啤酒成分里，啤酒花是什么

啤酒花在啤酒中的作用有：1、赋予啤酒香气、苦味和防腐力，酒花的方向和麦芽的清香赋予了啤酒含蓄的风味。2、有助于形成啤酒优良的泡沫，啤酒泡沫是酒花中的异律草酮与来自麦芽的起泡蛋白的复合体。3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁的蛋白络合分析出，从而起到澄清麦汁的作用，酿造出清纯的啤酒来。4、能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。5、有利于啤酒的风味稳定性（抗氧化力）。啤酒花是大麻科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。雄花排列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5。啤酒的介绍啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒花，别名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，是大麻科、葎草属一种多年生草本蔓性植物，啤酒花蔓长6m以上，通体密生细毛，并有倒刺。叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，有粗锯齿。　啤酒花果穗球果状，直径3-4厘米；宿存苞片干膜质，果实增大，长约1厘米，无毛，具油点。瘦果扁平，每苞腋1-2个，内藏。花期7～8月，果期9～10月。啤酒花的花为酿造啤酒的原料，在啤酒酿造中，啤酒花具有不可替代的作用。

啤酒花，又叫麦酒、蛇麻花，因其花序用于酿造啤酒，因此又称作啤酒花。为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，雌雄异株，酿造所用均为雌花。多年生攀援草本，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶卵形或宽卵形，长约4至11厘米，宽4至8厘米，先端急尖，基部心形或近圆形，不裂或3至5裂，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛。古人取为药材。酒花始用于德国，中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，已建有较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨，以整酒花使用，或粉碎压制颗粒后密封包装，也可制成酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。啤酒的主要原料。

1、啤酒花是用来酿造啤酒的主要原料，它是一种攀援性草本植物，原产于欧洲美洲，现中国各地均有种植，它的花穗具有很高的食用价值和药用价值，市场应用广泛，也可以用于园林装饰，或制作干花插花。 2、酒花，又称忽布（hop）、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。

　　在啤酒当中加入啤酒花是很重要的，能够给啤酒带来爽快的苦味和愉快的香味，那么，啤酒为什么必须加入啤酒花？下面我就带来介绍。 　　啤酒为什么必须加入啤酒花 　　没有必须加的说法，因为啤酒最早就是单纯的发酵大麦汁，加啤酒花进去的历史要到中世纪才开始的。 　　啤酒最早起源于两河流域的美索不达米亚文明，那时候的啤酒就是单纯大麦加水发酵的产物，苏美尔人的啤酒是盛在大碗里的，然后用芦苇管去吸，以避免麦芽漂浮在表面，这是苏美尔式喝啤酒法。 　　苏美尔人专门用来喝啤酒的这种芦苇管，到后来就演变为我们现在常见的吸管，当然这都是后话了，这种苏美尔啤酒很浓，跟现代粥的稠度差不多，没法吨吨吨，只能小口小口的吸。 　　啤酒传到尼罗河流域后，古埃及人改进了苏美尔的酿酒技术，他们将煮熟的面包混合在水中，然后将面包水糊糊放入加热的罐子中发酵来酿造出啤酒，同时为了增加糖分、口感和获得更高的酒精含量，他们又加入了椰枣和蜂蜜，最后加入酵母以增加发酵。 　　古埃及的酿酒法到后期又发展出用大麦和二粒小麦(小麦)与水混合制成醪液，然后倒入大桶中加热发酵，通过将这种混合物过滤，并添加不同的草药和水果，成功创造出一种比苏美尔啤酒更顺滑、更轻盈的啤酒。 　　这种啤酒可以倒入杯子或玻璃杯中饮用，因为没加啤酒花和碳酸化，简单来说就是一种水果发酵大麦汁，跟现代啤酒差异颇大，这种啤酒因为喝了上头，脑袋晕晕的，所以在当时被许多古埃及人当作是一种药物而酿造。 　　可以说现代啤酒的基础就是古埃及人创造的也不为过，啤酒终于从液固混合物状态向液体饮料更进了一步。 　　后来啤酒通过贸易与战争，传到了日耳曼人和凯尔特人地区，又随着这些民族的迁移传到了欧洲，这时候的欧洲人在啤酒里加的一般是水果、蜂蜜、各种植物、香料及其它的物质如有麻醉成分的草等物质，但是味道依旧没有摆脱发酵水果大麦汁的桎梏。 　　而啤酒花呢，学名叫蛇麻，是一种葎草属的植物，原产地在欧洲和西亚，正好跟啤酒早期的分布地域重合，于是两个好基友就这样邂逅了。 　　啤酒花的作用是什么 　　首先，我们需要了解啤酒花究竟能够对啤酒产生什么样的作用。人们最开始在啤酒酿造时使用酒花最主要是为了增加麦汁和啤酒的防腐能力，后来发现酒花还能够赋予啤酒爽快的苦味和愉快的香味。除此之外，啤酒花中的异α-酸能增加啤酒的泡持性;在与麦汁共同煮沸的过程中，酒花中的成分还能够促进蛋白质凝固析出，有利于麦汁的澄清和啤酒的非生物稳定性。可见啤酒酿造过程中添加酒花具有重要意义。 　　酒花中对酿酒有帮助的三个主要成分：酒花树脂、酒花油、多酚物质。 　　酒花树脂中包含α-酸，它是啤酒中苦味成分的主要来源，具有强烈的苦味和很强的防腐能力，并能增加啤酒的泡沫稳定性。而酒花树脂中的β-酸难溶于水，易氧化，也为啤酒提供了苦味。 　　啤酒花的香味主要来自于酒花油。酒花中约含有0.5-2%的酒花油，酒花油的挥发性很强，经过一系列的工艺流程，约有90%的酒花油会挥发掉。在精酿啤酒中，一般会分次添加酒花，这样可以保留适量的酒花油成分于麦汁中，使啤酒更具酒花香味。 　　多酚物质在酒花中占到4%-10%，它的主要成分是花色苷、单宁、儿茶素等。我们知道麦汁煮沸时是添加酒花的绝佳时机，酒花中的多酚物质可以帮助蛋白质沉淀，有利于麦汁的澄清。同时多酚物质还有利于啤酒的非生物稳定性，使啤酒口味丰满。 　　　

用于酿造啤酒的酒花是啤酒花藤的花，它属于大麻属（大麻科）。酒花与另一种大家可能听说过的大麻属植物是近亲，那就是大麻，但与大麻不同的是，酒花不会对精神产生作用。酒花中含酸，所以啤酒会有苦味，此外还含有油，赋予啤酒一些口味和芳香。往啤酒中添加酒花还能抑制某些细菌的形成，这些细菌会让啤酒变质。酒花种类千差万别，往啤酒中添加不同的酒花会形成不同的口味、香味和苦涩度。在美国，酒花主要在华盛顿州种植。德国、英格兰南部和澳大利亚也种植酒花。

啤酒花在啤酒酿造中的作用解说如下啤酒花在啤酒中有三个主要的作用：1，增加苦味来平衡麦芽的甜味。2，增加啤酒的口感和香味。3，增加啤酒的保质期和稳定性。_酒花中的软树脂对某些细菌具有抑制和杀灭的作用，所以可以增加啤酒的防腐能力，延长了啤酒的保质期。（4）使啤酒更加清纯在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用，有利于酿造出更清纯的啤酒。

一般来说，清淡型lager不是特别突出酒花的香气，所以它所选用的酒花也是散发着淡淡香气的酒花，而像IPA这样的啤酒，它所突出的特点就是酒花的香气和酒花的苦，所以在制作过程中要不断添加不同种的酒花，有香气很重的酒花，有苦度值很高的酒花，一般的IPA都会添加3种以上的酒花，干投也有投2种以上。至于那种更好，其实没有太多的衡量标准，依个人的爱好而定，有人喜欢清淡，有人喜欢重口味。但是根据我的经验来说，一般人在喝啤酒时，都是先从清淡开始喝起，然后慢慢尝试口味更重的类型。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

啤酒花是一种_草属多年生攀援草本植物，它的花期在秋季，其果穗呈球状，它的花朵可用来制作啤酒。啤酒花为多年生深根系作物，平均寿命25年左右；在世界各地均有啤酒花分布，不同区域的啤酒花成熟度存在较大差异。若要种植啤酒花，可将它作攀援花架或篱棚。啤酒花别名忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，主要分布于北半球，北纬30°-60°之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在北非的摩洛哥有分布；在亚洲北部和东北部、美洲东部也有分布。啤酒花对光照要求较高，一般生长于光照较好的山地林缘、灌丛或河流两岸的湿地。在土壤较为肥沃的地区，野生啤酒花成片分布，植株高大，而在土壤肥力较低的环境中一般生长不良，植株矮小。种植时，根据啤酒花的生长特性，选择土层厚的地块，在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。根据气候条件、品种和架形的差别，当年生株距设为0.5米，行距2.5-3米，次年生植株每隔一株疏去一株，使株距保持在1米左右。

啤酒花别称忽布、蛇麻花、酵母花、酒花、啤瓦古丽、香蛇麻

没有度数的啤酒花 Flos Lupuli (英)Hops 别名 忽布、香蛇麻花、酒花、野酒花。 来源 为大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序。 植物形态 多年生缠绕草本。茎枝、叶柄密生细毛，并有倒锯齿，上面密生小刺毛，下面疏生毛和黄色小油点；叶柄长。雌雄异株；雄花细小，排成圆锥花序，花被片和雄蕊各5；雌花每两朵生于一苞片腋部，苞片复瓦状排列成近圆形的穗状花序。果穗呈球果状，长3～4cm，宿存苞片增大，有黄色腺体，气芳香。瘦果扁圆形，褐色。花期7～8月，果期9～10月。

化学成份 含律草酮 （hunmulone）、异律草酮A和B、律草酮（cohmulone）、蛇麻酮（lupulone）、聚蛇麻酮（adlupulone）、香叶烯（myrcene） 、律草烯（humulene）、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱。

那东西就叫做啤酒花

一般来说，清淡型lager不是特别突出酒花的香气，所以它所选用的酒花也是散发着淡淡香气的酒花，而像IPA这样的啤酒，它所突出的特点就是酒花的香气和酒花的苦，所以在制作过程中要不断添加不同种的酒花，有香气很重的酒花，有苦度值很高的酒花，一般的IPA都会添加3种以上的酒花，干投也有投2种以上。至于那种更好，其实没有太多的衡量标准，依个人的爱好而定，有人喜欢清淡，有人喜欢重口味。但是根据我的经验来说，一般人在喝啤酒时，都是先从清淡开始喝起，然后慢慢尝试口味更重的类型。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

不含。啤酒花又叫做酒花，野酒花等，这是大麻科植物啤酒花的雌花序，植物的形态是多年生缠绕草本，本身是不含有酒精的，主要的酿造过程是成熟的新鲜酒花通过压榨之后密封包装，也可制作成为酒花浸膏，然后在低温仓库中保存。

1、赋予啤酒香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。 2、有助于形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。 3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中，由于酒花添加，可将麦汁中的蛋白络合析出，从而起到澄清麦汁的作用。 4、啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。 5、有利于啤酒的风味稳定性（抗氧化力）。

啤酒味儿就是那么出来的

　　在广东可以种植啤酒花，喜冷凉，耐寒畏热，生长适温14～25℃，20天左右。长日照植物，喜光，全年日照时数需1700～2600小时。不择土壤，但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜，中性或微碱性土壤均可。穗状花序椭球形，长2.5～3cm，直径1.5～2.5cm。　　中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪﹐始于东北﹐在新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨﹐以整酒花使用﹐或粉碎压制颗粒後密封包装﹐也可制成酒花浸膏﹐然後在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4～2.4kg。　　种植方法　　啤酒花为多年生深根系作物，平均寿命25年左右。推广应用啤酒花地膜覆盖技术，使啤酒花的产量大幅度提高，并使啤酒花采收期提前，缓解和避免了啤酒花与棉花采收用工冲突的矛盾。　　播种前的准备工作　　1．选地：根据啤酒花的生长特性，选择土层厚的地块，在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。　　2．整地：定植前将地块深翻25～30厘米，机械开沟，沟的深度和宽度均为50厘米，新植啤酒花地每667平方米施农家肥3000千克，均匀施于沟内，与表土混匀。　　3．棚架选择：棚架分低棚架和高棚架两种。　　①低棚架 这种架形要求在园中按一定距离埋设长3米的水泥柱，埋入土中80～100厘米，四周边柱加粗，适当向外倾斜，边柱规格为12×12×300厘米，系好拉线，拉线选用12#铁丝。柱上端用铁丝或角铁固定，架上每隔45厘米拉一道铁丝。这种架形比较低矮，投资较小，抗风能力较强，杂草较少，但通风透光条件较差，影响啤酒花质量，疏枝、疏叶比较费工。　　②高棚架 高棚架基本结构与低棚架相同，不同之处在于柱子高，柱间距离大，边柱规格为12×12×350厘米。此架形通风透光性好，植株生长旺盛，便于机械化管理，但投资大，要求机械化管理水平高。　　定植：　　1．定植时间　　早春气温平均在10～12℃时即可定苗，我县一般在4月上中旬。　　2．种植方法　　根据气候条件、品种和架形，的差别，当年生株距为0.5米，行距2.5～3米，次年每隔一株疏去一株，使株距保持在1米左右。定植前将种苗用0.5%的波尔多液浸泡5分钟，以防病虫感染。定植时以45°向阳栽于沟坑内中央，种苗顶端距地表10～12厘米覆土踏实，填平后再覆土5厘米，栽植后灌水。春季定植后约20天出土，要及时检查出苗情况及早补栽。　　覆膜：　　1．选择1.4厘米宽、厚度0.008毫米以上的地膜。　　2．定植后灌完水待沟内无积水时，及时铺膜。为保证铺膜效果，可在沟上每隔一定距离，架设一个木棒或其它支撑物，起到支撑作用。铺膜时要将膜边压好，防止被风卷起。　　3．待沟内幼苗长到20厘米左右时，及时放苗，放苗时要将膜口封好。　　4．6月中下旬，待幼苗长到2米左右时，破膜，及时回收残膜。　　田间管理　　1．割芽：割芽是人为调节生长发育的一项重要措施，通过割芽将多余的芽割除留下少数壮芽，使营养集中在这些壮芽上，发育成强壮的地上茎和地下根系，割芽还可以清除烂根、病根、虫蛹，起到防治病虫的作用。中国大部分地区在春季割芽，惟有新疆地区在秋季割芽。春季割芽宜早不宜迟，割芽时间不宜拖得太久。其方法是将根茎周围土壤挖起至全部老根露出，然后用木刀将土壤清除坑外，用锋利的割芽刀在新老根茎1.5～2厘米处割除新生根茎或烂根，只在新老根茎处留5～8个健壮的芽。割芽刀口要求光滑，切忌将根茎割破，割后晾晒1～2小时后再覆土。　　2．留苗：间苗和定苗幼苗出土后开始间苗，苗高20厘米左右定苗。留苗数视土壤肥力、品种、株行距及架形等而定。一般株距大、架高的地块每株留2～3棵。　　3．领蔓：绑蔓和疏枝疏叶。苗高40～60厘米时，用细缆绳或塑料绳将枝蔓按其生长习性顺势绑到铅丝上，每3～5天绑1次。以晴天植株稍萎时进行，以防折断枝蔓。苗高2米时开始疏枝疏叶，将铅丝拉线以下的侧蔓和过密、重叠以及染病的枝叶疏去，使其通风透光，促进主蔓生长健壮并减少病害感染。　　4．灌溉：生长期间及越冬前如果缺水，则对生长和产量均有影响，特别是开花期必须保证足够的水分，在新疆整个生长期约需灌溉7～8次。　　5，施肥：可结合灌溉进行施肥。苗期施氮肥，每亩10～15千克，现蕾期和花期施复合肥各1次。每亩8～10千克，越冬前施有机肥料，每亩约3000千克。　　6．中耕除草：每次灌溉或雨后均应及时中耕除草，一般在生长前期和后期宜深锄，开花期间则浅锄，避免伤根而影响产量。　　　　

啤酒花的一种品牌名叫马赛克，这是一种美国的啤酒花品牌，比较有名。

有效成分：酒花油、酒花苦味物质、多酚类物质。　　1.酒花油　　酒花中含有0.5％～2.0％的酒花油。其组成成分很复杂。酒花油溶解度极小，易于挥发，容易氧化。酒花油的主要成分是萜烯类碳氢化合物、含氧化合物和微量的含硫化合物等。酒花油不易溶于水和麦汁，大部分酒花油在麦汁煮沸或热、冷凝固物分离过程中被分离出去。尽管酒花油在啤酒中保存下来的很少，但却是啤酒中酒花香味的主要来源。　　2.酒花苦味物质　　啤酒的苦味和防腐能力主要是由酒花中的苦味物质α-酸和β-酸提供的。　　α-酸又称葎草酮　　本身具有苦味和防腐能力，在弱碱溶液中易异构化转变成异α-酸(异构化率可为40％～60％)。异α-酸在麦汁中的溶解度比α-酸大得多，具有强烈的苦味，防腐能力也高于α-酸，是啤酒苦味的主要来源。　　β-酸又称蛇麻酮　　溶解度小，苦味和防腐能力不如α-酸，β-酸有一定的抑制革兰氏阳性菌和阴性菌的能力。　　α-酸和β-酸容易氧化转变成软树脂和硬树脂，硬树脂在啤酒酿造中无任何价值。　　3.酒花多酚类物质　　酒花中含有4％～10％的多酚类物质，主要是花色苷、花青素和单宁等，其中花色苷占80％。　　酒花中的多酚含量比大麦中多酚含量要高得多，是影响啤酒风味和引起啤酒混浊的主要成分。　　酒花中的多酚在麦汁煮沸时有沉淀蛋白质的作用，但这种沉淀作用在麦汁冷却、发酵、甚至过滤装瓶后仍在继续进行，从而会导致啤酒混浊。　　因此酒花多酚对啤酒既有有利的一面，也有不利的一面，需要在生产中很好地控制。

啤酒花是一种_草属多年生攀援草本植物，它的花期在秋季，其果穗呈球状，它的花朵可用来制作啤酒。啤酒花为多年生深根系作物，平均寿命25年左右；在世界各地均有啤酒花分布，不同区域的啤酒花成熟度存在较大差异。若要种植啤酒花，可将它作攀援花架或篱棚。啤酒花别名忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，主要分布于北半球，北纬30°-60°之间的区域，集中于欧洲、亚洲和北美，仅有1变种在北非的摩洛哥有分布；在亚洲北部和东北部、美洲东部也有分布。啤酒花对光照要求较高，一般生长于光照较好的山地林缘、灌丛或河流两岸的湿地。在土壤较为肥沃的地区，野生啤酒花成片分布，植株高大，而在土壤肥力较低的环境中一般生长不良，植株矮小。种植时，根据啤酒花的生长特性，选择土层厚的地块，在离烘干房比较近、便于运输处建立啤酒花园地。根据气候条件、品种和架形的差别，当年生株距设为0.5米，行距2.5-3米，次年生植株每隔一株疏去一株，使株距保持在1米左右。

做啤酒用的

24％。啤酒行业整体毛利率较低，酿酒原材料、包材成本占比较高，以青岛啤酒披露数据为例，酿酒原材料(包括麦芽、大米、酒花、水等)占总成本比例约为24%。

形成特有的口感和香味以及苦味，有抗氧化的作用

酒花中含有酒花树脂、酒花油以及多酚。作用：可以赋予啤酒香味和爽口的苦味； 增进啤酒的泡持性和稳定性； 含多酚物质，与蛋白质结合有利于啤酒的澄清； 酒花树脂中含α-酸，β-酸，有利于麦汁和啤酒的防腐。

世界上有哪些优秀的啤酒花一般来说，清淡型lager不是特别突出酒花的香气，所以它所选用的酒花也是散发着淡淡香气的酒花，而像IPA这样的啤酒，它所突出的特点就是酒花的香气和酒花的苦，所以在制作过程中要不断添加不同种的酒花，有香气很重的酒花，有苦度值很高的酒花，一般的IPA都会添加3种以上的酒花，干投也有投2种以上。至于那种更好，其实没有太多的衡量标准，依个人的爱好而定，有人喜欢清淡，有人喜欢重口味。但是根据我的经验来说，一般人在喝啤酒时，都是先从清淡开始喝起，然后慢慢尝试口味更重的类型。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

啤酒花 啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布，为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤。 啤酒花还可用来做面包和治病，药用价值较大，有利尿健胃作用。其松果制剂具有抗癌活性；挥发油对治疗心脏病有较好功效；富有多酚化合物对治疗各类炎症及瓦特金氏病肝感染性损伤有一定作用。酒花中的苦味物质，挥发油、果胶、鞣质、黄酮等化合物，本身即有明显的药理活性。 巴州是新疆啤酒花主要产地之一。种植面积达520公顷，产量3400多吨。出口的“641”啤酒花香味浓烈，很受欢迎。

　　1、赋予啤酒特有的香味，酒花中的酒花和酒花树脂在煮沸过程中经过复杂的变化,以及不良成分的蒸发，可赋予啤酒以特有的香味； 　　2、赋予啤酒爽快的苦味； 　　3、增加啤酒的防腐能力； 　　4、提高啤酒的非生物稳定性； 　　5、防止煮沸时窜沫，麦汁煮沸开始，麦汁中蛋白质开始凝固，此时麦汁极易起沫，加入少量酒花，可以防止窜沫。

啤酒花（草本植物） 编辑啤酒花，别名：忽布、蛇麻花、酵母花、酒花，拉丁文名：Humulus lupulus，是大麻科、葎草属一种多年生草本蔓性植物，啤酒花蔓长6m以上，通体密生细毛，并有倒刺。叶对生、纸质，卵形或掌形，3～5裂，有粗锯齿。原产欧洲、美洲和亚洲。可用于酿造啤酒和药用。

这个问题很专业，只能给你一些推荐答案。按照徐斌老师著的《啤酒生产问答》所述，一般生产12°P淡爽型啤酒，需添加α—酸为6%左右的酒花0.2—0.3kg/hl麦芽汁。具体的计算公式有些繁琐，大致介绍一心吧： 1、首先确定你需求的啤酒最终成品中苦味值（EBU）； 2、麦芽汁中苦味值（EBU）=确定的啤酒苦味值（EBU）/（1-全部苦味值损失率%）； 3、α—酸添加量（g/hl）=麦芽中苦味值（EBU）/每1hl麦芽中加1gα—酸可生成的苦味值（EBU）； 4、酒花添加量（kg）=α—酸添加量（g/hl）×预测的热麦汁量(hl)/酒花中α—酸含量（g/kg）。 目前很多啤酒厂家都要使用酒花制品，添加量的计算又不同，一般酒花制品厂家都有推荐添加量，产业链分得越来越细了，因为啤酒行业不再是粗放型的生产了。

【单选题】啤酒酿造中，为了提高酒花香气，最好将酒花添加到哪个阶段？（） A、煮沸锅中B、回旋槽C、主发酵D、后发酵我的答案：D

啤酒花为多年生草质藤本植物。全株有倒钩刺，茎长约10厘米，中空。叶对生、卵形、有长柄。花序腋生，雄花穗状，具有多数叶状苞片，雌黄10余对，无花被子，果期产生大量黄粉状物。新疆天山、阿尔泰山的山坡林间有大量野生分布，为本品原产地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花是制造啤酒的关键原料，每制造1000升啤酒约需要干啤酒花1.5公斤。啤酒出厂前经过多道工序过滤，所以，酒中不会带有杂质，你所说的杂物，可能是啤酒盖密封不好，导致啤酒变质产生的杂物，决不会是啤酒花。 建议含有杂质的啤酒别喝，身体安全第一。

需要0.042g~0.078g酒花。酒花添加量决定了啤酒苦味。我国以单位体积热麦汁添加酒花重量（粉碎酒花或颗粒酒花）计，现在一般为0.07%～0.13%(克/升)。我国南方11～12°P啤酒，一般希望控制在16～18Bu(啤酒苦味单位)，常加酒花量为0.06%(克/升)。

在特别的除夕焰火晚会上还有焰火表演。跨年秀开放时间为2021年12月31日10:00-24:00。2022年1月1日-1月2日10:00-22:00。大年三十讲的是满满的仪式感，让绚烂的烟花照亮辞旧迎新的幸福时刻。将这独特的光辉带到充满希望的2022年。二。芜湖河畔烟花中江塔，旧俗，

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旺季（3月~11月）：230.00元 淡季（12月~2月）：150.00元

印象一品。9元黄山是印象一品，各地价格浙江省：7元/包安徽省：10元/包湖南省：9元/包陕西省：8元/包。

黄山门票周六6点开卖，周一至周五还有周日是6点半开卖。黄山旅游发展股份有限公司2月27日公告，根据黄山市物价局公告，黄山风景区门票价格调整已履行全部法定程序，并报经黄山市人民政府研究同意，景区门票价格旺季和淡季均每票上涨30元，分别为每票230元、150元。调整后的门票价格从2009年5月1日起执行。黄山集中国各大名山的美景于一身，以奇松、怪石、云海、温泉“四绝”著称于世，现在冬雪则成为了黄山第五绝。黄山不仅自然景观奇特，而且文化底蕴深厚，传轩辕黄帝曾在此炼丹，所以黄山非但以景取胜，还是几千年来道家仙士的常游之所。李白等大诗人也在此留下了壮美诗篇。黄山传说是中华祖先——轩辕黄帝修身炼丹而飘然成仙的地方。

不难买。黄山门票购买方式：1、可以在携程、同程网、去哪儿旅行官方网站或者APP上进行购买。2、在黄山门票官方网站进行购买。3、在黄山景区售票处进行购票。黄山门票价格：旺季价格190元（旺季定义：每年的1月21日到当年11月30日）。淡季价格150元（淡季定义：每年的12月1日到次年1月20日）门票价格内含遗产保护费20元和旅游价调基金4元。黄山优惠票：按规定享受一定优惠的门票，优惠票价格为旺季门票价格减半收取，￥115元/人。优惠对象：在校学生、现役军人、残疾人、60岁以上老年人及军队退离休干部，请凭有效证件购买优惠票。黄山免票：按规定不收取费用的门票。免票对象：1.2米以下的儿童、70周岁以上的老人，请凭有效证件获取免费门票。黄山：世界文化与自然双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，全国文明风景旅游区示范点，中华十大名山，天下第一奇山。黄山原名“黟山”，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹，故改名为“黄山”。黄山代表景观有“四绝三瀑”，四绝：奇松、怪石、云海、温泉；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龙瀑。黄山迎客松是安徽人民热情友好的象征，承载着拥抱世界的东方礼仪文化。

黄山四季皆是景，个人偏爱夏天和秋天。

　　黄山门票价格及优惠政策（2010年)　　经研究决定，2010年度平旺季黄山旅游发展股份有限公司将执行下列价格及优惠奖励政策。　　一、平旺季时间　　2010年3月1日至11月30日。 “十u2022一”黄金周、清明节、“五u2022一”劳动节、端午节、中秋节假期为旺季，其余时间为平季。　　二、门票价格　　每张230元。　　三、索道票价格　　单程每张80元。　　四、优惠奖励政策　　（一）对导游和旅行商的优惠　　1、导游带团来黄山，凭本人有效全国导游IC卡证免收门票。乘坐索道的旅游团队购票满12张免1个地陪导游，满24张免1个地陪导游和1个全陪导游，以此类推。导游需出示本人有效全国导游IC卡证。　　2、旅行商来黄山考察踩线凭本人旅行社总经理资格证书（或旅行社总经理岗位职务培训证书）免收门票。　　（二）对特殊群体的优惠：　　1、学生（全日制本科及以下学校）、现役军人、军队退离休干部、未成年人、全国道德模范、英雄模范和省部级以上劳动模范来黄山旅游，凭相关证件门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张。　　2、60岁以上的老年人凭本人有效居民身份证件，门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张。　　3、残疾人凭《中华人民共和国残疾人证》门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张，持有国家残联颁发的一至四等残疾证的残疾人士可享受免票待遇。　　（三）对参加世博会客人的优惠　　从2010年5月1日—10月31日,参加上海世博会购买全价票的客人凭世博会全价门票原件，购买黄山全价门票时，可享受九折优惠。　　（四）对中国摄影家协会会员和省级摄影家协会会员的优惠　　2010年3月1—10月31日，中国摄影家协会会员和省级摄影家协会会员来黄山摄影创作，凭本人有效身份证和会员证原件享受免黄山门票和索道票的优惠待遇。　　特此通知。　　黄山旅游发展股份有限公司　　二O一O年一月十一日　　各相关单位：　　经研究决定，暑假期间，黄山旅游发展股份有限公司将实行以下优惠政策。　　一、对教师和学生的优惠：暑假期间（7月1日—8月31日），教师来黄山旅游，凭国家颁发的教师资格证，可享受黄山门票5折优惠（每张115元）；参加2010年夏季中考和高考的学生来黄山旅游，凭本人有效准考证原件，可享受黄山门票每张80元的特殊优惠价格。　　二、对同一企业大型团队的优惠：暑假期间（7月1日—8月31日），旅行社组织的来自同一企业，一次性300人（含300人）以上的大型团队，可享受黄山门票9折优惠（每张207元，与公司其他优惠奖励政策不重复享受优惠奖励）。　　旅行社符合条件的团队需在团队到达黄山前3日向公司市场营销中心申报备案，包括团队人数，企业证明，客人姓名、身份证号码、黄山游览行程等资料，并在途马统一订购“企业大型团队”电子门票，团队需一次性从同一个门票口上山。旅行社如有拼团等弄虚作假行为，一经查实，公司将取消该团队的优惠，造成的一切不良后果，由旅行社自行承担。　　三、“WTTC全球旅游目的地管理奖”主题酬宾优惠：为庆祝黄山风景区荣获全球旅游目的地管理奖，答谢广大游客对黄山的关爱，特举办主题酬宾优惠活动。6月30日（星期三）和7月1日（星期四），来黄山的游客可享受门票5折优惠（每张115元，已享受公司相关优惠政策的群体不再重复享受优惠）。

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黄山门票价格：旺季价格190元（旺季定义：每年的1月21日到当年11月30日）。淡季价格150元（淡季定义：每年的12月1日到次年1月20日）门票价格内含遗产保护费20元和旅游价调基金4元。黄山市属少数民族散杂居地区。截至2012年，全市共有少数民族38个，分别是蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、傈僳族、佤族、畲族、高山族、拉祜族、水族、东乡族、纳西族、景颇族、土族、达斡尔族、仫佬族、羌族、布朗族、毛南族、仡佬族、锡伯族、普米族、怒族、俄罗斯族、独龙族。

网上订票如何退票

门票价格【成人】黄山门票（南大门-玉屏索道方向）190元【儿童/学生/老人】黄山门票（南大门-玉屏索道方向）95元【成人】黄山门票（南大门-云谷索道方向）190元【儿童/学生/老人】黄山门票（南大门-云谷索道方向）95元【儿童】玉屏索道（下行）（上行）均45元【成人】玉屏索道（下行）（上行）均90元【成人】门票+云谷索道上行+玉屏索道下行360元【成人】门票+玉屏索道上行+云谷索道下行360元优惠政策1.门票：（1）未成年人：凭本人有效身份证或户口簿原件的 6 周岁（不含）至 18 周岁（含）的未成年人。（2）学生：凭本人学生证原件（7、8 月份含本人当年中、高考准考证原件）的全日制本科及以下学生。（3）老年人：凭本人有效身份证原件的 60 周岁（含）至65 周岁（不含）的老年人。（4）现役军人家属：凭现役军人家属优待证以及现役军人证件复印件、结婚证、户口簿等能证明军属身份的证件。无法提供证件的，凭现役军人所在团以上单位政治工作部门出具证明为据。（现役军人家属为现役军人的父母、配偶、子女、兄弟姐妹、军人自幼曾依靠其抚养长大现在又必须依靠军人生活的其他亲属。）（5）退役军人：凭《退役军人优待证》。2.索道：儿童：有监护人陪同，身高在 1.2 米（不含）至 1.5 米（含）的儿童乘坐黄山景区任一索道享受优惠。具体价格为：云谷、太平索道平旺季 40 元/张，冬游 35 元/张；玉屏索道平旺季 45元/张，冬游 40 元/张；西海大峡谷观光缆车平旺季 50 元/张，冬游 40 元/张。1.门票：（1）儿童：有监护人陪同，持本人有效身份证或户口簿原件的 6 周岁（含）以下或身高 1.2 米（含）以下的儿童。（2）老年人：凭本人有效身份证原件的 65 周岁（含）以上的老年人。（3）现役军人、文职人员：凭部队颁发的《军（警）官证》《文职干部证》《文职人员证》《军（警）士证》《义务兵证》《学员证》及现役军人优待证等。（4）军队离休退休人员：凭部队颁发的《退休证》《离休干部荣誉证》等有效证件。（5）残疾军人、“三属”：凭退役军人事务部门颁发的《残疾军人证》《退役军人优待证》（标注残疾军人）以及《烈士、因公牺牲军人、病故军人遗属优待证》（遗属具体指当事人的直系亲属，不包括旁系亲属，同时在直系亲属中也不包括祖父母、外祖父母，以及孙子女、外孙子女等与当事人隔代亲属。）。（6）消防救援：凭《干部证》《消防员证》《退休证》《学员证》，以及退役军人事务部印制、应急管理部发放的国家综合性消防救援队伍残疾人员证件。（7）残疾人：凭本人有效身份证原件和中国残疾人联合会发放的第二代《中华人民共和国残疾人证》、第三代智能化残疾人证或中华人民共和国民政部发放的《伤残国家机关工作人员证》《伤残人民警察证》《伤残民兵民工证》的残疾人。（8）记者：凭本人有效身份证原件和中华人民共和国新闻出版总署发放的记者证原件的记者。（9）摄影家协会会员：凭本人有效身份证原件和中国摄影家协会、省级摄影家协会（特指××省或直辖市摄影家协会）会员证原件，持本人护照和境外冠名××国家摄影家协会（不含其下设组织）会员证原件，持本人《港澳居民来往内地通行证》《台湾居民来往大陆通行证》及港澳台地区摄影协会（学会）会员证原件的人士。（10）旅行社总经理：凭本人有效身份证原件和旅行社总经理资格证或旅行社总经理岗位职务培训证原件的人士。（11）导游员：凭本人有效身份证原件和文旅部颁发的电子导游证原件的导游员。（12）医护人员：凭本人有效身份证原件和援鄂医疗队员相关证件的全国援鄂医疗队员，包括国家、军队及各省（自治区、直辖市）医疗队所有队员（2024 年 12 月 31 日截止）。（13）持本人办理的黄山市旅游一卡通的市民。（14）二次进山人员（门票使用日期当天必须首次使用，自使用日期之日起，三日内可办理二次入园。黄山风景区门票仅当日有效，逾期未使用请在7日内同过原渠道申请退订。当日使用后三日内（含首次入园当日）可免费二次入园，二次入园的游客请提前在“黄山旅游官方平台”预约好相应日期的“黄山门票—免票”。）。2.索道（1）儿童：有监护人陪同，身高 1.2 米（含）以下的儿童。（2）摄影家协会会员：凭本人有效身份证原件和中国摄影家协会、省级摄影家协会（特指××省或直辖市摄影家协会）会员证原件，持本人护照和境外冠名××国家摄影家协会（不含其下设组织）会员证原件，持本人《港澳居民来往内地通行证》《台湾居民来往大陆通行证》及港澳台地区摄影协会（学会）会员证原件的人士。（3）导游员：凭本人有效身份证原件和文旅部颁发的电子导游证原件的导游员。以上信息仅供参考，具体以景区当日公告为准。注意事项开放时间：周一至周五、周日：06:30—16:30 周六：06:00—16:30 西海大峡谷缆车开放时间：7:30—17:00;1. 若没有办法住在光明顶又想拍摄日出，白鹅山庄所在的白鹅岭、北海宾馆附近的狮子峰、西海和排云楼附近的丹霞峰是比较不错的选择。2. 在出山时乘车可能要排队很久，建议不要赶在正中午或傍晚出山，适当提前以避开人群。3. 山上气候多变，经常下雨，而且和山下温差很大，游玩时建议准备雨衣和御寒衣物。4. 汤口镇上有很多寄存行李的地方，建议精简登山行李，可以准备个小包，登山杖也是必备神器。5. 每年冬天，景区内包括西海大峡谷在内的很多景点会封闭，各条索道也会在冬季时偶尔关闭，游玩前建议提前咨询做好准备。

黄山门票价格：230元/张黄山集泰山之雄伟、华山之险峻、恒山之烟云、庐山之飞瀑、雁荡之巧石、峨嵋之秀丽于一体，尤以"奇松、怪石、云海、温泉"四绝闻名天下，素有"中国第一奇山"之誉。是首批国家重点风景名胜区，亦是世界级的旅游胜地，1990年被联合国教科文组织列入受世界保护的人类自然遗产目录，已成为全人类的瑰宝。 传说是中华祖先——轩辕黄帝修身炼丹而飘然成仙的地方。黄山千峰竞秀，万壑峥嵘。有名可指的就有72山峰，其中“莲花”、“光明顶”、“天都”三大主峰，均在海拔1800米以上，拔地极天，气势磅礴，雄姿灵秀。 黄山面积约1200平方公里，精华景区1154平方公里，集“泰山之雄伟、衡山之烟云、庐山之飞瀑、峨眉之秀丽、雁荡之巧石、华山之险峻”于一体，二湖、三瀑、十六泉、二十四溪相映争辉，尤以“奇松、怪石、云海、温泉”四绝称著于世。明代地理学家徐霞客曾两游黄山，留下“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的赞誉。 黄山四季景色各异，日出、晚霞、华彩、佛光和雾淞等时令景观各得其趣，还兼有“天然动物园和天下植物园”的美称，真可谓人间仙境。此外，还有云谷寺、松谷庵、白云溪、翡翠谷等游览景区，令人流连忘返。 1982年11月8日，黄山被国务院批准列入第一批国家重点风景名胜区；1990年12月，黄山被联合国教科文组织列入“世界文化与自然遗产”名录，成为全人类的瑰宝；2000年，黄山被列为国家AAAA级旅游景区景点，2001年又成为国家旅游局首批推荐景点。黄山雄踞于风景秀丽的皖南山区，它以“三奇”、四绝“的奇异风采名冠于世。黄山所具有全是大自然的杰作，劈地摩天的奇峰，玲珑剔透的怪石，变化无穷的云海，千奇百怪的苍松，构成了无穷无尽的神奇美景，它“伟、奇、幻、险”的景色真令人叫绝。黄山现已被列入“世界遗产”名录。 黄山四绝：云海奇松怪石温泉黄山四绝-奇松奇松、怪石、云海、温泉并称为“黄山四绝”，其中黄山奇松遍布峰壑，一般生长在海拔800-1800米的高峰上，是植物学上一个著名的独立树种。黄山松与其它的松树不一样，大多不滋生于土，而盘根于危岩峭壁之中，挺立于峰崖绝壑之上，破石而生，苍劲挺拔，虬枝盘结。那姿态美得奇，又奇得绝。 迎客松：位于玉屏峰东侧，文殊洞上，数高10米左右，胸径64厘米，地径75厘米，枝下高2.5米，树干中部伸出长达7.6米的两大侧枝展向前方，恰似一位好客的主人，挥展双臂，热情欢迎海内外宾客来黄山游览。此松是黄山松的代表，国之瑰宝。北京人民大会堂安徽厅陈列的巨幅铁画《迎客松》就是根据它的形象制作的。 送客松：在玉屏峰的道路旁。此松虬干苍翠，侧伸一枝，形势作揖送客，故名“送客松”。黑虎松：在北海至始信峰的岔道口，树高约15米，胸径65厘米，冠幅投影面积约100平方米，约700年寿龄。相传，早先有一僧人到狮子林，路过此处，忽见一黑虎卧于松顶，转瞬间，黑虎又不知去向，只见一株高大的古松。又此松干粗壮，针叶苍翠，干枝气势雄伟，一派虎气，且冠盖浓绿近于黑，酷似一只黑虎卧于坡下，故称黑虎松。 双龙松：在西海门回音壁对面，古松分作两干，从石壁缝隙中渗出，盘旋虬曲于悬崖峭壁之上，形似双龙嬉戏于云海松涛之中，故名。1977年遭雷击后枯死，现树干尚存，仍可见往日神姿。凤凰松：在海心亭东200米处，此松地径30厘米，主干低矮，在树高40厘米处，分为两条枝干，一枝昂然斜伸，宛若凤凰引颈；一枝平展四射，恰似凤凰开屏。 接引松：旧志为九大名松之三。位于始信峰，始信峰三面临壑，唯有东南与另一峰相隔丈许，只此一侧可以籍物登峰，惊险异常。此松伸臂展枝，似接引游人过壑，故名。现修建有“渡仙桥”。连理松：自黑虎松至始信峰去的途中，此奇松连地拔起，在离地2米处树分两干，并蒂齐肩，亭亭之上，直至顶端，且粗细、高低几乎一模一样，至今生机盎然，神采不衰。相传一株为唐玄宗，一株为杨贵妃，生前约定死后同来黄山结为连理，杨贵妃死后，即遵守誓言，来到黄山，住在蓬莱三岛，玄宗去世后也按约赴黄山，与杨玉环相会，在北海始信峰化作这株连理松。此松象征忠贞不渝的爱情。 黄山四绝：怪石黄山是巧石怪石的天然陈烈馆。这些巧石形态别致，意趣无穷。大者石林峙、石笋罗列；小者玲珑剔透，造化精妙，巧中见怪，怪中有巧。有的酪似珍禽异兽，有的宛若各式人物，有的形同各种物品，有的又以历史故事、神话传说而命名。在黄山峰林中，巧石怪石星罗棋布，遍地皆是。有名可指的就有一百二十余处，它们巧夺天工，妙趣横生。而且巧石多与青松为伴，构成一幅幅天然图画。 黄山四绝：温泉位列黄山四绝之一的温泉，古称汤泉、朱砂泉，有两个出露口，据宋景佑《黄山图经》记载，传说中华民族的始祖轩辕黄帝曾在此沐浴，皱折消除，返老还童，温泉因此名声大振，被称为“灵泉”，温泉位于紫石峰南麓，汤泉溪北岸，海拔650米，温泉主泉泉口的平均温度为42.5度，副泉泉口水温为41.1度，水温还随气温、降水量的变化而变化。温泉的流量原池昼夜最大流量为219.51吨，最小流量为145.23吨。因其具有一定的医疗价值，又被称为“灵泉”。对消化、神经、心血管、新陈代谢、运动等系统的某些疾病，有一定的治疗和保健效果。游客下山后到此沐浴，可舒缓登山疲劳。 温泉区的主要景点有人字瀑、三叠泉、鸣弦泉，丹井、醉石、慈光阁等黄山四绝-云海松、云、石并称为黄山“三奇”，云海是黄山第一奇观，黄山自古就有黄海之称。黄山的四绝中，首推的就是云海了，由此可见，云海是装扮这个“人间仙境”的神奇美容师。山以海名，谁曰不奇？奇妙之处，就在似海非海，山峰云雾相幻化，意象万千，想象更是万万千千！ 黄山云海分为五个海域：莲花峰、天都峰以南为南海，也称前海玉屏峰的文殊台就是观前海的最佳处，云围雾绕，高低沉浮，“自然彩笔来天地，画出东南四五峰”。狮子峰、始信峰以北为北海，又称后海。狮子峰顶与清凉台，既是观云海的佳处，也是观日出的极好所在。空气环流，瞬息万变，曙日初照，浮光跃斤，更是艳丽不可方物。 白鹅岭东为东海，于东海门迎风伫立，可一览云海缥缈。丹霞峰、飞来峰西边为西海，理想观赏点乃排云亭，烟霞夕照，神为之移。光明顶前为天海，位于前、后、东、西四海中间，海拔1800米，地势平坦，云雾从足底升起，云天一色，故以“天海”名之。若是登临黄山三大主峰（莲花、天都、光明顶），则全部五海，可纵览无遗。 黄山云海不仅本身是一种独特的自然景观，而且还把黄山峰林装扮得犹如蓬莱仙境，令人置身其中，神思飞越，浮想联翩，仿佛进入梦幻世界。海上升到一定高度时，远近山峦，在云海中出没无常，宛若大海中的无数岛屿，时隐时现于“波涛”之上。贡阳山麓的“五老荡船”在云海中显得尤为逼真；西海的“仙人踩高跷”，在飞云弥漫舒展时，现出移步踏云的奇姿；光明顶西南面的茫茫大海上，一只惟妙惟肖的巨龟向着陡峭的峰峦游动，原来那“龟”是在云海上露出的山尖。唯有飘忽不定的云海在高度、浓淡恰到好处时才能产生如此奇妙的景象，对旅游者来说，这是一种奇巧美的幸运偶遇。霞海出现时，则天上闪烁着耀眼的金辉，群山披上了斑斓的锦衣，璀璨夺目，瞬息万变。云海表现出来的种种动态美，大大丰富了山水风景的表情和神采。黄山的奇峰、怪石只有依赖飘忽不定的云雾的烘托才显得扑朔迷离，怪石愈怪，奇峰更奇，使它们增添了诱人的艺术魅力。 黄山一般先乘车至温泉，温泉是黄山旅游接待中心，这里别墅成群，楼阁遍布，黄山宾馆就在这里。宾馆前的桃花溪环境清幽，胜景不少，溪旁还有温泉浴池和温泉游泳池。游过黄山的人都说：黄山的“主旋律”是在云雾中。这就是说黄山最好的景色是在高峰地带，而且是有云雾时为最佳。陈毅同志游黄山后说：黄山是“前山雄伟，后山秀”。这说明黄山内部的自然风光存在着很大的差异。有人也说，前山精华数三峰，即莲花峰、天都峰、玉屏峰，后山佳丽萃两海，即西海和北海。根据游人的经验，游黄山必须登上高峰地带，否则是看不到黄山最绝佳的风光的。现黄山已通缆车，游人可以从温泉乘汽车到云谷寺，然后在此乘缆车直上黄山北海白鹅岭，由后山上去，前山下来。但是有脚力的年轻游客乃以前山上，后山下为好。 北海宾馆是后山的接待中心。在北海宾馆右侧有艳丽绝伦的散花坞，这里可观赏著名的“梦笔生花”奇景。北海宾馆对面是雄伟的狮子峰，这里有著名的巧石“猴子观海”。观赏北海景色的主要观赏点清凉台就在这座狮子峰的山腰上，凌晨来此可看壮观的云海日出。位于北海宾馆东方的石笋虹，号称“黄山第一奇观”，虹上石柱参差林立，奇松奇石风姿各异，“十八罗汉朝南海”维妙维肖，引人入胜。 西海的赏景胜地为排云亭，这里簇拥着许多箭林般的峰峦，大峰磅礴，小峰重叠，每当云雾萦绕，层层叠叠的峰峦时隐时现，酷象浩海中的无数岛屿。特别是夕阳西斜，层峦尽染，气象万千，呈现着无限瑰奇的绝妙景象。由排云亭往南行，有著名的飞来石。飞来石不仅形态奇特，在平台上凭栏揽胜，还能令人进入绝妙的“画境”，双剪峰、双笋峰就象一幅神奇的泼墨山水画。 光明顶是天海的观赏点，由于地势高旷，所以是看日出、观云海的极佳处，现这里已建起黄山气象站。由光明顶往南行，将经过维妙维肖的“鳌鱼峰”和“老僧入定”奇石，下“百步云梯”就可来到莲花峰。莲花峰峻峭高耸，气势雄伟，宛如初锭的莲花，登上绝顶有两奇：一为景奇，二为锁奇。年轻的情侣或夫妇常把两把大锁扣意一起锁在绝顶四周铁上，以示永结同心，所以这里已成锁的博物馆。由莲花峰往东南行，可达玉屏楼，它地处黄山三大主峰的中心，这里几乎集黄山奇景之大成，所以有“黄山绝佳处”之称，是观赏前海景色的观赏点。驰名中外的迎客松挺立在玉屏楼东侧。由迎客松往东去，可至黄山三大主峰中最险峻的天都峰，上天都峰并非易事，必须经陡峻奇险的天梯。天桥。鲫鱼背和三个石洞才能抵达，其中以鲫鱼背最险。下天都峰后就是下山之路，一路景色动人。

您好,黄山门票价格每张230元,学生证半价。索道票价格单程每张80元,学生证没有折扣。优惠奖励政策对特殊群体的优惠：1、学生（全日制本科及以下学校）、现役军人、军队退离休干部、未成年人、全国道德模范、英雄模范和省部级以上劳动模范来黄山旅游，凭相关证件门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张。2、60岁以上的老年人凭本人有效居民身份证件，门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张。3、残疾人凭《中华人民共和国残疾人证》门票按旺季价格享受半价优惠，即115元/张，持有国家残联颁发的一至四等残疾证的残疾人士可享受免票待遇。对参加世博会客人的优惠从2010年5月1日—10月31日,参加上海世博会购买全价票的客人凭世博会全价门票原件，购买黄山全价门票时，可享受九折优惠。对中国摄影家协会会员和省级摄影家协会会员的优惠2010年3月1—10月31日，中国摄影家协会会员和省级摄影家协会会员来黄山摄影创作，凭本人有效身份证和会员证原件享受免黄山门票和索道票的优惠待遇。

您好； 对于您所提出的问题我可以帮您回答； 黄山风景区门票为230/人，12月1号至2月28或2月29号，黄山风景区门票为150/人，现在山上住房很紧张，您可以到山下的顺兴大酒店去居住，还可以免费停车。 参考资料：百度黄山顺兴大酒店。

黄山风景区作为国家5A级景区，每年游客量很大，但每年的门票和优惠政策都不一样。2022年黄山风景区门票多少钱？有哪些优惠政策？让我们和边肖一起来看看吧！1、门票价格一、执行时间(1)冬游：12月20日至1月20日。(2)平旺季：1月21日起执行。第二，门票价格(1)冬游：全票每张150元，半票每张75元。(2)淡季、旺季：全票190元，半票95元。三、索道票价格(1)冬游：云谷、太平索道票，单程各65元；玉屏索道票单程75元；大峡谷观光缆票单程80元。(2)旺季：云谷、太平索道票，单程各80元；玉屏索道票单程90元；大峡谷观光缆票单程100元。2、优惠政策(一)半价优惠1.门票：(一)持本人身份证或户口簿原件的6周岁(不含)至18周岁(含)的未成年人。(2)持有学生证原件(含7、8月份中、高考准考证原件)的全日制本科及以下学生。(3)60周岁(含)至65周岁(不含)的老年人凭身份证原件。2.索道：在监护人的陪同下，身高1.2m(不含)至1.4m(含)的儿童持户口簿原件可享受黄山风景区内任意索道半价优惠。具体价格为：云谷、太平索道旺季半价40元/张，冬游半价35元/张；玉屏索道旺季半价45元/张，冬游半价40元/张；大峡谷观光缆车旺季半价50元/张，冬季半价40元/张。(2)免费折扣1.门票：(1)6周岁(含)以下儿童或身高1.2m(含)以下儿童由其监护人陪同并持有户口簿原件。(2)持本人有效身份证原件的65周岁(含)以上老年人。(三)现役军人凭本人有效身份证原件和中央军委颁发的《军官证》《士兵证》《文职干部证》《士官证》《文职人员证》《离休干部荣誉证》；退役军人凭中央军委颁发的有效身份证原件《文职干部退休证》《士官退休证》《军官退休证》《残疾军人证》；本人持有效身份证原件及中华人民共和国民政部颁发的《中华人民共和国残疾人证》残疾军人证。(4)持本人有效身份证原件和中国残联颁发的第二代《伤残国家机关工作人员证》、第三代智能残疾证或中华人民共和国民政部颁发的《伤残人民警察证》《伤残民兵民工证》的残疾人。(5)持有有效身份证原件和中华人民共和国新闻出版总署颁发的记者证原件的记者。(6)持本人有效身份证原件和中国摄影家协会、省级摄影家协会(具体为XX省或直辖市摄影家协会)会员证原件的人员，持本人护照和XX全国摄影家协会(不含其下属机构)会员证原件的人员，持本人《港澳居民来往内地通行证》《台湾居民来往大陆通行证》和港澳台摄影家协会(学会)会员证原件的人员。(7)持有本人有效身份证原件和旅行社总经理资格证书或旅行社总经理岗位培训证书原件的人员。(8)导游凭本人有效身份证原件和电子导游证。2.索道：(1)身高1.2m以下儿童，由监护人陪同。(2)持本人有效身份证原件和中国摄影家协会、省级摄影家协会(具体为XX省或直辖市摄影家协会)会员证原件的人员，持本人护照和XX全国摄影家协会(不含其下属机构)会员证原件的人员，持本人《港澳居民来往内地通行证》《台湾居民来往大陆通行证》和港澳台摄影家协会(学会)会员证原件的人员。(3)导游凭有效身份证件原件、电子导游证和电子旅游行程单进行游览。3、交通指南铁路皖赣线贯穿黄山市，可直达北京、上海、青岛、南京、合肥、景德镇、南昌、厦门、鹰潭、福州。游客从黄山南门进出黄山，在屯溪上下车，是最方便快捷的方式。从北方进出黄山的游客，可以先乘车到芜湖、南京等城市，再坐火车到目的地。黄山火车站位于屯溪区乾元北路。站前有公交车到黄山脚下(汤口)。公路黄山汽车交通便利，国道与上海、杭州、南京、合肥、九华山、景德镇等地相连。惠杭高速将黄山至杭州的高速公路里程缩短至4小时。合肥-铜陵-九华-黄山高速公路、黄山-景德镇高速公路、环黄山高速公路均已建成通车，形成黄山未来重要的交通纽带。黄山汽车站在火车站附近的黄山东路上。公共汽车黄山风景区汽车站位于205国道汤口镇，距黄山市(屯溪)汽车站64公里。坐汽车需要一个多小时。从汤口到慈光阁或云谷寺(即两个上山口)，也需要乘车。此外，黄山风景区汽车站(汤口)有发往上海、南京、镇江、扬州、无锡、苏州、杭州、湖州、合肥、淮南、蚌埠、马鞍山、芜湖、安庆、铜陵、九华山、歙县、景德镇、九江的长途班车。