药用槟榔

一般人对槟榔的印象是会让嘴巴红通通，也是造成口腔癌的主要原因之一，但是您知道吗？槟榔有杀虫、行气消积，以及利水消肿的功效！台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示，药用槟榔是棕榈科植物槟榔树的干燥成熟种子，而非外面有加红白灰的槟榔。 周宗翰医师指出，药用槟榔表面粗糙且有颜色较浅的网形凹纹。由于槟榔味性温，对于胃以及大肠，都有消积行气的功效，由于槟榔含有多种生物碱，可使虫体瘫痪而被排出体外，并且有利水和截疟的功效。 槟榔的成熟果皮称「大腹皮」，可以利水消肿，在临床上常用来治疗水肿、脚气、腹胀、小便不利等问题。药用槟榔的主要作用在于降气，因此对于胸腹胀闷、腹满便难的患者都很有帮助。然而，生槟榔的损气之性较强，医师建议，以炒或炒焦的炮制方法以降低槟榔的损气之性。 周宗翰医师提供三种炮制槟榔的方法与槟榔药膳食谱提供民众参考： 一、生槟榔：拣去杂质后用水浸泡，适时换水以免发臭，泡透后捞出直接切片晾干食用。 二、炒槟榔：取上述之生槟榔片，放置锅内用小火炒至略为变色，再取出放凉即可。 三、焦槟榔：将生槟榔片放置锅内用大火炒至焦黄后，微喷清水再取出晾干即可。 四、槟榔药膳：槟榔、白术各10克，猪肚1只，粳米100克，生姜适量。先将猪肚洗净，切成小块；再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内，与猪肚壹同放人砂锅内，煮至猪肚熟烂后，弃药袋，捞出猪肚，留药汁；加入粳米，煮至粥熟，加佐料调味即可食用。此粥补益中气、消积和胃、健脾散滞，用于中老年人消化功能减退，也可用于脾胃虚弱、气滞食积所致的腹胀纳呆，排便不爽，肢体困倦等。 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ ： /supply/article/18294/药用槟榔消积行气　可健脾胃消水肿 关键字：槟榔, 口腔癌, 杀虫, 周宗翰, 行气消积, 利水消肿

很多人都有吃槟榔的习惯，可能不喜欢的人闻着槟榔味就会觉得受不了，但是喜欢的人就会特别喜欢吃，甚至是上瘾，吃槟榔会让人有兴奋感，劳动后吃槟榔能缓解疲劳，还能帮助消化食物，冬天的时候吃槟榔还能御寒，但是有人说槟榔中含有致癌的物质，那吃药用槟榔会致癌吗？槟榔吃多了会怎样？1、药用槟榔≠嚼食槟榔药用槟榔与嚼食槟榔是不同的。一是原料及药用部位不同“咀嚼槟榔”用槟榔幼果、果壳;“药用槟榔”则用成熟果仁。二是加工不同“咀嚼槟榔”用石灰水浸制，加用香精、香料等辅料，有强碱性、刺激性，增加其毒性及致癌性；而“药用槟榔”经过炮制、提取、除杂等处理以减毒，对口腔黏膜无化学性损伤。三是食用方式不同“咀嚼槟榔”在口中长时间咀嚼，对口腔黏膜有强而持久的机械性及化学性损伤，进而可导致口腔癌；“药用槟榔”是吞服，不会引起口腔黏膜的癌前病变及口腔癌。四是使用时间不同“咀嚼槟榔”长期食用，易形成对口腔黏膜的刺激，包括化学性的刺激、强碱这些东西的刺激，进一步恶化就是口腔癌；含槟榔成分的四磨汤疗程为2～5日，不会引起蓄积中毒、慢性损害及癌前病变。五是用量不同“咀嚼槟榔”无剂量限制；“药用槟榔”有剂量限制，用量较小。我国《药典》规定槟榔每日限量为3～10克，驱绦虫、姜片虫时，剂量为30～60克。中药四磨汤每日摄入的槟榔为2.25克，远低于安全限量。六是范围不同“咀嚼槟榔”无适应证、禁忌证等限制，男女老少，健康人与患者皆可食用；而“药用槟榔”有适应证、禁忌证等限制。2、药用槟榔致癌无根据槟榔入药历史悠久，它是我国四大南药之首(四大南药，是中国传统地道药材名称，指在中国长江以南地区所产的槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天4味中药)。入药前，槟榔要经加工、炮制或纯化，即使“有毒”毒性也大大降低。在临床上，中药槟榔应用十分普遍，无论作煎剂、散剂等用，其用量并不大。加之配方中有他药制约，槟榔的副作用很小，也安全。槟榔内含成分致癌之说目前尚缺乏足以令人信服的科学依据。槟榔嚼食有致癌风险，但“槟榔本身并非直接的致癌物质”，这是大多数人的共识。笔者经系统检索相关文献，没有发现中药槟榔有致癌或毒性报道。另外，常见的含槟榔的中成药，如木香槟榔丸、开胃山楂丸、木香顺气丸、一捻金等，也未见有他们会致癌或导致明显毒副作用的临床及实验研究报道。所以，槟榔是可以放心药用的，不必“谈癌色变”。3、槟榔吃多了会怎样（1）槟榔里面含有致癌的生物碱，吃多了容易导致口腔癌，目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。（2）长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑，槟榔嚼过后，将残渣吐在地上，红迹斑斑，如同血渍，影响公共卫生。（3）由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，又由於长期用力嚼食而咬耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。（4）槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的，这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。（5）吃多了槟榔对于人体有害，如果孕妇吃多了，则可能会导致流产的。

很多人都有吃槟榔的习惯，可能不喜欢的人闻着槟榔味就会觉得受不了，但是喜欢的人就会特别喜欢吃，甚至是上瘾，吃槟榔会让人有兴奋感，劳动后吃槟榔能缓解疲劳，还能帮助消化食物，冬天的时候吃槟榔还能御寒，但是有人说槟榔中含有致癌的物质，那吃药用槟榔会致癌吗？槟榔吃多了会怎样？1、药用槟榔≠嚼食槟榔药用槟榔与嚼食槟榔是不同的。一是原料及药用部位不同“咀嚼槟榔”用槟榔幼果、果壳;“药用槟榔”则用成熟果仁。二是加工不同“咀嚼槟榔”用石灰水浸制，加用香精、香料等辅料，有强碱性、刺激性，增加其毒性及致癌性；而“药用槟榔”经过炮制、提取、除杂等处理以减毒，对口腔黏膜无化学性损伤。三是食用方式不同“咀嚼槟榔”在口中长时间咀嚼，对口腔黏膜有强而持久的机械性及化学性损伤，进而可导致口腔癌；“药用槟榔”是吞服，不会引起口腔黏膜的癌前病变及口腔癌。四是使用时间不同“咀嚼槟榔”长期食用，易形成对口腔黏膜的刺激，包括化学性的刺激、强碱这些东西的刺激，进一步恶化就是口腔癌；含槟榔成分的四磨汤疗程为2～5日，不会引起蓄积中毒、慢性损害及癌前病变。五是用量不同“咀嚼槟榔”无剂量限制；“药用槟榔”有剂量限制，用量较小。我国《药典》规定槟榔每日限量为3～10克，驱绦虫、姜片虫时，剂量为30～60克。中药四磨汤每日摄入的槟榔为2.25克，远低于安全限量。六是范围不同“咀嚼槟榔”无适应证、禁忌证等限制，男女老少，健康人与患者皆可食用；而“药用槟榔”有适应证、禁忌证等限制。2、药用槟榔致癌无根据槟榔入药历史悠久，它是我国四大南药之首(四大南药，是中国传统地道药材名称，指在中国长江以南地区所产的槟榔、益智仁、砂仁、巴戟天4味中药)。入药前，槟榔要经加工、炮制或纯化，即使“有毒”毒性也大大降低。在临床上，中药槟榔应用十分普遍，无论作煎剂、散剂等用，其用量并不大。加之配方中有他药制约，槟榔的副作用很小，也安全。槟榔内含成分致癌之说目前尚缺乏足以令人信服的科学依据。槟榔嚼食有致癌风险，但“槟榔本身并非直接的致癌物质”，这是大多数人的共识。笔者经系统检索相关文献，没有发现中药槟榔有致癌或毒性报道。另外，常见的含槟榔的中成药，如木香槟榔丸、开胃山楂丸、木香顺气丸、一捻金等，也未见有他们会致癌或导致明显毒副作用的临床及实验研究报道。所以，槟榔是可以放心药用的，不必“谈癌色变”。3、槟榔吃多了会怎样（1）槟榔里面含有致癌的生物碱，吃多了容易导致口腔癌，目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。（2）长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑，槟榔嚼过后，将残渣吐在地上，红迹斑斑，如同血渍，影响公共卫生。（3）由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，又由於长期用力嚼食而咬耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。（4）槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的，这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。（5）吃多了槟榔对于人体有害，如果孕妇吃多了，则可能会导致流产的。