一壶茶
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一壶茶浸泡的什么
一壶茶浸泡是30分钟
沏茶水一次放多少茶叶,泡一壶茶,加几回水
去我买茶买点茶叶吧
相逢莫问人何处,有竹听泉便是家。最羡平生无所取,知音可敬一壶茶。谁能对上这首诗
相依相恋人何处,天阔地远处处家。莫愁此生无知己,人间大业一壶茶
泡一壶茶喝一天可以吗
泡一壶茶喝一天可以吗 泡一壶茶喝一天可以吗,随着生活水平的逐渐提高,现在的人们比过去更加注重养生,也逐渐意识到饮食的重要性,尤其是要谨防病从口入,在吃之前要了解清楚食物的特性和做法步骤,以及与其他食物的禁忌搭配,接下来一起了解下泡一壶茶喝一天可以吗? 泡一壶茶喝一天可以吗1 反复冲泡,一壶茶可以喝一天 我们经常看到这样几种喝茶的人:有的投一点茶叶之后,反复冲泡,一壶茶可以喝一天;有的只喝一次就倒掉,过会儿再喝时,还要重新洗茶泡茶。虽然不能说他们的做法一定是错误的,但茶的冲泡次数确实有些讲究,要因茶而异。 泡茶器具 如待客的东具虽然不一定要多么精致昂品贵,但要尽可能干净整齐一些,若是单位则要配置成套茶具为好。另外,如果来访的客人人数不多,停留时间不长,我们可以选择使用茶杯,保证一人一杯就可以了。如果人数超过5人,泡茶器就是最佳的选择。 下而是对泡茶器的简单介绍:泡茶器一般可以分为壶形和杯型两种。通常情况下,壶形泡茶器中都会们-是1地诺高我们可以将茶叶放在滤网之上进行冲泡。这样,茶叶和茶汤是分开的,第一次冲泡完成之后,还可以将滤网连同茶叶取出,以备进行第二次冲泡。 “需标形泡茶器的盖子比较灵活。只需轻轻一按,茶汤就会立刻流入下层,接下来就可以将流入下层的茶汤倒进茶杯,敬献给客人。 选取茶叶 如果家中茶叶种类丰富,那么我们可以在投放茶叶之前询问客人的喜好及口味,为不同的客人选择不同的茶叶。 茶叶量投放多少也要根据客人的喜好及人数决定,有的客人喜欢喝浓茶,我们自然可以多放一些茶叶;如果客人喜欢清淡的,我们就需要减少茶叶量。如果客人较少可以选择用茶包。另外,如果客人人数较多就必须要在茶壶或者泡茶器中放入与它们容量相当的茶叶,并注意不要因为客人较多就盲目增加茶叶投入的数量。 泡茶、奉茶时的注意事项 我们的手法不需要多么完美无缺,但一定要注意许多泡茶中的忌讳问题,例如: 放置茶壶的时候不能将壶嘴对准他人,否则表示请人赶快离开;茶杯要放在茶垫上面,一是尊重传统泡茶中的礼仪;二是保持桌面的洁净、庄严;进行回旋注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用到单手回旋时,右手必须按逆时针方向、左手必须按顺时针方向动作,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎; 反之则变成暗示“去、去、去”了。斟茶的时候只可斟七分满,暗寓“七分茶三分情”之意;要用托盘将茶端上来,不要用手直接碰触,这样做既表示对客人的尊敬之意,另外也表示隆重。 待客中的泡茶过程虽然与生活中的比较相近,但还是需要注意以上几点,这样才不会让客人觉得我们款诗不周。在下一次客人来访的时实,面带笑容,将一杯杯吞茶养上,表示我们对客人的尊敬与肯定吧。 办公室中的泡茶过程 生活在眼场中的人们,常常会感觉到身心载惫。尤其是午后,更是昏香激障。毫无精神。这时,如果为自己泡一杯鲜爽的清茶或一杯浓浓的奶茶,不仅会提神健病。解除发劳。同时又能使办公室的生活更加惬意舒适,重新投人工作时才会更有活力。 那么,现在我们就开始学习在办公室中如何泡茶吧。 选择茶叶及茶具 :由于办公室空间有限,并不能像在家中一样方便各种冲泡流程,所以我们可以选择简单的原料及茶具,例如袋泡茶和简单的茶杯。这样做的好处是;我们可以根据自己的爱好和口味选择茶包中的茶品,也可以免去除茶渣的麻烦。原材料虽然简单,但却可以在最短的时间内为自己泡上一杯好茶,其功效往往不会减少。 以奶茶为例,假设我们此时需要泡一杯香浓的奶茶,那么首先要选择的原料有: 需要注意的是,有些人并不喜欢奶茶,而是选择冲泡袋装茶。其实,袋装茶的冲制过程比简易奶茶还要简单,不过必须注意一点:冲泡袋装茶时一定要先将开水注入杯中再放人茶包。如果先放茶包再注水会严重影响茶汤的品质和滋味。 泡一壶茶喝一天可以吗2 一天喝多少茶最好? 老茶客提醒,在饮茶时一定要注意用量,饮茶不宜饮用过多的浓茶、隔夜茶等,尤其是对于老年人来说,每天饮茶不宜饮浓茶,饮茶的量控制在每天3~4杯为宜,淡茶为好,若喜欢喝浓茶,每天饮用1~2杯中度浓茶为宜,若饮用过多,则会造成身体不适,适得其反。 泡茶泡多久为佳? 日常沏茶时提倡边泡茶边喝茶最好,红茶、乌龙茶、绿茶等的冲泡5分钟为宜;乌龙茶在冲泡时需要先用沸水将壶身淋热,第一泡和第二泡的冲泡时间为1分钟即可,第三泡和第四泡为2分钟,依次递增。 在泡茶时,也要注意掌握好茶叶的用量,最好根据茶具、茶叶种类和饮茶者的习惯而定。 喝茶的“时间表”如下 第一杯:早茶 早上的第一杯茶被称为早茶,饮用时间最好控制在8点半到9点半之间,用200毫克的沸水冲泡3克的茶叶,早上喝一杯茶,可以帮助提神醒脑,缓解刚起床的困顿之感,让你用饱满的精神迎接新的一天。 第二杯:午茶 午茶用180毫克沸水冲泡4克茶叶即可,最好的饮用时间在下午2点至三点之间,可以有效地补充水分,提升机体的活力。 第三杯:晚茶 值得一提的是,晚上喝茶时切忌不能喝太多,也不能喝浓茶,可用150毫克沸水冲泡2克茶叶,在晚上6点-7点之间饮用,到了9点之后不宜再饮茶,否则很容易影响到睡眠质量。 以下4款茶最适合平日饮用 1.绿茶 绿茶是中国最主要的茶类之一,由于它没有发酵的工序,所以天然的成分能够很大程度的被保留下来,其中茶多酚、咖啡碱等保留了85%以上,叶绿素保留了50%左右,具有滋味收敛性强的特点。 现实生活中很多人都喜欢喝绿茶,它口感清新爽口,回味香甜,但是喝绿茶时要注意,不宜空腹饮用。 2.花茶 春暖花开,万物复苏,正是饮用花茶的.好时机,花茶是集花香和茶香为一体的茶,花茶的种类也有很多,值得一提的就是来自古都开封的青驰菊,它有较为久远的历史,曾在北宋时期作为贡品给皇上饮用,无论时自饮还是待客都是非常有面的。 青驰菊不同于其他的菊花,其花瓣紧实,颜色金黄鲜艳,花朵硕大,一朵就可以泡上一杯茶,并且它所含的营养物质要比其它种类的菊花略胜一筹,比如菊甙、氨基酸、维生素等,能够帮助缓解疲劳,养神明目,尤其适合经常喝酒熬夜的人以及上班族。 在冲泡青驰菊的时候,用90℃的开水闷泡5分钟左右,待其中的营养物质完全融入在茶汤内,小饮一口,会有淡淡的菊花清香,让人感觉心旷神怡,爽口而回甘,适合大多数人的口味。 3.红茶 红茶是日常生活中常见的一种茶,它是经过一系列工艺精制而成的全发酵茶,红茶经过冲泡后茶汤呈红色,所以因此而得名。 红茶味道醇香,在冲泡之后香味持久,深受老茶客的青睐,但是饮用时也要注意不喝浓茶,注意饮茶的量要适中。 4.乌龙茶 乌龙茶又被叫做青茶,属于半发酵的茶,以本茶的创始人而得名,其外观绿叶青边,冲泡之后,细心品味会感觉到既有绿茶的清新,又有红茶的香甜。 日常生活中有很多人都喜欢饮用乌龙茶,在吃过油腻的食物过后,来一杯乌龙茶还会有戒油腻的效果,不仅在我国很受欢迎,在国外也有很多人喝乌龙茶。 综上,喝茶本身就是一种兴趣爱好、是一门艺术,不管懂不懂茶,都有喝茶的权利,但是喝茶时一定要适当饮用,根据自己的体质选择适合自己的茶。 泡一壶茶喝一天可以吗3 泡茶的学问有哪些 1、茶具清洗 所用的茶器干净干净是对人尊重的起码的方式,保证盖碗、品茗杯、公道杯上没有茶垢、杂质、指纹等异物附在上面,茶托、茶承、水盂、茶盘上没有残留水渍或茶渣。 在泡茶之前,第一次泡水必须用开水将所用的茶器冲洗一遍,称为洁具。 2、不要用手接触杯口 泡茶者忌讳直接用手拿杯口,无论取杯还是奉茶。 取杯时可用茶具-茶夹夹杯,奉茶时使用杯托,双手奉上。如果只能用手拿,也应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下把环处或杯子的下半部分,手指切莫触及杯口。 3、茶器杯口不能对向他人 在泡茶过程中,紫砂壶口,公道杯口,烧水壶口不能直接对向他人,特别是烧水壶口,水开时,可能水蒸气会伤到他人。 4、七分茶三分情 酒满敬客,茶满欺客,七分满,三分人情。一般冲泡好的茶是热的,如果满杯不便于握杯啜饮,还有可能倾撒,导致局面尴尬。 5、斟茶的讲究 “高冲水,低斟茶”是指注水时可以高冲,斟茶时要低斟,避免让茶汤溅出。 斟茶时,茶杯多放于客人右手的前方,每位客人的茶汤量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。 6、逆时针的讲究 在回转注水、温杯、烫壶等动作时。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎;反之则变成暗示挥斥“去,去、去”。若为左手则为顺时针。 7、顺时针的讲究 一般,茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道杯口是倒退着为宾客分茶。 若自右到左逆时针,壶口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前行如一把利刃,变成一种含侵略性的动作,会让人坐立不安。如果习惯左手持壶,则可自逆时针。 8、最后给自己倒茶 习惯上,斟茶从左至右,最右方的茶是尾席给自己,斟茶适量,每一泡茶,都应将最后一杯留给自己。否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。 9、伸掌礼仪 这是品茶过程中使用的非常频繁的礼仪动作,表示“请”与“谢谢”,主客双方都可使用。当两个人面对面时,都伸出右手掌行礼对答;当两人并排坐时,一个人伸出右掌 行礼,另一个人伸出左掌行礼。 伸掌时,将手伸斜在所奉物品的旁边,四指自然并拢在一起,拇指自然内收,手掌略向内凹,手心中要有托着一个小气团的感觉。手腕要含蓄有力,行伸掌礼的同时也要欠身微笑,动作和谐,一气呵成。
一壶茶泡多少次合适?
2到3次为宜,朱永兴教授说,一般来说,一壶茶泡了两三次后,茶叶中70%到80%的有效成分都已经泡了出来,再继续做,有没有什么味道的。 不过质量好的茶,如部分陈年普洱或许可以多泡几道。 饭前喝,饭后喝,还是边吃边喝呢? 也不宜在吃饭时喝大量茶水,无形当中会被胃液吸收,降低胃酸浓度,从而影响人体的消化能力,此外,茶水还会将胃撑大,减弱胃部的蠕动功能,这对消化也没好处。 跟大家认为喝浓茶醒酒吗? 酒中的酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏作用,两者双管齐下,更增加了对心脏刺激 此外,酒精盒,茶中的咖啡碱,茶多少都会刺激胃堡,容易加重对胃粘膜的损伤 同一种茶,从早喝到晚吗? 一般到夜晚阴气较重,适合喝点,偏温性的淡茶,比如红茶,黑茶能降着,也不影响睡眠,注意不建议连续喝不同的茶味,难以接受,最好喝完一种茶之后,间隔3到4小时后再换另一种茶。 大家爱喝茶嘛?[灵光一闪]
茶叶能泡多久 一壶茶能从早泡到晚吗
一壶茶泡那么久是肯定不行的。一般最多泡1小时就可以的。时间长了的话没有营养,而且会产生危害的。希望我的回答能对你有所帮助。
一杯香茗,一卷书,偷得半日闲散;一抹斜阳,一壶茶,愿求半世逍遥!
横批:神往仙境
泡好一壶茶要掌握几要素
掌握好沏茶的要素,是能泡出一壶好茶的1、茶具想要沏一壶好茶,选择合适的茶具是非常关键的,紫砂壶是常用的茶具,用于冲泡普洱茶、铁观音都能有出众的味道。而单丛、绿茶就可以选择瓷器盖碗、玻璃杯会更为合适。现在有的人喜欢方便快速的,1、茶具想要沏一壶好茶,选择合适的茶具是非常关键的,紫砂壶是常用的茶具,用于冲泡普洱茶、铁观音都能有出众的味道。而单丛、绿茶就可以选择瓷器盖碗、玻璃杯会更为合适。现在有的人喜欢方便快速的,是使用飘逸杯、快客杯等现代茶具进行泡茶,通常也是能冲出好味道的茶。2、茶叶的量中国茶叶有很多类型,根据茶叶的鲜嫩度、营养成分不同,所以不同种类的茶投茶量会是有差异的。通常乌龙茶、普洱茶、黑茶的投茶量会比绿茶、红茶、黄茶、白茶多投放一些茶叶量,也要根据实际情况规定,特别是要注意茶水比例在合理的范围。3、水质和水温因素水质通常用自来水泡茶的味道会有生涩的味道,采用泉水和江水泡茶的味道也是不同,因为不同的水含有的矿物质是不同的,性质也不同,平时用矿泉水泡茶会更加好。
生一炉火,烤一壶茶,秋冬与围炉煮茶如期而至!人间烟火气,最抚凡人心!是什么意
生一炉火,烤一壶茶。秋冬与围炉煮茶,如期而至。人间烟火,最抚凡人心。
围炉煮茶是按人算价钱还是按一壶茶算
对于“围炉煮茶”这种新兴的社交和餐饮场景,大多数茶馆都是按照人头收费,同时也提供套餐供顾客选择,根据所包含的餐食种类和数量对应不同的价格,但不论是哪种收费方式,体验一次“围炉煮茶”的价格普遍都不低。
过夜了的茶不可以喝?为什么?如果我晚上通宵时候,泡了一壶茶,我在喝,喝到天亮了。这算算过夜茶?
许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。 1.隔夜茶的概念很难区别。。。。。隔夜茶不会致癌 早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。 2.茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢。。。。。怎样饮茶最健康 研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。 3. 还有人推测,茶水放过夜后,会产生亚硝胺这种致癌物质。。。。。品茶品出健康来 首先,应该肯定茶叶中即使有亚硝胺,也是微不足道的,我们日常食用的许多食物中,如面包、蔬菜,腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺,而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4~50微克,岂不是很可怕,其实非也,因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。 再说,亚硝胺要达到每千克体重吸收100~2000毫克才有可能致癌,而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量,是不会产生如此巨大的危害性的,喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比,更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”,人怎么还能称得上是“万物之灵”呢? 因此,担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害,是毫无道理的。 另外,研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。 止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。 明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。 止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。 生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。 固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。 除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。 防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 去腥除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。 使用隔夜茶,应以不变馊(变质)为度。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。 饮茶误区之一:隔夜茶不能喝? 喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。 如果你不舍得倒掉,还可以用于以下用途: ●隔夜茶中含有丰富的酸类,氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,如口腔出血,皮肤出血等都可以用它浴洗含漱。 ●眼睛出现红丝或原因不明流泪,每天用隔夜茶洗多次会有很好的效果。 ●用隔夜茶洗头,可治头皮痒。 ●口臭使许多人苦恼,如果用隔夜茶每天漱口三次,就可消除你的烦恼。 ●用隔夜茶擦洗油铅、面盆、盘、碗、油漆家具等效果明显,洗完如新品一样,鸡蛋的丹青或蛋黄污染衣服不易洗净,用茶叶水浸泡一会就可洗净。 据研究发现,一片茶叶中含有300多种多种营养物质,包括蛋白质、胺基酸、茶多酚和维生素C等,而隔夜茶会导致上述营养物质被细菌污染,您想被细菌污染的食物还能吃吗? 其实不止是隔夜茶不能喝,在夏天早晨泡的茶到了下午后最好也是不要喝了,有些人喜欢泡一壶茶喝一整天,这样不好,不单茶叶容易感染细菌,而且茶叶冲泡是有一定的次数的,冲泡次数过多会把茶中含有的一些不良物质也给冲泡出来的,(一般合理的冲泡次数是不会泡出有害物质的)本来喝茶是为了健康,不要因为喝茶不当而变成有害了。 但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用,隔夜茶中含在丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎,舌痛,温疹,牙龈出血,疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝,也可每天几次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,更可使口气清新,并有固齿作用。
英国下午茶点心必须一人一壶茶吗
到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。第一部:享用美味点心。通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治,如火腿、芝士等口味,但这些三明治并不是点心主厨做的,而由另外的三明治师傅制作。第二层和第三层则摆着甜点,一般而言,第二层多放有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,则由主厨随心搭配,第三层的甜点也没有固定放什么,而是主厨选放适合的点心,一般为蛋糕及水果塔在事事讲究传统的英国下午茶漂洋过海传到我国以后,茶点也相应做出了一些变化,开发出各种新的口味。像是只有一口大小、上面缀有鱼子酱和小黄瓜的甜点,手制饼干,以及一种可以和奶油或果酱一起吃的叫做scone的英式松饼。20多款的茶点小巧玲珑、风味各异,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。第二部:品赏精致的茶器。维多莉亚下午茶是一门综合得艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶得时间与吃得东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶最重要得一环,但是少了好得茶品、瓷器、音乐、甚至好心情,则喝下午茶就显得美中不足了。第三部:品茶。下午茶,“茶”是绝对的主角。专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶,再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶,当热水倾注而下,可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。最美的是玫瑰花茶,看着小小的玫瑰花瓣在水中轻舞飞扬,心情也跟着飞舞起来。不过在这个季节,奶茶是我的最爱。 红茶与牛奶的组合仿佛是优雅的贵族邂逅了名流绅士,无论是小啜一口还是大口畅饮的酣畅淋漓,在寒冷的冬季,滚烫的奶茶无疑是一剂温暖的秘方,瞬间从舌尖顺滑到胃壁,许久之后,口中仍留有淡淡的香甜,让人回味,奶茶还可以随心搭配午后点心,无论是浓郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松饼,亦或是随性的厚多士、憨厚的菠萝包,亦中亦西,奶茶都可以欣然相佐。