- 陶小凡
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关于雪花纯生是否中奖,需要更多的信息来确定。如果是指一个产品或广告活动的奖项,需要查看具体的活动细则或参与规则来确认是否中奖。如果是指在开瓶时发现了中奖提示,需要与制造商或推广方联系以获得更多信息。
一般来说,雪花纯生是一种知名品牌啤酒,不会自动赠送中奖或其他奖励。如果涉及到中奖,可能是在某些营销活动中抽奖或者中奖,需要具体查询相关规则。如果您在此方面有任何疑问,建议及时咨询相关厂商或活动主办方。
- 阿啵呲嘚
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不能根据文字判断雪花啤酒是否中奖,要根据具体的情况来看待。如果雪花啤酒参加了某个大奖,如世界啤酒大赛,获得了各种奖项和荣誉,那么这款啤酒确实是中奖的。不过如果只是某个小型比赛或者只是个人对雪花啤酒的评价,就不能简单地说这款啤酒已经中奖了。由于市场上买卖的啤酒种类繁多,为了辨别啤酒品质是否好,需要参考一些正规评测或评定机构的评分或评选结果,了解啤酒的口感、质量、香气、口感等一系列数据。
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这取决于你是否把雪花纯生放在中奖号码中。如果你已经将它放入正确的号码,那么你就有机会中奖了。不过,要注意的是,即使你已经将雪花纯生放入正确的号码,也不能保证一定会中奖。因为在大多数情况下,中奖者都要遵循一定选号规则才能够最后获得大奖。
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抱歉,我无法确定这个雪花纯生是否中奖。如果您收到有关雪花纯生中奖的信息,请仔细核实它的来源和真实性。目前市面上有许多不法分子随意仿冒知名品牌或抽取中奖活动的方式来进行欺诈和诈骗行为,这可能会对消费者造成经济损失。如果您有中奖奖励的疑虑,建议您到雪花纯生官方网站或客服处进行咨询认证。切勿_
- 振金
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无法回答这个问题,因为没有特定的背景信息明确说明中奖的内容。如果您指的是啤酒类抽奖中的雪花纯生,请先核实抽奖活动的内容和具体细则。一般来说,中奖结果会在活动结束后公布,您可以等待官方公布结果。如果您目前已经获得了某个奖项,请仔细阅读相关信息,及时了解兑奖规则,按照相关规定进行奖品认领操作。如果您仍有疑问,请咨询主办方或活动客服,以获得更准确的信息和帮助。
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如果是指啤酒产品中奖的话,需要先确定具体是哪一个评选赛事中评出了中奖产品,以及该产品所获得的奖项名称和奖项等级。在国内啤酒市场,雪花蓝冰纯生、雪花啤酒、雪花养生堡等都曾在不同大型啤酒评选中获奖。因此,如果想知道该产品是否中奖,需要了解具体事项。如果是指其他民间活动中的“中奖”,则需要了解活动规则和流程,以免上当受骗。
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可以在买的地方去兑换,就知道结果了
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如何分辨普洱熟茶的年份?
普洱茶的年份是很不容易分辨的,虽然有内飞有印日期,但普洱茶的保存中转化会有问题,所以要买陈年普洱茶,还要多喝,多比较。普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶有越陈越香的说法,所以商家动则20年、30年,甚至于说是50年、60年的珍品、贡品,价格更是炒上了天。其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认,而且如果保存不当也会影响茶叶品质,惟一的方法就是多喝、多比较。尽管如此,这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考。辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观:新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。区别包装纸颜色:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不良商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品。看懂茶品年份:一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为内飞。1949-1967年中国茶业生产印级改由各茶品,也就是在包装纸的茶字上,以不同颜色标示红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号,改由各茶厂自选生产,统称云南七子饼,包括:雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。2023-06-17 01:55:411
春茶知识合集
春茶知识合集1.什么是春茶一般指由越冬后,茶树在春天里萌发的芽叶,采制而成的茶叶称为春茶。由于地域、气候等差异,不同地区的春茶采摘时间不同。2.四种春茶的区别①头采茶茶园开园后,对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称,头采茶大多是被用来小范围内的试茶,并未大面积采摘,品质良莠不齐,性价比不高。②头春茶指春茶里第一次大规模采摘的茶,采摘范围广,采摘期长,横跨整个春茶季,品质好。③明前茶指清明节前采制成的茶叶,因品质高量少,有“明前茶,贵如金”的说法。④雨前茶指清明到谷雨之间采制的茶叶。3.春茶的优点①营养积累丰富茶树经过冬春的你养,营养积累,养分充足,茶叶内含物丰富,维生素含量高。②香气馥郁,滋味鲜爽游离氨基酸、蛋白质等营养成分合量较高,较于其他季节,春茶的香气更馥郁,滋味更鲜爽。③纯净健康春季气温低,病虫害少,春茶无农药污染。4.春茶选购技巧①看外形干茶紧结,肥壮厚实,色泽鲜润,香气浓郁、新鲜。②闻茶香香气略浓且持久。③查茶汤茶汤嫩绿明亮,滋味醇厚鲜爽。④观茶底茶底绿中带黄,显鲜嫩。误区:春茶越新鲜越好春茶不是越新鲜越好,刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质,无法得到充分挥发,因此,可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。同时,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉"现象,神经衰弱、心脑血管疾病患者尤应高度警惕。因此,饮春茶不宜太新鲜,新鲜采摘的春茶最起码应存放半个月以上。2023-06-17 01:55:491
嘉定哪些超市可以用户百联购物卡?
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如今人手一杯的奶茶,还是你小时候的味道吗?
对奶茶最早记忆,是从小学开始的。那时候家里开的铺子隔壁,就是一家珍珠奶茶店。放学的时候,爸妈都会给我几块零钱,买上三人份的珍珠奶茶,那时候一杯只要一块五。小卡片上盖上三个印子,积满十二个就能兑换一杯大杯的,杯底堆了五分之一 软软硬硬,嚼下去黏牙但耐人寻味的珍珠 。再大一点,爸妈带我到香港参加大姑姑的婚宴,途中在一家茶餐厅吃饭。人生中第一杯港式奶茶,面头浮着冰块, 入口全是苦涩,留在舌头上的粗糙感,精神却为之一振,真是不打不相识 。 上大学时,出入茶餐厅和大大小小的冰室,一杯丝袜奶茶和一件冰镇菠萝油就是标配。 但是那种浓烈的甜,就像开车的人,用力过猛的快感后,呕吐感总是随之而来。 看来,港式奶茶也不是个可以久处不腻的对象。而街边奶茶档,就像是在跟你抛媚眼的站街女郎,有奶茶瘾的人,轻易就被她要了魂,要了肉体,要了钱包。 从不知名的乡村奶茶店,到大口九、地下铁、大卡司、贡茶、皇茶,再到一点点等等等等,一个女青年的十五年吸奶茶进化史,大概也是街边奶茶店的编年史: 城里的奶茶店,也有一天开到了镇上; 那些陆陆续续开张的店,从前总有一群初中生在排队,后来只剩下一个,两个人。后来他们家做起了外卖,复兴了印花卡,但是最后还是一家接着一家倒闭了; 一块五的大杯珍珠奶茶,也变成了十块钱的波霸奶茶。我多少有些怀旧情结。 以为长大后为了健康而惜命,跟奶精和糖精的告别仪式是一种对奶茶的背叛。 但一味地停留在小时候的味觉记忆里不见得是好事,更何况是这种个人记忆还带着某种自我美化的情结。 虽然多亏了这些遍地开花的奶茶店和茶餐厅,奶茶才得以走进我们的生活。 但那些被取代了的奶茶店,他们大部分其实非但不是奶茶的古法传承者,反而是破坏者,用奶精和塑化剂欺骗了我们的口舌。 当我后来去追溯台湾奶茶的历史时,才知道追求用新鲜牛奶和不掺入任何塑化剂的用地瓜粉所揉成的粉圆做的奶茶,才更接近台湾奶茶的初衷。而港式奶茶也不应该只是糖分的盛宴,不是那杯从冰箱里取出来的早已经插好吸管、冰也融化掉了一半的奶茶,而应该是高高举起的茶壶和茶袋之间茶叶与手艺灵魂的碰撞。 如今人手一杯的奶茶,我觉得是时候应该走进它的历史了。只有这样,我们才能够知道 何为诚恳而美好的食物,不要认了那些经食品加工业沾污过的“娱乐性食物”做娘才好。 一英国人最先把糖、奶和茶混合在一起,也成就了英式奶茶的美名。 传统的英式奶茶通常以红茶为基础,只用少量新鲜牛奶 ,然后佐以糖或柠檬。 在杨绛先生的《我们仨》中讲到,钱钟书与她赴英国牛津大学留学,自杨绛自身怀女儿钱媛起,钱钟书一生都包办了他们的英式早餐,一定有奶茶,煮得恰好的鸡蛋,烤香的面包,黄油果酱蜂蜜也一样不少。杨绛笑说,默存(钱钟书的号)虽别的做不好,可是奶茶却是最正宗的。 而香港受殖民的影响,港式奶茶自然是英式奶茶的延续。1842年,英国殖民者把奶茶和下午茶文化带入香港。 港式奶茶讲究用红茶茶底 ,为什么不是绿茶和乌龙茶,而是红茶呢? 因为新鲜茶叶中含有的大量酚类物质,会使茶叶又苦又涩。而绿茶到乌龙茶,再到红茶的发酵程度,则是越来越深的。 生叶经过静置,揉捻、发酵和烘干等工序, 使茶叶中的香气和糖类得以分解,红茶的深度发酵使其散发出比前两者更加醇厚和浓郁的香气,苦涩味也会大大减低。 用红茶做出来的奶茶也会更加顺滑而不粗涩,使奶茶喝下去使有一股轻快感。 港式奶茶的红茶产地基本采自英国殖民期间开发的茶叶生产国,印度斯里兰卡的锡兰。 锡兰红茶既避免了中国茶的昂贵价格,也解决了中国茶加奶后出现的不太美观的淤色的缺点。 而锡兰红茶内部,产地、种类繁多,低地茶浓厚,高地茶清香,港人也会根据奶茶需要的风味进行选择。除了茶叶类型和产地,茶叶的粗细配比也是冲茶师傅秘不外宣的看家本领。 港式奶茶一般是混合粗茶、中茶和幼茶三种茶叶来冲泡。 茶叶的粗细会影响了它与水的接触面积从而影响出茶味的速度: 粗茶茶香较浓、回甘,用于提香; 幼茶茶味重,色泽深,用于提茶味; 中茶味道不算太浓,茶色较深带少许红色,用以平衡口感。 混合三种茶叶,既丰富了奶茶的层次,也让奶茶形成色泽鲜明的褐色茶汤。 有了好的原料,到此, 台面功夫才正式开始。 煮茶,撞茶,焗茶,撞奶,一杯奶茶的口感正不正就全靠师傅的“手势”了。 港式奶茶鼻祖兰芳园的创始人林木河仅仅就“煮茶”一个环节,就已经煞费苦心。他说:“最初的奶茶味道普遍较苦涩,原因是使用一个大水壶,“当年大部分市肆用大水壶煲茶,大水壶分量多,要很久才冲完一壶,不停煲着,结果煲到过了火,冲出来的茶自然苦涩。” 于是,于是他找来打铁师傅,用铜打制体积较小的茶壶,取名“手壶”,“茶壶体积小,茶可以不用煲太久。 煲茶时间要控制得宜,太短去不掉草青味,太久则过火苦涩,喝完会胃部不适…… ”煮好了茶,就是颇具表演性,也是 港式奶茶灵魂所在的“拉茶” : 拉茶汲取了马来拉茶的灵感,拉茶的速度愈快,差距和力度愈大,把越多空气撞进茶里能令口感更顺滑。而港式奶茶之所以被称为“丝袜奶茶”,也是因为这个拉茶所用的茶袋。过滤茶叶用的面纱网因为多次冲泡茶叶后颜色和形状如同女人丝袜一样,当时光顾的码头工人见茶袋啡色,以为是丝袜,以后每次就大叫“要一杯丝袜奶茶”。所以就有了这个充满“性暗示”的名号。 用布袋拉完的茶不会立刻装入杯中,需要再焗一段时间,让茶底更加厚重,香味更突出。 而后才是撞进装了淡奶的预热过的杯子中,一杯港式奶茶这才得以端上台面。 兰芳园的淡奶用的就是马来西亚的植脂奶,还有如黑白淡奶等牌子的淡奶。也正是因为这瓶淡奶,港人喝奶茶又生出一个“黑话”: 茶走。 茶走是以炼奶代替砂糖和淡奶。 以前奶茶上桌时已经为客人加入了淡奶和砂糖,但有一次客人因为害怕砂糖会惹痰,所以要求奶茶走糖,于是餐厅便改以炼乳代替,广受好评,后来便简称为茶走。茶叶产地、比例、水、奶、冲调手法等都会影响奶茶风味,而老师傅们一般都不会把冲奶茶的配方外传,因此也造就了每家茶餐厅和冰室奶茶的独特味道。 一杯冲茶师傅现叫现做,真材实料的港式奶茶的真味,绝不是提前做好冷藏在冰箱,或是把拉茶当作徒有其表、虚张声势的表演而做成的奶茶所能比的。二跟丝袜奶茶一样让人想入非非的,是台湾的波霸奶茶。如果丝袜奶茶让你想到女人修长小腿上那丝滑和充满暧昧香气的丝袜,波霸奶茶则是更加赤裸裸的性暗示了。 相传当时的香港艳星叶子楣走红后,她性感的巨乳外号“波霸”传入台湾,卖奶茶的摊贩污念一动,就以此命名。 如果说港式奶茶和台式奶茶有什么明显的差别,我想大概就是 港式奶茶重视茶和冲泡手法,而台湾奶茶则奶味更浓,充分结合了台湾当地的小吃,茶的选择也非常多样化 ,充分迎合了喜欢尝鲜的女孩子们。台式奶茶最早可追溯至1604年。当时荷兰占据台湾,开始将台湾作为茶叶运输的中转站,同时也出口了喝奶茶的习惯,而 荷兰作为世界最顶级的奶源地,使港式奶茶形成了与英殖民地香港截然不同的分支。 而台湾在日据时代(1895-1945),为了在红茶贸易上抗衡当时的日不落帝国,日本也将红茶培育技术带去了台湾。加之早年就从福建传过去的乌龙茶,台湾兼收并蓄,形成了后来用绿茶、乌龙茶等各种茶基做的珍珠奶茶。 1980年,台湾发明出了最早的珍珠奶茶,由冰红茶掺入牛奶、糖和粉圆。 既然是以奶奶和粉圆为主角,这两者的品质自然非常重要。 奶必须是新鲜牛奶,避免奶精和糖精;而用黑糖浆、地瓜粉或木薯粉所制的粉圆则要口感弹牙,不粘稠,更不能添加人工合成的塑化剂。 经过这么多年的发展,已经是我们今天能够看见的台式奶茶菜单: 茶有红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶, 奶有牛奶、奶盖、奶泡, 还有波霸(大号珍珠)、珍珠、麦芽、布丁、仙草、芋圆等。台式奶茶风行亚洲,也走出了国际。但让人失望的是,在大陆一家接着一家开张的台湾奶茶店,却鲜有遵循台湾古法制作的店。 奶茶店越开越多,认真的泡茶的人却越来越少。 用人造的植脂末代替鲜牛奶,这种含反式脂肪酸的奶精会能够使奶茶出现欺骗性的浓郁奶味。另外,由于地瓜粉和木薯粉难以令粉圆产生弹牙的嚼感,商家就往里添加人工合成的塑化剂。 这种失之真诚的味道,让人再也难以感受到奶茶和茶香两者平衡的快乐。三凤梨罐头有保质期和赏味期,而所有食物也都一样。 守住一方店铺,或者留住一种味道,从来都不是件容易的事情。 若小野二郎离开后,生怕也再难吃到那样的寿司了。因为 食店不罕有,罕有的是那种执着的匠人精神。 千变外化的港式奶茶,每一代人都有自己独特的配方,蕴含着港人灵活多变的气质精神,也是我们食之不厌的原因所在。而台湾奶茶铺也在时代中求变。 但万变不离其宗的是对古法的遵循,以及对食材的尊重。好的食物本身都带着质朴的气质,是急功近利的人永远都无法懂的饮食哲学。2023-06-17 01:56:471
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茅台普天同庆(10年红)52度 浓香型 贵州茅台集团“普天同庆”系列礼品酒: 市场价:288元/瓶2023-06-17 01:56:531
茶道之泡茶流程_茶道泡茶
茶道通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。下面是我精心为你整理的茶道之泡茶流程,一起来看看。 茶道之泡茶流程 第一道净手和欣赏器具 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第二道烫杯温壶 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。 第三道乌龙入宫 把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。 第四道洗茶(醒茶) 将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是唤醒茶性,为泡好一杯茶做准备。也可以清洁茶叶表面的一些不干净物,还有就是把没炒制好的茶叶刮掉。 第五道冲泡 把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序虽然每道都有必要性,但这步泡茶都要用上的,也是平时大家常用的,茶艺表演上即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。 第六道春风拂面 刮去茶叶冲泡时的泡沫,茶艺表演是表现技巧美观需求,水要高出盖碗口,用壶盖拂去茶末儿,在用盖碗喝茶时,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。 第七道封壶 盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。 第八道分杯 准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。 第九道奉茶 把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。 第十道闻香 这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。 第十一道品茗 现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。 茶叶的冲泡方法 1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色; 8.品啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡。 在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。 台湾茶道的泡茶步骤 一、温壶:以热水淋茶壶,提高茶壶温度,才不至于在泡茶的时候水温被茶壶抢走,影响茶汤的风味。 二、置茶:等待茶壶温热的时间里,将要泡的茶叶从茶仓中取出,放入茶则。这时可以请宾客赏茶,也借这个机会与客人交流,介绍他们认识此茶的特色,香气?颜色?外观?赏完茶后再放回原处。 三、温润泡:将热水均匀地淋在茶叶上,使茶叶受热即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧结的茶(像阿里山石棹一带的珠露茶)舒张,这样茶汤才会均匀好喝,也有些人觉得这样比较清洁,但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续。 四、醒茶:将温润泡用的水完全倒到茶海当中,静待一段时间让茶叶舒缓。等待醒茶的时间可用茶海中的热水温闻香杯。 五、冲泡:注水量以所泡的杯数决定,放入的茶种、与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间,至少需要四十五秒到一分钟,有些需要一分半钟,这段时间用可以用来温饮杯。 六、奉茶:将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色、茶味均衡并沈淀杂质。将茶倒入闻香杯中约七分满,或用扣杯的方式,正面图样对正面图像,倒过来奉茶增添品茶的乐趣(基于卫生考虑,扣杯的方式只适用于第一泡)。 七、品茶:将闻香杯中的茶倒入饮杯中,此时可品闻茶香。喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位、拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝,感受热茶、温茶、与冷茶的滋味。 泡完三泡茶后,将茶壶中的茶叶以茶匙舀至渣方,此时可请客人赏茶底。洗壶分两次,先注水后清一下湖盖,再把壶中的水倒掉。再来做第二次洗壶,水量要比较多,将茶海与茶杯一起用热水烫过清洗。 将客人所使用的杯子收回,依序从右边开始回收,归位以后开始洗杯,可直接用循杯的方式洗杯,再将多余的茶汤与水可以倒入水方,即完成第一循的茶席。2023-06-17 01:56:541
请问 茅台普天同庆1949是哪年的酒?大概价值是多少?谢谢
茅台普天同庆1949是茅台集团的产品,但不是正品茅台。52度是浓香型,53度酱香才是茅台的本质。你的价格在300元左右参考,但是没有收藏价值。2023-06-17 01:57:012
贵州茅台酒普天同庆系列市场价格是多少元?
茅台市场价格:15年茅台3600~4000、30年茅台6200~7800、50年茅台14800~15800、53度茅台860~1200、38度茅台710~980、2023-06-17 01:57:111
沏茶的方法步骤
沏茶的方法步骤 沏茶的方法步骤,随着人们生活水平的日益提高,人们对茶道开始新的追捧,泡茶最重要的是泡出茶叶的特点,不断积累冲泡经验。泡多了,自然就很好喝了,下面了解沏茶的方法步骤。 沏茶的方法步骤1 1、备具备水:准备好需要的茶具,如茶杯、茶壶等,然后用热水壶煮好沸水备用。如果是使用茶具套装泡茶,还要依次排放好茶具。 2、赏茶:用茶荷量取适量的茶叶,并把茶荷呈给宾客,邀请大家欣赏茶叶的外形和色泽,嗅闻茶叶的浓郁清香。 3、润杯:泡茶的第三步,逐个倒入少许沸水到茶具里,稍微转动茶具,促使每个茶具内壁湿润。然后把开水倒掉。 4、置茶:根据茶水1:50的比例,把茶荷中的茶叶分别投入各个茶杯或茶壶里。然后往茶具里倒入少许开水,水量以没过茶叶为宜。使茶叶充分浸润,更好的促发茶香和析出茶味。 5、冲泡:使用高冲法,右手提壶,把沸水注入茶壶或茶杯子里。若是使用茶杯直接冲泡,水量则以七八分满为宜。俗语说:七分茶三分情,茶满欺客。 6、奉茶:根据茶叶的种类、紧结程度等各种因素,决定冲泡的时间。泡好后,双手把茶依次端给客人,并伸出手掌行礼,邀请宾客品茶。 7、品饮:品饮茶汤前,不妨邀请宾客和自己一起先闻香、赏茶,感受芬芳怡人的茶香,欣赏茶叶在茶杯中沉浮飘舞的优美姿态。再细细品尝,小口品缀,感受茶汤醇厚回甘的滋味。 8、续水:泡茶的第八步为续水,在品饮过程中,时刻留心宾客们的茶杯。当他们茶杯里的茶汤只剩三分之一时,就要及时为其续水。续水温度以80度左右为佳。 9、收具:这一步骤,也可在提前在奉茶后进行。整理收好泡茶的茶具,按先用后收回的顺序把不需要用的茶具收回。 10、净具:每次泡完茶,都要养成及时清洗茶具的好习惯。先冲洗干净茶渣,然后用清水反复清洗。最后再用热水冲烫,进行消毒处理,放到通风干燥的地方,以备下次之用。 沏茶的方法步骤2 1、煮水 泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳,无论是需要80度还是90度热水来泡茶,首先都必须煮沸,再晾至适宜的温度。 2、洗杯 往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水,称之为烫壶洗杯,清洗干净茶具,提升茶具温度,也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。 3、投茶 一般来说,茶水比在1:30~50,也就是投茶3克,至少注水150ml。可以根据个人口味来定,喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶,喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。 4、冲泡 注水冲泡时讲究“凤凰三点头”,就是将茶壶下倾上提三次,对宾客“点头致意”,同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满,倒得太满端茶时容易烫伤。 5、倒茶 泡好的茶汤一般先倒进茶海中,茶海又称公道杯,意为分茶公道。再从茶海倒入品茗杯,有品茶之意。 6、奉茶 茶杯需要放在茶盘,再递到茶客面前,注意放置在茶客的右手前方。递茶之后,还需要用右手做出请茶的姿势。 7、品茶 端起茶杯后,不要着急饮用,先闻茶香,再品滋味。小口啜饮茶汤,让茶汤在口腔中停留几秒,感受茶汤的回味、甘甜,再滑入喉咙咽下。 沏茶的方法步骤3 1、温杯 泡茶的"第一步,就是要在茶里注入热水,也就是温杯,事先在急需(茶壶)或是茶杯之中倒入滚开的水,一般水温要在90°以上,作为温杯之用。茶器温热之后便将热水倒掉。 2、取茶 冲泡一次的茶叶大约就是一大匙(约6g)。尽量使用茶匙,每次都取差不多的分量,如果有条件的啊,可以用测量工具,尽量避免目测取量。 3、以手感受杯子是否已达到适温 在事先以沸水温好的茶杯或茶壶注入90度的沸水,当手感觉到杯子传来的热度时,便是泡茶的适合的温度。如果温度不够可重新温杯一次即可。 4、茶叶浸泡 取适量的茶叶放入茶杯或是茶壶中铺平。注入差不多盖过茶叶的热水,盖上茶杯或是茶壶时,观察茶叶浸泡在热水中的状态。茶叶一般都要浸泡在热水中,在盖上茶杯或茶壶。 5、萃取 餐茶叶吸收了热水之后,变得橙黄绿色时候,便是“倒茶”的时间点了。接着以一连串的动作,将剩余的热水倒入,盖上盖子,把茶汤分别倒入茶海或分茶器中。 6、少量分次倒茶 倒茶的时候要注意“分量平均、浓度一致”。最好是“少量分次”的方式可便于调整。观察“茶汤的状态”,并询问与你喝茶的人的回应。以便下次冲泡时候进行调整,这也是很重要的。 PS:倒茶的时候,不要把茶壶一口气直立起来,正确的应该是缓慢的抬起放平。 茶叶喝完之后,可以掀开里面的茶底观看茶叶的状态,若是茶底和向下方高度倾斜,就可以知道“下次倒茶的时候必须谨慎一些了”。倒完茶,姿势很重要,一般得当的倒完茶之后茶底自然会呈平铺的状态。2023-06-17 01:57:121
怎么样晒油甘茶最好?
茶底为常规的四季春茶。 王榨油柑全部是用新鲜采摘的油柑压榨成汁,不添加任何香精、色素、防腐剂。由于一向追求口感的极致、层次的丰富度,喜茶选了 2种油柑,全广东最鲜美的两个品种,用心看得到也尝的出,搭配在一起疗效更强。平均一瓶油柑需要15分钟即900秒的制作时间,因为果实小、出汁率低,每杯要用掉几十颗,要一颗颗手工去核、鲜榨,每一杯都是实实在在的足料。2. 油柑柠檬茶做法东鹏饮料的由柑柠檬茶就是以油柑为主料,搭配上柠檬汁、红茶而成,酸酸甜甜的口感就像恋爱一般令人欲罢不能。在火锅、烧烤的热量堆里打转的时候,一口东鹏饮料由柑柠檬茶下肚,瞬间唤醒味蕾,缓解油腻之感,绝对称得上是吃火锅必备神器。3. 喜茶油柑茶做法1、用料:油柑5斤、白糖3斤、食盐半斤、腌制杨梅适量2、做法:油柑洗净晾干。3、油柑晾干后,用刀把油柑果一粒割六刀。4、撒半斤盐腌制一天出水,加入凉白开水浸泡一天再把水倒掉。5、白糖备用。6、一层糖一层油柑的装进干净的玻璃瓶直到装满,腌制杨梅随意放进油柑果里盖好盖子密封保存。7、油柑是一种药食两用的水果,味道酸酸甜甜的,可以治胃腹疼痛和消化不良等疾病。告诉你油柑的腌制方法,让你在家也能吃到美味的油柑。4. 油柑怎么弄油柑腌制方法1、准备食材:油柑5斤、盐100克、冰糖120克、白醋100毫升、咸梅12个、甘草25克2、选择新鲜的油柑,把坏的挑出来,用水浸泡半个小时,浸泡好后洗干净,摆在漏筐里晾干水分,一定要把水分完全晾干。3、把晾干水分的油柑,用锤子轻轻敲一下,或者用小刀在油柑上面划几刀,这样腌制的时候会更入味,放盆里,加入盐搅拌均匀,腌制五个小时。4、油柑腌制好后,把多余的水分倒掉,把油柑放进无水无油的盆里,加入冰糖、白醋、咸梅、甘草翻拌均匀,放进干净的容器里,放进冰箱里或者阴凉处腌制五天就可以了,口感甘甜。二、腌制油柑小技巧1、腌制油柑的方法也是有很多种,可以根据自己的喜好搭配杨梅干、咸梅等一起来腌制,都非常的不错,要选择新鲜的油柑,腌制出来口感更好。2、油柑洗干净后,一定要晾干水分,这样腌制的时候不容易坏,油柑要用锤子锤一下或者用小刀划几刀,这样更方便入味。3、油柑用盐腌制一下,至少要腌制三个小时以上,这样可以很好地去除油柑的苦涩味,腌制出来的油柑口感更好。4、冰糖可以根据自己的口感来放,放入白醋更容易出味,盛油柑的容器一定要无水无油,这样腌制的时候不容易坏,放在阴凉处或者冰箱里腌制。总结:油柑就腌制好了,口感甘甜,酸酸甜甜,大人小孩都喜欢吃,腌制一次可以吃很长时间,润喉又好吃,油柑的腌制方法也是有很多种,只要掌握好技巧,腌制出来的油柑酸酸甜甜,入味好吃,喜欢吃的可以试试。5. 油柑茶做法2~3分钟。原料油柑 200g茉莉花茶 5g冰糖糖浆 25g冰块 适量冰水 50ml水(90-95℃) 200ml做法步骤1、油柑洗净,用木质压板压扁去核取肉,或用陶瓷刀切肉。 放入破壁机或榨汁机中,加入50ml冰水打1分钟2、用纱布滤出油柑汁备用3、茉莉花茶放入壶中,倒入200ml90℃的热水浸泡2分钟4、滤出茶汤,加入冰糖糖浆搅拌均匀冷藏备用5、杯中倒入茶汤、油柑汁,加入冰块即可。6. 油柑水果茶做法1、食用,柚柑果实肉质,球形,成熟时成赤黄色或淡黄色,可以生吃,也可用糖或者盐腌制后食用。2、柚柑果实也可做染料。3、柚柑树可用来做家具。本种的树皮松脆,纤维短,不甚发达,故树皮剥落时呈不规则片状,木材为散孔材,无心边材之区别,材色浅黄,纹理直行,不变形,易加工,在海南列为五类材。油柑以果形圆大,果皮光滑,果肉半透明,肉色淡黄或赤黄较理想;愈青绿的油柑,味道较苦涩且咀嚼有渣。人们享受惯甜蜜鲜美水果的标准,油柑子就算完全熟透之后,它给人的感觉,刚一入口仍是苦涩的。人们吃油柑子,不在乎吃它的果肉,而是慢慢品尝果肉中的汁液。一颗油柑子放到嘴里,一口咬下去,先是一股又苦又涩的汁液充斥口腔,第一次品尝的人受条件反射会马上吐掉,但你若是个不怕苦涩的人,慢慢地把汁液吞下去,之后就会有一股清爽甘甜的津液从口腔、舌下渗涌而出,感觉到的是先苦后甜,令人畅快淋漓,把你带进另一种奇妙的境界。2023-06-17 01:57:202
请问这种茅台集团生产的茅台普天同庆52度500ml要多少钱,是茅台酒厂习酒有限责任公司生产?
图片中酒为普天同庆10年,市场价格在300元左右(上下浮动50元)比较合理,该产品属于贵州茅台集团唯一全资子公司——“贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司”即“贵州习酒”下属的特许(非核心)品牌产品。贵州习酒核心产品共分为5个系列:1.窖藏,2.金质,3.习水大曲,4.普酱,5五星(只针对贵州市场销售),可在习酒网查询。普天同庆和其他另外24款特许酒在习酒目前生产基酒足够的情况下,基本由习酒酒厂生产。2023-06-17 01:57:201
普天同庆酒是茅台酒出厂价的吗?
贵州茅台酒厂集团普天同庆(08好运好福珍品)礼盒酒,红色木质礼盒,高贵典雅!52度浓香型优级白酒,绵醇爽口,回味悠长!每盒两瓶装,460.00/盒。2023-06-17 01:57:271
52度普天同庆茅台酒多少钱???
300-左右2023-06-17 01:57:492
普洱茶怎么泡才正确方法
冲泡普洱茶的方法可以从选茶、备具、择水、投茶、喝法这几个方面着手。1、选茶以古树普洱茶为优,古树普洱茶以其无污染、口感独特、营养丰富等特点更显珍贵。2、备具先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。3、择水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。4、投茶在沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。其中醒茶过程,用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干。5、喝法正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。普洱茶泡茶水温建议:水温的掌握,对普洱茶茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于普洱茶茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱茶)、高档青饼普洱茶适宜适当降温冲泡。云南大部分地区属于高原,沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右,适合直接冲泡绝大多数普洱茶熟茶,对于普洱茶青茶,除部分高档茶外,大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新普洱茶青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因普洱茶烫熟而产生“水闷气”。2023-06-17 01:57:491
绍兴三缸的醉乡话酒缸
传统的绍兴工业素以“三缸”著称,这就是酒缸、酱缸、染缸,其中以酒缸为最。而绍兴地方酿酒史,应该是从这个地区进入农业社会,粮食有了一定剩余以后开始的,距今约7000年的河姆渡遗址中有大量人工栽培的稻谷、稻壳、稻秆等历史物迹的发现,说明当时绍兴周围地区农业生产已具一定发展规模,从绍兴络续发掘出土的文物证明,先祖们早在四、五千年以前就具备了酿酒的客观物质条件和实际生产能力。绍兴酒的有关文字记载可追溯到二千四百多年前的春秋时期,越王勾践在“十年生聚,十年教训”中为迅速增加国家人口,曾规定:“生丈夫,二壶酒,一犬;生女于,二壶酒,一豚。”的奖励制度。(《国语·越语》)。又据《吕氏春秋·顺民篇》记载:越王勾践出师伐吴时,越国父老向他敬献带糟浊酒,勾践把酒倒进河的上游,与军民迎流同饮,于时士气感奋,战气百倍,历史上称之为“箪醪劳师”。倒酒之河即今日绍兴市区南端的“投醪河”。汉代,汉武帝三年(公元前98年)“初榷酒酤”,对酿酒卖酒实行专卖,促进了酿酒业的发展,其时,按酿酒所用原料的不同,把酒分力上、中、下尊三等,会稽(今绍兴)不产稷粟而以糯米为酿酒原料,故所产之酒位列上尊。《汉书、食货志》上记载,西汉末年,官酒的原料与出酒比例是“粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗”,这个比例与现今绍兴淋饭酒配比大体相同,由此可见,今日的绍兴酒在酿造方法的某些方面,是继承了汉代以来的传统而加以发展的。东汉时,会稽太守马臻发动民众围堤筑湖,把会稽山的溪流汇于湖中,使沿湖两岸五谷丰登,旱涝保收,为酿酒业发展提供了原料的保证,同时,也为酿酒业提供了优质而丰沛的水源。魏晋时期,晋室东迁,大批中原人士进入会稽郡,饮酒之风随之大盛,《晋书》记载,“山阴人孔群,性嗜酒,……尝与亲友书云:今年田得七百石秫米,不足了曲糵事。”其时,会稽始作“女酒”,并成之为习俗。穆帝永和九年(公元353年)三月初三,书圣王羲之与谢安、孙绰等四十一人,聚会山阴会稽间的兰亭举行“曲水流觞”的修楔盛会,王曦之乘酒兴写下了誉满千古的书法珍品《兰亭集序》,为绍兴酒史增添了熠熠生辉的一页。 到南北朝时,绍兴所产的酒已从浊醪发展为“山阴甜酒”。南朝梁元帝肖绎在《金楼子中》,对其11岁(公元518年)时在会稽喜饮“山阴甜酒”有记载:“吾小时,夏日夕中降沙蚊镯,中有银瓯一枚,贮山阴甜酒,卧谈有时至晓,率以为常”。(《百子金书》清人梁章钜在《浪迹之淡》中认为绍兴酒是以“山阴甜酒”开始的,“彼时即名为甜酒,其醇美可知”。唐代时,国家盛年,越州酿酒业十分发达,朝廷对酒的质量要求也颇严,据《唐书》载,凡有酿造出卖劣酒者,一经发现,即予定罪,越州所产之酒,更以郁香醉人闻名,文人墨客喜以“醉乡人”自居,越州任浙东观察使7年的大诗人元稹在《酬乐天喜邻郡》诗中写道:“老大那能更争竞,任君投募醉乡人。”白居易在一首和诗中说,“醉乡虽咫尺,乐事亦须臾。”越州始以“醉乡”之名传颂遐迩。宋代,酒税是朝廷重要财政收入。据《文献通考》所载:北宋神宗熙宁十年(1077年)越州酒课税在十万贯以上,较附近各州高出一倍。南宋时期达官贵人云集临安(今杭州)酒的消费量很大,为此,官府允许乡间百姓自行酿酒,但需运入城内,上秤收税。此举一出,酒的产量大增,“南渡行都有官酒库,每岁清明前开煮,中秋前卖新,先期鼓乐妓女迎酒穿市,观者如堵。”(明·冯时化《酒史》引宋人杨炎正《钱塘官酒》一诗的自注说。 明代,绍兴酒业继续保持宋代盛况,农村普种糯稻,约占当时田亩的十分之六,全部用来酿酒,连吃饭的粮食也于不顾,其时绍兴酒的花色品种很多,有如薏苡酒、地黄酒、鲫鱼酒、豆酒等,其中,以绿豆制曲所酿的豆酒更有名气,“府城酿酒甚多,而豆酒特佳,东师盛行,近省地每多用之”,(万历《绍兴府志》) 清代,绍兴酒业进入鼎盛时期,酿酒作坊遍布绍兴城乡,较有名气的有城区“沈永和”;东浦“孝贞”;湖塘“叶万源”等著名酒坊。光绪年间城乡1300多户酿坊向官府报捐数为18万缸,农户家酿酒数约为6万缸,合计年产绍酒74400吨。其时各酿坊均有专人负责推销,称之为水客,行销范围已遍及全国,远销海外,因而,清、梁章钜《浪迹续谈》中说:“今绍兴酒通行海外,可谓酒之正宗,......至酒之通行,则实无他酒足以相抗”。康熙《会稽县志》有“越酒行天下”之称谓。新中国成立后,党和政府十分重视绍兴酒这一民族遗产的振兴,采取了一系列政策措施,扶持和帮助恢复酿酒业,使酿酒业重振旗鼓,更为振奋的是1956年经周恩来总理、陈毅副总理批准《绍兴酒整理、总结和提高》项目列入国家十二年科技发展规划,为绍兴酒业的蓬勃发展创造了条件,打下了坚实的基础。经过四十几年的发展,绍兴酒业得到不断开发,至今,绍兴黄酒先后七次荣获国际金奖;五次荣获国家名酒称号、金奖;二十二次获得部优产品奖。1988年8月,国务院礼宾司将绍兴加饭酒正式定为国家宴会专用酒。这一殊荣奠定了绍兴黄酒的地位和声誉。(注)绍兴以产黄酒闻名于世,故被世人誉为“酒都”、“醉乡”。2023-06-17 01:54:451
法国波尔多区有很多名酒庄,请问有叫卡蒙斯酒庄的嘛,是几级酒庄啊?
对的,我也知道这个酒庄,在海门。里面现在也没那么多员工了,周围还在施工,尘土飞扬,这种环境下出来的酒据说还是送到南通的会所和上海的9519名酒坊连锁店去卖的2023-06-17 01:54:383
奶茶一定要用红茶做吗?
绿茶也可以2023-06-17 01:54:355
成都到大足石刻有多远
驾车路线:全程约305.2公里起点:成都市1.成都市内驾车方案1) 从起点向正西方向出发,沿蜀都大道行驶60米,右前方转弯进入蜀都大道2) 沿蜀都大道行驶390米,调头进入蜀都大道3) 沿蜀都大道行驶5.2公里,过双桥子立交桥,朝成渝高速方向,直行进入双桂路4) 沿双桂路行驶1.2公里,过五桂桥约70米后,直行进入迎晖路5) 沿迎晖路行驶2.7公里,稍向右转进入厦蓉高速公路6) 沿厦蓉高速公路行驶200米,过成渝立交,直行进入厦蓉高速公路7) 沿厦蓉高速公路行驶10米,过成渝立交,朝十陵立交方向,稍向右转进入成渝立交8) 沿成渝立交行驶210米,过成渝立交,右前方转弯进入三环路9) 沿三环路行驶3.8公里,过十陵立交,朝成南高速/遂宁方向,稍向右转进入成南立交2.沿成南立交行驶760米,直行进入沪蓉高速公路3.沿沪蓉高速公路行驶132.5公里,朝遂宁/重庆/内江/资阳方向,稍向右转进入桂花互通4.沿桂花互通行驶10米,过桂花互通约1.4公里后,直行进入回遂高速公路5.沿回遂高速公路行驶25.8公里,朝绵阳/G93方向,稍向右转进入成渝环线高速公路6.沿成渝环线高速公路行驶570米,过复兴互通,直行进入成渝环线高速公路7.沿成渝环线高速公路行驶75.3公里,稍向右转进入铜梁枢纽互通8.沿铜梁枢纽互通行驶770米,直行进入三环高速公路9.沿三环高速公路行驶30.3公里,朝G5013/重庆城区/成都方向,稍向右转上匝道10.沿匝道行驶650米,右前方转弯进入渝蓉高速公路11.重庆市内驾车方案1) 沿渝蓉高速公路行驶12.8公里,在大足东出口,稍向右转进入大足东互通2) 沿大足东互通行驶260米,过大足东互通约720米后,直行进入X6763) 沿X676行驶2.9公里,直行进入棠凤路4) 沿棠凤路行驶1.8公里,直行进入棠凤路5) 沿棠凤路行驶160米,在第1个出口,朝大足石刻方向,右转进入五星大道6) 沿五星大道行驶520米,过罗汉桥,左转进入一环北路东段7) 沿一环北路东段行驶1.2公里,直行进入一环北路中段8) 沿一环北路中段行驶430米,过右侧的西门子家电约160米后,右转进入报恩路9) 沿报恩路行驶120米,过左侧的龙颜名酒坊酒业约240米后,左转进入二环北路中段10) 沿二环北路中段行驶240米,右转进入北山路11) 沿北山路行驶810米,过左侧的周家湾约190米后,到达终点(在道路左侧)终点:大足北山石刻2023-06-17 01:54:281
茉莉花茶的底茶是绿茶,但究竟是哪种绿茶呢?
楼主说的叶片小是指叶片碎的意思吗?如果是这个意思的话,答案很简单,就是因为在大多低档茉莉花茶的制作过程中为了减少下花量,节约成本和制作时间,会有一些茶厂把完整的绿茶切碎,以便吸收茉莉花的香气!另外一部分原因是大部分茉莉花茶的底料比较粗老,本来就比较碎!2023-06-17 01:54:243
好茶是什么样子的,泡开以后会是什么样子的呢?
一般来说好茶一是看茶底,好的茶底颜色碧绿紧结,无茶硬最好都是茶芽二是看泡出来的汤色好的茶泡出来的是通透明亮无杂三就是品了好茶入口滑香气醇无杂味入喉后会感觉喉底有股甘甜感嘴里还有茶香环绕这就是好茶2023-06-17 01:54:131
普遍来说奈雪哪款茶比较好喝?
奈雪的草莓向来做的比喜茶要稍微好一点点。奈雪的芒果和喜茶来说难分伯仲。奈雪的霸气芝士草莓,味道比喜茶的要浓郁,但因为是茉莉茶底,所以不喜欢茉莉花茶香味的慎点。喜茶因为用的是绿茶所以没有这个问题。霸气芝士芒果也用的是茉莉花茶,喜茶用的则是绿茶,大家看个人喜好随意点随意点。毕竟,这两家的草莓和芒果的差别真的很小,每次喝的时候都像在找不同,发现两杯茶到底口味有哪里不一样。杨枝甘露宝藏茶/杨枝甘露冰淇淋宝藏茶各位奶冻爱好者请点这一杯,奶冻和芒果出人意料的配合的很好,创造出不同于老一代甜水铺里卖的杨枝甘露的口感。精髓在于顶部的奶油或者底部的冰淇淋。水晶冻无功无过,主要是因为它根本没有什么能够可以尝出来的味道,得要特别感知才能发现:“哦!原来这里有水晶冻!超厚芋泥宝藏茶茶底用的是金色山脉鲜牛乳,个人认为是奈雪最好喝的几款之一。喜欢芋泥/热饮的朋友可以点。是这几杯中唯一的热饮友好的奶茶。虽然,由于各个门店品控不一,导致每次点的时候如同开盲盒,芋泥的量取值范围从占满半杯到肉眼不可见均有,但是总的来说还是不错的。喝完一杯晚饭都不用吃了。奈雪初露喜欢纯茶的朋友速来,想摄取咖啡因的朋友速来!!纯茶就不多说了,奈雪初露,喝过一口就不会忘记,那特有的属于春天的气息。十分健康,恍惚间会以为自己在喝茶颜悦色的声声乌龙!2023-06-17 01:53:531
什么叫生茶什么叫熟茶
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,那怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑。熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶汤色暗混浊甚至黑色,有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移,虽然熟味有望逐渐消退,但是口感干燥,没有明显回甘生津效果。2023-06-17 01:53:451
喜茶糯糯系列有茶吗
喜茶糯糯系列有茶。当与喜茶经典茶底灵感碰撞而成的糯糯茶,米糯糯的风味得到了更加立体的呈现。在茶底方面,糯糯茶系列的两款饮品轻糯糯与醇糯糯,分别选用绿妍和嫣红两款喜茶经典茶汤搭配牛乳,绿妍悠扬轻盈,嫣红则馥郁醇厚,搭配米糯糯,整体清新不腻,回味无穷。喜茶糯糯系列口感米糯糯中所添加的白糯米经过香气和口感标准的双重筛选,最终选用来自泰国的进口长粒香糯米为原材料,经过恰当的蒸煮和调配后,实现糯感和米香的充分融入。在制作工序的最后一步,喜茶还加入完整白糯米搅拌糅合,让米糯糯的糯感和咀嚼感都更加丰富,最终实现软糯均匀而有层次的口感。为了呈现更加丰富的口感,糯糯茶两款饮品还将喜茶经典元素与新巧思融合。其中,轻糯糯除喜茶代表性的芝士顶外,首次添加了酥脆轻盈的小麦胚芽。小料上则用定制无香精桂花冻冷饮版、芋圆波波热饮版搭配米糯糯。通过从茶底到小料等不同元素的组合,塑造多重口感,令轻糯糯在保证清新感的同时又不会流于单调。醇糯糯以嫣红为茶底,相较于轻糯糯而言在整体上更偏醇厚。在芝士顶之外,醇糯糯添加了烤黑糖粉与黑波波,以嫣红的清醇、黑糖的焦香与黑波波的韧感令产品具备丰富的香气和咀嚼感,又不失米糯糯的清新,品尝体验也更为立体。2023-06-17 01:53:171
20*30*40的旅行箱是多少寸的
20*30*40的旅行箱的尺寸是18寸左右,长宽高尺寸只是参考尺寸,不同品牌拉杆箱尺寸会略有不同。拉杆箱尺寸参考:13寸拉杆箱尺寸: 28cm*40cm*13cm16寸拉杆箱尺寸: 31cm*43cm*13cm17寸拉杆箱尺寸: 32cm*45cm*18cm18寸拉杆箱尺寸: 34cm*44cm*20cm20寸拉杆箱尺寸: 34cm*50cm*20cm22寸拉杆箱尺寸:39cm*58cm*24cm24寸拉杆箱尺寸: 42cm*68cm*26cm26寸拉杆箱尺寸:45CM*67cm*28cm28寸拉杆箱尺寸: 47cm*78cm*28cm32寸拉杆箱尺寸:53cm*88cm*30cm2023-06-17 01:53:157
如何把熟茶泡得更好喝
方法/步骤置茶:控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。110ml盖碗,投茶7克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说,希望多泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。冲泡前水烘水烘的常见方法有三种,列举如下:第一种:敞开壶盖,用热水淋壶身(需选择合适的壶型)。第二种:敞开壶盖,将壶置于一个煮水容器内的一个架子上,像蒸馒头一样蒸。第三种:敞开壶盖,将壶置于一个煮水容器的盖口上,蒸。洗茶:湿润茶叶,清洁茶面。从洗茶开始,请温柔注水。可旋可吊,但水流一定要平和,稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者,第一洗可以略提高注水点,拉细水线,降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低,提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯。但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。我个人推荐直接使用烧水器皿中的开水烫盏。无论视觉还是实际效果,都更清洁。小技巧:在洗茶温杯时,请将置茶容器开盖放置,便于杂味逸出,也便于叶底降温。前三泡:抑制杂味,提升汤感。基本方法:定点吊水,缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅,不会像猛冲那样一下把红褐色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时,建议使用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合,您会发现缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘,但没有什么气味。每泡出汤完毕后,建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数,但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性,为冲泡增加很多不稳定性。中间三五泡:有香有水,协调交融。基本方法:缓慢旋水,稳定注入。不可猛冲。要把水温,以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上,我们才可以兼顾香、水,达到协调。下图中左边是第四泡旋水加猛冲的茶汤,注水4秒,浸泡26秒;右边则是同一茶第三泡稳定缓慢旋水注入产生的茶汤,注水9秒,浸泡21秒。可以明显看到,左侧茶汤深,暗且浊,右侧浅,亮且透。区别很大,简直让人不能相信泡是同一泡茶,仅仅调整了注水手法所致。因此,稳定旋水说来简单,实则很考技术。大略的动作可以参考前面第三节第6点中图示的技巧。但实际泡茶中如何旋?旋多快?水柱多粗?注水点多高?这些都需泡茶者根据茶性,品饮者的口感需求等作实际的调整。最后三泡:香高水滑,汤甜味淡。基本方法:急冲注水,叶底保持持续高温。冲既可高亦可低,既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底,同时保持高水温,以充分激发陈香。茶叶泡到尾水,出于浸出更多物质,提升陈香的双重考虑,我们需要提高浸泡时的水温。这时,和初期正好相反,我们不但不开盖降温散味,还要在出水后立即注水,以保持被浸泡茶叶的高温。紫砂壶由于其本身导热性差,保持叶温的能力天然较强。而盖碗则降温极快,于是就有了这样的动作次序:准备出汤时开始加热水→ 水将沸腾时开始出汤→汤出净后先注水泡茶→泡好茶后再端起公道杯分茶。END注意事项整个冲泡过程中,不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊,又可能令茶味淡薄,水味彰显。同理,注水要一直保持平稳。即使高冲也要保持水柱平静光润。2023-06-17 01:53:101
20*40*30是多大的行李箱
18寸,大约一个12支啤酒瓶箱子的大小。 行李箱的尺寸是测量箱体外形轮廓三边的直线尺寸,通常所称的行李箱的尺寸多少英寸是指行李箱长边的尺寸,如20英寸的行李箱就是长边尺寸是51cm,24英寸行李箱就是长边尺寸是61cm,28英寸行李箱就是长边尺寸是71cm。而1尺=10寸,所以1寸≈33.33/10(厘米)≈3.33厘米。2023-06-17 01:53:041
20×30×40的行李箱是多大
.。。。。。 282023-06-17 01:52:305
怎样快速去茶垢 五大巧妙小方法
器具的话用食盐擦拭,擦一会儿再用清水冲洗就OK了。2023-06-17 01:52:187
拉杆箱 20※30※40是多少寸
20*30*40的旅行箱大概是18寸的。 拉杆箱尺寸参照表:(长宽高尺寸只是参考尺寸,不同品牌拉杆箱尺寸会略有不同,主要是利用三边之和来判断。) 13寸拉杆箱尺寸: 28cm*40cm*13cm 16寸拉杆箱尺寸: 31cm*43cm*13cm 17寸拉杆箱尺寸: 32cm*45cm*18cm 18寸拉杆箱尺寸: 34cm*44cm*20cm 20寸拉杆箱尺寸: 34cm*50cm*20cm 22寸拉杆箱尺寸:39cm*58cm*24cm 24寸拉杆箱尺寸: 42cm*68cm*26cm 26寸拉杆箱尺寸:45CM*67cm*28cm 28寸拉杆箱尺寸: 47cm*78cm*28cm 32寸拉杆箱尺寸:53cm*88cm*30cm2023-06-17 01:52:073
认识普洱散茶茶料级别
普洱茶等级分特级、一级、二级至十级,共有11个等级,普洱茶最好的料是特级普洱茶。普洱茶级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少:芽头多,毫显,嫩度高;二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差!锦木工坊普洱茶品质不错。1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。 2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关大厂生产线的正宗普洱茶。相反如果看到茶底一芽两叶或者梗保留很长,肯定不是勐海或者下关的传统工艺制成品。2023-06-17 01:52:071
做塑料花盆需要什么型号的注塑机?电压需要多大,价格是多少呢?
可根据塑料制品的重量和体积的大小选择塑料注塑机,你列举的塑料制品我觉得可选一台1000克左右的注塑机,用于生产脸盆、小型塑料筐、塑料盒等;再选一台3000克注塑机,用于生产塑料周转箱、大型塑料筐、塑料桶、啤酒箱等。注塑机生产商不同、自动化程度不同价格也不同,两台注塑机大概五十万元左右。因每种塑料制品就要制作一套模具,所以模具制作费用也是一笔不小的开支,根据制品的大小和复杂程度少则一两万,多则几万甚至十几万。购买设备应该多选几家比较。2023-06-17 01:51:571
大家说说,泰式奶茶什么的好呢?
大家说说,泰式奶茶根据多方网络的调研和统计和网络测试出来的结果得意最大的主持2023-06-17 01:51:572
西红柿可以放在冰箱里吗
新鲜的西红柿,营养成分最高,西红柿经过冷冻以后就失去营养了,但没什么危害,还是要食用新鲜西红柿为好。研究人员把西红柿置于5摄氏度环境下分别储存1天、3天、7天,再把储存环境升至20摄氏度分别放置1天、3天,让它们熟化,然后借助仪器测量与味道相关的挥发性物质水平。结果发现,西红柿被冷藏7天,挥发性物质减少65%,更为重要的是,即便后来储存环境温度升高,影响口味的挥发性物质水平也没有回到正常水平。研究人员又招募76名志愿者来“盲试”西红柿的口味,结果显示,冷藏储存7天的西红柿最难吃。这就解释了为什么储存在冷库里的西红柿看上去又红又多汁,但吃起来索然无味。所以最好到菜场买新鲜西红柿,比超市所买的冷冻过的口感更好。2023-06-17 01:51:4611
小户型的房子适合多大的冰箱?
主要看你有多大的空间给它站2023-06-17 01:51:396
怎样鉴别普洱茶品质优劣
辨别熟普洱茶好坏的方法如下:1、好的熟普入口后能感受到甜味,差的熟普有苦味。2、好的熟普茶汤能滋润口腔、喉咙,差的熟普越喝越干,喉咙会发涩。3、好的熟普汤色纯净透亮,差的熟普汤色浑浊。熟普洱茶购买注意事项挑选熟普洱茶的时候,大家一般都需要经过试泡的过程,试泡的时候,大家就可以通过观察熟普洱茶的汤色来判断是否值得购买了。购买普洱熟茶,先看外形条索和色泽,侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好,条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅是否均匀一致,以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好,色泽发黑或花杂有青张枯暗为品质差的表现。2023-06-17 01:51:392
普洱茶怎么分生熟?
普洱茶的生熟如何区分? 生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化而产生后发醇,储存时间越长,茶质变化越醇。自从一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术,加速茶叶陈化,大大缩短发醇时间,这种在一定温度、一定溼度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会对茶质本身有改变。更糟糕的是近几年来有一些不法的茶商只看生眼前的利益,利用环境恶劣,潮溼的工厂仓库大搞做旧普洱茶,从各地收回低价散茶,加高温、高温做起发水普洱茶。这样的发水做旧茶,基本上把茶过份地全发醇死了,温暖、潮溼、卫生条件差的环境,助长昆虫、细菌的孳生,如此茶品还有价值可言吗? 区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,哪怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑;熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶汤色暗混浊甚至黑色,有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移,熟味有望逐渐消退,口感干燥,没有明显回甘生津。 年份塑源历史寻根。普洱茶的年份是组成普洱茶深远内涵的重要组成部分,是研究普洱茶领域最难掌握的一部分,是茶叶发展的历史见证,也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言,但溼仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放部影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱茶在制作上发酵已经停止了,毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相等于生茶自然发醇二年,年份只能退减熟茶的碱味、熟味、茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。 生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发醇的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间越长,在不同时期自然发醇出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋· 王禹所说:“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深色褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。普洱茶本是绿茶类(即生普),但如果是熟普的话就是属于黑茶类了,部分生普在存放过程中受潮后也会变成熟普,也就是由原先的绿茶经后发酵变成了黑茶.无论原先是什么,在现在的社会上,只要是汤色暗混浊甚至黑色的普洱,就得尽量避免喝,宁可喝新一点的,哪怕多点苦涩,也多份健康!都不要去追求年份!讲年份的时代已经过去很久了... 普洱茶的生熟有什么区别? 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。 普洱茶的日常保健功效 生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。. 熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。 普洱茶有较好的减肥功效: 一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的; 二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 普洱茶怎么分辨生熟? 普洱茶属后发酵茶类。本人认为“越陈越好”是个误区。没错,一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件。即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。这里提出判断普洱茶的五个基本要素: 一、生茶、熟茶决定品质优劣 生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主。未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱);让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质变化越醇。一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术,加速茶叶陈化,大大缩短发酵时间,这种在一定温度、一定溼度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会对茶质本身有改变。近几年来有一些不法茶商只看重眼前利益,利用环境恶劣,潮溼的工厂仓库大搞做旧普洱茶,从各地低价收回散茶,加高温、高溼做起发水普洱茶。这样的发水做旧茶,基本上把茶过份地全发酵死了,温暖、潮溼、卫生条件差的环境,助长昆虫、细菌的孽生,如此茶品还有价值可言吗? 区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,那怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑;熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶汤色暗混浊甚至黑色,有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移,虽然熟味有望逐渐消退,但是口感干燥,没有明显回甘生津效果。 二、干仓、溼仓探究储存条件 有了好的茶底,还要细辨普洱茶的储存地理位置。干仓指茶叶在温度、溼度适中、通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。溼仓是一些茶商为了使新鲜的普洱生茶能提早饮用、马上见利润,把普洱生茶存放在通风不畅、溼度较高的地窖、防空洞、土房等环境,由于空气中相对溼度的提高,容易造成茶叶曲菌的孽生,加速陈化,这种曲菌氧化称为溼仓后发酵。溼仓普洱茶完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。 如何分辨干仓、溼仓普洱茶?干仓普洱茶条索紧结、发酵均匀,油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索;茶汤清澈明亮、回甘生津、清新无杂味。溼仓普洱茶条索松散、颜色暗淡无光泽,若水份过多则看见茶叶表面披白霜或茶叶由内而外孽生出霉菌,有浓烈的 *** 性味道和碱味、霉味,茶汤混浊像熟茶,口感有如针刺不舒服的感觉。有人说:“普洱茶越霉越好”。其实,霉变的茶本质已变坏,水份过多助长白色、黑色、绿色、黄色的细菌生长。(“金花”黄金菌则应以科学、正确的态度去评价)喝茶原想有助健康,但饮用这类茶,效果则与愿望相反。在市场上有一部分是生茶在溼仓发酵,短时间内移进干仓,减退 *** 性碱味、溼仓味,茶底既保留了生命力,茶汤又纯滑了。这种情形,除非移进干仓时间超过十年,碱味可逐渐退去,但冲泡后茶汤杂味还很重,细品回味还是可以分辨。 业内人士认为南方比北方更适宜储存普洱茶。同等条件下,南方存放一年相当于北方陈放二年。因为北方空气干燥,气温偏低,南方雨水多、溼度较大、气候暖和,为普洱茶的后发酵提供了有利的条件,但要随时注意防止溼度过高产生霉变。 三、年份溯源历史寻根 普洱茶的年份是决定普洱茶深远内涵的重要条件,是衡量普洱茶品质最难掌握的一部分,是茶叶的历史见证,也是普洱茶价值所在。 年份只能对生茶普洱而言,但溼仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实...... 普洱茶什么时候喝好?怎么区分生熟? ===普洱茶什么时候喝好==== 1、空腹的时候绝对不能喝茶,这是因为空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康,饭前是不能喝茶的。 2、我们都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即头遍茶不能喝。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留∩见,头遍泡茶起到的是洗涤作用,是绝对不能喝的。 3、很多人都爱在饭后喝上一杯茶,以此来加强消化食物,达到减肥的效果。但是饭后喝茶正确的方法是餐后一小时再喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,长期这样喝茶,造成的后果是人的身体缺铁,甚至会诱发贫血症。 4、月经期间喝茶,容易诱发或加重经期综合征。研究证明,有喝茶习惯的人发生经期紧张症机率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生机率。所以经期是不适宜喝茶的,经期是女性每个月必来的事情,但是要谨记喝茶的原则,这样才是对自己身体好的表现。 5、晚上喝茶能够达到加强消化食物的效果,但是并不是所有的茶都适合在晚上喝的。晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶, *** 性弱。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,还可以起到一定的温胃作用,效果非常不错呢。总之要记住晚上喝茶时要少放茶叶,不要泡茶太浓,以免影响睡眠。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是最好少喝或不喝茶。 6、新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更加不能喝。这是因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠黏膜有较强的 *** 作用,容易导致发生胃病。 7、在不同的气候,不同的节日喝上适合的茶水,这样才能起到很好的效果。一年四季气候不同,应选用不同的茶种,这样才能真正达到防病养生之功效。比如春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶。 8、有溃疡病的人是绝对不适宜喝茶的,因为茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,这样的后果是非常严重的,平痴腹喝茶就已经不利于肠胃了,如果肠胃还有溃疡的人更加不适合,喝茶不仅不养生,还绝对是一大伤害。 ===生熟普洱茶区别=== 生茶 制程:鲜叶采摘后, 经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。 口感:口感强烈, *** 性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩。如台湾绿茶。 汤色:以黄绿、青绿色为主。 叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。 熟茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷溼草席味。 口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。 汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。 叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。 主要区别 就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。 青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,...... 生熟普洱茶是怎么区分的? 普洱茶按照是否经过渥堆发酵工艺,分为生茶和熟茶两种。简单说,生茶就是云南大叶种晒青茶。口感和绿茶差不多。。但是比绿茶厚重。熟茶就是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过渥堆发酵,加速普洱茶的发酵过程和品质转变。做成的茶叶。汤色的话。。生茶就像绿茶一样。。黄绿色或者是琥珀一样的澄黄透亮。熟茶好像红酒一样的。。红浓明亮。。。~~ 怎么区分生,熟普洱茶! 普洱茶真伪鉴别方法 近年来,随着"普洱茶热"的兴起,市场上动辄可见"40年历史"、"50年生产"的"陈年普洱"。专家提醒,在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪,避免上当受骗。 云南省茶业协会会长邹家驹26日在云南省首届普洱茶国际研讨会上提醒大家,现在不光是市场,就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候,其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能,首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。 市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上,"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。 市场上出现了1980年出产的"班禅紧茶"。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的,因此不可能有1980年的"班禅紧茶"。 市场上所谓1970-1980年的"凤凰沱茶",标明是南涧茶厂出产的。其实南涧茶厂是80年代才成立的。 有些地方出售1957年出厂的"云南普洱砖茶"。事实上,云南到1977年才开始生产这种茶,标号只有7581、7811两个,而且从未在包装上印过标号。有些号称1967年出厂,或是文革期间出厂的,也不可信。 市场出售的号称50年代生产的"铁饼"。其实这种茶是1972年才出了第一批。 一博物馆在"银毫沱茶"下标明的牌子是"1973-1977"。其实"银毫沱茶"是87年以后才生产的…… 邹家驹说,连博物馆的资料都有错误,可见进行普洱茶的历史研究很有必要的。"现在的造假方式很多,有人用茶水泡过包装纸后晒乾,就"制造"出了年代。"他说,云南茶叶界正酝酿编写一部《云南普洱茶史》,以让人们更多的了解普洱茶,也为普洱茶的发展扫清障碍。 普洱茶的鉴别常识 如何辨别干仓普洱与溼仓普洱 干仓普洱与溼仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在溼仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。溼仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与溼仓茶,有着极相似的失真品味。也有较轻度的,短时间的溼仓普洱,经过三五开的冲泡后,可以还原到干仓特色。以目前的科技水平,要控制干仓的环境并不太困难,有好的干仓,才能储存出来最自然美好的陈年普洱茶。 如何品出新鲜普洱 要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。 1. 从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为[73厚礴茶],至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股[沉香]。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。 2. 从汤色辨别 干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现...... 怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶? 辨别普洱茶的生茶和熟茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。 一、外形区别 生茶普洱茶也称青饼,茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。熟茶也称熟饼,茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷溼的草席味。 二、口感的区别 生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩味散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩(半生熟的除外),有堆味,略带水味。 三、汤色的区别 生茶呈青黄色或金黄色,较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色,微透亮。 四、叶底的区别 生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶(当然不是主要依据,还需根据茶叶产地、种类不同而定)。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。 五、制作工艺区别 生茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒乾,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖沱。 熟茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒乾,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速催熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶。渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功,也就是说,1973年以前的熟茶都是假的,1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型以后成为熟茶紧压茶。 普洱茶外包装区分生熟 茶汤红色 的就是熟茶,不是红色茶汤的就是生茶,很简单区分 普洱怎么分生跟熟 普洱茶大体分为生茶和熟茶两种,所谓生茶,是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺,经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足,汤色黄亮,需要经过至少3年的陈放才更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性,收藏、存储都有一定的特殊性。所谓熟茶,是指普洱茶新鲜茶叶在经过杀青、高温烘烤等发酵工艺后,形成的成品茶。普洱茶利用人工发酵的工序让生茶迅速完成自然条件下需要5到10年才能发生的改变,买来后马上可以饮用。但熟茶不适合长期存放,不建议购买和饮用超过30年的普洱熟茶。 普洱茶的日常保健功效 生茶:可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。. 熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。 普洱茶有较好的减肥功效: 一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的; 二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 普洱茶生和熟怎么分别? 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