种泡法
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冻顶乌龙茶做法 冻顶乌龙茶的三种泡法
1、冻顶乌龙茶的传统泡法 冻顶乌龙茶平时泡制时可以把茶具提前用热水淋洗一遍,然后再把冻顶乌龙茶放到茶壶中,再冲入开水,开水要沿着壶壁慢慢注入,让茶叶在水中翻滚。当水的数量没过茶叶时要马上倒掉,这一步为洗茶,倒掉后再次冲水,二十分钟以后取出茶汤,慢慢品饮就可以。 2、冻顶乌龙茶的冷泡法 冻顶乌龙茶还能泠泡,具体做法是把三克茶叶放在五百克的冷开水中,放在室温下泡制四个小时,然后取出茶汤就能饮用,也可以把冻丁乌龙茶放水以后直接放到的冰箱中,冷藏六小时以后取出,茶汤的味道也会特别好。 3、冻顶乌龙茶的家常泡法 平时在家中冲泡冻顶乌龙茶时,可以取一克茶叶,五百克清水,放在一个杯子中,直接冲泡,水的温度最好在九十五度左右,冲水以后泡制一分钟,可以饮用,茶汤余下三分之一时,要及时续入新水。
本人想知道泡药酒的药材都有什么?有多少种泡法?都主治什么?
新华书店里有本叫{药酒神功}的,去找来看看。
泡面的哪种泡法最好吃?
煮着吃最香了,要泡的话,先把料都放进入,少加点水,把调料搅匀,再把面放进去,再加适量水,千万不要太多,其他东西,香肠,鸡蛋什么的依个人口味,
野菊花有泡茶有多少种泡法?加蜂蜜可以吗?
很多种泡法,普洱熟茶里面加点菊花就是菊普洱;红茶,绿茶都可以加菊花和蜂蜜,这个个人喜欢就好,并不会有什么不好的功效,放心喝吧,你还可以自己尝试着做几种不同的喝法
枸己有几种泡法?分别有什么用处?
茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子,根皮称地骨皮,均可入药。嫩茎、叶作蔬菜。《本草纲目》称枸杞“棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之”。中国各地均有分布,多为野生。 同属植物宁夏枸杞多为栽培,果实称西枸杞或甘枸杞,供药用,主产于宁夏、甘肃,是中国著名特产。株高150~200厘米,枝条细长,先端通常弯曲,具短刺。叶互生或数片丛生,卵状披针形。花1~2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。浆果椭圆形或卵圆形,成熟时呈红色。种子扁肾形。适应性强。以种子繁殖育苗移栽为主。播种前先催芽,待种子有30%露白时,再拌以湿土灰播种。春播在3月下旬至5月上旬,夏播在6~7月。条播行距40厘米。每亩用种量0.25千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200~250厘米开穴栽植。萌蘖和发枝力强,幼树需整形使其形成良好的树冠结构。成年树需修剪,以利通风透光。病虫害有黑果病、灰斑病、负泥虫等。当年定植,秋季结果。在宁夏,多于夏秋果实呈深红色或橘红色、柔软有浆汁、果蒂较松时分批采收,摊晾。采下两天之内切忌强光曝晒和翻动,晾至皮皱后再晒至外皮干硬。 枸杞、 宁夏枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等;根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、发炎、腹泻的人最好别吃 很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢? 中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。 但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。 枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。http://club.zhaowo.com/user/script/forum/view.asp?article_id=2722766&board_id=14枸杞,又名血杞。具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。枸杞含有14种氨基酸及大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟酸、牛黄酸、维生素B、C,以及钙、磷、铁等物质。枸杞不仅被用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾更有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后在人体酶的作用下,可以转化成维生素A,维生素A向来被看作保护眼睛、防止视力退化的特效维生素,由此可知枸杞对眼睛的保健功效。 使用枸杞蜂蜜茶还能保护视力或治疗花眼。方法是:用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,1-2个月后即可见效。
桂花茶泡法 桂花茶的三种泡法
1、桂花与茶叶 我们平常做法就是将桂花和茶叶一起冲泡。先取晾干的桂花一克左右、绿茶叶两克,将它们一起放入茶杯中,再往茶杯中倒进90~100℃的白开水,盖上杯盖,在杯子里闷上个6分钟左右,然后就直接可以饮用了。每天早晚两次,有滋养肌肤、活血润喉的效果,这就是桂花茶怎么泡的一种平常做法。 2、桂花冰糖茶 还可以将晾干的桂花与冰糖放在一起冲泡,开始先把晾干的桂花用淡盐水冲洗个四、五次之后捞出,然后再把水分沥干。过几分钟后,把桂花和冰糖一起放到茶杯里,还是用白开水冲泡,盖上杯盖等上五分钟即可。经常喝它可以滋阴润燥、止咳化痰。 3、桂花陈皮茶 我们还可以把桂花和陈皮加在一起冲泡饮用,首先我们用温水把桂花、陈皮分开反复冲洗几遍,将表面杂质等其它东西冲洗干净,再把水分晾干,之后一起放入茶杯中用开水冲泡。也可以在里面加入适量的糖或者蜂蜜,这个可以根据个人口味进行选择。盖上杯盖,闷上大概九到十分钟等到水温降下来之后就可以直接喝了,可以有效地缓解咳嗽现象。
普洱茶哪种泡法最好喝
好的普洱茶具备有香气有茶味,前段时间在网上买的普洱茶喝着很不错,推给你网页链接~~~他本来想要仰仗姬阳的,但姬阳被三千仙灵牵制住了,无法脱身,让他自己打头阵,他根本伤不到天仙半圣。其他资源先不说。第2672章 联手团灭
柠檬片的几种泡法
吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素c是不吸烟者的2倍。 柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。 柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。 热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。 需要注意的是,柠檬属于感光水果,饮用后如果立即受到日光照射容易出现斑或肤色变深。所以那些为了美白肌肤才喝它的mm们,建议在下班后或晚上喝,既可美容美体经过一夜休息也不用担心光敏感。 有的资料上说,柠檬片是百搭无妨,这个也不好说。 说说网上常见的几种推荐。 玫瑰花、柠檬干、茉莉花 功效:调节内分泌,改善微循环,加速新陈代谢,达到美颜效果。 桃花 拧檬片 百合花 玫瑰茄 功效:祛斑 桃花(利水消肿)、百合花(具有润肺,清火,安神的功效) 玫瑰茄(清凉降火、生津止渴、利尿) 薰衣草 柠檬片 玫瑰花 玉美人 功效:减少皱纹,祛斑。 薄荷叶和柠檬干搭配有祛痘,提神的功效 玫瑰花和柠檬干有清热,美容的功效 柠檬片和金莲花有去口臭的功效。 柠檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。 柠檬片干的好还是鲜的好? 有条件的,还是建议用鲜柠檬片。柠檬片富含的维生素c容易被氧化,干制的柠檬片相对于新鲜的柠檬片营养物质会相对要少。
大蒜怎么泡好吃,有几种泡法
不加甜的怎么腌
嫩姜有哪几种泡法怎么泡,有比例吗?
没有什么特殊的方法。放在一个密封的瓶子里,加水加盐,水要没过姜的高度。淹过3_5天就可以吃了。每次取出时,注意保持清洁。还有就是像淹泡菜那样,做成泡菜,也很好吃啊。
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1.将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
泡面有几种泡法
呵呵,本人认为吃泡面主要是为了方便,要方便又好吃,总结四年大学泡面经验如下: 1、面的质地方面:喜食有韧劲的,需严格按包装上的说明热水泡面,一般是三分钟左右,泡出来的面韧香十足,口感不错;喜食软的,那可以热水泡五分钟以上,让其膨胀,爽滑可口; 2、调味方面:感觉美味的有橄榄菜、老干妈辣椒酱、辣萝卜、蒜蓉辣椒酱、榨菜等等,家里或宿舍可常备,也可临时购买; 3、吃的方式:一般分汤水和干捞(拌)。 汤水,就是就泡面的热水直接下泡面附带的调味料作为汤底泡吃,这种吃法较注重泡面的牌子,一般名牌的泡面比较好吃,另可自行增加调味料; 干捞呢,就是把泡面的水(一般泡的时候已将其原来的调料放进水里)隔掉,然后按自己的喜好放调味料,如用橄榄菜、辣萝卜、老干妈、蚝油等拌,感觉不错。
红茶有几种泡法?
1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。3.谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。4.将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。5静心等候正确的冲泡时间:因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。6.将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。7.依个人口味加入适量的糖或牛奶: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
太阳菌有几种泡法
太阳菌,学名:浅橙黄鹅膏菌经济用途:产区食用,其味鲜美。菌的特征治疗:全身:减轻舒缓风湿病、关节炎,消除四肢及肌肉疼痛。头:保持头部健康,改善头痛及偏头痛。癌:阻止坏细胞的出现,治愈某些情况,改善皮肤癌。肝:改善肝的效能,软化肝硬化,并且解决水泡问题。心脏:减轻、改善心脏相关疾病。肌肉:舒缓变硬的肌肉,松弛后颈的肌肉。神经:消除神经痛、失眠、头晕。肥胖症:治疗肥胖,燃烧脂肪(改善甲状腺)。眼睛:恢复视力,消除白内障。头发:重新加固原来的颜色,避免秃头。肺:增强、巩固、治疗支气管炎、气喘、消除咳嗽。
嫩姜有哪几种泡法怎么泡,有比例吗?
嫩姜可以用苹果醋、醋、酱油红糖这几种材料进行淹泡。酱料和食材按照1:1的比例腌制。用醋泡嫩姜的做法如下:准备食材:新鲜的嫩姜2斤、寿司醋半瓶,冰糖 200克,玻璃坛一个。1、把新鲜的嫩姜洗干净,晾干。一定不能有水残留,不然腌制后不容易储存。2、洗净晾干后,切薄片,薄片能缩短腌制时间,一两天就可以吃。3、一层姜片,一层冰糖,铺上去,倒入寿司醋。均匀码好后,盖上盖子密封4、把密封好的腌制嫩姜放入冰箱中。
茶有几种泡法,它们共同最讲究的有哪几点
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶,首先得选茶和鉴茶,只有正确鉴茶,方能决定冲泡的方法。茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。
咖啡有多少种泡法
六大咖啡冲泡方法! 1。滴滤式:这种滴滤壶的构造很简单,只有一个圆锥型容器,很像一只杯子,容器的内缘必须铺上滤纸,在放入咖啡粉,以热水冲泡既可。这种方法使热水与咖啡粉接族一次,便落入杯子里,所以只会萃取到发挥较高的物质,因此可以冲煮出气味芬芳,杂味最少的咖啡。 2。美式电动咖啡壶:一般电动咖啡壶的内部容箱有两种,一种是漏斗式,一种是宽而扁的圆柱形。本人建议使用前者,在小量冲煮咖时。咖啡粉会集中在狭小的底部,使热水流过的速度减慢,而后者,咖啡粉只能平铺在容箱底部,薄薄的一层,当热水快速穿过时。根本没有泡到咖啡。目前世面上饿电动咖啡机,内部的喷射嘴大多一辐射状向四周喷洒热水,而咖啡粉数量又太少,部分热水只能喷射到滤纸,而没有喷射到咖啡粉。所以大多都被冲泡成一杯稀释的咖啡! 3。法式压滤壶(我的最爱)本人觉得压滤壶最能显示出原始的风味跟狂野,它的操作原理,用热水直接冲泡咖啡,并用铁网过滤,几乎把能萃取到的物质全部萃取出来了,所以会形成一杯较浑浊的咖啡。而且风味很原始,很复杂。一般优质的咖啡很适合这种冲泡方法。但是劣质咖啡豆却风味全无。留下的只有苦涩。 4。虹吸壶:很多人认为,留在上壶中的咖啡渣要型成一座小山丘才算是成功的冲煮。不过我觉得这种说法并不一定正确的。因为上壶正中央是滤布的位置若,要形成小山丘其实很简单只要在虹吸壶离开火源后,也就是上壶的咖啡准备留向下壶是只要用咖啡搅拌棒顺时针方向搅上几圈就可以了当然反方向也行!其实虹吸壶就是利用一跟水管用空气的压力将下半容器内的水移到上半容器中就变成一杯咖啡。所以也叫真空壶跟塞风壶。基本上在欧美并不用虹吸壶,但是在日本,台湾,大陆地区大受欢迎,也许是我们在吧台上舞弄着玻璃器具,像是在搞化学实验,让人们认为这是一种很深奥的技巧。以为这种冲泡方式咖啡最好。 5。摩卡壶:摩卡壶是由上壶,滤网,下壶所组成,滤网在上下壶之间。冲泡时,水装在下壶,咖啡放在中间的网里,当下壶受热后,产生水蒸气,将热水冲上去。穿过咖啡粉,然后进入上壶,形成咖啡。因为它的气压比较高,所以有人将它归内为高压式煮法。也有人将它叫做手工浓缩咖啡,不过它不能煮出意式浓缩咖啡的那层泡沫。不过它确实是很带劲的咖啡。 6。意大利浓缩咖啡机:Espresso是一种易用科技来冲煮咖啡的方法,一杯Espresso的标准,咖啡粉在7克左右,水温95度左右,水压在10个大气压左右,冲煮时间在22-28秒之间。如果水温太低,会造成萃取不足,只能煮出一杯风味不足,味道偏酸的Espresso。但水温过高,将造成咖啡过度的苦与涩。而的醇味主要来自它的水压,一般的热水冲袍法,只能将咖啡可以容于水的物质,而可以用高压,萃取出咖啡中不能容于水的物质。这些高压使咖啡中的脂质完全乳化,容入水中。而它的冲煮时间将决定这杯咖啡的特色,Espresso用高压萃取咖啡的风味,约在25秒就个完成。超时以后所流出的咖啡已经没有什么味道。只会冲淡Espresso而已。以前试过在超时后继续让它出水,满满一杯。喝起来感觉像碳烧。
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4. 重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5. 第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
绿茶有几种泡法
先放茶叶再注水叫下投法。先注一半水再投茶注水叫中投法。先注满水再投茶叶叫上换法。绿茶水温在八十度左右为宜,泡绿茶三泡为宜,加洗茶共四泡。洗茶不要超过五秒,因为三秒后茶叶的营养物质就开始渗出了。所以洗茶要快。一般水温高用中上投法,水温低用下投法。如果用大杯泡不要喝光了才加水。喝到三分之二就要续水。茶水比为1:50。也可因个人口味而增减。
茉莉花茶有多少种泡法
有用瓷制小茶壶放3-4克茶,用沸水冲泡,手持小壶细啜品尝,有用瓷制盖杯盛饮,有用瓷制茶杯,玻璃茶杯,放3克茶,用沸水300毫升左右冲泡。
大红袍茶分种泡法?
一般分为两种泡法,一种是用简单的飘逸杯泡,随泡随饮。一种是用功夫茶具,慢慢泡慢慢品饮。武夷山当地一般以第二种泡饮方式居多。
柠檬片的几种泡法
吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素c是不吸烟者的2倍。 柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。 柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。 热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。 需要注意的是,柠檬属于感光水果,饮用后如果立即受到日光照射容易出现斑或肤色变深。所以那些为了美白肌肤才喝它的mm们,建议在下班后或晚上喝,既可美容美体经过一夜休息也不用担心光敏感。 有的资料上说,柠檬片是百搭无妨,这个也不好说。 说说网上常见的几种推荐。 玫瑰花、柠檬干、茉莉花 功效:调节内分泌,改善微循环,加速新陈代谢,达到美颜效果。 桃花 拧檬片 百合花 玫瑰茄 功效:祛斑 桃花(利水消肿)、百合花(具有润肺,清火,安神的功效) 玫瑰茄(清凉降火、生津止渴、利尿) 薰衣草 柠檬片 玫瑰花 玉美人 功效:减少皱纹,祛斑。 薄荷叶和柠檬干搭配有祛痘,提神的功效 玫瑰花和柠檬干有清热,美容的功效 柠檬片和金莲花有去口臭的功效。 柠檬片的泡法及喝法:一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。 柠檬片干的好还是鲜的好? 有条件的,还是建议用鲜柠檬片。柠檬片富含的维生素c容易被氧化,干制的柠檬片相对于新鲜的柠檬片营养物质会相对要少。
泡面有几种泡法
呵呵,本人认为吃泡面主要是为了方便,要方便又好吃,总结四年大学泡面经验如下:1、面的质地方面:喜食有韧劲的,需严格按包装上的说明热水泡面,一般是三分钟左右,泡出来的面韧香十足,口感不错;喜食软的,那可以热水泡五分钟以上,让其膨胀,爽滑可口;2、调味方面:感觉美味的有橄榄菜、老干妈辣椒酱、辣萝卜、蒜蓉辣椒酱、榨菜等等,家里或宿舍可常备,也可临时购买;3、吃的方式:一般分汤水和干捞(拌)。汤水,就是就泡面的热水直接下泡面附带的调味料作为汤底泡吃,这种吃法较注重泡面的牌子,一般名牌的泡面比较好吃,另可自行增加调味料;干捞呢,就是把泡面的水(一般泡的时候已将其原来的调料放进水里)隔掉,然后按自己的喜好放调味料,如用橄榄菜、辣萝卜、老干妈、蚝油等拌,感觉不错。
绿茶有几种泡法?
“绿茶冲泡方法主要有以下几种:冲泡法首先,要准备并清洁茶具可选择无刻花的透明玻璃杯,先将玻璃杯预热,避免正式冲泡时炸裂。其次,置茶。因绿茶干茶细嫩易碎,因此从茶叶罐中取茶时,应轻轻拨取轻轻转动茶叶罐,将茶叶倒人茶杯中待泡。茶叶投放秩序也有讲究,有三种方法:上投法、中投法、下投法。 上投法...”
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1.将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
请问泡茶有哪几种泡法分别是什麼
泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。 茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。 一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升。 泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶,每次用茶量较多,而且茶叶较极老,必须用100℃的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎,放在锅中熬煮。
普洱茶有多少种泡法?
投茶量过多或过少、快进快出、过度闷泡……这些过于个人化的冲泡方式,整体而言都不利于展现普洱茶的品饮价值。保持适当的茶水比、稳定注水、根据每一泡的茶汤表现来及时调整出汤时间,这些才是合理的普洱茶冲泡方式。
玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法 玫瑰茉莉花茶介绍
1、玫瑰茉莉花茶的功效:玫瑰茉莉花茶是养颜减肥的春季佳饮。玫瑰花性温,可以理气解郁、活血散淤、调经止痛,而茉莉花则有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水的功效。玫瑰茉莉花茶具有排毒、安神、消肿、舒缓心情等作用。 2、泡法一:用冷水500毫升,煮沸;把高级绿茶叶9克、干玫瑰花瓣、干茉莉花各5克放在大茶壶内;将开水徐徐冲入,等茶叶沉底后,先把茶汁倒出冷却,再续泡两次;待冷后一并装入玻璃瓶,放入冰箱冷冻,成为冰茶,慢慢取茶饮用。 3、泡法二:将三克的茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞放入杯子中。将水烧开,摊凉到90度左右。将热水倒入茶杯,闷3-5分钟。等花茶摊到温凉,加入蜂蜜,搅拌,即可饮用。可反复冲泡饮用,但建议冲泡三至四次即可。 4、泡法三:将三克茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞,以及三到五粒冰糖放入小锅中。加入适量清水,开火烹煮三到五分钟,即可关火。滤去花茶渣,即可饮用。
小青柑怎么泡 小青柑的三种泡法介绍
1、碎皮泡饮法: 把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。 2、掀盖泡饮法: 将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。相信很多人用的这种方法,但是这种方法就要注意方式了,开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,倒在柑口,倒在柑口,重要的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶。 3、九孔泡饮法: 备一普洱茶刀,用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。
茶叶有那几种泡法
大体来说有两种泡法,一个上投,另一个下投法.所谓上投就是先放水再投茶叶.碧螺春就是有这个泡法最好.所谓下投就是先放茶叶,再注入水.一般泡茶全采用这个泡法,
茶叶有那几种泡法
常用的泡发有冲饮和煮饮。
玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法
玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法 玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法,这种食物在营养学上被赋予了极高的意义,它的功效和作用都十分丰富,不仅仅有降低胆固醇和血压的作用,要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用,玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法,教你正确养生。 玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法1 玫瑰茉莉花茶做法: 泡法一: 1、用冷水500毫升,煮沸; 2、把高级绿茶叶9克、干玫瑰花瓣、干茉莉花各5克放在大茶壶内 3、将开水徐徐冲入,等茶叶沉底后,先把茶汁倒出冷却,再续泡两次 4、待冷后一并装入玻璃瓶,放入冰箱冷冻,成为冰茶,慢慢取茶饮用。 功效:理气,活血,调经,主治子宫肌瘤,证属气滞血瘀,伴月经不调。 泡法二: 1、将三克的茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞放入杯子中。 2、将水烧开,摊凉到90度左右。 3、将热水倒入茶杯,闷3-5分钟。 4、等花茶摊到温凉,加入蜂蜜,搅拌,即可饮用。 可反复冲泡饮用,但建议冲泡三至四次即可。 泡法三: 1、将三克茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞,以及三到五粒冰糖放入小锅中。 2、加入适量清水,开火烹煮三到五分钟,即可关火。 3、滤去花茶渣,即可饮用。 这种方式烹煮出来的玫瑰茉莉花茶,滋润、清甜,既可美容,又可润肺。 无论哪种方式泡制的玫瑰茉莉花茶,都可以起到活血、美容、调理月经的功效。爱美的女性,可以学着自制玫瑰茉莉花茶,喝出美丽,喝出健康。 玫瑰茉莉花茶是将有活血祛斑作用的玫瑰花,搭配清肝明目的茉莉花一同泡制。喝了有减肥、美容的作用。 玫瑰花,有女人之花的美誉,药性温和养人,可以消除雀斑,减淡脸部的皱纹,活血散瘀,还可以改善肤质。对于青春期和成年的女性来说非常适合。玫瑰花不仅喝了美容,还可以促进体内新陈代谢、血液循环,有防癌抗癌、降血压,保护肠胃肝脏,调理经期的药效。 茉莉花茶,可以振脾健胃、抗菌消炎、温中和胃、开郁辟秽、清热解毒、理气安神,同样也能有效改善月经失调。玫瑰茉莉花搭配饮用,对于压力大造成的月经不调,有非常好的"调理作用。 玫瑰茉莉花茶的功效三种泡法2 玫瑰茉莉花茶的泡法用具和材料 各人在泡制玫瑰茉莉花茶时,必要筹备套本身喜好的瓷制茶具,大概茶杯,再筹备三克的茉莉花茶以及五到六朵玫瑰花,以及少许的蜂蜜。 玫瑰茉莉花茶的具体泡法 各人在泡制玫瑰茉莉花茶曩昔,要用热水把菜具走一遍,再把玫瑰花以及茉莉花茶放入到茶具中,参加九十八度摆布的滚水举行冲泡,泡好之后盖好茶具的盖子,焖三到五分钟,倒出降温之后调入蜂蜜既可饮用,一次放入的茶叶可以冲泡三到四次。 玫瑰茉莉花茶的其他泡法 玫瑰茉莉花茶还可以用小火煎制后饮用,各人可以取三到五克的茉莉花茶,参加几朵的玫瑰花,用净水冼净之后,放在小锅中参加净水,用小火烧开,参加三到五颗冰糖,再逐步煮制三到五分钟之后掏出饮用,会觉得清甜适口,别有一番风韵,这种饮用要领拥有提神以及活血等多效用,尤其适宜女性饮用。
玫瑰花茶的八种泡法
玫瑰花茶是将新鲜玫瑰与茶芽尖按比例混合,运用现代高科技技术制成的高级茶。它的香气浓烈而清淡,但和谐而不激烈。玫瑰花茶可以提供纤维。如果长期喝,可以排大便,维持正常的新陈代谢。当然可以让你的皮肤看起来水嫩,体内也不容易堆积脂肪,可以达到减肥的效果。那么玫瑰花茶的泡法有哪些呢?这里这就是八种玫瑰花茶的制作方法。玫瑰花的泡茶方法1:粉红玫瑰花茶材料:粉色玫瑰5朵,去核红枣2枚。做法:用80摄氏度的水浸泡饮酒:每天两杯注意:仅仅过了一个月,肤色就变得又白又粉。玫瑰和红枣的维生素C含量比柠檬高,而且维生素C是水溶性维生素,所以功效非凡。除此之外,食用后还能去除脂肪,一举两得。玫瑰花茶泡法二:白玫瑰花茶材料:蛇葡萄6克,玫瑰3朵,红枣5枚。做法:混合后放入沸水中冲泡15分钟。用法:泡茶喝!功效:解毒散瘀,美容美肤,适用于面部有黑斑、雀斑、粉刺、丘疹者。长期服用,效果显著。玫瑰花茶的第三种泡法:金银玫瑰花茶。材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦冬2克,山楂2克,做法:混合后放入沸水中冲泡15分钟。用法:泡茶喝!功效:理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升、面色发黄、皮肤干燥者。长期服用,效果显著。茶叶泡法四:丹参杞玫瑰花茶材料:丹参3克,枸杞6个,葡萄干6个,玫瑰花2朵。做法:混合后放入沸水中冲泡10分钟。用法:泡茶喝!功效:益气活血,滋阴安神,适用于心肌缺血、失眠健忘、面色晦暗者。长期服用,效果显著。玫瑰花茶怎么泡五:桂圆玫瑰花茶材料:桂圆5克,枸杞5克,玫瑰花2朵。做法:取桂圆肉,与枸杞混合,沸水冲泡10分钟,加入玫瑰花。用法:泡茶喝。功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。玫瑰花茶泡法六:牛奶玫瑰花茶材料:6朵玫瑰,6粒枸杞,3克葡萄干,100毫升牛奶。做法:将玫瑰、枸杞、葡萄干用开水浸泡5分钟,然后取茶汁,加入牛奶拌匀。用法:泡茶喝。功效:护肝养胃,滋养皮肤保湿,增加皮肤弹性!长期服用,效果显著。玫瑰七的泡茶方法:玫瑰乌梅脱脂茶材料:10朵玫瑰和3根乌木。做法:将玫瑰和乌梅混合,放入沸水中冲泡8分钟。用法:泡茶喝。功效:能增进食欲,通便,降血脂,是理想的减肥产品。小贴士:如果你喝太多这种茶,你可能会有腹泻的后遗症。如果肠胃不好,请适量饮用。玫瑰花茶泡法8:玫瑰花茶材料:玫瑰12朵,冰糖1颗。做法:将玫瑰花和冰糖用开水浸泡5分钟。用法:泡茶喝。功效:气味芳香,味道甘甜,增进食欲,促进血液循环,调经止痛。它是女性的良药的疾病。长期使用,效果显著!玫瑰花茶的制作方法非常多。今天真是大开眼界。再想泡玫瑰花茶的时候,一定要按照这个方法泡水,这样才能喝的健康又好看。玫瑰花茶怎么泡九:玫瑰花茶注意事项不要高温,最好在80度以内,因为高温会破坏色素和活性物质。长期浸泡可以使水变红,口感更好。如果在高温下,会显得土黄色,有苦味。泡泡花茶也可以用有盖的碗冲泡。冲泡后立即盖好。此外,花茶不宜久饮。三杯五杯合适,然后就淡如白水。
玫瑰花茶的八种泡法
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。玫瑰花茶,可提供纤维质,长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥肉,可达到减肥的效果。那么玫瑰花茶的泡法有哪些呢?下面小编向你推荐八种玫瑰花茶的泡法。玫瑰花茶的泡法一:粉玫瑰茶材料:粉玫瑰5朵去核红枣2枚作法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)饮用:每日两杯注:只用了1个月,肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,它的功效当然不凡了。而且餐后饮用还能去脂,一举两得。玫瑰花茶的泡法二:白玫瑰茶材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗。做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。用法:代茶饮用!功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的。长期服用,效果显著。玫瑰花茶的泡法三:金银玫瑰茶材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克,做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。用法:代茶饮用!功效:理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显著。玫瑰花茶的泡法四:丹参杞玫瑰茶材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。用法:代茶饮用!功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者。长期服用,效果显著。玫瑰花茶的泡法五:桂圆玫瑰茶材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。用法:代茶饮用。功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。玫瑰花茶的泡法六:牛奶玫瑰茶材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。用法:代茶饮用。功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。玫瑰花茶的泡法七:玫瑰乌梅去脂茶材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可用法:代茶饮用。功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。玫瑰花茶的泡法八:玫瑰花茶材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。用法:代茶饮用。功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。长期服用,效果显著!原来玫瑰花茶的泡法有这么多,今天真是大开眼界了,回头想要再泡玫瑰花茶的时候,一定要根据这样的方法进行泡水,这样才能喝出健康,喝出美丽。玫瑰花茶的泡法九:玫瑰花茶注意事项不能高温,80度以内为佳,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质。长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩。泡花茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,另外花茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水了。
福鼎白茶有四种不同的冲泡方法 福鼎白茶的四种泡法介绍
1、杯泡法:比较适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。 2、盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。 3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具好或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。 4、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
白茶的六种泡法
白茶的六种泡法 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。下面是我为大家带来的白茶的六种泡法,欢迎阅读。 泡白茶的水温: 白毫银针85度左右,白牡丹90度左右,寿眉老白茶100度左右。 投茶量: 1:3:5:7:9克。即冷泡法1克,飘逸杯和玻璃杯泡法3克;盖碗和小壶泡5克;大壶泡7克;煮白茶9克。我建议常饮茶、饮淡茶,泡茶量宁少勿多。 冷泡白茶 出门在外,人在旅途,无茶不欢,奈何又苦于无精妙茶器具,此时一瓶简单的矿泉水、纯净水即可。轻松简单自然,并且茶汤美味不减功夫泡。把1克白茶先用冷水润洗一下,然后装入瓶中,拧上盖慢慢待白茶仙子释放青春吧,1个小时后即可品饮,如果实在等不了或没有耐心,可出发前三两个小时泡上带着即可了,渴时开盖即饮。 飘逸杯泡白茶 我称她为“万能茶具”、“懒人茶具”、“办公室泡茶神器”,呵呵,当你想简简单简喝杯茶时,无论在哪里,都很方便实用,又茶汤分离,即当泡茶器、又可当品饮杯。上层空间里放茶叶,注水泡茶。下层空间里容纳茶汤。泡好茶,把上层取下,即可一人品饮美味茶滋味了。亦可取下上层后,整个杯子充当了公道杯,分汤二三人共饮成趣。 玻璃杯泡白茶 我试验对比多次,一般玻璃杯3克白茶量最为适宜好喝。先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。接着向杯中投入茶叶,借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中,借以闻香,此为摇香,体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。 盖碗泡白茶 盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。与三五好友,择一日闲,取一静雅处,怡然自得品饮白茶,不失一乐。但盖碗不便携带,同时以此泡茶,看似简单,考验的不是工夫,是水平,用盖碗泡好茶,也是艺术。 紫砂壶冲泡白茶 “方不一相,圆非一式”的紫砂壶,品饮的不止是白茶的美味,更是紫砂的器美欣赏。同时,对于老茶,粗枝大叶的`茶,更能达到茶熟香温的韵。冲泡过程同上面盖碗并无大的差异。 有友说银针万不可壶泡,其实未必,看你有几多柔情、如何小心伺候、泡茶艺术达到哪层了,每道水温要把握好、每次出汤快些,并不宜闷盖即可。茶,是个最温厚包容的佳人,茅屋住得、精舍亦能安放身心,关键在于你的柔情以待。 煮饮白茶 铁壶或陶器,古朴典雅,冬日暖阳、夏日午后、秋风萧瑟、春意融融的时节皆可煮饮老白茶。 一人一书一几,茶在火上慢慢煨,满室飘着药香、糯香、枣香的老白茶味,身心都是舒畅的,闭门即深山,不远行而得自然了。 建议9克老白茶,可入冷水慢慢煎,亦可是水先沸,然后投入茶再文火慢炖三二分钟出汤品饮。 ;