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最多只能喝90瓶啤酒:
160/2=80瓶;
80个空瓶换8瓶啤酒,余8个空瓶;
8瓶喝完又有8个空瓶,共16个空瓶;
16个空瓶再换1瓶啤酒,余7个空瓶;
1瓶喝完,有1个空瓶,共有8个空瓶,欠店家一个空瓶,再换1瓶;
喝完后将空瓶还给店家。
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90年代啤酒多少毫升
640毫升和500毫升两种规格。根据查询食品监管的部门发布的公告可知,在90年代啤酒重量标准为每瓶640毫升和500毫升两种规格,90年代啤酒毫升为640毫升和500毫升两种规格。2023-06-18 12:16:131
喝啤酒90好不好
你好!适量的喝啤酒是很好的, 否则就不好了,下面分别说一下第一: 喝啤酒的好处:1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能;2. 啤酒是由发醇的谷物制成的,因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素,并具有一定的热量,“液体面包”之称虽有些过,但确实有类似之处;3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%,并对心脏病有拮抗作用;4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。第二: 过量喝啤酒的坏处:. 大量喝啤酒会导致肥胖(啤酒肚),并对肝脏、生育等方面有很大影响,甚至会导致癌症。2. 胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿系结石和溃疡病患者不宜饮啤酒。谢谢~~~2023-06-18 12:16:261
8、9时年代喝啥啤酒?
八九十年代喝的山城啤酒,还有流行一时的青酒,那个时候人们对啤酒的认识还不是很高,很多人对啤酒的口味感觉不好喝。2023-06-18 12:16:493
珠江原浆啤酒90天还能喝吗
珠江原浆啤酒90天还能喝。珠江原浆啤酒保质期为九个月。珠江原浆啤酒90天还能喝。购买饮用要注意商品说明,说明中有标注产品的生产日期和保鲜期,要安全饮用。2023-06-18 12:16:581
世界上有没有90度以上的酒 ?????
酒精2023-06-18 12:17:088
90-00后喜欢喝什么酒?
我发现我身边的9000后好像不怎么喝酒,如果要喝酒的话,就是喝一点啤酒2023-06-18 12:18:285
八、九十年代有一种说法叫“啤酒是液体面包”,你怎么看?
因为啤酒可以使人有饱腹感,喝多了也很充饥的,所以啤酒也可以是当做一种食物来喝,注意不要喝太多。2023-06-18 12:18:454
金士百啤酒8度490毫升多少钱一箱
一箱的话是200以内,但是一瓶一瓶单买是10~20左右,有什么还可以提问。望采纳哟2023-06-18 12:19:341
最多能喝多少瓶啤酒
最多只能喝90瓶啤酒: 160/2=80瓶; 80个空瓶换8瓶啤酒,余8个空瓶; 8瓶喝完又有8个空瓶,共16个空瓶; 16个空瓶再换1瓶啤酒,余7个空瓶; 1瓶喝完,有1个空瓶,共有8个空瓶,欠店家一个空瓶,再换1瓶; 喝完后将空瓶还给店家。高手就是高手,关键就是最后欠店家1个空瓶,待最后1瓶酒喝后还空瓶,或先借1瓶酒,喝完后用9个空瓶再换1瓶酒还给店家.2023-06-18 12:19:521
90后爱喝啤酒和洋酒,不大喝白酒,那么喝白酒有断代的趋势吗?
没有断代的趋势,每个人的喜欢都是不一样的,其实主要也是为了放松自己的身体,所以还是会有一些人喜欢的。2023-06-18 12:20:024
喝啤酒会酒精中毒吗?
看个人体质,也就是解酒能力!上学的时候寝室有个喝啤酒送进医院的2023-06-18 12:20:463
如何降低啤酒度数?
降低酒度数的最佳办法:1、使用蒸馏水,蒸馏水是没有杂质的,酿出来的酒也可以说是蒸馏产物。适量的添加蒸馏水来降低酒精浓度,是可行的。但是蕞好是用清水进行蒸馏,然后再与酒进行调和。2、使用纯净水,纯净水调和以后,效果没有蒸馏水那么好,但是还算可以。不会产生沉淀物,酒水也不会变质。3、把酒放在坛中几年以后,会发现酒的度数变低了。啤酒的酒精度数较低,这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道,世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager),即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒,一个发酵罐就可以轻松地发酵出 20 吨、50 吨甚至更多的啤酒,大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产,但是生产出来的啤酒口味清淡,酒精度也比较低,一般不会超过 5% ABV。2023-06-18 12:21:051
90后原浆啤酒怎么样
90后原浆啤酒好喝。90后原浆啤酒入口绵柔,味道清淡,产品新鲜,保质期短,口感好。2023-06-18 12:21:471
90年代西湖啤酒一瓶几升
那时啤酒在1元钱-2元的价格2023-06-18 12:22:102
啤酒有没有沸度?那是多少?
也是100度吧2023-06-18 12:22:252
劳特巴赫2升桶装啤酒怎么开
1、桶身侧底部有一钮子,是个出酒的水龙头,通常是红色的,你找找:扳开,向外拉出,旋转90度流出啤酒(通常是逆时针转),拿杯子接好酒了反方向转就关闭。如果一时喝不完,还可以把龙头推回去。 2、桶顶上还有一钮子,或者旋转或者扳开旋钮,这是放气的,当桶内啤酒放出一定量后,由于桶内负压,啤酒会比较难留出来。所以当喝到龙头留出来的酒很细很慢时,就要打开顶部的这个开关了。 温馨提示:如一次喝完先把桶顶的旋钮扳开放气,在开底下的水龙头。2023-06-18 12:22:461
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进口啤酒 凯撒啤酒 凯撒托姆黑啤酒桶装 怎么开
1.桶身侧底部有一钮子,是个出酒的水龙头,通常是红色的,你找找:扳开,向外拉出,旋转90度流出啤酒(通常是逆时针转),拿杯子接好酒了反方向转就关闭。如果一时喝不完,还可以把龙头推回去。2、桶顶上还有一钮子,或者旋转或者扳开旋钮,这是放气的,当桶内啤酒放出一定量后,由于桶内负压,啤酒会比较难留出来。所以当喝到龙头留出来的酒很细很慢时,就要打开顶部的这个开关了。温馨提示:如一次喝完先把桶顶的旋钮扳开放气,在开底下的水龙头2023-06-18 12:23:581
如何打开桶装啤酒
方法步骤: 1、将酒桶底部的红色龙头向外拉出,然后逆时针方向旋转90度,啤酒即可流出; 2、啤酒可以流出时,逆时针方向旋转酒桶上方中心的红色泄气旋钮,卸掉真空,酒流即变得顺畅。 3、停止饮用时,反方向操作龙头以及红色泄气阀即可封存。2023-06-18 12:24:291
武夷山市茶结界茶业有限公司怎么样?
武夷山市茶结界茶业有限公司是2018-05-08在福建省南平市武夷山市注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于武夷山市崇溪东路8号(碧桂园)山语二街十座101。武夷山市茶结界茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350782MA31P0DF5C,企业法人吴永彪,目前企业处于开业状态。武夷山市茶结界茶业有限公司的经营范围是:茶叶生产、加工、销售(含网上经营);茶文化交流;茶礼品包装;茶叶种植;生态茶园观光;茶具、茶几、根雕、工艺品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看武夷山市茶结界茶业有限公司更多信息和资讯。2023-06-18 12:19:431
茶艺老师自我介绍
随着社会的发展、人们生活品位的提升,茶艺这一传统的文化必然能净化社会、陶冶人的情操,茶艺已经被越来越多的人所喜爱。下面是我整理的茶艺老师自我介绍,欢迎大家阅读。 茶艺老师自我介绍篇1 教师姓名:王海霞教授课程:茶艺授课分院:老师简介:汉族。高级茶艺师、高级评茶师、云南普洱茶研究院研究员、云南普洱茶研究院茶艺团团员、云南省普洱茶协会会员、英国救助儿童协会云南片区爱心使者、上教学目标:学员在一种简单、活跃的气氛中接受所学课程并自由畅谈自己的学习想法和感悟与学员和老师进行交流。 师从于普洱十大人物之一邵婉芳;普洱茶国际标准化领域专家周红杰。进行了为期四年本科茶学(茶艺茶道方向)专业学习,对茶叶基础知识,茶叶审评、茶叶冲泡、茶叶加工,茶文化,茶艺茶道等都有较深的领悟。 茶艺老师自我介绍篇2 持国家高级茶艺师资格证书 曾受邀担任湖南电视台都市频道《九州茶苑》栏目的茶艺指导 担任《九州茶苑》栏目组旗下湖南九州茶艺学校的茶艺老师。期间,受邀在国内多家大型茶艺馆进行茶文化教学,担任过国内超过三十家茶艺馆的茶艺顾问 应邀参加在广东佛山举办的“中华茶艺面向世界暨国家茶艺师资格鉴定标准”研讨会,与来自韩国、日本、新家坡、香港及内地的茶文化专家进行交流 应邀参加广州、上海、福建、江西等地举办的国际茶文化艺术节 应邀参加湖南省茶叶协会年会,并作为特邀嘉宾表演自创茶艺《玲珑茶艺》 自创茶艺《功夫茶艺》参加在广西横县举行的全国首届“刘三姐杯”茶道茶艺表演赛,获优胜奖 辅导湖南郴州玉熹茶馆茶艺表演队参加湖南省茶艺表演大赛,获一等奖 参加国际茶艺佳丽大赛,获莆田赛区冠军 受邀在中山大学讲授《闻香品茗——中华茶文化》 受邀在国内多家银行VIP俱乐部、行长大讲堂进行茶文化讲座,受到一致好评 茶艺老师自我介绍篇3 王斐 由于本人对茶的喜爱,在2000年的一个偶然的机会,我进入了茶行业,做起了茶叶销售。从此我每天都可以闻到茶香,品尝茶的滋味。对茶的每一点新知,常常让我兴奋不已,白天顶着烈日往返于茶店和茶城之间,晚上手捧茶书津津有味的拜读。懵懵懂懂得认为做茶就是要泡一壶使得顾客称赞的香茶。 跑遍茶城的角角落落,拜访懂茶的亲朋好友,记下每一个有关茶的点点滴滴,随着对茶的认识的加深,我迷恋上这种神奇的植物。 我精心地经营我的茶店,用我的对茶的热爱感染者我的朋友们,我把茶的乐趣与朋友们分享,同时也得到了他们的尊重和信任,收获着满满的友谊。有朋友千里迢迢来我这里喝茶,论茶;也有朋友的朋友来茶店学茶,泡茶,也有在校大学生暑期专门来我这里让我给她们讲茶,教她们做茶,当然也把最美味的茶给她们品尝,看到她们认真的记着笔记,欣喜地品着我做的香茶,我感到从心而外的骄傲。 2011年的冬季,我应朋友的邀请在环球贸易大厦给商务人士做了“茶与健康”的讲座,整个过程2个小时,大家自始至终都保持着高度的热情,每到精彩之处掌声雷鸣,我又一次以我对茶的热爱赢得了朋友们的赞誉。 在2014年,我加入了茶叶流通协会,荣幸的成为了会员,并且结识了很多茶界精英。 茶是我的事业,也是我的第二生命,我折服于她的神奇,痴迷于她的魅力,我愿以我的一生去钟爱茶。 我经常对朋友们讲:“我将以茶为生,等我到了六十、七十白发苍苍的时候 ,我依然会端坐于茶台,为你们奉上我精心泡的香茶”。2023-06-18 12:19:531
欧美喝的是什么茶?
最早,茶是由中国引进的~~~欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。上流社会设置家庭茶室,收集陈设名贵茶具,讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度,以显示英国绅士的气派。爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位,喜欢味浓的红碎茶。 荷兰是西欧最早饮茶的国家。菜汤放糖,多饮袭泡红茶和香味茶。西欧的其他国家也都习饮高档红茶和甜式调味红茶,青年人则多喜欢香味茶。2023-06-18 12:20:046
世界四大高香红茶是指哪几种?
茶业界有世界三大高香红茶和世界四大高香红茶两种说法。四大高香红茶是:1.中国祁门工夫红茶,以似蜜糖香又蕴兰花香的“祁门香”名扬五洲。2.印度大吉岭红茶,以类似麝香葡萄酒的芬芳著称。3.印度阿萨姆红茶,以茶香浓烈著称。4.斯里兰卡乌瓦高地红茶,香气具有令人愉悦的刺激性。三大高香红茶是指中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦高地红茶。2023-06-18 12:20:221
茶道为何意?
传说是神农时代,目前有史考证为西汉,但茶的发源地在中国是不争的事实。一部《茶经》问世,将药用与饮用的茶提到了至高的精神领域,饮茶不仅解渴保健,更可“三饮便得道”。中国茶饮早在唐代就已达到“艺”和“道”的境界了。北宋陈师道为陆羽《茶经》所作序记中有“夫茶之为艺下矣”。陈师道虽对陆羽作出了善意的批评,但可以证实唐代的“茶之艺”是存在的。明代张源《茶录》“茶道”条记:“造时精、藏时燥、泡时洁。精、燥、洁、茶道尽矣”。综观张源先生的前后文连贯性,此时的“茶道”指“泡茶之道”即“泡茶之艺”。茶艺源于中国同样是不可否认的,“茶艺”是“茶”字与“艺”字的组合。并非什么人的发明创造。“茶艺”须有特定的环境,同时要有择茶、备器、选水、定汤、冲泡等流程。故此所谓茶艺,即习茶与品茶的艺术,茶艺的定义应该是狭义的,而不是广义的。将“茶艺”涵括整个茶学我个人认为是荒谬的(因目前广义茶艺论已经影响了一大批年青群体,故此用语稍显激烈)。近十几年来,茶业界已被“茶艺”一词炒得沸沸扬扬,各种书刊层出不穷,各类“茶艺大师”横空出世。什么“茶艺”一词是台湾人发明的,广义茶艺论广为传播,象我辈这类茶盲倍受误导。稍看一点中国传统著作或多动一下脑筋就明白了“茶艺”的起源和“茶艺”的定义了。(但将“茶艺”用于商业经营,并开设“场馆”即“茶艺馆”,近二十年来应该是从台湾开始)。理顺“茶艺”之源,就回到了现实时代,中国的煎茶艺、点茶艺早已失传,明代的泡茶艺也继承得不完整,随着时代的变迁,人类社会的文明与科技也得到空前的发展。如何将中国传统的博大精深的“茶艺”用于当今的时代,是历史茶人与当今爱茶人交给我辈茶人一个艰巨的任务,作为二十一世纪有热血的茶人应该义无反顾地挑起这副重担,将伟大的中国茶德借“茶艺”为载体,润泽世界,让世界朝着富裕、健康、和平、发展的轨道上前进。故此,我在此提起大嗓门并用足中气奋勇疾呼,建立与时代接轨,与时俱进的代表最先进文化的“中国现代茶艺学”势在必行了,恳望一切有志于献生于“中国现代茶艺学""的志士仁人们,打开心扉,以博大的心胸以求实、求真、求美、求善的心态,点起“中国现代茶艺学”的圣火,让她根在中国,燃遍世界的每个角落,让 “真善美”的平和之光充满整个世界。所谓现代茶艺,是根据现代人的需求,按照现代人的审美观,在挖掘中国传统茶艺精华的基础上,不违反中国的茶理,不违背“茶艺”的流程,在符合“茶艺”定义的前提下进行创新的“茶艺”。现代茶艺的定义仍然是:泡好一杯(壶)茶及品好一杯(盏)的艺术。泡好一杯(壶)茶的艺术,着重点在于泡茶人(茶艺师)的技艺,看泡茶人整个流程是否达到了“艺""的境界,且能否将品茶人带到“艺”的境界。如若达不到“艺”的境界就不能叫“茶艺”,充其量只能叫“茶技”了。“艺”即艺术,艺术是某种技能熟悉到一种程度与天地共鸣所留下来的轨迹符号,引导人进入美的境界。茶艺即通过茶艺师的表演,让品茗者(或观众)通过茶艺师的肢体语言的流畅与和谐进入美的境界,达到心灵与自然的沟通,忘记一切烦恼,并在茶艺师的语言和情感诱导下品到好茶的真味,体悟茶的艺境。现代茶艺所达到的境界对于茶艺的流程是苛刻的,故构成现代茶艺整个要素应是精益求精的。现代茶艺的要素可暂定为八大要素:即环境、精茶、洁具、好水、好火、定汤、茶艺师、品茶人。前六大要素称为硬件要素,后二大要素称为软件要素。环境:首先要确定场所,然后是布景,灯光、音乐等。整体要和谐,一般应崇尚自然,但根据现代商务需求也可豪华。精茶:应选好茶,一般指中国十大名茶中的上品,或地方名茶的上品,没有灵性的普通茶类不宜选用。洁具:指符合国家卫生标准的器具,在符合卫生标准的情况,应该求美、求精。求与茶性的谐调。好水:指符合国家卫生标准的饮用水,一般用市面上的矿泉水或山泉水即可,也可以用自来水自行养水(注:养水即将自来水倒入小瓦缸并用木棒沿顺时针方向搅动,放入阳光下晒三小时以上,待水沉淀,上面2/3的水可用泡茶)。当然,有条件最好用山泉水。好火:又称活火,精炭尤佳,为了安全,随手泡使用相对广泛些,主要是掌握好温度。定汤:本属于好水范围,但因不同的茶,水温不一样,故定汤显得重要,首先不管泡什么茶,水一定要烧熟(100度),然后,根据不同的茶确定温度,确定适合泡各种茶的水温称定汤。主要靠主泡师用方法掌握。茶艺师:茶艺师是整个茶艺活动中的灵魂,茶艺师要具备选茶识茶并了解茶性的能力, 了解针对不同茶配不同器具的能力。有品水,定汤的技术,在此基础应具有平稳的心态,谦和微笑的面孔。亲和熟练的讲解能力,用流畅的线条和优美旋律沏出一杯(壶)真茗并将品茗人带入艺境。茶艺师除具备渊博的知识和泡茶技艺,最需要的是注重人格的修炼和道德的修养,应符合茶的精神。品茶人:首先,应该是个爱茶人,或准备爱茶的人。如果对茶毫无兴趣,被别人强迫而来,心静不下来,会干扰他人,破坏整个茶艺场能。故此品茶人应出于“自愿来品茶”的原则。有关茶艺的分类目前也众说纷纭。难以统一,根据目前实现状态,从茶具上来分较为科学,暂时可分为三大类: 即壶泡法、杯泡法、壶怀混合泡法。壶泡法:适用于乌龙茶和外形不太好看而内在品质好的茶类。茶杯法:适用外形好,内质好的具有观赏形的名茶。杯壶混合法:杯泡是为了展示茶的外形,壶泡是为了品出茶的真味。三大类可以根据茶性的不同派生出许多小类来。关于现代茶艺演示形式,不应限定什么“规范式”,艺术是无止境,要行于流水,顺应自然。只要不违背茶艺之理,不违背茶性之理,不违背泡茶和品茶的流程,在达到美的境界下就可以创新,创新,再创新。创新的源泉可以从中国传统茶艺中去挖掘,可以从民俗茶艺中去提升,可以从其它艺术领域去借鉴。下面是本人于近期新创的“洞庭碧螺春”表演新形式一:准备工作就序,(用杯泡法、三只透明玻璃杯)二:主泡师上场(站立)向大家行礼三:用礼貌的手式向客人表示恭请上座。四:向右移三步行礼(自我介绍)。五:碧螺春介绍(产地、历史、外形、汤色、滋味)六:回位坐下七:温杯(无声)八:开始用一首连贯的诗来表演整个流程。1、 银龙出东海(提起随手泡)普降龙涎(将水用内旋式注入杯中三层) 2、玉螺仙子出宫庭(将碧螺春从茶叶罐拨茶壶中)3、飘飘荡荡(赏茶)下凡尘(将茶投入杯中)4、仙子淋浴化佳人(洗茶还位)5、天降甘露玉螺笑(用内旋转方式注水,茶叶展开)6、雪花飞舞真怡人(左手按起杯,右手指向杯中茶汤,茶汤中雪花翻滚)7、轻迈盈步向人间(将茶杯缓缓放入茶托盘内)8、双手捧上仙家汤(主泡师站立捧起托盘从左到右献给客人)9、请君用心来品尝(将品茗人带入艺境之门)九、主泡师坐下点头微笑,捧起杯进入品茗状态用情、用式、用心、用言将品茗者带入品茗的艺境中。1、一饮喉吻润(停一会,作吻润感)2、二饮接仙灵(左手向上作引仙式)3、三饮飘飘然(双肘作飞的动作)物我皆两忘(进入无我状态,两眼微闭停片刻。十、放杯还位。十一、我的演示结束(坐说)行礼,请大家指正。十二、立即起立向右移三步,行礼。这仅仅是个不成熟的创意,旨在启发茶艺的表演形式,可以不断创新,准确地说一切形式应在茶艺之理指导下去创意,茶艺不应有流派,不应该教条,不应该一层不变。茶艺足可升华的,从美升到理与道的境界,在茶艺过程加入主题思想就是“茶道”了。“茶道”一词,也是争论不休,但大部分都停留在“道”字的表面上,要论“茶道”,不得不去研究老子的道德经“道,可道,非常道”,“道”是先天大道,指宇宙的源头运行规律,可道:指可看得见的规律,非常道,指人为的规则。茶道的概念是什么呢?我认为茶道的定义是多层次的,包括茶之大道,茶之地道,茶之人道,茶之事道,茶之物道。而每个层次又可细分不同的层次。茶之天道:即茶与宇宙的统一(天人茶合一)茶之地道:即茶与大自然的统一(地人茶合一)茶之人道:即茶与人性的统一(茶人合一)茶之事道:即茶与事的统一(茶人事合一)茶之物道:即茶与物的统一(茶人物合一)广义的茶道指以上五道混合在某一个茶艺流程中。茶之物道中最小的道(比如饮茶之道)可等于艺,将“茶道”等于“茶艺”是不正确,茶艺不涵括茶道,茶道须以茶艺为载体,茶艺可独立于茶道而存在,茶道是有层次的。“茶艺”、“茶道”是茶文化重要的组成部分。提出建立“现代茶艺学”的目的为了弘扬中国博大精深的茶文化,弘扬茶文化的目的是为了在茶叶商品中注入文化,注入文化的目的是为了提升中国茶叶的附加值,提升中国茶叶的附加值是因为我国有8000万茶农,5000多万茶商,而中国农村经济作物中茶占主要地位,中国要发展,如果9亿农民富裕问题得不到解决,发展是有局限性的,如果通过我们坚持不懈的努力,用十年至二十年的时间将中国茶叶产值提升十倍,那样大家会功德无量,提出“现代茶艺学""的目的,是为了将 “茶艺”作为载体,注入中国传统的和平与文明的文化,向全世界传播,如果经过我们三十年至五十年乃至上百年的努力,世界没有强权,人类没有战争,那样,我们会功垂千古。2023-06-18 12:20:311
冰岛古树生茶的介绍以及特点,跪求,,,,
冰岛古树茶特点:勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异,冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质重气强之长,茶气强而有力,气足韵长。而且条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高。冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村,紧靠北回归线北侧,海拔1100—3200米,地形复杂,纵横,山峦交错,呈立体气候。山区年平均气温21℃,年降雨量1600毫米,气候温和,四季如春。土地多数呈红、黄壤,天然有机质及氮、磷、钾等元素含量丰富。勐库茶主要生长在海拔1400—2000米地区。得天独厚的气候、土壤培育了优良的勐库大叶种茶被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。2023-06-18 12:20:541
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表示茶的最高标杆。以武夷山三株百年岩茶芽种鲜叶为原料,清明前采摘细嫩芽叶,炒制新茶。据测定,每年只有一公斤干茶,需幼嫩芽叶4万个左右。加工分杀青、揉捻和干燥等工序。杀青与干燥是在远红外电热炒锅中进行。锅温十分均匀,控制十分严格,炒制手法十分精细。堪称天花板之一。2023-06-18 12:21:011
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武夷岩茶的种类还是比较多的。如果你是一个新手想要尝试一下的话,那么我推荐你尝试一下老丛水仙。这个口感是比较甜的,而且在嘴里面有一股淡淡的兰花香是比较好喝的。2023-06-18 12:21:104
孝文家茶怎么火起来的
天心村斗茶赛每年都会吸引众多岩茶高手聚集,每位参赛者都想在这场大会上大显身手,在岩茶届争得光荣一席,竞争之激烈,让人不敢小觑。而孝文家茶的首届状元就是在此诞生——陈墩水人称“水叔”,从此他带领孝文家茶走向了辉煌。扩展资料水叔出身于制茶历史近300年的陈氏家族"从安溪迁到武夷山,家族和茶结下了不解之缘我父亲自幼跟着爷爷漫山遍野地边跑边学做茶我从小也耳濡目染,跟着父亲依样画葫芦地学跟茶的缘分,就这么祖祖辈辈延续下来"水叔的堂叔公陈书省可谓是武夷山老一辈做茶人中无人不晓的人物他是人们尊称的"省公"也是岩茶泰斗姚月明这辈人最尊敬的老师傅提起省公的事迹,内敛的水叔脸上都会洋溢着骄傲与喜悦"省公在审评方面的成就是我们家族的荣耀除了审评,我们祖上出的最多的就是做青师傅我们祖孙三人都是做青的一把好手"开青是做青师傅必备的基本功将茶青洒在水筛上,水筛旋即一动茶青便均匀地分布于水筛之上水筛再动,茶青则又全部聚拢到水筛中央这看似简单的动作,现在已经没有几个人会了从采青、做青、焙茶水叔坚持每一步都严格按照要求将古老的技法运用得活灵活现也将茶的特性发挥到淋漓尽致"今天的这个茶青我想做成什么样的茶明天就一定能做成什么样"水叔对于自己的做茶功力信心十足这种自信不仅源自于祖辈的传承更是他做茶46年如一日的坚守"魄力十足,敢为人先"第一家民办茶厂厂长,开岩茶先河上世纪六七十年代水叔是天心村里唯一的高中生拥有村里最高文化的他慧眼独具从上世纪九十年代起便倾全家族之力开辟茶山在改革开放的春风下他不以为意的一个决定却奠定了牛栏坑今日的格局——让它坐上了三坑两涧的头把交椅1986年,水叔创办了天心村第一个民办茶厂——慧苑茶厂同时作为村领导集体中的年轻骨干水叔担起重任,成为天心村第一个村办茶厂的第一任厂长除了从祖辈上传承下来的制茶手艺外水叔没有任何企业生产和管理的经验但他没有却步,反而迎难而上带着全村人摸着石头过河硬是把天心村从一个不起眼的小山村变成岩茶界享誉海内外的金字招牌"世家传承,再创辉煌"成立孝文家茶品牌,传承武夷岩茶水叔父辈开山植下的小小茶苗到陈孝文这一辈已成为森然茂密的茶山水叔认真制茶的精神也由陈孝文传承了下来同时传承的还有陈氏茶厂陈孝文在2013年正式成为茶厂的新一代"掌门人"他最为人称道的便是在时年24岁的时候被评为首批国家非遗武夷岩茶制作工艺传承人"非遗传承人让我充满了责任感我开始思考如何能让更多人了解武夷岩茶让岩茶走上品牌化道路的想法在我心中萌发"心怀发扬武夷岩茶的使命感2015年孝文家茶品牌正式成立孝文家茶在陈孝文的引领下恪守古法技艺,严格要求各道制茶工序只为延续武夷岩茶最本真和精妙的滋味以及做茶最纯粹的理想——将一杯中国好茶分享更多的人种好茶,做好茶。在陈氏家族中,茶宛如一个深烙的符号,代代相传。在百年的传承中,茶是一种祖辈心血累积凝注的圣品,茶也成为这个家族最沉甸甸的记忆瑰宝。如今,陈孝文依然谨记着水叔的教诲,坚守着茶农的本分,孝文家茶也在积极呈现与发扬真正具有高品格高品质的武夷岩茶,力求让岩茶成为融入日常生活的一种生活艺术,将武夷山最精妙的茶生活美学分享给更多人!2023-06-18 12:21:181
普洱茶打三个数字
普洱茶的真假判断一直是困扰普洱茶爱好的一个重要话题。高档普洱茶尤其是老茶和名山名寨古树茶,由于数量稀缺,近些年价格越炒越高,于是造假者趋之若鹜,以假乱真谋取暴利。老杨玩茶十三年,发现身边的茶友甚至是资深茶友和茶商,很多人深受其害。有些号称每年上山收原料的茶商和老茶资深玩家拿出来品鉴的茶品也存在争议。普洱茶真假的判断只要针对两方面,一是针对品牌茶特别是老茶的判断,二是针对古树纯料茶的判断。目前普洱茶真假的判断尚无权威的、公认的判断方法,也无相关的国家标准、地方标准和行业标准。老杨玩茶13年,2007年开始接触普洱茶、2009年开始接触普洱老茶,品鉴各类普洱茶茶品三、四千款,积累了一些普洱茶鉴定的经验,逐渐摸索出了一些鉴定普洱茶真假的实用窍门,简单归纳为“三看、一闻、一品、一称量”。一、看包装通过仔细鉴别茶叶包装的方式是判断普洱茶真假最实用、最有效、最常用的方法。普洱茶的内外包装包含了大量的历史信息,从某种意义上讲就是普洱茶的身份证。普洱茶成品茶主要有紧压茶和散茶两种,其中紧压茶主要有砖型、饼形、沱型、团形等几种形状。普洱茶紧压茶的传统包装从里到外一般有内飞、内票、外包纸、筒票、笋壳外包、大票等。散茶的外包装主要有纸袋、纸盒、纸箱、木箱、塑料袋、塑料膜等单独使用或复合使用。不同的历史时期,普洱茶的包装印刷和材质有着较为鲜明的历史特征。清末民初时期,云南普洱茶产地的民间是私人制茶商号,印制茶品的内飞、包装纸等包装物大多采用雕版印刷(木板印刷)。雕版印刷需要先刻制印刷雕版,雕版一般选用枣木、梨木。印刷时在刻好的雕版上涂以水性油墨,把纸张盖在版上,用刷子轻匀地揩试,揭下来,文字和图案就转印到纸上。民国时印制茶叶包装大多采用“植物油性油墨”、“水溶性油墨”和民间自制的油墨。2023-06-18 12:21:262
绿茶功效与作用有哪些
绿茶功效与作用有哪些 绿茶功效与作用有哪些,绿茶是生活中人们经常喝的一种茶类,喝绿茶对人体的好处是很多的,既能防辐射,也有能预防衰老等,接下来给大家详细介绍绿茶功效与作用有哪些! 绿茶功效与作用有哪些1 1、延缓肌肤衰老 绿茶中含有非常丰富的抗氧化营养物质,这些物质还含有强烈的活性,在综合作用下,这些物质会形成强大的抗氧化剂,通过有效消除人体氧自由基,起到延缓肌肤衰老的功效; 另外大家还可以充分利用绿茶中的微量元素,维生素以及矿物质等等,保持肌肤的活力以及弹性,起到保持肌肤活力,预防下垂松弛等作用。 2、加速脂肪代谢 在脂肪代谢能力方面,绿茶具有强大的功效,因为绿茶中含有不少的多酚类物质,以及生物碱还有泛酸、肌酸、芳香醇类等物质,在这些物质的充分作用下; 可以让一款绿茶保持调节脂肪代谢以及燃烧的功效,将体内有害的过量脂类物质排出体外,更可以起到轻盈身体,以及有效预防高血脂的功效。 3、提高免疫能力 许多名优的绿茶之中,我们可以提炼出丰富的营养物质,其中就包括了人体所需要的醣类物质,氨基酸、维生素以及黄酮醇类等物质了; 正因为如此,大家才可以通过一款名优绿茶,让身体吸收足够的营养,并随之起到增强体质,以及提高人体免疫力还有抗病力的作用,一款绿茶还可以帮助大家增进身体活力,提高身体的耐力以及集中力等好处。 在我国,绿茶的产地是非常丰富而且广泛的,其中就包括了河南、贵州、安徽、四川、陕西、湖南、湖北、广西等,因为绿茶制作工艺的特殊; 我们可以从绿茶提炼出不少的健康成分,可见,常喝绿茶是有一定好处的,既然绿茶的功效与作用如此的强大,建议大家可以赶紧冲泡起来,适量饮用呢! 绿茶功效与作用有哪些2 什么是绿茶 绿茶是我国品类最为繁多的茶类,也是中国十大名茶中,占比最为高的一款茶类,将茶树中的新叶以及新芽材质下来,再经过杀青、揉捻、整形、干燥等工序; 无需经过发酵这一工序,便可以制成绿茶,绿茶属于不发酵茶类,因此其中更是含有不少的绿色营养成分,在绿茶界中,代表茶类就包括了龙井茶、碧螺春茶、信阳毛尖茶、都匀毛尖茶等品种了。 绿茶的功效与作用有哪些 1、生津止渴 绿茶中含有大量的营养物质,可以有助于刺激津液的分泌,增加分泌量的基础上,起到有效生津止渴的功效,尤其是在夏日的时候,大家觉得尤为口干舌燥的时候,绿茶能够帮助大家起到快速缓解的作用。 2、清热去火 一款绿茶是属于较为清凉的饮料,因为是未发酵,其中保留了大量的绿色营养成分,因此在有效消除人体火气以及热气毒气等,有不错的作用,大家更可以利用这一点,起到缓解口舌生疮,还有清心去烦的功效。 3、消炎抑菌 绿茶中含有的天然抗菌成分是比较多的,其中就包含了大量的黄酮醇类物质,以及众多的多酚类物质了; 正因为有了这些物质的存在,才可以让一款绿茶起到有效消除炎症,以及抑制细菌生成与繁殖的作功效,更好地提高人体的抗病性的作用。 我们要定义一款茶叶是属于什么类别,首先就要看制作茶叶的工艺,除此之外,一款绿茶更是六大茶类中唯一一款未经发酵的茶类; 这些专属于绿茶的特点,可以帮助大家判断一款茶叶是否为绿茶,而且也因为绿茶拥有这一特性,我们可以了解到,绿茶也是属于一款功效与作用都十分强大的好茶。 喝绿茶的功效与作用 1、消除脂肪 喜欢喝绿茶的朋友都会有感觉到自己的肚子是有变化的,一些肚子中有很多脂肪的中年朋友,是一定要经常喝绿茶来帮助自己来消除脂肪的。 用为绿茶是可以彻底减低脂肪的,可很好的帮助我们消化肠道中的油脂污垢,效果还是蛮好的。 2、预防癌症 绿茶对癌症有很好的提前预防的好处,绿茶是一种很神奇的茶虽然很普通,但是它的.威力还是真的蛮大; 大道可以治疗预防癌症这种可怕的疾病,癌症是一种让人很无能为了的可怕之病,一生中最好不要沾上,否则很危险。不管有没有总之提前预防中暑好的。 3、清除疲劳 在炎热的夏天人是很容易疲劳的,所以我们想要消除疲劳的症状,就要好好的喝绿茶来解救一下。因为喝绿茶可以很好的帮助我们消除身体的疲劳不堪,这是比泡脚还要好的一种消除放松的效果,真的非常的好,大家可以试一试哦。 4、改善皮肤 皮肤好不好关键要看呢每天是否喝了足够多的水,如果皮肤缺水是很难看的,就会长出各种色斑,皮肤还会变得很粗糙的; 我们想要改善好自己的皮肤让皮肤变得光滑,我们就可以经常喝一些绿茶来改善皮肤,绿茶对皮肤有很好的补水的好处,还可美白皮肤的效果。 什么茶叶属于绿茶 西湖龙井: 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一 黄山毛峰: 中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。 太平猴魁: 太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。 信阳毛尖: 中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 崂山绿茶: 崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称,是北方少有的茶树生长适宜区。 六安瓜片: 中国十大历史名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。 碧螺春: 中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。2023-06-18 12:21:351
茶的品饮方法
品饮茶,重要的不在解渴,而在于精神享受,它把艺术欣赏提高到更高的境界。那茶的品饮方法有哪些?更多相关信息请关注相关栏目! 一、品饮要义 品茶,是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分,完全要看个人喜欢哪种口味而定。也就是说,各种茶叶都有它的高级品和劣等货。茶中有高级的乌龙茶,也有劣等的乌龙茶;有上等的绿茶,也有下等的绿茶。所谓的好茶、坏茶是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。 目前的品茶用茶,主要集中在两类:一是乌龙茶中的高级茶及其名丛,如铁观音、黄金桂、冻顶乌龙及武夷名丛、凤凰单丛等; 二是以绿茶中的细嫩名茶为主 ,以及白茶、红茶、黄茶中的部分高档名茶。这些高档名茶,或色、香、味、形兼而有之,它们都在一个因子,两个因子,或某一个方面上有独特表现。 不好的茶并不是已经坏了的茶,而是就品质优劣来说。一般说来,判断茶叶的好坏可以从察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味和分辨茶渣入手。 1.观茶(察看茶叶) 察看茶叶就是观赏干茶和茶叶开汤后的形状变化。所谓干茶就是未冲泡的茶叶;所谓开汤就是指干茶用开水冲泡出茶汤内质来。 茶叶的外形随种类的不同而有各种形态,有扁形、针形、螺形、眉形、珠形、球形、半球形、片形、曲形、兰花形、雀舌形、菊花形、自然弯曲形等,各具优美的姿态。而茶叶开汤后,茶叶的形态会产生各种变化,或快,或慢,宛如妙曼的舞姿,及至展露原本的形态,令人赏心悦目。 观察干茶要看干茶的干燥程度,如果有点回软,最好不要买。另外看茶叶的叶片是否整洁,如果有太多的叶梗、黄 片、渣沫、杂质,则不是上等茶叶。然后,要看干茶的条索外形。条索是茶叶揉成的形态,什么茶都有它固定的形态规格,像龙井茶是剑片状,冻顶茶揉成半球形,铁观音茶紧结成球状,香片则切成细条或者碎条。不过,光是看干茶顶多只能看出30%,并不能马上看出这是好茶或者是坏茶。 茶叶由于制作方法不同,茶树品种有别,采摘标准各异,因而形状显得十分丰富多彩,特别是一些细嫩名茶,大多采用手工制作,形态更加五彩缤纷,千姿百态。 (1)针形——外形圆直如针,如南京雨花茶、安化松针、君山银针、白毫银针等。 (2)扁形——外形扁平挺直,如西湖龙井、茅山青峰、安吉白片等。 (3)条索形——外形呈条状稍弯曲,如婺源茗眉、桂平西山茶、径山茶、庐山云雾等。 (4)螺形——外形卷曲似螺,如洞庭碧螺春、临海蟠毫、普陀佛茶、井冈翠绿等。 (5)兰花形——外形似兰,如太平猴魁、兰花茶等。 (6)片形——外形呈片状,如六安爪片、齐山名片等。 (7)束形——外形成束,如江山绿牡丹、婺源墨菊等。 (8)圆珠形——外形如珠,如泉岗辉白、涌溪火青等。 此外,还有半月形、卷曲形、单芽形等等。 2.察色 品茶观色,即观茶色,汤色和底色。 (1)茶色 茶叶依颜色分有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶等六大类(指干茶)。由于茶的制作方法不同,其色泽是不同的,有红与绿、青与黄、白与黑之分。即使是同一种茶叶,采用相同的制作工艺,也会因茶树品种、生态环境、采摘季节的不同,色泽上存在一定的差异。 如细嫩的高档绿茶,色泽有嫩绿、翠绿、绿润之分;高档红茶,色泽又有红艳明亮、乌润显红之别。 而闽北武夷岩茶的青褐油润,闽南铁观音的砂绿油润,广东凤凰水仙的黄褐油润,台湾冻顶乌龙的深绿油润,都是高级乌龙茶中有代表性的色泽,也是鉴别乌龙茶质量优劣的重要标志。 (2)汤色 冲泡茶叶后,内含成分溶解在沸水中的溶液所呈现的色彩,称为汤色。因此,不同茶类汤色会有明显区别;而且同一茶类中的不同花色品种、不同级别的茶叶,也有一定差异。一般说来,凡属上乘的茶品,都汤色明亮、有光泽,具体说来,绿茶汤色浅绿或黄绿;清而不浊,明亮澄澈;红茶汤色乌黑油润,若在茶汤周边形成一圈金黄色的油环,俗称金圈,更属上品;乌龙茶则以青褐光润为好;白茶,汤色微黄,黄中显绿,并有光亮。 将适量茶叶放在玻璃杯中,或者在透明的容器里用热水一冲,茶叶就会慢慢舒展开。可以同时泡几杯来比较不同茶叶的好坏,其中舒展顺利、茶汁分泌最旺盛、茶叶身段最为柔软飘逸的茶叶是最好的茶叶。 视茶汤要快,要及时,因为茶多酚类溶解在热水中后与空气接触很容易氧化变色,例如绿茶的汤色氧化即变黄;红茶的汤色氧化变暗等,时间拖延过久,会使茶汤混汤而沉淀;红茶则在茶汤温度降至20℃以下后,常发生凝乳混汤现象,俗称“冷后浑”,这是红茶色素和咖啡碱结合产生黄浆状不溶物的结果。冷后浑出现早且呈粉红色者是茶味浓,汤色艳的表征;冷后浑呈暗褐色,是茶味钝,汤色暗的红茶。 茶汤的颜色也会因为发酵程度的不同,以及焙火轻重的差别而呈现深浅不一的颜色。但是,有一个共同的原则,不管颜色深或浅,一定不能浑浊、灰暗,清澈透明才是好茶汤应该具备的条件。2023-06-18 12:22:031
绿茶饮法的品饮介绍
绿茶的品饮,大至有如下程序⑴选具:大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做嫩茶杯泡,老茶壶泡。⑵洁具:就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。⑶观茶:对细嫩名优绿茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶,一般可免去观茶这一程序。⑷泡茶:对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿,等等,即先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。⑸赏茶:这是针对高档名优绿茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。⑹饮茶:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的真味。品饮绿茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。2023-06-18 12:22:341
宋代品饮方式的特色是什么?饮茶方式对茶具的影响是什么?
大部分都是喝茶,饮茶对于茶具的影响是非常大的,衍生了不同类型的茶具。2023-06-18 12:22:484
普洱茶的品饮需要注意的几个方面
一、条件1.冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。2.置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。3.用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。二、茶具1.壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。2.杯或碗:饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。另外,不宜用保温杯冲泡普洱生茶,那样会焖熟茶叶,影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶,还必须讲究。三、步骤1.日常冲泡1)温壶涤具:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具,随后放入茶叶;2)润茶:冲入约茶具容量1/4的滚水,然后快速倒去,以此清洗茶叶中的杂质,并且唤醒茶叶;3)头道。倒沸水冲泡10秒左右,出茶水到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗,温了就可以喝了。a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。c.茶叶的浸泡时间,视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。四、品尝茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。四、品尝茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤游过口腔中的每一个部位,浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味,通常是不相同的),体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。2023-06-18 12:23:141
红茶品饮主要分为
红茶品饮按照是否在茶汤中加入调料佐味,可分为清饮法和调饮法两种,若按使用的茶具类型,可以分为壶饮法、杯饮法、盖碗饮法,如按品饮的过程形式,可分为工夫饮法和快速饮法,如按茶汤浸出方式,可分为冲泡法和煮饮法。红茶品饮主要分为红茶的主要产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚,而在中国主要在海南、广东、福建、湖南、台湾以及安徽、浙江等地均有种植。红茶的主要品种有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。红茶是中国六大茶叶之一,属于全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。2023-06-18 12:23:231
《梦华录》让茶百戏重返茶艺界,茶百戏的精髓在于什么地方?
茶百戏的精髓在于注重意和情,给人一种随心而动的感觉,而且属于中国风的清流,特别的耐人寻味。2023-06-18 12:19:003
如何经营茶叶店,有效宣传不可少
2023-06-18 12:18:452
天鉴是什么茶
天鉴是黑茶的一种,享有“黑茶之魂”的美名。 指采用最上乘的原材料,加以茶界泰斗林睦华老先生独特的制茶工艺方能制出具有“黑茶之魂”美名的天鉴一品茶。 中国茶的发现和利用在中国已有四五千年历史且长盛不衰传遍全球。茶不仅是中华民族的举国之饮,同时茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天、地、人于一体,提倡“天下茶人是一家”。2023-06-18 12:18:341
我国各地的名茶有哪些?
咱们国家自古以来喝茶就非常的盛行,当然在很多不同的地方也先后出现了很多的名茶。就现在来说比较有名气引以为傲的名茶像是西湖的龙井。记得清朝时期,乾隆皇帝就非常喜欢喝这种西湖龙井,所以三下江南每次都要到西湖好好的品尝这种龙井茶,当然这种龙井茶也被作为是贡品进贡给皇家。可见西湖龙井的名气可是非常的大,而且到现在西湖龙井其实都是非常的受欢迎,很多人到西湖去旅游都会特意的买一点西湖龙井带回去,不论是自己喝,还是作为伴手礼送给亲朋好友都特别的有面子。另外咱们国家的名茶还有云南的普洱茶,经常喝一点这种普洱茶具有很好的养生效果,尤其是女性朋友可能会出现气血两虚的情况,适当的多喝一点普洱茶能够很好的补气血,有利于强身健体。还有就是安溪的铁观音,这种茶叶也可以说是家喻户晓享誉海内外,很多外国友人都会特意购买的茶叶,泡出来的茶水入口香醇,令人回味。2023-06-18 12:17:222
武阳春雨茶的名茶简介
武阳春雨形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,其卓尔不凡的品质,深受消费者的喜爱,远销北京、天津、江苏、山东及本省各地。中国文化名茶“汤记高山茶”产于海拔逾千米的武义县安凤山区。此地山川秀丽,峰峦叠翠,林深涧潺。长年山岚弥漫,风清气润,土质松软,乃天赐植茶之地。茶园从未受任何化肥、农药等现代污染。所产“汤记”天然高山茶外形细嫩稍卷,香气清高,滋味醇浓,色泽绿润,汤色浅绿明亮,叶底纤细多芽,为茶中珍品。“汤记高山茶”因其得天独厚的高山天然品质,在1998年中国国际博览会上,荣获金华市名茶最高奖——银质奖,被授予“中华文化名茶”称号,另还曾获得第二届中茶杯全国名茶评比二等奖以及浙江一类名茶等系列荣誉称号,99年又荣获"99国际名茶金奖。“一夕轻雷落万丝”,武阳春雨茶产于浙中南“中国有机茶之乡”——武义县。武义地处浙中南,境内峰峦叠嶂,山清水秀,四季分明,热量充足,无霜期长,优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。其形似松针细雨,色泽嫩绿稍黄,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶秉承千百年传统制茶工艺,加之现代科技精心培育制作,更使“武阳春雨”茶品质卓尔不群。武阳春雨茶1994年开发成功以来,先后荣获多项金奖。截止2009年,武义县已拥有生产基地6万余亩,年产量1000吨,产值1.1亿元,产品远销海外。 武阳春雨茶形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,具有独特的兰花清香。茶叶自然品质“色、香、味、形”独特,在历史上享有盛誉。产自浙江武义俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。细紧略卷曲、显毫、匀整洁净、翠绿鲜润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡。 茶叶聚天地之灵气,汲万物之精华,对生长环境的要求异常苛刻。山川秀丽、森林覆盖率达73%,县域内峰峦叠翠、山清水秀、土壤肥沃、气候温和,良好的自然生态环境和独特的气候条件,非常适宜茶树生长,为打造武阳春雨茶叶的优异品质,发展无公害有机茶创造了得天独厚的条件。茶叶蕴含了1300多年深厚的地方文化,具有独特的“色、香、味、形”。早在上世纪六七十年代,大力发展茶叶种植,茶园面积最高达10万亩,成为浙江省重要的茶叶生产大县。进入80年代,由于全国茶叶产业结构的变化,大宗茶产品滞销,加之出口受阻,以生产大宗茶为主的武义茶叶企业举步维艰,茶叶生产没有效益,茶叶产业进入衰退阶段,大批茶园被毁改种其它作物,近5万亩茶园失管,逐渐抛荒。根据茶叶产业在新发展时期的变化,县委、县政府积极寻求对策,在中国农业科学院茶叶研究所有关专家的帮助下,跟踪世界农业发展动态,提出了建设“茶叶生产大县”、“名优茶生产先进县”、“有机茶生产强县”的思路,全县上下统一思想认识,大力引进良种茶,开发名优茶,于1994年研制成了“武阳春雨”茶。“武阳春雨”茶形似松针丝雨,色泽嫩绿稍黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。自问世那天起,“武阳春雨”茶便如春风拂面,以其卓尔不群的品质享誉茶界。20世纪末期,有机食品国际消费潮流初露端倪。县委、县政府抓住契机,及时提出了“继续抓好名优茶,积极开发有机茶,普及无公害茶”的茶叶生产工作思路,把茶园良种化、发展有机茶作为提升武义茶叶产业结构层次,实施名牌战略的重要基础工程来抓,一举摘得全国首个“中国有机茶之乡”和“浙江省茶树良种化先进县”等称号,抢占了茶叶产业化发展的先机。共有茶园面积12.07万亩,是浙江省产茶重点县和全国绿茶特色区域县之一。2007年茶叶产量9746吨,产值3.47亿元,面积、产量、产值均居金华市首位。茶叶产值占种植业总产值的30.8%,茶业已成为我县农村的支柱产业和山区农民的重要收入来源,支撑着我县农业的“半壁江山”。 “喝名茶既显品位又显身价”,在各行各业日益注重品牌效益的今天,谁拥有响当当的名牌,等于就占有市场,赢得滚滚财源,这已成为行业共识。因而产武义名茶,创武义品牌,使茶叶成为我县支柱产业的“兴茶战役”全面拉开了序幕。茶叶的品牌之路,曾喜忧参半。“武阳春雨”茶率先打开名茶市场大门后,一项项荣誉接踵而至,先后荣获首届“中茶杯”全国名茶评比一等奖、全国农业行业最高奖——“中国名牌产品”等称号。一时间,“武阳春雨”茶成了市场宠儿,在山东、杭州等地屡屡卖出高价,让种普通茶的茶农羡慕不已。在“武阳春雨”茶的带动下,我县一下子出现了金山翠剑、郁清香、汤记高山茶等多个茶叶品牌。到2003年,全县冒出了19个茶叶品牌。发展茶叶就要有品牌,但是品牌多了,在市场上茶叶就分散了竞争力。更为严重的是,品牌企业之间各自为战,重复建设,难免形成恶性竞争。武义茶叶产业发展遇到了品牌发展的瓶颈,茶业的产业化经营、品牌整合已刻不容缓。然而,怎样实现茶叶品牌的突破呢?县委、县政府经过反复调研,再三考虑,作出了整合茶叶品牌的决定:全县名茶统一打“武阳春雨”牌,让更多企业共享这一优势资源,让茶农得更多实惠。一番精心筹划后,“武阳春雨”茶品牌整合行动紧锣密鼓地展开。“武阳春雨”品牌管理领导小组、武阳春雨名茶协会相继成立,全面开展了“武阳春雨”茶的质量监管、技术推广、产品宣传、产销协调等工作。县内7个主要茶叶企业纷纷加盟。“武阳春雨”品牌联盟实行了“四个统一”的管理模式,即统一品牌、统一包装、统一标准、统一监管。2004年,县农业局对原县级“武阳春雨”地方标准进行了重新修订。新标准增加了春雨龙芽、春雨龙毫的技术标准,并由金华市质量技术监督局发布了市级地方标准,使武阳春雨茶标准实现了系列化,也为强化武阳春雨茶的质量监管奠定了基础。同时,制定了《武阳春雨茶管理规则和质量管理办法》,规范各成员企业的生产销售行为,形成企业自律、协会管理、行政监督的质量监督管理体系。打造品牌离不开广告宣传。制定了科学的茶叶品牌广告宣传策划方案。县政府每年投入100万元,用于广告宣传、参展茶博会等活动。县农办、县农业局及有关部门组织人员开展市场调研,做了大量工作。每次茶博会和名茶推荐会上,他们积极充当“武阳春雨”茶品牌宣传员,热情向外商、专家推荐“武阳春雨”茶。每一次论证会、研讨会,都有他们忙碌的身影。在商标制定、包装设计、质量标准制定过程中,他们总是不厌其烦地反复论证,直至达到专家、学者认可的标准。如今,在国家、省、市、县级的主流媒体上,频频可见“武阳春雨”茶的广告。由政府埋单的品牌广告,起了四两拨千斤的作用,参与企业也纷纷加大广告宣传力度。成功整合“武阳春雨”品牌后,便积极主动地四处出击。2004年,浙江省评选全省十大名茶,我县及时将“武阳春雨”茶送选,在与全省38个县市近40个名茶品牌的激烈角逐中,“武阳春雨”茶脱颖而出,荣登“浙江省十大名茶”之列。在中国济南第三届国际茶博览会上,“武阳春雨”获得博览会金奖。在参加其他的展览会中也先后拿到3个金奖、3个银奖和6个优质奖。品牌大了,销路畅了。如今,“武阳春雨”茶已在北京、上海、山东等各大中城市站稳脚跟。一叶叶“武阳春雨”茶,正在这些城市幽幽飘香。品牌大了,身价高了。“武阳春雨”茶品牌整合后,在严格的监管下,茶叶品质稳步提升,茶叶的身价也水涨船高。品牌大了,茶农乐了。每到春茶上市期间,我县茶农采摘的茶鲜叶成了“香饽饽”,茶农刚采下山的茶鲜叶常常被抢购。茶鲜叶的价格也从以前的每公斤60元涨到如今的140元,最高时还达到200多元。一个点子活了一个产业,一锅茶乐了一方人。许多茶农说,种茶收入越来越好,主要得益于政府走了茶叶品牌整合这着妙棋!如今,“武阳春雨”已成为武义的一张名片,它正沿着品牌整合之路越做越强。 2009年,武义县作出了发展壮大武义茶产业的决策,先后出台了基地建设、良种改造、精细加工、品牌推广等一系列扶持政策。武阳春雨茶以外形优美、清香悠远、滋味甘醇的优良品质和“政府主导、协会管理、企业加盟、统一推广”的先进管理模式,赢得业界的普遍赞誉,受到了消费者的一致好评,市场知名度和美誉度逐年上升。作为金华市唯一入围此次大赛的茶叶品牌,武阳春雨茶效益凸显,不仅在金华市销售份额陡增,而且在北京、上海、杭州、山东等地占据了一定的市场份额,同时远销欧美日韩等国家和地区。武阳春雨茶生产基地达6万亩,产量3154吨,产值2.36亿元。以武阳春雨茶为代表的茶产业已成为我县农业的主导产业和农民增收的支柱产业,也成为了武义县对外形象的金名片。武义县将围绕打造“世界绿茶看浙江,有机绿茶数武义”的目标,实施“有机兴茶、文化兴茶、市场兴茶、品牌兴茶、旅游兴茶、龙头兴茶”六大战略。面向市场,坚持绿色化;聚集开发,坚持规模化;质量为本,坚持优质化;精心培育,坚持产业化;依靠科技,坚持持续化,将茶产业做强做大,计划到2015年,武阳春雨茶生产基地面积达到10万亩,系列茶年产量5000吨,年产值5亿元。 “武阳春雨”茶是1994年由武义县农业局研制开发的名茶,问世以来屡获殊荣。1999年获全国农业行业最高奖;1999中国国际博览会“中国名牌产品”;武阳春雨卓尔不凡的品质,深受消费者的喜爱,远销北京、天津、江苏、山东及本省各地;2002年中国精品名茶博览会金奖;2004年获宁波国际茶文化节金奖;2004年获“浙江省十大名茶”称号。 2009年6月28日,在第二届浙江省十大名茶评审会上,武义县茶叶知名品牌“武阳春雨”梅开二度,蝉联浙江省十大名茶荣誉称号。2023-06-18 12:17:031
普洱茶基本知识鉴别方法
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用 方法 丰富,既可清饮,也可混饮。以下是由我整理关于普洱茶知识的内容,希望大家喜欢! 普洱茶的鉴别方法 普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。 茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。 包装纸颜色 通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。 普洱茶的品种类别 茶树种类 以茶种分类:阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种) “阿萨姆”是拉丁名“assamica"的中文直译,并不代表该种的原产地在印度阿萨姆。1981年张宏达教授将var.assamica的中文名改为“普洱茶”,被中国学界接受,但在中国大陆以外的地区,该种仍延用“阿萨姆”这个中文名,在学术交流中,则以拉丁文名通用。也有中国植物学家认为:var.assamica“由于用了“普洱”这一名字,造成了种名(普洱茶种)、地名(普洱县)、茶类名(普洱茶)和品种名(普洱大叶种)的重叠,这就是人们对u2018普洱茶u2019定义不清楚的原因。”所以,在石昆牧的体系里,在表述var.assamica这一茶种时,会使用“阿萨姆种”这一中文名。 植物学家对阿萨姆种(普洱茶种)的形态描述为:“生长在热带、南亚热带的乔木、小乔木树型、叶大质软,花小瓣薄,子房多毛,花柱3裂的茶树”。它的主要自然分布区域,在我国的西南部、南部及中南半岛北部。包含了大叶品种与中、小叶品种。 依官方定义所规定或普洱茶界约定俗成认定的“普洱茶”成品中,以原料茶种划分,有阿萨姆种(普洱茶种)和非阿萨姆种(非普洱茶种)之分。 以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型 野生型:是茶树经过长期自然选择后保留下来的茶树类型。 栽培型:是野生型茶树在人工栽培驯化的过程,不断累积基因变化,经过很长时间以后,遗传特征发生明显变化的茶树类型。 过渡型:基因变化处于野生型和向栽培型过渡的程中,遗传特征兼有野生型和栽培型的特点。 以茶树 种植 管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶) 野生茶:是生长在野外无人工管理,完全自然生长和发展的。 茶园茶:人工种植、有人工管理的。 台地茶:原意是指那些外观整齐、高度相仿的茶园茶。“台地”一词,源于地理学,是指“四周有陡崖的、直立于邻近低地、顶面基本平坦似台状的地貌。”无需更多解释,“台地茶”原是用来描述茶园外观的,而形成这种“台地”样外观的必然条件,是人工管理修整。 以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶(狭义) 下一页更多有关“普洱茶基本知识”的内容2023-06-18 12:16:531
绿茶哪个品种好喝排名
绿茶的话也品种是非常多的,可以见你去喝,你自己喜欢的,还有这个价位之间的一个绿茶,都是可以的。2023-06-18 12:16:332
第一批茶叶被称作什么
第一批茶叶被称作什么 在中国,茶文化源远流长。根据历史记录,公元前59年前后,中国汉朝的历史年鉴《西京杂记》中最早有了茶的记载,这是茶叶历史的第一篇文献。据说,在唐代,由于制茶的方法趋于成熟,茶叶的产量大幅提高,茶也从贵族阶层走向了庶民的餐桌。但是,茶叶作为一种有益于健康的饮品,直到宋代才真正被广泛传播和普及。在宋代,茶不仅流行于民间,还被皇帝赞赏,并被列为宫廷重要的礼仪饮品之一。茶叶因为其触目惊心的价格而被限制在皇室内部,平民百姓无法购买到茶叶,只有“喝饼茶”,即把茶叶炒熟,压制成饼状,然后再磨成粉末泡水饮用。随着茶叶的普及和生产技术的不断进步,中国茶叶开始进入国外市场,在日本尤其受到欢迎。茶道,一种讲究于茶艺、礼仪和饮茶文化的方式,也随之开始形成。在中国的茶叶生产历史中,茶园的种植和制作方法一直在不断地完善和创新。第一批茶叶被称作什么呢?据史料记载,倭玉茶是生长在江苏常州丹阳县一带的一种茶叶,被认为是最早引进到日本的茶叶。据说,倭玉茶在唐朝时期,就已经开始向日本输出。在9世纪左右,日本修禅史铁的使者到中国访问,他带回了倭玉茶的一些种子,引起了日本许多修禅者的兴趣。接下来的一百多年里,倭玉茶在日本迅速普及开来,成为日本茶叶历史上的一个重要时期。在中国古人的眼里,茶被当成什么?茶被认为是一种宝贵的礼品,能够体现主人的地位和品位。在宋代以后,喝茶成为一种文化活动,茶艺和茶道都开始走向成熟阶段。中国茶叶的品牌和品质得到了国际茶界的认可,不仅受到了日本、韩国和东南亚各国的追捧,还被欧美国家和澳大利亚广泛接受。茶叶已经成为中国的一张名片,为中国文化和中华民族的自信和自豪作出了贡献。茶叶的生产和研究已经成为一个涉及农业、科技、文化、旅游等领域的大产业。而中国茶文化也一直在不断演进,为人类文明进步做出积极贡献。最后,我们再来问一遍,第一批茶叶被称作什么呢?虽然没有确切的记录,但倭玉茶应该是被认为最早引进到日本的茶叶之一,让我们一起向这份源远流长的饮品致敬。2023-06-18 12:16:211
抖音普尔茶联盟是真的吗
抖音普尔茶联盟是真的。业界尊称的茶魔梦伟还是比较害的,普洱茶标的颜色驰名整个茶叶界。在直播间的普洱老茶是经过抖音平台的认真的,它是真的,有很多人买到了。抖音短视频,一个旨在帮助大众用户表达自我,记录美好生活的短视频分享平台。2023-06-18 12:16:131
建议中老年喝茶的人,少喝这3种茶,都是问题茶,难喝还不养生
茶是我们的国饮,而且中国的饮茶文化由来已久,越来越多的人将喝茶当做 养生 的一种方式。根据调查数据显示,中老年人喜欢喝茶的比例是最高的,中老年人随着年龄的增长,身体素质自然不能和一些小年轻相提并论,也正因为如此,才会更加在意身体 健康 。 但是喝茶也有很多注意点,并不是什么茶都能随便喝的,尤其是中老年人,少喝这3种茶,都是问题茶,难喝还不 养生 。 1、已经变质了的茶 有些人家里一次性买的茶太多没有喝完,结果放到茶叶发霉变质,如果扔掉的话,就会觉得浪费,于是就想着能不能晾晒一下,而有的老人可能还会不顾家人劝阻继续冲泡。 但是这种做法是错误的,因为已经变质的茶叶有害物质增加,而且这类茶变质后在口感方面和新茶也没法比,自然也就没有什么品饮价值了,所以这类茶是不建议再继续喝的。 2、久泡茶 所谓的久泡茶就是茶叶被浸泡的时间太长,通常我们在冲泡茶叶的时候都是讲究即泡即饮,不耽误过长的时间,但有的人在泡茶后一次性没有喝完,于是茶汤就放置了很长时间,想着倒掉太浪费,就继续喝。 通常茶叶浸泡太久的话,会导致大量的酚类物质喝咖啡碱析出,尤其是晚上,如果喝了这类茶还会影响睡眠,一些肠胃不好的人喝了久泡茶还会引起肠胃方面的不适,拉肚子等等。所以久泡茶是不建议再喝的。 3、染色茶 所谓的染色茶,就是通过一些工业染剂给劣质茶上色,让那些劣质茶外观更加美观,看上去更好看,更加的鲜亮,通过经过染色过的茶外观非常油润。如果单单是从外观来看的话,一些中老年人还真未必能辨别,所以买茶时最好是去有保证的地方买。 另外,买茶时有条件的最好是现场冲泡一杯,如果是染色茶,在热水冲泡后,色素就会很快掉色,茶汤也会很快变色,遇到这种茶就不要喝了。 可能会有人想问,难道就没有值得喝的茶了吗?当然不是,其实仔细查找还是有很多好茶的,也并不一定非要买大牌,如果个人经济能力有限的话还是可以考虑一些实惠的口粮茶的,或者是选择一些老茶客常喝的茶。 日照红茶 说起红茶,很多人想到的大概就是祁红,川红,滇红,堪称茶界中的三大高香红茶。与此同时,伴随而来的是市场跟风,市场出现很多仿制品。 其实除了这些著名的大牌红茶外,市面上还有很多不错的红茶,日照红茶就是其中之一,香味与众不同,兼带着一种怡人的腊梅香,因此别名也叫“日照红梅”。它的干茶卷曲,金毫显露,中国农科院还曾对日照茶叶这样评价,香高味浓,叶片厚重。日照红茶因为是北方茶,所以具备一些南方茶没有的特点。 仙雾凤茗 这是一款高山红茶,虽然名声不大,但却是选用高山头春嫩芽制成,纯天然无污染,也是一款很多老茶客称赞的口粮茶。很多人都知道高山茶好,就是不知道高山茶好在哪儿,高山茶因为生长于高海拔,环境好,无污染,加上阳光只能漫射,有助于营养物质的积累。也会使得茶叶更加鲜香味醇。 另外,他是由著名的制茶大师文胜全所制,这个老人家还曾专门在国庆之际制作过国礼红茶,其制茶技艺也被纳入茶叶类非物质文化遗产。 它的干茶油润饱满,茶条呈现乌黑色,经过热水冲泡,茶叶内的营养物质也能够很快得到释放,闻起来果香味浓郁,让人很舒心,茶汤呈现橘黄透亮,让人视觉上非常的享受。入口茶汤细腻,层次感丰富,回甘也很好,如雨后新鲜空气一般宜人。2023-06-18 12:16:041
减肥中不能吃的食物
减肥中不能吃的食物 减肥中不能吃的食物?很多胖胖的人都会选择去减肥,我们在减肥的时候总是会进行忌口,这些食物会让我们越吃越胖,我们绝对不能去碰。一起来看看减肥中不能吃的食物吧。 减肥中不能吃的食物1 不能吃的食物:油条 在减肥的时候是一定不能够吃油条的,油条是经过油煎炸出来的,其中的热量和脂肪是很高的,而且每根油条的热量都是差不多在250大卡左右,很多人在早上的时候喜欢吃油条,这是很不好的呢。而且油条吃多了很容易得老年痴呆的。 不能吃的食物:腊肉 冬天过完了,但是很多人在春节之前是晒了很多的腊肉呢,也是很多喜欢吃的一种食物了,不过腊肉的热量是很高的,一根腊肉的脂肪量是几大碗米饭的热量呢。 不能吃的食物:果汁 在减肥的时候总是会吃很多的水果,然而很多人也是很喜欢吃一些果汁,其实果汁是能够吃的,不过对于很多外面的果汁其实是添加了很多的添加剂的,是的果汁中含有很高的糖分对减肥是很不好的,想要吃果汁可以自己动手做哦。 不能吃的食物:方便面 泡面是很多上班族都是会吃到的一种食物了,不过方便面的热量是真的很高呢,一般来说泡面的热量是需要身体进行32天的运转才能够被消化的,所以一周吃一两次这样子对减肥无疑是造成了很大的影响呢。 不能吃的食物:薯条 薯条是很多人喜欢吃的一种食物了,很多的小吃中都是回有薯条的`身影呢,薯条的属于油炸的食物,本身含有的热量和脂肪量都是很高的,所以在进食薯条以后身体是会因为太多的热量导致堆积脂肪。 不能吃的食物:糕点 如今的人们都是喜欢吃一些糕点的,尤其是在下午餐的时候,总是喜欢吃一些甜品,这些甜品口味虽然说是不错的,但是对于减肥来说确实很不可以的,因为糕点的糖分和脂肪量都是很高的,如果真的是想吃一些糕点不妨可以选择一些无糖的糕点来吃哦。 减肥中不能吃的食物2 1、可乐是头号大敌 许多人都觉得喝一点可乐不会影响减肥,实际上,每天只要喝375毫升可乐,那么他的热量会提升168卡路里,这样过去一年,你就会胖16斤。即使是一个瘦子,身材也会因此发生翻天覆地的变化,更不用说那些原本身材就比较丰满的人。 实际上许多比较胖的年轻人大都喜欢和可乐,并且不少人对可乐有依赖性,可乐让人变胖的原因主要是因为它本身客观存在的热量和糖分,而且可乐的口味还会刺激我们吃下比平常更多的食物。人之所以发胖,往往就是因为忽略了一些小细节,慢慢的就导致腰腹和腿上堆积大量的脂肪。 减肥攻略:戒掉可乐,将心里对可乐的依赖彻底清除掉。刚开始的时候,可以从改喝糖分比较低,或者是无糖低热量的可乐做起。 2、巧克力饼干榜上有名 许多女性喜欢吃巧克力饼干,巧克力饼干十分美味,结合了巧克力与饼干两种口味,让人越吃越上瘾。有些办公室一族,甚至会在办公室里常备巧克力饼干这类零食,下午茶时间就会吃上几篇。有时候晚上下班回家,还会用饼干充当宵夜。 虽然小小的饼干看上去没什么,但是如果你每天吃六片巧克力饼干,每天所摄入的热量就有302卡路里,一年下来就会胖28斤,比喝可乐还要可怕!如果平时没节制,或者生活作息和饮食不规律的话,这个数字会更大,时间周期也将会变短。 减肥攻略:不要再吃巧克力饼干了,试着喝一点低热量的绿茶吧,绿茶的清香会让你逐渐变得不再迷恋巧克力饼干。 3、必须停止喝啤酒 啤酒是许多男性钟爱的饮品,尤其是在炎热的夏季里,约上三五好友,吃着烧烤,喝着冰啤酒,别提有多惬意了!但是啤酒却会让你拥有一个大大的啤酒肚,除此之外,啤酒还被成为“液体面包”,意思就是说,它除了含有热量以外,基本上没有任何营养元素。换而言之,啤酒除了会让人们发胖之外,对健康一点用处都没有。 减肥攻略:立刻停止喝啤酒的行为,或者是慢慢的减少喝啤酒的量,直到戒掉它为止。 4、罐装果汁收起来 很多女孩子都喜欢喝果汁,而且很多人对罐装果汁都存在错误的认识。她们认为果汁是属于水果类的,不仅能给人体补充营养,而且还美容养颜,还绿色健康。但事实上并非如此。 罐装果汁并不像水果那样富含矿物质和维生素,原因很简单,因为在制作果汁的过程中,水果所含的矿物质和维生素都流失了,仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。同时为了保持果汁的口感,一般厂商都会选择浓缩还原,而且还添加了糖和人工色素。这样下来,喝罐装果汁就会导致人体发胖。 减肥攻略:与其喝罐装果汁,倒不如直接吃新鲜的水果,原生态的原汁原味总会更加健康美味一些。再不然,你还可以买一台榨汁机,自己回家榨果汁,新鲜自然。 减肥不能吃什么?可乐和啤酒自然是不能考虑的,但巧克力和果汁并非所有不能喝,黑巧克力和鲜榨果汁,不但会不增肥,反而还能起到减肥作用,同时爱美的女性还可通过吃黑巧克力和饮用鲜榨果汁达到美容护肤效果。 晚上不吃饭能减肥吗 很多朋友之所以晚上不吃饭就去跑步或者做健身操、练瑜伽等,其实也是出于节食减肥的一种考虑。大家都知道,节食是女生减肥方法中最常见最简单当然也是最懒惰的减肥方式,女孩们稍微吃太多了、长肉了、肚子凸起来了,经常动不动就不吃饭已达到减肥目的。从这样考虑,晚上只要不吃即使不运动也是能减肥的,更何况晚上坚持跑步通过有氧运动燃烧脂肪减脂健身,因此短期内晚上不吃饭跑步能减肥。 为什么说短期内晚上不吃饭能减肥,但是长时间晚上不吃饭减肥效果可能不明显呢?一方面是因为减肥达到了一个瓶颈期,就是当一个人通过饮食控制或者运动减脂等方式减轻了体重,之后很难继续瘦下去,需要加大运动量或者其他方式才能继续降体重。但是,人的机体是需要充足的营养摄入的,以满足正常的生命活动,如果长时间不吃晚饭,又有一定的运动量,身体很容易变得疲乏无力,甚至变得虚弱,当然很容易产生强烈的饥饿感。 当人具有了一定的饥饿感,肯定是极度渴望吃东西的,这时候一旦摄入一定量的食物,很容易就将食物内的能量转化为脂肪储存起来,自然减肥效果不明显,甚至还会增肥。这也是为什么人们说节食减肥是最不科学最容易发生反弹的原因,除非你不吃,不然一旦恢复正常的饮食,就会胖回去。 晚上不吃饭能减肥吗?有些女生喜欢不吃饭就去运动觉得这样子减肥效果更佳,从短期来看确实是的,毕竟双重作用嘛。但是有些女生运动前不吃饭甚至什么也不吃,运动之后觉得很饿又开始吃吃吃,结果坚持了再长时间也没有减肥效果。因此女生们晚上要运动减肥千万不要轻易不吃东西,最好吃点食物或者水果等垫垫肚子,不要吃太饱,再去跑步或者其他运动。这样通过合理的饮食习惯和长期的有氧运动减肥才指日可待。 怎样减肥最快最有效 “一戒”心事 解释:比如胖孩子往往自信心不足,心理压力大,体重过高的女性易患抑郁症,胖男则往往好斗。所以这第一戒,就是要放下重重的心事。 很多肥胖的人觉得自己在爱方面不满足,没有安全感,于是通过过量饮食来弥补这种匮乏感。心理影响身体的肥瘦!如果不从内心清除情绪垃圾,清除掉一些根本性的行为模式,不断压抑自己,即使减肥成功,一段时间之后可能有两个结果:有一个相反的力量就会反弹回来,体重也反弹了;其二,长期压抑,即使瘦下来人也变得很憔悴,甚至导致抑郁症。 你现在可以做的: 重新在内心完全接纳自己,告诉自己:“我爱你,不管你长成什么样,我都会永远爱你。”当你无条件地接纳自己的外表,遗传基因,接受它的问题,身体舒服也会让你的心灵回归平静。当你有了这样的心态,减肥才会快乐地进行,因为这时的你才不会过于苛求你的身体。 “二戒”盲目 解释:减肥药、水果餐、减肥食谱、节食法、过午不食法、针灸、拔火罐,你是不是一看网上有什么减肥偏方,或一听朋友说什么减肥方法管用,就不管三七二十一地试起来,典型的“肥急乱投医”? 面对网络频频出现的各种减肥的文章,医师解析:“三日苹果减肥法”没有考虑到营养均衡的因素,这样减去的大多也只是水分;“生姜红茶减肥法”利用生姜的辛辣使身体发热,提高新陈代谢、达到减肥的效果,但如果食用者患有肠胃疾病,则可能因为生姜的刺激而加重病情。 你现在可以做的: 根据经验,自己在什么情况下容易胖,找到“胖因”,进行自身自然调节;或请专家为你“望闻问切”。 “三戒”贪吃 解释:食物平衡是我们一切平衡的基础。在解决了基本的“饥饿”后,如果你还在为解馋,满足口腹之欲,或发泄郁闷等情绪问题,一味进食,那就会导致过食、营养过剩、超重等等。 你有时可能会面临“伪饥饿”。有人说对甜点、蛋糕毫无“抵抗力”,每次吃饱饭后,还会给自己来份甜品。也有人说:“只要翻开美食书,我就会觉得饿,哪怕刚刚才吃饱。”还有的人为了排遣烦恼,消除焦虑,应付压力,压抑怒火等情况而“吃”。 你现在可以做的: 找回生理饥饿,可以饿上一顿。吃饭时,不要狼吞虎咽,要细嚼慢咽;不要加餐,不要吃自助。 减肥中不能吃的食物3 7种减肥食物 黄瓜 黄瓜水分含量高,吃起来清脆爽口,有清热解渴、通便利尿的作用。每100g黄瓜中只含有15卡路里的热量,是一种热量极低的蔬菜,美眉们可以丝毫不用担心吃太多发胖的问题。而且,黄瓜中还有一种物质叫做“丙醇二酸”,这是一种可以有效抑制体内的糖转变为脂肪地物质,能有效防止脂肪堆积,所以说,黄瓜是不可多得的减肥刮油食物。 柠檬水 柠檬口感酸涩,可以冲淡人体的食欲。泡水喝具有排毒养颜、美白祛斑的效果。由于柠檬富含维生素C,早上空腹喝一杯柠檬水可以有效清理肠胃,缓解便秘之苦。但是柠檬是有一定酸性的,建议胃寒的朋友不要早上空腹饮用,可以选择饭后1小时再饮用。 玉米 玉米中含有大量植物纤维和微量元素镁,可以加速肠胃蠕动,帮助排出肠道垃圾,有效地预防发福长胖。此外,膳食纤维在肠道中会膨胀,可以让人产生饱腹感,降低人体食欲,人体食欲降低后,自然而然就能减少热量摄取,从而达到减肥效果啦。 冬瓜 冬瓜性寒味甘,热量较低,本身没有脂肪,且含丰富维生素和钾盐,有利尿消肿的疗效。而且,冬瓜中的胡芦巴碱和丙醇二酸,可以抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪堆积,对于减肥瘦身的妹子来说是一种不错的食物。 所谓“一白遮百丑,一胖毁所有”,这句话反映了所有吃货胖子的辛酸,那么有没有可以边吃边瘦身的食物呢?下面我为大家介绍几种低热量减肥的食物,帮各位胖妹子实现边吃边减肥的梦想。 苹果 苹果是一种营养丰富“全方位的健康水果”,富含可溶性纤维素果胶和有机酸,可以刺激肠胃蠕动,帮助调理肠胃问题,促进人体排便。食用苹果,还能有效地收缩胃部,增加人的饱腹感,以达到减少食物摄取量的效果。 蜂蜜 蜂蜜中有一种叫做脂肪酸的物质,早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促进肠胃蠕动,调整肠胃功能,帮助排出体内毒素,改善便秘情况。且蜂蜜是单糖,只有少量蔗糖,可以直接被人体吸收,不会转换成脂肪堆积,是世界公认的减肥佳品之一。 芹菜 经研究专家研究证明,芹菜中含有的水分达百分之九十以上,一颗芹菜只含有4到5卡路里的热量。芹菜是高纤维食物,经肠胃消化后能产生一种抗氧化剂,不仅能促进肠胃消化还能达到美白皮肤看衰老的作用,是相比于黄瓜更好的减肥食物。2023-06-18 12:15:481
分享茶的美好
茶中,有美,是生活之美。品茶,是品生活之美。 分享让更多人感受到茶之于生活的美,这是我在《品味茶的美好》沙龙分享会的初衷。我不知道自己是否在那晚道明或呈现了茶的美之一、二。所以,写这篇文字,向更多的人,更久留存它的美好。我的分享主讲习茶路上的三人、三得、三书两“片”三人,其实并不都是我习茶的老师,但他们的确又都是传播茶文化的老师,他们在我眼中,都是在茶中有道之人,当然也是有超越一般人的审美和文化之人。第一个人,我当然要讲爱英。她在我心中,就是全然的好,全然的美,全然的真,全然的善。她在我眼中,是常德所见过最美的女子,没有之一,是那个“最”的第一。她的美超越现实,超越时空。她在茶礼中的修为,超越了茶和礼外在的形态,已修炼出如她美丽面容和温柔目光的“十心十德”。我不止一次听到她的粉丝学员们赞叹“希望这辈子成为老师那样的人。”这简单的一句,表达出对她跟她习茶的认可,更是对她这个人的向往。用我们心理学的眼光来看,她的茶还有她这个人,就是现实中一个美好的存在,对有缘于她的人是巨大的疗愈。 爱英在她的“爱英茶院”中专心安心地传授她的茶礼。若有女士想学茶,希望从中学到美,在茶中找寻到安顿内心,不要在那些公开的大的公益课堂,我推荐去她的茶院学习,可寻到外在的美丽,内心的安静。第二个人,我说的是耀观师父。他是一位出家人,也是一位深谙美学和茶道的老师。他对茶对生活美的领悟和标准,有千利休的身影。2016年的冬天,每个周末习茶,我们都在他的茶空间享受着度过整整一下午。我一直记得,在那他那间挂着古琴、养着菖蒲,燃着向征智慧佛灯的厅堂,“五行壶“中的水在缓缓的烧开低响,茶香袅绕。冬日午后温暖的阳光下,小鸟在栽种着青竹、黄杨等各类绿植的阳台上,啄食他撒的米粒。一直记得他有一款70年代的台湾高山绿茶,已成老茶,茶气那么浓烈,一杯饮下,后背即热量生发。 他常年在外云游,领略过各种山川风景,各种人来人往。从前,他的茶席讲求山水自然,净洁简约,他在夹山寺打造的茶室,我虽然没有去过,但看图片,极有台湾解致璋老师的风格。他最近出游马来西亚,他发来的茶席,却更有厚重的文化气息。 若男士们学禅茶,我推荐他。第三个人,我说的是耿潇老师。他是我在常德仅见过有两、三位内外兼修,真正有儒雅气息的男士之一。也许是我所见人不多,总觉得常德女子温婉多姿,而满街“中男油腻男”却不少,他是一株玉树独立群林。他是“欢喜茶修”雷老师的铁杆搭档,是常德茶界的“男神”存在。他是活在现代现实中的雅士。钦佩他有两点,一是学识,二是人品。学识方面,中南大学理工男出身他不仅茶文化底蕴深,而且中西文学历史,诗词文学均造诣深。他开讲的巜茶经》、巜诗经》等读书会,不似有的读书会只是一台唱歌朗诵器乐表演,也不只是让一群人自读自悟,而是一系到课程,满满两小时讲课。他影响了我之后组织读书会或分享会,组织一群人自娱自乐,而无收获,自己怎么也过不了关,怎么也要象他那样备课讲学,不误他人时间。他最近在开讲巜西方经典文学赏析》。人品方面,他谦逊低调,以礼待人,他和贺继新老师的PPT授课有相似,即无论课堂上学员是资深达人,还是菜鸟小白,都能全程hold住,平常心也有耐心让每个人都有收获。 如果有人想学文化,不仅仅茶文化还有综合型的文化,不妨去跟随他。(转耀观师父的茶席) 几年习茶之旅,我收获到情,静(净),美。情是因为学茶后,席间看到真实的人和他们的情感。我最大的收获是遇见爱英,在她的那张北京冬日银杏照片前,我曾写“只道你活成一道春风,未想你曾笑成冬日一缕暖阳”。错过她很多从前的精彩,但是茶让我们遇见和懂得。我曾在她的一道茶前动情落泪,后来也有人在喝过我茶的当下动容哭泣。我理解为茶让人见真情。 静是因为茶让我内心宁静,任外界风云变幻,人世浮华喧嚣,茶可以让我回归宁静,哪怕只是一个刹那。所以,我会在参与外场现场营销活动时,街头骄阳似火,心却笃定安宁,做该做的事,说该说的话。所以,我会在泡茶时,专注专心,视烦杂于无物。净是因为泡茶需人洁净,茶席需器洁净,泡茶需动作洁净,带到生活,会更会打造“断舍离”的简洁空间。 美是因为茶让我领略多美的人、茶和美好时刻。因为与对茶慎重的相对,他们似风景呈现。茶相伴,很多的当下和刹那,我深深感到人生的美好难得。(耀观师父的茶席)若要学茶懂茶,跟师学仪轨,日常操练是必要,自我研习也需要。我推荐三本书:陆羽的茶经,这部写于唐代的茶书经典,让你全方位了解茶、水、器等的精巧。巜茶之书》出自冈仓天心,你会了解为什么茶起源于中国,而茶道之名归于了日本。会感受到日本人推崇的寂静幻灭之美,也在他们的茶中。巜一日一花》也是出自日本,川濑敏郎的花,是茶席花,也是日常花,虽然它们高贵得并不家常。两部影视:《千利休》、《一片树叶的故事》那天,我如约泡了一道茶。其实,关于是否用泡茶来召唤大家前来,之前我是有些小纠结的。泡茶,不是我的专长。而且,我渐渐明了,茶只泡给懂的人,才会有双方的自在美好和放松体验。生活之中,一般情境,我不会和谁轻易喝茶;更不愿随便给谁泡茶。但是,分享茶的美好,不茶,怎可? 那天的那道茶,我仍然泡出了我的自在和喜悦。其实茶水在第二泡时,续水烧时有些久,所以席前有些亲们心中不耐,开始窃窃私语,身边的伙伴也有些急,帮我频频察看水是否烧开。然而,那个当下我内心安宁,我们等一壶水开,没有等一滴茶水缓缓滴落那么美和宁静,可是,这也是必需的等待,不是吗?既然是必由,那何妨都持有安然之心去等呢。水自然会开,人急或不急,又能怎样? 所以,四周的低语,他人的着急,一切与我无关。我只观照着心和席上这盏茶。我全然,专注在我的茶中,内心渐欢喜。 那天,我也带了好茶。大概并未品出什么味道。我给大家品“观音王”,存放了两年,并不那么好了,却让人感觉各有不同。最后一道是大师造的“福鼎白茶”,喝的人却匆忙。 我泡茶品茶,最重要的不是茶,而是在意那个当下的场,和场域中的人。有缘,我们也一起品道茶吧?!看看我们在其中,会发生呈现什么。我相信,各种滋味在其中,必将有美好。2023-06-18 12:15:421
中茶集团有几个茶厂
有4个茶厂,四大茶厂分别为:昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂。中粮集团中茶曾是云南普洱唯一品牌,底下有着三大普洱茶厂,在中国普洱茶界上有着不可撼动的地位。后相继改革民营化,而隶属于云南中茶旗下的国营昆明茶厂破产导致产能不足,将“中茶”授权给其他茶厂使用,茶叶质量层次不齐。中茶没有茶厂,几乎市面上大部份老中茶都是贴牌的,中茶公司在1988年后开始改革,改革后,勐海茶厂、下关茶厂、昆明茶厂等各有所属,中茶公司旗下,保留了三个茶厂,昆明茶厂、云南茶厂、宜良茶厂,其中昆明茶厂在1994年倒闭,宜良茶厂在2000年。“75年中国茶叶总公司选出最好的四家大厂作为主要的普洱生产基地,四大茶厂分别为:昆明茶厂、勐海茶厂、下关茶厂、普洱茶厂,并分别以编号1、2、3、4来代表四个茶厂”。“中茶”商标经中央私营企业局核准专用权,是新中国最悠久的商标之一。2006年中国茶叶有限公司(注册商标:中茶)经过国家商务部的审批,被认定为第一批“中华老字号”。绿色“茶”字,表达“对自然与健康的向往和追求”;红色“中”字象征生机勃勃的中华大地及“金色中华,精品中茶”的产品定位和追求,蕴含了中茶“根植中华大地,奉献自然与健康”的理念。“茶”字笔划平直,“中”圆润有流动感,“茶”居中而“中”在外,寓意“刚正平直,流转自如”的人文传统;“中”字互相连接成齿轮状,意指传统茶叶的现代化,并蕴意“中华茶文化,饮誉世界、弘扬八方”。半个多世纪以来,随着一箱箱中国茶叶漂洋越海,“中茶”品牌获得了海外经销商和消费者的高度认同和信赖,成为中国茶叶的象征。目前,中茶系列茶叶在国内市场拥有广泛的市场号召力,中茶牌普洱茶更是当之无愧的头号品牌。2023-06-18 12:15:241
唐朝人饮茶情况介绍
唐朝时期茶 文化 发展到达鼎盛,那么唐朝人是怎样喝茶的呢?以下是我为你精心整理的唐朝人 饮茶 情况,希望你喜欢。 唐朝人饮茶情况 大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的 国际 影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭,因此无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺,不论在茶艺内涵的理解上还是在操作程序上都已趋于成熟,形成了多种多样各具特色的饮茶之道。 大唐君臣清平茶程序繁多,分为备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤,是盛唐时期的宫廷茶艺。长安汇萃了大唐的茶界名流文人雅士,他们办茶会、写茶诗、著茶文、品茶论道、以茶会友。高僧皎然在《饮茶歌诮崔世使君》一诗中就写道:“u2026u2026一饮涤昏寐,情思爽朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。”唐代饮茶诗中最著名的要算是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中所论述的七碗茶了:“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文章五千卷,四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨轻。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腑习习清风生。蓬莱山,在何处,玉川子乘此清风欲归去。” 文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶、观色、谢茶等。受邀参加茶会的文士用弹琴、吹笛、舞剑烘托茶会气氛和答谢主人。法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具,证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。法门禅茶是佛教中的一种茶道,是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术。茶道程序繁多,分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等。所谓“吃茶”是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃,在唐代已经非常流行。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法。大唐时期“茶道”的出现表明,饮茶已不仅仅是一种生活方式,还是一种境界,一种修身养性的方式。 唐朝人喝茶要放葱姜盐 品茶是我国千百年来延续下来的传统饮食文化,古时候的人们是怎样喝茶的呢?日前,“古韵茶香——镇江博物馆藏历代茶具精品展”在武汉博物馆展出,80余件历代茶具展示了不同时代的茶文化。 我国是茶文化的发祥地,种茶、制茶和饮茶的 历史 可以追溯到公元前4000至5000年。唐以后,“茶道”大行,饮茶之习风靡全国。到了元明清三代,饮茶习俗已经成为人们日常生活中不可或缺的部分,古老帝国的茶叶出口贸易也逐渐达到了鼎盛。 此次展出的茶具,既有新石器时代的茶史遗存,也有明清御窑茶具遗珍;既有盛行于唐、五代的银质茶具,也有风靡于两宋的青瓷茶具,更有名满 天下 的明代宜兴紫砂u2026u2026以江苏镇江地区出土的历代茶具为主线,以中国茶文化的历史嬗变为支线,力求为观众充分展示中国古代茶具制作工艺的巧夺天工,以及博大精深的中国茶文化内涵。 有趣的是,通过这些不同时期茶具的演变,也可以了解历代的饮茶方式。比如唐代的大都是银质茶具,据镇江博物馆副研究员刘丽文介绍,与现代不同的是,唐代流行煎茶或煮茶,把茶饼碾成粉末,放适量的盐、姜、葱等作料,在茶锅中煮。 这次展出的就有两件唐代银质的国家一级文物,分别是唐代鎏金双凤纹带盖大银盒和鎏金双鹦鹉纹银盖盒,刘丽文介绍,这两件文物可能是用来放置茶饼和茶末的。此外,同批出土的还有煮茶用的提梁银锅、银风炉以及银匙、银箸等。 明清时期,以泡茶为主,茶具的制作、材料都有一定的规范,品种包括陶瓷、漆器、玉器等,以盖碗为多,一般茶具的外壁题有皇帝御制诗。记者也看到了一些珍贵的器物,如清康熙黄釉海水龙纹瓷方托盘、清乾隆款御制三清茶诗瓷碗、清乾隆斗彩团花纹盖罐等。还有用玉、翡翠、玛瑙等制作的茶杯。 唐宋明清四朝代不同的饮茶方式 唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。 至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。 宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块,并碾成细末,放入烫好的茶盏,再注入沸水调制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小扫把的工具),边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起汤花,以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花,俱佳者获胜。是以“斗茶”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色、香、味,比赛斗茶者的茶技、茶艺。 宋代的福建北苑为古代重要的产茶区。北苑茶叶质量优良,自南唐始即列为贡茶。至北宋太平天国初,为有别于民间产茶,特置“龙凤模”,以龙凤为型,制成团茶,即历史上有名的“龙团凤饼”,色、香、味均为上品,名冠天下。 当时的“大小龙团”为宋代着名贡茶。“大龙团”每八饼为一斤,创制人为丁谓,江苏苏州人;小龙团二十饼为一斤,创制人为蔡襄,福建仙游人。两人均在福建督造贡茶任上时创制。 始创于福建建安一带的斗茶,因其技巧性强,趣味性浓,不仅能给人以物质上的享受,更能给人带来精神上的愉悦。 南宋浙江绍兴茶区,在制茶方法上还开始出现了炒青法的雏形,改蒸为炒,改碾为揉,改研膏团茶为条形散茶,使茶叶的外形和内质都为之一变,为我国的绿茶产制打下了基础。 元代时,开始用鲜叶放在锅里蒸煮,以制成整片叶子的散茶,名日“蒸青散茶”。 至明代时终于出现了和今天一样的绿茶制法——炒青制法。茶叶的品饮法,也改煎饮为开水冲饮,成为喝茶史上的一大转折,遂开千古茗饮之宗。“取初萌之精,吸泉至鼎,一瀹便啜”,世代流传至今。当时以炒法加工的绿茶,已成为人们的主要品饮对象,花茶也渐渐在民间普及。明代有关饮茶的着作,约有上百篇之多。 至清代,乡村市肆茶馆林立,饮茶之风盛于明代,茶叶成为珍品,流行于官场士大夫和文人间,大量名茶应时而生。清道光年间,还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶,并出现了白茶,传统的紧压茶也得到了进一步的发展,从而在制茶方法上,形成了我国茶叶结构的六个大类——绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。2023-06-18 12:15:161
如何在茶界成功地滥竽充数
只要脸皮够厚就可以了2023-06-18 12:15:022