牛云 -
啤酒能结冰，通常零下2-4度不等，根据实际情况而定。 啤酒和水的冰点是不同的，水在0摄氏度的时候就会结冰，而啤酒中不止含有水分，还含有酒精等，而啤酒的冷冻温度取决于啤酒的酒精含量。啤酒的酒精含量大多数是在4-6ABV％左右，酒精含量并不是很高，其通常来说结冰的温度在零下2-4摄氏度左右。而且酒精结冰也不是像水一样会结冰成固态，其一般结冰是呈现出沙冰的状态，更像是颗粒状、泥泞状、片状等。
啤酒结冰了还是可以喝的，其结冰只是一个物理现象，其内在的成分并没有因此而受到影响，所以啤酒也不会产生什么有害成分，是可以放心饮用的。只是结冰的啤酒就不太建议大量或者快速的饮用了，因为啤酒本身就含有酒精以及大量二氧化碳，对于肠胃本身就存在一定的刺激，要是再加上强烈的温度刺激，那么很容易引起肠胃的不适以及醉酒等情况的出现。
另外，啤酒出现了结冰的情况，只要不动其本身，只是安静的冷冻的话，一般是不会出现爆炸等危险情况的，但是还是要清楚，其还是存在着危险性。因为冷冻只是一方面，错误的使用有可能会使得啤酒瓶出现炸裂的情况，尤其是如果剧烈的晃动啤酒瓶的话，那么里面的二氧化碳以及结冰等造成的体积扩张，就容易撑爆啤酒瓶，所以还是存在危险性的。
我不懂运营 -
啤酒能冻成冰，啤酒的主要原料是大麦、酒花、小麦或者大米，经过发酵之后含有酒精和二氧化碳，经过冷冻之后并不会产生有害物质，其中的营养元素也不会发生太大的改变，所以冻成冰的啤酒是可以喝的，啤酒冻成冰之后化了，其中的物质也不会因为热胀冷缩有许多改变，所以是可以喝的。
啤酒在冰冻的过程中，其中的水分在零摄氏度之下会结冰，但是二氧化碳并不会结成冰，会因为水分的结冰导致气体散发，所以冰冻之后的啤酒会少了二氧化碳气体，而喝啤酒的时候有二氧化碳会觉得更加凉爽，带走身体的热气，少了这种气体，喝啤酒的味道就会觉得有些变了。市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3-7天。
一颗苹果 -
啤酒会结冰的，啤酒是液体，会有热胀冷缩，结冰之后融化体积会增加，而且内外存在温差，从而瓶子压力差增加，当压力差达到一定程度，瓶子就会发生爆炸。
啤酒结冰的度数是多少
啤酒在-3度以下就会结冰，啤酒的结冰点是与酒液的原浓和酒精含量有关，一般浓度（原麦汁浓度和酒精含量）高的啤酒比低浓度啤酒结冰点高。
北有云溪 -
可以结冰的，原因很简单啊，由于啤酒的酒精度比较低，水份含量比较大，所以说在低温也就是零下十度左右的时候就可以结冰了，而且冻到一定程度还会把玻璃瓶子冻碎掉，这是经常的事情！aqui te amo。
寻云 -
啤酒能冻成冰，啤酒的主要原料是大麦，酒花，小麦或者大米经过发酵之后含有酒精，和二氧化碳，经过冷冻之后并不会产生有害物质，其中的营养元素也不会发生太大的改变，所以冻成冰的啤酒是可以喝的，啤酒冻成冰之后化了，其中的物质也不会因为热胀冷缩，有许多改变所以是可以喝的。
康康map -
啤酒能冻成冰，啤酒的主要原料是大麦，酒花，小麦或者大米经过发酵之后含有酒精，和二氧化碳，经过冷冻之后并不会产生有害物质，其中的营养元素也不会发生太大的改变，所以冻成冰的啤酒是可以喝的，啤酒冻成冰之后化了，其中的物质也不会因为热胀冷缩，有许多改变所以是可以喝的。
CarieVinne -
啤酒，其原料百分之九十几的是水，冷冻到一定温度后是能结冰的。把一瓶啤酒放进冰箱冷冻室，个小时后就结冰了。这是真实的。
tt白 -
你好啤酒放在冰箱冷冻是可以结冰的
ardim -
啤酒也是能结冰的。它里边的成分。主要是小麦水。等等酿成的