- 里论外几
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1、绿茶:用80℃-85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃-85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2-3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。
2、白茶:用90℃-100℃水冲泡,随饮随泡。白茶属于轻微发酵茶,常见的是白毫银针、白牡丹、寿眉等。饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在90℃-100℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果会更好。
3、黄茶:90℃以下的水温,玻璃茶具最佳。黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。常见的有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等。冲泡时,将少量的沸水冷却至90℃,根据个人口味放入适量茶叶,泡三十秒至一分钟,用壶冲水至八分满,待2-3分钟即可饮用,饮用后留1/3水量以便第二泡。用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。
4、红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3-4次,红碎茶则可冲泡1-2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。
5、乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7-8次,每次冲泡的时间由短到长,以2-5分钟为宜。
6、黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10-20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2-3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍,当然也要根据所选冲泡器具容积的多少而定。一般冲泡出一杯好茶,所选用水也是至关重要,泉水最佳,其次一般品饮应选用软水或矿泉水之类。
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泡茶该怎么泡
泡茶该怎么泡 泡茶该怎么泡,我国的茶道文化是非常鼎盛的,当客人来到自己家里的时候,我们一般都会泡上一壶好茶用来接待客人。这里面是很有讲究的,下面为大家分享泡茶该怎么泡。 泡茶该怎么泡1 识茶 通过视觉味觉感官从外形大小,颜色,揉捻程度,味道口感等大体区分茶的种类。 绿茶:大多为黄绿带翠 白茶:身披白毫,表面多显白色 黄茶:条索嫩黄,肥壮挺直 乌龙茶:绿叶镶红边,条索肥厚卷曲 红茶:乌金色,茶芽少,带有甜香 黑茶:乌润色泽,独特陈香 茶水 纯净水,矿泉水,过滤水,都比较适合泡茶。泡茶一定是要先烧至100摄氏度,然后根据茶的种类晾凉到合适温度进行冲泡。 茶具选择 茶器结合冲泡的茶类进行选择,盖碗和茶壶适用范围较广。其他辅助性器皿,比如公道杯,品茗杯等,可以看场合搭配使用。平时多练习使用,即可得心应手。值得注意的`是冲泡绿茶通常用玻璃器皿。 投茶 茶叶的形态大小不一,所以投放量也会不一样。可以依据个人喜好酌情添减。喜欢浓茶可以多放一点,喜欢淡茶就少放一点。 温度决定味道 绿茶,红茶,黄茶:80~90℃水温 乌龙茶,普洱茶,黑茶:100℃水温 白茶:老白茶100摄氏度,新白茶80~90℃水温 洗茶 在茶壶中注入适量沸水,让茶叶完全浸入其中,之后倒出茶汤。这样做可以把茶叶表面的污垢冲洗干净,也能让茶喝起来更美味。 泡茶 泡茶依据我们冲泡的时间决定泡茶次数,一般茶叶喝到3~4泡时,茶叶的香气和口感会从浓郁慢慢变淡,这时就需要我们更换新茶。 其实泡茶不是完全的需要专业技术,它的味道往往会随着我们的心情和境遇而改变。所以“”品茶如同品味人生“”这句话,说得不仅是茶味本身,更多的是我们对生活的理解。 泡茶该怎么泡2 温具。用热水从上到下冲淋茶杯,茶壶,茶嘴。 置茶。往茶壶中置入一定数量的茶叶,置入后,还可以观赏奇形怪状的茶叶哦,非常有趣·。 冲泡。按照茶,水的比例,将开水冲入壶中,一般冲水八分满为宜。小心烫手·。 倒茶。把冲好的茶应先倒入茶海中,再倒入客人茶杯,已显礼貌。 奉茶。茶杯需用茶盘托着,茶杯应放放置客人右手前方。 品茶。应先观色,察形,闻香,再慢慢喝一小口,赏味。 泡茶该怎么泡3 泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,所以第一步先温杯。 然后是选择茶叶,大概有茶壶总量的五分之一或是二分之一左右的放进去,不要放多了,也不要放少了。 倒入开水后,马上把茶壶中的水倒掉,是为了洗一下茶叶。 正式泡了,倒入大概80-85摄氏度的水,等待1分钟左右,就可以饮用啦! 使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,这样可以保护茶具。 让壶休息2023-06-24 20:27:161
泡茶的正确步骤?
以下是正确泡茶的步骤:1. 准备好茶具:茶杯、茶壶、茶盘、热水壶、过滤网等。2. 清洗茶具:先用热水清洗所有茶具,然后在泡茶之前再用开水进行一遍冲洗,以去除杂质。3. 准备好干茶叶:这个过程要特别注意,不同类型的茶叶需要不同的泡茶时间和温度,因此一定要根据茶叶种类选择正确的泡茶方法。4. 加适量热开水:茶叶准备好后,对于不同茶叶的泡法,需要掌握不同的水温和时间,具体可以根据茶叶包装上注明的时间和温度来参考。5. 浸泡茶叶:如果使用的是茶袋,可以直接在茶杯中浸泡,但如果使用的是散茶叶,则要先将茶叶倒入茶壶中,然后在茶壶里加入适量的热水,让茶叶通过水温的冲泡,释放出茶汁。6. 倒出茶水:等待一段时间,根据不同茶叶的泡茶时间,冲泡足够的时间后就可以倒出茶水了,倒出时可以用云南普洱及青竹叶的方法,即先快速倒出第一杯茶水,再慢慢的倒出第二杯茶水,这样可以保证每杯茶水口感均匀。7. 品尝效果:最后,用清水过清嘴,鉴受泡出的劣质茶汤及次品,辨别泡出茶汤的口味是否正常,是不是有单味异味。这是一个大致流程,茶叶类别多,如果想要做好一种茶,要进行更深入的调研。2023-06-24 20:27:231
茶的泡法的正确方法
正确泡茶的方法之绿茶用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。2、正确泡茶的方法之乌龙茶用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。泡乌龙茶最好用紫砂壶,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。3、正确泡茶的方法之红茶新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5G的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5G)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。2023-06-24 20:27:312
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泡茶。夜的步骤步骤那你得问问。泡茶的师傅怎么个步骤就知道了2023-06-24 20:27:532
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泡茶有些人认为很简单,其实这里面有大学问,下面我来教您正确的泡茶方法:工具原料:茶叶5g,紫砂壶1、首先是用开水烫紫砂壶,一是可以去除茶壶中的异味;二是烫壶有助挥发茶香,如下图所示:2、然后就是放入茶叶到紫砂壶中,如下图所示:3、然后把烧滚的开水从高处倒入紫砂壶,高处倒入可以使茶叶翻滚的更厉害,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。4、最后再把壶里的茶倒入茶杯中,这个时候就要尽量贴着茶杯倒入,以防茶香味挥发太快。如下图所示:什么茶叶对身体好绿茶、陈皮茶、菊花茶、普洱茶等泡茶对身体好,但是在晚上睡觉的时候不要喝过浓的茶,否则会影响正常的睡眠。1、绿茶:对茶具有很好的清热解毒效果,如果夏天天气比较热,可能会导致身体缺水,同时还可能会诱发中暑,在夏天适量的喝一些绿茶,可以起到去火消除的功效,还可以提神儿,止咳等。2、陈皮茶:如果在平时经常暴饮暴食,会导致肠道消化不良,喝一些陈皮茶可以起到消化的效果,同时也可以改善食欲不振,如果在平时经常吃油腻的食物,会导致高血压和脂肪肝出现喝一些陈皮茶也能够有效的预防高血压。3、菊花茶:菊花茶是一种比较常见的茶叶,有特别好的降血脂效果,同时还能起到降胆固醇的功效,如果年龄增加以后适量的喝一些菊花茶,还能起到抗衰老的效果。、4、普洱茶:普洱茶是橙黄色的,香气比较浓,能够起到很好的降血脂和抑菌效果,如果吃饭吃的比较饱,适量的喝一些普洱茶,还能够起到助消化的功效。长期喝普洱茶还能够降低血压,同时也可以帮助血管扩张。2023-06-24 20:28:091
茶的冲泡方法和步骤怎样冲泡茶
1、绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。2、乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。3、黑茶:先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。4、红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。2023-06-24 20:30:081
绿茶怎么泡(绿茶怎么泡才正确方法)
回答茶具:用透明度好的玻璃杯、瓷杯或茶碗冲泡。水质:用矿泉水或经过净化处理的自来水。水温:宜在80℃左右,泡出的茶水鲜爽度较好。比例:一克茶叶用50-60ml水为宜。泡法:手持水壶往茶杯中注水,使热水冲动茶叶,绿茶中多数成分在第一泡后浸出,三次左右基本达到全量浸出。 一、绿茶怎么泡 1、首先准备茶具,茶具可以是透明的玻璃杯子,可以是瓷杯,建议使用透明的杯子,有便于欣赏绿茶的质量和外观;嫩芽选择85℃水冲泡,最高不能超过90℃,芽叶适合用80℃水温冲泡,最高不能超过85℃;水质选择用矿泉水或经过净化处理的自来水;投茶有上投法、中投法和下投法3种,不同的茶选择不同的投法,如碧螺春、龙井适合上投法。 2、茶水的比例通常为1:50-1:60(即一克茶叶用50-60ml水)为宜,泡法是手持水壶往茶杯中注水,使热水冲动茶叶,绿茶中的多数成分是在第一泡后浸出,三次左右基本达到全量浸出。在品尝时适合小口慢慢吞咽,使茶汤在口中和舌头充分接触,要鼻舌并用,品出茶香。正常情况下,绿茶每日3杯茶,一天喝6克左右即可。 二、绿茶的保存方法 1、塑料袋贮茶法 选择高压、密度高、强度好、厚实、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先使用较为柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。 2、冰箱保存法 用容器装好之后置于冰箱冷冻室或者冷藏室,此法的保存时间长、效果好,但容器一定要封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质。 3、罐藏法 容器选择用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,茶叶保存要干燥,封好,此法简便,取同方便。 4、热水瓶贮茶法 可以使用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶,盖好瓶塞,用蜡封口。2023-06-24 20:30:241
茶水怎么泡好喝
茶叶泡制的步骤有温具、置茶、冲泡和倒茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。温具,将茶杯洗净,用开水稍微烫过,此为温杯。置茶,将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。冲泡,可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。倒茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。泡茶的误区1、用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。2、用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。3、泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。2023-06-24 20:30:481
绿茶应该怎么泡?
茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色香味充分发挥出来,冲泡得法,也不是易事。要根据茶的不同特征,应用不同的方法才能达到。 绿茶的冲泡,要求茶具洁净,通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。其中尤以玻璃杯为佳,玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶,尤其是冲泡各类名优绿茶,茶汤的色泽鲜艳,叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动,叶片逐渐舒展亭亭玉立,是一种动态的艺术欣赏,别有风趣。 绿茶冲泡的水质要好。通常应用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化,使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。另外,茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1∶50至1∶60,即1克茶叶用水50毫升至60毫升为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中、口感鲜醇。冲泡的手法也很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。 另外,在冲泡时先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米至2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗,放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。2023-06-24 20:30:573
普洱茶怎么泡才正确方法
方法如下:1、烫壶:在泡茶之前要用开水烫壶。2、温杯:用烫壶水倒入茶盅内,再行温杯。3、置茶:将茶叶装入茶荷中,用茶匙将茶荷内的拨入壶中,茶量以茶壶三分之一为度。4、高冲:冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注,使茶叶在壶内翻滚散开,以更冲分泡出茶味。5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫。6、低斟:把泡好的茶斟入杯中茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,也是泡茶中最后的一个步骤。2023-06-24 20:31:241
普洱茶怎样泡法才正确
一、要泡茶先要切茶我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。二、选壶也是关键普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜。三、冲水要注意冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品。四、泡饮方法是喝茶的中心将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5秒种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。2023-06-24 20:32:081
绿茶应该怎样泡才好?
一)泡茶“三要素” 好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶,泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶,冲泡时间包含有两层意思,一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。 2.泡茶水温 以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且茶叶较粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓,反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60度温水的浸出量只相当于100度沸水浸出量的45~65%。这里必须说明一点,上面谈到,高级绿茶适宜用80度的水冲泡,这通常是指将水烧开之后(水温达100度),再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水,则只要烧到所需的温度即可。 3.冲泡时间和次数 茶叶冲泡的时间和次数,差异很大,与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系,不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶,每杯放干茶3克左右,用沸水约200毫升冲泡,加盖4~5分钟后,便可饮用。这种泡法的缺点是:如水温过高,容易烫熟茶叶(主要指绿茶):水温较低,则难以泡出茶味;而且因水量多,往往一时喝不完,浸泡过久,茶汤变冷,色、香、味均受影响。改良冲泡法是;将茶叶放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定,一般茶叶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50~55%;泡第二次,能浸出30%左右,泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次,则所剩无几了。所以,通常以冲泡三次为宜。如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶,用沸水冲泡3~5分钟后,其有效成份大部分浸出,便可一次快速饮用。饮用速溶茶,也是采用一次冲泡法。 品饮乌龙茶多用小型紫砂壶。在用茶量较多(约半壶)的情况下,第一泡1分钟就要倒出来,第二泡1分15秒(比第一泡增加15秒),第三泡1分40秒,第四泡2分15秒。也就是从第二泡开始要逐渐增加冲泡时间,这样前后茶汤浓度才比较均匀。泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间宜短,水温低,用茶少,冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长?以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。 泡 茶 五 误 茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有“康乐饮料之王”的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的有以下几种: (1) 用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 (2) 用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃~80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。 (3) 泡茶时间过长:茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。 (4) 扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。 (5) 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3~4杯。 水质。水之于茶,犹如水之于鱼一样,“鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味”,所以自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。明人许次纾《茶疏》中就说:“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。” 茶人独重水,因为水是茶的载体,饮茶时愉悦快感的产生,无穷意念的回味,都要通过水来实现。水质欠佳,茶叶中的各种营养成分会受到污染,以致闻不到茶的清香,尝不到茶的甘醇,看不到茶的晶莹。 择水先择源,水有泉水、溪水、江水、湖水、井水、雨水、雪水之分,但只有符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算得上是好水。所谓的“源”是指水出自何处,“活”是指有源头而常流动的水,“甘”是指水略有甘味,“清”是指水质洁净透澈,“轻”是指分量轻。所以水源中以泉水为佳,因为泉水大多出自岩石重叠的山峦,污染少,山上植被茂盛,从山岩断层涓涓细流汇集而成的泉水富含各种对人体有益的微量元素,经过砂石过滤,清澈晶莹,茶的色、香、味可以得到最大的发挥。古人陆羽有“山水上、江水中、井水下”的用水主张,当代科学试验也证明泉水第一,深井水第二,蒸馏水第三,经人工净化的湖水和江河水,即平常使用的自来水最差。但是慎用水者提出,泉水虽有“泉从石出,清宜冽”之说,但泉水在地层里的渗透过程中融入了较多的矿物质,它的含盐量和硬度等就有较大差异,如渗有硫磺的矿泉水就不能饮用,所以只有含有二氧化碳和氧的泉水才最适宜煮茶啊。清代乾隆皇帝游历南北名山大川之后,按水的比重定京西玉泉为“天下第一泉”。玉泉山水不仅水质好,还因为当时京师多苦水,宫廷用水每年取自玉泉,加之玉泉山景色幽静佳丽,泉水从高处喷出,琼浆倒倾,如老龙喷涉,碧水清澄如玉,故有此殊荣。看来好水除了要品质高外,还与茶人的审美情趣有很大的关系。“天下第一泉”的美名,历代都有争执,有扬子江南零水、江西庐山谷帘水、云南安宁碧玉泉、济南趵突泉、峨嵋山玉液泉多处。泉水所处之处有的江水浩荡,山寺悠远,景色靓丽;有的一泓碧水,涧谷喷涌,碧波清澈,奇石沉水;再加之名士墨客的溢美之词,水质清冷香冽,柔甘净洁,确也符合此美名。民间所传的“龙井茶”、“虎跑水”、“蒙顶山上茶”、“扬子江心水”,真可谓名水伴名茶,相得益彰。2023-06-24 20:32:181
茶叶最好泡多长时间喝?
科学的泡茶技术还包括三个要素,即茶用量、泡茶水温、冲泡时间。 (1) 用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 (2) 用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味。因此,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。 (3) 泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。 (4) 扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。(当然,如果不喜欢吃下也不必勉强) (5) 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。2023-06-24 20:32:288
茶叶该怎么泡(茶叶该怎么泡才好喝)
1、首先用热水冲淋所有的茶具,既是为了清洁卫生,也可以提高茶具的温度,使后续冲泡时茶温相对稳定。温杯后沥干茶具中的水分,便可以投放茶叶,根据个人口味喜好来放即可。 2、投茶后开始注水冲泡,将沸水冲入茶具之中,以八分满为宜。前面三四泡基本上都是快速出汤,时间不宜超过10秒,后面随着冲泡次数多了,浸泡时间会适当延长。 3、出汤时需要先将茶汤倒入公道杯中,公道杯上放置茶滤,以过滤茶叶渣。再由公道杯注入各个品茗杯中,此时不必急于饮用,需要先观汤色,再闻茶香,最后才啜汤赏味。2023-06-24 20:33:041
绿茶怎么泡
抓一撮茶叶放在杯里,先用温水涤荡洗一下,泌掉水后再倒入80℃以上的热水,盖上杯盖焖一会儿,就泡好了2023-06-24 20:33:204
怎么泡红茶才是最正确的方法?
1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。3、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5G的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5G)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。4、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。5、静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。6、将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。扩展资料:主要功效1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。2、红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。参考资料来源:百度百科,红茶2023-06-24 20:33:361
茶沏泡的方法 最全的茶叶冲泡方法
1、绿茶: 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。 2、乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。 3、黑茶: 先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。 4、红茶: 先用热水烫杯,再用沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。2023-06-24 20:33:451
绿茶该如何冲泡?
先放茶叶,然后慢慢把水倒入,跑五分钟问道最佳.2023-06-24 20:34:054
泡绿茶的正确方式是什么?
1.茶品:这里说绿茶,那么看绿茶是芽茶还是芽叶茶。这决定了选用什么器具和水温来突出茶的特点。2.器具:绿茶不发酵,特点是鲜爽,所以避免使用紫砂,陶器。为了突出绿茶在水中舒展,沉浮的观赏性推荐使用高玻璃杯冲泡,芽茶和芽叶茶都是用哦。3投茶量和茶水比:投茶量是指冲泡多少茶,茶水比是茶和水的比例绿茶茶水比例可以为1:50。一个人建议使用150ml玻璃杯放3g茶,如果人多可以选用300ml器具放6g茶。如果是芽茶可以适当增加投茶量,因为芽茶比较嫩,咖啡碱含量少,苦涩小。当然也要根据口感调节。4.水温:芽茶推荐90度及以上水温,芽叶茶推荐85度左右水温。5.冲泡方法:分汤法:冲泡2分钟后将茶汤倒到杯子中品饮,出汤时不用将茶汤倒净,可以留三分之一后加水。泡饮法:直接用冲泡的玻璃杯喝,也是喝到三分之一加水。加水水温要比分汤法高一些就可以了。绿茶泡出来为什么黄,苦涩?你说的绿茶一泡就黄,因为没有看到茶品和冲泡方式,所以有如下几种可能:1.头采茶,茶叶采摘时节早,温度低,太阳少,叶绿素少,所以茶呈现黄色,是正常的。但是头采茶会有苦涩,但是不会很强烈。2.冲泡方式不当,可能是采用了闷泡,或者冲泡时间过久,茶叶泛黄,也会苦涩。建议短时间,合适水温冲泡。或者减少投茶量。如果真的想将一杯绿茶泡好要用心冲泡,根据每次冲泡的结果调整上面说的5点,相信经过不断的练习和实践,你会找到适合的冲泡方法,享受茶带来的美好。保存绿茶三要素:密封,低温,避光,一个不能少。可一次取出几天喝的量,免得嫌麻烦不安要求去做。保存好了茶,沏茶的水温才是能不能泡出好茶的关键。容器内倒入三分之一水,温度约85度左右放茶,多少依据自己的习惯,等茶浸透沉底后(约两三分钟),到满开水。每次不能低于半杯就要续开水。如果你的茶足够新,而保存的当,茶水的颜色应碧绿碧绿;如果沏茶方法的当,茶水的颜色偏黄,那么茶叶就不是新茶或保存不当。不要迷信什么茶具,最好的茶具是透明玻璃杯。真正高雅的喝茶者,是一边喝茶,一边欣赏。2023-06-24 20:34:221
如何正确泡茶?
1、温杯,常见的泡茶用具为盖碗、玻璃杯、紫砂壶,先用清水洗一遍,接着往杯内注入热水,最后用热水浇淋外壁;2、醒茶,分为干醒和湿醒两种,将茶叶摊放在空气中,或者投入杯中,倒入热水浸泡;3、冲泡,水开后沿着茶具边缘倒入,静置后饮用。1、温杯泡茶的第一步为温杯,常见的泡茶器具有紫砂壶、白瓷盖碗、玻璃杯,先对茶具进行清洗,之后在杯内或者壶内注入热水温泡,时间在5分钟左右,最后再用热水浇淋外壁,保证受热均匀。2、醒茶为了使茶叶香气、滋味快速显出,需对其进行醒茶,一般分为干醒、湿醒两种。所谓干醒,是将茶叶摊放在通风处,与空气充分接触。而湿醒是将茶叶放入杯中,接着倒入热水浸泡。3、冲泡醒茶之后,即可正式冲泡。先烧一壶纯净水,水开后缓缓提起水壶,沿着茶杯或者茶壶边缘冲入,可低冲也能高冲,注水之后静置20-30秒,使茶叶充分浸润、舒展,等到茶汤变色时方能饮用。2023-06-24 20:35:082
如何泡好茶
首先我们要确认,怎样才算把一泡茶“泡好”了。好喝、这款茶应有的品质特征表达出来了、好的风味能够维持相对长的时间,应该是“泡好”的三个基本指标。泡好一款茶,首先要了解泡茶的“三要素”——置茶量、泡茶水温和浸泡时间。初学泡茶的人经常为壶里放多少茶而发愁,茶叶放少了茶汤寡淡没滋味,放多了茶汤苦涩影响口感。泡茶高手常用“茶水比”这个术语来描述茶叶的用量,就是茶叶和水(其实是指茶具的容积)的比例。在用专业器具和方法泡茶时,通常的茶水比在1:15—1:25之间,因茶叶特性不同而有所差异,一般的绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶,可以选择1:25这个比例,即1克茶叶配25毫升的水。如果茶壶或盖杯的容积是100毫升,放4克茶叶,泡出的茶汤浓淡适中。乌龙茶和黑茶往往追求浓厚口味, 采用1:15茶水比的时候比较多。如果是日常闷泡法泡茶,茶水比多在1:50—1:100之间,而煮茶呢,因为持续的高温,茶叶就要再少放一些,以1:150—1:200的茶水比为宜。以上数据虽然精准,但也有不方便的地方,比如有时候我们无法得知泡茶壶的容积,就只好用简单的目测法,来确定放多少茶叶来。对于茶壶和茶杯来说,它的容积和高度是呈正比的,以容积不超过400毫升的壶或杯子为例,外形紧细或者近球形的茶,置茶量以铺满容器底部、厚度约0.5厘米为宜;如果比较疏松的茶,厚度在1-1.5厘米之间比较适中。确定好茶叶量,泡茶水温也是有讲究的。通常形容不同水温的术语有:高温水,指90-100℃的水;中温水,指90℃~80℃的水;低温水,指80℃以下的水。还有常温水、冰水等等。大致的规律是,水温高,茶香明显,茶汤滋味浓强,容易显苦涩;水温低,茶香不高,茶汤滋味柔和但容易寡淡显水味。多数绿茶原料较嫩,咖啡因含量高,容易泡苦,用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶,用中温水泡就很好喝,但像乌龙茶、普洱生茶和一些老茶,最好用高温水冲泡,才能使它们特有的风味尽情展现。对苦味和咖啡因比较敏感的人,可以尝试用温热水、甚至冰水来泡茶,损失一些香气,但茶汤几乎是不苦的。总之,泡茶水温同烹饪的火候一样,可以根据茶叶特点和我们想要的风味进行调整。冬天泡茶,由于环境温度低、茶具散热快,泡茶水温可以比平时略高。刚从冰箱里取出的茶叶温度较低,第一泡的水温可以提升一个级别,第二泡恢复正常。如果茶叶比较碎,甚至茶末居多,泡茶水温可以降一个级别,减轻苦涩。茶泡的好不好,和每一泡的浸泡时间有很大关系。在专业泡茶的场景中,当置茶量、水温都是固定值,浸泡时间便成了泡茶高手们的角力点,单位精确到秒。绿茶、乌龙茶和普洱生茶,风味易受浸泡时间的影响,所以在练习冲泡这些茶的时候,要先学会心中默默数秒,有时候差四五秒,茶汤滋味就有很大差别。白茶、红茶和黑茶,对浸泡时间更宽容一些,浸泡40秒还是60秒,差别不是很大。总之,专业泡茶,是以“秒”为单位来计算泡茶时间的。如果是日常闷泡法,茶叶放的少了,浸泡时间自然就要长一些,以分钟计,高温水冲泡的话,一般3-5分钟比较好喝。如果是冷泡,浸泡时间就要按小时计算了,1个小时—4个小时之间,茶汤比较容易好喝。最后,茶叶耐不耐泡,即一定份量的茶叶,能跑几次、几水或几杯,其实是和茶叶等级、置茶量、水温和每一泡的浸泡时间有关,泡茶高手,常常能够把一款茶冲泡更多次数、茶汤依旧协调好喝,这是需要长期实践、不断比对琢磨,才能达到的境界。作者|于佳平审核|云无心 美国普度大学食品工程博士2023-06-24 20:35:202
泡茶的正确方法
正确的泡茶方法如下:1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。2023-06-24 20:36:171
茶叶怎么泡 茶叶冲泡方法介绍
1、温具,将茶杯洗净,用开水稍微烫过,此为温杯。 2、置茶,将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可,等茶叶舒展片刻,将水倒掉。其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。 3、冲泡,可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。 4、倒茶,待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。2023-06-24 20:36:341
如何泡茶叶才好喝
1、掌握好茶叶用量泡茶时,茶叶的用量讲究适中,这样泡出来的滋味才更好。一般情况下,茶水的比例保持在1:50(1克茶叶配50毫升的水)左右。像我一开始比较喜欢喝浓茶,觉得越浓的茶越好味道越足,所以在泡茶的时候,就会放很多茶叶。殊不知,这样做不仅不会喝到茶叶最好的滋味,长期喝浓茶还会严重影响我们的睡眠,危害很大。2、控制好水温因为每一种茶适合的水温不同,所以要根据你所选择的茶的品种选择适合的水温,比如我比较喜欢喝绿茶,所以这个时候泡茶的水温是在85度左右。其实我一开始品茶的时候确实没有对水温有什么过高的要求,只是觉得放开水就可以了,但是后来听外公说水温也是泡茶中很关键的一个点,如果水温掌握不好的话,有的茶叶可能泡不开,有的茶叶则可能就直接被泡坏了,所以说,泡茶时控制好水温是非常重要的。3、把控好冲泡时间一次放三克的绿茶,用200毫升的80度开水浸泡4到5分钟即可。外公曾经告诉我,泡茶的时间上是很有讲究的,出汤时间也决定了茶汤的滋味。在泡茶的时候,我们要根据茶叶的特性来判断出汤时间,这样的话,才会让茶叶发挥出最好的滋味。我按照外公的方法,泡同样的茶味道果然和我以前喝到自己泡的茶的味道不一样.外公告诉过我不同的茶叶出汤时间也各不相同· 绿茶和黄茶,特性差不多,一般12秒内出汤口感最佳。· 红茶的话,茶汤时间保持在10秒内,往后每一泡多延迟1-2秒。· 乌龙茶,10秒内出汤滋味最好。· 而老白茶和黑茶的话,冲泡时间会相对来说久一点,保持在20-25秒内滋味最佳。掌握好以上3种泡茶技巧,就是外公教会我的泡茶方法,按照我的方法学习以后,就算是新手也能泡出醇甘味美的茶汤.2023-06-24 20:36:531
茶叶怎么泡
这个要看你泡什么茶了,有很多讲究的。我拿铁观音来说吧:可以用紫沙壶,也可以用盖瓦的泡。水开后冲进去,等个10面钟,然后倒出来,循环的泡,最好的一般是第三泡2023-06-24 20:37:072
鲜茶要怎么泡
鲜茶要怎么泡 鲜茶要怎么泡,随着生活水平的不断提高,如今人们越来越注重养生,也逐渐意识到饮食健康的重要性,尤其是谨防病从口入,在吃之前格外注重食物的特性和做法步骤,以及与其他食物的禁忌搭配,接下来一起看看鲜茶要怎么泡? 鲜茶要怎么泡1 正确的泡茶方法 1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 2、温杯:用烫壶热水倒入茶盅内,再行温杯。 3、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 4、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。 5、刮沫:刮去茶叶表层的一层泡沫,之后盖上壶盖静置稍许。 6、低斟:把泡好的茶斟入杯中,茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。这样不会起泡沫,也不会溅出。 7、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。 8、品饮:正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿,中指托住杯底,举杯倾少许茶汤入口,含汤在舌尖回旋细品,顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚,鼻口生香,咽喉生“两腋生风”,回味无穷。 泡茶的误区 误区一:用沸水泡茶 并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,比如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。 因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。 当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。 误区二:用保温杯泡茶 用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。 正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。 误区三:习惯泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。 因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。 误区四:长时间浸泡茶叶 一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。 误区五:扔掉泡过的茶叶 大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质。 鲜茶要怎么泡2 泡茶的学问有哪些 1、茶具清洗 所用的茶器干净干净是对人尊重的起码的方式,保证盖碗、品茗杯、公道杯上没有茶垢、杂质、指纹等异物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盘上没有残留水渍或茶渣。 在泡茶之前,第一次泡水必须用开水将所用的茶器冲洗一遍,称为洁具。 2、不要用手接触杯口 泡茶者忌讳直接用手拿杯口,无论取杯还是奉茶。 取杯时可用茶具-茶夹夹杯,奉茶时使用杯托,双手奉上。如果只能用手拿,也应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口。 3、茶器杯口不能对向他人 在泡茶过程中,紫砂壶口,公道杯口,烧水壶口不能直接对向他人,特别是烧水壶口,水开时,可能水蒸气会伤到他人。 4、七分茶三分情 酒满敬客,茶满欺客,七分满,三分人情。一般冲泡好的茶是热的`,如果满杯不便于握杯啜饮,还有可能倾撒,导致局面尴尬。 5、斟茶的讲究 “高冲水,低斟茶”是指注水时可以高冲,斟茶时要低斟,避免让茶汤溅出。 斟茶时,茶杯多放于客人右手的前方,每位客人的茶汤量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。 6、逆时针的讲究 在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎;反之则变成暗示挥斥“去,去、去”。若为左手则为顺时针。 7、顺时针的讲究 一般,茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶。 若自右到左逆时针,壶口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前行如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,会让人坐立不安。如果习惯左手持壶,则可自逆时针。 8、最后给自己倒茶 习惯上,斟茶从左至右,最右方的茶是尾席给自己,斟茶适量,每一泡茶,都应将最后一杯留给自己。否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。 9、伸掌礼仪 这是品茶过程中使用的非常频繁的礼仪动作,表示“请”与“谢谢”,主客双方都可使用。当两个人面对面时,都伸出右手掌行礼对答;当两人并排坐时,一个人伸出右掌 行礼,另一个人伸出左掌行礼。 伸掌时,将手伸斜在所奉物品的旁边,四指自然并拢在一起,拇指自然内收,手掌略向内凹,手心中要有托着一个小气团的感觉。手腕要含蓄有力,行伸掌礼的同时也要欠身微笑,动作和谐,一气呵成。 鲜茶要怎么泡3 泡茶的五大误区 1、保温杯,沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。 同时,由于一直保 持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。此外,维生素C等营养物质在水温 超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。 2、热水泡茶,很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。科研人员曾对茶汤中维生素C的稳定性做过专题研究,他们发现,溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。 但用沸水冲泡茶叶并不会大量破坏维生素C,这是因为茶汤中的维生素C是比较难以分解的,其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质,它们能与铁离子、铜离子等相互作用,从而抑制了维生素c的分解。沸水高温故然可破坏维生素C,但在茶汤和白水两种不同的条件下 破坏程度是有很大差距的,人们的误解正出于忽视了这种差异的存在。从另一方面看,用沸水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气更多更快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味较醇和爽口。所以,合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡,冲泡时间以5~10分钟为宜,此时的茶汤品质(指品尝价值和营养价值)较好。 3、时间过长,茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。 4、咀嚼茶叶,很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。 5、泡浓茶,泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。2023-06-24 20:37:161
茶怎么泡 教你如何泡一杯好茶?
5. 将茶水倒入茶杯中,享受一杯好茶。三、热水的温度四、泡茶的步骤茶,是我国传统的饮品之一,有着悠久的历史和文化底蕴。茶的品种繁多,不同的茶叶泡法也不同。下面,我们来看一下如何泡一杯好茶。2. 烧开水,将水倒入茶壶里,让茶壶预热一下,然后将水倒出。2023-06-24 20:37:354
茶沏泡的方法
1、绿茶: 用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡绿茶一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。 2、乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。 3、黑茶: 先洗茶,再沸水冲泡。黑茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。以普洱茶为代表的黑茶,冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶,要用10~20秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。普洱茶一般用专业的茶具来泡,紫砂壶、盖碗杯都可以,投放量一般是绿茶的2倍。 4、红茶: 先用热水烫杯,再用沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡,这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展。具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶要盖上盖子,这样茶香会更浓郁。2023-06-24 20:37:421
茶怎样泡才是最正确的
泡茶是一门学问,它既有实用性又有艺术性。泡茶过程中讲究水质的选择、泡茶的器皿选择、茶叶种类的选择和泡茶的用量等多方面的知识。不同的茶叶种类适合的茶具、水温、冲泡时长等都是有不同的要求的。对于一种茶叶的正确冲泡方法可以带来非常美妙的口感与精神上的享受。如何泡茶才正确很多人在闲暇十分,都会约上三五好友来家中喝茶,细细的品尝其味道,既可以养生,又增进友人之间的感情,岂不妙哉!不过当朋友坐定后,自己却不知道如何泡茶,那就很尴尬了。下面我们就一起来看看正确的泡茶方法及相应的步骤:1、大家在泡茶前需要先温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过此为温杯。2、泡茶最为关键的环节就是醒茶,它关系到茶水最终冲泡的效果:大家先将茶叶放入高温烫过的茶杯中,用85摄氏度的开水冲泡,水量盖过茶叶稍多一些即可。等茶叶舒展片刻,将水倒掉。这一步有何意义呢?其目的是使茶叶完全苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质。并且茶叶中的一些杂质,碎末,此时也随之流出,使得下一步冲泡的茶质将更清新,洁净。3、接着就可以直接冲泡了,这一步也是有很多讲究的:大家可适当提高水壶的位置,由上而下,水流如瀑布一般落入杯中,叫杯底的茶叶泡个澡。注意泡茶的水温80-90度为好。4、茶泡好后不易立即饮用,可以先赏茶,这是因为刚刚泡好的茶温度过高,此时不宜牛饮,先仔细欣赏一番,闻其香,观其色,形之变化。5、最后就是饮茶:待茶汤凉至适口,且慢慢品尝。泡茶应注意哪些事项一想要泡茶清醇可口的茶水并不是件容易的事情,大家首先就要把握好水温。并且不同的茶叶应用不同温度的水来冲泡。比如说泡芽叶细嫩的名贵绿茶适宜用80℃左右的水,花茶、红茶、低档绿茶则需要用90-100℃沸水冲开,乌龙茶、普洱茶、紧压茶也适宜用100℃的沸水。泡茶应注意哪些事项二有不少人因为没有把握好茶叶的用量,而导致茶水过浓或者过淡,因此大家在泡茶时应把握好茶叶的用量,比如说绿茶以100毫升水为例,投茶3克最合适,若是红茶可加至5克,可重复冲泡多次;乌龙茶、铁观音、台湾高山茶则以干茶占茶具容量的1/3~1/2为宜;普洱茶熟茶的茶叶用量与铁观音相近,若是生茶则应减少投茶量。2023-06-24 20:37:491
第一次泡茶叶怎么泡 第一次泡茶叶的泡法
1、泡茶前需先对茶具进行消毒,将茶具摆放好后,将水烧开,再将茶壶放置到茶洗中,注入开水,盖上后用开水冲淋茶壶,之后一次将其它茶具用开水进行浸烫消毒。 2、茶具清洗完成后,可将茶叶放入茶杯中,注入85~90℃的开水进行冲泡,3秒后将第一泡的茶水倒掉,清洗掉茶叶中的杂质,之后再次注入开水对茶叶进行冲泡,泡好后需闷盖3分钟左右,使茶叶滋味更为浓厚。 3、茶叶泡好后,可提起茶壶,由上至下的将茶水倒入茶杯中,注入七分满即可。注意刚刚冲泡好的茶叶温度较高,不宜进行饮用,可品味茶的香气,观察茶汤色泽和茶叶形状,之后再细细品味。2023-06-24 20:38:091
做梦吧晶晶20位男友
由抖音平台独家首播,滴滴车载屏二轮播出,粒粒橙传媒、真乐道文化与抖音联合出品的国内首部全明星恋爱爆笑跨屏微短剧《做梦吧!晶晶》于今日(12月31日)正式官宣。该剧由电影百亿票房制片人刘瑞芳任总制片人,导演胡国瀚执导、编剧王瑶执笔,金靖主演,讲述了一位都市女生的恋爱奇遇:渴望爱情的大四女生晶晶在机缘巧合中得到了一款恋爱盲盒产品,通过拆盲盒并入睡做梦的方式,与不同类型的虚拟男友进行限定恋爱,满足浪漫心愿。今日,官方首发“男友入梦”版概念海报,在官宣女主演金靖的同时释出第一季20位男友的类型与虚拟形象,一段啼笑皆非的白日梦恋爱奇遇即将启程。“人间四月天”金靖本色出演,与20位男艺人搭档演绎恋爱奇遇此次官宣的女主可谓是实力过硬且自带国民度。以喜剧综艺作品出道的金靖在近年来展现了喜剧的超强天赋与作为演员的硬实力,除此之外,鬼马俏皮的性格和毫无包袱不做作的艺人形象也让金靖圈粉无数,无论是业内还是大众,都对这样一个带有有趣灵魂的宝藏女孩怀有诸多好感。由金靖饰演的女主“晶晶”真实地展现了现代都市单身女性的特质,乐观、开朗、独立,期待爱情降临也充满理性,金靖将与“晶晶”碰撞出什么样的火花,十分让人期待。随着官宣,官方发布了一张极具少女心元素和恋爱氛围的手绘概念海报。概念海报中,女主晶晶甜蜜入梦,围绕着晶晶的是20位男友的概念形象,不同设计元素暗指了不同的男友类型;一段金靖采访视频更是呈现了男友类型的多样性,大叔男友、吃货男友、醋王男友、鉴茶男友……20段精彩纷呈、爆笑有梗的恋爱故事即将开启。除此之外,官方发布的先导视频也充分暗示了此次男主演阵容的强大,随着视频中晶晶打开恋爱盲盒惊呼“不可能吧!某某是我男友”并最终晕倒,男主阵容亟待揭晓。官方表示,20位男友仅是首季的男主阵容,整个《做梦吧!晶晶》系列计划邀请100位男艺人,通过展现与100种男友类型的相处模式,充分探讨恋爱的多重可能性。金牌出品方为剧集保驾护航,跨屏合作开创微短剧新赛道《做梦吧!晶晶》由实力主创阵容出演,更有金牌出品方为其保驾护航。粒粒橙传媒联合真乐道及抖音整合行业头部资源、首创国内首部全明星恋爱爆笑跨屏微短剧,共同开拓微短剧全新赛道。抖音作为《做梦吧!晶晶》的独家首播平台,亦是该剧主要出品方之一,深度参与了剧集的拍摄、制作、播出、宣发等各阶段。同时,抖音作为拥有6亿日活的短视频平台,旨在为微短剧提供最具优势的播放土壤,为全网用户提供更多优质精品微短剧内容。《做梦吧!晶晶》也是抖音首部参与出品制作的精品微短剧。本剧将在滴滴车载屏二轮播出,为了让乘客在行程途中也能独享为其量身定制的视听内容,滴滴旗下北京粒粒橙传媒有限公司首创移动车载屏追剧模式,致力于使乘客的每一程更有趣。真乐道文化作为业内知名影视公司,曾制作、出品了《人再囧途之泰囧》、《港囧》、《幕后玩家》、《超时空同居》、《我不是药神》、《风语咒》、《我和我的祖国之夺冠》、《宠爱》、《囧妈》、《我和我的家乡之最后一课》等多部脍炙人口的优秀电影作品,此次《做梦吧!晶晶》为其旗下影视剧团队汇乐道倾力打造并承制的首部微短剧作品,品质与内容不容小觑。在实力、流量与三大金牌出品方的加持下,该剧将会如何结合社会热门话题和网感表现形式引起观众的讨论,又将如何以女性凝视解构现代都市情感生活的多元选择,引领微短剧进入什么样的新赛道,我们拭目以待。2023-06-24 20:31:171
吉利帝豪博越多少钱?
小编就关于“吉利帝豪博越多少钱?”为你提供以下相关内容:吉利帝豪博越价格需要9.88--15.78万:1、外观方面,2019款吉利博越PRO前脸延续了吉利家族式设计,依然采用回纹涟漪风格设计;2、中网格栅面积更大,前大灯采用LED光源,下进气口呈梯形设计,前保险杠辅以镀铬装饰。车标LOGO采用熏黑设计;3、尺寸方面,2019款吉利博越PRO长度为4544毫米,宽度为1831毫米,高度为1713毫米,轴距为2670毫米;4、尾部造型棱角分明,车顶集成高位刹车灯,尾灯很锐利,后保险杠辅以镀铬装饰,采用双边双出镀铬排气管设计。2023-06-24 20:31:211
请问《世界高端文化珍藏图鉴大系》这套书都包括什么系列啊
这系列书不是同一时间段出的,是一批一批出版的。主要包括以下这些:慧心佛性:佛珠u2022手链收藏与鉴定、玉石之冠:翡翠收藏与鉴赏 、文玩核桃:核桃鉴定、收藏与把玩 、饮领时尚:世界高端洋酒品鉴 、稀世珍酿:世界高端葡萄酒鉴赏、人间珠玉:翡翠珠宝收藏与鉴赏、奢华尊贵:世界顶级名表鉴赏、梦栖之地:园林景观设计与欣赏 、奢华之巅:世界高端奢侈品图鉴、珠圆玉润:佛珠收藏与鉴赏 、和田玉收藏与鉴赏、茶事情韵:鉴茶、泡茶与品茶图鉴、温润通灵:玉器收藏与鉴赏、枪火神威:世界名枪大博览 、名贵石种:寿山石收藏与鉴赏、 惊世红颜:红木家具收藏与鉴赏 、贵若华星:珠宝收藏与鉴赏 、美妙绝伦:紫砂壶收藏与鉴赏 、远古精灵:玛瑙u2022琥珀收藏与鉴赏 、艺术瑰宝:邮票收藏与鉴赏 、珍稀木材:紫檀·黄花梨收藏与鉴赏晨钟 、尊贵豪华:世界名车鉴赏 、风情百态:木雕·根雕收藏与鉴赏、 泥中泥:紫砂收藏与鉴赏、 怡情雅趣:挂件收藏与鉴赏 、艺术浮雕:钱币收藏与鉴赏 、奢华艺术:宝石收藏与鉴赏、香氛魅力:香水鉴赏 、奇珍异宝:玛瑙u2022琥珀u2022珊瑚u2022水晶收藏与鉴赏、瑰丽悦目:钻石u2022水晶收藏与鉴赏、创意无限:时尚餐厅设计 、古雅极品:古典家具收藏于鉴赏、葫芦纳福:文玩葫芦鉴赏收藏指南、菩提明心:菩提子串珠配饰与把玩、核桃润身:文玩核桃的赏鉴与盘玩。2023-06-24 20:31:241
新帝豪2022款1.5L落地价多少钱?
对于日常代步来说,十万内的车绝对是一个不错的选择,且用车成本往往也不会过高。今天我们就来瞧瞧这一类车型中的一份子——新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型,顺便再帮大家算一算它的落地价。配备了1.498LL4发动机,发动机最大功率84kW,峰值扭矩147牛·米,匹配无级变速箱(模拟8挡)。功能配置方面,新帝豪配备主/副驾安全气囊、胎压显示、倒车车侧预警系统等五项安全性配置。同时,这款车还配备了车内PM2.5过滤装置、速度感应式雨刷、上坡辅助等九项舒适性配置。下面咱们来看看落地价,我们以新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型为例,据了解,目前在许昌市没有什么优惠。首先来看看以贷款方式购买这款车需要多少钱,按照首付比例30%,贷款年限3年来算,月供就是1846元,再加上商业保险4847元,以及其他必要花费9667元,最后的首付款就是26670元。当然,如果你想要全款购买的话,包括商业保险和交强险等各项费用,你需要为这款车准备好103414元,这个价格你觉得如何呢?总的来说,新帝豪的产品力还是比较符合其市场定位的,屏幕前的你觉得这款车怎么样呢?欢迎大家在评论区留言。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:31:281
在茶店怎么挑白茶
1、不要只顾“茶名”古树,老树这几年很火,以至于白茶也别人为的冠上了古树,老树概念,市面上有些商家就打着古树白茶,老树白茶,老丛白茶的旗号卖白茶,而且价格便宜,可是茶叶在冲泡出来后的口感却是差强人意。其实白茶就三个种类:白毫银针、白牡丹、寿眉,只要认真识别,购买时就不容易入坑了。2、不要被外包装迷惑了眼睛现在的市场上茶叶的包装可谓是千奇百怪,而许多的茶友在购买茶叶时,会很关心包装袋中茶叶的品质,这时就会选择一些外表看起来华丽的茶叶。其实不然,有些茶叶的外包装十分华美是因为为了迎合现在人们在送礼时的“爱面子”的心理,跟茶叶的内在品质其实没有多大关系。因此,在购买茶叶的时候一定注意不要过分的注意“颜值”。特别是白茶这个需要密封,干燥储存的茶类,更是不能盲目的只看包装,而忽视了它的储存属性。所以说送礼送白茶心意虽好,可是千万要好好把关,不然您的亲朋好友万一收到一款外边精美,内在糟糕的白茶可以就不好了。金玉其外,败絮其中!说的就是这个理!3、不要看地名买茶叶自从太姥山高山白茶成名以后,很多茶友一看到白茶包装上署名“太姥山”,就毫不犹豫的买了下来,这些所谓“太姥山”牌高山白茶不仅价格低廉,而且年份丰富,从2010到2016年,琳琅满目,应有尽有!结果,茶友们买回去一喝,不仅汤水水味明显,而且有些白茶除了药香,就没有任何滋味了!其实,熟悉白茶的茶友们都知道,真正成年的老茶滋味是有层次,口感非常丰富的,如果遇到一款只有单一味道,甚至滋味寡淡的老茶的话,那你就可以跟这款白茶说再见了。4、注意茶叶的等级对于茶叶的等级国家是有划定标准的,购买时一定要保持警惕。白茶的标准大致分为以下几种:白毫银针分为特级、一,白牡丹分为特级白牡丹和一、二、三级,寿眉分特级和一、二级。2023-06-24 20:31:337
吉利帝豪缤越多少钱一辆?
厂商指导价7.98-12.98万元,吉利帝豪缤越的配置简介:1、吉利缤越作为BMA架构的首款SUV车型,缤越动力方面将搭载吉利与沃尔沃联合开发的1.5T三缸发动机,最大功率177马力,峰值扭矩255N·m,匹配7速湿式双离合变速箱,0-100km/h加速时间仅需7.9秒。此外,该车还将配备丰富的智能安全装备和L2自动驾驶辅助技术;2、缤越在外观造型上使用了吉利最新的家族化设计语言——时光竞速美学理念,整体造型年轻时尚且富有力量感,全新的前进气格栅搭配棱角分明的前包围造型,运动版车型还首次使用了黑色的吉利LOGO,搭配内部红色饰条,凸显个性的同时还提升了运动氛围;3、车身侧面来看,其采用了双腰线的设计手法,在一定程度上拉长了该车的视觉效果,轮拱上方凸起的线条在车身表面塑造出丰富的光影效果;4、尾部方面,其整体设计比较简洁,普通版车型采用双边共两出的排气布局,而运动版车型升级为双边共四出。百万购车补贴2023-06-24 20:31:341
新帝豪2022款三厢落地需要多少钱?
随着汽车工业的飞速发展,5-10万元售价区间的选择已经越来越多了,对于预算不高的年轻消费者而言,这个价位的车型也是十分合适的,并且有许多优秀的车型。买车时自然要对中意的车型有基本的了解,下面小编就为大家简单介绍一下这类车型中的一员——新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型,然后再为大家算一算它的落地价。新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型配备1.498LL4发动机,发动机最大功率是84kW,峰值扭矩为147牛·米,匹配无级变速箱(模拟8挡)。功能配置方面,新帝豪配备主/副驾安全气囊、倒车车侧预警系统、胎压显示等五项安全性配置。此外,该车还配备了自动驻车、速度感应式雨刷、上坡辅助等九项舒适性配置。落地价方面,我们以新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型为例,其官方指导价为88900元,据了解目前天津市的最低报价为84900元,比官方指导价优惠了4000元;如果选择以全款方式来购买的话,商业保险4740元,购置税7513元,上牌费500元,车船使用税150元,交强险950元,最终的落地价是98753元。总的来说,新帝豪的综合实力还是有一定市场竞争力的,屏幕前的你觉得这款车的售价合理吗?欢迎大家在评论区说说你的看法!(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:31:411
帝豪suv远景x6多少钱?
日前,有比较多的网友问小编关于“帝豪suv远景x6多少钱?”现在小编来为大家讲解。帝豪suv远景x6需要6.99--10.59万元之间:1、从吉利远景suv改款消息中可以看到这辆车外观其实还是非常不错的,采用了水滴涟漪式的进气格栅,整体样式更为精致,而且在前保险杠部分也有着大幅度的改动,整体视觉效果更加年轻;2、吉利远景suv改款之后内饰也非常重要,这辆车内饰和配置都进行了升级,从谍照中可以看到这辆车这辆车的中控台发生了变化,造型更加的简洁,中间嵌入式的液晶屏改为了全新的悬浮式结构,搭配三幅式运动方向盘,内饰非常大气;3、吉利远景suv改款之后动力也是大家比较关心的一个点,毕竟动力强驾驶感觉才更好,这辆车搭载了一台1.4T的涡轮增压发动机,最大功率输出为141匹马力,传动系统方面匹配的是手动以及CVT变速箱,在这个价位还是非常不错的,极具性价比。百万购车补贴2023-06-24 20:31:481
新帝豪2021款多少钱能落地?新帝豪提车价
汽车行业的发展已经相当成熟了,现在即便是几万元的预算也能买到一辆各方面表现都不错的车型了,这对于一些刚参加工作不久的年轻人来说可是个好消息。今天我们就来看一看这一类车型中的一份子——新帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型,顺便再帮大家算一算它的落地价。再看下配置,新帝豪配备了主/副驾安全气囊、胎压显示。此外,这款车还配备了定速巡航、无钥匙启动系统、自动驻车等七项舒适性配置。来看看落地价,新帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型的官方指导价为79800元,目前九江没有什么优惠,购置税和车船税等必要花费8862元,再加上商业保险4604元,最终的全款落地价为93266元。总的来说,新帝豪的综合表现还是有一定市场竞争力的,你会花这个价格购买这款车吗?欢迎大家在评论区留言。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:31:541
帝豪S2021款自动挡落地价最低多少钱?
对于代步而言,十万内的车显得性价比很高,因为性价比比较高。今天我们就一起来看看众多车型中的一份子——帝豪S2021款1.4TCVT豪华型,顺便再帮大家算一算买它需要多少钱才能落地。帝豪S2021款1.4TCVT豪华型配备了1.398TL4发动机,发动机最大功率为104kW,峰值扭矩235牛·米,匹配无级变速箱(模拟8挡),最高车速185km/h。接下来看下配置,帝豪S配备主/副驾安全气囊、前排侧气囊、胎压显示。此外,这款车还配备了不可开启全景天窗、多色车内氛围灯、自动驻车等十一项舒适便利配置。下面咱们来看看落地价,我们以2021款1.4TCVT豪华型2021款1.4TCVT豪华型为例,该车型的官方指导价为95900元,据了解,目前长沙市部分经销商有最高2000元左右的优惠,所以这款车型的裸车价格为93900元。如果按照全款购买来计算,购置税8310元,车船使用税150元,上牌费500元,交强险费用为950元,落地价合计为108788元;如果是贷款购买,我们以首付30%,贷款年限3年来进行计算,那么首付金额就是28170元,月供金额为2153元。总的来说,这款车的产品力还是比较符合其市场定位的,你会花这个价格购买这款车吗?快到评论区说说你的看法吧。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:32:011
新帝豪2022款1.5L落地价是多少?
目前,新帝豪2022款的官方指导价为62800元-91800元,我们以新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型为例,据了解,目前在西宁市没有什么优惠。首先来看看以贷款方式购买这款车需要多少钱,按照首付比例30%,贷款年限3年来算,月供就是1846元,再加上商业保险4847元,以及其他必要花费9467元,最后的首付款就是26670元。当然,如果你想要全款购买的话,包括商业保险和交强险等各项费用,你需要为这款车准备好103214元,这个价格符合你的预期吗?新帝豪车头显得颇具青春的感觉,格栅采用多边形的设计,多了一些新鲜感,整体的设计非常动感活泼,很抓眼球。新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型内饰呈现出简约的设计风格,配合银色金属饰条,很符合该车气质。这款车配备了无钥匙启动系统、内置行车记录仪、胎压显示等多项配置,配置表现还是比较不错的,一定程度上提升了驾驶者的便利性。动力方面,新帝豪配备了1.5LL4发动机,发动机最大功率为84kw,峰值扭矩为147牛·米,匹配了无级变速箱。底盘方面,该车悬架采用了前麦弗逊式独立悬架,后扭力梁式非独立悬架的组合,并采用了前置前驱的驱动形式。总的来说,新帝豪的各方面表现还是有一定市场竞争力的,屏幕前的你觉得这款车怎么样呢?欢迎大家在评论区说说你的看法!(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:31:031
新帝豪2022款落地需要多少钱?
汽车行业的发展已经很成熟了,现在即便是几万元的预算也能买到一辆各方面表现都不错的车型了,这对于年轻人来说无疑是一个利好。买车时自然要对中意的车型有基本的了解,下面小编就为大家简单介绍一下这类车型中的一员——新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型,然后再为大家算一算它的落地价。新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型配备1.498LL4发动机,发动机最大功率是84kW,峰值扭矩是147牛·米,匹配无级变速箱(模拟8挡)。功能配置方面,新帝豪配备了倒车车侧预警系统、胎压显示、前排侧气囊等五项安全性配置。另外,该车还配备了无钥匙启动系统、全车车窗一键升降、车内PM2.5过滤装置等九项舒适性配置。下面咱们来看看落地价,我们以新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型为例,其官方指导价为88900元,据了解目前广州市没有什么优惠;如果选择以全款方式来购买的话,商业保险4847元,购置税7867元,上牌费500元,车船使用税150元,交强险950元,最终的落地价是103214元。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:30:561
新帝豪2022款落地价最低多少钱?新帝豪提车价
目前,新帝豪2022款的官方指导价为62800元-91800元,我们以新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型为例,据了解,目前在玉溪没有什么优惠。首先来看看以贷款方式购买这款车需要多少钱,按照首付比例30%,贷款年限3年来算,月供就是1846元,再加上商业保险4847元,以及其他必要花费9667元,最后的首付款就是26670元。当然,如果你想要全款购买的话,包括商业保险和交强险等各项费用,你需要为这款车准备好103414元,这个价格你觉得有吸引力吗?新帝豪前脸造型看上去较为年轻,中网运用直瀑式的设计,多了一些新鲜感,整体的设计非常动感活泼,很抓眼球。新帝豪2022款第4代1.5LCVT旗舰型内饰呈现出简约的设计风格,搭配银色金属饰条。中控台采用了非对称式的设计没有过多的点缀和装饰,一切显得十分简洁。动力方面,新帝豪配备了1.5LL4发动机,发动机最大功率为84kw,峰值扭矩为147牛·米,匹配了无级变速箱。底盘方面,该车前悬架为麦弗逊式独立悬架,后悬架是扭力梁式非独立悬架,同时采用了前置前驱的驱动形式。总的来说,新帝豪的产品力还是有一定市场竞争力的,屏幕前的你觉得这款车的售价合理吗?欢迎大家在评论区留言。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:30:501
吉利帝豪gs1.8t自吸自动挡多少钱
帝豪GS 1.8L 不带T的,涡轮增压的是1.3的。运动版 1.8 自动领尚 9.78万优雅版 1.8 自动领尚 9.28万运动版 1.3 自动臻尚 10.88万(顶配)优雅版 1.3 自动臻尚 10.58万2023-06-24 20:30:431
新帝豪2021款最低价格是多少钱?
如果你的购车预算不算充裕,但对车辆有刚需要求,那么不妨可以选择一款5-10万元左右的车型。作为吉利汽车旗下车型中的重要角色,新帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型是不少消费者想购买的车型,接下来小编就给大家简单介绍一下这款车,再算一算它的落地价吧。实拍车型车身尺寸是4632/1789/1470mm,轴距是2650mm,车侧呈现出流畅的设计风格,线条设计十分平滑,从而让整车显得很舒展。再看下配置,新帝豪配备了主/副驾安全气囊、胎压显示。另外,实拍车型还配备了定速巡航、自动驻车、自动空调等七项舒适便利配置。动力方面,新帝豪配备了1.5LL4发动机,发动机最大功率为80kw,峰值扭矩为142牛·米,匹配了无级变速箱,工信部综合油耗6.1L/100km。底盘方面,该车悬架为前麦弗逊式独立悬架,后扭力梁式非独立悬架的组合,同时采用了前置前驱的驱动形式。来看看大家关心的落地价,新帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型的官方指导价为79800元,目前唐山市最高优惠幅度为7000元左右,所以这款车的终端价格为72800元,购置税和车船税等必要花费8042元,再加上商业保险4417元,最终的全款落地价为85259元。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:30:341
帝豪自动档多少钱?
帝豪2021款是一款吉利汽车旗下的紧凑型车,其官方指导价为62800元-91800元。我们以帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型为例,该车型的官方指导价为79800元,据了解,目前重庆市最高有7000元的优惠幅度,所以这款车的终端价格为72800元。如果按照全款购买来计算,购置税6442元,车船使用税150元,交强险费用为950元,落地价合计为85259元;如果是贷款购买,我们以首付30%,贷款年限3年来进行计算,那么首付金额就是21840元,月供金额为1538元。帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型车头整体比较炫酷,加上直瀑式中网,呈现出更为动感的视觉享受。帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型内饰整体走成熟路线,搭配银色饰物,较好地提升了精致感。同时,该车配备了驾驶位无钥匙进入功能、自动驻车、蓝牙/车载电话等十三项配置。动力方面,帝豪配备了1.5LL4发动机,发动机最大功率为109马力,峰值扭矩为142牛·米,匹配了无级变速箱(CVT),工信部综合油耗6.1L/100km。底盘方面,该车前悬架是麦弗逊式独立悬架,后悬架是扭力梁式非独立悬架,并采用了前置前驱的驱动形式。总的来说,帝豪是一款性价比不错的产品,屏幕前的你觉得这款车的售价合理吗?快到评论区说说你的看法吧。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:30:271
2013年帝豪ec715多少钱
帝豪ec715大概是5.38万一台: 1、帝豪EC718搭载了吉利引以为傲的CVVT发动机GETECJLγ-4G18,重新匹配了新的五速手动变速箱; 2、经过欧洲专业公司调校,提高了10%的中低速扭矩,提高了8%的高速端功率,提高了5%的燃油经济性,103Kw/6000rpm的最大功率和172Nm/4200rpm的最大扭矩在1.8L排量的车型中达到上乘水准,而百公里综合油耗仅6.5升; 3、安全性能上,引入了行人保护的理念,四气囊和侧气帘充分考虑了行人保护、各向碰撞等问题,独创的BMBS系统是帝豪EC718在安全配置上的突出亮点,使其成为一款不怕爆胎的轿车; 4、EC718的排放达欧IV排放标准;车材料达到95%可回收利用率,在选材上实行绿色采购计划,优先选择可回收材料,严格控制车内污染物。另外采用水性漆以水作为溶剂,大大减少了常规油漆中有机溶剂挥发对大气的污染。2023-06-24 20:30:211
帝豪自动挡报价多少钱?
帝豪2021款是一款吉利汽车旗下的紧凑型车,其官方指导价为62800元-91800元。我们以帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型为例,其官方指导价为79800元,据了解目前武汉市的最低报价为72800元,比官方指导价优惠了7000元;如果选择以全款方式来购买的话,商业保险4417元,购置税6442元,上牌费500元,车船使用税150元,交强险950元,最终的落地价是85259元。帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型车头呈现出动感的设计风格,搭配多边形格栅,为其提升了一定的档次。来到帝豪2021款UP1.5LCVT豪华型车内,内饰造型显得非常成熟,配合银色饰物,看起来大气协调,配备了上坡辅助、GPS导航系统、胎压显示等十三项配置,配置表现还是比较不错的,一定程度上提升了驾驶者的便利性。动力方面,帝豪配备了1.5LL4发动机,发动机最大功率为109马力,峰值扭矩为142牛·米,匹配了无级变速箱(CVT),工信部综合油耗6.1L/100km。底盘方面,该车悬架为前麦弗逊式独立悬架,后扭力梁式非独立悬架的组合,并采用了前置前驱的驱动形式。在细分市场中,帝豪是非常有竞争力的产品,屏幕前的你觉得这款车怎么样呢?快到评论区说说你的看法吧。(图/文/摄:太平洋汽车网问答叫兽)2023-06-24 20:30:131
怎么鉴别普洱茶的好坏
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,并且在一定时间范围内茶品的品质会朝“好”的方向转化。而普洱茶市面上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣对于普通消费者来说有极大的困难。 首先通过茶叶外观来看,新普洱茶外观色泽较为鲜艳,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。然后通过包装纸的颜色。通常陈年普洱茶,包装的白纸已经随时间的转化变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质的手工布纹以及印色的老化程度来判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。 消费者在选购普洱茶的时候应掌握一些原则: 第一、就是坚决不买明显低于市场价的普洱茶; 第二、一定要买正规厂家出品的普洱茶; 第三、最好先尝后买,即使是在网上购买,大多数卖家还是会提供样品品尝服务的。重要内容提示:新普洱茶:色泽鲜艳多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈。陈茶:色泽呈枣红色,白毫转成黄褐色。包装纸参考:包装纸的陈旧程度、陈茶纸质变略黄程度、印色的老化程度。购买建议:尽量不要不购买低于市场价的茶,选择正规厂家出品,先尝后买。2023-06-24 20:30:102
如何泡茶?如何斟茶?如何续茶?
正所谓,外行人看热闹,内行人看门道。泡茶看着挺简单的一件事情,想泡出一杯色香韵俱全的茶叶,需要讲究的细节有不少。可以说,想要泡好一杯茶,就是要做一个十足的细节控,从选茶挑具、烫杯温壶、水温控制、注水姿势、出汤时间、分茶品茶等等都有不少需要讲究的地方。也正是因为都是一些细节,所以凡是大大咧咧、心急、心浮气躁之类的人一般都是喝不好一杯茶的。首先,好马配好鞍,泡茶前也得给茶叶找个脾性一致、趣味相投的茶具。每个品类的茶都有与其相匹配的茶具。比如:绿茶用玻璃杯、红茶与乌龙茶用盖碗、黑茶用紫砂壶……如果你实在不知道该用什么,那就选用万能的盖碗吧。使用盖碗泡茶,使用得当,技巧娴熟,很容易把一泡茶泡得风生水起。关于盖碗泡茶的注意事项及使用方法,欢迎点击阅读义芳君专题文章《盖碗泡茶,这个细节多留意,有助于泡出更好喝的茶汤》。其二,投茶量适当。投茶量的多寡会直接影响茶汤的浓淡,以及茶叶的耐泡度。一般而言,投茶量跟茶叶主泡器具,以及每次喝茶人数有直接关系。每种茶叶都有自己的最佳冲泡一次投茶量,这点可以参照标准评茶指标。比如:铁观音等闽南乌龙茶,以7克为标准,而武夷岩茶则是以8克为标准,红茶以5克为标准。装好的小泡茶直接拆开冲泡即可,如果是散茶就需要特别注意一次投茶量。出汤后,分茶的时候需要根据每次喝茶人数的多寡,如关公巡城,尽量做到每遍茶汤雨露均沾。其三,冲泡水温要注意。很多人担心千滚水会危害身体健康,泡茶时进行到第二、三冲之后就使用温水冲泡,其实这是很不好的习惯。泡茶,特别是乌龙茶,就是需要使用沸水冲泡,即烧即泡,才能最大限度发挥出一泡茶的色香韵。2023-06-24 20:29:542