福建政和工夫红茶品质特征及制作工艺介绍

政和工夫为地理标志证明商标。政和工夫：为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部，以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳；滋味醇厚，既宜清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮。地域范围福建政和工夫红茶产于福建东北部，界于东经118.33′至119.17′，北纬27.05′至27.23′之间，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间，气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃，年无霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶，为闽红三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。特定品质福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。文化典故政和历史悠久，源远流长。政和在宋朝盛产名贵的芽茶茶叶，徽宗政和五年（1115年），芽茶选作贡茶，喜动龙颜，徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名，政和由此而来。同治十三年（1874年），江西茶商来政和倡制工夫红茶，轰动一时。光绪十五年（1896年），用大白茶所制的“政和工夫”红茶，成为闽红三大功夫茶之首，留洋苏联、欧美享誉海外！政和工夫，起源有近千年历史，民间传说，南宋以前，茶为何物，当地群众并不知道。有一仙人看到此处茶树生长茂盛，茶叶可制成茶中佳品，因而化为乞丐入村讨茶水喝，一村妇拿出一碗白开水，乞丐认为这村妇太过吝啬，连一杯茶水也不给，但当他进一步问清，当地人竟连茶为何物都不知道，自家也是喝白开水之后，乞丐就带村民至茶树前，教其辨认茶叶，并教他们采摘和初制，村民泡饮之后，感到芳香扑鼻，入口回甘，饮后神清气爽，于是茶叶的制法从此流传了下来。

1、政和工夫茶属于红茶，是闽北三大工夫茶之一，产自福建省政和县，采摘政和大白茶、小叶种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺加工制成，具有香气浓郁，滋味醇厚等品质特点。 2、闽北有三大工夫茶，分别是坦洋工夫、白琳工夫与政和工夫。政和工夫产自福建北部，主产区为政和县，是一种以浓郁花香为特色的功夫红茶，经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺制作而成。 3、政和工夫茶采摘政和大白茶茶树的鲜叶为主体，适当选用小叶种茶树的鲜叶拼配而成。以政和大白茶茶树为树种制成的工夫茶，具有毫多味浓的特点；以小叶种树种制成的工夫茶，则有着接近祁红的香气。 4、故而，政和工夫茶具有条索肥壮、重实，色泽乌黑，有金黄色毫毛的外形特点，冲泡后则有着香气浓郁，汤色红艳，滋味醇厚的优秀品质，常喝可以帮助肠胃消化，促进食欲，并有利于利尿、消肿。

政和工夫是指政和县产的工夫茶，福建政和工夫红茶产于福建东北部，为闽红三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。

年龄大了要忌茶？建议中老年人，这2种茶尽量不喝，对身体没好处 茶是我们的国饮，至今已经有5000多年的 历史 ，茶文化积累了深厚的底蕴，根据数据显示，我国40岁以上的人群喝茶占比超过6成，而20岁以下的人群则喝茶较少。 这就说明，中老年人到了一定的年龄后，会自感身体各项机能无法和年轻人无法相提并论，这个时候更加重视自己的身体 健康 ，所以不少人就会想到通过喝茶来 养生 。 经常听见有的人说，过量饮茶对身体不好，因此便有人则认为，年龄大了要忌茶。真的是这样吗？首先，茶叶内含有多种营养物质，而且有消食的作用，因此饭后适当饮茶还能帮我们消化食物。另外，眼下正值春天草长莺飞之际，人们容易出现“春困”，饮茶则可能缓解“春困”。 喝茶虽好，但也有很多需要注意的地方，例如，这2种茶就尽量不要喝，对身体没什么好处。 1、浓茶 有的人喜欢喝浓茶，所谓的浓茶就是茶水量很少，茶叶很多，这种茶一般茶是不建议多喝的，因为茶汤很浓，对于一些喜欢习惯喝淡茶的茶友，一下子口感会很不适应，觉得又苦又涩。 另外，饮用这种浓茶还可能会出现“茶醉”的现象，所谓的“茶醉”就是饮完浓茶之后觉得没有力气，步履蹒跚，胃内翻江倒海，几个小时都缓不过来，除非及时进食，或者喝一些淡盐水才能缓解。 2、仿制茶 “仿制”二字的意思就不用多做解释了吧，想必很多茶友都懂。以前我们见过的茶，大多是一些低级茶模仿名茶的工艺，最后让低级茶具有名茶的外形，从而迷惑消费者，让消费者真假难辨。铁观音、碧螺春等茶，都曾有过被其它茶模仿的经历。 现在，市面上的“模仿手段”就更加丰富了，比如有一家茶企叫“暖莘茶”，后面则有人模仿，叫“暖心茶”、“暖鑫茶”；有的茶叶的商标叫“小罐茶”，随后不久市面就出现“大罐茶”。 更有甚者，有的低档茶干脆和名茶叫一模一样的名字，如四川十大名茶之首“竹叶青茶”，就被一些低档茶模仿名字。而我想说的是，尽管模仿名茶，但此竹叶青非彼竹叶青。所以，遇到这种来路不明的高仿茶，茶友们辨不清好坏，还是避而远之的好。 不得不说，买茶的套路有很多，因此我们在选茶前要擦亮眼睛，不管怎么说，掌握以上2点还是对大家有不少帮助的，起码能避开一些坑，就我自己而言，平日也有喝茶的习惯，基本上每天3杯茶，有的时候不想花费心思，就会去看看一些内行人喝什么茶，跟着他们的脚步走，下面两种就喝着还不错，看看你喝过吗？ 凤鸣毛尖 这是一款毛尖茶，获得“农产品地理标志”保护，产自全国著名早茶区域——宜宾，原料选自高海拔茶园。不仅原料好，而且制茶工艺老道，采用非遗文化传承技艺。尽管如此，茶农们并没有虚设高价，而是走的口粮茶路线，因为被很多茶友认可。 它的干茶圆润挺直，有着毛尖茶典型的细、圆、紧、直的特点，通常一斤干茶需要数斤的茶青才能炒制而成。取适量茶叶冲泡之后，香味扑鼻而来，抿一口咽下，有微微苦涩感，但随后回甘，鲜爽适口。 政和工夫红茶 这是福建地区的红茶，一提到红茶，很多人可能想到的是十大名茶祁红，虽然政和工夫茶的名气不大，曾经却也是颇有名气的红茶，因为早在19世纪时期，政和工夫红碎茶就曾远销海外，还曾获得茶界泰斗张天福先生的赞誉。 后来红茶出口受到阻碍，政和工夫茶开始走下坡路。直到现在，政和工夫红茶每年仍然有少量茶在制作，从未停产，其产量并不高，但却是选用的优质原料制作，因此十分难得。政和工夫红茶能有这样的一个辉煌 历史 ，就表明其自身品质是没有问题的。 现在市面上我们所见到的政和工夫红茶是条形茶，而不是曾经出口时的红碎茶，其等级也很高，茶汤果香味馥郁，与祁门红茶的香气很接近，入口甘甜爽口。

好喝

中国十大红茶排行榜：1.小种红茶红茶可分为正山小种和外山小种。正山小种外观粗壮，色黝黑。泡水后汤色橙黄透亮，香味自然，有花果香，口感醇厚。烟小种散发着松烟和桂圆汤的味道。2.滇红功夫滇红功夫分滇红功夫茶和滇红红碎茶。滇红茶冲泡后，汤鲜红明亮。上品滇红，茶汤与茶杯的接触处往往呈现出一个金圈。冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，是优质的表现。3.祁门功夫祁门功夫红茶是中国传统功夫茶中的瑰宝，以其外形苗秀，色有＂宝光＂和青气浓郁而得名，在国内外享有盛誉。4.宁红功夫修水古称宁州，生产的红茶被称为宁功夫茶。19世纪中叶，宁红功夫茶已经成为当时著名的红茶之一。5.川红功夫川红功夫茶是一种产于20世纪50年代的功夫茶。50多年来，川红功夫茶品牌，在省内外都获得了良好的口碑。2014年，川功夫红茶制作技艺成为四川省非物质文化遗产。6.闽红功夫闽红功夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，都是福建特产。这三种功夫茶有不同的起源、品种、质量和风格，但每一种都有自己的消费爱好者，盛兴经久不衰。7.越红功夫越功夫茶以条索紧而直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形而著称，越红功夫茶紧实，细而直，色泽暗沉，外形美观，内质风味纯正，汤色明浅，叶底略暗。越红毫色银白或灰白。8.湖红功夫湖红工夫茶，主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。9.宜红功夫宜红功夫茶是一种饮品，其原料包括宜红茶条等。宜红红茶紧实细腻，色泽深红，香气清甜纯正，汤色红艳，滋味鲜醇，叶色鲜艳。高档茶汤会出现“冷后浑”的现象。10.九曲红梅九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的瑰宝。九曲茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产产品质量最好。

政和工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

u200du200d政和功夫茶，为福建省三大功夫茶坦洋功夫茶、白琳功夫茶、政和功夫茶)之一，亦为福建红茶中最具高山品种特色的条形茶。原产于福建北部，以政和县为主产区。茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的功夫红茶。成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳，滋味醇厚。政和功夫茶产干闽北，产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属政和功夫茶。19世纪中叶为政和功夫茶兴盛之期，产量达万余担。后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。政和功夫茶以大茶为主，适当拼以小茶。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大功夫茶的上品，外形条索紧结，肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和功夫茶以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和功夫茶体态特别匀称，毫芯显露，香味俱佳。越红功夫茶系浙江省出产的功夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫茶以条索紧结挺直，结实匀齐，锋苗显，净度高的优美外形称著。u200du200d

政和工夫红茶。江诗丹顿今年送的是茶叶礼盒。这罐是来自古代贡茶产区的“政和工夫红茶”，曾在100多年前受到王室青睐，香气扑鼻，政和工夫茶：为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部，以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳；滋味醇厚，既宜清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮。

安徽祁门

　　A、祁门工夫　　祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。　　祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65％左右这些茶园，土地肥沃，腐殖质含量较高，早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短，构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味。　　B、滇红工夫　　滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。　　滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。　　滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。　　C、闽红工夫　　闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。　　D、政和工夫　　政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成，是闽红三大工夫茶的上品，外形条索紧结肥壮多毫，色泽乌润，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫特别体态匀称，毫心显露，香味俱佳。百年的政和工夫，一经问世，即享盛名。19世纪中叶，产量达万余担。后因战事摧残，茶园荒芜，至1949年年产仅900余担。嗣后，着力恢复传统品质风格，产量质量均有回升。60年代后，因改制绿茶，仅保持少量生产，年产约800担。　　E、坦洋工夫　　坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周 宁、霞浦及屏南北部等地。　　坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮，条形秀丽。　　F、白琳工夫　　白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠 翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂， 芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶，广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶，集中白琳加工， 白琳工夫由此而生。20世纪初，福鼎“合茂智”茶号， 充分发挥福鼎大白茶的特点，精选细嫩芽叶，制成工夫茶，外形条索紧结纤秀，含有大量的橙黄白毫，具有鲜爽愉快的毫香，汤色、叶底艳丽红亮，取名为“桔 红”，意为桔子般红艳的工夫，风格独特，在国际市场上很受欢迎。　　白琳工夫茶系小叶种红茶，当地种植的小叶群 体种具有茸毛多、萌芽早、产量高的特点，一般的白琳工夫，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状， 色泽黄黑，内质汤色浅亮，香气鲜纯有毫香，味清鲜甜和，叶底鲜红带黄。　　我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。　　世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。世界的四大名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。　　英德红茶产于广东英德市，属小叶型红茶。茶色乌黑雪亮。身披金毫，冲泡后汤色格外鲜红，味醇清爽，回味无穷。英德红茶产于广东的英德市的英山区，这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。　　宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润；内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，“宁红金毫”为宁红工夫茶中之最。　　湖红工夫外形条索紧结肥壮，香气高长，滋味醇厚，汤色较浓。湖红工夫产于湖南安化、新化、桃源等地，其中以安化工夫为上佳。　　越红工夫茶的条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香气高纯，汤色浅红，叶底稍暗。冲泡后，香气纯正，滋味浓醇，汤色红亮，叶底稍暗。

皇家礼炮POYAL SALUTESCOTCH WHISKY没有保质期。皇家礼炮是蒸馏酒，本身已没有任何的细菌及微量元素，所以只要包装不坏，是可以永久保存的。但是如果包装损坏了，就要尽快喝了，要不经过一段时间的挥发，酒精完全挥发了，就没有酒的味道了。皇家礼炮很好储存，避光避热避潮即可。有木塞的过段时间让酒液接触下木塞，防止“断头”和过分的空气接触。

大麦茶怎么泡 　　大麦茶怎么泡，大麦茶是生活中特别受欢迎的一种养生茶，它能开胃消食也能促进消化，而且能缓解人类的咽喉肿痛，大麦茶过夜可以喝，但不建议经常喝。那么大麦茶怎么泡？ 　　大麦茶怎么泡1 　　 大麦茶怎么泡 　　大麦茶的泡法很简单，只需要把购买回来的大麦茶茶包放到干净的玻璃杯中，加入沸水冲泡浸泡30分钟以后就能得到泡好的茶汤，不过想自己在家中制作大麦茶冲泡就比较复杂，要挑选那些颗粒饱满的大麦种子，然后把它放到锅里用小火慢慢炒，炒到颜色加深以后取出降温就能得到治好的大麦茶，需要时取出5~10克，直接用开水冲泡即可。 　　 大麦茶过夜可以喝吗 　　1、大麦茶过夜可以喝，但不建议人们喝过夜的大麦茶，因为大麦茶在过夜保存的过程中会产生氧化反应，它含有的一些有效营养会流失，人们再喝了这样的大麦茶以后就不能吸收到充足的营养，而且会影响大麦茶的保健功效。 　　2、不过隔夜的大麦茶不会对人体造成严重危害，人们适量喝一些也不会影响身体健康，只是会影响大麦茶的保健效果，另外喝过夜的大麦茶依然能让身体吸收多种微量元素和氨基酸，也能让人体吸收一些膳食纤维，也会有不错的保健功效出现。 　　3、在炎热夏天时，可以把大麦茶降温，放凉或者冰镇以后再喝，这样会让它清热解毒的，功效更为出色，能发挥清楚降温的重要功效，可防止人们出现咽喉肿痛和扁桃体炎，也能预防中暑症状发生。 　　大麦茶怎么泡2 　　 大麦茶 　　大麦茶本来就是五谷，很温和的。而喝点淡淡的绿茶还能防辐射呢。大麦茶具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。那么喝大麦茶有副作用吗?下面我们一起来了解一下大麦茶的副作用。 　　 大麦茶的.副作用 　　由于大麦茶具有具有回乳的作用，因此对于处在哺乳期的妇女来说，饮用时要注意适当适量，最好不要喝;如果要喝的话，最好喝少喝淡些比较好。 　　在空腹的情况下是不宜喝大麦茶的，空腹的情况下喝的话，对于胃来说不是很好的哦。 　　在睡前不要喝太多的大麦茶，那样会影响睡眠。同时隔夜的大麦茶也不要喝哦。 　　大麦茶在冰过的情况下不宜喝的太多，因为冰过后，大麦茶调理肠胃的更小会很强，那样可能会造成拉稀，因此喝的时候要适量，便秘的话除外。 　　其实大麦茶的副作用不大，或者说是基本没有什么副作用。其实对于任何东西只要不喝过量，对身体都没有害处。 　　大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料。都市翡翠大麦茶茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清热解毒。不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，口感有点苦涩，但是不会影响整体感觉。人生如茶，有苦有香。你需要在苦中理解香，但我们似乎只品尝着这份苦，却体会不到那份香。当品茶时，我们在沉思，在寻找，正如这茶，当它面对我们时，也在沉思，也在寻找……都市翡翠天猫店为不爱喝传统茶叶的女生准备了很多茶品，除了大麦茶，还有黑苦荞茶、苹果柠檬、魅红果园、香草红茶、蜜桃红茶、咖啡奶茶、普洱奶茶、抹茶奶茶、魔芋烧仙草……每一款都是好滋味!

scoth 名词：刻痕，苏格兰人，格线，动词：阻止，挫败，终止

在我国大麦茶已经很流行了，经常喝大麦茶能够很好的改善我们的肠胃功能，治疗便秘，减肥效果也不错，特别是上班族很适合喝大麦茶，它的冲泡方法也很简单，可以学一下。 一、大麦茶怎么泡 颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，可以在沸水冲泡3~6分钟后饮用，还可以再煮沸3分钟后饮用。 袋泡速溶大麦茶：基本上有提示，按要求一升沸水，即10g/袋。 如果不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。 注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量饮用。 二、大麦茶的做法 首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度，二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦，这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。 把大麦淘洗干净，然后晒干。晒干时要注意防灰尘，注意保持干净。 晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大，等到锅变热后就转小火，火候控制十分别重要，如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄，香味四溢的时候就可以，大概花费约15分钟左右的时间。 炒好的大麦茶晾凉后，密封保存即可。 注意：这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了。 三、大麦茶的功效 大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。

1、大麦茶可以直接泡着喝，但要注意用开水冲泡。在我们的日常生活中经常会看到一些独立包装的大麦茶，这样避免了我们过量饮用可能，有益于我们对用量的把控。将包装好的一袋大麦茶放入杯子里，并且把大麦茶上的线条伸出杯外，然后加入烧开的沸水冲泡，盖上杯盖，过个15分钟左右就可以饮用了；这样冲泡出来的味道非常的香甜可口，清爽怡人。 2、除了上面直接用大麦茶泡水喝之外，还可以用来煮大麦茶饮用。首先将大麦茶清洗干净，然后放入煮锅中，加入适量的清水，开文火慢慢的熬煮，等水烧开后再转入小火慢慢熬煮10分钟就可以关火了，这样熬煮大麦茶非常的香，口感怡人。

whiskey不就是威士忌吗

1、大麦茶最好单独冲泡，可以更好的品味大麦茶的温和滋味，使滋补的作用更好。大麦茶使用水杯加热水泡制15分钟左右为佳，可以使口感好。 2、煮茶大麦茶也较为合适，其中的营养物质可以更好的释放，注意不要隔夜放置，易滋生细菌。

大麦茶是把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功；治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶。一段时间后，你会发现不仅自己的肠胃功能好了，便秘慢慢消失了，整个人也清爽起来，真是“一举多得”。保存事宜1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶，防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。2、不同种类的大麦茶不要混合储存，否则容易串味，特别是香气较重的品种，如熏衣草，切忌与大麦茶一起存放。3、同种类、不同时间购买的大麦茶也不要一起存放，否则会加快香气的散失。4、大麦茶的保存期一般为1~2年，存放时间越久，色泽和香气就越差。不适人群1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。3、大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用。4、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。5、空腹的时候不宜喝大麦茶。6、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

是不同厂家威士忌原酒（麦芽或谷物）的调配组合而成。调和麦芽威士忌是介于谷物威士忌与单一麦芽威士忌之间的过渡产品，它具有两种威士忌的优点。

10克大麦茶泡1000毫升水为佳，可以激发大麦茶的香气。颗粒状大麦茶建议炖煮，粉末状大麦茶可以使用冲泡的方式。大麦茶中含有丰富的营养物质，可以排出毒素，还有减肥的作用，肠胃不好的人最好不要饮大麦茶，容易加重肠胃负担。 10克大麦茶泡1000毫升水为佳 10克大麦茶泡1000毫升水为佳，可以更好的激发大麦茶的香气，颗粒状大麦茶建议采用炖煮的方式煮茶，可以将其中的营养价值最大程度的发挥，粉状大麦茶建议冲泡，口感较好。 大麦茶中含有丰富的营养物质，经常饮用可以帮助身体更好的排出体内的毒素垃圾，使身体保持较佳的状态。大麦茶中不含有咖啡碱和茶碱，经常饮用不会对肠胃和心脏造成刺激。 大麦茶中含有粗纤维，饮用后具有饱腹感，可以帮助人体消化。但是肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，容易加重肠胃的不适感，还容易导致胃粘膜受损，出现肠胃疾病。

大麦茶怎么泡自古以来，不管是文人墨客还是寻常百姓，在闲暇之余总喜欢坐下来泡上一壶茶，端起手中茶杯，轻抿一口，虽有淡淡苦涩，但是喝完之后口中总是会留有一股清香。喝茶是中国人的传统，茶叶的种类也多种多样，无论是传统红茶绿茶，还是新时代的花茶和果茶，都受到人们的欢迎与喜爱。大麦茶作为传统茶叶中的一种，喜欢喝大麦茶的人自然也是不尽其数，那么大麦茶怎么泡才能让大麦茶发挥出最大的香味与功效呢?如何制作香喷喷的大麦茶？大麦茶怎么泡？首先，和其他茶叶不同的是，如果想让大麦茶达到最好的效果，单单拿热水冲泡是远远不够的。大麦茶不像茶叶一般是一片一片的叶子，经过热水冲泡后香味便能散发出来。大麦茶是大麦经过炒制所得到的，只有经过煮沸才能让大麦茶的香气完全散发出来。那么大麦茶怎么泡呢？第一步，需要准备一把大麦茶，茶的浓淡完全依赖于个人兴趣爱好，因此大麦茶的数量可以适当增减。拿出适量大麦茶放入锅中，加热五到十分钟之后便会发现大麦茶的香气已经完全溢出了，这时不能直接将大麦茶盛出，需要盖着锅盖再焖五分钟，这样一来香喷喷的大麦茶便做好啦。

大麦茶怎么泡才好喝 　　大麦茶是我国的一道传统饮品，一般是以大麦为主要原料制成。大麦茶营养丰富，含有蛋白质，那么大麦茶怎么泡才好喝呢，一起来学习学习! 　　搭配1、大麦茶+罗汉果 　　大麦茶和罗汉果用沸水泡在同一个杯里，大概十多分钟就可以饮用。大麦茶是助消化、消胀的，罗汉果是润肺止咳利咽喉的。两者均是甘味。合用之后可润肺止咳、理气消胀。特别适合阴虚上火咽喉不适的朋友在饭后服用。 　　搭配2、大麦茶+玄米茶 　　玄米茶是由炒至足火香的小麦与青茶坯拼和而成，吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。玄米茶含有的镁及锌等矿物质的作用，能够辅助人体内酵素作用。酵素的作用活泼化，具有促进新陈代谢的效果。 　　搭配3、麦香+柠檬红茶 　　将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可，具有通肠利便，并可改善皮肤粗糙的作用。 　　搭配4、大麦茶+决明子 　　将大麦茶和决明子一同放入沸水中，泡浸10分钟即可食用。大麦茶决明子茶可以益气健胃，平胃气，止隐痛，清肝，明目，利水，通便的作用。 　　大麦茶的药用价值 　　说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。 　　在家里吃大麦，最好是煮粥或沏大麦茶。大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用，能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分，并且能加快体内水分的新陈代谢，保证水和电解质的平衡，从而能减少中暑的情况。 　　保持身材好饮料值得一提的是，大麦茶还经常作为女生维持好身材的健康套餐中的一员，皆因他不但富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质，而且还能去油、解腻，起到健脾胃、助消化的作用，长期坚持饮用，就能起到健康减肥的作用呢! 　　麦芽是临床上常用之品，为禾本科植物，大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来说如何饮用，目前有两种观点，一部分认为生麦芽有催乳的作用，炒麦芽有回乳的作用，而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作用，关键在于量的大小。 　　《中国药典》有记载“生麦芽：健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汁郁积; 炒麦芽：行气清食回乳，用于食积不清，妇女断乳;焦麦芽：消食化滞，用于食积不调，脘腹胀痛。”经过多年的研究，麦芽的催乳、回乳有以下三个观点：生麦芽通乳，“生”取其“生发”之意，用量在30g之下;炒麦芽回乳，“炒” 取其“炒枯”之意，量在60g之上，生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60～120g。生麦芽、 炒麦芽混合用于回乳，量各为60g。 　　现代药理学研究认为生麦芽含有麦角胺类化合物，能够抑制催乳素的分泌， 从而用于回乳，炒后可破坏麦角胺类化台物，回乳作用减弱。临床上有因服用脉安冲剂(生麦芽、生山楂组成)致哺乳期妇女断乳之说，可见单味生麦芽有回乳作用。 　　临床上缺乳的病因病机为：气血虚弱，影响乳汁生成;肝郁气滞，乳汁运行不畅，乳窍不通。前者宜用补益气血的药物，辅以通乳之药，酌加生或炒麦芽。后者肝气郁结势必影响脾胃的运化功能，脾失健运而缺乳。所以用生或炒麦芽使脾胃功能恢复正常，肝气条达，气血充盈，乳汁自生。 中医上有旬行话叫“ 中医不传之秘在于用量”。不同的医生开同样种味的中药， 而疗效不同，除“因人、因时、因地”不同之外，究其原因，关键在于量的`大小。苏木量小和血，量大破血。红花量小和气养血，量大则活血化瘀。可见中药用量大小，功效有异，甚至产生相反的作用。 　　延伸阅读：糖尿病人喝大麦茶的优势 　　糖尿病病人在生活中是应该要注意自己的饮食的，每一个医生都会告诉你们在生活中不能多吃含糖量比较高的食物，所以对于一些甜食，希望糖尿病病人可以尽量不要去吃它，但是对于大麦茶这种冬休，它对于身体是没有多大伤害的，所以糖尿病病人可以适当的去喝大麦茶，不用担心会对病情有影响。 　　糖尿病病人在生活中是可以适当的喝一些大麦茶的，因为大麦茶这种东西对于糖尿病是没有影响的，而且你们在生活中可以适当的去喝一些绿茶，只要你们注意喝茶不要喝太浓的茶就好了。 　　可以适当饮用，对血糖影响不大的。大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。 　　大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。 　　大麦含糖量很低,所以糖尿病人完全可以喝。大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。 ;

1、大麦茶具有降血脂，降胆固醇，降压的效果，而且有一定的降暑效果。所以是一种具有很好药用价值的保健饮品。大麦茶一般来说，要取两升煮沸的水，放入一包大麦茶煮5到10分钟即可饮用，也可以直接用开水泡，泡15分钟就可以。 2、大麦茶的冲泡是比较简单的，而且还可以配合一些其他的药材进行相关的搭配，比如说和枸杞或者是菊花一起起到更好的保健治疗作用。

你好，高兴帮助你。请采纳，谢谢！！highland single malt scotch whisky意思是：高地纯麦芽苏格兰威士忌highland 高地single malt 单麦芽，纯麦芽Scotch 苏格兰whisky 威士忌

铁观音和大麦茶不可以一起泡着喝，不同的茶有不同的味道跟功效，最好是别混合。这样会降低茶叶的品质，既品不出茶香味，还会破坏营养价值。而且两种茶需要的水温不同。　　大麦茶的泡法：　　1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用　　2、不愿意煮的可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。　　3、夏天不想喝热的，可以把泡好的大麦茶放进冰箱，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘。　　4、大麦茶适宜单泡，不要与其他茶搭配。泡法一般是把大麦茶放入不锈钢锅内煮开几分钟比较好，这样浓浓的醇香就会释放出来。

scotch 和whisky分开记忆scotch 苏格兰人whisky威士忌

放到小锅子里（有那种即热的热水壶更好）大概80-100粒大麦茶，然后煮开即可，要是想喝浓一点的，就多放几十粒，就ok了你的大麦茶炒熟了没？火

音译过来就是 苏格兰威士忌 大概读音就跟这个差不多丝格迟 威丝kei

Talisman(应该是酒的牌子，翻译过来是法宝、避邪物)blended (酒等)数种混合的“最好的Talisman的混合苏格兰威士忌酒”

从鼻子里吸进去

大麦茶是一种炒熟的食品，可以用来泡水饮用，有一股淡淡的麦香味。那么，大麦茶怎么泡？大麦茶怎么煮？ 大麦茶怎么泡 1、准备好开水，茶壶和大麦茶。 2、揭开内盖，很浓的烤制麦香味。 3、舀三小勺大麦茶入茶壶。加水。 4、加入温水。茶汤颜色淡黄。 5、几分钟后茶汤颜色淡黄。可能是水温不高原因所致。麦香浓郁。大麦茶怎么煮 大麦茶，成品的成色很好，金黄诱人，麦粒饱满没有空麦，坏麦，可见原料在选择上很讲究。适量入水后，加入少许红糖、柠檬汁后大火快煮10分钟在转小火慢煮30分钟，香气四溢，入口清甜一种沁人心肺的暖意袭进寒冬。大麦茶怎么看好坏 咬开后的大麦单粒，可以看见淀粉经过炒制后，紧密的结合在了一起。 粒粒饱满的大麦，泛着金光色，透着淡淡麦芽的香气。 色泽金黄，麦粒饱满，并且麦粒大小均匀。倒出瓶子的瞬间，就有这一股麦芽的香气 少有一点过火的大麦，虽然看上去不好看，但一点都不影响口味。

scotch whisky就是大名鼎鼎的苏格兰威士忌 barclays应该是酒的牌子 巴克莱 另外英国的巴克莱银行(Barclays Bank)，全球规模最大的银行及金融机构之一，总部设于英国伦敦。巴克莱银行于1690年成立，是英国最古老的银行，具有逾300年历史，是全世界第一家拥有ATM机的银行，并于1966年发行了全英第一张信用卡，1987年发行了全英第一张借记卡。所以是巴克莱牌苏格兰威士忌

大麦茶怎么泡好喝 　　生活中喜欢喝大麦茶的人群有很多，而且一般的饭桌也到处可见大麦茶的身影。常喝大麦的作用有很多，那么大麦茶怎么泡好喝呢，以下是我收集整理的大麦茶怎么泡好喝，仅供参考，大家一起来看看吧。 　　大麦茶的冲泡方法 　　1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5—10分钟左右即可饮用； 　　2、不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的； 　　3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。 　　注意：冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然适量啊。 　　大麦茶的制作方法 　　1、清洗去除杂物 　　最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。 　　2、焙炒 　　工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。 　　3、粉碎 　　这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。 　　4、过筛 　　用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。 　　5、混合 　　将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。 　　6、配料 　　一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤（工厂用锤式粉碎机）粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。 　　7、再过筛 　　最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。 　　延伸阅读：大麦茶的副作用 　　中国人在闲暇的时候总喜欢品茗一些茶品，这些茶品不仅能帮助人们很好的消暑解渴，而且还能对身体起到调理的作用，有一些茶品还能对美容起到很好的效果，大麦茶就是其中的一种，不过，有一些人在喝了大麦茶后会有不适的症状出现，这让他们对大麦茶感到怀疑，他们想要知道大麦茶的副作用有哪些。 　　大麦茶其实对人体有着很好调理作用，不仅能使更健康，而且还有益于美容养颜，对于爱美的女性来说是一款很不错的"饮品，但是也有一些人担心大麦茶的副作用，下面专家来介绍下。 　　大麦茶不但是夏季消暑的良饮，同时也是很多女性减肥的首选，在利用大麦茶达到减肥功效的同时还要注意腹泻问题。大麦茶之所以具有减肥的功效，是由于大麦茶有去食疗胀腹、消积进食的功效，通过促进肠胃的蠕动从而促进体内毒素的排出，以此来达到减肥的功效。 　　可以说大麦茶的副作用是人们自己不注意的后果，如果科学的饮用大麦茶，不但能够达到减肥的功效，同时还没有任何的副作用。但如果你想要快速的减肥从而大量的饮用大麦茶，势必会导致出现腹泻的情况。 　　大麦茶几乎不含有任何的副作用，是纯天然的健康茶饮。而且在冲泡大麦茶的时候还不用担心会弄脏茶具的情况出现，适量多喝还不会污染牙齿，长期饮用大麦茶能起到养颜、减肥的效果。 ;

1、大麦茶最好可以用开水浸泡10分钟以上再饮用，这样是最好喝的。通过充足的浸泡，大麦茶中的微量元素可以有效的稀释进水中，这样输入体内，可以调节体内的离子平衡。2、而且大麦茶中的纤维素含量比较丰富，充分浸泡之后能够促进肠道蠕动、改善便秘现象，还可以保护胃黏膜，对于胃酸分泌过多导致的消化性溃疡有一定的改善作用。

日本料理和韩国料理一般是指哪些吃的呢？ 不一定全，但是是本人最喜欢的。嘿嘿。 日本料理——讲求清淡和原汁原味： 1、刺身（就是生鱼片、虾片、螺片等，粘著芥末外加如果喜欢可以沾些日本酱油）：最常见的是三文鱼，除了三文鱼本人比较喜欢虹鳟、象牙拔、对虾。 2、寿司、手卷、紫菜卷类（就是拌了日本醋的日本米，国内多用东北米代替，上面放上生鱼片、鱼子、烤鳗鱼、鸽子蛋等等任何的你可以想象的日式食材，配以紫菜或者腐皮包扎著）。 3、天妇罗（就是炸素菜和虾之类的，蘑菇、茄子、豆角、红薯等，配了一种比较特别的酱汁）。 4、烧烤类（日式烧烤，以烤鳗鱼、烤秋刀鱼、青鱼这样的为大众知道最多，最常见）。 5、拉面（日式拉面一般比较讲究汤头，然后配菜相对简单一些）。 6、汤类：日式味增汤最为大家所知。个人觉得喝汤不如吃拉面。 韩国菜——泡菜的民族，牛肉超级精贵： 1、泡菜（就是泡白菜拌上辣椒，这是在国内最常见的；泡菜其他的种类还有萝卜、紫苏叶、等等其他的东西，按照韩国人的话说，一切你能想到的，都可以做泡菜。我在韩国人家里看到过最奇怪的是鸡蛋泡菜，晕倒。当然，拌上辣椒是一种比较初级的常见的泡菜，韩国人招待贵客的泡菜会加上香菜、海味比如虾蟹、生蠔等新增泡菜的口感的丰富程度）。 2、、烤肉：从最贫民的烤猪五花肉到比较精贵的烤牛肉。一般用的是炭火，烤盘比较特别，一般向中间或者两边倾斜的，让烧烤的油可以沿着烤盘的斜面流出。东西挺好吃的，一般烤肉会配生大蒜片、大葱丝、韩国辣酱一起，包在生菜叶或者芝麻叶里面吃，很香也不腻。可惜中国的韩国烧烤我还没见到过芝麻叶提供。 3、拌饭：国内多见石锅拌饭，不过个人喜欢一般的拌饭，很简单的，就是米饭上面盖了各种蔬菜，比如黄瓜、豆芽、紫菜什么的，上面打一生鸡蛋，因为饭是热的，如果是石锅连锅都是热的，拌在一起就可以吃了。我觉得挺好吃的。 4、面类：我最喜欢的是冷面（夏天吃的，带汤的面，汤是冰的，有些店的汤还有冰沙在里面，酸酸甜甜，夏天很清爽，也是佐以黄瓜、煮鸡蛋、白芝麻什么的）；然后韩国式的炸酱面也不错，他们主要是炸酱比较特别，算是完全不同于我们这边炸酱面的做法。酱是用大豆发酵做的，我在韩国人家里见过，都吊在房子的屋檐下（乡下的大房子，不是公寓）。 5、拌菜：例如拌素菜（这个作为餐前的前菜满常见），或者生牛肉（这个好吃，很嫩，陪了雪梨、蛋等东西，味道很爽滑可口。我喜欢。） 6、小黄鱼：很多做法，烤、煮什么的都有，个人不太喜欢，没有研究。 总之个人觉得日本菜就是吃海鲜为主，要鲜！日本菜价格差别很大的（在中国），2个人吃饭为例，最便宜的不用150元也能吃饱，比如旋转寿司餐厅或者比较物美价廉的日式餐厅，三文鱼的刺身1斤才卖人民币不到50元。但是贵的嘛，那就没数了，我吃过最贵的2个人大概花了6000多吧，还算好，没喝酒的。刺身就占了这个花费的一半。 相比之下，因为韩国菜的原材料（在中国来说）比较便宜，所以再贵也有限，陆地上的总没有海里的贵。总的来说韩国菜比较平均，2个人来说，100——800就可以足够了，不喝酒的情况下，喝酒就说不清楚了。 上海嘉定哪有好吃的日本料理和韩国料理 予顺韩国风味料理 地址:清河路5弄18号 电话:021-59528431 韩林炭烤(城中路店) 地址:嘉定城中路138号罗宾森广场4楼 电话:51620766 朝日屋(博乐路店) 地址:博乐路100号嘉定宾馆1楼 电话:021-59525978 常磐居酒屋 地址:博乐南路125号 电话:021-59161000-2108 松荣(嘉定店) 地址:群裕路12号 电话:021-69528279 日本料理和韩国料理用的茶是什么茶？ 日本料理和韩国料理用的茶是大麦茶。 大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。 茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清 热解毒。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不 *** 神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。 民间流传 中国 麦茶在国内，尤其是北方并不是稀罕的东西，我国北方盛产大麦，麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区，大麦是地里唯一盛产的农作物，于是，就地取材，用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶，茶汤呈现的是黑褐色，闻著是类似咖啡茶的清香。 日本 据说，1587年的日本桃山文化时代，完成了全国统一的丰臣秀吉，同时也完成了日本的茶道，并创立了历史上著名的北野大茶道会。当时与会者大多献茶叶，也有的用炒焦的米、麦来代替，于是，诞生了麦茶、玄米茶等用粮食炒制的茶类。 韩国 朝鲜半岛历史上属于农耕文明，多山。地理上因气候和风土适合发展农业，早在新石器时代之后就开始了杂粮种植，进而普及了水稻的种植。此后，谷物成为韩国饮食文化的中心，并逐步发展起来。正是由于韩国地理位置和气侯的原因，其饮食有十分鲜明的特点，烹调虽多以烧烤为主，但口味十分讨韩国人的喜爱。为了达到开胃去油腻的目的，取材广泛制作简单风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。 求 简单 好吃的韩国料理和日本料理的材料与做法 韩国烤肉，买五花肉，切成长条形，不要太窄，在锅里放橄榄油或植物油，还有大蒜瓣和生的红地瓜块一起烧热把肉放进去煎，熟了和生菜一起吃，注意，最好平底锅，肉不要煎的太老，煎时需要经常翻。 下沙哪里有好吃的韩国料理、日本料理？ 楼主你好 给你介绍几个吧 韩国料理 韩尚宫 在四号大街，料理非常的正宗,环境也很好,在杭州“算不错的韩国料理”了。菜和饭“整体水平比较高”， 阿咪香韩国烧烤(传媒学院店) 在江干区下沙学源街浙江传媒学院生活区餐厅3楼 ，东西有点贵！偶尔吃吃还算惬意的！ 幸亏偶们经常有优惠券用用,就更划算了， 这里可以自己动手DIY自己要吃的东东啦～～ 日本料理 京都日本料理店 在下沙经济开发区3号大街25号，看看选单，价钱也不比城里的料理店低，人均总在五十左右吧～～两个人挑来拣去 ，还是决定吃个日本牛肉火锅，88，保守点，打算不够再点的～～ 味道还可以, 人也比较多. 难得去吃一下,感觉味道还不错. 老吃怕荷包负担不起. 哈哈 友美佳日本料理(下沙店) 在下沙经济开发区10 号路新城大厦13号房， 武汉哪里有日本料理和韩国料理？价格大概多少？ 很多啊，，特别是汉口 日本料理在江汉路沃儿玛对面有家（主营在地下一楼），京汉大道工商银行斜对面有家，万松园警备司令部那有家。 韩国的在江汉路大洋百货里的小吃街有家，中山大道工艺大楼旁边有家，民生路网江边走有个叫金韩阁的。 以上日韩餐厅我只分别吃过一家，韩国的火炉烧烤很有特色，日本的寿司太生拉，小心吃拉肚子，，，，价格还好2个人吃一般50~100元。。。。快去尝尝咯~~~~~ 你们喜欢日本料理吗？还是韩国料理多些 日本料理一般吧，还是韩国料理比较适合我的口味~ 日本料理和韩国料理是什么意思，什么东东啊？ 日本料理常见的选单及配料： 日本料理餐厅经常见到的选单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。 如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员征询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。 日本料理常见的选单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。 (一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。 (二)凉拌小菜： 包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。 (三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。 日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。 日本料理常见的选单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片，有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜的鱼或是贝肉，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理。 一般人通常会以为山葵泥(Wasabi)具有杀菌之作用，事实上并不然，山葵泥只是为了增加口感为主要目的。 制作刺身所用的海鲜食材，选购时必须注意新鲜度与肥美，加上由资深料理师出掌，刀工要好、处理与料理、佐料、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解，方能制作出一盘令人在视觉上与味觉上都令人啧啧称赞的刺身料理。 国内目前较常见的刺身种类有：红鲁鲁魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(迦纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等。其中每年五月份所盛产的黑鲔鱼刺身更是令许多食客回味无穷的人间珍品。 刺身并不一定都是完全的生食，有些刺身料理也会稍微的经过加热处理，例如： (一)炭火烘烤： 鲔鱼腹肉经由炭火略为烘烤，将鱼腹油酯经过烘烤而让其散发出香味，再浸入冰中切片而成。 (二)热水浸烫： 生鲜鱼肉以热水略烫过后，浸入冰水中，让其急速冷却，取出切片，即会呈现表面熟但内部生的刺身，口感与味觉上会有另一种风味。 刺身料理通常出现在套餐中或是桌菜，同时也可以作为下酒菜、配菜或是单点的菜色。 日本料理常见的选单—炸物(Agemono) 油炸类在日本料理选单上名称为[扬物]，或是[炸物]。炸物主要是利用裹上面糊的入炸的食材香又酥，但是内部所包的食材却依然保持滑嫩可口。一般炸物食材有鱼、猪肉、虾、芋头、蚵、地瓜、茄子、豆腐、青椒，花枝、各类蔬菜及根茎类，随着料理不断求新，炸物的种类更加丰富，例如增加了榴梿与牛蒡等。 综合天妇罗（Tempura）在日本料理中就是一道大家耳熟能详的扬物,主要材料为白肉鱼块、明虾，配料为茄子、青椒、芋头、地瓜或香菇。 一般扬物料理都会附上已经调味的沾料与白葡萄研末，食用时可将研末放入沾料中调匀，一边沾一边吃。 常见的炸物，有天妇罗定食、炸虾、天妇罗、蔬菜天妇罗、炸猪排、炸蚵、炸香菇丸等等。另外像是本公司研发的[榴梿果扬]（炸榴梿）就是一道香酥可口的特殊扬物，颇受客人喜爱好评。 日本料理常见的选单—烧物(Yakimono) [烧物]的中文名称即为我们所知的烧烤类，烧物在日本料理菜肴中可以说是主食之一。烧物的主要食材为鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、虾、羊小排、贝类等，烧物不能够回锅重新加热，因此必须趁热食用。 常见的烧烤方式大略可以分成下列几种： 一、素烧：将沙拉涂抹在食材上，直接于烤箱内烤。 二、照烧：将调配好的酱汁一面烤一面涂抹在食材上，直到食物可以食用。 三、串烧：将食物串在竹签上，直接置渔火炉网上，反复烧烤。 四、铁板烧：将食物置于烧热的厚铁板上烹调。 五、巖烧：先将石头或岩石置于火炉上烧烤至300度以上，再将食物，置放在烧热的岩石上烹调。 六、姿烧：以竹签将整只鱼或是虾，固定成形，置放于火炉或烤箱内烧烤至熟透。 七、盐烤：以盐抹遍食材、放入火上、烤箱中烧烤，常见的有盐烤香鱼虾姑盐烤等等。 八、味噌烤：将鱼类浸入调好的味噌酱内，腌渍数小时后，放置于烤箱内烤熟。 常用配料：北极贝（大、小)已开干净、味付八爪鱼、味付中华沙律、味付鲍鱼仔、味付龙鱼嘴、味付螺肉、味付墨鱼仔、味付蚬肉、味付三文鱼皮、烤鳗鱼、鳗鱼丁、螺肉、大八爪鱼、赖尿虾、寿司虾、鲍鱼片、味付鱼翅、黄蟹子、青蟹子、油浸吞拿鱼、黑椒鸭胸肉、金皇子蟹柳、熟虾、黑蟹子、明太了沙律、带子裙边 南京哪里的日本料理和韩国料理在招聘男服务员? 新街口有个花舞 楼下常常贴个纸条招人 不知道现在还有没有招 别的你可以买本map杂志或者美食网站什么的 上面很多餐馆电话 可以打去问问吧 日本人怎么评论中华料理和韩国料理 在日本吃中华料很贵， 就像我们在国内吃日料一样， 因为毕竟是稀有的，呵呵 中华料理好吃，评价很好，韩国料理在日本的 不贵，平民化， 而且制作方式和日料也差不多。 如果中华和韩料比较的话 当然会是中华料理胜出，在鬼子心中中国料理比韩国料理好吃

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泡大麦茶方法如下所示：主料：甘草2克、大麦辅料：冰糖适量1、准备好所有的食材。2、把甘草和大麦放入煮茶包中。3、锅中加入适量的清水，然后放入煮茶包，大火煮开，接着中火煮上15分钟。4、再加入适量的冰糖，煮至糖融化关火即好。也可放入冰箱冷藏食用，口感更佳。

要正确的冲泡一杯大麦茶，首先需要准备一个有盖子的杯子，取一袋大麦茶，放到杯子里，按照1:50的茶水比例倒入开水，然后把杯子的盖子盖上，焖十五分钟就可以了，这样差不多就可以喝了，还能充分的把大麦茶的香气泡出来。大麦茶最好现泡现喝，隔夜的大麦茶就不要喝了。 清除口腔异味 大麦茶有一种独特的清香，在吃完大蒜、韭菜、葱、等口味比较重的东西后，可以喝点大麦茶，这样口腔里的异味会减轻很多。冬天吃肉比较多，喝点大麦茶还能帮助肠胃消化，减轻负担。 养胃 大麦茶还有暖胃的功效，在日常生活中出现腹胀、胸闷的时候也可以喝点大麦茶。大麦茶是一款任何年龄段都可以喝的茶。胃积食的时候喝大麦茶能帮助消化，促进肠胃蠕动，减轻肠胃负担。 美白 大麦茶中含有丰富的纤维素，能够加快人体的新陈代谢，经常喝大麦茶的人肤质会变好，内分泌也会有很大的改善，久而久之就能起到美白的作用。 减肥 大麦茶可以促进肠胃蠕动，可以清除体内堆积的脂肪，经常喝大麦茶可以帮助减肥，还能改善胃胀气。 提高身体免疫力 大麦茶还有消热解暑的作用，大麦茶中的营养物质丰富，能够提供人体所需要的营养物质，因此经常喝大麦茶可以增强体质，提高身体免疫力。

饮用方法： 1.颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。 2.袋泡速溶大麦茶：一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）冲泡。 四、对于大麦茶在饭店、餐饮行业的优势： 1.便于洗刷盛装的器皿，例如：花茶的茶碱可使茶具形成一层茶垢，清洗时特别困难，浪费洗洁精,增加店里的成本。 2.对于免费餐前用茶：大麦茶降低店里的采购成本，提高档次,让顾客感觉与其它店的不同.

大麦茶煮着喝，泡着喝都可以。不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。大麦茶的冲泡方法没有特别讲究，一般有两种，一种是直接放入锅中煮，3、4分钟左右，投茶量可以根据自己的口味来调，实在不知道放多少大麦，可以参照一升水对应10克茶。另一种是不用煮，直接用沸水泡个4、5分钟左右即可。茶汤呈透亮的黄或棕黄色。一、大麦茶的制作方法1、筛选炒制制作大麦茶首先要将筛出石子、沙子和空壳，然后用水清理干净后晾干，用文火将大麦颗粒在无水无油的铁锅中翻炒到表皮焦黄，翻动次数要多，避免翻炒程度不均匀，炒到大麦粒中的水分初步蒸发，用勺子能轻轻压碎就可以起锅了。2、粉碎配比用破壁机或者磨粉机将炒好的大麦粒和茶叶打碎成粉状，可以事先剔除掉茶叶的梗，把两者打得越细越好，用筛子将大麦粉和茶叶粉中的大颗粒和外壳筛出来，然后按照比例把大麦粉末和茶叶粉末混合，再加入一些牛骨粉搅拌均匀。3、复筛装袋把配比好的粉末用细眼筛子再筛一遍，然后放在造粒机中压成大小合适的颗粒，如果没有造粒机可以不用压成颗粒，用小包装袋分装好，方便日后取用，每袋数量在3克左右，然后放入大密封袋包好，饮用时取出一小袋泡入热水即可。

大麦茶怎么泡才好? 大麦茶大体有以下三种泡法： 1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用 2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。 3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然需适量饮用。大麦茶的其他用途： 1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需哗滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。 2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。 3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。—【山 国 饮 艺】 大麦茶怎么泡 四种常见的大麦茶泡茶方法 一：直接与热水浸泡 在超市中，我们可以见到一些成品包装的大麦茶，这些茶杯制成小包状，饮用时非常简单，只需要将茶叶包放入杯中，接下来在倒入白开水。静置几分钟，待水温降低后，就可以饮用了。 二：用热水煮大麦茶 将购买回来的大麦茶，取适当的量放入碗内，然后在将水倒入小锅内，待水沸腾后，将大麦茶倒入锅中，接下来用文火熬煮几分钟之后，将火关掉即可服用了。在炎热的夏日，为了让大麦茶的消暑效果更好，可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用。为了提升口感，还可以添加冰糖。 三：与枸杞一起泡茶饮用 大麦茶除了以上两种饮用方法之外，还可以与枸杞一同泡茶饮用，枸杞的数量不要放太多，这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用。 四：与菊花一起泡茶饮用 菊花具有清火祛毒的作用，在饮用大麦茶的时候，可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶。这两者结合不仅口感上佳，功效也更多。 大麦茶怎么泡才好喝? 放到小锅子里（有那种即热的热水壶更好）大概80-100粒大麦茶，然后煮开即可，要是想喝浓一点的，就多放几十粒，就ok了 你的大麦茶炒熟了没？火 如何冲泡大麦茶 大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，食用前，只畅要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。在夏季，待大麦茶清泡冷凉后成为最佳的消暑饮料。 一包大麦茶可以泡多少次水 一般情况下泡三次后就没味道了 大麦茶的喝法 可以先在冰箱中稍置片刻再喝,但是过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为这样的茶调理肠胃功能太强，更适户解便秘。可以和红糖搭配在一起喝。除了用开水泡还可以拿来煮和炒。 大麦茶如何泡 follow-up, set so 一粒粒的大麦茶应该怎么泡 5分 饮用方法： 1.颗粒型大麦茶：一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。 2.袋泡速溶大麦茶：一升沸水（10g/袋），一杯沸水（6g/袋或8g/袋）冲泡。 大麦茶散装的怎么泡? 放到水壶里装上水烧开喝，那样味道最好，如果您买的大麦里没有玉米粒，建意您再买一包炒熟的玉米粒放在一起烧水喝，那样味道特别好，我自己也是那样做的 大麦茶的泡法是怎样? 大麦茶大体有以下三种泡法： 1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用 2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。 3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然需适量饮用。 大麦茶的其他用途： 1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。 2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。 3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。—【山 国 饮 艺】

1 大麦茶如何泡 步骤： 1、在茶壶中注入适量清水煮沸。 2、然后将散装的大麦茶放入，搅匀，继续煮5-10分钟左右。 3、将煮好的大麦茶倒入茶杯中，待其稍冷却后即可代茶饮用。 4、若是袋装的大麦茶包，也可以直接置于茶杯中，用沸水冲泡即可。 2 大麦茶用多少度水泡好 建议用95度以上的沸水冲泡。 大麦茶若是直接用水冲泡的话，建议用95度以上的热水，用热水冲泡出来的大麦茶麦香会更加浓郁，其中的营养成分也更容易析出；若是冲泡温度不高的话，其中的芳香气味就很难析出，泡出来的口感会要差一些。 3 大麦茶第一泡要倒掉吗 一般不需要。 很多喝茶的人会将第一遍泡的茶水倒掉不要，称之为洗茶，洗茶的主要目的只要是为了洗去杂质和灰尘等残留物，减轻茶的苦涩口感等，一般这种方法多用于茶叶，而大麦茶中的主要原材料是炒制的大麦，质地相对比较干净，其口感也不会泛苦，因此一般情况下，大麦茶的第一泡是不需要倒掉的，直接冲泡饮用即可。 4 大麦茶一天喝多少合适 2升左右。 大麦茶是一种传统的饮料，它性质平和，无毒副作用，可以按照平时喝水的量来饮用即可，但是任何食物都不宜过量，大麦茶也是一样，因为其中含有多种营养成分，若是饮用过量可能会引起肠胃不适，反而会对身体产生不利影响。

葡萄产介绍：　　我酿酒葡萄产朝着区域化、基化、良种化向发展全形吉林通化、渤海湾产、怀涿盆、清徐产、宁夏银川、甘肃武威、新疆吐鲁番、新疆石河、云南弥勒及黄河故道等著名产区各产区葡萄各特色所产葡萄酒特点迵异 1、通化产区 　　吉林通化、佐家比较集气寒冷主要种植抗寒性强山葡萄品种左山号、左山二号、双丰、双优、双红等产区通化葡萄酒公司白山葡萄酒公司等几家山葡萄酒厂 2、渤海湾产区 　　包括环渤海湾河北昌黎、唐山；津滨海区、山东半岛烟台等受海洋影响气候稳定热量丰富雨量适土壤适宜自条件优越该产区酿酒葡萄栽培面积主要品种霞丽、贵香、赤霞珠、品丽珠、蛇龙、美乐、佳丽酿白玉霓等葡萄实各物质含量丰富、均衡酿干型葡萄酒风格突、口味协调产区酒厂量集著名张裕、城、王朝酒厂都产区渤海湾产区葡萄酒占葡萄酒产量2/3 3、怀涿盆产区 　　位于河北怀涿鹿丘陵山气温适光照充足雨量偏少适宜龙眼、牛奶葡萄近十推广赤霞珠、梅鹿辄等世界优良酿酒品种已获功我新兴优质红酒产区沙城城产区 4、清徐产 　　包括汾阳、清徐晋西北区都布山坡梯田海拔800-900m光照充足雨量适、气候温土壤肥沃砾石十适宜葡萄几前新建怡园酒庄种植霞丽、赤霞珠、梅鹿辄等际名种葡萄熟糖度都超20%酸度达0.6%葡萄酒质量较佳 5、银川产区 　　布沿贺兰山麓冲积平原气候干燥昼夜温差光照充足土壤含砾石土质原始适宜葡萄现已新建御马、银广夏等几家企业 6、甘肃武威产区 　　包括武威、民勤、古浪、张掖等位于腾格沙漠边缘县市气候干旱少雨热量适土壤太肥沃工业污染非适宜酿酒葡萄种植近梅鹿辄、黑比诺、霞丽等际名种已面积推广根据专家品评产区葡萄酒颜色红艳香浓郁酒体完美酿制高品质葡萄酒绿色食品基莫高股份黑比诺、冰酒产区代表作品 7、新疆吐鲁番产区 　　位于低于海平面300m吐鲁番盆包括鄯善、红柳河等四面环山热风频繁夏季气温高达45℃空气干燥试种赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠、歌海娜、西拉等酿酒葡萄葡萄糖度较高酸度相较低适于酿制具西域特色高档甜型葡萄酒品质极佳 8、新疆石河产区 　　位于新疆北部玛纳斯、昌吉伊犁等县市气候温、降水适、土壤富含矿物质、葡萄品质极主要品种龙眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿辄、霞丽等些抗病性差优良白色酿酒品种索味浓、雷司令等及早熟红色酿酒品种该区较发展前途新位于产区 9、云南弥勒产区 　　位于云南高原弥勒、蒙自新兴葡萄酒产区我纬度低（北纬250）、海拔高（1500m）气候化、土壤红、酸度高、红葡萄颜色深、欧美杂种酿酒葡萄（玫瑰蜜）种植特殊产区目前主要品种玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿辄云南红已产区葡萄酒名牌 10、黄河故道产区 　　包括黄河故道河南兰考、民权夏季气候高温雨葡萄旺病虫害较重葡萄品质够理想近通引进赤霞珠等晚熟品种改进栽培技术控制病害流行提高葡萄品质葡萄酒风味改善

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山西的葡萄酒品牌有：怡园酒庄、戎子葡萄酒……

当然是新鲜的人血了，难道让高贵的血族去喝红糖水？葡萄酒的颜色有：紫红、宝石红、红色、砖红、红棕色、棕色。如果是葡萄酒要这样的颜色，一般是新年份的葡萄酒。我以前在去参观怡园酒庄的时候有去他们酒窖品鉴新年份的酒，酒的颜色很深。喝完后牙齿都染成了紫色的。

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根据多年调查研究，按照生态条件的不同，可将我国葡萄栽培区归纳划分为以下几个：　　(一)东北、西北冷凉气候葡萄栽培区该区 主要包括沈阳以北、内蒙古、新疆北部山区。该区冬季气候严寒，尤其是吉林、黑龙江一带，冬季绝对最低温常在-30--40℃，＞10℃活动积温仅为2000--2500℃。积温不足是该区发展葡萄生产的主要障碍。这一地区葡萄露地栽培主要以抗寒性强的早熟和早中熟品种为主，同时要注意苗木应采用抗寒砧木山葡萄或贝达。在城市和工矿区附近可发展部分以欧亚种早熟品种为主的设施栽培。同时，该区内的吉林、黑龙江和辽宁北部地区也是我国以山葡萄为主栽品种的特殊栽培区，根据不同地区葡萄酒酿造业的发展情况，可积极发展山葡萄中一些优良的两性花品种，如双庆、双优、公酿l号、公酿2号、双锦及长白山5号、左山1号、左山1号、通化1号等山葡萄优良品系。　　(二)华北及环渤海湾葡萄栽培区 该区主要包括京、津地区和河北中北部、辽东半岛及山东北部环渤海湾地区。这一地区葡萄栽培历史悠久，是当前我国葡萄和葡萄酒生产的中心地区，鲜食葡萄、酿造葡萄及葡萄酒产量均在全国占有重要的地位。　　该区气温适中，＞10℃年活动积温为3500-4500℃，无霜期180天以上，年降雨量500-800毫米，夏季气温不高，有利于色素和芳香物质的生成，加之该地区交通发达、科技基础雄厚、市场流通优势明显，今后将仍然是我国优质葡萄和葡萄酒发展的重点地区。为了保持该区在发展葡萄、葡萄酒生产上的优势，当前在葡萄品种的选择上要重点发展欧亚种优良品种，重视提高葡萄和葡萄酒质量，并创造条件与国际市场接轨，发展适合旅游、外贸需要的鲜食品种及高档酿造品种，使这一地区葡萄栽培水平尽快达到国际先进水平。　　(三)西北及黄土高原葡萄栽培区 西北及西北东部、华北西部黄土高原地区是我国葡萄栽培历史最为悠久的地区和传统的优质葡萄生产区，同时也是目前全国葡萄栽培面积最大的地区。　　该区日照充足，气候温和，年活动积温量高，日温差大、降雨量少，自然条件适宜发展优质葡萄生产，是我国今后优质葡萄、葡萄酒的重点发展地区。 该区根据气候的不同可划分为：新疆、甘肃西部制干葡萄发展区和西北东部、华北西部黄土高原鲜食、酿造葡萄发展区两大部分。新疆地区(吐鲁番、鄯善)和甘肃(敦煌地区)是我国主要的葡萄干生产基地，除应继续大力抓好原有制干品种无核白的发展外，还应积极发展新的优质制干品种和高档欧亚种鲜食葡萄品种，如木纳格、红意大利、红地球等。　　华北西部和西北东部的晋、陕、宁、甘黄土高原地区，不仅日照充足，降雨较少，而且土层深厚，特别适于发展优质葡萄生产。在当前国家重点开发中西部地区的新形势下，这一地区各级政府应充分利用这一自然优势，合理规划，大力发展优质葡萄和葡萄酒生产，在品种选择上要以欧亚种优良品种为主栽品种，同时要积极规划发展葡萄酒生产，使该区尽快成为我国颇具规模的优质葡萄、葡萄酒生产基地。　　西北地区东南部和华北地区南部(包括部分黄河故道地区)气温较高，而且7-9月雨量较多，对葡萄生产和品质的提高有一定的影响，在品种的选择上要注意选用抗病性强、成熟期能避开阴雨的欧亚种品种，同时还可因地制宜地发展部分抗病、耐湿、品质优良的欧美杂交种鲜食品种和制汁品种。　　(四)秦岭、淮河以南亚热带葡萄栽培区 秦岭淮河以南地区气温较高，年降雨量大(800-1500毫米)，且常集中在7-9月，自然条件对葡萄的生 长和品质形成都有一定的影响，以往被认为是不适宜葡萄发展的地区。　　近10余年来，随着新品种选育和引种工作的加强以及科学技术普及，较耐湿热的巨峰系品种在南方得到了长足的发展，上海市、浙江金华、福建福州和福安、湖南衡阳和怀化、四川成都和广元等地发展巨峰系品种都获得了良好的效果，并已形成我国一个新的巨峰系品种生产区。今后该区鲜食品种的引种仍应以优良的抗湿、抗病的巨峰系品种为主，如京亚、京优、申秀、藤捻、夕阳红等。上海、浙江、福建等省市近年来开展的避雨栽培研究表明，在人工简易设施避雨条件下，乍娜、玫瑰香等欧亚种品种也能正常结果。这为我国高温多雨的南方地区发展优质的欧亚种葡萄栽培开辟了一条新的途径。　　(五)云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区 云贵高原及川西高原及金沙江沿岸河谷地区地形复杂，小气候多样，其中一些地方日照充足、热量充沛、日温差大，降雨量较少而且多为阵雨，云雾少，年日照在2000小时以上，适合发展葡萄。

首先，酒并非老的就香。怡园酒庄葡萄酒在山西的销售负责人郝轩翌说：“葡萄酒是一种有生命的东西，装瓶后仍然会继续成熟和变化。在储藏良好的条件下，葡萄酒中的单宁酸逐渐柔顺圆滑，使酒香更加有深度。但并非就是愈陈年愈好，每款都有它自己的生命周期，葡萄酒50年以上就是非常老的酒了。” 　　其次，有挂杯现象并不一定是好酒。郝轩翌告诉记者，“挂杯”只表明酒里的酒精、糖分和甘油含量比较高，并非好酒的绝对标准。现在假酒里如果添加了塑化剂，同样也可以出现“挂杯”现象，应该说“好酒肯定是有挂杯现象，但是有挂杯现象的不一定就是好酒”。 　　另外，橡木桶里不能长时期储存酒。酒庄里用橡木桶陈化葡萄酒是为了让橡木中含有的呈香物质舒缓地融入酒液，从而使葡萄酒衍生出一定的焙烤类香气。这样陈化的酒更加美味，但一般在一年半到两年的时间。如果拿橡木桶长时间储存酒，则有可能让酒变质。 　 3 　专家还提醒，喝葡萄酒不能斟满。葡萄酒吸引人的地方就在它有淡淡的酒香，品香是品酒的重要环节。在喝葡萄酒的时候只需要三分满，这样可以给葡萄酒的芳香留下回旋、对流和集中的空间。另外，倒得太满不但不利于品香，而且也失去了优雅。