LuckySXyd -
不同酒的陈酿标准也不同。陈酿程度也与酒工艺有关。青香酒大曲酒经过两年多的陈酿才能称之为老酒，浓香型白酒陈化时间较长。酱香五年以上才能称之为老酒。各种酒的品种不同，制作工艺对陈放的时间要求也不同，需要因酒而异。
一般来说储存了几十年的葡萄酒毫无意义，并没有那么高的收藏价值。如今，很多国产白酒都不适合收藏。储存二三十年的酒会进行改造，但不会太大。也就是说，它没有什么价值和意义。主要原因是其中许多都是与食用酒精混合的。
如果是假酒，不管存多少年，都没有意义；三十年前的老酒也有假的，每个时代都少不了山寨货，当然二三十年前也不例外。还有很多人在网上买到的假酒，例如茅浆窖等，这些都是新酒，都是新的小作坊做的酒。
它不是真正的老酒，只是把外观做旧后当老酒卖，看起来好像很有年份，但是却不是真正的老酒。也有许多酒厂将生产一些新酒与旧酒混合。这种酒也需要加以鉴别。这种酒虽然看起来很老，但不能称之为老酒。
小n -
如果称为老酒的话，最起码也得个十几二十年，甚至50年，这样才可以成为老酒。
CarieVinne -
老酒就是生产早，储藏时间长，一般经过十几年甚至二十年以上的酒，才能称的上是老酒。收藏老酒一定要高度酒的，另外，要大品牌，比如茅台，五粮液，洋河的，都是名家名酒而且质量有保证，潜力更大。
余辉 -
一般情况下，酒需要存放十年以上才会被称为老酒。
侠客 -
一般发个五年十年的就可以称作老酒了，但这样的一般很少。
大鱼炖火锅 -
一般存放五年以上的酒就可以称为老酒了。像很多女儿红都可以放置几十年。
黑桃猪 -
一般都需要一定的年份的储存才能称之为老酒，是通过长时间的发酿而成。
牛云 -
我认为应该存放五年以上才能被称为老酒，这样的酒喝起来是十分醇厚的。
wpwipi -
觉得起码得放置五年以上才可以称得上是老酒
echo -
白酒不窖藏十年以上敢称 老酒的都是笑话，这些年社会上存量大了，二十年以上的才好称 老酒吧
贝勒 -
网上买的红酒真不能喝，这都是用色素.香精.酒精.自来水调制的，网上6瓶装的红酒，卖75元6瓶吧！除去18到30元的运费！75减去18等于57元，除去场地费.人工费只算5元，减去纸箱.泡沫3元，得出的价格是57元减去5元减去3元等于49元。赠品起码2元要把！还有搬运费.天猫网店的运营费。剩下的每瓶只有7元，商家要赚取的百分之四十的利润，每瓶酒进价2到3元。现在的人还真敢喝，这酒就是让人得癌症的前兆。
一颗苹果 -
白酒储存首先选固态发酵的纯粮原浆，适当的温度。还有陶瓷之类的容器，用玻璃和不锈钢储存多久也没有什么用
cl -
香型不同酒的老熟标准也不同。老熟程度还与酒的工艺有关系。
我不懂运营 -
喝老酒滴看过来！本人只有纯粮零添加白酒！