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为什么有人说国内啤酒和国外啤酒的酒劲差距很大?

2023-06-06 07:53:50
再也不做站长了

俗话说“酒是粮食精”,也就是说酒是粮食酿造的精华,而且也是大家席间言欢的必备饮品。啤酒作为大家日常生活中最常见的酒类之一,它的品牌、类型、口味和度数都不一样。而国外的啤酒更是和我们的国产啤酒口感不同,据说会喝酒的人都觉得国内啤酒和国外啤酒的酒劲相差很大,这到底是什么缘故呢?接下来就跟着小编一起去“品一品”吧。

会喝酒的人都懂得啤酒的差别在哪,其实啤酒的主要差别就是酒精度数和麦芽浓度。换句话说就是这两个数值越高,啤酒就越醇、越浓、越香,当然也就酒劲越大,越容易醉。而国内的啤酒和国外的啤酒酒劲差距大也是因为这两个数值。

一般来说国内啤酒是大麦和大米混合酿造,其酒精度数基本都是4度-5度之间,麦芽纯度基本在7度-9度之间。而外国啤酒基本都是大麦浓缩酿造,所以无论是酒精度数还是麦芽纯度都会高于国内的啤酒,基本可以达到酒精度5度以上,麦芽浓度10-12度以上,所以喝起来酒劲儿更大,入口的感觉也更为浓厚醇香。

所以国内啤酒和国外啤酒的酒劲差距很大是因为它们之间的酿造参数和规格不同,而酿造参数规格的不同取决于啤酒酿造的技术和要求。所以才会有着这样的差距。

所以喝惯了国外啤酒的外国人第一次喝我们的啤酒会觉得清淡寡味如水一般,没有麦香也没有酒感。但是喝惯了国内啤酒的小伙伴们如果初次品尝国外啤酒千万不可大意,如果国内啤酒你能喝5瓶,那么国外啤酒你可能只能喝2瓶就上头了。所以一定要谨慎饮之啊。

国内啤酒和国外啤酒你更喜欢哪一种呢?小编其实更喜欢国内清淡的啤酒,也许是习惯成自然吧,浓度太高的啤酒虽香但不清冽,少了一丝爽口的感觉。你呢?喜欢哪种啤酒?欢迎大家留言评论。

朽月十八

因为国内的啤酒和国外的啤酒含酒精量的浓度不一样,所以喝起来感觉酒劲儿不一样。

LuckySXyd

国内的啤酒度数还是偏高的,在这一点上国外啤酒是没有办法相比的。

康康map

因为中国人的啤酒它的度数是比较低的,像外国的啤酒是度数比较高,所以说酒劲儿完全是不同的。

陶小凡

国外啤酒,无论是酒精度还是麦芽度普遍都高!

wpwipi

外国的叫啤酒。中国叫啤水不能比,

kven

安利国产贵州弘日二十三,一瓶撂倒。

都有哪些是被误以为是“国货”,其实是国外的啤酒?

据我们所知的百威啤酒就是国外的,这个很早就进入了我们的生活。
2023-06-05 11:17:2310

外国的啤酒和中国的有什么区别?

我国的啤酒是中国啤酒! 德国的啤酒是德国啤酒! 哈哈!! 区别还是有的,比如说: 德国啤酒酿造的历史悠久,中国短, 德国的种类比较多,如清爽型、Plsner、小麦、黑啤酒等等,中国以清爽型为主。 德国啤酒酒精度一般比中国的稍微高一点。
2023-06-05 11:18:431

外国人喝雪花啤酒吗

外国人不喝雪花啤酒。根据查询相关公开资料显示,截止到2022年11月15日外国没有卖雪花啤酒的只有在中国售出。雪花啤酒在中国的销量也是遥遥领先。
2023-06-05 11:19:021

啤酒,商标是一个外国人头像,向左看,是什么啤酒

德国进口(Eichbaum) 爱士堡
2023-06-05 11:19:111

外国啤酒能拧开???

只有美国的才是拧的,其他美洲国家不知道,至少东亚和欧洲的都需要瓶起子,除非少数拉环的
2023-06-05 11:19:2710

为什么强大的外国啤酒陆续进入中国?

这个应该是因为中国市场现在是很好的,所以才会陆续进入中国的
2023-06-05 11:20:068

国外有哪些低度啤酒的品牌,比如施里茨低度啤酒

比尔森啤酒 产于捷克斯洛伐克的比尔森。当地水质好、硬度很低,酒花的香味极好。采用优质二棱大麦,以下面发酵法生产。特点为色泽浅黄,泡沫好,酒花香味浓,苦味重而不长,口味醇爽,是具有代表性的淡色啤酒。 多特蒙德啤酒 产于德国的多特蒙德。当地水质极硬。采用下面发酵法生产。特点为色泽浅,苦味轻,口味醇和爽口,是德国具有特性的淡色啤酒。 慕尼黑啤酒 产于德国慕尼黑。当地水质硬度适中。采用深色麦芽,以下面发酵法生产。特点是色泽深,有浓郁的焦麦芽香味,苦味轻,口味浓醇而甜,是具有代表性的黑啤酒。 爱尔啤酒 产于英国。水质极硬。采用上面发酵法生产。有淡色和浓色之分。淡色爱尔啤酒色泽浅,苦味重,富有酒花香味,口味淡爽;浓色爱尔啤酒色泽深,麦芽香味浓,口味略甜而醇厚。 司陶特黑啤酒 产于英国。采用浅色麦芽及7~10%的焦麦芽,以上面发酵法生产。色泽深褐,酒花苦味重,有明显的焦香麦芽味,口味甜而醇
2023-06-05 11:20:421

为什么外国啤酒喝了容易醉

查水表~~~~
2023-06-05 11:20:514

外国啤酒的酒精度和中国的一样吗

基本差不都,德国啤酒度数高一些,台湾啤酒度数就比较低,祝你生活愉快!
2023-06-05 11:20:591

西方酒的种类?

学习了
2023-06-05 11:21:275

昨晚在beerbox酒匣子喝了瓶外国啤酒,谁能告诉我这标上写的什么?越详细越好!

罗斯福啤酒!
2023-06-05 11:21:581

嘉士伯啤酒和其它啤酒有什么区别

名字不一样
2023-06-05 11:22:222

美国英伯佰威啤酒和百威啤酒什么关系

没有关系英伯佰威啤酒是山东淮坊产的本地啤酒百威啤酒是安海斯-布希公司旗下的外国啤酒如果非要说关系的话, 就是山寨与被山寨的关系
2023-06-05 11:22:391

为什么有人说国内啤酒和国外啤酒的酒劲差距很大?

因为国内的许多啤酒它度数可能还没有那么高,或者是很一般,但是国外的啤酒可能就是有些度数会超级高,就是比较出乎人意料的。
2023-06-05 11:22:494

外国品牌的啤酒 瓶身上写着keler和18的字样 是什么啤酒?

西班牙圣塞巴斯蒂安产的一种啤酒。号称是烈性啤酒。但酒精度只有6.5%好像。我喝过这玩儿,不好喝。个人觉得库斯银子弹啤酒,百威淡啤酒还有巴伐利亚小麦啤酒都比它好。
2023-06-05 11:24:051

世界啤酒排行榜

方法一: ●第一步:买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步:晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。 ●第五步:捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步:启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。 方法二: 1.破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。 2.发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止葡萄皮生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用葡萄原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。 3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,红葡萄酒液即流出来,称为元酒。 4.加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。 5.葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。 方法三: 1、将葡萄洗干净后,擦干或晾干葡萄表面的凉水。 2、装入能够密闭的容器,(最好是不易破裂的)不要装满然后密闭。 3、放在阳光下晒1个月左右,(发酵),打开密闭的容器,打开时一定小心,否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的,(这时葡萄里的汁已经都出来了)用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉,放入白糖,根据自己的口味决定多少。 4、最后在将过滤好的葡萄汁密闭保存,1个月后既可。 方法四: 材料:葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布 做法:将葡萄与白砂糖用3:1的比例放入罐子中,用手捏碎,最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。把罐子密封好,放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。 备注:罐子与食品一直都不要沾油,否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。
2023-06-05 11:24:342

为何喝国内啤酒比喝外国啤酒更容易引起痛风?

其实是国内啤酒反而更不容易诱发痛风。当然,这样的结果只限于正规厂家生产的啤酒,不包括一些不法商家违规生产和添加其他的添加剂的假啤酒。
2023-06-05 11:24:436

外国的啤酒从哪进货阿

实在没有渠道就网上买吧,比如京东= =
2023-06-05 11:25:273

五大著名啤酒,你喝过几种

生力啤酒(San Miguel)
2023-06-05 11:25:372

外国人喜欢喝啤酒吗

文化的差异性啊
2023-06-05 11:25:5810

“洋啤酒”在中国默默发展,却被误以为是国货,为何?

其实是这个啤酒本来是中国的厂家,悄悄的被美国百威所收购了,所以大家还认为这是国货。
2023-06-05 11:26:225

外国人喝啤酒都从瓶底对嘴喝

搞笑而已吧。。。没特殊
2023-06-05 11:27:553

请问雪花马尔斯绿好喝吗?有喝过的吗?

不好意思,我本人没有喝过这一款雪花马尔斯绿。所以不知道好不好喝。
2023-06-05 11:28:044

之前看过一种外国啤酒黑色瓶子名字不记得了只记得是Mahou开头的,下面有一排字NEGRA请问这是什

冰锐,那是朗姆,伏特加调酒吧。便利店都有。
2023-06-05 11:28:191

求几种外国烈酒的名称

每瓶酒酿制年份的缩写,酿制时间越长,酒的价值越高,X(一星5年),XX(二星10年),XXX(三星15年),V.O(15年以上),V.S.O(20年以上),V.S.P(30年以上),XO(40年以上),EXTRA(50年以上)。 一心酒吧")外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。 一、金酒(Gin) 金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。 据说金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),首创。最初是作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。 世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers…… 金酒不用陈酿,但也有的厂家将原酒放到橡木桶中陈酿,从而使酒液略带金黄色。金酒的酒度一般在35一55? 之间,酒度越高,其质量就越好。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 (一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。 荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。 (二)英式金酒 大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜: Drunk for a penay 一分钱喝个饱; Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒; Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon"s)、吉利蓓(Gilbey"s)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(Queen Elizabeth)、老女士(Old Lady"s)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenall"s)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booth"s)、伯内茨(Burnett"s)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker"s)、怀瑟斯(Wiser"s)、西格兰姆斯、(seagram"s)等等。 伦敦干金酒也可以冰镇后纯饮。冰镇的方法有很多,例如:将酒瓶放入冰箱或冰桶,或在倒出的酒中加冰块,但大多数客人喜欢将之用于混饮(即做混合酒的基酒)。 (三)美式金酒(American Gin) 美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。 (四)其它国家的金酒 金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscade)、万达姆。比利时(Vanpamme)、布苓吉维克,南斯拉夫(Brinevec)。 干金酒中有一种叫Sloe gin的金酒,但它不能称为杜松子酒,因为它所用的原料是一种野生李子,名叫黑刺李。Sloe gin习惯上可以称为“金酒”,但要加上“黑刺李”,称为“黑刺李金酒”。 (五)金酒的分类 金酒按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。辣味金酒质地较淡、清凉爽口,略带辣味,酒度约在80-94 proof之间,老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份,使其带有怡人的甜辣味;荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外,还具有麦芽的芬芳,酒度通常在100一110 proof之间;果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料,如柑桔金酒,柠檬金酒、姜汁金酒等。-------------------------------------------------------------------------------- 作者: 网事如风 时间: 2005-7-6 17:56二、威士忌(Whisky) “威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visage baugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国写成Whiskey,而在苏格兰和加拿大则写成Whisky,发音区别在于尾音的长短。“威士忌”一词,意为“生命之水”,绝大多数人都喜欢纯饮威士忌。 威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中,使其发芽,再用木炭烟将其烘干,经发酵、蒸馏、陈酿而成。贮陈过程最少3年,也有多至15年以上的。造酒专家认为:劣质的酒陈年再久也不会变好的,所以,经二次蒸馏过滤的原威士忌,必须经酿酒师鉴定合格后,才可放入酒槽,注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气,会与威士忌发生作用,使酒中不洁之物得以澄清,口味更加醇化,产生独一无二的酒香味,并且会使酒染上焦糖般的颜色。所有威士忌都具有相同的特征:略带微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时,酒精纯度高达140~180proof,装瓶时稀释至80~86proof这时酒的陈年作用便自然消失了,也不会因时间的长短而使酒的质量有所改变。 几百年来,威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。到了1860年,威士忌的酿造又出现了一个新的转折点,人们学会了用掺杂法来酿造威士忌,所以威士忌因原料不同和酿制方法的区别可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麦威士忌和混合威士忌五大类。掺杂法酿造威士忌的出现使世界各国的威士忌家族更加地壮大,许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂,生产的威士忌酒更是种类齐全、花样繁多,最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 (一)苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其独特风格。 苏格兰威士忌的配制需经六道工序,即:将大麦浸水发芽→烘干、搅拌麦芽→入槽加水糖化→入桶加酵母发酵→两次蒸馏→陈酿、混合。调制的苏格兰威士忌,是由麦芽威士忌供给其香味特色。谷物威士忌的酒味较淡,酿藏时间也较短,调和时占整个苏格兰威士忌的60~70%。调和后的威士忌口味比较粗劣,仍需注入橡木桶中贮存、陈酿,苏格兰威士忌在酿制过程中,需将浸水的麦芽置于泥煤上烤干,所以成品酒均含有烟熏味道。在贮存过程中,酒中粗劣的味道逐渐被橡木桶吸收,木桶的颜色也慢慢渗入酒中,因而成品酒的颜色呈淡琥珀色。苏格兰威士忌必须陈年5年以上方可饮用,普通的成品酒需贮存7~8年,醇美的威士忌需贮存10年以上,通常贮存15~20年的威士忌是最优质的,这时的酒色、香味均是上乘的。贮存超过20年的威士忌,酒质会逐渐变坏,但装瓶以后,则可保持酒质永久不变。苏格兰威士忌具有独特的风格,它的色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,略带烟熏味的特色,口感干洌、醇厚、劲足、圆正绵柔,酒度一般在40一43度之间。衡量苏格兰威士忌的重要标准是嗅觉的感受,即酒香气味。苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌之一。 苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt whisky),而混合成士忌通常指的是谷物威士忌(Grain whisky)和兑和威士忌(Blended scotch whisky)。 1.纯麦威士忌(StraigIlt malt whisky)纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,经发酵后,用罐式蒸馏器蒸馏,然后装入特别的木桶(由美国的一种白橡木制成,内壁需经火烤炙后才能使用)中陈酿,装瓶前加以稀释,酒度在40度以上。大多数人认为,这种纯麦威士忌的泥煤味太浓了,不宜被接受,而混合威士忌,原有的麦芽味已经被冲淡,嗅觉上更为吸引人。所以提到威士忌,多数是指混合威士忌而言的。较著名的纯麦威士忌的品牌有:格兰菲蒂切(Glenfiddich)、托玛亭(Tomatin)、卡尔都(CarI Hu)。格兰利非特(Glen Livet)、不列颠尼亚(Britain Nia)、马加兰(Macallan)。高地派克(High Land Park)、阿尔吉利(Argrli)、斯布林邦克(Spring Bank)。 2.谷物威士忌(Grain whisky)谷物威士忌是以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少零售。 3.兑和威士忌(Blended scoth whisky)兑和威士忌是用纯麦威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。勾兑时加入食用酒精者,一般在商标上都有注明。勾兑威士忌是一门技术性很强的工作,通常是由出色的兑酒师来掌握。在兑和时,不仅要考虑到纯、杂粮酒液的兑和比例,还要照顾到各种勾兑酒液的年龄、产地、口味及其它特征。威士忌的勾兑不同于Cognac(干邑、白兰地名品),它在勾兑时,不用口品尝,而是用嗅觉判断来勾兑,在气味分辨遇到困难时,取一点酒液涂于手背上,使其香味挥发,再仔细嗅别鉴定。著名的厂家,凭其出色的酿酒师的经验和技术,独到而保密的勾兑方程式,调制出比原来各种个别原料更令人畅快的新口味来。据不完全统计,苏格兰威士忌约有2000多种勾兑方式,但只有100种左右的苏格兰威士忌,在勾兑后能达到卓越的水平,因而风行一时,销售量远远大于其它混合威士忌。在英国名气最大,产量又最高的牌子“红方”、“黑方”则是由40种不同的原酒样品勾兑而成的,经勾兑混合、贮存若干年后的威士忌,烟熏味则被冲淡,香味更加诱人,并且在世界上销量最多,这是苏格兰威士忌的精华所在。 兑和威士忌通常有普通和高级之分。一般来说,纯麦威士忌用量在50~80%之间者,为高级兑和威士忌。如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌,即为普通威士忌。高级威士忌兑和后要在橡木桶中贮存12年以上,而普通威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。 普通戚士忌(Standard Whisky)名品有:特醇百龄坛(Ballantine"s Finst)、金铃威(Be11"s)、红方威(Johnnie Walker Red Lable)、白马威(White Horse)、龙津威(Long John)、先生威(Teacher"s)、珍宝(J and B)、顺凤威(Cutty Sart)、维特(Vat69)。 高级威士忌(Premium Whisky)名品有:金玺百龄坛(Bal lantine"s Gold sed)、百龄坛30年(Ballantine"s 3O Years Old)、高级海格(Haig Dimple)、格兰(Grant"s)、高级白马(Logan"s)、黑方威(Johnnie Walker Black Lable)、特级威士忌(Something Special)、高级詹姆斯·巴切南(Strat bconon)、百龄坛17年(Ballantine"s 17 Years Old)、老牌(Old Parr)、芝华士(Chivas Regal)、皇室敬礼(Chivas Regal Royal Salute)等。 在饮用苏格兰威士忌时用古典杯服侍,这种宽大而不深的平底杯,更利于苏格兰威士忌风格的表现。苏格兰威士忌在餐前或餐后饮用,标准用量为每份40毫升。可纯饮,也可加冰、加水或用来调制鸡尾酒。 (二)爱尔兰威士忌(Irish whiskey) 爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了,还有一些专家和权威人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰,而后传到苏格兰的。 爱尔兰威士忌是以80%的大麦为主要原料,混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料,制作程序与苏格兰威士忌大致相同,但不像苏格兰威士忌那样要进行复杂的勾兑。另外,爱尔兰威士忌在口味上没有那种烟熏味道,是因为在熏麦芽时,所用的不是泥煤而是无烟煤,爱尔兰成士忌陈酿时间一般为8~15年,成熟度也较高,因此口味较绵柔长润,并略带甜味。蒸馏酒液一般高达86度,用蒸馏水稀释后陈酿,装瓶出售时酒度为40度,名品有:约翰波尔斯父子(John Power and sons)、老布什米尔(Old Bush Mills)、约翰·詹姆森父于(John Jameson and Son)、帕蒂(Paddy)、特拉莫尔露:(Tullamore Dew)等。 爱尔兰威士忌口味比较醇和、适中,所以人们很少用于净饮,一般用来作鸡尾酒的基酒。比较著名的爱尔兰咖啡(Irish Coffee),就是以爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。其制法是:先用酒精炉把杯子温热,倒入少量的爱尔兰威士忌,用火把酒点燃,转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上,加糖、热咖啡搅拌均匀,最后在咖啡上加上鲜奶油,同一杯冰水配合饮用。-------------------------------------------------------------------------------- 作者: 网事如风 时间: 2005-7-6 17:57二、威士忌(Whisky) “威士忌”一词是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人(Ce1t)的语言,古爱尔兰人称此酒为Visge一Beatha,古苏格兰人称为Visage baugh。经过年代的变迁,逐渐演变成今天的Whisky一词。不同的国家对威士忌的写法也有差异,在爱尔兰和美国写成Whiskey,而在苏格兰和加拿大则写成Whisky,发音区别在于尾音的长短。“威士忌”一词,意为“生命之水”,绝大多数人都喜欢纯饮威士忌。 威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中,使其发芽,再用木炭烟将其烘干,经发酵、蒸馏、陈酿而成。贮陈过程最少3年,也有多至15年以上的。造酒专家认为:劣质的酒陈年再久也不会变好的,所以,经二次蒸馏过滤的原威士忌,必须经酿酒师鉴定合格后,才可放入酒槽,注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气,会与威士忌发生作用,使酒中不洁之物得以澄清,口味更加醇化,产生独一无二的酒香味,并且会使酒染上焦糖般的颜色。所有威士忌都具有相同的特征:略带微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时,酒精纯度高达140~180proof,装瓶时稀释至80~86proof这时酒的陈年作用便自然消失了,也不会因时间的长短而使酒的质量有所改变。 几百年来,威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。到了1860年,威士忌的酿造又出现了一个新的转折点,人们学会了用掺杂法来酿造威士忌,所以威士忌因原料不同和酿制方法的区别可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麦威士忌和混合威士忌五大类。掺杂法酿造威士忌的出现使世界各国的威士忌家族更加地壮大,许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂,生产的威士忌酒更是种类齐全、花样繁多,最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 (一)苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其独特风格。 苏格兰威士忌的配制需经六道工序,即:将大麦浸水发芽→烘干、搅拌麦芽→入槽加水糖化→入桶加酵母发酵→两次蒸馏→陈酿、混合。调制的苏格兰威士忌,是由麦芽威士忌供给其香味特色。谷物威士忌的酒味较淡,酿藏时间也较短,调和时占整个苏格兰威士忌的60~70%。调和后的威士忌口味比较粗劣,仍需注入橡木桶中贮存、陈酿,苏格兰威士忌在酿制过程中,需将浸水的麦芽置于泥煤上烤干,所以成品酒均含有烟熏味道。在贮存过程中,酒中粗劣的味道逐渐被橡木桶吸收,木桶的颜色也慢慢渗入酒中,因而成品酒的颜色呈淡琥珀色。苏格兰威士忌必须陈年5年以上方可饮用,普通的成品酒需贮存7~8年,醇美的威士忌需贮存10年以上,通常贮存15~20年的威士忌是最优质的,这时的酒色、香味均是上乘的。贮存超过20年的威士忌,酒质会逐渐变坏,但装瓶以后,则可保持酒质永久不变。苏格兰威士忌具有独特的风格,它的色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,略带烟熏味的特色,口感干洌、醇厚、劲足、圆正绵柔,酒度一般在40一43度之间。衡量苏格兰威士忌的重要标准是嗅觉的感受,即酒香气味。苏格兰威士忌是世界上最好的威士忌之一。 苏格兰威士忌分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(Blended whisky)两大类。所谓纯威士忌是以一种原料加工酿制而成的,通常指纯麦威士忌(Straight malt whisky),而混合成士忌通常指的是谷物威士忌(Grain whisky)和兑和威士忌(Blended scotch whisky)。 1.纯麦威士忌(StraigIlt malt whisky)纯麦成士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料,经发酵后,用罐式蒸馏器蒸馏,然后装入特别的木桶(由美国的一种白橡木制成,内壁需经火烤炙后才能使用)中陈酿,装瓶前加以稀释,酒度在40度以上。大多数人认为,这种纯麦威士忌的泥煤味太浓了,不宜被接受,而混合威士忌,原有的麦芽味已经被冲淡,嗅觉上更为吸引人。所以提到威士忌,多数是指混合威士忌而言的。较著名的纯麦威士忌的品牌有:格兰菲蒂切(Glenfiddich)、托玛亭(Tomatin)、卡尔都(CarI Hu)。格兰利非特(Glen Livet)、不列颠尼亚(Britain Nia)、马加兰(Macallan)。高地派克(High Land Park)、阿尔吉利(Argrli)、斯布林邦克(Spring Bank)。 2.谷物威士忌(Grain whisky)谷物威士忌是以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少零售。 3.兑和威士忌(Blended scoth whisky)兑和威士忌是用纯麦威士忌、谷物威士忌或食用酒精勾兑而成的混合成士忌。勾兑时加入食用酒精者,一般在商标上都有注明。勾兑威士忌是一门技术性很强的工作,通常是由出色的兑酒师来掌握。在兑和时,不仅要考虑到纯、杂粮酒液的兑和比例,还要照顾到各种勾兑酒液的年龄、产地、口味及其它特征。威士忌的勾兑不同于Cognac(干邑、白兰地名品),它在勾兑时,不用口品尝,而是用嗅觉判断来勾兑,在气味分辨遇到困难时,取一点酒液涂于手背上,使其香味挥发,再仔细嗅别鉴定。著名的厂家,凭其出色的酿酒师的经验和技术,独到而保密的勾兑方程式,调制出比原来各种个别原料更令人畅快的新口味来。据不完全统计,苏格兰威士忌约有2000多种勾兑方式,但只有100种左右的苏格兰威士忌,在勾兑后能达到卓越的水平,因而风行一时,销售量远远大于其它混合威士忌。在英国名气最大,产量又最高的牌子“红方”、“黑方”则是由40种不同的原酒样品勾兑而成的,经勾兑混合、贮存若干年后的威士忌,烟熏味则被冲淡,香味更加诱人,并且在世界上销量最多,这是苏格兰威士忌的精华所在。 兑和威士忌通常有普通和高级之分。一般来说,纯麦威士忌用量在50~80%之间者,为高级兑和威士忌。如果谷物威士忌所占的比重大于纯麦威士忌,即为普通威士忌。高级威士忌兑和后要在橡木桶中贮存12年以上,而普通威士忌在兑和后贮存8年左右即可出售。 普通戚士忌(Standard Whisky)名品有:特醇百龄坛(Ballantine"s Finst)、金铃威(Be11"s)、红方威(Johnnie Walker Red Lable)、白马威(White Horse)、龙津威(Long John)、先生威(Teacher"s)、珍宝(J and B)、顺凤威(Cutty Sart)、维特(Vat69)。 高级威士忌(Premium Whisky)名品有:金玺百龄坛(Bal lantine"s Gold sed)、百龄坛30年(Ballantine"s 3O Years Old)、高级海格(Haig Dimple)、格兰(Grant"s)、高级白马(Logan"s)、黑方威(Johnnie Walker Black Lable)、特级威士忌(Something Special)、高级詹姆斯·巴切南(Strat bconon)、百龄坛17年(Ballantine"s 17 Years Old)、老牌(Old Parr)、芝华士(Chivas Regal)、皇室敬礼(Chivas Regal Royal Salute)等。 在饮用苏格兰威士忌时用古典杯服侍,这种宽大而不深的平底杯,更利于苏格兰威士忌风格的表现。苏格兰威士忌在餐前或餐后饮用,标准用量为每份40毫升。可纯饮,也可加冰、加水或用来调制鸡尾酒。 (二)爱尔兰威士忌(Irish whiskey) 爱尔兰制造威士忌据说至少已有700多年的历史了,还有一些专家和权威人士认为蒸馏技术起源于爱尔兰,而后传到苏格兰的。 爱尔兰威士忌是以80%的大麦为主要原料,混以小麦、黑麦、燕麦、玉米等为配料,制作程序与苏格兰威士忌大致相同,但不像苏格兰威士忌那样要进行复杂的勾兑。另外,爱尔兰威士忌在口味上没有那种烟熏味道,是因为在熏麦芽时,所用的不是泥煤而是无烟煤,爱尔兰成士忌陈酿时间一般为8~15年,成熟度也较高,因此口味较绵柔长润,并略带甜味。蒸馏酒液一般高达86度,用蒸馏水稀释后陈酿,装瓶出售时酒度为40
2023-06-05 11:28:282

现在好多超市卖的德国的罐装啤酒,是原装正品的吗?质量可以吗?

现在好多超市卖的德国罐装啤酒其实是原装正品,质量也是可以的,因为现在我们的物流业是非常发达的,交通也是非常便捷的,所以从德国运过来的啤酒可以是正版的。
2023-06-05 11:28:425

为什么美国的啤酒盖是拧的

1.可以降低危险 2.方便打开
2023-06-05 11:30:244

外国人为什么爱喝酒

文化根源不一样, 就和我们中国人的白酒一样, 中国人也有很多嗜酒(白酒)如命的,而且, 您不能泛泛的说外国人啊, 外国人多了, 非洲的, 东南亚的, 世界的不同板块都有不同的酒文化, 比如日本的清酒, 西欧的葡萄酒,东欧的烈酒,德国的啤酒 以及美国那个没有什么太深的历史和文化底蕴的国家,充满的自由和自由饮各种酒酒的人, 我觉得还是最好问问那个爱喝酒的人为什么那么爱喝酒,最直截了当了。
2023-06-05 11:30:451

现在外国人一般都喝什么酒?

威士忌:例如蓝方、绿方、黑方、红方,占边,芝华士,皇家礼炮, 有的人喜欢加冰,有的喜欢不加冰,有的会加一些饮料兑 着喝,如可乐 白兰地:人头马,轩尼诗,马爹利,分XO和VSOP,XO档次高 朗姆酒:百加得,摩根船长,一般都是加冰加可乐喝 金酒:最典型金酒加汤力水,叫做金汤力Jin-Tonic 啤酒:喜力,嘉士伯,在中国有可能爱喝青岛(啤酒有瓶啤和扎 啤,具体喜欢哪种,因人而异) 鸡尾酒:因人而异,干马提尼不错,007的最爱 还有女士喜欢喝的是甜酒或开胃酒
2023-06-05 11:30:541

国外酒的种类?

国外的主要有鸡尾酒,夏威夷烧酒,波尔多红葡萄酒,苹果烈酒,扎啤等。在我国的酒主要以白酒、啤酒比较常见。我也比较喜欢喝家天下酱香酒,也是一种酱香酒。
2023-06-05 11:31:044

一种被称做炸弹的啤酒

德国的牌子,依次有8.5、12、16、18度,橙色炸弹很苦酒精味很重,缺少啤酒特有的麦芽香味,比其他牌子的酒难喝,但是度数高后劲大适合单纯想喝醉的人。
2023-06-05 11:31:202

为什么老外那么能喝啤酒

因人而异,喝酒不要勉强
2023-06-05 11:31:372

百威英博雪津和百威英博有区别吗

口味纯正就选哈尔滨啤酒(中高档产品),百年老字号啤酒. 价格好就选青岛啤酒,唯一一家可以跟外国啤酒叫板的啤酒东家.其酒价从高到低,应有尽有. 很容易买到的是燕京啤酒,燕京的啤酒子公司或分公司,全国最多.走到哪都可以买到. 广告好,英博雪津-真情的味道.通过这个宗旨跟惠泉世纪一战中反败为胜. 别人都在喝的是雪花啤酒,在质量上没什么挑剔的. 喝这个就显得牛的是百威,喜力或嘉士伯,国外的度数都比中国的高,喝这个顶的上白酒的味!
2023-06-05 11:31:462

为什么中国啤酒瓶子是大瓶的外国一般都是小瓶的?

酒量大
2023-06-05 11:31:5512

啤酒标哪年出现?起源哪国?我国第一个啤酒厂是?

呵呵我以前也有收藏酒标的 我国最早的 我记的好象是我们温州这的 雁荡
2023-06-05 11:32:203

蓝带啤酒什么时候出产

1990年11月蓝带啤酒在广东肇庆建厂投产,是国内生产外国名牌啤酒的最早的合资企业了。
2023-06-05 11:32:271

请问这条兰州珍品香烟的生产日期

2009 12.13-2012 12. 14
2023-06-05 11:16:462

在哪能批发到最便宜散装的茶叶

当然去批发市场买最便宜啊,每个城市应该都有茶叶批发市场,像武汉有京汉大道崇仁路段茶叶市场,香港路六医院附近段茶叶市场,还有武昌张之洞路电信局附近陆羽茶都。
2023-06-05 11:16:521

谁能告诉我,如何辨别兰州硬珍品香烟的真假?急需提供答案,悬赏会不断提高~!万分感谢

楼主 单凭条形码是分辨不出真假的 提供细节图才行
2023-06-05 11:16:564

广州哪里有茶叶批发呢

主要在芳村芳村洞企石路茶叶街芳村区山村洞企石路35号广州市海珠区华南茶叶文化广场广州大道南1629号海珠区茶艺文化广场广州市芳村南方茶叶市场中心馆广州芳村坑口茶叶贸易中心
2023-06-05 11:17:005

红兰州烟哪里有卖的

红兰州烟烟酒超市有卖的。烟酒超市或烟草专卖店等地方可以买到。兰州卷烟始创于1971年,产品包括有兰州经典,兰州吉祥,兰州珍品,兰州精品以及蓝兰州,黄兰州,红兰州等。包装设计上,兰州以飞天形象和敦煌为代表的传统文化为理念,极富特色。
2023-06-05 11:17:071

兰州牌香烟在海门哪里买

兰州牌香烟在江苏省南通市海门区常乐镇常和新村1幢125室有卖。1、主要经营香烟,价格实惠。2、兰州香烟始创于1971年,是西北地区卷烟的的代表品牌,产品包括有兰州经典、兰州吉祥、兰州珍品、兰州精品以及蓝兰州、黄兰州、红兰州等。
2023-06-05 11:17:261

济南市哪个茶叶批发市场最便宜,怎么走

张庄茶叶市场
2023-06-05 11:17:295

南京茶城批发规模大小排名有哪些2022年

你好,你是想问2022年南京茶城批发规模大小排名有哪些吗?2022年南京茶城批发规模大小排名有下关茶叶城、飞虹茶叶大市场、禾盛茶叶批发市场、大世界茶城。因为2022年南京的大街小巷充斥着很多很多茶叶店、茶叶、茶具批发市场,南京规模比较大的茶叶批发市场有四个:下关茶叶城、飞虹茶叶大市场、禾盛茶叶批发市场、大世界茶城。所以2022年南京茶城批发规模大小排名有下关茶叶城、飞虹茶叶大市场、禾盛茶叶批发市场、大世界茶城。
2023-06-05 11:16:421

花草茶批发市场哪里有

德兴大厦。根据查询百度地图得知,花草茶批发市场位于深圳茶叶批发市场罗湖火车站德兴大厦。花草茶是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分煎煮或冲泡,而产生芳香香气、特殊味道或美好视觉效果的的草本饮料,花草茶最早从欧洲传来,逐渐被我们接受而成为常见的饮品。
2023-06-05 11:16:331

南昌哪里可以批发茶叶

你可以到南昌茶叶交易市场看看,市场位于南京东路508号,沿街600米,首期规划2万平方米,是南昌市人民政府立项并批准的南昌第一个也是惟一一个专业茶叶交易市场,是省、市、区各级政府的重点商业扶持项目,是江西精品名茶展销平台与形象窗口。南昌茶叶交易市场携手国内外茶业品牌巨头,共铸南昌惟一国际茶品贸易平台,是集茶叶交易、特色茶具、茶艺表演、仓储物流于一体,融合茶叶批发、零售、旅游、休闲、娱乐等多元素的综合性专业市场,是立足南昌、辐射华中、面向国际的专业化、信息化、现代化的大型专业茶叶交易中心、国际茶文化传播交流平台以及中部国际茶产业中心。建议卖些江西特产绿茶,如“婺绿”、“狗牯脑” 、“得雨活” 、 “庐山云雾”、“浮瑶仙芝”、“九云白茶”等茶叶品牌和名优特色品牌。希望有助于你。
2023-06-05 11:16:251

哪个地方的茶叶批发最便宜?

杭州/云南那都很便宜啊~~~
2023-06-05 11:15:576

兰州有那些特产

编辑本段|回到顶部兰州特产兰州软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,浆液极多,味甜胜似蜂蜜,且富酒味。吃时撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中,饮之甜津津、凉丝丝,清香无比,沁人肺腑,余味久久不绝。因此,软儿梨也称“香水梨”。 软儿梨富含果酸、苹果酸、柠檬酸、蔗糖、葡萄糖等成分,营养价值极高,且具有清热解毒、润燥止咳,生津化痰、滋身祛疾之功效,是食疗兼备的妙品。若存至翌年二、三月间食用,其味更佳。冬果梨 兰州水果中最为有名的是兰州冬果梨,它色泽鲜艳,形体美观,皮薄肉细,甜酸适度,能长期贮存,久负盛名,畅销国内外市场。兰州冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320~500克,熟后果实呈金黄色,皮较厚而粗,果肉白嫩,汁多而脆,味浓,酸甜适度,含糖量约9%,小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来,果实呈圆形或椭圆形,其果重平均157.5克,果汁不及大冬果梨多,贮期不如大冬果梨长,但果皮薄,果肉细,果味甜,因其味夺冠,成为甘肃省地方最佳品种之一。 兰州冬果梨在医学上应用甚广,疗效颇高,具有生津止渴、清心润肺、除烦利尿、清热解毒、润喉消痰、降火止咳的功效。若把冬果梨掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖煮熟,连汤带果食用,更有止咳散寒、清肺去痰的功效。黑瓜子 兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。 黑瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种类型的瓜子,又是制作糕点的理想辅料,兼备补脑提神作用,亦可炸油食用。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b、d等营养物质,常吃能延年益寿 白兰瓜 在兰州众多的瓜品种中,白兰瓜出类拔萃,最负盛名。白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候,兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土,日照充足而强烈,对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。 目前兰州市年种植白兰瓜面积达8000亩左右。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”,这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一,其周围地区是白兰瓜的盛产区。成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,每个重1.5~2公斤,白中泛黄,色泽美观,耐贮藏,易携带,瓤口碧绿,肉厚汁丰,脆而细嫩,清香扑鼻,甜味盈口,含糖量平均在14%左右,最高的达18%。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,富有营养,具有清暑解热,利尿解渴,开胃进食的功能。 每当炎热盛暑,南来北往的旅客途经兰州的时候,都要购买白兰瓜给家人品尝或馈赠亲友,生活在兰州的人们更喜以白兰瓜消暑解渴。兰州白兰瓜除供应本市市场外,还行销全国和香港,远销东南亚各国,一直供不应求。
2023-06-05 11:15:507

雅安最大的茶叶批发市场

名山。茶叶品质最好的茶叶区域。雅安市名山区是中国南路边茶、茶马古道的起始地,全区茶园面积39.2万亩,农民人均茶园面积达2亩以上,人均茶园面积居全国第一;茶叶鲜叶年产约20.8万吨,鲜叶产值25.36亿元;茶叶(干茶)生产量5.98万吨;茶叶加工产值45亿元,茶产业综合产值超80亿元,在全国264个茶叶主产县中,发展综合实力居全国第四、四川第一。世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山的历史地位,造就了蒙顶山茶的闻名遐迩,亦造就了名山茶产业稳中向好的发展态势。名山茶叶在农业种植端和制作工艺端都在中国是数一数二的,不管是良种栽培还是品质管理。名山区是全国首批区域性良种示范基地,全国最大的无性系茶树良种繁育基地;蒙顶山茶文化系统是第四批“中国重要农业文化遗产”;蒙山茶(绿茶)传统制作技艺是第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;蒙顶山茶叶交易所是全国唯一的茶叶类大宗商品交易所。位于名山区的【中国·蒙顶山世界茶都】是目前西南地区最大的茶叶源产地交易中心,成都、重庆、贵州,甚至河南、安徽、浙江等全国20多个省市地方的茶叶经销商都会来这里进行茶叶批发。2022年可统计的茶叶交易额约50亿,清明前的春茶上市季节是一年中人气最高的时候,市场内人流量峰值达到15000人。
2023-06-05 11:15:472

兰州硬珍品买不到

兰州硬珍品买不到的原因是国家实施的控烟政策和税收政策的调整。1、国家实施的控烟政策:为了减少吸烟对公众健康的影响,国家对烟草生产和销售进行了多项限制和控制,其中包括对烟草销售的数量和渠道进行限制。2、税收政策的调整:国家对烟草税收政策进行了多次调整,其中包括提高烟草税率和对烟草销售环节进行严格监管,导致一些烟草品牌的供应量减少或停产。
2023-06-05 11:15:401