- 贝勒
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埃及吉萨啤酒在埃及文化中扮演至关重要的角色曾长达几世纪之久。在古代吉萨,啤酒甚至可作为支付雇员的工钱。如今,当游客冒着高温来到这座城市瞻仰埃及最著名的景点——金字塔时,其实也不妨可效仿一下古埃及人,捧起上一杯当地产的Stella啤酒,在树荫下小憩一会儿。美国波特兰波特兰的啤酒种类之多让人难以想象,一般在类似“黄铜马酒吧”(Horse Brass Pub)这样的地方都有机会品尝到当地啤酒。爱尔兰都柏林参观完“健力士黑啤展览馆”之后,很多游客都会来到附近的“庙宇酒吧区”(Temple Bar District)体验一下把酒吧尝个遍的感觉。不过,这里昂贵的酒水是会颇费你些银两的。捷克共和国布杰约维采布杰约维采的市中心广场是品尝“捷克百威啤酒”的完美去处。同时,只相当于美国几分之一的酒水价格,似乎也会使“捷克百威”品起来更可口。丹麦哥本哈根哥本哈根的酒吧一般都会供应当地产的各色啤酒,如果喝不到的话,要一杯经典的丹麦“嘉士伯啤酒”也很不错。德国慕尼黑在一年一度的慕尼黑啤酒节上,欢闹的人们会围坐在彩色帐篷中一张张长桌旁,等待着将自己一头扎进德国最好啤酒当中。尽管这算不上一种健康的节日传统,但的确让人乐趣十足。日本东京夏天的下午和傍晚,东京的露天啤酒花园供应诸如“札幌啤酒”这样的当地啤酒。啤酒花园常常是人满为患,因此要去的话,最好早点去占位子。比利时鲁汶在鲁汶的游客不妨暂时和酒吧里的“时代啤酒”(Stella Artois)告别一晚,改道“多莫斯啤酒(Domus Brewery)厂”,去近距离参观比利时啤酒的生产过程。游客可以现场品尝这里产的三种啤酒,但是过来人一般会推荐你品尝“诺斯特拉-多莫斯”(the Nostra Domus)。英格兰牛津每到夏季,牛津的师生们会放弃昏暗的酒吧,来到泰晤士河边喝一杯。不上课的时候,在河边一边喝喝啤酒一边讨论一下问题也是校方所允许的。
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如何买到好喝的啤酒?如何来判定啤酒的好坏?
一般好喝的啤酒价格都是比较贵的,所以可以去买那种贵的。去正规的实体店就可以了。2023-06-06 17:53:164
最好喝的啤酒
一、乌苏啤酒酒圈里一般都叫夺命大乌苏,夺命大乌苏这个叫法最初是新疆人带起来的,其实重点并不是为了突出酒劲,而是变现好喝,因为新疆用“夺命”这样比较夸张的词语来形容好吃,比如说夺命烤羊腿,夺命小龙虾,恰巧这个就的后劲比较足,以至于很多酒量一般的选手一瓶倒,所以传得久了,大家就把这个霸气的名字和后劲联系起来了。二、青岛啤酒青岛啤酒常年占据着啤酒市场的榜首,全国各地都能买到,青岛啤酒在全国各地收购了大量的啤酒厂,生产的就都叫啤酒,就算配方一样,但用的水是不一样的,就算是在青岛产的,也分个三六九等。在青岛喝啤酒大家都钟情于二厂,喝崂山啤酒都点名要五厂的,虽说很多人喝不出什么区别,但是喝久了,还是有差别的。青岛啤酒品种也非常多,如果要推荐的话,这个季节当然是原浆扎啤,下班的时候超市打一斤,塑料袋装着带回家,喝过的都说爽。三、哈尔滨啤酒虽然买的范围不如青岛啤酒广,但是在大东北,基本上全是喝哈啤。哈尔滨啤酒也是国内最早的啤酒商,100多年的历史了,跟东北烧烤那是绝配,就像是东北人的豪爽劲,喝着酒很痛快。最早的哈尔滨啤酒其实是来自战斗民族的俄罗斯人建的厂,所以酒里边也透着一股彪悍劲。四、黄河啤酒产自甘肃的啤酒,基本上占领了大部分西北地区,很难见到其他啤酒得到踪影,当地人也只认黄河啤酒,绝对是有口皆碑的好啤酒!五、崂山啤酒崂山啤酒是青啤创立的第二品牌,,所有的生产都是参照了青岛啤酒的标准,用的是崂山的山泉水,和进口的麦芽。关键是价格比青啤要便宜一些,也可以说性价比更高一些,商超一瓶青啤卖六七块钱,崂山啤酒大概两三块钱,味道也上乘,在地摊夜市,崂啤的销量要远高于青啤。2023-06-06 17:53:541
好啤酒的配料表有什么
1、以麦芽为原料首先要看看配料表里,该啤酒所使用的原料是什么,如果啤酒是以麦芽为原料的,那么这种啤酒可以放心买了,这样的啤酒才是好啤酒。买啤酒时要记住,麦芽、啤酒花、水、酵母才是啤酒真正应该拥有的啤酒原料。除此之外,大米、淀粉、糖浆、酒花浸膏等等,这些真的不应该出现在啤酒里面。2、发酵后产生酒精我们知道,啤酒的度数是非常低的,而好啤酒都是精酿的,精酿啤酒是不会添加酒精的,不会进行勾兑,所以好的啤酒一般都是通过天然发酵以后自然产生的酒精,这样的啤酒酒精度数低,喝起来味道比较纯,口感更好。因此在买啤酒时也可以看看配料表里是否有标注清楚酿造方式,如果是发酵,那么可以买,如果是勾兑,就不要再买了。3、带有二氧化碳啤酒,它的官方定义实际上是一种由麦芽发酵以后产生的带有二氧化碳的酒精饮料,因此二氧化碳足的啤酒喝起来也更爽,实际上就与我们常喝的碳酸饮料一样,更过瘾一些,因此我们在购买啤酒的时候,看清楚是否标注有带有二氧化碳的字眼。2023-06-06 17:54:281
如何挑选一款好啤酒
导语:尽管和精酿啤酒不需要像葡萄酒那样正襟危坐,不过当你决定要接触精酿啤酒时。你还是应该要了解什么样的啤酒城市好的。精酿啤酒的细分种类比较多,要彻底了解它们,你需要花上一定功夫。我们这里先学习一下一些基本的评判标准,为你买入精酿啤酒世界打下基础。 如何挑选一款好啤酒 .气味. 精酿啤酒的香气有很多种,啤酒花香、水果香、麦芽香、香料气息等你都可以从啤酒中感受到。不同种类的啤酒在香气上的侧重不同,并没有说哪种香气更优质。不过,干净的香气是好啤酒的重要特征。如果你从啤酒中闻到如煮白菜、硫、铁锈、酸味(除了以酸为特征的啤酒)等气息时,你应该要远离这杯啤酒,因为这些被称为 Off Flavor 的气味都告诉你:这啤酒被污染了。 .酒液. 酒液的澄清度可以告诉你一些加工细节。如果它十分清澈,那它要么就是经过过滤,要么其使用的酵母陈酿性特别好。 .泡沫. 理论上来说,好的啤酒都会有持久细腻的泡沫。但你不能用泡沫的`多少来评判一款啤酒的好坏,因为并不是所有的啤酒都会有丰富的泡沫。那些在酒桶中进行二次发酵的啤酒以及酒精度相对高的啤酒,它们的泡沫会相对少。 .口感. 毕竟啤酒是用来喝的,它给你的味觉感受是最重要的。尽管每个人对味道有主观差异,但好的精酿啤酒往往是能给你一种饱满而平衡的感觉。所谓饱满就是你喝进去后,酒液不应该有过稀或过厚重的感觉。而平衡就是啤酒的甜和苦两种味道之间的融合,一般而言,任何一种味道过分突出都不是好啤酒的表现。此外,啤酒的二氧化碳气泡会对口腔有刺激作用,产生一种被称为“杀口感”的感觉。不同类型啤酒的“杀口感”不一样,例如一些小麦啤酒的“杀口感”就会比较明显。2023-06-06 17:54:351
什么啤酒最好?
这是因为吉斯波尔精酿啤酒全麦芽发酵,不加大米、玉米等其他配料,用传统酿酒方法酿造。一般发酵时间都在一个月以上,产能比较低,所以才在啤酒前面冠上“精酿”,喝着有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感。烟台吉斯波尔精酿啤酒。2023-06-06 17:54:454
什么牌子的啤酒好?
啤酒,还是雪花好,2023-06-06 17:55:154
好啤酒的标准
可以看啤酒的配料表,一瓶好的纯酿法酿造的啤酒是只由水,麦芽,酒花和酵母为原料酿造的,这样的啤酒品质是最好的。好的啤酒标准还有它的酒精度和麦汁浓度越高,品质越好。 好啤酒的标准 啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。 啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳,多种氨基酸,维生素,低分子糖,无机盐和各种酶。营养丰富,有液体面包之称。 啤酒的一般在5℃~25℃下运输和贮存,而且应贮存于阴凉,干燥,通风的库房中,不建议露天堆放。2023-06-06 17:55:551
夏说啤酒(一):怎样选购好啤酒
啤酒品评是比较专业的问题,但做为一般的消费者,我认为知道好啤酒应有的口感,你在喝啤酒时去注意体会,也许不久你也会喜欢喝啤酒的。一般啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒、特种啤酒。现在市面上的大部分啤酒都为淡色啤酒。好的淡色啤酒外观上应是清亮、透明度好,无明显的悬浮物。未摇动过的瓶啤酒,起盖后不应有酒液窜出。倒入杯中后,应有1/3以上的啤酒泡沫(不要用沿杯壁倒酒的方式倒酒)。闻之应有啤酒花的香气,喝酒应是连泡沫和酒液一起喝。入口后啤酒液应给你的感觉是爽口,就像喝气水的感觉。啤酒有它独特的口感,就是有点苦的,但很柔和,这个苦在你咽下后应很快消失。如咽后喉咙还有苦的感觉就不好,就是说此啤酒后苦。喝啤酒的最佳酒温度是15~18度,太凉的酒不利于啤酒风味物质的体现。2023-06-06 17:56:421
好啤酒与赖啤酒的区别
区别1:好啤酒贵 赖啤酒便宜2:好啤酒安全 卫生3:喝好啤酒自然是比赖啤酒健康些4:喝好啤酒放心5:好啤酒味道好2023-06-06 17:56:511
啤酒泡沫多好还是少好
啤酒的质量不能由泡沫的多少来决定。优质啤酒的泡沫应该是细腻洁白的,而且会持续很久。喝完之后,杯壁上还是会有很多泡沫,这才是真正的好啤酒。啤酒之所以会有泡沫,是因为啤酒发酵过程中会产生大量的二氧化碳,并向瓶中充入一定量的二氧化碳。此外,啤酒原料,如啤酒花、麦汁、酵母等,在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,这种蛋白质会溶解在啤酒液中,产生独特的“起泡”效果。啤酒瓶盖打开,瓶内压力(压力食品)下降,二氧化碳在啤酒液体中的溶解度降低而释放出来。由于发酵过程中产生的二氧化碳在啤酒中处于相对稳定的结合和溶解状态,分解和释放的过程相对较慢,又由于“发泡蛋白(蛋白食品)”的高度附着,啤酒泡沫停留时间较长,出现了啤酒泡沫“挂杯”现象。啤酒泡沫越多越好,特别是打开瓶盖,把酒倒进杯子里,出现大量气泡,可能说明啤酒有质量问题。一是酿造原料可能被某些微生物污染,破坏了“发泡蛋白”的形成。开瓶后二氧化碳容易逸出,泡沫上升很快消失。第二,啤酒装瓶时充入了过量的二氧化碳,超过了每升啤酒含5克二氧化碳的标准。三、啤酒存放不当,温度过高,或搬动时震动过大。第四,在生产过程中添加木瓜蛋白酶,避免啤酒浑浊。以上所有因素都可能影响啤酒的口感和质量。2023-06-06 17:57:062
好啤酒都用高脚杯喝?
没有2023-06-06 17:57:284
好啤酒的配料表有什么?
以麦芽为原料首先要看看配料表里,该啤酒所使用的原料是什么,如果啤酒是以麦芽为原料的,那么这种啤酒可以放心买了,这样的啤酒才是好啤酒。买啤酒时要记住,麦芽、啤酒花、水、酵母才是啤酒真正应该拥有的啤酒原料。除此之外,大米、淀粉、糖浆、酒花浸膏等等,这些真的不应该出现在啤酒里面。2023-06-06 17:57:451
买好啤酒的标准是什么?
如何鉴别啤酒好坏 啤酒是以大麦芽、啤酒花和水为主要原料,不发芽谷物(如大米、玉米等)为辅料,经糖化发酵酿制成的富含多种营养成分的低度饮料酒。如按供给人体热能计算,1升啤酒相当于0.7升牛奶的营养。最直观的啤酒优劣鉴别方法有以下四种: 色泽鉴别 良质啤酒———浅黄色带绿,不呈暗色,有醒目光泽,清亮透明,无明显悬浮物。 次质啤酒———色淡黄或稍深些,透明或有光泽,有少许悬浮物或沉淀。 劣质啤酒———色泽暗而无光或失光,有明显悬浮物和沉淀物,严重者酒体混浊。 泡沫鉴别 良质啤酒———倒入杯中时起泡力强,泡沫达1/2~2/3杯高,洁白细腻,挂杯持久(4分钟以上)。 次质啤酒———倒入杯中泡沫升起,色较洁白,挂杯时间持续两分钟以上。 劣质啤酒———倒入杯中稍有泡沫但消散很快,有的根本不起泡沫;起泡者泡沫粗黄,不挂杯,似一杯冷茶水状。 香气鉴别 良质啤酒———有明显的酒花香气,无生酒花味,无老化味及其他异味。 次质啤酒———有酒花香气但不明显,也没有明显的异味和怪味。 劣质啤酒———无酒花香气,有怪异气味。 口味鉴别 良质啤酒———口味纯正,酒香明显,无任何异杂滋味。酒质清冽,酒体协调柔和,杀口力强,苦味细腻、微弱且略显愉快,无后苦,有再饮欲。 次质啤酒———口味较纯正,无明显的异味,酒体较协调,具有一定杀口力。 劣质啤酒———味不正,有明显的异杂味、怪味,如酸味或甜味过于浓重,有铁腥味、苦涩味或淡而无 本人的亲身经历告诉我,买啤酒最好买当天的,当天的啤酒一个味,三天的啤酒一个味,一周的啤酒又一个味,过了一周的啤酒对我来说真就是老百姓说的马尿味,真没啥喝头,我现在买不着三天以内的啤酒一般都不喝,你要是能买着当天的和一周的啤酒一比,你就知道大家喝了那么多年的啤酒都是些啥东西了,呵呵。2023-06-06 17:58:026
这7款口碑好的国产啤酒,原料没有大米,“真”啤酒你喝过几种?
啤酒作为一种古老的酒精饮料,传统的配料非常简单,一般只有水、麦芽、酵母和啤酒花,现在使用这四种传统原料酿造的啤酒被却称为“精酿啤酒”,口感醇厚,麦香浓郁,是啤酒应该有的味道,而我们平时喝的大部分啤酒其实都是“工业啤酒”,相比于“精酿啤酒”,后者的成本较低,在原料上也会经常用到大米来代替部分麦芽。 在不少常见的啤酒在生产过程中,都会选择用大米为辅料来酿造啤酒,大米的成本低,淀粉含量高,可以代替大麦芽、小麦芽,使淀粉转化为糖分,从而增加酒精度,有着更高的生产效率,但加入大米后啤酒的口味非常的清淡,泡沫也不像传统工艺酿造出来的那么丰富,被酒友们戏称为“水啤”。 想要喝到好啤酒,除了看配料表外,酒瓶上还有一个重要的指标需要我们留意,这就是啤酒的原麦汁浓度( P),啤酒的原麦汁浓度越高,啤酒的品质越好,这样的啤酒口感更醇厚、泡沫更丰富。 清凉型啤酒饮料:麦芽汁浓度在6 P—8 P,酒精度为2%vol。 普工工业啤酒:麦芽汁浓度在8 P—12 P,酒精度为3.5%vol。 高端精酿、工业啤酒:麦芽汁浓度在14 P—20 P ,酒精度为5%vol。 了解啤酒的生产原料及重要指标后,接下来分享7款口碑好、性价比高的国产啤酒,原料中都没有大米,这样的“真”啤酒你喝过几种? 燕京啤酒是我国最大的啤酒品牌,旗下的啤酒种类繁多,其中这款燕京原浆白啤无论是口碑还是味道,都称得上是“国货之光”,原麦汁浓度为12.0 P,酒精度4.1%vol,酒体醇厚,味道纯正,而且严格按照“纯酿法”酿制,配料表中只有水、麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母,没有掺杂一点大米、淀粉等辅料,麦香浓郁有质感,泡沫细腻,关键价格实惠八十多一箱,在业内的名声非常好。 青岛全麦白啤是款不错的优质啤酒 ,选用上好的啤酒花和精选的啤酒酵母,严格按照德国的“啤酒纯净法”酿造而成,配料中除酵母、啤酒花外,只有水、大麦芽、小麦芽,入口纯正,酒体清爽易饮,带有浓郁的花果香味,而且原麦汁浓度在11 P,酒精度4.1%vol,价格在7元左右,可以说是一款性价比较高的啤酒。 3、海底捞德式小麦啤酒 海底捞将火锅做得风生水起,就连自家产的啤酒也是可圈可点,这款德式小麦啤酒用传统的啤酒配方制作而成,配料中有水、大麦芽、酵母、啤酒花,原麦汁浓度高达13 P,酒精度5.0%vol,入口微甜,带有阵阵果香,喝起来清爽顺畅,搭配着火锅,解辣解腻,滋味爽快! 4、哈尔滨小麦王 哈尔滨小麦王主打的就是性价比,价位亲民,两三块钱一罐,原料中除了水、麦芽、酵母外还添加玉米和糖浆,口感上会有比较明显的麦芽香味,另外哈尔滨小麦王的另一个核心卖点是原麦汁浓度高达10 P,虽然没有以上三款啤酒浓度高,但相比于我们平时喝的国产啤酒,这个数字算是比较高的了,对于爱喝啤酒的朋友们,个人比较推荐这款,比较实惠。 崂山啤酒是青岛啤酒旗下的品牌,在青岛啤酒的传统工艺上又加以改良,将发酵度提高了5%左右,口感更加清爽干净,这款崂山崂友记足球罐最为经典,采用新疆啤酒花和北纬36度的优质大麦为原料,再加上糖浆调剂口味,口感清爽、麦香浓郁 ,原麦汁浓度也比较高,达到了10 P,酒精度4.0%vol,1罐500毫升6块钱左右,物美价廉值得品尝。 金威是深圳最为畅销的品牌之一,采用德国传统工艺酿造啤酒,与普通的工业啤酒相比,味道更加清爽、醇厚,金威啤酒系列众多,有老金威、纯生、金纯等等,其中这款金威纯麦,泡沫洁白细腻、香味独特,原料用到了水,麦芽,啤酒花以及少许糖浆,原麦汁浓度为10 P,酒精度3.3%vol,麦香味十足,搭配一片柠檬味道更佳,没喝过的朋友可以尝试一下。 珠江啤酒是中国十大国产品牌之一,近年来在市场上的评价很高,这款珠江雪堡白啤就是旗下的一款销量不错的啤酒,外形 时尚 美观,精选优质啤酒花、麦芽、酵母等原料,又加入芫荽子、橙皮提高复合果香,口感舒适,口味纯正,原麦汁浓度高达11 P,酒精度4%vol,80元左右1箱/12瓶,属于中高端啤酒,也是朋友聚会时不错的选择。 夏季的啤酒,是冰箱里随手可得饮上一口便浑身清凉的解暑佳品,但现在啤酒市场鱼龙混杂,不能光迷信品牌和价格,还要仔细看看生产啤酒所用的原料,老井总结的这7款啤酒,都是国产品牌中的良心啤酒,平价亲民、好喝还不贵,面对种类繁多的啤酒不知如何选择的朋友,可以借鉴一下。2023-06-06 17:58:491
怎么从啤酒的配料表知道啤酒好坏?
什么样的啤酒是好啤酒?为什么啤酒会是苦的?今天这篇文章给你一一解答。啤酒这种饮料据说起源于8000年前中东地区的苏美尔人,当地人用大麦制作的一种含有1-2度酒精的饮品是啤酒最早的雏形。当然,现在你如果看到当时所谓“啤酒”的样子你根本不会有勇气喝下去,估计也就是泡大麦的水发酵了之后的样子吧。以上的小知识是奉送的,历史没有真相,也不用考证。下面进入本文的正题确切的说,现在的啤酒是苦的。又或者说,公元887年之前,啤酒还不是苦的。这一切都要从往啤酒中添加啤酒花说起。啤酒花,别名叫蛇麻花,是一种主要生长于北半球的农作物。相信这种农作物自己都想不到它被广泛种植的用途居然是给人类制作啤酒来使用。如果不做啤酒,可能最大的命运就是一位草药。很多不喝酒的人在喝啤酒的时候都会对啤酒的苦涩有所排斥,甚至很奇怪为什么会有人喜欢喝这种苦的东西。其实这个苦,就来源于啤酒花这种植物。在啤酒酿制的过程中加入啤酒花,啤酒的保质期可以有效的达到一年,甚至18个月。所以,啤酒的防腐是使用的天然物质~啤酒花。可以放心喝 了,啤酒不存在添加人工防腐的问题。啤酒花对于啤酒来讲有两大作用:形成独特的啤酒风味,简单的说就是那种略有不同的苦。以及为啤酒带来防腐的作用,延长啤酒本身的保质期。既然了解了啤酒的苦是来自啤酒花,那么啤酒罐上的配料表中,就要有啤酒花这一项原料才行哦。当然,有的是使用啤酒花浸膏或者啤酒花制品,虽然是萃取之后的,但是也还好,如果没有啤酒花这个原料,那就不能算是正经啤酒了。总结一下啤酒花的作用:啤酒花的苦会中和掉麦芽中的甜,形成啤酒特有的苦啤酒花的给啤酒增加了嗅觉上的香气,否则酿造出来的就是米酒,并不会有嗅觉上的体验啤酒花可以一直微生物的生长,天然的防腐剂啤酒花在酿造过程中可以沉淀蛋白质,让啤酒清纯啤酒的好坏和很多因素有关系,使用的原料,工艺,技术和追求的不同口感,乃至不同的市场定位,其实不能一概进行横向对比,往往纵向对比更科学一些。不过我就不做那么复杂的工作了,我就说说我自己口味喜欢的好啤酒吧。按照我的口味分析那种啤酒是好啤酒其实很简单。啤酒花、酵母、水、小麦。用这四种原料酿造出来的啤酒就是好啤酒如果条件放宽一些,那么可以再加入大麦如果再放宽一些,可以加入大米或者玉米如果在放宽一些,不能在放宽了,在宽真的就没有底线了如果出现了用淀粉或者糖浆来酿造啤酒,在风味上肯定不是我喜欢的好啤酒。天然啤酒的成分当然,我还看到过配料表中没有酵母这一项的,这个我真没法理解,啤酒中的酒精不应该是靠酵母菌分解糖分产生的吗?如果连酵母都没有,那么......本文到这里就结束了,总结一下本文观点啤酒的苦味来自于啤酒花(不同产地的啤酒花略有苦味上的不同,甚至有的啤酒花略带花香)啤酒是不添加防腐剂的,因为使用了天然的防腐剂,啤酒花。而好喝的啤酒,最好使用最简单的配料,比如小麦、水、啤酒花和酵母。当然,这里说的都是超市可以买到的工业化生产的啤酒,精酿啤酒加入各种其他原料的,比如芫荽,橘皮之类的,就是另一篇文章来讨论的,不在本文的内容里多做介绍。2023-06-06 17:59:131
有什么小众却口感不错的啤酒介绍?
其实,国内啤酒市场很难找到一款啤酒花大麦芽气息醇厚的啤酒,这样的啤酒在千禧年以后基本消失了,如果能喝到,说明你是幸运的,或者说你是啤酒厂的人。目前来说,最受欢迎的最具知名度的还是青岛啤酒,青岛纯生和青岛醇厚两款还能满足你对好啤酒的想像。2023-06-06 17:59:492
没喝过酒,我想问一下啤酒是什么味道?
酸甜苦涩,这四种味道啤酒都有,相互交织,蠢蠢欲动,但都不会太过出头,一大口下去夹杂着二氧化碳的冲击,尤其在冰镇状态下,会冲击味蕾,爽口的蜇舌感,类似冰镇可乐冲击口腔。然鹅,不同的啤酒有不同的口感风格! 这不是小孩子或者女孩子家家问的问题吗?没喝过,试一下不就行了。你是不是想问,啤酒到底是什么味道?好不好喝?这不甜不淡,泔水一般的味道有啥好喝的? 艾尔黑啤先不说,黑啤就算在时下的德国,作为啤酒宗主国,新一代的年轻人都对黑啤不太感冒。 大众化的拉格型啤酒标准是清爽杀口,艾尔型的啤酒浓郁饱满,但不论是拉格还是艾尔,好啤酒都有一个标准,就是有麦芽的香氛。 不过,你想问一下啤酒到底是什么味道,现在的啤酒就是一个水啤的味道,麦芽的香氛微乎其微,酒体苦中带点酸涩,好一点的啤酒能喝出一丝甜蜜,但转瞬即逝。水啤酒,就是比较充肚子,好啤酒,你喝下去会感觉喝的不是水,而是一股浓郁的爽口。 啤酒呢,是这样的,现在无论你在哪里?农村还是城市,一线城市还是十八线小县城,老王可以明确的告诉你:啤酒再也不是90年代的啤酒了,那种味道现在就算喝原浆啤酒可能都找不到当年的杀口感了。 这不是啤酒酿造同质化的问题,而是最近20多年,啤酒生产的原材料,这些植物的性质发生了变化。就像大棚蔬菜一样,有形,但没味。那么啤酒酿造出来,势必没啥啤酒的本味。 啤酒生产原料里面有大米,这个东西一直都存在,90年代的啤酒也有,但那个时候的啤酒麦芽香氛倒出来就非常盎然,鼻子不用凑近,就能闻出来。现在你凑近了,喝下去了,依然没啥味道。 以前的啤酒喝一口,一大口,相当蛰舌头,非常刺激,啤酒嗝儿很快就会打出来,啤酒泡沫倒出来也能很长时间不灭,不消失化水。 现在市面儿上的啤酒,就算10元左右一瓶的啤酒,已经算高端了吧,还是找不到当初的感觉。 比如没有大米成分的喜力啤酒,也是标准的拉格啤酒,但还是没啥麦芽的味道。但从口感上已经超越绝大部分同类拉格啤酒。 啤酒到底是什么味道? 就是一种喝下去爽的味道,口干舌燥时喝一口,人间美味。身体不需求时喝啤酒,啤酒再好,也喝不出什么满足的味道。 不过如果你年龄小,还是别尝试了,未成年人不要饮酒。 在下芙兰一醉,非常荣幸,我来回答: 这位朋友,没有喝过酒,为什么不去自己尝试一下呢? 如果你没有喝过,即使我说得天花乱坠、口吐金莲,也对您来讲也无济于事。酒的味道,虽可言传,但更须意会。意会的前提就是您亲身的去体验一下。 老话讲“要想知道梨子的滋味,就要亲自去尝一尝。”是酸是甜,到底什么滋味,自己亲身体会,总比别人告诉您的更直观,更具体,更深入人心。 “别人嚼过馍,既没营养、又没味道。”,还有可能给您带偏带歪还说不定。即使自己牙口再不好,即使自己不能喝,也要自己去尝一尝。这也是一种人生体验不是? 可能您天生对酒精过敏,或者因为某种原因您不能接触酒。 如果对自己的身体 健康 有不良影响,那还是不要去碰它。 如果没有大碍,那么自己去尝试一下,是什么滋味自己来品味。 以上内容仅为鄙人拙见,浅陋之处、敬请海涵。 如意见相左,承蒙不弃、期待互动,留言必回! 文/芙兰一醉,翘首以盼与您结缘,在此鞠躬谢啦! 酸的2023-06-06 17:59:561
什么是好啤酒
看口感和自己喜欢 喜欢的就是好的2023-06-06 18:00:054
哪个牌子的啤酒好啊?
金威2023-06-06 18:00:1415
在生活中,怎样才能购买到好喝的啤酒?
好不好喝只有自己知道,适合自己的才是最好的,多尝试最重要。2023-06-06 18:00:385
啤酒好喝在哪里?
我觉得嘛,啤酒好喝的在我的肚子里,同意的举手哦。2023-06-06 18:02:161
啤酒怎么喝才好喝、而且不苦
根据我的经验就是,先喝总是苦的,3罐下肚,后面的酒越喝越好喝。。。真的~而且没什么感觉~越喝越想喝。。。。。。2023-06-06 18:02:423
比利时最好啤酒品牌是?
毫无疑问是巴里特啤酒!这是比利时啤酒爱好者们的心头好!说得认真一点就是酿制的水好,麦芽原料好,自有麦芽房和干燥窖,还添加了香料和水果!说得直白一点就是入口浓醇,顺滑,清新怡人芳香浓郁!2023-06-06 18:02:511
为什么国产啤酒原料中都有大米成分,而国外啤酒中却拒绝使用,哪一种好?
从来没有见过国产的啤酒原料中标有大米!2023-06-06 18:03:008
什么啤酒好喝
安全地带诼好每间拐记2023-06-06 18:04:033
有谁喝过精酿啤酒啊,好喝吗?
之前喝过国内巴里熊的精酿啤酒,度数不高,麦汁非常浓厚,有点苦苦的,不过听说精酿酒都是苦的。2023-06-06 18:04:147
啤酒都带有苦味吗?还是质量好的啤酒没苦味?
苦味是啤酒区别于其它饮料特有的属性之一。正常的苦味一般消失较快,不留后苦,饮后给人以爽快的感觉。在啤酒生产过程中,如果工艺条件不完善,原料质量有缺陷,工艺卫生差,啤酒的这种苦味就会变得粗糙、苦涩、后苦味长。2023-06-06 18:04:381
请问地球什么时候毁灭?
暂时不会,安逸吧。但是如果发生核战争,可能明天就会灭了。还有很多未知的可能毁灭地球的原因,譬如临近我们的恒星爆炸引起的伽马射线爆发,陨石撞击等等。但愿我们这辈子不会遇上这样的惨祸。2023-06-06 17:58:063
四川有哪些特色名茶
四川古称蜀都,蜀都文化非常浓厚,如果你到成都一趟,你会发现成都有很多茶馆,那你知道四川有哪些特色名茶吗?赶紧来看看吧!四川特产一:蒙顶茶蒙顶茶为四川成都又名特产之一,产于名山县的蒙山。蒙山为蜀郡种茶的发源地,也是我国名茶的发祥地。蒙山茶积两千余年的加工经验,从采摘、制作、拼配、包装等各个环节,都一丝不苟,严格把关,因而品质上乘,别具风味。蒙顶茶的品种十分多样,有石花、甘露、黄芽、万春银叶、王叶长春、芽黄、白兔、元枝、雨前春等几十种名茶。四川特产二:屏山茶四川成都名优特产之一屏山茶,产于屏山县名优茶总公司。多年来屏山产的名茶“龙湖翠”、和“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。屏山茶叶色泽绿润、清香持久、滋味甘爽,深受人们青睐,为四川名产。四川特产三:峨眉山竹叶青茶峨眉竹叶青属于绿茶类,产于四川省峨眉山.峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品.宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春.”明代峨眉山白水寺(今万年寺)种茶万株,采制入贡.现代峨眉竹叶青是二十世纪六十年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。四川特产四:峨眉山茶峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”,由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。四川特产五:青城雪芽青城雪芽是四川青城山的传统特色名茶,青城山有着非常优越的地理环境,这里峰峦叠翠,古树参天,素有“青城天下幽”之美誉。产区夏无酷暑,冬无严寒,光照充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所制作出来的青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,冲泡后汤色碧绿明亮,醇爽回甜,留香幽远。2023-06-06 17:59:271
薄荷香烟有什么牌子
薄荷香烟的牌子:1、雄狮(薄荷):每包售价2.5元。这种薄荷味的香烟是国产产品中最便宜的一款,这款烟的薄荷味更浓,还有一股甜味,连一点辣喉咙都抽不出来。2、黄鹤楼(硬8度):每包售价20元。这种烟是带薄荷味的爆珠,如果不捏爆珠的话,都会感觉到薄荷的凉味。3、南京(金陵十二钗)薄荷:每包售价22元。这种烟是一种细支烟,薄荷味和烟味都不太浓,抽起来就没什麽味道了。2023-06-06 17:59:351
四川茶叶有哪些名茶
四川茶叶有名茶有:蒙山茶、峨眉山茶、赵坡茶、青城茶。1、蒙山茶“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。蒙山茶属绿茶类,是四川著名特产茶叶,特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶,在制作上不发酵,制作工序因各茶种各有不同。其中,蒙顶甘露,外形美观,条索紧卷,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,汤黄微碧,清澈明亮。蒙山茶是四川省雅安市特产、中国国家地理标志产品。2、峨眉山茶峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽,是四川省乐山市特产,入选中欧地理标志首批保护清单。2009年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。峨眉山茶地理标志产品保护范围为四川省乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等11个县(市、区)现辖行政区域。3、赵坡茶赵坡茶是中国历史名茶、中国传统名茶,具有一千多年历史,原产地为四川省绵竹市赵坡茶仙谷,有绿茶、红茶等茶类。“盛唐茗贡品,中华赵坡茶”,作为唐代贡茶的赵坡茶以芽嫩、香幽、旨高、趣长而著称,南宋诗人陆游以诗句“茶试赵坡如泼乳”表达对它的厚爱。4、青城茶青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。在青城山上,有一条江水潺潺不绝,清澈甘甜。这里的气候、土壤,十分适宜于茶树的生长。据考证,早在唐代时已是有名的茶产区,并入贡,这就是名闻中外的“青城茶”。2023-06-06 17:59:351
绿色皮的烟细根冒凉风
属于正常现象南京绿色细烟薄荷叫金陵十二钗,这款烟是虽然是薄荷烟,但它不像其他薄荷烟一样那种沁人肺腑的薄荷味,它的薄荷味很淡,只有在你细细品味下才很察觉到那一丝一缕的凉爽,特别是在炎热的夏日,抽这款烟能让人心旷神怡。2023-06-06 17:59:421
银钗的薄荷味在哪
嘴里和衣服上。银钗是南京造烟厂所生产的爆珠型香烟,主要为薄荷为主,人抽完嘴里和衣服上会有淡淡的薄荷烟味。这是由于抽完烟味不能迅速消散。2023-06-06 18:00:001
炫赫门是凉烟吗
炫赫门是凉烟。根据查询相关公开信息显示,2017年南京香烟的销量特别大,其中南京(炫赫门)和南京(金陵十二钗)非常受欢迎,这款薄荷烟是细支香烟,细支香烟在市场上所占的份额不容小觑。2023-06-06 18:00:071
十二彩烟是什么烟
十二彩烟是香烟。南京(十二衩薄荷)是外香型细支烟,其焦油含量为6毫克,是不折不扣的低焦产品,烟支入口圆润自如,烤烟香味和薄荷香味融合,协调统一,烟气柔和绵密,清凉回甜。2023-06-06 18:00:131
四川名茶有哪些品种?
四川最著名的茶叶都有那些 摘自百度:绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春 银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银 芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的 秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、 重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜 宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有 重庆沱茶。 四川特产茶有哪些? 1、蒙顶甘露,产于四川蒙山 2、文君绿茶,产于四川邛崃 3、青城雪芽,产于青城山区 4、峨眉竹叶青,产于峨眉山 5、川红工夫,产于四川宜宾 6、早白尖,产于宜宾 7、峨蕊,产于峨眉山 四川既是产茶大省,也是茶叶消费大省。 四川的茶叶主要以绿茶和花茶为主,绿茶主要有蒙顶甘露、峨眉竹叶青、叙府龙芽等,花茶最出名的就是碧潭飘雪了,另外还有黄茶(蒙顶黄芽)和黑茶(康砖)。 四川茶的产地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、泸州、宜宾)一带,由于四川本地茶叶品质优异而且价格便宜,江浙一带的茶叶厂商大批量购入冒充当地茶叶,再加上四川、重庆川茶销量也很大,所以四川、重庆以外很难觅到川茶的影子哦。 川龙井、川碧螺春、川毛峰的品质真的很好哦! 四川盛产哪些品种的茶叶? 绿茶 四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名 众所周知,四川地形是盆地构造,形成了一个天然的隔护层。又因山林密布,地势高低不同,区域性气候变化大,因此,这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下,不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶,有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。 而可以称之为四川名茶之首的,便是蒙顶茶。“扬子江中水,蒙山顶上茶”,出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》,后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位,从古代便是最负盛名的四川名茶。 蒙顶茶,属于绿茶中的一个品种,其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富,土壤肥沃,养育的蒙顶茶色泽嫩绿,叶片鲜嫩,香气馥郁,经冲泡后茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶,不仅其在外形上极具鉴赏之美,口感上让人十足钟爱,更源于其有着多种营养功效。蒙顶山常年细雨濛濛,烟雾缭绕,使得蒙顶茶日光照射程度少,因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质,与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量,也相对较多。所以,作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中,便被这样记载,“真茶性冷,惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”,大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比,其作为中性的茶叶,更能让人体接受,常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢? 身为绿茶茶类中的蒙顶茶,在制作过程中保留了较多的营养成分,通过饮用蒙顶茶,可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此,能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶,的确名副实归。 四川有什么好茶 四川蒙顶甘露,竹叶青,四川峨眉毛峰,四川红工夫,四川永川秀芽,文君嫩绿,四川碧潭飘雪,四川蒙顶皇茶,四川叙府龙芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崃山茶,四川三花茶,四川蜀涛茶,四川茉莉清茶 四川边茶的主要品种 西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用蔑包包装,分为茯砖和方包茶。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶。现圆包茶已停产,改按方包茶规格加工。方包茶是以筑压在方形篾包中而得名的一种较粗老的蒸压茶,每包重35公斤。西边茶原料比南边茶更为粗老,以采割1-2年生枝条为原料,是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度,一般在春茶采摘一次细茶之后,再采割边茶。有的一年刈割一次边茶,称为“单季刀”,边茶产量高,质量也好,但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶.称为“双季刀”,有利于粗细茶兼收,但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶,称为“多季刀”,茶枝粗老,质量差,不能适应产销要求,杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。 茶有哪些品种?最常见的? 茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等,这种分类方法一般仅是俗称。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。 绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。 ...... 四川茶叶的来源与特色有哪些 作为全世界著名饮品之一的茶叶,在中国有悠久的历史。据传,茶叶最早是神农发现的,这以后,茶叶一直是人们喜爱的健康饮品之一。中国的茶叶,品种丰富,远销海外。作为我国茶叶行业重要的一股力量,四川茶叶的品种也 。 四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中,以工夫红茶、峨眉茶、竹叶青、红碎茶等最为著名,成为深受人们喜爱茶叶种类。其中,工夫红茶称“早白尖”,主产于宜宾地区,茶条紧细有锋功、汤色红润,色泽乌润,香气醇爽。峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区,茶条紧卷,银芽秀丽,嫩绿油润,香气鲜沽,白毫显露,汤色微黄带碧。竹叶青茶产于峨眉山,茶条扁平挺直,色泽嫩绿微黄油润,汤色清亮,香味浓爽。就像老舍描写的《茶馆》,这是一个社会各阶层都可以加入其中的地方。喝一壶茶,你可以静静的遐想,不被人打扰。也可以加入周围的谈话,随意聊天,不管外面的风云变换。茶叶就像一个人的个性,在茶叶的幽香中,人生就这样静静地流淌。 广元出产的茶叶都有哪些品种,各有什么不同的特点? 高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园,鲜叶标准一芽一叶初展,经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿;香气清香高长;滋味醇厚回甘;汤色黄绿明亮;叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶,得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园,品味独特,民众畅颂,民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑,色泽似玉,香气沁香持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇浓甘,叶底黄绿明亮,备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖,杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。 中国茶叶种类有哪些? 由于我国产茶历史悠久,茶区辽阔,自然条件各异,茶树品种繁多,更因采制加工方法不同,从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践,创造并采用了不同的加工制作工艺,发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类,逐步形成了中国传统意义上的六大茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 1. 绿茶:不发酵茶。 名贵品种有:蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等。 2. 红茶 :全发酵茶(发酵程度大于80%),红茶的名字得自其红汤色。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 3. 黑茶:后发酵茶。 原来主要销往边区,顶级黑茶现也得到众多爱茶之人喜爱。黑茶,是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。 名贵品种:“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”等。 4. 乌龙茶 :亦称青茶,属半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 5. 黄茶 :微发酵茶,比绿茶多了一道闷黄工艺。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。 名贵品种:蒙顶黄芽。 6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 白茶----加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下来。 TCC汽车SPA会所是一家以汽车健康专业美容为平台,以茶叶、沉香、瓷器等中华经典文化元素为交流核心的高端时尚人士会所。这里面有很多名茶,都是正品。TCC 拥有自己的茶园,致力于生产自主品牌的有机茶,不需要使用任何杀虫剂。2023-06-06 18:00:511
公认最好抽的8款香烟
公认最好抽的8款香烟有:南京、苏烟、黄金叶、黄鹤楼、荷花、红金龙、贵烟、南京薄荷等。1、南京南京(炫赫门)的售价,因为地区不同会有一定差异,这款香烟的外包装采用的是翠绿色,香烟的口感会带有一点点的甜,刺激性不强,但也会有点辣,是很多年轻人比较喜欢的口感。2、苏烟这款香烟外包装比较独特,并且焦油很低,还会带着一点清香的甘甜,有点棉柔的口感,余味干净舒适,会更加适合新手烟民。3、黄金叶这款相应的包装是非常独特的,黑色的烟盒,在烟盒的上方会有金色的方形图案,看起来高档大气。这款香烟的口感柔和,烟气比较饱满,让人抽起来舒适感很强。4、黄鹤楼在香烟中是十分有名的,并且很受烟民朋友的喜爱,口感柔和,味道比较浓,烟气是比较清淡的,会给人带来很大的满足感。5、荷花荷花香烟现在也是非常火的,越来越多的人选择这款香烟。而细支荷花则是很有代表性的一款,烟味比较浓郁。6、红金龙香烟的包装比较简单,口感上也会带有点甜味,烟气比较淡,还会带点刺激性,会更受女性烟民的喜爱。7、贵烟这是一款爆珠香烟,并且是陈皮爆珠,口感让人们觉得十分好,所以烟民是很喜欢的。8、南京薄荷这款香烟就像它的名字一样会带着淡淡的薄荷味,在嘴里会有点甜味,并且很清凉,烟气也十分顺畅。以上内容参考:百度百科-苏烟以上内容参考:百度百科-黄金叶2023-06-06 18:01:031
四川茶叶怎么样
四川茶叶怎么样,一起来看看小编今天的分享吧。四川茶叶有很多种类,包括蒙顶甘露、蒙顶黄芽等绿茶,川红工夫红茶,还有四川边茶等黑茶,不能一概而论好不好;而且四川地区茶区众多,不同茶区的区域性气候变化大,因此出产的茶叶也各有特点,有的是大家喜爱并认可的四川名茶,有的则品质方面比较平庸。由于四川茶叶的产量颇大,在诸多四川茶叶中,还是有不少好茶的,比如竹叶青、天府龙芽、蒙顶甘露、巴山雀舌、峨眉雪芽、川红工夫等,都是在茶叶界内有口皆碑的。拓展小知识:四川茶叶好喝吗对于诸多茶友来说,茶叶是不是好,主要看的就是它的味道,四川茶叶中有很多出名的,那么四川茶叶好不好喝呢?一般来说,四川茶叶中比较好的大多产自高山产区,这里气候独特,常年多雨多雾,高山上的茶叶很少受到阳光直射,因此茶叶很少遭受病虫害,喷洒农药的机会也减少了,比较纯天然,质量也是不错的。不过需要注意的是,四川茶叶有很多种不同品种,不同种类的茶叶口感味道也是不一样的,因此四川茶好不好喝,关键还是要看个人的口感喜好,各位可以依据自己的喜好去挑选品尝,在众多四川茶叶中找到自己喜欢的茶。四川茶叶的价格一般是多少四川茶叶品种众多,不同种的四川茶叶在价格方面也有一定的差异,此外,茶叶的制作、加工、包装、品牌等因素也会影响到四川茶叶的价格,一般便宜的可能只要几元到十几元一斤,知名一些的四川茶叶则价格普遍在几十块钱到几百元一斤左右。以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。2023-06-06 18:01:041
四川著名的茶叶都有哪些?
绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜宾的早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有重庆沱茶。与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃、陕西诸省市交界。四川东部为川东平行岭谷和川中丘陵,中部为成都平原,西部为川西高原。四川是中国重要的经济、工业、农业、军事、旅游、文化大省。省会成都在1993年被国务院确定为中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽。成都双流国际机场是中国第四大航空港。茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶"。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。2023-06-06 18:01:131
云烟黑金刚类似的烟有哪些
云烟黑金刚是一种经典的高档香烟品牌,得到了很多消费者的喜爱和支持。除了这款经典的烟之外,还有很多类似的烟可以选择。其中,比较有名的品牌包括中华、玉溪、双喜等。这些烟品质都非常的好,口感也比较柔和,人气也比较高。对于想要尝试不同高档烟品的消费者来说,这些品牌都是不错的首选。当然,对于每个消费者来说,最好的选择还是根据个人口味和喜好进行选择,找到自己最喜欢的那款香烟品牌。2023-06-06 17:57:462
四川名茶排行榜前十名
四川茶叶十大品牌如下:1、蒙顶甘露知得失主要产于四川蒙山山顶的茶叶品类,旗下主要的茶叶品种有蒙顶黄芽、玉叶长春、万春银针等,并因较美纤细的外形、精湛的制工、清澈明亮的汤色、回味留香的口感使得自古以来就备受文人墨客的称颂。2、竹叶青是一家成立于1998年四川,集茶园的栽培管理、茶叶的研发生产和加工、茶文化观光旅游于一体的企业,其出品的具有扁平两头尖细的峨眉竹叶青在冲泡后具有清明的汤色、浓醇的滋味,在1985年的世界食品评选会上荣获国际金质奖。3、巴山雀舌是原产于四川达州市的绿茶类名茶,因这种茶叶的外形类似山雀之舌,扁平匀直而得名,翠绿的色泽在经过沸水冲泡后具有黄绿明亮的汤色,入口可以品尝到鲜爽回甘的滋味,并闻到鲜嫩曼妙的茶香。4、环太苦荞是一家隶属于环太集团,成立于1992年集苦荞茶的种植、科研、生产和销售于一体的绿色食品企业,也是一家拥有苦荞茶完整产业链,立足于中医学理论,拥有多个优势子品牌的苦荞产业化公司。5、龙都茗茶是一家集茶叶的种植科研、开发生产、加工经营和茶文化传播于一体的茶叶专业化集团公司,也是一家先后与广大农户达成合作,其中以龙都香茗特种茉莉花茶、龙都皇芽特种绿茶为代表茶叶品种。6、峨眉雪茄是一家成立于1997年,集茶叶的种植、生产、加工和销售于一体的现代化茶叶生产企业,也是先后推出的绿茶、花茶、红茶、加持禅茶等茶叶系列产品的知名茶业品牌,且自成立以来始终致力于为消费者提供高品质且安全生态的健康好茶。7、叙府是一家隶属于四川省茶业集团的股份制企业,旗下推出的叙府龙芽产品先后三次在国际名茶评比中获得金奖,天府龙芽还获得了百年世博中国名茶金骆驼奖,其中叙府龙芽的手工制作技艺被列为省级非物质文化遗产。8、林湖是一家成立于1952年集茶叶的种植生产、加工贸易和科研于一体的现代化茶业集团公司,而这个传承了川红工夫红茶制作工艺的企业先后推出包括名优绿茶、黑茶、花茶、功夫红茶等五大品种上百个产品。9、蒙顶山茶是一家成立于2014年,集蒙顶山茶的生产加工、营销、旅游和科研推广于一体的综合性茶业企业,旗下推出的茶叶品种以蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽等最具代表性,并凭借独特的品质和精湛的茶叶制作工艺而享誉海内外。10、三匠苦荞茶是一家成立于2009年,专注于研发生产和销售苦荞饮品类、苦荞食品类、苦荞制品类等产品的新兴科技型企业,目前这个拥有全自动化生产线的企业旗下推出的产品深受广大消费者的关注与喜爱。2023-06-06 17:57:331
四川茶叶有哪些名茶
四川名茶:峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、青城雪芽、峨眉雪芽、峨眉毛峰茶等。1、峨眉竹叶青产自于四川峨眉山,海拔在800~1200米,峨眉竹叶青归属于绿茶,外形扁平,色泽嫩绿油润,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,味醇回甘、清香沁脾,使人消除疲倦、心旷神怡。2、蒙顶黄芽产自于四川雅安蒙顶山,蒙山产茶历史悠久,蒙顶黄芽是全国十大名茶之一,属于黄茶中的极品,外形扁直,色泽嫩黄,汤色黄亮透碧,口感鲜醇甘爽。3、青城雪芽青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。4、峨眉雪芽产自于峨眉山,海拔800~1200米处,属于绿茶,外形具有扁、平、直、滑和尖的特点,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,清香馥郁持久,是按照有机农业方法进行生产加工的茶叶。5、峨眉毛峰茶峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。其成品条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。以上内容参考百度百科-青城雪芽百度百科-峨眉毛峰2023-06-06 17:56:251
在南京有没有卖 金皖烟
有。南京卷烟厂与郑州烟草研究院进行技术合作,以朱尊权院士为首的科研团队,利用院士基金,在配方中首次采用了海洋生物活性提取物作为特有添加物,不仅更大程度上降低了危害性,减少对呼吸系统的危害,同时丰富了卷烟香气,达到了高雅香气与低焦油、低危害的统一。2023-06-06 17:56:161
茶叶有几大类,各种茶叶有什么差别
茶叶的分类 对于茶的类别区分,众说纷纭。有些人说,我国的茶,大致可红茶和绿茶两种;有些人说,我国的茶可分 为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种;有人说,除了乌龙茶、岩茶、水仙茶之外,应加入青茶、白茶。如此的说法不一而足。其实,科学的分类,可分如下10类。 依制造发酵程度分类 从一般人对茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分,约可分为三种:全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。 全发酵茶:红茶、黄茶。 半发酵茶:黑茶、乌龙茶、白茶。 不发酵茶:绿茶。 以上各种茶叶,红茶为95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60%-70%发酵、白茶约5%-10%发酵,绿茶则完全不发酵。但亦不尽然,也有个别特例:如青茶的毛尖并不发酵,绿茶黄汤反有部分发酵。 依制造萎凋程度分类 茶按发酵与否来分类,就科学的观点而言,并不很正确,如乌龙、包种、青茶等,在制造过程中并未经过正式发酵过程,而名曰半发酵茶,也有含混 之处。所以有人主张按萎凋与否分类,将茶叶分为“萎凋茶”与“不萎凋茶”两大类。 不萎凋茶-绿茶 萎凋茶:红茶、黑茶、黄茶、青茶、乌龙茶、包种茶、白茶。 依产茶季节分类 中国及日本的许多产茶区,均按季节性来为茶分类 春茶:又名头帮茶或头水茶。为清明至夏至节(三月上旬至五月中旬)所采之茶。茶叶至嫩,品质甚佳。采摘期间约20日至40余日,随各地气候而异。 夏茶:又称二帮茶或二水茶,即在夏至节前后,(五月中下旬)也就是春茶采后二三十日所新发的茶叶采制成的茶。 秋茶:又称三水茶,即夏茶采后一个月所采制的茶。 冬茶:即秋分节以后所采制成的茶,我国东南茶区甚少采制,仅云南及台湾,因气候较为温暖,尚有采制。 除此之外,尚有所谓明前茶,系清明节前采制;雨前茶,系谷雨节前采制;六月白,系每一次夏茶之后秋茶之前,于农历六月间采制;白露茶,系白露节后所制;霜降茶,系霜降节后所采制者。 依制茶形状分类: 依制茶形状分类,各种茶叶可分成:散茶、副茶、砖茶、束茶等类。 散茶--正茶:条茶类--如红茶、绿茶、茶珍眉、抽蕊等 碎茶类--如红茶、绿茶特针、针眉等 圆茶类--如红茶茶头、绿茶珠茶、贡熙、虾目等 副茶:茶末、茶片、茶梗 砖茶--砖茶:峒砖、米砖、小京砖、泾阳砖 饼茶:普洱茶、沱茶 束茶:线茶、龙须茶 依制造程序分类:可分为毛茶与精茶二大类 毛茶--或称粗制茶或初制茶。各处茶叶经初制后的成品,统称毛茶。其外形比较粗放。 精茶--或称精制茶、再制茶、成品茶,毛茶再经精制的手续,使其成为形状整齐与品质划一的成品。 依薰花种类分类 茶依薰花与否,可分为花茶与素茶二种。各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种,其余各种茶叶,很少有薰茶。这种茶除茶名外,都冠以花的名称,如用茉莉花薰制的包种茶称为茉莉茶茶,用桂花薰制的称为桂花茶等。 依茶树品种分类 有些地方茶的分类,是依照茶树的品种来分类,如阿萨姆茶、小叶种茶、大叶种茶、水仙、铁观音等。但这种分法,无论事实上或商业上,除几种特殊地位的茶树品种如水仙、铁观音等普遍采用外,其它并不多用。 依产茶地分类 有些颇负盛名的产茶地区,常以该产茶地名冠于茶名之上,例如武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶、六安瓜片、福州香片、杭州龙井、大吉岭红茶、星村小种、冻顶乌龙等,名称繁多,不胜枚举。 依栽培方法分类 茶依栽培方法分类,可分成露天茶及覆下茶。除日本玉露茶及碾茶外,其余均为露天茶。因覆下茶仅日本有,此种分类方法,在日本以外的地区,并无价值可言。 依消费市场分类 中国茶依消费市场分类,可分为内销、外销、侨销(华侨居住地区)、边销数种(边疆民族地区)。 参考资料: 《茶叶在线》www.21tea.com.cn2023-06-06 17:56:041
安徽人喜欢抽什么烟????
安徽的几种烟我来列一下吧:皖烟(普皖,红皖,金皖,软皖)我个人喜欢红皖性价比较高17块钱一包 好抽不贵黄山:黄山是比较低端的产品,最贵的一种也就30块钱不到(一包)味道很重,抽多了痰浓。迎客松:芜湖卷烟厂的烟,芜湖人叫他小树,一般吧 芜湖人抽小树的不多了 都是抽利群,皖烟的多。芜湖的都宝(混合性烟)在北方城市销量很好,抢了中南海很多份额。就列这几种我很熟悉的烟吧2023-06-06 17:55:571
茶叶的种类、作用
1、青茶,也就是人们常说的乌龙茶;2、绿茶,口味清新,可以解腻;3、桂花茶,茶香中带着淡淡桂花香气;4、茉莉花茶,是花茶中的经典;5、菊花茶,经过菊花的采摘烘焙等程序制作而成。2023-06-06 17:55:484
玉溪好抽还是金皖好抽
金皖好抽。黄山金皖烟是黄山烟中的经典款,入口清爽,比玉溪好抽,性价比很高。2023-06-06 17:55:481
烟价格在20~30的,玉溪和金皖不要 ,其他哪个好抽点?
贵烟硬盒遵义不错二十五每盒2023-06-06 17:55:411
我和她定过婚了、她家要中秋节节礼要12只公鸡 30斤猪肉、6箱青岛啤酒(一打73)6箱迎驾贡酒
不知道怎么说,太无语了!!!!!问问她家用不用把商店给搬去。2023-06-06 17:55:223
中国茶叶分多少种啊
茶叶分类有好几种,其中按颜色分为:绿茶 青茶(铁观音) 黄茶 白茶 黑茶 红茶 按发酵程度分为:全发酵茶 半发酵茶 不发酵茶等~~~~~~~~~~分布城市很多:江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 四川 贵州 云南 陕西2023-06-06 17:55:162