北有云溪 -
1、黄酒一般可以泡枸杞吗
黄酒是一种常见的酒精饮品，它是可以当作酒水来饮用的，但是在生活之中，大多数人平时却只是拿它来做菜而已。黄酒的味道特别，很多人不喜欢喝，但是黄酒对人体却是好处多多的。而且，黄酒之中还可以添加一些食物进去泡着饮用，功效与作用也是非常多的。那么，黄酒可以泡枸杞吗？下面就来说说这个问题。
黄酒是可以泡枸杞的，枸杞有很好的滋补肝肾的作用，长期食用不仅养肝明目，还能强身壮骨。现代医学又研究出枸杞中含有多糖，它可以起到增强免疫力抗衰老的作用。而黄酒也有很好的活血作用，中医的许多药方也有用黄酒做药引子。因此黄酒泡枸杞更能够发挥枸杞的营养功效。
黄酒泡枸杞适合冬天饮用，由于枸杞性味平和，因此这种药酒适合很多人饮用。比如中年男性，随着身体机能的下降，抵抗力也在减弱，枸杞酒能够补肾预防肾亏；女性十分注重皮肤的保养，如果能够坚持喝枸杞酒，可以减缓皮肤的衰老；而老年人就更应该注重养生了，枸杞酒能够降低血脂并减少头发的脱落，使老年人重获青春活力。
黄酒泡枸杞的做法：
1、枸杞子洗净晾干。
2、准备好几斤黄酒，也可用白酒、米酒。
3、玻璃瓶清洗干净，抹干水分，可用少许酒消毒。
4、枸杞、黄酒、冰糖的比例1：1：0.2，也就是一斤枸杞加一斤酒放二两糖；也可以不用加糖。
5、把枸杞倒入瓶中，缓缓注入酒，盖上瓶盖密封，放置阴凉处，泡制后，定期摇匀。一个月后即可饮用。
枸杞泡茶饮用的注意事项：
1、枸杞温热身体的效果相当强，如果患有感冒或上火就不能饮用枸杞泡茶。
2、枸杞毕竟是药物，每日用量不应超过10克，身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。
黄酒的确是可以泡枸杞的，而且黄酒泡枸杞对于人体还有着非常多的益处。大家都知道，枸杞可以明目、养肝，还可以强健筋骨。而泡进黄酒之中，枸杞的功效便融入进了酒水之中。因此，常饮黄酒，不仅对眼睛有好处，而且还能够美容护肤、增强人体的免疫能力等等。
2、女人在晚上喝黄酒好吗
黄酒是中国一种出名的酒，和其他酒类相比有好多的功效，主要是对身体有着很好的调理功效，一般黄酒在秋冬季节喝最好，特别是在喝黄酒的时候最好是热了后喝最好，女性经常喝黄酒对身体不但有好处，而且还可以起到养颜和美容的作用，那么女人晚上喝黄酒好吗？下面我们来进行一下了解。
一、喝出红嫩嫩的美丽肤色。
二、可以暖胃、养胃。冬天暖黄酒，不易加热时间不宜过长，（推荐温度是38摄氏度）。可以在加热过程中干净的温度计试温，如果把握不好温度，可以将加热温度保持在40℃～45℃。方法是：将盛酒器放入热水中烫热或隔火加热至40—45℃，即随温随饮，酒香浓郁，酒味柔和。因为每当温度升高，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，但是加热过久，则会导致酒精蒸发，就没有那香醇的酒香了，而且淡而无味。
1.不要空腹饮用黄酒。
2.不要一饮而尽。黄酒属于米酒，但是后劲很足。
3.不能过量饮用黄酒。女性只饮一小杯。
4.饮黄酒后，身体会发热。但不能立即冲凉。
5.不可以喝黄酒时抽烟。
6.睡前不要喝黄酒。
7.孕期、带病不能喝黄酒。
通过上述的介绍，我们知道了女人晚上不可以喝黄酒的，因为会影响到睡眠，另外在喝黄酒的时候女性更加的应该注意不能饮酒过量，这样不但起不到养生的效果，而且还会对自己的身体造成一定的伤害，这是需要一定记住的。
3、男人喝黄酒的好处都有哪些
黄酒是一种用玉米酿制而成的酒类，这种酒的口感酸中带涩，并不像我们常见的白酒那样的刺鼻，现在黄酒也有了很多时尚的合法，比如说冰镇黄酒等，和白酒比起来，黄酒对于人体不但没有坏处，还有很多的好处，那么，男人喝黄酒的好处都有哪些呢？一起来了解一下吧。
一：降低有害胆固醇
营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢？后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。
二：预防糖尿病
医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。
三：激发大脑智能
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
四：预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了男人喝黄酒都有哪些好处了，虽说如此，黄酒毕竟还是属于酒类，喝多了还是会对身体造成伤害的，所以喝的时候要注意适量，可以在黄酒里边加入蜂蜜，这样黄酒的味道就没有那么涩了。
4、老酒与黄酒的区别都有哪些
陕西的黄酒在全国都还是很有名气的，以前农民们种植的玉米太多又吃不完，直接扔掉又觉得很可惜，就在玉米当中加入了酵母进行发酵，做成了黄酒，黄酒不仅可以直接喝，还可以当成调味料，有种酒叫做老酒，它和黄酒之间的区别都在哪里呢？下面我们一起来了解下吧。
一：什么叫黄酒
材料：一斤白酒（最好是高度白酒），韭菜子30-50克（炒熟的最好）
做法：韭菜子或韭菜子末放入白酒中，密封泡制7天，饭后一小杯（白酒杯）。有补肾壮阳，固精止遗，暖胃健脾之功效。适用于脾肾阳虚所致的阳痿、早泄等。
注：韭菜子不可放的太多，对体虚者容易上火。
二：什么叫老酒
即存放时间较长的酒统称老酒，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。
三：如何饮用黄酒
一般黄酒烫热喝较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使对甲醇也不过65度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了黄酒和老酒的区别都有哪些了，黄酒虽然也属于酒类，但是它对于人体的伤害却是很少的，对于那些患有哮喘病的中老年人而言，每天早上喝一杯加了蜂蜜的黄酒对于改善病情是很有帮助的。
5、黄酒对身体有什么好处呢
酒的种类有很多，而对于一般人来说，常见的就有白酒、红酒、啤酒以及黄酒。说到黄酒，其实和其他三种酒是不一样的，虽说它也可以当酒来喝，但是大部分人平时只是把它当作是去味道的调味品来做菜的。不过从本质上讲，黄酒对人体却是有不少作用的。那么，黄酒对身体有什么好处呢？下文就来具体介绍一下。
黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界四大酿造酒（白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。
黄酒的好处有下面这些：
一、易于消化。黄酒中含有的麦芽糖、葡萄糖、糊精、脂类．甘油、高级醇、有机酸及维生素等，非常容易被人体消化。
二、促进食欲。黄酒中含有机体蛋白质合成以及能量代谢的重要成分锌，该微量元素有促进食欲的作有。人体缺锌时，就会出现味觉下降、食欲不振、性功能下降等症状，而黄油中锌的含量是十分丰富的。
三、舒筋活血。黄酒味甘、辛、苦。最适合在冬天饮用，能有效的抵御严寒。适量饮用可以促进体内新陈代谢、血液循环。
四、养颜抗衰老。黄酒中含有丰富的B族维生素及维生素E，长期饮用有养颜抗衰老的作用。
五、保护心脏。研究发现在硒等微量元素对防止血栓形成以及血压升高有明显作用。黄酒中这些微量元素都含有。适量饮用，可以对心脏起到保护作用。
六、氨基酸丰富。黄酒中的氨基酸高达18种，这其中包含了人体所必需的八种氨基酸，并且含量高于啤酒和葡萄酒。
七、理想的药引子。黄酒，比白酒、啤酒更适合作药引子，啤酒不得于中药中成份的溶解，而白酒溶解效果虽好，但是饮用时刺激大。黄酒不仅溶解性好，对人体的刺激还少，所以说是，非常理想的药引子。
黄酒的好处很多，对于消化不是很好的人来说，经常喝点黄酒，便可以改善调理这一症状了。此外，对于平时吃饭没胃口的人来讲，常喝黄酒，也是可以帮助缓解的。最后，常饮黄酒还有着很不错的美容、养颜、抗衰老的效果。所以大家不要再只是拿它来做菜了，没事的时候适当喝点吧。
6、黄酒到底可以减肥吗
黄酒是生活之中的常见物，一般来说，黄酒是一种料酒，人们一般用它做菜，主要的作用也只是去味道而已。其实不然，从本质上来讲，黄酒对人体还有着非常多的作用，常饮黄酒不仅能够活血，而且还能够起到很好的美容养颜以及抗衰老的效果。那么，黄酒可以减肥吗？对于这个问题，下面就来为大家仔细介绍一下。
黄酒不可以减肥。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。
黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
饮黄酒的5大健康理由：黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。
1、含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。
2、易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
3、舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
4、美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。
5、促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
由上文可知，黄酒是不可以用来减肥的。不过除了减肥之外，黄酒对于人体却是有着很多方面的效果的。在生活中，如果大家经常喝点黄酒，不仅可以帮助消化，而且对于食欲不振的人来说，还有着一定的改善效果。不过在这里需要提醒大家一下，黄酒虽好，饮用的时候还得适量才行。
西柚不是西游 -
这个只要身体健康的每天喝一点点的应该是可以的，就是不要喝太多了，这个酒是这个样子，少喝呢，对身体有好处，喝多了呢就会伤害身体的，所以特别要注意这个枸杞也是对身体有好处的，但是也不要吃太多。
Chen -
枸杞本身就是一种比较不错的药材主要是会提高人的免疫力功能在期间也可以预防很多疾病的发生具有抗氧化的中药因素枸杞泡黄酒当然会出现药效大补的功能可以有醒悟的作用可以起到养生但是不建议天天喝尽量还是要适量的出现什么不舒适的状况还是去医院检查一下也比较好
大牛哥 -
黄酒的饮用方法
1.温饮黄酒
黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，一般，冬天盛行温饮。
黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热喝是有利于健康的。
2.冰镇黄酒
在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
3.佐餐黄酒
黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。
mBeta -
黄酒的饮用方法
1.温饮黄酒
黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，一般，冬天盛行温饮。
黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热喝是有利于健康的。
2.冰镇黄酒
在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本，流行黄酒加冰后饮用。自制冰镇黄酒，买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。如是温控冰箱，温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
3.佐餐黄酒
黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。