清炖鸭肉汤做法

1、鸭腿肉提前剁成小块。 2、鸭腿肉放入大锅中，加入清水煮开，鸭腿肉断生之后出锅。不要多煮。 3、鸭腿肉倒入大锅中，别倒油，煸炒至鸭皮出油，这样做出来的鸭腿肉不油腻，吃起来特别爽口。 4、接着倒入生姜和大蒜翻炒出香味。 5、将八角，花椒，香叶，桂皮放入小碗中，一起倒入锅中翻炒几下。 6.倒入一大罐啤酒调味。一点水都不加。大火收汁即可。

1、鸭子洗净切块，冷水入锅，加入姜片料酒开火煮以便去腥。2、魔芋切块泡水去腥，鸭子水开一分钟后捞出冲去血末。3、锅中热油加入姜片香料鸭肉煸炒，鸭肉油煸出后盛出。4、锅中余油加热后放入蒜头，葱头爆香后加入豆瓣炒出红油，加入煸过的鸭肉继续炒，过程中加入酱油和糖增色提香，最后倒入一瓶啤酒加盖焖煮。5、另起一锅加水烧开，加入魔芋，白醋，盐氽水后倒去水，魔芋加入鸭子中一起烧。6、鸭子烧30分钟后加入盐调味，再烧20分钟后大火收汁，加味精出锅。

啤酒鸭食物：鸭翅根、姜、八角茴香、桂皮、辣椒干、葡萄酒、豆瓣酱、大蒜、蒜黄、盐、生抽酱油、香油、鸡精粉制做流程：1、鸭翅根斩成一小块，凉水放入鹅肉，烧开水后加一个勺料酒煮三分钟2、将焯焯水的鹅肉清洗整洁，盛出凉干水份3、锅内火油之后姜、蒜、八角茴香、桂皮、辣椒干文火炒成香气4、然后添加焯焯水的鹅肉文火煸炒，直至鹅肉外皮收拢呈淡黄5、再添加一汤匙郫县豆瓣酱和一茶匙生抽酱油、小勺酱油煸炒着色6、最终倒进一瓶啤酒煮沸，转文火顶盖焖约三十分钟7、最终炒糖色当下蒜段，加入一点儿盐和鸡精粉，煸炒匀称就可以上菜了

啤酒鸭的做法如下：用料：鸭腿一个、红辣椒一个、干辣椒4个、八角2个、桂皮一个、啤酒一罐、姜一块、葱白2根、生抽20克、料酒10克、红辣椒一个、盐适量、老抽几滴、花椒几粒。1、鸭腿洗净斩块。2、青红椒洗净切片，姜切片。3、锅中倒水放入姜片，鸭块大火烧开。捞起控干水分。4、锅中倒少许油放入鸭块煸炒。5、放入八角，桂皮，姜片，辣椒干和葱白继续煸炒。6、加入生抽，料酒，几滴老抽翻炒至鸭肉变色。7、倒入啤酒，盖上锅盖，大火烧开，转小火焖。8、焖至剩余三分之一啤酒时加入盐调味，继续翻炒三分钟左右。9、放青红椒翻炒至熟，收汁起锅。10、成品图来一张。

啤酒鸭最好吃的做法如下：材料：鸭腿、啤酒、盐、葱、姜、干红椒、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、大料。1、将鸭肉清理干净，控干水分后剁成均匀大小的小块，装盘备用，青红椒去蒂去籽之后切成小块，装盘备用。生姜和大蒜分别切片，装盘备用。2、起锅不加油烧热，把剁好的鸭肉倒入锅中，中火煸炒，炒出鸭油，炒到鸭肉表面微焦，再放入姜蒜片，翻炒均匀，炒出香味，然后倒入1罐啤酒，调味放2汤匙生抽，放1汤匙蚝油，放1茶匙老抽，放入准备好的八角和桂皮，用锅铲翻动一下，盖上锅盖，大火煮开后转成小火，满满的炖煮25分钟。3、煮25分钟左右，啤酒里面的酒精已经挥发得差不多了，剩下少量的汤汁，这时候就可以揭盖，加1茶匙食盐，然后转成大火收汁。4、等汤汁收浓时，放入青红椒块，再快速翻炒至断生，即可出锅装盘。5、这样一道酱香美味，好吃又下饭的【啤酒鸭】就制作完成了。

要的

啤酒鸭的制作方法食材：鸭半只 啤酒500克 大葱半根 姜1块 大蒜4瓣 蒜苗1根 二荆条辣椒5个 小米椒4个 干辣椒2个 花椒3克 八角2粒 香叶2片步骤：1.鸭肉洗净切块，大葱半根、蒜苗1根都斜切段、姜1块切片、大蒜4瓣切粒、二荆条辣椒5个、小米椒4个斜切段、干辣椒2个剪成段2.锅中放入适量清水，放入切好的鸭块、料酒1勺大火煮开，捞出沥干3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒3克、豆瓣酱1勺、蚝油1勺炒出红油，放入鸭块炒匀，放入盐1勺、老抽半勺、料酒1勺、八角2粒、香叶2片、胡椒粉1克、白糖1克、啤酒500克、清水适量。炖煮20分钟4.放入蒜苗、小米椒、二荆条辣椒大火炒至水分稍干即可出锅。学美食就去长沙新东方。

啤酒啥是生活中比较常见的一种鸭子吃法，它主要是用鸭子和啤酒制作出来的，里面可以加各种各样的配菜，吃起来又香又辣，味道很不错。啤酒鸭可以用全鸭，也可以用鸭腿，主要看个人口味喜好，鸭肉在制作之前一般需要腌制和焯水的，这样可以有效去除腥味。 啤酒鸭用鸭腿还是全鸭 可以用鸭腿，也可以用全鸭。 啤酒鸭的鸭肉可以是整只鸭，也可以是几只鸭腿，只要是鸭肉。 当我们准备啤酒鸭时，我们必须处理好鸭肉。我们还需要添加两个步骤的腌制和焯水，使鸭肉没有腥味。 啤酒不仅能去除鱼腥味，还能使老鸭的肉变嫩。它味道醇厚而醇厚。放豆酱和生酱油时，要注意数量。更多的鸭肉会变黑。 如果没有高压锅，鸭子需要炖足够长的时间才能煮好。如果没有压力锅，最好买嫩鸭。如果有压力锅，老鸭子是最好的选择。这是一种很好的补品。 啤酒鸭放什么配菜最好 啤酒鸭配白萝卜很好吃。白萝卜是一种根茎蔬菜。它含有大量的水，但味道并不重。白萝卜和鸭肉搭配的最好方法是炖。因为白萝卜是一种“海绵”食物，它可以吸收其配套配料的风味精华。鸭肉慢慢炖后，鸭肉的肉汁精华会从汤中流出，并融入白萝卜中。这样，白萝卜尝起来像鸭肉，鸭肉也有白萝卜的香味。这两种汤合起来做的汤更甜。 我们应该知道，啤酒鸭是一种独特而复杂的汉族菜肴，深受广大食客的喜爱。据说它起源于清朝。制作啤酒鸭的方法有很多。主要成分是鸭子和啤酒。鸭肉和啤酒一起炖成一道菜，使营养丰富的鸭肉味道更浓。入口的鸭肉不仅好吃，而且还有啤酒味。 做啤酒鸭的注意事项 1.土豆片不能太小。燃烧时，注意时间。如果时间短，土豆就不够糯。如果它们很长，它们会粘成一堆。最好是柔软而不是分散。 2.鸭肉有很浓的味道。首先，它在沸水中煮沸，然后在锅中炸，直到油出来。这种方法可以消除鸭肉的气味。炖后的鸭肉味道鲜美，汤香可口。 3.用啤酒炖鸭肉时，鸭汤会有很浓的啤酒味。然而，经过长时间的烹饪，葡萄酒的味道将逐渐消失。不喝汤吃鸭肉不会使人中毒。 4.香料的用量应该少而不是多。目的是提高啤酒鸭的新鲜风味。放太多的香料会很容易失去主要的味道。

啤酒鸭腿食材准备：鸭腿、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香、大葱、大蒜、白糖、料酒、生抽、老抽、盐啤酒鸭腿的做法：第一步：将鸭腿洗干净后入锅中焯水后捞出。拿出大葱切成4厘米长的段，姜切片，大蒜剥去外皮第二步：锅里倒入少许油，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香，下鸭腿用中火将双面煎黄，第三步：放入白糖、料酒、生抽、老抽，翻炒至鸭腿上色，倒入一听啤酒，盖上锅盖中火焖煮20分钟。第四步：等汤快没了的时候加点盐就可以盛出来直接吃了。

1 姜切片、蒜切碎、大葱切段、青红椒切段、小葱切花。2鸭腿改刀成小块备用。3起锅烧油，烧至六七成热，倒入鸭肉块大火煸炒3~4分钟。（煸炒的目的是煸出鸭油，使口感不油腻）4再依次加入八角、陈皮、花椒、干辣椒、姜片、蒜蓉，迅速煸炒。5再加入生抽、老抽、盐、糖，煸炒均匀至鸭肉表皮有焦灼感。6倒入啤酒，大火炖20 ~25分钟。7倒入大葱段，青红椒段，翻炒。8大火收汁后，装盘，撒上葱花即可食用。

好好做

啤酒鸭一、材料：鸭腿2只，啤酒半罐、小葱、生姜、干辣椒、桂皮、香叶二、做法：1、鸭腿斩小块（也可以用整只的鸭子），冷水下锅，加一些料酒、生姜、葱段煮沸焯水，撇掉浮末捞出沥干。2、另起锅倒适量食用油，放鸭肉翻炒焦黄，关小火等锅冷却一些加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，少许白糖和食盐翻炒上色。3、加入桂皮、香叶、干辣椒和葱结，倒入啤酒再加水没过材料。4、大火煮开后转小火焖煮四十分钟左右，出锅撒上葱花。

啤酒鸭全部放啤酒不会苦，但是啤酒的量要把控得当，和鸭肉持平就可以了。

鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭 　　鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭，啤酒鸭做法也简单，口感清爽，回味微甜，越嚼越香，不放油，少调味，孩子们也都特别爱吃！下面看看鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭。 　　鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭1 　　鸭肉 　　啤酒 1瓶 　　郫县豆瓣 1勺 　　干辣椒，小米辣，花椒 适量 　　葱姜蒜，生抽，盐，鸡精，糖 适量 　　做法步骤 　　1、鸭肉洗净浸泡半小时以上，泡出血水；葱姜小米辣花椒香料备用。锅内少许油，鸭肉下锅煸干水份，炒出香味 　　2、加入葱姜小米辣，香辣炒出香味 　　3、加入豆瓣，蚝油，酱油，盐，翻炒均匀，炒出红油的香味 　　4、加入啤酒大火烧开转中小火，慢炖至汤汁浓稠 　　5、加入葱花或者蒜苗就可以出锅啦。 　　 小贴士 　　出锅前记得根据个人口味调味哟，不能喝啤酒的加料酒开水煮哈 　　鸭肉的营养功效 　　鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴补血、益气利水消肿。 　　 1、益气补虚 　　鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 　　 2、滋阴 　　公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。 　　 鸭肉的饮食禁忌 　　1、不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 　　2、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。 　　3、鸭肉与栗子——同食产生中毒。 　　鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭2 　　原料：鸭肉、姜片、料酒、葱、蒜、辣椒、啤酒、八角、冰糖、酱油、香菜、盐。 　　做法步骤： 　　第1步、鸭肉切块。 　　第2步、加姜片，加料酒焯水。 　　第3步、锅内加鸭油炒出油。 　　第4步、放入蒜瓣辣椒，花椒，葱段，姜片炒香。 　　第5步、放入鸭肉翻炒。 　　第6步、多炒会。 　　第7步、加入酱油，加啤酒。 　　第8步、加入啤酒后加冰糖，八角盖上盖子小火炖三十分钟。 　　第9步、加盐调味收汁。 　　第10步、啤酒鸭出锅。 　　鸭子的做法大全家常菜做法啤酒鸭3 　　【原料】：鸭边腿2只、啤酒2罐、姜、生抽酱油、冰糖； 　　【食谱制作过程】 　　1、鸭边腿清洗干净后剁成小块，这个鸭腿的肉还是挺多的，剁的时候我把肥一些的肉切掉了一部分，这样做出来啤酒鸭不会那么油腻； 　　2、冷水下锅，把剁好的鸭腿肉放到锅里，加上清水，上火煮开，水在加热的过程中会把鸭肉里的血沫煮出来，水开后，血沫都会浮在表面，方便撇去；撇去表面的血沫后，再煮1-2分钟，用漏勺捞起鸭肉，沥水备用； 　　3、换上铁炒锅，把沥过水的鸭腿肉放到锅里，同时放几片姜。铁炒锅里不用放油，这个鸭腿肉上还有一些肥肉，小火，煎一小会儿，油就能逼出来。如果鸭腿肉都是瘦肉，就放点油，炒香姜片后再放鸭腿肉翻炒2分钟左右。这个过程可以让鸭肉收紧，口感会更好； 　　4、倒入啤酒，一罐啤酒355ml，我开了两罐没倒完，大约用了650ml啤酒； 　　5、啤酒量没过鸭肉就可以了，啤酒在煮的过程中会把酒精挥发掉，做出来的`啤酒鸭不会有酒精味，只会有啤酒的清香味道； 　　6、再倒入生抽酱油，生抽酱油可以帮助上色，让啤酒鸭色泽更诱人，生抽酱油味道咸鲜，多倒点，就可以不用再放盐了；盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖煮30分钟； 　　7、再次打开锅盖，锅里的水分减少，鸭肉已经入味上色，看起来很诱人哦！不过还没做完，继续往下看； 　　8、再来几块冰糖放到锅里，翻炒融化，我用的是黄-冰糖，白色的冰糖也可以，实在没有，白砂糖或绵白糖也能代替； 　　9、冰糖融化后，大火收汁，汤汁里因为有了冰糖颜色会更好看，发亮，裹在鸭腿肉上特别诱人，吃起来口感鲜香，回味微甜，所以冰糖最好不要少。啤酒鸭做好了，可以出锅装盘了。 　　装盘后再撒上一点绿色的葱花装饰，会更加好看。啤酒鸭肉质紧质，口感咸香，实在是太好吃了！本来以为两只鸭边腿挺多的了，没想到最后还是不够吃。

鸡胸肉这种肉比猪肉便宜，但是它却非常的有营养，而且吃多也不长胖。

啤酒鸭能和竹笋一起炖笋干啤酒鸭食材主料鸭腿3个笋干250g啤酒1瓶辅料油适量盐适量花椒适量八角2个香叶适量生抽适量老抽适量葱1根姜6片蒜4瓣料酒适量步骤1.笋干用清水泡若干小时，泡软。2.把笋捞起，淋干水分，切断儿，葱切断儿，姜切片，蒜切片。3.鸭腿洗净切大块。4.锅中放水，放入鸭肉焯水。5.捞出用温水洗干净。6.锅中放油，放入葱姜蒜，八角，花椒和香叶爆香。7.放入鸭肉煸炒。8.炒到鸭肉出油时，放入笋干翻炒。9.依次加入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。10.加入一瓶啤酒煮沸。11.改中小火焖一小时左右。12.最后加入盐，大火收汁，点几滴香油即可出锅。

香嫩入味的脆皮烤鸭腿，看完你才发现在家也能这么轻松做出来世间美食千千万，唯有这道我最爱。鸭肉有一种气质，就是格外的皮酥肉嫩，这一点在烤鸭的身上能够清晰的看到。今天想和大家分享的这道鸭肉菜，不是烤鸭，而是烤鸭腿，对于烤鸭来讲，鸭子身上的肉我都不感兴趣，唯一喜欢的也就是鸭腿了，来一个自制的烤鸭腿，喜欢的朋友们别错过。准备食材：鸭腿、五香粉、白糖、葱花、姜末等。1、将准备好的鸭腿用刀划出一条条痕迹，留以备用。2、再将鸭腿放在容器中，加入适当量的料酒在其中，进行煨制。3、准备适当量的酱油撒在其中，进行调味。4、再准备适当量的蚝油放在食材中，进行调味。5、将准备好的五香粉撒在食材中。6、加入适当量的白糖在其中，进行调和。7、将准备好的葱花和姜末放在食材中，进行鸭腿的腌制。8、将准备好的鸭腿放在烤箱中，进行烤制，大家记得翻面继续烤制。9、熟好之后，拿出来即可。

啤酒鸭好吃，做法如下：工具/材料：鸭边腿2只、啤酒2罐、姜、生抽酱油、冰糖、水、锅。1、鸭边腿清洗干净后剁成小块。2、冷水下锅，把剁好的鸭腿肉放到锅里，加上清水，上火煮开，水在加热的过程中会把鸭肉里的血沫煮出来，水开后，血沫都会浮在表面，方便撇去；撇去表面的血沫后，再煮1-2分钟，用漏勺捞起鸭肉，沥水备用。3、换上铁炒锅，把沥过水的鸭腿肉放到锅里，同时放几片姜。铁炒锅里不用放油，这个鸭腿肉上还有一些肥肉，小火，煎一小会儿，油就能逼出来。如果鸭腿肉都是瘦肉，就放点油，炒香姜片后再放鸭腿肉翻炒2分钟左右。这个过程可以让鸭肉收紧，口感会更好。4、倒入啤酒，啤酒量没过鸭肉就可以了，啤酒在煮的过程中会把酒精挥发掉，做出来的啤酒鸭不会有酒精味，只会有啤酒的清香味道。5、再倒入生抽酱油，生抽酱油可以帮助上色，让啤酒鸭色泽更诱人，生抽酱油味道咸鲜，多倒点，就可以不用再放盐了；盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖煮30分钟。6、再次打开锅盖，锅里的水分减少，再来几块冰糖放到锅里，翻炒融化，冰糖融化后，大火收汁，汤汁里因为有了冰糖颜色会更好看，发亮，裹在鸭腿肉上特别诱人，吃起来口感鲜香，回味微甜。

个人认为是为了去腥解腻

鸭肉最好是不要和胡萝卜放在一起炖汤，这两种食物如果是放在一起就会有相冲的反应，使得营养成分反而会导致破坏和流失，让鸭汤的味道都会因此有些变化，其实是可以将鸭肉和白萝卜放在一起炖汤，或者是酸萝卜，这些萝卜和鸭肉炖出来的汤味道是很鲜美，最关键的就是不会破坏营养成分。酸萝卜老鸭汤主料：鸭腿、酸萝卜、泡椒、泡姜辅料：小葱、姜、糖、盐、鸡粉、白醋1.准备食材：鸭腿2.准备食材：酸萝卜，泡椒，泡姜3.准备食材：小葱段，姜片4.鸭肉切块焯水备用5.锅内做油，油热后下入小葱段，姜片，泡椒，泡姜炒香6.炒香辅料后下入酸萝卜块，翻炒片刻后下入焯好水的鸭块，放入热水淹没过鸭块，大火烧开转中小火炖至。鸭肉顿至八成熟时调味：放少许白糖提鲜中和酸味，少许盐和鸡粉即可！如果喜欢口味酸一点的可以加入少许白醋7.立秋来临，进补的同时也要预防秋燥，酸萝卜老鸭汤即能饱口腹之欲，又不会上火！[1]制作关键1.将鸭宰杀，放尽血，用90度的热水浸烫，煺净毛，剖腹去内脏、爪、翅，再用清水洗净，沥干（内脏、爪、翅留作他用）。2.将净鸭剁成块，分成10份，分别放入10个大碗内（头、颈剁成小块，搭配均匀），每碗内放入姜（片）、葱（2根，打结）、精盐5克，并加入清水（没过鸭块至八成满）。3.将盛有鸭块的大碗入笼旺火烧沸，改用中火继续蒸2小时左右至熟即成。冬日老鸭羹食材：老鸭、薏米一把、冬瓜、葱、姜、料酒、盐做法：1.老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块;2.葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用;3.鸭块放在冷水锅中烧开，煮三分钟去血水然后用清水洗净;4.锅入油五成热时放入葱段姜片炒香，再倒鸭块炒变色后放入开水;5.用薏米炖1小时;在汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。冬瓜老鸭汤食材：麻鸭、冬瓜、姜、黄芪、红枣、枸杞、葱、淮山、盐、胡椒做法：1.鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入;2.将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出;3.在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒;4.煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒;5.鸭子微出油时适量水、枸杞、红枣、黄芪、淮山;6.然后开大火煮开后文火煮上三十分钟;7.待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块;8.再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味;9.煮好的冬瓜块层半透明状，而鸭子汤味道鲜美。

可以选择烟熏鸭或者是炒鸭肉，也可以选择做老鸭子汤，把汤弄的浓白一些比较好。

鸭腿、魔芋（250克）、啤酒（1瓶，500ml）、青瓜（半根）、青椒（2只）、蒜（3瓣）、姜（3片）、花椒（1汤匙）香料：八角（5粒）、桂皮（1小根）、草果（2粒）、茴香籽（1/3汤匙）、陈皮（2小块）、干辣椒（10只）调料：油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、盐（1/3汤匙）1鸭肉洗净，剁成块；青瓜去头尾，切成条；青椒切成滚刀块，姜切片，蒜剥去衣。2烧开半锅水，加入1汤匙料酒，鸭肉放入沸水中烫1分钟，捞起沥干水。3烧热锅内 1汤匙油，以小火爆香1汤匙花椒，倒入鸭块大火不断翻炒，至鸭肉煸出油，然后将鸭肉盛入砂锅内。4注入1瓶啤酒和2碗清水，倒入八角、桂皮、草果、茴香籽、陈皮、干辣椒和姜片搅匀，加盖大火煮沸后，改小火焖煮25分钟。5倒入魔芋 和蒜粒继续煮20分钟，加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙酱油和1/3汤匙盐拌匀入味。6倒入青瓜条、青椒块拌匀再煮3分钟，即可出锅。材料：鸭半只、啤酒600ml、青红椒、葱姜蒜配料：生抽、老抽、糖、盐、八角一个1准备材料。2鸭洗净切块，辣椒切块。3炒锅热油，放干 辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。4大火煸炒至鸭肉收干不出水（出水多可以倒掉），并且炒出部分鸭油。5加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色。6加入一瓶啤酒。7大火烧开后，改中小火焖三十分钟。8待汤汁基本收干时加青红椒、葱花即可起锅。注意事项1、啤酒能去腥 之外，还能起到脆嫩、提鲜的作用，所以不需要再加料酒。2、半只鸭子用600ml刚好一瓶啤酒的量，不用再加水。3、鸭皮油多，所以无需加多油，一点点能炒香姜蒜的即可。4、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，最少煮30分钟以上。5、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。所以我只放了一个八角，不放也会很好吃。请点击输入图片描述

四川水煮鱼火锅 买来一尾3斤重的草鱼。宰杀置净。把鱼片成片。片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。材料：小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒。将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。做好的鱼片。仔细看看。可以吃了，吃完鱼片就可以开火涮各种适合火锅的菜品了。 …… 家常水煮鱼 准备材料：草鱼一条，青瓜、鸭血 配料：鸡蛋一个、葱、蒜、姜、大个的圆辣椒、花椒 调料：盐、味精 鱼肉切片,加盐味精和一个鸡蛋清拌均。 准备材料：草鱼一条，青瓜、鸭血 配料：鸡蛋一个、葱、蒜、姜、大个的圆辣椒、花椒 调料：盐、味精 开始煮了, 这个是刚刚剩下的鱼骨和鱼头。 热油下姜, 把鱼骨下锅翻一翻。 让鱼骨变了颜色。 放水, 煮汤。 煮开了以后改小火煲, 呵呵, 时间仓促就不慢慢煲了, 下鸭血。 把青瓜和白菜用油稍炒一下 把鱼骨和鸭血捞起来。 把刚才腌制的鱼片放一些生粉拌均, 可以放一点熟油, 比较容易煮。 汤放盐和味精, 开大火鱼片下锅。 鱼片变硬以后, 一边用锅铲的背面把鱼片拨一拨。 开一开就把鱼片和汤倒在刚才炒好的青瓜和鱼骨鸭血上面, 再放上葱和蒜 洗锅, 热油, 准备圆辣椒和花椒。 油热了以后要用小火 呵呵, 下辣椒和花椒。

小火

炖鸭腿好吃又简单的方法如下：工具/材料：鸭腿、锅、红尖椒、胡萝卜、啤酒、食盐、葱、姜、蒜、花椒、生抽、糖适量、炖锅。1、鸭腿冼净泡去血水。2、把洗净的鸭腿放热锅上干炒出油。3、炒大约2分钟后加入生抽、葱、姜、蒜、花椒、大料、红辣椒继续炒。4、加入糖、盐、啤酒。5、放入炖锅中，炖半小时左右，汤汁收尽即可。6、盛在盘中撒一些胡萝卜，增加美感就可以。

鸭子怎么做比较好吃1、准备切好的鸭肉，凉水下锅，加入葱、姜、花椒，再倒入适量料酒，水开以后焯水三分钟，然后捞出用凉水清洗干净，放盆里备用。2、接着准备一些辅料：清洗干净的小葱切成段，再准备半个青椒清洗干净，切成块儿放碗里备用。3、准备一段葱白洗干净切碎，一块姜去皮洗干净，切成块，蒜不用切放碗里备用。4、山药去皮洗干净，切成滚刀块，浸泡在水里，防止氧化。5、锅烧热加入适量食用油，倒入葱、姜、蒜、花椒，加一勺郫县豆瓣酱，半勺黄豆酱，一起爆锅炒出香味。6、倒入鸭肉翻炒两分钟，加入适量老抽上色，加入适量开水，五香粉，胡椒粉，适量白糖提鲜，适量料酒去腥，翻炒均匀，盖上锅盖小火煮30分钟。7、30分钟以后，加入山药，胡萝卜，适量盐翻炒均匀，盖上锅盖煮15分钟。8、15分钟以后加入青椒，翻炒一分钟，加入葱段翻炒均匀就可以出锅了。

　　分享一下我的做鸭菜谱，教大家怎么做鸭，哈哈哈哈！ 　　啤酒鸭 　　材料：净水鸭1000克，姜15克，干辣椒5个，单晶冰糖4-5块，老抽15毫升，盐(随意)，啤酒600毫升 　　做法： 　　1.鸭子洗净剁成块(大小随意)，姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 　　2.捞出过冷水后沥干待用。 　　3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 　　4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 　　5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 　　6.开高压锅盖，把熟鸭块再移回到铁锅，倒老抽上色，放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁(喜欢多喝汤就不要收汁)。 　　7.最后，只剩少量粘稠汤汁就行。 　　小诀窍 　　江西人爱用水鸭做啤酒鸭,水鸭吃草虫长大,肉质比吃鸭饲料的鸭子鲜美结实，烧起来不腻人。水鸭子在江西有的地方叫麻鸭子或草鸭子。做啤酒鸭一定要先下油锅炒，泌出其中水分，这样鸭子不会有浓重腥味。我这种烧法，1瓶啤酒足够。 　　姜爆鸭 　　材料：鸭子半只，嫩姜一整块，盐适量，料酒很多 　　做法 　　1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合着用，妈妈说用老姜也可以，不过姜就不能吃了，太辣。 　　2、鸭子切小块，用料酒腌15-60分钟，越久越好。 　　3、倒掉料酒，用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干，一定要比较干才行哦。 　　4、锅中多放些油，烧热后放入鸭块，开始爆吧，有点像油炸，但又没那么多油。 　　5、鸭肉开始变干，微微发黄的时候，放入姜片继续爆。 　　6、当姜片也开始变干了，倒出多余的油。 　　7、这个时候鸭肉虽然已经熟了，但是不够离骨。加些料酒和盐焖煮15分钟，焖煮过程中注意不要把水烧干了，可以继续添加料酒或者水。 　　8、水收干后即可出锅。 　　炖三套鸭子 　　主料：鸭2000克，野鸭700克，雏鸽200克， 　　辅料：火腿300克，冬笋100克，鲜香菇50克，虾米5克， 　　调料：料酒100克，盐3克，味精1克，姜25克，大葱10克 　　做法 　　1.将肥鸭煺毛，用刀在肥鸭的宰口处切断颈骨，在近背部的颈处划破鸭皮，抽出颈骨，将鸭皮向下翻，割开骨肉相连处，抽出骨架; 　　2.剔除鸭腿和翅部的骨头; 　　3.将鸭皮肉翻还原形，去除爪和翅; 　　4.将鸭肝去掉胆，鸭肫去掉污皮，与肥鸭一起洗净; 　　5.将野鸭和鸽子煺毛，并用同样的刀法处理干净，分别放入沸水锅中焯透，洗净; 　　6.将冬笋、熟火腿切成片; 　　7.葱切段、姜切块备用; 　　8.将净鸽由野鸭刀口处套入其腹内，并取熟火腿片、冬笋片和水发香菇(各点1/3的量)置入鸽子与野鸭之间; 　　9.将鸭由肥鸭的刀口处套其腹内，再取熟火腿片、水发香菇和冬菇(各一半的量)置于野鸭和肥鸭的两腹之间; 　　10.提出鸽头、野鸭头和肥鸭头，分三个方向露在三“鸭”体外，使人一目了然; 　　11.将“三套鸭”投入沸水锅中焯透，洗净; 　　12.将鸭肝、鸭肫放入冷水锅中烧沸，置小火上炖透，捞出洗净; 　　13.将锅置于旺火上，锅底油放上竹垫，放入套鸭(腹部朝下)、鸭肫、鸭肝、葱段、姜块及清水(能淹没套鸭)，烧沸后撇净浮沫; 　　14.放入海米(虾米)和料酒，盖好锅盖; 　　15.用小火炖3小时时左右，至鸭肉软烂; 　　16.火后拣出葱段、姜块不用; 　　17.提起竹垫，将套鸭翻身(腹部朝上)，拿去竹垫，取出鸭肫和鸭肝切成片，与余下的熟火腿片、冬笋片和水发香菇一起铺在鸭身上; 　　18.盖上锅盖，用小火炖半小时左右，撒上精盐和味精即可。 　　八宝鸭 　　材料：鸭1只，糯米，肉，花菇，冬笋，火腿，五花肉，马蹄，板栗，胡萝卜，豌豆，八角，香叶，生姜，红枣 　　做法 　　1.1.主角：新鲜光鸭一只(我买的是番鸭，三斤八已经是最小的了)， 2.配角：馅料(糯米、肉头厚厚的花菇、冬笋、火腿、五花肉、马蹄、板栗、胡萝卜、豌豆、红枣)3.汤料：八角、香叶、生姜、红枣(可不用，一是我家红枣多，二是可以最后调味时不用落糖了，还增加红枣的风味。 　　2.糯米浸泡至少两小时，把其它所有馅料切丁与糯米拌匀，加盐、老抽调好咸味。 　　3.鸭子肚子里面全部掏干净，虽然买鸭子时已经剖好，但他们常常没把鸭肺呀、气管等等去除干净，(其他家禽也一样)所以自己要清除并沥干水分。 　　4.肚子处理干净后，把拌匀的糯米馅料填进鸭肚子，不要塞太满，煮后糯米会膨胀，也不要压太紧，那样不容易熟，鸭脖子里也可以填馅料。 　　5.然后用在微波炉里消下毒的针线给鸭子肚子和脖子处做缝和手术，肚子里的东西更容易熟些。 　　6.最后就是把鸭子放进大锅加上水和前面说的汤料3，一起大火煮开后撇浮末，转中小火慢慢煨两三个小时，还可以用牙签在鸭胸处扎下眼，在最后一个小时要加老抽、盐调味。 　　小诀窍 　　还有个方法，可以把拌好的米先蒸一个小时再塞进鸭肚里，这样的话煮整个鸭子的时间可以相对缩短点，对新手来说也比较好掌握里面是否熟透(用其他家禽也可以做)。 拌好的米有多余也没关系哦，顺手捏几个烧卖，早餐就有喽! 　　秘方烤鸭 　　菜谱简介：广式烧鸭其实就是北方的烤鸭，不过就是所用的配料有所不同，做法也略有变动，烧鸭或烤鸭，最大的特点就是皮脆肉嫩，工序比较复杂，所以烧鸭是我一直最想在家里改良的大菜之一，我做菜的风格首先是简单，然后就是化繁为简，不就是做个菜嘛，搞那么复杂做什么，好吃才是硬道理。 嘿嘿，正巧我的大烤箱到手了，赶紧去买了鸭子做试验。不过我必须承认，我想做的广式炮皮烧鸭因为我在腌制的时候多手用牙签在表面扎了一个洞，结果已经吹胀的鸭皮在烤的时候漏气了，炮皮是失败了，但不可否认依然是好吃的脆皮家庭版烤鸭。需要强调的是，我托我同学搞到的烧鸭秘方，可不是吹的，同学的三姑妈的大表姐家里就是做烧鸭的，她家的烧鸭也坊间也是有点名气嘀，识货的就收藏啦! 　　食材：水鸭1只 　　配料：山黄皮6粒，白芥子10克，生姜1大块，沙姜1块，香葱白6 根，蒜头3、4瓣 　　调料1：盐5克，米酒10克，生抽10克，南乳2块，海鲜酱10克，蚝油5克，红糖5克 　　调料2：麦芽糖20克 　　做法 　　【腌制鸭子】： 　　1、鸭子请店家代宰杀去毛清理干净。从鸭子下腹竖开一个刀口，用手把鸭子的内脏掏出来，需要掏干净。 　　2、准备好所有的配料，山黄皮是广西的特产，如果没有山黄皮可以省略不用，用五香粉代替就可以了。 　　3、白芥子是一种中药材，在药店可以买到，炒锅里不要放油，开小火慢慢把白芥子焙香。 　　4、一定要小火慢焙，这样焙出来的白芥子才会更香，把白芥子炒成褐色就可以了。 　　5、取一个擂钵，把蒜瓣、生姜、沙姜、香头以及焙好的白芥子一起放进去，用木杖把里面的配料磨成碎粒。 　　6、再加入盐、米酒、生抽、南乳、海鲜酱、蚝油、红糖等，与配料一起。 　　7、继续用木杖把配料和调料擂成细滑的酱汁。 　　8、然后用酱汁把鸭子里里外外都抹匀，静置腌制一天一夜，中途要多次翻面，令鸭子入味。 　　【烤制鸭子】： 　　9、鸭子腌制入味后，把所有的酱汁放到鸭肚子里去，再用棉线把鸭肚子缝好，这样做的作用是让鸭子保持水份，烤熟以后能够鲜嫩多汁，而且鸭肚子里面的酱汁还可以做为味碟配合食用。 　　10、缝好的线一定要扎紧，必须要保证里面的汁水不外漏。 　　11、再用棉布把鸭子的表面擦干净，这样可以更均匀地上脆皮水，然后放置一旁自然风干鸭子表皮。 　　12、等待鸭子风干后，用锡纸把鸭头、鸭翅、鸭脚等皮肉较少的部分包紧，以免烤的时候会烤焦。再用两根牙签到鸭翅撑开，这样可以让鸭子在烤制的过程中烤得更均匀。 　　13、把麦芽糖取放到小碗中，隔水加热融化成脆皮水。 　　14、烤箱预热200度，约5分钟，放在铺有锡纸的烤盘，可以放一些柚子皮在烤盘上，这样烤出来的鸭子就会有一种柚子清香。 　　15、在风干的鸭子放到烤网上，表面均匀涂上脆皮水。 　　16、再将烤网连同鸭子放到烤箱中层，上下火200度，加热风烤1个小时，中途可取出多擦几次脆皮水，趁热配大葱、面饼食用，味道超级棒! 　　小诀窍 　　1、家庭烤鸭，最好选体型较小的水鸭，鸭子体型过大放不进烤箱哈，一般2-3斤就适合了。 　　2、腌制鸭子可以选择自己喜欢的调料，比如喜欢五香味道的，可以适当加些五香粉，喜欢辣的可以加些辣椒酱等。 　　3、白芥子是一种中药材，可以治疗感冒咳嗽痰多，对胃寒也有一定疗效，炒香后是做广式烧鸭必不可少的重要配料，在一般中药房都可以买得到。 　　4、山黄皮是广西独有的水果，具有独特香气，做烤鸭可以放5、6颗，可以起到提香的作用，但切记不可放太多。 　　5、烤整只鸭子一定要用容量较大的烤箱，40升烤箱，刚好可以放进一只3斤左右的水鸭。 　　6、烤鸭子前，要擦干净鸭子表面，并风干，这样烤出来的鸭子色泽才均匀。 　　脆皮水其实是麦芽糖水，麦芽糖要隔水加热融化。 　　7、烤鸭子的时候，因为有油花滴下，所以一定要记得在烤盘上垫上锡纸，否则清洗烤盘将是个大麻烦。 　　8、可以加些柚皮一起烤，会增加一种特殊的清香。 　　 　　 想知道更多做法的看这里： 美食菜谱 鸭的做法大全

光鸭（半 只，678克）、魔芋（250克）、啤酒（1瓶，500ml）、青瓜（半根）、青椒（2只）、蒜（3瓣）、姜（3片）、花椒（1汤匙）香料：八角（5粒）、桂皮（1小根）、草果（2粒）、茴香籽（1/3汤匙）、陈皮（2小块）、干辣椒（10只）调料：油（1汤匙）、料酒（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、盐（1/3汤匙）1鸭肉洗净，剁成块；青瓜去头尾，切成条；青椒切成滚刀块，姜切片，蒜剥去衣。2烧开半锅水，加入1汤匙料酒，鸭肉放入沸水中烫1分钟，捞起沥干水。3烧热锅内 1汤匙油，以小火爆香1汤匙花椒，倒入鸭块大火不断翻炒，至鸭肉煸出油，然后将鸭肉盛入砂锅内。4注入1瓶啤酒和2碗清水，倒入八角、桂皮、草果、茴香籽、陈皮、干辣椒和姜片搅匀，加盖大火煮沸后，改小火焖煮25分钟。5倒入魔芋 和蒜粒继续煮20分钟，加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙酱油和1/3汤匙盐拌匀入味。6倒入青瓜条、青椒块拌匀再煮3分钟，即可出锅。材料：鸭半只、啤酒600ml、青红椒、葱姜蒜配料：生抽、老抽、糖、盐、八角一个1准备材料。2鸭洗净切块，辣椒切块。3炒锅热油，放干 辣椒、姜、蒜爆香 ，放鸭肉翻炒。4大火煸炒至鸭肉收干不出水（出水多可以倒掉），并且炒出部分鸭油。5加生抽、老抽、糖、一个八角炒至上色。6加入一瓶啤酒。7大火烧开后，改中小火焖三十分钟。8待汤汁基本收干时加青红椒、葱花即可起锅。注意事项1、啤酒能去腥 之外，还能起到脆嫩、提鲜的作用，所以不需要再加料酒。2、半只鸭子用600ml刚好一瓶啤酒的量，不用再加水。3、鸭皮油多，所以无需加多油，一点点能炒香姜蒜的即可。4、用啤酒炖煮鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，最少煮30分钟以上。5、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。所以我只放了一个八角，不放也会很好吃。请点击输入图片描述

家常鸭子的做法大全 　　家常鸭子的做法大全，鸭肉营养丰富，因为鸭子长期生活在水中的缘故，属凉性，所以不用担心吃了会上火。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。下面是家常鸭子的做法大全。 　　家常鸭子的做法1 　　 传统正宗的.啤酒鸭配方和做法 　　鸭腿洗净，斩成小块，沥干。炒锅加热，倒入少许油，放入姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。 　　倒入鸭肉块，大火翻炒，鸭肉不用焯水。 　　将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白，再调至中小火慢慢煸炒，直至将鸭油炒出。在鸭肉块炒到体积缩小后，加入大葱段。 　　炒完鸭肉块后可以把鸭肉块推到一边，先把郫县豆瓣酱炒一下，炒出红油，然后再把鸭肉块和郫县豆瓣酱一起翻炒一下。倒入少许老抽上色、再加适量生抽提味，加入少许糖和盐翻炒均匀。 　　倒入一罐啤酒，没过鸭肉块1厘米左右即可。 　　盖上锅盖，中小火焖25—30分钟，鸭肉块熟软后，大火收汁，汁浓肉香即可。 　　能吃辣的还可以放些红色绿色的线椒。 　　 小贴士 　　1、无论是鸭腿还是整只鸭子，都要斩大块。 　　2、中大火，少许油煸炒即可，一定要将鸭油炒出。 　　3、用啤酒代替料酒和水，所以啤酒的量一定要足够把所有鸭肉块都没过，啤酒也最好选择清香型的，不推荐苦味特别重的。 　　家常鸭子的做法2 　　 简单易做又好吃的豉油鸭（也叫三杯鸭)的做法 　　鸭子洗净控干水分备用 　　准备好所需材料，酱油大半碗，白酒小半碗，半块红糖。 　　热锅放入平时炒菜用的油量，油热转小火放入鸭子两面煎一下。(如图煎至表皮变色收紧了就可以了） 　　鸭子煎好后倒入所有材料盖上锅盖烧开改小火闷30－40分钟左右，切记要改小火 　　闷的期间隔5－10分钟翻动1次，让不同的部位都能均匀上色,入味。 　　这是半小时后的样子。 　　用筷子在腿的部位扎一下，一扎就透证明已经熟了。 　　捞起装盘稍稍放凉 　　切块摆盘，一道美味的豉油鸭就做好了。周末做上一道全家大人小孩都很喜欢吃！ 　　家里来客人也可以做给客人，绝对的棒棒哒！ 　　 小贴士 　　1、全程用小火，切记不要心急开大火。 　　2、鸭子的大小重量不同请根据自己的食材掌握时间 　　3、根据食材重量酌情使用酱油用量，其它食材也是如此。 　　4、此方法也可以用来做鸡或者鸡腿味道都很棒的 　　5,全程不需要加一滴水 　　家常鸭子的做法3 　　 上海酱鸭的做法 　　准备好需要的食材，鸭子冷水寖泡二十分钟，去掉鸭屁股 　　鸭子冷水下锅焯水，加入料酒去腥，水开去血沫，煮五分钟，捞出冲洗干净 　　均匀抹上老抽上色 　　六成油温下锅炸至表面金黄 　　另起锅加入少许油，炒香小料，加入大量的水，调入，生抽酱油，老抽，海鲜酱，腐乳汁，料酒，胡椒粉，盐适量，加一半冰糖大火烧开 　　下入鸭子，加盖小伙烧一个半小时 　　开盖加冰糖大火收汁 　　汤汁浓稠，红亮即可 　　出锅装盘 　　冷却好改刀装盘，淋上酱汁即可食用 　　 小贴士 　　炸鸭子是盖上锅盖，防止烫伤，加入红腐乳烧出来的颜色红亮， 此菜口感偏甜，时间允许的话，鸭子放汤汁里泡两个小时，再收汁味道会更好

这要看个人喜好,啤酒鸭有属于爆炒比较香,而公鸡煲属于水煮相对来说比较甜,两者所放配料出同,各有所长。欢迎采纳,谢谢!

怎么做都好吃

口感上很大的区别。红塔山以享誉世界的玉溪烟叶为主要原料，针对大众消费者口味设计，秉承了玉烟以优质烟草本香为主，适当加料加香为辅的产品特色。产品同时采用了HT-2特殊过滤嘴棒和渐变色抑菌水松纸等新型原、辅料，进一步提升了产品品质。产品具有口感柔顺、自然，香气纯正、丰满，烟气柔和、优雅，余味干净、舒适的特点。纯境口感非常的柔和，劲道上还说的过去，烟量适中，淡淡的甜润味，没有刺激的感觉，让人很有满足感。它的稳定性更突出，烟香味更持久，劲道属于轻柔型。香烟燃烧到尾段，依旧延续着前段与中段的柔和甜润味道，烟气细腻，即使到了尾段，也没有品吸到不适的味道。

纯境好抽。纯境是福建中烟出品的一款中支香烟。烟气饱满醇和。“纯”系列产品线，其“低危害、低焦油、高香气、高品质”的定位必将在高端人群中引领一股健康、生态的新风潮。

有。磻溪镇出产的茶叶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口嘴里就能感受到回甘。管阳的茶香气高扬，正如镇名一样，茶气足而有太阳气。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区，高山茶叶中的氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好。但因其土壤多含砂砾，茶树的根系都扎的都不深，所产茶叶的耐泡度稍弱。点头镇雨量充沛，水、光、热资源充足，全年平均降水量45MM，日照时数12小时，气温25度，无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。扩展资料：用户喝白茶注意事项：白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会物极必反，反而起不到保健的作用。饮用白茶不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。白茶性寒凉，对于胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。参考资料来源：百度百科-白茶参考资料来源：人民网-开茶喽！第六届福鼎白茶开茶节拉开帷幕

　　本文为大家介绍了台州旅游景点，希望能够帮助到去台州旅游的朋友们，下文对景点的描述肯定比一些台州旅游攻略中写的更加详细，更能帮助到大家。下面就跟我一起来了解这些景点吧! 　　 台州景点介绍 　　 赤城山 　　赤城景区在天台县城北郊2公里处，具体地方就是在赤城山上，景区面积达1.3平方公里。赤城山又名“烧山”，高有306.5米，山体由水平的中生代红色砂岩、砂岩层叠而成，是典型的丹霞地貌。赤城山孤峰卓立，“土色皆赤、状如云霞，望之如雉堞”，与四周诸山迥异，有“不与众山同一色，敢于平地拔千仞”之誉。旧时，台州称“赤城郡”，天台县称“赤城”，皆因此山而得名，故赤城山又是台州和天台的标志性名山。李白曾在《天台晓望》中写到“门标赤城霞”，东晋文学家孙绰也有名句：“赤城霞起以建标”，都点出了这层含义。 　　赤城山上有很多岩洞，这些岩洞奇特美丽，颜色丰富，其中有名称的就有18个。诸洞之名大多带有“云”字和“霞”字，如紫云洞、白云洞、香云洞、栖霞洞、瑞霞洞、餐霞洞等，大概因“赤城霞”和“赤城潮”而命名。这些岩洞均留有佛教、道教胜迹，汉高道葛玄、茅盈于此炼丹，晋高僧昙猷于此建寺，唐天台宗九祖湛然居此讲经，宋活佛济公居此读书，因而，赤城山又是一座佛道双栖的仙山，这在全国也不多见的。 　　 浙东十八潭 　　浙东十八潭旅游区位于浙江省台州市黄岩区西部平田乡桐树坑村，距黄岩市区约40公里。景区瀑潭相扣，峡谷风光神奇，极富冲击力和感染力。将山水景观与红色旅游文化很好糅和，是浙东十八潭景区的一大特色，在浙江省的红色旅游中独树一帜。 　　乡桐树坑村，距黄岩市区约40公里。景区瀑潭相扣，峡谷风光神奇，极富冲击力和感染力。将山水景观与红色旅游文化很好糅和，是浙东十八潭景区的一大特色，在浙江省的红色旅游中独树一帜。 　　景区最主要的特色就是峡谷中间的十八个秀美的水潭，十八湾水十八个潭，潭潭碧绿澄澈，湾湾起伏跌宕，瀑布如雪，潭碧似玉。一个潭一个瀑布，由于上面有水库调节控制，瀑布、水潭、溪流长年水量充分，即使干旱季节也常年有水。峡谷两岸山体非常险峻，有茂密的森林，雄奇的岩石，连同瀑布水景构成强烈视觉冲击力的山水景观。 　　景区核心地桐树坑村是黄岩西部的革命老区，中共台属特委机关旧址所在地，是浙东游击队和浙南游击队的联络走廊，有着光辉而灿烂的革命历史。这里有台属特委驻地的纪念馆可以参观，有巨大的红军战士的岩石群雕可以摄影留念。 　　浙东十八潭十景分为桐树流金、重门秀水、长潭游龙、铁流飞泄、高台宿营、黄岩会师、绿客餐秀、峰林探险、红军破壁、清渠流芳。 　　 景星岩 　　景星岩景区与神仙居景区仅一山相隔，距仙居县城27公里，总面积27.3平方公里，海拔745米，是一座四面悬崖、岩体裸露的水平状山峦。整座山体南北长，东西狭，如一艘巨轮遨游云海。上山原只有一条蜿蜒曲折的石级小径盘旋而上，称十八盘(又称二十四盘)，现有升降电梯上下。山上峭壁、奇石、古松等组成的奇特景观有40多处。 　　明代，景星岩上建有净居寺，山门有清翰林编修潘耒题的“万山在下”四字匾额。南宋龙图阁直学士吴芾，明左都御史吴时来，副都御史李一瀚皆曾面壁苦读于此。 　　因景星岩横空出世，突立众山，巡崖四望，见万山连绵，龙盘虬结，不见首尾。每当中秋月圆之夜，置身于望月台，但见碧空万里，如盘皓月，缓缓从东方升起，望月台旁有映月池似铜镜将天上明月倒映水中，山风微吹，碧波荡漾，天水一色。尤以响铃岩更为称奇，该岩位于摘星台西北角，岩体裂隙形成一条宽不足一米，深不可测的悬崖沟壑，投石壑中，石子击撞左右岩壁，发生清脆的“铃声”，余音袅袅，响声半分钟有余，登山者无不以投石取响为乐。现景区内建有望月楼、观月亭、赏月游廓等建筑，并建有两处赏月宾馆供游人休息住宿赏月。2002年10月为“首届中国――仙居全国南北民歌擂台赛”比赛场所之一。 　　 琼台仙谷 　　琼台仙谷位于天台县城西北7公里，景区面积7.3平方公里。是一处比较典型的花岗岩地质地貌景观，出露于燕山晚期第三次侵入岩。百丈为该景区的主景线，沿山谷北行，两旁山崖对峙，山势峥嵘峻峭，奇峰纷呈，怪石错列，奇山秀水，引人入胜，被誉为“人间仙境”。 　　琼台仙谷景区是天台山风景菁华所在，因坑中矗百丈崖而得名。两旁山崖对峙，如张绣屏，镜潭帘瀑，碧水粼粼，山弯水转，步移形换，那一幅幅多姿多彩的图画，令人目不暇接。李白曾题诗：“百丈素崖裂，四山丹壁开。龙潭中喷身，昼夜生风雷。但见瀑泉落，如跺云汉来。” 　　百丈下游景色众多，除了琼台双阙以外，主要有百丈龙潭、金庭洞、金鸡报晓、棋盘岩、面壁岩、渡人船、玉兔山等，有的景物由于观察角度不同，形象迥异真可谓移步换形。百丈上游坑边两岸崖壁如斧斫刀劈，更显得幽险。站在这里，下游的琼台和北双阙尽收眼底，主要有龙床、铁仙潭、玉珠潭、双龙戏水潭等景点。 　　 羊岩山茶文化园 　　喜欢喝茶的朋友可以去羊岩山茶文化园游玩，这里的茶叶清香扑鼻，还可以带些回家送给亲朋友好友，羊岩山地处临海的西北部，河头镇，海拔786米，因为主峰南侧有羊影镶嵌在岩石上而得名。嘉定年间，《赤城志》上有关羊岩山是这样记载的：“在县北五十公里，自麓至巅十余里，南瞻海门，北望华顶，如在目前，山顶石壁有石影似羊，又有石纹隐起似蛇，下有水洞，山背面奇石林立，景色迷人，祀龙母祷雨甚验……”。据陈引爽载文：“传说古时候有位神仙赶着羊群来到现在羊岩这个地方，感到有些乏力了，便躲进一个山洞中休息，可当他睡醒的时候，东方即将发白，公鸡也开始叫了。由于神仙在天亮以后是不能在凡间的，所以他匆匆忙忙地回到天上，而把其中一头羊落在了山头。天亮了，羊变成了岩石。从此这座山就叫做羊岩山。 　　羊岩山位于国家历史文化名城――临海市区西北30公里处。主峰海拔786米，登峰顶可东观三门湾，南瞻临海城，西眺括苍巅，北望华顶云。古以“山顶石壁上有石影如羊”而得名，今因出产“江南第一勾青茶”而闻名。2002年修建的山顶娱乐广场，海拔727米，是浙江省内比较高的`游乐场所。广场中心山头雕有羊群，由圆形水池所包围。四周除东边外，全是块石垒砌成8米高，其栏杆如西湖边铁索链所连接，广场中设有多种锻炼身体的体育器具，种有组成各种图案的花草树木，地砖铺设的人行道，供游人休息的座椅错落有致地固定在各个位置上，广场安装有高倍望远镜，括苍山风电场以及层层绿浪茶园尽收眼底，广场上矗立着15米高的灯柱，晚上，临海大田街道办事处可看到耀眼的光芒。 　　峰异，岩奇，潭秀，洞幽，诠释着羊岩山之自然情趣，仙人牧羊，龙母祷雨，隐井通海，羊岩精神，演绎着羊岩之历史人文。位于羊岩山顶西侧海拔720米的石窑，1997年，茶场为建造避暑山庄，在原有石窑中拍岩取石，渐渐地洞内面积不断扩大，达到288平方米，因此取名二八八洞天，山洞顶部似一平形巨石悬在空中，十分惊险壮观。2003年首届羊岩开茶节的茶道表演就在洞内进行，表演时配上古筝音乐，那洞内的声音绝妙的好听，一边观看茶道表演，一边品饮勾青香茗，确是一种茶文化的享受。 　　茶文化园占地约20平方公里，其中茶园约5平方公里，分别由羊岩茶道、羊岩之巅、茶乐园、茶生态园等四大功能区和数十个景点组成。是一个集茶园生态观光、茶文化展示、品茗休闲、青少年科普教育和茶叶加工工业旅游为一体，以体验式为特点的综合性茶文化园主题公园。羊岩之巅，海拔786米，是羊岩山的主打景区，山上奇石林立，景色迷人。 　　2004年底竣工的祥峰塔坐落在茶场北边1公里海拔500米的柱山顶上，地理位置十分特殊且耀眼醒目，河头镇(除文溪片外)几乎所有行政村可见。塔基占地面积65平方米，塔高9层36米，石塔气势宏伟，造型别致，整座塔身由温州产的大理石所砌成，塔外层雕有佛像，第二、三层设有外沿廊，可供游人观赏。站在塔中任一层，眺望四周，那层层梯田，锦绣农园，每年由绿变黄，往复不绝，迷人的风光正等待着你去观赏。

10包。中国烟草各类香烟价格不同但是规格是一条十盒，可以单盒销售也可以整条销售，10包七匹狼纯境是我国著名男儿烟品牌。七匹狼纯境是细支香烟中的代表之一，是专门针对年轻消费群而体研发的一款低焦香烟。

不可以

纯净香烟，乌鲁木齐市零售卖多少钱呀？这个香烟在乌鲁木齐，零售价是每一盒是23元。

16块一包哟，味道还不错，看个人口味

纯境还不错。1、纯境烟丝保润性好，口感更佳，符合大众口味，价格实惠。2、鼓浪扬帆是才出来的新产品，入口醇厚饱满，淡雅柔和，余香持久，但价格比纯境贵。

-1-曾有人这样形容白茶“千年的孤独，迎来了一世繁华”。追溯白茶历史最早可到原始神农时期，历经千年，直到最近几年，白茶才逐渐被人熟知，并捧为茶中珍品。说到白茶，还有一句话是“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的说法。也是因此福鼎白茶就成了家喻户晓的白茶，也成了白茶的代表，当再有其他地区的白茶出现，就会被认为是假白茶。那么到底哪里的白茶，才是真正的白茶，白茶的产区又都在什么地方。这就是君君今天与大家分享的内容。-2-一说白茶，大家自然就想到福鼎白茶。福鼎白茶作为公认的白茶代表，其品质也是十分优质的。福鼎市位于福建的东北部，雨量充沛，气候湿润，土壤肥沃是理想的茶叶种植基地。尤其又因为有白茶起源地太姥山的存在，福鼎白茶名气最大。我们之前说过，白茶开始都是由菜茶制作而成，经过多年的改良，已经被优良的福鼎大白和福鼎大毫所替代了。种植这些茶树的产区，基本都是福鼎白茶的核心产区。主要集中在管阳、磻溪、白琳、点头、秦屿等地，而且产区还在逐步扩大。其中太姥山产区就在秦屿镇，2010年改名太姥山镇。还有点头镇也是白茶主要产区，因为又有白茶交易市场，而且每年的白茶开茶节也都在点头举行，所以名气也很大。以上说的这些地方都是福鼎白茶的核心产地，太姥山只是核心产地之一，虽然白茶自然品质很好，但是太姥山白茶的缺点就是，种植面积十分有限，所以太姥山白茶少之又少，很难满足市场需求。如果工艺不好，就算是生长在太姥山的白茶，一样也是劣质的。-3-福鼎白茶除了在福鼎是主要产区，在福建的建阳也是主要产区。建阳与福鼎之间隔了一个政和。主要产地在漳墩和水吉，主要树种是水仙，虽然白茶名气不大，但是对现在的白茶研究有很大价值。建阳属于丘陵地带，平地很少，也是茶树生长的理想环境。在制作上与政和白茶相近。建阳的白茶，虽然外形小，但是花香浓郁，极为耐泡。尤其是陈放后的老白茶，口感极佳。-4-在建阳往南，就是福鼎白茶的另一个产区松溪，虽然与政和产区相邻，但是松溪种植的白茶却接近福鼎。松溪与建阳一样属于丘陵地带，与政和同属于白茶的闽北产区。松溪虽然产白茶，但是最制作最多的是红茶，而且是出名的多茶类产区。红茶、白茶、绿茶都有大量生产。-5-说完福鼎白茶，接下来就是与之相媲美的政和白茶了。政和白茶中的白毫银针和福鼎白茶中的白毫银针，分称为南北两路银针。福鼎为北，政和为南。政和白茶虽然不及福鼎白茶久远，但是其名气很大，更是被做为做皇家贡茶，地位显赫。政和一名由来就是因为，当时的皇帝宋徽宗喝了白毫银针，而赐名政和。到了清朝时期更是远销海外。与福鼎白茶不同，政和白茶选种多是福安大白，政和大白和福云6号。其只要产地在石屯、东平、熊山、松溪和郑墩等地。政和白茶产区地势高，夏冬季温差小，生产出来的白茶持嫩性强，所以政和的白茶要偏绿色系。当然在制作工艺上也不同于福鼎白茶。-6-除了福建有白茶生产，其他地区也有白茶。云南的月光白也是白茶。主要产地在云南景谷、景迈、临沧等地。虽然云南最出名的是普洱，但是月光白的品质也是不错的。与福鼎白茶的直观区别就是，福鼎白茶是直的，月光白是弯的。还有几年刚刚研制成功的汉中白茶。在陕西汉中的西乡，与2016年开始研制2018年首制成功。虽然是新制白茶，但是口感上花香明显，滋味醇厚。据说还有“初恋”的味道。-7-曾经的最原始白茶，已经在开枝散叶，不只是只有福鼎，政和。一支独秀最终会让出舞台，百花齐放才是最美的未来。

类似这样的大面积种茶的地方统称茶谷

纯境福建多。纯境是七匹狼品牌旗下的一款香烟，而七匹狼香烟隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司（原龙岩卷烟厂）的核心品牌，是中国驰名商标、中国名优卷烟品牌之一。

十二钗和纯境相对比，纯境更好。根据查询相关公开资料得知，纯境清咽利嗓，烟感饱满，抽完后嘴里没有杂味和辣感，特别有享受感，性价比很高。

近年来，十里铺村大力发展效益农业，成为效益农业的典型，开化县志（1986-2005）记载了村民郑土法首种绿色豆芽菜，首次成功种植反季节蔬菜的历史。当时吸引了江西、安徽、福建、江苏、湖南、上海的菜农前来学习取经。十里铺村的蔬菜基地是全国100个无公害蔬菜基地之一，是开化县重要的蔬菜基地。特色菜、反季节菜，一年四季供应本县市场。绿化苗木基地200余亩。三大产业有力带动经济发展。十里铺村新村拔地而起，大大改变了村容村貌，成为全县新村的样板。十里铺村产业特色鲜明。县名茶开发公司的名茶基地，风景绚丽，如诗如画。开化县第一届、第二届开茶节就在该基地举办。今后，十里铺村将以发展观光农业为目标，加大村级公共设施建设，计划修建篮球场、门球场，为村民创造更好的健身、活动场所，进一步提高发蔬菜基地的科技水平。积极主动包装项目，建设生态蔬菜基地示范园，进一步巩固名茶基地和绿化苗木基地的发展，为发展我县观光农业作出示范作用。

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　　西湖龙井是杭州西湖地区所产的绿茶，西湖龙井村周围的群山之中，气候温和，雨量充沛，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，全年可采茶30批左右。　　龙井的历史最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在撰写的茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺寺、灵隐寺产茶的记载。北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐山下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已被列为贡品。乾隆游览杭州西湖时，对西湖龙井大加赞赏，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。　　2005年4月，众多茶文化专家向世人宣告，茶应该成为中国的国饮，并将杭州定为中国茶都。每年三月底、四月初在西湖龙井茶乡都会举办“开茶节”，开茶节的举办，对弘扬和传播中国传统的茶文化有着非常重要的作用。

品牌特征十分的明确。背面中间部分是七匹狼（纯境）特有的LOGO图案，圆形的印花中间突出纯境二字，图案的上下两端是相反方向的传统中国结。纯境是七匹狼旗下的一款香烟，纯境这款香烟抽起来有一种淡淡的清甜味，连烟嘴都有淡淡的甜味。

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