智利葡萄酒
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智利葡萄酒有没有干白葡萄酒,最好果香味较浓厚的。
智利葡萄酒是有干白葡萄酒的,像市场上比较流行的,蒙特斯,奔富,以及瓦戛,前面两种是比较适合男性喝的,因为较烈,酒香相对而言会少点。而瓦戛入口微辣,酒香丰富,适合女性或者不太喜欢烈酒的人。看你选择吧
智利葡萄酒与其他旧世界国家的葡萄酒相比有什么优 势?
1、与干涩、果香略显平淡的波尔多干红葡萄酒相比,智利葡萄酒呈现出口感顺滑、略带甜味、果香丰富和易于入口的特点。正因为这样,在国际上相当受欢迎。对于大多数中国人来说,智利葡萄酒平易近人的特点更加容易被接受。2、传统的旧世界国家酒庄通常只有1-2款葡萄酒。而在智利,同一个品牌下面会有多种风格、来自多个产区、由不同葡萄品种酿制的葡萄酒,多种系列使得消费者选择的范围也随之扩大。3、 姓价比是智利葡萄酒在中国市场取胜的一个主要因素。相比法国、美国和澳大利亚等国葡萄酒,智利葡萄酒的平均价格更低。
请问可以介绍一下智利葡萄酒的历史吗?
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。因为智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处。早在16世纪西班牙人征服美洲最西边的大陆之时,也将一种被称作Vitis Vinifera(欧洲葡萄类型的泛称)带入了南美大陆。根据科学考证,当时智利所种植的葡萄还来源于另一名征服者Hernán Cortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种,这个品种到最后繁衍成了Pais葡萄,10多年前,Pais仍然是智利境内种植面积最高的葡萄。早期的葡萄酒主要被用在圣餐的庆典上。西班牙统治时期,葡萄酒产业受到殖民政府的严格监管,除了运往国内供贵族消费之外,智利的百姓想喝的话也必须付出高昂的价钱。当英国的私掠船长Francis Drake截获了一批智利出口的葡萄酒的消息传到西班牙执政者的耳中的时候,后者才意识到之前关于葡萄酒的法令已经失去了原有的约束,于是要求所有智利的酒园停止销售葡萄酒并且将所有的葡萄植株拔除,而并没有多少人真正的理会这道命令,智利人依然我行我素的酿造他们的葡萄酒。18 世纪智利的流行酒是来自Pais和Muscat葡萄的甜酒,酿酒者用蒸馏的手段来集中葡萄汁中的甜份。John Byron在游历智利时做了葡萄酒评论家,他曾经将智利的Muscatel葡萄酒的顺口程度比作当时的热门葡萄牙酒Madeira。而10世纪的葡萄酒作者André Julien将智利酒形容成“大黄和番泻酿成的苦药”,因为当时普遍使用的酿酒装置为Rauli 山毛榉木酒桶,这个的酿酒装置直到20世纪初才换成正规的橡木桶发酵。手法上传承了波尔多体系。在根瘤蚜病还未席卷欧洲的时候,智利的有钱领主就开始将法国葡萄引种到智利。Don Silvestre Errázuriz(智利伟大的政客和酿酒师)将Cabertnet Sauvignon赤霞珠,Merlot美乐,Malbec马尔贝克,Sauvignon Blanc长相思以及Sémillon赛美蓉引种到智利,还聘用了来自法国的酿酒学家监管葡萄园的运作。基于智利多样化气候的独特地理条件,他将Riesling引入到智利。随后法国开始爆发根瘤蚜灾难,很多法国的酿酒世家不甘眼看自己的葡萄园被毁,来到南美寻找新的契机,同时也带来了丰富的经验和先进的技术。进入20世纪之后智利政局动荡,官僚苛政和高税收使得一度火爆的智利酿酒业进入降温时期。80年代之前,国际上对于智利葡萄酒的印象是在本土销售的平庸之辈。但是由于智利得天独厚的地理环境和农业现状,国际上有眼光的酿酒人士一直在支持。一些进入国际市场的智利顶尖品牌在持续保持高度品质的同时还拥有其公道的价格,逐渐获得世人的注意,时至今日智利的葡萄酒已经跃居世界第三,在英国和日本非常受欢迎。智利酒以物美价廉的餐酒形象走上中国超市酒窖的货架,是千禧年之后的事。
智利红蔓庄园的智利葡萄酒介绍
智利的葡萄酒产区是按南北划分的,根据气候分为三个区域:北部产区,是世界上最干燥的地区之一,多为高山和沙漠;中央山谷,以地中海气候为主,是最主要的葡萄酒产区;南部产区,雨水丰富,人少,岛屿多。中央山谷是智利最为主要的葡萄酒产区,中央山谷并不仅仅指两座山之间的山谷,中央山谷可以细分为8个产区,其中就包括红蔓庄园所在的麦坡谷,而酿造红蔓各款葡萄酒采用的葡萄则来自其中四个著名的产区,如下所示:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)智利北部和中部的分界岭,是一个横贯东西的山谷,南靠安第斯山脉,气候相当稳定。采光足,霜冻危害少,总体属于地中海气候。土壤多为粘土、沙壤土、砾石、花岗岩的混合土壤。以出产红葡萄酒为主,多为色泽深,单宁出众的葡萄酒。圣.安东尼谷(SAN ANTONIO VALLEY)半干旱地中海气候,有强烈的太平洋洪保德洋流带来冷风调节气候,温度不高,能使葡萄慢慢成熟,适合种植喜欢凉爽气候的葡萄品种,如白葡萄和黑品乐。土壤表面为粘土、沙壤土、中间石英砾石,下局为紧实粘土。生产的白葡萄酒通常有着怡人的果香和自然的高酸,以及明显的矿物质的风味。麦坡谷(MAIPO VALLEY)智利首都圣地亚哥所在地,是智利最古老的葡萄种植区,酒厂最为密集。这是一个横向的山谷,属于典型的地中海气候类型,夏季炎热干燥,葡萄收获季节基本无雨。葡萄的生长期昼夜温差大,这能让葡萄皮更加厚实,单宁和香气更加集中。此外,安第斯山风和太平洋的海风同时吹向葡萄园,让葡萄干爽而不容易滋生病毒,是理想的葡萄种植地。天然的坡度方便不同的区域种植不同的品种,麦坡谷的红葡萄酒色泽深、单宁较重、果味丰富。赤霞珠尤为优质。空加瓜谷(COLCHAGUA VALLEY)是一个传统的葡萄酒产区,相当于美国的纳帕谷,是智利葡萄酒旅游建创先河的地方。有河流贯穿整个葡萄酒产区,气候温和,山谷间夏天比较炎热。山坡上平坦的地方为冲击土壤,由粘土和砾石土壤组成;山坡上的土壤则多为花岗岩风化土壤;靠近河流的地方多为沙壤土。主要出产浓郁而风格成熟的红葡萄酒,如优质的卡曼尼、赤霞珠等,同时还是南美出产最佳马尔贝克的葡萄酒产区之一。 智利葡萄酒有国家生产标准,但酒标上标明的分级并不像法国那样是硬性的国家法规。智利葡萄酒在这方面的自由度比较大。但是国家没有制定分级标准并不意味着酒厂可以任意而为。在智利行业里有潜移默化的分级标准。因为智利酒大部分用于出口,不仅对品质要求严格,而且价格也要有竞争力。宽松的等级划分,可以使生产者拥有相对广阔的发展空间。基本上,智利的葡萄酒是划分成四个等级:品种级:只列葡萄名称,这是最基本的酒;珍藏级:酒是由橡木桶储存过的,比品种级的酒好;特级珍藏级:使用更多、更新的桶,储藏的时间较长,质量也更上一层楼;家族珍藏级:基本上表示是某酒庄最好的酒。不过,对于不同酒庄但同一级别的酒不能直接比较,而要根据 酒厂对品质的要求而论。所以等级划分只是对质量评定的一个参考指标,针对智利酒,还需要了解品牌以及其企业的背景和实力以作判断。
请问智利葡萄酒的历史有多久?
早在16世纪西班牙人征服美洲最西边的大陆之时,也将一种被称作Vitis Vinifera(欧洲葡萄类型的泛称)带智利葡萄酒入了南美大陆。根据科学考证,当时智利所种植的葡萄还来源于另一名征服者Hernán Cortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种,这个品种到最后繁衍成了Pais葡萄,10多年前,Pais仍然是智利境内种植面积最高的葡萄。[1] 早期的葡萄酒主要被用在圣餐的庆典上。西班牙统治时期,葡萄酒产业受到殖民政府的严格监管,除了运往国内供贵族消费之外,智利的百姓想喝的话也必须付出高昂的价钱。当英国的私掠船长Francis Drake截获了一批智利出口的葡萄酒的消息传到西班牙执政者的耳中的时候,后者才意识到之前关于葡萄酒的法令已经失去了原有的约束,于是要求所有智利的酒园停止销售葡萄酒并且将所有的葡萄植株拔除,而并没有多少人真正的理会这道命令,智利人依然我行我素的酿造他们的葡萄酒。[1] 18 世纪智利的流行酒是来自Pais和Muscat葡萄的甜酒,酿酒者用蒸馏的手段来集中葡萄汁中的甜份。John Byron在游历智利时做了葡萄酒评论家,他曾经将智利的Muscatel葡萄酒的顺口程度比作当时的热门葡萄牙酒Madeira。而10世纪的葡萄酒作者André Julien将智利酒形容成“大黄和番泻酿成的苦药”,因为当时普遍使用的酿酒装置为Rauli 山毛榉木酒桶,这个的酿酒装置直到20世纪初才换成正规的橡木桶发酵。[1] 智利人在酿酒的智利葡萄酒手法上传承了波尔多体系。在根瘤蚜病还未席卷欧洲的时候,智利的有钱领主就开始将法国葡萄引种到智利。Don Silvestre Errázuriz(智利伟大的政客和酿酒师)将Cabertnet Sauvignon赤霞珠,Merlot美乐,Malbec马尔贝克,Sauvignon Blanc长相思以及Sémillon赛美蓉引种到智利,还聘用了来自法国的酿酒学家监管葡萄园的运作。基于智利多样化气候的独特地理条件,他将Riesling引入到智利。随后法国开始爆发根瘤蚜灾难,很多法国的酿酒世家不甘眼看自己的葡萄园被毁,来到南美寻找新的契机,同时也带来了丰富的经验和先进的技术。[1] 进入20世纪之后智利政局动荡,官僚苛政和高税收使得一度火爆的智利酿酒业进入降温时期。80年代之前,智利红酒国际上对于智利葡萄酒的印象是在本土销售的平庸之辈。但是由于智利得天独厚的地理环境和农业现状,国际上有眼光的酿酒人士一直在支持。一些进入国际市场的智利顶尖品牌在持续保持高度品质的同时还拥有其公道的价格,逐渐获得世人的注意,时至今日智利的葡萄酒已经跃居世界第三,在英国和日本非常受欢迎。智利酒以物美价廉的餐酒形象走上中国超市酒窖的货架,是千禧年之后的事。
智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级 哪些值得购买
智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级按酒的色泽分为红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级三大类。 根据智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级的含糖量,又可分为干红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半干红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半甜红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级 和甜红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级也可按同样的方法细分为干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半干白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级、半 甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级和甜白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。 按照国家标准,各种智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级的含糖量如下所述: 干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0 g/L; 半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖在4.1~12.0 g/L; 半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖在12.1~50.1 g/L; 甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖等于或大于50.1 g/L。 一 按酒的颜色 1.白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级:选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄。颜色过深不符合白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级色泽要求。 2.红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级色泽要求。 3.桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级:此酒是介于红、白智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级之间,选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。这类酒的色泽应该是桃红色,或玫瑰红、淡红色。 二 按酒内糖分 1.干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。 2.半干智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖量在4-12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。 3.半甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级,含糖量在12-40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。 4.甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级:智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。 三 按含不含二氧化碳 1.静酒:不含CO2的酒为静酒。 2.气酒:含CO2的智利葡萄酒品牌 智利葡萄酒等级为汽酒,这又分为两种: (1)天然气酒:酒内CO2是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。 (2)人工气酒:CO2是用人工方法加入酒内的。
智利葡萄酒的历史发展
早在16世纪西班牙人征服美洲最西边的大陆之时,也将一种被称作Vitis Vinifera(欧洲葡萄类型的泛称)带入了南美大陆。根据科学考证,当时智利所种植的葡萄还来源于另一名征服者Hernán Cortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种,这个品种到最后繁衍成了Pais葡萄,10多年前,Pais仍然是智利境内种植面积最高的葡萄。 早期的葡萄酒主要被用在圣餐的庆典上。西班牙统治时期,葡萄酒产业受到殖民政府的严格监管,除了运往国内供贵族消费之外,智利的百姓想喝的话也必须付出高昂的价钱。当英国的私掠船长Francis Drake截获了一批智利出口的葡萄酒的消息传到西班牙执政者的耳中的时候,后者才意识到之前关于葡萄酒的法令已经失去了原有的约束,于是要求所有智利的酒园停止销售葡萄酒并且将所有的葡萄植株拔除,而并没有多少人真正的理会这道命令,智利人依然我行我素的酿造他们的葡萄酒。 18 世纪智利的流行酒是来自Pais和Muscat葡萄的甜酒,酿酒者用蒸馏的手段来集中葡萄汁中的甜份。John Byron在游历智利时做了葡萄酒评论家,他曾经将智利的Muscatel葡萄酒的顺口程度比作当时的热门葡萄牙酒Madeira。而10世纪的葡萄酒作者André Julien将智利酒形容成“大黄和番泻酿成的苦药”,因为当时普遍使用的酿酒装置为Rauli 山毛榉木酒桶,这个的酿酒装置直到20世纪初才换成正规的橡木桶发酵。 智利人在酿酒的手法上传承了波尔多体系。在根瘤蚜病还未席卷欧洲的时候,智利的有钱领主就开始将法国葡萄引种到智利。Don Silvestre Errázuriz(智利伟大的政客和酿酒师)将Cabertnet Sauvignon赤霞珠,Merlot美乐,Malbec马尔贝克,Sauvignon Blanc长相思以及Sémillon赛美蓉引种到智利,还聘用了来自法国的酿酒学家监管葡萄园的运作。基于智利多样化气候的独特地理条件,他将Riesling引入到智利。随后法国开始爆发根瘤蚜灾难,很多法国的酿酒世家不甘眼看自己的葡萄园被毁,来到南美寻找新的契机,同时也带来了丰富的经验和先进的技术。 进入20世纪之后智利政局动荡,官僚苛政和高税收使得一度火爆的智利酿酒业进入降温时期。80年代之前,国际上对于智利葡萄酒的印象是在本土销售的平庸之辈。但是由于智利得天独厚的地理环境和农业现状,国际上有眼光的酿酒人士一直在支持。一些进入国际市场的智利顶尖品牌在持续保持高度品质的同时还拥有其公道的价格,逐渐获得世人的注意,时至今日智利的葡萄酒已经跃居世界第三,在英国和日本非常受欢迎。智利酒以物美价廉的餐酒形象走上中国超市酒窖的货架,是千禧年之后的事。
智利葡萄酒标签上的produced & bottled by ACW S.A.是什么意思 Bellavista S/N Rio Ciaro.Chlle意思?
后面的是酒庄地址:贝拉维斯塔S / N,里奥克拉鲁生产、灌瓶于智利的ACW酒庄
智利葡萄酒标签上的produced & bottled by ACW S.A.是什么意思 Bellavista S/N Rio Ciaro.Chlle意思?
生产、灌瓶于智利的ACW酒庄,后面的是酒庄地址:贝拉维斯塔S / N,里奥克拉鲁,智利
2021智利葡萄酒 晚会在重庆哪里举行
2021(第十届)中国葡萄酒大会暨世界葡萄酒与烈酒品鉴会将于2021年12月12日至14日在重庆国际博览中心举行。智利葡萄酒巡展是针对在华进口商、经销商、餐饮零售和专业人士举办的活动,旨在促进商业交流合作,将更多来自智利的佳酿带来中国市场。因此,为了使参与者能够深度了解葡萄酒的历史、风土、品种和口感,协会邀请了两位知名葡萄酒大师(Master of Wine),为三场巡展带来大师班。其中,海口和重庆两场巡展的大师班皆由葡萄酒大师朱利安(Julien Boulard MW)带来,他中文流利,亲切风趣;而武汉巡展则由华人葡萄酒大师朱简(Gus Zhu MW)带来大师班,以专业视角品鉴智利佳酿。
智利葡萄酒是属于新世界还是旧世界?
智利是新世界产酒国家
智利葡萄酒品牌排行是哪些牌子?
佳美娜,赤霞珠、霞丽多、红魔鬼等都是智利葡萄酒擅长的品种,因为产区不同,具有多种独具南美特色的葡萄酒。如干露酒庄(conchaytoro)、桑塔丽塔(santarita)、蒙特斯酒庄montes,卡丽德拉酒园(caliterra),montgras嘉斯山酒庄、vinaventisquero冰川酒庄、indomita英道米塔酒庄等都是智利顶级的葡萄酒庄品牌。
智利葡萄酒是怎么划分等级的?哪种智利葡萄酒比较好喝呢
意大利的酒比较豪放点,建议你喝
智利葡萄酒如 何根据场合选择?
1、同学相会最适宜酒种:干白葡萄酒推荐理由:君子之交淡如水干白葡萄酒色彩淡雅,味道清爽,香气清雅,澄清透亮,酸度适中,实在是同学聚餐时的最适宜酒种。金秋九月开学之际,在简约、绿色的开学宴上,点上一款价格并不算高的干白葡萄酒,既传递了“价不在高,有情则灵”的节约理念,也可以让同学间清淡如水的友谊长长久久。2、恋人相会最适宜酒种:甜桃红葡萄酒推荐理由:浓情蜜意桃红相伴甜桃红葡萄酒颜色以美丽的玫瑰红为主,口感甜润雅致,入口柔和丰满,多带浓郁的玫瑰花香和果香。此类葡萄酒尤其适合浓情蜜意的恋人饮用。在金秋傍晚暮色的深情笼罩下,为你心仪的她悉心安排一场小型烛光晚餐,点上一款甜美香醇的甜桃红葡萄酒,再配上一枝粉红玫瑰,相信一定可以迅速点燃你们的浓情蜜意。上一页1234下一页3、师生相会最适宜酒种:佐餐干红葡萄酒推荐理由:美酒佐佳肴 真情谢师恩佐餐干红葡萄酒因口味纯正,单宁丰富而柔顺,最适宜在正规场合伴随正餐饮用,搭配合理的话可以大大提升佳肴的美味度。金秋九月的教师节到来前夕,在充满浓浓感恩之情的师生宴上,点上一款价位适中、搭配得当的佐餐干红葡萄酒,定然可以和佳肴美食相得益彰,让你的谢师宴简单而不简陋,价不高但感恩之情却浓浓厚厚。上一页1234下一页4、老乡相会最适宜酒种:加香葡萄酒推荐理由:加香美酒 乡情四溢在常规葡萄酒中加入少许可以食用的香味物质,经调制便浑然天成为加香葡萄酒。这类葡萄酒香味多样,可带果香、花香、芳香等多种香味。当邀请老乡共餐时,点上一款芳香美味的加香葡萄酒,让你和老乡都同时沉醉在浓浓香气和乡情中,当香气四溢时,也是乡情四溢之时。5、哥们相会最适宜酒种:起泡酒推荐理由:豪气冲天气泡助兴起泡酒是酒中二氧化碳含量丰富、在传统观念里被认为适合喜庆场合的一类酒。其实,起泡酒并非只适合婚庆等场合饮用,许久未见面的哥们在饕餮大餐前,点上一款起泡酒,当酒中丰富的二氧化碳“砰”地一声逸出时,那丰富的气泡就像哥们间的冲天豪气一样,豪爽而开怀。
智利葡萄酒怎么样?
智利葡萄酒性价比普遍较高,我喝过很多,白银庄没有喝过,据说是产于著名的空加瓜谷,应该还可以吧,价格不详。
智利葡萄酒那个牌子的好?
智利因为出产果味充足的葡萄酒,因此普遍受到初级葡萄酒爱好者的喜爱 而且智利进口关税比欧盟葡萄酒关税便宜,因此市场价反应来说,同档次的智利酒性价比更高一些。 智利的大众消费品牌有干露(红魔鬼),120,桑塔丽塔等等 都是价格亲们 质量又不错的酒 高端又出名的有 活灵魂
智利葡萄酒产区有哪些?欧杰红酒
智利的葡萄酒产区分三个区域,13个产区:分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELQUIVALLEY)和利马里谷(LIMARIVALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄最为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIOBIO和MALLECO马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。 A.北部产区 一、艾尔基谷(ELQUIVALLEY) 这里种有大量的麝香葡萄,传统中,智利的PISCO的蒸馏酒用这种葡萄来酿造的。这里除了麝香葡萄之外的葡萄园约有448公顷,比如卡曼纳、西拉、赤霞珠等等,红白比例为90/10。 二、利马里谷(LIMARIVALLEY) 安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流,也造就了这里名为NORTECHICO的湖泊,这里90%为红葡萄。此地的种植面积为1679公顷左右。 B.中央山谷 三、阿空加瓜谷(ACONCAGUAVALLEY) 这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一。1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种,这里的红葡萄色泽深,单宁出色。种植面积约1025公顷,红白比例为87/13。 四、卡萨布兰谷(CASABLANCAVALLEY) 近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征。 五、圣.安东尼谷(SANANTONIOVALLEY) 这是个比较小的产区,靠近海边。共有289公顷左右葡萄园,红白比例为40/60。 六、米埔谷(MAIPOVALLEY) 这是智利最古老的葡萄种植区。 七、卡恰铺谷(CACHAPOALVALLEY) 这个山谷的葡萄园是安地斯山脉下最佳的葡萄种植地之一,具有很佳的条件种植红葡萄品种,在这里的赤霞珠能得到圆润的单宁,酒体也很丰满的酒。共有9377公顷左右葡萄园,红白比例为87/13。 八、空加瓜谷(COLCHAGUAVALLEY) 这里也是传统的很重要的葡萄酒产区,这里适合于种植不同的葡萄品种,区内有不少有名的酒厂,多数酒庄都离该城镇不远,以红葡萄最为出色,此地种植面积约为21084公顷。红白比例为90/10。 九、库里科斯(CURICOVALLEY) CURICO是智利重要的农业中心地带。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。 十、莫莱谷(MAULEVALLEY) 这是智利是种植面积最大的产区。东面的边际为安地斯山脉。最近几年来,此地酿造出了不少的优质酒,特别是赤霞珠和卡曼纳。此地的红白葡萄比例为83/17。 C.南部产区 十一、伊塔塔谷(ITATAVALLEY) 这是智利传统的葡萄酒产区,有400年的历史了,这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为10807公顷,红白品种比例为46/54。 十二、比奥比奥谷(BIOBIOVALLEY)和MALLECO马尔雷考谷 BIOBIO种植了黑比诺、雷司令、霞多丽和琼瑶浆等品种。而MALLECO谷,也是BIOBIO盆地的一部分,基本上跟BIOBIO谷差不多,这里出产不错的霞多丽。
能不能简单的跟我说一下智利葡萄酒?恭请大神们踊跃回答。
这两年,智利葡萄酒超越了西班牙葡萄酒,坐上了中国进口葡萄酒进口量的第三把交椅。为什么智利葡萄酒会这么受欢迎呢。智利葡萄酒本身有良好的地理环境,国家的支持,管理系统,利用国际通用品种和简单的命名及分级系统。让消费者容易了解和接受。另外中国和智利的关系相当的可以,双方的贸易量也很大。各种优惠让智利葡萄酒性价比极高。智利葡萄酒,相对简单直接,香气和口感直接让你感知,在味觉上你会感觉甘甜,适合中国人的口感要求,很容易让人接受。
智利葡萄酒哪个最好?
说起最好的智利葡萄酒品牌不得不提起智利干露酒庄的魔爵红。魔爵红的品种96%为赤霞珠,4%为品丽珠,魔爵红的葡萄园位于麦坡古(Alto Maipo)的上朴恩朵(Puento Alto),位于海拔为650米的安第斯山脉脚下,酒园拥有较为凉爽和微气候与大块的冲击岩,调配好的酒液放在法国橡木桶陈酿15个月,其中新桶的比例高达70%,魔爵红色泽深樱桃红色,高雅复杂,单宁含量较高,酸度突出,其老酒的魅力丝毫不输老世界波尔多的列极名庄。
智利葡萄酒的历史?
智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界,由于低税、口味独特等优点,深受大众喜爱。因为智利独特的气候,其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统,又不失南美风味,给人一种新旧交叠的感觉,是智利葡萄酒的独到之处。早在16世纪西班牙人征服美洲最西边的大陆之时,也将一种被称作Vitis Vinifera(欧洲葡萄类型的泛称)带入了南美大陆。根据科学考证,当时智利所种植的葡萄还来源于另一名征服者Hernán Cortés为墨西哥殖民地带去的葡萄品种,这个品种到最后繁衍成了Pais葡萄,10多年前,Pais仍然是智利境内种植面积最高的葡萄。早期的葡萄酒主要被用在圣餐的庆典上。西班牙统治时期,葡萄酒产业受到殖民政府的严格监管,除了运往国内供贵族消费之外,智利的百姓想喝的话也必须付出高昂的价钱。当英国的私掠船长Francis Drake截获了一批智利出口的葡萄酒的消息传到西班牙执政者的耳中的时候,后者才意识到之前关于葡萄酒的法令已经失去了原有的约束,于是要求所有智利的酒园停止销售葡萄酒并且将所有的葡萄植株拔除,而并没有多少人真正的理会这道命令,智利人依然我行我素的酿造他们的葡萄酒。18 世纪智利的流行酒是来自Pais和Muscat葡萄的甜酒,酿酒者用蒸馏的手段来集中葡萄汁中的甜份。John Byron在游历智利时做了葡萄酒评论家,他曾经将智利的Muscatel葡萄酒的顺口程度比作当时的热门葡萄牙酒Madeira。而10世纪的葡萄酒作者André Julien将智利酒形容成“大黄和番泻酿成的苦药”,因为当时普遍使用的酿酒装置为Rauli 山毛榉木酒桶,这个的酿酒装置直到20世纪初才换成正规的橡木桶发酵。手法上传承了波尔多体系。在根瘤蚜病还未席卷欧洲的时候,智利的有钱领主就开始将法国葡萄引种到智利。Don Silvestre Errázuriz(智利伟大的政客和酿酒师)将Cabertnet Sauvignon赤霞珠,Merlot美乐,Malbec马尔贝克,Sauvignon Blanc长相思以及Sémillon赛美蓉引种到智利,还聘用了来自法国的酿酒学家监管葡萄园的运作。基于智利多样化气候的独特地理条件,他将Riesling引入到智利。随后法国开始爆发根瘤蚜灾难,很多法国的酿酒世家不甘眼看自己的葡萄园被毁,来到南美寻找新的契机,同时也带来了丰富的经验和先进的技术。进入20世纪之后智利政局动荡,官僚苛政和高税收使得一度火爆的智利酿酒业进入降温时期。80年代之前,国际上对于智利葡萄酒的印象是在本土销售的平庸之辈。但是由于智利得天独厚的地理环境和农业现状,国际上有眼光的酿酒人士一直在支持。一些进入国际市场的智利顶尖品牌在持续保持高度品质的同时还拥有其公道的价格,逐渐获得世人的注意,时至今日智利的葡萄酒已经跃居世界第三,在英国和日本非常受欢迎。智利酒以物美价廉的餐酒形象走上中国超市酒窖的货架,是千禧年之后的事。
智利葡萄酒等级
有5个等级。智利葡萄酒等级分为:品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级和至尊限量级,品种级葡萄酒位于等级的最低端,而至尊限量级是质量最高的葡萄酒。
智利葡萄酒“十八罗汉”都有那些酒庄?
1. Almaviva -- Vina Almaviva 活灵魂由Mouton-Rothschild与Concha Y Toro 合作生产2. Bodega de Familia -- Vina Undurraga 洪杜拉噶 阿塔哲(家族酒窖) 产自 Santa Ana 葡萄园3. Caballo Loco -- Vina Valdivieso 疯马(疯马) 用多种葡萄 , 不同年份的酒来酿造4. Cabo de Hornos -- Vina San Pedro 圣派德罗用 Molina 区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造.5. Casa Real -- Vina Santa Rita 圣塔丽塔皇府 桑达.瑞塔 卡萨雷尔(皇府) 智利最有名气而尊贵的酒庄之一.6. Clos Apalta -- Vina Casa Lapostolle 阿帕而塔 卡萨.朗布斯乐产自Colchagua 谷最著名的葡萄园 Apalta .7. De Martino Reserva de Familia -- Vina Santa Ines 圣伊内斯(家族珍藏) 智利其中一家小型酒庄 .8. Domus Aurea -- Clos Quebrada de Macul 柏多斯堡这是一家比较年轻的酒庄 , 现代风格的红酒.9. Don Amado Reserva Especial -- Vina Torreon de Paredes 百利达此酒庄在智利有极高声望.10. Don Maximiano Founder"s Reserve -- Vina Errazuriz 马克西米诺庄园主珍藏位於Aconcagua Valley , 有极佳陈年潜质.11. Don Melchor -- Vina Concha Y Toro 多美卓干露酒庄智利的最大酒庄.12. Finis Terrae -- Vina Cousino Macul智利一家历史悠久的酒庄.13. Gold Reserve -- Vina Carmen 卡门珍藏(金牌珍藏) 用米埔谷40年的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造14. House of Morande -- Vina Morande酒庄极有创意 , 勇於利用较少见之葡萄酿酒15. La Joya Gran Reverve -- Vina Bisquertt99年获选为智利最佳赤霞珠(Cabernet Sauvignon)16. Magnificum -- Vina Canepa 卡尼帕曾在95年的波尔多酒展中获大金奖17. Montes M -- Vina Montes 蒙特斯顶级欧法M产自阿伯特谷(Apalta)18. Sena -- Vina Errazuiz/Mondavi 森雅 西尼亚加州蒙大维酒庄和智利Errazuiz的合作结晶
智利葡萄酒为何性价比高?
近日云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享到智利葡萄酒为何性价比高。如果说给智利的葡萄酒贴一个最醒目的标签,那无疑是“性价比高”。虽然在全球市场上,葡萄酒品类繁多,旧世界和新世界的产酒国各显身手。但若问哪个国家最好,肯定没有一个确切的答案。法国作为葡萄酒的龙头老大地位应该是不争的事实,但是,法国葡萄酒普遍价格偏高,不太亲民。而智利的优势就非常明显了,它作为新世界葡萄酒国家代表之一,不但葡萄酒的品质可以紧随法国葡萄酒,并且还以“超高性价比”著称,让爱好葡萄酒的人感觉特别走心。不少人就提出了这样的问题“为什么智利的葡萄酒性价比高呢?”雷盛红酒为大家揭示其中的缘由。1.零关税。智利葡萄酒产业是以出口外销为主,出口到中国是免关税的,而法国葡萄酒关税是14%,澳洲还有最高218%的关税,如果再要三项税费叠加,差距就更大了。目前智利对华葡萄酒出口量已经达到世界第三。2.成本低。智利有浑然天成的土壤结构和独特的风土气候,就省去了培育土地的时间和成本。另外,葡萄园种植面积大,可以使用机械设备,生产成本相对来说比人工要低。土地用的肥料是羊粪和葡萄渣制成的有机肥,既便宜又可持续。3.有前景。智利的成本优势加上优秀的风土条件,还吸引了许多国际大酒庄前来投资,例如法国拉菲、西班牙桃乐丝、美国蒙大维等。因为有了这些知名的大酒庄,在葡萄酒的品质和知名度上也会更上一个档次,而这也是人们选择智利葡萄酒性价比的关键。感谢云仓酒庄品牌雷盛红酒爱好者分享红酒知识。
智利葡萄酒分几个等级?
智利作为葡萄酒新世界中的成员之一,对于等级并不是非常注重,不像葡萄酒旧世界中的国家,一般可以选择优质或者精选的就可以
获得2013年第十一届智利葡萄酒大赛最佳品种奖的都有哪些葡萄品种?
在经过长达三天由12位国际葡萄酒评审员对650多种红酒的评选后,2013年11月28日评审团选出了14种最佳品种奖。在当天下午的第十一届智利葡萄酒大赛(AWOCA)上宣布了这十四个获奖品种。 最佳赤霞珠:圣佩德罗单一葡萄园1865限量系列赤霞珠,2011年,93分。 最佳佳美娜:圣地酒庄致敬佳美娜,2011年,91分。 最佳霞多丽:圣艾玛酒庄安帕拉斯霞多丽,2012年,92分。 最佳晚收: 柯诺苏奥比奥山谷库斯卡晚收贵腐甜白,2012年,91分。 最佳其他红葡萄酒:加西亚& 施瓦德尔酒庄维格诺佳丽酿,2011年,92分。 最佳其他白葡萄酒:柯诺苏单一葡萄园雷司令,2012年,91分。 最佳黑皮诺: 柯诺苏单一葡萄园黑皮诺,2012年,92分。 最佳混酿红葡萄酒:维帝斯酒庄顶级混酿红葡萄酒,2010年,92分。 最佳桃红葡萄酒:安娜肯纳ENCO特级珍藏桃红葡萄酒,2012年,91分。 最佳长相思:利达酒庄lot4长相思,2013年,92分。 最佳气泡酒:莫兰德酒庄零度绝干气泡酒,2009年,91分。 最佳席拉:卡萨伯斯克酒庄限量珍藏席拉,2012年,92分。 一年一度的智利葡萄酒大赛(AWOCA)是智利葡萄酒产业最重要的事件。今年邀请了来自美洲地区的强大评委阵容,其中包括来自加拿大、巴西、哥伦比亚和墨西哥的代表。按照传统惯例,除了这些代表外,还有三位来自智利的重要评审员加入了此次评选活动。此项目从11月23日持续到11月29日。评审员们品尝了650多种来自超过95个酒庄的葡萄酒,几乎包含了智利所有葡萄酒产区的品种。大量的葡萄酒品种的参与为评审员们提供了对不同的品种和样式的智利葡萄酒一个广泛的概述。
智利的红酒怎么样 品尝智利葡萄酒的口感和特点?
智利的红酒有着独特的特点,这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏,气候多样,这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥,阳光充足,这使得智利的葡萄成熟得更为充分,果实更加饱满。同时,智利的土壤富含矿物质和营养物质,这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此,智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气,同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化,但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。智利的红酒有着独特的特点,这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏,气候多样,这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥,阳光充足,这使得智利的葡萄成熟得更为充分,果实更加饱满。同时,智利的土壤富含矿物质和营养物质,这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此,智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气,同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化,但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。智利作为一个著名的葡萄酒生产国家,其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么,智利的红酒到底怎么样呢?下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。
智利葡萄酒对比法国、澳大利亚产区的葡萄酒有什么区别?好在哪里?
智利和澳大利亚同属于新世界,法国属于旧世界葡萄酒!这是本质的区别;近几年来智利葡萄酒发展很快,口感逐渐倾向旧世界口感,新世界和旧世界葡萄酒的区别主要在口感上,新世界的葡萄酒是用现代工艺酿造,注重葡萄酒的原始香气,旧世界遵守传统酿造工艺,口感醇厚!艾芙罗蒂葡萄酒
智利葡萄酒是怎么划分等级的?
智利葡萄酒属于新世界的葡萄酒,智利葡萄酒等级划分不像法国、西班牙这些旧世界的酒一样将产区划分并且分级,更主要的还是针对于酒的本身而言。主要分为六个级别:品种酒(Varietal)、珍藏级(Reserva)、特级珍藏级(Gran Reserva)、限量珍藏级(Limited Edition Reserva)、家族珍藏级(Reserva de Familia)、至尊限量级(Premium)。
智利葡萄酒到底有何特别之处?除了自然条件之外,还有做什么特殊的探索吗?
智利不仅有天然的地理优势,大量人员还投身于酿酒技艺的学习和传承以及葡萄的种植。目前,智利葡萄酒行业的一大焦点是液体废物的管理和酿酒厂碳足迹的评估。许多公司正努力消除行业对环境的影响。
朋友说智利葡萄酒不错,好在哪里?
会喝红酒的没几个,会品的更少!如果不是上层社会,只是装装罢了。。。
智利葡萄酒产区有哪些?麻烦告诉我
智利葡萄酒产区有:【欧杰红酒】智利的葡萄酒产区分三个区域,13个产区:分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELQUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄最为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷ITATA、比奥比奥谷BIO BIO 和MALLECO 马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。A.北部产区一、 艾尔基谷(ELQUI VALLEY)这里种有大量的麝香葡萄,传统中,智利的PISCO的蒸馏酒用这种葡萄来酿造的。这里除了麝香葡萄之外的葡萄园约有448公顷,比如卡曼纳、西拉、赤霞珠等等,红白比例为90/10。二、 利马里谷(LIMARI VALLEY)安第斯山上的雪水在这里汇集成为利马里河流,也造就了这里名为NORTE CHICO的湖泊,这里90%为红葡萄。此地的种植面积为1679公顷左右。B.中央山谷三、 阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)这个山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脉之一。1870年这里就开始种植了红色的酿酒品种,这里的红葡萄色泽深,单宁出色。种植面积约1025公顷,红白比例为87/13。四、 卡萨布兰谷(CASABLANCA VALLEY)近几年来这个产区出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的地区,好的智利白葡萄酒大多来自于这个产区,特别是长相思和霞多丽,非常清新的柠檬香是它们的典型特征。这个产区位于圣地亚哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公顷左右葡萄园,红白比例为32/68。五、 圣.安东尼谷(SAN ANTONIO VALLEY)这是个比较小的产区,靠近海边。共有289公顷左右葡萄园,红白比例为40/60。六、 米埔谷(MAIPO VALLEY)这是智利最古老的葡萄种植区。这是一个横向的山谷,从安第斯山向下直达太平洋,此区域适合种植不同品种葡萄,位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。葡萄种植面积约有10461公顷,红白比例为84/16。仍在扩大。七、 卡恰铺谷(CACHAPOAL VALLEY)这个山谷的葡萄园是安地斯山脉下最佳的葡萄种植地之一,具有很佳的条件种植红葡萄品种,在这里的赤霞珠能得到圆润的单宁,酒体也很丰满的酒。共有9377公顷左右葡萄园,红白比例为87/13。八、 空加瓜谷(COLCHAGUA VALLEY)这里也是传统的很重要的葡萄酒产区,这里适合于种植不同的葡萄品种,区内有不少有名的酒厂,多数酒庄都离该城镇不远,以红葡萄最为出色,此地种植面积约为21084公顷。红白比例为90/10。九、 库里科斯(CURICO VALLEY)CURICO是智利重要的农业中心地带。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。这里的白葡萄有着较好的酸度,特别是长相思。这里较为温暖的山谷如LONTUE出产高品质的赤霞珠。特别是一些老葡萄园,还有一些80年的老树。种植面积约为18422公顷,红白比例为69/31。十、 莫莱谷(MAULE VALLEY)这是智利是种植面积最大的产区。东面的边际为安地斯山脉。最近几年来,此地酿造出了不少的优质酒,特别是赤霞珠和卡曼纳。此地的红白葡萄比例为83/17。C. 南部产区十一、 伊塔塔谷(ITATA VALLEY)这是智利传统的葡萄酒产区,有400年的历史了,这里也能出产优质葡萄酒。种植面积约为10807公顷,红白品种比例为46/54。
智利葡萄酒产区的介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,智利的气候呈现出多样化的特点,荒漠化多石地形的北部地带,气候显示出干燥的特征。而南部则更加接近类似南极的气候,很多地域都处于零下的温度。而在这块狭长地带的中部,却拥有着温暖的气候和肥沃的谷地地形,全国的大多数酒园都选择在这里开始他们的酿酒事业。智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。
智利葡萄酒产区的智利葡萄酒介绍
智利是南美最重要的葡萄酒出口国,每年出口六千六百万箱葡萄酒到全世界一百多个国家,葡萄种植面积118,000公顷(相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积),75%为红葡萄品种。近二十年葡萄种植和葡萄酒酿造量几乎翻倍,智利的葡萄酒开始受到世界市场的认可,尤其是美国和英国。智利独特的地理和气候条件,甚至有人说智利是酿酒师的天堂。
智利葡萄酒分几个等级?
智利作为葡萄酒新世界中的成员之一,对于等级并不是非常注重,不像葡萄酒旧世界中的国家,一般可以选择优质或者精选的就可以
智利的红酒怎么样 品尝智利葡萄酒的口感和特点?
智利作为一个著名的葡萄酒生产国家,其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么,智利的红酒到底怎么样呢?下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。智利的红酒以其醇厚的口感、浓郁的果味和深度的香气、柔和的酸度和丰富的单宁而著称。智利的气候和土壤为葡萄酒的生长提供了很好的条件,这也是智利的红酒能够具有独特的特点的原因。如果你还没有品尝过智利的红酒,那么不妨尝试一下,相信你也会被智利的红酒所迷倒。智利作为一个著名的葡萄酒生产国家,其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么,智利的红酒到底怎么样呢?下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。智利的红酒有着独特的特点,这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏,气候多样,这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥,阳光充足,这使得智利的葡萄成熟得更为充分,果实更加饱满。同时,智利的土壤富含矿物质和营养物质,这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此,智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气,同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化,但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。智利作为一个著名的葡萄酒生产国家,其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么,智利的红酒到底怎么样呢?下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。智利的红酒口感醇厚,口感丰富而饱满,它的口感特点主要来自于智利独特的气候和土壤。智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气,同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒通常不会过于浓郁,而是以平衡和谐的口感著称。智利的红酒口感丰富,令人回味无穷。
智利葡萄酒对比法国、澳大利亚产区的葡萄酒有什么区别?好在哪里?
全世界都知道法国葡萄酒是有名,澳洲酒,智利酒只是作为后面补充进来的,你说好在哪里?
请问智利葡萄酒不同品种分别在哪些产区?导致不同品种分布的因素有哪些?
不同的葡萄酒产区出产不同的葡萄酒品种:地理、气候和土壤环境的不同导致每个山谷产出不同的出色葡萄酒品种。比如说,智利艾尔奇山谷出产很优质的长相思和寒冷地带产的席拉。
概述智利葡萄酒
甘露甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。Santa Rita桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。Montes酒庄庄主,首席酿酒来华访问MONTES蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。Caliterra卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。品牌CatralaCatrala卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!CAVAS卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。Carmen卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。Tamaya大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老品牌Tamaya又年轻的葡萄酒产区。16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。MANCURAMANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas Juan Yarur 。该集团拥有智利第三大私人银行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融业中占有强势地位。旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。[5]Puelo普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷区库里科山谷中部索拉纳(Solana)酒庄酿制。索拉纳酒庄起源于十九世纪中叶,已经由私人小庄园发展成畅销40多个国家的现代化酒庄。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它横穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄园。
智利葡萄酒选酒时该看准哪些产区?
空加瓜山谷,库利客克谷,中央山谷等
智利葡萄酒产区
按照传统划分方式来定义的话,主要集中在中央山谷。这个产区集中了智利全境最多的酒庄,不管是那些独具风味的红酒还是在国际上获得殊荣的佳酿,往往都出产在这个地域。中央山谷可以细分很多产区。 北部产地上,最北的产区叫做Aconcagua,从这个区域往北,就进入了智利最燥热的地带,闷热和干燥的环境不利于葡萄的生长,所以在那里的酒厂分布也比较稀少。而南部再往南的地域,气候就开始变得湿冷,Bio Bio引进种植的Chardonny霞多丽和Pinot Noir黑比诺较多,但是还未形成比较知名和酿法娴熟的厂牌。据最新消息,今年5月,智利设立了三种新的葡萄酒指定命名,将葡萄园的地理位置从东到西划分为Costa(沿海)、Andes(靠安第斯山)、Entre Cordilleras(安第斯山脉和沿海山脉之间)。目前这种产区新命名正在遭受质疑,所以我还是按照传统命名来回答,希望楼主满意。
智利葡萄酒产区的气候与土壤
智利属于地中海式气候,夏天温暖干燥,冬天凉爽多雨,正是葡萄所爱。智利是一个非常狭长的国家,从北部的Atacama沙漠到到南部的Patagonia冰川有4500公里长,但是东西平均只有150公里长宽,两侧分别是终年积雪的安第斯山和太平洋。流经智利的Humboldt洋流对气候有很大的调节作用。在葡萄生长的季节,白天阳光明媚,晚上气温又戏剧性的下降文章来源于中国红酒网,巨大的昼夜温差正好让葡萄产出新鲜的口味和清爽的酸度。深深的颜色,成熟的丹宁酸和高酚类物质正是红葡萄酒所需。智利拥有适合葡萄生长的完美气候绝不是偶然。葡萄园深受太平洋寒流和来自南极洲冰面、吹向南美洲西海岸的洪堡洋流(Humboldt Current)的影响。洪堡洋流是从南极冰川流经南美西海岸,奇怪的是,当洪堡寒流撞击智利北部海岸线时,产生云雾天气,但却极少有降水(阿塔卡马Atacama沙漠是世界上最干燥的地方之一)。独特的地理环境形成天然屏障,北部的阿塔卡马沙漠,东部的安第斯山脉,南部的巴塔哥尼亚和南极冰川,西部的太平洋和海岸山脉,保障智利的葡萄园远离有害物质,并为其提供了多样的土壤类型,酿出品种及价位多元的美酒。葡萄酒产区主要位于智利首都圣地亚哥附近,气候和土壤条件非常适合酿酒葡萄生长。降水主要在冬季,而且安第斯山融化的雪水为智利提供纯净的水源。智利是世界上少有的没有根瘤蚜疾病困扰不需嫁接的葡萄酒产区,温和的气候和较大的昼夜温差,让葡萄可以比其他产区有更长的成熟期。
智利葡萄酒主要的产区有多少,分别是哪些?
中央山谷是智利最著名的产区,比较有名的酒庄也多数处于此处,如智利芝嘉酒庄等
智利葡萄酒产区的主要葡萄酒产区
智利的葡萄酒产区大致可以分为沿海地区,安第斯山脉和沿海山脉之间地区和安第斯山地区。 艾尔奇山谷这里种有大量的麝香葡萄,传说中,智利的PISCO的蒸馏酒 利马里山谷安第斯山上的雪水在这里汇集成利马里河流,也造就了这里名为NORTE的湖泊,在这里百分九十的红葡萄。最热的产区,最多西拉。 峭帕山谷位于智利的最窄处,安第斯山脉和海岸山脉在这里连接至今没有酿酒厂在这里,限量种植优质的西拉和赤霞珠酿酒葡萄,因高酸性和低PH值而弥足珍贵。 阿空加瓜山谷 这个山谷靠近阿根廷的山也是智利最高的山脉之一。红葡萄色泽深,单宁出色。 卡萨布兰卡山谷最冷的产区,是唯一一个白葡萄种植多于红葡萄的产区、长相思和霞多丽。这个产区是位于智利主要的港口城市 圣安东尼奥山谷比较小的产区,靠近海边。 麦波山谷最古老的葡萄种植区,这是一个横线的山谷,是出产智利最佳赤霞珠的地方。也是最贵最优质的葡萄酒生产地。 卡恰布山谷赤霞珠有圆润的单宁,卡曼尼也优质,酿造酒体也很丰满的酒库里科山谷白葡萄有着较好的酸度,特别长相思。 莫莱山谷智利最大的产区,酿造廉价酒为主。 伊塔塔山谷 比奥比奥山谷 马勒科山谷是现在智利最南端的产区,霞多丽和实验性的黑比诺 智利的葡萄酒分级体系,也称原产地命名制度(D.O.),由北至南划分如下:科金博葡萄酒产区 艾尔奇山谷 利马里山谷 峭帕山谷 阿空加瓜葡萄酒产区 阿空加瓜山谷 卡萨布兰卡山谷 圣安东尼奥山谷 中央山谷葡萄酒产区 麦波山谷 卡恰布山谷 库里科山谷 莫莱山谷 南部葡萄酒产区 伊塔塔山谷 比奥比奥山谷 马勒科山谷
智利葡萄酒进口报关需要多长时间
进口葡萄酒如何清关及时间葡萄酒啤酒运输是一个需要比较注重的问题,葡萄酒啤酒有别于服装、塑胶料,它挤压会爆裂,所以运输的质量要求是比较高,特别是在国内运输公司部分搬运工野蛮装卸的大环境下面,我们必须要做好葡萄酒啤酒的运输保障。进口葡萄酒注意事项1、装箱合适的装箱对于葡萄酒啤酒货物安全运输很重要.首先我们要根据葡萄酒啤酒的尺寸,然后再定包装,这样最后包装结果才会比较合适,也没有空隙这样就没有办法变形等;葡萄酒啤酒一般都是750ML,葡萄酒啤酒:恒温保存(温度摄氏12-14度和湿度65%-80%)所以运输过程要特别注意;2、封箱封箱就三点 (1)紧,紧就是要将开口拉紧压紧再封,(2)贴,贴就是要胶纸紧贴纸箱。(3)美,美就是尽量封的规则有美感。葡萄酒都是标准的6罐装的箱子如果没有拆过基本都是原装这样就够了。因为他们都是打木架运输的;3.打木架葡萄酒啤酒进口在国外的运输都不会有问题但是国内就麻烦,因为国内的运输素质还是很一般,不过这个也要谅解,国内的都是手工操作,搬运工一天到晚在搬累了,时间长等因素影响难免对货物的态度差起来而国外的仓储运输都比较现代化。葡萄酒啤酒进口回来,清关完毕必须是派送。如果是珠三角地区派送的话简单一些直接派送就可以,因为距离进口中转少所以问题不大,如果出省的话你就要打木架了。用此来保护你的货物安全,出省基本都会中转两三次以上,装卸次数也就更多所以你务必要加木架。进口葡萄酒如何清关一、红酒一般贸易进口流程:红酒进口清关环节手续较多,通常是货到前提供资料, 单证齐全均可顺利通关。1、国内公司与国外厂家签订贸易合同。2、国内公司安排国外车上厂家提货。3、货到国内码头前安排商检标签备案(货到香港码头的,可以提前15天安排报关报检,陆运口岸可以提前报关,货到香港码头后就可以直接安排货物经文锦渡口岸进境)4、货到国内码头后安排报关报检。5、交税放行后、存入商检认可的仓库,安排抽样送检。6、抽样后再仓库加贴商检备案的中文标签,送检结果出来后合格的,预约商检人员下仓库查验标签加贴情况,符合要求的商检出具进口红酒“卫生证书”,凭证可以在国内正常销售,同时要求国内公司建立流向记录,准确记录该批红酒的具体流向,保存时间为2年。二、红酒进口清关时效1)进口报关公司备案和收货公司备案:1-3个工作日。2)中文标签制作和审核:1~2个工作日3)报检,报关,出税单交税:1~2个工作日4)红酒检验检疫:3个工作日5)贴中文标签:1~2天(贵司可以自己安排)6)送货:1-2天三、红酒进口所需相关资料1、 海运提单(正本/电放)ocean bill of lading2、F票.箱单.合同invoice and packing list contract3、原产地证书(正本)certificate of origin4、成分检测报告(正本)Component Detection Report5、生产日期证明Proof of production date6、卫生证书(正本)certificate of health7、如中文背标有“xxx获奖”等奖项字样,需同时提供相应的获奖证 书。四、红酒进口流程规划:1、红酒中文标签审核 (货到港前办理)2、备货 (贵公司安排)3、准备单证 (贵公司安排)4、发货到港 (贵公司或者我公司安排)5、换单 (我公司操作)(一个工作日)6、报检 (商检部门操作)(1-3个工作日)7、报关 (审价、查货)(海关部门操作)(1-3工作日)8、交税 (1-3个工作日)9、货物放行 (与交税同日)10、贴标签(我公司代贴,可在码头贴,可转保税区贴)
智利葡萄酒是如何划分等级的?
智利属于新世界国家,没有法定的葡萄酒分级,自己酒厂可以做一个reserve,不过只是自身酒厂的一个纵向对比,不具有不同酒厂横向的对比性。
智利葡萄酒在各种国际品酒大赛获得了哪些奖项?
自然的恩赐给予了智利得天独厚的地理环境和气候条件,再加上400多年前西班牙殖民者的“慧眼”识才,让智利成为了葡萄酒种植天堂。比较好的葡萄酒品牌有Cabernet Sauvignon,Merlot,Malbec,Carmenere,Sauvignon Blanc和 Semillon。经过近460多年的不断酿造,如今的智利葡萄酒已拥有最先进的技术,而且无论是新的还是旧的地质勘探,都有助于栽培者为葡萄生长创造最佳环境。从北部的Elqui山谷绵延至南部的Malleco,葡萄园星罗棋布,甚至在南部更远的地区也开始有了实验性的种植。葡萄种植带沿着安第斯山坡,蔓延到近海,带来多种多样的高品质葡萄酒,使得智利葡萄酒在世界范围内获得了成功,获得了全球众多葡萄酒酿酒师和品酒大师的肯定。
智利葡萄酒产区的种植面积与品种
从Elqui 到Osorno,智利现拥有118,000公顷的酿酒葡萄种植园,有将近50个不同的品种生长在智利的葡萄园中。75%为红葡萄,25%为白葡萄。现在种植最多的是国际知名品种,主要有:红葡萄(88703公顷)赤霞珠Cabernet Sauvignon (40,766 公顷)。种植面积最大,非常适合智利大部分温暖的山谷,如Maipo和Colchagua谷;酿造的酒有浓郁的果香,单宁柔顺。美乐Merlot (13,283 公顷)卡曼纳Carmenere (7,284 公顷),1994年开始受到重视,以前一直被误认为是美乐,1850年之前是波尔多经典的品种之一,根瘤蚜爆发后几乎被全部毁灭。如果完全成熟,卡曼纳可以得到单宁柔顺,酸度不高的葡萄酒,除了酿造单品种葡萄酒,也有很多酿酒是用卡曼纳和波尔多品种混酿。西拉Syrah (3,513 公顷)黑皮诺Pinot Noir (1,413 公顷)白葡萄(28,856 公顷)长相思Sauvignon Blanc (8,862 公顷)智利长相思的风格在近些年有很大变化,品质踢狗很多。智利开始选用优质的克隆品种,酿造风格清新受世界欢迎的长相思葡萄酒,著名的产区:卡萨布兰卡(Casablanca)和利达谷Leyda。霞多丽Chardonnay (8,733 公顷),开始更多的种植于凉爽的气候,最适合的产区包括卡萨布兰卡(Casablanca)和智利北端的Limari产区。很多酿酒师开始减少木桶的使用,甚至不用木桶,酿成带有浓郁热带水果风味和矿物气息的霞多丽葡萄酒。维欧尼Viognier (309 公顷)雷司令Riesling (305 公顷)
请介绍下智利葡萄酒的情况,及国内性价比较好的品牌。
智力的葡萄酒性价比比较高,品质也很好,物有所值,国内比较大的经销商有北京洲际好年贸易有限公司,
智利葡萄酒从口感香气和色泽上来说相对其他国家有什么特点?其他一些国家的葡萄酒喃?
智利属于新世界酿酒国 酿的酒以口感明快为主
智利葡萄酒品种有哪些?
从Elqui 到Osorno,智利现拥有117559公顷的酿酒葡萄种植园,有将近50个不同的品种生长在智利的葡萄园中。75%为红葡萄,25%为白葡萄。主要有:红葡萄(88703公顷)Cabernet Sauvignon (40,766 公顷)Merlot (13,283 公顷)Carmenere (7,284 公顷)Syrah (3,513 公顷)Pinot Noir (1,413 公顷)白葡萄(28,856 公顷)Sauvignon Blanc (8,862 公顷)Chardonnay (8,733 公顷)Viognier (309 公顷)Riesling (305 公顷)
智利葡萄酒的优 势有哪些?
您好很高兴回答您的问题,智利有优越的地理位置,肥沃的土壤,悠久的酿酒历史,而且是有机葡萄酒,还有独有的葡萄品种,希望能帮到您
谁给介绍一下智利葡萄酒的优点?
烟熏味比较浓
法国智利葡萄酒酒进口商哪家比较好?
上海康顿酒业 ,我以前做酒的时候跟他们合作过。
智利葡萄酒主要的产区是?
中央山谷,
请介绍下智利葡萄酒的情况,及国内性价比较好的品牌。12847
坐落于南美洲西南端的智利,地域狭长,东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。得天独厚的地理条件和宜人的地中海气候塑造出智利无与伦比的自然风貌为智利葡萄的生长提供了有利的条件。 智利的葡萄品种以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅乐(Merlot)为主,还有卡曼纳(Carmenere)及长相思(Sauvignon Blanc,主要用于酿造白葡萄酒) 智利葡萄酒有以下一些主要品牌: 卡丽德拉酒园(Caliterra)坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾 的威胁。 卡门酒庄(Carmen)创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。卡门酒庄的名字来源于创始人Christian Lanz的灵感,他以妻子的名字为酒庄命名。从精心挑选的葡萄园,到高质量的葡萄本身,这种激情在葡萄酒的个性中得到了淋漓尽致的体现。 甘露酒厂(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。19世纪时,酒厂的创始人Don Melchor发现有人偷酒,他灵机一动,散布出酒窖中有魔鬼的谣言,从此再也没有人敢来偷酒了。酒厂还根据这一传说创立了红魔鬼(Casillere del Diablo)品牌。智利名酒“活灵魂”(Almaviva),就是干露酒厂和Mouton Rothschild(木桐)在智利合作酿造的特级酒,其在众多专业刊物中被誉为世界葡萄酒界的里程碑。 桑塔u2219丽娜(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。智利独立战争期间,Santa Rita乡间别墅的女主人曾经将120名智利爱国者藏进房子的地下室,逃过西班牙殖民军的追捕。酒厂为了纪念这一历史事件出品了以120为品牌的系列葡萄酒。 维尔德也索酒厂(Valdivieso)位于库里科山谷,是智利的一个传奇酒厂,它是在国际葡萄酒比赛历史上荣获最多荣誉的智利酒厂。疯马(Caballo Loco)是该酒厂名声在外的顶级酒款,酿造方式独特,依雪莉方式混酿,在最具威望的法国波尔多国际葡萄酒竞赛中一举夺得金牌奖,它被视为只有疯子才能酿出的一款酒。 圣卡罗(Santa Carolina)在智利国内,是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史;在国际上,她是几乎无人不识的智利葡萄酒三大品牌之一,一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗。这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人Dona Luis Pereira的太太Dona Carolina lniguez。为了表达对妻子的爱Dona Luis Pereira毅然决定用太太的名字Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业,象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富,代代相传,流香百世。 巴斯克,也叫华诗歌酒庄(Los Vascos )。赤霞珠单一品种葡萄酒为巴斯克的经典之作,其酒庄也因此葡萄而声名遐尔。所有年份的葡萄酒都具有成熟的品质,果味浓郁,口感清新,结构柔顺饱满。巴斯克酒庄起源于巴斯克家族,他们于1750年在科尔查瓜山谷中栽种葡萄。在19世纪时,埃切尼克家族开始扩大种植,一些先锋人物开始将目光投向法国酿酒业以寻求借鉴。1981年,酒庄取名为巴斯克,以纪念其初创者。扩展后的酒庄总面积达2200公顷,包括1988年埃萨吉雷-埃切尼克家族将经营权转让给拉菲·罗斯柴尔集团前所种植的220公顷葡萄园在内。 上这些品牌,在国内最常见且产品系列比较多的有:甘露、桑塔u2219丽娜、圣卡罗及巴斯克等,而且在60~120这个区间内,有很多的智利单一品种葡萄酒是非常值得一饮的,性价比颇高。如:甘露酒厂的远山和红魔鬼系列、桑塔u2219丽娜120系列、圣卡罗的尊荣和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲-巴斯克系列等。``,
智利葡萄酒的品种品牌
1、赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠颜色较深,果味浓郁,单宁结实,尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点,不同山谷的赤霞珠各有特色,有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显,还有的具有香草味道。 2、卡曼尼Carmenere智利的卡曼尼颜色浓、糖分高、酸度较低、单宁柔和、酒体较为丰满。如果成熟度好,酒体圆润柔顺,经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。 3、梅洛Merlot美乐肉软多汁,呈蓝黑色,酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富,酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。 4、长相思Sauvignon Blanc长相思(白苏维翁)是智利非常重要的白葡萄品种,果实含汁量多,味道酸甜,因种植条件不同呈现出多样风格,通常带有柠橙和柚子的水果香,芳香型带有荔枝、龙眼的果香,北部的长相思明显有矿物质的特点。 5、莎当妮Chardonnay霞多丽祖籍法国勃艮第,又名夏多利、夏多内、莎当妮等,是全球最知名的白葡萄品种之一。酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主,不同产地,霞多丽的香气差别较大。智利的霞多丽,酸度明显高于长相思。6、西拉Syrah席拉与Muscat被认为是最古老的两种葡萄品种之一。Syrah果粒小,皮厚色深,中等偏晚熟,果穗紧密。Syrah酿成的酒色深,单宁重,丰满浓厚酒体重,带有从浆果到核果从浅嫩的红色果香到成熟的黑色果香的完整果香,和胡椒般的香料香气,陈年后也可以发展出多种多样的香气。 干露干露酒庄(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,干露酒庄酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。 Santa Rita桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源,它坐落于迈波山谷,是智利第三大葡萄酒厂,不仅产量大、性价比佳,同时也是出产顶级智利佳酿的酒厂之一。 Balduzzi碧桃丝酒庄(Balduzzi Wines)位于智利莫莱谷(Maule Valley)核心地带的圣哈维尔(San Javier),酒庄现任掌门人为家族第三代传人豪尔赫·碧桃丝(Jorge Balduzzi)。碧桃丝酒庄酿造葡萄酒的历史在这一家族可以追溯至1700年。其家族成员中最早在马乌莱山谷种植葡萄园的是唐·阿尔巴诺·碧桃丝,他在周游了意大利、阿根廷和智利之后,发现这里非常适宜种植葡萄,于是迁居来到此地,建立了碧桃丝酒庄,并在这里一直延续着家族的酿酒传统。MONTES蒙特斯酒庄,坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。Caliterra卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带,他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火,而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式,既为马群提供了充足的食源,又自然地控制了草的数量,使庄园得以远离火灾的威胁。 Catrala卡奇拉酒庄(Catrala)坐落在智利卡萨布兰卡山谷,周围被约70公顷的原始植被植被覆盖的群山环绕。卡奇拉葡萄酒就是在这样美丽的环境及优良气候下生产的。这里享受着轻柔的微风,符合葡萄酒产区标准的气候,温暖的气温,雨量适中的冬季和日照较长的夏季,凡此种种都是一个地区成为优秀的葡萄酒产地的优厚条件。生长在这里的葡萄被纯净自然的水冲洗过,在生长过程中获得了均衡恰当的滋养,经这样的原料酿造成的酒,具有酸甜度适中,芳香和色泽俱佳的特点。全手工采摘葡萄酿造,年产量仅2000箱的家族式酒庄!CAVAS卡萨诺瓦葡萄酒庄园 (CAVAS SUBMARINAS) 地处智利中部地区的南面,伊塔塔山谷。该山谷位于伊塔塔河与纽布雷河的交汇处,两河汇合后,经滨海山区流入太平洋,葡萄园顺山势和风向而建,此处独一无二的气候条件成就了这里独一无二的葡萄酒口味。世界唯一在海底贮藏的葡萄酒。 Carmen卡门酒庄(Carmen) 创始于1850年,是智利最古老的葡萄酒庄园,以无公害葡萄酒而闻名,是智利最早实施无公害种植葡萄的酒厂之一,基本采取不施肥的种植法。 Tamaya大玛雅(Tamaya)葡萄酒来自智利北部产区的利马里山谷:一个既古老又年轻的葡萄酒产区。16世纪中叶,葡萄就被种植在这里,而新技术又让挑剔的酿酒人重新审视这片神奇的土地。利马里河穿过产区中心,带来安第斯山融化的雪水。大玛雅(Tamaya)酒庄距太平洋仅20公里,年降雨量不超过10厘米,让葡萄的根茎深深扎入富含矿物质的泥土中。阳光,沙砾地和大海造就了不可逾越的葡萄品质。MANCURAMANCURA,安第斯神鹰。该品牌系列拥有者为智利的BELEN集团,其控股方是智利最主要的经济集团之一Empresas Juan Yarur 。该集团拥有智利第三大私人银行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融业中占有强势地位。旗下的葡萄酒集团拥有多个品牌系列,遍布全球40多个国家和地区,如美国、英国、巴西、日本、中国等等。Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我们了解比卡酒庄的历史其实就是在了解智利的历史。19世纪初,卡洛斯.阿道夫.德.派卓哥尔从西班牙横渡大西洋来到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米纳区域。1825年,他在这里种植了第一个葡萄园,建立起比卡酒庄。近两个世纪以来,德.派卓哥尔家族传承7代,一直延续家族风格,但他们又紧跟时代潮流,把握最新的酿酒技术,180余年的励精图治终于造就了一个强大的葡萄酒王国。比卡酒庄生产的葡萄酒有95%出口到全世界60多个国家。 Puelo普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷区库里科山谷中部索拉纳(Solana)酒庄酿制。索拉纳酒庄起源于十九世纪中叶,已经由私人小庄园发展成畅销40多个国家的现代化酒庄。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它横穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄园。
智利葡萄酒怎么样?
不错啊 ,在国内销量也不错