法国卡斯特城堡红酒

不到200的样子。

品名：玛瑞利卡斯特干红规格：750ML 12%产地：法国奥德地区 （紫色 红色 ）价格：98/瓶 （商超198左右） 法国原装进口，正标右上角有独特防伪交易方式：直款 支付宝 中介（买家付）服务：三包（包赔 包损 包真） 运费买家付 附：紫色高贵典雅 红色喜庆喜人，性价比高，送礼佳品！

价大概是

4900元

你说的只是一个酒庄的名字，要看是castel的哪一款酒了，价格肯定都不一样，你最好能贴个前标和背标。酒庄介绍：自1957年起，CASTEL家族就开始投资波尔多地区的葡萄园，收购了具有波尔多优级称号的歌兰酒庄（Chateau de Goelane）。 目前，法国卡斯特兄弟股份有限公司是波尔多地区最大的葡萄园业主，拥有十四个酒庄。 法国卡斯特兄弟股份有限公司继承了多样化的葡萄栽培和葡萄酒酿造传统，其风土条件和葡萄酒品种都丰富多采；例如彰显上梅多克产区美誉的佰瑞酒庄（Chateau Barreyres）与雅新斯酒庄（Chateau d"Arcins）、展现梅多克产区特质的波曼酒庄（Chateau Tour Prignac）、汇集布尔产区（Cotes de Bourg）精粹的博思酒庄（Chateau du Bousquet）……法国卡斯特兄弟股份有限公司拥有出产波尔多名酒的大部分著名酒庄。其葡萄园目前占地约3000公顷，包括普罗旺斯的戈瓦利酒庄 （Chateau Cavalier），以其异域风味和清新气息为家族产业锦上添花。 集团带着对葡萄美酒的热爱之情飘洋过海，在摩洛哥和突尼斯都建立了自己的葡萄酒庄。 多年来，这些葡萄园历经重重变革：改良葡萄品种、重新规划葡萄园、优化葡萄园的管理、实现酒库现代化和不断改进酿酒工艺。我们的不懈工作和持续投资就是为了精益求精、力臻完美。 半个世纪以来，在熟练掌握葡萄酒生产流程各步骤的同时，CASTEL家族怀着这样的强烈意念和对葡萄酒的热爱之情将其积累的经验和葡萄种植与葡萄酒酿造技术的果实奉献给顾客。

苏宁易购不会有假，只是卡斯特的价格真心贵，品质和价格严重脱钩

37 打头是法国的。。。146买的红酒，尽早喝吧。多放无益。回家找个背阴的地方，卧放。你要是想知道具体的，把酒标照片发上来，我告诉你具体的东西。

你要确认是真正的卡斯特，方法很简单：1。生产商（灌装商)全称：法国卡斯特兄弟有限公司（多一个字或者少一个字都是擦边的，也就是假的）2。条码必须是3开头（表示法国原装进口，6开头是国内代码）3。商标的logo图案是城堡+葡萄，其他logo都是假的价格的话：你看背标上标注的级别，卡斯特一般大致分为5个级别：VDT普通干红葡萄酒（佐餐酒）大概商超零售价是110左右VDP美露日常餐酒一般160VDQS解百纳葡萄酒一般在250左右AOC法定产区葡萄酒一般都是350左右最好的是酒庄酒，一般在800元以上再就是卡斯特大多是方盒包装的，目前还没见过圆筒状的包装。

法国卡斯特葡萄酒 有好几款产品；下面是来自权威酒水门户“酒号网”的团购价供您参考：卡斯特丽兹优选干红 85元一瓶；卡斯特美露干红 135元一瓶；卡斯特波尔多干红葡萄酒 278元一瓶；卡斯特窖藏干红葡萄酒 198元一瓶；

最近有个叫锦尧的卖酒专卖店为了迎三八妇女节所有的酒疯狂打折，一点不夸张的说一款卡斯特系列品牌葡萄酒直接打3.8折，这不是要逆天了吗？

法国卡斯特（cavesmaitre）是法国进口的葡萄酒品牌，以高品质好口感高性价比著称。2012年卡斯特被国家商标总局认定为“中国驰名商标”，这是第一个获得驰名商标的进口葡萄酒品牌。为了防止市场上假冒产品，法国卡斯特升级了防伪标识：1、钞票级雕刻凹版技术（用手触摸防伪标识，可感受到明显的凹凸感）2、卡斯特城堡标3、法国制造（cavesmaitre PRODUCT OF FRANCE ）4、“卡斯特”+c中文名的视觉光变效果同时法国进口葡萄酒，条形码的第一位为“3”，法国进口，这样你可以识别许多假冒伪劣的产品哦~

最畅销的肯定是法国红酒，其次是澳大利亚最后是意大利的。如果说法国红酒最畅销的品牌那肯定是拉菲，这是国内名气最大的。勃艮第，真正喝红酒的人都知道，价格不匪。白马，法国产量最大的，在国内也是性价比比较高的。卡斯特，法国产量第一、世界产量第三，也是相当不错的，而且国内最有名的红酒品牌张裕也有一款红酒叫张裕卡斯特，经营了好几年，现在虽然不做了但卡斯特这个品牌在中国也打响了。比较畅销，但山寨的也多。再就是拉图、柏图斯等法国10大酒庄出品的但都很贵，只是少数人才喝的到，谈不上畅销了。

本人比较喜欢喝喝红酒，所以对红酒也略知一二。国产的红酒有很多，并且每个地方的市场是不同的。如今张裕卖的最好的是张裕特选级卡斯特，终端的零售价在300元左右（这个价格浮动很大，看地方的），其次是张裕特选级解百纳，价格在100元左右，这两款酒的口感都很醇厚，饱满，是国产酒当中算比较出色的消费酒。。建议有钱的话去买瓶法国卡斯特的红酒，一定要是原装的，印有法国卡斯特英文的，价钱比如美露干红100来块，也有酒庄酒，500，600元不等。干白建议喝莎当妮干白，很正宗，配海鲜。

法国的卡斯特红酒，德国凯斯勒爱德园晚收甜白葡萄酒，淘铺兔很多，可以看看！

卡斯特是著名的进口葡萄酒品牌，世界顶级品酒大师让·路克是卡斯特品牌的代言人.解百纳系法文【Cabernet】的译文，是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中，有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。

张裕是国内红酒第一品牌！长城是国内唯一可以称为“国酒”的红酒品牌！王朝就不知道有什么典故了！

温州无疑。壮哉我大温商

一、看礼盒包装。原装红酒进口一般按箱包装，无任何礼盒。二、看玻璃瓶。原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深度较厚。三、看酒封松紧。原装进口红酒塞密封性绝对可靠，印有品牌标识的酒封只是识别符号，并非用来密封，因此可转动。四、看计量单位。原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml。五、看瓶身数字。原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。六、看日期标注。原装进口红酒生产日期标注较特别，以法国标注“L7296A06 11：58”为例，L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。七、看条码。原装进口红酒背面都有国际条形码。以条码“842 72210 2222 2”为例，分为四部分：1-3位是西班牙国家代码;4-8位是厂商代码;9-12位是厂内商品代码;第13位2是校验码。进口酒须贴中文标，该标签不能覆盖酒厂条码，也不须加印进口商条码;若覆盖酒厂条码须在中文标签中加印进口商条码，或在原酒厂授权下使用其条码。八、看正背酒标。进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期(酒精度超过10% VOL的进口酒免除标保质期)、贮存条件、酒精度及其他需标示内容。

据了解，卡斯特葡萄酒是众多进口酒水中品质与优雅的代名词，更是一款充满着传奇色彩的美酒佳酿。它、美味、自然，品种繁多，深受消费者的喜爱与追捧。那么卡斯特葡萄酒的分类有哪些，各自所具有的特点分别是什么呢，下面让我们一起来看一下。卡斯特即卡思黛乐(Castel)红酒是的进口葡萄酒品牌，曾是法国相当大，世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶，五千多个规格的各档次葡萄酒，其中半数为法定产区酒。卡斯特在法国众多产区收购了不同的酒庄以及酿酒公司，主要致力于收购勃艮第葡萄酒、博若莱以及卢瓦尔河产区的葡萄酒酒庄，出产的葡萄酒口味品种多样，并销往世界各地。卡斯特(Castel)红葡萄酒往往采用赤霞珠，品丽珠和梅洛酿造，能够表现出精致的香气。葡萄酒呈焦糖色，带有靓丽闪光。酒中的木香烘托出细微的干果类和香料的细腻芳香。结合单宁，和谐美味的葡萄酒中木香(可可、咖啡豆、香草)和常熟水果的果味比例完美。卡斯特(Castel)白葡萄酒由勃艮第香瓜酿造而成，酒体呈淡黄色，带有绿色光泽。酒香干净清爽，带有明显柚子和柠檬的酸味与白花和白色水果类混合而成的迷人香味。口感活泼、清新且矿物质感强烈，所有特质描绘出一个细长优雅的白葡萄酒形象。后调持续时间长、带有些微胡椒的辛辣。卡斯特(Castel)桃红酒由歌海娜，神索，西拉，赤霞珠，慕和怀特，佳利酿混酿，酒体呈典型漂亮的淡粉色酒体。馥郁的玫瑰酒香伴随着醋栗及葡萄柚的清香口感，赋予了酒平衡而富有个性的优美特点。

300到500的太多了，如果喊100给人来给你建议，一定会是100种不同的，所谓口感完全是看个人喜好，葡萄酒4种经典味道酸甜苦涩，各个酒庄的酿酒风格，酿酒师当天的心情，区别太多了。。。

不错了啦。我都很少送超过150的酒

不知道你问的是中文卡斯特 还是法国卡斯特兄弟有限公司 中的“卡斯特” 前者就是一抢注 事件 ，后者 为法国 卡斯特兄弟有限公司 的创始人 家族姓氏

给你说几个国家葡萄酒的特点：法国，号称在中国最大的法国卡斯特Castal在法国也是从批量生产低廉灌装酒起家的，在中国摇身一变成了贵族，连VDP(现在的VGT)零售价都二三百，欧元价格也不过2-3欧，而真正的法国国宝级DRC （Domaine de la Romanee Conti ）罗曼尼康帝酒庄年产近7000箱，一箱12支要近20万元人民币，不会给任何酒商签什么代理。波尔多酒庄从2000年前12500多家到今天的8700家，要不是中国等新兴市场的拯救，可能连现在的酒庄数字都没有的，中国几乎是他们的救世主。意大利和西班牙好酒都自己消费了，卖给中国的酒在利欲熏心下远不如其国内消费的质量。美国的星座号称世界最大的葡萄酒公司，还不到世界葡萄酒份额的1%，你应该知道可口可乐、百事可乐的扩张故事，他们不断扩张垄断，吞并各种品牌，你难道希望多样性的世界葡萄酒都是美国单一的风格吗？澳大利亚的亚洲移民政策带动了华人大量的购买澳洲葡萄酒，澳洲葡萄酒如同他们的铁矿石水涨船高，质量却一泻千里到中国，我国不动用反倾销一定是“深远策略”，反正澳洲当局一边补贴着本国酒厂，一边和日美媾和对付中国。如果想做葡萄酒，应考虑南非和智利等国，他们不仅给与我们贸易互惠政策，性价比也绝对高于欧美国家，当中国的产品倍受欧美贸易歧视时，中国的葡萄酒商应该有点商人的睿智。南非葡萄酒历史几乎等于殖民历史，350多年前法国还没有葡萄酒分级呢（1855芝朗迪河分级榜），智利也是在西班牙和法国的葡萄酒技术和品种的带动下，已经青出于蓝胜于蓝了。关于南非酒还没有特别好的中文版本（我以后的计划），智利酒建议看看好友吴书仙的《葡萄酒天堂》智利专辑。中国的进口葡萄酒商还没有完成国家规模的食品安全认证系统和酒庄备案注册，酒类生产的法规和商标注册规定不严谨，进口原汁灌装酒混淆不清。进口酒商只有在公司注册时需要办理《卫生许可证》包括预包装食品销售许可《酒类流通许可证》即可开业，后期基本上就要靠自觉性合法经营了。如果国产葡萄酒所出现各种问题或制售假冒伪劣能够根治，进口葡萄酒（不到30%）就很容易解决。建议去使馆商务处索取公司名录听取建议，并与专业的酒商和代理公司合作。

不要这么麻烦，直接网络上买。。我知道一家做进口食品的商城，叫阳光一号。全部原装进口。。国际品质。。你可以看一下。现在是免邮。。随便您买什么都免邮费！！！

烟台有个卡斯特酒庄,你可以去参观的

爱购酒建议到网上的选择性还大点呢！

全球知名独立品牌评估机构Intangible Business的最新调查显示，2010年“世界最强100酒类品牌”中，新世界葡萄酒品牌在入选葡萄酒中所占比例超过90%。　　此次，共有15个葡萄酒品牌进入百强名单，仅次于威士忌，后果者有有27个品牌进入百强名单。进入前20名的葡萄酒品牌仅有美国的嘉露（Gallo）和智利的甘露（Concha y Toro），分别位列第14名和第17名。今年嘉露分数提升了5%，名次也前移了四位，甘露排名前移了五位。然而，伏特加、利口酒、朗姆酒等入选的品牌总分数均超过葡萄酒品牌。　　“百强品牌”中，包括7个美国葡萄酒品牌：嘉露、罗伯特·蒙达维（Robert Mondavi）、哈迪斯（Hardy"s）、百灵哲（Beringer）、舒特家族（Sutter Home）、花山（Blossom Hill）和肯道·杰克逊（Kendall Jacskon）。澳大利亚品牌包括5个：黄尾（Yellowtail）、杰卡斯（Jacob"s Creek）、林德曼（Lindemans）、禾富（Wolf Blass）和奔富（Penfolds）。西班牙仅有桃乐斯（Torres）进入百强名单，该品牌排在第79位，较去年后移两位。　　对于香槟品牌来说，2010年不是一个好年景。培里侬（Dom Perignon）、兰颂（Lanson）、丽歌菲雅（Nicolas Feuillatte）和泰廷爵（Taittinger）均落选百强名单。　　伏特加品牌斯米诺（Smirnoff）再度荣膺百强榜首，总评分为93.6%，远超出前十的其他品牌。　　尊尼获加虽然分数下降20%，仍位居第二，保持了其全球领先威士忌品牌的地位。其它威士忌品牌中，杰克丹尼（Jack Daniel"s）位居第六，芝华士（Chivas Regal）位居第八，百龄坛（Ballantine"s）位居第十，占边（Jim Beam）排在第15位。　　百加得排在百强名单的第三名，成为全球领先的朗姆酒品牌，分数略低于排名第二的尊尼获加，但远超出第四位的马提尼味美思和第五位的轩尼诗（Hennessy）。　　有9个新品牌加入2010年世界最强100酒类品牌榜单，其中排名最前的是挪威伏特加品牌Svedka，排名46位。　　就生产国而言，美国是拥有100强酒类品牌最多的国家，共有18个品牌入榜，最领先的有杰克丹尼、嘉露和占边。其次是法国，共有14个品牌上榜，以酩悦香东和Ricard领先。法国入选品牌较上年减少4个。　　Intangible Business自2005年开始推出了“世界最强100酒类品牌”评选。根据品牌的市场占有份额、品牌增长幅度、价格定位等多项因素，由全球著名酒类专家从10,000多个参选品牌中选出前100名。　　Intangible Business的 常务董事Stuart Whitwell说：“法国葡萄酒占据榜单的日子已经结束了。新世界葡萄酒品牌以其高品质的产品、精湛的管理和强大的品牌，已经走在葡萄酒业前沿。”　　他接着表示：“葡萄酒业一向欠缺全球性品牌。但一批真正的全球性葡萄酒品牌正在出现，以嘉露和甘露为首，黄尾、哈迪斯、杰卡斯紧随其后。虽然历史、葡萄品种仍然是人们看重的，但品牌的力量是最不文章来源华夏酒报容忽视的。　　转摘此文章请注明文章来源《华夏酒报》。

首先选择是代理进口红酒还是国产红酒，目前国内的红酒市场，国产红酒价格透明，有品牌知名度；进口红酒价格基本不透明，利润空间比较大，但是在消费者心目中品牌定位一直比较淡薄，为顾客熟知是地域品牌，如法国红酒、澳洲红酒。 建议可以选择法国红酒代理，法国红酒被称为葡萄酒国王，全球每年评出30款名葡萄酒，80%在法国酒庄。提起葡萄酒，人们便会想到法国。虽然法国不是最早酿制葡萄酒的国家，也不是葡萄酒产量最大的国家，们却是一片拥有最多好酒的土地。法国生产着世界上最优秀的葡萄酒，无论是波尔多的名庄、勃艮第价值连城的佳酿，还是带有贵族气息的香槟，都为世人所倾城。法国的葡萄酒中最出色的是红葡萄酒，成为其他国家模仿的典范。 “有着法国葡萄酒的风范”已经成为一个葡萄酒的赞美之辞。决定葡萄酒好坏有六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、酿酒技术喝葡萄酒管理，无论哪一个，法国都是最优越的，因此成就了“葡萄酒国王”的地位。 比如“金色名庄”是一家专业法国红酒进口商，金色名庄全部产品经由葡萄酒专业人士、葡萄酒爱好者、普通消费者进行品鉴，并进行综合评分，从众多的葡萄酒同档次品牌中精选出口感好的，消费者满意度高、性价比高的产品。公司还为区域代理提供专业的培训，完整的资质证明、便捷的物流配送、充足的库存量以保证区域代理商的利益。

香槟，起泡酒有点像饮料的味道，卡瓦起泡酒

60度以上的酒可以用打火机点着。酒精浓度在60%以上可以点燃，在50%以下不能点燃。酒精的沸点只有78℃，酒精浓度纯度高，点燃越快，火焰大。浓度90%时，燃烧后没有余留水滴，一般浓度低的酒精，燃烧后残余留的水分多一些。酒精广泛用于医疗行业，有消毒，杀灭细菌和病毒的功效。酒精乙醇俗称酒精，是一种有机物，结构简式CHu2083CHu2082OH或Cu2082Hu2085OH，分子式Cu2082Hu2086O，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。淀粉质原料发酵酒精（一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精）。糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精）。

全国连锁火锅店排名依次是：一、四川海底捞火锅背景：一家以经营川味火锅为主，各地火锅特色为辅的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。主要特色：服务十分周到，不论是就餐顾客，还是等待的顾客，都能享受到免费且完善的服务。二、重庆渝味楠火锅背景：是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有非常雄厚的底蕴，传承传统火锅"原生态"之精髓，是恰到好处的口味；始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观！主要特色：沿用重庆地道老火锅的制作工艺，不添加任何调味剂，醇香厚实，将重庆麻辣火锅的特点发挥到完美，让无数火锅爱好者沉迷！三、北京东来顺火锅背景：始创于1903年，迄今为止，有着百年历史。坚持"天然、安全、健康、绿色"的产品理念，为消费者打造舌尖上的美味。主要特色：东来顺的涮羊肉具有视觉和味觉的高度统一的特点，以选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全而闻名。四、重庆德庄火锅背景：重庆火锅的代表，凭借一口大火锅获得了吉尼斯世界纪录，以此点造势，快速占领全国火锅市场。如今的德庄产业也多元化，多方面涉及有关火锅行业的事项。主要特色：知名重庆火锅老品牌之一，锅底麻辣，菜品味道鲜美，就餐环境舒适，服务态度很好。五、内蒙古小肥羊火锅背景：1999年于内蒙古成立，以小肥羊特色火锅连锁为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售。主要特色：自主改革的"不蘸小料涮羊肉"新食法，让涮羊肉的肉质更加鲜嫩、香辣适口，并且具有久涮汤不淡、肉不老特点。六、重庆刘家佳码头老火锅背景：创立于1982年，拥有30余年火锅运营经验的全国知名连锁品牌，其锅底是麻辣火锅的代表之作，集"麻、辣、鲜、香、醇"为一体的锅底，是重庆人认可的正宗老火锅口味，并在全国积累很多忠实爱好者。主要特色：秉承正宗的重庆老火锅的的醇香厚重与麻辣鲜香，对全国各地不同区域进行口味调试，能满足全国各地火锅爱好者的饮食需求。七、台湾呷哺呷哺火锅公司背景：创立于1998年，是一家连锁餐饮，源自台湾，把台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。主要特色：一人一锅的形式，独树一帜引领潮流。八、重庆渝中记忆火锅是一家以经营渝味火锅为主，融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌，始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念，成为众多创业者的选择。主要特色：如今重庆热门的火锅店之一，味道延续着老重庆正宗火锅的精髓，是不少80后与90后回忆中的味道，锅底麻辣鲜香，让每一位顾客都爱不释口。九、重庆小天鹅火锅简介：小天鹅也是重庆老火锅品牌之一，多年来，经历过辉煌也步入过低谷，如今再次专注火锅市场，在重庆依旧有着不小的影响力。主要特色：红汤火辣的牛油锅底味道还是一如既往，清汤带有浓烈香味的菌菇烫底也十分美味，值得前去品尝一番。十、上海辉哥火锅背景：以海鲜为主的高档的火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。主要特色：就餐环境采用雅间形式，精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。以上就是全国连锁火锅店排名的全部名单，火锅随着时代发展也在不断进步，每年都有许多新品牌崛起，与老品牌衰落，其中海底捞、渝味楠、东来顺都是一直兴盛的老品牌，而刘家佳码头老火锅近几年才崛起，都持续推动火锅产业健康发展！

酱香型白酒添加香精吗？正规大厂的酱香型白酒是不添加香精的，虽然市场上有专门的“酒用香精”，但主要是用于酒精勾兑酒中，而固态发酵的白酒都不允许添加自身发酵的呈香呈味物质，而酱香型白酒亦是如此，只有小厂的低端酱香酒才可能作假，而且还是非正规渠道销售。 酱香型白酒不添加香精 中国白酒香型分类中，酱香型白酒可以说是最出风头的，毕竟有个茅台，所以茅台镇的酱香型白酒都备受关注，只不过由于弄虚作假，所以口碑也不太好，导致酒厂众多，出名的没有几个，至于酱香型白酒添加香精吗？正规渠道买的都不添加香精。 目前市面上的酱香型白酒主要都来自贵州省茅台镇，也就是茅台酒的产地，酱香型白酒的香味虽然没有浓香型那种喷香效果，但本身的香味也是非常浓郁，而且特殊的，甚至至今都没有确定其主体香型，唯一确定的是酱香味突出。 酱香型白酒执行标准号是“GB/T 26760”，其要求是以粮谷为原料进行固态糖化、固态发酵、固态蒸馏得到，不能添加任何非自身发酵的呈香呈味物质，也就是说，正规生产的酱香型白酒，也一定都是不添加香精的。 至于网上那些几十块钱一瓶甚至一箱的廉价酱香酒，以前确实很多勾兑香精的，但现在很少了，只要是正规大厂，白酒标准号是“GB/T 26760”，通常都不添加，之所以卖的便宜，主要是工艺问题，大多都是碎沙酒，甚至是翻沙酒或碎沙酒，成本低，售价自然便宜了。 特别是在新国标推行后，这种添加香料的酒已经不能称之为“白酒”，而只能称之为“配制酒”，包括使用薯类酒精、糖蜜酒精，亦或者添加其他香精香料的，都属于配制酒。可以这么认为，在新国标之下，白酒都是纯粮的。商务宴请，客户招待，贵州茅台镇好台酒新年礼盒装 0元免费邀您品鉴！详情点击：https://s.lcyff.com/s/jzxVhoFg

酒精发酵工艺一.糖化醪发酵的目的要求及设备结构特点(一)发酵的目的要求淀粉质原料经过蒸煮，使淀粉呈溶解状态，又经过曲霉糖化酶的作用，部分生成可发酵性 糖，这还不是酒精生产的终了，在．糖化醪中接入酵母菌；在酵母的作用下，将糖分转变为酒精和CO2，获得了酒精产品，这才是酒精发酵的目的。从表面上去观察酒精发酵，其过程十分简单，它只是将糖化醪打入发酵罐后，接入酒母，就可以进行发酵了。但是，在酒精发酵过程中却发生着十分复杂的生物化学变化过程：在这里既有糖化醪中的淀粉和糊精继续被糖化酶水解，生成糖分的作用(即后糖化作用)，也还有蛋白质在曲霉蛋白酶进一步水解下生成低分子含氮化合物如是是眎、动胨、肽和氨基酸的作用。生成的这些物质，有的被酵母吸收利用，合成酵母菌体细胞，另一部分则被发酵，生成酒精和CO2及其它副产物。酒精生产，要求用最少的原料来生产尽可能多的酒精产品，并应尽量减少发酵损失，为了达到这一目的，必须创造如下有利条件来实现这一目的要求：(1)在发酵前期，要创造条件，让酵母菌继续繁殖到一定数量。(2)使糖化醪中的淀粉和糊精继续被分解，生成可发酵的糖分。(3)发酵过程的中期和后期，要创造厌气条件，使酵母在无氧条件下将糖分发酵生成酒精。(4)发酵过程中产生的CO2应设法排除，并注意加强对随CO2逸出时被带走酒精的捕集回收。(二)发酵设备酒精发酵的工艺方式不同，发酵设备也赂有差异。从发酵形式来分，有开放式、半密闭式和密闭式三种。如果从材质上分，则可分为钢板和水泥制两种。半密闭式发酵罐多采用钢板制成，罐顶设有顶盖，顶盖上设有能启闭的人孔。密闭式发酵罐也用钢板制成，钢板厚度视发酵罐容积不同而异，一般采用4 — 8毫米 厚钢板制成，罐身呈圆柱形，罐身直径与高之比为1：1.1；盖及底为圆锥形成碟形；罐内装冷却蛇管，蛇管数量一般取每立方米发酵醪用不少于 0.25平方米 的冷却面积。蛇管可分上下两组安装，并加以固定。也有采用在罐顶用淋水管或淋水围板使水沿罐壁流下，达到冷却发酵醪的目。对于容积较大的发酵罐，这两种冷却形式可同时采用。对地处南方的酒精厂，因气温较高，故应加强冷却措施。有的工厂在发酵罐底部设置吹泡器，以便进行搅拌醪液，使发酵均匀。罐顶设有CO2排出管和加热蒸汽管、醪液输入管。但管路设置应尽量简化，做到一管多用，这对减少管道死角，防止杂菌污染有重要作用。大的发酵罐的顶端及侧面还应设有人孔，以便于清洗。水泥酵罐系采用钢筋水泥制成，形状可分为圆形或方形两种。有的制成密封式，也可制成敞口式。因水泥发酵罐有易腐蚀、逃酒和灭菌不彻底等缺点，所以一般厂多不采用。五.酒精发酵醪成熟酒精发酵醪成熟指标的控制是生产中一项重要工作。如果控制恰到好处，不但可以提高设备利用率，增加酒精产量，而且可以大大降低原料消耗，提高淀粉出酒率。发酵醪的成熟虽然与发酵时间、醪液浓度、发酵温度、酵母接种量和发酵方式等因素有关，但最终主要用表1-45所列的几项指标来控制。第一节 酒糟的综合利用综合利用一、淀粉质原料酒糟的利用二、糖蜜酒糟的利用一、淀粉质原料酒糟的利用1．酒糟饲料 酒糟是发酵成熟醪蒸馏后的废液，含水量较大，在90 — 98℃ ％左右，干物质含量2 — 10％左右。例如甘薯干原料酒糟的组成是水分97.94％，干物质2.06％。酒糟的产量相当大，由于使用原料与生产方法不同而有差异。一般为酒精产量的14 — 26倍，实际生产1吨95度药用酒精最高可得26吨酒糟。由此可见，回收利用酒糟是很必要的，也是合理的。酒糟的干物质成分主要是蛋白质。甘薯干原料酒糟中的粗蛋白0.34％，在谷物酒糟中，可溶性氮的含量约为全部氮含量的15 — 20％。其余80 — 85％是处在非可溶性状态。酒糟的干物质中，除了蛋白质外，还含有纤维素、聚戊搪、灰分、脂肪、焦糖、黑色素等物质。酒糟作为饲料营养价值较高，还在于酒糟中含有丰富的B族维生素和生长素等。因此，酒糟的合理利用首先应该用作家畜饲料。如果将酒糟制成干酒糟和酒糟浓缩液作为词料，由于运输方便，对发展家畜饲养业具有重要的意义。此外，酒糟中含有核黄素、硫胺素、烟碱酸、泛酸、生长素及胆碱等微量成分，与玉米浆的组成很相似。因此，一些发酵工厂利用酒糟浓缩液代替玉米桨，这也是节约粮食措施之一。2．沼气发酵 我国有些酒精工厂利用细菌对酒糟进行沼气发酵，产生沼气以作燃料，这样每年可为国家节约大量锅炉用煤。例如我国河南省南阳酉精厂，利用淀粉质原料的酒糟发酵沼气，一吨酒糟可以发酵生产 23米 立方的沼气， 1立方米 沼气燃烧相当于 0.8公斤 煤燃烧的热值。且沼气发酵设备较简单，一般酒精厂是用大容积的酒糟发酵池进行沼气发酵的。沼气发酵的工艺条件如下：酒糟的pH值调整为7.8 — 8.9，要求不能低于pH7.8。低温发酵温度为 38℃ 以下，中温发酵温度为38 — 47℃ ，高温发酵温度为48 — 55℃ ，通常发酵最高温度不能超过 56℃ 。接种量为酒糟量的50％，发酵2 — 3天就产生大量沼气，即可以燃烧，沼气发酵的时间为4-5天，沼气发酵池内压力为0.294千帕斯卡。正常发酵沼气中CO2含量占40％，甲烷气体含量占60％，沼气发酵过程发酵醪的挥发酸含量不能超过3000 ppm，沼气发酵的上清波，尚可提取维生素B12，底层糟渣可作肥料，肥效较高。这样更使酒糟的综合利用进一步做到物尽其用。3．酒糟生产饲料酵母 利用酒糟生产富含蛋白质和纤维素的饲料酵母，对发展我国机械化饲养家畜业有着重大意义。酒糟按它的组成分来说是培养饲料酵母的很好原料，实际生产用淀粉质原科酒糟培养饲料酵母，每立方米酒糟可得20一 22公斤 绝对干酵母，干饲料酵母含水分8 — 10％，蛋白质含量为50 — 52％，维生素B族丰富。二、糖蜜酒糟的利用1.糖蜜酒糟提取甘油 甘油是酒精发酵的必然产物，经常和酒精一同存在于醪液中。通常每100毫升醪液中有0.5 — 0.6克 甘油，当醪液蒸馏时，酒精蒸出后甘油则留在酒糟中。提取甘油的方法如下：糖蜜酒糟应浓缩到干物质含量约为95％，把浓缩酒糟喷射到真空蒸馏器中，用水蒸气在真空条件下将甘油蒸馏出，冷凝后再蒸馏提纯及浓缩，即得成品，用这种方法可提取相当于醪液中酒精重量5 — 6％的甘油。2．糖蜜酒精生产白地霉 白地霉(Geotrichum Candidum)是一种好气性微生物，菌落为白色绒毛状，菌丝体有横隔，液体培养并至一定程度就分裂成单个或链状的筒状细胞，它含有较高的蛋白质、脂肪和维生素等，营养丰富。有些白地霉菌株，经有关单位检定，不含霉菌毒素等有害物质，可利用糖蜜酒糟进行培养，作为家畜的精饲料，是一种较好的综合利用途径。利用糖蜜酒精发酵成熟醪蒸馏后的废糟水，经沉淀除去灰分等杂质，取清液稀释至适度，这些废糟液中含有足够的碳、氮、磷等养分，可满足白地霉的生长，又由于废糟水刚从蒸馏塔出来，不需再灭菌，可直接使用。废糟液冷却至适温，便按十倍扩大量接种种母，控制pH4.8 — 5.0，温度28 — 30℃ ，通风量1∶1(按醪液量计)。培养至菌丝体大量增长，即可收获，再行滤去废液，收集菌体，即为含水饲料产品。

一说酒精中毒的原因，人们总是把它和“假酒”联系在一起，但追问什么是“假酒”，都是一脸懵逼。今天，五娘子就跟你聊聊啥叫“食用酒精”。其实，“假酒中毒”是饮用工业酒精（含甲醇，剧毒物质）勾兑成的食用白酒，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死；而传统上的“酒精中毒”则是饮用了过量的酒精（含乙醇），饮用过量会对中枢神经系统产生先兴奋后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳受到抑制从而导致死亡。这里，五娘子必须郑重强调，不要问我粮食酒是含甲醇还是乙醇。没有，纯粮食酒是不含任何化学成分的。那么，“食用酒精”到底是什么？食用酒精指以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料，经发酵、蒸馏精制而成的，供食品工业使用的含水酒精。从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类酒精，最差的是糖蜜酒精。“食用酒精”能否食用呢？食用酒精能食用，但是不能大量食用。酒精非常容易被人体肠胃吸收，而后迅速分解放出热量。所以适量饮用酒精性饮料，可以使人体循环系统兴奋，对消化系统也能产生良好的作用，从而刺激食欲，促进胃酸分泌，有利于人体吸收食物营养。但当过量饮用时，会麻醉人体，对肝细胞和神经系统产生严重损伤，重者将造成死亡。许多消费者只知道“酒精酒”不如“纯粮酒”，但并不清楚这两种酒到底要怎样区分。那么，怎样区分“纯粮食酒”与“酒精勾兑酒”呢？第一招：看执行标准(1)固态法白酒的执行标准：GB/T 10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)，指纯粮酿造的好酒。(2)固液结合法白酒的执行标准：GB/T 20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准：GB/T 20821，以食用酒精为酒基。消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒，还是酒精酒。第二招：看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。第三招：空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香气自然醇厚的，是纯粮酒；香气较淡但呛鼻的，是酒精勾兑酒。静置十分钟左右再闻，酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。依然有粮香味、酒香味、糟香味剩余的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。第四招：手搓法取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮散白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。第五招：加水法酒精勾兑的酒加入水不失光，纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个方法五娘子曾亲自试验过，保证真实有效。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小，从而析出，造成失光混浊；而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。五娘子友情提示：酒精虽能饮，过饮需谨慎；要想不伤身，还是选纯粮！！！文章来源：五品库微信公众号

首先纠正一下：勾兑是任何酒种调味过程的一个工序，是“勾兑、调味”的意思，即使加水降度也是“勾兑”。粮食酒：只要是人和动物可以食用的农作物都属于粮食的范畴。像高粱、玉米、薯干等，都是“粮食”高度酒如果是纯原汁酒没降度或加水很少，那是粮食酒；但加入了糖蜜酒精调整的高酒度，那就不是纯粮食酒。40度以下的酒，是“勾调”，但如果是原汁酒加水降度的结果，那是正常的低度纯粮食酒；也有用食用酒精调整的低度酒。所以，分辨是否是“粮食酒”，需要从多个方面分析的，不好一概而论。

因为可能很多人觉得这是假酒吧，因为价格这么低。

原水COD过高，建议加强预处理，预曝气调节池（调PH值）--絮凝加药气浮或沉淀--UASB--生物接触氧化--沉淀池--中间水池1--MBR-中间水池2--活性炭过滤池或臭氧脱色--达标排放

提供两个方法仅供参考。图片来自百度。1，把少量白酒倒入杯子里，然后加入一点白开水。粮食酒会变混浊。这是因为化学原理――饱和溶液浓度降低会有析出。至于那些不混浊的，自然就是不饱和溶液了。也就意味着水兑的太多。大概就是如图的样子。2，看挂杯情况这个我说不出依据，但能达到这个程度应该是可以了。3，食用酒精兑水究竟能不能喝？我认为能喝，而且对人体危害也没有想像的那么大。毕竟俄罗斯禁酒那会，不少人连医用酒精75度的也喝过了。而且世界上很多酒，包括一些名酒其实就是食用酒精兑水。喝着没香味只有辣味。比如伏特加。

成都不是有很多做银杏树生意的吗

想给老狗狗买狗粮的话，一定要选择适口性比较好的，不然提不起它们的食欲的。老年狗粮比较推荐耐威克颐养天粮系列老年犬专用粮，肉多不油腻，而且是低温烘焙，保留了鲜肉的营养和口感，香味十足，狗狗爱吃的不行。

选本诗歌是赞美诗吗?我们是唱赞美诗第164至169首,164圣事中见主歌165擘开生命饼歌166爱筵我尝歌167救世天粮歌168来近圣桌歌169领受饼杯歌

按生产原料分：淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。按生产方法分：分为发酵法、合成法两大类。按产品质量或性质分：高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。按产品系列（BG384-81）分：分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精，三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。 1、按生产原料分：淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 2、按生产方法分：分为发酵法、合成法两大类。 3、按产品质量或性质分：高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。 4、按产品系列（BG384-81）分：分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精，三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。

自古以来，占卜算命都是要先向易师献上“红包”礼金后才能求卜命运，这样才不会因求问天机而折福，易师命吃天粮也不会因泄露天机而遭天谴。因为“命有元辰，卜有卦神，”你随意亵渎这些禁忌文化，那么你的命运同样也会被亵渎了。把自已的命局到处去求免费地乱测，只会把自己的命运越算越短，福越卜越薄。如此态度算命，只会将自己的命给“看贱”了！没回礼〈免费〉算命的结果是：应灾为三七分担，命主担当百份之七十，预测师代为损失百份之三十的责任。也就是说预测师代为承担了三成的灾祸。试问：你有多少斤两去承受众灾呢！！！

酒精糟虽然无毒，但是污染负荷高成酸性。根据酒精生产的原料不同，其酒精糟的综合利用和处理采用不同的方法。玉米酒精糟的综合利用玉米酒精糟生产DDGS，既能较彻底的消除污染，使废水处理达标，又能获得高质量的蛋白饲料。但是DDGS生产设备投资大，能耗高（1tDDGS需要200kw·h电耗，蒸汽2.7t，水耗250t），技术要求高，所以国内只有一部分企业实现DDGS生产，部分企业仍采用先进行固液分离，滤渣生产DDG，做饲料，滤液部分回用生产，部分经生化处理，逐步实现酒精糟生产DDGS。薯干酒精糟的综合利用部分企业将薯干酒精糟经厌氧+好氧处理，该方法COD去除率可达到80%。还有企业将酒精糟采用固液分离，滤液回用生产或者经生化处理达标，滤渣直接做饲料。用厌氧消化处理酒精废醪经过30多年的研究实践，已证明是一种切实可行的高效产能的处理方法，得到国内外普遍的承认和应用。我国现行的酒精废醪治理工程中绝大多数采用了厌氧消化工艺。糖蜜酒精废水处理方法对糖蜜酒精糟采用浓缩燃烧或者浓缩后制作颗粒肥料用，对综合废水仍采用二级生化处理技术。

　　酒精会使蛋白质变性凝固，在一定的浓度时能起到杀菌防腐作用。 　　食用酒精： 　　又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。 　　从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量，粮食酒精最优，其次是薯类酒精，最差的是糖蜜酒精。

一、关于白兰地1、定义：白兰地是以水果（通常用葡萄）为原料，经过发酵、蒸馏、储藏、陈酿生产的蒸馏酒。葡萄白兰地酒精含量为40%左右，有葡萄果香和陈酿橡木香。2、分类：按生产方法分三类：葡萄原汁白兰地，葡萄皮渣白兰地，葡萄酒泥白兰地。请注意：葡萄皮渣白兰地甲醇含量较高，不能直接饮用，可少量加入到无甲醇酒精中，用于配置白兰地。葡萄酒泥白兰地中含有大量科涅克油（白兰地油），香味太重也无法直接饮用，只能用于生产配置白兰地。（白兰地油主要成份是酿制葡萄酒的酵母尸体提取的发酵产物，是用于配置白兰地的香料）3、商品白兰地：市售的大量商品白兰地是用生产蔗糖的副产品糖蜜酒精（食用酒精），与葡萄酒原汁白兰地、皮渣白兰地、酒泥白兰地按一定比例混合，再调香储存生产的。在包括法国在内的很多国家，这都是合法的白兰地，当然法国人很少饮用。奥地利规定白兰地中“葡萄酒生命之水”不得低于15%；日本规定“特级白兰地”中“葡萄酒生命之水”不得低于27%，“一级白兰地”中，不得低于17%二、技术要求1、葡萄品种：适合生产白兰地的葡萄一般要求：糖度较低－－－酿出的酒酒度低，蒸馏出的白兰地浓缩度高，能集中更多的芳香物质。酸度较高－－－滴定酸含量和蒸馏时酯的形成有关，这种酯是白兰地重要的芳香物质。弱香或中性香－如果品种香太浓，会影响白兰地的特色，如玫瑰香蒸馏出来象“花露水”一样白色或蔷薇色2、技术标准：1989年我国公布了一个白兰地标准，1997年做了一次修订，主要参照了法国科涅克标准，并尽量与之接轨。主要改动有：增加了特级（XO）白兰地标准增加了“非酒精挥发物总量”的最低量，取消了挥发酸、总酯、醛类、糠醛、高级醇的具体指标，这是白兰地风味的重要成份。铜含量从不大于0.5mg/L放宽到6mg/L。法国对铜无要求，实测科涅克白兰地378个样本，铜含量平均值2.2mg/L甲醇不大于2g/L纯酒精（458个科涅克酒样平均值是0.48g/L纯酒精）3、生产白兰地的葡萄酒酿造全程不能加硫！用高酸葡萄的一个目的就是替代硫的作用。三、生产1、用于蒸馏白兰地的葡萄酒最好是压榨过滤沉淀后的清汁发酵。通常酒精发酵时也会产生杂醇油（约为乙醇总量1%），是由氨基酸和碳水化合物生成的。氨基酸上的氨基是酵母必须的氮源，当氨基被利用后，剩下的碳骨架就转化为高级醇。如果添加适当的无机氮，酵母迅速吸收无机氮，不使氨基酸发生去氮作用，能大大降低高级醇的产生（老赵的减少杂醇7项措施之一）。2、蒸馏：蒸馏就是为了浓缩酒精和芳香物质，和生产纯酒精不同，蒸馏白兰地不需要精确剔除所有“杂物”，传统的二次壶式蒸馏法生产的白兰地还是公认质量最好的，精密分馏的白兰地口味中性，没了风格。第一次是大火粗馏，得到20～30%的粗馏原白兰地；第二次是文火精馏，得到最终60～70%的原白兰地。蒸馏是把几种不同液体混合物加热挥发，这时蒸汽组分和液体组分的比例是不同的，蒸汽中含有更多易挥发物质，但绝不是简单的“沸点低的先馏出”这么简单。比如甲醇的沸点比乙醇和水都低，但是在低浓度酒精溶液中，它和水分子作用力较强，比乙醇更难挥发，留在酒尾中的较多；在高浓度酒精溶液中，它分子量小，先挥发出来，在酒头中比较多。而二氧化硫总是在酒头中比较多。3、蒸馏设备：最基本的就是蒸馏锅和冷凝器了，传统用纯铜（紫铜）做蒸馏器，因为铜做为催化剂能去除一些不良物质，用不锈钢锅的也可以在锅内放一小块铜板（管），起到这个作用。 经典的夏朗德蒸馏锅上的洋葱头能冷凝高沸点液体并回流到蒸馏锅内，提高蒸馏效率。（根据老曹的经验）业余条件下在蒸馏锅和冷凝器之间加个缓冲瓶有一定的分馏作用，效果是凝结的酒液清澈度明显提高。根据原理，缓冲瓶最好要高一些（让蒸汽有一定上升路程适当降温），底部大一些（避免积液升高），加双孔塞（低进高出），必要时加风冷（或水冷）并检测（控制）缓冲瓶温度效果可能更好。使用时注意安全，防止暴瓶。（网友经验）冷凝器用铜管或不锈钢管盘起来丢在水桶（槽）就可以了。一般用2～3米长就够了。4、蒸馏时的“掐头去尾”粗馏：从7～12%的葡萄酒蒸馏得到22～35%的粗馏原白兰地，粗馏通常不用掐头去尾。 取后面0～20%的馏份称为“芳香水”，经过橡木桶储存后可以用来勾兑芳香型白兰地。剩下的酒糟水可提取酒石酸钾钠，业余加工的直接倒掉好了。二次蒸馏：要分成头馏分（酒头），中馏分（酒心，一级原白兰地），尾馏分（酒尾和芳香水）酒头：截取的酒精含量占蒸馏原酒的总酒精含量的1～2%。比如要蒸馏40L/ 25%（v/v）的粗馏酒，其中酒精含量是40L*25%=10L，按1%截取的酒头中酒精量是100mL；假如酒头是75%（v/v）,截取的酒头量＝10mL/75%＝133mL。如果按照2%截取酒头，就是267mL。如果原酒浓度更高（例如30%），截取的酒头还要增加（按2%截取320mL）如果截取的酒头浓度更高（如80%），截取的酒头可以少一点（按2%截取250mL）这是酒厂的原则，有经验的还要结合口尝鼻闻。根据酿友经验，自酿酒太少时要适当加大比例，比如蒸馏4L粗酒，也还是要截取1两（约60ml）酒头比较保险。中馏分：截取酒头后一直到酒精含量降到55%时为止，得到的是质量最优的中馏分，浓度为65～70%，数量约占粗酒的30%尾馏分：酒精含量55～0%的部分，约占20%，其中酒精含量20%以下的芳香水可单独存放利用。5、酒头酒尾的利用酒头和酒尾可以混合后（或混入葡萄酒中）再次蒸馏，但酒头中含有尖锐气味和口味的醛类物质较多，建议不要混入；酒尾中的酯类和高级醇较多，经过储存能发生很好的变化，可以混入下批酒中一起蒸馏。四、陈酿蒸馏得到的原白兰地需要用橡木桶经过几年的陈酿后，再经勾兑稀释成42%左右的成品白兰地才能饮用。根据国标规定：特级（XO）白兰地需要6年以上的酒龄。优级（VSOP）是4年，一级（VO）是3年，二级（三星，VS）是2年。业余酿造只好泡橡木片了，根据网友经验一般1g/L就可以了，放一段时间（1～2个月）要捞出来，不然会沉底粉化。

男路旁土命，女剑锋金命，土生金，五行相合;九宫方面，居于上等，属于上等婚配。综合看来，你们的结合是相当不错的，恭喜你们。你们的大利月是农历二月八月。祝福你们。

酒精与白酒的区别：1、乙醇含量：无水酒精含乙醇达99.8%，常用酒精含乙醇也达96%，而白酒乙醇含量一般在29~60%之间较多，白酒绝不会出现含乙醇高达80%的商品。2、贮存方面：白酒越贮越好，酒精越贮越差。白酒贮存过程中要发生氧化酯化缔合反应才好质量才变高。3、饮用方面：白酒能直接饮用，酒精不能。质量好的白酒，一般很怕和酒精扯上关系，优质白酒一般是纯粮酿造，而常常冒充纯粮白酒的就是酒精酒，成本低，而且很少有企业用粮食来生产食用酒精，而薯类和糖蜜酒精成本就低多了，因为品质也要差一些。这也是白酒和酒精比较隐晦的区别之一。扩展资料：乙醇（酒精）主要种类1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。

去远一点的地方再找一个算命先生，看看说的一样不

你提供的信息不全，构不成八字！