请告诉我一些酒的名字及特点

黄小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。 每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。 中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。 除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。 小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。 和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。 蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。糯小米 学名 糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。 糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是我国主要制米作物之一。 糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米。 糜子蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,优质糯性品种不含直链淀粉。粳性品种中直链淀粉含量一般为淀粉总量的4.5％∽12.7%,平均为7.5%；脂肪含量3.6%，此外还含有β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。

紫米与红米外皮的颜色存在差异，红米的外皮呈现紫色，内心红色，而紫米是一种米粒细长呈紫色的食物。紫米和红米的营养成分不相同，紫米中含有人体所需的维生素和氨基酸，而红米中含有的是人体所需的微量元素、糖类和膳食纤维。所以人们在吃紫米和红米的时候，应该放到一起煮食，这样能够增强人的体质。

红米与大米不同，营养更丰富，煮粥更美味大家好，很开心又和大家见面了，今天我们一起来聊一聊红米，红米起源于我国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充体力，红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，红米内还含有丰富的磷，维生素A、B群。红米中富含的微量元素锌、铜、铁、硒、钼、钙锰等含量比普通稻(白)米高0.5~3倍。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。红米还可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。一般煮粥是最为常见的，软糯香甜，味道很受人们喜爱

雀斑是有遗传因素的,一点点你又何必太在意.爹妈留给你的东西不管好坏你都不应该随意改变.那些想美容却画虎不成反类犬的例子太多了.说真的上面那些教给你方法的朋友说不定自己也正为他(她)脸上的雀斑而犯愁呢!混分的人到不少.你自己掂量一下吧,总之别画蛇添足了?

正常，一般来说，天然红米在淘米时，不能泡的时间过长，否则会褪色。如果只是外面很薄一层是红色，那就是染色的，如果从剖面看整个米粒都是红色，应该就是天然的 。红米泡水里会褪出紫红色，不是染色的天然红米是可以吃的。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。食用价值1、红米具有降血压、降血脂的作用。2、红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。3、红米富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。4、红米内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

属于温性或热性食物糯米又称江米，是一种有黏性的稻米。糯米有上糯、中糯之分，米色有白及紫色之别。其性黏，可蒸糕、煮粽、粥食。但其性温黏滞，煮熟性热，多吃发湿热，动痰水，故热病者及小儿有病者不宜食，多食则热，容易发生大便干燥。糯稻的杆、根皆可入药。糯稻根有治虚汗、多汗和治疗血丝虫、乳糜尿的作用。糯稻草水煎服有预防和治疗传染性肝炎的作用。

红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。 近年来，通过动物实验和临床试验，初步证明黑米、红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米色素还是一种天然的色素，没有毒性，并保持了植物体内丰富的多种营养物质，不仅可作为食品着色剂，并且具有多种保健功能。黑米中的功能因子黄酮类化合物的主要生理功能有Vp的作用，即维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血作用；抗菌，降低血压，可起到抑制癌细胞和抗癌的作用；改善心肌营养，降低心肌耗氧量等。黑米色素对过氧化氢有清除作用，还能够清除超羟基自由基的作用及清除超氧阴离子自由基的作用。 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。糯米酒的做法 材料: A.甜酒药,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半. B.糯米 C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个. D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布. 准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上. 做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.

有效方法，先用纸巾拭去表面污垢，再用电吹风开启的热风吹污浊区(掌握好距离，一般保持在10-15公分)，使皮革组织受热膨胀排出附着到纤维组织上的污渍油渍，然后再用纸巾进行搽拭，反复二次到三次，待皮革表面冷却后，再用橡皮搽拭表面剩余污垢就可以还原皮包本色了!

米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。蒸好马上揭锅。一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。

米酒与黄酒的区别黄酒，又称老酒、饭酒和绍兴酒，在日本被称为“液体蛋糕”，是汉民族的特产，酒中的瑰宝，也是世界上最古老的人造饮料之一，距今已有6000多年的历史，由米与发酵曲和药酒酿造而成，性热味甘苦；黄酒因地域、原料加工程序和饮用习惯的不同而种类各异，很可能是世界上品种最多的一种饮料。米酒。其特点有三：一是度数低，酒精含量都在5％～20％之间，糖度也适中，黄中带红或黄中带白，香气浓郁，醇厚可口，色泽明亮，呈琥珀色；二是营养价值特别高，比被列为世界营养食品的啤酒还要高5～10倍；三是用途广泛，用法多样，并且有其得天独厚的调味功能。

一、黄酒黄酒属于酿造酒。以大米、黍米、大豆为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。中国传统酿造黄酒的主要工艺流程为：浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装黄酒因含有大量糖、氮浸出物，具有相当高的热量，酒精度极低，故而一不伤肝，二不伤胃，而且又可加速体内血液循环，增强骨骼，还有舒筋活血和增进食欲的功能。在日常生活中，还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂，以及医药上的辅料和药引子。二、米酒米酒，又叫酒酿、甜酒、烧酒（江西人对它的俗称）。古人叫“醴”。米酒是黄酒的一种，所谓米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。营养成分米酒与黄酒相近，只是米酒乙醇含量比黄酒要低。

首先准备食材：鸡中翅 X 500g土豆，胡萝卜 X 各1根料酒，白糖，生抽，耗油 ,黑胡椒粉X 适量第一步：食材准备好之后，先把鸡中翅焯水，然后捞起放凉，拿个剪刀小心的把鸡骨头给去掉！第二步：所有的鸡中翅取出骨头之后，放到容器里面，加入1汤匙的料酒，加入少许黑胡椒粉，然后搅拌均匀，腌制15分钟！第三步：鸡翅在腌制的过程中，先把土豆和胡萝卜切成丝（不用很细，跟平时吃烧烤的竹签差不多粗就行），然后拿个碗，装半碗清水调个料汁，加入2汤匙的耗油，加入1汤匙的生抽，加入少许白糖和少许胡椒粉，然后搅拌均匀！第四步：鸡中翅腌制好之后，就拿一些土豆丝和一些胡萝卜丝穿过鸡中翅，酿到鸡中翅中间！第五步：鸡中翅酿好之后，起口干净的平底锅，然后加入少许食油烧热，再把酿好的鸡中翅一个一个的放到锅里煎，煎到表皮金黄翻面，直到把两面煎到金黄即可！第六步：鸡中翅煎到两面金黄之后，倒入刚刚调好的料汁，然后大火烧开，烧开之后盖上盖子，转成中小火慢煮15分钟，煮得差不多之后就开大火收一下汁。需要注意的是：不用完全把汤汁完全煮干，留一些！鸡翅煮好之后就可以装盘啦，摆好盘之后，把剩余的汤汁淋在鸡翅上面，这样一道 时蔬酿鸡翅 就做好了，一口下去芳香四溢 ，鲜美多汁，非常非常的好吃！

大米算是我们每个人都最熟悉的一种食物了，已经有了约七千年的历史。 小时候在家里，总会听到大人做饭时念叨“咱们家就吃这个东北大米，做出来的米饭香”，但是自己并没有什么概念，觉得一碗白米饭哪有什么味道？ 长大了，渐渐吃过了各地的大米，这才慢慢咂摸出一点滋味来：原来不同的大米，味道真的是千差万别。 一、大米分哪几种？ 在小食说哪种大米好吃之前，我们首先要搞清楚：米分几种？ 按大类来分，一般把大米分为粳米、籼米和糯米三大类，我们平时说的大米都是粳米和籼米。 粳米 特点 我们平时说的“东北大米”就属于粳米，外观上非常好分辨：米粒粗短，看起来比较饱满，粳米支链淀粉含量高，这一点直接决定了粳米会比较“糯”。 从口感上说，粳米更加绵软，粘性也更强，所以更适合直接做白米饭或者煮粥。 产地 一般出产于长江以北的地区，主产区在东北，常见的稻花香米、东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于梗米。 籼米 袁隆平著名的“籼型杂交水稻”就是籼米，加上南方两年三熟或者一年两熟，产量很高。 籼米外表是细长型，直链淀粉含量更高，所以口感上没那么绵软，煮出的饭一般也比较松散，用来煮粥也会觉得没那么稠，但是盖浇饭这种需要吸收汤汁的就很合适，粳米会有点腻；也非常适合做炒饭，很容易就可以炒散成一粒一粒的。 一般出产于长江以北的地区，主产区大多在广东、湖南、江西、四川等地，常见的泰国香米、丝苗米都属于籼米。 糯米 糯米也叫江米，糯米乳白色，不透明，也有呈半透明。 糯米很少作为主食来吃，糯米中的支链淀粉含量接近100%，三种米中它的黏性最大，香糯黏牙。 糯米分为籼糯米和粳糯米两种，粳糯米口感更加甜腻，常用来做粽子、汤圆、糯米藕等等；籼糯米比较软，也常用来做粽子，此外还多用来酿糯米酒。 粳糯米主要出产于北方，河北、辽宁等地种植较多，南方也有种植。 二、世界上哪里的米最好吃？ 搞清楚了米分几种，小食接下来介绍全球一些比较知名好吃的大米。 世界上出了名好吃的大米一般都出产于东亚地区，欧美就不要想了，欧美人主食不吃米饭吃面包，稻米本来就不受重视，更别说品种了。 日本 这几年日本大米在国内非常热，据说还有人特意去日本花了1500块背回来10斤米的。 稻谷品种一般比较常见的是“秋田小町”、“越光”、“一目惚”等，不过根据日本谷物鉴定协会的评级，稳坐第一把交椅的还是“越光米”。 越光米煮出来有很明显的一层油亮，米香特别足，口感上偏粘和甜，说不吃菜有点夸张，不过单独吃的确是非常香，放冷了之后再次加热也不会受影响，不会“回生”。 用来做寿司或者饭团这样突出米香味的食物也很棒。 缺点是，真的好贵，每天煮饭吃不起。 泰国 泰国香米的名头一直非常响，全名是“泰国茉莉香米”，蒸出来真的是很香，而且不仅仅是米香，还有一种很奇妙的香味；吸饱了水的米粒松松软软的，口感非常的清爽。 很多人忍不住买回来自己试，有人表示蒸出来很香，但是吃着非常难吃。其实是因为泰国香米属于籼米，要追求粳米那种柔软粘稠口感的同学要失望了。 如果是吃惯了北方粳米或是想要拿来煮粥的话，不推荐，可以用来做个泰式菠萝炒饭，有惊喜。 印度 这个可能知道的人少一些，其实印度香米是比泰国香米历史更悠久、也更加著名的一种米，名叫巴斯马蒂，生长在印度北部地区。 比较有意思的是，它的香味和泰国香米不同，属于一种类似坚果的香味。这种米有一个明显的特点，就是煮熟后长度会增加很多，据说会达到生米的2~3倍。 当然，它和泰国香米一样属于籼米，口感也是比较干松的。前面说过了，这种米的吸水性更好，搭配汤汁的话能保持清爽，不会很腻，小食觉得，印度人喜欢粘稠的咖喱配米饭可能也有这方面的原因。 中国 中国大米哪家强，东北三省看五常。 五常大米自古是誉满天下，曾是清朝独享的御贡米。 历史上著名的慈禧太后，声称“非此米（五常大米）不能进食”，所以，当时的五常大米就成了朝廷的贡米。 为什么五常大米好吃？主要有三大原因：品种、水土、气候。 水稻品种好，采用的是稻花香； 生长期漫长，达到了138天，加上在大米成熟关键期的日照最长能达到10个小时，昼夜温差大，让支链淀粉含量高； 土地有机物质要丰富，各种矿物质也丰富，河水的冲刷为土地带来大量的营养物质。 2692小时的充沛日照，140天的漫长生长期，贯穿全境的天然活水灌溉，悠久的历史，先进的生产技术，造就了五常大米的天然品质，成为了中国的优质稻米之乡。 另外，五常大米比较特别的是，它是长粒米，但是依然属于粳米，和籼米对比一下就知道，还是比籼米粗了不少。 煮熟之后表面泛着一层晶莹的油光，家里人管这个叫做“油性”，油性越足，米饭越香。 口感上不像其他粳米那么绵，依然保持着很好的弹性，既爽口又很滋润。给小食的感觉是，用来蒸饭能达到最好的效果。 三、如何识别正宗的五常大米？ 五常就这么大地方，加上一年一熟，大米的产量有限，所以有可能买到假货。 那么如何判别是否为真正的五常大米呢？ 米香 真正的五常大米是五常有合适种植条件划定产区出产的稻花香，正宗的稻花香大米有淡淡的自然香味，生米粒嚼在嘴里有米香味。 用手搓米粒，真正的稻花香大米质地坚韧，光滑细腻，米粒越硬蛋白质含量越高，搓米时会有淡淡的米香，而且越搓越香，手上只留有很轻微的米香。 稻花香的生米有微微的米香味，在蒸饭的过程中，香味会更浓，会充满整个屋子，但是当饭好了之后，香味就会大大降低，只留下淡淡的米饭味了。 米色 稻花香大米的原生态米粒是淡淡的乳白色，并不是晶莹剔透的，米粒呈长形，较均匀，不是细长形的。假的稻花香常见为青白色。 稻花香大米基本粒粒带腹白，腹白多是稻花香非常明显的一个特征。如果腹白少，很可能不是稻花香大米。 米饭表面有光泽，好像有一层油，而且不粘碗。 此外，小食透露一个小秘诀。 购买五常大米最好在十月末，大米刚刚收割完上市的时候购买，过了这个时间，没有充足的货源，买到假货的机率会上升；即便是真的，陈米也没有新米好吃。 网购的朋友尽量在有官方认证的渠道购买，比个人卖家靠谱些。

炖鸡翅根的方法和步骤，要按照那个说明书去去操作。

今年以来，废旧报纸的回收价格每月都碎步上行，调查显示，与去年下半年比较，小区里废纸每公斤回收价格已经翻番，各大纸厂今年几乎每月都上调废纸收购价格。对此，行业分析师认为废旧报纸涨价的主要原因，“首先是国家禁止进口废纸，其次是政府治理造纸企业环境污染。”十月刚刚过半，纸业巨头东莞玖龙已经两次提价，各大纸厂迅速跟进。 小区每公斤废旧报纸已经远超废旧钢铁。自去年下半年开始的这波涨价潮，在今年四季度有可能画上句号吗？今年以来废旧报纸价格每月都碎步上行，很多家庭并不清楚，但是回收废品的小贩们心知肚明。每公斤报纸回收价格比回收废钢铁已高出一倍，“废钢铁每公斤还是四五角钱，跟春节比没什么变化。但是废旧报纸每公斤1.2元了；比春节最少提高了两角钱。”在位于东五环中国传媒大学附近的小区，一个做了三年废品回收的小贩称，目前废纸箱每公斤1元钱，上半年是8角钱，每公斤上涨了两角钱；旧书也是这个价钱。相比较废旧报纸价格更高，每公斤1.2元，比上半年涨了2角钱。如果报纸多了，可以再加一二元钱。与去年下半年比较，废纸每公斤价格已经翻番。这位小贩还表示，以废报纸为例，去年每公斤到了收购站，对方收购价格也就八九角钱。他说自己主要服务于这个小区，再远的地方不去，比如到了六环附近，每公斤报纸1.4元的也有，听说越远的地方，价格越高。“如果谁家废旧报纸多点，有时懒得把账算具体，给卖家多算两三元钱，也是常有的事儿”。各小区内，以废旧报纸为例，有的小区纸箱、书本和报纸分门别类，报出不同的价格，也有的小区整齐划一，每公斤都在一元钱左右。废钢铁仍不被看好，每公斤仅有四五角钱。不过，小贩们能感觉到从事废品回收的难度在加大，一些小型回收站已经关门了，他们听到的消息是环保不达标。据了解，行业分析师认为废旧报纸涨价的主要原因有两个，“首先是国家禁止进口废纸，其次是政府治理造纸企业环境污染，在这两个因素的共同作用下引发了废品回收价格的上涨。”据专业人士介绍，长期以来，国外废纸凭借价格更低、质量更好的优势，受到许多国内造纸厂的青睐。今年8月中旬，环保部发布的新版《进口废物管理目录》中，未经分拣的废纸已从限制进口调整为禁止进口，回收(废碎)纸及纸板被列入了“禁入名单”。今年9月废纸到厂均价为2960元/吨，去年同期价格只有1240元/吨，上涨幅度达到139%。10月6日至8日，全国有31家纸厂上调废纸收购价，涨幅在20至200元每吨不等。自8月收紧进口废纸的质量要求后，“废纸荒”令国内废纸收购价格达到9年来最高值。据了解，今年以来，各大纸厂几乎每月都上调废纸收购价格。既然废旧报纸回收价格一路攀升，那么纸张提价便是不可避免的事情。业内人士预计，由于供需形势短期难以转变，四季度开始又进入电商的传统旺季，纸价形势可能更趋严峻。卓创资讯包装用纸分析师国亚萍介绍，各纸种价格上涨是在去年9月份以后，去年四季度纸价上涨明显。而今年3月份纸价则跌幅较大，主要原因是从业人士对后期市场的判断出现偏差，今年春节期间部分中小纸企正常开机，导致春节后纸企库存大幅增加。但4月开始纸价再次进入上行通道，8至9月纸价出现大幅上涨。今年8月份全国大部分纸厂进行了3至4次提价，包括瓦楞纸、白板纸、生活纸、新闻纸、铜版纸在内的原纸，每吨上涨300元到900元不等。而9月份瓦楞纸全国均价超5200元/吨，同比上涨超100%，已达到历史最高位。进入10月份，纸业公司再次提价加速。9月21日，纸业巨头东莞玖龙发布10月份涨价通知，9月26日-10月10日期间，东莞玖龙牛卡纸、瓦楞纸、白板纸再次提涨200元-300元/吨不等，这是玖龙今年9月发出的第四次调价通知。紧接着10月11日，东莞玖龙再次发布第二次涨价通知，10月11日-10月20日期间，东莞玖龙牛卡纸、瓦楞纸、再生纸、白面牛卡再次提涨100-200元/吨不等，白板纸价格不变。然后各大纸厂迅速跟进。市场针对10月中下旬的纸箱原纸价格走势，此前出现了截然不同的预判。随着各大纸厂10月两度提价，看涨派占据上风。业内人士表示，根据国家制定的今年环保政策，原纸上涨空间还很大。随着纸价大涨，目前产业链处于低库存状态，供给持续减弱。而从需求方面来看，四季度是造纸行业的传统旺季，除了节日礼品包装方面需求明显上升，下半年“双十一”、“双十二”等电商购物节刺激，日均十亿包裹的需求让市场非常振奋。9月至12月是学生教材的备货期和开印期，文化用纸需求也将大增。需求端一纸难求，供给侧却捉襟见肘，加上人工成本增加，废纸回收成本上升，纸价三天一涨也就不难理解了。川财证券认为，受环保督查力度加大影响，造纸供给侧改革加速，中小企业因环保高压而关停，行业面临产能收缩，因此2017年上半年主要纸张品类价格全线上涨，板块业绩持续向好。与此同时，行业集中度得到提升，龙头企业获取了更多的市场份额。预计下半年环保趋严，造纸行业新增产能有限，因此继续看好造纸板块行情，景气度有望延续，龙头企业由于掌握了更多的市场份额而有望领跑行业，下半年盈利动能依然强劲。有机构认为，随着环保政策持续趋严，未来几年中小造纸企业将加速整合，大型造纸企业的产能规模优势将显现，龙头纸企在销量逐步向好的情况下将集体提价，带动相关纸品出厂价上涨。截至10月13日收盘，港股纸业龙头股玖龙纸业年涨幅达125%，目前该股在15港元至18港元的空间进行高位盘整。玖龙纸业最新市值已达741亿港元，创出2009年以来的股价最好水平。今年玖龙纸业不仅股价表现超预期，其产品售价同样节节上升。同时A股纸业龙头今年股价都有不小涨幅，晨鸣纸业A股和H股高达81%和85%，博汇纸业为77%，太阳纸业为41%，山鹰纸业为36%。9月21日晚，玖龙纸业发布去年6月30日至今年6月30日的业绩报告。2017财年，玖龙纸业录得销售额为391.55亿人民币，同比增长22%；毛利润为79.76亿，同比上涨36.1%；股东应占净利润为43.84亿，同比上升290.79%；每股盈利约0.94元，派息率32%。花旗表示玖龙业绩超预期，维持“买入”评级；野村认为业绩符合预期，维持“买入”评级；摩根大通相信玖龙纸业盈利能力不俗，评级“增持”。

会的。继爱奇艺视频会员涨价后，腾讯视频也迈出了涨价这一步。日前，腾讯视频宣布，将于2021年4月10日零点起对VIP会员价格进行调整。以不同的付款方式计算，本次腾讯视频的会员价涨幅在17%至50%之间。会员涨价肯定会影响用户的消费行为，预计部分价格敏感的用户会因此不再购买会员，但视频领域会员涨价是大趋势，艾媒咨询CEO张毅在接受记者采访时表示，一方面，目前视频内容成本与日俱增，剧集、演员成本过高，导致视频平台盈利压力较大；另一方面，近年来短视频赛道抢占了用户碎片化的休闲时间，而长视频主流平台爱优腾在短视频领域并没有特别多的建树，因此会员涨价也是迫于无奈。张毅认为，从视频平台行业的收入构成来看，现有的会员收入很难覆盖成本支出，所以长视频平台改善收入的关键，应该是联合降低制片成本、降低演员薪酬，而非提高会员价格。

长岛冰茶为什么不能点 女生喝长岛冰茶的意义是失身，长岛冰茶又称失身酒。长岛冰茶被称为「失身酒」，喝起来酸酸甜甜很有欺骗性，但度数却不低，原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上，可以说跟白酒一样烈性了。20世纪80年代，那时人们追求甜度高，酒精度高且价格便宜的酒精饮料，长岛冰茶正好满足需求。space长岛冰茶为什么不能点 女生点长岛冰茶的暗语女生点长岛冰茶的暗语作为一款由金酒、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒这四种烈酒调配的鸡尾酒，当一个女人愿意尝试并乐于此道，谁能保准她的单纯？无论多少假惺惺的糖浆、可乐、橙汁在酒杯中增加甜蜜的色彩，这款酒依然暗示你是一个超级闷骚的女人。无论从它的哪个源头讲起，长岛冰茶都是一款抱着忽悠外行人的目的而存在的。酒吧里一直流行着这样一个潜规则，当一个女人请她身边的男人喝一杯长岛冰茶，那必定有着强烈而明显的暗示。过不了多久，这位被请的男人必定会随着女人消失在暧昧的夜色里。space长岛冰茶为什么不能点 女生点长岛冰茶的暗语长岛冰茶后劲多久上来长岛冰茶起源于美国纽约的长岛，它并不是茶，而是色泽很像红茶的一种鸡尾酒，它是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒，这四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的，酒精度高，后劲也很大，按照原始配方调制的长岛冰茶的酒精度可达40%以上，很多刚喝这款鸡尾酒的人可能一杯酒就倒了，因此它也被称为“一杯倒”。space长岛冰茶为什么不能点 女生点长岛冰茶的暗语长岛冰茶的做法材料：伏特加15ml、朗姆酒15ml、金酒15ml、龙舌兰15ml、君度橙味力娇酒15ml、鲜柠檬汁30ml、可乐、冰块、鲜柠檬1. 将鲜柠檬洗净后榨汁，其它酒准备好备用。2. 在雪克杯中放入适量的冰块，将5种酒和柠檬汁倒入杯中，盖上盖子，摇动6次左右。3. 在柯林杯中就入适量的冰块，倒入调好的鸡尾酒。4. 最后将可乐倒入，加入一块柠檬装饰即可。

威士忌60Ml方糖1块苦精适量调和法 加冰调和过后 倒入古典杯中 橙皮装饰

咖啡壶、雪克壶、果汁杯、咖啡杯、磨豆机、盎司杯等太多了。

血腥玛丽、金菲士（Gin Fizz） 红粉佳人（Pink Lady）等 ，在下面你找找。《狂热》伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,将酒水到入酒壶摇匀《长岛冰茶》金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龙舌兰-15,白色柑香甜酒-15,柠檬汁-30,糖水-10,可乐-40,将可乐以外的酒水倒入酒壶中,用调酒棒搅匀,加入碎冰倒入杯中!《蓝色夏威夷》朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15,倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中!《天使之吻》可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50,先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油!《天使之吻 （angel"s kiss）》材料：黑谷咕酒或咖啡甜酒（0.75盎司）、奶油（0.25盎司）器皿：鸡尾酒杯装饰：一颗绿樱桃制作方法：将酒倒入酒杯内，加入奶油，不用搅拌，用调酒棒串上葡萄做装饰，也可用樱桃放在酒杯上特点：适宜于餐后饮用，色泽分明，具有浪漫气氛，是女士们喜爱的鸡尾酒之一。《非常喜悦》伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个,将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰!《魅力》朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量,将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒!《贤妻良母》白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,将所有酒水倒入酒壶中摇匀!《帝王嘶沫》威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量,将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀!《最爱》辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量,将所有酒水倒入酒壶摇匀!《幻想曲》伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20,将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀!《龙舌兰日出》出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺,先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比!《热情之吻》伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量，砂糖适量，将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀!《马天尼（Martini）》（1）干马天尼（Dry Martini）材料：金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。（2）甜马天尼（Sweet Martini）材料：金酒 1 盎司、甜味美思 2／3盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。（3）中性马天尼（Medium Martini）材料：金酒 1 盎司、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini）《曼哈顿（Manhattan）》主要的曼哈顿类鸡尾酒有：（1）干曼哈顿（Dry Manhattan）材料：黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan）材料：黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"（3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan）材料：黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。《威士忌酸（Whisky Sour）》材料：威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。《得其利（Daiquiri）》材料：淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司、砂糖 1／2匙制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。《玛格丽特（Margarita Cocktail）》材料：特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1／2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。《螺丝钻（Screwdriver）》材料：伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。《白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail）》材料：白兰地 2／3盎司 、棕色可可甜酒 2／3盎司 、鲜奶油 2／3盎司制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。《百家地（Bacardi）》材料：百家地罗姆酒 1／5盎司 、鲜柠檬汁 1／4盎司 、石榴糖浆 3／4盎司制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。《吉普森（Gibson）》材料：金酒 1盎司 、干味美思 2／3盎司制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼"，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。《特基拉日出（Tequila Sunrise）》材料：特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1／2盎司制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。《红粉佳人（Pink Lady）》材料：金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1／2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。《红粉佳人》（Pink Lady）材料：30毫升金酒 ，一茶匙君度（Cointreau） ，二茶匙石榴糖浆（Grenadine）1/2个鸡蛋清15毫升鲜柠檬汁1枚红樱桃载杯：鸡尾酒杯制法：将冰块放人调酒壶内，注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清和柠檬汁，用力摇匀后滤人载杯，用牙签串上红樱桃挂在杯边作装饰。特点：酒味芳香，人口润滑，酒色艳丽，是女士们喜爱的饮品之一，四季都适宜饮用。《生锈钉（Rusty Nail）》材料：苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。《罗伯罗伊（Rob Roy）》材料：苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、苦精 1滴制法：将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯，放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。《边车（Side Car）》材料：白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1／4盎司 、柠檬汁 1／4盎司制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一，凡饮用过的人无不交口称赞。《金菲士（Gin Fizz）》材料：金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2／3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。《血玛丽（Bloody Mary）》材料：伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1／2茶匙 、精盐 1／2茶匙 、黑胡椒 1／2茶匙制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。《血腥玛丽》材料：1.5盎司伏特加；1匙梅林辣酱油；2盎司蕃茄汁；2或3滴辣椒油；1/3盎司柠檬汁；胡椒粉；盐调配方法：加冰摇晃《血腥玛丽》材料 ：伏特加：45ml 蕃茄汁：20ml 半月形柠檬片：1片 芹菜根：1根用具：拌长匙、平底杯做法： 1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为“喝不醉的蕃茄汁“。《新加坡司令（Singapore Gin Sling）》材料：金酒 1.5盎司 、君度酒 1／4盎司 、石榴糖浆 1盎司、柠檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、苏打水 适量制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。《青草蜢（Grasshopper Cocktail）》材料：白可可甜酒 2／3盎司 、绿薄荷甜酒 2／3盎司 、鲜奶油（或炼乳）2／3盎司制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃进行装饰。《古典鸡尾酒（Old Fashioned）》材料：威士忌 1.5盎司 、方糖 1块 、苦精 1滴 、苏打水 2匙制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。《约翰柯林（John Collins）》材料：威士忌 1.5盎司 、樱桃白兰地 2／3盎司 、砂糖 3匙 、苏打水 适量制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。0|评论(2)求助知友沐轩8 |三级采纳率27%擅长领域：暂未定制按默认排序|按时间排序 其他回答 共2条2011-06-21 16:40nico1010|二级"BLACK ORCHID"鸡尾酒的制作方法。 配料：1/4份橘味伏特加，1份新鲜柠檬汁，3/4份紫罗兰利口酒，3/4份糖浆，加一点桃味苦酒。 调法：把所有材料放进调酒壶，加冰充分摇匀，倒入冰镇的马天尼酒杯，在酒面撒上可食用的兰花或其它花瓣。“Heather 81”的调制方法：①将3/4 份蜂蜜、1/2 份热水和6片薄荷叶放进调酒壶捣合；② 加入冰块、2 份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和1/2 份杜林标利口酒 ；③ 充分摇合后，滤冰倒入装有冰块的岩石杯；④ 用一片薄荷叶和一片蜂房做装饰。“白色欢腾”的调制方法：配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 个 鲜柠檬，榨汁-顶部 冰镇苏打水调法：把配料加入放满冰块的调酒器，充分摇合后导入细长香槟杯中，插入搅拌棒。“相约灰雁”的调制方法：调制成分-35ml Grey Goose法国灰雁伏特加-25ml 马天尼-2滴苦精调制方法置材料和冰块于摇酒器中，充分摇匀后过滤到低温的长脚杯中，加入马天尼汽酒。

首先，选址、市场定位、投标、找合伙人、联系供货商。其次，当地的消防、公安部门、税务、工商部门……接着，装修、招工（特别是保安）、宣传、广告……最后，当地的各位大哥、小头目！

冰 酒冰酒(冰葡萄酒，葡萄冰 酒，Ice Wine)是利用特定气候条件下的冰葡萄经压榨成汁后发酵酿制而成的特种葡萄酒，是早期移居加拿大安大略湖（或称北美五大湖区）的德国移民最早酿制成功 的，说起来还是德国"特产"。产于欧洲的寒冷地带和北美洲的部分地区，其中加拿大安大略省的尼亚加拉(Niagara)半岛和不列颠哥伦比亚省的欧堪纳甘 (Okanagan)湖畔是冰酒的最佳产地。冰酒因其制作工艺的独特性，其营养价值很高。同时，由于生产及制作工艺条件的苛刻，使它成为珍贵葡萄酒的一 种。冰酒的酿造和通常葡萄酒的酿造关键差别就在于原料的采收环境温度的控制上，冰酒一般采用迟摘法。等到温度降到了零下10度或10 度以下时开始采摘（由人工），采摘必须在凌晨进行，在太阳升起前结束，这时的冰酒葡萄几乎呈冰粒状态，采摘后的冰葡萄立即进行压榨取汁，接下来启动发酵等 一系列的工艺手段。它的酿造过程必须在冰封季节全部完成.。加拿大、德国等国酒类协会规定，只有在这种情况下酿制出来的冰葡萄酒才是真正的冰酒，否则不能称之为冰酒。冰 酒的历史已经有大约200年了。它诞生于德国或者奥地利，但很难讲清楚具体是哪个地区，哪一家酒庄。目前，能够考证到的最早生产冰酒的时间是1794年， 出自德国弗兰肯（Franken）地区。另一种说法也称冰酒起源于1858年莱茵高地（Rheingau）地区的Schloss Johannisberg酒庄。在德国和奥地利的许多酒庄还广泛流传着一个冰酒诞生的传说，大约200年前的一个深秋时节，酒庄主人外出，没能及时回来， 挂在枝头的成熟葡萄错过了通常的采摘时间，并被一场突如其来的大雪袭击。庄园主人不得已，尝试用已被冻成冰的葡萄酿酒，却发现酿出的酒风味独特，芬芳异 常，从此发现了冰酒的酿制方法，并传承至今。（十）雪莉酒雪莉酒它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」，可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受，然而若无神奇的Flor与索雷拉系统，雪莉酒将只是平淡无奇的白葡萄酒。在 西班牙南部安达鲁西亚地方(Andalucia )，面向卡堤兹海湾之处，就是雪莉酒的出生地。酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主，另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco，以及制造甜酒的Pedro Ximenez，它丰富的天然糖分，使酿出的酒又黑又稠又甜。特殊酿法：FLOR与索雷拉SOLERA其 实像西班牙这种温暖的气候，酒很容易因为气温过高而腐坏，为了阻止这个缺点，西班牙人却想到一个绝妙方法：一般酒在橡木桶发酵时，为了防止发霉，都是将酒 满满的装入桶中；但雪莉酒却反其道行，酒农会故意留下1/3的空间，让酒接触到空气，而产生一层由天然的酵母菌孢子构成的白色薄膜，当地人称为开花 flor。这层flor不仅保护底下的酒免于氧化，保持它明亮的酒色，并且创造出更佳的口感与新鲜、强烈、令人垂涎三尺的面包香气。而特殊的 陈年系统─索雷拉SOLERA，让雪莉酒可以同时兼具新酒的清新与老酒的醇厚，这种方法是把成熟过程中的酒桶分为数层堆放(堆栈层数每个酒厂都不太一样， 少者仅3层，最多则可达到14层)。最底层的酒桶存放最老的酒，最上层的则是最年轻的酒。每隔一段时间，酒厂会从最底层取出一部分的酒装瓶准备出售，再从 上层的酒桶中取酒，依顺序补足下层所减少的酒，例如：取第二层补第一层，取第三层补第二层…….，如此一来便能借着老酒为基酒，以年轻的酒调和，便能让雪 莉保持永恒的风味。雪莉酒的五大分类雪莉酒的种类很多，分别是1.Fino─不甜。采用 Palomino 种葡萄品种制造，呈淡麦黄色，带有清淡的香辣味。酒精度约为15.5度。2.Manzanilla─不甜。产于海边的圣路卡(Sanlucar)的Fino型不甜酒，因为盐分和湿气的关系，酒质更紧密更为细致。3.Amontillado─略甜。Fino进一步成熟的酒，呈琥珀色，带有类似杏仁的香味。酒精度数17度左右。4.Oloroso─甜。具醇厚浓郁的独特香味，有甜味和略甜两种，酒精度数18-20左右。浓甜的 Cream 型雪莉即是以此酒为底调制而成。5.Cream─甜。以晒干的PX(Perdo Ximenez)葡萄酦酵酿制而成浓黑雪莉酒，若将PX雪莉酒和Oloroso雪莉酒混合，酿出的酒就称为Cream Sherry。（十一）龙舌兰龙舌兰酒〈Tequila〉又 称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原 料很特别，以龙舌兰（agave）为原料。龙舌兰是一种仙人掌科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁 来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、此时的酒香气突出，口味凶烈。然后放入橡 木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒 度要稀释至80proof一100proof。特基拉市〈Tequila〉一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰 酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal。特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油，美不胜言……另 外，特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出（Tequila Sunrise）、玛格丽特（Margarite）深受广大消费者喜爱。其名品有：凯尔弗（Cuervo）、斗牛士（EI Toro）、索查（Sauza）、欧雷（O1e）、玛丽亚西（Mariachi）、特基拉安乔（Tequila Aneio）。（十二）莱姆酒莱姆酒〈Rum〉莱 姆酒，也称郎姆酒，是以甘蔗为主原料制成的蒸馏酒。先将压榨出的甘蔗汁熬煮，分离出砂糖结晶，再利用制糖所产生的糖蜜加入经发酵、蒸馏程序而成、或制糖过 程中剩下的残渣做为原料经发酵蒸馏过程制成。莱姆酒的起源可以追溯到17世纪初，在英国人到了加勒比海中的西印度群岛时，利用了当地丰富的甘蔗产量，再结 合蒸馏技术后，而生产出来的酒。在当时岛上的土著称这种酒为Rumbullion，有兴奋、骚动之意。一般来说，莱姆酒可以分为三种类型：口感柔和、清淡的温和型莱姆、放入焦烤过的橡木桶来陈年的浓烈型莱姆，以及介于温和、浓烈型的，中间型莱姆酒；若从色泽上来分的话，则可分为：白莱姆酒、金黄莱姆酒和黑莱姆酒。莱姆酒因产地与制法的不同而不同，依色泽可分为透明、金黄、暗褐色三种，依糖份高低与酒精浓度不同则分为清淡、温和、厚重型三类。 莱姆酒的特色在于风味醇和，适合与可乐、果汁等各式非酒精饮料搭配使用，是调制鸡尾酒的主要基酒之一。朗 立可莱姆酒RONRICO RUM RONRICO 一字为西班牙语中"莱姆酒"与"丰富的"合成语。口感清爽甜味适中非常适合用以作为调制鸡尾酒的基酒，加上少许柠檬汁、可乐或果汁简单调配后直接使用。 RONRICO WHITE口感高级风味清爽，属于口感轻柔的产品，最适合调制鸡尾酒。 RONRICO GOLD 由于置于橡木桶中费时酿造，呈现琥珀色泽，口感亦属圆润。RONRICO 151 为酒精强度高达75.5% 的产品，但口感却出人意外的温和平稳。美国禁酒法令时代，由于RONRICO 原料特优，品管严格，成为该产区唯一经当地政府合法授权生产的莱姆酒品牌。莱姆酒在烹饪上用途很多，可用来作甜点的调味品，做糖果和 冰淇淋，也会加上一些，在菸草加工时也加入莱姆酒，以增加风味。 关于莱姆酒的起源，现在流传着许多说法，其中有一种说法来源于英国海军。一七四五年英国海军上将温侬（VERNON）发现属下的士兵患了坏血病，因此他令 士兵们停止喝啤酒，而喝西印度群岛的饮料，凑巧把坏血病治好了，这些士兵为了感激他，都称他为"OLD RUMMY"，为了纪念他，就称这种酒为Rum。在第八世纪时，英格兰人形容好人、好事，俚语常以Rum这个字当"最好"来解释。 莱姆酒可分为三类：1.糖份极少而酒精度高的。2.淡质的。3.浓质的。莱姆酒的特质：由于莱姆酒是由甘蔗酿造蒸馏而成，于是出现过：“只要甘蔗生长的地方，就有莱酒”这样的说法。莱姆酒的产地：它 们的产地，以西班牙语系和英语语系的岛国为主；如波多黎各、牙买加、以及东印度群岛的爪哇一带。 PUERTO RICO RUM（波多黎各） 是以它酒质轻而著名，有淡而香特色。BARBADO RUM（巴贝多） 是介于味淡质轻波多黎各所产和牙买加所产味浓之间。DEMERARA RUM（盖亚那） 比牙买加产的味醇但颜把较淡，大部份都销到美国。 HAITIAN RUM（海地） 味很浓但很柔和。与波里尼西亚出的轻质莱姆酒很相似。BATAVIAN RUM（巴达维亚） 是爪哇出的淡而辣的莱姆酒。它特殊的味道是因为特种蜜糖、水质，以及加了稻米发醇的缘故。 VIRGIN ISLAND RUM（维京岛） 它虽然质轻味淡，但比波多黎各产的富糖蜜风味。JAMAICAN RUM（牙买加） 味浓而辣，黑褐色。LONDON DOCK RUM 伦敦达克莱姆酒 是由牙买加运去的，经过汤姆士经销商特别陈年后，而成为一种美酒。 HAWAIIAN RUM（夏威夷） 是市面上所买到的酒质最轻而最柔和以及最新制造的莱姆酒，如加上橙汁为早中餐之间最好的饮料，再加上冰块奎宁水，是热天最佳饮料。 NEW ENGLANDRUM（新英格兰） 其酒质不淡不浓，是用西印度群岛产的糖蜜制造的。适合调热饮酒。莱姆酒﹝Rum﹞以其生产地来区 分。 加勒比海是生产莱姆酒最有名的地方，属于西班牙语系的波多黎各及古巴酿制浅色、无甜味的莱姆酒名闻遐迩；牙买加与大英帝国殖民地则以深色、辛辣的莱姆酒出 名。目前，维京群岛生产的浅色、无甜味的莱姆酒也享有盛名。另外，夏威夷之浅色、无甜味莱姆酒亦渐被引进市场。莱姆酒的酿制：莱 姆酒是由发酵的甘蔗汁、糖浆、糖蜜或其它甘蔗制品发酵后蒸馏而成。主要关键条件是：蒸馏液的酒精度不得低于 40%， 同时必须保持原有的风味、芳香及特色。波多黎各的莱姆酒，经由慎重挑选的糖蜜或甘蔗汁，加入由蒸馏液培养出的酵母菌酿成。在糖蜜与甘蔗汁内含百分比极高的 可发酵糖分，不像啤酒或威士忌，需要使用麦牙糖发酵。酒精度在 90%到 95%之间。蒸馏后的浅色莱姆酒蕴存至完全成熟时，会发散出特有的芳香。浅色莱姆酒至少须贮存一年而金色莱姆酒则需要三年.（十三）鸡尾酒鸡尾酒(Cocktails)鸡尾酒的来历(1) ：一 天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的怀里剩下1／4，有的杯里剩下1／2。有个收拾桌子的炊事员，将各种剩下的酒三、五个杯里的酒合在一起，一 尝味儿却比原来各种单一酒的口味儿好，一连尝了几个混合酒，都是这样，后来几次有意地重复混合，其混合酒，确实比每一种单酒口味更好，以后他就把这样配的 酒给大家喝，大家对这种配合酒的评价都很高，于是这种混合酒便出了名，并流传开来，照理说这种酒应该叫做“炊事员酒”，可是却把它叫成了“鸡尾酒 (Cocktails)”。鸡尾酒的名词来源，还有一种说法是在美国大革命期间，有一个爱尔兰籍少女，她不但用烤鸡来欢迎革命军队， 而且还为他们配酒喝，由于少女爱漂亮，喜打扮，连配的酒在酒杯上都要插一根美丽的鸡毛来装饰，等到美国革命成功之后，带有装点鸡毛的混合酒就风靡起来，由 于酒杯上装上鸡毛的缘故，则鸡尾酒的名称就在美国民间先传扬开来。关于鸡尾酒的名词来源，说法还有很多，且不管它鸡尾酒在美国确实是 生了根，鸡尾酒巳成为常喝的传统酒，美国人在调配鸡尾酒方面，一直保持领先地位。但却无一种名优酒位列榜首。然而美国人会用各种名优酒，配制出比各种名优 酒口味还要好的酒(至少美国人自己认为)来，不能不说这在美国人感情上是一种安慰了。最近几年来，各发达国家，喝鸡尾酒已成为一种时髦风气 了，在家庭开鸡尾酒会，也是一种平常的事情。目前的新式公寓，都设有酒巴柜和放酒的壁柜设计。在炎热的夏天里，如果邀请数位知己，朋友，同事到家中，一面 喝鸡尾酒．一面聊天，也是一种乐趣。在欧美，凡是开家庭酒会的时候，男主人都在酒巴服务台，为朋友们调配酒。这种作法，一方面表现热情待客之礼，另一方面 也表现自己的调配酒技术。现在世界其它地区，喝鸡尾酒的场合也在增加，我国举行鸡尾酒宴会，招待各国使节及访问代表团，来华外宾等也是常事了。鸡尾酒大约可分为七大类：第一类是用美国威士忌调制；第二类是用白兰地调制；第三类是用琴酒调制；第四类是用兰姆酒调制；第五类是用雪莉酒调制；第六类是用伏特加酒调制；第七类是用苏格兰威士忌调制。其配方很多，约有几百个，不一一列举了。鸡尾酒的来历(2) ：很 奇怪，作为混合饮料的术语，著名而又神秘的鸡尾酒一词，人们无法准确地找出其来源。自从人类文明的萌芽阶段开始，人们就已经开始饮用混合饮料。有人断言鸡 尾酒的第一个配方是加有粉状蝰蛇(adders)的柠檬汁，它作为一道精美的开胃品，在公元前2世纪受到康摩多斯皇帝(Emperor Commodus)的称赞。第一本“鸡尾酒的书”可以说是17世纪由伦敦蒸馏者公司(Distiller"s Company of London)出版的(其许可证由查理一世批准)，该书记载了许多简单配制的烈性酒饮料。这些配制的饮料多侧重于治病，也有益于健康。第一次在文字上把“鸡尾酒”一词定为是酒精、糖、水(冰?)和苦味酒(bltters)的混合饮料，是在1806年出版的一家美国杂志上。这个术语在当时虽然没有普遍使用，但并不排除它早先在有些地区范围内已经使用了。更早一些时候，英国盛行混合放养牧马(尤其是在约克郡)，人们普遍习惯于把一些马的尾巴剪短，以便把它们和良种马区别开来，被剪短尾巴的马，被说成是“截短尾巴的马(cockt-ailed)”，也许混合饮料的名称来源于此。一 种流行的说法是说在美国独立战争期间，一位客栈老板名叫贝茜·弗兰根(Betsy Flanagan)，拉法埃特(Lafayette)和华盛顿的官员们常常光顾这家客栈。有一次她(客栈老板)用从隔壁亲英派的邻居家偷来的鸡，准备了一 次丰盛的鸡宴。为了庆祝这个小小的胜利，她把在宴会上使用的酒杯都用鸡毛装饰起来，她的法国客人大声叫好：“Vine le cocktail(鸡尾酒)!”如果你认为这些都是不着边的话，那么就诸继续读下去。另一个发生在同时期酒馆里的小故事讲的是一位爱 国的旅馆老板，他养有一只值得称赞的名叫华盛顿的斗鸡。有一天鸡不见了，他就宣布把他的女儿贝西(Bessie)许配给发现这只鸡的男子。实际上，归还鸡 的那个男人就是贝西父亲原先拒绝的求婚者。尽管如此，旅馆老板还是举行了一次订婚晚宴，贝西高兴得忘忽所以把饮料配乱了。客人们却喜欢这种饮料，为了向促 成这次晚宴的鸡表示尊敬，客人们把这种混合饮料称为“鸡的尾巴(cock tails)”。据说在墨西哥湾的堪比奇 (Campeche)，来访的英国水手饮用称为“dracs” (可能是Drake的误用)的当地混合饮料，配制时，用一只木制的匙进行搅拌，其形状在当地称为“cola de gallo(鸡的尾巴)”。这个名称延续到后来就用于指这些混合饮料本身了。墨西哥也是另一个美妙传说的发源地。在美国海军官员对当 地的封建领主进行了成功的问之后，由主人可爱的女儿爱克斯·奥克托(X-octl)向客人们提供饮料。美国高级官员说他们永远不会忘记她和她的饮料，为了 表示对她的尊敬，他们称这种饮料为“cock-tails(鸡的巴)”——这是他们称呼她名字的最接近的发音。在18世纪的英格兰，人们常让斗鸡饮用含有酒精的“鸡酒(cockale)”。有时要用同幸存鸡的尾毛数量一样多的原料混合而成的饮料来为胜利者干杯，这种饮料也许很容易会产生‘鸡尾酒”这个名称。在法国有两种说法很引人注目：第一，“鸡尾酒"一词来自波尔多区的混合葡萄酒杯“cocquetel”的传统叫法，第二，在新奥尔良的一位行为古怪的法国医生，用叫做“coqaetiers”的两端尖的蛋杯饮用饮料，他的美国朋友发音成“cocktail(鸡尾巴)”。这 些故事听起来也许仍然很离奇，这里的最后一个故事讲的是1871年一首题为“一杯美国Cocktale”的民歌歌词。它讲的是早先在密西西比河上的蒸汽机 船，为了消磨乏味的航程，装备良好的舵轮顶部有时需要一只桶来盛放船上的每一种酒。用于饮用这种可怕的混合饮料的玻璃杯的传统形状，类似鸡的胸部，并用一 只象鸡尾巴的木杆搅动，其含义是明显的。英国休斯(Hughe)所著的《汤姆·布朗的学校生活》《Tom Blown"s Schooldays)和萨克莱(Thackeray)所著的《新来的》(Newcomes)两书中都提到了含义为混合饮料的鸡尾酒。第一部真正关于鸡尾 酒的书是《The Bon Viva-nt"s Guide》，或者称为《如何配制饮料》，由杰里·托马斯(Jerry Thomas)所著，1862年出版。二十年之后出现了哈利·约翰逊(Hally Johnson)的《酒吧员手册》(Bartender，sManual)一书，或《如何配制当今风格的饮料》(How t。Mix Drinks of the Present )。随后又出版了许多有关这方面的书，尽管这些书中有许多不确切之处，但是都由1953年第一次出版的权威性的《英国酒吧员协会国际酒水指南(UKBG International Guide tO Drinks)》进行了纠正。正如我们所知，鸡尾酒首先是在美国流行起来的。它们和 酒吧饮料一样，最初作为预先配制的用于体育活动和野餐的清凉开胃混合饮料。一直到了本世纪初的十年中，伦敦才有了第一家美式(如鸡尾酒)酒吧。全球兴起饮 用鸡尾酒兴趣的巨大刺激是“咆哮的20年代”，当时美国的禁酒法规改变了每一个人的饮酒习惯。如果找不到通常的烈性酒，人们将会把他们能找到的不管是什么 样的酒放在一起，成为可饮用的混合饮料。如果开初的饮料不太可口，他们会用添加酒水的方法，来改善饮料口味，而且常常是非常成功。一般来讲，今天人们所说的鸡尾酒一词，是所有混合饮料的总称。但是鸡尾酒调酒员知道，鸡尾酒是一种大约有3盎司到4盎司的“短饮”，任何超过此量的饮料他会称之为“混合饮料”或“长饮”。在19世纪70年代和80年代，人们不仅广泛赏识在奇妙无穷的鸡尾酒世界中长期发展而成的“古典”混合饮料，而且顾客的口味也发生了巨大变化，从而促进了积极的和专业性的探索。然而遗憾的是我们将永远也不会知道鸡尾酒的真正来源。鸡尾酒的调制方法：1。搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。2。摇晃采 用“摇晃”手法调酒的目的有两种，一是将酒精度高的酒味压低，以便容易入口；二是让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时，应先把冰块及材 料放入壶体，然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。一切准务就绪后，按下述程序操作：（1）右手的拇指按在谳酒壶的壶盖：（2）用无名指及小指夹住壶身；（3）中指及食指并拢，撑住壶身；（4）左手的中指及无名指置于体底部；（5）拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体。此 后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶，使壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的调酒壶要放有肩部与胸部 之间，并呈横线水平状，然后前后前后做有规律的活塞式运动，约15~20次。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指托住滤网， 将倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整个“摇晃”调酒的操作程序。3。搅拌机打用搅拌机调酒，操作比较容易，只要按顺序将所需材料先放入搅拌机内，封严顶盖，启动一下电源开关可。不过，在调好的鸡尾酒倒入载杯时，要注意不要把冰块随之倒进，必要时可用滤冰器先将冰块滤掉。4.兑和将酒按不同的密度缓慢倒入杯内,形成层次度.操作时注意:密度最大的酒放在下层,倒酒时要沿着杯壁缓慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的.鸡尾酒特点：鸡 尾酒经过200多年的发展，现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。虽然种类繁多，配方各异，但都是由各调酒师精心设计的佳作，其色、香、味 兼职备，盛载考究，装饰华丽、圆润、协调的味觉外，观色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。总 观鸡尾酒的性状，现代鸡尾酒应有如下特点：1。鸡尾酒的定义鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中到少有一种为酒精性饮料。象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。2。花样繁多，调法各异用于调酒的原料有很多类型 ，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。3。具有刺激性中味鸡尾酒具有明显的刺激性，能使用权饮用者兴历，因此具有一定的酒精浓度。具有适当的酒精度，使饮用者紧张的神经行以和缓，肌肉放松，等等……4。能够增进食欲鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。5。口味优于单体组分鸡尾酒必须有卓越的口味，而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时，舌头的味蕾应该充分扩张，长能尝到刺激的味道。如果过甜、过苦或过香，就会影响品尝风味的能力，降低酒的品质，是调酒时不能允许的。6。冷饮性质鸡尾酒需足够泠冻。象朗姆类混合酒，以沸水调节器配，自然不属典型的鸡尾酒。当然，也有些酒种既不用热水调配，也不强调加冰冷冻，但其某些配料是闵的，或处于室温状态的，这类混合酒也应属于广义的鸡尾酒的范畴。7。色泽优美鸡尾酒应具有细致辞、优雅、匀称、均一的色调。常规的鸡尾酒有澄清透明的或浑浊的两面三刀种类型 。澄清型鸡尾酒巴应该是色泽透明，除极少量因鲜果带入固形物外，没有其它任何沉淀物。8。盛载考究鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但是常有的，它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。[附：]调酒成品：1、血腥玛丽（Bloody Mary）伏特加酒 1 量杯番茄汁 3 量杯辣椒油 2 毫升李派林汁 6 毫升调制方法：兑和法。先用柠檬头擦拭老式杯的杯口，然后倒扣杯子在撒满糖的盘里轻轻转动，使杯口均匀地涂上一圈边。然后放4块冰在杯中，用量杯量入基酒、辅料，撒上胡椒粉，用西芹杆与柠檬片挂杯装饰。酒杯：老式杯。2、红粉佳人 （Pink Lady)金酒 1 量杯青柠汁 1/2量杯红石榴汁 1/6量杯糖浆 1/4量杯鸡蛋清 1/2个调制方法：摇和法。先将冰块放人摇酒器中，用量杯将基酒辅料量人其中，摇匀，过滤冰块。把酒水倒入鸡尾酒杯中。用红樱桃挂杯装饰。酒杯：鸡尾酒杯。3、海水正蓝（Blue Sea）金酒 1 量杯青柠汁 1/2 量杯糖浆 1/4 量杯蓝橙甜酒 1/4 量杯调制方法：摇和法。在摇酒器中加入冰块。将金酒、青柠汁、糖浆、蓝橙甜酒按配方且人其中，摇匀．过滤冰块，将酒水倒人已加入冰块的柯林杯中，兑满8O%的汤力水，用柠檬片挂杯装饰，加人搅拌的吸管。酒杯：柯林杯。4、彩虹（Rainbow）红石榴糖浆 5.6 毫升蓝橙甜酒 5.6 毫升加里安奴甜酒 5.6 毫升君度甜酒 5.6 毫升白兰地 5.6 毫升调制方法：兑和法。用吧匙紧贴杯内壁, 将红石榴汁等依次沿吧匙轻轻倒人甜酒杯中，各层次之间不能互相混和。每层之间的分隔线清楚，如同刀切状。无装饰。酒杯：甜酒杯。5、卡萨布兰卡 （Casa Blanca）蓝橙甜酒 1 量杯菠萝汁 2 量杯椰浆 1/2 量杯鲜奶 1 量杯糖 1/3 量杯调制方法：扰和法。将基酒与辅料用量杯按配方量入已加好碎冰的电动搅拌器中，中速搅拌15秒钟，然后连冰带水倒入杯中用菠萝角装饰，加人搅拌吸管。酒杯：特饰杯。6、龙舌兰日出（Tepaila Sunrise）德其拉烈酒 1 量杯红石榴汁 1/4量杯橙汁 3 量杯调制方法：兑和法。先将四块冰块放人老式杯中，用量杯把德其拉烈酒和橙汁量入杯中，用吧匙搅拌均匀，最后倒人红石榴汁。不用搅拌，红石榴汁就会自动沉入杯底，有如日出时绚烂的一抹艳红。用红樱桃加橙片挂杯装饰。酒杯：老式杯。7、青草蜢（Grass Happer）绿薄荷甜酒 3／4 量杯白可可甜酒 1／2 量杯鲜奶 3／4 量杯调制方法：摇和法。先将冰块放人摇酒器中，用量杯将基酒和辅料按配方量入其中，在其中摇匀后过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中。

不能。快客杯属于陶瓷工艺制成的器具，陶瓷材料烧纸成型后，是无法变大的。

不可能的！也就是泥土加上调色料搞的“紫砂”而已。就这个价能买紫砂壶？怎么可能？长个教训，以后千万别贪图便宜买回一堆废物啦。

快客杯没有准确的说明在哪个年代有的快客杯最开始是由外国人设计的，将传统茶道里繁琐的泡茶过程简化，又能满足日常的品饮需求；且快客杯，杯就是杯，盖就是盖，茶水分离，虽然简化了流程，但又留存了基本泡茶的感觉；加上造型流畅，握在手里大小适中，因而很快就给流行开来，成为一种新的泡茶流行趋势。现如今，随着快客杯被越来越多的茶友所了解，也开始慢慢流行起来，因而市面上关于快客杯的设计也层出不穷，其中也不乏多少精品设计，可以说，快客杯的设计还是挺讨巧的，设计感很强，外观也很时尚，目前也比较容易被年轻人所接受，同时，快客杯品牌也在不断塑立。但茶人码头觉得，如果真要恣意享受喝茶所带来的慢生活节奏，还是比较适合使用盖碗等；快客杯主要还是突出一个“快”字，适合在办公室、出差或旅行途中，个人享用。

适合各种场景方便使用。快客杯比较方便实用，可在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用,快客杯一般为一壶一杯，体形也比较小巧，便于携带。快客杯，顾名思义，突出一个“快”字，比较适合个人在办公室、交通工具、或旅游出行的路上泡茶饮用，操作极为方便。

1、杯子里的热水凉的快，是与杯子的大小、杯子的厚薄、杯子的材质、装水的多少有关系。同样的热水，同样大小的杯子，玻璃杯子凉水较快点。 2、冬天泡茶可以使用快客杯、飘逸杯、盖碗、紫砂杯，冬天气温较低，泡的茶汤易变凉，使用快客杯、盖碗可以快速泡茶，且使用方便，可减少热量流失，而用飘逸杯泡茶，即泡即饮，能保证茶汤的热度，而紫砂杯由于多气孔原因，降温速度慢，可保证茶汤温度。

不好。快客杯主要是用来便携式泡茶的杯子，一般的快客杯保温效果好，冲泡出来的香气和口感甚于飘逸杯。而注浆的快客杯虽然看起来很美观大方，但设计上未考虑泡茶者的冲泡问题，极容易烫手，而且有杂质。所以，注浆的快客杯不好。

没有。对于黑陶茶具的使用一般是无害的，因为黑陶瓷是没有毒的，只需要我们多清洗茶具。过去黑陶就用于人们的生活器皿。如盆、碗、茶壶、水壶等。所以黑陶是安全实用的。黑陶表面所呈现纯净的黑色，是以独特的无釉无彩碳化窑变的古老工艺烧制而成的。出窑后就是浑然天成，不再做任何处理，其外观效果黑如漆、亮如镜。过去中医都用黑陶壶烧制中药，肯定是无毒的，至少现在很少有烧制的实用性的黑陶了。

应该选择大理石的，看起来特别通透，打扫起来也特别的方便，这个材质也是很多人的首选。

　　【导语】中国人一般都很喜欢饮茶，茶文化在我国的历史有上千年了。之所以我们称呼它是茶文化，是因为茶叶在我们传统文化里是不可分割的一部分。对于中国喜欢喝茶的朋友们来说，泡茶的方法也是非常的讲究的。不仅仅是茶，就连茶具也有很多的故事。茶具的讲究并不亚于茶。经过了上千年的洗礼，茶具的变化也是很明显的。就目前来看，随着人们快节奏的生活的变化，相应的饮茶习惯也在逐渐的变化。最近出现了快客杯，作为一种新的茶具，它的来历还有使用方法究竟是怎样的呢?下面小编就来介绍一下快客杯来历及使用方法。　　　　快客杯来历　　我们在谈到快客杯的使用方法之前，还是先来探讨一下快客杯的来历。那么什么叫做快客杯呢?简单的讲，它实际上就是一种饮茶的茶具。也可以说是专门的为个人茶饮专门进行设计的一种品茶的盖杯。从字面意思上我们就可以了解到快客杯就是突出一个快字。现在的生活都是一种快节奏的生活，如果想要在闲暇的时候泡上一壶铁观音的话，那简直就是非常不错的享受。快客杯这个茶具就出现了，它是茶壶与茶具一体化的结构，是一种上杯下壶进行组合的结构。相应的壶嘴具有过滤功能，对于像铁观音这样的茶水需要及时分离的情况，很适合用这个设备。既方便又快捷，而且满足人们的茶饮需要。　　　　如何使用快客杯　　对于快客杯的使用实际上跟茶具是一样的道理，换句话说它也就是茶具的一种。泡茶的时候基本上跟传统泡茶方式一样。　　　　笫一步我们需要打开快客杯相应的盖杯，然后在里面放入一些茶叶，并且使用开水进行冲泡，再把杯盖盖上。　　笫二步等上大约10秒钟的时间，我们把盖杯打开，然后对其进行倒扣在桌子上，并且使用壶直接的向盖杯里进行倒茶水，这样就可以进行饮用了。对于这里面的洗茶环节，相信大家都很明白，在这里就不用多说了。　　　　就说到这里了，上面所介绍的就是快客杯的来历以及相应的使用方法。我们如何使用快客杯泡出香浓可口的好茶呢?相信大家读了这篇文章之后，基本上就可以很好的处理了。对于茶来说，是我们千古年来一直流传下来的文化的载体。我们要好好的传承茶文化，对于新形式的茶具来说，也是我们值得珍惜的。茶具的改变与创新带给我们的震撼也不亚于茶文化给我们的震撼。

1、快客杯就是一种可以快速喝茶的杯子。有了这杯特别是喝普洱或铁观音茶水需及时分离的茶，在办公室也可喝上一口。 2、其实很久以前就有一种茶水分离的飘逸杯，可我不喜欢那冰冷的玻璃、机械的分离，而这陶制品，别致的造型温暖的感觉。 3、盖就是杯，泡具上的滤口可防茶倒出来,泡具上的扶手与盖的造型很一致、协调杯内的淡色大麦色釉可看出茶汤颜色，大小捧在手中正合适。

花与花柒蜜桃玫瑰酒简直是为情人量身定制的，粉嫩的瓶身配上艳红色的酒体，满眼的桃心都要溢出屏幕，复杂而又充沛的果香蜜意绵绵，玫瑰的香气如丝如缕替你告白，口感清新，香甜而不腻，情人节的好选择。2.花与花柒海盐柚子酒复合口感超棒，海盐略微的咸味更显酒水的鲜甜，迎面而来的柚香，能让你忘记这是一款酒，略微泛起的涩点缀其中，值得回味。3.花与花柒甜心米露如果你想为情人节完成增添氛围，恰巧你的另一半又不胜酒量，那么这款甜心米露正是你需要的，0.5°的酒精含量轻松驾驭，爱情升温 微醺不醉。糯米带来温润甘甜的口感，稠香软滑，如奶茶般丝滑细腻，在丝丝酒香的蒸腾下，畅快而温醇。4.花与花柒芒果奶酒芒果奶酒浓郁绵延，甜味蜿蜒流转，开瓶丰沛果香如香薰一般抚慰人心，芒果风味融合浓郁奶香，甜而不腻。5.花与花柒桑葚酒入口微酸，口感清冽，饮一口回味悠长。

http://bbs.2500sz.com/bbs/thread-183684-1-1.html希望采纳！

你这个选项的话可以选择C鸡尾酒杯，正确说法应该用所对应的彩虹杯，在酒吧里也有简单用柯林杯盛装的

都回答那么复杂所有的干红

清代马口窑酒坛不值钱。根据查询相关资料显示，马口窑位于湖北省汉川市马口镇，被誉为湖北陶都，是全国民窑中延续时间最长的窑口。马口窑以生产各类坛子著称，故又称坛子窑。马口陶器一般是坛、壶、钵、罐、缸、盆、烘炉等民间器皿，老百姓用来装米装水或被用来腌菜。

创意设计一：让鸡尾酒讲一个老故事Old Time参考配方：苏格里德威士忌30ml、金巴利利口酒10ml、法布芮FABBRI阿玛蕾娜味糖浆10ml，用柯林杯摇合加苏打水满杯，并以阿玛蕾娜樱桃、勿忘我装饰。Old Time鸡尾酒，整体造型散发着浓浓的复古情调，一看就是一杯有故事的鸡尾酒。再加上法布芮FABBRI阿玛蕾娜樱桃流传百年的爱情故事，与旧时光的情调再合适不过了。喝鸡尾酒的人不都是在回忆或者等着故事发生吗？创意设计二：让鸡尾酒营造画面感2016第二届HOSFAIR调酒大师杯赛的其他获奖作品同样别具风情，能够带来创意的启发。亚军作品来自黄晓阳。Ole！Latin Knight参考配方：百加得金朗姆酒40ml、PX Sherry20ml、oloroso雪莉酒15ml、巧克力苦精2滴、圆马天尼杯，摇合以罗勒叶、百香果泡沫装饰。这杯鸡尾酒仿佛一下子能让你陷入到中世纪骑士传说的浪漫遐想中，古色古香的城堡、行侠仗义对抗不平与邪恶……你化身骑士英雄逐梦的画面不知不觉就铺展开来。

不要喝了，已经发生化学反应了

闲逛消耗6点并降低无崖子好感驿站4点忘忧谷4点基本功/招式5点生产4点打杂2点休息时如果体力没有消耗完会长心情

生活中会遇到很多的陶瓷品，但是一考虑陶瓷的时候，市场上面的品牌很多，不知道哪个品牌的好，有的人们说华鹏陶瓷好，不知道哪个厂家的好，还有在选购的时候，不知道好不好，对这些都不太了解，那么华鹏陶瓷厂家有哪些?华鹏陶瓷好不好?接下来闪电家修小编为大家来介绍，希望大家参考。 一. 华鹏陶瓷厂家有哪些 1.景德镇唐龙陶瓷有限公司位于中国著名的千年瓷都——江西省景德镇市，是一家从事陶瓷设计、制作与销售为一体的专业陶瓷有限公司。本公司下设有销售部、设计部和生产制作工厂，并拥有大批陶瓷专业人才，设计制作的产品款式新颖大方，造型独特且工艺上乘。 2.史生才 经销批发的陶瓷瓶、酒坛、酒瓶畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。史生才经销的陶瓷瓶、酒坛、酒瓶品种齐全、价格合理。史生才实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 3.广州友妆玻璃制品有限公司 经销批发精油瓶、护肤品包装瓶、化妆品包装瓶、香水瓶、走珠瓶真空瓶、膏霜罐、面膜罐等畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州友妆玻璃制品有限公司经销的精油瓶、膏霜瓶、乳液瓶、精华液瓶品种齐全、价格合理。 二.华鹏陶瓷好不好 1.首先来说说，华鹏陶瓷是广东国际化运营的高端品牌，但是总部设立于广东佛山。坐拥三大生产基地，还有立足于佛山人才和技术资源，整合河源原材物料和环境资源，年产能3千多万平方。同步国际水平的先进生产线、76道生产检测流程及1230度60分钟高温慢烧标准，确保华鹏产品卓越品质。 2.接下来说说，由92位行业顶尖技术专家组建的华鹏陶瓷研发团队，还有经验丰富，勇于创新，开发的一系列行业首创产品，如：一次烧微晶玉石、29°柔光石材、三面四色超白砖系列等，还有一经问世，即在市场产生强烈反响。其中，29°柔光石材更以其独特表面效果，为意大利Armani专卖店选用。 3.还有的是，作为连续16次代表中国建陶行业参加意大利“博洛尼亚陶瓷博览会”的企业，华鹏一直站在国际潮流前端，掌握家装前沿趋势，产品出口至意大利、加拿大、美国、德国、俄罗斯、法国等四十多个国家和地区，并在香港、新加坡等地建立了海外办事处。 华鹏陶瓷在选购的时候，不知道哪个厂家的好，还有不知道这样的陶瓷好不好，上面的文章中说的就是关于华鹏陶瓷厂家有哪些和华鹏陶瓷好不好，如果想了解

一下子很难说清楚，如果有兴趣，不妨看看我的博客，很全面的酒具知识

生活中会遇到很多的陶瓷品，但是一考虑陶瓷的时候，市场上面的品牌很多，不知道哪个品牌的好，有的人们说华鹏陶瓷好，不知道哪个厂家的好，还有在选购的时候，不知道好不好，对这些都不太了解，那么华鹏陶瓷厂家有哪些?华鹏陶瓷好不好?接下来我们为大家来介绍，希望大家参考。一.华鹏陶瓷厂家有哪些1.景德镇唐龙陶瓷有限公司位于中国著名的千年瓷都——江西省景德镇市，是一家从事陶瓷设计、制作与销售为一体的专业陶瓷有限公司。本公司下设有销售部、设计部和生产制作工厂，并拥有大批陶瓷专业人才，设计制作的产品款式新颖大方，造型独特且工艺上乘。2.史生才经销批发的陶瓷瓶、酒坛、酒瓶畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。史生才经销的陶瓷瓶、酒坛、酒瓶品种齐全、价格合理。史生才实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。3.广州友妆玻璃制品有限公司经销批发精油瓶、护肤品包装瓶、化妆品包装瓶、香水瓶、走珠瓶真空瓶、膏霜罐、面膜罐等畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州友妆玻璃制品有限公司经销的精油瓶、膏霜瓶、乳液瓶、精华液瓶品种齐全、价格合理。二.华鹏陶瓷好不好1.首先来说说，华鹏陶瓷是广东国际化运营的高端品牌，但是总部设立于广东佛山。坐拥三大生产基地，还有立足于佛山人才和技术资源，整合河源原材物料和环境资源，年产能3千多万平方。同步国际水平的先进生产线、76道生产检测流程及1230度60分钟高温慢烧标准，确保华鹏产品卓越品质。2.接下来说说，由92位行业顶尖技术专家组建的华鹏陶瓷研发团队，还有经验丰富，勇于创新，开发的一系列行业首创产品，如：一次烧微晶玉石、29°柔光石材、三面四色超白砖系列等，还有一经问世，即在市场产生强烈反响。其中，29°柔光石材更以其独特表面效果，为意大利Armani专卖店选用。3.还有的是，作为连续16次代表中国建陶行业参加意大利“博洛尼亚陶瓷博览会”的企业，华鹏一直站在国际潮流前端，掌握家装前沿趋势，产品出口至意大利、加拿大、美国、德国、俄罗斯、法国等四十多个国家和地区，并在香港、新加坡等地建立了海外办事处。华鹏陶瓷在选购的时候，不知道哪个厂家的好，还有不知道这样的陶瓷好不好，上面的文章中说的就是关于华鹏陶瓷厂家有哪些和华鹏陶瓷好不好。

还可以吧，算得上不错的，酿酒跟味道很好。

哥顿金酒能调成巴比伦海岸、长岛冰茶、康特卡里、粉红女郎等鸡尾酒，下面是长岛冰茶的具体做法：准备材料：伏特加15ml，朗姆15ml，金酒15ml，龙舌兰15ml，橙味利口酒15ml，鲜柠檬汁30ml，可乐适量，冰块适量，青柠檬一个，黄柠檬一个1、准备好所有材料备用。2、青柠檬和黄柠檬切角备用。3、杯中先加入柠檬汁30ml。4、依次加入伏特加、龙舌兰、橙味利口酒、金酒、朗姆酒。5、将调好的酒倒入柯林杯中，加入冰块。6、挤压之前准备好的柠檬角到杯中，柠檬角放在冰块上。7、杯中倒入整杯可乐。8、这样长岛冰茶就可以开始饮用了。

长岛冰茶是一种非常容易上头的饮品，听起来像是女生喜欢喝的茶类，但是酒精含量非常高，里面的酒精含量很高，非常容易上头，一杯下去酒量不太好的话就已经很晕了，所以一般女生点长岛冰茶，都是希望买醉，或者喝的尽兴，再或者比较喜欢这个男生，希望有一些暧昧的进展，喝酒后才更加大胆，所以女生如果点长岛冰茶，可能是喜欢你的表现哦。

辣条头部企业宣布涨价#4月18日，辣条企业宣布涨价话题登上热搜。据报道，受原材料成本上涨等因素影响，多家辣条企业宣布涨价。近日，麻辣王子宣布，在社交媒体公告宣布，因原材料成本不断上升，麻辣王子系列产品将涨价。其中，110g麻辣王子从6元/包涨价到7元/包，550g盒装麻辣王子从24.9元/盒涨价到29.9元/盒，新价格从5月1日起开始执行。报道称，长沙、南昌、武汉、深圳、广州、上海、东莞、合肥等为麻辣王子主要线下销售城市，线上则销往全国各地，此次上调价格短期内可能对销量带来影响。有媒体致电湖南麻辣王子食品有限公司，其工作人员周女士表示，因原材料上涨较大，5月1日线上线下将全面调价，价格涨幅不大，在此前已经对经销商做过调研，也对小范围的消费者进行了调研，“在我们发出要涨价的消息后，看到大部分消费者还是可以接受的，但在上调价格初期销量可能会受影响。”周女士说。值得一提的是，涨价的并非麻辣王子一家辣条企业。据报道，4月6日，卫龙发布部分产品调价通知函。通知函中提到，由于原材料不断上涨，公司决定对部分产品出厂价和建议零售价进行相应调整，并将于2022年4月18日起执行新价格，出入库及扫码返利按照公司制度执行。食品经销商钟先生表示，头部企业涨幅都在10%以上，虽然短期内会对销量有影响，不过辣条在市场上很受年轻人喜欢，对这一品类依然很有信心。对此，有网友表示，“食品安全最重要，涨价无所谓。”“一块钱的成本我出了，希望质量能跟上。”也有网友称：“再这样下去我还吃得起辣条吗？”“小时候吃不起的东西，长大也吃不起了。”

摇酒壶 量杯 吧勺 酒杯 剩下就是食材了

2021年春节前，贵州茅台酒销售有限公司频频出台控价稳市举措：100%拆箱销售；取消线上“抢购”门槛；宣布将2020年可售茅台酒全部投放市场，实现库存清零。记者春节期间走访发现，以1499元/瓶的价格购买53度500毫升飞天茅台仍是一件几乎不可能完成的事情，而且“新炒货”应运而生：一个茅台酒纸箱炒到500元。业内人士透露，目前市场售价是茅台原箱酒（每箱6瓶）3300元/瓶、散瓶酒2700元/瓶，500元一个的纸箱起到重要作用。“买整箱茅台的人并不是自己饮用，不然不会在乎纸箱。就因为有纸箱，单瓶茅台身价才能再涨600元。”白酒零售商林明（化名）表示，外行以为买箱子的人都是去装假酒的，其实不然。买箱子的基本是终端酒商。“拆箱令”下诞生很多“新名词”，比如原箱、涂码、扣码、剪角。林明解释称，原箱即完整的整件茅台酒，单价最高，3300元/瓶；随后依次是涂码、扣码、剪角等，按照箱子完整度，酒价有一定区别。将散瓶酒尽可能地变成原箱酒，拿到纸箱找酒和拿到酒找纸箱考验的是“黄牛”们的功力。茅台酒的纸箱和每瓶酒都有对应的批次和编号，彼此对应才算集齐原箱。用“黄牛”的话说“要实现‘三同"”，即生产日期、生产批次、物流码相同。林明告诉记者，茅台全身是“宝”。除了箱子外，飘带、酒杯、绷带、提袋、验酒器等都可以流通：飘带一根2元，原装酒杯一套30元，绷带一条15元，手提袋一个100元。扩展资料白酒涨价浪潮迭起：在茅台纸箱被“热炒”之际，部分白酒的价格甚至比不上茅台酒的纸箱，白酒涨价之风似乎也在悄然兴起。近日，水井坊官方发文宣布对旗下大单品“臻酿八号”52度（500ml）提价，建议零售价由478元/瓶调整到498元/瓶，涨价幅度为20元/瓶。而在去年9月初，水井坊已经对臻酿八号中低度系列（42度和38度）提过价，提价幅度与此次保持一致，此次提价，在一定程度是本系列酒对过去提价动作的延续，同时也意味着臻酿八号大单品的全系提价。此外，水井坊还对水井坊典藏大师版下发提价通知。该通知显示：52度水井坊典藏大师版建议零售价上调至1199元，上调幅度160元/瓶；38度水井坊典藏大师版建议零售价上调至899元，上调幅度120元/瓶。水井坊典藏大师版上一次调价还是2019年11月。彼时，水井坊四款产品同时调价。其中，52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元，提价后建议零售价1039元；另外三款产品的建议零售价每瓶都上涨20元。参考资料来源：每日经济新闻-茅台拆箱令下的怪象：一个茅台酒纸箱炒到500元

日前，剑南春下发了《关于水晶剑价格调整的通知》，要求经销商水晶剑的出货价格不得低于335元/瓶。有经销商反映，通知目前确实已经下发，但正式执行应该是在端午节之后，第二阶段的价格估计还将部分上调。文件显示，为了巩固水晶剑在300元至400元价格带领跑者的地位，进一步稳定市场的价格体系，保障并且提升各个销售渠道的利润，公司决定分阶段对水晶剑的价格进行调整：在5月31日前完成初级阶段目标，醉低出货价格不得低于335元/瓶;在7月15日前完成第二阶段的目标。通知要求各个部门、办事处须从终端渠道成列、合同控量、市场清理等方面加强执行核管理。其中：终端渠道陈列：办事处比须在5月1日前更新完毕烟酒店终端渠道的标签价格，要求在原有标价的基础上提高10元，标签制作费用由公司来承担。商超、电商渠道的标价更换则是按照KA事业部、电子商务部通知来监管执行。合同控量：公司将会在《关于2017年全国经销商水晶剑合同控量的通知》基础上，进一步加强对客户增供的数量和次数的控制，对于有窜货记录的客户将取消增供机会，情节严重者酌情扣减已经签订未执行的合同量。