一颗苹果 -
据我所知，金龙鱼是可以吃的，而金龙鱼只是龙鱼品类中的一种，最常见的金龙和银龙是能吃的，因为其食性复杂，像昆虫、鱼类、肉类等都是它的食物，所以肉质要比普通的鱼好一些， 但它并没有什么特殊的，与其他鱼类的肉质相比，差别并没有想象中那么大，味道一般。
而金龙鱼的价值高，并不是因为它可以食用，而是因为它的长相酷似“龙”，其观赏价值要大于使用价值。而龙鱼并非某一个国家特有的，像亚洲地区、美洲地区、澳洲地区、非洲地区，都存在一些龙鱼种类。而龙鱼又分金龙鱼、红尾金龙鱼、过背金龙鱼、银龙鱼、红龙鱼等等。它们外观相差不大，差别大的就是颜色上，而每一条龙鱼的品相也是不同的，价格也是相差很多，普通的可能几百元，昂贵的甚至几万都买不到，曾经有幸见过一条17万的金龙。
要说起食用龙鱼，不得不提一下非洲龙鱼，而它的另一个名字叫非洲骨舌鱼，虽然与其他品种的龙鱼外观有些差别，但实际上差距还是很大的。如果说其他几种龙鱼是用来观赏的，那么非洲龙鱼就是作为食物存在的。据说在非洲当地，有人经常扑杀这种鱼类来食用。不过味道好不好就不知道了，但能够确定的是，这种非洲龙鱼是可以使用的，在当地卖得也非常便宜，折合人民币也就几十块钱顶天了，因为也没去吃过，具体价格仅供参考。
不过在咱们中国，提到龙鱼，想到的是“风水鱼”而不是食物。据说从风水学上讲， 龙鱼是有很多寓意的，比如辟邪、镇宅、招财等等，龙鱼的种类不同，寓意也是不同的，而最常见的三种是青龙、银龙、金龙这三种，观赏价值较大。
CarieVinne -
首先，金龙鱼的油是中国粮油界的龙头老大，市场占有率50%左右。
对于某篇报道说金龙鱼有毒，这个是12年竞品设计的一篇压制金龙鱼的恶性报道，其写这篇文章的人后来被抓入狱。
其次，针对转基因与非转基因的问题，就金龙鱼的品牌，金龙鱼确实有部分油是转基因的，但也有部分是非转基因的。关于转基因的话题，各种说法都有，但是没有任何一个有力的说法证实非转基因的就是不能吃的。
瑞瑞爱吃桃 -
是可以吃的，金龙鱼经济价值高，肉质细嫩富含蛋白质、脂肪、骨胶质、钙、磷、铁等成分，是高级的海珍和滋补品。潮汕民间常用金龙胶仔炖猪肚，作为产妇补品。
nicf -
金龙鱼是可以食用的，因为它也是一种古老的原始淡水鱼类。
里论外几 -
当然可以食用，而且还挺好吃的，就是比较贵。