，公司估值也达到了140亿元人民币。 2 媒介的变迁：讲故事需要好喇叭 讲故事需要喇叭，传播不出去的故事不是好故事。 从1984年到2020年，国产快消品江湖风起云涌的四十年，也是营销媒介变迁的四十年。从报纸到电视，从电视到PC互联网，从PC互联网再到移动互联网。 我们常常说，中国经济最大的优势之一是拥有全球最大的单一消费市场，文字语言文化习惯大同小异，一款产品就能统治江湖的市场对于消费品企业来说就是天堂。 改革开放初期，品牌稀缺，一切都是空白，渠道单一，只要抓住时机就是一夜成名。这种红利的典型受益者就是健力宝，抓住奥运的契机配合上一个好故事就足以。 到上世纪90年代，电视时代开启，情势对于品牌方变得稍微复杂了一些，但攒够钱选择中央电视台的黄金时段随便播条广告，就能让消费者迅速认知并接受。是的，此时只有氪金玩家才能出道，好处就在于没什么风险。 农夫山泉就是电视时代最擅长利用喇叭的玩家。 在乐百氏、娃哈哈、雀巢等纯净水统治瓶装水市场的90年代，电视已经被普及到千家万户，农夫山泉堪称神作的广告开始发挥巨大的杠杆效应，反复给潜在的消费者洗脑： “农夫山泉有点甜。” “我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。” 第一次水仗发生在2000年，钟老板宣布农夫山泉不做纯净水了，因为纯净水不 健康 ，要做天然水。把康师傅逼得说好好好，我不是纯净水，我是矿物质水。于是有了第二次水仗，钟老板又搞了一个酸碱度的说法：矿物质水也是垃圾。 至此，曾经拿到最大份额的康师傅矿物质水被逼退到第二阵营。农夫山泉从2012年起一直是瓶装水这个市场的王者，2019年市场份额20.9%，零售额超过第二名企业1.5倍。 移动互联网时代到来，最大的“受害者”并不是百度这样的PC流量入口，而是电视纸媒这样的传统媒体，居民把在电视和纸媒的时长迁移到智能手机上来。 消费者获取资讯的来源变得多样，广告投放的渠道也随之发生巨变。新消费品杀出重围是产品、品牌和渠道三者的彻底变革。 从营销效果上，国产消费品成为国民级消费品的时间经历了一个反向微笑曲线。 1984年的乐百氏、娃哈哈和健力宝，出一款样品，就能收到大量的预收货款，因为市场上太缺产品了。电视时代是氪金玩家的黄金时代。 而新世代要更复杂得多，即使氪金也有可能氪不到关键节点，媒介变迁为社交APP，小红书种草、微信公众号投放、李佳琦带货、社交电商病毒式传播。如果踩点准确，新世代的消费品只用一两年就能出来。拉面说、三顿半、花西子这些国民新消费品牌很短时间就能从0做到几十亿元的营收。 瞄准后浪们的元气森林正是通过精准营销，迅速走红。不断的占领电梯广告、冠名综艺，尤其是2020年上半年，赞助大热综艺《乘风破浪的姐姐》，并签下了话题女王张雨绮代言产品，同时KOC们在各种直播间、社交平台上反复种草，让年轻消费者，尤其是女性迅速接受，这些最终转化成销售额。 想一个好故事，然后找到讲故事的喇叭。做到这两步，一个国民品牌就完成了80%。 3 基业长青：渠道力才是护城河 脑子灵活的各位读者，此时大概率已经蠢蠢欲动，磨刀霍霍准备成为下一个百亿估值的消费品准巨头了。 当然有些更老练的读者会多问一句，难道只有故事就够了吗？ 是的，在传播媒介转型的关键节点，只要有足够drama的品牌故事就够了。只要故事足够有话题性，足够有塑造国民品牌的力量，就能占据消费者心智。 产能和包装不是问题，在内循环时代产能过剩，只要有饮料配方就能找到优秀的代工厂加工。1984年当健力宝出现在洛杉矶时，健力宝连一条生产线都没有，靠深圳百事公司进行代工照样开创了民族饮料第一王朝。 风水轮流转，如今健力宝成了元气森林的代工厂。 《三国演义》话本里描述了这样一种战斗模型，交战双方各派出一门武将进行武斗，如果一方胜利，他手底下的卒子便一拥而上，把对方绞杀。卒子不用多，足够压制就行，这个模型放在消费品的市场战上也成立。品牌和产品结合起来构建成一个武将，渠道就是武将手下的卒子。卒子不是关键，但即使武将猛如吕奉先，如果没有足够多的卒子，也是要在攻防战中败下阵来。 消费品的三力模型是品牌力、产品力和渠道力。故事是品牌力的核心，成为国民品牌的核心是超强的品牌力和与之匹配的产品力，渠道力才是品牌基业长青的助推剂。这就是国民品牌剩下的20%。 渠道需要回答两个关键问题：首先，谁是销售者？其次，销售场景在哪？ 第一个渠道力指的是渠道商和销售体系。 快消品在中国已经有四十年的发展史，销售体系和销售人员都很成熟。对于掌握了零售终端的经销商来说，哪个产品不能卖？给足了利润空间就可以。最大的坑来自于互相“串货”，就是A地经销商拿着货品卖给B地的消费者进行简单套利。 一个有趣的典故是，农夫山泉的钟老板在创业前曾是杭州另外一家饮料巨头娃哈哈在广西和海南的总代理。因为海南在当时享受一些优惠政策，所以娃哈哈给予海南渠道商的价格要低于其他省份。钟老板利用了这个套利机会把海南的娃哈哈产品运到一峡之隔的广东湛江贩卖，被娃哈哈总部发现后革除了他的代理资格。 可能正是因为这段经历，钟老板对渠道管理的失控格外敏感。 农夫山泉主要通过一级经销的形式进行销售。2016年起，农夫山泉效仿亿滋国际推行大经销商制度改革，抓大放小，经销商优中选优。横向对比来看，农夫山泉的经销商数量显著少于啤酒、乳制品、调味品等行业的龙头公司，仅在少量乡镇市场同次级经销商直供。 农夫山泉甚至把自己的销售人员纳入经销商的人员编制里，让经销商给销售人员发工资。所以在招股书上，销售费用率还呈现下降趋势。 另外，钟老板还借助 科技 来提升分销效率。2009 年构建的“农夫合作伙伴系统”（简称NCP系统），实时管理 4000+经销商网络及12000名销售团队，公司能够直接掌控终端，进行扁平化管理。 第二个渠道力指的是消费场景。 在递交给港交所的招股书显示，农夫山泉截至2019年年底覆盖了全国237万个终端零售网点。有意思的是，这两年钟老板也在铺无人售货机，主要是在小区内投放大型自动贩卖机，售卖农夫山泉的产品。 元气森林的杀出重围伴随着消费场景的重塑。 2016年开始便利店的品牌和数量突飞猛进，为广大新消费品的冷启动提供了契机。便利店也需要新的消费品来和超市抢线下零售市场，二者一拍即合。单身狗粮和元气森林都是便利店开店潮的受益者。 电商渗透率的上升也让一些新的消费品完全走线上路线。2016年成立的方便食品“拉面说”，2015年成立的速溶咖啡“三顿半”基本上只有社交电商路线，通过小红书和有赞平台积累粉丝，通过李佳琦进行直播带货，直接创造出几十亿的营业额。 4 结语 通俗一点来说，饮料龙头最先出圈的关键要素，不是产品力不是渠道力，而是故事力。如何讲好一个带有神秘色彩的品牌故事，这是攻克市场的核心法宝。 当爆款单品成为国民产品时，三力模型搭建好，品牌故事持续讲，渠道持续铺，现金流持续，剩下的就可以通过并购扩大护城河。简单来说就是看上了就买，如同所有的饮料巨头一样，不需要研发，买买买就够了，买不了就抄。 三步走，故事先编好，找好说故事的喇叭，恰逢其时地跟上新渠道。万事俱备只欠故事，下一个想要做成国民爆款的饮料品牌，故事编好了吗？

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