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鸡尾酒的英文名

2023-06-29 08:51:13
TAG: 鸡尾酒
余辉

一、鸡尾酒:cocktail

鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

二、白兰地:Brandy

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

扩展资料

调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲 。

然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后,先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定),然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等),倒入摇酒壶身,然后依次是辅酒、基酒,最后放上杯饰。

如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边,然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上,把杯子倒过来转

圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底,然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流,顺杯壁流下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。

除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

参考资料:百度百科-鸡尾酒

百度百科-白兰地

猫帽

1、 伏特加/金汤力(Vodka/Gin and Tonic) 鸡尾酒

2、 金/伏特加马提尼(Gin/Vodka Martini)

3、 血腥玛丽(Bloody Mary)

4、 朗姆可乐(Rum and Cola)

5、 马格利特(Margarita)

6、 螺丝钻(Screwdriver)

7、 波旁可乐(Bourbon and Cola)

8、 七七(Seven and Seven)

9、 波旁水(Bourbon and Water)

10、苏格兰苏打(Scoth and Soda)

王木生

鸡尾酒

英语名称:cocktail 或 pick-me-up

西班牙语:Cóctel朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn白兰地是英文Brandy的译音

鸡尾酒六大基酒·伏特加

伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。伏特加制造的工艺流程为: 将优质酒精加水稀释, 制成酒精-水混合物,经第一次过滤、活性炭处理、第二次过滤,最后调至规定的酒精浓度,即可装瓶出售。一般不需陈酿。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 第二次世界大战前,只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后,伏特加的生产急剧发展, 遍及世界各地。目前, 除苏联及东欧各国外,生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多国家。生产的品种除纯伏特加外,还有加入芳香植物调香的伏特加。较著名的品种有:苏联的Bolskaya(波尔斯卡亚)、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka(斯大卡)、Moskovskaya (莫斯科卡亚),波兰的Wyborowa(维波罗瓦),芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Smirnoff(斯米诺夫)、 Samovar(沙莫瓦),英国的Cossack(哥萨克),法国的Voloskaya(弗劳斯卡亚)等。 制取伏特加时,对酒精和水要求高。使用符合要求的软水和符合食用级质量标准的优质酒精是保证成品质量的关键。由于水和酒精的质量好,生产过程中又经仔细过滤和活性炭(通常用桦木炭)脱臭处理,使伏特加杂质含量极微,酒度一般在40%以下。且口味单纯、干净,无任何杂味,独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。现已成为一种世界性的酒种。 与中国传统白酒比较,伏特加具有酒精浓度低、杂质含量少、工艺简单、机械化程度高等特点。符合饮料酒向低度化发展的方向。中国青岛、天津、上海、哈尔滨等地均有少量生产。如哈尔滨生产的珍珠水酒,即是一种伏特加。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
2023-06-28 21:24:451

伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调?

1、白色的俄罗斯配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。2、西瓜柠檬水配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯做法:(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。伏特加是俄罗斯特产酒,是俄罗斯人用来御寒的酒,所以酒精浓度较高,一般伏特加的酒精度数为40度,对于不会喝酒的人来说,是很容易醉的,且后劲也很大。扩展资料:伏特加与白酒的区别:1、原材料:伏特加所用到的原材料是马铃薯,而白酒所用到的酿酒原材料主要是以高粱和玉米等为主的淀粉类的农作物。2、制作工艺:伏特加是用蒸馏法蒸出酒精度高达96%的酒液,最后用蒸馏水再次稀释后饮用,不需要陈酿;白酒要用到好水,经过配料,蒸酒,糖化,发酵,蒸酒等工艺陈酿,最后进行勾兑,经过一系列程序生产出来,工艺十分复杂。
2023-06-28 21:24:541

鸡尾酒和伏特加的区别

不是,鸡尾酒是混合酒精饮料,只是里面有伏特加,但也也可能不是伏特加。鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。分层原理鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起,从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒,再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度,造成差别。
2023-06-28 21:25:321

绝对伏特加怎么喝

问题一:大家都是怎么喝绝对伏特加的? 绝对伏特加的喝法有很多,可以加冰直接饮用。如果觉得直接饮用口感太强烈,也可以勾兑果汁和利口酒制成鸡尾酒。至于鸡尾酒配方可以在网上搜索一下就可以得到很多的。比如“伏特加鸡尾酒”就可以了。在此不用赘述了。 问题二:绝对伏特加怎么喝 您好,很高兴能帮助您 伏特加是六大蒸馏酒中唯一纯净没有其他味道的酒。品尝伏特加主要是品尝它入喉的辛辣感和口感和谐度。净饮时边喝伏特加需要不时喝点水,主要是保持味觉的新鲜感。喝烈酒可以用平底烈酒杯,这是酒吧的专用杯子,为烈酒净饮用。如果加冰引用,可以用古典杯,这两款杯子你可以上网查找他们的图片,但是不能用高脚杯喝。这款酒不会破坏你的宴会气氛的。。 你的采纳是我前进的动力, 记得好评和采纳,答题不易,互相帮助, 问题三:绝对伏特加怎么喝最好 伏特加最好的喝法还是加冰和冷冻两种,入口冰凉,下喉火热,体会那种冰火两重天的裂帛般的 *** 冷冻的方法就是直接把酒瓶丢进冰箱的冷冻箱(注意,是冻冰块和冷鲜肉的冷冻箱,不是放蔬菜和剩饭的冷藏箱),几个小时之后拿出来,倒进小吞杯里,仰头一口喝下去,特别是在夏天这样喝,超级爽 因为伏特加不会结冰,所以,可以长期放在冷冻箱,随时可以拿出来喝 问题四:绝对伏特加怎么喝 介绍十种绝对伏特加的喝法 无所谓正确的喝法,想怎么喝都行,只要喝着舒服。 最常见的是加冰块,和其它酒和饮料调鸡尾酒也可以。 问题五:绝对伏特加怎么喝比较好? 1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别添加任何物品) 2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢调试,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低! 3. 更为 *** 的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。――这是酒吧里比较流行的 4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合着的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。 5. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。 问题六:伏特加怎么喝?兑什么最好? 经典绝对伏特加的话不兑比较好喝,其他如果只是求好喝,兑红牛比较多,其次就是可乐,橙汁什么的,看个人口味 问题七:绝对伏特加饮用方法? 是我本人最喜欢的一种喝伏特加的方法,你先买一瓶雪碧,拿出一个小酒杯,先倒上点伏特加(看你个人的酒量来),再倒上雪碧,注意两种倒完后都不要太满,然后用怀垫盖在瓶口,用力使劲拿着酒怀在桌子上拍一下,趁着泡沫上冒的恭候一口干掉,味道好极了! 伏特加喝完不会头疼的,试试吧 问题八:绝对伏特加怎么喝(红色包装) 1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别添加任何物品) 2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢调试,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低! 3. 更为 *** 的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。――这是酒吧里比较流行的 4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合着的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。 5. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。 PS. 百利甜力娇酒价格不贵,一般95-110就能买到了
2023-06-28 21:25:501

一瓶强爽八度等于白酒

是的。强爽8度本身度数并不高,它标注的酒精度为8度,但是因为它自身啤酒的特性,加上一罐的容量,导致它和白酒的酒精度数持平。强爽8度是伏特加鸡尾酒,采用灌装方式,从包装风格上感觉特别像是汽水饮料,实际上是有8度的酒精含量。
2023-06-28 21:26:031

8度白桃伏特加味鸡尾酒后劲大吗

后劲特别大 对于不能喝酒的 一瓶就能倒 对于能喝一箱左右的人 五六瓶可能也就多了
2023-06-28 21:26:101

赛博朋克蓝调伏特加还是古典鸡尾酒

赛博朋克2077中的蓝调伏特加不是古典鸡尾酒。
2023-06-28 21:26:192

伏特加加雪碧加盐和柠檬是什么鸡尾酒

1.质朴的喝法。可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。还可以把伏特加置入冰箱中冰冻,由于酒精浓度高,所以不会结冰,喝起来着实过瘾。2.喜欢喝口感较淡一点,可以用其它的软饮或是酒类混合搭配,最经典的莫过于在柳橙汁中添加少量的伏特加调成“Screwdriver”(螺丝起子)。3.如果想偷懒点,那就添加点雪碧在伏特加里,让气泡成为第二种口感,二氧化碳加速酒精被吸收的程度,可以很惬意地达到微醺的状态。
2023-06-28 21:26:414

伏特加配橙汁的那种鸡尾酒叫什么?

螺丝钻
2023-06-28 21:27:1110

深蓝伏特加可以做哪些鸡尾酒?

很多啊,大都会,蓝色水母(你上网搜伏特加配方关键词就有了)
2023-06-28 21:28:022

求使用伏特加的鸡尾酒,配方。

锐澳RIO鸡尾酒的白桃+伏特加口味
2023-06-28 21:28:122

(跪求)以伏特加为基酒的鸡尾酒配方(急)

```- -其实``绝对的话~最好还是加碎冰饮用最好~
2023-06-28 21:28:223

以伏特加为基底的鸡尾酒有哪些?

蓝色夏威夷黑俄罗斯白俄罗斯B-52轰炸机
2023-06-28 21:28:323

伏特加鸡尾酒和威士忌鸡尾酒怎么调

只要比例不同,你可以试着按不同的比例调调看。基酒可以用口味淡的,再加点汽水。在喝之前,一定要均摇!
2023-06-28 21:28:411

鸡尾酒里哪些是用伏特加作基酒的?

伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)以下两款鸡尾酒口感清新,配方简单易调,非常适合在家庭聚会中饮用: ABSOLUT VODKA KC 配方 uf0fc 1份 绝对伏特加原味 uf0fc 1份 咖啡甜酒 uf0fc 适量 可乐 调制 将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中,插入吸管,再用柠檬瓣点缀即可。 ABSOLUT VODKA TONIC 配方 uf0fc 1份 绝对伏特加原味 uf0fc 适量 汤力水 调制 倒入装有冰块的长饮杯中,用酸橙瓣点缀。 注:该款鸡尾酒由于其热量低,口味佳,因此在美国纽约深受人们的喜爱,在当地的鸡尾酒饮品排行榜上名列前茅。 以下三款鸡尾酒色彩诱人,口感顺滑,非常适于在酒吧或户外烧烤聚餐时饮用: ABSOLUT APEACH COSMOPOLITAN (TOP 1 最收欢迎的绝对饮品) 魅惑的深粉红色,口感柔滑温和,最适合风情万种的你,在午夜的酒吧里独饮。 配方 uf0fc 3 份 绝对伏特加(蜜桃味) uf0fc 2 份 白橙皮(triple Sec) uf0fc 3 份 酸橙汁 uf0fc 柠檬角 调制 与冰块共同摇匀后,将酒液滤入冰镇的鸡尾酒杯中 ABSOLUT AIR (TOP 2 最收欢迎的绝对饮品) 在户外的BBQ聚餐,怎能少了爽口开胃的柠檬味鸡尾酒?以绝对伏特加(柠檬味)为主料的这两款色彩明媚的饮品定能让你唇齿留香。 配方 uf0fc 2 份 绝对伏特加(柠檬味) uf0fc 1 份 椰子力娇酒 uf0fc 橙汁 uf0fc 柚子汁 uf0fc 橙子皮 uf0fc 樱桃 调制 逐步倒入装好冰块的平底杯中 ABSOLUT MANGO CRUSH (TOP 3 最收欢迎的绝对饮品) 配方 uf0fc 2 份 绝对伏特加(柠檬味) uf0fc 1 份 芒果泥 uf0fc 少许 酸橙汁 调制 与冰块共同摇匀后,将酒液滤入装好碎冰的平底杯中即可
2023-06-28 21:28:502

以伏特加朗姆酒等几款基酒能调出哪些鸡尾酒?

血腥玛丽、金菲士(Gin Fizz) 红粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。《狂热》伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,将酒水到入酒壶摇匀《长岛冰茶》金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龙舌兰-15,白色柑香甜酒-15,柠檬汁-30,糖水-10,可乐-40,将可乐以外的酒水倒入酒壶中,用调酒棒搅匀,加入碎冰倒入杯中!《蓝色夏威夷》朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15,倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中!《天使之吻》可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50,先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油!《天使之吻 (angel"s kiss)》材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)器皿:鸡尾酒杯装饰:一颗绿樱桃制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。《非常喜悦》伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个,将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰!《魅力》朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量,将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒!《贤妻良母》白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,将所有酒水倒入酒壶中摇匀!《帝王嘶沫》威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量,将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀!《最爱》辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量,将所有酒水倒入酒壶摇匀!《幻想曲》伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20,将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀!《龙舌兰日出》出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺,先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比!《热情之吻》伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量,砂糖适量,将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀!《马天尼(Martini)》(1)干马天尼(Dry Martini)材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。(2)甜马天尼(Sweet Martini)材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。(3)中性马天尼(Medium Martini)材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)《曼哈顿(Manhattan)》主要的曼哈顿类鸡尾酒有:(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)材料:黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。《威士忌酸(Whisky Sour)》材料:威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。《得其利(Daiquiri)》材料:淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。《玛格丽特(Margarita Cocktail)》材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。《螺丝钻(Screwdriver)》材料:伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。《白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)》材料:白兰地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鲜奶油 2/3盎司制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。《百家地(Bacardi)》材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 、鲜柠檬汁 1/4盎司 、石榴糖浆 3/4盎司制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。《吉普森(Gibson)》材料:金酒 1盎司 、干味美思 2/3盎司制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。《特基拉日出(Tequila Sunrise)》材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1/2盎司制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。《红粉佳人(Pink Lady)》材料:金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。《红粉佳人》(Pink Lady)材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖浆(Grenadine)1/2个鸡蛋清15毫升鲜柠檬汁1枚红樱桃载杯:鸡尾酒杯制法:将冰块放人调酒壶内,注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清和柠檬汁,用力摇匀后滤人载杯,用牙签串上红樱桃挂在杯边作装饰。特点:酒味芳香,人口润滑,酒色艳丽,是女士们喜爱的饮品之一,四季都适宜饮用。《生锈钉(Rusty Nail)》材料:苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。《罗伯罗伊(Rob Roy)》材料:苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。《边车(Side Car)》材料:白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、柠檬汁 1/4盎司制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。《金菲士(Gin Fizz)》材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。《血玛丽(Bloody Mary)》材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1/2茶匙 、精盐 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。《血腥玛丽》材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣酱油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司柠檬汁;胡椒粉;盐调配方法:加冰摇晃《血腥玛丽》材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形柠檬片:1片 芹菜根:1根用具:拌长匙、平底杯做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖浆 1盎司、柠檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、苏打水 适量制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》材料:白可可甜酒 2/3盎司 、绿薄荷甜酒 2/3盎司 、鲜奶油(或炼乳)2/3盎司制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。《古典鸡尾酒(Old Fashioned)》材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1块 、苦精 1滴 、苏打水 2匙制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。《约翰柯林(John Collins)》材料:威士忌 1.5盎司 、樱桃白兰地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、苏打水 适量制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。0|评论(2)求助知友沐轩8 |三级采纳率27%擅长领域:暂未定制按默认排序|按时间排序 其他回答 共2条2011-06-21 16:40nico1010|二级"BLACK ORCHID"鸡尾酒的制作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鲜柠檬汁,3/4份紫罗兰利口酒,3/4份糖浆,加一点桃味苦酒。 调法:把所有材料放进调酒壶,加冰充分摇匀,倒入冰镇的马天尼酒杯,在酒面撒上可食用的兰花或其它花瓣。“Heather 81”的调制方法:①将3/4 份蜂蜜、1/2 份热水和6片薄荷叶放进调酒壶捣合;② 加入冰块、2 份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和1/2 份杜林标利口酒 ;③ 充分摇合后,滤冰倒入装有冰块的岩石杯;④ 用一片薄荷叶和一片蜂房做装饰。“白色欢腾”的调制方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 个 鲜柠檬,榨汁-顶部 冰镇苏打水调法:把配料加入放满冰块的调酒器,充分摇合后导入细长香槟杯中,插入搅拌棒。“相约灰雁”的调制方法:调制成分-35ml Grey Goose法国灰雁伏特加-25ml 马天尼-2滴苦精调制方法置材料和冰块于摇酒器中,充分摇匀后过滤到低温的长脚杯中,加入马天尼汽酒。
2023-06-28 21:28:581

了解世界六大名酒:威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰

忘了什么时候开始对酒感兴趣,开始迷恋上微醺的感觉,大概是从失眠开始的吧。疲劳的一天工作之后,一杯酒微醺刚刚好,可以让我们快速安眠入睡。 威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 白兰地,最初来自荷兰文 Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。 在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。XO是原浆酒的陈酿期是12-50年甚至更长,而VSOP就是陈酿期是5年到10年。 伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 伏特加一般都是用来做鸡尾酒,很少人会纯饮。比较著名的伏特加鸡尾酒就有 莫斯科骡子 。 金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。 金酒一般用于调配鸡尾酒,加入了金酒的鸡尾酒,瞬间就增添了许多香气。 龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。 传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。 在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒最好的做法。而在美国,一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。朗姆酒的用途也很多,它可用作甜点的调味品,在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
2023-06-28 21:29:071

伏特加加橙汁和菠萝汁这种鸡尾酒叫什么名字?

伏特加酒精度不高的挺多的。螺丝刀鸡尾酒,伏特加1.5盎司,加橙汁冰块摇匀。入杯,酒精度在8到10度。橙黄色如果有红糖水。还可以做一个渐变色。就像龙舌兰日出那样螺丝刀基础上加入加力安奴,就变成了,哈维撞墙鸡尾酒伏特加2盎司,绿薄荷糖浆0.5盎司,加冰摇匀,可以做成薄荷马天尼,酒精度30左右,透明绿色猕猴桃一只,剥皮捣碎。粗网过滤,加入一盎司伏特加,摇匀,绝对奇异果鸡尾酒,颜色不透明绿色大的薄荷叶4枝、新鲜树莓6~8个、青柠片4片、糖浆3~4汤匙、伏特加2盎司、柠檬汽水或俱乐部苏打水6盎司,这个是树莓莫吉托。当然。也可以用朗姆酒。酒液颜色透明。但是水果众多。视觉效果很好伏特加两盎司。一杯姜汁汽水。或者姜啤酒,少许柠檬汁,这个就是莫斯科骡子鸡尾酒。也是10度左右,颜色淡黄伏特加1.5盎司、蔓越莓汁1盎司、葡萄柚汁2盎司,柠檬汁少许,加冰摇匀。这个是什锦果鸡尾酒,颜色粉红。单纯伏特加加果汁。没有太多用法,因为你不允许加入别的酒,还不能度数高但是伏特加基本上可以添加任何果汁。而不会破坏果汁的味道,大概就这样。需要了解别的酒。可以再问我
2023-06-28 21:29:291

伏特加配橙汁的那种鸡尾酒叫什么?

可以54我……一楼的答案很完整,不过我中级调酒师考试考的就是这款酒,其实这款酒也可以用古典杯或者岩石杯调,放入冰块,然后buildin橙汁,然后加入伏特加也可以。我当时就是这么做的……
2023-06-28 21:29:382

鸡尾酒rio多少度

RIO锐澳鸡尾酒源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。酒精度:3.0% vol水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势——在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。品名:水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰+威士忌搭上蓝玫瑰,威士忌绝不简单!危险关系——苏格兰威士忌配得上所有溢美之词,有芬芳玫瑰相伴,如今的威士忌浓烈中散发优雅,性感中演绎妩媚,矛盾的味道在口中缓缓糅合,幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放,风情万种,仿佛一位蒙纱的女子,永远带着几分猜不透的神秘。品名:蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%香橙+伏特加橙子和伏特加泡在一起,聊什么都津津有味…...活力拍档——“最佳拍档”才最让人津津乐道,比如维C鲜橙与伏特加,犹如纯净、明亮的朝阳缓慢跳跃,看似平静,却激荡着无限活力。俄罗斯伏特加的无色、无味,凸显了橙汁的香甜,一搭一档的绝妙滋味,不经意间便成了众人的贪恋……品名:橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆酒迷倒众生,青柠也不例外!大众情人——朗姆的悠扬淡雅,魅力难挡,青柠甘愿在满口的醉意中,化为一丝幽酸。或淡或浓的酒感,充溢着无限爽朗与优雅,仿若除去了一身疲惫与黏腻,整个人都活过来了,随处可见的是大自然的清新绿草、蓝天白云,这番清净与悠然让人不得不爱!品名:青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%宾治+伏特加什么水果都吃得开,伏特加真有一手!社交动物——伏特加绝不是闷酒,它的身边从不缺水果! 多种超乎想象的果汁口感混合,彼此辉映,络绎不绝,融合成意想不到的绝妙滋味,远远超越了传统宾治的境界,引燃激情百分百。红石榴、凤梨、樱桃、芒果、西柚……一瓶很有内涵的好酒,很期待吧!品名:混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%西菠柳+伏特加西番莲、菠萝、柳橙个个火辣,伏特加等不及跟她们呆上一会…...HOT!HOT!—— 一对一不够劲,伏特加拉上西番莲、菠萝和柳橙,用“重口味”挑逗你的味蕾,重磅果味盘旋在口中,彼此衔接平稳,倍感留香顺滑。在俄罗斯伏特加的衬托下,丰富的果味与爽冽的酒精完美释放,带来非一般的刺激享受,热情如火!品名:西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8% vol果汁含量:≥3.0%白桃+白兰地跟白桃搭档,看把白兰地给甜的!纯爱教主——白桃的清香浮动周身,为白兰地更添醇厚质感,每尝一口,就好似回味了一遍纯爱对白。品名:白桃味白兰地鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%西柚+伏特加伏特加一肚子“I LOVE柚”的小浪漫!甜蜜炸弹——浓郁伏特加,兑上西柚的浓情蜜意,这番恣意微醺,让心情甜蜜绽放,放飞不一样的好心情!品名:西柚味伏特加鸡尾酒产品容量:330ml酒精度:3.0% vol果汁含量:≥3.0%青柠+朗姆朗姆一碰到“烈柠”就来劲……欢喜冤家——奔放的朗姆酒与青涩柠檬完美邂逅,幽酸与舒爽自然地过渡到一起,浅尝一口,便爱上了这对“俏冤家”。
2023-06-28 21:29:471

伏特加是最常用的鸡尾酒基酒吗?

是的,伏特加是最常用的鸡尾酒基酒之一。伏特加的特色是“纯净”&“无味”&“甘冽”,所以加入任何其他饮品,均不会影响到其他饮品原本的口味。 希望我的回答有帮到你。
2023-06-28 21:29:531

以伏特加朗姆酒等几款基酒能调出哪些鸡尾酒?

血腥玛丽、金菲士(Gin Fizz) 红粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。x0dx0ax0dx0a《狂热》x0dx0a伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,x0dx0a将酒水到入酒壶摇匀x0dx0a《长岛冰茶》x0dx0a金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龙舌兰-15,白色柑香甜酒-15,柠檬汁-30,糖水-10,可乐-40,x0dx0a将可乐以外的酒水倒入酒壶中,用调酒棒搅匀,加入碎冰倒入杯中!x0dx0a《蓝色夏威夷》x0dx0a朗姆酒-30,凤梨汁-30,柠檬汁-15,x0dx0a倒入酒壶摇匀,在倒入装满碎冰的高脚杯中!x0dx0a《天使之吻》x0dx0a可可酒-60,红石榴汁-10,浓奶油-50,x0dx0a先将石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底后,再倒入可可酒,最后倒入浓奶油!x0dx0a《天使之吻 (angel"s kiss)》x0dx0a材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)x0dx0a器皿:鸡尾酒杯x0dx0a装饰:一颗绿樱桃x0dx0a制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上x0dx0a特点:适宜于餐后饮用,色泽分明,具有浪漫气氛,是女士们喜爱的鸡尾酒之一。x0dx0a《非常喜悦》x0dx0a伏特加-45,白色柑香甜酒-10,凤梨汁-10,蛋白-1个,x0dx0a将所有酒水原料加入酒壶摇匀.按个人口味可以适当加冰!x0dx0a《魅力》x0dx0a朗姆酒-45,柠檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰苏打水-适量,x0dx0a将朗姆酒,柠檬汁和糖水倒入装有碎冰块的可林杯中,冰苏打水用调酒棒轻轻搅匀.最后倒入草莓利口酒!x0dx0a《贤妻良母》x0dx0a白兰地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,x0dx0a将所有酒水倒入酒壶中摇匀!x0dx0a《帝王嘶沫》x0dx0a威士忌-45,朗姆酒-15,柠檬汁-20,砂糖两茶勺,苏打水适量,x0dx0a将苏打水以外的酒水倒入酒壶加些冰块,最后加苏打水摇匀!x0dx0a《最爱》x0dx0a辛辣金酒-10,杏仁白兰地-10,苦艾酒-10,柠檬汁-少量,x0dx0a将所有酒水倒入酒壶摇匀!x0dx0a《幻想曲》x0dx0a伏特加-50,樱桃白兰地-10,葡萄柚汁-20,x0dx0a将所有酒水倒入加碎冰块的酒壶中摇匀!x0dx0a《龙舌兰日出》x0dx0a出龙舌兰酒-45,柳橙汁-90,红石榴糖浆-两茶勺,x0dx0a先将龙舌兰酒及柳橙汁倒入漏斗型鸡尾酒杯中.用调酒棒搅匀,然后轻轻倒入红石榴糖浆,使其沉入杯底,形成红黄两种颜色的鲜明对比!x0dx0a《热情之吻》x0dx0a伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,柠檬汁少量,砂糖适量,x0dx0a将酒杯内沾满砂糖,其他倒入酒壶摇匀!x0dx0a《马天尼(Martini)》x0dx0a(1)干马天尼(Dry Martini)x0dx0a材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。x0dx0a(2)甜马天尼(Sweet Martini)x0dx0a材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用红樱桃一枚装饰。x0dx0a(3)中性马天尼(Medium Martini)x0dx0a材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司x0dx0a制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"(Perfect Martini)x0dx0a《曼哈顿(Manhattan)》x0dx0a主要的曼哈顿类鸡尾酒有:x0dx0a(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。x0dx0a(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。"中性曼哈顿"又称为"完美型曼哈顿"x0dx0a(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)x0dx0a材料:黑麦威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴x0dx0a制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。x0dx0a《威士忌酸(Whisky Sour)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙x0dx0a制法:将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中,并加满冰苏打水,将一块柠檬皮拧在酒面,再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。x0dx0a《得其利(Daiquiri)》x0dx0a材料:淡罗姆 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙x0dx0a制法:将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯,或加有冰块的老式杯内,必要时可多加点糖,用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒,日本人习惯上称它为"百家地"。这种酒宜餐前饮用或佐餐用,可助消化,增进食欲。x0dx0a《玛格丽特(Margarita Cocktail)》x0dx0a材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鲜柠檬汁 1盎司x0dx0a制法:先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用,并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中,饰以一片柠檬片即可。x0dx0a《螺丝钻(Screwdriver)》x0dx0a材料:伏特加 1.5盎司 、鲜橙汁 4盎司x0dx0a制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙点缀之 。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜饮用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。x0dx0a《白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail)》x0dx0a材料:白兰地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鲜奶油 2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料加冰块充分摇匀,滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面,再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。x0dx0a《百家地(Bacardi)》x0dx0a材料:百家地罗姆酒 1/5盎司 、鲜柠檬汁 1/4盎司 、石榴糖浆 3/4盎司x0dx0a制法:将冰块置于调酒壶内,注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃一颗点缀。x0dx0a《吉普森(Gibson)》x0dx0a材料:金酒 1盎司 、干味美思 2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯,然后放入一颗小洋葱。它的别名为"无苦汁的马提尼",饮用时可放入柠檬皮,口味更加清爽。x0dx0a《特基拉日出(Tequila Sunrise)》x0dx0a材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 适量、石榴糖浆 1/2盎司x0dx0a制法:在高脚杯中加适量冰块,量入特基拉酒,兑满橙汁,然后沿杯壁放入石榴糖浆,使其沉入杯底,并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。x0dx0a《红粉佳人(Pink Lady)》x0dx0a材料:金酒 1.5盎司 、柠檬汁 1/2盎司 、石榴糖浆 2茶匙、蛋白 1个x0dx0a制法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,后滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎。这种酒颜色鲜红美艳,酒味芳香,入口润滑,适宜四季饮用。x0dx0a《红粉佳人》(Pink Lady)x0dx0a材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖浆(Grenadine)x0dx0a1/2个鸡蛋清x0dx0a15毫升鲜柠檬汁x0dx0a1枚红樱桃x0dx0a载杯:鸡尾酒杯x0dx0a制法:将冰块放人调酒壶内,注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清和柠檬汁,用力摇匀后滤人载杯,用牙签串上红樱桃挂在杯边作装饰。x0dx0a特点:酒味芳香,人口润滑,酒色艳丽,是女士们喜爱的饮品之一,四季都适宜饮用。x0dx0a《生锈钉(Rusty Nail)》x0dx0a材料:苏格兰威士忌 1盎司 、杜林标甜酒 1盎司x0dx0a制法:将碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢搅匀即成。这是著名的鸡尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血养颜之功效。x0dx0a《罗伯罗伊(Rob Roy)》x0dx0a材料:苏格兰威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴x0dx0a制法:将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯,放入一块柠檬皮。这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。x0dx0a《边车(Side Car)》x0dx0a材料:白兰地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、柠檬汁 1/4盎司x0dx0a制法:将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯,饰以红樱桃。这款鸡尾酒带有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲劳,所以适合餐后饮用。这种酒乃是"鸡尾酒十杰"之一,凡饮用过的人无不交口称赞。x0dx0a《金菲士(Gin Fizz)》x0dx0a材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鲜柠檬汁 2/3盎司 、蛋白 1个 、糖粉 2茶匙 、苏打水 适量x0dx0a制法:将碎冰放入调酒壶,注入酒料,摇匀至起泡沫,倒入高球杯中,并在杯中注满苏打水。这种鸡尾酒酒香味甜,入口润滑,常饮可消除疲劳,振奋精神,尤其适宜夏季饮用。x0dx0a《血玛丽(Bloody Mary)》x0dx0a材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣酱油 1/2茶匙 、精盐 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙x0dx0a制法:在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀即可。这是一款世界流行鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季饮用可增进食欲。x0dx0a《血腥玛丽》x0dx0a材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣酱油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司柠檬汁;胡椒粉;盐x0dx0a调配方法:加冰摇晃x0dx0a《血腥玛丽》x0dx0a材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形柠檬片:1片 芹菜根:1根x0dx0a用具:拌长匙、平底杯x0dx0a做法: 1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。 3.以柠檬做装饰,附上一根芹菜。x0dx0aBLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁“。x0dx0a《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》x0dx0a材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖浆 1盎司、柠檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、苏打水 适量x0dx0a制法:将各种酒料加冰块,摇匀后滤入柯林杯内,并加满苏打水,用樱桃和柠檬片装饰。这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用,酒味甜润可口,色泽艳丽。x0dx0a《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》x0dx0a材料:白可可甜酒 2/3盎司 、绿薄荷甜酒 2/3盎司 、鲜奶油(或炼乳)2/3盎司x0dx0a制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。x0dx0a《古典鸡尾酒(Old Fashioned)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1块 、苦精 1滴 、苏打水 2匙x0dx0a制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒品种,酸甜适中,很受欢迎。x0dx0a《约翰柯林(John Collins)》x0dx0a材料:威士忌 1.5盎司 、樱桃白兰地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、苏打水 适量x0dx0a制法:将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内,并在杯中加满冰苏打水,以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。0|评论(2)求助知友沐轩8 |三级采纳率27%擅长领域:暂未定制x0dx0a按默认排序|按时间排序 其他回答 共2条2011-06-21 16:40nico1010|二级"BLACK ORCHID"鸡尾酒的制作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鲜柠檬汁,3/4份紫罗兰利口酒,3/4份糖浆,加一点桃味苦酒。 调法:把所有材料放进调酒壶,加冰充分摇匀,倒入冰镇的马天尼酒杯,在酒面撒上可食用的兰花或其它花瓣。“Heather 81”的调制方法:①将3/4 份蜂蜜、1/2 份热水和6片薄荷叶放进调酒壶捣合;② 加入冰块、2 份GREY GOOSE法国灰雁伏特加和1/2 份杜林标利口酒 ;③ 充分摇合后,滤冰倒入装有冰块的岩石杯;④ 用一片薄荷叶和一片蜂房做装饰。“白色欢腾”的调制方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 个 鲜柠檬,榨汁-顶部 冰镇苏打水调法:把配料加入放满冰块的调酒器,充分摇合后导入细长香槟杯中,插入搅拌棒。“相约灰雁”的调制方法:调制成分-35ml Grey Goose法国灰雁伏特加-25ml 马天尼-2滴苦精调制方法置材料和冰块于摇酒器中,充分摇匀后过滤到低温的长脚杯中,加入马天尼汽酒。
2023-06-28 21:30:011

将绝对伏特加点燃倒入rio鸡尾酒能喝么

点燃伏特加相当与减少酒精度,很多鸡尾酒都运用到点燃手法,rio里的是朗姆酒为基酒,而伏特加又是无色无味的基酒,所以对于rio来说,不改变味道,只是增加度数而已,可以喝的~
2023-06-28 21:30:221

rio柠檬伏特加鸡尾酒度数

水蜜桃味白兰地鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%蓝玫瑰味威士忌鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%橙味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%青柠味朗姆鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%、混合水果味(宾治)伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%西菠柳味伏特加鸡尾酒产品容量:275ml酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%好吧,就是酒精度:≥3.8%vol果汁含量:≥3.0%
2023-06-28 21:30:281

什么品牌的伏特加好喝?怎么调鸡尾酒味道更佳鲜美?

vodka属于洋酒里度数相当高的了,烈酒,可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面,这样口味不错,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。此外还可以+橙汁根据个人喜好调比例,标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(BlackRussian)、镙丝钻(ScrewDriver)、血玛丽(BloodyMary)等。可以加雪碧或脉动或水晶葡萄或各类果汁或辣椒汁TOBASCO或者加百利甜,点火后用吸管喝掉;或者加百利甜,再家咖啡蜜,再到上一层伏特加,点火后喝,加柠檬汁也非常好喝跟很多利娇甜酒配起来喝都没有问题的
2023-06-28 21:30:351

伏特加加雪碧加盐和柠檬是什么鸡尾酒

伏特加加雪碧加盐和柠檬可以做玛格丽特。玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多。口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。扩展资料:玛格丽特调配技巧:调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐。其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。酒品特色:口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。参考资料:百度百科-玛格丽特鸡尾酒
2023-06-28 21:30:571

一瓶伏特加可以调制出多少种鸡尾酒?

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种: (1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。 (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。 (4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。 (5)以伏特酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血玛丽、螺丝钻等。 (6)以中国酒为酒基,如青草、梦幻洋河、干汾马提尼 1.金酒:金酒是调酒的六大基酒之一 金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒 2.威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。 威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。 3.白兰地 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵 过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 4.朗姆酒: 朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、 *浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 *轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。 5.伏特加:伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。 伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。 伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 6.中国白酒:分为酱香,浓香,清香,米香等等,不用多说了吧
2023-06-28 21:31:051

伏特加加白桃鸡尾酒易醉吗

醉不醉取决于自己的身体素质和酒量,不在于喝什么酒。这样的酒一般不会醉。
2023-06-28 21:31:121

伏特加系列酒。怎么调好喝。求几种调酒方法

1、白色的俄罗斯配方:伏特加10盎司、咖啡利口酒10盎司、重奶油10盎司做法:大水罐中倒入所有材料拌匀,然后倒入放满冰块的玻璃杯中即可饮用了。2、西瓜柠檬水配方:柠檬2个切成4块、新鲜薄荷叶1杯、浅褐色糖半杯、中等大小的无籽西瓜去皮切成块约9磅、伏特加1杯做法:(1)先大水罐中挤压柠檬块,放入柠檬块。(2)然后加入薄荷叶与糖,用木勺捣碎直到糖溶解,薄荷香味与汁流出。(3)接着把西瓜块放入搅拌机中搅拌均匀,用细的过滤网滤出大概8杯西瓜汁。(4)把西瓜汁倒入大水罐中拌匀冷藏3天。最后在饮用时,加入伏特加和冰块,就制成了一杯冷藏的鸡尾酒。扩展资料:伏特加的种类1、灰雁伏特加它是一个著名的法国品牌。它在世界上最畅销的市场中排名第一。它最早是在1997年推出的。这种伏特加最适合调制鸡尾酒。它有一种独特的杏仁风味,大多数人都喜欢它。2、水晶头骨伏特加它是一个加拿大品牌。这种伏特加主要是在2007年的时候出现的,从那时起,它就在市场上畅销的伏特加酒。这个品牌有很大的粉丝,因为它的味道很好还有它漂亮的外观。3、坎特一号伏特加这是传统的伏特加,在任何家庭场合都很常见。它是荷兰制造的。伏特加以其平衡的口味,柔和的口感和高品质的酒精而闻名于世。所有这些伏特加的特点使它在世界市场上处于最高地位。它有很好的味道,而伏特加爱好者喜欢在闲暇时间吃它。4、苏连红伏特它是俄罗斯著名的伏特加品牌。它是在拉脱维亚制造的。这种伏特加是小麦和轻质谷物制成的。伏特加的品质和味道让它在伏特加爱好者的眼中。最近市场上伏特加的价格相当高,所以主要是由上层人使用。
2023-06-28 21:31:331

鸡尾酒是伏特加吗

不是,鸡尾酒是混合酒精饮料,只是里面有伏特加,但也也可能不是伏特加。鸡尾酒是一种混合酒精饮料,使用两种或以上酒精饮料和果汁、汽水等饮料调配而成,颜色鲜艳,风格多样。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物 。分层原理鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品,按密度的大小依次倒进杯子,使之不混合在一起,从而形成了分层。如果是密度差别不大的各色酒,再用加冰块或剧烈晃动的方法来加大或减小密度,造成差别。
2023-06-28 21:32:111

伏特加 为基酒的 鸡尾酒怎么调?

我这儿就只有两款:一、黑俄罗斯(Black Russia)用料:伏特加酒1OZ,咖啡利口酒1/3OZ,柠檬皮一条载杯:古典杯调制:杯中加入冰块,倒入伏特加酒,咖啡利口酒,用搅拌棒进行轻轻搅拌一两圈即可装饰:柠檬皮挂杯特点:淡咖啡色,烈度大,有咖啡香二、哈维渥班格用料:1OZ伏特加,1/2OZ加力安奴甜酒,橙汁适量,橙片载杯:柯林杯调制:柯林杯中加入半杯冰块,加入伏特加,斟满橙汁,搅拌均匀,漂浮加力安奴酒装饰:橙片装饰(或无装饰),插入吸管特点:酒色橙黄,口味酸甜适中,酒品有一定后劲希望你能将就用用
2023-06-28 21:32:317

伏特加配橙汁的那种鸡尾酒叫什么?

伏特加配橙汁调制而成的鸡尾酒名叫螺丝起子,也叫螺丝钻,是以伏特加为基酒、一种杯中洋溢着柳橙汁香味的鸡尾酒。  【材料】  伏特加1盎司,柳橙汁适量,冰块适量。  【做法】  1、将冰块放入无脚果汁酒杯中。  2、然后将伏特加倒入杯中。  3、再将柳橙汁倒入杯中至7分满。  4、用长汤匙混和搅拌均匀即可饮用。
2023-06-28 21:33:202

绝对伏特加怎么喝?

大家都是怎么喝绝对伏特加的? 绝对伏特加的喝法有很多,可以加冰直接饮用。如果觉得直接饮用口感太强烈,也可以勾兑果汁和利口酒制成鸡尾酒。至于鸡尾酒配方可以在网上搜索一下就可以得到很多的。比如“伏特加鸡尾酒”就可以了。在此不用赘述了。 绝对伏特加怎么喝 您好,很高兴能帮助您 伏特加是六大蒸馏酒中唯一纯净没有其他味道的酒。品尝伏特加主要是品尝它入喉的辛辣感和口感和谐度。净饮时边喝伏特加需要不时喝点水,主要是保持味觉的新鲜感。喝烈酒可以用平底烈酒杯,这是酒吧的专用杯子,为烈酒净饮用。如果加冰引用,可以用古典杯,这两款杯子你可以上网查找他们的图片,但是不能用高脚杯喝。这款酒不会破坏你的宴会气氛的。。 你的采纳是我前进的动力,记得好评和采纳,答题不易,互相帮助, 绝对伏特加怎么喝最好 伏特加最好的喝法还是加冰和冷冻两种,入口冰凉,下喉火热,体会那种冰火两重天的裂帛般的 *** 冷冻的方法就是直接把酒瓶丢进冰箱的冷冻箱(注意,是冻冰块和冷鲜肉的冷冻箱,不是放蔬菜和剩饭的冷藏箱),几个小时之后拿出来,倒进小吞杯里,仰头一口喝下去,特别是在夏天这样喝,超级爽 因为伏特加不会结冰,所以,可以长期放在冷冻箱,随时可以拿出来喝 绝对伏特加怎么喝 介绍十种绝对伏特加的喝法 无所谓正确的喝法,想怎么喝都行,只要喝着舒服。 最常见的是加冰块,和其它酒和饮料调鸡尾酒也可以。 绝对伏特加怎么喝比较好? 1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别添加任何物品) 2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢调试,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低! 3. 更为 *** 的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的 4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合著的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。 5. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。 伏特加怎么喝?兑什么最好? 经典绝对伏特加的话不兑比较好喝,其他如果只是求好喝,兑红牛比较多,其次就是可乐,橙汁什么的,看个人口味 绝对伏特加饮用方法? 是我本人最喜欢的一种喝伏特加的方法,你先买一瓶雪碧,拿出一个小酒杯,先倒上点伏特加(看你个人的酒量来),再倒上雪碧,注意两种倒完后都不要太满,然后用怀垫盖在瓶口,用力使劲拿着酒怀在桌子上拍一下,趁著泡沫上冒的恭候一口干掉,味道好极了! 伏特加喝完不会头疼的,试试吧 绝对伏特加怎么喝(红色包装) 1. 最质朴的喝法:放在冰箱冷冻层内大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠就可以饮用了(感觉特别爽,别添加任何物品) 2. 考虑你是香草的,特别推荐一种:百利甜力娇酒配香草伏特加,比例依据自己喜欢调试,这两款酒口味性质相近,可以互补。但注意要悠着喝,因为这两款酒的度数可都不低! 3. 更为 *** 的喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的 4. 或者你可以加入牛奶或可可,和冰块一起打碎使用,将伏特加里混合著的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。 5. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。 PS. 百利甜力娇酒价格不贵,一般95-110就能买到了
2023-06-28 21:33:271

伏特加鸡尾酒和威士忌鸡尾酒怎么调

以下是以伏特加酒为基酒的做法1.螺丝起子材料:伏特加------------40ml柳橙汁------------适量用具:平底杯、搅拌长匙做法:(1).将伏特加倒入加有冰块入的杯中;(2).把多于伏特加2~3倍的冰果汁倒入杯中搅匀即可;2.血腥玛丽BLOODYMARY材料:伏特加----------------45ml 蕃茄汁----------------20ml 半月形柠檬片-----------1片 芹菜根-----------------1根 用具:拌长匙、平底杯做法:(1).将冰块倒入杯中,倒入伏特加。(2).把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。(3).以柠檬做装饰,附上一根芹菜。3.公牛弹丸BULLSHOT材料:伏特加-------------30ml牛肉汤-------------60ml用具:调酒壶、岩石杯做法:(1).将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。(2).倒入加有冰块的杯中。以下是以威士忌酒为基酒的做法1.WhiskySour原料:60毫升e威士忌45毫升鲜榨柠檬汁8毫升糖浆做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。2.Johnnyonthespot原料:20毫升苏格兰威士忌20毫升甜雪利酒20毫升橙汁15毫升柠檬汁做法:在调酒壶中加入上述原料和五六块冰,摇匀倒入杯中。3.Artist`sSpecial原料:20毫升百利甜40毫升爱尔兰Jameson威士忌40毫升牛奶做法:将百利甜和爱尔兰Jameson威士忌倒入杯中后直接加入牛奶,以巧克力粉作装饰即可。
2023-06-28 21:33:361

有谁知道用伏特加做基酒调的鸡尾酒调配方法吗?

伏特加可以调成千上万中鸡尾酒……这个太多了看个人喜欢什么口味了
2023-06-28 21:33:442

便利店有卖伏特加吗

Today,7-11这种便利店都会有伏特加的小酒版卖的。伏特加酒(vodka、Водка),俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。
2023-06-28 21:33:581

鸡尾酒里面都是要放盐的吗?

不是的。大部分的鸡尾酒都不是不加盐的,只有很少一部分的鸡尾酒是加盐的,这些鸡尾酒还多是以龙舌兰(Tequila)酒作为基酒的。而且所谓的加盐,一般也不是直接加到鸡尾酒中,而是以“雪花风格”抹在杯子口沿的一圈。(具体做法是先用柠檬切口抵住酒杯边缘,沿杯口旋转擦拭一圈以润湿,之后在铺满盐或者砂糖的盘子中倒置杯口蘸一下)用此种做法调制的鸡尾酒中,最著名的就是“玛格丽特”(Margarita)了,此外还有其变种“冰冻蓝色玛格丽特”、“柳橙玛格丽特”等,另外比较常见的还有“日出龙舌兰”、“芝加哥”、“咸狗”等等。
2023-06-28 21:34:215

伏特加+干姜水,最后挤入柠檬角 是什么鸡尾酒

马颈(horse neck) 姜水换成橙汁就是螺丝起子
2023-06-28 21:34:591

绝对伏特加怎么调酒

伏特加酒精度不高的挺多的。螺丝刀鸡尾酒,伏特加1.5盎司,加橙汁冰块摇匀。入杯,酒精度在8到10度。橙黄色如果有红糖水。还可以做一个渐变色。就像龙舌兰日出那样螺丝刀基础上加入加力安奴,就变成了,哈维撞墙鸡尾酒伏特加2盎司,绿薄荷糖浆0.5盎司,加冰摇匀,可以做成薄荷马天尼,酒精度30左右,透明绿色猕猴桃一只,剥皮捣碎。粗网过滤,加入一盎司伏特加,摇匀,绝对奇异果鸡尾酒,颜色不透明绿色大的薄荷叶4枝、新鲜树莓6~8个、青柠片4片、糖浆3~4汤匙、伏特加2盎司、柠檬汽水或俱乐部苏打水6盎司,这个是树莓莫吉托。当然。也可以用朗姆酒。酒液颜色透明。但是水果众多。视觉效果很好伏特加两盎司。一杯姜汁汽水。或者姜啤酒,少许柠檬汁,这个就是莫斯科骡子鸡尾酒。也是10度左右,颜色淡黄伏特加1.5盎司、蔓越莓汁1盎司、葡萄柚汁2盎司,柠檬汁少许,加冰摇匀。这个是什锦果鸡尾酒,颜色粉红。单纯伏特加加果汁。没有太多用法,因为你不允许加入别的酒,还不能度数高但是伏特加基本上可以添加任何果汁。而不会破坏果汁的味道,大概就这样。
2023-06-28 21:35:081

白兰地、龙舌兰酒、伏特加酒那个好喝啊?

白兰地、龙舌兰酒、伏特加酒都很好喝,具体还要看个人的喜好。1、白兰地:白兰地酒度在40-43度之间,虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。2、龙舌兰:龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。3、伏特加:伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口。使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。扩展资料:特加酒不仅是俄罗斯人生活的一部分,在某种程度上更是他们精神的寄托,它生动的反映并深深地影响了俄罗斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影响了俄罗斯民族性格的发展轨迹。漫长的历史让伏特加酒对俄罗斯民族性格产生了一定的影响。首先,伏特加酒造就了俄罗斯人崇尚酒文化的性格。在俄罗斯,伏特加酒被看作是上帝。俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒,把伏特加酒看着成是自己的第一妻子,无论是白天还是黑夜都能看到一群群的俄罗斯人,手中握着伏特加酒瓶在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。参考资料来源:百度百科—白兰地参考资料来源:百度百科—龙舌兰参考资料来源:百度百科—伏特加
2023-06-28 21:35:151

锐澳8度白桃伏特加鸡尾酒配什么吃最好

冰淇淋。锐澳8度白桃伏特加鸡尾酒的口感十分太清爽,没有甜腻的口感,清爽的果汁结合伏特加,层层的气泡营造出富有层次感,搭配冰激凌吃更能体会到微醺的感觉,冰淇淋和鸡尾酒的碰撞完美诠释了鸡尾酒的特殊味道和冰淇淋的丝滑口感。
2023-06-28 21:35:231

伏特加鸡尾酒算不算烈酒

当然可以。。6大烈酒都可以作为基酒。鸡尾酒一般是2种或两种以上的基酒加辅料兑制而成的一种艺术酒品。单独的伏特加做基酒调制鸡尾酒也是可以的。比如一款著名的鸡尾酒螺丝刀就是这样的
2023-06-28 21:35:301

伯爵伏特加有56度的吗

伏特加红牛桶56度。伏特加红牛桶,主要由伏特加和红牛调制而成, 入口香甜,容易上头。伏特加兑红牛是一种很流行的喝法,比例大约是1:7,就是一份伏特加兑7份红牛,当然这个比例不是固定的,可以根据自己的喜好调整比例。要注意的是,伏特加度数较高,不宜多喝。就可以制作出一杯简易的红牛伏特加鸡尾酒,最好加几块冰块,这样的喝法既可以掩盖住酒的辛辣,还能提升酒的甘甜口味。二、伏特加野格哪个度数高?伏特加野格比伏特加度数更高。伏特加酒是俄罗斯传统的酒精饮料,它采用马铃薯和玉米作为酿酒的原料,经过特殊的酿酒工艺处理后,其得到的酒精原浆酒精度数可以达到90度以上。当然,90度以上的酒精是致命的毒药,所以经过蒸馏后得到的伏特加酒度数一般都在40度到60度之间,个别追求烈度的伏特加可以达到60度到70度。野格(Jagermeister)是德国的利口酒品牌,由56种不同的植物和水果调制而成,酒精度数为35度。而伏特加的酒精度数一般在大多在35度到70度之间,最高可以达96度。所以伏特加的口感更烈。伏特加更高。野格是35度的烈酒,一般酒瓶上的56表示用了56种草药浸泡而成,属于力娇酒。伏特加是俄罗斯的传统酒精饮品,常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间,伏特经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数,可谓是世界上较高纯度的烈酒,主要原料为谷物和薯类。
2023-06-28 21:35:501

芝华士 伏加特和威士忌有什么区别?它们都可以调和成鸡尾酒吗?谢谢

常见洋酒种类: 白兰地 威士忌 伏特加 朗姆酒 龙舌兰 金酒芝华士----威士忌一个品牌 人头马----干邑白兰地一个品牌百家得----朗姆酒一个品牌XO---干邑白兰地的一个等级 类似 白酒的50年陈年。白兰地:葡萄原料,蒸馏酒 木桶陈年伏特加:马铃薯 粮食为原料,蒸馏酒,活性炭过滤。威士忌:大麦 黑麦 玉米原料,蒸馏酒 木桶陈年朗姆酒:甘蔗原料 部分品种木桶陈年龙舌兰:墨西哥龙舌兰为原料,蒸馏酒。金酒: 二次蒸馏酒,调味料 杜松子。
2023-06-28 21:36:013

调鸡尾酒时可以用什么酒代替伏特加

龙舌兰
2023-06-28 21:36:441

求血腥玛丽鸡尾酒调制方法及以伏特加作为基酒的鸡尾酒调制方法

200分 我给你手打
2023-06-28 21:36:545

威士忌,伏特加,鸡尾酒,香槟,冰酒,xo,这些就的度数是多少啊?哪种容易醉人,哪种不容易醉人呢?

威士忌,伏特加这些一般在40左右,鸡尾酒0度到75.5度的都有,香槟一般13度左右,冰酒(是葡萄酒的一种)一般10度左右,一般是甜的.xo是干邑白兰地的一种等级,40度国内卖的。这些酒里面冰酒和鸡尾酒更容易醉,一般甜的酒会上头快些,酒度高的话就更快了。
2023-06-28 21:37:122

江小白vs伏特加,哪个做出来的鸡尾酒好喝?

伏特加有特殊香味,比较适合做鸡尾酒。江小白除了白酒味,没有其他味道,但是酒味比较纯正。如果鸡尾酒需要纯正酒味的,可以用江小白。
2023-06-28 21:37:191

伏特加有什么喝法?

属于洋酒里度数相当高的了,烈酒,可以直接加冰块喝,你要是觉得还是太烈,也可以加冰块和雪碧少放些vodka在里面,这样口味不错,还可以再加两片鲜柠檬片,不但爽口,喝前还能呼吸到柠檬的香气。 此外还可以+橙汁 根据个人喜好调比例!!!!!!! 一)伏特加的特点 伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40? 一50? 之间。 (二)伏特加的酿造方法 伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。 (三)俄罗斯伏特加 俄罗斯伏特加最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)。 (四)波兰伏特加 波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(Blue Rison)、维波罗瓦红牌38? ,(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌45? (Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。 (五)其它国家和地区的伏特加 除俄罗斯与波兰外,其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有: 1.英国 哥萨克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西尔弗拉多(Silverad)。 2.美国 宝狮伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann"s Royal)。 3.芬兰 芬兰地亚(Finlandia)。 4.法国 卡林斯卡亚(Karinskaya)、弗劳斯卡亚(Voloskaya)。 5.加拿大 西豪维特(Silhowltte)。 (六)伏特加的饮用与服务 标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。 纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。 伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯(Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽(Bloody Mary)等。
2023-06-28 21:37:291

在家简单调制鸡尾酒

加柠檬、加冰,使劲摇晃并过滤后倒入酒杯中;加半杯奶油可可和纯奶油,加冰,使劲摇晃后过滤导入酒杯中;要是条件允许,可以加少量杏汁白兰地和半杯冰的鲜酸橙汁,使劲摇晃后,倒入加满冰块的酒杯中。希望可以有帮助。(*^__^*) 。
2023-06-28 21:37:582