很多人烧菜都喜欢放酒，放酒对菜口感会有影响吗？

母乳妈妈最好是不要吃啤酒菜，因为孩子要吃奶，最好是吃点比较好的，有营养的，要是吃醋好的东西会影响宝宝的！所以说不建议吃aqui te amo。

用料 葱 姜 蒜 酱油 冰糖 白胡椒粉 啤酒 豆角 土豆 茄子 干辣椒 大料 啤酒炖菜的做法 干辣椒，大料，葱姜蒜放入锅中爆香。加入蔬菜，土豆洋葱茄子豆角番茄都可以哦，根据喜好随意搭配。ps，番茄加进去酸酸的很开胃翻炒，加入酱油适量，白胡椒粉少许。倒入一罐啤酒，加冰糖，盐调味。大火烧开后小火慢炖。炖到汤汁变得浓稠，蔬菜变得软软的为止。

啤酒烧的菜小孩子还是可以吃的。酒在烹调中只是一味调料，它的作用是去异味，提鲜味。用量合适会随着加热挥发，同时也带走了一部分异味。所以我们在正常使用啤酒烧菜的过程中，酒精是随着加热从而会挥发掉的。在使用啤酒烧菜的过程中，一定要把握啤酒的量，不要过量的使用，以免导致啤酒挥发不好，出现大量的残留在菜中，孩子吃多了这样就有影响了。

哺乳期还是不要喝啤酒为好，这样的话会影响孩子的，所以还是注意为好，这样对身体也好

啤酒做菜用量小，只要不是拼命吃，不会测出酒驾。

月经期间尽量少少食用嗯，有酒的东西嗯，如果是用酒做菜，最好是炖熟了，就是用做啤酒鸭呀，啤酒鸡汁之类的炖熟了之后

正常情况下，啤酒烧菜不要给孩子吃，孩子吃了酒不好的。

啤酒烧菜，咱们小孩子也是可以去吃的，对咱们的小孩子是没有什么太大的影响的，所以说是完全可以吃的。

to work hard for living in the city and making

哺乳期的话，不建议用啤酒做菜，当然做菜的时候稍微点上一点点提提味也是可以的

啤酒烧菜孕妇应该是可以吃的，因为必竟酒精的量是很少的，其次，由于加热的过程中，酒精已经基本上挥发的差不多了，不需要担心吸收的过多的。一般酒精挥发后，可能只是口感好了，并没有酒精吸收对胎儿有明显的影响的，所以来说孕妇吃一点啤酒烧的菜，应该是不需要担心的。但也要适量。做菜加啤酒可以减少油的使用，也避免了油少可能导致的菜口感较干，易粘锅等问题。炒素菜加味道清淡的酒，不仅可以提味，还可减轻某些蔬菜的苦涩味，如苦瓜、菠菜、西兰花等。绿叶菜的叶子容易挂油，不经意间人们就吃了不少油，加酒减油有益健康。炒肉、炖肉时加酒，去腥的同时，还可减少肉本身的油脂。因为酒与肉会产生脂化反应，可以帮助脂肪溶解。同时生成一种具特殊香气的酯，使菜肴香而不腻。用酒做菜可使菜肴更有营养。因为比起油，很多食材的营养更容易溶解在酒精中，有利人体吸收。此外，从中医角度来看，适时适量摄入点酒，能健脾补胃、帮助消化。需要提醒的是，酒精挥发快，建议先小火烹煮再加水，之后转大火，就不用担心食材不熟的问题了。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包

哺乳期不宜吃啤酒烧的菜，哺乳期不要喝酒的。

用啤酒做菜，孕妇吃了，有没有影响我的回答？是没有影响，因为做菜时放啤酒彩，经过加温酒，已经蒸发过了，比如做鱼放啤酒就会蒸发出去，对，孕妇吃了没有影响？

经过高温，会挥发酒精的，但也不能放太多，适量就行了。

孕妇如果用啤酒做菜吃少量的是没有关系的，因为啤酒在做菜过程中它是会进行发酵的。

雪花比较百搭，啤酒鸭，啤酒烤鸡，啤酒炖牛肉都可以。炖牛肉用新疆黑啤特别好。有些做的菜感觉发苦，就认为可能是用的啤酒的原因，其实发苦不是啤酒造成的，糖炒久了就会苦。啤酒中含有酵母菌，作用，渗透到食品当中，让食品更加容易熟烂，同时，特别的香，去腥，提鲜，啤酒度数一般都不高，选择差不多的就行了。

是不是烧糊了，不然没有苦味

啤酒烧菜对酒精挥发很快。

头孢会跟酒精起化学反应的，人吃了头孢再吃含酒精的食物会出事的。

饮酒是否易醉主要和酒量、酒精代谢能力、个人身体素质等因素有关。因此，并不能一概而论乌苏啤酒烧菜易不易醉。但是，酒精普遍会刺激胃部，增加消化负担，导致人在进食时或饭后饮酒易醉。此外，如果还进行大量运动或长时间处于高温环境下，也会导致饮酒后更容易醉倒。最后，无论饮酒与否都需注意饮酒的量和频率，尽量避免出现醉倒等危险行为，保护自己。

看你血液酒精含量的，北京交通管理部门 对酒后驾车违法行为的认定开始执行新标 准，即国家质量监督检验检疫局于2004 年5月31日发布的《车辆驾驶人血液、呼 气酒精含量阈值与检验》国家标准，该标 准规定：车辆驾驶人员血液中的酒精含量 大于或等于20毫克/100毫升、小于80毫 克/100毫升为饮酒驾车；血液中的酒精 含量大于或者等于80毫克/100毫升为醉 酒驾车。据专家估算：20毫克/100毫升 大致相当于一杯啤酒；80毫克/100毫升 则相当于3两低度白酒或者两瓶啤酒；而 100毫克/100毫升就大致相当于半斤低度 白酒或者3瓶啤酒。 除非你用料酒煮菜吃 再把菜汤喝掉，要不没事

不可以，虽然不是直接的喝啤酒，但还是有一定的影响。一般来说，酒精中的一些物质会直接损害到精子的健康，所以想要孩子的夫妻最好要调整好自己的身体，把烟酒都戒掉了，还有注意自己的作息时间，要有良好的生活习惯。专家解释说，精子遇到卵子的时候，会释放一种酶，冲破卵子的外膜，而雌激素可以刺激精子的活性，如果尚未成熟的精子过早地受到刺激，在还没有遇到卵子的时候就释放出酶，等到真正需要的时候，却无法冲破卵子外膜，那么生育能力必将遭受影响。所以说啤酒也含有酒精，如果长期大量饮用，对精子的质量也会产生影响。精子需要90天才可以成熟，使卵子受精。成熟的精子如果不排除体外，就会死亡。所以如果有怀孕的计划，要从三个月前开始做准备。服用避孕药物后就有可能造成月经的失调，这种情况下如果想怀孕，需要首先知道是否有正常的排卵。大家都知道，生育需要男人的精子与女人的卵子相遇并结合。在这个过程中，精子需要释放顶体酶来溶解卵子的外膜。男人体内过高水平的雌激素可以让精子在还没有遇到卵子的时候就提前释放出顶体酶，等到真正需要的时候，却不能释放这种酶来破坏卵子外膜。喝啤酒会影响精子质量吗?酒精中毒可使性腺功能衰竭，分泌激素抑制，睾丸显着萎缩，临床表现少精子或无精子，正常男性大量(啤酒大于3瓶;白酒5两)饮酒5日，血睾酮值降低，所以生育男性不宜大量饮酒。

这要看烧什么菜，鸭子就用啤酒，煮汤建议用黄酒。

对身体康复不利，最好不吃。

法律分析：吃了过多的啤酒炖的鸡，只要是检测出血液中酒精超量，也算是酒驾。法律依据：《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》 饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

做菜的时候加了啤酒孕妇不能吃，因为做菜加了啤酒，这时候菜里有一定的酒精含量，孕妇吃了对肚子里的小孩有影响，所以加了啤酒的菜孕妇是不能吃的。

不会

罐装食品开封之后,最长不可以存放超过半个月,越快食用完越好。因为副溶血弧菌喜欢在咸菜或者海鲜等含盐量高的食物中生存,肉毒杆菌。但是腌菜泡菜的亚硝酸盐在第二天开始明显增加,到第八九天是峰值,半个月后基本降到最低,所以我们食用泡菜的时间必须要泡够21天。腌好的泡菜能放多久一般。因此,我们腌制的咸菜,一般保质期是九个月,超过这个时间就不要以身试险,再吃了。6.发苦的瓜类我们日常吃的葫芦、西葫芦、南瓜、黄瓜,如果放久了我。不知道这些整桶腌菜的保质期是多少?气温升高或降低后,到底可存放几日?不知道这些菜里放了多少防腐剂与其它美其名日为食品添加剂的对身体有害无益的。如今到了城里,想食用自己腌的酸菜真的是太难了,一个是没有腌菜的大缸,另一个也不知道方法。过年回农村,又食用到了母亲腌的酸菜,我说给我一些酸菜,带回城。所以这个时候是东北人腌菜的高峰期。东北人腌制咸菜,有这5种几乎是家家户户都要腌点的,腌好以后的咸菜基本都可不可以放置一年,这样每天早餐佐粥或者嘴里。爷爷奶奶那辈的人是这样腌制咸酸菜的,几天就可不可以食用了,这样做出来,味道酸酸咸咸,颜色金黄,口感爽脆,还至少能保存3个月呢。记得小的时候,家里不是很富。祖辈是这样腌咸酸菜的,几天就能食用,至少能保存3个月。小时候,家里穷,没怎么条件食用好食用的食物,时常把田里的一些食用不完的蔬菜用腌制的方式保存,例如大头。腌菜可不可以放多久没有具体天说,只要封闭的好,相对可不可以多保存一段时间,也不可过长,最好一次不要放过多,因为来回取食容易受到细菌污染,形成有害物质!腌菜。芥菜的做法很多,可不可以腌咸菜食用,可不可以凉拌,也可不可以炒着食用,还可不可以包饺子食用。芥菜是一种非常受欢迎的蔬菜,芥菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、。

过期啤酒不可以烧菜。啤酒一旦过期，里面就会变质浑浊，而且还会伴随着一股酸味，不要盲目的使用。过期啤酒往往细菌数量过高，而且啤酒中有效成分的指标也会降到很低的水平，因此这种过期太久的啤酒最好就不要“再利用”了。如果在炒菜的时候需要啤酒，可以到超市购新日期的啤酒进行使用，这样可以增加菜的味道。用啤酒炒菜的技巧：1、炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出来的肉特别鲜嫩，烹调牛肉效果更佳。2、烹制冻肉、排骨等，先用少量啤酒腌渍10分钟左右，清水冲洗后下锅，可除腥味。3、含脂肪较多的肉鱼之类，加少许啤酒，有助于菜肴香而不腻。4、清蒸鸡，先将鸡放入2％-25％的啤酒中，腌渍10-15分钟后，取出蒸鸡，鲜嫩可口。5、清蒸腥味较大的鱼类，用啤酒浸渍10-15分钟，熟后不仅腥味大减，而且有螃蟹的味道。6、凉拌菜时把菜浸在啤酒中煮一下，酒烧开后，立即取出冷却，加佐料拌食，别有风味。7、烤制小薄面饼时，在面粉中掺一些啤酒，烤出来的饼又脆又香；做油饼时，在面粉中掺一些啤酒，做出来的油饼不仅香脆，还有肉的味道。8、揉制面包面团时，加适量的啤酒能使面包松软。以上内容参考：人民网—啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用

啤酒的酒精度数很低，用来做菜可以去腥增香。孕妇可以吃一点，因为炒菜的时候，啤酒的酒精遇热挥发了。

只能浇花祝健康快乐

啤酒做菜后没有酒精，温度升高后，酒精会出现挥发情况，最后只剩下水分。啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤，称其为啤酒，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

给肉菜里倒入酒，这是出于给肉菜去腥的考量，也是让肉菜不那么腥，吃起来口感也是更加的好，虽然才会倒酒。

要看你炒的什么了比如：（下面是在乱说）炒幽玄ノ乱小心醉酒晕倒（大误）

哺乳期尽量不要吃啤酒烧菜，虽然做菜放入啤酒加热过程中酒精挥发，对孩子健康不利，因为在哺乳期避免有酒精影响宝宝，遇到这样情况吃完菜尽量别喂食宝宝在等几小时后才可以喂食，所以说哺乳期饮食禁止辛辣的东西特别是还有酒精性东西一定不可以在食用

啤酒葱鸡〖材料〗鸡半只，洋葱半只，红辣椒一个，姜少许。〖做法〗将鸡切成块放入锅中,再加入一块姜,一勺酒,水没过鸡块,开大火煮熟后沥水待用2.起油锅加入姜丝,辣椒丝,茴香爆香倒入鸡块翻炒再倒入啤酒一罐,老抽两勺,冰糖及盐少许开小火焖。3.待到汁水快收干的时候加入洋葱丝翻炒后即可。

在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。2啤酒鸡/鸭在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡鸭别具风味。3炒牛肉的小窍门炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。4啤酒火锅在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。5啤酒酱菜在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。6啤酒高汤在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。

啤酒酸菜用白醋。泡菜是靠乳酸菌的发酵生成大品乳酸靠盐的澎达压来抑制腐败微生物的。白酒目的处理甲面安余的乳酸园，经乳酸园发酵。泡菜使用低浓度的盐水，乳酸含金达到一定的浓宣，少量成盐来腌，鲜嫩的蔬菜，达到久贮的目的。

最好还是注意些，少吃，啤酒做菜多少还是有点酒的，为了宝宝，忍一忍。

酒中的高级脂肪酸及其酯类苏欧造成的，其中也包括杂醇油在内，其罪魁祸首是棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等油性高级脂肪酸酯。

放酱油或者加糖。啤酒鸡的做法：1、姜切片，葱切段，蒜切片，香菇切十字花，青红椒切块。2、锅中油烧热，放干辣椒和葱姜蒜。3、倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒均匀。4、倒入鸡腿肉，加调料翻炒均匀。5、倒入啤酒，小火炖15分钟。6、加香菇和青红椒，大火收汁，即可装盘。

啤酒，我喜欢用雪花啤酒做菜，做出来的菜比较香

过期的啤酒喝的不能喝，怎么能用他做菜呢？应该也是不能用的做菜的，因为这酒毕竟已经过期了。

要是过期太长就别用做菜了。

最好是不要这样，过期就代表了已经变质是不能再食用了，但用啤酒烧菜味道是真的不错，可以尝试一下。

茶汤相传源于明代，因用水冲熟，如沏茶一般，故名茶汤。如今，茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤两种。茶汤味甜香醇

　　茶汤，第一次听到此名的朋友往往会在心里嘀咕一句：这茶汤到底是茶还是汤？确切的说，它是我国的一种传统风味小吃，相传源于明代，因用水冲熟，如沏茶一般，故名茶汤。最富盛名的当属北京茶汤，味甜香醇，色泽杏黄，味道细腻耐品。 　　北京茶汤因用龙头嘴的壶冲治，又叫龙茶。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶”。过去北京街头卖茶汤的小贩，他们用大铜壶现场冲出的各种味道的茶汤香甜可口，老少皆宜，是休闲小食，也可做早餐之用。老天桥附近的“茶汤李”较为著称。 　　北京茶汤是一种甜饮食，和藕粉相类，原料也是糜子面。用开水冲食。但它有一套冲制的技巧，非熟手不办。先把茶汤原料在碗内调好，放好糖与桂花卤；然后再在高大、体重的铜壶中装满滚开的水。售者一手执碗，一手扶壶柄，必须双脚撇开半蹲式，才能立稳。 左手的碗，正好等在壶嘴边，等水一冲出，碗要随时变换距离，以掌握开水适量来控制它的厚薄程度，并不使开水外溢，激出糖浆，这是技巧之一。 右手要有足够的控制力量，开水一出壶口，正好注入碗内。要一次完成，才能冲熟茶汤，否则滴滴嗒嗒注水，茶汤必生，不能吃，那就亏本了。 同时也要注意水出得猛，会浇在自己手上，烫了自己，也碎了碗，就更不合算了，这是技巧之二。所以卖茶汤没有这一身技巧是做不了的。那些老手，开水出口，碗口和壶口距离有时在一二尺的地方。开水全部入碗，点滴不外溢，而且说止即止，一次冲熟，厚薄合乎要求，从来没见过加水再冲，或冲坏一碗再换一碗的。茶汤滋味储蓄，除香甜外，有一股谷物的朴实之气，给人以亲切感。 　　北京茶汤的主要原料糜子是中国最古老的五谷之一，也称穄，穄子，赤黍。 《吕氏春秋·本味》载：“饭之美者……阳山之穄，南海之糜。”秦代李斯《仓颉篇》说：“穄，大黍也，似黍面不粘，关西谓之糜。”糜形如小米，色淡黄，磨粉可作糕。中医认为其味甘，微寒，可止泻，利烦渴，除热，治咳，逆上气。穄也就是糜子，由于产量低，种植不多，故市场供应甚少。 　　茶汤除用糜子外，还可用白粘高粱磨成粉作为原料，但质量不如用糜子好。儿童喜食茶汤。《故都食物百咏》中有诗为证：“大铜壶里炽煤柴，白水清汤滚滚开。一碗冲来能裹腹，香甜最好饱婴孩。”并附注称：“茶汤有摆摊者，有挑担者，其唯一之标识，则大铜壶是也。此物尚甜，咸食者殊不见，小儿多喜食之。”茶汤味甜，筋道可口。但不知还能品尝到真正新糜子面为原料的茶汤否！ 　　旧京，卖茶汤有三种形式： 　　一是挑担走街串巷的，每逢春秋两季午后3—4点钟沿街叫卖。其提前是个紫铜大茶汤壶，壶为双层，外层加水，里层烧火，壶底座贮存木炭和一双火筷子；担后是个大木桶，挂着水舀子，木桶上放个小屋顶形的长木条，里面放碗、匙子、糜子面、油炒面（油茶）、藉粉，还有一罐红糖。有买主时，现以小瓷碗将糜子面或油炒面用少许开水调好，再到前头将铜壶搬起，提得高高的一冲，以小铜勺猛搅，待搅成糊状，递与顾客。 　　二是设茶汤摊，多半是在庙会上。其摊案以桐油涂面，长约丈余，案前设长凳，案上陈放玻璃盒两个，盒内分数格，盛面、糖和果料。盒后放彩色小碗数十个，小铜勺多把放一罐内，案后支一大紫铜茶汤壶，沸水滚滚，壶盖、嘴、肚处镶黄铜花边和图案，有案净、碗洁、壶亮，颇能引人食欲。 　　三是开设于大街的店铺，门口以大茶汤壶为招幌，店内设座。每天正、二月代营煮元宵。至于面是用糜子面熬成的稠粥，盛到碗里后，再用细筷子将事先以炭火或油调稀的芝麻酱，来回往粥上一丝一丝地抡，抡匀抡满后，再撒上一层芝座盐儿、干姜（同姜）粉，确也咸中有味。此为当年穷苦市民的一种经济小吃。

歌曲名:茶汤歌手:明萌派专辑:Simple Band明萌派 - 茶汤明萌派 Simple Band滚石唱片山岚像茶杯上的云烟颜色越来越浅你越走越远有好多的话还来不及兑现，你就不见我身后窗外那片梯田像一段段从前我站在茶园，抬头望着天，想象你会在山的那一边我说再喝一碗我熬的茶汤你说你现在马上要渡江渡江到那遥远的寒冷北方就怕你的手会冻僵你何时回来喝我熬的茶汤这次我会多放一些老姜你寄来的信一直搁在桌上不知要寄还哪地方北风它经过多少村落来来回回绕过分不清那年，我求天保佑，只见风声大做，却更寂寞那庄稼已经几次秋收，麦田几次成熟于是我焚香，安静的难过，你还是一直没有，回来过我说再喝一碗我熬的茶汤你说你现在马上要渡江渡江到那遥远的寒冷北方就怕你的手会冻僵你何时回来喝我熬的茶汤这次我会多放一些老姜你寄来的信一直搁在桌上不知要寄还哪地方我身后窗外那片梯田像一段段从前我站在茶园，抬头望着天，想象你会在山的那一边我说再喝一碗我熬的茶汤你说你现在马上要渡江渡江到那遥远的寒冷北方就怕你的手会冻僵你何时回来喝我熬的茶汤这次我会多放一些老姜你寄来的信一直搁在桌上不知要寄还哪地方我说再喝一碗我熬的茶汤你说你现在马上要渡江想问你到底是否有种药方让热汤永远不会凉你何时回来喝我熬的茶汤这次我会多放一些老姜你寄来的信一直搁在桌上不知要寄还哪地方http://music.baidu.com/song/1689462

茶汤的解释犹茶水。 唐 王建 《宫词》 之七：“天子下帘亲考试，宫人手里过茶汤。” 宋 沉括 《 梦溪 笔谈·故事一》 ：“至诚经生……无茶汤，渴则饮砚水，人人皆黔其吻。” 《 水浒传 》 第十六回：“看你不道得舍施了茶汤，便又救了我们热渴。” 词语分解 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形 ，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花，白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料： 汤的解释 汤 （汤） ā 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮 东西 的汁液：米汤。参（卬 ）汤。 烹调后汁 特别 多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉（现多 用于 地名）：汤泉（温泉）。汤山（在 中国 北京市）。 中药的剂

男人们一直对水果蔬菜不是很感兴趣，但其实有些蔬菜是非常有利男性健康的哦！男性想要健康强壮的身体就必须吃的每一种食物都有所疗效