啤酒

黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺酿成。制作中首先要将麦芽放到太阳底下先做日光浴，然后再进烤箱烘焙成黑美人，接下来的酿造过程就和其他啤酒一样了。啤酒的颜色取决于麦芽，也就是说，黑啤酒的黑色是来自麦芽。黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度。

哈尔滨有德国啤酒直营店，纯正原装德国啤酒，电话0451-82118282

有一股酸抹布味

早期一般德国妇女的主要工作就是制作面包及酿制啤酒。11世纪时，修道院的修士们为了制造更可口营养的佐餐饮料，便自行大规模生产啤酒；经过不断的摸索研究及技术改良，逐渐生产出品质甚佳的啤酒。除了供应修道院本身的需要外，同时也获得法令许可可以公开贩售给一般民众。当时的啤酒酿制技术并不稳定，酿酒常有失败。传统迷信将此归咎为女巫作怪，而将她们活活烧死；这种残酷行为是啤酒史上的一段黑暗时期。直到酿酒厂发现加入一种啤酒苦味加料剂就可以让酿酒过程得以稳定，而且不论是口味或品质都已经接近目前水准，对女巫的可怕刑罚才告结束。德国啤酒外销的最早记载是西元14世纪，当时主要供应商位在北边的布莱梅及汉堡，外销荷兰英国，最远甚至到印度；西元1500年光汉堡地区就有近600家的啤酒厂，可见其规模。1516年巴伐利亚公爵Wilhelm IV颁布有关啤酒生产的法令，规定只有大麦、啤酒花及纯水才能用来生产啤酒，这也是目前世上最古老的食品规范法规。19世纪初，有两项重要发明影响了啤酒工业的发展：一是瓦特发明了蒸汽机，第二是Carl von Linde发明冷媒及人工冷冻法，可有效控制温度。因为当年的科学方法早已证明只有在某些特别的低温环境下才能酿出好啤酒，所以此发明问世后，即使在夏季也能酿出好啤酒，大大提高了啤酒生产量。A2.德国啤酒的种类？ 德国常见的啤酒种类如下：Alkoholfrei 这是不含酒精的啤酒，依规定酒精浓度不得超过0.5%。市面及餐厅常见一种Maltz Beer黑色带甜味，适合小孩及孕妇饮用。Alt 此字意为「老旧」，所以这种啤酒的酿法大都遵循古法。产地集中在杜塞道夫。Lager 酿造过程最简单，故价钱也相对较便宜。Rauchbier 酿酒前先以柴薪烘烤麦子，因而有种烟熏的麦香味。Berliner Weiss 主要产地是柏林，带有酸味，饮用时常配著覆盆子糖浆，是解渴的最佳饮料。Bock 这个品牌在慕尼黑广受欢迎，有白色及黑色两种，酒精浓度较强。以黑麦酿成的Doppelbock酒精含量非常高；而Eisbock则是在酿制的最后一道过程利用冷冻法将酒中的水份提炼出来。Koelsch 这种科隆的特产啤酒味道清香易入口，即使不喜欢喝啤酒的人也会想尝试。在当地餐厅，侍者会将啤酒盛装在200ml瘦长的玻璃杯里，显得非常高雅。http://www.wikilib.com/wiki/%E5%95%A4%E9%85%92

施纳德5号多花小麦啤酒

我知道的有名的大的酿酒企业是：科隆巴赫啤酒公司、库鲁姆巴赫啤酒公司、艾斯宝啤酒公司、这个集团公司在德国都不错、现在出口与中国的酒也特别多

喝多了普通的啤酒，换个口味尝尝鲜，并且酿酒熊精酿啤酒的种类又多。年轻人喜欢，追求时尚和新颖。

不同类型的精酿啤酒都有适合品尝的温度。要品尝菜的美味就要【热的菜要趁热吃，冷的菜要在冰凉的时候吃】，而想要享受美味啤酒，也有最佳饮用温度。极端的说，艾尔是常温，而拉格要比较低温才会好喝。具有香气的艾尔要小心别太冰了。香气是挥发性物质，所以温度越高越容易感受到。顶层发酵的世涛，勃克、老啤酒、科隆啤酒、小麦啤酒最好是常温饮用，这样才能毫无保留地感受到丰富的香气。其实拉格也不能冰太冰了。啤酒成分可能会凝固或混浊，而且泡沫会无法持久。因此保存时请注意温度。

用吸管喝啤酒 美索不达米亚地区的啤酒喝法，是将啤酒装在大容器中，以饮用吸管吸取。饮用管的底部附有以骨头或金属片制成的滤网，一方面可挡住不想一并饮进的谷壳与颗粒，另一方面还可增强酒精作用。关于此种吸管饮法，最古老的描绘出现在西元前4000年的葛瓦拉峰遗址，该情景出现在一枚印章上。无以计数的美索不达米亚滚筒印章，刻划了许多以吸管喝啤酒的人生百态。此外，有支铜制的吸管，出自西台帝国位于库撒立-撒利撒的神庙酿酒坊，也提供了佐证，说明安纳托利亚地区的人们亦熟知苏美-阿卡德文化的啤酒酿造技术。 西元前4世纪，身兼历史学家与职业军人身分的色诺芬，针对安纳托利亚的一处地底住屋有如下描述：「一旁搁著酒，这种以大麦制成的酒就盛装在大容器里。所酿的酒漂浮着麦芽核仁与外壳，一直满到边上。内插着数根麦管，有些长、有些短，没有折口，谁渴了随意抽取一根就吸将起来。这未经稀释的饮料浓烈得很，但非常美味。」此外，小亚细亚南边的乌鲁博朗海域（Uluburun）残存著一艘西元前1400年沉没的商船，于船上发现了饮用管的遗迹。在约旦也发现了很多铜器时代的饮用管。吸管确实是啤酒文化里密不可缺少的部分，直到如今，在非洲许多地区，吸管仍是饮用上文提及之欧帕克啤酒的必要配备。 除了饮用吸管外，还有一种饮用碗，可以作为祭祀之用。娜社女神的赞歌如此称颂著：「我将饮用碗呈在你之前，我将为你澄清啤酒。」因此，啤酒在美索不达米亚地区其实有着双重作用，一方面，是祭典上不可或缺的要角，通常带有国家或宗教上的色彩。也因如此，皇宫与寺院都会设置自己的酿酒坊，并聘请专家工作。另一方面，对于广大的民众来说，啤酒似乎是当时唯一的饮料，让原本仅有大麦面包与咸汤为主食的一般人感到生活更加圆满。根据推测，那时约有40％的谷物收获是作为啤酒酿造之用。 啤酒当然可以纯属享受。那时的小酒馆，除了啤酒，若消费到一定的金额，在老板娘默许下，也提供某些特别的服务。但在这种场所里到底会发生什么事，有关当局显然不太放心，于是，世界上最古老的有系统律法，也就是西元前18世纪刻在玄武岩圆柱上的《汉摩拉比法典》，便为啤酒价格相关事宜规定了洋洋洒洒四大条。 啤酒正式成为教会饮品 西元590年起，高隆邦（Columban der Jüngere，西元540～615年）在国王支持下，到今日的法国地区传教。那时小国林立，宗教人士能被遴选为王的方式，是去创办垦拓型修道院。若有修道士愿意在被选定的区域从事开垦，主事者多半会愿意让其建立所属的修道院。为了达到宣传教义的目的，他们多半会选择边境的荒凉之地，或直接进入所谓的异教徒区域开拓停留。这些带着爱尔兰法兰克民族色彩的修道院，也必须负责啤酒的供应。圣徒传记作者巴比欧（Jonas von Bobbio，约西元600～659年）曾在所著的高隆邦传记中写着：「他们以小麦或大麦汁酿造啤酒，那时，不仅斯柯迪斯奇族与达尔达尼亚族人赏光，高卢、布列塔尼、爱尔兰与日耳曼地区及相关族群都会饮用这种饮料。」经过一番严谨的比较后，巴比欧发现，身处日耳曼蛮荒区域的修道士，尤须仰赖自给自足的啤酒，于是，一段悠长光荣的修道院啤酒酿造史就此展开。 随着默洛温（Merowinger）王朝的结束，西元754年，卡洛林家族（Karolinger）的丕平（Pippin）获教宗史蒂芬二世（Stephan II）加冕为王，日耳曼民族法兰克人的遴选国王方式，转由神的恩典来决定。从此，法兰克王朝成为基督教 *** 。这个「神圣的」王国有种种理由需要统一的教会组织，修道院里的生活也得一项项规定好，毕竟那事关修道士究竟能得到永生还是遭受天谴，也跟那些想获得救赎的人们有关。 起先，有两条互不相容的修道路线并行，且经常争论不休。例如，西元8世纪末，爱尔兰的两位修道院院长，杜布利提与梅u2027卢尔，就对前往天堂的正确路途有不同意见。杜布利提院长认为：「我们这里的修道士喝啤酒，也能跟你们的修道士一样上天堂。」但卢尔院长不准修道士吃肉喝酒，持相反意见：「这我就不确定了。我只知道，遵守我的戒律，并依照修道院规矩行事的修道士，不须经过最后的审判与炼狱的净化，即可进入天堂，因为他们原本就是纯净的。但你那里的修道士不同，他们还得通过炼狱的净化才行。」这场修道士间的口舌之争，争论重点其实是──修道士到底该清心寡欲、离群索居，还是积极入世参与众人生活？西元816～819年间，阿亨（Aachen）主教立下具约束性的规范，确定了修道士每日可饮用一杯（一个赫密纳Hemina，约0.27公升，即「四分之一」）葡萄酒，或是一赛斯塔流（Sextarius，约0.55公升，即「一半」）的「好啤酒」。至此，啤酒终于被教会接受。 用调味来控管品质 在不同时期调制药草调味香料，得视每年各原料的产量与价格而定，有些成分甚至得付出高价从外地购得，例如自阿纳姆、科隆或安特卫普等地采买。但每位药草调味香料所有人，或向其取得使用权的人，都会坚守某些固定不变的配方，形同「署名」，而调制所需的植物，多半是在当地采集。这种采用地区性产物的作法，在经由法律强制规定后，更让药草调味香料具备了三种重要功能： 1.带来税收，并能调控当地啤酒的生产。因为药草调味香料保存不易，酿酒师通常只能每日或每周少量购买，如此一来，便会有更清楚的概念，知道自己何时要酿多少啤酒，可调整近期内谷物的采购。 2.「规格化」后的药草调味香料提高了消费者的食用安全性，因为只有通过检验、并符合国家所制定的混合份量才能加入啤酒中。而且，药草调味香料通常混合麦芽贩售，所以也确保每家酿酒坊所酿的酒中含有足够麦芽成分，如此，作为粮食用的啤酒，其浓度才能符合众人需求。 3.因为药草调味香料的关系，每种啤酒都有鲜明的标志，还可按照生产者与年份归类。这等于先把「黑心酿酒坊」排除在外，而且也较易辨识何者为进口啤酒。所以，药草调味香料的配方是各家厂商的最高机密，便一点也不奇怪了。 药草调味香料通常在专门的调制坊里制作，一座城里多半有一所或数所这种工坊。所需工具包括干燥设备，可悬于炉火上的大型锅具，另外还需木制双耳盆或桶子、各种大小的量杯、大型研钵、螺纹榨汁机、滤网、绳索、长柄勺与麦芽浆搅拌铲。至于那些用于调制药草调味香料的植物性添加物，到底是不是在干燥并经研磨后才加入混合，则无法完全确定。有些相关书籍的作者认为，药草调味香料的制作已基本完成了酿酒的第一步骤，所产出的是一种麦芽萃取物。而药草调味香料的另一个名称Fermentum，也透露了混合物里可能已含有酵母的讯息。其实，若说各种混合物中可能都已添加了适合的酵母并不难理解，因为每款药草调味香料各含有不同的抑菌植物萃取成分。新的研究结果显示，内含杨梅、杜香与欧蓍草的药草调味香料，与今日仍惯用的科隆啤酒酵母特别搭配。科隆原本就是药草调味香料的爱用大户之一，因此比起别的地方，此地采用这种酿酒法的历史更为悠久。 一般如爱尔这种药草调味香料啤酒，都会酿制得很浓烈，所采用的谷物种类与确切使用量也是千变万化。科隆市议会纪录上，曾将淡啤酒与双倍浓度、口感厚重的啤酒并列，该啤酒每100公升含有35公斤的麦芽，与今日每100公升啤酒含17公升麦芽的比例相比，真是营养丰富。 每种药草调味啤酒都有独特的风格，不过口味一律偏甜。中世纪的啤酒，除了固有的药草啤酒盛行区域外，其他地区的啤酒差别并不大，但还是拥有地方特色。例如把大量盐巴加入啤酒里的明登，15公斤的麦芽要配上2公斤的盐。除了添加物之外，差异甚大的水质及当地特有的微生态，让中世纪的啤酒种类显得百花齐放。 庶民必备的家用啤酒 除了上述的船舶啤酒与出口啤酒外，还有第三种类别，即各城与周遭居民自用的啤酒。当时犯罪者所接受的最严厉惩罚，就是只可食用面包与水，这表示，那时的饮食中若没有啤酒，不仅让人感到寒怆刻苦，甚至还会危及生命。中世纪晚期的德国北部地区，因此发展出一套独特的饮食文化，其内容与德国南部及斯堪地纳维亚地区大不同，最主要的入菜食材就是啤酒。对他们来说，啤酒不只是随处畅饮的饮料，更能以「啤酒面包」（Bierbroten，一种以黑面包制成的啤酒粥，在啤酒沸腾时将面包压碎加入，并使之浸渍入味）与「啤酒汤」（Biersuppen）的形式呈现，这些都是他们的家常菜色。 此外，他们每日饮用的，则是酒精含量极低的淡啤酒，这酒有许多不同的名称，例如修道院淡啤酒（Kofent，从Kovent一字而来，中世纪修道院里非修士的服事弟兄都喝这种淡啤酒，修道士所饮用的啤酒相较之下比较浓醇）、再制啤酒（Nachbier/Afterbier，基本上是修道院淡啤酒与一般啤酒的混合饮料）、清麦汁（Glatasser）、锅炉啤酒（Kesselbier）或家用啤酒（Tafel-/Hau *** ier）等，但同样都是指这种啤酒。而在「优质」的出口啤酒与「次级」啤酒之间，有很明确的区别。次级啤酒多是供一般平民日常饮用，或是专为仆役人员、士兵或贫苦人家所制。因此，各地主管机关向来有从源头管起的禁令，禁止业者混合优质与劣质啤酒，违者罚款，但实际上的违法事例并不少见。以今日眼光来看，此事除了是种诈欺行为外，其实那时的人们只是想以高一点的原麦汁含量，来博取那不成比例但不可或缺的啤酒香气。比起未经调整的普通啤酒，浓淡混合后，据信会使「普通」原麦汁含量的啤酒发出更让人喜爱的香味。一般的市井小民只有在节庆时才将浓醇啤酒奉上餐桌。 即便如此，直到西元17世纪晚期，那种淡啤酒的卡路里含量仍非常可观。根据统计，每位居民平均日饮0.8～2公升的啤酒，但想来也不奇怪，他们的饮食内容口味重，如鱼干、盐渍鲱鱼或腌肉都咸得很。另外，啤酒与日俱增的重要性，也反映在饮用容器备受重视并赋予其艺术品味上，科隆-席格堡（Siegburg）地区的陶器与锡制「汉萨酒壶」，都是这种景况的体现。 《酿u2027啤酒：从女巫汤到新世界霸主，忽布花与麦芽的故事》

在潍坊某巴西烤肉店喝过的自酿原浆啤酒，喝了一小口直接喷了。

OETTINGER奥丁格啤酒 (十大啤酒品牌，OETTINGER奥丁格) Stella Artois时代啤酒 (十大啤酒品牌，Stella Artois时代) Mooshacher梦斯巴赫啤酒 (十大啤酒品牌，Mooshacher梦斯巴赫) Munchenal慕尼黑啤酒 (十大啤酒品牌，Munchenal慕尼黑) Erzquell科隆啤酒 (十大啤酒品牌，Erzquell科隆) Erzquell科隆啤酒怎么样Kaisersimon凯撒西蒙啤酒 (十大啤酒品牌，Kaisersimon凯撒西蒙) Einsiedler艾斯特啤酒 (十大啤酒品牌，Einsiedler艾斯特) Hohenthanner哈那皇家啤酒 (十大啤酒品牌，Hohenthanner哈那皇家) Durlacher德拉克啤酒 (十大啤酒品牌，Durlacher德拉克) Eichbaum瓦伦丁啤酒 (十大啤酒品牌，Eichbaum瓦伦丁)

不是。科隆诺纳啤酒，原产国是墨西哥，科隆诺纳啤酒不是科罗娜，啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

国产啤酒较出名的品牌有山东的青岛啤酒，黑龙江的哈尔滨啤酒，北京的燕京啤酒、金星啤酒，重庆的山城啤酒，福建的雪津啤酒，广东的金威啤酒，珠江啤酒，湖南的百惠啤酒等。国产啤酒有哪些品牌啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，啤酒是于二十世纪初传入中国的，属外来酒种。

零度啤酒，青岛啤酒，燕京啤酒，宁夏啤酒，x5啤酒，好多好多呢

怎样才可以联系到珠江啤酒的招商电话

因为珠江的妹纸比青岛的“纯”。。。

谢谢楼主对我的回答的重视，再次向我咨询这样一个管理的问题。其实有关公司治理我也没有什么经验，只是学了一些哈佛大学的经营管理课程和管理学和一些案例而已。不过企业经营管理一直是我努力学习的一个方向。对于珠江啤酒的案例，我也很有感触，珠江啤酒刚上市的时候我也赶到了这只股票的操作，十年的酝酿确实不易，对此也激起了资金炒作的热情。不到一个月时间，股价一度达到30.95元。有关公司治理的启示我想从以下几个方面阐述一下吧一、上市的好处和弊端企业为什么要上市，那么多人热衷于上市，终其一点：资产证券化是一个趋势，也有一定的优势。1、公司首次发行上市可以筹集到大量的资金,上市后也有再融资的机会，从而为企业进一步发展壮大提供了资金来源。2、可以推动企业建立规范的经营管理机制，完善公司治理结构，不断提高运行质量。3、股票上市需满足较为严格的上市标准，并通过监管机构的审核。公司能上市，是对公司管理水平、发展前景、盈利能力的有力的证明。4、股票交易的信息通过报纸、电视台等各种媒介不断向社会发布，扩大了公司的知名度，提高了公司的市场地位和影响力，有助于公司树立产品品牌形象，扩大市场销售量。5、可以利用股票期权等方式实现对员工和管理层的有效激励，有助于公司吸引优秀人才，激发员工的工作热情，从而增强企业的发展潜力和后劲。6、股票的上市流通扩大了股东基础，使股票有较高的买卖流通量，股票的自由买卖也可使股东在一定条件下较为便利地兑现投资资本。7、公司取得上市地位，有助于提高自身信用状况，增强金融机构对企业的信心，使公司在银行信贷等业务方面获得便利。 弊端当然也有经营风险扩大，如果一个企业本身不需要很多资金，却上市融资到数十亿几乎是免费的钱，对于企业的经营是一种考验；上市以后企业不再是私人公司，而是负有向公众（包括竞争对手）进行充分信息披露的义务；有时媒体给予一家上市公司过高关注也存在一定的负面影响；上市后为保护中小股东利益，企业重大经营决策需要履行一定的程序，如此可能失去部分作为私人企业所；管理层将不可避免地失去对企业的一部分控制权；为了达到上市以及上市后企业都需要支付较高的费用；上市公司比私人企业需要履行更多义务、承担更多责任，管理层也将受到更大的压力等。所以我们要看珠江啤酒对于上市十年磨一剑的初衷是什么，上市又为她打开了什么变化。由此来寻找答案。上市的初衷是为了促进企业的发展，上市公开发行7000万股，募集资金约4亿元，用于投资广西、湖南两个年产20万千升啤酒的工程项目。不久就因为资金不够无奈取消湖南项目，只保留已经开工的广西啤酒工程项目。 之后陆续重启湖南项目，扩大广东本地的一些产能和河北项目的启动。启示一、没有更多的借助财务杠杆来增加公司的资产使用效率，资金缺乏一直制约自身的发展。指标日期 ｜2013-03-31｜2012-12-31｜2011-12-31｜2010-12-31｜├─────────┼─────┼─────┼─────┼─────┤｜净利润(万元) ｜ 543.15｜ 5096.12｜ 5018.40｜ 9130.99｜｜净利润增长率(%) ｜ 3.32｜ 1.54｜ -45.03｜ 6.55｜｜净资产收益率(%) ｜ 0.17｜ 1.57｜ 1.57｜ 2.88｜｜资产负债比率 (%) ｜ 42.49｜ 42.60｜ 41.52｜ 41.11｜｜净利润现金含量(%) ｜ 818.28｜ 981.57｜ 389.85｜ 269.16这是珠江啤酒公布的财务状况，可以看出公司在融资方面，没有更多的借助资本杠杆，资金来源方面主要是上市的融资和向集团借款，还多次通过永信国际有限公司进行跨境人民币融资，在发展中一直由于资金缺乏制约了自身发展。重要的是没有管理战略上抓住最后的跑马圈地，沦为地域品牌，至今主要市场仍集中在珠江流域。净利润也没有持续增长的势头，有减少的忧虑。启示二、经营管理层对于啤酒行业的本质把握不到位，啤酒不适宜远距离运输，自建生产又需要较长的工期和设备安装调试，所以并购在啤酒企业向外扩张中占据重要作用。并购考验的是管理层的整合和管理的能力。即便是资金不足，也可以借助品牌的价值，进行相关的合作。实现双赢的目的。但从资料中来看，公司在建设各地厂房和对广东本地生产子公司进行增资两个方面花了大量资金，鲜加收购项目。启示三、选择合适的战略合作伙伴，需要双方有着共同的目标和价值观。对于珠江啤酒上市中选择英博集团、华仕投资、珠江资产、诚毅科技、安信投资、发酵研究院等六家发起人，特别是英博集团进行合作，就是典型的“同床异梦”，不能有效的统一股东的力量。启示四、公司在上市筹备中信息收集不够，根本不了解上市规则，处于被动地步，管理层还是比较僵化，多处过于依赖集团公司。经过两年多时间才艰难解决关联交易问题。启示五、政府公关能力不强，数次遭遇证监会停止IPO申请，而且按照当时珠啤的业绩来说，在已上市公司当中都算是相当优质的。错过2006年、2007年最佳上市期，最终2010年上市，发行价5.8元，融资仅4.6亿。也没有实现融资10亿的目标，加上多年投入的资金、费用和精力，严格来说不是一个成功。启示六、危机公关、渠道稳定性不够，渠道促销力度不够，2008年遭遇金融危机对啤酒业应该构不成大的压力。毕竟啤酒的主要消费阶层是年轻人。但公司业绩却大幅下滑，说明是渠道商出现了问题。启示七、对消费者市场了解不够，产品定位过于单一，一直集中在纯生啤酒这一产品上，利润来源单一，总经理是属于技术骨干角色。启示八、经营是一个系统的工程，是一个综合的概念，管理更是一种艺术。思想的解放和行动的效率更是应该注重的，珠江啤酒最大的问题不在资金，而在自身。在努力十年终于上市的近三年来，虽然看起来是要逐步走出华南，但是由我看来是资本推动的表象，珠江的角色适合守成，缺乏进攻的特质，营销和渠道推广也没有过多的亮点，其实借助“南有珠啤”的品牌进行比附定位和纯生啤酒的元老地位扩大市场，拓展产品品种进行斜行插位，都是非常好的策略，贸然在河北办厂以及进军第三服务业，我觉得还需要市场的检验。

老珠江绝对系秒杀所谓纯生，酒量一般两瓶就要陪同归家，同样概人饮哈啤罐装保守估计五罐起。

在购买和饮用啤酒时，首先要认准离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字及生产企业标志、生产年份等标识。其次品味啤酒的优劣，应该一看、二闻、三尝。一看：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在8~15℃时，5分钟内泡沫不应消失；同时泡沫还应细腻、洁白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕迹。二闻：闻香气，在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。三尝：品尝味道，入口纯正，没有酵母味或其他怪味杂味；口感清爽、协调、柔和，苦味会迅速消失，无明显的涩味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

纯生啤酒是指采用无菌过滤技术，将啤酒中的酵母、细菌等过滤而除去，经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒。不经历高温杀菌。纯生啤酒口味清爽新鲜、更有营养。很受消费者欢迎，是啤酒未来发展的主要方向之一.珠江啤酒只是啤酒的一个名称。如：青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等，凡是啤酒标签上没有注明纯生字样的啤酒都是经过高温杀菌的啤酒，有利于长期保存。 普通啤酒与纯生啤酒不在一个级别。

啤酒口味每个人都是不同的，啤酒和白酒不一样即使价格很普通也很好喝。我是哈尔滨人非常喜欢啤酒感觉10多元的哈尔滨啤酒和2元普通的哈尔滨啤酒几乎没什么差别。中国不过口感最好的是以下一俄国风味的哈尔滨啤酒，中国最早的啤酒。百年品牌。其实在哈尔滨买的啤酒是非常正宗的因为他有强劲的对手雪花，哈尔滨全国最的的啤酒消费地人的口感是很挑剔的，这里就认哈啤和雪花（华润）哈啤生啤一般不如青岛的雪花品质和哈啤差不多。二德国风味的青岛啤酒。我去青岛旅游喝它的生啤激动的不得了太棒了超过哈啤，不过在哈尔滨买的青岛生啤和在青岛喝的一个天上一个地上。瓶装酒和哈啤口感差不多。三美国风味的百威。瓶装的太贵喝惯了2元一瓶哈啤去喝它？觉得还可以。不过它的罐装酒的感觉比哈啤青岛的好。四燕京。罐装的和瓶装的一般，生啤凑合。其他每到一地我都喝当地啤酒，没个喝比如烟台的济南的河南的等。总结一下喝啤酒最好到哈尔滨青岛当地去喝。和青岛的生啤，用袋子卖给你.和哈尔滨的瓶装。喝百威和燕京的罐装。价格在当地都不贵在外地就不一样了。但是罐装价格几乎差不多。我在哈尔滨和哈啤2元。青岛的5元。去年在青岛喝青岛的是饭店的3元，哈啤6元现在不知道多少了。你那里价格是多少主要是运费的因素

其实珠江啤酒有很多系列化产品 :高档:珠江精品纯生 纯生(远销海外的小支酒太多) 中档:清醇 经典 蓝醇 大众:12度老珠江 新清爽 金小麦 低档8度淡爽 还有一系列滴战略产品 是根据不同市场 不同需求而生产 在全国珠江主打肯定就是珠江纯生

看一下瓶子的生产日期和瓶盖上的生产日期，要是一样的就是真的，要是对不上就是假的

您好！UPC条码也是用于商品的条码，主要用于美国和加拿大地区，UPC条码是由美国统一代码委员会制定的一种条码。我国有些出口到北美地区的商品为了适应北美地区的需要，也申请过UPC条码。珠江啤酒以前申请的UPC码，是7开头的12位标准UPC码，现在依然有效。所以，您买的这瓶珠江啤酒，单从条形码编号看，应该不是假酒。您说的现在国内常见的69开头的条形码，是EAN条码，为国际物品编码协会制定的一种条码，我国于1991年加入EAN组织，EAN条码符号有标准版由13位数字构成。希望对你有帮助。

我一直饮珠江纯生

不是老珠江是纯生啤酒。纯生啤酒起源于90年代中期，我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放市场。纯生啤酒是生啤的升级版本，虽然这种啤酒也没有经过高温杀菌，但是它采用了独特的无菌膜过滤技术，不仅保留了啤酒的“鲜”，还延长了保质期，可以达到180天。也是说纯生啤酒结合了熟啤和生啤的优点，喝起来更鲜香，保质期也更久。干啤是啤酒中的一种新品，最符合人们的饮酒习惯。为什么这么说呢？因为干啤在制作的过程中，使用特殊酵母，使啤酒的发酵度更高，含糖成分更低，有着热量少糖分少的特点。即使一次性喝上几瓶也不容易发胖。而且干啤的口感更佳，清爽纯正、不甜不苦，可以说是老少皆宜了。

老珠江啤酒便宜是因为：1、老珠江啤酒属于低档次啤酒，销售量差所以便宜。2、老珠江啤酒只在珠江一带进行售卖，名气差，知道的人少，为了提高销量就定价低。以上就是老珠江啤酒便宜的原因。

是低档次啤酒。老珠江啤酒便宜，是因为老珠江啤酒只在珠江一带进行售卖，名气差，知道的人少属于低档次啤酒。珠江啤酒，源自1985年，享有“南有珠江”的美誉，旗下有珠江纯生、珠江0度、12度珠江啤酒、雪堡等多个产品系列。

　　啤酒节的经济意义　　啤酒节对于这座城市具有重要的经济意义。其收益大约为十亿欧元。基于这个节庆的形象价值无法衡量，但它却是巨大的。啤酒节对于游客的吸引力和在出口项上的卓越表现为全世界所认同。　　慕尼黑啤酒节是全球大约2000啤酒节的起源，在1995年被授予了商标。两个啤酒杯一起组成的微笑是由英国奖章获得者阿兰。弗莱奇（Alan Fletcher）设计的。它保证了原始啤酒节的品质和真实性。该啤酒节为世界众所周知。在啤酒节标志的帮助下，慕尼黑市政府为同时进行的活动增进了国际认同、合作和磋商。　　07年慕尼黑啤酒节长达16天，在慕尼黑市中心的维森广场上,临时搭建了14个具有浓厚巴伐利亚风格的大型啤酒棚。8000名员工从早10点到晚10点为游客供应啤酒和食物，除此之外,慕尼黑机场也准备了4.6万升啤酒，作为迎接游客畅饮的第一站。预计o7年啤酒节将吸引600多万游客到来，消耗啤酒超过650万升。不过在07年的啤酒节上，一升啤酒的售价已经从原来的7.3欧元上涨到7.9欧元，比06年最贵的啤酒价格还要高出0.4欧元。　　啤酒节已经成为当地经济的“火车头”，每年为当地政府带来9.5亿欧元的收益，其中啤酒节广场销售额占三分之一，市内餐饮、住宿、交通等占三分之二，还可以创造1.2万个就业机会。　　自己整理的希望可以帮到你~

蓝带吗？

啤酒节的经济意义啤酒节对于这座城市具有重要的经济意义。其收益大约为十亿欧元。基于这个节庆的形象价值无法衡量，但它却是巨大的。啤酒节对于游客的吸引力和在出口项上的卓越表现为全世界所认同。慕尼黑啤酒节是全球大约2000啤酒节的起源，在1995年被授予了商标。两个啤酒杯一起组成的微笑是由英国奖章获得者阿兰。弗莱奇（Alan Fletcher）设计的。它保证了原始啤酒节的品质和真实性。该啤酒节为世界众所周知。在啤酒节标志的帮助下，慕尼黑市为同时进行的活动增进了国际认同、合作和磋商。07年慕尼黑啤酒节长达16天，在慕尼黑市中心的维森广场上,临时搭建了14个具有浓厚巴伐利亚风格的大型啤酒棚。8000名员工从早10点到晚10点为游客供应啤酒和食物，除此之外,慕尼黑机场也准备了4.6万升啤酒，作为迎接游客畅饮的第一站。预计o7年啤酒节将吸引600多万游客到来，消耗啤酒超过650万升。不过在07年的啤酒节上，一升啤酒的售价已经从原来的7.3欧元上涨到7.9欧元，比06年最贵的啤酒价格还要高出0.4欧元。啤酒节已经成为当地经济的“火车头”，每年为当地带来9.5亿欧元的收益，其中啤酒节广场占三分之一，市内餐饮、住宿、交通等占三分之二，还可以创造1.2万个就业机会。自己整理的希望可以帮到你~

没耐心可以不写啊。我觉得Hoegaarden 不错

威士忌

青岛

根据您的中文描述，我估计想表达的是 weizen，这是德语，是小麦啤的意思，念出来应该更加像‘维森"。而小麦啤确实算是德国啤酒的一种代表风格。国内也有被译为‘威尔森"啤酒的品牌，也是来自德国。但是他绝对不是能够代表其国家啤酒品牌水准的酒厂。而且他是牌子的名字，旗下很多种啤酒风格。

维森啤酒是历史非常悠久的德国啤酒品牌，据说现在它所使用的酵母也是200多年前的，因此它在德国啤酒里可以说是独树一帜。维森啤酒的酒精度为5.5%vol，麦芽浓度为11.4°P，这款啤酒入口后比较淡，但是酒劲却十分强烈，虽然酒精度比较高，但是喝过却没有上头的感觉，对于我这样2瓶啤酒打底的人，来上一瓶维森可以说是刚刚好，主要是它酵母的味道非常浓，喝起来也比较顺。

广州蕊融贸易有限公司。维森啤酒是经典小麦啤酒的优秀代表在国内属于广州蕊融贸易有限公司代理商。唯森啤酒创始于1040年世界上历史最悠久的啤酒，公元1040年，座落于威亨斯芬山巅之上的天主教本笃修道院啤酒酿造作坊酿造出人类历史上有文字记载的第一种啤酒唯森啤酒。

绝对没事，只要你喜欢

可乐加啤酒会使人体醉的更快。因为可乐属于碳酸饮料，碳酸饮料能够加快身体对酒精的吸收，而且碳酸饮料进入人体后，会释放出二氧化碳气体，这些气体会迫使酒精很快进入小肠。小肠的吸收寂静的速度比胃要快的多，从而酒精对小肠的伤害就加大了。并且酒精在碳酸饮料的作用下，特别容易进入脑内，对你的大脑造成伤害。　　所以，可乐加啤酒是极不健康的一种喝法，为了身体健康，还是放弃可乐加啤酒这种喝法为好。

应该不会吧

碳酸冒泡反应。对胃有冲击力，特别是冷饮品。

啤酒兑上可乐的话，由于啤酒中原本含有少量的二氧化碳，兑入可乐后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收。所以，不宜将可乐兑入啤酒喝，这样更容易醉

绝对不能 除非你想拉肚子吧~~

啤酒不建议加可乐喝，啤酒的属性是比较惰性的元素，而且也添加了可乐的相似成分，不过可乐和雪碧含糖量高，碳酸饮料又很容易造成血液里的某些成分瞬间升高，血糖高的人、有心血管疾病和糖尿病的人最好别喝，容易引起血糖瞬间升高。和啤酒相克的食物海鲜和啤酒：同食易诱发痛风。吃海鲜的时候喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。啤酒不能和柿子一起吃,会引起中毒啤酒忌腌熏食物：同食易致癌或诱发消化道疾病的可能。喝啤酒忌喝白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透喝啤酒忌兑汽水：这样喝啤酒很少有不醉的。

可以，加冰更好喝 记得采纳啊

会促进酒精的吸收，也会醉得快。酒类混喝比单一饮酒会更严重刺激神经和血管，从而增加心血管疾病的概率。另外，除了尽量不要把啤酒和其他酒类混喝以外，也最好不要掺着含气泡的饮料如可乐、雪碧和苏打水等，这样同样会促进酒精的吸收，也会醉得快。啤酒中含有的绿原酸具有神经兴奋作用，可促进胃液及胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收。啤酒与其他酒类不一样，它还含有二氧化碳，可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精进入小肠，从而加快吸收速度。扩展资料不适合喝可乐的人群1、高血压患者不宜饮含咖啡因的饮料过多，会使血脂升高，容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮，会加速病情的恶化。2、吸烟者不宜咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下，易使身体某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害，应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。3、儿童不宜由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，有学者研究证明，儿童多动症与此有关，可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。4、新婚男士不宜新婚男士饮用可乐饮料，会直接伤害精子，影响生育能力。受伤精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不足。5、妇女不宜常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕，喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难，故育龄妇女不宜饮用。参考资料来源：人民网-为什么啤酒和红酒混喝容易醉？加快酒精吸收参考资料来源：人民网-喝可乐也有好处 但5种人不适宜喝

啤酒和可乐可以一起喝，还可以做成啤酒可乐卤蛋。主料：鸡蛋20个辅料：啤酒1听、可乐1听、浓汤宝1个、老抽少许、盐少许1、将鸡蛋煮熟，去壳待用。2、将鸡蛋放入电饭锅，倒入啤酒，直至将鸡蛋全部淹没，再分别加入可乐，浓汤宝，老抽，盐。3、选用电饭锅的“汤/粥”功能，开始卤煮。4、和所有卤蛋一样，煮好后再浸泡10~12小时，会更加入味。

不光是青稞酒，其它酒也可以喝，只是要限制量，一般每天不超过一两。

麦芽度的？

啤酒含糖度8度左右，多吃会影响血糖，因此糖尿病人每次可喝200ml左右的啤酒。

不可以的， 啤酒含糖比较很高，是高血糖指数食物。糖尿病人不可以喝啤酒。建议您平时注意饮食，不要吃太多含糖量高的水果以及其食物等祝您早日康复！

因为啤酒会影响肾脏，肝脏代谢功能，抑制人体部分生物酶的新陈代谢。糖尿病人的调节系统本来就不是很好加上啤酒的抑制就导致血糖升高了。

麦芽汁浓度12%指的是用此浓度的麦芽汁发酵酿的啤酒，不是啤酒含糖量～～～啤酒含糖在1.5%-2.5%之间。一知半解害人！！

在炎热的夏季，还有人爱吃冰镇啤酒。这里要提醒大家：冰镇啤酒的温度不要过低，应控制在5℃~10℃，因为啤酒中所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒中所含的各种成分在这一温度区间协调平衡，才能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，使营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌，最后经无菌灌装而成。在5℃~10℃之间，纯生啤酒中的各种营养成分和风味也最稳定。

没有糖浆的啤酒比有糖浆的啤酒要好些。因为没有糖浆的啤酒，会加其他的味道添加剂，来调整没有加过糖浆的啤酒的味道。而使用到的味道添加剂就是大米和玉米。有糖浆的啤酒味道虽然好，可是使用到的是糖浆。味道的独特感，没有加大米和玉米的没有糖浆的啤酒味道好。

饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人或牲畜直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。因此是饮料中的糖分比较高，不过也要看是什么饮料，很多饮料标榜是无糖饮料，又要另外讨论了。

1、白兰地原料品种多为白葡萄品种，要求糖度较低（120~180g/L），酸度较高（≥6g/L），具有弱香和中性香。2、啤酒的牌子不同，含糖的热量也是有所不一样的，而且啤酒的含糖量大约在1.5%或者是2.5%之间，如果血糖高的患者或者是糖尿病的患者，尽量的不要喝太多的啤酒。

纯生

啤酒含糖量少。米酒是酒曲发酵含糖量多。

干型的红酒（即干红）是不含糖或糖分极低的。不过啤酒的话貌似没听说过含糖啤酒吧

血糖高尽量不要喝啤酒。首先因为啤酒中酒精会影响肝脏的代谢功能，使糖代谢紊乱，出现血糖升高。其次，酒精还会影响胰腺功能，进而使得体内胰岛素分泌下降，血糖控制不良。最后是因为啤酒可以健胃，很容易吃多，使人体摄入总热量变多，导致血糖升高。血糖高的人可以服用香灵菌菇粉，可有效调控血糖，无副作用可长期服用。

啤酒的糖度就是啤酒中剩余的糖，没有被酵母发酵成酒精的糖。而原麦汁浓度是把剩余的糖，还有发酵成的酒精“还原”成糖，两者加起来的总量，也就是og。糖度又分表观糖度ae和真实糖度re，ae是没有扣除酒精对密度的影响的，所以比re低。举例，og为10的啤酒，ae为1.9左右re3左右，酒精4.3%，就是用100ml中含10g糖的麦汁发酵成的啤酒，啤酒中剩下的糖大概有3g，4.3的为酒精。

根其他的差不多吧，含的是麦芽糖，上面标的度数就是麦芽糖的度数~不是很高的！

牛皮糖啤酒含糖35克。根据相关信息查询显示，下成品啤酒的含糖量大约在1.5%-2.5%，啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加入啤酒花，含糖量在百分之三是35克。

干红含糖量是酒中相对较低的，对于糖尿病患者不建议喝干红。干红含糖量很低，残糖量小于等于4.0g/L，基本可忽略不计。但是干红主要是用葡萄酿造的，其中含有大量葡萄糖，糖尿病患者饮用之后会导致血糖升高，加重病情。干红中含有酒精，患者饮用之后会导致血液粘稠度上升，影响新陈代谢，不利于糖尿病患者的治疗。除此之外，在治疗糖尿病的过程中，饮食治疗是基础。所以患者应保持良好的饮食规律，戒烟、戒酒，保持血压、血糖、血脂、体重均在正常范围内。