啤酒

首先需要准备一些虾仁，虾仁清洗干净之后打入三个土鸡蛋，鸡蛋炒好之后和虾仁放在一起炒，然后加入适当的调味品。

可以的

好像可以,我说好像

啤酒鸭可以放一些青菜、土豆、竹笋、蘑菇等配菜，配菜比较容易熟，一般都是在啤酒鸭快炖好的前三十分钟放进去，如果是土豆这种食材可以切成小一点的块更容易煮熟，以免时间太短没有炖熟。鸭肉在炖煮前要冷水下锅，加入料酒去腥味。 啤酒鸭可以放什么配菜啤酒鸭中可以加入的配菜非常多，比如各种青菜、土豆、竹笋、蘑菇、青椒等等，配菜一般在倒入啤酒后，汤汁只剩一半时加入，加入配菜后需要换成大火煮沸一下，再换小火继续炖煮，如果要加入土豆，最好把土豆切成小块，大块不易炖熟。 炖啤酒鸭之前，鸭肉必须提前焯水，焯水时冷水下锅，加入姜片、料酒和葱段，水烧开后看见表面泛起白沫就撇去浮沫，捞出鸭肉。如果要加入蘑菇，蘑菇也要提前泡发，时间大概在30-50分钟，盐要放在最后再加。 想要啤酒鸭的味道更好，除了加入鸡精、生抽等调料外，还要加入花椒、桂皮、八角等香料，白糖也需要加入一点，可以提鲜和提色。锅中烧油炒鸭肉时，油不用放太多，鸭肉本身也有一定油脂，翻炒时会渗出，用油过多会太过油腻。

你好，这个您可以放心食用，但不建议一次吃很多，因为会造成胃的负担。啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。而鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。(注：幼芽有轻微毒性）在北方，马铃薯也称为“地蛋”等等。

去度娘或小红书搜一下会有答案的。

你好，朋友做的啤酒鸭里面放了很多土豆，小孩喜欢吃，没有什么问题的，喜欢吃就让孩子吃吧。

放啤酒，放水会稀释它的酒味！就不香了！

炒至5分熟，鸭肉表面金黄。下面是啤酒鸭的制作方法：主料：鸭肉400克，土豆200克，胡萝卜250克，啤酒700毫升辅料：食用盐适量、花椒粉适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、山楂适量、香叶适量、桂皮适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、步骤一、鸭肉洗净后剁成大小合适的小块。步骤二、容器内放入切好的鸭块，加入适量的食用盐、胡椒粉、料酒、淀粉。步骤三、抓匀后腌制8小时、步骤四、胡萝卜洗净后切成胡萝卜块。步骤五、土豆洗净后切成土豆块。步骤六、锅中加入适量的食用油，小火烧热后加入腌制好的鸭肉。步骤七、加入葱段、生姜片小火慢煎。步骤八、加入土豆块和胡萝卜块翻炒至鸭肉表面略微金黄。步骤九、加入适量的白砂糖、生抽酱油、食用油，倒入700毫升的啤酒。步骤十、大火烧开后加入山楂、香叶和桂皮，撇去浮沫。步骤十一、加盖小火慢炖50分钟。步骤十二、50分钟后起锅装盘，制作完成。

主料鸭600克土豆200克青椒100克啤酒500毫升辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量桂皮适量八角适量干红辣椒适量老抽适量油豆皮适量干香菇适量料酒适量步骤1.准备材料：半边鸭、土豆、青椒、啤酒2.鸭肉洗净、剁成小块备用3.葱、姜、蒜切片，八角一个掰成瓣、干红辣椒适量，喜欢辣的可以多放，桂皮适量4.油豆皮洗净、切片备用5.土豆洗净、去皮、切块备用6.青椒洗净、去籽、切块备用7.干香菇泡发、洗净、拧干水分，备用8.锅中放入适量冷水，放入鸭肉，大火烧开后，撇去浮沫，除去血水，捞出焯水后的鸭肉备用9.炒锅烧热，放入适量油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、桂皮煸炒至出香味10.放入焯水后的鸭肉翻炒11.放入适量老抽12.放入适量料酒13.放入一听啤酒14.放入土豆、油豆皮、香菇翻炒片刻15.转小火，盖上盖煮20分钟16.快收汁时，放入青椒翻炒17.放入适量盐翻炒至入味，大火收汁即可盛出

前言啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。配上土豆烧制，啤酒鸭多了一份素食搭配，土豆也吸收了鸭肉的香味，吃起来不那么油腻，且鲜香微辣，回味无穷，略带啤酒香味，整道菜风味独特，是家常下酒的一道好菜。材料主料：鸭600g、土豆200g、青椒100g、啤酒500ml；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、桂皮适量、八角适量、干红辣椒适量、老抽适量、油豆皮适量、干香菇适量、料酒适量土豆烧啤酒鸭1准备材料：半边鸭、土豆、青椒、啤酒2鸭肉洗净、剁成小块备用3葱、姜、蒜切片，八角一个掰成瓣、干红辣椒适量，喜欢辣的可以多放，桂皮适量4油豆皮洗净、切片备用5土豆洗净、去皮、切块备用6青椒洗净、去籽、切块备用7干香菇泡发、洗净、拧干水分，备用8锅中放入适量冷水，放入鸭肉，大火烧开后，撇去浮沫，除去血水，捞出焯水后的鸭肉备用9炒锅烧热，放入适量油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、桂皮煸炒至出香味10放入焯水后的鸭肉翻炒11放入适量老抽12放入适量料酒13放入一听啤酒14放入土豆、油豆皮、香菇翻炒片刻15转小火，盖上盖煮20分钟16快收汁时，放入青椒翻炒17放入适量盐翻炒至入味，大火收汁即可盛出小贴士1、鸭肉中的水分一定要炒干炒至出油，以免会有腥味。2、在煮的过程中请留意锅中的啤酒量，以防烧干。3、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味。4、鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、荞麦同食。

土豆啤酒鸭做法一，材料鸭后膀子　两个，辣椒　，大葱　，姜　，蒜，大土豆　一个，冰糖　，茴香　，花椒　，啤酒一瓶　，老抽做法1.把鸭肉洗净切小块，姜切片，蒜切末大葱斜切段，土豆削皮切块待用。2.把冰糖下热油锅融化。3.融化后下茴香和花椒，爆香后捞出。4.再下姜片，蒜末，辣椒，大葱，煸炒出香味后，倒入鸭肉翻炒至断生。5.随即加入老抽翻炒，之后倒入啤酒，大火炖开。　　　　　6.最后加入土豆，小火焖煮20分钟，大火收汤即可。小诀窍小贴士： 1.啤酒代替料酒,使鸭肉更香更嫩。 2.用冰糖烧鸭肉,色泽比用白糖要鲜亮.一般做红烧肉都用冰糖。 3.这道菜其实最受家人欢迎的是配角土豆,味道不是一般的棒,甜而不腻,香糯美口．土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够面，长了就糊成一堆了，以绵软但块不散为佳。土豆啤酒鸭做法二，材料土豆2个、鸭腿2个、啤酒，葱花、盐、鸡精、料酒、酱油做法1、鸭腿洗净，切大块。2、土豆削皮切块。3、锅烧热，先加少许油（不要多，因为鸭腿里有很多油），将鸭腿煎一下。4、差不多熟后，倒入土豆，喷入酒，加入盐、鸡精、酱油，翻炒均匀后，加水将土豆焖熟，撒上葱花即可出锅。

“家常菜总是这样。你可以用你有的任何材料。很简单，做出家人爱吃的美味！啤酒鸭，我负责吃土豆，我老公负责吃鸭子，分工合作，吃的开心！”佐料土豆(一只)鸭(500克)佐料盐(适量)油(适量)八角(三个)啤酒(一瓶)大葱(半根)干辣椒(三个)炊具油炸锅一个将鸭子切块，用清水冲洗十分钟。2锅里的水烧开，鸭子放进去煮两分钟，去掉表面的血沫。三土豆去皮切块，大葱切块。四锅底少放油，炒鸭，尽量炒鸭。五将油鸭推到一边，加入干辣椒和八角，炒香，与鸭一起翻炒均匀。六加入土豆和大葱，小火翻炒三分钟。七倒一瓶啤酒，烧开，小火炖半小时。小贴士：鸭肉比较肥，容易出油，少放点油，炒一会就不会腻了。本站将与大家分享土豆啤酒鸭的做法。你学会土豆啤酒鸭的做法了吗，需要的时间和调料搭配？我们将通过我们的双手教你如何制作土豆啤酒鸭。可以做土豆啤酒鸭营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享土豆啤酒鸭食谱的烘焙结果。

世界上以“啤酒城”著称于世的是德国的城市慕尼黑．故选项D符合题意． 故选：D．

同行是冤家。他素质低，你也好不到哪里去，半斤八两。

巴西

你个问题好难，我不知道

可以，只要你喜欢。只要不经常偶尔还是可以的。

应该是一条直线吧！

每天坚持跑步 多做运动

有致癌组织，小小吃一下没事。

16?

你想问什么？这不是算总和吧

行，但是啤酒跟冰淇淋不要混着吃，容易拉稀！我有个问题了:米饭是主食，和那么多零食搭着吃好吃吗？看来你不是不开心，而是精神问题吧~~呵呵。。

众所周知，外国人喜欢吃炸鸡汉堡啤酒可乐，而且很快这样的快餐都是从国外传过来了，人们都认为，胃病与这些油炸食品垃圾食品的长期进食有关，但是研究却表明，欧美胃病的发病率却很低。从全球范围来看，东亚地区的胃癌发病率要高于欧美地区，其中中国的发病率在东亚地区占了整整40%。中国乃至整个东亚地区，饮食习惯都以养生为主，发病率怎么会要高于饮食习惯不健康的欧美，那是因为，咸菜。咸菜虽好，不能多吃。中国人是比较注重养胃的，为什么还成为了胃癌高发地区呢？这和我们的饮食习惯有关，其中一个重要原因是因为腌制类食物，比如咸菜。腌制的东西是亚洲人特别喜欢的，而里面的盐恰恰是一个导致胃癌的因素。另外，咸菜里面不仅有盐，还会有一些细菌，它的代谢物可能会导致胃癌方面的炎症，然后逐渐就演变成胃癌。中国有很多所谓的养生之道，但是大多其实都没有什么科学根据。目前调查显示，真正对胃病有用的是多吃瓜果蔬菜，因为这些蔬菜水果里面，有一些分子可以抑制细菌在胃里面的繁殖。中国人喜欢团餐，喜欢热闹，但同时，很多细菌也可能通过饮食传染，比如幽门螺旋杆菌的感染。

前提是你一日三餐要照常吃，不然你一天只吃个汉堡喝瓶啤酒我保证你照样苗条依旧...

爱心盒子汉堡包啤酒就是表达了这个人非常的饿，想要吃一些东西。

最佳答案：可以的 可以用啤酒发面的。啤酒又有液体面包之称，啤酒中的气泡和酵母是很好的发酵剂，在和面时加入少许啤酒

醉不醉人

可以把

啤酒烧的菜确实美味，但是5岁以下的孩子不主张吃啤酒烧的菜，因为里面有酒精。5岁以上宝宝的消化功能已经逐渐成熟，功能也逐渐完善了，所以5岁以上适当的吃一点啤酒烧的鸡鸭。因为在高温加热的过程中酒精就会挥发，对孩子的生长发育不会影响太大。但是晚上不要给孩子吃得过多、过饱，这样会增加肠胃的负担，导致消化不良的发生。一般最好就是饮食要注意均衡，多吃点水果、蔬菜和高蛋白的食物，这样供给孩子生长发育的全面营养。

不行。伤害肝肾。

啤酒鸭是一味很有特色的菜肴，别有风味，好吃，儿童也可以吃的。用啤酒炖鸭时，啤酒所含的酒精绝大部分都会挥发掉，因此儿童吃啤酒鸭不会影健康。

晚上好？你说的这个故事，是不是这个呀？ 美丽的草地上有一只空啤酒罐，谁见谁说：“哪儿来的废物，真讨厌！”啤酒罐委屈极了：“我可不想破坏这里的美景，可是，谁能把我送到垃圾箱里去呢？” 这时，一只小鸟飞过来，啤酒罐赶紧大喊：“小鸟，小鸟，麻烦你把我送到垃圾箱里去吧。”可小鸟却撇撇嘴说：“哼！我可没有时间，我还要上学呢！”说完，他捡起啤酒罐“嗖”的一声扔了出去。 “啪！”—啤酒罐砸在了小狐狸的脑袋上，啤酒罐急忙赔礼道歉：“对不起，对不起，你能把我送到垃圾箱里去吗？”小狐狸揉揉脑袋，生气地说：“我可没时间，你去找别人吧。” 啤酒罐没办法，只好去敲小兔子的家门。 小兔子问：“谁呀？”啤酒罐不好意思地说：“是我，你能把我送到垃圾箱里去吗？” “不行，不行，我还要放风筝去呢。”小兔子说着，一脚把啤酒罐踢了出去。 啤酒罐“刷”地一下飞到了小河上，落到了乌龟兄弟的小船里。乌龟哥哥说：“咦，哪儿来的啤酒罐？我们把它送到垃圾箱里去吧！”于是，乌龟兄弟就划着小船，把啤酒罐送到了上游的垃圾箱里。

可以吃不用担心纠结谢谢采纳。

11岁儿童可以吃啤酒鸭，制作时啤酒只是起到调味作用，受热挥发，不会对孩子造成影响。

一瓶500毫升的白酒，相当于13瓶500毫升的啤酒，喝一杯啤酒和一口白酒，就能达到酒后驾驶标准！

如果你放的啤酒并不多的话，可以稍微吃点鸭肉，如果你实在担心的话，那最好不要给他吃，另外做一些菜给他

为什么要用啤酒洗啊？

如果使用头孢菌素抗生素的情况下饮酒有双硫仑反应的危险。这个情况下需要观察看看是不是异常。需要及时预防。

未成年禁止喝酒

会性早熟吧 反正是不好

两岁小孩喝啤酒有什么危害人们在过年过节、朋友聚会的时候，都会喝一些酒来助兴，而孕妇绝对不能饮酒，否则容易损害胎儿的健康。其实儿童也是不能饮酒的，即使是酒精度数比较低的啤酒也不行。那么，两岁小孩喝啤酒有什么危害呢？两岁小孩喝啤酒的话，会妨碍身体的发育。要是给处于发育期的儿童喝酒，便会影响到身体的正常发育，而且还容易引发一些疾病。孩子两岁时正处于发育阶段，身体的器官还非常娇嫩，根本无法经受酒精的刺激。如果给两岁小孩喝啤酒的话，就很容易引发胃炎、脂肪肝，甚至是肝硬化等疾病。很多人认为肝硬化是成年人患的疾病，其实在儿童时期也有可能会患病。在酒精进入到孩子身体后，只有不到10%能够通过尿液排出体外，剩余的酒精都要通过肝脏代谢。但是幼儿的肝脏还没发育成熟，因此在饮酒后会增加肝脏负担，时间长了就可能演化成肝硬化。给两岁的小孩喝啤酒，不仅会降低免疫力，损害到身体的健康。而且还会影响到大脑的发育，甚至会导致孩子智商下降，所以家长们千万不能给孩子喝酒。

稍微喝点酒有活血化淤的效果，促进血液循环！在特殊的节日或者假日可以放松点，会喝酒对孩子有好处。只要不是酒鬼就行，在外面不要允许他喝。

应该是《功夫小子》，但不是释小龙演的。

低浓度啤酒原麦汁浓度在 2."5%一 9."0%之间、酒精含量在 0.8%—— 2."5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。

小孩两岁以后才可以适当吃一些稍有刺激性的食品。

为什么儿童忌喝啤酒? 啤酒是一种营养饮料.素有[液体面包"之称.除含有乙醇以外.还含有人体必需的氨基酸.以及大量维生素B.磷.钙等.还有益于健美等方面的优点.但这并不能抵消酒精带来的危害.啤酒中酒精度为3.1-5度.小儿肝.肾等器官发育不成熟.很容易受到酒精的毒害.儿童对铅的毒性作用敏感.而饮用啤酒会使儿童血铅升高.对儿童身体发育危害极大.同时啤酒产热量高.儿童经常饮用.会使腹壁脂肪增厚.得肥胖症.诱发多种疾病.另外啤酒中添加的色素.香精.防腐剂也对小儿健康不利.作为一个家长.如果要加强孩子营养.可从胡萝卜.豆制品.小白菜.水果.动物肝中去补充.不要靠啤酒提供.而且从幼年养成饮酒习惯.对于心理卫生是不利的. 为什么儿童不宜喝酒? 有的家长在饮酒时.喜欢用筷子蘸几滴酒喂孩子.或者怂恿未成年的孩子喝几口酒.这种做法常常成为许多孩子染上酒癖的开端.以至给孩子的身心健康带来无穷的后患. 酒精是一种原生质毒物.它不仅能损害粘膜上皮细胞.诱发各种急性和慢性炎症及溃疡.还会促使粘膜细胞发生突变.导致口腔癌或食道癌.青少年正处在生长发育阶段.身体各个组织发育不成熟.口腔.食道粘膜细嫩.管壁浅薄.对各种异物刺激比较敏感.酒精不仅会刺激胃粘膜.影响胃酸和胃酶的分泌从而导致消化不良.而且还可使血管充血受损.导致胃炎和胃溃疡.大量饮酒还会引起急性胰腺炎.酒精在人体内吸收快.但氧化分解慢.它在体内代谢过程中还要消耗较多的叶酸和维生素B1.因此.青少年长期饮酒还会造成营养不良和维生素缺乏症.影响正常的发育.酒精被人体吸收后.在体内主要靠肝脏解毒.而青少年的肝细胞分化不完全.肝组织脆弱.饮酒容易造成肝脾肿大.使血液中的胆红质.转氨酶及碱性磷酸酶增高.影响肝功能.青少年的神经系统及大脑尚未发育成熟.当酒精随血液到达大脑后.更容易对大脑细胞产生抑制或损害.使青少年的智力发育迟缓.注意力分散.记忆力减退.学习成绩下降.加上青少年自我节制能力较差.常喜欢打赌狂饮.造成醉酒生祸.另外.近年来研究表明.饮酒对青少年的生殖系统也有严重的影响. 青少年饮酒有诸多弊端.为了青少年的健康成长.希望家长不要让孩子们染上饮酒的习惯.

啤酒中酒精度为3．1～5度，小儿肝、肾等器官发育不成熟，很容易受到酒精的毒害。儿童对铅的毒性作用敏感，而饮用啤酒会使儿童血铅升高，对儿童身体发育危害极大。同时啤酒产热量高，儿童经常饮用，会使腹壁脂肪增厚，得肥胖症，诱发多种疾病。另外啤酒中添加的色素、香精、防腐剂也对小儿健康不利。

小孩子喝什么酒？！

这个能。啤酒在烹饪加热过程中酒精完全分解消耗转化掉了。儿童吃啤酒煮的食物是安全的。

理论上可以，不过要极少量。必竟这东西要从胃肠吸收，肝脏代谢，小孩子正在发育阶段，好多清除有害物质的酶还不全。过量的话容易影响发育。严重时还会引起肝炎。

菠萝啤是生活中比较常见的一种饮品，很多人都喜欢喝，尤其是在炎热的夏天，喝一罐冰凉的菠萝啤，可以说是一种享受。有些儿童也想要喝喝菠萝啤，家长有些担心，想要了解一下儿童可以喝菠萝啤酒吗？ 不建议儿童喝菠萝啤酒的，因为菠萝啤酒里虽然加入了一些菠萝汁，但它的主要成分是酒精，儿童如果喝，会影响到身体的健康。菠萝啤酒含有一定量的酒精，一般不适合幼儿饮用。另外一方面有些儿童如果是过敏体质，可能喝了菠萝啤后会有些过敏。此外儿童比较小，自身肝功能发育还不是很成熟，不适合喝含有酒精的饮料。 儿童的健康成长和饮食有很大的关系，不建议给儿童喝菠萝啤酒。家长可以用一些鲜榨的果汁代替菠萝啤酒，比如说苹果汁，橙汁等等，可以补充儿童成长需要的各种营养，同时也不会出现不良的反应。 另外家长还要注意在给儿童喝果汁时，要选择新鲜的水果，不要直接拿冰箱里的水果榨汁，如果长时间给儿童喝冰凉的果汁，容易 *** 儿童的肠胃，影响到儿童的健康成长。

度数高的啤酒，酒精度也高，多喝易醉。 麻烦采纳，谢谢!

中国现在小牌儿的精酿就如雨后春笋，但厂子的规模都不大，因为规模大了也做不了精酿，因为在中国工业拉格和精酿是两个套路！目前国产精酿的品牌很多，熊猫、娃娃、蜂狂......等等多的数不过来！品质方面也不差，但在酒体方面太突出的不多，不过包装什么的弄的还是挺有个性的！雪花也有不错的精酿，具体哪款我就不一一去说了，但雪花的主战场一直在工业拉格这块，所以精酿这块儿它即使有能力做好大家的接受度也不会太高，因为按照先入为主的观念，大家对雪花啤水儿已经是印在心里！但雪花可以做精酿的子品牌，这是捷径，具体是收购现成的精酿小厂做还是在现有自身某个厂的规模上作增量那就不得而知了！要说雪花的酒怎么样，这个问题不是很好回答，因为华润在全中国一直收收收，各个啤酒厂的技术和实力有差异，但最关键的差异就是水，因此只能说品质参差不齐吧！但雪花现在在啤酒的配方上弄的挺让人无语的，别的地方不知道哈，反正我们这的“雪花干啤”里面开始加糖浆了，干啤里面加糖浆是啥情况呢？无非就是为了提高适口性，我也呵呵了！最后给大家普及个小知识，单从产品本身讲，工业拉格最大的成本来自于啤酒瓶！

五厂。青岛五厂的啤酒好，五厂的位置是在崂山，所以很多人说，五厂的啤酒用的是崂山的水。崂山的水颇负盛名。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

啤酒的好坏是因人而异的，因为口味是个人偏好的问题。然而，一些常见的受欢迎啤酒品牌包括：国际品牌如海斯、百威、科罗娜等，以及本地品牌如雪花、青岛、燕京等。啤酒的口感和风味因品牌而异，有些人偏爱清爽淡雅的口感，有些人则喜欢浓郁和醇厚的口感。选择好喝的啤酒时，可以根据个人的喜好尝试不同品牌和类型，如淡啤、黑啤、小麦啤等。在尝试时，可以留意自己对酒体、气泡、苦度和口感的偏好，以找到适合自己口味的品牌和款式。

为了提升品牌形象，巩固省内市场主导地位，圣泉集团开发了喜宝啤酒，主攻合肥市场，利用98世界杯足球赛的机会，斥巨资高频率投放喜宝啤酒的电视广告，“朋友越多越好，喝酒要喝喜宝”的广告语深入人心，品牌知名度迅速飙升，销售量稳步增长，渐渐占领了合肥的中档箱酒市场。龙津集团是安徽省第二大啤酒品牌，生产规模和品牌实力仅次于圣泉，一直采取挑战策略，以灵活多变的营销手法在局部区域发起猛烈攻势，是圣泉最具威胁的竞争对手。龙津集团比邻合肥，与当时合肥市实力最强的经销商联合成立了销售公司，建立了强大的通路网络，市场基础扎实，品牌形象良好。面对喜宝啤酒的热销，龙津马上推出口感较淡的龙津纯啤酒，直接启动酒店终端，投放近百名促销小姐，通过回收瓶盖吸引酒店人员向客人推销，并全面提高各个通路环节的利润空间，调动通路的销售热情。由于这些营销策略在当时的合肥市场均开啤酒通路竞争的先河，正击中圣泉酒店终端通路的薄弱环节，立即取得了立竿见影的效果。龙津纯酒店消费的迅速启动，影响了整体市场的变化，半年时间就抢占了圣泉啤酒的大半市场份额。圣泉立即采取针锋相对的销售政策，不惜代价，不计成本，发动全面反攻！一时间，礼品促销、让利促销、酒店买断、终端抢位的竞争迅速升级，火药味十足，蔚为奇观！常常是这家的产品陈列、宣传画刚刚摆好，一转眼就变成了竞争品牌；如果你当时在在合肥市酒店吃饭，一做下来，就会有五六个促销人员向你推酒……“当力度使到最大的时候，需要检索的，可能是方向。”一番苦战，圣泉有效地阻击了竞争对手，稳定了市场份额，却不敢有丝亳的轻松，双方形成了拉锯战，每提升一个点的市场份额都要付出巨大代价，市场费用激增，企业利润率锐减，却欲罢不能，苦苦支撑！在此环境下，即使击败竞争对手，也不利于企业的中长期发展！痛定思痛，认为造成恶性竞争的根本原因，是双方营销策略的同质化，产品缺乏创新。提出：作为主导品牌的市场策略，圣泉集团只有在中档箱酒市场实施多品牌策略，建立中高价位的市场领先优势，提高整体的利润率，才能真正超越竞争对手，实现永续经营。如何实施多品牌策略呢？如果简单地投放新产品参与竞争，将会直接陷入价格战而难以摆脱困境！我们决定将目光从竞争者转向消费者，创新营销思路，完全从消费者出发实施品牌研发，创造差异化的品牌营销模式！市场调研：与消费者越走越近“没有调查，就没有发言权。”统一了思路，我们立即邀请专业的市场调研公司制定消费者调研方案，拟定在全省选择三个代表城市，针对不同年龄、收入的消费群体，采取质化和量化结合的调研方法，进行深入细致的细分市场研究。满怀激情地将调研方案报到总部，却被泼了一瓢冷水：产品还不见影，就花这么高的调研费用，决策层犹豫不决。凭着一份热情和自信，我们毅然决定先斩后奏，做出来给决策层看！调研公司也被感动了，愿意共同尝试！调研结果出来，有许多出乎意料的发现 ——一般认为：年龄在25岁左右，高学历，高收入的年青人，大多数人仅用了三四年的时间，由天之娇子的大学华业生，就成为企业的部门主管，可谓一帆风顺，意气风发，他们应该是最骄傲的、最自信的、最快乐的群体。事实上，研究结果与猜测大相径庭，他们竟然是最不快乐的群体！他们因为有更远大的目标和理想，更强的竞争意识和危机意识，所以对现状并不满足……他们常常因为在工作中受到方方面面的制约难以大展身手而闷闷不乐……他们追求完美，对自己要求近于苛刻，对于自己过去因为经验不足造成的失误耿耿于怀，常想如果能重新开始会做得更好……他们期望通过自身的努力奋斗，35岁以后能够拥有更多的休闲时间和资本遍游世界……而最快乐的群体，反而是收入600元/月以下的年轻人，他们大多从事体力劳动，虽然累，但有免费的盒饭，老板偶尔也发盒香烟，感觉很好。一般也认为：中国的市场经济尚不成熟，还没有发展到真正的细分市场营销，特别快速消费品同一档次的竞争品牌，产品的同质化，营销手法的同质化，所有的消费者对品牌区别认知也是模糊的。然而，调查发现，如果将品牌看作一个人，所有品牌在消费者心目中都有清晰的形象：他们认为喜宝是一个幽默风趣，广交朋友，能掌控场面的中年人；而龙津纯是一个中等学历，憨厚实在的年轻人。当让消费者用人际关系描述品牌与他们之间的关系时，很多消费者说异口同声地说，喜宝是表兄弟，关系好但不是知心；当问到龙津时，消费者竟脱口而出：是兄弟！通过调查，我们发现，自己离目标消费者越来越近了 ——年轻，个性张扬，需要属于自己的东西。收入高，没有来自家庭的压力，购买力强，消费力也强，有足够的市场容量。他们休闲时间较多，社会交往广泛，喜欢与朋友聚会饮酒，能够带动市场消费更重要的是，他们对未来有期许，希望做得更好 ……反观现有品牌，龙津纯和喜宝均为大众化品牌，亲和力强但缺乏个性，显然不能满足这一目标群体的需要，市场机会明显，因此，目标市场具有较高的投资价值。高收入的年轻消费者，就是我们锁定的目标消费群。产品开发：全方位满足消费需求功夫不负有心人，调研报告出来以后，获得了决策层的高度认可，这更坚定了我们继续围绕目标消费者进行品牌研发的信心。“产品命名是品牌成功的关键因素。”一个好的品名，能直接表现品牌个性，使市场推广事半功倍，我们决定品牌研发从命名开始。没想到，命名却是一个痛苦的历程。我们与广告公司一起紧锣密鼓的忙活，同时面向大学生有奖征集品牌名称，先内部初选，再经过消费者测试；一轮又一轮，转眼两个多月过去了，经过了近十场消费者测试，淘汰了近千个品牌名称，竞没有一个非常满意的！大伙筋疲力尽，纷纷说选一个差不多的定下算了。坚决不行，从头再来，我坚持。时间紧迫，绝不能错过新品上市的最佳时机，那两个多月我夜不能寐。一天，凌晨五点钟醒来，睡意全无，满脑子产品名称。打开电视，恰好看零点乐队的演唱会，忽然“零点乐队、归零思考、从零开始”一系列的词从脑海闪过。我大喜过望，一跃而起，在纸上写下了“零点啤酒”四个字。七点半，就把大伙召集到办公室共同讨论，所有的人都很兴奋！慎重起见，将零点啤酒与筛选的部分品牌名称，继续进行目标消费者测试，果然获得了消费者的高度认可。“消费者爱喝的产品，才是好产品。”口感永远是消费者选择快速消费品的重要因素。圣泉一直以专业口感而自豪，但市场调研中我们发现，消费者已经越来越不喜欢口味较重的啤酒了，零点啤酒的口感必须创新，必须适应消费者的需要，我们决定做口味测试。不曾想，测试方案却遭到了技术总工的强烈批评。总工有近二十年的从业经验，是安徽省啤酒界的权威，一个对专业非常执著的人，他认为产品口感是专家的事，我们根本不了解啤酒生产技术，不该管。几经周折，终于说服总工研制出口感不同的系列样品，实施口味测试。我们将样品分别与自有品牌、与市场畅销品牌相混合，做了多轮盲测，终于选定了一个消费者最喜爱的口感较淡、香味较浓的样品。将测试结果送到总部，总工竟怀疑搞错了，大发其火！因为从专家的角度来看，这一样品根本就不算最好的啤酒！在我们的强烈坚持下，董事长出面，才得以安排生产，保证零点啤酒按测试样品的口感投放市场。新产品一上市，口感果然得到了消费者的高度喜爱，并带动了安徽啤酒的口感革命！说句题外话，在后来，服务的企业越来越多，才发现如何解决专业技术与市场需求相结合的问题，绝对不是某一企业的个案！我们要记住，市场永远由消费者购成，从来不迷信专家。“人靠衣装，包装就是品牌的外衣。”零点啤酒的目标消费群体是个性张扬的，它的包装只有打破常规，突出差异化，区别竞争品牌，才能与消费者产生共鸣，形成市场竞争力。首先是打破常规的包装容量，500ML的零点啤酒。当时普通瓶装啤酒的容量基本是640ML，我们设计了500ML异形瓶，不但瓶子看起来更精美，而且减轻了消费者饮用量的压力，增加了市场消费量，同时降低了产品成本，变相提高了产品价格，可谓一箭三雕！然后采用深蓝底色作为商标的主色调。当时的啤酒包装受国外影响较大，商标几乎全部是红色、绿色、金色。零点啤酒大胆选择深蓝色为底色，白色雪花点撒下凝聚成“O”形的圆圈，蓝白相间，非常突出。产品包装出来以后，我们专门去上海、南京考查市场，买回来一些安徽市场不常见的进口啤酒产品，与零点啤酒放在一起，做产品包装测试。结果无论是可识别性、记忆度还是偏好度，零点啤酒的包装均为第一！营销推广：把差异化进行到底“建立良好品质印象是新品牌成功的根本。”良好的品质印象是品牌建立和发展的基础。因此，对于一个全新的品牌，寻找其独特的卖点至关重要，零点啤酒也不例外！零点啤酒，零度贮藏，去除不适口的DB成份，保证啤酒更爽口，是我们为建立零点啤酒品质印象梳理的一条主线。零度贮存，与零点啤酒的品质联想浑然一体，且给消费者冰凉的感觉。利用独特的产品商标、统一的品牌传播主题，以较低的传播成本，使零点啤酒迅速地建立了差异化的、高品质的品质印象。其实啤酒的主要生产流程为糖化、发酵、过滤、灌装和杀菌，过滤之前均要经过零度以下的低温贮藏，以析出蛋白质，利于过滤。但正因为这是极为普通的生产工艺，众多啤酒企业并没有传播，零点啤酒先入为主，因势导利，建立了自己的品质基石。在传播中，考虑到蛋白质可能会引起消费者误解，就改成了所谓的DB成份。在此总结品牌传播的三大原则：自己有别人没有的卖点一定要说；自己有别人也有的卖点一定要先说；大家都说的时候，声音一定要足够大！“情感的共鸣才是消费者依赖品牌的理由。”零点啤酒品牌传播最重要的任务是抢占目标消费者的心智空间，与消费者共鸣。零点的品牌主张是：年轻是资本，忘记昨天，不管是成功还是失败，只要永远充满信心和激情，每一天都是新的开始，都能不断地挑战自我，超越自我，创造更美好的明天 ……广告语是品牌传播的眼睛，合适的广告语能够清晰地传播品牌主题。广告语的创意沟通会上，我们又想起消费者的话，“如果重新开始，我会做得更好”，零点不仅是一个开始，更是一种期望，一种归位的思考，“新开始，就在零点”，除了它还有谁？我们又邀请到零点乐队做品牌代言人，广告片中一曲“相信自己”，零点乐队激情、自信的演唱，将“新开始，就在零点”表现得更加传神。之后，零点啤酒充分利用零点乐队如日中天的影响力，赞助零点乐队巡回演唱会，展开喝零点啤酒得零点乐队演唱会门票的促销活动，实施占领华东，进军全国市场的战略布局，带动企业做强做大。“我们把一切超常规的事物都称作：奇迹。”零点啤酒导入市场仅三个月的时间，电视广告尚没有大量投放的情况下，就风靡全省，销售高峰期，合肥市一天销售近二十卡车！零点啤酒的单价是喜宝啤酒的1.5倍，市场投入不足喜宝啤酒的5分之一，而销售量是喜宝啤酒的三倍多，利润率创圣泉集团的历史新高！安徽酒类市场历来以跟风著称，零点啤酒至今无竞争品牌有效地模仿！虽然有相似的品名、相似的包装，均无声无息地退出市场。因为真正的差异化来自于消费者的心智空间！。按照营销规划，零点啤酒、喜宝啤酒两大品牌完全主导安徽省内中档以上的箱酒市场，远远抛开竞争对手，完成了企业的资本积累。

张铁山，男，出生于河南省，河南金星啤酒集团董事长。 基本介绍 中文名 ：张铁山 国籍 ：中国 民族 ：汉族 出生地 ：河南省 职业 ：河南金星啤酒集团董事长 简要介绍,主要经历, 简要介绍 2006年，金星集团历史上第一个全国性品牌——金星“新一代”狂飚上市。此时，金星通过“走出去”，已在全国17个城市建厂，由中西部第一向“全国最好”的啤酒商跨越。 主要经历 1985年，当张铁山接手濒临破产的郑州东风啤酒厂时，他自己也想像不出，这家年产2000吨的小厂，未来是什么样子。22年后，答案揭晓：金星集团16家分厂遍布10个省，年产量150万吨，连续数年排名全国第4，在“敢争第一”的精神激励下，正在向中国最好的啤酒商进发。 一切可归因三点：“河南第一—中西部第一—全国最好”的“三步走”战略、“独资建厂、自我复制、小步快跑”的扩张模式和全心全意做中国最好啤酒的坚守。 1987年，金星起步，目标河南第一。为此，张铁山曾数顾茅庐，以求得一个人才；曾倒掉上千吨的存货，以保证质量。人才和质量让金星稳步成长：1993年，年产量8万吨，河南第一；1998年，28万吨，全国十强。 第一步目标实现了。张铁山瞄准了省外，袭向市场开发成本较低的中西部。他说，要不断设定新目标，有目标，团队才有 *** 。 1998年，金星在贵州安顺投建首家分厂。随后每年在中西部布点一到两家：山西洪洞、陕西咸阳、云南昆明、四川成都、甘肃镇原等。在当地，金星要么一枝独秀，要么并列老大。在省内，设下六家分厂，既对河南市场全覆盖，市场占有率40%，又辐射周边省份。 这些分厂，绝大多数是独资新建，投资回收期在半年左右，创造了中国啤酒巨头扩张的经典案例，是为“金星模式”。由此，金星成为中西部啤酒老大。 2004年，进军江苏南京；翌年，先后建成上海、广东中山的分厂，金星跨进了中国啤酒竞争最激烈的核心区域。 2006年，金星首次在全国推出统一品牌：金星“新一代”。代言人为著名足球解说员黄健翔，诠释金星 *** 文化。 20多年来，张铁山和金星没有起伏，因为只做啤酒，多元化仅在酒瓶、麦芽等相关产业开展。他说：“啤酒是20年不变的 *** ，我们要全心全意做中国最好的啤酒。” 总览豫商群体，金星是走出河南在外埠投建分公司最多的企业，是塑造河南形象的一家代表性企业。

去年啦啦队的获奖选手，张娜，韩煦，郭嘉媛

邬咪伽

肖战。由青岛市官方组建专门主办的2022年青岛啤酒节将在7月15日至8月7日这个时间点举办。青岛啤酒是一个百年的民族品牌，产品更是远销世界各地，知名度与在行业内的地位都是非常强的，这一次青岛啤酒官宣肖战成为其代言人，也称得上是本土优秀企业与本土优秀明星之间的一次强强联合。

不是，是张惠妹

厂家直接供货，省了中间环节。燕京啤酒成立于1980年，总部位于北京，是一家啤酒生产企业。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦，燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，纯正优质啤酒花，典型高发酵度酵母，不遗余力追求技术领先，始终以中国人口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒。2020年5月9日，燕京啤酒正式对外宣告签约全能艺人王一博为品牌代言人。

算不上代言，友情客串的