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请问天津蓟县出的百年渔阳酒46度的多少钱一瓶?
70多元呢吧!
才知道,四川人首选不是“五粮液”,这4款酒倒挺亮眼,你喝过吗
才知道,四川人首选不是“五粮液”,这4款酒倒挺亮眼,你喝过吗 四川,被称之为“天府之国”,温和馥郁的人文气息加之物华天宝地理条件,让无数 旅游 爱好者流连忘返。 作为一个 美食 爱好者,我更热衷这里的 美食 佳酿。前不久,笔者置身前往四川自贡,和多年不见的老同学相聚恨晚。 老同学见面,自然少不了吃 美食 喝美酒,他们几个带我去了市中心的一家很有名气的 美食 店,听说这是许多 美食 家竞相前来打卡的地方。 用他们的话来说,能在这吃一次,简直“三生有幸”! 进去之后,我迫不及待地打量一番,这装修、这人气,这还了得,用宾朋满座来形容都算勉强,心里不由叹言:好一幅人间烟火气!美哉美哉! 落座之后,我们每人点了自己喜欢吃的菜,到了点酒环节,他们问我喝啥酒,我说:你们的特产不是五粮液吗? 其中,一位老同学笑着说:五粮液“过时”了,来这的人喝酒,首选一般不是“五粮液”,要不你在看看别的。 我看了看,又点了一瓶当地不怎么知名的白酒,几位老同学都齐声应许说:那就它了。吃火锅时,我又想起来刚才点酒一事,对此充满好奇和疑惑:他们既然不喝五粮液,都喝什么呢? 看大家吃的差不多了,我就顺便问了问。我的大学室友说:老同学,你不妨看一看其他顾客都喝什么酒?我环顾四周,发现这4款酒倒挺亮眼。 然后,她又接着说:你刚才看到的这几款酒,才是当地比较风靡的白酒,不论大情小事,但凡上了酒桌,就一定有这几款好酒,看来你白酒很感兴趣,我给你顺便介绍下它们吧,等回家时买上几瓶带回家慢慢品尝。 ①郎酒 郎酒的知名度不言而喻,或许很多人以为郎酒特别贵,实则要看选什么酒类。郎酒的系列酒有好多,比如高端酒就有青云郎,中高端酒就有红花郎,低端酒就有小郎酒,除了价位不同,包装不同,定位不同,在酒质上毫无差别。 郎酒是一款老牌酱酒,被称为“六朵金花”之一,距今已有上百年的 历史 。郎酒的整体特点:酱香馥郁,醇厚净爽,回味余长。除了口感极佳,包装精美之外,郎酒的贮存地二郎滩风景独秀,气候非常温润,适宜郎酒长期贮存,这也是郎酒好喝的原因之一。 ②剑南春 剑南春的酿造工艺并非单一,其采用传统工艺和现在新型酿酒技术相结合,使酿酒速度加快,当然,这不会影响酒质,用行家的话来说,剑南春的酒质具有“醇,甘,美”的特点。故来到四川,不得不喝的酒无疑就是剑南春,只有品尝够,你才会感觉到它的温润。 ③遵仁台 此为一款产自贵州的坤沙酱酒,作为一款外地酒,四川人对其青睐有加,得益于此酒产地出名,选料精良,工序考究,工时漫长,包装精美,价格低廉,故而被当地人视为最好喝不贵的外地产酒,也成了他们经常打卡的口粮酒之一。 这款酒最大的优势就是价位低廉和口感极佳,在所有的酱酒中,论价位,遵仁台已经垫底了,但是论品质,当地人说:遵仁台的品质一点不熟茅台。在口感上层次十分鲜明,入口棉柔,中段回甘,落口悠长。另外,初闻酱香馥郁,再闻兼具焦香和花蜜香,喝完温润如玉,空杯留香持久。 ④二锅头 此为北京著名清香型白酒,也是全国销量之桂冠!在2021年北京红星二锅头酒厂的年报中,此酒的销量突破14亿瓶,稳坐销量排行榜第一。此酒最大的优势就是物美价廉,四川当地人之所以喝此酒,也是这个原因。 不过,建议不胜酒力的酒友还是少量饮之,毕竟其度数也不低。整体特点:酒液清净无杂,清香四溢,越闻越芳香,入口柔和,落口爽净,建议试饮期为5年,在此期间会越陈越香。
我有两只冷冻的鲜鹿茸,3个月了,我想泡酒,应该怎么处理一下,请朋友介绍一下。谢谢啊
首先,鹿茸是一种非常珍贵的中药材,需要妥善保存和加工。如果鹿茸需要泡酒,需要遵循以下步骤:- 冷冻解冻:将鹿茸从冷冻室取出,置于室温下使其自然解冻。切勿使用微波炉或热水浸泡,以免破坏鹿茸的营养成分。- 去毛:将鹿茸表面的茸毛轻轻刷去,注意不要用力过大,以免损伤鹿茸。- 清洗:将鹿茸放入温水中,轻轻揉搓,使鹿茸表面的污垢和细菌被清洗掉。- 浸泡:将鹿茸放入酒中,浸泡2周左右。浸泡过程中,需要每天摇晃酒瓶,使鹿茸与酒充分融合。- 过滤:浸泡结束后,将鹿茸从酒中取出,将酒过滤,留下鹿茸渣。- 装瓶:将鹿茸渣装入干净的酒瓶中,加入适量的酒,密封保存。- 饮用:将泡好的酒倒入干净的酒杯中,即可饮用。- 保存:泡好的酒应置于阴凉干燥处保存,避免阳光直射,以免酒质变坏。注意事项:泡酒时,建议选择高度数的白酒,以保证鹿茸的有效成分能够充分溶解。同时,泡酒过程中,切勿使用铁器或塑料制品,以免酒质受到污染。以上是泡酒的步骤,希望对您有所帮助。如果您有任何关于鹿茸的问题,请随时向我提问。
光瓶酒收藏哪个品牌好?
对于光瓶酒的收藏,以下一些品牌可以作为选择:1. 红星二锅头:红星二锅头是一款国民品牌的光瓶酒,有着悠久的历史和优良的品质。其口感入口绵柔清香,香气馥郁,原浆味十足,口感柔顺,不辣喉,不上头。2. 沱牌特级T68:沱牌特级T68是川酒六金花之一,具有不俗的实力。其口感入口柔和,不冲不辣,干净清新,下喉顺滑,没有辣喉感,回味短净。3. 汾酒 红盖波汾:汾酒旗下的低端品牌,红盖波汾不仅完美展现了汾酒的清香,价格也相当亲民。其口感清香淡雅,入口比较“温柔”,喝起来清雅柔和,无辛辣感。4. 风云酱父 封藏酒:这款酒由茅台厂长李兴发携其子所酿造,是一款优质的酱香酒。以上是一些值得收藏的光瓶酒品牌,但请注意,饮酒应适量,切勿过量饮酒。
49坊的喝酒要遵循哪种方法?什么是1滴,4滴6滴?
◆一瓶茅台酒多少钱?15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。 ◆如果是二锅头呢?最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。 可悲吧?我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是“很贱”)毁灭了自己! 当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜!
网上卖的那些不到百元的酱香酒是纯粮酿造的吗?
不是的,因为用纯粮酿造的过程太过复杂,而且它的成本也非常高,如果说只卖这个价钱,他没有办法收回成本。
有什么纯粮食酒推荐的?
1.茅台酒 茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿造而成,是酱香型白酒的典型代表,由纯粮酿造而成,属于...2.五粮液 五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的...3.泸州老窖 泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料...4.衡水老白干 衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两...
价格在20元左右的白酒,喝什么牌子比较实惠?
江小白吧,这一款不贵,然后口感也还算可以。
红星二锅头酒(53度八年陈酿)什么价格
在网上搜一下网上应该有的哦。
补血的药酒有哪些?
造酒乌须方【配方】生地120克,大当归60克,小红枣肉90克,赤白何首乌各500克,生姜汁120毫升,麦门冬30克,胡桃肉90克,甘枸杞60克,莲子90毫升,蜂蜜90毫升,糯米1千克。【制法与服法】将赤白何首乌先用水煮过,生地以酒洗净,再用煮过何首乌的水,煮地黄至水渐干,加入生姜汁,再以文火煨至水尽,遂将地黄捣烂备用;以糯米,加水6升再加适量酒曲酿酒,至有酒浆时,将捣烂的地黄均匀调入酒糟中,3日后去糟取酒液,再将赤白何首乌等所有的药物装入绢袋,悬于酒中浸泡,容器密封,隔水加热约1.5小时,取出埋土中3日,去火毒后,便可饮用。每次饮1盅,日3次。【功效】适用于肝肾精血不足导致的腰酸无力、须发早白、面色萎黄、大便偏干等症。徐国公仙酒【配方】龙眼肉1千克,醇酒2升。【制法与服法】将龙眼肉置于坛内,用酒浸之,封口,半月后取用。早、晚各随意饮用。【功效】适用于心血不足,惊悸不寐,怔忡健忘,老弱体虚。周公百岁酒【配方】黄芪、茯神各60克,肉桂18克,当归、生地、熟地各36克,党参、白术、麦冬、茯苓各30克,五味子24克,陈皮、山萸肉、枸杞子、川芎、防风、龟板胶各30克,羌活24克,白酒10升。【制法与服法】将上药装入布袋(亦可加入冰糖1升、大枣适量),浸于酒中,装坛封好,再用热水隔坛加热,煮沸2小时,然后将坛取出,静置7天后即可开启饮用。每次服15~30克,孕妇忌服。【功效】适用于气血衰减,亡血失精的四肢无力、面色无华、食少消瘦、须发早白、头眩等症。对气血虚弱,又感受风湿的肢体麻木、活动受限的病症也有治疗作用。延寿酒(一)【配方】黄精2000克,天冬1500克,松叶3000克,枸杞子5升,苍术2000克。【制法与服法】采用常酿酒法,将药加入即可。每次10毫升,每日2~3次。【功效】适用于脾弱,精血不足,兼感受风湿而出现的食少体倦、头晕目暗、筋骨不利等症。体质偏于气阴不足者,饮之有保健养生作用。延寿酒(二)【配方】桂圆肉500克,桂花120克,白糖240克,好烧酒约2.5升。【制法与服法】将药及白糖同浸入酒内,酒坛封严,经年为佳。适量饮用。【功效】益血气,祛痰化瘀,除口臭,一般人亦可饮用,有营养保健作用。杞圆药酒【配方】牛膝、杜仲、五加皮各90克,枸杞子、桂圆肉各120克,大枣500克,大生地、归身各120克,红花30克,白糖1000克,蜂蜜1000毫升,甘草30克,酒7.5升。【制法与服法】将药盛入绢袋浸酒中,封固,隔水加热后取出晾凉,数日后即可饮用。每日饮1盅,不可过量。【功效】适用于肝肾精血不足,腰膝少力、筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。体质偏于肝肾虚弱者,无明显症状也可饮用。桑龙药酒【配方】桑葚子、龙眼肉各120克,烧酒5升。【制法与服法】将上药人酒中,坛口封固,10天后即可饮用。视习惯为度。【功效】心脾不足、阴虚血少所致的心悸失眠、体弱少力、耳聋目暗等症。圆肉补血酒【配方】桂圆肉、制首乌、鸡血藤各250克,米酒1500毫升。【制法与服法】将上药切片,加入米酒封好,浸10天。在浸泡过程中,每天振摇1~2次,以促进有效成分的浸出。每次饮10~20毫升,每日1~2次。【功效】适用于血虚气弱所致面色无华、头晕心悸、失眠、四肢乏力、须发早白等症。鹿血酒【配方】鹿茸内骨髓;鹿颈静脉内鲜血:宰鹿时取血可风干成紫棕色片状的固体均可。【制法与服法】将鹿茸内骨髓,浸入白酒中,制成20%的药酒,将鹿颈静脉血,合入白酒中,制成30%的药酒;固体血片研细,对酒即成。每次10毫升,日3次。【功效】适用于多种血液病,对慢性苯中毒造成的血液病也有较好疗效,以及老年人精亏血虚、心悸不安等症。
万生老顽童药酒有什么功效?
功 能:活血化瘀、安神理气、生精填髓、软化血管、活化周身神经、提高机体免疫力。养生机理:老玩童养生药酒,是中药与酒相结合的产物,是将八百多年前道家所传的39味中药养生配方,按比例浸泡在度数为65度纯良原浆酒中,经由传统工艺制备得到。由于纯良酒可以浸出中药的有效成分,自身还具有畅通血脉、活血化瘀、祛风散寒、消食养胃等功效,同时加入39味具有温性滋补、保健及治疗作用的药物,使中药的药性借助酒的力量温和地作用于身体相关部位,通过养血、补血、和血、散寒,引药上行、辅助药力、增强药效,达到祛邪治病、养生强身目的。
养生酒和保健酒有什么区别?
保健酒不等于药酒,两者的功效大不同。 保健酒药酒同源,功效大不同 据悉,中国有几千年的保健酒和药酒历史。最早的保健酒,便是药酒,两者之间并没有区分。古代人在酒中加入药材,酒中有药,药中有酒,药性和酒性充分协调,能达到更好的治疗效果。随着中医药的发展,药酒也不断发展,中国历代医书典籍中,都记载了大量的药酒方,成为了中医药文化的精华。一直到现代,药酒和保健酒才发展成为独立的门类。 保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材,但保健酒属于“饮料酒”范畴,药酒属于“药”的范畴;保健酒主要用于调节生理机能,以保健、养生、健体为目的,而药酒主要用于治病,有其特定的医疗作用;保健酒由食品生产企业生产,由食品部门主管,产品质量不合格可以调整或回收,药酒则由药厂生产,由药品管理部门主管,产品质量不合格只能报废;另外,保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群,药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。
玛咖酒传统配方是什么,有没有泡过酒的人们
玛卡泡酒详解泡酒的玛咖选材:泡酒的玛咖以黑色玛咖或者紫色玛咖为最佳,可选用新鲜的黑色玛咖、紫色玛咖,也可以选用玛咖干果或者玛咖干片,以新鲜玛咖果泡酒最佳。泡酒的酒选材:玛咖泡酒可用上好的60度酒,诸如60度高粱酒就是最好的选择,当然也可以选用低度酒,不过低度酒的效果没高度酒效果好。玛咖泡酒最低度酒不得低于42度,一般以60度最佳,除了高粱酒也可以选用其他种类的白酒。泡酒容器:泡酒和玛咖之间的泡酒比例以4:1为最佳,所以容易不应该过小,而且泡酒最好使用泡酒的专用容器,玛咖酒需要长期坚持服用才会有很好的效果,一般可以在市场上买哪种带有龙头的容器。泡酒的方法:1、将玛咖准备好,如果是新鲜玛咖果,最好是洗净去须;如果是新鲜玛咖干片或者玛咖干果需要洗净;2、将事先准备好的泡酒容器洗干净晾干;3、将白酒倒入泡酒容器内,并加入事先准备好的玛咖原料;4、盖好盖子,注意密封,一般泡1个月左右就可以喝了。 玛咖酒和其他保健酒一样,最好是晚上睡前喝1-2盅,不可贪杯,贪杯伤身噢~玛咖酒从功效上讲,长期服用,可以改善人的精神状态、睡眠质量等,是养生保健的最佳选择。对于不喜欢喝酒的朋友,购买巨青玛咖精片是不错的选择。
酒里面放什么比较好
酒里面放的药材很多,那么放什么东西都有什么功效呢,我详细介绍一下。1,海马酒【配方】海马1对,白酒500克。【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。2,鹿茸酒【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。3,延寿酒【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。4,龟蛇酒【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。5助阳益寿酒【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。【制法】(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。(2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。(3)每日2次,每次空腹饮10-20克。【功效】补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,遗精早泄,气虚少力,面色少华,头昏眼花,食欲不振及便溏泄泻等症。【注意事项】阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。6,百寿长春酒【配方】党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。【制法】将各药制成粗粉,装袋。用酒浸4日-5日,过滤。加入冰糖。【功效】补肝益肾,强筋健骨,延年益寿,补养气血,健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。7,十全大补酒【配方】当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。【制法】将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。【功效】本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。8,百花如意酣春酒【配方】沉香、玫瑰花、蔷薇花、梅花、桃花、韭菜花各30克,核桃肉240克,米酒、烧酒各2.5千克。【制法】7味药用绢袋盛,悬挂坛中,再入2酒,封固1个月后服,随意饮之。【功效】益肾固精,强阳起痿。治疗肾阳不足,阳痿不举,小便淋沥,男子阳弱不育,女子阴衰不孕,久服效佳。9,参芪酒【配方】党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。【制法】(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。(2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。【用法】每日2次,每次115克。【功效】补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。10,黄芪酒【配方】黄芪20克,独活10克,防风10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,白术10克,牛膝10克,川芎10克,细辛5克,炮干姜12克,当归9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制乌头6克,山茱萸6克,生大黄3克,白酒2000克。【制法】将上述药物共研成粗末,浸泡于酒内,7天后饮用。【用法】每日2次,每次10克。【功效】补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。【注意事项】阴虚火旺者忌服。
养生保健酒有哪些?
银杏王酒不错,它是采用现代高科技萃取技术萃取的银杏精华(银杏萃取物egb761)为主要成份,选用黄酒为基酒,辅以二十多种珍贵上等中药材精制而成。具有补充肾液,抗除疲劳,祛寒除湿,养肝护胃,美容养颜,活血通络等神奇功效,同时还能有效降低“三高”,调节内分泌,是不错的养生保健酒。
好的养生保健酒有哪些?
银杏王酒不错,它是采用现代高科技萃取技术萃取的银杏精华(银杏萃取物EGB761)为主要成份,选用黄酒为基酒,辅以二十多种珍贵上等中药材精制而成。具有补充肾液,抗除疲劳,祛寒除湿,养肝护胃,美容养颜,活血通络等神奇功效,同时还能有效降低“三高”,调节内分泌,是不错的养生保健酒。
五味子泡酒喝可以补肾益气安神补血
不知道大家对于五味子了解吗,其实五味子是一种中药材,它是可以治疗疾病的,而且也有保健养生的作用,一般用五味子泡酒喝的比较多,一起来看看它的泡酒的配方和相关的小常识。 西洋参五味子酒 配方:西洋参50克、灵芝50克、不老草50克、冬虫夏草5克、杞果100克、山萸肉50克、黄精100克、五味子50克,白酒5斤。白酒浸泡药材,二周后服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。 功效:补肾益气、养血安神。孕妇忌服。 壮阳益肾酒 配方:蛤蚧1对,海马10克,鹿茸10克,红参15克,枸杞50克,淫羊藿30克,五味子30克。上药用2500毫升白酒浸泡7天后即可饮用。口服。每天临睡前饮35毫升,2个月为1疗程。 功效:补肾壮阳。阴虚阳亢者忌用。 补血五味子酒 配方:人参50克、枸杞100克、熟地100克、何首乌100克、桑椹50克、山药60克、五味子50克,白酒10斤,白酒浸泡药材,二周后服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。 功效:常饮可以滋阴补血、乌须黑发,提高免疫力。孕妇忌服。 关于五味子保健酒的配方和泡制的方法,大家都了解了吗,其实五味子泡酒不同的中药材一起搭配的作用是不一样的,要找到适合自己的,哪些比较对应自己的身体状况,这样才能有效的进行调理的哦。
养生保健酒有哪些??
肽酒,适量饮用对提高人体免疫、促进血液循环、调节肠胃功能、保肝护肝有较好的保健作用,适宜于因身体不佳,不能饮酒,可喝此酒
谁有养生保健酒配方转让
这个没问题,你说一下怎样转让,你要的是效果。
泡药酒应该注意什么
酒的度数和药的比例
养生酒应该怎么喝?
睡觉前喝一小杯。
怎样让自制泡酒口感更好
酒第一步:选酒制作药酒是有讲究的,应选50~60度的优质白酒,酒精浓度太低太高均不利于中药材中有效成分的溶出。对不善饮酒者也可采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等为基质酒,但浸泡时间可适当延长。药酒最好贮存在密封玻璃瓶中,放置阴凉处,室温10℃~25℃为宜。第二步:了解服药酒禁忌药酒有很多优点,如吸收迅速、剂量易掌握、易保存等,但服用时应注意:①自制药酒(治病或滋补)要在医生的指导下根据个人体质进行,不宜过量;②妇女妊娠期、哺乳期不宜饮用;③老年人新陈代谢缓慢,用量应减少,儿童不宜饮用;④遇感冒、发热、呕吐、腹泻时不宜饮用滋补类药酒;⑤肝病、消化系统溃疡、高血压、冠心病、中风、癫痫、心功能不全、浸润性肺结核等病患者不宜饮药酒;⑥育龄夫妇忌饮酒过量;⑦骨折后忌饮酒过量;⑧对酒过敏者或皮肤病患者也要禁用或慎用药酒。⑨饭前服用,以温饮为佳。⑩对于治疗性药酒,应病愈即止,不宜长久服用。第三步:配料以花入酒对于治疗妇科疾病、养生有一定疗效,这是因为入药的花在理气、活血方面的作用较突出,而妇科疾病多是因气滞血瘀引起的,毛德西教授给大家介绍几种以花入酒、自制药酒的配方:当归红花酒当归、元胡、制没药、红花各15克,白酒1000毫升。将前3味捣碎,加上红花放入布包,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可活血行瘀,适用于月经欲来腹中胀痛。日服2次,每次10~15毫升。凤仙花酒白凤仙花120克,黑豆60克,白酒500毫升。将以上2味置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天即可。可和血调经,适用于痛经、月经不调等。月经来潮前7天每日早晚口服20毫升。红花酒红花200克,白酒1000毫升,红糖适量。将红花洗净,晾干表面水分,与红糖一同装入干净的纱布袋内,封好袋口,放入酒坛中,加入白酒,密封,浸泡7天即成。可养血活血、散瘀止痛、通经,适用于妇女血虚、血瘀性痛经等。日服1~2次,每次20~30毫升。菊花清明酒菊花(去蒂)20克,枸杞子20克,当归9克,熟地黄9克,白酒1000毫升。将以上4味洗净,晾干,放入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣即可。可清脑明目,适用于阴血不足、肝脉失养所致的头晕目眩、疲惫、多梦等。日服2次,每次10~15毫升。还有一个药酒是摘自《医学入门》的补肾酒,相信很多人都需要的。【药方名称】五子补肾酒【处方】枸妃子100g 菟丝子50g 五味子50g 覆盆子100g 车前子50g 白酒1000ml【炮制】将上述药材研细粉,装入纱布袋中;放入酒中,浸泡30天,过滤,去渣备用。【功能主治】滋肾填精,对精、神、气、血皆有补益功能,又能充养形体,振奋精神,乌须黑发,强壮筋骨,延年益寿;主治肾虚遗精,阳痿早泄,小便后余沥不清,久不生育,及气血双虚,须发早白。【用法用量】每次10~20ml,每日1次,晨起即饮。药药酒在强身健体、防病治病中能发挥良好的作用。如果你也想自己制作药酒,现在就可以动手开始啦!记得分享给你的朋友看看~
怎样泡制药酒最好
泡制药酒首先要选用上等中药材,根据合理的配伍用量,一般情况下选取玻璃器皿进行炮制。最为重要的就是选取上等的纯粮白酒炮制。红粮酒府推出的“原浆酒坊—炮制药酒专用”就是为大家精选的纯粮食原浆酒。它会在不伤害药材本身香气的前提下,深入浸透药材中,提取药材精华。红粮酒府免费为大家提供炮酒药方。索取电话:13991822335.微信同号。
鱼腥草蜂蜜黄酒——美容祛斑滋阴润燥
保健酒现在成了人们选择的主要类型,因为人们对于健康是有了更多的认识和理解了,所以喝酒也要注意保健养生的功效,有很多有养生作用的保健酒,比如说鱼腥草保健酒就是不错的选择,而且还可以有清热解毒的作用。 鱼腥草保健酒 [配方] 鱼腥草400克、蜂蜜100克、黄酒1500毫升 [制法] 先将黄酒与蜂蜜混合入瓦罐内用中火烧开,再放入鱼腥草(切段)熬10分钟加盖密封冷却静置10天后饮用 [用法] 每日2次,每次15~30毫升。 此酒系日本民间验方,对慢性病如糖尿病、肠胃病、动脉硬化等症有一定治疗作用,常服此酒美容效果甚佳,可消除粉刺、雀斑、黑斑,使皮肤光滑柔嫩、滋润。鱼腥草保健酒由鱼腥草、蜂蜜、黄酒等泡制而成,具有皮肤有着极好的滋养作用。用来治疗尿路感染、扁桃体炎、肺脓疡等,也有人用鱼腥草来清热解毒,利尿消肿。鱼腥草是一种中草药还可以有治疗疾病的作用,对于美容养颜是不错的选择额,而且还可以有缓解雀斑啊或者是皮肤的各种问题,具有清热去火的作用。 鱼腥草保健酒介绍的,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,鱼腥草保健酒美容祛斑滋阴润燥清热解毒,大家不妨试试哦。
五味子怎么泡酒
五味子泡酒准备好药材直接添加进白酒中就可以了,我最推荐的是谷养康无添加泡酒专用酒,这个酒你尝试一次之后就再也不用其他酒制作泡酒了,口感醇香并且对于健康也是更加好
桃仁怎么吃 为大家推荐两款保健酒
桃仁是一种常见的中药材,具有滋阴补肾、润肠通便的功效。桃仁怎么吃呢?我们可以将桃仁煮水喝。将10克桃仁放入瓦锅里,加入适量的水,用中小火煮30分钟左右,直到水变为桃红色即可。每天早晚饭前喝一杯,有助于润肠通便、养颜美容。我们还可以将桃仁泡茶。将10克桃仁放入茶壶里,加入适量的开水,泡5分钟后即可饮用。不仅能起到润肠通便、养颜美容的功效,还能去除口臭、清新口气。桃仁是一种很好的保健食材,可以通过多种方式来食用。特别是对于长期便秘、皮肤暗沉的人群来说,经常食用桃仁有着非常好的保健作用。除了食物外,我们还可以通过饮品来进行保健。这里我向大家推荐两款保健酒。第一款是葡萄柚黄酒。将1个柚子剥皮,取果肉,加入适量的黄酒中,放置冰箱冷藏4小时后即可饮用。葡萄柚富含维生素C和类胡萝卜素,可以美白肌肤、增强免疫力。第二款是蜂蜜黄酒。将适量的蜂蜜加入黄酒中,搅拌均匀后即可饮用。蜂蜜具有润肠通便、滋阴补血的功效,而黄酒则可以活血化瘀、养生保健。以上两款保健酒都非常适合女性朋友们食用。不仅口感好,还有着非常好的保健作用。在食用之前请确保自己不过敏或者有禁忌症状。希望大家能够通过食物和饮品来进行健康保健。同时也希望大家关注自己的身体健康,从多个角度来进行保养和调理。
有什么养生的酒推荐吗?
推荐古岭神浸泡酒,是中药材浸泡酒,我喝了感觉口感还是不错的。
养生酒有适宜年轻人喝的吗?
最好不要bai喝药酒,因为du药酒里含有的某些zhi物质不利于年轻人dao身体的生长版发育。推荐适量饮权用果酒,比如黑尚莓树莓酒,里面含有丰富的营养物质,可以强身健体,预防癌症,益肾固精,提神明目等等。
中国十七大名酒,今可安好?现今这些谁最强
中国十七大名酒,今可安好?现今这些谁最强白酒被誉为中国国粹,是中国的第五大发明。白酒生产虽是一个传统工艺,立足农业、发展于工业、向往文化产业。“酒香不怕巷子深”是人们对高质量白酒的极高赞誉,然而我国白酒品牌众多,白酒商品更是琳琅满目,难免挑花眼。今天就来聊聊中国1989年在合肥举行评选出的十七种名酒,以及他们现如今的命运。茅台:茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。茅台酒口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。现在提起茅台,总体来说一个字:大写的牛!在消费者眼中:茅台是“硬通货”、“不断涨价”、“开门即售罄”、“排队买茅台堪比春运”等等,在这个供大于求的商业社会,出现这种情况,真是一种奇葩!在经销商眼中:茅台就是做躺着也能赚钱的金矿!不愁卖,(更多关心的是涨到什么时候卖!)。在员工眼中:员工平均年收入13万,想进茅台上班,比考公务员还难!在股市上:茅台已经是全球市值最高的酒企;市值是贵州省GDP的50%!!!股价最高,所谓“流水的股王,铁打的茅台”。长久以来,始终在A股屹立不倒的只有贵州茅台!贵州茅台的每一项指标都可以在A股市场“只手遮天”!五粮液:五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;1995年获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。曾经的白酒大王,茅台和五粮液也曾经是中国酒业中的绝代双骄,辉煌的时刻从市值超过三个茅台(现在市值在三分之一个茅台左右)。17年1-6月实现营收156.21亿元,同比增长17.85%;最近高举“低度酒”大旗、合纵连横、忙着清理系列酒、二次创业,希望五粮液能进入“曙光时代”!泸州老窖:泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。泸州老窖提出3大目标:第一是冲刺“浓香国酒”的品牌地位;第二是在良性发展基础上,能跑多快跑多快,向“白酒前三”的领军地位发起冲刺;第三是向“浓香行业标杆”的发展目标发起冲刺。2017年目标营收“突破百亿”、净利25.29亿的大目标。上半年实现营业收入51.16亿元,同比增长19.41%,目前表现尚与洋河有较大差距,再次名列三甲的愿望短期内尚不可及。剑南春:绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。早在唐代就产名闻遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。剑南春在2016财年销售额和销售吨位达到新的历史最高水平,300元以上价格带年销售过万吨。洋河大曲:洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格。在白酒界,可能没有哪家企业会像洋河股份一样把宣传技巧运用得如此纯熟。从2008年到2016年,五粮液营收翻了3倍,而洋河翻了6.4倍,下一个十年,洋河必将正面肉搏五粮液。2017年度半年报,报告期内实现营业收入115.30亿元,同比增长13.12%。西凤酒:西凤酒产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣歧山、吹萧引凤等故事。唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。中国名酒西凤酒,始于殷商,盛于唐宋,一个有着3000多年酿制历史的西凤酒,曾赢得“国酒之母,白酒之源”的美誉,是我国老牌四大名酒之一。最近关闭100个条码、终止40家合同,今年西凤酒除关闭不良条码、品牌整合外,又一重要措施是严格控制浓香产品投放,突出凤香产品主导地位。以期为西凤上市,以及让西凤进入百亿俱乐部,打下良好的基础。汾酒:山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名。李秋喜不断加速,2017年上半年实现营业收入34.21亿元,同比增加41.18%,实现净利润6.02亿元,同比增加67.63%,两大业绩指标分别达到2016年全年水平的77.7%和99.5%。要“再造”两个汾酒!郎酒:郎酒产地二郎滩,发源于云贵高原的赤水河,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。最近对三大事业部内部组织调整,郎酒今年上半年销售收入同比增长79%,其中青花郎事业部同比增长225%,未来十年目标:先卖个100亿。宋河粮液:古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。河南省宋河酒业股份有限公司位于河南鹿邑,居淮河名酒带的中心,是我国著名的大型白酒酿造企业。年初,宋河酒业换帅—王祎杨离职,由朱景升接任宋河股份总裁一职,朱国恩任宋河股份副总裁兼宋河酒实业有限公司总经理,同时刘新田任宋河酒业股份有限公司副总裁兼生产基地总经理,接任原总经理朱云武。有业内人士指出,这是豫酒史上最大范围内的高层变动,相当于宋河的管理层重组。宋河最近忙着梳理产品线,聚焦大单品,抓好省外重点市场,推动渠道营销模式创新。古井贡酒:古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒。先后获得中国驰名商标、中国原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉,被世人誉为"酒中牡丹"。2017年上半年实现营业收入36.70亿元,同比增长20.53%;忙着优化产品线、高举高打、做大市场。同时年内冲百亿压力也挺大。宝丰酒:宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。宝丰西依伏牛,东瞰平原,沙河润其南,汝水藩其北,菽麦盈野,地涌甘泉,为中州灵秀之地。宝丰酒史,源远流长。据史志记载,中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,距今已有4100多年。全兴大曲:成都全兴大曲的前身是成都府大曲,距今已有二百多年的历史。1963年全兴大曲被评选为中国老八大名酒之一,然而在今天全兴大曲已风光不再。这个曾创下超过12亿年销售额的产品,如今一年的业绩只有2亿上下。最近全兴酒业瞄准球迷社群而精准开发的“球兴”系列新品,拟占位中国体育场景营销第一酒。贵州董酒:董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒,优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。在上世纪90年代左右,董酒曾是全国最大的白酒企业之 一,销售量一度超过茅台。“不喝董酒不懂酒”的广告语传遍大江南北,创造了一个属于董酒的辉煌时代!然而1996年以后,由于种种原因,董酒一度淡出市 场,后来贵州董酒被高比例股权转让,现状也不容乐观。2016年年初,原联想控股旗下孔府家酒业总经理刘智涛从总经理岗位离任,于2016年3月1日正式加盟“老八大名酒”之一的贵州董酒股份有限公司,出任贵州董酒股份有限公司总裁,并兼任贵州董酒销售有限公司总经理。双沟大曲:双沟大曲,产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后连续两次被评为国家名酒。然而,双沟大曲因为企业改制和政府合并做大做强的趋势,而且上市比洋河晚了一步,现如今落了个被整合的命运。特质黄鹤楼:特制黄鹤楼酒是酒中翘楚,其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”,第四届全国评酒会上“特制黄鹤楼酒”获评“中国名酒”。后来黄鹤楼酒被古井贡酒收购。2016年黄鹤楼酒业全年销售完成7.2亿元左右,这个业绩让业内瞩目。准备4年30亿、7年50亿、10年100亿。武陵酒:为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。2012年9月,被联想酒业斥资4亿收购。沱牌曲酒:沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,系国家大型一档企业,现发展为占地5.6平方公里,年产能30万吨,高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。然而沱牌舍得如今因种种原因,被天洋集团收购。预计2017 年1月份-6月份,归属于上市公司股东的净利润为5500万元-6500万元,同比增长137%-180%。今年要破20亿,忙着优化产品结构“沱牌”、“舍得”双剑齐发。
无锡白酒加盟商哪家口碑好
无锡白酒加盟的话建议选择陕西西凤酒1952系列西凤酒作为中国四大名酒唯一没有上市的酒企 其潜力巨大 升值空间也大
现在白酒加盟哪个比较吃香?给推荐个品牌
大秦秘藏西凤酒
请问,泡什么药酒给中老年人喝最健康?
凡事有利必有弊,既然是药酒那就不是怎么理想,药物是把双利剑,是药三分毒,这你是知道的,我想药加酒对他老人家的身体不会有什么太大的帮助,反而会有害,这是我们做人子所不希望的。我想的是,他已经对烟和酒产生了依赖,那我们要慢慢的给他培养心得习惯,红酒相对与白酒来说,低度,而且贪杯也没什么大碍,此外,无非就是多吃些蔬菜了,芹菜,洋葱等,还可吃些柿子,平喘止咳很有效的,最后就是让他老人家多看些养生的书了,辛苦了一辈子了,这方面你好要多操心啊,呵呵但是你执意要药酒的配方,我希望你去找医生,不要相信别人乱说的,愿我们的父母都健康长寿,哈哈
养生保健酒配方,中药材保健酒配方龙巡补|肾装阳酒
中药材保健酒配方龙巡补肾壮阳酒一般是选补益药,补益药分补气药、补血药、补阴药和补阳药。常见补气药:人参、党参、大枣等。常见补血药:当归、熟地黄、何首乌等。常见补阴药:枸杞子、黄精等。常见补阳药:鹿茸、蛤蚧、冬虫夏草等。常见祛风湿药:白花蛇、五加皮、威灵仙等。人参枸杞酒龙巡补肾壮阳酒【原料】人参、枸杞子、熟地黄、冰糖和高粱白酒。人参功能与主治:大补气血、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴等症。枸杞子功能主治:有补益肝肾、益精明目、养颜益寿之效。用于劳虚精亏,腰膝酸痛,眩晕,耳鸣,内热清渴,血虚,萎黄,目昏不明等症。熟地黄功能与主治:养血滋阴,补精益髓。用于血虚引起的萎黄,眩晕,心悸,失眠,月经不调,崩漏,腰酸脚软,头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,肾阴不足,潮热,盗汗,遗精,消渴等症。熟地黄有补血、乌发、壮腰膝、强视力的作用。在泡制过程中,需浸泡10-15日,每日搅拌一次,加盖密闭。酒中加冰糖,不仅能调味,还能起到清热生津,缓酒热的作用。人参枸杞酒适用于:诸虚劳损之食少,乏力,自汗,眩晕,失眠,腰痛;病后体虚及贫血,营养不良,神经衰弱。无病的人常饮也能起到强身益寿的作用。
西凤酒的加盟方式有哪些
西凤酒的加盟方式:西凤酒的加盟方式之一:专卖店。已取得“鉴藏西凤酒”、“西凤人家酒”系列产品的经销权,并保证产品的质量。诚招各省、市、县级代理商。西凤酒的加盟方式之二:市级代理。经协议向公司缴纳协议履约保证金,保证金用以确保完全按照合同协议执行,合同协议终止三个月内,代理商没有违反协议约定的前提下,公司将全额保证金退还代理商。不要担心您的这种加盟方式没有保障,西凤酒加盟之后,选择这种方式,公司产品销售过程中,将驻派区域经理代表定期进行市场产品的销售指导,市场推广,准确掌握市场信息,为各代理商排忧解难,共同提升产品在各市场中的竞争力与市场占有率。首批货款50万,代理商完成全年销售任务返点10%。西凤酒的加盟方式之三:县级代理经。协议向公司缴纳协议履约保证金,保证金用以确保完全按照合同协议执行,合同协议终止三个月内,代理商没有违反协议约定的前提下,公司将全额保证金退还代理商。同样,如果您选择西凤酒的这种加盟方式,在运营过程中,公司产品销售过程中,将驻派区域经理代表定期进行市场产品的销售指导,市场推广,准确掌握市场信息,为各代理商排忧解难,共同提升产品在各市场中的竞争力与市场占有率。首批货款30万,代理商完成全年销售任务返点10%。您可以根据您自身的情况进行自由的选择,总而言之,西凤酒不仅仅是一个优秀的白酒好品牌,同时也是一个非常优秀的加盟好项目,借助它,必定会让您轻松的实现您的致富梦想!编辑:雨中荷
养生保健酒配方,中药材保健酒配方龙巡补|肾装阳酒
端坐,两腿自然下垂,先缓缓左右转动身体3至5次。然后,两脚向前摆动10余次,可根据个人体力,酌情增减。做动作时全身放松,动作要自然、缓和,转动身体时,躯干要保持正直,不宜俯仰。此动作可活动腰膝,益肾强腰,常练此动作,腰、膝得以锻炼,对肾有益。
保健药酒配方1000首的图书目录
一、保健药酒概论二、滋阴壮阳补肾药酒三、养血补肝明目药酒五、润肺化痰解表药酒六、补心益脑通络药酒七、排毒祛邪降脂药酒八、养容养颜乌发药酒九、抗衰补虚防病药酒十、祛风活血止痛药酒十一、补肾强体养生药酒十二、补气养生药酒十三、补血养生药酒十四、补阳养生药酒十五、补阴养生药酒十六、男子保健养生药酒十七、女子保健养生药酒
加盟西凤酒可以卖别的酒吗
加盟西凤酒可以卖别的酒。合同内没有规定这条,就可以同时销售其他品牌。老板开店是以赚钱为目的,如果单独卖一个品牌的产品不能满足更多顾客的需求,完全可以再去售卖其他品牌的产品,以此来增加产品的丰富性,从而留住更多的顾客,来增加店面的利润。
鸿茅药酒配方
鸿茅药酒方是中国 用药 最多的 中药 复方酒剂。本方药物众多,包括有祛风燥湿药、通经活血药、温里助阳药、芳香开窍药、温化寒痰药、健脾和胃药、补气养阴药和 滋阴 壮阳 药等,以下是我为你整理的鸿茅药酒配方,希望能帮到你。 鸿茅药酒配方 地黄 15g 白芷 15g 山药(炒) 15g 五倍子 15g 广藿香 15g 人参 30g 桑白皮 15g 海桐皮 15g 甘松 15g 独活 15g 苍术(炒) 15g 川芎 15g 菟丝子(盐炒) 15g 茯神 15g 青皮(炒) 15g 草果 15g 山茱萸(去核) 15g 附子(制) 15g 厚朴 30g 陈皮 15g 五味子 15g 牛膝 15g 枳实(炒) 30g 高良姜 15g 山柰 15g 款冬花 15g 小茴香(盐炒) 240g 桔梗 60g 熟地黄 30g 九节菖蒲 30g 白术(炒) 45g 槟榔 45g 甘草 30g 当归 90g 秦艽 15g 红花 60g 莪术 15g 莲子(去心) 15g 木瓜 15g 麦冬(去心) 15g 羌活 15g 香附(炒) 15g 肉苁蓉 15g 黄芪 15g 天冬 15g 桃仁 15g 栀子(炒) 15g 泽泻 15g 乌药 15g 半夏(制) 15g 天南星(制) 15g 苦杏仁(去皮、尖)15g 茯苓 30g远志 15g 淫羊藿(炒) 15g 三棱(醋制) 15g 茜草 15g 砂仁 60g 肉桂 120g 白豆蔻 60g 红豆蔻 30g 荜茇 60g沉香 30g 豹骨 15g 麝香 1g 红曲 900g 【制法】 以上六十七味,除红曲外,麝香研细,豹骨加五倍量水煎煮10小时,至胶尽,将煎液滤过,滤液浓缩至稠膏状,放冷,备用;砂仁、肉桂、白豆蔻、荜茇、沉香粉碎成粗粉,其余等五十八味另粉碎成粗粉。另取白酒157500g、红糖22680g、冰糖7440g及红曲共置罐中,加入上述药粉,隔水加热,炖至酒沸,倾入缸内,冷却后密封静置两个月以上,取上清液,将残渣压榨,榨出液澄清后,加入麝香细粉,搅匀,密封静置,与上清液合并,制成187000g,滤过,即得。” 【处方】鸿茅药酒-功能与主治 祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾。用于风寒湿痹,筋骨疼痛,脾胃虚寒, 肾亏 腰酸以及妇女气虚血亏等症。 鸿茅药酒疗效 中国药酒 文化 源远流长,药酒在古代就成为我国独特的一个重要剂型。我国最古的药酒酿制方,是在1973年马王堆出土的帛书《 养生 方》和《杂疗方》中。药酒中的酒精是一种良好的半极性有机溶剂,药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品,同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。而鸿茅药酒内含六十七味庞大中药组方,药用价值极高,对风寒湿痹、筋骨疼痛、 风湿 骨病 、脾胃虚寒、肾亏腰酸及女性气虚血亏等五大中老年慢 性病 症治疗效果甚佳,有“中华药酒第一方”的美誉。此外,鸿茅药酒还是中国古代10大宫廷贡酒中位列第五的唯一药酒,从道光皇帝开始,成为被指定的御用药酒,历代进贡,2008年入选为我国非物质文化遗产名录 鸿茅药酒方出自清代乾隆四年(公元1739年),是中国用药最多的中药复方酒剂。本方药物众多,包括有祛风燥湿药、通经活血药、温里助阳药、芳香开窍药、温化寒痰药、健脾和胃药、补气养阴药和滋阴壮阳药等类六十七味药;方中多证兼顾,数法并备,各种药材珠联璧合,祛风湿寒邪而不伤正,扶正气而不滞邪,适用症极广,功效以治疗风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等症为最,饮之每奏奇效,数百年来历久不衰。1997年,鸿茅处方和制法被载入《中华人民共和国药典》。
自制药酒注意事项,如何自制药酒?
随着中医文化的普及,不少中医养生爱好者喜欢自己用中药泡酒喝,中药泡酒是可行的养生保健方法,但是自己若不清楚中药的功能,恐怖会引起不良反应,所以小编为大家详细介绍了中药泡酒的注意事项1、自制药酒的原则首先是辨证。根据酒的功效特点,药酒更适宜应用于风寒湿邪阻遏、气血瘀滞、经络不通诸证,最善偏于阴寒证、虚损证和日久难愈的慢性疾病。服用药酒必须因久而异,除审查证候外,应视体质、生活习惯、性别、年龄等不同分别选用。一般而言,儿童不宜服药酒;妇女行经期、妊娠期不宜服用药酒;有肝、肾功能疾病及高血压、痔疮、维生素缺乏症的患者忌服药酒;年轻、体壮者不可滥用补益药酒,特别是阳盛者不宜服用助阳药酒。浸泡药物的酒一般选用白酒或黄酒。白酒一般要求度数稍高些,目的是将药力浸出,服用时更易行散,而且某些药物,特别是全蝎、海马等动物类药物,需要一定酒精浓度才能长期不变质。黄酒度数一般不高,用于药酒主要是取其性之温与势之柔。浸于酒中的药物,属皮、根、茎类的最好加工成片或小段,种仁、干果类最好打碎甚至辟为颗粒为宜,动物类药材多须保持全形。服用药酒不可盲目,一般无证候不宜随意服用。有毒性的药物不宜入酒,因为毒性会借酒势加剧;服用补益类药酒忌葱、蒜等;服用有一定毒性药物浸泡的药酒,忌生冷、酸味食物;服用调理脾胃的药酒,忌食油腻、腥臭、生冷食物。2、饮用药酒注意事项专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。药酒并不是任何人都适合饮用的,也不是可以无限量、无期限地服用,一定要根据自己的年龄、体质来选择。一般情况下,对于妇女来说,在妊娠期、哺乳期不宜使用药酒,如果在行经期间,女性的月经正常,也应尽量避免使用有活血功效的药酒;对于年老体弱者来说,服用药酒是有利于身体健康的,但由于自身新陈代谢较慢,应适当减量;对于患有癌症、心脏病、肝病、高血压、冠心病、糖尿病、癫痫病等疾病的人来说,服用药酒必须遵医嘱。最后,提醒大家的是药酒也不宜过量饮用哦。3、饮用药酒需适量酒除了有防治疾病的作用外,还可用于延年益寿。老年人阳气渐衰,血脉不畅,易受风、寒、雾、露的侵袭,如能合理适量饮酒,可以疏风通络,轻身延年。唐代医学家、药王孙思邈是一位长寿之人,他在《千金要方》中提出“冬服药酒两三剂,立春则止,此法终身常尔,则百病不生”。《保生月录》中记载“夏月清晨炒葱头饮酒一二杯,令血气通畅”;“冬日早出宜饮酒,以却寒,或噙姜以辟恶”。说明酒与药物配合使用能增强保健益寿的功效。清代徐沅青《医方丛语》中转引《归田琐录》载有“周公百岁酒”能“治聋明目,黑发驻颜”,“家三代服之,相承无七十岁以下人”。历代益寿延年的药酒方不下数百种,有很多在实际应用时发挥功效,如枸杞酒、生地酒、人参酒、白术酒、薯蓣酒、阳春酒、百补延龄酒等,不胜枚举。药酒的功效不同,所以在饮用前要先了解是否适合自己。4、配置药酒最短得一周现在很多人都在家里自己制作药酒,孔令彪说,药材浸泡时间的长短和具体的加工工艺,直接影响药酒的保健效果。一般来说,配制滋补类药酒,最好选择黄酒或低度数的白酒作为酒基。将选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐中,按照处方要求的比例加入酒,密封浸泡。浸泡药酒的第一周要每日晃动或搅拌1次,以后每周振动或搅拌1次。浸泡时间以1个月左右为宜,最短不能低于1周,否则药材没有充分溶解在酒中,药酒的效果就不明显了。药酒怎么喝才健康固然重要,但是正确的认识药酒的效用同样重要,很多人都把药酒当做有病治病没病强身,因而随便饮用,其实这是错误的,药酒不应当随便饮用。5、喝药酒能喝茶吗应该说很多人都是对于喝药酒期间的禁忌并不是很清楚,其实了解这些知识是非常有必要的。中医方面认为,在喝药酒期间最好不要喝茶,这样不仅会影响药效的发挥,同时还容易产生一些副作用。这是因为茶叶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用,同时还会产生一些副作用。所以专家建议,喝药酒期间最好不要喝茶。另外,通常情况和喝药酒的时候不能够用茶水送服,因为茶水具有我们常说的解药的效果。这是因为茶水中含有大量的鞣酸,这种物质很容易和生物碱之间发生一些不溶性的沉淀。很多的重要中的有效成分都是生物碱,例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的药酒中含有的都是各种各样的生物碱。6、喝药酒能吃水果吗专家建议,人在喝药酒之前的半个小时以及之后的一个小时之内不要吃东西,特别是少吃一些蔬菜以及水果。这是因为有一些的蔬菜和水果中含有一些能够和药酒产生化学反应的物质,这样就会令药酒的一些药效发生改变。特别是一些寒凉性的水果,例如雪梨、山楂、香蕉以及柿子等等。7、喝药酒能吃蔬菜吗1、在喝药酒之前最好别吃萝卜,当然如果是吃一些理气化痰的药酒除外,这是因为萝卜具有帮助消化以及破气的效果,特别是在服用人参这些滋补的重要之后最好别吃萝卜,因为萝卜会降低药效,最终失去补益的作用。2、患有消化道疾病的时候,例如肝炎以及各种慢性疾病患者在服用健脾养胃中医的时候,应该别吃大蒜。这是因为大蒜中含有的物质会刺激我们的肠胃黏膜,然后我们的肠胃黏膜就会变成充血的状态,这个时候服用药酒就不能够很好的发挥药效了。3、喝药酒的时候不能够吃辣椒,特别是药酒的效果是治疗热性疾病的,例如一些清热凉血的重要的时候更是别吃辣椒。因为辣椒会降低药效,甚至会导致出现治疗无效的情况。8、识别药酒的功效药酒虽然是酒,但是也具有药效的作用。所以,通常将中医药酒分为两种:滋补性药酒和治疗性药酒。滋补性药酒,一般是根据民间配方调配而成,有着一定的养生保健作用。治疗性药酒,则是根据医生的处方调配制作而成,对各种病症有着一定的治疗效果,且服用方法也相对严格,必须要遵医嘱,患者切忌过量服用或自行添加其他成分,否则会对健康很不利。很多男性为了补肾壮阳,提高性功能,会主动购买各种滋补性药酒服用。其实,据专家指出,市面上的滋补性药酒,在男性服用之后,虽然有着短期的提高性功能的作用,但是几乎都添加了激素类成分,若男性长期服用,必然会有损健康。所以,服用中医药酒需要遵医嘱,或尽量挑选由纯中药成分调配而成的药酒,切勿随意购买、随性乱饮。在选购滋补性中医药酒时,要熟知自身的体质,及所选的药酒功效。比如:气血虚弱的老年人或久卧病床的患者,可以选择性温柔和、补气养血的中医药酒,而不是猛补大补的烈性药酒。否则,患者的身体虚不受补,不仅无法恢复健康,还会因为选错了药酒,而加重病情。
保健酒怎么泡
方法就是找对比例;按照需要炮制。最佳的还是成熟的品种,质量效果有帮助,比如淘宝上的 最虎酒,男人喝了帮助很大!
养颜补血的药酒怎么做?哪些中药材泡酒养颜补血?
很多人都喜欢喝药酒,药酒也是一种保健效果非常不错的养生方式,不仅仅是男人可以喝药酒的,女人也可以喝药酒的,而且有些药酒是专门针对女性朋友美容养颜的,那么,养颜补血的药酒怎么做?哪些中药材泡酒养颜补血?下面来看看。1、养颜补血的药酒1、玫瑰酒玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气滞、喜欢叹气、抑郁等。另外很多女性都会遇到乳腺增生等乳腺疾病的困扰,而乳腺疾病与肝气郁结有关。这些病症都适合喝玫瑰花泡酒。玫瑰酒的制作方法很简单,取鲜玫瑰花350克,黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。2、四君子酒以党参、炒白术、茯苓、炙甘草为主角的“四君子汤”也是药典中的经典药方,其主要功效是益气健脾。都市女性由于工作压力大,经常熬夜,很多人存在气虚问题,工作到下午就会感到很疲倦,说话中气不足,胃口也不好,饭量很小,大便也不易成形。用“四君子”可以煎饮,也可以泡酒。对女性面色苍白、脾胃虚弱都会有明显改善。四君子酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,党参60克、炒白术60克、茯苓60克、炙甘草30克四种药材,泡一个月后即可饮用。3、四物酒很多女性对“四物汤”并不陌生,它以当归、熟地、川芎、白芍为“四大主角”,是中医药典中补血调经的经典药方,除了用它煎饮外,也可以用来泡酒。很多女性由于血虚而容易痛经,面色萎黄缺少红润,冬季容易手脚冰冷,都是可以用这四种药材来泡酒喝。坚持饮用可以活血化淤、排出血块,减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不再冰冷。气血顺畅了脸色自然就红润,肌肤更光滑,看起来会年轻好几岁!四物酒的制作方法是,用1000毫升黄酒或白酒,当归、熟地、川芎、白芍各50克,泡一个月后即可饮用。4、阿胶酒阿胶有很好的补血、止血、滋阴润燥的功效,也是女性强身健体、美容养颜的最佳补品之一。对于月经不调的女性尤其适合服用阿胶,血虚者可用阿胶补益,血多者用阿胶来固摄,血少者用来行血。另外,有理论还认为,阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,服用后会使面色红润,肌肤细嫩、有光泽、弹性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以护肤养颜。每天可用25毫升的黄酒,放3-9克阿胶于酒中,炖热烊化即可饮用,可分早晚两次饮用。上述四款药酒,对于女人养颜补血有奇效,所以女性朋友不妨适当喝一点;不过,在月经期最好不要喝。2、泡药酒的事项1、药材泡酒用什么酒好制作药酒时用来浸泡药材的酒被称为基质酒,从古至今,用作基质酒的有白酒、米酒和黄酒。一般来说首选黄酒,因为黄酒是最适宜泡药材的。其次是粮食酿造的高浓度白酒。2、药材泡酒多少度酒更好专家认为浸泡药酒的基质酒一般宜选用50%浓度(俗称50度)或以上的饮用酒为佳,因为50%浓度或以上的酒在浸泡过程中能在很大程度上杀灭所浸泡的中药材中粘附的微生物、寄生虫及虫卵,以保障所浸泡药酒的安全性。3、药酒最佳浓度与用途浸泡用酒的浓度还应当根据各种药酒的功能进行选择和应用。一般来说,滋补类药酒所用的基质酒的浓度可低一些,活血疗伤类、祛风湿类药酒因行散活血的需要,所用基质酒的浓度可以相对高一些。故家庭选择基质酒还应根据药洒的功能拿捏其适度。4、泡酒容器选择泡酒容器选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,虽说PET塑料装水很安全,但酒具有高度腐蚀作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接触后,容易把塑料一些成分腐蚀到酒里,塑料成分是不安全的,所以为了安全起见,用陶瓷容器或玻璃瓶泡酒最好。
老年人养生的药酒有哪些?
每个人体质不同,选用的药酒就不同 ,适当服用有益健康。可以去当地名中医问问或者买老字号的
药材相配一些药酒,有哪些小配方吗?
小配方就是,常用的药酒里面可以加入当归,龙眼肉,川穹,黄芪,人参,就可以做出药用的酒。
人参鹿茸泡酒配方是什么?
人参鹿茸泡酒配方,还可加点枸杞,红枣冰糖等搭配泡酒,也可以和其它材料一块按配方泡酒,比如【配方(仅供参考)】鹿茸500克,天麻20克,人参50克,枸杞子100克,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L【制法】将前5味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
如何泡制药酒?
泡酒,需要按配方搭配浸泡,先寻思个合适的配方,按配方配置材料泡酒【配方(仅供参考)】枣子80克,人参,灵芝各80g,枸杞50克,冰糖50克,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L【制作方法】将人参、 灵芝,枣子,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3个月即成。另外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥!
自己泡酒需要买什么药材 自制药酒配方及做法
1 自己泡酒需要买什么药材 药酒中的药物不同,药酒的作用也不同。 治疗用的药酒,其主治是专为各类疾病而设的药酒,在配方用药上多选用具有较强药效功能的中药材; 养生用药酒,虽然对某些疾病也有一定的防治作用,但主要是为强身保健,促进健康而设的,因此配制药酒时用药选用有滋养补益功效的中药配入药酒。 配制药酒时,要按每一种药酒的不同作用和适应范围选择不同的中药。 2 自己泡酒常用的中草药 人参:人参微温,味苦,归脾,肺,心,肾经,具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效,用于泡酒饮主治大病,久病,失血,脱液所致元气欲脱,神疲脉微,脾气不足之食少倦怠,肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力,心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗症。 黄芪:黄芪味甘,性温,归脾,肺经,具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,脱毒生肌的功效,用来泡酒适宜于调理内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺虚喘嗽,胃虚下垂,久泻脱肛,带下,吐血, 便血,表虚自汗,盗汗,水肿,血盖,痈疽难溃或溃久不敛。 枸杞:枸杞味甘,性平,归肝,肾,经,具有补肾益精,养肝明目,润肺生津,延年益寿之功效,主治肝肾亏虚,腰膝酸软,阳萎遗精,头晕目眩,视物不清,虚劳咳嗽,消渴等症。 当归:当归味甘,辛,性温,归肝,心,脾经,具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效,主治血虚,血瘀诸症,眩晕头痛,心悸肢麻,月经不调,闭经,痛经,积聚,虚寒腹痛,痿痹,赤痢后重,肠燥便秘,跌打在红铜,痈疽疮疡等症。 丹参:丹参味苦,性微寒,归心,肝,具有活血祛瘀,养血安神,凉血消肿的功效,主治瘀血头,胸,腹疼痛,积聚,月经不调,痛经,经闭,产后瘀滞腹痛,关节痹通,跌打瘀肿,温病心烦,血虚心悸,疮疡肿毒等症。 桂圆:桂圆又称龙眼肉,味甘,性温,具有开胃益脾,养血安神,补虚长智等功效,主治贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎,腹泻,痴呆等症,同时对抑制癌细胞有一定的抑制作用。 五味子:五味子味酸,性温,归肺,心,肾经,具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心安神的功效,主治久咳虚喘,梦遗滑精,尿频遗尿,久泻不止,自汗盗汗,心悸失眠,津伤口渴等症。 巴戟天:巴戟天味辛,甘,性微温,归肾,肝经,具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的功效,主治肾虚阳萎,少腹冷疼,遗尿失禁,宫寒不孕,腰膝酸痛,风寒湿痹,风湿脚气。 淫羊藿:淫羊藿味辛,甘,性温,归肝经,具有壮肾阳,驱虫,清热,祛风的功效,主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹。手脚痉挛疼痛等症。 3 自己泡酒常用的动物类药材 海马:海马味甘咸,性温,归肾,肝经,具有温肾壮阳,散结消肿的功效,主治精神衰惫,阳痿遗精,宫冷不孕,遗尿尿频,肾虚喘逆,积聚,跌打损伤等症。 蛤蚧:蛤蚧味咸,性温,归肺,肾经,具有温肾助阳,益肺定喘的功效,主治肾虚阳萎,遗精,小便频数,消渴,肺肾两虚气喘,虚劳咳嗽。 4 自制药酒的泡制方法 先把药物捣碎,放置入纱布袋中,缝口,浸入酒中,数日后过滤,去渣装瓶即成,也可先把药物捣碎,水,酒各半煎煮40分钟,连汁带药一起浸入酒中,数日后过滤去渣,装瓶备用,酒与药物的比例一般为药物100克,用酒500毫升。
养生药酒的配制方法分别是什么?
1.蛇酒:广东的“三蛇酒”和广西的“五蛇酒”,具有舒筋活血、滋补强壮的效用,湖南的“龟蛇酒”具有滋阴补肾、祛湿健筋的作用,均被誉为健身益寿的“仙酒”,颇受人们的欢迎。在民间,大多根据体质、病种的不同选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇等,分别配以补益类或祛风湿类的中药,泡制成各种各样的“蛇药酒”,服用简便,疗效显著,为人们所常用。如何泡制蛇酒?下面介绍几种蛇酒的配制方法:(1)三蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年之后即可饮用。(2)五蛇酒:将眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇,五种蛇除去头部及内脏,冲洗干净后浸泡于米白酒中,半年以上即可饮用。(3)龟蛇酒:用金龟、眼镜蛇(去头和内脏),配以当归、杜仲、枸杞、蜜糖、冰糖,浸泡于优质小曲酒中,3个月之后即可饮用。(4)其它蛇酒:可选择五步蛇、银环蛇、眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇、灰鼠蛇等毒蛇或无毒蛇中的一种或数种,剖腹去内脏,洗净晾干后浸泡于50度以上米白酒中,或将活蛇饿上一周后直接投入酒中,3个月以上即可饮用;也可根据需要,分别加入补益药类,如当归、黄芪、党参,或祛风湿类药,如五加皮、木瓜、秦艽等,制成蛇药酒。泡制蛇酒的容器,最好是选有遮光作用的棕色广口瓶。蛇与酒的比例为:蛇500克,酒1500~2500毫升。蛇酒配置好后,应回盖密封。放在床下等阴暗、凉爽的地方(温度以10℃~20℃为宜)。饮用蛇酒,一般人每日2次,每次10毫升左右,酒量好的可适当多饮一些。注意,不宜空腹服用。2.人参酒:将30克人参放在500毫升的酒中,浸酒1个月即成。每天中、晚餐各饮酒20毫升。3.十全大补酒:将当归、白芍、熟地、党参、白术、川芎各60克,浸入酒中,晃动一次,7天后可饮用,每日2次,每次10克。4.延年寿酒:将人参、杜仲、熟地、玉竹、前胡、牛膝、肉桂、秦艽、木瓜各9克、羌活、枣仁各30克、白芍12克、茯苓18克、川芎、防风、川断、陈皮各6克、酸枣仁、沙参、枸杞、太子参各15克、巴戟天18克兑入2000克白酒、冰糖30克,再加冷水500毫升,浸入陶瓷坛内,2个月后即成,每日饮3次,每次15克。主治遗精健忘、失眠多梦、腰膝酸软等。具有强身健脑、增强性欲、增强食欲、益寿延年的作用。
泡制养生药酒
补血壮骨酒 [配方] 淫羊霍、巴戟天、鸡血藤各25克,白酒500毫升。 [制法] 将前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天 后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾强骨、活血通络。 [主治] 跌打损伤、风湿痹痛、肢体麻木及瘫痪等症。 [用法] 口服。每次服10—15毫升,日服二次。 鹿参酒 [配方] 鹿茸10克,人参15克,杜仲30克,石斛、牛膝各2 克,白酒1500毫升。 [制法] 将前5味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇 数下,浸泡15天后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾填精、益气壮腰。 [主治] 腰腿酸困、体倦乏力、精神萎靡等症。 [用法] 口服,每次服10-15毫升,日服 2次。 鹿角霜酒 [配方] 鹿角霜、杜仲各30克,黄芪、当归各20克,红花10 克,玉竹20克,冰糖90克,白酒2000毫升。 [制法] 将前6味细末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封 每日振摇数下,浸泡21天后,过滤去渣,加入冰糖,溶化滤过,即成。 [功用] 补肝肾、益气血、壮筋骨、利关节。 [主治] 腰膝酸困、体倦无力等。 [用法] 口服。每次服15~20毫升,日服 2次。 熟地杜仲酒 [配方] 炙杜仲、炮姜、熟地、萆解、羌活、川椒、制附子、肉桂、 川芎、制乌头、秦芎、细辛、川续断、括篓根各30克,五加皮、石斛各 50克,地骨皮、桔梗(炒)、炙甘草。防风各25克,白酒2000毫升, [制法] 将前20味细料,入布袋,置容器中,加人白酒,密封, 浸泡5—7天后,过滤去渣,即成。 [功用] 温肾阳、祛风湿、舒筋壮腰。 [主治] 腰部疼痛、沉重、不得俯仰。 [用法] 口服。不拘时,每次服10毫升,常令有酒气相续为妙。 狗脊丹参酒 [配方] 狗脊、丹参、黄芪、萆解、牛膝、川芎,独活。制附子各 18克,白酒1000毫升。 [制法] 将前8味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒.密封 隔水以文火煮沸,离火待冷,再浸泡7天后,过滤去渣即成。 [功用] 活血通络、补肝益肾、祛风利湿、强筋壮骨。 [主治] 腰脊强痛、腿软无力、小便不禁、白带增多、关节不 利、肢体麻木等症。 [用法] 口服。不拘时,每次温服15毫升。 独活寄生酒 [配方] 独活12克,桑寄生、防风、川芎各8克,川牛膝、秦艽、 白芍、党参各12克,当归、杜仲、生地各20克,茯苓16克,甘草、肉 桂、细辛各6克,白酒600毫升。 [制法] 将前15味捣碎,置容器中,加入白酒.密封,浸泡14 天后,过滤去渣,即成。 [功用] 益肝肾、补气血、祛风湿、止痹痛。 [主治] 腰膝酸痛、肢体麻木等。 [用法] 口服。不拘时,随量饮之。 参茸木瓜酒 [配方] 麻黄、当归、桷寄生、川续断、老鹤草各50克,人参、木 瓜、狗脊(烫)、五加皮、独活、苍术(炒)、制川乌、羌活、威灵仙、红 花、干地龙、桂枝、川牛膝各40克,桃仁(炒)、甘草、乌消蛇、青风藤、 秦艽、赤芍、海风藤、白芷。川芎各30克,细辛20克,鹿茸10克,白 糖500克,白酒26千克。 [制法] 将前29味各研粗末,和匀,置容器中,加入白酒,密 封,浸泡30-40天,每天搅拌1次。过滤去渣,浸出液与榨出液合 并,滤过,加入白糖,搅拌溶解后,密封,静置15天以上.滤过即成。 [功用] 祛风散寒、舒筋活络。 [主治] 腰腿疼痛、肢体麻木、风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10~15毫升,日服2-3次。 鹿筋壮骨酒 [配方] 鹿筋30克,鹿骨,玉竹各200克,当归、肉桂、秦艽各 50克,木瓜、制州乌、制草乌各40克,党参、黄芪、桂枝、枸杞子各75 克,重楼、红花、川续断各100克,白酒16千克,蔗糖600克,虎杖96 克。 [制法] 将前16味和虎杖酌于碎断,入布袋,置容器中,加入 白酒,密封,每天搅拌五次,浸泡30~40天后取出布袋.榨出液澄清 后与浸液合并,加蔗糖,搅拌使之溶解,密封,静置15天以上,滤过, 即成。 [功用] 扶风除湿、舒筋活血。 [主治] 四肢麻木,风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10毫升,U8日2次。忌多服。 漏肩风药酒 补血壮骨酒 [配方] 淫羊霍、巴戟天、鸡血藤各25克,白酒500毫升。 [制法] 将前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天 后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾强骨、活血通络。 [主治] 跌打损伤、风湿痹痛、肢体麻木及瘫痪等症。 [用法] 口服。每次服10—15毫升,日服二次。 鹿参酒 [配方] 鹿茸10克,人参15克,杜仲30克,石斛、牛膝各2 克,白酒1500毫升。 [制法] 将前5味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇 数下,浸泡15天后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾填精、益气壮腰。 [主治] 腰腿酸困、体倦乏力、精神萎靡等症。 [用法] 口服,每次服10-15毫升,日服 2次。 鹿角霜酒 [配方] 鹿角霜、杜仲各30克,黄芪、当归各20克,红花10 克,玉竹20克,冰糖90克,白酒2000毫升。 [制法] 将前6味细末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封 每日振摇数下,浸泡21天后,过滤去渣,加入冰糖,溶化滤过,即成。 [功用] 补肝肾、益气血、壮筋骨、利关节。 [主治] 腰膝酸困、体倦无力等。 [用法] 口服。每次服15~20毫升,日服 2次。 熟地杜仲酒 [配方] 炙杜仲、炮姜、熟地、萆解、羌活、川椒、制附子、肉桂、 川芎、制乌头、秦芎、细辛、川续断、括篓根各30克,五加皮、石斛各 50克,地骨皮、桔梗(炒)、炙甘草。防风各25克,白酒2000毫升, [制法] 将前20味细料,入布袋,置容器中,加人白酒,密封, 浸泡5—7天后,过滤去渣,即成。 [功用] 温肾阳、祛风湿、舒筋壮腰。 [主治] 腰部疼痛、沉重、不得俯仰。 [用法] 口服。不拘时,每次服10毫升,常令有酒气相续为妙。 狗脊丹参酒 [配方] 狗脊、丹参、黄芪、萆解、牛膝、川芎,独活。制附子各 18克,白酒1000毫升。 [制法] 将前8味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒.密封 隔水以文火煮沸,离火待冷,再浸泡7天后,过滤去渣即成。 [功用] 活血通络、补肝益肾、祛风利湿、强筋壮骨。 [主治] 腰脊强痛、腿软无力、小便不禁、白带增多、关节不 利、肢体麻木等症。 [用法] 口服。不拘时,每次温服15毫升。 独活寄生酒 [配方] 独活12克,桑寄生、防风、川芎各8克,川牛膝、秦艽、 白芍、党参各12克,当归、杜仲、生地各20克,茯苓16克,甘草、肉 桂、细辛各6克,白酒600毫升。 [制法] 将前15味捣碎,置容器中,加入白酒.密封,浸泡14 天后,过滤去渣,即成。 [功用] 益肝肾、补气血、祛风湿、止痹痛。 [主治] 腰膝酸痛、肢体麻木等。 [用法] 口服。不拘时,随量饮之。 参茸木瓜酒 [配方] 麻黄、当归、桷寄生、川续断、老鹤草各50克,人参、木 瓜、狗脊(烫)、五加皮、独活、苍术(炒)、制川乌、羌活、威灵仙、红 花、干地龙、桂枝、川牛膝各40克,桃仁(炒)、甘草、乌消蛇、青风藤、 秦艽、赤芍、海风藤、白芷。川芎各30克,细辛20克,鹿茸10克,白 糖500克,白酒26千克。 [制法] 将前29味各研粗末,和匀,置容器中,加入白酒,密 封,浸泡30-40天,每天搅拌1次。过滤去渣,浸出液与榨出液合 并,滤过,加入白糖,搅拌溶解后,密封,静置15天以上.滤过即成。 [功用] 祛风散寒、舒筋活络。 [主治] 腰腿疼痛、肢体麻木、风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10~15毫升,日服2-3次。 鹿筋壮骨酒 [配方] 鹿筋30克,鹿骨,玉竹各200克,当归、肉桂、秦艽各 50克,木瓜、制州乌、制草乌各40克,党参、黄芪、桂枝、枸杞子各75 克,重楼、红花、川续断各100克,白酒16千克,蔗糖600克,虎杖96 克。 [制法] 将前16味和虎杖酌于碎断,入布袋,置容器中,加入 白酒,密封,每天搅拌五次,浸泡30~40天后取出布袋.榨出液澄清 后与浸液合并,加蔗糖,搅拌使之溶解,密封,静置15天以上,滤过, 即成。 [功用] 扶风除湿、舒筋活血。 [主治] 四肢麻木,风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10毫升,U8日2次。忌多服。 漏肩风药酒 补血壮骨酒 [配方] 淫羊霍、巴戟天、鸡血藤各25克,白酒500毫升。 [制法] 将前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天 后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾强骨、活血通络。 [主治] 跌打损伤、风湿痹痛、肢体麻木及瘫痪等症。 [用法] 口服。每次服10—15毫升,日服二次。 鹿参酒 [配方] 鹿茸10克,人参15克,杜仲30克,石斛、牛膝各2 克,白酒1500毫升。 [制法] 将前5味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇 数下,浸泡15天后,过滤去渣,即成。 [功用] 补肾填精、益气壮腰。 [主治] 腰腿酸困、体倦乏力、精神萎靡等症。 [用法] 口服,每次服10-15毫升,日服 2次。 鹿角霜酒 [配方] 鹿角霜、杜仲各30克,黄芪、当归各20克,红花10 克,玉竹20克,冰糖90克,白酒2000毫升。 [制法] 将前6味细末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封 每日振摇数下,浸泡21天后,过滤去渣,加入冰糖,溶化滤过,即成。 [功用] 补肝肾、益气血、壮筋骨、利关节。 [主治] 腰膝酸困、体倦无力等。 [用法] 口服。每次服15~20毫升,日服 2次。 熟地杜仲酒 [配方] 炙杜仲、炮姜、熟地、萆解、羌活、川椒、制附子、肉桂、 川芎、制乌头、秦芎、细辛、川续断、括篓根各30克,五加皮、石斛各 50克,地骨皮、桔梗(炒)、炙甘草。防风各25克,白酒2000毫升, [制法] 将前20味细料,入布袋,置容器中,加人白酒,密封, 浸泡5—7天后,过滤去渣,即成。 [功用] 温肾阳、祛风湿、舒筋壮腰。 [主治] 腰部疼痛、沉重、不得俯仰。 [用法] 口服。不拘时,每次服10毫升,常令有酒气相续为妙。 狗脊丹参酒 [配方] 狗脊、丹参、黄芪、萆解、牛膝、川芎,独活。制附子各 18克,白酒1000毫升。 [制法] 将前8味捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒.密封 隔水以文火煮沸,离火待冷,再浸泡7天后,过滤去渣即成。 [功用] 活血通络、补肝益肾、祛风利湿、强筋壮骨。 [主治] 腰脊强痛、腿软无力、小便不禁、白带增多、关节不 利、肢体麻木等症。 [用法] 口服。不拘时,每次温服15毫升。 独活寄生酒 [配方] 独活12克,桑寄生、防风、川芎各8克,川牛膝、秦艽、 白芍、党参各12克,当归、杜仲、生地各20克,茯苓16克,甘草、肉 桂、细辛各6克,白酒600毫升。 [制法] 将前15味捣碎,置容器中,加入白酒.密封,浸泡14 天后,过滤去渣,即成。 [功用] 益肝肾、补气血、祛风湿、止痹痛。 [主治] 腰膝酸痛、肢体麻木等。 [用法] 口服。不拘时,随量饮之。 参茸木瓜酒 [配方] 麻黄、当归、桷寄生、川续断、老鹤草各50克,人参、木 瓜、狗脊(烫)、五加皮、独活、苍术(炒)、制川乌、羌活、威灵仙、红 花、干地龙、桂枝、川牛膝各40克,桃仁(炒)、甘草、乌消蛇、青风藤、 秦艽、赤芍、海风藤、白芷。川芎各30克,细辛20克,鹿茸10克,白 糖500克,白酒26千克。 [制法] 将前29味各研粗末,和匀,置容器中,加入白酒,密 封,浸泡30-40天,每天搅拌1次。过滤去渣,浸出液与榨出液合 并,滤过,加入白糖,搅拌溶解后,密封,静置15天以上.滤过即成。 [功用] 祛风散寒、舒筋活络。 [主治] 腰腿疼痛、肢体麻木、风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10~15毫升,日服2-3次。 鹿筋壮骨酒 [配方] 鹿筋30克,鹿骨,玉竹各200克,当归、肉桂、秦艽各 50克,木瓜、制州乌、制草乌各40克,党参、黄芪、桂枝、枸杞子各75 克,重楼、红花、川续断各100克,白酒16千克,蔗糖600克,虎杖96 克。 [制法] 将前16味和虎杖酌于碎断,入布袋,置容器中,加入 白酒,密封,每天搅拌五次,浸泡30~40天后取出布袋.榨出液澄清 后与浸液合并,加蔗糖,搅拌使之溶解,密封,静置15天以上,滤过, 即成。 [功用] 扶风除湿、舒筋活血。 [主治] 四肢麻木,风湿性关节炎等。 [用法] 口服。每次服10毫升,U8日2次。忌多服。希望采纳
常喝药酒筋骨壮 九种养生药酒推荐
很多人喜欢喝酒,喝酒会误事得道理大家都懂,平时的时候一定要注意饮酒的量,不要因为贪杯影响到身体健康。酒的种类有很多,在中医学中,药酒可以治疗疾病,也可以有强身健体的功效,常喝药酒对身体有好处。平时的生活中我们免不了受到一些跌打损伤的伤害,其实小小的药酒就可以治疗这些疾病哦,常喝哪些药酒好呢? 1.红花大黄酒 配方:红花、大黄各等份,白酒适量。 2.通络酒 配方:柴胡15克,制香附12克,当归18克,赤芍6克,白芍6克,松子12克,五灵脂15克,穿山甲15克,甘草9克,白酒2斤。 3.紫荆五加酒 配方:肉桂、乳香、没药、木香、闹羊花、羌活各15克,川芎、元胡、紫荆皮、五加皮、丹皮、郁金、乌药各30克,白酒1斤。 4.河蟹酒 配方:大活河蟹1对(雌雄各1),陈年黄酒2斤。 5.舒筋活血酒 配方:老鹳草150克,红花50克,桂枝75克,牛膝75克,当归50克,赤芍50克,白糖5斤,白酒10斤。 6.复方红花酒 配方:当归50克,红花100克,赤芍50克,桂皮50克,白酒2斤。 7.茴香补骨脂酒 配方:小茴香30克,补骨脂30克,辣桂30克,黄酒适量。 8.舒活酒 配方:血竭15克,三七15克,麝香0.1克,樟脑3克,薄荷9克,红花12克,冰片3克,白酒500克。 9.大黄杏仁酒 配方:酒大黄30克,杏仁20粒,黄酒1碗。 这些药酒都是用天然的中药材配置而成的,大家都知道中药具有治疗疾病的作用,加入酒调制,经常和可以疏通血管,还可以活血化瘀,可以说是天然的治疗疾病的好方法。喜欢喝酒的人群不妨平时多喝些药酒既可以增强抵抗力也能给治疗疾病,何乐不为呢?
养生酒配方
养生酒配方随着人们生活节奏越来越快,许多人都出现不同症状亚健康问题。随着年龄的增长,身体上的毛病也增多,因此现在我国的中老年人的养生保健主流群体。我们发现有许多的上了年纪的朋友都有自己泡养生酒的习惯,那么关于养生酒配方有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。养生酒配方养生酒是现在我们对具有保健、延年益寿的药物浸泡的酒的一种统称。在古代,养生酒是清朝宫廷御酒,具有滋补健身、养血活血,健脾行气安神的功效。这里推荐一个来自乾隆皇帝亲自品尝的一款养生酒配方,含有熟地、枸杞、龙眼、松仁等,具有治疗关节酸软,纳食少味,及睡眠不足等症状,因此颇受人们的欢迎和喜爱。或是可以使用红花助白酒,这个是比较简单的一个养生酒的药方,可以通过药物畅达脏腑,发挥补益作用。那么养生酒配方有哪些呢?跟大家分享一个具有补气血的一款养生酒,含有当归、菊花、桂圆肉、枸杞子、白酒等,通过窖藏1个月以上,便可饮用,对女性朋友来说具有滋养气血的功效。
有什么养生保健药酒方?
红花酒【配料】红花14克。【治疗】治妇人六十二种风,及腹中血气刺痛。【配制】上药用酒400毫升,煎取200毫升。【服用】分为二剂,先饮一剂,未去再饮。【出处和来源】《金匮要略》当归酒【配料】方①当归250克黄酒1升。方②当归250克糯米5千克细曲250克。【治疗】月经不调,经行腹痛,腰痛便秘,产后瘀滞腹痛。【疗效】补血调经,活血止痛,润燥滑肠。【配制】方①将当归捣成粗末,用自纱布袋盛之,置于净器中,入黄酒浸泡,密封,5日后开封,去掉药袋,过滤去渣备用。方②将当归捣碎,人锅中加水500毫升,置文火上煮数百沸,取下候冷,倒人净坛中备用;将细曲一同倒人药坛中,用柳枝搅拌均匀,加盖密封,勿令泄气,置保温处;经14日后开封,压榨去糟渣,再用细纱布过滤一遍,贮人净瓶中,即可饮用。【宜忌】湿阻中满及大便溏泄者慎用。【出处和来源】《本草纲目》。
自家酿的葡萄酒喝了有什么好处
对心脑血管有好处
养生保健酒的配方大全
随着人们生活水平的提高,人们也越来越注重养生和保健了,现在酒类越来越多品种和功效也各有不同。那么养生保健酒的配方有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。 养生保健酒的配方 1、保健酒的配方之大补元气(药酒羊羔酒) 配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。 制作方法: 将羊肉切碎片;杏仁、木香捣碎末;酒曲研细粉。糯米加水适量,上锅蒸至半熟,待冷备用。将羊肉、杏仁同倒入锅中,加水煮烂,待凉后,连汁倒入装有糯米饭的罐(坛)中,再加入木香、酒曲,搅拌均匀,加盖密封,发酵10天。开封,压去糟渣,取酒液,装瓶备用。 功效与主治:大补元气,健胃益肾。适用于病后衰弱,脾胃虚寒,食欲不振,腰膝酸软等。 服法:每日3次,每次空腹各服2~3小盅。 2、保健酒的配方之补气健脾(药酒配方参术酒) 配方:人参20克,炙甘草30克,茯苓40克,白术40克,生姜20克,红枣30克,黄酒2斤。 制作方法:将上述各药加工碎,放入酒中浸泡,每日摇动数下,经7天后,即可服用。 功效与主治:补气健脾。适用于脾胃气虚,气短无力,面黄形瘦,食少便溏等。 服法:每日2次,每次温饮20毫升,空腹服。 人参保健酒的功效 人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色,这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。 如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过,表皮一般呈白色,但浸参的酒也应具有淡黄色,所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味),如无人参特有的芳香气味,说明人参酒质量差,不宜选用。 人参酒的做法:生晒参50克,60度白酒500毫升。将人参洗净,干燥,锉成粗末,装入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10~20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。人参酒可大补元气、通治诸虚,用治老年或病后体虚、阳痿不举、身倦乏力、食少便溏。 适合女性保健的酒 其实保健酒有很多种。比较适合女性朋友喝的有百利甜酒、果酒、鸡尾酒。这些酒都有助于女性朋友的健康。 百利甜酒:百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。 果酒:果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。
为什么自酿葡萄酒酒精度这么低?
家酿葡萄酒酒度不高,很甜,但喝了后很上头,可能是因为在发酵前加入糖进行发酵产生酒精和葡萄自身发酵产生酒精过程中的副产物不同,人体对酒精的吸收速度和分解代谢也有所差异导致人体对加糖后的酒的异样反应明显。自酿葡萄酒酒精度不高且发甜能喝,这个才是属于正常的。自酿葡萄酒酒度一般在10-16度,不会在这个酒度以上了。如果正常发酵后觉得酒度高,那是葡萄品种较好,含糖量较大,另外是加糖发酵的原因,全部转化为酒精,酒就只有酒味和酸味无甜,似是酒度高了。酒精在人体内的分解代谢主要靠体内的两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。前者能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇成乙醛。而后者则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛被分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也能很快代谢。在一般人体中,都存在前一种酶,而且数量基本是相等的。但缺少后一种酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,而乙醛是一种对生物体有一定毒害的化学物质,使人喝酒后产生头疼、恶心、面色潮红和心慌不适的感觉,这个就是乙醛积累的不良后果。“七分葡萄,三分工艺”。所以葡萄酒在酿造过程中建议采用质量相对较高的葡萄,颗粒完好无损,成熟度好而且含糖量高的。酿制的葡萄酒口感醇厚,香气富有层次性以及结构平衡等,富有质量稳定性的相关标准。如果遇到好的年份,家酿葡萄酒陈酿时间也可以达几年以上。
自酿葡萄酒酒精度不高且发甜能喝吗?
家酿葡萄酒酒度不高,很甜,但喝了后很上头,可能是因为在发酵前加入糖进行发酵产生酒精和葡萄自身发酵产生酒精过程中的副产物不同,人体对酒精的吸收速度和分解代谢也有所差异导致人体对加糖后的酒的异样反应明显。自酿葡萄酒酒精度不高且发甜能喝,这个才是属于正常的。自酿葡萄酒酒度一般在10-16度,不会在这个酒度以上了。如果正常发酵后觉得酒度高,那是葡萄品种较好,含糖量较大,另外是加糖发酵的原因,全部转化为酒精,酒就只有酒味和酸味无甜,似是酒度高了。酒精在人体内的分解代谢主要靠体内的两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。前者能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇成乙醛。而后者则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛被分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也能很快代谢。在一般人体中,都存在前一种酶,而且数量基本是相等的。但缺少后一种酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,而乙醛是一种对生物体有一定毒害的化学物质,使人喝酒后产生头疼、恶心、面色潮红和心慌不适的感觉,这个就是乙醛积累的不良后果。“七分葡萄,三分工艺”。所以葡萄酒在酿造过程中建议采用质量相对较高的葡萄,颗粒完好无损,成熟度好而且含糖量高的。酿制的葡萄酒口感醇厚,香气富有层次性以及结构平衡等,富有质量稳定性的相关标准。如果遇到好的年份,家酿葡萄酒陈酿时间也可以达几年以上。
自制葡萄酒选择什么样的葡萄好
自制葡萄酒干净卫生,对身体也好,你想知道自制葡萄酒用什么葡萄吗?下面由我为大家整理自制葡萄酒用什么葡萄的资料,希望大家喜欢! 自制葡萄酒用什么葡萄 1、如果是酿红葡萄酒,当然就是要用红色葡萄,而且葡萄的颜色越深越好,越成熟越好,越新鲜的越好,因为此时的葡萄的含糖量也是比较高的。如果是红皮红肉的话会更好。如果酿的是白葡萄酒的话,就选择绿色葡萄或者是红皮白肉的葡萄。如果白葡萄的果肉更多地呈现出白色,而非浅绿色,则说明葡萄里面的糖分含量比较高,成熟充分。 2、葡萄精度是由葡萄所含的糖分转换而来,红葡萄的颜色来源与葡萄皮肉所含的色素,所以,应尽量选择成熟度好、新鲜、干净卫生的葡萄用来酿。 3、酿红葡萄酒的葡萄可利用西哈、品丽珠、佳美等口种。而酿白葡萄酒就可利用长相思、贵人香、霞多丽等品种。 自制葡萄酒的功效 葡萄酒与心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。 葡萄酒对脑血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。 自制葡萄酒如何保存保存 器具 储存自酿酒的器具可以是多种多样,比如说:小型橡木桶、细口玻璃罐、可乐瓶、矿泉水瓶、旧的葡萄酒瓶等等,但是不管选择哪一种储存器具,所选的器具一定要具有很好的密封性。建议尽量使用小容器保存,如:使用旧的葡萄酒瓶和瓶塞储存,将酒瓶灌满并塞紧瓶塞平放。 保存环境 自酿葡萄酒的最佳储存温度是12—15摄氏度,同时在无光的环境下保存,因此我们在储存自酿酒的时候可以选择将其放置在:保温箱、地下室、家中的阴凉处等,同时保持储存环境的通风性与湿度,避免震荡。 保存时间 总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定,但由于是个人在家酿造的葡萄酒,在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够专业,因此往往最终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏,酒质不如专业的好。因此建议自酿酒的保存时间最好不要超过2年,当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。
自己在家里可以做葡萄酒吗?
当然可以呀。
自酿葡萄酒上面产生厚厚的乳白色胶体是什么物质?是否有害?
您好!不建议饮用自制葡萄酒。自酿葡萄酒可控性很低,可能存在很多安全隐患:1、容易滋生霉菌酿酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等现象。葡萄在常温下不易保存,很容易发生霉变,如果新鲜度不高,会使酒中更容易滋生霉菌。所以,一定要选择新鲜的葡萄,切不可把葡萄买回家存放几天后才开始酿酒。2、容器易发生化学反应平时酿葡萄酒,家里的瓶瓶罐罐、水桶、大缸几乎都在使用,玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶等也时常“上阵”。其实酿葡萄酒时最好不要用塑料、不锈钢、铝器皿等来盛装,以免发生化学反应,产生对身体有害的物质。酿酒最好选用玻璃器皿。3、糖分过多危害健康其实,大部分葡萄酒酿造都尽量避免含糖。在葡萄酒发达的国家,人们为了让葡萄酒中少含糖甚至不含糖,进行了一轮又一轮的艰苦探索。而家酿过程中却选择多加糖帮助发酵,葡萄酒本身对人体有益,即使糖尿病人也可以喝,但如果其中加过多的糖,对人体就会有一定的危害。4、发酵时间、温度无法控制一般葡萄酒酿造时讲究适宜的温度,不然会影响发酵的进行,还可能会产生下面所述的有害物质。5、隐藏有害物质自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着甲醇和杂醇油,对身体有一定毒副作用,目前家庭酿制葡萄酒还没有除去甲醇和杂醇油的工艺,所以有人喝完自家的葡萄酒后,会出现头痛肚闷的症状。而且,因为硬件不达标,不能够实现全程封闭式消毒生产,家酿葡萄酒也很难达到卫生标准,有可能存在大肠杆菌超标的情况,从而导致肠胃不适。6、酚含量较少至于说到营养成分,据品酒师鉴定,自酿酒含酚类的物质比较少,和真正的干红葡萄酒还是有很大差距的。自酿葡萄酒偶尔喝些还是可以的,但是不适合经常饮用。想要喝了保健、对身体好,还是选择正规厂家生产的瓶装葡萄酒比较好。
自酿葡萄酒能喝多少?
家酿葡萄酒酒度不高,很甜,但喝了后很上头,可能是因为在发酵前加入糖进行发酵产生酒精和葡萄自身发酵产生酒精过程中的副产物不同,人体对酒精的吸收速度和分解代谢也有所差异导致人体对加糖后的酒的异样反应明显。自酿葡萄酒酒精度不高且发甜能喝,这个才是属于正常的。自酿葡萄酒酒度一般在10-16度,不会在这个酒度以上了。如果正常发酵后觉得酒度高,那是葡萄品种较好,含糖量较大,另外是加糖发酵的原因,全部转化为酒精,酒就只有酒味和酸味无甜,似是酒度高了。酒精在人体内的分解代谢主要靠体内的两种酶,一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。前者能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇成乙醛。而后者则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛被分解为二氧化碳和水。人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也能很快代谢。在一般人体中,都存在前一种酶,而且数量基本是相等的。但缺少后一种酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,而乙醛是一种对生物体有一定毒害的化学物质,使人喝酒后产生头疼、恶心、面色潮红和心慌不适的感觉,这个就是乙醛积累的不良后果。“七分葡萄,三分工艺”。所以葡萄酒在酿造过程中建议采用质量相对较高的葡萄,颗粒完好无损,成熟度好而且含糖量高的。酿制的葡萄酒口感醇厚,香气富有层次性以及结构平衡等,富有质量稳定性的相关标准。如果遇到好的年份,家酿葡萄酒陈酿时间也可以达几年以上。
自己家做的葡萄酒能放几年?
一、自制葡萄酒保质期 葡萄酒的保质期,都在一年以上。也就没有保质期而言了。尽管如此,葡萄酒虽然没有保质期,但有个最佳饮用期。白葡萄酒和桃红葡萄酒的最佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后,但也并非是越老越好。因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地,伏特加,金酒,郎母酒等蒸馏酒。但自己做的,大都密封不好,不易长久饮用。三年内为最佳。 自酿的葡萄酒最好在1年内喝完。时间长了口感会变淡,但不会危害身体健康。贮存时最好将瓶子斜放,瓶塞受潮膨胀,不透气,避免与空气接触、氧化。将酒放置在0℃左右的温度下更利于贮存。二、自制葡萄酒保存方法 1、保存器具:储存自酿酒的器具可以是多种多样,比如说:小型橡木桶、细口玻璃罐、可乐瓶、矿泉水瓶、旧的葡萄酒瓶等等,但是不管选择哪一种储存器具,所选的器具一定要具有很好的密封性。建议尽量使用小容器保存,如:使用旧的葡萄酒瓶和瓶塞储存,将酒瓶灌满并塞紧瓶塞平放。 2、保存环境:自酿葡萄酒的最佳储存温度是12—15摄氏度,同时在无光的环境下保存,因此我们在储存自酿酒的时候可以选择将其放置在:保温箱、地下室、家中的阴凉处等,同时保持储存环境的通风性与湿度,避免震荡。 3、保存时间:总体来说自酿葡萄酒能够保存多长时间应该根据自酿酒本身的酒质来决定,但由于是个人在家酿造的葡萄酒,在酿酒葡萄、器具、工艺等各方面均不够专业,因此往往最终酿出的葡萄酒里会掺杂较多的杂志容易变坏,酒质不如专业的好。因此建议自酿酒的保存时间最好不要超过2年,当然也不排除我们能酿造出经得住陈年的好酒。
自酿葡萄酒多久可以过虑葡萄皮滤渣
比酒庄里面干净多了,那个才真正很脏