普洱
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普洱熟茶好不好?要如何挑选?
许多茶友都喜爱喝普洱茶,特别是温补的普洱熟茶。茶叶市场上的普洱熟茶绝大多数良莠不齐。可是,我们要怎样辨别一款普洱熟茶的优劣呢?选一款普洱熟茶,肯定要从每个方面来挑选。 味道:普洱茶不论是生茶或是熟茶的挑选第一门道便是闻味道。将茶叶拿至鼻边轻轻地嗅闻,它的干茶芳香应当是非常明显的,馥郁的,有可能是成熟果香、花蜜香、陈香等。茶很容易吸附别的异味,一些仓储条件欠佳的茶叶,更有可能成年累月浸泡在这一异味中,闻起来很呛鼻。因此最好不要选含有异味的茶。 干茶:通常情况下,熟茶的饼茶,第一眼看起来是极其让人舒服的。即使历经逐层工艺的历练,饼茶表层依旧能看到清楚、匀整的茶叶索条。 茶汤汤色:好普洱熟茶,它的茶汤颜色应当是清澈透亮的,色泽鲜明。普洱熟茶以茶汤颜色显现清澈酒红透亮者为宜。一般茶叶冲泡时壶底也会一些沉淀,比如碎叶,叶背绒毛等等这些,这是正常的状况。可是要是静置一阵子后,深沉出过多的杂质,那就需要非常注意了。 茶香气:好普洱熟茶冲泡后,其茶汤香味以悠长、持久的为宜。普洱茶芳香实现的最高境界也便是我们常说的普洱茶的陈韵。陈香味与霉味是不一样的。如果有霉味,酸味,或别的异味,香味等为有问题。 口感:好普洱熟茶,茶汤在口腔中应当绵软柔和,茶汤滋味甘甜可口,舌尖不会形成刺痛或是酸麻。同时生津快速,回甘持久,乃至在喝了这杯茶过了很久之后,还存有喉韵。让人意犹未尽者,可称佳饮。可是要是茶汤颜色入口后,感觉水性生涩,或淡而无味,或干燥锁喉等状况,可是不管怎样不可以算作好茶品了。 叶底:叶底,一般是茶叶优劣最直接的证明了,例如,叶底是不是合乎一芽两、三叶或是全芽头的采摘标准?色泽是不是清楚?撕扯是不是有柔韧性、胶质感?芽叶的鲜嫩程度、采摘标准、工序是不是合格等都能够在平铺的叶底中得到呈现。 品一道好的普洱熟茶,让身心得到享受。你学会如何挑选普洱熟茶了没有?
云南普洱镇沅到景谷益智乡有多远
驾车路线:全程约184.1公里起点:镇沅1.从起点向东北方向出发,沿金山路行驶320米,左转进入绿海路2.沿绿海路行驶1.2公里,直行3.行驶300米,直行进入海绿路4.沿海绿路行驶430米,左前方转弯5.行驶70米,左前方转弯进入S2226.沿S222行驶17.6公里,左前方转弯进入勐五公路7.沿勐五公路行驶4.7公里,直行进入S2228.沿S222行驶68.7公里,稍向左转进入弥宁路9.沿弥宁路行驶560米,直行进入S22210.沿S222行驶29.6公里,稍向右转进入芒乡路11.沿芒乡路行驶190米,在第2个出口,直行进入芒乡路12.沿芒乡路行驶400米,直行进入芒乡路13.沿芒乡路行驶190米,在第1个出口,右转进入响水路14.沿响水路行驶540米,调头进入响水路15.沿响水路行驶410米,右前方转弯进入林纸路16.沿林纸路行驶1.8公里,直行进入钟益公路17.沿钟益公路行驶28.4公里,稍向左转进入炭山路18.沿炭山路行驶7.9公里,右后方转弯进入大田公路19.沿大田公路行驶10.9公里,稍向左转进入钟益公路20.沿钟益公路行驶9.0公里,左转21.行驶820米,到达终点终点:益智乡
益淳号普洱茶怎么样
好。1、产源好。益淳号为勐海裕福茶业有限公司旗下品牌,茶叶采自勐库地界雨林百年古树。2、生产过程规范。勐海裕福茶业有限公司拥有完整的生产体系,规范的生产设备,生产过程安全卫生。
云南省普洱市澜沧县位于哪个市哪个区
属于:云南省普洱市澜沧县澜沧县是全国唯一的拉祜族自治县。土地面积居云南省县级第二位,山区、半山区占98.8%。精制茶“茶王神毫”和“涌泉”在中国第二届科技精品博览会上分别获金奖和银奖。矿产资源丰富,尤以铅、铁、煤为多。是云南省蔗糖生产基地县之一。装机585万千瓦的糯扎渡电站正在澜沧县与翠云区的交界处开工兴建。 概 况 位置面积 澜沧县位于云南省西南部,因东临澜沧江而得名。地处东经99°29′~100°35′、北纬22°01′~23°16′之间。全县总面积8807平方公里,为云南省县(市、区)级面积第二大县。县境与景谷、翠云、勐海、孟连、西盟、沧源、双江7县(区)相邻,西部和西南部有两段与缅甸国接壤,国境线长80.563公里。县城设于勐朗坝,海拔1054米,距省会昆明588公里,距思茅市政府驻地173公里。 历史沿革 澜沧县西汉时属益州郡,东汉至两晋属永昌郡,元朝属木连路军民府(治所孟连),明永乐四年(1406年)属孟连长官司(宣抚司)辖地,上隶永昌府、顺宁府。清光绪十四年(1888年)正式置镇边直隶厅,隶云南省迤南道。民国2年(1913年)改为镇边县,1915年更改重复县名,以东临澜沧江而更名为澜沧县。1949年2月澜沧解放,4月建立澜沧区行政专员公署,下辖澜沧、东朗、上允、孟连、溯涛5县;12月撤销专员公署,恢复原澜沧县。1953年4月7日成立澜沧拉祜族自治区(县级),1955年改称澜沧拉祜族自治县,是全国唯一的拉祜族自治县。 行政区划 2003年,全县辖勐朗、上允2个镇和东朗、东回、拉巴、谦六、新城、东河、大山、南岭、糯扎渡、谦迈、酒井、惠民、竹塘、富邦、安康、文东、富东、雪林、木戛、发展河、糯福21个乡(其中民族乡8个),下设155个村民委员会、4个社区居民委员会。 人口民族 2003年末,全县总人口47.06万人,其中:农业人口43.39万人,非农业人口3.67万人。县内居住着拉祜、汉、佤、哈尼等民族,少数民族人口36.29万人,占总人口的77.12%,其中主体民族拉祜族19.93万人,占总人口的42.24%。 地理气候 澜沧县地处横断山脉怒山山系南段,地势西北高、东南低,“五山六水”纵横交错,主要山脉有公明、孔明、帕令、芒黎和扎发谷5条,山峰绵延纵横,仅海拔2000米以上山峰就有150多座。最高海拔2516米(新城乡麻栗黑山),最低海拔578米(糯扎渡乡勐矿)。山区、半山区占98.8%。有大小河流130余条,较大的有黑河、南朗河、芒帕河、上允河等,均属澜沧江水系。河谷坝子有上允坝、勐朗坝、勐滨坝、下允坝、回_坝、细允坝等,其中上允坝面积达6.36万亩。气候属亚热带山地季风气候,雨量充沛,日照充足,冬无严寒,夏无酷暑,干雨季分明。由于地形地貌复杂,海拔高差悬殊,立体气候明显。其中海拔700米以下的澜沧江、小黑江、黑河等河谷地区为北热带,700~1400米之间的大部分坝子河谷低丘地带为南亚热带,这两个气候带的面积约占全县总面积的44%,气温高,热量足,适宜甘蔗、茶叶、橡胶、咖啡、南药、水果等经济作物生长。县城勐朗镇年均气温20.1℃,年降雨量1551.8毫米,日照2412.8小时。 2021年1月,2020年乡村振兴传播影响力县区排名发布,澜沧县位列第405名。2020年4月28日,澜沧县上榜2019年全国义务教育发展基本均衡县(市、区)名单。2018年9月,2018年电子商务进农村综合示范县名单出炉,澜沧县在列。
一提普洱茶为何刚好是七饼?
据《钦定大清会典事例》记载:“雍正十三年(1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年始,颁给茶引三千。”从其中“每七圆为一筒,重四十九两”可以看出,当时的饼茶就已经习惯是七饼一提了,为什么正好是七呢?有各种解释。1、“七饼一提”暗藏的玄机玄学说:在中国传统文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福、七子相聚、圆圆满满。据说过去云南还有用七子饼茶来作为儿女结婚的彩礼和逢年过节送礼的习惯,以表示“七子”同贺。负重说:古时运输茶饼主要靠马匹。按照当时的计量单位,1饼普洱茶是7两,7饼普洱茶为1筒,1筒就有约2.5公斤,而12筒为一件,一件约30公斤。一匹马驮两件,刚好60公斤,方便计量与交易,因而沿用到了现在。工艺说:紧压茶的诞生主要是为了运输方便,于是将普洱茶“蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包),七子饼从而得名,现折合度量衡每片357克,所以现在的茶饼很多也沿用了357g这个规格。茶叶旦说:七饼一提的出现应该是在特定的历史环境下,形成的一个约定俗成的习惯。云南山高路险,茶叶的流通依靠马帮,运输极为不便,因为茶商的运输习惯、茶人的加工工艺等因素影响,“七饼一提”慢慢固定了下来。“玄学说”也是有一定道理的,又好喝名字又有点彩头的茶,谁不喜欢呢!2、买回来收藏的整提普洱当然要好好存放如果是笋壳包装好的一提茶饼,想要长期收藏的话,应该存放在空气流通、室温正常、无异味的干爽环境中,像书房这样的环境就比较适合。空气流通能够促进茶饼的后期转化,让茶叶更有韵味。如果是敞开了让风吹??那,茶味很快就流失了。存茶的房间温度不能过高或过低,最后就保持在一个恒定的温度范围内,不会有突然的剧烈温差变化。此外,切记不能把七子饼茶放在阳光直射的地方。为茶叶容易受潮、吸附异味,所以茶友一定要注意防潮防异味,不要将茶叶摆在厨房里或者是放在风口处。南方茶友在梅雨天气更要注意存茶环境的湿度,好端端一提普洱茶如果发霉了,想想都心疼。
喝普洱茶有什么功效
普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。x0dx0ax0dx0a1、减肥、降脂、防治动脉硬化x0dx0ax0dx0a茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。x0dx0ax0dx0a肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。x0dx0ax0dx0a茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。x0dx0ax0dx0a降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。x0dx0ax0dx0a茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血“宓恼掣骄劢辜耙种贫銎交∠赴錾茸饔谩x0dx0ax0dx0a2、防治冠心病x0dx0ax0dx0a冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所以饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。x0dx0ax0dx0a3、降压x0dx0ax0dx0a高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压。x0dx0ax0dx0a4、抗衰老x0dx0ax0dx0a人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。维生素E能延缓衰老。茶叶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而绿茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。x0dx0ax0dx0a5、抗癌x0dx0ax0dx0a茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系,面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶都的癌症发病率较低。最新研究显示,中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。x0dx0ax0dx0a6、助消化x0dx0a茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。x0dx0a7、解酒x0dx0ax0dx0a茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮茶,可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。x0dx0ax0dx0a8、利尿x0dx0ax0dx0a现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,从而起到明显的利尿作用。
普洱茶的功效与作用?
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
普洱茶中的“高杆”是什么?
通常指的是采摘于树干很高、树龄很大的古茶树
普洱茶喝多了会怎样?
问题一:喝多了普洱茶会怎么样 不同体质的人有不同的反应,一般喝多该茶会出现头晕乏力。 1、女性生理期期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,女性在此时需要补充含铁质丰富的蔬菜水果。若此时喝茶,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中,食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象。 2、孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症。 3、孕妇临产前不宜喝太多茶。孕妇产前若喝太多茶,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还可能造成难产。 4、生产后亲自哺乳的产妇不宜喝太多茶。哺乳期间若喝下大量的茶,茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。 5、正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状。 6、初病愈的人,不宜喝过多的普洱茶,会造成身体不适。 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。 1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。 2.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。 3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。 5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。 问题二:在晚上喝多普洱茶会如何? 据多年研究和喝普洱茶的老普洱茶客们说,喝普洱茶大有学问,有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。 1.促进睡眠――冲泡,不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入,泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊,使人更好地入睡;而浸泡却正好相反,会让你提神涯裕??忧逍选?/FONT> 用一个大盅冲茶,然后将茶汤倒入紫砂壶中做公倒。紫砂壶对茶汤有保温和吸附作用。 2.想减肥――饭后,不是饭前 现在很多女人都希望喝普洱茶减肥,但是小心,如果喝的时间不得当,可能不是减肥,反而会让你增肥。要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶,则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶,会将身体中沉积的脂肪消解,疏通肠胃,吃饭时反而胃口大开,容易促使肥胖。 当然,如果一天中不同时段都喝普洱,负负得正,还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料,将普洱茶当水喝,减肥效果也很明显。 普洱茶减肥法 饭前、饭后饮一杯普洱茶,可使身体发热,避免脂肪堆积 吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。 茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验,让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一lO个月饮用普洱茶,结果发现其中70%的人,其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。 经常有很多尝试过各种减肥方法,结果都以失败而告终的人到我们诊所来。虽然做了计算热量等各种各样的努力,但似乎人的身体却都不按计算的数字变化。 我认为这种情况时,提高食饵性体温发生,促进脂肪燃烧是非常重要的,于是就推荐他们喝普洱茶。结果有很多患者都发来喜报,说“喝了普洱茶以后,体重确实下降了”。 普洱茶最好在饭后饮用,每天1升最为理想。虽然效果因人而异,但一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练,喜称自己喝了普洱茶后,皮带松了一扣,血压也降低了。 普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。 普洱茶减肥法 你喝不喝普洱茶呢?它的好处除了消除自由基外,对身材的维持也很有一手。如果你想轻松的利用喝茶来帮助自己保持健康,天天苗条,可以试试这招喔~ 早餐: 1. 通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种) 2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水 3. 浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖) 午餐: 1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc 2. 采少量摄取制 3. 饭后再饮用500cc 4. 口渴或肚子饿时再饮500cc 晚餐: 1. 采取少量摄取制 2. 饭后饮用普洱茶(20克冲500cc 晚上: 1. 禁用宵夜cGW:#) 2. 饥饿时,可喝普洱茶 3. 普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪 4. 每天三餐进食时间应一致 5. 中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全......>> 问题三:喝普洱茶过量会有什么后果? 普洱茶熟茶是养胃的,可钉放心的长期喝,生茶长期喝会伤胃,因为生茶中有茶碱,熟茶中没有,所以熟茶不伤胃,而且不会影响睡眠。 低血糖的人群少喝生普洱。 问题四:普洱茶喝多了会有什么好处和坏处 日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。 在通常情况下,人们通过节食减肥就算能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗量减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。 为了寻求抑制减肥反弹的方法,日本两公司研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物,人为地使老鼠增加体重。然后将老鼠分成四个组,开始喂食普通食物,其中分别加入4种中国茶(普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶)的粉末,共喂养36天。 结果是令人振奋的。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外,喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠,体重下降非常顺利,平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克,比没有人为增肥,一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克。 综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶对降低胆固醇效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。 【本草纲目u30fb拾遗】普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。 【云南茶业进出口公司】长期饮用云南普洱茶的人士,40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用,含量并可降下30%。 【昆明医学院临床试验证明】使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。 【爱米尔卡罗比医师 u30fb 巴黎圣安东尼医学系】凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度体重减轻,年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。 【贝纳尔贾可托教授 u30fb 巴黎亨利伦多医院】在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。 【台湾大学食品科技研究所】普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。 【吕通教授u30fb巴黎大学营养生理学试验堂主任】在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇喂养,两组都同时加入云南沱茶汁。九周后,血液化验结果,第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质,在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。 【中国茶艺入门 日本 u30fb柳泽彦蓍 u30fb章学侬编译】普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。 【健康 - 1985年12月 日本杂志】曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。 满意请采纳 问题五:普洱茶喝多了会怎样,会上火吗? 普洱茶性中和,具有解油脂、助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能,是一种老少皆宜饮品。过量饮茶或是饮浓茶,会 *** 胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。空腹喝浓茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。茶叶本身就有清热降火的功效,喝普洱茶上火纯属无稽之谈。关住“只见茶”创始人、国家一级评茶师郭子剑先生,携手“普洱教父”白水清老师,分享普洱茶选料、拼配、储存、品鉴、收藏方法,打造普洱茶快速入门通道。希望可以帮到你。 问题六:普洱茶的好处和坏处,喝多了对身体有害吗 经常普洱茶的好处 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔u30fb卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。 2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。 3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。 5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。 6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。 单针对普洱茶没什么禁忌,但喝茶总有要注意的 ――经常过量喝浓茶就会引起氟中毒 ――患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。 ――患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。 ――患有缺铁性贫血的人不宜饮茶。因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,加重贫血。 ――患有缺钙或骨折的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。 ――患有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。 ――患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。 ――发烧时不宜饮茶。因为茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减以至消失。因此,发烧患者不宜饮茶。 问题七:普洱茶一天喝多少合适 普洱茶喝多了会怎么样 一、普洱茶每天喝多少量最好? 答:一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。 二.和绿茶、红茶比,普洱茶的功效有何特殊? 答:普洱茶具有的特点也就是大叶茶种的一些特点,比如茶色素与茶多酚的含量相对较高。但普洱茶经过熟化发酵,其中的茶多酚会逐渐氧化,这样绿茶中的茶多酚含量反而比普洱茶高。但是绿茶性寒,容易 *** 胃,普洱茶相对温和,胃不好的人可以喝点 三.哪些人最适合喝普洱茶? 答:许多人都宣传普洱茶具有降三高的功效,普洱茶中所含的茶多酚等成分对人体健康肯定是有好处的,但是现在对于降血脂、降血压等方面的研究都只是初步的,并没有很确切的数据可以证明疗效有多显著。但普通人将其作为一种日常饮料,还是非常健康的,尤其对于胃寒不能喝绿茶的人来说,效果尤其明显。 四、普洱茶选生茶还是熟茶? 答:生茶采摘后以自然方式发酵,茶性较 *** ,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说,年份较短的生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久,但 *** 性较强;而熟茶叶底红褐均匀,有独特陈香。一般来说,存放宜选择生茶,即饮宜选择熟茶。 五.普洱茶选饼茶还是散茶? 答:红茶、绿茶等一般都以散茶的形式销售,但普洱茶的形态则比较丰富:有砖茶、饼茶、沱茶、金瓜茶等。其中最出名的属于七子茶饼。每饼净重357克,合七两,每筒七饼,共七七四十九,代表多子多孙的含义,故名七子饼。普洱茶的上品一般为饼茶或沱茶,砖茶则多用老粗茶叶制成。制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶。这种茶叶冲泡方便,比较适合在办公室饮用。 六.普洱茶是不是越贵越好? 答:一些稀有的陈年普洱茶,售价高达数十万元,但对于普通人饮用来说,价格在每斤200-300元的当年普洱茶,也是较好的。高价普洱茶并没有特殊功效,有些茶虽然年份久远,但如果储存不当,口感可能还不如一些年份较短的茶。 七.普洱茶年份越长越好吗? 答:普洱茶也并非年份越老,保健功效就越好。从文化角度讲,普洱越老越好;但从食品安全角度讲,10多年的茶就已经达到最高峰。一般来说,生茶可以存放10-20年,熟茶也就存放两三年。如果储存条件非常好,三四十年的陈年普洱茶品质也可以很好,但超过这个年限,茶叶中的有效成分就消失殆尽了,不宜再饮。 八.普洱茶真的能减肥吗? 答:普洱茶的减肥功效也被媒体广泛提及,曾有研究证实,普洱茶具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以起到控制热量摄入的作用,但有些人为了减肥以普洱茶代水大量饮用是不可取的。 九.普洱茶该怎么喝? 答:普洱茶的冲泡方法和功夫茶一样,用小茶碗或紫砂壶,开水即冲即饮。冲泡时茶叶分量大约占壶身20%,如果是陈年的茶砖、茶饼,可用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期,再冲泡味道更好。此外,喝普洱茶最好先洗一遍。大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,洗茶可达到涤尘润茶的目的。 问题八:生普洱茶喝多了会怎样 至于普洱茶喝多了会怎样,过量饮茶或是饮浓茶,会 *** 胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。 问题九:喝太多普洱茶如何? 其实,不光是普洱茶,所有的茶都有这个问题,过量饮用和不当饮用,对人体是有一定危害的! 要回答这个问题,先要搞清楚茶叶中所含有可能对人体造成伤害的成分是什么: 1、柠檬酸: 可以促进体内钙的排泄和沉积,如大量饮用,有可能导致低钙血症。儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱;大人则为手足抽搐、肌肉痉挛,感觉异常,瘙痒及消化道症状等。 柠檬酸对钙的代谢可产生不好的影响,经常食用的人们,特别是孩子,要注意补钙,多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等,以免导致血钙不足而影响健康。 2、茶多酚: 茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,并不是一种物质,因此常称为多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。 茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌杀菌、抑制艾滋病病毒。 可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。 3、生物碱: 茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多,约占2%~5%;其他含量甚微,所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水,是形成茶叶滋味的重要物质。 咖啡碱,具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮(食)用,能扰乱胃液的正常分泌,影响食物消化,还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状,是导致“醉茶”的主要因素。 茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。 4、 蛋白质: 茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20-30%,能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1-2%,所以茶叶中蛋白质含量不是很高,这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。 蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料,通过氧化作用为人体提供能量。 需要说明的是,蛋白质遇到茶多酚,会产生很难溶解的鞣酸蛋白,对人体不利。 建议楼主,还是适量饮茶,不要空腹饮茶,不管什么茶都是一样的。 祝楼主身体健康!
都说普洱茶中有致癌物,那到底还能不能喝?
能吧,普洱茶那么有名,而且还贵,不是普通人喝的起的茶
普洱茶能不能天天喝?天天喝普洱茶好吗?
普洱茶是一种减肥效果很好的茶,很多人会常喝,下面的我为你们介绍普洱茶能不能天天喝?天天喝普洱茶好吗? 普洱茶能不能天天喝 可以的。 普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。 保健功能 普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶喝了有什么好处 抗氧化、防衰老。现代医学研究表明人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化和过量的自由基产生,茶叶具有很强的抗氧化作 用和清除自由基的功效,因而具有明显的防衰老作用。许多研究证明茶叶中的有效组分EGCG的抗氧化活性远高于维生素C、维生素E。瑞典科学家曾比较了红茶、绿茶和21种蔬菜和水果的抗氧化活性。结果表明绿茶和红茶的抗氧化活性比供试蔬菜和水果高许多倍。 提高免疫性。人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。最近在美国报告茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。除了血液免疫外,饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量,减少有害细菌的数量,从而捉高肠道免疫。喝普洱茶注意事项 一.喝普洱茶忌空腹饮茶 茶入肺腑会冷脾胃。茶叶中含有咖啡碱等物质,对肠胃有一定的刺激性,如果空腹喝茶,,容易造成肠胃不适。另外,空腹饮茶时肠道会吸收茶叶中的咖啡碱等物质,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会让人产生头晕、心慌的“醉茶”现象。 二.喝普洱茶忌喝头遍茶很多人认为,茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低。其实,懂茶的人一般都不喝“头遍茶”,由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面可能会有一定的残留,而且茶会没有韵味。 三.喝普洱茶忌饭前后马上饮茶 以前有网友说:饭后立即饮茶,等于喝毒药!其实,饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸张,但是饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因为这样做会冲淡胃液,影响消化。中医认为"苦寒必伤脾胃",过度饮茶首先会伤脾胃,"
最具民族特色的普洱五大古镇,有着不输丽江的风光,来过吗?
说到普洱,我就想到了茶,前几年疯狂的热恋着熟普,几乎是天天不离,这几年身体原因,放弃了茶;普洱茶,茶马古道,是之前我对普洱的印象。 普洱有什么值得去的呢?太阳河森林公园、墨江北回归线标志园、碧溪古镇、西盟龙潭、娜允古镇、茶马古道、那柯里村、景迈山、勐卧总佛寺...... 普洱,原名思茅,2007年普洱茶最热的时候改名叫普洱,至于这个改名效果如何,真的是仁者见仁智者见智了。今天给大家介绍一下普洱的五大古镇,分别是: 碧溪古镇、娜允古镇、茶马古城、和那柯里古驿站、翁基布朗族古寨 。 1、碧溪古镇: 这是茶马古道上的一个重要驿站,盛产墨江紫米、墨江红米和普洱茶;初识碧溪,给人一种安静、淳朴的感觉,或许是因为比较冷门,这里的游客并不多,没有义乌小商品,更没有酒吧一条街;如果你喜欢静,又想放空自己,那这里是个不错的选择;古镇不大,有一个南门的城门楼,一条十字街,中心是魁星阁,古建筑围绕展开,还有一个名人故居,都很不错。 位于云南省普洱市墨江哈尼族自治县碧溪乡,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:公共交通或者自驾,墨江县城老客运站有公交往返碧溪,大概20分钟一趟。 2、娜允古镇: 离边境线很近的古镇,也是一座傣族特色的古镇,位于县城,所以已有些看不出古镇的味道,多数是现代建筑材料盖的傣汉结合的房屋,让人欣慰的是古镇的格局还在;古镇由三城两镇(上中下城和芒方岗、芒方冒)组成,至今仍保留着傣族王城的各种建筑元素,官宅、民居、佛寺、佛塔、官道、神树、寨心、古井等,保留较好的只有土司府和佛寺。 位于云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县娜允镇,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:公共交通或者自驾,非常推荐的古镇,但是非常偏僻,非常偏僻,非常偏僻,像样的路都没有,自驾过去真的要当心,公共交通从普洱或者昆明乘坐前往孟连的班车,到了走过去,2公里不到。 3、茶马古城茶马古道: 普洱市的新地标,古城是新建的,以房地产、 旅游 、茶文化为主题;普洱原来叫思茅,普洱茶最热的时候改名的,古城最外面是一副巨型茶马古城的雕像,之后是仿古建筑群,古城的最后是著名的茶马古道;要说风景还是属茶马古道,这里可以一直走到那柯里,曾经普洱茶就是从这里走向全世界。 位于云南省普洱市思茅区普洱大道,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:公共交通或者自驾,普洱市不通火车,在普洱客运站乘坐1路、3路、5路公交可以到达。 4、那柯里古驿站: 茶马古道上的重要驿站,也是目前保存比较完整的古驿站,百年荣发马店、那柯里风雨桥是这里最著名的景点;这里是一个能记得住乡愁的地方,喜欢少数民族村寨的一定要来看看,体验一番,不过最重要的还是茶马古道,不管是从磨黑孔雀坪下来走夷方,还是从思茅上来,都要经过这里,歇歇脚;如今或许还能听到马蹄踏过青石板路的踢踏声和驼铃叮当。 位于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心乡,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:自驾,建议自驾,也可以从普洱包车过去,这里离普洱市更近一些。 5、翁基布朗族古寨: 位于景迈山上,非常美丽的古寨,看一眼都会惊艳到你,这是布朗族生态文化的保留和传承,原始风貌浓郁,自然风光秀丽;这里是著名的拍摄地,日出、日落、云海都很非常漂亮,这里的人也热情好客,这里的茶也很出名,也可以去家里免费品尝茶;古寨有古村落、佛寺、寨门、寨心、古柏树等景点景观。 位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇景迈山古茶林景区,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:自驾,非常的偏僻,我也没有找到公共交通方式,大家知道的可以留言。 除此之外,普洱市还有宁洱古城、普洱古镇等,普洱的古镇都各有特色,多数都是少数民族风格的,但是交通都不是很方便,最好的方法是自驾,都不用门票,消费也都比较平和,值得一游。
普洱茶的美味佳肴,健康养生又可口
普洱茶的美味佳肴,健康养生又可口滇味普洱卤鸡蛋准备材料:鸡蛋、糟辣椒、云南普洱茶、老抽、八角、桂皮等。①鸡蛋煮制5成熟,捞出将鸡蛋皮磕出花纹,便于腌制入味;②锅中放入老抽,盐,大料,花椒,桂皮,八角,小茴香,煮沸后放入之前煮制五成熟的鸡蛋;③煮熟后,晾凉,普洱茶水放盐,浸泡4小时;④糟辣椒或酸甜酱配餐,装盘。版纳鲜茶熘鸡丝准备材料:精选鸡脯肉、普洱鲜茶,胡椒粉、淀粉、葱姜水。①将鸡脯肉改刀为丝,用蛋清、精盐、味精、胡椒粉、淀粉、葱姜水上浆;②把锅放在火上,放油,五成热的时候,下鸡丝划熟。再把鸡丝沥油;③最后把鸡丝倒入锅中,加鲜茶翻炒片刻即可装盘。普洱茶酥红豆准备材料:红豆,普洱茶,汤池老酱,芝麻油,五香粉。①先把红豆煮熟,普洱茶用水泡开;②把锅放在火上,放油,七成热时,把红豆、普洱茶加淀粉拌均匀入下炸酥,捞出沥油;③重新把锅置火上,放油.下汤池老酱炒焦香。放普洱茶、红豆、调入五香粉、精盐、味精、三颠两簸淋芝麻油出锅装盘。普洱茶羊肚菌准备材料:云南野生羊肚菌,鸡胸脯肉,普洱茶。①普洱茶泡水,把羊肚菌放入。上火煮20分钟;②鸡脯肉捶打成茸,加蛋清、姜汁、精盐、胡椒、料酒调和上劲;③把鸡茸灌入羊肚菌内,扣在碗中,上蒸笼蒸5分钟左右。普洱茶香排骨准备材料:排骨,葱花,普洱茶。①先把曾洱茶用热水泡开,一碗大碗基本够用;②冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色;③在锅中倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油;④大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁。出锅前,洒上少许葱花即可。普洱茶红烧肉准备材料:肥瘦相间五花肉,花雕酒,干山楂片,普洱茶。①五花肉清洗后切成大小均匀的块状,用花雕酒拌匀腌制15分钟;②将五花肉放入砂锅中,随后倒入冲泡好的普洱茶水,没过肉;③再加入干山楂片,大火煮开后,转小火煮1个小时,一个小时后加入老抽,继续小火煮一个小时;④最后加入冰糖,再煮30-40分钟即可。普洱茶香卤鸡准备材料:母鸡,大料,普洱茶,卤水,绍酒。①先将曾洱茶叶用沸水冲开,闷10分钟,将茶水滤出;②把整鸡冷水下锅,用大火汆煮5分钟,捞出沥干水分;③锅中放入整鸡,加入清水、茶水、酱油、花椒、干辣椒、桂皮、八角、老姜、大葱段、绍酒、盐、卤水;④大火烧开,转小火,令卤水保持微沸继续卤煮30分钟:将冰糖放入锅中,用小火煮10分钟,将卤好的鸡捞出稍稍放凉,剁成段、码入盘中,取出适量的卤水,淋入盘中的鸡上即可。普洱茶香玫瑰紫米糕准备材料:紫米150克,普洱茶饼1/2小块和田玫瑰花10朵,蜂密。①调制普洱蜂密玫瑰水:锅里放入1小碗水,放入适量普洱茶饼,放入10朵玫瑰花,茶水里放入2汤匙蜂密用勺子搅拌均匀,调制成普洱玫瑰蜂密水。②将紫米洗净控干水分炒干再将紫米打成细粉末状。再将紫米粉过筛备用;③紫米粉中分次倒入调制好的普洱玫瑰蜂密水,用筷子从粉末中间开始朝一个方向画圈搅拌,使紫米粉形成温性的面疙瘩再将紫米疙瘩放在月饼模具中。手掌把紫米粉压实压平。模具倒扣在案板上。用手轻轻向下推动模具手柄紫米糕就诞生了。
普洱市思茅区天润祥茶业有限责任公司怎么样?
普洱市思茅区天润祥茶业有限责任公司是2009-04-10注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于普洱市思茅区环城南路43号。普洱市思茅区天润祥茶业有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是91530802686182004W,企业法人邓旭,目前企业处于开业状态。普洱市思茅区天润祥茶业有限责任公司的经营范围是:茶叶种植;酒、饮料及茶叶的销售;汽车租赁;农产品初加工服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。通过爱企查查看普洱市思茅区天润祥茶业有限责任公司更多信息和资讯。
陆羽会古印普洱怎么样
陆羽会古印普洱好。根据查询公开信息显示,陆羽会古印普洱口感舒适,包装精美,过年送礼的首选。陆羽会古印熟普历史普洱为古地名,为云南少数民族哈尼族语,普为寨,洱为水湾,普洱即水湾寨的意思。
普洱茶出现茶油好吗
普洱茶出现茶油好
家里人买了普洱茶,我口重,喝不出味道,但是有一点涩,是不是假的啊,不苦。
从你的描述来看,你买的应该是当年或近一两年的普洱生茶。普洱生茶茶性猛,需放置两三年后饮用为宜。
普洱和茯茶的区别有哪些?他们有什么不同呢?
普洱茶与茯道通天下茯茶都属于黑茶,由于人们对健康品质要求的逐渐提高,其茯茶中又有其它茶没有的益生菌提,冠突散囊菌,而这种菌体聚集在一起当撬开茶后,人肉眼可见,是金色所以人们俗称“金花”,因此其独特而与众不同的特点导致其每年都在升值,具体区别如下第一,茯茶是黑茶中最为独特的品类,加工工艺最长、最独特;第二,道通天下茯茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化,导致陈化。第三,从汤色上比较,道通天下茯茶因茶红素含量高使汤色透红。普洱茶黄素含量略高,汤色透黄红(生普);第四,两者口感与香型不一样,,道通天下茯茶口感不涩不苦、回味甘甜,以沉香味为主,普洱茶略带涩味,陈香味浓厚;第五,在普洱发酵过程中,由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀,会产生的“霉味”使茯茶口感中有一股风霉味,而道通天下茯茶决无杂味;第六,从收藏角度讲,二者同属黑茶类,收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。
普洱茶为什么会有苦涩味? “不苦不涩不是普洱茶”这个观点是否正确。
茶汤滋味有苦、涩、酸、甜、鲜、咸等感觉,这是通过人们味觉而感到的。这些茶汤滋味和茶汤中存在的许多茶叶化学成分密切相关。汤中的苦味物质主要有咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素和茶皂素等。而茶汤中的涩味物质主要是多酚类物质、其中酯型儿茶素苦涩味较强;非酯型儿茶素爽口、涩味较弱;黄酮醇有苦涩味;而黄酮醇甙无味;酚酸及缩酚酸和碱性氨基酸为酸涩味茶汤里面保留有苦涩味是正常的,也是避免不了的,并且单从茶汤的苦涩来判定茶品的好坏也不正确。一个茶品的品质会受到多方面因素的影响,最关键的是茶叶本身的内质,然后就是整个加工过程以及后续存放。简而言之,就是一个好品质的茶品必须有好的茶叶加上好的加工以及后续存放。
普洱茶知识
很多啦这个人不就给你抄了一份嘛
普洱茶识丨康熙,雍正,乾隆喝茶到底有多讲究
普洱茶(学名:Camellia assamica (Mast.) Chang),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。[1] 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶(学名:Camellia assamica (Mast.) Chang),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。[1] 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶怎样存?
普洱茶怎样存?对于普洱茶友来说,贮存能够说是一个不容忽视的论题。稍有不小心,十分困难收入囊中的宝物茶,就会由于仓储不对,而毁于一旦。普洱茶的贮存极其重要,如贮存不当,茶叶便会受潮、串味等,失掉应有的价值。今天倾城春色的小编就来告诉各位茶友,我们在存储普洱茶时应该注意的几个细节:一、普洱茶贮存,生熟普洱茶分隔寄存普洱茶时,生茶和熟茶要分隔放。生茶与熟茶放在一起会串味,尽量将生茶和熟茶别离放在两个不同的容器或房间里。二、普洱茶贮存:普洱茶得去除仓味新普洱茶买回家后不宜马上入缸寄存,要略透气。假如新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再贮存。略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼贮存,也能够撕掉外包纸再贮藏。若无仓味,可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后贮存。这些包装纸有调节作用,能够挡住外界过多的湿气。三、普洱茶贮存:按形状分类贮藏普洱茶对一些准备长时刻保存的茶品,假如购买的普洱茶是以整件为单位的话,则贮存时就很简单,以整件原包装寄存。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳绑缚,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用棉纸包也能够。若是整箱的沱或饼茶,只需查看有无胶袋在里面,有的去掉即可。四、普洱茶贮存:日常保护,定时查看普洱茶情况贮存普洱茶的一个重要的趣味就是看着自己贮存的普洱茶,在不断的改变。所以定时拿出来喝是查看的仅有办法,只要喝了才知道其转化的程度,所以也要养成定时查看的习惯。查看的内容除了查看转化程度外,还要查看其是否发霉,或许是否长虫子,假如有的话就要及时处理,避免变得严峻之后而无法弥补。五、普洱茶贮存:做好存普洱茶相关记载做好普洱茶贮存的记载。很多人买了茶回来之后,可能贮存好就不管了,都不注意做普洱茶的贮存记载,一朝一夕就忘记了。数年之后再翻出来后就现已不记得这普洱茶的来历以及什么时候开端保藏的。对每相同普洱茶品都要做一个标签,或许在包装上标明一下,主张做一本自己的藏茶记载本。记载普洱茶品的出厂日期,购买日期等等,都有助于普洱茶保藏。品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享用,想要纵情体会好普洱茶的妙处,以合理科学的办法贮存普洱茶至关重要。愿咱们都能够保藏好茶,老茶。愿咱们手中的每一饼普洱茶都经得住时刻检测而又不失其价值。
普洱茶怎样存?
普洱茶怎样存?对于普洱茶友来说,贮存能够说是一个不容忽视的论题。稍有不小心,十分困难收入囊中的宝物茶,就会由于仓储不对,而毁于一旦。普洱茶的贮存极其重要,如贮存不当,茶叶便会受潮、串味等,失掉应有的价值。今天倾城春色的小编就来告诉各位茶友,我们在存储普洱茶时应该注意的几个细节:一、普洱茶贮存,生熟普洱茶分隔寄存普洱茶时,生茶和熟茶要分隔放。生茶与熟茶放在一起会串味,尽量将生茶和熟茶别离放在两个不同的容器或房间里。二、普洱茶贮存:普洱茶得去除仓味新普洱茶买回家后不宜马上入缸寄存,要略透气。假如新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再贮存。略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼贮存,也能够撕掉外包纸再贮藏。若无仓味,可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后贮存。这些包装纸有调节作用,能够挡住外界过多的湿气。三、普洱茶贮存:按形状分类贮藏普洱茶对一些准备长时刻保存的茶品,假如购买的普洱茶是以整件为单位的话,则贮存时就很简单,以整件原包装寄存。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳绑缚,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用棉纸包也能够。若是整箱的沱或饼茶,只需查看有无胶袋在里面,有的去掉即可。四、普洱茶贮存:日常保护,定时查看普洱茶情况贮存普洱茶的一个重要的趣味就是看着自己贮存的普洱茶,在不断的改变。所以定时拿出来喝是查看的仅有办法,只要喝了才知道其转化的程度,所以也要养成定时查看的习惯。查看的内容除了查看转化程度外,还要查看其是否发霉,或许是否长虫子,假如有的话就要及时处理,避免变得严峻之后而无法弥补。五、普洱茶贮存:做好存普洱茶相关记载做好普洱茶贮存的记载。很多人买了茶回来之后,可能贮存好就不管了,都不注意做普洱茶的贮存记载,一朝一夕就忘记了。数年之后再翻出来后就现已不记得这普洱茶的来历以及什么时候开端保藏的。对每相同普洱茶品都要做一个标签,或许在包装上标明一下,主张做一本自己的藏茶记载本。记载普洱茶品的出厂日期,购买日期等等,都有助于普洱茶保藏。品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享用,想要纵情体会好普洱茶的妙处,以合理科学的办法贮存普洱茶至关重要。愿咱们都能够保藏好茶,老茶。愿咱们手中的每一饼普洱茶都经得住时刻检测而又不失其价值。
好的普洱茶具备哪几种口感
普洱茶大家都应该听说过,但是品质好的普洱茶喝出来的口感都是不一样,就像普洱茶也是分为两种生茶和熟茶,口感都是不一样的。 好普洱茶口感怎么样?具备五种口感 一、润 一款好的普洱熟茶在茶汤入喉之后给人的感觉应该是温润如玉的,在茶汤入口的一瞬间就能消除口腔的干涸感。就算在冲泡了三四次之后的普洱熟茶的茶汤,也能够给喉咙一种爽快滋润的感觉。 二、甜 甘甜的.感觉应该是普洱熟茶给人最为直观的一种滋味了,茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。好的普洱熟茶甚至在茶汤还没有进入口腔的时候就能够闻到甜香气味。 并且高品质的普洱熟茶几乎没有什么苦涩的味道,这会让茶汤的甘甜滋味愈加明显。 三、厚 当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是普洱熟茶厚度的体现。茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成份较多,在口感上就会有这样的表现。 四、滑 普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,就像是咽下一口香气浓郁的米汤一样。而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。 五、纯 普洱熟茶茶汤的纯度反应了普洱熟茶在发酵过程中工艺是否精湛,以及茶叶原料是否卫生、无杂质。纯度好的普洱熟茶茶汤喝起来干净舒服、没有异味,就算是平时不怎么饮用普洱熟茶的人也能够接受。 那么,如何挑选一款好普洱熟茶呢? 看外形 压制后的熟茶,普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3-4级的茶料,俗称撒面;光从外表是看不出这个茶的好坏,必须拆开,从断面处观察茶料的条索是否分明,颜色是否褐红显金,闻干茶气味应该略带焦糖气味为好,绝对不能有酸,霉杂味。 看茶汤 以玻璃杯来观察茶汤的颜色,首先要看的是其透亮程度,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色,茶汤的透明度越清晰明亮越好,老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味,焦糖香,樟香为上,如果有霉味则应该放弃。 品滋味 当茶汤入口后,我们需要做的同样是让茶汤与口腔内壁、舌尖与舌底充分接触,细细体味茶汤的顺滑度、甜度、粘稠度、以及苦涩的表现强弱,然后咽下茶汤慢慢回味。如果在你的品饮中你不仅品到了茶汤的顺滑甜,而且还能微涩生润、微苦回甘、身体微微发暖,那么说明你喝到的这款熟茶一定是一款难得的好茶。
普洱茶口感怎么辨别 普洱茶口感如何辨别
1、润;一款好的普洱熟茶在茶汤入喉以后给人的觉得应当是温文尔雅的,在茶汤入口的一瞬间就能清除口腔的干枯感。即使在冲调了三四次以后的普洱熟茶的茶汤,也可以给咽喉一种痛快滋养的觉得。 2、甜;甘甜的觉得应当是普洱熟茶给人更为形象化的一种味道了,茶汤入口以后与舌体触碰就能迅速体会到甜度,而且会在口腔里扩散起来,悠长长久。好的普洱熟茶乃至在茶汤都还没进入口腔的情况下就可以嗅到香甜味道。而且高质量的普洱熟茶基本上没什么苦味的味儿,这会让茶汤的香甜味道更加显著。 3、厚;当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你体会到的深厚较密的浓稠感,就是说普洱熟茶薄厚的反映。茶汤在一定的抗压强度时,溶解水里化学物质成分较多,在口感上就会有那样的主要表现。 4、滑;普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的薄厚有关联的,茶汤越醇正,相对滑倒度也会比较显著。茶汤进入口腔稍停一会儿,根据咽喉流入胃里很圆滑、很亲近、很当然的觉得,给品饮者的感受印像极强,就好像吞咽一口香味浓厚的小米汤一样。而质量不太好的茶汤就会有“锁喉”之感。 5、纯;普洱熟茶茶汤的纯净度反映了普洱熟茶在发醇全过程中加工工艺是不是高超,及其荼叶原材料是不是环境卫生、结晶状。纯净度好的普洱熟茶茶汤喝起来整洁舒适、没有臭味,即使是平常不太食用普洱熟茶的人也可以接纳。
描述普洱茶口感常见用词?
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。常用“强、弱”来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘:指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。6、生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。7、收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感。8、甘韵、甜质:是甘于甜的表达方式。9、水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。10、层次感:层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。扩展资料:普洱茶的鉴别:1、看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其他各种外形的茶,看茶叶的条形是否完整,叶老或嫩,一般老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。2、看茶叶显现出来的颜色是深或浅,光泽度如何。正宗的普洱茶是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。3、看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。品质较差的普洱,茶汤发黑、发乌。4、闻气味。生茶要看清香味出不出得来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道。
哪些茶的口感与普洱熟茶的口感相似?
安化黑茶和普洱相似,同属于黑茶,区别是产地不同,原料不同,加工工艺不同
普洱茶口感描述
普洱茶口感分为滑、化、活、砂、厚等五个方面。1、滑滑是最柔和的感受,普洱茶水性的醇滑,随着陈化时间越长,表现得越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。2、化入口即化同样是陈年好茶和好酒的表征,普洱生茶的水性要达到化的境界,通常必须要贮放十来年以上,而且还要在比较理想环境中陈化,入口即化是对茶汤水性最高境界的赞叹语。3、活活泼的水性,是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现,在口腔中生成一种活的感受,活的口感如同陈韵一样,普洱茶才可能有最好的活性品味表现,活性能给人活泼、愉快、力量的感受。4、砂喝过茶汤之后,口腔内有一种砂砂的感受,普洱茶水性的砂感,透过口腔感受,使人有一种粗犷而浓郁的感受,砂感是普洱熟茶水性一大特色,而普洱生茶则不易见到。5、厚和普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多的,在口感上觉得会比较混厚稠密,越稠密者称之越厚,或越稠。
普洱茶口感怎么辨别
1、润;一款好的普洱熟茶在茶汤入喉以后给人的觉得应当是温文尔雅的,在茶汤入口的一瞬间就能清除口腔的干枯感。即使在冲调了三四次以后的普洱熟茶的茶汤,也可以给咽喉一种痛快滋养的觉得。2、甜;甘甜的觉得应当是普洱熟茶给人更为形象化的一种味道了,茶汤入口以后与舌体触碰就能迅速体会到甜度,而且会在口腔里扩散起来,悠长长久。好的普洱熟茶乃至在茶汤都还没进入口腔的情况下就可以嗅到香甜味道。而且高质量的普洱熟茶基本上没什么苦味的味儿,这会让茶汤的香甜味道更加显著。3、厚;当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你体会到的深厚较密的浓稠感,就是说普洱熟茶薄厚的反映。茶汤在一定的抗压强度时,溶解水里化学物质成分较多,在口感上就会有那样的主要表现。4、滑;普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的薄厚有关联的,茶汤越醇正,相对滑倒度也会比较显著。茶汤进入口腔稍停一会儿,根据咽喉流入胃里很圆滑、很亲近、很当然的觉得,给品饮者的感受印像极强,就好像吞咽一口香味浓厚的小米汤一样。而质量不太好的茶汤就会有“锁喉”之感。5、纯;普洱熟茶茶汤的纯净度反映了普洱熟茶在发醇全过程中加工工艺是不是高超,及其荼叶原材料是不是环境卫生、结晶状。纯净度好的普洱熟茶茶汤喝起_整洁舒适、_有臭味,即使是平常不太食用普洱熟茶的人也可以接纳。
跳绳+不吃晚饭+晚上喝普洱茶.请大家帮帮我.好人一生平安呐!
哥啊,你那样会受不了的。跳绳+晚饭适量+午饭晚饭后一小时适量普洱生茶。这样就OK了~~你可以到引茶资讯网多了解点这方面的知识
加盟车镝号普洱茶后能兼卖其它茶叶吗
可以卖其他的没有规定,但最好是偷偷的卖,就是不用告诉他们,也不需要问。属于两可之间的事,告诉了反不好。一、"车镝号普洱茶"品牌推广战略 公司采取多种宣传途径,包括在国内各大媒体、报刊、杂志等做强力推广。参加全国的各级展会,包括2007年1月份的北京全国普洱茶研讨会,4月份的上海茶展,以及春秋季度广交会等等,加强宣传推广力度,全力打造“车镝号普洱茶”品牌,全方位渗透“车镝号普洱茶”概念。 2007上半年,重点进行品牌塑造,树立车镝号普洱茶品牌形象; 2007下半年及2008年整年度,在全国实施"车镝号普洱茶"品牌推广及活动营销,扩大销售,初步确立"车镝号普洱茶"市场的高占有率及品牌形象,大幅提升"车镝号普洱茶"在中国的知名度。 二、对加盟者的支持: 1、免加盟费。 2、免费提供制作加盟店门头一块,统一形象,统一店面,共同享用集团化的品牌优势。 3、开业培训,进行营销策划和商务、专业技术指导。 4、提供茶艺师,代培茶艺人员和市场销售人员。 (免费提供统一教学内容和方法的音像制品) 5、统一专用服装和配饰,并保证所需服装和饰物的供应。 6、独家经营的区域保护。 7、合理搭配供货,保证该产品不高于同类产品市场进货价格。保证加盟商丰厚的利润空间。 8、授权加盟者区域独家代理资格证明牌匾、授权书等。 三、加盟者的风险:零 1、无加盟费、品牌使用费、经营保证金、年度管理费,免费赠送开业大礼包,您的投资=您的店面投资+您的货、可增值得库存。 2、批发出去的产品无后顾之忧,客户卖不出去的产品也不会有退货的现象。 3、产品无保质期,并且进货等于收藏,去年买出的茶第二年总部加价不低于10%回购。 即便今年无任何生意,也就等于加盟者坐享至少不低于10%利润,甚至更高。 4、市场前景看好;强大的保健养生功能,越陈越香的投资收藏功能,深厚的历史文化背景。 5、名茶中价位较低;近两年来价位一直在攀升,据行家预计,在5年内当年顶级老树茶由 现在的200元左右一饼能上涨到2000元左右。这个价位还没有龙井、乌龙的顶级价位高。升值空间相当大。(陈年普洱价位要随年限翻番增值。) 四、加盟方式: 加盟方式有单店加盟、区域加盟两种: 单店加盟是在未开放区域加盟的地区,特许加盟商开设专卖店,可以开设一家或多家,在此区域内会同时并存《车镝号普洱茶》的直营店或其他加盟店(商圈半径许可的范围内); 区域加盟是加盟商加盟并代理整个区域区域,加盟商有权在其所属区域内开放并征招加盟连锁店。 车镝号普洱茶庄专卖店投资方式 店面级别 一级茶庄 二级茶庄 三级茶庄 经营面积 30平方米以上 40平方米以上 50平方米以上 加盟费 免 免 免 经营保证金 免 免 免 年度管理费 免 免 免 品牌使用费 免 免 免 赠送开业大礼包 1000元 2000元 3000元 装修补贴标准 10000元 20000元 30000元 进货折扣 一级茶庄首次进货3万元,按4折;低于3万按4.5折,高于3万不到4万按3.5折。 二级茶庄首次进货4万元,按3折;低于4万按3.5折,高于4万不到5万按2.8折。 三级茶庄首次进货5万元,按2.6折;低于5万按3折,高于5万不到8万按2.4折。 此奖励政策中返还奖励不含首批进货(可直接以现金支付或以货物的形式返还) 装修补贴返还 一级茶庄在合同有效期内累计进货达2万元,返还1000元,直至全部返完。 二级茶庄在合同有效期内累计进货达2万元,返还1500元,直至全部返完。 三级茶庄在合同有效期内累计进货达2万元,返还2000元,直至全部返完。 品牌推广奖励 品牌使用费和装修补贴返完后,累计进货达5万元返5000元,直至30000元止。 年终销售奖励 在合同有效期累计进货达20万返利3%,40万5%,60万8%,8%为终界返点。 车镝号普洱茶庄区域代理商投资方式 代理级别 县级城市 地区级城市 省会级城市 省级 代理费 5万元 10万元 30万元 80万元 保证金 1万元 1万元 1万元 1万元 免费铺货 5万元 10万元 30万元 80万元 店面要求 30平米以上 50平米以上 80平米以上 100平米以上 进货折扣 3折 2.8折 2.6折 2.4折 1、各代理商按总部统一政策,可以在授权区域内独家经营或者发展下级经销商及专卖店 (其政策、价格管理体系由总部统一制定)。 2、各代理商可收取代理区域内下级经销商及专卖店的品牌使用费、管理费及产品配送利润。 3、所代理区域内的经销商及专卖店的开业赠品及所有售后服务由各代理商负责承担。 4、各代理商不享受总部返还政策。 车镝号向投资人推出五大利器,以保证经营的成功! 利器一:响亮的品牌。车镝号作为茶叶经营的招牌,经传媒专家和营销专家的分析认为:车镝号在易记、易识、易传的前提下,行业定位准确,关注率高,能在第一时间吸引顾客,并在字面上以排它性独占优势成为一道绚丽的行业景观。 利器二:车镝号现有2个茶叶基地及现代化茶叶加工厂,将为加盟店生产、直供原产地名茶,使之成为各加盟店的核心竞争力。该优势除了可以打消所有中间环节,真正体现加盟店的利润最大化,还能一手掌控茶叶品质,免却投资人的后顾之忧。 利器三:整店输出交钥匙工程。针对签约的投资人,车镝号推出“整店输出”支持服务模式。投资人签约后,只需把店面的尺寸及交给总部,然后安心进入专业培训,培训完毕,回到经营所在地,车镝号二品店、三品店的所有货品、店具已运至地头,投资人只须根据总部提供的方案自己或在总部专家现场指导下装修完毕即可进入经营。而车镝号一品店更是一个100%的“现成品”,投资人回到家,一个完整的店铺已经呈现在眼前商品配置、店具的运输安装、店内外装潢由总部一手担当,让投资人回家就当老板,开门就做生意。 利器四:36个月无条件退换货。因为车镝号拥有自己的生产基地,对于滞销的品种可以再次加工成砖茶,退换的茶叶能找到新的市场出口,所以,车镝号在为自己化解风险的同时,还有效减轻了加盟店的压力,这是其它创业加盟体系所不具备的优势。车镝号退换货的承诺不是一纸空言,是一种符合行业特点、平抑总部及投资人风险的一个可操作的制衡机制。 加盟商优势及利益体现 (1)回购茶品,让自己的加盟商挣到钱。定期发布市场行情,随着行情的上涨,适时按市场价回购销售茶品,让加盟商实实在在的挣钱。如遇行情不涨或下跌,去年买出的茶第二年总部加价不低于10%回购,保证加盟者坐享至少不低于10%利润。 (2)系统营业培训和行业最新的资讯服务,及其它的信息、文化、经营服务; (3)为加盟店在普洱茶商讯网上宣传并注明各地加盟商地址,以便当地顾客可就近购买; (4)集中供货可降低成本,取得价格优势,充分保证货源,防止商品断档; (5)可以获得丰富、全面、及时的产业及产品信息
普洱茶对男人的精子有什么影响
适当的饮茶可以提高男人的性欲,普洱茶同理,对精子没影响再看看别人怎么说的。
关于普洱茶的分级问题?
可以去我新浪博客里面看一下,搜索“七盏茶”有普洱茶的唛号那篇,在这里字太多根本解释不明白。如果推荐的话,不知道你是不是喜欢老茶,可以给你推荐几款聚宝龙的老茶,聚宝龙收藏了很多珍贵的“字号级”和“印字级”古董茶,其他诸如:60-80年代的黄印,绿印,红印等,88青,99绿大树,00-04年间的大白菜系列,文革砖,凤凰沱等。
什么是普洱茶中的二爬三爬
)情系老班章 2014年6月28日,广东省茶文化促进会会长,天得茶业股份有限公司董事长蔡金华先生应邀参加了老班章三爬茶业有限公司的开业与乔迁庆典。 蔡董事长与...原创|古树茶大战:游客徒步上老班章买茶,茶商表示很捉急!导读:虽然2016年茶行业整体仍然比较艰难,但是从今年春茶季来看,高品质的名优绿茶、普洱茶等,价格依然坚挺。本文主要介绍以“班章”为代表的云南古树山头茶的...游客亲自到老班章买茶,茶商表示很焦灼今年很多游客自己上山买茶的事儿,许多茶商表示压力山大,认为茶农直接和客户对接,游戏规则被破坏。但思凡看这是新的开始,是互联网时代更新,更健全的规则建立开始...游客亲自上老班章买茶,茶商表示很着急!茶资讯锐观察、深报道,见证茶行展 [导读]:说到今年很多游客自己上山买茶的事儿,许多茶商表示压力山大。 【正文】说到今年很多游客自己上山买茶的事儿,许多茶...浑浊的“老班章”:最贵普洱茶年产量官民统计相差50吨老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡。作为“纯正血统”的普洱茶,老班章茶于1999年由广东人何宝强发掘,经历2007年价格暴涨后一度陷入沉寂,201...最贵普洱茶老班章年产量官民统计相差50吨老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡。作为“纯正血统”的普洱茶,老班章茶于1999年由广东人何宝强发掘,经历2007年价格暴涨后一度陷入沉寂,201...【最新资讯】最贵普洱茶老班章年产量官民统计相差50吨点击上面新境茶艺关注我哟 植根云南,传香世界,推广优雅、健康的茶文化生活方式! 老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡。作为“纯正血统”的普洱茶,老班...【茶界资讯】最贵普洱茶老班章年产量官民统计相差50吨今日普洱资讯 老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡。作为“纯正血统”的普洱茶,老班章茶于1999年由广东
5万一饼的普洱茶叫什么名字
陈国义。6月中旬,某茶叶资讯网站从广州八八青茶叶有限公司花5万元购买了一饼知名茶人陈国义签名版的88青饼普洱老茶,重约323克,准备分拆后在2013年北京国际茶叶展上作为奖品赠送给茶友。晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料,精湛的工艺,良好的仓储条件下,是具有越陈越香的特点。
云南普洱,什么叫生茶(饼),和熟茶(饼)?
生茶是没有经过发酵直接压成饼的茶。熟茶是经过发酵过的茶。熟茶养胃。
银溪高山韵普洱茶饼好不好
好。在市场上口碑比较好,用最新鲜的茶叶为原料,采用传统工艺制作而成,具有浓郁的陈香和回甘,同时,也是一款可以长期存放的茶饼。
大益普洱茶怎么泡一遍就变没了,水就变清了
如果是真正的大益价格会比较高一些,不知道你是几年的,一般150克大概180-230左右。红韵圆茶这个价格不知道,不好意思帮不上忙!
2010年普洱茶疯狂了?
没什么大的变化
大益普洱茶哪几款最好喝
就拿今年来说 生茶的有:易武正山 亚运珍藏饼 黄金岁月<生> 熟茶的有:紫韵圆茶 黄金岁月< 熟> 以上的茶本人均有喝过
普洱茶红韵圆茶是什么意思
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。 绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。 超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类。 绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。希望我的回答能够帮到你,望采纳谢谢!!
大益“红韵圆茶”普洱熟茶的历史?
红韵圆茶出自勐海茶厂,选料上乘,以中壮茶菁为核心,精选其中段部位。口感粘稠、回味悠远,美如余音绕梁,属于臻品系列
普洱茶的茶号是什么?
普洱茶作为商品,过去主要是边销和外销,大多数普洱茶其花色、级别不同饿热均有各自的茶号。如上所说的即为普洱茶的茶号。茶号是出口贸易工作中用于对某种茶品质特点的标识,主要用于进出口业务。但有两点要注意:一、茶号不能用来判断茶业贮存时间的长短;二、不能作为识别经营、生产企业的标识。从1973年昆明茶厂开始试制普洱茶(人工渥堆发酵),于1975年正式批量生产,出口至今已有近30年的历史。在这几十年的贸易活动中,云南茶业进出口公司建立了许多茶号,每一个茶号都包含了特殊的意义:普洱茶茶号代表一种普洱茶的特定品质,是小包装(散茶)、大包装(整件包装散茶)或紧压茶,为某个厂家生产。以普洱散茶的茶号为例,前面两位数为该厂创制该品号普洱茶的年份,最后一位数为该厂的厂名代号(1为昆明茶厂、2为勐海茶厂、3为下关茶厂、4为普洱茶厂),中间二位数为普洱茶级别。如“76083”表示下关茶厂生产的8级普洱茶,该厂1976年开始生产该种普洱茶;“79562”表示勐海茶厂生产的5、6级普洱茶,该厂1979年开始生产该种普洱茶。 云南茶叶进出口公司部分普洱茶出口茶号: 小包装:Y562 Y671 NY672 Y672 75671 P901 P902 P201 P903 P904 N608 N808 F092 P123 下关茶厂的茶号:7663、7653、7633(袋泡)、7643(袋泡)、8653、8663、76563、76073、76083、76093、76103、76113、76153(碎茶) 勐海茶厂的茶号:7572、7452、8582、8592、7542、79562、79072、79082、79092、79102、79122(碎茶) 昆明茶厂的茶号:7581、421、75671、75071、78081、78091、78101 云南贡茶:F091 云南竹筒茶:NP901 普洱茶厂的茶号:77074、77084、77094、77104 云南省茶叶进出口公司在1988年发文并注明品质和级别的茶号:7452(高档七子饼)、7572(中档七子饼)、8582(普洱青饼)、8592(普洱熟饼)、7542(普洱大饼)(青饼) 云南省茶叶进出口公司在1991年发文并注明品质和级别的茶号:7542(青饼)、76113(普洱散茶级外)、1/2普洱沱茶(250克)、1/5普洱沱茶(100克)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下关普洱碎茶)。 1、1950年之前这个时期称为"古董茶",如百年宋聘号、同兴贡饼、同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上名称,就是"内飞"。 2、1950年~1968年所谓"印级茶品",也就是包装纸上,"茶"字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。 3、1968年之后此时茶饼包装不再印上"中国茶叶公司"字号,改由各茶厂自行生产,统称"云南七子饼"。 (完)
普洱茶能充当减肥茶来喝吗?什么时候喝最好求大神帮助
可以,普洱茶本身有降三高和消脂减肥的效果 一般不要再饭前饭后半小时内喝就可以了
普洱茶交易中心
你可以到快乐品茗网上去买的,那里绝对都是正规的茶叶,我之前也买过的,我觉得很不错呢,口感什么的,都很好,以后我喝完了还要到快乐品茗网上去买呢,你也去看看吧。
普洱茶的陈化和转化有什么不同
陈化,描述的是普洱茶的外在表现,也可以理解为表象的普洱茶特征。比如看到的普洱茶条索的颜色,普洱茶的汤色,普洱茶的滋味,普洱茶的叶底,普洱茶的香气。 而这种普洱茶的外在表现,只要一直观察,是用人体感官器官能感受到的。陈化,更准确的说是描述普洱茶某一时间段的外在表现结果。 转化,描述的是普洱茶的内在表现,也许就是暂时的一个过程。普洱茶研究到现在,我们都知道普洱茶的变化是因为普洱茶里的微生物作用产生了变化,而微生物我们用感官器官是看不见的。比如一定年份的普洱茶颜色从黄色变为了棕褐色,这是由茶黄素变为茶褐素。这是微生物的变化。 了解了普洱茶中的陈化和转化的不同点,我们就会发现在现实中,我们往往都会说的“普洱茶转化得怎么样了?”、“这茶转化得不错。”是多么的不靠谱,普洱茶的转化肉眼是看不到的,转化的是微生物。 那我们换成“普洱茶陈化得怎么样了?”、“这茶陈化得不错”这样的说法,展开对话下去就是: Q:“普洱茶陈化得怎么样了?” A:还不错,你看茶条颜色,你看茶汤,来喝杯品品有什么不同? “这茶陈化得不错,你看啊,条索颜色和茶汤颜色都变了,你来喝喝看。” 在普洱茶的描述用词中,很多词语都是误用的,有些甚至是生搬硬套的。而也正是这些形容词的滥用,把普洱茶变得这么的复杂。尤其是普洱茶的香型,我们大多数人现在是按拟物的方式来描述,有接近30种(蜜香、青香、甜香、梅子香、陈香、橄榄香、花蜜香、糯香、花香、果香、茶香、木质陈香、复合香、板栗香、豆香、药香、果蜜香、兰香、枣香、木香、山场香、梅香、樟香、蜜兰香、麦香及菌香。)。如果按品饮上来描述:(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。按工艺来描述:“原香”和“工艺香”。说这些描述不对吧,它也是对的。但这样会让普洱茶变得很复杂又分不出好坏。这里我们可以参考国外的描述,用:“强、弱、没有”来描述。因为普洱茶的香是分鼻子嗅到和口腔感觉到的,这样分开来说普洱茶的香。这样就会让人很容易了解一款茶。如果对品评需要详细的,在后面跟上相关的其他的描述。
普洱茶怎么喝,普洱品茶七步曲
第一步:看茶成熟的制作工艺稳定,制成的饼茶外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。自从有了静电除尘的机器,普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物,而04年以前静电除尘的机器还未大量应用,老茶的杂质靠人工筛选,可能会在饼茶中出现杂质的现象。色泽区别生熟茶熟茶色泽黑褐,生茶根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)条索松散→结实单薄→壮硕发干→油润第二步:摸茶摸摸紧实度茶体疏松,根据同等储藏条件则陈化速度较快,茶体紧实,则陈化速度稍慢。撬查看内外洒面指茶体表面撒上一些等级较高的茶叶,卖相更好,一口料指整个紧压茶都是一种等级的茶叶,并非金玉其外,可能败絮其中。第三步:闻干茶茶闻顾名思义,用鼻子细细闻感觉。普洱茶越陈越香,但如果存储不当,如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起,就会串味,吸附有其它异杂味,如产生的水闷味、草席味,烟熏味、霉味,调料产生的各种刺激性味道等等。当然,普洱茶在制作的过程中工艺发生失误也会产生各种异味。总之,有异味的普洱茶绝不是好喝的茶!喝这样有异味的茶会令你产生不愉快的感觉。第四步:开汤闻香取茶6-8克,洗茶1-2泡,公道杯倒出茶汤后,闻杯底香。有的茶杯底无香味,有的若有若无,有的香气飘散,有的直澈肺腑即为高锐。比如景迈的古树茶香气彰显,持久飘逸,冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝,只能品味而无香感。有的香气则是制作中出现失误导致的,比如青草味是因为采摘的鲜叶炒得很不熟导致的,而采摘的鲜叶炒时欠火候则显现生青味。调侃一句,不排除有些茶友就喜欢这样的香气,只是要买到这样的茶叶恐怕也很难。第五步:开汤观色熟茶红褐色,全发酵的产物。普洱生茶依陈期变化繁复,观之养眼。色泽黄绿→酒红1~2年汤色黄绿,如儿童稚气未消→3年左右汤色金黄→3~5年汤色橙黄→5~8年汤色橙红→8~15年汤色石榴红→15~30年汤色宝石红→30年以上是为酒红,有如佳偶天成。透明度浑浊→晶莹剔透浑浊(汤体犹如山洪之水,悬浮物明显可见,台地茶多如此)→不清晰(汤体有如黄河之水,悬浮物不明显)→清晰(汤体有如6月长江之水,1米可见游鱼嬉戏)→透明(汤体犹如滇池之水,水生万物一览无余)→透明发亮(汤体有如云南墨江双胞井之水,凛冽且身着光彩)→晶莹剔透(汤体犹如九寨溪流之水,精致之极巧夺天工)稠度流水→粘稠流水(就是自来水样)→油状(有丝滑感觉)→粘稠(稠密极富质感)第六步:开汤品气味品异开汤品尝,异杂味盈口,肯定有问题。一般异杂味有烟味(工艺中炒或者烘干时柴火的生烟袭扰)、糊味(工艺中弄糊了)、炒青味(晒青毛茶是炒干的而非晒干)、烘青味(晒青毛茶是烘干的而非晒干)、红茶味(新摘鲜叶没来及晒干,捂了造成叶梗发红)、水闷味(工艺中被雨水淋湿)、霉味(储藏不好产生发霉现象)。品熟不成熟→成熟清香(晒青毛茶未进入发酵的新茶)→花香(氧化程度浅)→果香(氧化比较充分)→蜜香(经过一定的发酵时间了)→松脂香(茶树保护好,采摘次数较少的叶片经过一定时间发酵)→陈香(长时间发酵产生的芳香醇的香气)→樟香(这个香气可不是一定会有的,此特殊香气有如淡淡樟木气息,肯定自然发酵时间长才能产生,当然不排除有人会为了利益弄虚作假)→药香(芳香醇长时间发酵产生的特殊香气,也不是所有的老茶都会有的,老茶之所以更多能体现出则是首先得感谢那些老茶控们选料之初就倾注了心血,根据经验首先判定将来会出现樟香或药香并精心保存,判定失误则只会出现陈香而非樟香、药香了)品层次香量由单一→变化单一(只有一种单薄的香气)→丰富(有多种香气)→有层次(同泡茶汤由热至冷产生多种不同的香气)→变化(不同泡茶汤产生不同的香气)香感下沉→高扬下沉(香气含蓄不张扬)→内敛(香气丰富而且协调持久)→高扬(香气尖锐且持久)第七步:开汤品味道苦涩普洱茶的基本味道,俗称“不苦不涩不是普洱”。酸味(加工失误会产生)→苦涩(基准味道,品饮苦或涩感化得开否,快不快)→鲜甜(不同茶区茶叶品种)汤感指茶汤含于口中的感觉。贫乏(汤质如若无物)→薄(汤质些许感觉)→厚(汤质厚重)→饱满(汤质充盈)水路茶汤由口吞咽至胃中的感觉。粗糙(舌面感觉有毛刺)→滑(舌面感觉柔顺)→丝滑(舌面感觉溜顺,难以挽留)喉感发干(喉部有干燥感觉)→甘甜(回甜)→润(如雨露滋润,甘甜犹在)回味无→短暂→持久。
怎样饮用普洱茶最好
冲泡方式 1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。 "闷泡"是指时间相对较长,节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡,既能调节从始至终的茶汤滋味,又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地,达到"茶熟香温"的最佳境界。 2、中壶"功夫茶"泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶,使用中型壶现冲现饮,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶,采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶,中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。 现实中常常会见一部分储藏不当而茶叶质地却很好的普洱茶,要么轻度受潮,要么窜味,开汤时茶味不够纯正,但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶,冲泡时也采用以宽壶闷泡法,只是头一、二泡不留根,三泡起再留根闷泡。 3、盖碗杯冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。 冲泡中注意的问题 1、投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者,可以此为参照,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。 2、泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。 云南大部分地区属于高原,沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右,适合直接冲泡绝大多数熟茶,对于青茶,除部分高档茶外,大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。 3、冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述,由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。具体掌握时,要根据茶叶的特性决定。例如,用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"(勐海产)时,投茶量6-8克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟后,倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时,投茶5-7克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时,投茶量适当增加,闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶,冲泡时要控制好投茶量,缩短冲泡时间,以改善滋味。 下面是简易版哈 是第一次泡普洱茶?但是想泡一杯非常好的普洱茶?没关系,不用担心,普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。 2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。 3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。 4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。 5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。 6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。
普洱茶生茶可以存放多久啊
如果你觉得不好喝,可以拿来砸我,如果舍不得砸我,那就继续放个三五七八年的,然后再拿出来喝也好、卖也好,突然会发现,貌似比存钱啦、炒基啦,炒币啦什么的划算些哦
普洱茶能养胃吗?怎样区分生茶和熟茶?
1、生茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶,以自然方式发酵,茶性较刺激,宜放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。(颜色青绿、暗绿或黄绿,茶芽发白显毫。茶性微寒,汤色青黄、明黄或褐黄。口感有苦涩感,入口先苦而回甘,生津明显强烈。冲泡茶具宜用薄瓷盖碗或者玻璃茶具。四季皆可饮用,降暑、去燥、解热毒。)2、熟茶: 云南大叶种茶树的晒青毛茶菁,1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。经过人工渥堆发酵工艺处理,再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶。(颜色棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄色或暗金黄色。茶性温性。香型为陈香、樟香、枣香,汤色棕红、褐红或暗红。口感基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。冲泡茶具宜用紫砂壶或者陶制茶具。四季皆可饮用,养胃护胃。) 普洱茶有生茶和熟茶之分,茶界把未经过发酵工序,由茶青萎凋、晒干、蒸压而成的普洱茶称为生茶,又叫青饼;而在一定温度、一定湿度下短期内陈化的茶则称为熟茶。生茶的储存时间越长,茶质越醇;生茶和熟茶的区别在冲泡后十分明显:生茶的茶叶柔软、新鲜、有弹性、有生命力,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽,回味甘甜。熟茶的茶叶则干瘦乌黑,粗硬棘手。 熟茶已经是人工控制转变了的茶,其口感变化不大,随着时间的长久价格虽然会有点攀生但毕竟无法和老生茶比拟,好的生茶通过在优质的储藏环境下(干仓收藏,空气湿度合适等)所产生的茶气和茶质的变化很大(所以才会有所谓的樟香、兰香、荷香等最高境界的香气及化口生津顺喉的好的口感)。 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。
普洱茶的香气种类有哪些
好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香. 樟香:云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。 荷香:采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。 兰香:新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。 枣香:只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气。
普洱茶到底有多少种香型还有功效?
普洱茶的香型并不是固定几种的,跟存茶环境和茶叶原料的后期转化有关系,好的普洱茶会转化有樟香,枣香,沉香,果香这些。主要功效刮油去脂,预防心脑血管疾病。 云南普洱茶专卖 网上精品普洱茶专卖 网上购买普洱茶茶叶,推荐:茶一网 信誉好,性价比高,品质有保证,品种丰富,选择性大。 在家买茶,随心所欲,足不出户,喝好茶。 茶一网,让您喝好茶,生活更健康快乐,更有生活品味品质! 百度一下:茶一网 网上买茶,我们选择推荐:茶一网
普洱熟茶在初级阶段的口感特点是什么?
清楚普洱熟茶在初级阶段的口感特点是什么,就可以判定自己买的普洱茶是新茶还是老茶了。普洱茶越陈越香,不同的阶段口感特色也有所不同。在市场上,生产压制成型后3-5年的普洱茶熟茶占有相当大的比例,这个阶段的熟茶口感正是绝佳。“香、甜、醇、厚、滑”作为普洱熟茶的五项指标,“醇”应该是排在第一位的。多数人接触普洱茶从熟茶开始,接受普洱者大多因为其“醇”,所以一款熟茶是不是“醇”(也即纯净,杂味少甚至没有)非常关键。“甜”应该跟原料有关,“香”“厚”“滑”似乎是一体的。所谓“厚”往往被理解为像一种喝了薄薄的粥的粘稠感觉,也可以认为是茶所浸出的内含物质较丰富的原因。“厚”一般是“滑”的基础,同样也是造成“香”的原因。从实际情况来看,渥堆完成后散堆1-2年再压制成型的茶似乎也能达到3-5年的口感效果。这个阶段的熟茶中,市场占有量最大的应该是勐海系熟茶,即渥堆车间安排在勐海县境内、利用勐海县特有的气候条件及适宜的微生物菌群再加上当年勐海茶厂的工艺和生产经验所完成的熟茶初加工。勐海系熟茶以重发酵见长,即发酵度达到七成以上,并经相当时间(一般半年以上)散堆后形成所特有的“焦糖香”“蔗糖香”“枣香”的依次排列,愉悦感很强,引人入胜。
喝浓普洱会不会过敏?
喝普洱茶会不会那就要看自己的皮肤是怎样的了.在喝它之前最好是去问一下医生咯
普洱茶哪种泡法最好喝
好的普洱茶具备有香气有茶味,前段时间在网上买的普洱茶喝着很不错,推给你网页链接~~~他本来想要仰仗姬阳的,但姬阳被三千仙灵牵制住了,无法脱身,让他自己打头阵,他根本伤不到天仙半圣。其他资源先不说。第2672章 联手团灭
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1.将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2. 将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4. 重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5. 第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6. 好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
普洱茶哪种泡法最好喝
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1.将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
为什么古树普洱茶越泡越甘甜 古树普洱茶越泡越甘甜的原因
1、茶内物质含量不同:为何古树普洱茶越泡越甜,而树龄低的小树茶几泡之后茶汤就寡而无味了呢?树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主,这类茶汤喝起来鲜爽度比较高,但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度较差。而树龄高的茶树体主要以含碳(C)类化合物代谢为主,含碳化合物总体含量高,鲜叶里糖分及茶多酚含量高,这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚。 2、茶叶含有甜味物质:茶叶滋味中的甜味物质,主要是可溶于水的单糖、双糖及可水解的多糖。单糖主要有葡萄糖、果糖、核糖等;双糖主要有麦芽糖、蔗糖、乳糖等,单糖和双糖都是可溶解在水里的,是茶叶滋味中的甜味物质。而多糖主要有淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等,是碳水化合物的主体,但其中只有大约1%一2%的淀粉,大部分都是纤维素和半纤维素。多糖属低聚糖(寡糖),它不可溶于水,但可水解,水解后在唾液酶的作用下还原成葡萄糖,使味觉产生甜味。 3、茶树木质纤维化:树龄越高的茶树木质纤维化程度越高,所含糖分也越多。在普洱茶的冲泡过程中,内含物质的浸出是有先后顺序的,其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出,视投茶量及每泡茶的出汤浓度而定,一般十来泡以后,这些滋味物质已浸出完全,而纤维质也被完全泡开,纤维质中的大量糖分析出,在唾液酶的作用下水解产生甜味。
六年以上的陈年普洱为什么泡不了四五次越泡越淡,没有嫩茶经泡?是这样吗?
这和茶叶的品种有关系,有些茶叶采用的原料是那种不耐泡的。比如说铁观音采得嫩味过苦涩,采得老又滋味淡薄,你说的叶比较大,有可能是采得老吧,当然云南也有很多大叶茶。我觉得普洱不是说年份越久越经泡,而是年份久茶味更醇。耐泡的关键在于茶叶的品质与品种。
为何古树普洱茶会越泡越甘甜 古树普洱茶会越泡越甘甜的原因
1、茶叶内物质含量不同,树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主,这类茶汤喝起来鲜爽度比较高,但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度较差。而树龄高的茶树体主要以含碳(C)类化合物代谢为主,含碳化合物总体含量高,鲜叶里糖分及茶多酚含量高,这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚,这是一个因素。 2、茶树木质纤维化,树龄越高的茶树木质纤维化程度越高,所以含糖量就越高,在普洱茶冲泡过程中,内含物质的浸出是有先后顺序的,其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出,根据投茶量和出汤浓度而定,一般情况下,10多泡以后,这些物质会全部浸出,而纤维物质会被全部泡开,木质纤维中的糖分大量析出,在唾液酶的作用下产生甜味 3、因此古树普洱茶才会越泡到最后越甜,当然还有别的因素, 茶叶中本身就含有甜味物质,而古树茶含量很高,尤其是春茶和秋茶甜味物质高,优于夏茶,而古树本身树龄很长,品质各个方面都优于小树,所以古树茶越泡到最后,越甜,越好喝。
普洱茶耐喝好还是不耐喝好
一般来说,树龄越大的普洱茶就越耐泡,不过这也与茶叶的介质有关,例如,龙珠普洱,小青柑,茶头,相对而言就比茶饼,茶砖耐泡一些(因为出味道比较慢),而茶饼,茶砖相对而言就比碎银子,散茶耐泡一些。虽然理论上是更耐泡的好,不过也并不绝对。还要看具体产地以及冲泡手法~
到底哪里的普洱茶比较好?听听大家的介绍。
顾名思义,普洱茶当然是云南普洱产的茶最好了,当然普洱是一种有着发酵工艺的茶品,有生普和熟普之分,不能一概而论
古树滇红茶和昔归普洱茶有什么区别?
一种是红茶,红薯的味道;一种是普洱,应该以生茶为主,先苦后回甘,生津。