- 大鱼炖火锅
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是不锈钢冰块,先把不锈钢方块放进冰箱冷冻,需要用的时候拿出来放入啤酒里,不锈钢冰块的好处就是既能降低啤酒的温度,又不会因为冰块融化而稀释冲淡啤酒。缺点是降温速度不高,降温时间也不长。
- 站长在线
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假冰块。这个东西早先的卖点是在威士忌酒上,喝single malt的时候想纯饮,又想低温激发一些特殊酒香使用的,材质还有石材的,价格不菲。我没有见过啤酒馆会往酒杯中加冰块的,餐厅可能会有这种情况,包括饮料,加冰后都会以稀释掺水的代价换来快速冰凉的效果,所以这种替代产品应运而生了,不锈钢/铝等高导热材质价格低廉,可重复利用,准备简单等特点完全替代了冰块。
- 陶小凡
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不锈钢冰块。能反复使用,不稀释饮品。缺点是又贵又不够冰。如果用这不锈钢冰块喝威士忌,为了口感,需要连杯子一起冻到发白才行,不然这货没占到杯子的三分之一是不够冰的,吞杯也不能用。现在拿来快速冰糖水,不会化,舀着喝。
- 牛云
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不锈钢的冰块,我觉得并没什么用。虽然可以反复利用,但是并没有什么降温效果。可能是我放少了吧,毕竟我只有6块。可这已经是我能力范围内承受的最大数量了。再者,再多放几块的话,杯子怕也放不进去了。我觉得还是自己老老实实冻的冰比较过瘾。
- 我不懂运营
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首先不是实心铁块,里面是液体;速冷效果并不好,但是零下28度的冰箱出来,放饮料里,可以长期保持饮料在比较低的温度,不像冰块化光了会迅速跟饮料一起升温,实测饮料喝光了,这些铁块的表面温度还是明显低于饮料。
- 西柚不是西游
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就是不锈钢里面装了不知道啥液体,冻凉凉当冰块用。买过,早扔了,和传统冰块没法比,一杯啤酒丢八个钢块进去都不凉。我一个制冰机扔在那够四个人玩命喝啤酒了。而且啤酒和可乐加冰块的口感爽死了,不是单纯降温能达到的,钢块的效果就是单纯降温。感觉这玩意夏天配红酒应该凑合。
- 瑞瑞爱吃桃
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不会化是它最大的优势,尤其是在夏天,像可乐之类的太甜的饮料的确需要冰块融化一部分来提升口感,但是像冰拿铁,冰融化后的口感十分糟糕,我的做法是5个铁块放杯子里,然后从咖啡机出不到30克意式浓缩淋在铁块上迅速降温,加冰牛奶后就可以得到一杯能够保持长期低温和醇厚感的冰拿铁,不像店里买的喝到后来全是水味;啤酒效果不知,因为啤酒通常喝得很快所以可能没有冰块好用。
- 还要旺仔
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这玩意不是为啤酒设计的,而是为威士忌设计的。喝啤酒的话也就是可以把一般凉的啤酒降低一点温度,或者把凉啤酒保持时间长一点而已,基本上没什么意义。去年买了十几个现在都扔在柜子里面了。