荷花烟是哪里产的?

荷花这种烟，他是属于中低档测验，他这个烟抽起来是比较好的。

会。在潮湿的环境下，荷花香烟会吸收空气中的水分，一天也会导致烟草变软、霉变，严重影响香烟的口感和品质。香烟，是烟草制品的一种。制法是把烟草烤干后切丝，然后以纸卷成长120mm，直径10mm的圆桶形条状。

荷花的线可以过滤烟草中的有害成分，给烟草提香，让烟草的味道更有质感。荷花烟中间的绿绳子是香线，香线也被叫做线香，将其燃烧后以计时用。在荷花烟的中间都会直入一条绿线，它可以将其过滤体系对于烟气中水分的截留，并提升烟气中油性有害成分的过滤效果，增补烟香，使香烟的口感更加的柔顺。关于荷花烟荷花烟是由河北省石家庄卷烟厂出品的一种香烟，石家庄卷烟厂是荷花品牌香烟的生产基地以及精品烟丝输出基地。早些年的时候，荷花烟的售价为4毛5分钱一包，后来经过20对年的停产，直至河北中烟再次推出此烟，烟封加了五星，包装和当年几乎一样。荷花烟的品种不多，其中钻石荷花烟卖的最好，其烟盒打开后就有一种淡淡的烟草清香气息，味道非常的纯正。并且，荷花烟的口感非常的柔和、顺滑，香润爆珠，是一款不错的香烟。荷花烟的售价基本在30元左右，最贵在100元左右。

看着像仿的钻石荷花

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价格在700到900之间<a href="http://tieba.baidu.com/p/3912500375" target="_blank">http://tieba.baidu.com/p/3912500375</a>

句容烟花荷花路批发最便宜的。句容市烟花爆竹专业市场位于句容市荷花路，交通便利，距南京禄口国际机场约35公里，距上海虹桥机场约70公里，距南京火车站约25公里。地理位置优越，资源丰富。

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荷花烟辨别真假的方法如下：荷花烟真假可以通过微信扫描烟包二维码分辨。真荷花的外包装颜色比较正，而假荷花外包装则比较浅，或者是发灰。真荷花的logo，仅仅是从照片来看能看出比较明显的凹凸感，且边缘有明显描线，花瓣可以看到清晰的脉络，假烟的荷花logo则没有立体感与凹凸感。

打。荷花香烟是钻石品牌香烟的其中一种，一支荷花香烟的尼古丁含量是10mg，长时间的使用对身体的危害是很大的。尼古丁，俗名烟碱，是一种有机化合物。

荷花是什么烟，荷花是保定卷烟厂出的一种香烟。

荷花。藏青色烟嘴，上面有荷花，很有可能是荷花烟，荷花牌香烟是钻石香烟中极为有名气的香烟，这个系列香烟其实很早之前就有了，只不过那时的荷花香烟还不是高档香烟，同时也不出名，直到后来复产后，才称为高档香烟的。烟是一个中国汉字，读音为yū，解释为枯萎，同烟，另有香草意。宋·司马光《论张尧佐除宣徽使状》中有相关记载。

Saccharification of gelatinization and beer production

1、用茶汤养壶，光润柔和：泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，再拿热水淋一下，冲去茶渍，再拿茶巾擦拭，保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为茶汤养壶”。2、保持清洁，养出包浆：壶的表面会积有茶渍．这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为包浆”（葆浆），这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。3、个别关照，防止炸裂：有些品种的紫砂壶，如薄胎朱泥壶，在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时，按照习惯，泡茶前用沸水浇淋壶身，因壶身骤热且受热不均，心爱的泥壶炸裂。冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致，可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶，淋水润壶时先外后内，再按惯常方法泡茶。4、浮雕花壶需要格外小心：养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭，而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍，难以冲洗干净，二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干，以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。

76-78℃：麦芽α-淀粉酶和某些耐高温的酶仍起作用，浸出率开始降低。

啤酒厂啤酒生产中，将麦芽和辅料中高分子物质及其分解产物（淀粉、蛋白质、核酸、植酸盐、半纤维素等及其分解中间产物），通过麦芽中各种水解类酶类作用，以及水和热力作用，使之分解并溶解于水，期间的损失，称之为损失率。

啤酒也是可以用这个过程的。只不过啤酒不需要时间太长，只要短暂的几天就可以。

朱泥化工壶快速鉴别 　　朱泥化工壶快速鉴别，很多人都是买到了化工壶，但是化工壶是对身体不好的，为了购买到手工原矿紫砂壶，学会快速鉴别化工壶是至关重要的，非紫砂这种变化不明显，下面看看朱泥化工壶快速鉴别。 　　朱泥化工壶快速鉴别1 　　 化工壶快速鉴别方法有哪些？化工壶快速鉴别窍门： 　　 1、掂重量： 　　化工壶快速鉴别：平时留心各种泥料的大概种类，虽然各自泥料有差异，但是久了就有手感，很准的，这一项对于入门级同学而言难度较大，但是必须要学会的一个方法。 　　 2、仔细观察： 　　化工壶快速鉴别：紫砂紫砂必有砂感，光滑的像瓷器的看都不用再看了，另外，特别光鲜的，或者特别亮的壶都敬而远之，真紫砂是一直含蓄的色泽和反光，值得一提的是，因真朱泥快绝了，大量“朱泥壶” 　　都是掺铁红粉弄出的红色，这个没有太好的办法，多看多学，时间长了就明白铁红粉的色泽，自然可以分辨了，补充一句，有种骗人的方法是喷浆，也就是差料表面喷一层好料，要多观察，尤其是听声音，观察壶的内部。 　　 3、闻味道： 　　化工壶快速鉴别：未使用过的紫砂壶都有一股独特的土星子味，真的闻多了，假的一闻便知。 　　 4、看吸水和透气性： 　　化工壶快速鉴别：各自泥料种，只有朱泥吸水和透气性稍差，但也有，检验方法大致如下：至少两天没接触水的壶，开水加到壶里，耳朵靠近听，能听到非常明显的吸水声，甚至能看到小气泡不停的冒到表面， 　　开水淋到壶身上，会发现水和壶很亲，如果水非常快的就划走了，用喝剩的茶叶擦一遍，还是这样，泥料存疑，紫砂基本上水走过的地方都会湿，而且不滑走，壶没有倒进开水的时候，用指头沾水擦壶身，会发现紫砂和水很亲，试试就知道了。 　　 5、空壶倒进开水： 　　化工壶快速鉴别：冲一下壶盖有些壶壶嘴水位不停的噗兹，但并非不这样表现的壶就有问题，这和造型有极大关系。 　　 6、看水色： 　　化工壶快速鉴别：很多好料（朱泥除外）倒进开水再淋过壶身后都因为吸水颜色发生轻微变化，假紫砂没有这种变化，多观察。 　　 7、听声音： 　　化工壶快速鉴别：紫砂料声音偏平，把声音略尖（朱泥声音略尖，把的声音类似于金石的声音），其他陶土声音偏哑，而手拉坯以及灌浆的壶因为加了玻璃水声音又偏尖（比朱泥的声音尖很多），近玻璃声，多听听，很快就有感觉了。 　　 8、泡养： 　　化工壶快速鉴别：好料泡养必定起变化，表面慢慢出现包浆，颜色越来越润。非紫砂这种变化不明显。 　　朱泥化工壶快速鉴别2 　　 真假朱泥壶鉴别方法 　　朱泥大类有十几种，颜色、收缩率各不相同。按照练泥工艺分为，纯料、调砂二种工艺，纯料：最难烧制，变形系数极大，烧制成品油性大，色泽鲜艳，质感细腻、手感极佳。调砂：是把熟朱泥磨成不同目数大小颗粒后加入纯料朱泥里面二次烧制，降低了泥料收缩率，烧制容易成型，风格比较粗矿，老味足。 　　而假冒朱泥壶是用朱泥浆调配在清水泥或者小红泥里面，泥料密度比朱泥小很多，也有朱泥的光泽，但是光泽度要差很多，无法养成，更有用嫩红泥，夹泥，白泥，加入化工铁红粉调色，玻璃水成型的`朱泥壶。 　　目前纯料朱泥的市价，一千多元一斤，烧制朱泥的成品率，最高只有30%，做一把中品朱泥壶，需要半斤泥料，加上70%的报废率，一共需要一斤半泥料，所以一把朱泥壶的成本不会低于3千，加上经销商的流通利润，工艺美术师制作的朱泥壶销售价都接近万元。 　　而且大红袍泥料不存在，大红袍只是对烧制到极限温度朱泥颜色的一种比喻。烧制大红袍颜色的朱泥，是人为无法控制的，要靠运气才能烧出来，几百把纯料朱泥壶，也就能烧出几把大红袍颜色。 　　 真朱泥壶的特点： 　　1、颜色呈现橘红色; 　　2、泥料不规则起皱，不仔细看不明显。朱泥系之高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面，美不胜收，令人爱不释手。 　　 假朱泥壶的特点： 　　1、入水之后会变色; 　　2、过分的红艳，加了铁红粉; 　　3、泥料起皱，是规则起皱，壶嘴和壶把没有一样的纹路。因为在他还是泥胎的.时候，就是烧壶之前用卫生纸包住身桶处理过了，这种又叫卫生纸纹路。 　　朱泥化工壶快速鉴别3 　　 一、紫砂壶如何辨别真假？ 　　紫砂壶的原料，主要分为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。我国最著名的紫砂泥料产地在江苏宜兴，因此大家都称紫砂壶为宜兴紫砂壶。过去紫砂壶制作，纯用手工，用料真实，做工出众，能留下来的都是珍品，具有极高的升值空间和收藏价值。 　　但是，一把紫砂壶放在面前，绝大多数人都无法看出真假。也正是如此，紫砂壶市场乱象横生，造假不断。特别是众多化工壶的出现，彻底扰乱了市场。 　　所谓化工壶，其实是商品经济发展和化学工业进步带来的副产物。由于近年来紫砂壶市场热度超高，很多爱茶者都想拥有一把自己的紫砂壶，让市场需求大增，从而被不法分子钻了空子。 　　化工壶的原料，绝大部分是普通泥料，加入各种化工原料，让其看起来跟紫砂泥料差不多，再利用工业模具，进行大批量生产，成本低到吓人，但售价则无上限。几乎一把壶，就能赚取几百上千倍的利润。 　　价格贵利润高并不是最可怕的事情，更关键的是，化工壶中人为添加各种化工原料，其剂量无法控制，很多物质对人体都会产生伤害。长期用化工壶泡茶喝，可能会产生无法估计的严重后果，这才是最可恨的地方。那么，如何从琳琅满目的紫砂壶中，分辨出哪些是化工壶呢？ 　　 一是看外形。 　　拿到一把紫砂壶后，我们首先可以通过仔细观察紫砂壶的壶身，来进行分辨。必要时，还可以通过触摸壶身方式，查看泥料的真假。化工壶表面比较光滑，颗粒感不强，更不存在“褶皱”，颜色方面比较鲜亮，不像真紫砂壶那么柔润，一看就像是用化工染色剂调配的。真正的紫砂壶“颗粒感”较强，有“褶皱”，特别是在壶嘴部分。 　　 二是闻气味。 　　化工壶添加了太多的化工原料，其中一部分有强烈的异味，在开水冲泡的情况下，尤其刺鼻。当然，现在很多化工壶改进工业，利用特殊香味来掩盖刺鼻异味，但只要用热水淋壶，仔细嗅闻，还是能闻出来差别的，因为真正的紫砂壶，用热水浇淋壶身后，带有一股泥料中特有的土腥味。如果将热水倒进紫砂壶里，会闻到一股陶土的气味，二者区别明显。 　　 三是测试吸水性。 　　所谓吸水性，是指用热水浇淋壶身后，水分会被紫砂壶迅速吸收，表面光润洁净，不留水渍。除了朱泥和部分段泥外，大部分紫砂壶都有这一特性。但是绝大多数化工壶，都不具备这一吸水性。因为化工壶的表面，大多用化工染料涂抹调色，且原料就是普通泥土，不具有紫砂原料的特性，自然无法吸收水分。如果把热水浇淋在化工壶的表面，会看到水流直泻而下，不会被吸收。 　　 四是看包浆。 　　紫砂壶可以养，养好了会出现特别的包浆，让其赏玩价值和收藏价值，都直线上升。特别是经过岁月沉淀后，紫砂壶表面会覆盖一层特有的光泽。但是化工壶不管怎么样，都很难出现包浆。如果长期泡茶或者用茶水冲淋，只会在内部留下茶垢，表面留下茶渍。 　　 五是看价格。 　　由于紫砂原料的稀缺性，现在手工壶的价格都不便宜。但是化工壶是用普通陶土和化工原料，通过模具批量生产，成本低，售价也会便宜很多。如果一把壶只要几十上百块，那不用怀疑，肯定不是真的。当然，还可以通过查看紫砂壶的重量，来进行一定的区分。化工壶壶身比较轻，真的紫砂壶有一股厚重感。

1、内外均有自然皱纹，形状为水波纹、点状纹、梨皮纹等。假皱纹一般是用卫生纸印在泥条上，细看皱纹不自然，上有纸张的斑点；刷浆的则外表凹凸不平、有刷巴痕迹。2、吸水性好，壶面可挂水。（假朱泥壶不吸水或吸水性极差，淋水后壶面挂不住水珠，开壶时可见逐渐升温的水锅表面有油滴泛起，往往是假壶打蜡或抹鞋油。）3、形状不完全工整，有缺陷；但总有某个部位很独特，惹人喜爱，每把壶都有独特的品性及外貌。（假壶即使造得形状不工整，但是全部难看）4、共振性好，将壶用左手掌托住，右手食指轻弹壶把，可感觉整把壶轻微的振动。（假朱泥壶无共振性）

糖化工好。麦汁过滤时，只能采用抽滤即麦汁在过滤槽内，麦汁通过麦汁泵抽取，进入糖化/煮沸锅。过滤速度相对较慢，对酿酒师要求较高。一旦操作失误，会导致麦糟层紧实，过滤困难，重则或筛板变形，影响后续使用。因为设备小，一般没有搅拌器。搅拌需要手动搅拌，比较累，废人工。目前，该设备在行业内应用广泛，主要由糖化煮沸锅组成和过滤槽组成，糖化煮沸锅具有旋沉槽的功能。其主要优点是设备操作简单，前期投资小。对于前期资金短缺的朋友来说，这是一个不错的选择。设备占地面积小，对场地要求不高。

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范鹏制《犀利小石瓢》泡铁神器！ 紫砂壶有不同的泥料，该用什么茶来养比较好呢？紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料，而大家喝茶的种类也是五花八门，但什么泥料做的壶使用什么茶最合适？这可以是个比较讲究的事情，也可以是不去讲究的事情，就看你自己的心态了。紫砂艺苑的江晓燕老师来给大家谈谈这个话题！ 现在主要谈谈红茶、普洱、铁观音、绿茶四种茶：段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿 和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑。朱泥、红泥的壶：都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点壶口小的壶：不合适用铁观音。底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中！深色天星泥、深色青灰泥壶、：用红茶比较合适普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其他茶也可以泡养。容量大的壶：不合适泡绿茶段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适。容量小的壶：比较合适泡绿茶壶口大的壶：比较合适泡铁观音清水泥的壶：比较合适泡红茶高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。降坡泥壶：铁观音比较合适老紫泥的壶：用红茶比较合适铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。宜兴红茶比较特殊，它养壶效果一般都特别好，茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。一把壶尽量用一种茶来泡。各位可以有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂！

你所说的糖化醪干物质，是不是通过称重得来？也就是取一定量的醪液称重，在将醪液烘干（绝干状态）再称重？如果是这样检测得来的数据，个人理解，可否这样估算：假设你取了100g醪液，其中绝干物质为19.61g，那么水分为100-19.61=80.39g。密度=质量/体积，绝干物质体积系数为0.8（啤酒行业大生产一般按此系数计算麦芽的体积），也就是密度=100g/(80.39ml+19.61*0.8ml)=1.0408g/ml。

酿啤酒78℃没控制好的话，糖化温度升高了，可能会影响酒的品质。

这个要根据产能大小还有前后匹配设备还有糖化工艺参数决定的，一味的问尺寸大小是没有什么意义的。哪个位置的封头？

1. 紫泥也好红泥也好 出来的壶 给你的感觉就像 北方的泥做的花盆 毫无光泽 （新壶啊） 价格15以内。2. 紫砂 粗点的料 肉眼可见微小颗粒（均匀的） 细点的料 也有小颗粒 （确实要买 你带把放大镜吧） 外表有光泽 也有的料是暗的 但和泥依然有光泽的区别 100-过万不等 名人的就更是天价3. 声音 把盖子拿起来 轻扣壶口 泥的声音不同 (这个要慢慢品）从泥质的结构中分析朱泥壶的土质与建筑工程所称的红砖的土质可以说是完全一样，除了铅、硅、钙、石英为基本组成外，最大的特色是含铁量极高，（这一点与紫砂相类似，参看拙贴《闲话紫砂》）大约可达14%-18%，这 ...从泥质的结构中分析朱泥壶的土质与建筑工程所称的红砖的土质可以说是完全一样，除了铅、硅、钙、石英为基本组成外，最大的特色是含铁量极高，（这一点与紫砂相类似，参看拙贴《闲话紫砂》）大约可达14%-18%，这也是朱泥壶会成为红色的主要成因。一般陶土如果含铁量4%左右，呈青灰色；7%左右，呈淡灰色；10%左右，呈土黄色；13%左右则成棕色或咖啡色。朱泥的蕴藏几乎遍布各地，这也是红砖成为最普遍的建材的原因。所以把红砖土淘洗筛选至100--160目便可得到最基本的朱泥了。宜兴制壶艺人在得到最基本的朱泥后，再按一定比例加入石黄，调配炼制成做壶原料。石黄，在宜兴当地称小红泥，是从嫩泥中选出的。宜兴嫩泥矿主要分布在川埠砂山西北、伏牛山、香山等地，矿床接近地表，非常适宜开采。石黄的加入，大大的提高了朱泥的可塑性，使朱泥在加工拍制时延展性加强，泥片弯曲时不易断裂。所以很多朱泥老壶十分精巧细薄，泥片厚度大都在1mm--1.5mm之间，而未见紫砂有此表现。所以从泥质的结构中分析，朱泥与紫砂中的红泥有着严格的区别。从成品分析，朱泥壶的结晶度比紫砂红泥高出许多，烧成收缩率也比紫砂红泥高出80%以上（朱泥18--27%，紫砂红泥10--13%）由于收缩率大，使朱泥壶在烧成后壶体表面产生出或多或少的皱折，这些皱折在经久使用后，又只能看到而手却感觉不到，所以在玩壶高手中有“无皱不成朱”的说法。这一点在各个博物馆及壶友手中的朱泥老壶上均可印证。由于泥性的不同，在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中，朱泥和紫砂红泥在任何一阶段中的处理方式都有所不同。首先，烧制温度不同，朱泥1000--1040度，紫砂红泥1100--1200度；其次，预热烘干时间必须比紫砂红泥长，因为朱泥的密度高、气孔小水分不易散发，只能用时间克服这个问题；甚至在高温带，时间也要拉长并缓慢升温，因为朱泥在烧成结晶过程中比较活跃，特别在最高温时特别剧烈，这是高结晶度泥质的特性；第三，朱泥的冷却过程也必须十分缓慢，否则极易炸裂。朱泥壶从泥料制作到烧制成型，成品率大约只有60%左右，这就是连许多制壶名家及成型老手也不愿多做朱泥壶的原因。这样的情形就为许多造假者提供了空间，估计是面上95%的朱泥壶都是以紫砂红泥冒充的，这也就是为什么那样多的商家众口一词的讲：“朱泥就是紫砂红泥”的原因！！！

　　我是新手，所以还是只能给你复制了，详细你可以去紫砂之家的论坛里面问，里面都是高手呵呵详情请看：　　如何辨别原矿朱泥紫砂壶　　朱泥壶堪称紫砂之最，被诸多紫砂爱好者所津津乐道。朱泥小品更备受台湾紫砂爱好者钟爱，成为紫砂收藏和把玩之佳品。但是很多爱好者看朱泥紫砂壶如同雾里看花，那么什么才是真正的朱泥紫砂，它神秘面纱的背后到底是一个什么样的市场价位呢？带着诸多疑问，笔者走访了宜兴著名的炼泥专家吴红娟老师及青年工艺美术师许婕，一探其庐山真面目。　　吴红娟介绍，朱泥壶是紫砂壶之精品，泥料属红泥系，兴盛于中国清朝初期与 中期，是宜兴紫砂的特殊成就。朱泥，《阳羡茗壶系》、《阳羡名陶录》称“石黄泥”。作为紫砂中的一种比较特殊的泥种，以它红而不娇、细腻之感令许多爱壶者痴迷忘怀。朱泥含铁量极高又产在嫩泥矿之下层、又称"未触风曰之石骨"，石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。　　根据产地的不同和炼泥方式的不同以及烧至过程的不同，成品却又呈现出不同的外观特性。比如颜色，朱泥并非都是红色，而是红、紫、黑、黄、等皆有，有如各种花朵的颜色。其烧成后色泽呈现红中略带黄、黄中略带红、红中略带紫，各种效果，色彩的呈现与烧制温度有很大的关系。至于优劣问题就需要相当丰富的经验来判断了。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度。　　关于朱泥的分类，行业内说法诸多，总的来说朱泥一般分三种：赵庄朱泥、赵庄黄金朱泥、小煤窑朱泥等。其命名更是多样化，所谓梨皮朱泥、水纹朱泥、大红袍、黄朱泥、红芯朱泥、这些名称的来源是唐宫名砂泥源坊根据不同的提炼过程并配合烧制后达到的效果命名。　　在选择朱泥紫砂壶时候，我们如何来辨别它是否是一把原矿的朱泥紫砂壶呢？首先观其色，由于朱泥的泥性软嫩，应该呈现出色泽红艳，娇妍多姿，柔美可爱的视觉效果。如果看起来红得过于艳丽，多数是泥料内添加了铁红粉，购买的时候就要反复考证了。其次听其声，以指弹扣，声音清脆，共振性佳。很多爱好者流传着这样一个口诀：“无朱不皱”。我们在选择的时候如何来判断邹的效果呢？由于朱泥泥性软嫩，从成型到烧成，收缩率在18%至30%，又因朱泥壶垂直收缩大于横向收缩，所以朱泥会出现纵向的皱纹，皱纹的大小与朱泥的产地有直接的关系。但是过于夸张的皱纹多数是工艺师在制做过程中为了达到效果加工出来的，不是在泥里面加入了其它成份就是用某种物理方法，这些特殊的效果基本都是皱纹过大，那么我们可以肯定这不是一把真正的朱泥紫砂壶。　　现在的朱泥紫砂壶价格从200元到几万元甚至几十万元，到底朱泥壶的市场最合理价格是什么，我们怎么判断价格的合理性呢？　　我们从吴红娟老师这里了解到关于朱泥的存世数据。赵庄黄金朱泥原矿3吨左右，小煤窑朱泥原矿30吨左右，赵庄朱泥原矿15吨左右，可见朱泥原矿矿料之珍贵。　　青年工艺美术师许婕是专门制作朱泥壶的行家，对于朱泥制作的手法非常的娴熟，从她那里我们了解到，不是任何一个工艺美术师都能制作出朱泥壶，原因就在于朱泥在烧造过程中极易变形，所以朱泥壶的制作较其它泥种的紫砂壶制作难度大，成品率低。因烧成不易、一般工手是不愿去作的。还有一个原因就是朱泥本身的价格昂贵，过低的成品率使得很多不熟悉朱泥的工艺美术师望而却步。　　制作朱泥壶的工艺难度大，泥料珍贵，这些决定了朱泥壶的价格高低，一般一把普通工艺美术师的壶也要销售到1500元以上，这样的价格还紧紧是泥料本身成本加了少许的工艺价格，如果低于这个价格，连泥料都买不到，怎么可以买到朱泥紫砂壶呢？所以购买朱泥紫砂壶需要先了解朱泥紫砂的特点，深入了解后慎重选择，切勿盲目购买。　　"小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”，紫砂壶的艺术美在於它集壶泥、壶色、壶形、壶款、壶章、题铭、绘画、书法、雕塑、篆刻诸艺术，共融於一体。

啤酒制造的具体流程 粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品1、粉碎：大米、麦芽在进行糊化和糖化前首先经过粉碎机粉碎，粉碎虽是简单的机械过程，但粉碎程度对糖化的生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度及原料的利用率都是非常重要的。2、糖化、糊化：糊化：大米粉碎后，加到糊化锅中，加入温水，在一定的温度下(45 ℃)，淀粉在水中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化锅中与麦芽一起糖化糖化：麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内，加入温水，在一定的温度下(50 ℃） ，利用麦芽本身的酶，将麦芽及大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类，将蛋白质分解成酵母易于发酵利用的氨基酸等营养物质，这一过程就是糖化过程。3、麦汁过滤： 糖化结束后，将糖化醪液泵送到过滤机，把麦芽汁与麦糖分离出来，得到澄清的麦芽汁。4、高温煮沸，加啤酒花： 麦芽汁输送到麦汁煮沸锅中，加入啤酒花并加热煮沸1个多小时，是麦汁的成分稳定并是酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。5、澄清冷却： 麦汁进入冷却器中冷却，冷却至10℃左右便接种啤酒酵母进行发酵。6、加入酵母，发酵：麦芽汁经过冷却后，加入啤酒酵母和无菌空气，输送到发酵罐中，开始发酵。发酵主要是利用啤酒酵母将买芽汁中的买芽糖转化成酒精和二氧化碳，并产生各种风味物质，经过一定的发酵周期后，成为成熟的发酵液，也称嫩啤酒”。用上面酵母的发酵温度10～25℃，需时5～7天。 7、硅藻过滤： 发酵液成熟后，经过离心及多重过滤，去掉发酵液中的酵母、大分子的蛋白质，成为晶莹、清澈的酒精，再经巴氏灭菌制成熟啤酒，才可以进行罐装。8、包装成品: 啤酒包装是啤酒生产的最后过程，啤酒包装过程对啤酒质量和外观有直接影响，包装过程应尽量减少二氧化碳的损失和氧气的摄入。啤酒包装可根据市场需要选择各种包装形式，常见的有玻璃瓶装、易拉罐装及桶装。

啤酒生产工艺流程啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。）一个典型的啤酒生产工艺流程图如下（不包括制麦部分）：注：本图来源于中国轻工业出版社出版 管敦仪主编《啤酒工业手册》一书。图中代号所表示的设备为：1、原料贮仓 2、麦芽筛选机 3、提升机 4、麦芽粉碎机 5、糖化锅 6、大米筛选机 7、大米粉碎机 8、糊化锅 9、过滤槽 10、麦糟输送 11、麦糟贮罐 12、煮沸锅/回旋槽 13、外加热器 14、酒花添加罐 15、麦汁冷却器 16、空气过滤器 17、酵母培养及添加罐 18、发酵罐 19、啤酒稳定剂添加罐 20、缓冲罐 21、硅藻土添加罐 22、硅藻土过滤机 23、啤酒精滤机 24、清酒罐 25、洗瓶机 26、灌装机 27、杀菌机 28、贴标机 29、装箱机（一） 制麦工序大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月，才能进入麦芽车间开始制造麦芽。为了得到干净、一致的优良麦芽，制麦前，大麦需先经风选或筛选除杂，永磁筒去铁，比重去石机除石，精选机分级。制麦的主要过程为：大麦进入浸麦槽洗麦、吸水后，进入发芽箱发芽，成为绿麦芽。绿麦芽进入干燥塔/炉烘干，经除根机去根，制成成品麦芽。从大麦到制成麦芽需要10天左右时间。制麦工序的主要生产设备为：筛（风）选机、分级机、永磁筒、去石机等除杂、分级设备；浸麦槽、发芽箱/翻麦机、空调机、干燥塔（炉）、除根机等制麦设备；斗式提升机、螺旋/刮板/皮带输送机、除尘器/风机、立仓等输送、储存设备。（二） 糖化工序麦芽、大米等原料由投料口或立仓经斗式提升机、螺旋输送机等输送到糖化楼顶部，经过去石、除铁、定量、粉碎后，进入糊化锅、糖化锅糖化分解成醪液，经过滤槽/压滤机过滤，然后加入酒花煮沸，去热凝固物，冷却分离麦芽在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口，搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨，以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸锅中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。糊化锅：首先将一部分麦芽、大米、玉米及淀粉等辅料放入糊化锅中煮沸。 糖化槽：往剩余的麦芽中加入适当的温水，并加入在糊化锅中煮沸过的辅料。此时，液体中的淀粉将转变成麦芽糖。 麦汁过滤槽：将糖化槽中的原浆过滤后，即得到透明的麦汁（糖浆）。煮沸锅：向麦汁中加入啤酒花并煮沸，散发出啤酒特有的芳香与苦味。 （三） 发酵工序发酵罐成熟罐：在冷却的麦汁中加入啤酒酵母使其发酵。麦汁中的糖分分解为酒精和二氧化碳，大约一星期后，即可生成"嫩啤酒"，然后再经过几十天使其成熟。 啤酒过滤机：将成熟的啤酒过滤后，即得到琥珀色的生啤酒。 冷却、发酵：洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚一种被称作"皱沫"的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天，淡色啤酒为5天左右。发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐（或者被称为熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。（四）包装工序装瓶、装罐机：酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。 洗瓶机：洗净回收的啤酒瓶。 空瓶检验机：极其细小的伤痕也不会放过。 感官检查：每天新酿制的啤酒，由专门的负责人员进行实际品尝。只有在确保其品质后，才将鲜美可口的啤酒呈送给您。 每一批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。成品啤酒的包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶、灌酒、封口、杀菌、贴标和装箱。啤酒生产的主要原料：一、麦芽：麦芽由大麦制成。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因为用大麦制成麦芽比小麦、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。没有壳的小麦很难发出麦芽，而且也很不适合酿酒之用。二、酒花：酒花是属于荨麻或大麻系的植物。酒花生有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的种类：结球果：结球果在早秋时采集，并需迅速进行高燥处理，然后装入桶中卖给酿酒商。球粒：将碾压后的结球果在专用的模具中压碎，然后置于托盘上。托盘都被放置于真空或充氮的环境下以减少氧化的可能性。球粒地形状适于往容器中添加。提取液：酒花结球果的提取液现在广泛应用在所有的啤酒品种中，而提取方法的不同会产生迥然不同的口味。提取液应在工艺的最后阶段加入，这样更有利于控制最终的苦味轻重。特别的提取液可用来组织光照反应的发生，从而能使啤酒可以在透明的容器中生产。三、酵母：酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。有两种主要的啤酒酵母菌："顶酵母"和"底酵母"。用显微镜看时，顶酵母呈现的卵形稍比底酵母明显。"顶酵母"名称的得来是由于发酵过程中，酵母上升至啤酒表面并能够在顶部撇取。"底酵母"则一直存在于啤酒内，在发酵结束后并最终沉淀在发酵桶底部。"顶酵母"产生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"产出贮藏啤酒和Pilsner。四、水：水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的洁净外，还必须去除水中所含的矿物盐（一些厂商声称采用矿泉水酿造啤酒，则是出于商业宣传的目的）成为软水。早先的啤酒厂建造选址得要求非常高，必须是有洁净水源的地方。随着科技的发展，水过滤和处理技术的成熟，使得现代的啤酒厂地点选择的要求大为降低，完全可以通过对自来水、地下水等经过过滤和处理，使其达到近乎纯水的程度，再用来酿造啤酒。

不同的泥料烧出不同的颜色。 紫砂泥主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成，其制成紫砂的成品泥具可塑性、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶紫砂矿土由紫泥、本山绿泥和红泥三种基本泥构成，统称紫砂泥并美称五色土富贵土人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土足见 紫砂矿土之珍贵紫砂矿土产于宜兴丁蜀镇黄龙山，任墅西香山附近和伏东一带，呈结晶状，而被玻璃相少，具有教高的强度、抗热震性和透气性。良好的结合性和稳定的可塑性，因此赋予了紫砂工艺品成型、拍、压、塑、镂、刻等多种手法。各种紫砂泥都是出于紫泥矿、本山绿泥矿、红泥矿；只是不同矿层的开采以及陈腐和加工。紫泥一、紫泥原矿 紫泥开采根据不同的矿层以及陈腐可以分为紫泥、老紫泥、底槽清、清水泥、黑泥等常见泥料。1、紫泥经过陈腐可以成为老紫泥透气性更佳。紫泥成品颜色根据泥料颗粒的粗细不同，以及烧制窑温的高低和时间的长短，颜色有偏差。大致可以分为紫黑色、灰色、紫中泛红等相近颜色。2、底槽清是紫泥矿层中底层或者风化时间更长的原矿石加工而成，底槽清颜色根据不同窑温以及不同的陈腐有紫红色，暗红色，紫中稍微泛红，紫色等。紫砂艺苑专业原创3、清水泥是紫泥矿中开采的原矿经过多次加工，陈腐成的熟泥，粘性很好，可塑性优，颜色根据不同的窑温以及颗粒的粗细分为浅红，深红，淡红。大多呈淡红色。紫砂艺苑原创4、黑泥，黑泥是紫泥矿层中的一种，或者是紫泥矿石中黑色较重的矿石，烧成后成黑色，黑灰色，紫黑色、灰色。等。本山绿泥二、本山绿泥原矿 本山绿泥是甲泥矿层的一层，根据不同的矿层大致常见可以分为本山绿泥、段泥、墨绿、青灰泥等1、本山绿泥是绿泥中的代表，其烧成颜色为米黄色，橘黄色。紫砂艺苑原创2、段泥是本山绿泥与紫泥矿层共生的一种泥料，大多为黄色，和本山绿泥很相似。部分烧制成颜色较黄称为黄金段，老段泥芝麻段泥是紫泥和段泥调配成的颜色是白灰色。3、墨绿泥也是本山绿泥一种特有的矿层。烧制成大多城墨绿色，有些是蓝色或者淡绿。4、青灰泥是段泥原矿石经过陈腐加工成的一种泥料，烧成后成白灰色，青灰色，颜色大多和芝麻段泥相似；不同是芝麻段泥的黑色斑点较为明显。紫砂艺苑原创文章红泥原矿红泥矿石 红泥根据不同矿层的开采可以分为红泥、朱泥；又可以徐泥、黄金朱泥、大红袍、赵庄朱泥、黄龙山朱泥、梨皮朱泥等1、泥和朱泥最大区别在于含铁量的高低；与其他泥料相比烧制难度大，收缩比高。例如普通一个壶做成入窑前是200CC，出窑后收缩到120-150CC左右。由于泥料中含有大量矿物质铁，经过烧制反应为氧化铁成釉吸附在表面，所以呈红色，有根据含铁量的高低，颜色会略有深浅。朱泥和红泥壶一般窑温较低。2、红泥是居中红泥和朱泥中的一种红泥。它含铁量高于红泥又低于朱泥，颜色和朱泥相近，成品率比朱泥高。3、据产地可以分为赵庄朱泥和黄龙山朱泥，颜色大多是润红，暗红色。小煤窑朱泥颜色稍深，但根据不同时间的烧制，颜色也略有差别。紫砂艺苑专业原创4、黄金朱泥是含铁量较多，或者内质矿物质分布均匀，因个别因子相互渗透，烧出来呈黄红色，或者黄亮红，红亮色。5、黄朱泥是甲泥矿石黄提炼出来的，烧出来呈血红色，或者浅红色，甚至紫红色和咖啡色。紫砂艺苑原创6、梨皮朱泥是朱泥烧制中颗粒较粗形成的一种效果，表面颗粒十分明显。多种朱泥均可烧成这种效果！紫砂艺苑原创7、红袍是含铁量最高的朱泥壶收缩比可以达到35%以上，一把200CC的壶烧制后，出窑可以收缩至120C，难以烧制，冬天开水泡壶易开裂。内质紧，虽然颜色特别油亮，但是透气性不如以上泥料。大多大红袍都是从以上朱泥中淘选出的，原矿朱泥大红袍很少。紫砂艺苑原创文章四 其他。1、降破泥是紫泥、段泥、红泥矿相互渗透共生的一种原矿泥料，内质性质相似底槽清，但是矿石内又含有石黄，烧成后大呈橘红色，暗红色。也有米黄略灰的颜色。2、此外的天青泥、野山红泥、红皮龙等形成也大致是这种原因3、另外文革泥、绿豆砂、以及鱼子砂、豆青泥、明朝土等泥料是多种泥料经过比例调配出的一种略不同以上泥料的颜色的紫砂泥。可以概括为拼泥，拼泥也是原矿紫砂，大部分是少许一种泥料，多加一种泥料，或者多种原矿紫砂泥按照一定比例调配而成的泥料。各种泥料成品一览紫泥壶紫泥壶同为紫泥壶同为紫泥壶 底槽清系底槽清同为底槽清同为底槽清 清水泥系列清水泥同为清水泥同为清水泥本山绿泥段泥同为段泥同为段泥芝麻段泥降破泥同为降坡泥墨绿泥黑泥红泥朱泥同为朱泥同为朱泥同为朱泥梨皮朱泥效果 最后 任何同种原矿泥料，经过不同的陈腐，不同的烧制方式、不同的窑温和烧制时间长短以及泥料的粗细都可以改变成品的颜色！(紫砂艺苑)

这个要根据产能大小还有前后匹配设备还有糖化工艺参数决定的，一味的问尺寸大小是没有什么意义的。哪个位置的封头？

糖化废水主要的来自于糖化车间的洗锅废水!至于排放量那要看你们锅的大小拉!啤酒厂总的生产废水量按3:1的比例来算的，既生产1L的啤酒产生大约3L的废水。(当然这要看你的工艺控制的好坏拉!这不过是一般啤酒厂的控制比例。)还有你的分太少了!!!!!!

家庭自酿啤酒麦芽糖化与加热方法糖化是指将碾碎的麦芽与热水混合后，利用麦芽内部的酵素，将麦芽中的淀粉分解为短链结构的过程。糖化过程中随时都有可能要提升温度，所以如何升温也是必须考量的课题。糖化方式：1、 单步浸泡出糖法这种糖化方式广泛的运用在酿造啤酒过程中。基本上是把碾碎的麦芽与水混合后，温度保持在62℃-70℃之间，维持一段时间后再过滤出麦汁。只需让麦芽与水混合后的温度保持在目标温度即可，操作简单2、 多步浸泡出糖法除了单步出糖法，还可以选择不同段不同温度的方法来糖化，以达到特殊效果。3、熬煮出糖法将碾过的麦芽混合水后取出一部分麦芽煮沸后投回糖化锅中，反复几次，就可以得到最好的结果。熬煮糖化法有两个优点1. 可以获得更好的淀粉转化率2. 可以增加麦芽香气。4、分段式糖化法分段式糖化法属于相对特殊的糖化方式，特殊体现在一次糖化操作下可以做出两种，甚至更多比重的麦汁。使用分段式糖化法时，针对温度的控制与前述的糖化方式并无不同，差别指出仅是用这种方法时必须要加大总麦汁的收集量，而糖化结束后的第一道麦汁，第二道麦汁和第三道麦汁都需要分别处理。第一道麦汁收集在第一个煮沸锅中，等到收集到足够的麦汁时停止加热方式：1、直接加热法不建议用电磁炉，因为糖化锅里的的麦芽与水总量超过20公斤，电磁炉的加热速度比较慢，推荐用瓦斯炉，但缺点是在糖化的过程中如果温度下降，再重新加热时必须不断搅拌麦芽来避免锅被烧焦。2、隔水加热法如果担心糖化锅过低烧焦，不妨采取隔水加热法。在大锅中注入水，再将糖化锅放入注入水的大锅，其缺点是加热速度慢，锅具使用上会受到限制。3、保温桶蓄热法使用钓鱼用的塑料达保温桶来进行糖化时的保温。只要先决定好糖化温度，在计算麦芽重量所需的热水量，在保温桶里混合麦芽与热水后改好盖子，就可以安心去做其他事情了，等到糖化时间结束后，在回来过滤麦汁即可。缺点也很明显，当需要更多阶段不同的糖化温度时，会需要加入大量的热水来提升糖化温度，如果保温桶的容量不够时，就会很麻烦。

　　导语：所谓原矿朱泥是指将朱泥矿破碎后用一定目数(通常是40或60目的筛、80目已极少)筛子筛分后加水和制并陈腐而成，不加任何其它物质。而冲浆泥料通常是用杂质比较多(也就是不够纯度)的矿料先炼成所需要的目数砂粉，之后冲入很细的泥浆(通常是200-300目)，这样就会利用细浆来掩饰所有杂质。下面为大家带来真假朱泥壶鉴别方法，快来看看吧。 　　 　　朱泥大类有十几种，颜色、收缩率各不相同。按照练泥工艺分为，纯料、调砂二种工艺，纯料：最难烧制，变形系数极大，烧制成品油性大，色泽鲜艳，质感细腻、手感极佳。调砂：是把熟朱泥磨成不同目数大小颗粒后加入纯料朱泥里面二次烧制，降低了泥料收缩率，烧制容易成型，风格比较粗矿，老味足。 　　而假冒朱泥壶是用朱泥浆调配在清水泥或者小红泥里面，泥料密度比朱泥小很多，也有朱泥的光泽，但是光泽度要差很多，无法养成，更有用嫩红泥，夹泥，白泥，加入化工铁红粉调色，玻璃水成型的朱泥壶。 　　目前纯料朱泥的市价，一千多元一斤，烧制朱泥的成品率，最高只有30%，做一把中品朱泥壶，需要半斤泥料，加上70%的报废率，一共需要一斤半泥料，所以一把朱泥壶的成本不会低于3千，加上经销商的流通利润，工艺美术师制作的朱泥壶销售价都接近万元。 　　而且大红袍泥料不存在，大红袍只是对烧制到极限温度朱泥颜色的"一种比喻。烧制大红袍颜色的朱泥，是人为无法控制的，要靠运气才能烧出来，几百把纯料朱泥壶，也就能烧出几把大红袍颜色。 　　真朱泥壶的特点： 　　1、颜色呈现橘红色; 　　2、泥料不规则起皱，不仔细看不明显。朱泥系之高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面，美不胜收，令人爱不释手。 　　假朱泥壶的特点： 　　1、入水之后会变色; 　　2、过分的红艳，加了铁红粉; 　　3、泥料起皱，是规则起皱，壶嘴和壶把没有一样的纹路。因为在他还是泥胎的时候，就是烧壶之前用卫生纸包住身桶处理过了，这种又叫卫生纸纹路。

对啤酒泡沫质量无影响。糖化酶催化啤酒发酵实验结果是对啤酒泡沫质量无影响。糖化酶样品中的蛋白酶活性在允许范围内，中试结果表明对啤酒泡沫质量无影响。优点是在麦汁煮沸期间可确保糖化酶失活，而且在煮沸前比其它酶处理麦汁的时间短。

洗的掉。https://www。docin。com/p-2777418525。html这个网站上有清洗的详细方法，希望能够帮到你。特点：1、糖化罐：内部结构分上下两层;上层实现过滤，旋沉功能;下层实现糖化、煮沸、冷却功能。2、糖化：煮沸过程中通过麦汁泵进行循环搅拌，节约了配备耕刀的成本，且容易清洗罐体，节约人力成本。3、麦汁设计产量在300-1000升之间，在此基础上电加热已经完全能够满足升温需求，节约了配置蒸汽加热系统的成本。4、节约了制造成本的同时，也极大的节约了占地面积和操作时间。

是赤霉素。。。在啤酒生产中，大麦芽的作用是将淀粉分解为麦芽糖和葡萄糖，这四类激素中，能够发挥这一作用的是赤霉素，赤霉素可以动员贮藏的养分来促进种子的萌发，主要是将淀粉分解为麦芽糖和葡萄糖，提供给种子萌发需要。

壶底会变小。朱泥壶因烧成不易、一般正规工手是不愿去作的，真正的原矿纯朱泥壶，收缩比例大，会对壶底产生影响，壶底会变小，经窑烧时会产生很大的缩收比，收比约28%~40%容易产生皱纹、开裂、变形，成品率很低。

你所说的糖化醪干物质，是不是通过称重得来？也就是取一定量的醪液称重，在将醪液烘干（绝干状态）再称重？如果是这样检测得来的数据，个人理解，可否这样估算：假设你取了100g醪液，其中绝干物质为19.61g，那么水分为100-19.61=80.39g。密度=质量/体积，绝干物质体积系数为0.8（啤酒行业大生产一般按此系数计算麦芽的体积），也就是密度=100g/(80.39ml+19.61*0.8ml)=1.0408g/ml。

1、朱泥壶适合泡乌龙茶和红茶，由于朱泥壶具有小品款式、扬香、聚香等特点，用来冲泡乌龙茶可以将乌龙茶高香的茶香彻底散发出来，并且还能防止茶香味过早的消散。 2、用朱泥壶来冲泡红茶，则能够长久的保持红茶馥郁浓醇的滋味，因为朱泥壶特殊的结构，造就了自身所拥有的良好保温性，若是用来冲泡高香型的红茶，可以凸显出红茶的浓香。 3、另外朱泥壶在选择所要泡的茶叶时，不仅要看茶的特性，也要看朱泥壶本身适合用什么茶叶来保养，乌龙茶和红茶可以将朱泥壶保养得油光锃亮，还会养出包浆，增加朱泥壶的品质。

BrewingFrom Wikipedia, the free encyclopedia"Brewer" redirects here. For other uses, see Brewer (disambiguation).This article is about the commercial brewing of beer. For making tea, see Tea brewing. For homebrewing, seeHomebrewing. For other uses, see Brewing (disambiguation).A 16th-century breweryBrewing is the production of beer through steeping a starch source (commonly cereal grains) in water and then fermenting with yeast. It is done in a brewery by a brewer, and the brewing industry is part of most western economies. Brewing has taken place since around the 6th millennium BC, and archaeological evidence suggests that this technique was used in most emerging civilisations including ancient Egypt.[1]The basic ingredients of beer are water; a starch source, such as malted barley, which is able to be fermented (converted into alcohol); a brewer"s yeast to produce the fermentation; and a flavouring, such as hops.[2] A secondary starch source (an adjunct) may be used, such as maize (corn), rice or sugar.[3] Less widely used starch sources include millet, sorghumand cassava root in Africa, potato in Brazil, and agave in Mexico, among others.[4] The amount of each starch source in a beer recipe is collectively called the grain bill.There are several steps in the brewing process, which include malting,milling, mashing, lautering, boiling, fermenting, conditioning, filtering, and packaging. There are three main fermentation methods, warm, cool andwild or spontaneous. Fermentation may take place in open or closed vessels. There may be a secondary fermentation that can take place in the brewery, in the cask, or in the bottle.Brewing specifically includes the process of steeping, such as with making tea, sake, and soy sauce. Technically, wine, cider and mead are not brewed but rather vinified as there is no steeping process involving solids.你自己可以查Wikipedia，输入brewing technology 内容很丰富

不同的泥料烧出不同的颜色。紫砂泥主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成，其制成紫砂的成品泥具可塑性、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世名陶紫砂矿土由紫泥、本山绿泥和红泥三种基本泥构成，统称紫砂泥并美称五色土富贵土人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土足见紫砂矿土之珍贵紫砂矿土产于宜兴丁蜀镇黄龙山，任墅西香山附近和伏东一带，呈结晶状，而被玻璃相少，具有教高的强度、抗热震性和透气性。良好的结合性和稳定的可塑性，因此赋予了紫砂工艺品成型、拍、压、塑、镂、刻等多种手法。 各种紫砂泥都是出于紫泥矿、本山绿泥矿、红泥矿；只是不同矿层的开采以及陈腐和加工。紫泥一、紫泥原矿紫泥开采根据不同的矿层以及陈腐可以分为紫泥、老紫泥、底槽清、清水泥、黑泥（黑星砂、土）等常见泥料。1、紫泥经过陈腐可以成为老紫泥透气性更佳。紫泥成品颜色根据泥料颗粒的粗细不同，以及烧制窑温的高低和时间的长短，颜色有偏差。大致可以分为紫黑色、灰色、紫中泛红等相近颜色。2、底槽清是紫泥矿层中底层或者风化时间更长的原矿石加工而成，底槽清颜色根据不同窑温以及不同的陈腐有紫红色，暗红色，紫中稍微泛红，紫色等。紫砂艺苑专业原创3、清水泥是紫泥矿中开采的原矿经过多次加工，陈腐成的熟泥，粘性很好，可塑性优，颜色根据不同的窑温以及颗粒的粗细分为浅红，深红，淡红。大多呈淡红色。紫砂艺苑原创4、黑泥，黑泥是紫泥矿层中的一种，或者是紫泥矿石中黑色较重的矿石，烧成后成黑色，黑灰色，紫黑色、灰色。等。本山绿泥二、本山绿泥原矿本山绿泥是甲泥矿层的一层，根据不同的矿层大致常见可以分为本山绿泥、段泥（黄金段、老段、芝麻段）、墨绿、青灰泥等1、本山绿泥是绿泥中的代表，其烧成颜色为米黄色，橘黄色。紫砂艺苑原创2、段泥是本山绿泥与紫泥矿层共生（风化自然形成）的一种泥料，大多为黄色，和本山绿泥很相似。部分烧制成颜色较黄称为黄金段（表面会有黑色颗粒），老段泥（灰黄色）芝麻段泥是紫泥和段泥调配成的颜色是白灰色。3、墨绿泥也是本山绿泥一种特有的矿层。烧制成大多城墨绿色，有些是蓝色或者淡绿。4、青灰泥是段泥原矿石经过陈腐加工成的一种泥料，烧成后成白灰色，青灰色，颜色大多和芝麻段泥相似；不同是芝麻段泥的黑色斑点较为明显。紫砂艺苑原创文章红泥原矿红泥矿石红泥根据不同矿层的开采可以分为红泥、朱泥；又可以小红泥、黄金朱泥、大红袍、赵庄朱泥、黄龙山朱泥、梨皮朱泥等1、泥和朱泥最大区别在于含铁量的高低；与其他泥料相比烧制难度大，收缩比高。例如普通一个壶做成入窑前是200CC，出窑后收缩到120-150CC左右。由于泥料中含有大量矿物质铁，经过烧制反应为氧化铁成釉吸附在表面，所以呈红色，有根据含铁量的高低，颜色会略有深浅。朱泥和红泥壶一般窑温较低。2、红泥是居中红泥和朱泥中的一种红泥。它含铁量高于红泥又低于朱泥，颜色和朱泥相近，成品率比朱泥高。3、据产地可以分为赵庄朱泥和黄龙山朱泥，颜色大多是润红，暗红色。小煤窑朱泥颜色稍深，但根据不同时间的烧制，颜色也略有差别。紫砂艺苑专业原创4、黄金朱泥是含铁量较多，或者内质矿物质分布均匀，因个别因子相互渗透，烧出来呈黄红色，或者黄亮红，红亮色。5、黄朱泥是甲泥矿石黄提炼出来的，烧出来呈血红色，或者浅红色，甚至紫红色和咖啡色。紫砂艺苑原创6、梨皮朱泥是朱泥烧制中颗粒较粗形成的一种效果，表面颗粒十分明显。多种朱泥均可烧成这种效果！紫砂艺苑原创7、红袍是含铁量最高的朱泥壶收缩比可以达到35%以上，一把200CC的壶烧制后，出窑可以收缩至120C，难以烧制，冬天开水泡壶易开裂。内质紧，虽然颜色特别油亮，但是透气性不如以上泥料。大多大红袍都是从以上朱泥中淘选出的，原矿朱泥大红袍（含铁量极高的朱泥矿石）很少。紫砂艺苑原创文章四 其他。1、降破泥是紫泥、段泥、红泥矿相互渗透共生（自然风化形成的）的一种原矿泥料，内质性质相似底槽清，但是矿石内又含有石黄，烧成后大呈橘红色，暗红色。也有米黄略灰的颜色。2、此外的天青泥、野山红泥、红皮龙等形成也大致是这种原因3、另外文革泥、绿豆砂、以及鱼子砂、豆青泥、明朝土等泥料是多种泥料经过比例调配出的一种略不同以上泥料的颜色的紫砂泥。可以概括为拼泥，拼泥也是原矿紫砂，大部分是少许一种泥料，多加一种泥料，或者多种原矿紫砂泥按照一定比例调配而成的泥料。各种泥料成品一览紫泥壶紫泥壶同为紫泥壶同为紫泥壶底槽清系底槽清同为底槽清同为底槽清清水泥系列清水泥同为清水泥同为清水泥本山绿泥段泥同为段泥同为段泥芝麻段泥降破泥同为降坡泥墨绿泥黑泥（黑星砂、土）红泥朱泥同为朱泥同为朱泥同为朱泥梨皮朱泥效果最后任何同种原矿泥料，经过不同的陈腐，不同的烧制方式、不同的窑温和烧制时间长短以及泥料的粗细都可以改变成品的颜色！

精酿啤酒最佳发酵发温度一般是6-10℃，最高发酵温度12℃。从接种到封罐的时间大概是5-7天。当糖度降到3.8-4.2°P时进行封罐。压力上升后保持罐压0.12MPa，温度上升至12℃后保持并计时5-7天，还原双乙酰。 降温速率在不同阶段有所不同，12℃-5℃阶段，以0.3℃/h速率降温，5℃-0℃阶段，以0.1℃/h速率降温。lager发酵的后熟阶段一般是5-7天。

不宜！易裂开

150天。啤酒生产旺季每天糖化4次，淡季糖化2次，淡季150天，旺季150天，每年总糖化次数900次。

糖化的过程就是把淀粉转化成以葡萄糖为代表的低分子糖的过程，所以控制淀粉分解程度就是糖化过程的目的；因为在后期发酵过程中，啤酒酵母能分解的糖类多是低分子的糖类，多糖、糊精、淀粉很难被酵母利用，所以在糖化过程中要尽量将淀粉分解成固定比例的糖和非糖，这样在发酵的过程中，才能让酵母合理的工作，又留有一部分多糖来构成啤酒醇厚的口味，不寡淡。 在控制的时候，可以从观察糖化碘反应来判断和控制，也可以看麦芽中的一些理化指标，来决定，调整糖化的时间、温度、酶制剂的添加量。 如有疑问，可以进一步探讨，不是一两句就能说完的 。

朱泥和红泥的区别1、最根本的区别是矿源和泥性。朱泥主要产于嫩泥矿中，红泥产于黄石夹层中。朱泥泥性较高，砂性较弱，红泥则相反,砂性重泥性弱。2、两者的收缩比不同。普通红泥13%左右，而朱泥普遍高于红泥，有的甚至可达25%以上。3、两者的色泽、质感不同。红泥:柔和温润，红中略带一点橙色。朱泥，朱红略泛橘光，鲜明细腻质感极佳。4、两者的成型难度不同。红泥，成型工艺较易，大小壶型都可涉及。朱泥，泥性甚娇，成型难度大，大的壶型成品率低，小壶成形后则可爱灵动。一、朱泥朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥，因主要成份为红泥（含铁量极高）而得名。朱泥是红泥中之精品。朱泥一般来说分三种：1、红中略带黄；2、黄中略带红；3、红中略带紫（高温朱泥）。因主要成份为红泥（含铁量极高）、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”。石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。 目前朱泥矿是明显减少了。但有一原则不变，只要有红泥，朱泥则不灭。二、朱泥品种朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥，朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥（含铁量极高）、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”，石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。 目前朱泥矿是明显减少了。但有一原则不变，只要有红泥，朱泥则不灭。三、朱泥一般来说分三种：1、红中略带黄；2、黄中略带红；3、红中略带紫（高温朱泥）。至于优劣问题就需要相当丰富的经验来判断了。养成的效果主要是看“出浆”的速度以及“润”度。 朱泥壶与紫砂壶有着本质的不同。从成品分析，朱泥壶的结晶度比紫砂红泥高出许多，烧成收缩率也比紫砂红泥高出80%以上（朱泥18--27%，紫砂红泥10--13%）由于收缩率大，使朱泥壶在烧成后壶体表面产生出或多或少的皱折，这些皱折在经久使用后，又只能看到而手却感觉不到，所以在玩壶高手中有“无皱不成朱”的说法。四、红泥红色泥巴，主要由河流携带的陆源物质红土组成。红泥氧化铁含量较高。红泥矿位于嫩泥和矿层底部的泥料，矿形琐碎，需经手工挑选。红泥优者光洁明亮，橙中略见红光；劣者杂乱阴霾，俗不可耐。红泥原矿坚硬似石，呈澹草绿色调，窑温略低，较适制作小件茗器，可爱灵动，深得世人喜爱。

将麦芽和辅料中高分子物质及其分解产物（淀粉、蛋白质、核酸、植酸盐、半纤维素等及其分解中间产物），通过麦芽中各种水解类酶类作用，以及水和热力作用，使之分解并溶解于水

　糖化的过程就是把淀粉转化成以葡萄糖为代表的低分子糖的过程，所以控制淀粉分解程度就是糖化过程的目的；因为在后期发酵过程中，啤酒酵母能分解的糖类多是低