听花酒

听花酒是四川宜宾听花酒业发展有限责任公司的。听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司旗下高端商务用酒品牌，该公司就是曾经的宜宾凉露酒业有限公司。宜宾听花酒业发展有限责任公司简称听花酒业、凉露酒业，听花酒开创了五步五感鉴赏法，将听觉和触觉引入品鉴过程，通过听、观、闻、烧、品五步进行全感官品鉴。简介听花酒，厂家是在四川宜宾，听花酒发扬传统固态酿酒优势，综合生物与发酵工程、食品分析与风味感官科学等多学科前沿成果。听花酒以醇熟老酒为原酒，经定向菌二次发酵、精馏浓缩等109道工艺，制化酒性与酒体，突破性地将白酒大热燥烈的酒性制化到温凉适中，科学增加酿造产生。

听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司。深蓝财经获悉，听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司听花酒业旗下高端商务用酒品牌。听花酒，以传统固态白酒为原酒，综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果。听花断酒，以听花作为品牌名，寓意我们可以调动更多维度的感观来认知酒、进一步了解酒与人的关系，听花浓香型基酒、酱香型基酒的酿造基地分别位于四川宜宾和贵州遵义茅台镇，两大基地均坐落于中国白酒金三角核心区。听花酒的特点听花酒，以5年以上浓香原酒，通过定向菌二次发酵、精馏浓缩等109道制化增益工艺，科学增加酿造产生、能提升口感的多种有益风味成分，精准减少导致辣口、刺喉等不利于口感的醛类等有害成分，在中国白酒粮香底味基础上。将中国白酒香与味的层次丰富、细腻悠长的美感意境，提升到全新高度。听花浓香酒娇艳沉稳，果蜜幽香甘润馥郁，相较浓香原酒，增加了24种细分香气和3个口感维度，对35种细分风味进行了优化提升，味道更鲜美，口感穿透力更强，不仅前香浓厚，丰满圆润，而且馥郁绵长。

听花酒由宜宾听花酒业发展有限责任公司（原宜宾凉露酒业有限公司，以下简称听花酒业、凉露酒业）生产，青海春天全资子公司西藏春天酒业负责经销，总设计师为上市公司青海春天董事长张雪峰。听花酒官网的资料显示，听花酒研发团队历时4年，经过3091次方案试制研究“创立白酒制化增益工艺，获得国家发明专利3项、正在审核中的发明专利6项”。听花酒的特点听花在中国白酒固态发酵基础上，以消费者“好喝又健康化”需求结果为导向，进行逆向技术建构与试验。经过3091次方案试制研究，开创了白酒制化增益新工艺。听花分别将浓香、酱香陈熟老酒作为原材料，综合运用生物技术与微生物发酵工程、食品分析与风味感官科学、现代医学等多学科前沿成果，进行二次发酵、精馏浓缩，通过定向菌、特制香曲等109道工艺，实现对酒体制化增益。听花酒为了发挥人的五感五觉，设计了一套独有的鉴赏酒具，将听觉和触觉引入品鉴过程，通过听、观、闻、烧、品五步，调动听觉、视觉、嗅觉、触觉、味觉五感，由表及里，进行“全感官品鉴”。

听花酒属于超高端白酒，52度听花浓香风格、53度听花酱香风格，售价均在2766元/750ml。最关键的是，听花这个品牌只做超高端白酒产品，不像其他品牌推出了一堆中高低价位带的产品，让人眼花缭乱。听花这种专注和聚焦超高端的策略，就好比车里的劳斯莱斯，虽然有古斯特、幻影、库里南、魅影、腰影5款车型，但没一款低于四~五百万。做超高端就只做超高端，听花有这个实力，看好！

听花酒是宜宾听花酒业发展有限责任公司的。听花酒，综合生物与发酵工程、食品分析与风味科学、感官科学、医药学等多学科前沿成果。听花酒借鉴了现代科学的研究方法和手段，实施了数据化系统验证，2021年1月，宜宾听花酒业发展有限公司发起了由宜宾酒协、成都酒协、江南大学等单位的专家学者共同参与的线上“中医理论指导白酒健康化研讨会”。系列产品听花酱香风格精品装：53度（规格：750ml）听花酱香风格标准装：53度（规格：750ml）听花浓香风格精品装：52度（规格：750ml）听花浓香风格标准装：52度（规格：750ml）读花酱香风格：53度（规格：500ml）读花浓香风格：52度（规格：500ml）

听花酒，是四川宜宾听花酒业发展有限责任公司旗下的产品，号称“高端商务用酒品牌”，坐落于四川宜宾屏山石盘工业园区，地处中国白酒金三角核心区，致力于用创新科技酿造减轻酒精伤害的好酒。 听花酒，是四川宜宾听花酒业发展有限责任公司旗下的产品，号称“高端商务用酒品牌”，坐落于四川宜宾屏山石盘工业园区，地处中国白酒金三角核心区，致力于用创新科技酿造减轻酒精伤害的好酒。公司出品的53度酱香风格、52度浓香风格两款超高端商务白酒，以醇熟老酒为原酒，通过定向菌二次发酵、精馏浓缩等109道制化增益工艺，制化酒性与酒体，将白酒大热燥烈的酒性，制化到温凉适中，得到香高一寸、味厚三尺、落口生津的珍贵酒体，开创生津白酒，取得口感、体感和饮用价值的全面提升。

目前只有两种：听花酱香风格酒，听花浓香风格酒听花酒，分别以10年以上酱香原酒和5年以上浓香原酒经制化增益酿造而成，在粮香底味基础上，将白酒醇香浓郁、层次丰富、细腻悠长的美感意境，提升到了全新高度。听花酱香酒，澎湃驾驭，焦糊蜜香、醇厚悠长。在原酒基础上，增加了29种细分香气和3个口感维度，对41种细分风味进行了优化，鲜味提升到3级以上。罕见地做到了前香浓郁，溢香明显，层次变化更加丰富。听花浓香酒，娇艳沉稳，果蜜幽香、甘润馥郁。在原酒基础上，增加了19种细分香气和2种口感维度，并对24种细分风味进行了优化提升，味道更鲜美，口感穿透力更强。不仅前香浓厚，丰满圆润，而且馥郁绵长。