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推荐清明国内八大采茶旅游地
清明前是采茶的重要时节，在清明前采制的叫“明前茶”，在茶界向来有“雨前是上品”的说法。以下是我整理的推荐清明国内八大采茶旅游地，看看吧。
其实，采茶游的重点，不仅仅是从茶树上摘下那片小叶子，当漫步在茶园里，看云蒸霞蔚，呼吸茶园里特有的清新气息，那种感觉，比在茶室里品上一口香茗，感觉更悠远。
那么，事不宜迟，采茶旅游的信息马上报来。
1 英德 红茶
广东省内也不乏采茶的好地方，英德就是其中一个。这里峰峦连绵、水源充沛、奇洞遍布，各类大小茶场就建在地势开阔的丘陵缓坡上。在这样的环境里，采茶也成为了一件富有诗情画意的事。“英德红茶”远近驰名，如今这里的茶区有大批从事茶叶生产、茶叶教学、茶叶科研和茶叶贸易经营的机构和从业人员。
在英德，最佳的采茶地点当属仙湖度假区的“积庆里古村”。这里山多林密，云遮雾绕，泉水叮咚，据说这样的地方有利于茶树生长。如今，仙湖度假区开辟了大片茶田种植积庆里英红九号茶，采用古今结合的种植加工技术，使其在仙湖这片沃土上散发出独特魅力。
采茶之外，还可以在仙湖度假区倚峦风吕泡个温泉，舒适吧。
采茶人的工作，诗意而辛劳。
2 梅州 单枞
去过梅州的人都知道，那里生活的客家人特别爱品茶，有“逢客必住山，逢山必有茶”的说法。说到采茶的景点，那就不能不提位于梅县雁洋镇的雁南飞茶田度假村了，这是一个以高效农业与优美景色旅游相结合的农业园区。隔着一片一片的茶园，可望见远处的群山和一弯山坳的青水。戴上斗笠，捋起裤脚，就可以投入到采茶的劳动中。单枞茶的植株较高大，树姿直立，树高达3米以上，树幅2米左右，分枝较稀，因此在这里采茶，唯一的难度就是有些茶树较高，必须攀爬上去才能采到茶叶。
云雾中的茶园。
3 四川峨眉山 雪芽
峨眉雪芽是一种绿茶，盛产于峨眉山的半山腰上，奇特的雨淞、雾淞、雪霁三大奇异气候终年轮置，酝酿出峨眉雪芽独特的生态性。其茶质、口感都极为独特，味道清香无比，品后让人回味无穷。
峨眉雪芽有机生态茶区，位于峨眉山风景区内海拔较高的崇山峻岭之上。来到峨眉山探寻茶文化，黑水村是不可不到的一站。黑水村因晋代建黑水寺而得名，位于峨眉山半山腰上。全村200多户人，种茶近3000亩，大片大片的茶田郁郁葱葱，一片青翠。在黑水村里可以住在农舍，和茶农一起采茶。据说雪芽的采摘方法比较讲究，不能用指甲掐，必须用拇指和食指的指肚折;要用巧劲，用力过头会将茶芽掰断，而用指甲去掐则会弄伤芽柄，形成掐痕，焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头，这样品相不佳的茶叶卖不了好价钱。回到农舍后，则要进行杀青、里条、提香等工序，制茶师傅会一直从旁指点，一切完成后，就意味着新茶焙制的全过程也顺利完成，可以品味自己做出的茶了。
大片大片的茶田郁郁葱葱，如绿色地毯。
4 苏州 碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市，由于这里茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵芳香。碧螺春叶底柔匀，条索紧结，蜷曲如螺，边沿上有一层均匀的细白绒毛。
到了苏州，要到碧螺春的原产地洞庭东山游览一番。这里既是山，也是一个江南古镇，因其在太湖洞山与庭山以东而得名洞庭东山。东山上有许多保存完好的仿古雕花楼，还有古村陆巷的明清古建筑等等。在碧螺峰上，观赏历代名人题咏，感受这里的茶文化;也可以在碧螺峰上的茶田里亲自体验采摘茶叶的乐趣。
茶园与远方的洞庭湖构成独特风光。
5 杭州 龙井茶
西湖龙井是我国十大名茶之一，杭州西湖的龙井茶得名于龙井，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村。所以，采茶品茶的去处，肯定少不了龙井村。
西湖龙井茶叶有狮、龙、云、虎、梅之别，以狮峰、龙井地之茶最好。每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶香溢林下。这个时节，有许多茶农在村里把刚刚采来的新茶叶现炒现卖，香气逼人，一杯下肚更是回味无穷。
此外，龙井村旅游资源丰富，御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中，这里到处都有精致的茶室，找一家自己喜欢的，坐下来品尝最新的`龙井茶，过悠然的日子。
龙井村里的小屋都别有风情。
6 福建武夷山 大红袍
清明前夕，每天早上武夷山各个茶园都有大批的茶农采摘茶叶，最为名声在外的是“大红袍”景区。而在星村的大坪洲、桐木关、九龙山、大坑口四大茶园也可以体验采茶，并且有茶工亲自“手把手教学”。可以跟随着茶工学习采茶，他们会一边教客人采摘的动作，一边讲述武夷山岩茶的知识。
在春天采茶的时节遇见“喊山”，才知道茶农对山水天地是有一份尊敬之情的。武夷喊山祭茶源于武夷山的民间祭茶神、山神。每年春茶开采，茶农便登临茶山喊山，供祭茶神，高喊“茶发芽!茶发芽!”以表对茶的敬意。若是有兴趣，可以去武夷山茶博园感受一下“喊山”的乐趣，经历一下这种持续了600年“祭茶”“喊山”的古老民俗。
武夷山的独特地貌与茶园相互映照。
7 黄山 毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，起源地为德懋堂丰乐湖上游的富溪乡，向东南绵延至徽州区一带。
来黄山山脚下的浮溪，可体验当一日的茶农，体验一下采茶的乐趣。从一片绿油油的茶树间采摘来的嫩绿茶叶，可以在每户茶农家里的炒茶设备上亲手制作，坐在农家庭院里，泡一杯清茶，品一品自制新茶的芳香与清甜。再嚼上几根新鲜的竹笋，尝尝用茶叶制作的农家菜，这就是我们要体验的茶家生活。这里的茶树都生长在山坡上，如果不想受爬山之苦的人，在屯溪与太平湖之间还有很多大片平坦的茶田，随时停车，想要去到茶田里采茶都不会被拒绝。
到村民家里，学当一天茶农。
8 云南 普洱
都说“七彩云南”，可是如果没有见过云南采茶的风情画卷，那么便不算体验过云南的色彩斑斓。云南普洱是世界著名的滇红之乡，普洱茶的原产地，茶文化源远流长。
如今在宁洱，还能找到当年茶马古道的遗址，分别是茶庵塘段、孔雀屏段、那柯里段和锦袍山段。宁洱附近还有不少茶园，可以看见采茶女头戴草帽，身背茶篓，在一行行茶树间采摘新茶的情景。如果有兴致，也可以和采茶女一起采摘茶叶。走累了，可以在茶园里歇歇脚，品一杯陈年普洱，回味无穷。
【拓展】 中国茶道的知识
基本茶类茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
再加工茶类：以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是继承唐宋遗风。
深入挖掘中国文化内涵，深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之茶道。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
中国茶道的特性
中国的茶道更多是依附于中国传统思想，以儒家思想为核心，强调“中庸”、“和谐”的思想，贯彻“礼、义、仁、德”的精神。唐末宦官刘贞亮曾提出所谓“饮茶十德”。“以茶散郁气，以茶祛睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。”从中可明确地看出其受儒家思想的影响。
在儒家思想的影响下，中国的茶文化，强调所谓高雅、淡洁、雅志、廉俭等品格。实际上，这些品格本质上都是孔孟的中庸、和谐思想的产物。深受儒教影响的中国人，其实性格就像茶一样，清醒、理智、平和。自古以来，无论是文人学士还是凡夫俗子，饮茶品茶，其目的都是使人心平气和，从而达到自省的目的，也能冷静、理智地待人接物。这些何尝不是儒家思想的要求呢?通过饮茶文化的推广，营造一个人与人之间和睦相处的和谐环境，达到互敬、互爱、互助的目的，这就是儒家思想的中庸和谐之道的茶文化。
自宋以后，茶与中国人的生活和文化更是息息相关。开门七件事，柴米油盐酱醋茶。到了近代茶馆业的兴起，饮茶与文化的联系变得更加紧密起来，有评书茶馆、京剧茶馆和曲艺茶馆。著名作家老舍更是利用“一个大茶馆就是一个小社会”的特点，创造出不朽剧作《茶馆》，揭示出了20 世纪中国的生活场景。
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