- 可品
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方法/步骤
1
1.容器、葡萄洗净,晾去水分(葡萄不容易凉得很干,所以要用多个筐、盆之类,将葡萄平铺于上,使表面水分很快挥发)。
2
2.揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。(这样,葡萄皮不会很快漂上来,里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,再放冰糖。
3
3.葡萄表面和容器口,留下一定距离,三四指高度吧,以防发酵时溢出。
4
4.容器封口,不要过分严密,也不要压东西,以防把容器胀坏。 不要搅动,也不要阳光晒,静置。3天--5天开始发酵,有气泡产生,下部出现液体,葡萄上浮;7天可以看到上下翻滚。两周后,发酵结束,酒和渣滓分离。两周以后(时间长一点也没关系,半年都没问题),设法取出上部渣滓(酒糟),用干净白布(不能用纱布)滤出其中的酒(可能像挤饺子馅一样用力,因为酒糟比较粘稠),倒回容器,盖盖静置。 过一段时间(1个月左右),酒液下部出现细微杂质沉淀,上部酒液逐渐变得清澈透明,用吸管将酒抽入干净瓶内,密封,在14--17度(摄氏)下贮存,时间越长越好。
5
以下照片是制做过程:(用40斤山葡萄,8冰糖,出33斤葡萄酒)
6
原料只有两种: 葡萄,冰糖,再不加任何东西。
葡萄洗净,晾去水分。(照片中是山葡萄)
7
揪下葡萄粒,稍微捏一下,使其皮出现破口,但不要让皮、肉分离。(这样,葡萄皮不会很快漂上来,里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器,有一定厚度时,放一些冰糖,然后再放葡萄,再放冰糖。从左至右,制作时间依次晚2.5个小时。注意观察,下部渗出的葡萄汁依次降低。
8
单独看这两瓶,左边的比右边的早制作2.5小时,渗出的葡萄汁较多。白色的是冰糖。
9
8小时以后葡萄汁下沉,葡萄上浮(左右不一样)
10
24小时以后 (上、下部液面都有差别)
11
10天以后,正在发酵,可以看到上升的气泡(左边的发酵时间长,右边的发酵时间短)
12
10天以后,(最右边小瓶晚做两天)正在激烈发酵
13
葡萄表面有一种酵母菌,可以自然发酵,无须外加酵母、酒曲之类,不要放白酒,更不能加热。
14
34天后,发酵结束,葡萄皮完全漂上来,上部变干,酒精成分可以杀菌,继续放置,也不会变质。
15
捞出漂浮物,用干净白布滤出液体(葡萄酒)。
16
过滤好的葡萄酒,就可以喝了,为了提高酒的品质,将酒装入瓶内,盖盖密封,在14--17度(摄氏)下贮存,时间越长越好。(瓶底有粉末沉淀出现,过一段时间,用吸管将葡萄酒引入另外的瓶子保存,除去沉淀物。) 如果买不到山葡萄,市场上出售的家葡萄也可以,过程完全相同。家葡萄发酵过程更激烈,可以看到葡萄籽上下翻滚,做出的酒精度更高,但是颜色较浅。 做葡萄酒就是这么简单,想做就做吧!我每天晚饭都要喝75克,20多项血液指标100%OK。
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怎样自酿葡萄酒?
●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。 以上是转载,大致是这样,但有不同的意见,供你参考: 1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。 2、发酵初期,不要把盖子封的很严,因为这时候是酵母繁殖时,需要氧气; 3、发酵旺盛时,需把盖子打开,因为发酵过程产气,封的太严,会撑坏容器,盖上几层稀布就可以了。2023-06-26 23:39:302
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自制葡萄酒方法洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器中,等葡萄表面没有水珠时就可以开始准备倒人酒坛了。选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因塑料很可能会与酒精发生化学反应并产生一些有毒物质 ,有害人体健康。握好葡萄放进容器双手洗净后,直接握葡萄,操作方法是:抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是 10:3,即 10公斤葡萄放2到3公斤糖。加封保存将酒坛子密封。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。启封天热时,葡萄发酵时间需要 20天至一个月左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。2023-06-26 23:39:406
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制作葡萄酒时需要准备好如下材料:葡萄、冰糖、罐子,制作时先将葡萄清洗干净捏碎,加入白糖后装罐即可,等到50天就完成了,具体的制作步骤如下所述:1、首先把葡萄一颗一颗剪下来,剪的时候注意把葡萄蒂也剪下来,里面有破皮和烂了的千万不能要了。2、全部剪下来后用水清洗几遍,如果不确定有没有打过农药,建议用盐水浸泡十分钟左右。3、葡萄全部洗干净后,晾干表面的水分。4、晾干水分后,倒入无油无水的干净盆里,把葡萄一粒一粒地捏碎。5、全部捏碎后,加入冰糖搅拌,葡萄和冰糖的比例是10:3。6、提前准备干净的无油无水的玻璃罐或发酵罐,把葡萄浆倒进去(罐子最好选新罐子或者之前酿过葡萄酒的罐子,最好不要用腌过咸菜的罐子)。7、最后密封发酵50天后就完成了。注意事项:将葡萄装罐时,注意不要将罐子装满,留三分之一到四分之一的空间用来发酵,盖上盖子,盖子也不要拧太紧,因为发酵时会产生大量气体,放在阴凉处通风发酵。2023-06-26 23:41:161
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1、发酵器为玻璃容器。自制葡萄酒的发酵器,建议采用玻璃罐、玻璃瓶,这些玻璃瓶都很好找,可以用以前装食品时剩下的,也可以去超市购买。最好不用塑料容器,因为塑料瓶子的原料不安全,一些塑料原料会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。另外还要准备二次发酵容器(也是玻璃瓶)及装酒的容器,可以用空酒瓶。另外还要用细纱布过滤葡萄酒汁。 2、挑选熟透葡萄洗净。好材料才能酿出好葡萄酒,在选购葡萄时,尽量挑选熟透的葡萄,那种紫红色的较佳。熟透的葡萄容易发酵,常见的葡萄、提子等,都是可以用来制作葡萄酒的。由于葡萄在生长过程中,可能会被施加农药杀虫,葡萄表皮会残留一些农药,清洗葡萄的环节就相当重要,较好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄,葡萄洗净后盛在能漏水的容器当中。 3、玻璃瓶不可装满。接下来就是制造葡萄酒的关键过程,手洗干净后,将葡萄捏破,葡萄肉挤到玻璃瓶发酵器中,然后将葡萄皮也放进玻璃瓶中。当把葡萄装到玻璃瓶容量的三分之二左右时,停止装葡萄,把白糖洒在葡萄上面,葡萄和糖的比例是十比一,喜欢吃甜的朋友也可以多放点。盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,宝贵的葡萄酒汁会溢出;盖子拧的过紧,可能会使瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。 4、需要进行二次发酵。将装好葡萄的玻璃瓶放在阴凉通风处。葡萄装入玻璃瓶后,大约会在一天以内启动发酵,葡萄汁中有较多气泡产生。在发酵期不要随意翻动或打开盖子。葡萄发酵时间需要十天半个月,当玻璃瓶中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。当酒精发酵完成后,将葡萄酒汁倒入二次发酵器玻璃瓶中,然后将剩下的葡萄皮、籽等用细纱布过滤。二次发酵器也要留有十分之一空隙,盖子也不要拧的太紧。此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道。再过半个月,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来,将酒液倒入其他玻璃容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄原酒,已经是完全意义上的干红葡萄酒了。2023-06-26 23:44:531
请问怎样做的葡萄酒才好吃?
做葡萄酒程序:1、首先找来坛子,清洗干净,最好用凉开水再荡一遍,控干水分。2、到市场买来葡萄与白糖数斤,备用。3、把葡萄清洗干净到你自己心理能够接受的程度,因为不能够洗得太干净,葡萄表面的白霜据说是天然的酵母,葡萄发酵成酒就靠它了。放在盆里,把葡萄晾干。4、装坛。要一粒粒揉碎,放入坛内。5、然后放上白糖(葡萄和糖的比例按10:2的比例配),搅拌均匀。6、装好后,坛口暂时不能封闭,因葡萄酒发酵需要氧气,所以前面几天用张餐巾纸盖在瓶口上就行啦。7、三天后,用筷子仔细搅拌葡萄汁液,连坛子底部沉积的糖也搅拌起来,然后把坛子封闭。8、随后,每天打开盖子搅拌一下,顺便闻闻你的酒香;酿酒发酵期间,可以看到有明显的气泡在往上走,不时地听到坛子上面用水封着的碗被累积的气体顶起来的咕噜声。这就证明葡萄子已经和葡萄皮完全分开了,也说明果肉已经发酵的比较充分了。气味不是很浓郁,但那种甜甜的味道,还略微带点酒味,更多的是像平常闻到的那种水果腐败的气味;9、随后第10天左右,准备好过滤可以用普通的纱布,并将纱布洗干净再用开水煮过,主要一是为了消毒二是防止将生水待到葡萄酒里去,备用。10、把纱布小心地铺到准备好的大玻璃瓶口上,倒酒过滤。11、在把用过纱布清洗干净,再进行第二次过滤;把酒过滤倒原来的那个坛子里。12、过滤完后,一定仅一个酒瓶装满,这样做是防止酒与空气接触;13、然后盖上盖子,沿着坛边到入生水,进行封存。14、一个月后就可饮用;三到六个月是最佳饮用期。注意事项:1、如采摘的是鲜葡萄,上面可见一层白霜,那是天然酵母。正常情况下酵母能抑制有害细菌,酿酒的葡萄可以不用洗,除去杂物和坏果就可用啦;这样保护天然酵母对发酵有好处;本人考虑到皮上有农药问题,还是建议洗一下。2、做葡萄酒的比例:1斤葡萄,2两白糖,这样甜度大,口感好。3、选用的坛子一定是带沿的,以便好往沿里加上水;如用的是自来水一定要沉淀一下再用。4、酿酒的葡萄和生吃的葡萄要求不一样,不怕酸,不求甜,市场上卖不掉的便宜葡萄也行,但要求有较浓的香气。5、坛子里边绝对不要加水,尤其是要避免生水进去。6、发现香气、酒味较浓时,就可过滤、装瓶、密封。如果发酵时间太长,酒会变苦变辣,不好喝了。7、酒封存后,要不定期打开放气,但开瓶放气时,要慢慢放气;这里请放心,通常情况下只是稍微在盖边,用水封住是绝对不会爆炸的。8、把封存的酿酒,最好放在避光的地方,这样可以护色,可以再套上一层黑塑料袋子。9、如果在封存时酒继续冒泡,证明发酵还在继续。10、颜色。红葡萄酒酿出来是紫红色;白葡萄酒酿出来是青白色的。11、在酿酒过程中,发现上面有白霉,其实是发酵产生的气泡,而不是白霉。12、在酿酒时,一定注意,凡是所有用到的容器、物品在清洗干净之后,最好能够用开水煮一遍,然后晾干;葡萄破碎之后就不要再接触金属的容器或者物件,在搅拌的时候也要注意别用金属的东西,最好用煮过的筷子,筷子最好是没有用过的,否则可能还是粘了有油、盐,带进去会变味。2023-06-26 23:45:141
怎样用新鲜葡萄做葡萄酒
●第一步:买葡萄 选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄 把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器 酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器 双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封 天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。以上是转载,大致是这样,但有不同的意见,供你参考:1、葡萄不需过分冲洗,因为发酵所需的酵母,来源于葡萄皮上的野生酵母,过分冲洗会大量减少酵母的数量,不利于发酵。2、发酵初期,不要把盖子封的很严,因为这时候是酵母繁殖时,需要氧气;3、发酵旺盛时,需把盖子打开,因为发酵过程产气,封的太严,会撑坏容器,盖上几层稀布就可以了。2023-06-26 23:45:232
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买葡萄,越成熟越好,但不要有烂的。生葡萄多了味道不好,酸、涩,还有比较浓的酒糟味。洗净,不要用任何的去污剂,也不要抹擦,用清水反复冲洗,去掉浮土、杂草即可。晾干。在通风阴凉处晾干,避免在太阳底下暴晒。摘葡萄粒。将葡萄粒摘下,烂的剔除。加糖。白糖就行,一般加10-30%,我加的是15%。粉碎。将葡萄粒捏碎,把汁尽量挤出来,并和白糖拌匀。发酵。注意装容器的时候不要太满,最好不要超过容器的70%。盖好,注意不要让脏东西或飞虫进入以免污染。不要密封太严,因为发酵的时候会产生气体,密封太严可能引起爆炸。像我是选择拿盆子倒扣在瓶口。观察。第一天第四天第七天过滤。观察到葡萄皮成了白色后,就可以用两层纱布将葡萄皮、葡萄籽及其他杂质滤除。一般随环境的变化,这段时间在7-15天不等。二次发酵。过滤后的葡萄汁装入容器内二次发酵。这段时间也是随环境温度的变化而变化,一般需要15-30天。也要注意容器不能密封,以免爆炸发生。灌装。二次发酵完毕后,可装入小瓶密封保存。注意不能灌装过早,发酵不完全就灌装密封的话,同样有爆炸的可能。储存。灌装好后,放入低温避光处保存.饮用。二次发酵后,就可以饮用了。微涩、稍有酒糟味、酸甜适口的葡萄酒就诞生了。2023-06-26 23:45:332
怎样自己泡葡萄酒?
『品酒论情』自己动手丰衣足食——自酿葡萄酒全程纪录 先了三斤葡萄做: 一、 选葡萄:不同品种的葡萄会酿造出不同的口味风格,一般选甜度高新鲜的葡萄,如果要酿红酒,选深紫的葡萄即可。如果喜欢白葡萄酒选青葡萄或者葡萄剥皮既可。今天能够买到的葡萄是紫红的,买不到深紫的,估计酿完会是粉红色的。 二、 清洗——如果是自家种的,不打农药就不用这一步。在水中泡一会,捞起晾干。把变质葡萄仍掉。 三、 把葡萄去梗捏碎,但不要用力过猛而捏成泥巴!放玻璃广口瓶内,不要太满,放七成满就可以了。 四、 从邻居家讨了点正在发酵的酒做酵头,这样可以加速发酵。如果附近没人在自酿,那么发酵会缓慢一些,过程也会长一点。果然,两个小时后,瓶内开始拼命冒泡,发酵开始了!估计一个星期后你可以去准备下酒的海鲜了。2023-06-26 23:45:511
怎样用山葡萄做葡萄酒
一、选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧,这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低.不过现在自己做的都是自己喝,一般都还是会买好些的葡萄.二、 洗葡萄.由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,要反复用自来水冲洗,同时剔除烂葡萄.一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养.三、晾干葡萄 .把葡萄盛在能漏水的容器当中,容器切忌不能沾油,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了.四、选择容器 ,酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康.也会使葡萄酒变味.五、捏好葡萄放进容器 .双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是5∶1,即5斤葡萄放1斤糖.注意坛口距葡萄要保持一定距离,因为葡萄发酵后会膨胀,如果空间太小,葡萄汁会流出来,这样就浪费了.(喜欢吃甜的朋友,可以放3斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素,有条件的可选择冰糖,冰糖酿的酒味道会更好,只是价格偏高)六、 加封保存 .将酒坛子密封,将坛口先用保鲜膜封住,然后上面再加一盖子.加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子.七、 启封.天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,天凉快时发酵时间需要40天左右.启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,再用干净的纱布把葡萄籽过滤掉就可以直接喝葡萄酒了.如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了,启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发.做的葡萄酒颜色与买的葡萄颜色有关系,若买的是紫色葡萄,做的酒色也较红,若是青葡萄,做成后的酒色则只是淡淡的浅红.味道都还可以。2023-06-26 23:46:072
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如何做好喝的健康的葡萄酒呢,下面是自制葡萄酒的方法:第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。第三步:晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。第四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。第五步:捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。第七步:启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。2023-06-26 23:47:095
请问怎样做的葡萄酒才好吃?
做葡萄酒程序:1、首先找来坛子,清洗干净,最好用凉开水再荡一遍,控干水分。2、到市场买来葡萄与白糖数斤,备用。3、把葡萄清洗干净到你自己心理能够接受的程度,因为不能够洗得太干净,葡萄表面的白霜据说是天然的酵母,葡萄发酵成酒就靠它了。放在盆里,把葡萄晾干。4、装坛。要一粒粒揉碎,放入坛内。5、然后放上白糖(葡萄和糖的比例按10:2的比例配),搅拌均匀。6、装好后,坛口暂时不能封闭,因葡萄酒发酵需要氧气,所以前面几天用张餐巾纸盖在瓶口上就行啦。7、三天后,用筷子仔细搅拌葡萄汁液,连坛子底部沉积的糖也搅拌起来,然后把坛子封闭。8、随后,每天打开盖子搅拌一下,顺便闻闻你的酒香;酿酒发酵期间,可以看到有明显的气泡在往上走,不时地听到坛子上面用水封着的碗被累积的气体顶起来的咕噜声。这就证明葡萄子已经和葡萄皮完全分开了,也说明果肉已经发酵的比较充分了。气味不是很浓郁,但那种甜甜的味道,还略微带点酒味,更多的是像平常闻到的那种水果腐败的气味;9、随后第10天左右,准备好过滤可以用普通的纱布,并将纱布洗干净再用开水煮过,主要一是为了消毒二是防止将生水待到葡萄酒里去,备用。10、把纱布小心地铺到准备好的大玻璃瓶口上,倒酒过滤。11、在把用过纱布清洗干净,再进行第二次过滤;把酒过滤倒原来的那个坛子里。12、过滤完后,一定仅一个酒瓶装满,这样做是防止酒与空气接触;13、然后盖上盖子,沿着坛边到入生水,进行封存。14、一个月后就可饮用;三到六个月是最佳饮用期。注意事项:1、如采摘的是鲜葡萄,上面可见一层白霜,那是天然酵母。正常情况下酵母能抑制有害细菌,酿酒的葡萄可以不用洗,除去杂物和坏果就可用啦;这样保护天然酵母对发酵有好处;本人考虑到皮上有农药问题,还是建议洗一下。2、做葡萄酒的比例:1斤葡萄,2两白糖,这样甜度大,口感好。3、选用的坛子一定是带沿的,以便好往沿里加上水;如用的是自来水一定要沉淀一下再用。4、酿酒的葡萄和生吃的葡萄要求不一样,不怕酸,不求甜,市场上卖不掉的便宜葡萄也行,但要求有较浓的香气。5、坛子里边绝对不要加水,尤其是要避免生水进去。6、发现香气、酒味较浓时,就可过滤、装瓶、密封。如果发酵时间太长,酒会变苦变辣,不好喝了。7、酒封存后,要不定期打开放气,但开瓶放气时,要慢慢放气;这里请放心,通常情况下只是稍微在盖边,用水封住是绝对不会爆炸的。8、把封存的酿酒,最好放在避光的地方,这样可以护色,可以再套上一层黑塑料袋子。9、如果在封存时酒继续冒泡,证明发酵还在继续。10、颜色。红葡萄酒酿出来是紫红色;白葡萄酒酿出来是青白色的。11、在酿酒过程中,发现上面有白霉,其实是发酵产生的气泡,而不是白霉。12、在酿酒时,一定注意,凡是所有用到的容器、物品在清洗干净之后,最好能够用开水煮一遍,然后晾干;葡萄破碎之后就不要再接触金属的容器或者物件,在搅拌的时候也要注意别用金属的东西,最好用煮过的筷子,筷子最好是没有用过的,否则可能还是粘了有油、盐,带进去会变味。2023-06-26 23:47:241
自己做葡萄酒需要发酵多长时间?
葡萄要洗干净,并摘下葡萄粒来,控干净,每一粒都要捏碎,和白糖搅拌,密封一个月,即可。注意事项:越是用优质的葡萄,酿出来的酒就越是好味道。糖和葡萄的比例并不是一定的,届时需要自己调整。比如葡萄很甜,那么糖就要少放一些,否则糖太多了,没有完全参加反应,酒就会跟糖水似的。总之10斤葡萄粒,对2斤到一斤半糖,具体自己把握。洗干净后的葡萄粒,一定要晾干水再捏破拌糖,否则,酒容易坏。如果密封不严的话,那么恭喜你,你很可能会酿出醋来,不过那醋的味道也很不赖——比买来的强多了。酿制时间越长,酒劲越大,曾经在葡萄收获季节开始酿制,春节开封,现在正试验,酿一年会有什么效果酿制好了以后,开封取酒的时候,注意轻点震动,否则酒会浑浊。一般容器均可,不过尽量不要用塑料容器,感觉坛子效果最好,(用塑料布以及胶带密封)酿制容器放于阴凉干燥处。2023-06-26 23:47:593
怎样酿的葡萄酒好喝???
楼上的大哥讲的很仔细,我补充一下好了,上中国酒在线详询就好了。2023-06-26 23:48:093
自制葡萄酒会不会爆炸?自制葡萄酒怎样做才安全?
又到了葡萄大量上市的季节,很多人都会购买大量的葡萄自己酿制葡萄酒。但是自己两只葡萄酒发生爆炸的惨剧频频发生,为什么酿制葡萄酒会爆炸呢?如何酿制葡萄酒才能更加安全呢?酿制方法不当,就容易发生爆炸现象。下面就来详细了解自制葡萄酒爆炸的原因,以及葡萄酒的安全防护措施吧。1、爆炸原因自己酿制葡萄酒的时候,如果没有密封好,这很容易导致细菌入侵,进而会导致葡萄酒变质,因此在酿制葡萄酒的时候要进行密封。葡萄中含有大量的糖分,在酵母菌的作用下,会产生大量的气体成分,因此会导致酿制葡萄酒的罐内压强过大,如果密封太过严密,就会导致在开盖的时候发生爆炸,从而导致惨剧发生。2、如何避免其实在酿制葡萄酒的时候,用安全的做法是可以避免爆炸的。酿制葡萄酒的时候,由于发酵影响,会持续性的产生气体,因此我们既要隔绝空气,又不能密封太过严实,也就是说要达到隔绝空气的效果,但是当内部压强达到一定程度后会自动释放气体,我们需要做的就是不要将封口封闭的过于严实,可以有效避免爆炸。3、葡萄酒价值饮用葡萄酒对健康是有很多好处的,适当饮用葡萄酒可以起到软化血管、保护干燥、维护心血管健康、保护肠胃健康等功效,非常适合高血压、动脉硬化、冠心病、心律不齐、心力衰竭等患者食用。而且葡萄酒还是一种非常不错的美容护肤的饮品,更可以起到减肥的作用。4、葡萄酒搭配禁忌1)搭配熏制食品冬春时节,许多地方居民喜欢将肉类熏制成腊肉、香肠等熏制食品,还喜欢拿这些当下酒菜。事实上,熏制或腌制的食谱不宜用来下酒,因为这些食物所含色素和亚硝胺较多,与酒搭配食用,会和酒精产生反应,不仅使口腔和食道的黏膜受到刺激,还可能损伤到肝脏,甚至导致癌症等问疾病。所以,喝葡萄酒最好吃新鲜的肉类。2)火锅搭配红酒冬春交替,很多人爱吃火锅、喝白酒等等,但是这样同时大吃大喝重口味的东西,会给肠胃造成严重负担,容易使肠胃受到刺激,突发胃溃疡等。特别是一些压力大,进行高强度工作的上班族,时常熬夜外加饮食不当就很伤胃,再这样吃容易患有肠胃道疾病。3)加入冰块葡萄酒加冰块容易冲淡酒的香味和口感,还会使胃寒脾虚的人感到身体不适,影响他们的身体健康。要想葡萄酒变的冰爽,可将整瓶的葡萄酒放到冰桶中降温。4)和浓咖啡一起喝有的人喜欢喝完葡萄酒再喝咖啡,觉得这样非常富有情调,事实上这对健康非常不利。因为,咖啡含咖啡因,可以适量饮用来提神醒脑,如果和酒类一起喝,就会使血循环加速,给大脑和心血管带来刺激,伤害极大。二者的饮用间隔需保持在三个小时以上。2023-06-26 23:48:151
做葡萄酒怎么做放多少冰糖
自酿葡萄酒加糖发酵,加糖量一般在葡萄总量的15-20%即可。冰糖需要捏碎或砸碎后加入葡萄中搅拌,不要用水来溶化冰糖。2023-06-26 23:48:242
家庭怎样酿制葡萄酒 自制葡萄酒的方法
方法一: ●第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。 方法二: 1.破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。 2.发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止葡萄皮生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用葡萄原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。 3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,红葡萄酒液即流出来,称为元酒。 4.加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。 5.葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。 方法三: 1、将葡萄洗干净后,擦干或晾干葡萄表面的凉水。 2、装入能够密闭的容器,(最好是不易破裂的)不要装满然后密闭。 3、放在阳光下晒1个月左右,(发酵),打开密闭的容器,打开时一定小心,否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的,(这时葡萄里的汁已经都出来了)用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉,放入白糖,根据自己的口味决定多少。 4、最后在将过滤好的葡萄汁密闭保存,1个月后既可。 方法四: 材料:葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布 做法:将葡萄与白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。 备注:罐子与食品一直都不要沾油,否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。2023-06-26 23:50:261
葡萄酒醒酒是怎么做的?
葡萄酒是一种营养价值很高的酒类,葡萄酒对于人体有许多的作用,能够帮助抗衰老,还有美容养颜的作用,喝葡萄酒的时候也有许多礼仪和讲究,能够发挥出葡萄酒更好的味道,许多人都知道喝葡萄酒要醒酒,那么怎样醒酒呢?为什么要醒酒?1、葡萄酒的醒酒葡萄酒为什么要醒酒我们都知道,葡萄酒以葡萄为原料,在酿制时并没有去掉葡萄皮和葡萄籽,因此,葡萄酒中含有较多的鞣酸和单宁物质,这些物质会影响到葡萄酒的口味,而醒酒过程就是让葡萄酒充分和空气接触,通过氧气的氧化,去掉些单宁物质,改善葡萄酒的口感。葡萄酒都需要醒酒吗醒酒主要是针对新酒,并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。葡萄酒中含有单宁物质,不过也就新酿制的葡萄酒中含量较高,而哪些高档的陈酿葡萄酒单宁的含量很少,酒更是经过了长久的发酵,经不起醒酒,以免葡萄酒的风味流失,因此,陈酿葡萄酒不需要醒酒。白葡萄酒需要醒酒吗白葡萄酒一般不需要醒酒,不过酒精度较高的也可以醒酒。白葡萄酒醒酒并不是为了去除单宁,因为,白葡萄酒几乎不含单宁,它醒酒的主要目的是为了升温,刚取出的白葡萄酒都偏凉性,通过醒酒能升升温,同时也促进酒中的芳香气味散发出来,品尝时口感和味道都更好。葡萄酒怎么醒酒生活中的常规的葡萄酒在酿制后就都经过了一段时间成熟,一般只需要提前两小时打开瓶盖即可达到醒酒的目的;而对新酿制的好酒,单宁味浓郁,可先用醒酒器将葡萄酒倒出,醒两小时,再倒入原瓶中,密封好静置一段时间,再用醒酒器进行二次醒酒,这次醒酒只需要1小时,即可饮用,而比较老的葡萄酒不需要醒酒,若是有涩味,在酒杯内摇晃几圈即可去除。怎么辨别葡萄酒是否需要醒酒看年限:一般新酿制的葡萄酒要醒酒,新酒中含有较多的单宁物质,影响口感,看其生产时间,若是老陈酿,就不用醒酒。尝味道:先打开葡萄酒,倒出少许品尝味道,若是味道很好,没有涩感,可以不用醒酒,若是带有浓郁的涩涩感,则需要醒酒。怎么看葡萄酒是否醒好1.先尝尝酒。若酒中果香味少,单宁太重,或者几乎没有水果香味,则此酒太封闭,需要醒酒。2.再尝一下。按照介绍的时间醒酒后再次品尝,如果酒依然没有多少变化,再等30-60分钟。3.酒醒好了之后,带有令人愉悦的花香,还有水果的味道,就醒好了。2、葡萄酒饮食禁忌1.搭配熏制食品冬春时节,许多地方居民喜欢将肉类熏制成腊肉、香肠等熏制食品,还喜欢拿这些当下酒菜。事实上,熏制或腌制的食谱不宜用来下酒,因为这些食物所含色素和亚硝胺较多,与酒搭配食用,会和酒精产生反应,不仅使口腔和食道的黏膜受到刺激,还可能损伤到肝脏,甚至导致癌症等问疾病。所以,喝葡萄酒最好吃新鲜的肉类。2.火锅搭配红酒冬春交替,很多人爱吃火锅、喝白酒等等,但是这样同时大吃大喝重口味的东西,会给肠胃造成严重负担,容易使肠胃受到刺激,突发胃溃疡等。特别是一些压力大,进行高强度工作的上班族,时常熬夜外加饮食不当就很伤胃,再这样吃容易患有肠胃道疾病。3.加入冰块葡萄酒加冰块容易冲淡酒的香味和口感,还会使胃寒脾虚的人感到身体不适,影响他们的身体健康。要想葡萄酒变的冰爽,可将整瓶的葡萄酒放到冰桶中降温。4.和浓咖啡一起喝有的人喜欢喝完葡萄酒再喝咖啡,觉得这样非常富有情调,事实上这对健康非常不利。因为,咖啡含咖啡因,可以适量饮用来提神醒脑,如果和酒类一起喝,就会使血循环加速,给大脑和心血管带来刺激,伤害极大。二者的饮用间隔需保持在三个小时以上。2023-06-26 23:50:491
怎样自制葡萄酒
2023-06-26 23:51:116
自己在家酿制葡萄酒的方法?
一、准备工具:家酿葡萄酒的工具很简单,我使用的工具包括容量10公升的医用广口瓶四只,旧葡萄酒瓶、大可乐瓶十余个,塑料或者不锈钢饭勺一个、塑料漏斗一个,塑料虹吸管(1.5米长,可到卖金鱼的市场购买)一根,过滤残渣用尼龙袜一只。 二、选购原料:我们这里不是葡萄产地,但是批发市场上外地来的葡萄总是供应不断,其中以“巨丰”品种为多,价钱目前为每公斤2元左右,据说秋后刚上市的时候价格每公斤1元。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的,葡萄皮的颜色越深越好。 三、清洗葡萄:如果在当地购买葡萄,并且知道葡萄收获之前没有喷洒农药,则此工序可以取消。为了放心起见,我还是对葡萄进行了清洗:现在的葡萄都是用塑料袋包装后放进塑料包装箱中,每箱5公斤左右,运输到家之后,将葡萄从塑料袋倒进塑料箱,取出其中的保鲜剂,然后将装着葡萄的塑料箱放进水池(我用的是家里的浴盆)之中浸泡,浸泡时可摇晃几次塑料箱,两个小时之后将水放净,再用清水冲洗。然后将塑料箱放在通风的地方控干水分。 四、破碎装瓶,首次发酵:破碎的方法很简单,就是把葡萄从梗上摘下,三、五个一起放在手中,然后把手伸进广口瓶,把葡萄皮攥破即可。注意瓶子不可以装满,到三分之二处就要停止。葡萄酒里的酒精是靠其中的糖分在酵母菌作用下产生的,如果你喜欢酒精度数高一些,中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。我是按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖的,出来的葡萄酒大约在10度,类似市场出售的干红。葡萄装瓶后把瓶子盖好(不要盖的很严,只要不进灰尘就可以了),放在温暖的地方等待葡萄自然发酵。葡萄皮上有天然酵母菌,我们不必考虑发酵菌种问题。 东北的家庭都有暖气,室温在18℃左右,这样的室温很适宜做葡萄酒。一般说来,装瓶后24小时即可观察到瓶内有气泡出现,以后便发现葡萄里的汁液析出,葡萄皮浮起,泡沫逐渐增多。这时每天用勺子搅动两次,把露出来的葡萄皮压进,让葡萄皮得到葡萄汁液的充分浸泡。 五、渣、液分离,二次发酵:经过5~7天,发酵逐渐转为平缓,葡萄皮浮在上面,颜色由深变浅,葡萄籽和大部分葡萄肉的残渣沉在瓶底,此时就应该把残渣和酒液分离。具体办法是先用虹吸管将中间的酒液吸出,然后把残渣装进尼龙袜,用手由轻到重的挤压,再像拧衣服一样拧,使残渣中的酒液基本流净。最后把所有的酒液混合在一起,装进广口瓶继续发酵。此时酒液很混浊,你大可不必介意。 六、过滤澄清:第二次发酵时间大约为一个星期,此时酒液已经澄清,也不再升起气泡。这时可对瓶内酒液进行一次过滤:用虹吸管先把上面的酒液吸出,然后对含有残渣和酒泥的部分过滤,装进瓶中静置。如果你想让葡萄酒有晶莹剔透的感觉,则可以用鸡蛋请对其进一步澄清。具体操作办法是:将鸡蛋(10公升酒一个鸡蛋)磕一个小孔,把蛋清倒进大碗(不必要倒得很净,剩余部分你可以煎一个鸡蛋作为下酒菜),用筷子将蛋清打散,不要怕费力气,最少打它十几分钟,让满碗全是蛋清泡沫。之后用酒液将蛋清泡沫冲进广口瓶,用勺子将广口瓶中的酒液充分搅拌,接着静置二个星期。 七、储藏和饮用:经过静置澄清后的葡萄酒,最好把它装进小瓶储藏。用1.5升的旧葡萄酒瓶最为理想,装“可乐”的2.25升塑料瓶也不错,装瓶要装的满一些,瓶盖也要盖紧,然而放到家中温度比较低的地方(据说储存温度最理想的是13℃)。什么时候想喝,就拿出一瓶,建议你每天晚上都喝上半斤。按照这一方法所酿造的葡萄酒,味道和市场上的干红差不多,如果你招待女客人,可以在里面加一些白砂糖或者蜂蜜,足可以让女士在甜美中陶醉。2023-06-26 23:51:423
做葡萄酒可以用胶盆做吗
用盆?最好是木桶2023-06-26 23:51:573
家庭怎样自制葡萄酒
做法:1、原料:葡萄1000克、乐扣乐扣玻璃密封罐一个、25度的清酒1000克(也可以用20几度的白酒代替)。2、彻底清洗葡萄,窍门就是:用30克淀粉,加入清水中,这样洗出的葡萄没有异味和杂质。3、搅动淀粉水,让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂,让葡萄变成干净的一粒一粒。4、冲洗干净的葡萄,要控干水分,或者用厨房纸擦拭干净。5、葡萄装进乐扣乐扣玻璃密封罐:乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器,完美自动排气的密封性,特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒,倒到8分满就可以了。6、盖好盖子,放在阴凉处,储藏2周以上,葡萄皮褪色,酒变红色就可以了。2023-06-26 23:52:152
如何自己酿造葡萄酒?
如果喜欢自己酿造葡萄酒的话,当然可以尝试。不会做的千万不要轻易尝试。否则发酵以后能不能喝还是个问题。2023-06-26 23:52:3314
怎样加入成黑鹰网友
发部一个教程获得邀请码2023-06-26 23:51:081
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六合?2023-06-26 23:51:141
黑鹰安全网的被查封
违法了呗。自办黑客培训网站“黑鹰安全网”,向会员提供黑客软件技术收取会费;自2005年起,招收收费会员12000多人,普通会员17万余人,收取会费逾700万元。1、麻城市公安局在侦办中发现,嫌疑人长期在“黑鹰安全网”学习用于犯罪的黑客技术。经过半年调查取证和精心准备,去年11月26日,警方依法对“黑鹰安全网”进行了查封,一举抓获李某等3名主要犯罪嫌疑人,冻结涉案资金170余万元,扣押相关物证,彻底关闭涉案网站。 据湖北省公安厅网监总队负责人介绍,该案是《刑法第七修正案》将非法提供黑客工具行为入罪后侦破的第一起典型案例。 2、《刑法第七修正案》在刑法第二百八十五条中增加两款作为第二款、第三款:“违反国家规定,侵入前款规定以外的计算机信息系统或者采用其他技术手段,获取该计算机信息系统中存储、处理或者传输的数据,或者对该计算机信息系统实施非法控制,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;情节特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。 3、“提供专门用于侵入、非法控制计算机信息系统的程序、工具,或者明知他人实施侵入、非法控制计算机信息系统的违法犯罪行为而为其提供程序、工具,情节严重的,依照前款的规定处罚。”2023-06-26 23:51:212
黑鹰安全网大米去哪了
黑鹰的大米,被抓。网上没有看到具体判多少年。不过业内再传是判的2年。据传现在正在麻城服 役。如果有帮助到你 请采纳2023-06-26 23:51:341
紫砂是什么?紫砂壶有什么作用?
紫砂是一种特殊的矿土,多用于制作紫砂壶,紫砂壶泡茶有独特的优势和特点,在泡茶之余可以享受养壶的乐趣,更多资料可以去紫砂社区查阅。2023-06-26 23:51:394
无线网络黑鹰绿色版怎么用? 我已经安装好了。。。网络也搜索出来了,直接双击然后点connect么?
很简单的啊,点连接2023-06-26 23:51:401
三角洲特种部队5黑鹰坠落局域网联机怎麼连啊?
好像不能联机玩的喔``那是单机游戏!虽然它上面写这局域网,可是死活都联不上的``以前我也试过....2023-06-26 23:51:471
紫砂壶有什么特点和好处
紫砂壶确实是理想的茶具,紫砂壶有以下六大特点:第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。第二、紫砂茶壶能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空壶里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!第三、保温时间长。紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯瓷壶烫手,冬天还是暖手的好物件。第五、泡茶隔夜不馊。2023-06-26 23:51:492
三角洲之黑鹰坠落的游戏,从那个铁丝网的缺口进去后怎么走呀?
第十关 登陆后(在船上狙击岸上的两人),跟着队友走,然后把旁边(除了队友和船夫)会动的都杀了,用瞄准镜找到一根靠着船的白杆(就是离你不近不远的,在转身面对着船的左边第一根),对着走去,然后在按B调用望远镜,看码头一边的铁丝网缺口面前的白杆,定好位,同样用瞄准镜对着,跳着过去,走到大约32的地方有颗地雷,能不能避开就看你开始跳的时间了,成功率%50。成功后,会有way point提示你进入安全区,直走过去。进入安全区后,从一个货柜旁(大红箱子)的通道进去,这时无线电响了,讲了两句鸟语,表明走对了,左拐右拐来到电台,上楼把设备砸了,从设备旁的一个门出去,又左拐右拐,来到码头旁的沙滩,把码头上的民兵灭了,等自己人降落,冲入码头,把水里的几个民兵灭了(注意他们都贴着岸边,要下水才能打着)船上还有两个,灭了后在船上放上定时炸弹,坐上小鸟,升空后再按遥控(否则上西天)过关。 要领:黑鹰的空袭玩家无视,但是引爆的地雷会炸到玩家,所以过雷区速度要快。进安全区时建议存个档。等自己人降落的时候,要迅速灭了民兵,否则GAME OVER。最后放置炸药包的时候,你要进入轮船的船舱里放,这样才能炸沉它。2023-06-26 23:51:541
求黑鹰坠落下载网站
请谅解,我是来做任务的2023-06-26 23:52:015
三角洲特种部队5:黑鹰坠落 连局域网为什么见不到一个敌人??
w因为没有人2023-06-26 23:52:142
黑鹰微视网络摄像头用户名和密码是多少
管理员密码一般和用户名一样,或者空或者888888或者666666摄像头机的管理员密码如果修改后忘记的话。一种是直接有恢复默认值的按钮,长按一下就行了。另外一种需要问厂家技术要解决办法了。一般厂家需要用专用的客户端软件,搜索到摄像头的IP,然后启动恢复初始值,输入厂家计算出的一个密码,点确定就可以了。建议具体操作方法问厂家客服。2023-06-26 23:52:411
营销中国这个培训网站怎么样?
能赚的!需要VIP账号吗?我有!2023-06-26 23:50:409
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黑鹰为何被封了?3800hk.com站点.请知情的兄弟详说下.据说是小耗子事件?啥是小耗子事件呢?11.27号封的?
国家目前大力清查网络木马问题,有可能是因为这个,估计网站会转型2023-06-26 23:50:213
如何正确选购紫砂壶?
实用性 紫砂壶是用于泡茶的。所以,选购时不妨先就其实用的功能加以考虑。优良的实用功能是指:其容积和容量的恰当,壶把的便于端拿,壶嘴出水的流畅,品茗沏茶得心应手。因此,选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯,考虑壶的容量,壶嘴出水的顺畅,壶把执握的舒适等等。因为,透过使用上的舒适感,可以产生情感,愉悦身心,百玩不厌,让人珍爱有加。 工艺性 紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准,是评审壶艺优劣的准则。一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调,点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅外,尚须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准。 泥:紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性,所以评判一把紫砂壶的优劣,首先要看其用泥的品质。虽然泥色的变化,只给人带来视觉感官的差异,与其使用的功能无关,但就使用的习惯而言,紫砂壶凭借泡茶品茗不断地抚摸,透过手感的舒服,则可达到愉悦心灵的效果。好的紫砂泥因具有“色不艳、质不腻”的显著特性,所以,选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考虑。 形:即壶的形象,也就是形状样式。紫砂壶的造型千姿百态,其间蕴藏了丰富多彩的完美器形,汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶,素有“方非一式,圆不一相”的赞誉。至于选择何种形状样式的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶属于整个茶文化组成的部分,所以它所追求的意境,应属茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。“古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壶的造型考虑应以能表现“古拙”气氛的为优选。 款:即壶的款识。紫砂壶的署款,素来非常讲究。它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局。因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是鉴别壶的作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术「诗、书、画、印」一体的艺术特点。所以欣赏一把紫砂壶,除讲究泥料、造型及制作技艺之外,还有文学、书法、绘画、金石诸多方面,给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受。 功:是指壶艺的功能美,有别于实用功能的诉求点。这些年来大陆市场逐渐开放,台商大举介入紫砂市场,遂使紫砂市场益形蓬勃发展,紫砂壶产品屡有新作问世。只是有的紫砂艺人创新作品,光讲造型的形式美,却忽视了功能为用的美。这种情况直接影响了砂壶功能的发挥,在泡茶、品茗的使用过程中,出现了“中看不中用”的缺失。紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面。按目前普通家庭的饮茶习惯,一般二至五人聚饮,宜采用容量350毫升者为佳。无论手拿手提都只需举手之劳,所以人称“一手壶”。 艺术性 紫砂艺术是一种“源于生活,高于生活”的艺术创作形式。一件好的紫砂壶,除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛,还要审视纹样的适合,装饰的取材以及制作的手法。再说壶艺本身就是感情。所以一件较完美的作品,必须能够抒发艺术的语言。既要方便使用,又要能够陶冶性情,启迪心灵,给人油然而生的艺术感受。诚如已故紫砂大师顾景舟所说,“总之,艺术要有决断、要朴素、要率真,要把亲自感觉到的表达出来,以达到形、神、气、态兼备,才能使作品气韵生动,显示出强烈的艺术感染力”。 我也是从菜鸟一步步走过来的,我的紫砂壶是从瓷库中国上买的,希望能帮到你2023-06-26 23:50:188
三角洲特种部队黑鹰坠落联网是一起过关的形式还是几个人互相对战的形式?
好像是过关的,呵呵,我也喜欢玩三角洲有兴趣我们单聊。2023-06-26 23:50:144
为什么那么多黑客网都没关 却把黑鹰关了
ok黑客导航网2023-06-26 23:50:073
无线网络信号增强搜索工具(黑鹰免费绿色版).怎么使用?
这种东西,没用的...你还是买个卡皇的无线网卡或者是信号加强器吧...2023-06-26 23:49:591
黑影安全网怎么了
黑鹰在苏丹坠落了2023-06-26 23:49:533
如何挑选紫砂茶杯
听,看,摸2023-06-26 23:49:4912
怎样挑选紫砂茶壶 如何挑选紫砂壶
1、把紫砂壶拿在手上,看看壶是不是平衡的,有没有向左或者向右倾斜。如果有倾斜,用来泡茶会很影响体验。 2、拿起茶壶掂一掂,感觉一下茶壶是不是很重,如果太重感觉累手,说明这款紫砂壶的设计不够合理。 3、用手摸壶的表面,如果看起来很粗的壶,摸起来比较光滑,说明品质好。如果是有抛光擦油的痕迹,不建议入手。 4、将开水迅速倒入壶内,用耳朵靠近壶口,应避免烫伤,听到壶中有沙沙的吸水声,证明壶的材料没有问题。 5、往紫砂壶里装满水,拿起壶来试试水,看盖口是不是往外溢水,拿起壶倒水,拿捏是否舒服,是不是轻松,如果都没问题,说明这是把好壶。2023-06-26 23:49:391
中国黑鹰这个网站做的QQ飞车可信吗?
不2023-06-26 23:49:386