啤酒
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中国啤酒口感是怎么样排名的?
青岛啤酒、珠江啤酒、江苏大富豪啤酒、燕京啤酒。其中,青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成,远销美国、日本、德国等世界70多个国家和地区。
怎么能把啤酒中的气排出?或者喝酒时怎么能不打嗝?
使劲摇,慢慢放气,然后再喝。
怎么把啤酒的气排出去
要把啤酒中气排出来,其实很简单。啤酒开瓶之后,你拿着啤酒瓶猛晃。啤酒中的二氧化碳就会疯狂的。从瓶口逃生到大气中。虽然这样并不能把啤酒中的气完全排出。但是会比直接喝好很多。
中国啤酒排行榜?
青岛的最好
青岛啤酒在世界啤酒排名里,排第几?
排名无所谓,只要好喝可以
怎样才能让啤酒快速排出
吃西瓜。。
中国啤酒的口感排名是什么?
您好中国啤酒口感排行:青岛、雪花、百威、哈尔滨、燕京、蓝带、嘉士伯、喜力、崂山、生力。1、青岛啤酒:青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》,青岛啤酒排名第310。2、雪花啤酒:华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。目前华润雪花啤酒在中国经营98家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。2016年华润雪花啤酒总销量达到1171.5万千升,共占有中国啤酒市场约26%的份额。华润雪花继2011年企业总销量突破1000万吨后,2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万吨,企业总销量与雪花品牌销量连续四年突破双千万吨。2018年7月18日,财富中文网发布了2018年《财富》中国500强排行榜,华润啤酒以297.32亿元的营业收入占据榜单“第252名”。3、百威啤酒:百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然 材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。
已经喝到肚子啤酒,如何快速把肚子里的气排出来?
肚子里的不是气,是脂肪。通过锻炼可以让脂肪转化。
请问青岛啤酒是否在世界500强企业排名第几啊
2018年世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》中排名第310,在2020中国品牌500强排行榜中,青岛啤酒排名第92位。青岛啤酒是最早进入国际市场的中国品牌之一。1906年,在慕尼黑国际啤酒博览会荣获金奖;1948年,青岛啤酒开始大批量出口至新加坡,当地《星洲日报》称该啤酒质量远驾于其他啤酒之上,当地侨商争求其代理资格;1954年,青岛啤酒开始大批量发往香港;1972年,青岛啤酒进入美国市场,1988年在美国的销售量已达124万箱,到现在仍然是美国市场上销量最大的亚洲啤酒品牌。扩展资料:历史发展青岛啤酒股份有限公司成立于1993年,(以下简称“青岛啤酒”)他的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商。1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。上世纪90年代后期,运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式,青岛啤酒在中国20个省、市、自治区拥有60多家啤酒生产基地,基本完成了全国性的战略布局。参考资料来源:百度百科-青岛啤酒
中国啤酒排行榜?
青岛好喝,
中国啤酒排行榜?
没搞错吧 北京的燕京 雪花 青岛 但是中国啤酒真正出口的 就三家 1燕京2青岛3哈尔滨啤酒 哈啤可是中国最早的啤酒 1900
中国排名前10的啤酒品牌有哪些?
1 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 2 燕京啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 3 山城/重庆啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品) 4 雪花啤酒 (中国名牌,国家免检产品) 5 金星啤酒 (中国名牌,国家免检产品) 6 金威啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,绿色食品) 7 哈尔滨啤酒 (中国名牌,绿色食品) 8 珠江啤酒 (中国名牌,国家免检产品) 9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,绿色食品) 10 雪津啤酒 (中国名牌,中国驰名商标) 世界十大啤酒品牌榜中榜2007
啤酒的价格排名?
比利时进口啤酒 罗斯福 奥威 西麦尔三料 智美 等,凯撒啤酒,蓝带,雪花,青岛等
世界最好喝的啤酒排名
都还行吧,不过啤酒我比较喜欢喝雪花的,口感不错,不苦也不淡。。很不错的,推荐
啤酒的排名
1、百威百威(Budweiser)是世界知名的啤酒品牌,1876年诞生于美国,创始人是Adolphus Busch,公司总部设在美国密苏里州圣路易斯市。百威啤酒于1995年正式进入中国市场,以其卓越的品质在超高端啤酒市场占据了绝对的主导地位。2、喜力喜力一般指喜力啤酒。 喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司,于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年,喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂,聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级,地区性及特制啤酒。3、嘉士伯嘉士伯(Carlsberg)是世界第四大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根,同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团主要业务为啤酒和软饮料的生产与销售,在43个国家和地区有67个酿酒厂,产品销往100多个国家和地区。4、科罗娜科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,美国进口啤酒排行第一名,由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥,创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上。5、贝克该品牌起源于16世纪,是德国啤酒中出口第一的品牌。贝克啤酒中的DARK LAGER是黑啤中的佼佼者,它不仅口味香醇地刺激性而且营养丰富。
啤酒的排名
啤酒的品牌有:1、科罗娜科罗娜是一种墨西哥淡啤酒,目前已经开始在中国普及,在酒吧可以喝到,目前一些比较大的超市也可以买到。CORONAEXTRA是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品,因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味,在美国一度深受时尚青年的青睐。现在也有新的品牌CORONALIGHTS科罗娜清啤。2、喜力啤酒HEINEKEN喜力于1864年由杰拉德阿德里安喜力在阿姆斯特丹创立,致力酿制最高品质的啤酒。为实践这理想,喜力自创立以来在各方面均不断改进,如酿酒技术,品质控制和包装等。3、嘉士伯CARLSBERG嘉士伯是世界第四大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团是全球领先的啤酒集团之一,在全球拥有包括啤酒和其他饮料产品在内的不同品牌。嘉士伯旗舰产品是世界上最知名的国际啤酒品牌之一。4、生力啤酒SANMIGUEL香港生力啤酒厂有限公司是香港的一家啤酒食品公司,其最大股东是立端利有限公司及李嘉诚先生,而他们的最终母公司是菲律宾的商业巨人生力集团。香港生力啤酒厂的厂房位于南生围山贝河以西的元朗工业村,办事处位于沙田小沥源源顺围28号都会广场9楼。5、健力士黑啤GUINNESS健力士黑啤是一种产自亚瑟健力士父子有限公司ARTHURGUINNES&SONLTD,用麦芽及蛇麻子酿制黑啤。19世纪早期发达的蒸汽时代使得健力士啤酒迅速的销往世界各地,很多书上说的健力士啤酒厂在英国是错误的其实是在爱尔兰的首都都柏林。6、贝克啤酒BECK"S贝克是百威英博旗下主导品牌之一。德国凭借品质优良的啤酒,成为举世公认的啤酒王国。拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表,也是全世界最受欢迎的德国啤酒。贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌,年出口占德国啤酒出口总量的35%以上。贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城,其优良的酿造技术,使品牌传播至今。7、百威啤酒BUDWEISER百威是世界知名的啤酒品牌,1876年诞生于美国,创始人是AdolphusBusch,公司总部设在美国密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。8、朝日啤酒ASAHI朝日啤酒株式会社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造厂商之一,经过一百多年来在啤酒制造工艺以及啤酒品质上不断研究、发展,今天,Asahi朝日啤酒已经成为国际公认、举世闻名的知名品牌。1987年朝日啤酒株式会社推出新品Asahi舒波乐生啤,其销售业绩蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波乐单品种销量已经跃居日本第一,世界排名第三,生啤酒销量世界NO.1。9、纯种苦啤酒PEDIGREEBITTER纯种苦啤酒是英国硬化水镇的马斯顿-汤普生-埃弗谢德公司酿造的。硬化水镇的酿酒历史开始于13世纪,当时的修士们发现了当地富含石膏的硬水适合作酿酒用水。硬化水镇的出名之处还在于它是英国最伟大的酿酒成果--淡色爱尔啤酒的故乡。10、青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,2013年销量为525万千升,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
啤酒的排名
排名前五的啤酒是:青岛啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒。1、青岛啤酒青岛啤酒始于1903年,中国历史悠久的啤酒制造厂商,啤酒十大品牌,于1993年在港交所和上交所两地同时上市,以“畅享欢聚时刻”为品牌主张,产品涵盖经典1903、纯生、奥古特、鸿运当头、白啤、皮尔森、黑啤、IPA、百年之旅、琥珀拉格等。2、嘉士伯啤酒嘉士伯创立于1847年丹麦,世界知名的国际啤酒品牌,旗下的140多个品牌,畅销于全球150多个市场,其于1978年进入中国,运营着由25家酒厂组成的供应链网络,旗下拥有嘉士伯、乐堡、凯旋1664、格林堡、布鲁克林等国际品牌。3、百威啤酒百威啤酒诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,是世界知名的啤酒品牌,以其纯正的口感、始终如一的卓越品质赢得了全球消费者的青睐,其严格把关原料选择,采用特定的山毛榉木陈酿工艺。4、燕京啤酒燕京啤酒始于1980年,国内知名啤酒品牌,是清爽型啤酒的代表,于1997年在香港和A股上市,为中国较大的啤酒集团企业,推出有白啤系列、纯生系列、鲜啤系列、清爽系列、无醇系列以及果味啤酒、菊花啤酒等特色系列产品。5、雪花啤酒雪花啤酒始于1964年,上市公司华润啤酒旗下,全国知名啤酒品牌,旗下拥有勇闯天涯、雪花纯生、雪花原汁麦、雪花淡爽等多款备受欢迎的啤酒产品,并推出了勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿啤酒、匠心营造啤酒、脸谱等系列产品。以上内容参考:百度百科-青岛啤酒
一瓶啤酒拿来吹的话就感觉一股气在胃里,胀的难受,然后就很想吐,很丢人的感觉?
你说的是吹啤酒吧!我来告诉你,吹整瓶啤酒,主要诀窍是喝的时候舌头不能去顶酒,让酒顺着喉咙一直灌下,这样不仅酒下的快,而且不会因灌入空气而肚子涨!借鉴·看行不·
为什么很多人觉得啤酒好喝,我感觉很难喝,感觉很苦
啤酒根据不同风格,苦的甜的都有,如中药冲剂背后写着味甜,微苦这类风格的也绝不在少数。究其原因,无非是个人口味差异导致的市场细分化。每个人有不同口味本就正常,大家都一样那才是药丸。另外人的口味本质上其实绝非一成不变的,趋甜性是出于对能量追求的本能,没有哪个婴儿是抗拒甜味的。但绝没有人会说自己现在的口味仍和婴儿时无所二致。道理很简单,口味这种东西,更多的是后天培养的。简单举个例子,上世纪八九十年代,咖啡刚进入中国民众的视线时(不谈民国故事),似乎这种黑黑苦苦味若中药还贵的要死的东西根本不会有市场,现在再去消息闭塞的山区给老人尝一杯这个,显然也还是不受待见。可是放到现在的事实是什么?开咖啡店俨然成了新时代四大俗之一,这样讽刺的现实不禁让人哑然失笑。精酿啤酒进入中国不过寥寥数年,从颠覆工业啤酒的市场开始至今,专业的啤酒酒吧就已如雨后春笋不断地冒出来了,这接受度远较其他新鲜事物来得快。
君子兰为什么喜欢喝啤酒?
君子兰属兰花的一种,都采用腐殖土比较适合花株生长。啤酒中含有营养物质,可以被花草吸收,但要稀释。
来来来,就这两瓶啤酒,我们从阮籍的青白眼儿聊起
“青白眼”这个词,最早可见于《晋书·阮籍传》:“籍又能为青白眼。见礼俗之士,以白眼对之。常言礼岂为我设耶?”翻译成白话文就是阮籍这个人有一个癖好,见到不投缘的人,就把眼珠子往上一翻,以白眼视之。反之,如果对方合了他的眼缘,他就会用黑眼仁儿正视人家。 1. 据史书记载,阮籍居丧期间,有一天嵇康的哥哥嵇喜前来吊丧,他正眼也不看人家一眼,弄得嵇喜好不尴尬,最后只得灰溜溜地回去了。弟弟嵇康听闻哥哥碰了一鼻子灰,马上就带着美酒和五弦琴来找阮籍大摆龙门阵,阮籍一听是嵇康来了,马上用青眼视之并以对待革命战友般的热情来招待他,这一次真是宾主相欢,兴尽而散,而青白眼的故事也就这样流传开来,后来又在此基础上衍生出了青睐有加这个成语。 第二个例子就是同为竹林七贤的山涛要升官了,当时司马氏代曹已是板上钉钉的事儿了,一想到自己的老朋友嵇康本身就和曹魏政权沾亲带故,再加上才高于世,一举一动都在司马政权的注视下,山涛就想,不如自己送个官给嵇康,只要他答应做官,就代表他愿意和司马家合作,这样也可保他性命无虞。 于是,山涛满心欢心地向朝廷推荐了嵇康。要是放在今天,你有一个当了大官的朋友如此地急你之所急,想你之所想,这不啻于中了五百万大奖,高兴还来不及,哪里会想到拒绝?谁料嵇康这个直性子,二话不说大笔一挥,写了一篇“帮助”山涛留名青史的散文——《与山巨源绝交书》,在这篇文章里嵇康说人和人相交,“贵识其天性,因而济之”,那我嵇康的天性是什么呢?就是七不堪和二不可。所谓七不堪,概括来说,就是不喜早起,不喜端坐,因虱多身痒不喜穿官服迎来送往,不喜处理公文,不喜吊丧,不喜俗人,不喜官府,不喜事多心烦。至于两不可就更直白了:一、受不了虚伪,尤其是西晋集团提倡的那一套儒家礼法;二、受不了委屈,嵇康说自己是“刚肠疾恶,轻肆直言,遇事便发”。所以你看像我这样的极品,怎么可能当得了官呢? 很快,嵇康的这篇风格清峻,立意超俗的文章上了当时的热搜榜,他“成功”引起了西晋统治集团的注意。 第三个例子就是为后人所熟知的钟会拜访嵇康的故事。新晋权贵钟会本是嵇康的小粉丝。当初,他写了一篇自认为不错的哲学论文,特别想让当时的学术泰斗嵇康给点评点评,但是因为自己的学识和声望不足,于是他只是把这篇文章隔着墙扔到了嵇康家门口,自己一溜烟儿地就跑回来了。回家后,钟会就开启了傻等模式,可是左等右等还是没有等到嵇康对自己文章的点评,钟会坐不住了。这一次钟会想到了借势压人,叫来一群和他一样鲜衣怒马的权贵公子,一起去造访嵇康,谁知道嵇康和向秀看到这群新进贵胄,不仅没有表现出一丝谦卑不安,反而还是该拉风箱的拉风箱,该敲铁的敲铁。 鲁迅说:“当我沉默着的时候,我觉得充实;我将开口,同时感到空虚。” 这样的阵仗下,谁先动,谁就输了。钟会先动了,本来走了也就走了。可是在他要走之时,嵇康千不该万不该,问了一句话:“何所闻而来?何所见而去?”问的轻松,却话带机锋,翻译成白话文就是“你是听到了什么才过来?(又)看到什么要离开呢?”钟会回答的也是绝妙,他说“我是听人说你(牛)才过来,等到来了以后,看到你也不过尔尔就离开了”(闻所闻而来,见所见而去),这句话为嵇康最后被杀埋下了伏笔。 裴凯评价钟会“如关武库森森,但见矛戟在前”,这和上文嵇康说自己“刚肠嫉恶,轻肆直言”何其相似?这样的两个人,除非没有冲突。若有,以他们二人的性格,就只能留下一个。 后来的历史向我们证明,嵇康之死,钟会也是出了大力气的。 2 再回过头看阮籍,这个青白眼的性情中人。在好友嵇康死后,再也不拒绝西晋朝廷抛来的橄榄枝,不过为了自己内心少受点煎熬,他以步兵衙门陈酿多,请求担任步兵校尉一职。阮籍虽然也曾以大醉六十天推掉了和司马氏的政治联姻,但在最后,他还是没能逃掉属于他的定数,即写成了那篇劝司马昭加九锡称晋公的《为郑冲劝晋王笺》,而这也成为了阮籍一生中唯一的也是最大的政治污点。 当初的王戎,后来成了一个守财奴,你很难想象竹林七贤里会出一个守财奴,他家大业大官也大。每天最大的乐趣,就是晚上躲在家里和老婆算家产。据说,王戎女儿因为欠家里钱没有归还,等到回娘家时看到了父亲的冷脸,这才想起旧事,连忙还上欠款,在这之后,老父王戎的脸上才绽放出了如花的笑颜。可是谁能想到就是这个大俗人,却在幼子早夭后,痛不欲生,几成泪人,别人劝他不需如此,他却以情之所钟正在我辈,堵住了那些故作高蹈状的名士之口。 山涛的一片美意付诸东流,还被好友奚落了一顿,按常理推之,以后应该就是老死不相往来的节奏了,不过让各位看客没想到的是,山涛不仅没有怀恨在心,而且还替嵇康培养了一名优秀的儿子——嵇绍,没错,就是鹤立鸡群的那位小哥哥。当初嵇康在临要行刑前,摸着儿子的头,对他说:“(儿啊,你别怕!)有山巨源在,汝不孤矣!”从这点上看,嵇康是深知山涛为人的,虽然他点名道姓的“奚落”了山涛一番,但是他一点都不担心自己死后儿子会成为孤儿。 而那个曾陪着嵇康一起打铁一起疯狂的向秀,在嵇康死后,也出任了西晋朝廷的官职。只是某一次,当他重返昔日好友的住所,看到风景依稀,但已是瓦碎灶冷、人走屋空,不禁悲从中来。于是,他写下了那篇有名的《思旧赋》。 阮籍的青睐有加,成就了嵇康;山涛的另眼相看,惹到了嵇康;嵇康的漠然置之,激怒了钟会;王戎的率性而为,成全了自个儿。 从前,总觉得阮籍是懦弱的,就算不能为嵇康报仇,也应该誓死不与西晋朝廷合作,不然他对嵇康的青睐有加又有什么意义呢?觉得王戎是虚伪的,顶着竹林七贤的名头,眼睛里却全是money、money、money。觉得山涛是个大圣人,这一辈子若能交到一个像山涛这样的朋友真是人生幸事,所谓肝胆相照也不过如此了吧!而钟会真是一个小人,一个地地道道的小人! 可是越长大才越发现,一心求死和无妄之灾是两回事,阮籍不是犬儒主义,他需要妥协,因为他不是一个人赤条条来去无牵挂,整个阮氏家族一家大小的性命都赖他保全;王戎并不虚伪,他从最开始就没否认过自己是一个俗人,而俗人所追求的,往往就是身心可以感受和触摸到的幸福;山涛是个好朋友,这不假。但是山涛真的是嵇康的知己吗?如果是,他怎会不懂嵇康之心,不了解嵇康之志,做出推荐嵇康担任晋朝官员这样的决定!至于钟会,作为一名政坛新贵,两次受到长者无声的蔑视,是不是就应该忍下这口气,当作什么都没发生呢? 从正面的人性上讲,就应如此。可若换成是你我,谁敢说午夜梦回,自己在心里没有过一丝恨意呢? 3这让我想起一个朋友曾和我说过一件事。他在刚刚参加工作时,遇到了一名以说狠话著称的老师,这个人毒舌的程度可以达到让全校师生都谈虎色变,甚至你还可以在网上找到他的毒舌语录。有一次,语文组里聚餐,他在敬酒时用语言“调侃”了我朋友的名字。或许在他看来,这还不算什么,但是对于我朋友而言,这却是赤裸裸的羞辱,不过因为他当时是一名新人,在当地又没有任何根基,所以只能把这口气生生地咽了下来。若干年后,朋友和我说,如果时间可以倒流,他一定要回到当时,把这句话怼回去。所谓“己所不欲勿施于人”,居上位者,不要太把自己当回事,居下位者,也不能不把自己当回事儿。泰戈尔就说过:“人类的历史是很忍耐地等待着被侮辱者的胜利。” 我朋友不是小人,他想要的是当面锣对面鼓地把这口气争回来。但是钟会是个小人,对待这样的小人,不仅不可让他感到自己受到了蔑视,而且你一定要对他青睐有加。 唐代郭子仪有再造唐朝的功劳,并且位极人臣,但是他以诚待人,一点不摆功臣的架子。平日里有人来王府,他也不会让侍女退下,但是只要卢杞一来,郭子仪总会让侍女全部退下,独自靠在桌上等待他。对此,有人疑惑表示,认为卢杞不过是个中丞,为何郭子仪要对他搞特殊呢?郭子仪认真回答,卢杞长相丑陋且心胸狭窄,女人们一看见他的脸就会嘲笑他,而一旦嘲笑他就必会被他记在心上。他日卢杞得志,必定会报这个仇,到时候就是王府灭族之时了。事实证明,郭子仪担心的没错,卢杞后来得志,果然对当初嘲笑过他的人加以报复,但是却独独放过了郭氏一门。 4 历史的夜很深沉,我们总想在里面找到一根火把,可是火把毕竟有限,我们目力所及的地方,也不过只有这样大。在那些火把照不到的地方,我们习惯按照自己所理解的人心去推演,以为这样做了,就会妍媸美丑,高下立见,殊不知我们所做的一切也不过是在以己度人。面对历史和历史中的这些人,能做到最大程度的理解和同情,就不枉我们和他们相遇一场。 最后,愿我们在有生之年,居上位时,不以盛气凌人,不以傲气骄人;居下位时,即便没人对我们青睐有加,我们也要对自己另眼相看。
关于“崂山啤酒和青岛啤酒”的笑话
某公司组织员工前往青岛游览,公司老总的老婆也跟团一起来到青岛,在导游安排房间的时候,老总很想和女秘书住一间房,但又担心自己老婆不答应,于是就问导游怎么办。导游想了想,问老总:这样吧,我们这里啤酒很有名,青岛啤酒和崂山啤酒都不错,如果晚饭的时候我问你,是来点青岛啤酒还是崂山啤酒,你如果说青岛啤酒,我就把女秘书给你安排到一间房,如果告诉我崂山啤酒,我就安排你老婆和你一间房,老总答应了建议。第一天,导游就问:王总,今晚是来点青岛啤酒呢,还是崂山啤酒王总:当然是青岛啤酒。——于是王总和女秘书分配到了一间房第二天,导游又问:王总,今晚是来点青岛啤酒呢,还是崂山啤酒王总仍然不加思索:还是青岛啤酒吧。——于是王总又和女秘书分配到了一间房第三天,王总夫人觉得不对了,怎么这2天都没和老公住一间啊,于是就找到导游问。导游开始还故意说是因为出现了单男单女的情况,所以就分开成了2个单间,可王总夫人也是个精明的人,导游被迫说出了问喝啤酒的含义。到了吃晚饭的时候,导游又问:王总,喝了2天青岛啤酒了,今晚还是来点崂山啤酒吧。可王总不明白导游的用意,还是想和秘书住,就说:还是喝青岛啤酒吧。这个时候,王总夫人跳了出来:姓王的,你要是今天还喝青岛啤酒的话,我就让你的员工今晚免费品尝崂山啤酒!……………………王总寒,只能说改喝崂山啤酒吧这是本人青岛旅行中听到的一个笑话,麻烦斑竹加精,谢谢!
想把女友罐醉~~~用什么啤酒好?追+50分哦!!!!!!
我知道你想什么,你小子不行啊,这样会坐牢的。你要想清啊。哈,哈,哈哈哈。你用药吧,那个快。
德国有哪些品种的啤酒
德国啤酒 啤酒是以小麦芽和其它谷物,加上“蛇麻草花”(俗称啤酒花 Hops)发酵酿制而成,一般酒精度在4%~7%之间,也有高达酒精度20%以上,而在比利时,则有加入其它水果酿成的水果啤酒,但传统的啤酒则以英国,荷兰和德国最有名,一般可分为二种酿造方式。成分是大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽,加热以后经过过滤,加上啤酒花再加热,成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶,还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延长啤酒的保质期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。 何谓生啤酒 小麦→浸水→发芽→取出麦芽→烘乾→磨碎→加温开水→置於糖化槽→加入谷类糊状物→加温→糖化→加入蛇麻草花→煮沸→取得麦汁→冷却5oC左右→加入酵母→低温发酵一星期左右→初胚期的生啤酒→0o以下冷藏(依不同性质啤酒决定冷藏期限)→去杂质→生啤酒 何谓熟啤酒 生啤酒→装入密封容器→以热水淋洗→终止发酵→啤酒 啤酒的分类: 根据原麦汁浓度分类 啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。 我国的啤酒均为下面发酵啤酒,其中的著名啤酒有青岛啤酒、五星啤酒等。 大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。 白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。 清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。 黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。 科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地,不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。 出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck"s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。 无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。 目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(Radler) ,就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ,味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一种很解渴的软饮料。 根据生产方法分类 比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。 多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。 慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。 博克啤酒(Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。 英国棕色爱尔啤酒(English Brown Ale)是英国最畅销的爱尔啤酒。色泽呈琥珀色,麦芽香味浓,口感甜而醇厚,爽口微酸。 司陶特(Stout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的上面发酵黑啤酒。都布林Guinmess生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一。特点为色泽深厚,酒花苦味重,有明显的焦香麦芽味,口感干而醇,泡沫好。 小麦啤酒为在啤酒制作过程中添加部分小麦所生产的啤酒。此种酒的生产工艺要求较高,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。 Radler是由一半啤酒、一半雪碧、七喜等柠檬汽水所混合的啤酒,酒精浓度低,口感清爽,相当适合「功力」较溦唢嬘谩�adler在巴乏利亚的方言中为骑自行车之意,不难理解此种啤酒就是让爱啤酒成痴的德国人即使是骑自行车登山邉訒r,也能大肆享受啤酒但又不会影响其邉拥倪M行。 Weissbier及DunlessWeissbier都是属於小麦啤酒,尝起来口感较甜,经过过滤后的小麦啤酒色泽较为清澈,称为Kristalweizen,味经过滤色泽较为混浊的称为Hefeweizen,至於DunlessWeissbier则是由颜色较深的小麦酿制而成,据说它算是啤酒中的上品,喝起来别有一番风味。 Pilsener则是最受德国人喜欢的啤酒,味道尝起来苦而不涩,是德国佬最常饮用的啤酒种类,也因此此种啤酒在德国最为普遍。Dunkles是属於黑啤酒的一种,经过二度发酵,尝起来口感也较甜。如果您喜欢较为猛烈的啤酒,那就不妨试试Bock,由深色麦芽所酿制的Bock是属於「性格刚烈」的啤酒,酒精含量高,喝过方知「酒浓」,而您可没有想到这款烈性啤酒是由修道士所「酿造研发」出来的! Ales:上发酵法发酵过程中酵母浮於液面,俗称英国型 1. Barley,Wine:大麦酒 以英国酿制酒精度最高,可高达20%以上。 2. Bitter :苦味啤酒 生啤酒中因含有大量的酵母,为稳定其品质及防止杂菌的繁殖,一般都会加入 大量的蛇麻草花(啤酒花),以增加生啤酒的保存。 3.Brown Ale:深色啤酒成称棕色啤酒。 於啤酒中加入蛇麻草花(啤酒花)酿造而成的皆称之为Beer若是不加入蛇麻草 花(啤酒花)酿造的则称之为 Ale Brown Ale,因不加入蛇麻草花(啤酒花),故色得较一般Beer 深,甜度亦称高,故英国人简称为Ale。 4.Mild Beer:柔性啤酒 於酿造过程中,加入少量的蛇麻草(啤酒花)使苦味降低,是介於 Beer 和Ale 之间的产品.所以苦味比一般Beer低,口感比一般Beer略甜,而色泽又比Beer深但比Ale的色泽闵?/P> 5.Porter:波特啤酒 酿造方式与Mid Beer柔性啤酒略同,所不同的波特啤酒Porter是以烘烤过的麦芽而柔性啤酒Mild Beer的麦芽是未经烘烤处理。 6.Stout:黑啤酒 采用比波特啤酒 Porter更高温烘烤的麦芽。使用比一般Beer更多的蛇麻草花(啤酒花)带有甜味的称之为:甜黑啤酒Sweet Stou 不含甜味的称为为:不甜黑啤酒 Dry Stout Lagers:下发酵法,发酵过程中,酵母沈於底部俗称德国型, 可分为五大类。 1.Bock:勃克啤酒 德国人所发明最早的甜啤酒。这个品牌在慕尼黑广受欢迎,有白色及黑色两种,酒精浓度较强。以黑麦酿成的Doppelbock酒精含量非常高;而Eisbock则是在酿制的最后一道过程利用冷冻法将酒中的水份提炼出来。 2.Doppelbock:杜特勃克啤酒 是勃克啤酒 Bock的改良型,也是德国最浓质的啤酒,是德国型啤酒的代表。 3.Dortmunder:德国淡啤酒 酿造时减少蛇麻草花(啤酒花)的份量,使苦味降低,口感轻淡。色泽较勃克啤酒 Bock闵?/P> 4.Munchener:德国棕色啤酒 德国的白啤酒Weiss 是使用酵母和乳酸呈现酸味的啤酒。浓啤酒 Dumkles 是含有香味和甜味的黑啤酒.德国的啤酒之都-慕尼黑,以特殊烘烤麦芽独特方式酿成德国棕色啤酒Munchener。 5.Pilsner:淡色啤酒 最目前全世界最普遍的啤酒,颜色呈淡金黄色口感清爽,苦味不重,是捷克人是发明。 【小麦啤酒的型式和种类】 小麦啤酒是很受德国人,奥地利人以及比利时人欢迎的特色啤酒之一,由於小麦啤酒的酵母含有对人体有益的多种维他命,蛋白质和铁质等成份,对皮肤保养具有明显的效用。风味迷人,只要喝个500CC就能摄取人体一天所需的营养素。所以,对大多数喜欢小麦啤酒Weizen的人而言,从小麦啤酒得到的满足感是其他型式的啤酒无法企及的。 1:SCHANKBIER:酒精度约 2.5%,麦汁浓度为7%—8%。 2:VOLLBIER :酒精度约 3.5%—4.3%,麦汁浓度为11%—14%。 3:STARKBIER :酒精度约 4.5%—7%,麦汁浓度约为超过16%。 一般人叫啤酒时会简单以颜色来区分: 1:DUNKEL:深色的就是较浓的。 2:HELL :溕�木褪禽^淡的。 1.Pale Hefe-Weizen:其特徵是淡淡的橘色,具有碳酸(Phenol)和醋酯(Ester Fruity)的风味和香味,在巴伐利亚地区特别受到推崇。 2.Dunkel Weizen:黑色的小麦啤酒,和Pale Hefe-Weizen很像,黑色的麦汁,具果实香味,酒精浓度较低。 3.Weizen-Bock:属於比重较高的小麦啤酒,酒精度数在7%到8%之间,颜色较Pale Hefe-Weizen深,具有浓厚的麦香和啤酒花的香味。 4.Kristall Weizen:经过滤后呈现清澈的色彩,是一种淡味小麦啤酒,德国以外的地区,以奥地利生产的「小白花」(Edelweiss)小麦啤酒最具知名度。 5.Leichtes Weizen:属於热量和酒精度都较低,口味也较淡的小麦啤酒,苦味不强,整体感觉是清淡爽口的口感。 6.Berliner Weissbier:以德国首都柏林为中心生产出来的小麦啤酒,都挂上这个名号,轻微的乳酸发酵,有一点酸味,酒精度在2.5%到3.8%之间,在低温下可以长期保存。 主要产地是柏林,饮用时常配著覆盆子糖浆,是解渴的最佳饮料。 【小麦啤酒的饮用要领】 1.瓶装的Weizen碳酸气的压力很高,倒的时候要注意泡沫。使用的杯子必须非常乾净。饮用Weizen前要冷藏到8℃到10℃之间,风味才会完全发挥。 2.Hefe-Weizen有沉淀的酵母,倒酒时先倒出2/3,轻微摇动后再全部倒入杯中。 3.喝Weizen时不可一口喝完,这是喝Weizen特有的习惯和文化表现。乾杯时从杯子下方碰一下,让酵母浮起,放回桌面,渿熞豢冢�屔囝^的味蕾充分感受Weizen特有的风味。 4.Weizen跟各种料理都很搭配,尤其适合当开胃酒。 其他常见种类: Alkoholfrei 这是不含酒精的啤酒,依规定酒精浓度不得超过0.5%。市面及餐厅常见一种Maltz Beer黑色带甜味,适合小孩及孕妇饮用。 Alt 此字意为「老旧」,所以这种啤酒的酿法大都遵循古法。产地集中在杜塞道夫。 Rauchbier 酿酒前先以柴薪烘烤麦子,因而有种烟熏的麦香味。 Koelsch 这种科隆的特产啤酒味道清香易入口,即使不喜欢喝啤酒的人也会想尝试。在当地餐厅,侍者会将啤酒盛装在200ml瘦长的玻璃杯里,显得非常高雅。 调理还是不很清楚,不过困了,以后再说吧,要睡觉了,看完的话也应该有了一个大概的意思了吧。
两个狮子抱着c是什么啤酒?
是雄狮啤酒吧,塞浦路斯牌子,英文写的是LEON BEER。
喝一斤白酒相当于多少瓶啤酒?
这要看酒精度,一般啤酒都是十度左右。酒精度越高,醉酒程度越厉害,喝一瓶38度的白酒大概相当于十瓶普通啤酒吧。一瓶45度相当于14瓶啤酒,一瓶52度相关于18瓶啤酒吧。。。 我平时没事喜欢喝点小酒,但是因为酒量很一般,所以很少敢出去跟人拼酒,基本都是自己在家独酌。 平时一般啤酒喝个一、二瓶就刚刚好,白酒最多二两就不行了! 喝一斤白酒相当于多少瓶啤酒? 一,两者没有可比性,因为: 二,一斤白酒的酒精度等于几瓶啤酒 不论是白酒还是啤酒,我觉得喝多了都没有什么好处,还是那句话“小酌怡情,大酌伤身,饮酒要适量”。 一瓶高度白酒能够喝进去的人,那么啤酒基本喝不醉他,只要他身体消化功能好。 不能单纯的用酒精含量来区分白酒和啤酒各喝多少才能持平。 如果按照你的意思理解,一斤白酒要相当于四五瓶以上的夺命大乌苏啤酒了,这种算法就不对。 为什么要拿夺命大乌苏来相比呢?因为目前市场上的啤酒,也就是红乌苏的酒精度是4度。哦,对了,还有青岛。 按照这个酒精度计算,一瓶啤酒六百多毫升,相当于二两多白酒的量。可事实上,很多人能喝下去五瓶啤酒,但能喝一斤五十度白酒的,那就屈指可数了。 所以说,稀释后的啤酒跟浓度很高的白酒相比,肯定是啤酒可以多喝。 再说了,啤酒喝下去,一会儿上厕所就能排出来。而白酒明显的占用肚皮要少的多的多。 假如你能把白酒稀释到百分之四或者更低,我相信你也同样可以喝好几瓶。 虽然我是专业酿酒的,也希望多卖点酒。但是还是要提醒一下各位酒友们,喝酒一定不要过量。归根结底还是一句话,少喝酒,喝好酒。 这二种完全没有可比性的,因为啤酒的度数,通常就是指麦芽浓度,至于它的酒精度数,多是很小很小的,要说小到什么程度,就是3-5度左右,但是白酒就不同了,因为白酒上面标有多少度, 它的酒精含量就有多少度,所以一瓶白酒下去,最少抵得上几瓶啤酒,至于题主说的一斤白酒,先不要说有没有人能做到,就算能做到,估计也要喝趴下了,而且我要说明一点,啤酒的酒精度数, 也是根据生产地来的,要是我们国内生产的,基本多是3-5度左右,因为我们国内在生产啤酒的时候,多是以工业啤酒为主,精酿啤酒为辅,既然是工业啤酒了,肯定就是配料,加水, 然后机器罐装了,所以这些啤酒无论是在口感上面,还是制造工艺上面,多是有点不妥,但是国外啤酒就不同了,因为国外在生产啤酒的时候,多是以酿造为主,既然是酿造的,那么口感上面 制造工艺上面,多比较好上一点了,但是这些啤酒也有一点不好之处,就是价格比较贵了,不知道大家知不知道,一瓶精酿啤酒在国外多要几美元一瓶,要是换成人民币的话,就是10块钱起步的, 所以这些啤酒,不适合我们这些普通工薪阶层饮用,最后在啰嗦一句,就是我们在购买啤酒的时候,最好看看生产标签在买,因为有些啤酒在生产的时候,多是用麦芽为材料,但是有些啤酒,又是以大米为材料的 小结:我们在喝酒的时候,最好就是少喝一点,因为酒水要是喝多了,自己不舒服不说,还会给其他人带来麻烦的,所以为了减少这样的事情,也要少喝一点了 本人不是酿酒师,也没在酒厂工作过,就是喜欢喝点小酒,所以用我的实际经历来回答一下,有不对的地方请指教。 白酒我喜欢喝酒精度在40~45度的,太低了感觉喝白水一样,太高了喉咙和胃感觉烧的慌。这个酒精度的白酒,我的量基本上就是一斤(500ML),再多就不行了。 啤酒我一般都是喝国产的,进口的喝不惯。 啤酒有两个度数:一个是酒精度,我国啤酒的度数一般在3—4度,另一个10度左右的是麦芽度,一般人都认为这是酒度,这是不对的。 啤酒的话,我的量差不多就一箱(500ML*12瓶)。 所以根据我的经验,按酒精度来换算是比较合理的。一斤38度的白酒,大概就10瓶啤酒;一斤45度的白酒,大概就12瓶啤酒。 同样的道理,白酒的度数越高,相对应的啤酒的数量就要越多。 我国自古就是一个礼仪之邦,所以说自古以来白酒文化就非常的丰富,而且在日常生活当中一些重要的场合都是以白酒来招待客人的。而且随着生活水平的提高,现在日常生活当中久的种类变得越来越多,比如说白酒啤酒,各种洋酒等等。而且我们还会发现一种现象,现在的年轻人越来越喜欢喝啤酒。因为啤酒相对于白酒来说喝起来更加畅快一些,而且啤酒喝起来不容易醉,尤其是对于年轻人来说要热情,所以说他们感觉喝啤酒喝起来才会更加痛快,更能够表现出他们之间的真感情。 当然我们大家也都知道白酒的度数非常的高,喝上一点可能就非常容易让人醉了,所以说好多人就可能会非常的疑惑,那么一杯白酒到底等于多少啤酒呢?今天我就来跟大家分享一下。 当然我们大家也知道,在日常生活当中白酒的度数也是分高度和低度之分的,一般来说高度就有53度甚至更高,低度酒可能在38度左右,无论是高度酒还是低度酒,他都比啤酒的度数高出许多,一般来说啤酒的度数可能在3~4度左右。而且大家还要注意一点,可能啤酒瓶上标注着一个数字,但是这个数字并不是说明是啤酒度数,而是麦芽的含量。一杯白酒到底等于多少啤酒呢? 今天我们以茅台为例,因为茅台在日常生活当中算是比较高档一点的白酒了,而且它的口感也是非常不错的,一般来说茅台的酒精度数为53度,而且一瓶茅台当中大约含有300毫升的酒精含量,那么300毫升的啤酒大约是15瓶左右,所以这样看来一斤白酒大约抵上15瓶的啤酒。所以我们大家也能够看出为什么有的人能够喝啤酒喝上一打,而有些人喝白酒只能喝上一杯。 其实啤酒和白酒也不仅仅比较度数这么简单的,啤酒和白酒它的口感是完全不一样的,而且他们的酿造工艺也是完全不一样的,而且他们采用的原材料也不一样,所以说喝啤酒自然要比喝白酒喝得更多一些,而且啤酒不像白酒那么刺喉咙,并且啤酒的代谢更快一些,所以说在喝了啤酒之后好多人可能都通过新陈代谢排泄出去了,所以说在山体内的停留更短一些,人们才会喝得更多一些。 无论是白酒还是啤酒,大家在日常生活当中还是尽量能少喝一点就少喝一点,毕竟经常喝酒对肝脏的损伤也是非常大的,而且经常喝酒也不利于家庭的和谐。 看度数,而且也要看质量,这个也不是说完全是酒精度的关系,因为酒里面的微量成分会对酒的醉人情况有很大的决定性作用。例如同样浓度的食用酒精纯净水溶液和同样浓度的优质纯粮食酒的醉人效果是不一样的! 所以我们要喝纯粮食白酒!啤酒吧我不太喜欢喝了肚子难受。而且价格贵和白酒比性价比不高 这个得看看白酒是高度的还是低度的白酒?是大致折算,还是按照酒精度计算,通常10度原麦汁浓度的啤酒酒精度在4% ,如果按照酒精度折算40度白酒一斤,就相当于10瓶啤酒,而实际上喝酒时的酒量不是这样对等的,因为啤酒中含有二氧化碳,会促进酒精的吸收,通常情况下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例,也就是喝1瓶白酒对6瓶啤酒。 这要看酒精度,一般啤酒都是十度左右。酒精度越高,醉酒程度越厉害,喝一瓶38度的白酒大概相当于十瓶普通啤酒吧。一瓶45度相当于14瓶啤酒,一瓶52度相关于18瓶啤酒吧。。。 不知道,我上宁愿喝一斤高度酒也不愿意喝两瓶啤酒
为什么我喝了那么多啤酒,却还是觉得啤酒不好喝?
其实啤酒并不好喝,很多人喜欢喝啤酒,只是为了助兴而已,还有就是喝啤酒也是为了社交需要而已。
为什么男孩子爱喝啤酒啊!啤酒对身体好吗?
大概是喝啤酒比较有感觉吧,喝完后晕晕的,男的喝点酒就爱吹牛,喝过酒脸皮可能也比较厚。白酒度数太高容易晕过头,所以男人聚会总爱喝啤酒吧~~~啤酒,有健脾开胃等功效,有人把它当作日常软饮料,甚至誉为“液体面包”。因而,有些男士每餐必饮啤酒,以啤酒代替饮料。若论酒精的含量,啤酒的确不高,只有4%至6%。如果论它的营养成分,每罐啤酒还不如25克面包。然而,啤酒毕竟是酒。酒有酒性,大量地喝进胃肠,吸收进血液,也会招致疾病,有损健康。因此专家认为,过量饮用啤酒非常有害。1.大量饮酒致癌风险高。2.大量饮用啤酒,对肝脏的损害也很大。3.多喝啤酒可引发肾结石。4.一天中喝入的啤酒过多时,其中的酒精可直接损害口腔与食道黏膜。5.经常大量喝啤酒的人,往往心腹增大,被称作“牛心”或“啤酒心”。
画着狮子的啤酒知道是什么牌子的吗?
麟阁 荷兰进口啤酒
想要买德国啤酒,有什么好的品牌?
当然首选德国皇家慕尼黑HB生啤
一般啤酒的有效期是多久?
一般情况下,普通的罐装啤酒保质期为一年。而由的啤酒保质期则为一年半先少有保质期时间为两年以上的。瓶装。啤酒以大麦芽,酒花。傻傻花水为主要原料,经孝母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为一体面包,是一种低浓度酒精饮料。啤酒宜纯含量最少。故喝啤酒不但不易醉人伤人,少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分添加辅助原料。啤酒的保质期根据容器来分,时间长短,如果是白瓶,玻璃瓶装保质期一般是六个月。保质期为12个月。大时间。
健身的人如果有应酬一定要喝酒,是喝啤酒好还是白酒好?
这个肯定是喝白酒好,因为喝啤酒会更容易发胖。
啤酒经高温烹制后还有酒精度吗
有吧。
打算在山东定居,啤酒最好喝的城市是哪个?
要说啤酒最好喝的城市那当然是青岛了,青岛啤酒的有名是有目共睹的。
精酿啤酒可以直接对瓶吹吗
精酿啤酒相对于普通啤酒,在发酵工艺,以及原料上有所不同,在喝精酿啤酒的时候不建议对瓶吹,那么,如何挑到一款好喝的精酿啤酒?下面我就带来介绍。 精酿啤酒可以直接对瓶吹吗 不建议这样做,最好将啤酒倒入合适的杯子里再饮用。 在啤酒从瓶子倒入杯子的动作过程中,啤酒中的碳酸被适当释放出来,降低啤酒入口的刺激感,而如果直接对瓶喝啤酒,一是会导致香气无法充分扩散出来,聚集在酒瓶细颈处;二会导致啤酒碳酸无处释放,饮用时过于刺激;三则因为酒口过小,饮用时啤酒直接接触喉咙,舌头与啤酒的接触面积过小,使得无法品尝到啤酒的各种风味。 如果你在专业的精酿酒吧喝啤酒,侍酒师一定会给你使用不同啤酒相应的杯子,因为有了合适的酒杯,更能够体现出不同风格、品牌的啤酒的风味和特点。 如何挑到一款好喝的精酿啤酒 主要从这麦汁浓度、酒精度、加料和产地这方面出发,以下图为例,让我们一起了解下这几个概念吧: 1、麦汁浓度:单位是°P/Plato。一般而言,浓度越高越好喝,越高味道越醇厚,好的啤酒都是用大麦芽或者小麦作为原料,成本高,所以12°以下就不要考虑了 2、酒精度:与麦汁浓度成正比,麦汁浓度高,酒精浓度也会越高 3、加料:精酿啤酒的配料表水、麦芽、酵母、酒花占据主导。 4、产地:比利时、德国、美国和英国是精酿啤酒高产国属于第一梯队;荷兰独属于第二梯队 主流精酿啤酒推荐 1、淡色艾尔(Pale Ale):用高比例淡色烘焙麦芽酿成,英式淡色艾尔风味平衡,美式的酒花香气更明显,都是比较适合入门的款。 2、印度淡色艾尔(IPA):现在被单独列为一种风格,因为有二次酒花的投放,风味比淡色艾尔复杂,香味和苦味被放大,酒的回甘也被拉得更长。 3、小麦啤:原料中加入小麦的啤酒,甚至有些啤酒加入的大麦和小麦55开,这种啤酒泡沫丰富且面包味十足,知名度很高的福佳白就是小麦啤。 4、波特:波特是一个“先有味道,后有酒种”的啤酒,被赞为“黑牛奶”之一的波特,口感十分顺滑,带有焦糖面包的焦香。5、世涛(Stout):是波特从英国传入爱尔兰之后,由当地人改良而来,用烘烤过的大麦来酿造,多了麦芽烘焙过后的香气,同时甜度也比波特更高。 6、帝国世涛:起源俄罗斯,用料更加复杂,风味更加醇厚,度数更高,一定要试一次。7、修道院啤酒:获得特拉普派修道院啤酒协会认证的酒厂,截止到2020.07月,全世界一共有14家认证的修道院啤酒,例如罗斯福、智美,修道院啤酒一般还分1、2、3、4料,越往多度数约高。 8、兰比克(Lambic):通过自然发酵的啤酒,不人工投放酵母,酿制方式复杂,这种啤酒通常酸味和果味较重,甜度也不小。 可以先试试水果兰比克、法柔,这些更好接受一些,不然可能会很酸。 9、皮尔森(Pilsner):皮尔森是lager啤酒的一种,也是捷克人的骄傲,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,如果在酒吧点一瓶皮尔森,会让人觉得你很懂酒。 10、博克(Bock): 德国啤酒,分春季和秋季两类,博克需要数月的窖藏才能产出,秋季博克度数更高,春季博克度数中低。 冰馏博克是将博克降到冰点时,过滤掉冰渣而成,度数会更高。
喝啤酒有文化吗?
有就怪!!!
市面上哪种啤酒度数最低?
果啤在哪有卖?怎么都没看见有卖的?还有,谁知道哪有卖婴儿香槟的?
啤酒游戏的常态
1、销售、库存、进货2、订货时间约为4周3、每次订货4箱啤酒 首先,先假设你扮演的是零售商这个角色。你是个安分守己的零售商,店里卖了许多货品,啤酒是其中一项颇有利润的营业项目。平均来说,每一个礼拜,上游批发商的送货员都会过来送货一次,顺便接收一次订单。你这个礼拜下的订单,通常要隔 4 个礼拜才会送来。「情人啤酒」是其中一个销量颇固定的品牌。虽然这品牌的厂商似乎没做什么促销动作,但相当规律的,每周总会固定卖掉约 4 箱的情人啤酒。顾客多半是 20 来岁的年轻人。为了确保随时都有足够的情人啤酒可卖,你尝试把库存量保持在 12 箱。所以,每周订货时,你已把「订 4 箱情人啤酒」视为反射动作。为了方便起见,我把进货、订货、售出、原本库存量、结余库存量这五项数字,用图形来表示。接下来,就让我们来看看啤酒游戏的进行,零售商如何应对客户的购买行为、上游的进货行为。零售商 1-6周第一周:风平浪静。第一周,一如往常,卖出 4 箱、进货 4 箱、结余 12 箱。所以你也一如往常,向批发商订货 4 箱。第二周:多卖了 4 箱。第二周比较奇怪,情人啤酒突然多卖了 4 箱,变成 8 箱。因此,店里库存就只剩下 8 箱。虽然你不知道为什么会突然多卖了 4 箱,也许只是有人举办宴会、多买了一些啤酒吧!为了让库存量恢复到 12 箱,你这个礼拜向批发商多订了 4 箱,也就是订了 8 箱。第三周:还是一样。这一周跟上一周一样,还是卖出了 8 箱。批发商的送货员来了,送来的情人啤酒数量,正是 4周前向他所订的 4 箱。情人啤酒的库存量只剩 4 箱了。如果下个礼拜销售量还是这样的话,下个礼拜结束时,就要零库存了!为了赶快补足库存,你本来打算只订 8 箱;但是,怕销售量会再上升,为了安全起见,你多订了一点,订了 12 箱。第四周:原来如此这一周,还是跟上一周一样,卖了 8 箱情人啤酒。有一天,你抽空问了一下买情人啤酒的客人,才知道:原来在第二周时,有个合唱团的新专辑的主打歌里,结尾是一句「我喝下最后一口情人啤酒,投向太阳」的歌词。可能因为这样,所以销售量就变多了。「奇怪,如果这是啤酒制造商或批发商的促销手段,为什么他们没先通知我一声呢?」这一周进货量为 5 箱,嗯,批发商也开始反应我增加的订单了。你预期销售量可能还会上升,而且库存也只剩下 1 箱了。所以,这一次一口气订了 16 箱。第五周:库存没了......本周,还是卖了 8 箱。进货 7 箱,表示上游批发商真的开始响应了。不过,库存变 0 了。望着空空的货架,你决定跟上周一样,订 16 箱, 以免落得「流行啤酒没货」的窘状,影响商誉。第六周:开始欠货。真惨!本周只到了 6 箱情人啤酒而已。还是有 8 箱啤酒的顾客需求量,但库存已然耗尽。你只好跟两位预约的老顾客说:下次一有货,一定先通知你们......望着空空的货架,想着:要是还有货,不知道可以多赚多少笔呀......真可惜......好像在方圆百里里头,只有你这一家才有卖情人啤酒。而且,照顾客预约的情况看来,抢手程度好像还会增加;以前可从来没有人会预约的......。本来想再多订一点,但,一想到前几周多下的订单,可能就快送过来了。于是,你抑制住冲动,还是维持原状:订了 16 箱。希望本周欠 2 箱的惨状能赶快解决掉。零售商 7-9周第七周:依旧。这一周,还是只进货五箱。五箱情人啤酒,刚把其中两箱卖给上周预约的顾客,不到两天,剩下的又卖完了。更惨的是,有五位顾客留下他们的连络资料,希望你一有货就通知他们。结果,本周欠了 5 箱货。你另外订了 16 箱,并祷告说下周会真正开始大量到货。第八周:火大。还是只进货 5 箱。火大了!「该不会是制造商的生产线还没赶上增加的需求量吧!真是的!反应这么慢!本周,你订了 24 箱,以免欠货量越来越大,生意不用做下去了。第九周?先别急,让我们换个角色,看看批发商的情况。 批发商 1-8周安分守己的批发商。你是个安分守己的批发商。你代理了许多品牌的啤酒,情人啤酒也是其中之一。比较特别的是:你是本地的情人啤酒独家代理商。你本周向制造商下的订单,通常约 4 周会送过来。因为情人啤酒销售量一向很稳定,每周销给零售商的总数量都差不多是 4 卡车的量,所以,你固定每周向制造商订 4 卡车的情人啤酒,维持 12 卡车的库存。第一~二周:一如往常。第一周,风平浪静,所以,你还是向制造商订 4 卡车啤酒。第二周,有一两个零售商多订了一点情人啤酒,不过,总的来算,总订单数量还是一样。所以,你还是向制造商订 4 卡车啤酒。第三周:小波动。好像多一点的零售商多下一点订单了,所以,你多销出 2 卡车的情人啤酒,库存也减少了 2 卡车的量。为了恢复原先所维持的库存量,你向制造商多订了 2 卡车,也就是订了 6 卡车的情人啤酒。第四~六周:持续畅销。第四到第六周,情人啤酒的销售量似乎越来越好,使零售商给的订单越来越多。但是,上游制造商给的货还没增加,没办法同时满足所有零售商的需求,所以,只能一边给他们比平常多一点点的情人啤酒,一边向制造商下多一点的订单。等到制造商送过来多一点的数量,才能把零售商给的订单消化光吧。第六周某一天,你偶然听到一首流行歌曲有「情人啤酒」的字眼,恍然大悟!可能这种畅销趋势还会持续好一阵子......。第六周结束,库存量变负的了,总共积欠了 8 卡车的数量。真惨!赶紧向制造商下 20 卡车的订单!第八周:越来越惨。零售商的订单持续增加,制造商的进货却还没反应过来。对零售商积欠的数量也一直增加,到 -40 了。你开始着急了。打电话和制造商联络,赫然发现他们居然两个礼拜前(也就是第六周)才增加生产量!「我的天!他们真是反应迟钝!我要怎么跟下游零售商交代呢?只好先比照上个礼拜的数量给他们了......」从零售商传过来的订单越来越多看起来,情人啤酒的销售成绩似乎真的一直成长,一咬牙,把向制造商下的订单提高到 30,但愿能赶快把积欠订单消化掉。批发商 9-17周第九~十三周。订单持续增加、存货持续赤字、进货缓慢增加。 总之:持续恶化!可怜的你,开始增加流连在附设酒吧的时间了,因为你开始害怕接听零售商打来的抱怨催货电话了。显然的,情人啤酒制造商也跟你有一样的逃避想法,因为你也开始找不到他们的负责人员。第十四~十五周,进货终于大量增加了,积欠数字也终于可以开始减少了。这时,零售商送来的订单也减少了,你想,可能是这两周送给他们的货,让他们可以少订一点了吧!第十六周,到第十六周,你几乎已收到前几周所下的订单的数量:55 卡车量。望着成堆的啤酒箱,你想,这些东东很快就可以卖出去了,终于可以痛痛快快的大赚一笔。可是,零售商送过来的订单,怎么一个个都变成 0 了呢?怎么搞的?前几周,他们不都一直嚷嚷着要多一点啤酒吗?怎么我一有足够的货,他们却都不要了? 一股寒意涌上心头,你赶紧取消向制造商发出的订单。第十七周,制造商送来 60 卡车的情人啤酒,但零售商仍然没再下订单。上周的 55 卡车量,加上这礼拜的 60 卡车量,真糟糕!堆积如山了!可恶!那首情人啤酒歌不是还正流行吗?怎么这些零售店都不再要求进货了?再不过来订货,你要把那些该死的零售商打入第十八层地狱!......之后,零售商还是没再下订单。该死的制造商,却仍然一直送来 60 卡车的情人啤酒。可恶的制造商!干嘛还一直送货进来?制造商 6周后 你刚被这家啤酒制造商雇来做为配销及行销主管。 情人啤酒是其中一项产品,从制造到出货,约要花上 2 周的时间。它的品质不错,但行销不太出色,公司希望你能加强行销。第六周:订单急遽上升。不知怎么的,就任才 6 个礼拜,情人啤酒的订单突然急遽上升。运气真好!怎料到一首带有「情人啤酒」字眼的流行歌曲,刚好在你上任时就冒出来,更想不到的是,它还会让订单猛然变得那么多!真是无心插柳柳成荫呀!呵呵。因为从制造到完成共需约 2 周的时间,所以你赶快增加生产线。第七~十六周:成为英雄。订单持续增加,但生产线才刚扩大一点,库存量又有限,很快的,就耗光了。于是,你又扩大生产线,希望能赶快消化订单。 此时,你已成为公司里的英雄。厂长也开始给员工奖励,以鼓励他们加班,并考虑招募新的帮手。 订单不断增加,你已开始盘算自己的年终奖金会增加多少。不过,产量仍然赶不及订购量。直到第十六周,才真正赶上未交的积欠数量。第十七周,生产量赶上了,但,怎么批发商送来的订单变少了?第十八周,奇怪,他们怎么都不订了?有些订单还可以看出打个大叉叉的删除痕迹......第十九周,订单还是 0,可是,生产好像开始过剩了...... 你战战兢兢的向主管提出解释:也许是断续(discontinuity)现象吧、 「可能是消费者需求暴起暴落......」。但几个礼拜过去了,情况依旧,面对堆积如山的过剩生产量,你叹口气,准备递上辞呈......。
绿色啤酒盖子有个8什么酒?
我看看我九我得看看
啤酒游戏分析
1 2利润高 低买 高卖
为什么喝啤酒容易醉
你是不是喝什么酒都容易醉啊,不单是啤酒吧?个人酒量问题吧……建议不能喝就少喝,最重要的是要注意身体……
喝啤酒和果粒橙哪个容易发胖
啤酒吧
男生喝啤酒好还是喝果酒比较好?
其实这些不是一样的饮料,但说果酒会好一点(看是勾兑的还是纯果品酿造,酿造的会好一点),也有人说啤酒会好一点,啤酒使用的是啤酒花这些发酵。。。。感觉中国人还是喝茶会好一点吧。
夜场都喝什么啤酒
百威
啤酒的保质期一般是多久???
啤酒的保质期一般是6个月,有些也可以长达1、2年。普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天。拓展资料:啤酒又叫麦酒,利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的酒精饮料。淀粉与水解酶经常由谷类作物制成麦芽后取得,因此啤酒最常见的原料是小麦与大麦(但是也有以玉米、高粱或稻米来制造的)。啤酒是世上历史最悠久,普及范围最广的酒精饮料之一。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用,也有啤酒添加香草或水果等改变风味。最早在美索布达米亚壁画上曾经发现,因古代啤酒中会残留谷粒,因此画中人物使用苇管从酒坛中吸取啤酒。如今,啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目,从私人酒坊到跨国企业,无数大小规模的酿酒机构遍布全球。啤酒也成为了一种传统文化,如世界各地的啤酒节,啤酒酒吧文化等。
喝酒的时候,一般是喝啤酒好还是白酒好?
啥子喝多了都难受
酿造啤酒与勾兑啤酒怎么区分?
啤酒直接发酵,麦芽味道纯正。为了达到一定的程度,啤酒的混合物被出售,这是一个奸夫的工作,找到一份报告,喝得少,许多与劣质酒精和自来水混合在啤酒中。
啤酒的句子经典句子
我经常听别人说一句话,就是青岛不倒我不倒,雪花不飘我不飘。这是在喝酒的时候,这句话可以凸显自己很能喝。
修道院?精酿啤酒?他们是怎么联系到一起的?
美国Ratebeer的TOP50名单里,比利时的修道院(Trappist)啤酒就占了3席。其中流通很少的Westvleteren 12 更是高居榜眼,更常见些的Rochefort 10(罗斯福10号)也差一点就挤进了前10,真是厉害的有点过分呢。那究竟修道院啤酒有什么特色让它受到如此好评呢?Trappist和Abbey又有什么区别?快和瓶子们一起探索修道士啤酒吧,get更好喝(zhuang)酒(bi)姿势! 追本溯源的话,Trappist和Abbey是两个完全不同概念的词。Trappist 是特指熙笃((xī dǔ)会(Cistercians)的严格遵守派的修道士。熙笃会又是罗马天主教的一个分支教派,向往宁静,简朴,清贫的生活,信奉着 "Ora et labora" (prayer and work/祈祷并工作)这样的信条。Trappist修士在祈祷修行之外,每天都会进行体力劳动。他们既要种植粮食,养殖家禽,维修建筑,也会生产各式各样的物品,奶酪,巧克力,饼干等等,甚至还有清洁剂,当然也包含我们的主角啤酒了。除了满足自己的生活所需之外,修士们也会把一部分物品摆上货架,销售所得在用于生活之外,主要用于慈善事业。是不是感觉又给喝啤酒找到了崇高的理由? Abbey ,就真的是修道院的意思了,而且并不局限于某一个教派。所以有Trappist Abbey这种用法就完全不稀奇了(我是不会承认我第一次见到这两个词放到一起就是懵懵的)。好了,强行插入的宗教英语小讲堂就到这里了。既然Trappist和Abbey是两个完全不同的概念,又为什么会被放在一起比较啤酒呢? 修道士们酿造啤酒也有几百年的历史了,得益于独特的风味以及对酿造过程的严格把关,Trappist啤酒也变得越来越被大众喜爱。于是乎有一些非修道院酒厂也给自己的啤酒打上Trappist的标签,意图搭上顺风车大卖。为了保护Trappist商标不被滥用,8家欧洲Trappist修道院在1997年联合起来成立了International Trappist Association (ITA)。从那开始只有经过ITA认证以及符合一系列条件的商品,才可以使用Trappist的logo。对于啤酒来说,也要满足下面三个条件才可以叫做Trappist 啤酒并使用这个logo: 1. 啤酒是在Trappist修道院的院墙以内酿造的,由修道士亲自酿造或者在他们监督下完成酿造; 2. 酿酒对于修道士们来说应该处于次要的位置。而且要保证相关的商业行为都要符合教会的规定; 3. 酿酒应该是出于非盈利的目的。销售所得除了用于修道士的生活必须,全部要用于慈善捐助。 有了这"三座大山"挡路,可想而知Trappist啤酒的种类不会太多。可是对于那些不满足条件的类似风格的啤酒来说,比如说其他教派修道院酿造的啤酒又或者是Trappist修道院委托给专门的酒厂生产的啤酒,他们就被归到了Abbey (Abdijbier) Beer,修道院风格啤酒。之后在1999年的时候,对于Abbey Beer这个关键字的使用也有了更严格的规定。只有当酒厂和真实的修道院有切实的联系,比如拿到了修道院授权且修道院要对商业运营有一定的把控,收入的一部分要供给修道院及慈善事业使用等等。也从一定程度上确保了Abbey啤酒的整体质量和声誉。 不过,这种划分并不代表Abbey啤酒就比Trappist啤酒要差,只不过是不符合ITA的标准罢了。Abbey啤酒里面比较出名的像马都斯(Maredous), 莱福 (Leffe),圣佛洋(St-Feuillien)等等,也都是口味非常出色的酒款。有机会瓶子再和大家一起探索Abbey啤酒的精彩之处。 说到这,Trappist和Abbey啤酒的区别也就很清晰了。 Trappist Beer: 符合ITA“三座大山”并且能在瓶子上使用Trappist logo的啤酒; Abbey Beer: 风格和Trappist Beer很类似,虽然不符合ITA“三座大山”但也和修道院有密切关系的啤酒。 很难说哪种就一定更好,毕竟喝酒这个事情,适合自己口味的才是好。 前面说过,97年 ITA刚刚成立的时候,一共有8家Trappist修道院参与创立了这个组织。20年过去了,现在ITA组织下一共有20家Trappist修道院。只不过,可以把自己的啤酒叫做Trappist Beer的也只有11家而已。 其中: Rochefort 罗斯福 罗斯福,6号,8号,10号 Westmalle 西麦尔 Westmalle Dubbel/Tripel Westvleteren 西福莱特伦 狂拽炫酷吊炸天的Westvleteren,瓶子上就真的没有标签,最右就是开篇提到的Ratebeer排名No.2的Westvleteren 12,只能到修道院现场购买! Chimay 智美 智美金帽/红帽/白帽/蓝帽Orval 奥威 奥威只有一款啤酒出售的Achel 阿诗 (Achel 8 Blond 阿诗金啤酒 / Achel 8 Bruin阿诗黑啤酒)La Trappe La Trappe数目众多的trappist啤酒,其中Dubber, Witte, Tripel, Quadrupel国内比较容易买到些Zundert 只有一款Zundert Trappist,国内目前还不太容易买得到Tre Fontane 位于罗马,名字来源于圣保罗遇难后形成的三股泉水,难道应该翻成三泉修道院?? (2015年刚刚被ITA认证为Trappist Beer,产量较少,目前还主要集中在修道院周边地区销售)Stift Engelszell (2012年开始起步酿酒,目前有三款酒,Gregorius /Benno /Nivard 同样产量较少)Spencer ( St. Joseph"s Abbey) 位于美国麻省Spencer市,同属新晋Trappist酒厂,Spencer酒厂的酒款风格明显更多样化,也从一个侧面透露了美国和欧洲精酿啤酒发展的不同;目前只在美国和欧洲部分地区销售。 一口气看了11家酒厂和这么多款酒,难免有些瓶子们心里会犯起嘀咕,究竟Trappist啤酒是什么风格的酒呢? 其实准确来说Trappist并不代表一种特点的风格,君不见仅仅是Spencer一家就搞出了Ale/Larger/Stout/IPA这么多风格各异的酒款。 但是话又说回来,除了Spencer这个美国的后起之秀玩出了这么多花样,其余的欧洲Trappist啤酒还是遵循着几个大致的风格和分类的。细心的瓶子们可能已经从前面的酒款介绍里面发现了些许端倪。 除了Spencer的个别酒之外,所有的Trappist啤酒都是头部发酵,也就是通常所说的Ale /艾尔。除此之外,Trappist啤酒都是瓶装,同时建议在饮用时尽量把酵母留在瓶中,不要倒入杯中让啤酒浑浊。几乎每家Trappist酒厂都会酿造一系列不同烈度的啤酒,虽然命名方法比较混乱,但是基本上可以归结进单料/双料/三料这种划分系统中来。简单来说,"料“越多说明使用的麦芽越多,相对应酒的Abv就越高。 单料/Enkel/Single : 事实上没有一家Trappist酒厂把自己的酒起名叫做single,取而代之的是像"Blonde" (Westvleteren, La Trappe), "5°"(阿诗),"6号"(罗斯福)。这些酒的酒精度最低,一般在4%-6%之间。也有一些是专门酿给修道士自己喝并不对外销售的酒,比较淡的啤酒不大会影响修道士日常的祈祷和工作。智美金帽起初就是这样只"对内提供“的啤酒,后来才放开销售给大众。双料/Dubbel/Double: 第一款Dubbel最早就是由Westmalle酿造的,其他的酒厂也随之模仿,最终让Dubbel成为了一种独立的风格。在Trappist啤酒里,Dubbel和Tripel算得上是主流的类型了。Dubbel的Abv一般在6%-8%之间。由于使用了深色麦芽,酒体大多呈琥珀色或深棕色。比较典型的有西麦尔双料,智美红帽,阿诗8 Bruin,Westvleteren 8号,La Trappe Dubbel等。 三料/Tripel/Triple: 同样也是由Westmalle首创并确立的风格,由此也可见Westmalle的伟大之处。Tripel的酒精度进一步高到了8%-10%,基本是Trappist啤酒里最烈的一批了。很多Trappist啤都能被划到Tripel的分类里, 像 La Trappe Tripel,智美的白帽(Chimay Tripel),阿诗8 Blonde等。 四料/Quadrupel: La Trappe也厉害了一次,酿出了世界第一款的Quadrupel。不过跟风模仿的并不多,目前还没有能成为主流。 一口气介绍了这么多款修道院啤酒,瓶子真是又馋了呢!小伙伴们赶紧走起喝起来啦!今天介绍的很多款啤酒都可以在来瓶儿的精酿商城买得到哦,需要的瓶子们赶快扫码关注买起来吧!下一期开始我们会挑选几款修道院啤酒,继续深入的为大家介绍他们的口感和味道,就从 智美 开始吧,快点关注来瓶儿第一时间收到推送!
青岛百威推出千元级别的啤酒,这款啤酒有什么特别之处?
并没有太大的特点。只是青岛百威公司为了定位更加高端的人群,提高啤酒的销售量。
年轻人都喝什么啤酒?
1、哈尔滨啤酒。这种啤酒现在在我们的生活中可以说也是最知名的一款啤酒之一了,在很多地方都是能够见到他的身影的,而且也是有玻璃瓶装的,有罐装的,喝起来口感特别的好,味道也特别的清爽。2、雪花啤酒。雪花啤酒也是我们生活中特别常见,并且特别知名的一款啤酒,而且雪花啤酒也是世界上“最畅销的啤”酒之一,在吃烧烤的时候,有很多的人也都是会搭配上一瓶冰镇的雪花啤酒的。3、青岛啤酒。青岛啤酒在我们的生活中真的特别的受欢迎,它的味道是有很浓郁的酒香味和一种粮食味道,而且喝起来还有一些甜甜的感觉,真的特别的好喝,回味无穷,口感真的特别纯正
健身的人如果有应酬一定要喝酒,是喝啤酒好还是白酒好?
其实要是健身,平常不喝酒的人,那有应酬大可不必喝酒,保持自己的原则状态。 如果平常喝酒,然后遇到了不得不喝的应酬酒局,那就看自己喜好,我以及周围健身的朋友关于不得不喝的酒,呈现两个态度, 我的经历根据自己的身体状况在两个态度之间波动。 第一个态度就是应酬喝白酒, 认可这个态度的健身的朋友,其实很能喝,白的啤的都行, 但是就是喜欢白的,在他们看来,白的不撑肚子,只要酒不错,喝了第二天头不晕, 然后不管对方是婉约还是豪迈派,遇到不得不喝的酒不怂就是喝, 反正最后只要放开了的,经常健身的人身体还是很能抗的 。 第二个态度就是应酬啤酒好, 这类健身的朋友其实应该是消化比较好, 在他们看来,白酒喝了很快就会醉,但是啤酒可以一直喝,自己身体变得像一个中转站,不一会儿去厕所分分钟就放掉 ,所以比较喜欢在不得不喝的时候选择啤酒。 我自己在特别能喝的时候,那时候没有经历大吐,不知伤胃为何物,然后也保持跑步运动的时候,出去玩以及部门有领导组织的聚会,我都是选择白酒, 一方面不撑肚子,另一方面只要白酒选得合适,我基本能够抗到最后,反正领导叫喝就喝,内心也不怕,身体也能抗,隔天醒来啥事都没有,后来在某一次聚会中 ,喝得很多,大醉, 感觉酒有点偏差, 遇到了大吐,此后遇到白酒,几杯酒下去就开始不行了,主要是胃感觉不行了 。 此时转而认可啤酒,也不知道怎么回事,遇到啤酒,慢慢喝的时候,的确是可以做到一直喝酒的状态, 只是在后来,随着时间前移,发现酒也不是什么好东西,宜喝但是不宜多,然后慢慢的发现自己就不怎么能喝酒了,啤酒一两瓶就不想在喝了,就是纯粹的不想喝。 现在想来,其实关于应酬喝酒的问题, 我想没有什么事非得已的东西,得罪人就得罪人了,只是表达委婉一点就行,毕竟身体是自己的, 担心这个问题不如好好提高自己的软硬实力,等羽翼丰满的时候,选择喝酒纯粹就是遇见老友开心想来一两杯就行啦,或者随便喝就是为了高兴,无关一切。 然后关于一些小窍门,自己尝试过,在喝白酒之前半小时左右喝一瓶牛奶,那天状态会更好,然后喝酒就不要抽烟,真的容易醉,或者少抽烟,喝完酒少说话,滔滔不绝其实很讨厌,然后也容易暴露一些不为人知的秘密。 可能大部分人认可的观点就像上面最后一图描述那样,也许我太过于年轻,但是我依然愿意坚守自己的原则。 健身的人,应该远离烟酒,但人在 社会 上混,不能一味地拒绝,要给别人留个面子,所以不得已要喝酒,怎么办?是喝啤酒还是喝白酒,这个问题问得好。 一般来说,啤酒的酒精度数是在8%~12%,而普通酱香型白酒的酒精度数会达到52%左右。一瓶啤酒的热量是在130~150大卡,而一瓶1斤装的白酒热量是1300~1500大卡,很显然,白酒的热量太大,不宜健身者饮用。所以建议大部份人还是喝啤酒比较好。当然,对于白酒有偏好的朋友来说,体内酒精分解酶足,能及时把酒精分解成二氧化碳和水,不妨喝点白酒也可以,不要求你绝对喝啤酒。这是一。 第二,不管是喝啤酒,还是白酒,一定要控制好量。啤酒最好1瓶,白酒不超2两。要记住,自己是在健身锻炼,切不可贪杯。如果对方劝酒厉害,不得已,也只能再加一点点,同时要减少菜口数量,防止能量过多地摄入。 第三,喝洒后应注意以下几个事项:,一是随后的几天内,要以纤维食物,蛋白质食物为主,降低热量的摄入,多喝水,吃点水果,促进消化。二是恢复训练,以有氧运动为主,排除体内的湿气和酒精,多出汗,消耗食物的热量,防止这些能力物质储存起来。三是一个星期之内最好不要再喝酒,才能将健身进行到底! 健身人士最怕的是 碳水化合物,因为这些物质除了含有 “空能量”外,没有其他 任何营养价值。 说起碳水化物,人们想到的首先是糖、米饭、面食等。然而,岂不知酒精也是跟简单糖一样的纯粹的“空能量”碳水化合物。 每克乙醇含热量高达6.9克可代谢能量,是仅次于脂肪的高能量物质。 因此,酒精是健身人士的大忌,自然应该杜绝和任何类型的酒。 如果像题主所言,非喝不行的话,白酒、啤酒如何选择? 啤酒属于一种酿造酒,除了酒精,还含有一些未发酵的碳水化合物。 根据美国农业部提供的资料,355毫升易拉罐装的普通啤酒(酒度5%)含有153千卡热量,其中的96.2千卡由酒精(14克,也即1个标准杯 )贡献,50.6千卡有碳水化合物贡献,另外的6.3千卡由蛋白质贡献。 可见,啤酒是一种高热量物质,几乎全部热量都有碳水化合物贡献。 如果要靠运动消耗掉1易拉罐普通啤酒的153千卡热量,则需要一个70公斤体重的人以6个代谢当量(6倍于休息时的代谢率)的中等强度运动 22分钟—— 153÷(70×0.0167×6)。 白酒属于蒸馏酒,意味着只含有酒精和水,以及痕量杂醇杂醛类化合物。 含有355毫升普通啤酒相同酒精量(14克)的白酒热量只有96.2千卡,仅有啤酒的63%,相当于50度白酒35克,0.7两。 一个70公斤体重的人 如果要靠 6个代谢当量 中等强度运动消耗掉这96.2千卡,需要约14分钟 ——96.2÷(70×0.0167×6)。 很显然,就健身人士来说,如果非得喝酒,从含有的能量来说,选择白酒优先于啤酒。 遇到这种应酬真的而是一点办法都没有,酒要喝,还要兼顾健身。 重点:能推则推,不能推,白酒上。 恐怕所有答案就我是这么答的。 1、有人会说白酒比啤酒更容易发胖,怎么还喝啤酒。既然是健身人士了,还怕发胖吗,练回来就是了。而且,有个算数你算错了。 2、既然已经喝酒了,而且不得不喝。那如果你不醉的话恐怕也不行,那我们就来算个账:白酒热量为298大卡/100毫升,啤酒热量为32大卡/100毫升。你的酒量白酒一斤怎么样,大概1500大卡。一斤白酒量啤酒10瓶问题不大吧(500毫升那种),大概1600,差不多啊,恭喜你,算错了。 3、热量差不多的情况下,考虑过以后几天的状态没,能健身吗,不能。啤酒宿醉和白酒宿醉哪个更难受,恢复更快,你应该更清楚。而且这种场子很容易白啤混着喝,伤害更大。不如白酒放开了一次喝醉,面子也有了。啤酒,哼。都是烘托气氛的,能喝就行了,谁管你喝多少 我啥都喝 而且一周四五次 没啥影响啊 我觉得啊,其实可以带着氮泵让他们试试,你喝酒我喝氮泵,或者让他们搀着喝,下次试试,谁还和你喝,还有没有下次就不知道了,喝飞了他们,其实中国的酒文化就这样,动不动就哥俩好,一起走似的,但酒这玩意真的伤身啊,不过呢,要是喝就喝白的吧,我不给你分析数据啊,因为数据也会支持你去喝白酒的。 你看着你要是喝白的可以一杯喝好几个人,或者前三杯干了,一杯大约也就1量那种小杯子,但是啤酒就不行了,杯子大每次都要一口干,一瓶白的可以好几个人分,但是一瓶啤的大部分都是自己喝,一瓶白的下来你有可能就喝几两,但啤的你就没数了,你想是不。 当然是白酒了。因为啤酒是含有很多脂肪的,喝啤酒的人经常能看见他们有啤酒肚,喝白酒的人很少能看见白酒肚吧… 但是不管喝哪种酒,一定适量饮用才可以。本人是做纯粮小烧的,关于白酒,现在有一些小道消息可以告诉大家。那就是,现在的瓶装酒90%都是勾兑酒,我所说的勾兑酒是指用食用酒精加香精加食品添加剂,勾兑出来的白酒。这种酒喝了之后会有几个坏处,首先会上头,喝完之后容易头疼,其次,喝完这种酒容易口渴,会想吃水果和喝大量的水。还有这种酒里边一般都会含有过量的甲醇,这也是上头的主要原因。 而纯粮食酒则不一样了。纯粮食酒如果合理适量饮用的话,还会对身体有好处,可以活血化瘀,缓解疲劳,每次喝完白酒之后,都感觉身体有使不完的力量。睡觉之前喝点白酒还会有助于睡眠。 我做纯粮小烧固态发酵高粱酒已经20年了,每天都会喝,一两左右的白酒最多不超过二两,因为我这个人喝酒,主要是为了品酒而不是为了喝醉。 如果从 健康 角度来讲的话,少量的白酒一定比啤酒来的 健康 ,白酒至少还有纯粮食的,现在的啤酒根本都找不到粮食了。白酒还会驱寒。去时,而啤酒喝多了还会让人得风湿,所以喝白酒更 健康 白酒,如果不 健康 的话,更不会拿做来泡药酒了。但是有一个前提,白酒一定是纯粮食酒。 健身就是为了更好的喝酒啊。又不是专业的,那么多要求干嘛。只不过要适量,切不可贪杯。 (1)饮酒和健身是不相容的,最好不喝酒。实在要喝,就适量啤酒吧 (2)健身的过程,肌肉疲劳,内脏疲劳。分解酒精加重内脏的负担。 (3)运动需要大量的糖原(肌糖原,肝糖原),体内运动垃圾的分解也离不开肝。当然了分解酒精也要靠肝! (4)酒精让身体缺水。而运动也会导致身体缺水。运动前后都不适合饮酒。 (5)肌肉修复需要睾丸素,酒精会抑制睾丸素!延缓身体恢复!影响超量恢复。 (6)人在江湖,身不由己,实在应酬,那就少喝点啤酒吧,毕竟酒精度低,水分也多。当然要控制量,少喝点。 (7)另外,先吃饭再饮酒可让酒精吸收的慢点,也可提前吃药,让酒精在胃里就分解掉,还要多喝水。 健身就是为了能多喝点啊,不然呢?
有多少种啤酒
世界各地总共65种啤酒喝酒容易吗?我相信大部分人的回答肯定比喝其他酒简单。但是在欧洲的酒吧,如果对侍者说:“给我一杯啤酒!”他们肯定会露出吃惊的表情!这就像你走进餐馆的时候,对侍者说:“给我一盘吃的。”没有说明您是要咖喱饭还是拉面,服务员根本不知道您要吃什么。而在英国、德国和比利时,不说出你想要的是比尔森啤酒,Stout,或其它种类的啤酒,结果也都是一样。到底全世界有几种啤酒呢?知名的美国啤酒嘉年华会(GreatAmericanBeerFestival)曾进行过一项精确的统计,全球啤酒总共有65种。而在中国,青岛、燕京这些酒瓶中的稻草色啤酒只是一种“比尔森啤酒”。盛产啤酒的国家。普通中国人觉得自己喝的是整个啤酒世界的全部,其实只有1/65。中国人觉得只有德国人才会喜欢喝啤酒,其实在欧洲,捷克、比利时、爱尔兰、丹麦人均啤酒消耗量都比德国多。大家都熟悉的世界大品牌喜力就是来自低地小国荷兰,而另一个巨头嘉士伯来自更小的丹麦,比利时像个微型的啤酒天堂。
精酿啤酒可以直接对瓶吹吗 如何挑到一款好喝的精酿啤酒
精酿啤酒相对于普通啤酒,在发酵工艺,以及原料上有所不同,在喝精酿啤酒的时候不建议对瓶吹,那么,如何挑到一款好喝的精酿啤酒?下面我就带来介绍。 精酿啤酒可以直接对瓶吹吗 不建议这样做,最好将啤酒倒入合适的杯子里再饮用。 在啤酒从瓶子倒入杯子的动作过程中,啤酒中的碳酸被适当释放出来,降低啤酒入口的刺激感,而如果直接对瓶喝啤酒,一是会导致香气无法充分扩散出来,聚集在酒瓶细颈处;二会导致啤酒碳酸无处释放,饮用时过于刺激;三则因为酒口过小,饮用时啤酒直接接触喉咙,舌头与啤酒的接触面积过小,使得无法品尝到啤酒的各种风味。 如果你在专业的精酿酒吧喝啤酒,侍酒师一定会给你使用不同啤酒相应的杯子,因为有了合适的酒杯,更能够体现出不同风格、品牌的啤酒的风味和特点。 如何挑到一款好喝的精酿啤酒 主要从这麦汁浓度、酒精度、加料和产地这方面出发,以下图为例,让我们一起了解下这几个概念吧: 1、麦汁浓度:单位是°P/Plato。一般而言,浓度越高越好喝,越高味道越醇厚,好的啤酒都是用大麦芽或者小麦作为原料,成本高,所以12°以下就不要考虑了 2、酒精度:与麦汁浓度成正比,麦汁浓度高,酒精浓度也会越高 3、加料:精酿啤酒的配料表水、麦芽、酵母、酒花占据主导。 4、产地:比利时、德国、美国和英国是精酿啤酒高产国属于第一梯队;荷兰独属于第二梯队 主流精酿啤酒推荐 1、淡色艾尔(Pale Ale):用高比例淡色烘焙麦芽酿成,英式淡色艾尔风味平衡,美式的酒花香气更明显,都是比较适合入门的款。 2、印度淡色艾尔(IPA):现在被单独列为一种风格,因为有二次酒花的投放,风味比淡色艾尔复杂,香味和苦味被放大,酒的回甘也被拉得更长。 3、小麦啤:原料中加入小麦的啤酒,甚至有些啤酒加入的大麦和小麦55开,这种啤酒泡沫丰富且面包味十足,知名度很高的福佳白就是小麦啤。 4、波特:波特是一个“先有味道,后有酒种”的啤酒,被赞为“黑牛奶”之一的波特,口感十分顺滑,带有焦糖面包的焦香。5、世涛(Stout):是波特从英国传入爱尔兰之后,由当地人改良而来,用烘烤过的大麦来酿造,多了麦芽烘焙过后的香气,同时甜度也比波特更高。 6、帝国世涛:起源俄罗斯,用料更加复杂,风味更加醇厚,度数更高,一定要试一次。7、修道院啤酒:获得特拉普派修道院啤酒协会认证的酒厂,截止到2020.07月,全世界一共有14家认证的修道院啤酒,例如罗斯福、智美,修道院啤酒一般还分1、2、3、4料,越往多度数约高。 8、兰比克(Lambic):通过自然发酵的啤酒,不人工投放酵母,酿制方式复杂,这种啤酒通常酸味和果味较重,甜度也不小。 可以先试试水果兰比克、法柔,这些更好接受一些,不然可能会很酸。 9、皮尔森(Pilsner):皮尔森是lager啤酒的一种,也是捷克人的骄傲,口感清冽,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,比较适合夏天饮用,如果在酒吧点一瓶皮尔森,会让人觉得你很懂酒。 10、博克(Bock): 德国啤酒,分春季和秋季两类,博克需要数月的窖藏才能产出,秋季博克度数更高,春季博克度数中低。 冰馏博克是将博克降到冰点时,过滤掉冰渣而成,度数会更高。
青岛啤酒街票价多少钱
青岛啤酒街门票价格:免费青岛啤酒街位于市北区的登州路。东起延安二路,西至寿光路,街长约710米,现共有各类门店约50处,其中酒店、啤酒吧、饭店20余处。闻名中外的青岛啤酒厂就坐落在该街,并有啤酒博物馆和啤酒宫等设施,啤酒文化特色鲜明,有较高的知名度。 为了打造青岛市的啤酒文化,青岛市政府决定将登州路改造成了啤酒街。也就是青岛啤酒厂(登州路56号)旧址门前的马路。登州路是一条历史悠久的街道,百年青啤的文脉即发轫于此。老青岛啤酒厂改造成青岛啤酒博物馆,并被确立为国家重点文物保护单位。 2005年,市北区政府举行青岛啤酒街开街仪式新闻发布会,宣布8月16日16时30分举行青岛啤酒街的开街仪式。啤酒街改造东起延安二路,西至广饶路,全长近1000米,通过建设特色啤酒吧、开放啤酒博物馆、设立文化休闲场所等来突出啤酒特色。工程总投资约2000万元。 整条街上的建筑都按照欧式风格进行了重新亮化、改造,道路两边的门店装饰也与整条街融为一体。最惹眼的还是马路的颜色绿色,这是全省首条彩色马路。目前啤酒街上提供啤酒的餐饮业户有60家,每天光顾的食客有上万人。
国外啤酒吧 啤酒接多少
国外啤酒吧啤酒接一品脱啤酒。通过相关网站得知,在酒吧点啤酒的时候,侍者都会询问你是要一品脱或者一扎啤酒相当于两瓶,其中品脱是国外常用的啤酒容量单位,所以国外啤酒吧啤酒接一品脱啤酒。巴拿马是人均啤酒消费量最高的拉丁美洲国家,人均啤酒年消费量为一百四十三点三升。
请问啤酒的生啤和熟啤有什么区别?市场上热卖的又有哪些是熟啤?
干楼上的哪个扎啤不是热的都是熟啤生啤价格比熟啤价格会贵很多熟啤喝了生血压,发胖等生啤喝了以后不会导致发胖,口味新鲜
俄罗斯大杯子烈性啤酒好喝吗
要看具体情况,有的人觉得好喝俄罗斯原装进口的乌拉尔啤酒吧,酒精度数是普通啤酒的2倍,然后啤酒中有浓郁的大麦的香味,喝起来比较过瘾,所以称为烈性啤酒。至于好喝不好喝,要看个人爱好了,有些人喜欢喝淡的,有人喜欢喝浓点的,但是很多人喝了烈性啤酒后就不想喝普通啤酒啦。还有,其实乌拉尔啤酒有三个系列,经典的、清淡的、烈性的,只有烈性的度数较高些,适合男生喝,经典的和清淡的啤酒就比较适合女生喝了,除了酒精度数低点,大麦和啤酒花的香味依然很浓郁的。
德国教士小麦啤酒劲大嘛
大德国百纳教士精酿啤酒,酒精浓度高,麦芽醇香,口感醇正,酒劲大。
啤酒为什么是苦的
问题一:为什么我觉的啤酒是苦的,啤酒为什么好喝啊? 啤酒的苦味来自其原料啤酒花。醇正的苦味正是啤酒的魅力所在,如果没有这个苦味,啤酒就不是啤酒了。啤酒为什么好喝,是因丁你喜欢;如果你不喜欢,就没什么好喝可言。 热爱啤酒吧,它将把你带入美妙的圣境感受全方位的身心愉悦!切记:饮酒勿过量。 问题二:为什么啤酒放久了感觉会更苦 啤酒含有活性成分,如果长时间与空气接触那么就等于啤酒不断地进行发酵,然后就会苦。就等同葡萄酒长时间与空气接触最后会因为不断发酵变成醋一样道理。 问题三:啤酒为什么是苦的 啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。 啤酒,是人们喜爱的饮料,粤语将其读作“卑酒”,这是百分之百的译音。因我国无此酒,便突出它们的主要原料是“麦”,称之为“麦酒”(当年的驻外使节、游历官员所说的“麦酒”均指此物),上海方言中,它的读音是“皮(啤)酒。” 无 论是“啤”、“卑”、“皮”都是Beer的音译,其实Beer也不是英语,乃是德语Bier的转化。虽然德国的慕尼黑有“啤酒”之乡的美称,然而啤酒也并 不起源于德国,古埃及和巴比伦的居民早在几千年前便已开始用大麦酿酒,后来经由希腊人和罗马人传入欧洲,大概在公元纪元前不久,在今天属于法国的地方,出 现了一种“塞尔瓦兹酒”,它是用大麦、燕麦或稞麦酿造而成,酒精的度数比现代啤酒高得多,但它是可以稽考的今天啤酒的远祖。 无论啤酒起源于哪里,它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。那么啤酒究竟是一种什么酒呢?实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料,经过糖化发酵而制成的。它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇,属低酒精度饮料。 以 我国著名的青岛啤酒为例。青岛啤酒是选用浙江、河南优质的两棱大麦、大米和著名的青岛啤酒花和崂山矿泉水精心酿制的。酒液呈浅黄色,清澈透明,味道纯正爽 口,苦中带甜,具有明显的酒花和麦芽香味。它除了含有原料中的营养成分之外,原料经过糖化、发酵后,大大提高了营养价值,其中含人体必需的8种氨基酸。另 外,据推算,1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量,所以啤酒有“液体面包”的美称。 此外,啤酒中的酒花浸出物和鲜啤酒中的酵母等都有健胃、助消化和利尿作用,酒液中的二氧化碳和酒花所产生的爽口的苦味相互配合,还有增进食欲的功效。 有 一点需要说明,啤酒有11度、12度、14度之别,一般人都以为这是说它所含酒精的度数,其实不然,这里的“度”是指麦芽汁的浓度,“12度”是指每公斤 麦芽汁含有糖类120克,这样啤酒所含的酒精,多半是4.4度(一公斤啤酒含44毫升)。麦芽浓度在“18”、“20”之间的,即“黑啤”它所含酒精常在 4~5度之间。麦芽汁浓度在7~9度的通常称之为“淡啤”。 何为“淡啤酒”呢?原来,美国人把啤酒称为“Ale”。这个本为萨克逊语的 字,原指未经加入“忽布”(hop即酒花)的麦酒。现在则指比较淡的啤酒。Ale是比较文雅的说法,大多数人均称为“淡啤酒”为Small Beer。“忽布”是Hop的译音,现在把它叫做“酒花”、“香蛇麻”,是一种多年生、缠绕的草本植物,有雌雄之别,酿造啤酒时只用它的雌花,不用雄花, 在花的基部附着有称为酒花香脂的黄白粉状脂质体,它是由树脂、芽香油及苦味物质所组成。啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的 芳香质树脂。 啤酒的生产,自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后,有了很大的进展。啤酒花的优点很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生 长、延长啤酒的存放时间,增加啤酒中的苦味和香味,产生雪白的泡沫,喝起来清凉爽口。此外,啤酒花还有强心、镇静和抗结核的功能。因而对高血压、肾脏病引 起浮肿的病人,以及心脏病和结核病患者,如适当饮用一些啤酒,可起到辅助治疗的作用。 啤酒的种类很多,其生产工艺也不尽相同。从大麦制成 啤酒是一个比较复杂的过程。这主要是发酵世界里的各种“魔术师”分工合作的结果。一般是先把大麦制成麦芽。把大麦浸于水中2~3天,让它们慢慢地“胖”起 来,再把它转移到有一定温度和湿度的“房子”里,几天之后,它就慢慢地吐出绿色的麦芽。这时,麦芽上形成了大量的淀粉酶。......>> 问题四:啤酒为啥是苦的 啤酒的苦味是来自啤酒花的。啤酒花是大麻科草属的一种植物(Humulus lupulus L. 啊这个学名有点萌), 啤酒花中含有一系列与啤酒苦味有关的化合物,例如草酮、合草酮、近草酮、蛇麻酮等等,在酿造过程中,它们会发生异构化、氧化等反应,赋予啤酒独特的苦味。同时,啤酒花也是啤酒香气的来源之一。 在啤酒中放啤酒花一个很重要的原因其实是防腐。这些成分具有抑制杂菌滋生的作用,并使啤酒更耐保存(当然,在现代工艺出现之后,啤酒花的作用变得不那么重要了)。不过,啤酒花中的物质对光敏感,在光照条件下异α酸可以和来自麦芽的核黄素反应,导致风味破坏,所以啤酒通常要放到深色的玻璃瓶里保存。 问题五:为什么啤酒有点苦呢? 啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。 啤酒,是人们喜爱的饮料,粤语将其读作“卑酒”,这是百分之百的译音。因我国无此酒,便突出它们的主要原料是“麦”,称之为“麦酒”(当年的驻外使节、游历官员所说的“麦酒”均指此物),上海方言中,它的读音是“皮(啤)酒。” 无论是“啤”、“卑”、“皮”都是Beer的音译,其实Beer也不是英语,乃是德语Bier的转化。虽然德国的慕尼黑有“啤酒”之乡的美称,然而啤酒也并不起源于德国,古埃及和巴比伦的居民早在几千年前便已开始用大麦酿酒,后来经由希腊人和罗马人传入欧洲,大概在公元纪元前不久,在今天属于法国的地方,出现了一种“塞尔瓦兹酒”,它是用大麦、燕麦或稞麦酿造而成,酒精的度数比现代啤酒高得多,但它是可以稽考的今天啤酒的远祖。 无论啤酒起源于哪里,它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料。那么啤酒究竟是一种什么酒呢?实际上啤酒是以麦芽为原料、啤酒花为香料,经过糖化发酵而制成的。它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇,属低酒精度饮料。 以我国著名的青岛啤酒为例。青岛啤酒是选用浙江、河南优质的两棱大麦、大米和著名的青岛啤酒花和崂山矿泉水精心酿制的。酒液呈浅黄色,清澈透明,味道纯正爽口,苦中带甜,具有明显的酒花和麦芽香味。它除了含有原料中的营养成分之外,原料经过糖化、发酵后,大大提高了营养价值,其中含人体必需的8种氨基酸。另外,据推算,1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量,所以啤酒有“液体面包”的美称。 此外,啤酒中的酒花浸出物和鲜啤酒中的酵母等都有健胃、助消化和利尿作用,酒液中的二氧化碳和酒花所产生的爽口的苦味相互配合,还有增进食欲的功效。 有一点需要说明,啤酒有11度、12度、14度之别,一般人都以为这是说它所含酒精的度数,其实不然,这里的“度”是指麦芽汁的浓度,“12度”是指每公斤麦芽汁含有糖类120克,这样啤酒所含的酒精,多半是4.4度(一公斤啤酒含44毫升)。麦芽浓度在“18”、“20”之间的,即“黑啤”它所含酒精常在4~5度之间。麦芽汁浓度在7~9度的通常称之为“淡啤”。 何为“淡啤酒”呢?原来,美国人把啤酒称为“Ale”。这个本为萨克逊语的字,原指未经加入“忽布”(hop即酒花)的麦酒。现在则指比较淡的啤酒。Ale是比较文雅的说法,大多数人均称为“淡啤酒”为Small Beer。“忽布”是Hop的译音,现在把它叫做“酒花”、“香蛇麻”,是一种多年生、缠绕的草本植物,有雌雄之别,酿造啤酒时只用它的雌花,不用雄花,在花的基部附着有称为酒花香脂的黄白粉状脂质体,它是由树脂、芽香油及苦味物质所组成。啤酒所特有的苦味,来自酒花中的“苦酸乙”,醇厚的香味,来自它的芳香质树脂。 啤酒的生产,自从有了啤酒花并把啤酒花应用到啤酒生产之后,有了很大的进展。啤酒花的优点很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生长、延长啤酒的存放时间,增加啤酒中的苦味和香味,产生雪白的泡沫,喝起来清凉爽口。此外,啤酒花还有强心、镇静和抗结核的功能。因而对高血压、肾脏病引起浮肿的病人,以及心脏病和结核病患者,如适当饮用一些啤酒,可起到辅助治疗的作用。 啤酒的种类很多,其生产工艺也不尽相同。从大麦制成啤酒是一个比较复杂的过程。这主要是发酵世界里的各种“魔术师”分工合作的结果。一般是先把大麦制成麦芽。把大麦浸于水中2~3天,让它们慢慢地“胖”起来,再把它转移到有一定温度和湿度的“房子”里,几天之后,它就慢慢地吐出绿色的麦芽。这时,麦芽上形成了大量的淀粉酶。这些淀粉酶悄悄地......>> 问题六:黑啤为什么会苦? 你好 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色, 酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带苦味甜味。 主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料。 黑啤酒的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升黑啤酒的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳晶,享有“黑牛奶”的美誉。 希望这些对你有所帮助。 问题七:为什么啤酒是苦的? 童鞋,啤酒是苦的是因为制作啤酒的原料之一啤酒花是苦的 寂不寂寞的人喝的啤酒都是苦的 问题八:啤酒为什么那么苦好喝吗 对爱喝啤酒的人不会觉得苦的,特别是夏天喝刚酿出的啤酒,清爽有解渴,但什么过量对身体都是不好的 问题九:为什么啤酒会变苦? 啤酒含有活性成分,如果长时间与空气接触那么就等于啤酒不断地进行发酵,然后就会苦。就等同葡萄酒长时间与空气接触最后会因为不断发酵变成醋一样道理。
现在的中国喝啤酒好还是饮料好
白开水
啤酒有多少种
世界各地总共65种啤酒喝酒容易吗?我相信大部分人的回答肯定比喝其他酒简单。但是在欧洲的酒吧,如果对侍者说:“给我一杯啤酒!”他们肯定会露出吃惊的表情!这就像你走进餐馆的时候,对侍者说:“给我一盘吃的。”没有说明您是要咖喱饭还是拉面,服务员根本不知道您要吃什么。而在英国、德国和比利时,不说出你想要的是比尔森啤酒,Stout,或其它种类的啤酒,结果也都是一样。到底全世界有几种啤酒呢?知名的美国啤酒嘉年华会(GreatAmericanBeerFestival)曾进行过一项精确的统计,全球啤酒总共有65种。而在中国,青岛、燕京这些酒瓶中的稻草色啤酒只是一种“比尔森啤酒”。盛产啤酒的国家。普通中国人觉得自己喝的是整个啤酒世界的全部,其实只有1/65。中国人觉得只有德国人才会喜欢喝啤酒,其实在欧洲,捷克、比利时、爱尔兰、丹麦人均啤酒消耗量都比德国多。大家都熟悉的世界大品牌喜力就是来自低地小国荷兰,而另一个巨头嘉士伯来自更小的丹麦,比利时像个微型的啤酒天堂。