- 一颗苹果
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大力士:
1.strong man
2.Hercules
3.giant
4.Samson
5.Sampson
6.Beefeater
7.Heracles
He is a man of muscle.
他是个大力士.
of extreme difficulty; requiring the strength of a Hercules.
极度的困难;需要大力士般的力量.
type genus of Araliaceae; large widely distributed genus of shrubs and trees and vines:spikenard; Hercules"-club.
楤木属的模式属;灌木和树林和藤蔓大的广泛分布的属;甘松;大力士球棒.
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酒吧什么酒好喝
第一次回答可获2分,答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。酒吧洋酒种类介绍!!外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。 一、金酒(Gin) 金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子 酒。 据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),首创。最初是作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。 世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers…… 金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55? 之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 (一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。 荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。 (二)英式金酒 大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜: Drunk for a penay 一分钱喝个饱; Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒; Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon"s)、吉利蓓(Gilbeys)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(Queen Elizabeth)、老女士(Old Ladys)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenalls)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booths)、伯内茨(Burnetts)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walkers)、怀瑟斯(Wisers)、西格兰姆斯、(seagrams)等等。 伦敦干金酒也可以冰镇后纯饮。冰镇的方法有很多,例如:将酒瓶放入冰箱或冰桶,或在倒出的酒中加冰块,但大多数客人喜欢将之用于混饮(即做混合酒的基酒)。 (三)美式金酒(American Gin) 美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。 (四)其它国家的金酒 金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscade)、万达姆。比利时(Vanpamme)、布苓吉维克,南斯拉夫(Brinevec)。 干金酒中有一种叫Sloe gin的金酒,但它不能称为杜松子酒,因为它所用的原料是一种野生李子,名叫黑刺李。Sloe gin习惯上可以称为“金酒”,但要加上“黑刺李”,称为“黑刺李金酒”。 (五)金酒的分类 金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。辣味金酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味,酒度约在80-94 proof之间,老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份,使其带有怡人的甜辣味;荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳,酒度通常在100一110 proof之间;果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔金酒,柠檬金酒、姜汁金酒等2023-07-11 15:37:221
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绝对数量大,相对数量小的人类2023-07-11 15:39:415
蒸馏酒的外国
(1)白兰地(Brandy)。(2)威士忌(Whisky)(3)伏特加(Vodka)。(4)朗姆酒(Rum)。(5)金酒(Gin)。(6)特吉拉(Tequila)。白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。以葡萄为原料制成的白兰地可仅称为白兰地,而以其他水果为原料制成的白兰地必须标明水果名称,如苹果白兰地(AppleBrandy)、樱桃白兰地(CherryBrandy)等。新蒸馏出来的白兰地须盛放在橡木桶内使之成熟,并应经过较长时间的陈酿(如法国政府规定至少十八个月),白兰地才会变得芳郁醇厚,并产生其色泽。白兰地的储存时间越长,酒的品质越佳。白兰地的酒度为43度左右。法国是世界上首屈一指的白兰地生产国,在法国白兰地产品中,以干邑最为著名。干邑,又称科涅克,产于法国南部科涅克地区的一个法定区域内。法国政府规定,只有在这个区域内生产的白兰地才可称为干邑(Cognac),其他地区的产品只能称白兰地,但不得称干邑。干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间,如V.O为10~12年;V.S.O为12~20年;V.S.O.P为20~30年;F.O.V为30年以上;Napoleon为40年以上;X.O为50年以上;X为70年以上,等等。干邑白兰地的名品有轩尼诗(Hennessy)、人头马(RemyMartin)、马爹利(Martell)、卡慕(Camus)等。白兰地主要用作餐后酒,一般不掺任何其他饮料。(2)威士忌(Whisky)士忌是以谷物为原料经发酵、蒸馏而得的酒。世界各地都有威士忌生产,以苏格兰威士忌最负盛名。按惯例,苏格兰、加拿大两地的威士忌书写为Whisky,其他国家和地区的威士忌书写为Whiskey,但在美国,两者可通用。威士忌的酒度为40度左右。苏格兰威士忌以当地出产的大麦为原料,并以当地出产的泥煤(Peat)作为烘烤麦芽的燃料,精制而成。新蒸馏出来的威士忌至少在酒桶内陈酿4年以上,在装瓶销售前还必须进行掺和调制。苏格兰威士忌的名品有约翰尼?沃克(JohnnieWalker,有红方RedLabel和黑方BlackLabel两种)、皇家芝华士(ChivasRegal)、白马(WhiteHorse)、金铃(Bell"s)等。威士忌可纯饮,也可加冰块饮用,更被大量用于调制鸡尾酒和混合饮料。(3)伏特加(Vodka)伏特加是以土豆、玉米、小麦等原料经发酵、蒸馏后精制而成。伏特加无需陈酿,酒度为40度左右。①纯净伏特加(StraightVodka)。纯净伏特加是指将蒸馏后的原酒注入活性炭过滤槽内过滤掉杂质而得的酒,一般无色、无味,只有一股火一般的刺激。其名品有美国的斯米尔诺夫(Smirnoff)、前苏联的斯多里西那亚(Stolichnaya,又称红牌伏特加)、莫斯科伏斯卡亚(Moskovskaya,又称绿牌伏特加)等。②芳香伏特加(FlavoredVodka)。芳香伏特加是指在伏特加酒液中放入药材、香料等浸制而成的酒,因此带有色泽,既有酒香,又带有药材、香料的香味。其名品有波兰的蓝野牛(BlauerBison)、前苏联的珀特索伏卡(Pertsovka)等。伏特加既可纯饮,又可广泛使用于鸡尾酒的调制。(4)朗姆酒(Rum)朗姆酒是以蔗糖汁或蔗糖浆为原料经发酵和蒸馏加工而成的酒。有时也用糖渣或其他蔗糖副产品作原料。新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上,酒度为45度左右。朗姆酒按其色泽可分为三类。①银朗姆(SilverRum)。银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干、香味不浓。②金郎姆(GoldenRum)。金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深、酒味略甜、香味较浓。③黑朗姆(DarkRum)。黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色)、酒味芳醇。朗姆酒的名品主要有波多黎谷的百加地(Bacardi)、牙买加的摩根船长(CaptainMorgan)、美雅(Myers)等。朗姆酒既可净饮,也可加冰块饮用,还可广泛用于调制鸡尾酒或混合饮料。(5)金酒(Gin)金酒又称琴酒、毡酒或杜松子酒,是以玉米、麦牙等谷物为原料经发酵、蒸馏后,加入杜松子和其他一些芳香原料再次蒸馏而得的酒。金酒无需陈酿,酒度为40~52度。①荷兰金酒(DutchGin)。荷兰金酒是以麦芽、玉米、黑麦等为原料(配料比例基本相等)经发酵、蒸馏后,在蒸馏液中加入杜松子及其他一些芳香原料再次蒸馏而成。荷兰金酒具有芳香浓郁的特点,并带有明显的麦芽香味,其名品有波尔斯(Bols)、宝马(Bokma)、汉斯(Henkes)等。荷兰金酒只适宜作净饮,不能与其他酒类饮料混合以调制鸡尾酒。②干金酒(DryGin)。干金酒是以玉米、麦芽、裸麦等为原料(其中玉米占75%)经发酵、蒸馏后,加入杜松子及其他香料(以杜松子为主,其他香料用量较少)再次蒸馏而成。其主要产地是英国,名品有哥顿(Gordon"s)、将军(Beefeater)、得其利(Tanqueray)、老汤姆(OldTom)等。干金酒既可纯饮,又可广泛用于调制鸡尾酒。(6)龙舌兰酒(Tequila)。龙舌兰酒产于墨西哥,又叫特基拉酒, 是以一种被称作龙舌兰(Agave)的热带仙人掌类植物的汁浆为原料经发酵、蒸馏而得的酒。新蒸馏出来的特吉拉需放在木桶内陈酿,也可直接装瓶出售。其名品有凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(ElToro)、欧雷(Ole)、玛丽亚西(Mariachi)等。龙舌兰酒可净饮或加冰块饮用,也可用于调制鸡尾酒。在净饮时常用柠檬角蘸盐伴饮,以充分体验特吉拉的独特风味。2023-07-11 15:39:551
英式金酒特点?
金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 (一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。较适合于净饮,不宜做鸡尾酒。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。 荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。 (二)英式金酒 大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜: Drunk for a penay 一分钱喝个饱; Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒; Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon"s)、吉利蓓(Gilbey"s)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(QueenElizabeth)、老女士(Old Lady"s)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of2023-07-11 15:40:101
国外名酒都有哪些
Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜) Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿) Louis(路易斯) Otard(奥塔尔) 苏格兰威士忌 Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Patent Still Whisky(谷物威士忌) Blended Scotch Whisky(对和威士忌) Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(皇家芝华,骑士王国) Haig Dimple(高级海格) Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方) Royal Salute(皇家礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马) Highlanl Park(高地派克) John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子) 马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰) Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡) Old Grand Dad(老爷爷) 加拿大威士忌(Canadian Whiskey) Seagram"s Crown Royal(皇冠) Seagram"s V.O.(特醇) Canadian Club(加拿大俱乐部) Canadian Mist(加拿大之雾) (三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒 1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右 Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡) Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕) 2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右 Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth"s(博士) Gordon"s(戈登斯) Plymouth(普利茅斯) (四)伏特加(Vodka) 80-100proof 名品: Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚) Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚) 樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。 Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红) Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe"ry(香百丽) Dural(杜法尔) 2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间 名品: Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士) 3、茴香酒(Anise) 25%左右 名品: Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌) (二)甜食酒(Dessert) 1、石本酒(Port) 红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚, 鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。 2、雪利酒(Sherry) 10-20年 可分为Fino(菲奴)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。 3、玛德拉酒(Maderira Be"ne"dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Drambuie(确姆必) Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cre`me` de Vivolette(紫罗兰甜酒) Advocaat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒) Grand Marnier(高级马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒) AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒) 考林思杯(Collins Glass)2023-07-11 15:40:181
XO级别怎么区分?
支持楼上的说法2023-07-11 15:40:283
调鸡尾酒用哪种牌子金酒调比较好
戈登就行了,做金汤力金菲滋越好的金酒越好2023-07-11 15:41:012
london的景点有哪些
1. The Tower of LondonThe Tower of London is one of the most famous landmarks in London. This historic site has been a royal palace, a fortress, and a prison over the centuries. Here you can see the Crown Jewels and take a tour with a Beefeater. You can also learn about the history of the tower, including the executions that took place here.2. The British MuseumThe British Museum is one of the largest and most comprehensive museums in the world. It contains over 8 million objects, including the Rosetta Stone and the Elgin Marbles. The museum covers human history from prehistoric times to the present day. Admission is free, and there are guided tours available if you want to learn more about the exhibits. 3. Buckingham PalaceBuckingham Palace is the official residence of the British monarch. It"s a must-see for any visitor to London. You can watch the Changing of the Guard ceremony outside the palace every day during the summer months, and on alternate days during the winter. Inside the palace, you can see the State Rooms, which are used for official ceremonies and receptions. 4. The London EyeThe London Eye is one of London"s newest landmarks. It"s a giant Ferris wheel that offers incredible views of the city. Each capsule can hold up to 25 people and takes around 30 minutes to complete a full rotation. It"s a popular attraction, so be sure to book your tickets in advance.5. The Houses of Parliament and Big BenThe Houses of Parliament, also known as the Palace of Westminster, is the home of the UK government. It"s an iconic building, with its Gothic architecture and famous clock tower, Big Ben. You can take a tour of the building and watch debates in the House of Commons and the House of Lords.6. The Tate ModernThe Tate Modern is one of the world"s leading modern art galleries. It"s located in a converted power station and has a vast collection of contemporary art. Admission is free, although some special exhibitions may have a charge. There are also restaurants and cafes on-site, as well as a great gift shop.7. St. Paul"s CathedralSt. Paul"s Cathedral is one of London"s most famous landmarks. It"s a stunning piece of architecture, with its dome dominating the city skyline. You can take a tour of the cathedral and climb to the top of the dome for a breathtaking view of the city. The cathedral is also the final resting place of many famous Britons, including Sir Christopher Wren.8. The National GalleryThe National Gallery is one of the world"s most revered art museums. It has a vast collection of Western European paintings from the 13th to the 19th century. You can see works by Titian, Van Gogh, and Rembrandt, among many others. Admission is free, and there are guided tours and audio guides available.9. The Science MuseumThe Science Museum is a fun and informative museum for both adults and children. It covers a wide range of scientific disciplines, including physics, chemistry, and biology. There are interactive exhibits, live demonstrations, and a range of events and workshops. Admission is free, although some special exhibitions may have a charge.10. The Victoria and Albert MuseumThe Victoria and Albert Museum is one of the world"s leading museums of art and design. It contains over 2 million objects, including ceramics, textiles, and furniture. There are also galleries dedicated to fashion, photography, and contemporary design. Admission to the museum is free, and there are guided tours and audio guides available.In conclusion, London has a vast array of attractions to suit all tastes. From historic landmarks to contemporary art galleries, there is something for everyone. So why not book a trip to London and explore all that this vibrant city has to offer?2023-07-11 15:41:161
金酒还可以叫什么?
金酒就是杜松子酒 金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。 1.荷兰式金酒被称为杜松子酒(Jenever),采用大麦、麦芽、玉米、稞麦等为原料,经糖化、发酵后,放入单式蒸馏酒器中蒸馏,然后再将杜松子果与其他的香草类加入蒸馏酒器中,重新用单式蒸馏酒器作第二次蒸馏,这种方法制造出来的酒除浓郁香气外,还带有麦芽的香味。酒度52°左右,有名的有波尔斯(Bols)、波马(Bokma)、汉斯(Henkes)等。较适合于净饮,不宜做鸡尾酒。 2.英国式干金酒,以稞麦、玉米等为原料,经过糖化、发酵后,放入连续式蒸馏酒器中,蒸馏出酒度很高的玉米、稞麦酒精,加入杜松子和其他香料,重新放入单式蒸馏酒器中蒸馏。既可以净饮,又可用作调酒。 较流行的牌子有: Gordon"s,Beefeater,Tanqueray 苦艾酒 苦艾酒常见问题与解答 什么是苦艾酒? 苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 药草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈绿色,当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁,口感清淡而略带苦味,并含有百分之六十八的高酒精度。 什么是苦艾? 苦艾(即洋艾 (Artemisia absinthium))是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物,味苦。 苦艾酒的味道如何? 加水冲淡后,一杯苦艾酒就成为含有非常温和的茴芹味、可供您细细品尝的清爽饮料,禁不住引起您对法国南部漫长夏日时光的憧憬与回忆。应避免不掺水直接饮用,因为苦艾酒在冲淡调兑前味道非常浓烈且不可口。 饮用苦艾酒合法吗? 十九世纪晚期和二十世纪早期,法国是世界上最大的苦艾酒产地,但在 1915 年,法国颁布了一项对国内销售苦艾酒的禁令。我们公司发现,即使在禁令时期也仍颁发有苦艾酒出口许可证,允许在法国生产苦艾酒并销售到其它市场。La Fée 苦艾酒是在禁令解除之后在巴黎生产的第一个传统法国品牌的苦艾酒。 http://www.lafeeabsinthe.com/cn/faq.htm 伏特加(Vodka) 法特加酒原产于俄罗斯,后来传入芬兰、波兰等地,是一种无色、无味的烈酒。伏特加酒是常被用来调制鸡尾酒的基酒之一,像著名的“血腥玛莉(Bloody Mary)”、“黑色俄罗斯(Black Russian)”等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。 PS 楼主是不是柯南迷啊? Calvados、Pisco、Sherry、Kir这些资料还要么? 1.卡尔瓦多斯(Calvados) 苹果白兰地,目前生产这种酒的主要是美国和法国。在美国称为applejack,在法国称为calvados.Calvados是法国诺曼底的一个城镇,因此酒名即以镇名而命名。苹果白兰地的酒色由木桶而,并有着明显的苹果香味。 2.匹斯可(Pisco) 是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡,酒精含量约40%,主要是作为餐前酒。 3.雪莉(Sherry) 雪莉酒产自西班牙西南部安达鲁西亚(Amdalusia),该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风味。雪莉酒酿好之后,酒农会让酒作适当的氧化,这便是雪莉酒独特风味的由来。之后酒农把酒装入橡木桶内,但只装2/3 满,以便使雪莉酒部分蒸发掉,也因氧化的关系,而产生独特的雪莉酒的口感。 4.龙舌兰(Tequila) 龙舌兰酒是采用一种名为龙舌兰的植物(Agave Plant)中的汁液精馏而成的酒。蒸馏后的龙舌兰酒再经过橡木桶储存上一年,橡木的颜色及香味就会渗到酒中,形成Gold Tequila,颜色呈淡淡的琥珀色。 5.基尔酒(Kir),一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料;干白葡萄酒 PS 没有地方了,有字数限制的,我帖主要的。不过已经够全的了吧?(我也是柯迷)2023-07-11 15:41:251
我是河北的,我问一下自己在家做酒都注意一下什么细节,怎么才能开酒坊?有经验的大侠说说,好的话加分.
http://www.yb689.com/去这个网站看一看吧,希望对你有帮助2023-07-11 15:41:353
伦敦塔桥的代表性、作用以及价值
伦敦塔桥(Tower Bridge)是位于英国伦敦一座横跨泰晤士河铁桥,因位于伦敦塔附近而得名。伦敦塔桥有时被误称为伦敦桥(London Bridge),其实真正的伦敦桥是另一座完全不同的桥梁,位于伦敦塔桥的上游。邻近建筑伦敦塔桥附近著名的旅游点有伦敦塔、圣卡瑟琳码头和Shad Thames街。设计19世纪下半页,随着伦敦经济的发展城市东部越来越紧要地需要一座横跨泰晤士河的桥梁。但这座桥不能是传统的桥,因为当时的码头位于伦敦桥和伦敦塔之间,假如新桥太低的话船就无法开到码头了。1870年泰晤士河下的一条人行地道开通了,但它依然无法取代一座新的桥梁的需要。1876年一个特别委员会成立来讨论这个过河问题的解决方案。它开始了一个方案设计竞赛,一共收到了50个不同的方案。但此后的讨论却拖延了许多时间和导致了很多激烈的辩论,最后这个委员会于1884年决定采用霍拉斯·琼斯的方案。琼斯的设计是一座244米长的开启桥,桥有两个桥塔,每个塔高65米。桥的中部长61米,分为两扇,每扇可以竖起到83度来让河流交通通过。这两扇桥段各重上千吨,它们的轴位于它们的重心上来减小它们起升时所需要的力,它们可以在一分钟内升起。一开始这个升降装置是液压的,为此它有六个水库来产生高压水。蒸汽机把水从水库泵入液压装置。今天桥是用电动机来升降的,但过去的蒸汽机机构依然保留可供参观。建筑1886年伦敦塔桥开建,建造共历时8年,5个主要建筑公司和共432建筑工人参与工程。两座坚固的桥墩共使用了70,000吨水泥,桥塔和桥身共用了1.1万吨钢铁。桥塔和桥身的钢铁骨架外铺设花岗岩和波特兰石来保护骨架和增加美观。琼斯于1887年逝世,他的总工程师约翰·沃尔夫-巴瑞爵士成为工程领导人。沃尔夫-巴瑞改变了琼斯一开始的中世纪式的表面装潢,而使用了更有修饰性的维多利亚时代的新哥特式的装饰。伦敦塔桥于1894年通车,当时的英国王储,后来的爱德华七世与他的王妃参加通车典礼。今日伦敦塔桥伦敦塔桥的两个桥塔之间有一条高的人行路,这条路后来获得了一个非常不好的名声,因为那里聚集了许多妓女和小偷,因此它于1910年被关闭。今天它重新被开放供游人观赏。在桥塔内有一个博物馆,其中展览桥的图像、过去使用的蒸汽机等。游客也可以预订一个“幕后”之游,在这个节目中他们可以参观桥的指挥中心。今天桥的两扇桥板每年约升降500次。虽然今天水上交通比过去减少了许多,但水上交通依然比公路交通有优先权。1997年这个规则几乎导致了一场外交事件,由于伦敦塔桥意外地打开,当时的美国总统比尔·克林顿的座车不得不在桥前停下等候。伦敦塔桥几乎就在伦敦塔地铁上。伦敦塔地铁是1870年开始运行的,它是世界上最老的地铁,在伦敦塔桥开放前,它是最短的渡河路径。2023-07-11 15:41:433
酒吧怎么点酒比较专业
对于从未去过酒吧的人,鼓起勇气第一次推门进入酒吧总不是易事。即便不是日式的酒吧、没有隐蔽的环境与厚重的大门将“闲杂人等”拒之门外,从未涉足的陌生环境以及“读不懂”的气氛也是一道障碍,尤其是只身一人、又或者同行者都没去过酒吧的时候。好不容易鼓起勇气坐下,却又不得不面对头一个问题:第一次去酒吧,应该怎样点酒?最少,怎样才能不露怯?即使对于长期去酒吧的人,从如何点酒当中调酒师也能看出顾客是否真正懂酒——或者说,爱酒。如何点酒是在吧台探索的核心活动之一,跟调酒师的交流以及跟身边潜在的酒友同好的交流,往往就开始于此。点酒对于在酒吧喝酒的重要性,最少相当于搭讪之于把妹。谨以此文作基本普及,希望大家能以自己的方式享受酒吧。装逼那点乐趣,在真正享受一个新世界的乐趣面前,简直微不足道。这里介绍的是鸡尾酒吧的点酒方式,无论日式、英式还是美式,最少得是个鸡尾酒吧——再不济,有些东西在威士忌吧或者专门的啤酒吧也用得着。即使不是专业酒吧,也得是调酒师对鸡尾酒本身是上点心的人。如果去得是吵杂的夜店、大家人手一个坐台妹、桌上已经放好威士忌——无论什么牌子——以及红牛脉动新奇士可乐等等……这时候再去谈如何点酒的问题,跟在大排档跟摊主说“听我说完你还不懂傅里叶变换就过来掐死我吧”其实是差不多的。对牛弹琴尚不算大问题,但对着根本不是一卦的人尝试装逼就真傻逼了。国内的鸡尾酒吧其实少之又少,出了一线大城市,剩下的专业鸡尾酒吧真的是屈指可数——甚至深圳这种大城市也没有好的鸡尾酒吧。那最少如何判断这个酒吧最少是否真心做酒的呢?第一步肯定是看环境,如果环境就已经不合自己心意,但即使酒再好喝都没必要委屈自己。虽然一些鸡尾酒吧也有乐队驻唱或者有 DJ 和舞池,但除非自己相当肯定或者有人带路,一般不建议以喝酒为主要目的进入有以上内容的酒吧,那些地方跟着同去的人喝或者根据想搭讪的妹子点就行。然后可以坐下看酒单,如果一杯鸡尾酒平均 40 元以下(不含 shot),那基本上可以把这里当做咖啡厅或者普通静吧:喝酒可以,请勿苛求,人家不是专业做这生意的。调酒师水平不错的鸡尾酒吧当中,一杯平均 60 左右已经堪称业界良心了,70 一杯在国内的鸡尾酒吧应该算是常见价钱,上海北京的经常超过这个价。在确认完酒单以后,最后一点简易方式是看坐在吧台的人喝什么。即使吧台以外的客人有开红酒有芝华士兑绿茶的,但如果吧台客人以鸡尾酒和纯饮 / 加冰球威士忌为主,那一般还是可以试试的;相对地,如果吧台以酒吧本身员工为主,那基本上就可以走人了。若是熟悉杯具知识的话,光看杯子选用与酒的搭配就足以推测酒吧水平。即使没有相关知识,若看见吧台上有在用铜马克杯以及 Tiki 杯而非放在后面当背景,这样还是足见诚意的,若有外壁挂满碎冰的 Mint Julep 等,就更足说明问题了。专业鸡尾酒吧的吧台的外观,诸多正在使用而非装饰的基酒利口酒、酒杯及调酒用具是基本。视觉外观不是鸡尾酒的全部,但外壁挂满碎冰的 Mint Julep 是诚意的证明。一、第一次该如何点酒?如果只是想最简单地享受在酒吧喝鸡尾酒的乐趣的话,毫不犹豫地到吧台落座然后请调酒师推荐吧。点酒不一定要指明哪一款的,只要提供要求,一般调酒师都能为顾客选择合适的鸡尾酒。而怎么点,只需要记住最关键的一点就行了:不装逼。装逼的确经常是捷径,但在吧台上遇到懂的人则会成为出糗的捷径。虽然一般吧台上的人都深明人艰不拆的道理,但装逼不成给别人带来的印象影响……还真是不如露怯算了。1、随便我记得以前去过的馆子里面的菜单上见过“随便炒随便”,但在鸡尾酒吧真心做不到啊亲……“随便炒随便”能保证下白米饭不成问题,也不会太贵,但在鸡尾酒吧里面如果随便端出一杯“随便马天尼格罗尼”然后收 70 元的话,顾客真的可以欣然接受吗?如果一个人真的对鸡尾酒有这样的包容力(有如广东人对食物一般),那估计已经是不用看这入门文的老酒鬼了。2、要一杯小清新的 / 符合我性格的 / 对得上今天的心情的鸡尾酒这简直是常态一般的点法了。也许不少人看过《调酒师》这漫画,对里面调酒师的选(zui)酒(pao)能力向往不已;但现实之中,真的,几乎没有那样的调酒师——甚至于调酒师的调酒水平能达到稳定优秀的水平已相当难得。而一个素未谋面、而且是都市之中泯然众人的那种顾客,又能让人联想到什么鸡尾酒?没有被端上一杯 Corona+ 柠檬已经是相当友好了。除非已经是熟客,或者是跟自己相当相熟的朋友,又或者是想考验一个男性的把妹能力(或者说,把你的欲望),这种点法实在不明智。3、我要一杯温和的不太烈的威士忌 / 我要一杯不烈的 dry martini/ 不太酸的 Gimlet在酒吧的吧台偶尔会遇到有人这么点,其中最为常见的是海带着学生气息的男生——至少这句话说出口之后如此。任何东西都有它的基本特性,即使再温和、度数再低的威士忌,仍然是烈酒,然后没法让人像甜起泡酒一般轻松入口。如果不能接受那样的本质,为何不选择更适合自己的东西呢?莫为逼格毁了一晚好心情。4、要一杯最贵的鸡尾酒当你要这么做的时候,请选贵的酒吧而不是一般酒吧里最贵的酒。要知道鸡尾酒当中,价格和口味讨喜的相关性比餐馆菜肴还要差得多。总而言之,要想点酒点得好,忘记你是为了干什么而进去酒吧的吧,点酒时就像点菜时一样,对自己的舌头真诚点吧;即使你真的就是为了去装逼的,最少可以先不露怯。其实,在酒吧点酒其实和下馆子点菜是非常接近的,差别只在于顾客一般不清楚菜单上写的都是什么鬼。众多吃货或者自称吃货们,不妨把鸡尾酒当做一个新的菜系来对待吧。第一次点酒时有这么几种信息可以提供给调酒师帮忙选择:1、说明自己喜欢什么味道,例如酸、甜是最为常见的,苦酒的种类也相当地多,如不喜欢甜味也可以单独提出来。2、说明自己能接受的酒精度数,酒精度数特别低甚至无酒精的 mocktail 也是不失逼格的。3、告知自己喜欢的香味以及不喜欢的香味,一整类的鸡尾酒当中的差别主要是在于香味的,能说明到这一步就很方便调酒师选择适合的款式了。譬如不同的水果味、杏仁或咖啡等果仁气味、像咳药水一样的药草气味、各种香料如薄荷茴香等气味……都属于备选范围。4、如果有特别偏好的口感可以说明,例如含碳酸水、含蛋、含奶、做成刨冰等等。5、顾虑到钱包或者社交需要的话,可以指定要长饮还是短饮,差别在于口味保持的长短。短饮一般 5 分钟内最好喝光,而长饮最长也只能坚持半小时左右。6、说明自己平时喜欢喝什么饮料或者什么酒,也能提供相当重要的信息。7、至于选择什么基酒,我一直认为大多数没喝过的鸡尾酒也并未喝过全部基酒,因此基于基酒选择对新手来说不太实际。大体上来说,Gin、Vodka、Rum 三种基酒是最为稳妥且其中适合新手的酒款是最多的,也不乏经典之作;龙舌兰是白色基酒中的异类,非爱好者可以迟点再尝试,包括著名的玛格丽特;白兰地香味浓郁且含单宁气息,威士忌多含烟熏气息,喝过相应纯饮的人可以尝试黄色基酒的鸡尾酒。最难迈出的第一步就到这里为止了,如果调酒师足够靠谱,经过用心说明而带来的第一杯酒也许就足以指导顾客是否适合继续涉足这个世界。如果打算继续尝试,这第一杯酒足以成为一个人对不同鸡尾酒进行评价的坐标原点,以后的类似鸡尾酒都难免拿来与此比较。二、初涉猎时期的再次尝试尽管每一款鸡尾酒都有无数类似的同伴——到尝试自创鸡尾酒时就会发现,基于几大基本原则和基本搭配的鸡尾酒也许只是气味上的细微区别而已。而一般人的起点多数上都会在长岛冰茶、Mojito、Zombie、Daiquiri、Tom Collins/Gin Fizz、Martini、Pino Colada 当中。如果真心不喜欢第一杯,要么拍拍屁股离开酒吧再也不主动尝试,要么就按之前的方法再去寻找另外一杯。反过来,如果喜欢,既可以继续往新的方向探索,也可以选择在同类鸡尾酒当中继续探索,提出在口味平衡当中选择偏酸、偏甜等来寻找最适合自己的口味,又或者挑选另外一款香味来寻找自己的心头好;如果真心非常喜欢这一款鸡尾酒的,甚至可以不选择同类而直接选择同款的鸡尾酒,通过选择不同的基酒和利口酒的牌子来确定属于自己的那一杯——如果酒吧的酒种齐全的话。打个比方,如果一个人第一杯喝的是 Daiquiri 并且相当喜欢,那可以尝试同类鸡尾酒(Sour 类)当中的其他款式如 Whiskey Sour,此外也可以考虑其衍生的鸡尾酒如各种水果口味的 Daiquiri、加黑樱桃利口酒的 Hemingway Daiquiri 等;若觉得度数太高,可以尝试加碳酸水的 Fizz 类、Buck 类的鸡尾酒,度数太低则可以尝试增加基酒比例,或者干脆尝试将糖浆换成利口酒如 X.Y.Z 等;酸甜度不对口味的,可以向调酒师建议,并且可以尝试记下相应的糖、柠檬比例;觉得本身以及很好喝,认为 Daiquiri 已经足以作为自己的本命酒了,不妨尝试不同的基酒吧,除了占据主流市场的 Barcardi 之外,Havana Club 堪称最好入手的优秀白朗姆,而其 3 年版本的朗姆酒更是优秀,即使刨去这两个牌子,依然有玛杜莎等无数优秀牌子可供尝试;当然,无论多么喜欢一款鸡尾酒,它也不会成为尝试其他截然不同的鸡尾酒的障碍。如几位酒鬼所言,鸡尾酒足以满足一个人博爱的心态,足以带来坐拥整个后宫的乐趣。如果想尝试的太多而肝脏 / 钱包 / 肠胃 / 女朋友难以承受,该怎么办?约上志同道合的酒鬼或吃货朋友们一起喝是快速扩展视野的最佳选择。三、尝试特殊口味如果在去过两三次酒吧还没决定远离这个世界,那代表对鸡尾酒已经有相当接受能力了。而当反复去酒吧试饮到一定程度时,一个人难免对一般酸甜可口 / 香甜可口 / 不甜也很可口的鸡尾酒出现审美疲劳,这就是时候尝试些特殊口味或者极端口味的鸡尾酒了。这些特立独行的鸡尾酒经常难以由其他流行酒款衍生出来(除了血腥玛丽本来就名声在外),因此常需调酒师推荐。一般这个时候已经有几个比较熟的调酒师了,不妨直接提出想要口味复杂、小众的鸡尾酒,一般调酒师都能给出建议,只要在对方开调之前先确认不是自己喝过的款式就行。例如高酸度的 Gimlet、4 种个性鲜明的材料等比例混合的 Last Word、香槟类鸡尾酒、与 Perfect Martini 类似的鸡尾酒(除了基酒和 Vermouth 外还有甜味利口酒)、Commodore 或 La Floridita 之类使用柠檬 / 莱姆配巧克力的特殊搭配、日本的极简调酒“威士忌加水”Mizuwari、各种热鸡尾酒……除了常规的黄金搭配衍生出来的鸡尾酒,这些被历史筛选下来的大胆搭配总能带来惊喜。除了调酒师推荐外,不妨开始看酒吧的酒谱吧。在喝过一定种类的鸡尾酒并了解其酒谱后,基本上已经可以了解到什么是常见的搭配了,结合上生活中的直觉……大胆地选择一切陌生的东西吧!四、酒谱收集当酒吧里的基本酒款都喝得差不多以后(频繁的话,半年左右),那多数酒吧的酒单上已经很难找到特别感兴趣的鸡尾酒了,调酒师也很难推荐出吸引人的类型(除原创以外),这时候比起在各个酒吧翻酒单找灵感,更有效的方法是去自己收集酒谱寻找心头好。一般来说,鸡尾酒酒谱书籍是最方便的途径,最好是带有相关的背景说明以及一些调酒小 Tips 的,这样可以避免枯燥读不下去;也可以寻找酒类知识的书籍,里面对鸡尾酒也有涉及,但一般都是常见酒款;网络上成系统的一般只有 Blog,除了之前推荐的台湾 Blog 以外,欧美也有很多值得订阅的鸡尾酒 Blog。而一个新的酒谱是否值得尝试,除了自己根据经验推断外,书上的评价和 google 上各调酒网站的评价都值得参考。若决定一个酒款之后,如何告之调酒师呢?拿书过去自然是一个办法,但在吧台上摸出一本书或者 ipad/kindle 难免显得有点 low。背一个酒的酒谱其实不算太难,除了大家都觉得特别艰难的材料表当中的酒种和比例外,还需要注意调酒的方式、使用的杯具、使用的装饰品,这些都是一个酒谱的必备内容;而有些鸡尾酒还有些额外的细节,也尽量不要漏掉(例如 Dark n" Stormy 需要分层的外观,虽然这款酒多数调酒师都知道)。对于自己熟知其水平的调酒师,把以上信息一一告知之后,一般都能做得八九不离十。同时,必须知道的一点是首次调配不熟悉的鸡尾酒出错的几率是很高的,尤其是在比例和手法的微调方面,因此对于水平不是特别稳定、年资不高或者自己不熟悉的调酒师不建议这么做。此外,采用“背酒谱”方式来点酒这招经常可以吸引到吧台上其他酒客,往往可以成为搭讪的开头或者结识到新的酒友。五、测试调酒师的水平在尝试多个酒谱后,基本上已经能自己发现调酒师之间的水平差异,至少也知道调酒师的合格线了;有心自己玩调酒的,还会开始注意调酒师的手法。那对于没见过的调酒师该如何确认其水平,每个人都有不同的方式,在这里我也分享一下自己的方法,仅供参考。1、一个人去酒吧,只点头一杯酒,我倾向于选择 Tom Collins/Gin Fizz(差别主要在于杯具)。这杯酒本身有几大特点很适合在新酒吧试水:便宜,难喝也不会太亏;水果的准备,柠檬汁的口味偏差会很明显;考虑调酒师酸甜平衡的把握,而且还需要对苏打水稀释程度进行拿捏;对 shaking 的技巧有要求,从泡沫的量都可以看出来;倒苏打水的手法及之后的搅拌,长饮中如何搅拌均匀且不过多破坏气泡也是要点。在并非有一定名声的专业鸡尾酒吧这一杯我是必点的,只要口味不合心意,那基本上就可以纯饮威士忌算了。2、如果不止一个人或者预算绝对不止一杯,我会选择按 Sour 类、Martini 或 Stir 调制的短饮、调酒师自创鸡尾酒的顺序来点。Sour 类如果没特别要求可以交给调酒师选择发挥,又或者直接选择比较有发挥空间的 Whiskey Sour,合格的调酒师应该最少能做到接近经典的口味,不至于调成柠檬味汽水的感觉或者过酸过烈。Martini 是 Stir 类型中相当容易失败的、也号称调酒师的名片的一款鸡尾酒,这款酒作为测试的最大特点就是失败率超高,而且一点点的因素变动都会反映到口味上,水平不够的调酒师要是选择了最普通的基酒又水平不足以驾驭时,很容易就直接暴露水平了。平时点 Martini,如果是为了好喝,调酒师自然会选择 Tanqueray No.10 之类的高级基酒;但若调酒师发现你在测试水平却仍大胆拿出 Gordon 或者 Beefeater 时,反而更彰显其对自身能力的自信。如果一个调酒师前面两关都能顺利通过,不妨尝试他的自创鸡尾酒来感受他的审美吧。不一定每个调酒师都以 Martini 为自傲之作,但好的调酒师总是会有自信的自创作品的。最后,无论自信鸡尾酒水平有多么高,甚至自己可能比眼前的这位调酒师还要资深得多,最好还是遵循酒吧的一般礼仪,毕竟再怎么爱酒,也不至于毁掉一晚的好心情——即使已经被一杯糟糕的鸡尾酒毁得差不多了。顺便对各位遇到过的不那么熟悉的调酒师道个歉,当你们调的酒不好喝时,我一般当面都没说出来。毕竟表现得太挑剔总是有损风度嘛。2023-07-11 15:42:211
世界三大蒸馏酒是什么?
法国的科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌.中国贵州的茅台蒸馏酒1.中国蒸馏酒 中国的蒸馏酒主要是白酒。(1)白酒的香型。中国白酒因其原料和生产工艺等不同而形成了不同的香型,主要有以下五种: ①清香型。清香型白酒的特点是清香纯正,醇甘柔和,诸味协调,余味净爽,如山西汾酒。 ②浓香型。浓香型白酒的特点是芳香浓郁,甘绵适口,香味协调,回味悠长,如四川泸州老窖特曲。 ③酱香型。酱香型白酒的特点是香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香,如贵州茅台酒。 ④米香型。米香型白酒的特点是蜜香清柔,幽雅纯净,入口绵甜,回味怡畅,如广西桂林三花酒。 ⑤兼香型。兼香型白酒的特点是一酒多香,即兼有两种以上主体香型,故又被为混香型或复香型,如贵州董酒。(2)名酒简介 ①茅台酒。茅台酒产于贵州省仁怀县茅台镇,是以高梁为主要原料的酱香型白酒,酒度为53度。 ②汾酒。汾酒产于山西省汾阳县杏花村酒厂,是以高梁为主要原料的清香型白酒,酒度为60度。 ③五粮液。五粮液产于四川省宜宾市,是以高梁、糯米、大米、玉米和小麦为原料的浓香型白酒,酒度为60度。 ④剑南春。剑南春产于四川省绵竹市,是以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料的浓香型白酒,酒度有60度和52度两种。 bbs.so1234.com⑤古井贡酒。古井贡酒产于安徽省亳县,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒度为60度。 ⑥洋河大曲。洋河大曲产于江苏省泗洋县洋河镇,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒度有60度、55度、38度等多种。 ⑦董酒。董酒产于贵州省遵义市,是以高梁为主要原料的兼香型白酒,酒度为58度。⑧泸州老窖特曲。泸州老窖特曲产于四川省泸州市,是以高梁为主要原料的浓香型白酒,酒宽为60度。随着消费者饮酒习惯的改变,上述各种白酒近年均有酒度在28~39度之间的中度白酒面市。除白酒外,中国还有一些其他蒸馏酒,如山东烟台金奖白兰地,是以葡萄为原料,经发酵后蒸馏而得。2.外国蒸馏酒(1)白兰地(Brandy)。(2)威士忌(Whisky)(3)伏特加(Vodka)。(4)朗姆酒(Rum)。(5)金酒(Gin)。(6)特吉拉(Tequila)。(1)白兰地(Brandy)。白兰地是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。以葡萄为原料制成的白兰地可仅称为白兰地,而以其他水果为原料制成的白兰地必须标明水果名称,如苹果白兰地(Apple Brandy)、樱桃白兰地(Cherry Brandy)等。新蒸馏出来的白兰地须盛放在橡木桶内使之成熟,并应经过较长时间的陈酿(如法国政府规定至少十八个月),白兰地才会变得芳郁醇厚,并产生其色泽。白兰地的储存时间越长,酒的品质越佳。白兰地的酒度为43度左右。 www.pc1234.com法国是世界上首屈一指的白兰地生产国,在法国白兰地产品中,以干邑最为著名。干邑,又称科涅克,产于法国南部科涅克地区的一个法定区域内。法国政府规定,只有在这个区域内生产的白兰地才可称为干邑(Cognac),其他地区的产品只能称白兰地,但不得称干邑。 干邑白兰地通常以一些英文字母来表示其陈酿时间,如V.O 为10~12年; V.S.O为12~20年;V.S.O.P为20~30年;F.O.V为30年以上;Napoleon为40年以上; X.O为50年以上;X为70年以上,等等。 干邑白兰地的名品有轩尼诗(Hennessy)、人马头(Remy Martin)、马爹利(Martell)、卡慕(Camus)等。 白兰地主要用作餐后酒,一般不掺任何其他饮料。(2)威士忌(Whisky) 士忌是以谷物为原料经发酵、蒸馏而得的酒。世界各地都有威士忌生产,以苏格兰威士忌最负盛名。按惯例,苏格兰、加拿大两地的威士忌书写为Whisky,其他国家和地区的威士忌书写为Whiskey,但在美国,两者可通用。威士忌的酒度为40度左右。苏格兰威士忌以当地出产的大麦为原料,并以当地出产的泥煤(Peat)作为烘烤麦芽的燃料,精制而成。新蒸馏出来的威士忌至少在酒桶内陈酿4年以上,在装瓶销售前还必须进行掺和调制。苏格兰威士忌的名品有约翰尼·沃克(Johnnie Walker,有红方Red Label和黑方Black Label两种)、皇家芝华士(Chivas Regal )、白马(White Horse)、金铃(Bell"s)等。 so1234.com 威士忌可纯饮,也可加冰块饮用,更被大量用于调制鸡尾酒和混合饮料。(3)伏特加(Vodka) 伏特加是以土豆、玉米、小麦等原料经发酵、蒸馏后精制而成。伏特加无需陈酿,酒度为40度左右。 ①纯净伏特加(Straight Vodka)。纯净伏特加是指将蒸馏后的原酒注入活性炭过滤槽内过滤掉杂质而得的酒,一般无色、无味,只有一股火一般的刺激。其名品有美国的斯米尔诺夫(Smirnoff)、前苏联的斯多里西那亚(Stolichnaya,又称红牌伏特加)、莫斯科伏斯卡亚(Moskovskaya,又称绿牌伏特加)等。 ②芳香伏特加(Flavored Vodka)。芳香伏特加是指在伏特加酒液中放入药材、香料等浸制而成的酒,因此带有色泽,既有酒香,又带有药材、香料的香味。其名品有波兰的蓝野牛(Blauer Bison)、前苏联的珀特索伏卡(Pertsovka)等。 伏特加既可纯饮,又可广泛使用于鸡尾酒的调制。(4)朗姆酒(Rum) 朗姆酒是以蔗糖汁或蔗糖浆为原料经发酵和蒸馏加工而成的酒。有时也用糖渣或其他蔗糖副产品作原料。新蒸馏出来的朗姆酒必须放入橡木桶陈酿一年以上,酒度为45度左右。朗姆酒按其色泽可分为三类。①银朗姆(Silver Rum)。银朗姆又称白朗姆,是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干、香味不浓。 www.pc1234.com ②金郎姆(Golden Rum)。金朗姆又称琥珀朗姆,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦的旧橡木桶中至少陈酿三年。酒色较深、酒味略甜、香味较浓。 ③黑朗姆(Dark Rum)。黑朗姆又称红朗姆,是指在生产过程中需加入一定的香料汁液或焦糖调色剂的朗姆酒。酒色较浓(深褐色或棕红色)、酒味芳醇。 朗姆酒的名品主要有波多黎谷的百加地(Bacardi)、牙买加的摩根船长 (Captain Morgan)、美雅(Myers)等。 朗姆酒既可净饮,也可加冰块饮用,还可广泛用于调制鸡尾酒或混合饮料。(5)金酒(Gin) 金酒又称琴酒、毡酒或杜松子酒,是以玉米、麦牙等谷物为原料经发酵、蒸馏后,加入杜松子和其他一些芳香原料再次蒸馏而得的酒。金酒无需陈酿,酒度为40~52度。①荷兰金酒(Dutch Gin)。荷兰金酒是以麦芽、玉米、黑麦等为原料(配料比例基本相等)经发酵、蒸馏后,在蒸馏液中加入杜松子及其他一些芳香原料再次蒸馏而成。荷兰金酒具有芳香浓郁的特点,并带有明显的麦芽香味,其名品有波尔斯(Bols)、宝马(Bokma) 、汉斯(Henkes)等。 荷兰金酒只适宜作净饮,不能与其他酒类饮料混合以调制鸡尾酒。②干金酒(Dry Gin)。干金酒是以玉米、麦芽、裸麦等为原料(其中玉米占75%)经发酵、 蒸馏后,加入杜松子及其他香料(以杜松子为主,其他香料用量较少)再次蒸馏而成。其主要产地是英国,名品有哥顿(Gordon"s)、将军(Beefeater)、得其利(Tanqueray)、老汤姆(Old Tom)等。 www.pc1234.com 干金酒既可纯饮,又可广泛用于调制鸡尾酒。(6)特吉拉(Tequila)。特吉拉酒产于墨西哥,是以一种被称作龙舌兰(Agave)的热带仙人掌类植物的汁浆为原料经发酵、蒸馏而得的酒。新蒸馏出来的特吉拉需放在木桶内陈酿,也可直接装瓶出售。其名品有凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(El Toro)、欧雷(Ole)、玛丽亚西 (Mariachi)等。 特吉拉酒可净饮或加冰块饮用,也可用于调制鸡尾酒。在净饮时常用柠檬角蘸盐伴饮,以充分体验特吉拉的独特风味。2023-07-11 15:42:301
酒吧什么酒比较好喝
我晕 酒吧 还有五粮液和茅台?我晕死酒吧洋酒种类介绍!!外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。 各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。 在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。 一、金酒(Gin) 金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子 酒。 据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),首创。最初是作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。 世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers…… 金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55? 之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 (一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。 荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。 (二)英式金酒 大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜: Drunk for a penay 一分钱喝个饱; Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒; Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon"s)、吉利蓓(Gilbeys)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(Queen Elizabeth)、老女士(Old Ladys)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenalls)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booths)、伯内茨(Burnetts)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walkers)、怀瑟斯(Wisers)、西格兰姆斯、(seagrams)等等。 伦敦干金酒也可以冰镇后纯饮。冰镇的方法有很多,例如:将酒瓶放入冰箱或冰桶,或在倒出的酒中加冰块,但大多数客人喜欢将之用于混饮(即做混合酒的基酒)。 (三)美式金酒(American Gin) 美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。 (四)其它国家的金酒 金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscade)、万达姆。比利时(Vanpamme)、布苓吉维克,南斯拉夫(Brinevec)。 干金酒中有一种叫Sloe gin的金酒,但它不能称为杜松子酒,因为它所用的原料是一种野生李子,名叫黑刺李。Sloe gin习惯上可以称为“金酒”,但要加上“黑刺李”,称为“黑刺李金酒”。 (五)金酒的分类 金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。辣味金酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味,酒度约在80-94 proof之间,老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份,使其带有怡人的甜辣味;荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳,酒度通常在100一110 proof之间;果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔金酒,柠檬金酒、姜汁金酒等2023-07-11 15:42:401
xo什么意思?
两种解释1:庸俗的XO吗,ML2:X在国际手语里指拥抱,X代表双臂交叉,拥抱的样子。 O代表接吻,嘴圆圆的样子。2023-07-11 15:42:496
酒的所有名称,产地?
不知道你想要什么酒,建议你买本书.2023-07-11 15:43:085
XO是白兰酒几年的?
10年以上2023-07-11 15:43:422
金酒分类?
不求知2023-07-11 15:44:005
请问大力士一词英语怎么说
大力士: 1. strong man2. Hercules3. giant4. Samson5. Sampson6. Beefeater7. Heracles He is a man of muscle.他是个大力士。of extreme difficulty; requiring the strength of a Hercules.极度的困难;需要大力士般的力量。type genus of Araliaceae; large widely distributed genus of shrubs and trees and vines: spikenard; Hercules"-club.楤木属的模式属;灌木和树林和藤蔓大的广泛分布的属;甘松;大力士球棒。2023-07-11 15:44:352
印光大师嘉言录--勉居心诚敬
●入道多门,唯人志趣,了无一定之法。其一定者,曰诚,曰恭敬。此二事,虽尽未来际诸佛出世,皆不能易也。而吾人以博地凡夫,欲顿消业累,速证无生,不致力于此,譬如木无根而欲茂,鸟无翼而欲飞,其可得乎?【书一】七一 ●世俗读书,绝无敬畏。晨起则不加盥漱,登厕则不行洗濯。或置座榻,或作枕头。夜卧而观,则与亵衣同聚。对案而读,则与杂物乱堆。视圣贤之语言,同破坏之故纸。漫不介意,毫无敬容。甚至书香家之妇女,花册皆是经传。世禄家之仆隶,揩物悉用文章。种种亵黩,难以枚举。积弊已久,习矣不察。若不特示祸福,决定难免亵黩。未曾得益,先获大罪。悯斯无知,须预指陈。【书一】六 ●念佛一法,乃至简至易,至广至大之法。必须恳切志诚之极,方能感应道交,即生亲获实益。若懒惰懈怠,毫无敬畏,虽种远因,而亵慢之罪,有不堪设想者。纵令得生人天,断难高预海会。至于佛像,当作真佛看,不可作土木铜铁等看。经典乃三世诸佛之师,如来法身舍利,亦当作真佛看,不可作纸墨等看。对经像时,当如忠臣之奉圣主,孝子之读遗嘱。 能如是,则无业障而不消,无福慧而不足矣。现今士大夫,学佛者多,然率皆读其文,解其义,取其供给口头,以博一通家之名而已。至于恭敬志诚,依教修持者,诚为难得其人。余常谓:欲得佛法实益,须向恭敬中求。有一分恭敬,则消一分罪业,增一分福慧。有十分恭敬,则消十分罪业,增十分福慧。若无恭敬而致亵慢,则罪业愈增,而福慧愈减矣。哀哉!【书一】十三 ●礼诵持念,种种修持,皆当以诚敬为主。诚敬若极,经中所说功德,纵在凡夫地,不能圆得。而其所得,亦已难思难议。若无诚敬,则与唱戏相同。其苦乐悲欢,皆属假妆,不由中出。纵有功德,亦不过人天痴福而已。而此痴福,必倚之以造恶业,其将来之苦,何有了期?【书一】十八 ●曰诚、曰恭敬,此语举世咸知,此道举世咸昧。印光由罪业深重,企消除罪业,以报佛恩,每寻求古德之修持懿范。由是而知诚与恭敬,实为超凡入圣、了生脱死之极妙秘诀。故常与有缘者,谆谆言之。【书一】四四 ●至于阅经,若欲作法师,为众宣扬,当先阅经文,次看注疏。若非精神充足,见解过人,罔不徒劳心力,虚丧岁月。若欲随分亲得实益,必须至诚恳切,清净三业。或先端坐少顷,凝定身心,然后拜佛朗诵,或止默阅。或拜佛后,端坐少顷,然后开经。必须端身正坐,如对圣容,亲聆圆音。不敢萌一念懈怠,不敢起一念分别。从首至尾,一直阅去。无论若文若义,一概不加理会。如是阅经,利根之人,便能悟二空理,证实相法。即根机钝劣,亦可以消除业障,增长福慧。六祖谓但看《金刚经》,即能明心见性,即指如此看耳,故名曰「但」。能如此看,诸大乘经,皆能明心见性,岂独《金刚经》为然? 若一路分别,此一句是甚么义,此一段是甚么义。全属凡情妄想,卜度思量。岂能冥符佛意,圆悟经旨,因兹业障消灭、福慧增崇乎?若知恭敬,犹能少种善根。倘全如老学究之读儒书,将见亵慢之罪,岳耸渊深。以善因而招恶果,即此一辈人也。古人专重听经,以心不能起分别故。如有一人出声诵经,一人于旁,摄心谛听。字字句句,务期分明。其心专注,不敢外缘一切声色。若稍微放纵,便致断绝,文义不能贯通矣。诵者有文可依,心不大摄,亦能诵得清楚。听者惟声是托,一经放纵,便成割裂。若能如此听,比诵者能至诚恭敬之功德等。若诵者恭敬稍疏,则其功德,难与听者相比矣。 今人视佛经如故纸,经案上杂物与经乱堆。而手不盥洗,口不漱荡,身或摇摆,足或翘举。甚至放屁、抠脚,一切肆无忌惮,而欲阅经获福灭罪。唯欲灭佛法之魔王,为之证明赞叹,谓其活泼圆融,深合大乘不执著之妙道。真修实践之佛子见之,唯有黯然神伤,潸焉出涕。嗟其魔眷横兴,无可如何耳。智者诵经,豁然大悟,寂尔入定。岂有分别心之所能得哉? 一古德写《法华经》,一心专注,遂得念极情亡,至天黑定,尚依旧写。侍者入来,言:「天黑定了,只么还写?」随即伸手不见掌矣。如此阅经,与参禅看话头、持咒、念佛,同一专心致志。至于用力之久,自有一旦豁然贯通之益耳。明雪峤信禅师,宁波府城人,目不识丁。中年出家,苦参力究。忍人所不能忍,行人所不能行。其苦行实为人所难能。久之大彻大悟,随口所说,妙契禅机。犹不识字,不能写。久之,则识字矣。又久之,则手笔纵横,居然一大写家。此诸利益,皆从不分别,专精参究中来。阅经者,亦当以此为法。【书一】四六 ●阅经时,断断不可起分别,自然妄念潜伏,天真发现。若欲研究义理,或翻阅注疏,当另立一时,唯事研究。当研究时,虽不如阅时之严肃,亦不可全无恭敬,不过比阅时稍舒泰些。未能业消智朗,须以阅为主,研究但略带。否则终日穷年,但事研究。纵令研得如拨云见月、开门见山一样,亦只是口头活计。于身心性命,生死分上,毫无干涉。 腊月三十日到来,决定一毫也用不着。若能如上所说阅经,当必业消智朗。三种情见,当归于无何有之乡矣。若不如是阅经,非但三种情见,未必不生。或恐由宿业力,引起邪见,拨无因果。及婬杀盗妄种种烦恼,相继而兴,如火炽然。而犹以为大乘行人,一切无碍。遂援六祖「心平何劳持戒」之语,而诸戒俱以破而不破为真持矣。甚矣!修行之难得真法也。所以诸佛诸祖,主张净土者。以承佛慈力,制伏业力,不能发现耳。当以念佛为主,阅经为助。【书一】四七 ●夫如来灭度,所存者唯经与像。若以土木金彩等像视作真佛,即能灭业障而破烦惑,证三昧而出生死。若以土木金彩视之,则亦土木金彩而已。又土木金彩,亵之则无过。若以亵土木金彩之佛像,则其过弥天矣。读诵佛经祖语,直当作现前佛祖为我亲宣,不敢稍萌怠忽。能如是者,我说其人必能即生高登九品,彻证一真。否则是游戏法门,其利益不过多知多见,说得了了,一丝不得真实受用,乃道听途说之能事也。古人于三宝分中,皆存实敬。不徒泛泛然口谈已也。今人口尚不肯谈一屈字,况实行乎?【书一】六七 ●光近见刺血写经者,直是造业。以了无恭敬。刺血则一时刺许多。春秋时,过二三日即臭,夏日半天即臭,犹用以写。又有将血晒乾,每写时,用水研干血以写之者。又所写潦草,毫不恭敬,直是儿戏。不是用血以表志诚,乃用刺血写经,以博自己真心修行之名耳。【书一】七二 ●写经不同写字屏,取其神趣,不必工整。若写经,宜如进士写策,一笔不容苟简。其体必须依正式体。若座下书札体格,断不可用。古今人多有以行草体写经者,光绝不赞成。【书一】七二 ●今人书经,任意潦草。非为书经,特借此以习字,兼欲留其笔迹于后世耳。如此书经,非全无益。亦不过为未来得度之因。而其亵慢之罪,亦非浅鲜。【书一】七二 ●所书《法华经》,见其笔法坚劲精秀,不胜钦佩。但其用笔,犹有文人习气。于流通法道,似有未合。如俗体、帖体、变体等,则有从俗之弊。又有执泥古体,如魔作磨,悬作县,玛瑙砗磲作马脑车渠,阵作陈等,则有违时之失。如必曰悉依古文,即时行正体,皆不堪用。则字字皆须更换,无一字可用矣。杨仁山破泥古者曰:字须遵时,何必泥古。 如必欲从古,且请先从人、入二字改起。古「人」字作「入」,「入」字作「人」。如人、入不能改,则余字何须特改?且古体亦非当日苍颉所制之字,不知几何变更,方成此体。君既好古,宜从虫文鸟书为正体,则吾无由置喙矣。否则毕竟为无事生事,劳而无功。生今反古,圣有明训。如庄居士志在流通,当一扫文人习气,字字遵时。凡诸破体、俗体等,一概不用。俾一笔一画,皆可为法。【书一】八三 ●如于净土一法,不能死尽偷心,决志修持。于主敬存诚、克己复礼等,犹欲以不执著,为疏散放逸作遮护之巧符。则其所得之利益,固非光劣知劣见所得而知也。余则光芜钞中已备言之,故不多渎。看经一事,惟恭敬方能得益。若不恭敬,纵得,亦不过依文解义之益。而其业消智朗,彻悟自心,断断无此侥幸。况亵慢之过,有不可胜言者乎。此举世通病,可为痛哭流涕长太息者。【书一】七八 ●礼佛仪式,极忙之人,不便特立。但至诚恳切,口称佛号,身礼佛足,必致其如在之诚则可矣。【书二】二二 ●舍利不能礼拜,丛林不能亲炙,有何所欠?但能见佛像,即作真佛想。见佛经祖语,即作佛祖面命自己想。必恭必敬,无怠无忽。则终日见佛,终日亲炙诸佛、菩萨、祖师、善知识,舍利丛林云乎哉!【书二】二四 ●知所寄白布,托壬年以打印者。此事罪过之极,以菩萨名号作拜垫用,已属亵渎至极,况尚有就地作坐垫用者。余光绪二十年在普陀一见,二十一年在育王又见,以为诧异。告于舍利殿殿主,彼云此宁波家风也。自惭无力挽此恶风。使光若作一方主人,当必到处声明此事之过。俾有信心者,唯得其益,不受其损也。【书二】三六 ●大觉世尊,所说一切大乘显密尊经,悉皆理本唯心,道符实相,历三世而不易,举十界以咸遵。归元复本,为诸佛之导师。拔苦与乐,作众生之慈父。若能竭诚尽敬,礼诵受持,则自他俱蒙胜益,幽显同沐恩光。犹如意珠,似无尽藏,取之不匮,用之无穷,随心现量,悉满所愿。 《楞严》所谓求妻得妻,求子得子,求三昧得三昧,求长寿得长寿,如是乃至求大涅槃得大涅槃。夫大涅槃者,究竟果德。若论如来本心,契经全力,实属乎此。但以众生志愿狭劣,与夫致诚未极,不能直契。故随彼行心,满彼所愿。倘宿根深厚之士,则顿明自性,彻证唯心,破烦惑而直趣菩提,圆福慧而速成觉道。获契经之全益,畅如来之本怀矣。譬如一雨普润,卉木同荣,大根则拂云以蔽日,小根则长寸而增分。道本唯一真如,益随心而胜劣。然善根苟种,佛果终成。纵不能即获巨益,亦必以因兹度脱。闻涂毒鼓,远近皆丧。食少金刚,决定不消。先以欲钩牵,后令入佛智者,其斯之谓欤。【论】十四 ●经云:「人身难得,佛法难闻。」若非宿有因缘,佛经名字,尚不能闻。况得受持读诵,修因证果者乎?然如来所说,实依众生即心本具之理。于心性外,了无一法可得。但以众生在迷,不能了知。于真如实相之中,幻生妄想执著。由兹起贪瞋痴,造杀盗婬。迷智慧以成烦恼,即常住而为生灭。经尘点劫,莫之能反。幸遇如来所说大乘显密诸经,方知衣珠固在,佛性仍存。即彼客作 *** ,原是长者真子。人天六道,不是自己住处。实报寂光,乃为本有家乡。回思从无始来,未闻佛说。虽则具此心性,无端枉受轮回。真堪痛哭流涕,声震大千。心片片裂,肠寸寸断矣。此恩此德,过彼天地父母,奚啻百千万倍。纵粉身碎骨,曷能报答!【论】十六 ●今之缁素,翻阅佛经,毫无诚敬。种种亵慢,难以枚举。而习行既久,彼此相安。其亵慢之迹,不忍备言。视如来之法言,同破坏之故纸。且勿谓不知旨趣者,了无所益。即深知实义者,亦只是口头三昧,面门辉光。如饥说食,如贫数宝。虽有研究之功,绝无实证之益。况亵慢之罪,奚啻弥天。而受苦之期,岂止穷劫。虽是善因,反招恶果。纵为将来得度之因,难免多劫备受其苦。用是心怀惨伤,敢陈刍荛。企依佛教以奉行,庶唯得益而无损。【论】十六 ●《金刚经》云:「若是经典所在之处,即为有佛。若尊重弟子。」又云:「在在处处,若有此经,一切世间天、人、阿修罗所应供养。当知此处,即为是塔。皆应恭敬作礼围绕,以诸华香而散其处。」何以令其如此?以一切诸佛,及诸佛阿耨多罗三藐三菩提法,皆从此经出故。而诸大乘经,处处教人恭敬经典,不一而足。良以诸大乘经,乃诸佛之母,菩萨之师。三世如来之法身舍利,九界众生之出苦慈航。虽高证佛果,尚须敬法。类报本追远,不忘大恩。 故《涅槃经》云:「法是佛母,佛从法生。三世如来,皆供养法。」况博地凡夫,通身业力,如重囚之久羁牢狱,莫由得出。何幸承宿世之善根,得睹佛经。如囚遇赦书,庆幸无极。固将依之以长揖三界,永出生死牢狱。亲证三身,直达涅槃家乡。无边利益,从闻经得。岂可任狂妄之知见,不存敬畏。同俗儒之读诵,辄行亵黩?【论】十六 ●圣贤之道,唯诚与明。圣狂之分,在乎一念。圣罔念则作狂,狂克念则作圣。其操纵得失之象,喻如逆水行舟,不进则退。不可不勉力操持,而稍生纵任也。须知「诚」之一字,乃圣凡同具、一如不二之真心。「明」之一字,乃存养省察、从凡至圣之达道。然在凡夫地,日用之间,万境交集。一不觉察,难免种种违理情想,瞥尔而生。此想既生,则真心遂受锢蔽。而凡所作为,咸失其中正矣。若不加一番切实工夫,克除净尽。则愈趋愈下,莫知底极。徒具作圣之心,永沦下愚之队。可不哀哉!然作圣不难,在自明其明德。欲明其明德,须从格物致知下手。倘人欲之物,不能极力格除。则本有真知,决难彻底显现。【序】十五 ●若请法斋主,与作法诸师,各皆竭诚尽敬,则其利益,非言所宣。如春回大地,草木悉荷生成。月丽中天,江河各现影像。故得当人业消智朗,障尽福崇。先亡咸生净土,所求无不遂意。并令历劫怨亲,法界含识,同沐三宝恩光,共结菩提缘种。若斋主不诚,则出钱之功德有限,慢法之罪过无穷。僧众不诚,则是鼓橐籥以为经,交杵碓以成礼。于三宝龙天降临之际,作卤莽灭裂塞责之行。其不至罪山耸峙,福海干枯,生罹灾祸,死受谴谪者,何可得也。【序】五八2023-07-11 15:45:101
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乖乖女2023-07-11 15:45:139
历史上真的有伏羲这个人吗?
其实我们也不知道这是霜这样写的,但是现实肯定没有这样的人,只是我们把它神化了,所以说还是做的比较好,然后我们感觉有点是真的。2023-07-11 15:45:233
孟小童做什么的
孟小童“无论在任何时候.任何环境下,我都要保持一颗爱国的心.善良的心.感恩的心.和牺牲奉献的心去建设伟大的祖国开创美好的未来。”孟小童,中国音乐著作权协会会员,中国流行音乐协会会员。山东肥城人。著名军旅歌手、词曲创作人;公益宣传大使、师从于中国著名歌唱家、声乐教育家、总政歌剧团国家一级演员潘淑珍老师,开始了他专业的音乐道路。经过多年的努力奋斗,2014年以一首《当兵就是那么帅》走红军营内外,并由总政宣传部下发全军武警部队。孟小童以其唱作俱佳的音乐功力和健康阳光的偶像气质博得了大众的喜爱和认可。代表作:《当兵就是那么帅》、《梦乡》、《爱上军营爱上你》、《战友你来自何方》等其超凡的创作才华及扎实的演唱功力曾多次在重大晚会中完美呈现,并成功推出了:《当兵就是那么帅》、《爱上军营爱上你》、《梦乡》、《士兵情歌》等经典之作;而由孟小童作词作曲的军旅歌曲《战友你来自何方》获最佳歌曲奖;至今,孟小童已创作制作歌曲有《梦乡》《好好爱你》《好客山东》《美好家园》等,成为了中国原创歌坛不可替代的领军人物。《当兵就是那么帅》《梦乡》并蒂绽放,马年亲情力作经由孟小童演唱后,瞬间成为军内外推出之最红金曲;,孟小童已成功跻身于最炙手可热的军旅歌手之列。中文名:孟小童国籍:中国民族:汉出生地:山东泰安肥城出生日期:1987年2月27日职业:歌手毕业院校:中国人民解放军南京政治学院代表作品:《找个女人娶回家》《爱上军营爱上你》《士兵情歌》主要成就:2008年中国流行音乐大赛二等奖政治面貌:党员血型:O座右铭:存好心、说好话、行好事、唱好歌星座:双鱼座个人简介姓名:孟小童生日:1987.2月27粉丝团:童鞋身高:176体重:65kg星座:双鱼座血型:O爱好:运动、看书特长:表演、舞蹈性格:阳光、开朗、稳重家庭状况:父母,姐姐幸运数字:7最讨厌的事:别人欺骗我最满意自己的部位:笑容最大的愿望:家人健康平安最喜欢的人:父母,姐姐最喜欢饮食:素食最想去的地方:珠穆朗玛峰最喜欢的颜色:绿色最喜欢的国家:中国最喜欢的歌手:黄家驹,邓丽君最喜欢的影星:李小龙座右铭:存好心.说好话.行好事.做好人.唱好歌理想:走遍中国所有边防哨所慰问演出孟小童,中国音乐著作权协会会员,中国流行音乐协会会员。山东肥城人。著名军旅歌手、词曲创作人;公益宣传大使、师从于中国著名歌唱家、声乐教育家、总政歌剧团国家一级演员潘淑珍老师,开始了他专业的音乐道路。经过多年的努力奋斗,2014年以一首《当兵就是那么帅》走红军营内外,并由总政宣传部下发全军武警部队。孟小童以其唱作俱佳的音乐功力和健康阳光的偶像气质博得了大众的喜爱和认可。其超凡的创作才华及扎实的演唱功力曾多次在重大晚会中完美呈现,并成功推出了:《找个女人娶回家》、《爱上军营爱上你》、《好客山东》、《士兵情歌》等经典之作;而由孟小童作词作曲的军旅歌曲《战友你来自何方》获最佳歌曲奖;至今,孟小童已创作制作歌曲有《菩提缘》《好好爱你》《军人情怀》《当风轻轻吹起》等,成为了中国原创歌坛不可替代的领军人物。《爱上军营爱上你》《好客山东》并蒂绽放,蛇年亲情力作经由孟小童演唱后,瞬间成为军内外推出之最红金曲;而这两首军旅歌曲,正是出自曲作家陆城老师和词作家王莉老师笔下,两首作品孟小童已成功跻身于最炙手可热的军旅歌手之列。早在2008年、孟小童就曾演唱自己创作的歌曲《花开花落》《军人情怀》,其扎实的唱功、稳健的台风给大家留下了深刻的印象;2012年,孟小童推出金曲由著名作曲家陆城谱曲的《找个男人就嫁了吧》情侣篇《找个女人娶回家》......晟瑶,著名军旅歌唱家演唱《找个男人就嫁了吧》孟小童,著名军旅歌手演唱《找个女人娶回家》2012年9月,孟小童成功录制八一电视台演唱歌曲《爱上军营爱上你》精湛唱功及现场表现令歌会现场多次沸腾。2012年11月,孟小童再次成功举办了“战友情战斗力”个人专场歌会,这次歌会在歌曲内容上更加丰富。2014年5月,马年亲情力作《梦乡》经由孟小童演唱后,瞬间成为军内外推出之最红金曲;,孟小童已成功跻身于最炙手可热的军旅歌手之列。代表作品《妈妈儿子已经长大》《找个女人娶回家》《爱上军营爱上你》《好客山东》《士兵情歌》《战友你来自何方》《祖国在我心中》《梦乡》《战友情战斗力》《军人情怀》《老连队》《好好爱你》《失恋的滋味》《我想你了你知道吗》《凭什么让我爱着你》《拉磨的驴》《最后一次为爱付出》《我欠你太多》《小小花朵》《天鹅之恋》《当兵就是那么帅》演出经历:2012年参加八一电视台演唱歌曲《爱上军营爱上你》;2012年11月,孟小童再次成功举办了“战友情战斗力”个人专场歌会.2012年,发行专辑《找个女人娶回家》;2012年,部队慰问演出;2012年,发行军旅单曲《爱上军营爱上你》走红网络;2012年,山东长岛春节联欢晚会演唱《长岛好人》;2011年2011年,参加CCTV“心连心”走进山东泰安,大型晚会;2011年,参加CCTV“山东肥城桃花节开幕式晚会;2011年,参加中华慈善晚会大型演唱会;2011年,参加辽国际旅游节晚会;2011年,参加妇联“母亲”慈善晚会;2011年,参加建党90周年红歌演唱会;2011年,参加济南军区建党90周年红歌演唱会;2011年,参加红歌九十年”大型演唱会;2010年,参加音乐频道“音乐会演唱《好好爱你》;参加山东省青年歌手大奖赛获得:“优秀演员奖”“最佳荧屏奖”2009年参加军区文艺汇演获得“优秀演员奖”,参加中国流行音乐“金钟奖”获得“最佳歌手奖,同年录制中央电视台“军营大拜年”栏目演唱《满天星》获得大众好评2009年创作环保歌曲《美好家园》并参加山东省环保资源节约晚会2009年参加中国“妈祖”文化节。2008年获得中国音乐流行大赛二等奖。音乐作品媒体评价:他是一个乐坛黑马,他是一个军旅歌手,他是一个实力唱将,他是一个情歌王子,他又是一个公益事业的领跑者,他不惧艰难,漫漫人生旅途,他用自己自信的人生态度书写了人生传奇,大爱无边,情洒人间。他脚踏世界,丰富人生,爱撒人间,他的路还在继续,前行的路上有理想与责任感相伴,孟小童是爱的使者!2023-07-11 15:45:281
注春人文茶饮是骗局吗
注春人文茶饮不是骗局。注春人文茶饮店,主营奶茶和各种新式茶饮,和很多新式茶饮店尽量节约成本不同,不吝成本采用高品质食材,逐渐俘获一大批忠实顾客。2023-07-11 15:45:302
《佛说阿弥陀经要解》(1)- 五重玄义
原夫诸佛悯念群迷,随机施化。虽归元无二,而方便多门。然于一切方便之中,求其至直捷至圆顿者,则莫若念佛求生净土。又于一切念佛法门之中,求其至简易至稳当者,则莫若信愿专持名号。 是故净土三经并行于世,而古人独以阿弥陀经列为日课。岂非有见于持名一法,普被三根,摄事理以无遗,统宗教而无外,尤为不可思议也哉。 古来注疏,代不乏人,世远就湮,所存无几。云栖和尚著为疏钞,广大精微。幽溪师伯述圆中钞,高深洪博。盖如日月中天,有目皆睹。特以文富义繁,边涯莫测。或致初机浅识,信愿难阶。 故复弗揣庸愚,再述要解。不敢与二翁竞异,亦不必与二翁强同。譬如侧看成峰,横看成岭。纵皆不尽庐山真境,要不失为各各亲见庐山而已。将释经文,五重玄义。第一释名。 此经以能说所说人为名。佛者,此土能说之教主,即释迦牟尼。乘大悲愿力,生五浊恶世。以先觉觉后觉,无法不知,无法不见者也。说者,悦所怀也。佛以度生为怀,众生成佛机熟,为说难信法,令究竟脱,故悦也。阿弥陀,所说彼土之导师。以四十八愿,接信愿念佛众生生极乐世界,永阶不退者也。梵语阿弥陀,此云无量寿,亦云无量光。要之功德智慧,神通道力,依正庄严,说法化度,一一无量也。一切金口,通名为经。对上五字,是通别合为题也。教行理三,各论通别。广如台藏所明。 第二辨体。 大乘经皆以实相为正体。吾人现前一念心性,不在内,不在外,不在中间。非过去,非现在,非未来。非青黄赤白,长短方圆。非香,非味,非触,非法。觅之了不可得,而不可言其无。具造百界千如,而不可言其有。离一切缘虑分别,语言文字相。而缘虑分别,语言文字,非离此别有自性。要之离一切相,即一切法。离故无相,即故无不相。不得已强名实相。实相之体,非寂非照,而复寂而恒照,照而恒寂。照而寂,强名常寂光土。寂而照,强名清净法身。又照寂强名法身,寂照强名报身。又性德寂照名法身,修德寂照名报身。又修德照寂名受用身,修德寂照名应化身。寂照不二,身土不二,性修不二,真应不二,无非实相。实相无二,亦无不二。是故举体作依作正,作法作报,作自作他。乃至能说所说,能度所度,能信所信,能愿所愿,能持所持,能生所生,能赞所赞,无非实相正印之所印也。 第三明宗。 宗是修行要径,会体枢机,而万行之纲领也。提纲则众目张,挈领则襟袖至。故体后应须辨宗。此经以信愿持名为修行之宗要。非信不足启愿。非愿不足导行。非持名妙行,不足满所愿而证所信。经中先陈依正以生信,次劝发愿以导行,次示持名以径登不退。信则信自,信他,信因,信果,信事,信理。愿则厌离娑婆,欣求极乐。行则执持名号,一心不乱。 信自者,信我现前一念之心,本非肉团,亦非缘影。竖无初后,横绝边涯。终日随缘,终日不变。十方虚空微尘国土,元我一念心中所现物。我虽昏迷倒惑,苟一念回心,决定得生自心本具极乐,更无疑虑。是名信自。 信他者,信释迦如来决无诳语,弥陀世尊决无虚愿,六方诸佛广长舌决无二言。随顺诸佛真实教诲,决志求生,更无疑惑。是名信他。 信因者,深信散乱称名,犹为成佛种子。况一心不乱,安得不生净土。是名信因。 信果者,深信净土,诸善聚会,皆从念佛三昧得生。如种瓜得瓜,种豆得豆,亦如影必随形,响必应声,决无虚弃。是名信果。 信事者,深信只今现前一念不可尽故,依心所现十方世界亦不可尽。实有极乐国在十万亿土外,最极清净庄严,不同庄生寓言。是名信事。 信理者,深信十万亿土,实不出我今现前介尔一念心外。以吾现前一念心性实无外故。又深信西方依正主伴,皆吾现前一念心中所现影。全事即理,全妄即真,全修即性,全他即自。我心遍故,佛心亦遍,一切众生心性亦遍。譬如一室千灯,光光互遍,重重交摄,不相妨碍。是名信理。 如此信已,则娑婆即自心所感之秽,而自心秽,理应厌离。极乐即自心所感之净,而自心净,理应欣求。厌秽须舍至究竟,方无可舍。欣净须取至究竟,方无可取。故妙宗云,取舍若极,与不取舍亦非异辙。设不从事取舍,但尚不取不舍,即是执理废事。既废于事,理亦不圆。若达全事即理,则取亦即理,舍亦即理。一取一舍,无非法界。故次信而明愿也。 言执持名号一心不乱者,名以召德,德不可思议,故名号亦不可思议。名号功德不可思议,故使散称为佛种,执持登不退也。然诸经示净土行,万别千差。如观像观想礼拜供养五悔六念等,一一行成,皆生净土。唯持名一法,收机最广,下手最易。故释迦慈尊,无问自说,特向大智舍利弗拈出。可谓方便中第一方便,了义中无上了义,圆顿中最极圆顿。故云清珠投于浊水,浊水不得不清。佛号投于乱心,乱心不得不佛也。信愿持名,以为一乘真因。四种净土,以为一乘妙果。举因则果必随之,故以信愿持名为经正宗。其四种净土之相,详在妙宗钞,及梵网玄义,兹不具述。俟后释依正文中,当略示耳。 第四明力用。 此经以往生不退为力用。往生有四土,各论九品。且略明得生四土之相。若执持名号,未断见思,随其或散或定,于同居土分三辈九品。若持至事一心不乱,见思任运先落,则生方便有余净土。若至理一心不乱,豁破无明一品,乃至四十一品。则生实报庄严净土,亦分证常寂光土。若无明断尽,则是上上实报,究竟寂光也。不退有四义。一念不退。破无明,显佛性,径生实报,分证寂光。二行不退。见思既落,尘沙亦破,生方便土,进趋极果。三位不退。带业往生,在同居土,莲华托质,永离退缘。四毕竟不退。不论至心散心,有心无心,或解不解。但弥陀名号,或六方佛名,此经名字,一经于耳。假使千万劫后,毕竟因斯度脱。如闻涂毒鼓,远近皆丧。食少金刚,决定不消也。复次只带业生同居净证位不退者,皆与补处俱。亦皆一生必补佛位。夫上善一处,是生同居,即已横生上三土。一生补佛,是位不退,即已圆证三不退。如斯力用,乃千经万论所未曾有。较彼顿悟正因,仅为出尘阶渐。生生不退,始可期于佛阶者,不可同日语矣。宗教之士,如何勿思。 第五教相。 此大乘菩萨藏摄。又是无问自说,彻底大慈之所加持。能令末法多障有情,依斯径登不退。故当来经法灭尽,特留此经住世百年,广度含识。阿伽陀药,万病总持。绝待圆融,不可思议。华严奥藏,法华秘髓,一切诸佛之心要,菩萨万行之司南,皆不出于此矣。欲广叹述,穷劫莫尽。智者自当知之。 【释讲视频:“优酷”搜索用户“莲池海会菩提缘”】2023-07-11 15:45:351
《西游记》中的好词佳句。
刀水的——秀气在内(第67回 孙悟空) 8狗咬尿泡——空欢喜(第71回 作者) 9铁刷帚刷铜锅——家家挺硬(第77回 作者) 10大海里翻了豆腐船——汤里来,水里去(第81回 猪八戒) 11和尚拖木头——做出了寺(第83回 哪吒太子) 12贩古董的——识货(第86回 小妖) 13苍蝇包网儿——好大面皮(第87回 葛仙翁) 14三钱银子买个毛驴——自夸骑得(第93回 沙僧) 15皮肉粗糙,骨骼坚强——各有一得可取(第93回 猪八戒)2023-07-11 15:45:383
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苑飞雪的主要作品
《想念故乡》 《菩提缘》《跟着彩虹回故乡》《杜鹃花开》 《丝路霓裳》《大地春晖》《盛世鸿姿》《梅兰竹菊》《水墨天书》《碧波孔雀》《贵妃醉酒》《蒙古印象》《湘妃竹》《织壮锦》《摩梭夜歌》 《我的美女老板》上海世博会太空家园馆3D动画电影《太空侠》 《彩虹部落》 (青海土族大型歌舞剧)《青海撒拉尔》(青海撒拉族专题音乐舞蹈诗) 东南亚歌曲联唱《海风妩媚》《卡萨布兰卡》西班牙舞蹈《爱情玫瑰》俄罗斯乐曲联奏《印象俄罗斯》缅甸舞蹈《敏巴拉娜西》 《春江花月夜》晚会《水墨中华》序曲 《龙凤呈祥》(2012)《追爱》(2012)《少年中国》(2013)《冰与火》(2013)《嫦娥》(2013)《百花争艳》(2014)《大地春晖》(2015)《丝路霓裳》(2015) 《冰山上的来客》《海之门》《夜深沉》《生死十日》《拿什么拯救你我的爱人》等(与著名作曲家雷蕾合作)2023-07-11 15:44:071
最好的朋友备注该叫啥
最好的朋友备注该叫啥 最好的朋友备注该叫啥,现在很多朋友都习惯用微信、qq与好朋友交流,人们也渐渐在享受互联网带来的方便快捷,很多朋友都喜欢经常更换网名,所以最好的朋友备注该叫啥? 最好的朋友备注该叫啥1 1、麻辣小宝贝 2、仙度超标 3、过期小朋友 4、万花小娘娘 5、不毒枉为女子 6、武林萌主 7、葡小萄 8、简单可爱的小仙女 9、娇柔可人儿 10、粉红萝莉 11、最萌美少女 12、凉薄时光葬空城 13、捧着风的少女 14、多芒小丸子 15、柚子 16、森鹿姑娘 最好的朋友备注该叫啥2 千万不要好奇四川人给朋友取的备注名 @圆脸小妹 我有一个塑料姐妹, 之前一直觉得她好有才啊, 可以根据每个人的特色给不同朋友改备注。 长得胖的叫胖娃儿、闷墩儿, 瘦的就叫干仙儿, 又高又瘦的叫竹竿竿儿, 黑点的叫黑娃儿。 直到看到她给我的备注: 地转转儿。 @长颈鹿脑壳上的啾啾 实不相瞒, 我朋友看了我给她们的微信备注, 说我可以直接改行切开一个动物园。 净是些丁丁猫、嗯嗯儿、切猫儿, 要不然就是乌梢蛇、牵牛子, 总之莫得一个正常的。 @名唤阿猫阿狗 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 没得事就不要去看四川人手机头的备注名, 不然,我真的怕你笑出点啥子好歹! 一次看到我爸的微信, 有个叫张母狗的, 以为是出轨了, 后头发现是和我们家狗狗配种的狗主人! @爆辣炒米粉 愤怒了,愤怒了! 看了我集美的微信通讯录, 还以为我会成功跻身明星美女圈。 啥子春熙路angelababy、二环路林青霞、 郫县刘亦菲、龙泉张曼玉... ...多得起串串。 直到我翻到了自己: 西门贾玲。 @这人身份不一般 我就想问哈, 到底有好多男生, 热衷于给自己的`兄弟伙些, 改备注改成自己儿子的? 大儿子、二儿子、三儿子... ... 整个群聊里头, 一群儿子围到他说话, 关键是, 儿子这么多他都不得记乱, 还可以分辨到底哪个儿子是哪个人。 @孤枫自飘零 我老公给他一个经常开黄腔的朋友备注: 素质教育的漏网之鱼。 因为我喜欢吃猪蹄子, 给我备注:爱吃脚皮。 最好的朋友备注该叫啥3 备注名:十一 含义:朋友差一点 恋人差一点 爱人差一点 家人差一点 所以十一的名字,叫做遗憾。 备注名:十二 含义:朋友十二画 恋人十二画 爱人十二画 家人十二画 所以十二的名字,叫做难忘。 备注名:十三 含义:朋友多一点 恋人多一点 爱人多一点 家人多一点 所以十三的名字,叫做偏爱。 备注名:窦房结 含义:你是我心脏的起搏点 由你引发心脏跳动 没有你心脏就不能跳动了 所以非常重要 就是说 我离不开你 我的生活不能没有你 氟西汀(英文叫“Fluoxetine”)-意思是:你是我的命,没你我会疯 卡坦精-意思是:世界上嘴甜的物质 帕罗西汀-意思是:能救我的只有 舍曲林-意思是:你是我的救星。 西酞普兰-意思是:你是我生活的希望 blue:because love you everyday,爱你每一天2023-07-11 15:44:031
王者荣耀非常幽默搞笑的昵称让人一看就笑的id王者荣耀
1、这世界疯了2、肾虚道长3、搬砖小土妞4、加勒比海带ī5、伴梦久醒i6、导演我躺哪7、没钱改名8、爱情在招手9、得意小生冂10、纹化人11、像逃犯12、藤井树13、花点常客14、文件转输助手15、寡妇缘16、最强无敌17、熊孩子18、熬夜头秃19、骑驴玩漂移20、师太,借个吻21、你挡着我发光了22、迷糊画家23、小猪快跑24、关你屁事儿25、流氓兔26、老鸡抓小鹰27、施主,给点情28、小鬼别浪29、李白戒酒了30、最强无敌31、上官崩溃32、以可爱出名33、雾眠气泡水34、没钱任性.35、草莓锡纸烫36、葡小萄37、抠脚大汉38、秃顶老男人39、抱熊掌40、米奇憨憨2023-07-11 15:43:571