酒

70元一提叫稻花香礼盒装

下一个我查查不就知道了啊

福酒42度铁瓶价格是

旧包装便宜一点,新包装贵一点.金装最贵.我不知那个是几号.

能喝。稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合，是一种白酒，白酒只要密封的好，年岁多久都是可以喝的，所以125毫升小瓶稻花香白酒是能可以喝，稻花香酒名源于南宋大词家辛弃疾之名句，“醉扶怪石看飞泉，酿成千顷稻花香”。稻花香故此成名。

你好！此酒上头，喝过的人该知道如果对你有帮助，望采纳。

超市就有，我买过。稻花香珍品一号：358元 稻花香珍品二号：158元 稻花香珍品三号：98元 新君之红：138元 红四星：58元 金福：38元 稻花香小珍品二号200ml：98元 稻花香天天喜庆：28元 稻花香125ml小酒：5元

100左右

168应该差不多

这一类的酒少喝！ 伤身！

零售还是批发

在一百左右

大概在80-100元左右

名称：38度稻花香君之红系列 规格：6支/箱 单价：59元

50

绿元帅多少钱一瓶

市场价格30块钱一瓶。

稻花香特醇38度1/6出产价多少？稻花香三年窖藏38度1/6出产价多少？

稻花香清样应该是湖北稻花香集团产量最低也是质量最高的酒品，为浓酱兼香型白酒。这个酒的确可以称之为收藏级的白酒，从制作工艺到出产一系列流程，都是非常讲究的，中国工商总局局长到湖北宜昌市考察的时候就点名要喝稻花香清样。这个酒的价格当然不扉，一瓶大概在两千多，如果有熟人价格应该有浮动。河南市场仅四瓶，那你有两瓶，就应该只剩两瓶了。

报价￥48.00元——58.00元度数： 33%vol、38%vol、42%vol 定位： 商业 香型： 浓香型 容量： 500ml 标准： 33%（V/V）Q/YD002-2004（优级） GB/T 11859.1(优级) GB/T10781.1（优级)

低税点开发 票

根据我的知识，不同款式的稻花香酒价格不同。稻花香酒的价格主要取决于其规格和款式。以稻花香珍藏版52度为例，其价格为750元/瓶。而42度的稻花香则只需318元/瓶。其他规格和款式的稻花香酒的价格可能会更高或更低。建议您在购买前询问商家具体价格。

金珍三号是50块。

感觉都差不多

可以查到的。百度，京东等各大网站和销售平台都能查的到价格及信息。稻花香尊品42度引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合，取龙眼优质矿泉水人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。产品信息：稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。2001年12月由夷陵区龙泉镇一家乡镇集体企业改制而成立的一家白酒生产企业，属稻花香集团最大的核心企业，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的白酒生产基地。稻花香酒吸取传统五粮酿造工艺之精髓，选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，以独特的包包曲为糖化发酵剂，产品具有清澈透明，窖香浓郁，入口纯正、净爽，诸味协调，回味悠长的特点。

53度 茅台 30年 陈年茅台酒零售价：8800元 30年的老茅台酒，品相好不跑酒，市值在1.5万元左右。《西游记》10-15回的故事：　　第十回 二将军宫门镇鬼 唐太宗地府还魂　　魏征与太宗对奕时，梦斩老龙。当晚太宗梦龙王索命，自此身心不安而患病。为防鬼祟，他令尉迟恭、秦叔宝夜守宫门。太宗不久亡故，在阴间遇魏征旧友，现为阴间判官的崔珏。崔珏为太宗添寿二十年。还阳途中，太宗被冤鬼纠缠，散金银给众鬼而脱身。　　第十一回 还受生唐王遵善果 度孤魂萧王禹正空门　　唐太宗还魂，登朝宣布大赦天下，严禁毁僧谤佛。众人推举陈玄奘主持水陆大会，太宗许之。　　第十二回 玄奘秉诚建大会 凤音显象化金蝉 观音菩萨变成疥癞游僧，将锡杖袈裟献给太宗。太宗将其赐予玄奘。观音上台对玄奘言大乘佛法的妙处，玄奘愿去西天，太宗封其为“御 弟圣僧”，赐号为“三藏”。三藏唐僧出关而去。 　　第十三回 陷虎穴金星解厄 双叉岭伯钦留僧 唐僧骑马西行。山边城，夜登双叉岭，被虎魔王部下生擒。太白金星搭救了唐僧。唐僧行至两界山，忽听喊声如雷：“我师父来也！”　　第十四回 心猿归正 六贼无踪 叫喊者正孙悟空。唐僧收悟空为徒。西行路上，悟空打死六个剪径的强盗，唐僧抱怨不已。悟空纵云离开唐僧。观音授唐僧紧箍咒，悟空接受龙王劝告，重来保护唐僧，戴上了紧箍咒，表示不现款违背师言。 、　　第十五回 蛇盘山诸神暗佑 鹰愁涧意马收缰 途径蛇盘山，马匹被鹰愁涧中之龙吞食。观音召出恶龙，将其变为白马赐给唐僧当座骑。　　《西游记》是中国古典四大名著之一，是由明代小说家吴承恩所完善中国古代第一部浪漫主义的汉族长篇神魔小说。主要描写了孙悟空、猪八戒、沙僧三人保护唐僧西行取经，沿途遇到八十一难，一路降妖伏魔，化险为夷，最后到达西天、取得真经的故事。取材于《大唐三藏取经诗话》和汉族民间传说。

贵了

2瓶。根据百度经验显示，中签会员每人每月单次中签可预约购买2瓶53%vol飞天茅台500ml；每名会员90天内仅限购买一次（从购买日期开始计算往后推90天），全年限购买8瓶。贵州盐业（集团）有限责任公司简称“贵盐集团”，于2000年11月8日经贵州省人民政府同意挂牌成立，是省管27家国有大一型企业之一。

好。稻花香42度丰收号酒这款酒入口的口感是非常非常绵柔，也非常柔顺，并且喝起来一点都不辣嗓子，而且价格也比较低不到200元，是一款非常好的白酒。稻花香42度丰收号酒是一款稻花香型的白酒，并且是由湖北白酒稻花香酒业股份有限公司所发布的白酒产品。

楼主说的是君之红吧，45元每瓶。

佛山38度稻花香香醇批发价

市场价:1898元地区的不同,价格也不会一样.因为关系到运费及其它的一些因素.

你要几年的？多少度?

贵州酒厂的品牌酒有茅台酒、董酒、百年糊涂酒、国台酒、湄窖酒等。1、茅台酒茅台酒是贵州乃至全球都非常有名的一个酒，是贵州十大名牌之一，迄今为止已有800多年的历史，可以说是大曲酱香型白酒的引领者，是世界三大蒸馏名酒之一，因为其珍贵的价值，茅台酒的价格也十分的昂贵。2、董酒董酒是贵州地区非常有名的一个酒品牌，是我国的中华老字号品牌，其酒的产地来自于贵州省遵义市汇川区的董公寺镇，所以被命名为董酒，它的制酒方式非常独特，选用的是贵州大娄山脉的地下泉水。3、百年糊涂酒百年糊涂酒是贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司旗下的一个酒品牌，该公司是我国贵州地区一家专业的酒类饮品制造商，旗下有着配套的酿酒设备，经过十多年的发展时间，成为贵州本地的白酒名牌。4、国台酒国台酒是贵州国台酒业股份有限公司旗下的一个酒品牌，该公司是我国一个大型的白酒制造商，旗下拥有着大型现代的酿酒厂，国台酒还获得过美国第73届WSWA烈酒大赛中国白酒中的金奖。5、湄窖酒湄窖酒是贵州湄窖集团旗下的一个酒品牌，该集团是一家有着自己酿酒技艺的大型集团，特别是其还创造出了独一无二的茶香型白酒，湄窖酒是香味比较浓，而且有着回味无穷的优点，在国际上获得了认可。

接近200的样子。

38度珍品一号宜昌价格是108元，不过老的马上就快没了，现在换成42度黄盒一号了128元一瓶

1、定位不同。茅台飞天是货真价实的茅台酒，主要面向的是高端人群，王子要接地气多，属于茅台系列的酒，中端档次，消费群体也放宽了。2、基酒年份不同。茅台飞天酒用的基酒是五年的，王子则是三年的。这样一来，飞天酒的成本也就跟着水涨船高了。

稻花香不是大米么。我觉得，营养要均衡搭配来吃。如果是真的稻花香像明月海藻安心米。20元/500g是很正常的。

这种酒口感、味道确实不错，价格在1800-2000元之间，不过市场没有卖的，属于特供酒。

稻花香酒业，2009 年中国白酒工业十强排名第四，俨然已是鄂酒在国内市场的领军代表，稻花香品牌价值也上涨至约56亿人民币。稻花香酒的特点是：窖香浓郁，协调净爽，醇厚绵甜，余味悠久。最全稻花香酒价格一览表：产品 度数 净含量 价格 稻花香珍品二号(新) 52° 500ml ￥82 稻花香精制 38° 500ml ￥26 稻花香珍品二号(新) 38° 500ml ￥72 稻花香三年陈香 38° 500ml ￥22 稻花香杭州专供 38° 500ml ￥37 稻花香珍品二号(老) 52° 500ml ￥59 稻花香天道贵成 33° 500ml ￥56 稻花香新一代精制 38° 500ml ￥38 稻花香天道贵诚 38° 500ml ￥56

稻花香酒这么便宜，市场的溢价空间不是很高，自然的价格就非常的亲民。稻花香酒，产自湖北宜昌，知名度不及大牌，酒质是好的。

不知道的同学不要乱喊，珍品三号，价格好像在40快左右。

稻花香兰台液42度御品酒，市场零售价格约为人民币168元每瓶。

一箱6瓶1088长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。从中国白酒生产四大板块来看，川黔板块中的宜宾、泸州、遵义，面积5.6万平方公里，有一批世界知名白酒品牌和世界级酿酒大师，白酒产量占全国的五分之一，具备打造“中国白酒金三角”和白酒核心区的条件

稻花香苦荞麦44.8度的价格是多少钱？这个酒在超市里面标注的价格是130块钱一瓶

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稻花香6号酒是多少钱一瓶？

冬虫夏草，健康人生

我主要是存的50度以上的，酱香的居多，好酒的话，茅台，五粮液，国窖1573，青花郎，剑南春都可以。你的房子刚入住，想在酒柜里陈列一些好酒，五粮液和梦之蓝是可以，既然是酒柜，放两款酒比较单调。根据笔者十几年的收藏白酒经验，我有以下几个建议，供你参考。 1、中国在上个世纪五十年代到八十年代共举办五届评酒会，共评出中国的四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒，十七大名酒。如果你的经济条件允许，可以按照这种方式进行摆设，既增长了知识又可以看出主人的品味。这五届评酒会评出的名酒都可以在网上查到，我就不再一一列举。 2、1979年第三届全国评酒会在大连举行，确定“色香味格”四大评判标准，首次统一了白酒香型风格的描述。自此香型这一概念正式成为中国白酒分类的主要参照标准。中国有几万家白酒企业，一共就有十二香型，你还可以按照十二香型中比较有代表性的白酒进行摆设，这样既学到了知识，又可以品尝各种香型的白酒，寻找适合自己口感的白酒，一举两得。十二香型的白酒有：浓香型、酱香型、清香型、凤香型、董香型、老白干型、芝麻香型、兼香型、馥郁香型、特香型、米香型、豆豉香型。人们常说：金杯银杯不如老百姓的口碑，无论谁说好，不如自己亲身品尝得出的结论好。 3、按价格进行陈列白酒，中国每一家知名品牌的白酒大部分都有高、中、低端酒，你可以按照价位进行摆设。比如1000元以上的白酒、500到1000之间的白酒、100到500元的白酒，精挑几款白酒进行陈列，这样你可以对白酒市场有一个全面的了解。 4、也可以只摆设一家白酒企业的白酒，有选择的把它最著名的几款白酒进行陈列，这样你可以更进一步的了解这家企业。比如贵州茅台股份有限公司的白酒，可以选择飞天茅台、五星茅台、汉酱系列、赖茅传承系列酒、王子酒系列酒、华茅、王茅、茅台生肖、王子生肖、一带一路系列、走进系列、年份系列等等。第四个建议想收齐收全几乎不太可能，可以从简单的入手，慢慢来。 5、你也可以买一些红酒、葡萄酒或者外国的酒进行陈列，中外结合也很有情调和味道。 以上建议最大的缺点就是花钱太高，有些分类即使花上个几十万上百万都不一定能做到。酒柜的摆设要量力而行，根据自己的经济条件有选择的购买。希望以上介绍对你有所帮助。酒柜放啥酒，看家庭条件！ 1，年入千万，可以放茅台15/30/50/80年，红运郎青云郎，汾40/50，习酒窖藏15/30年，以及各种纪念茅台名酒等，来朋友随便喝 2，年入百万，茅台飞天，青花郎，汾30，五粮液等等包括一些纪念酒名酒可以多放，来朋友随便喝 3，年入低于50万还是低调些，茅郎习五剑汾等高端可以点缀放些，有的话也是多藏少放，放着300-500自己可以随便喝的，来朋友全部高端吃不消的，自己一般也舍不得喝 找有钱的朋友，大酒店餐厅主管，要十几二十个飞天茅台，国窖1573，八O年垃菲，人头马，XO，之类空酒瓶即可！最好原外包装也完好无损！如怕至爱亲朋要品尝，随便买几瓶酒灌进去！一定注意红酒瓶白酒瓶该装什么酒哟！反正客人没喝过！保证说：好酒好酒！先试试瞧！体面！大方！关键是省钱！ 六六老翁。 题主问：刚入住，酒柜里想陈列一些好酒，五粮液，梦之蓝怎么样？这两款酒当然没问题，陈列在酒柜里也很有面子，因为五粮液和梦之蓝是中国八大名酒，在酒界江湖上可以说是家喻户晓，如雷贯耳。不过如果只是陈列这两款酒，难免有些太单调了些，即使你把酒柜摆满各种价位的五粮液和梦之蓝，最终给人的印象就是把你当成这两款酒的代理商，像超市里面的酒品展示柜一样，俗气又不好看。 随着生活水平的提高，人们审美观的变化，酒柜是近年来比较流行的家具，一些爱酒人士或是想增添装饰风格的业主，在定制家具方案时也会将酒柜考虑到清单之中。客厅里摆放酒柜就是一种 时尚 ，既美观又是陈列酒品的家具，一来是方便自己享受生活的幸福或者逢年过节，亲朋好友来访喝点美酒，二来是彰显主人的风格品味。酒柜上如果能摆上一些“高颜值”，大众耳熟能详的白酒,不仅好喝而且好看,摆放在自己的酒柜中,即能欣赏又能收藏，一举两得。酒柜里除了陈列以上两款酒以外，我建议添加一下几款酒，让你的酒柜丰富多彩起来，让来访的客人，感觉你不仅有丰富酒的酒文化，品味也会让人刮目相看。 自建国以来，国家一共进行五届评酒大会，产生了四大名酒，老八大名酒，新八大名酒，十三大名酒，十七大名酒。尤其是四大名酒，老八大名酒和新八大名酒的江湖地位直至今日也无法撼动，它们不仅影响着全国甚至影响到世界。这些酒如果放在酒柜里是多么高大上呀？ 当然，要根据自己的经济基础考虑，假如把所有的名酒都摆上去也是不可能，经济实力跟不上不说，而且酒柜也放不下。但是，茅台酒一定要摆上，因茅台酒是国酒，名气最大，妇孺皆知，五粮液和梦之蓝都摆上了，不摆茅台是一件很遗憾的事情。 建议选购酱香白酒的品类：珍品王子酒，汉酱，赖茅传承蓝，习酒窖藏1988，钓鱼台新国宾，金沙回沙摘要，珍酒三十年，红花郎十五年等。 浓香型白酒：泸州老窖特曲，国窖1573，剑南春水晶剑，古井贡年份原浆系列，水井坊，舍得，全兴大曲等。 清香型白酒：汾酒青花20，青花30。 凤香型：西凤酒旗帜青鼎，红西风52度新品，华山论剑等。 其它香型：馥郁香型酒鬼酒，兼香型口子窖20年，特香型的四特酒等。 以上所介绍的白酒只是建议，不是必须，喜欢那款任你选择，但愿有几款能适合你，为你的酒柜增辉，提高你的品味。 放点茅台和五粮液还是可以，梦之蓝就免了，价高又难喝，要放就要放名酒， 江西四特专柜[呲牙] 想摆柜，我给你推荐一下吧！ 首先飞天茅台，五粮液普五，国窖1573，洋河梦之蓝m6 汾酒青花30 剑南春珍藏剑 泸州老窖窖龄90 水井坊井台 古井贡酒古26 西凤华山论剑30 青花郎酒 君品习酒 国台龙酒 金沙摘要 珍30 等等 这些都应该有！至于高端的也有很多，但是这些酒绝对让你的酒柜充满活力！ 如果再低一点的话，飞天迎宾，遵义1935 赖茅精典 洋河梦之蓝m3 汾酒青花20 剑南春水晶剑 泸州老窖特曲 红花郎15 习酒窖藏1988 国台国标2012 钓鱼台老国宾 茅台汉酱 珍15等等摆在酒柜里也是非常不错的！ 集邮路上，钟爱茅台！ 都可以的，如果想把家里装饰的特别现代前卫的梦之蓝绝对是一个亮点，酒喝过了 可以当花瓶使用哦，我家里倒是没有梦之蓝，有几瓶天之蓝十几年前的酒，还有一瓶洋河大曲估计也有小二十年了，一直没舍得喝，在酒柜里也是一个亮点啊。

是。贵州茅台集团的大师级尊品是正品茅台酒，是贵州茅台酒厂推出的高端产品。是由高质量的酿酒原料，经过传统的工艺精制而成的，具有独特的风味和高贵的品质。

如果要形容味道，他们比较偏向马爹利的顺滑（其实比较偏向马爹利的蓝带，而不是马爹利的xo)，但又有一点人头马的辣味。courvoisier的特点是6个产区中他们也会用fanbois区的葡萄，这在其它大品牌中看来是一个禁忌，因为通常被公认最好的产区只有grandchampagne,petitchampagne和borderies，尤其是年份高的xo大部分的制作者都会选择grandchampagne，而courvoisier的xo也不列外，不过他们的vsop有使用fanbois区的葡萄，但其实很好喝，味道也是比较偏向顺滑和温和。拿破仑原本是美国beam公司旗下的干邑，后来被日本的santori合并了，而santori旗下其实有1款干邑我更喜欢，在中国叫做路易老爷。

看来源：在较有信誉的商家购买，酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。 看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。 看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。 看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。 看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。 酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。 香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。

你所说的洋酒是哪个酒种呀！

很多人在饮酒的时候喜欢选择用一些中药食材来泡酒，选择中药食材来泡酒可以对身体有养生的效果，选择一些食材来泡酒的话很多人都感觉这样的做法是很麻烦的，也不容易泡制出来，喝的泡酒选择这些中药食材的话可以改善风湿，止咳化痰，提神补脑等功效，利用养生酒来去毒素也是可以的，那么养生酒的泡制方法到底有哪些呢?1.冷浸法：冷浸法最为简单，尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒，置于密封的容器中(或先以绢袋盛药再纳入容器中)，加入适量的白酒(按配方比例加入)，浸泡14天左右，并经常摇动，待有效成分溶解到酒中以后，即可滤出药液;药渣可压榨，再将浸出渡与榨出液合并，静置数日后再过滤即成。或者将白酒分成两份，将药材浸泡两次，操作方法同前，合并两次浸出液和榨出液，静置数日过滤后，即得澄清的药酒。若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时，可将白糖用等量的白酒温热溶解、过滤，再将药液和糖液混匀，过滤后即成药酒。2.热浸法：热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通常是将中药材与酒同煮一定时间，然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度，又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全，既要防止酒精燃烧，又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜于家庭制作药酒，其方法是：将中药材与酒先放在小砂锅内，或搪瓷罐等容器中，然后放在另一更大的盛水锅中炖煮，时间不宜过长，以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火，趁热密封，静置半月后过滤去渣即得。工业生产时，可将粗碎后的中药材用纱布包好，悬于白酒中，再放人密封的容器内，置水浴上用40-50℃低温浸渍3—7天，也可浸渍两次，合并浸液，放置数日后过滤即得。此外，还可在实验室或生产车间中采用回流法提取，即在浸药的容器上方加上回流冷却器，使浸泡的药材和酒的混合物保持微沸，根据不同的中药材和不同的酒度，再确定回流时间。回流结束后即进行冷却，然后过滤即得。3.煎煮法：此法必须将中药材粉碎成粉末，全部放入砂锅中，加水至出药面约10厘米，浸泡约6小时，然后加热煮沸1—2小时，过滤后，药渣再加水适量复煎1次，合并两次药液，静置8小时后，再取上清液加热浓缩成调膏状，待冷却后，再加入等量的酒，混匀，置于容器中，密封，约7天后取上清液，即成。煎煮法，用酒量较少，服用时酒味不重，便于饮用，尤其对不善于饮酒的人尤为适宜。但含挥发油的芳香

一、粉碎：将玉米晒干或火炕烘干后，用水碾或粉碎机碾成细末，筛去渣滓。 　　二、搅拌：将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上，加温水搅拌，用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤，搅匀后用手提料有水分感，但又不结团。 　　三、蒸料：将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下，待汽流上升五分钟后，把料投入瓶内蒸。操作时应上气一层，加料一尼，依序加料至瓶口，待蒸到收汗松泡为止。一般4小时即蒸熟。 　　四、糖化：待料蒸熟，出瓶后摊晾至料温降到35℃左右时下曲。每100公斤原料，用曲1.75公斤。搅拌均匀后装入缸或桶内，料温以30℃为好，糠化18-20小时即成甜味浆液。 　　五、发酵：为保证原料发酵得好，出缸后再配少许的红糟，以及曲粉2公斤。等料温降至30℃，再重回酿缸内发酵。发酵时第一天温度可达33℃，第二天逐渐低，到第7天出缸时，料温己降到27-28℃，便可提取蒸馏。 　　蒸馏：蒸馏过程，开头要旺火猛攻，中间保持火温，最后又旺火蒸馏15分钟，使料自始至终全部蒸出酒。成品的酒度为40-80度，最高50度，色白、气香、味酵。

一、按所用酒曲和主要工艺分类x0dx0ax0dx0a现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。x0dx0ax0dx0a1． 在固态法白酒中主要的种类为：x0dx0ax0dx0a(1) 大曲酒x0dx0ax0dx0a大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。x0dx0ax0dx0a(2) 小曲酒x0dx0ax0dx0a小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。x0dx0ax0dx0a(3) 麸曲酒x0dx0ax0dx0a这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。x0dx0ax0dx0a（4）曲法白酒x0dx0ax0dx0a主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。x0dx0ax0dx0a（5）其它糖化剂法白酒x0dx0ax0dx0a这是以糖化　为糖化剂，加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。x0dx0ax0dx0a2．固液结合法白酒的种类：x0dx0ax0dx0a(1) 半固、半液发酵法白酒x0dx0ax0dx0a这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。x0dx0ax0dx0a(2) 串香白酒x0dx0ax0dx0a这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。x0dx0a还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。x0dx0ax0dx0a(3) 勾兑白酒x0dx0ax0dx0a这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。x0dx0ax0dx0a3．液态发酵法白酒x0dx0ax0dx0a又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。x0dx0ax0dx0a此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。x0dx0ax0dx0a二、按酒的香型分x0dx0ax0dx0a这种方法按酒的主体香气成分的特征分类类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行规类。x0dx0ax0dx0a(1) 酱香型白酒x0dx0ax0dx0a也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺复杂。所用大曲多为超高温酒曲。x0dx0ax0dx0a(2) 浓香型白酒x0dx0ax0dx0a以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。x0dx0ax0dx0a(3) 清香型白酒x0dx0ax0dx0a也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。x0dx0ax0dx0a(4) 米香型白酒x0dx0ax0dx0a以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。x0dx0ax0dx0a(5) 其它香型白酒x0dx0ax0dx0a这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。x0dx0ax0dx0a三、按酒品质分类x0dx0ax0dx0a(1)国家名酒x0dx0ax0dx0a国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共经行过5次。茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。x0dx0ax0dx0a(2)国家级优质酒x0dx0ax0dx0a国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。x0dx0a　　x0dx0a(3)各省，部评比的名优酒x0dx0ax0dx0a(4)一般白酒x0dx0a　x0dx0a一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。x0dx0ax0dx0a四、 按酒度的高低分类x0dx0ax0dx0a(1) 高度白酒x0dx0ax0dx0a这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。x0dx0ax0dx0a(2) 低度白酒x0dx0ax0dx0a采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。

浓香型大曲酒是我国独有的民族工业瑰宝，历史悠久，工艺独特，消费者众多。其传统的酿造工艺依序包括：剥窖、抱黄水坑、舀黄水、出糟、混糟堆放、续糟润粮拌和、蒸馏取酒、出甑打量水、降温拌曲、糟醅入窖、密封发酵诸工序，及挤糟蒸馏取酒、丢糟发酵、重新蒸镏及产生扔糟各工序，以及蒸镏取酒过程产生基础酒和尾酒、对基础酒定级、定级后的酒入库陈酿诸工序。其工艺虽然经过千百年来无数代人的总结、完善与创新，已发展到一个比较成熟的阶段，但是由于采用的方法是用大曲药进行开放式、多菌种的自然发酵，对白酒质量及出酒率的可控性难度较大，因此，提高白酒质量及出酒率，仍然是白酒科研工作者不断努力的方向。近年来，随着社会的高速发展，人们思想意识的不断进步，消费者对白酒产品的消费，日趋理性化和专业化，他们需要物美价廉的高品质白酒，为适应这一需求，要在激烈的市场竞争中占得先机，就必须对传统工艺进行技术改革与创新。酿造浓香型白酒的传统工艺存在着如下的弊端：(1)传统工艺在控制出窖糟醅酸度、水份方面存在的弊端。浓香型大曲酒在发酵过程中，会产生大量有机酸和水份，而浓香型酒的生产工艺和发酵原理，决定了本发酵周期的出窖糟醅必须具有合适的酸度和水份，才能有利于下一周期的生产，而产出高质量的白酒。浓香型白酒发酵过程中产生的有机酸和水份，主要集中在黄水中，要排出糟醅中多余的有机酸和水份，就必须去除掉大部分黄水。目前，浓香型酒生产厂家按传统工艺去除黄水的普遍方法是：将完成一个发酵周期窖池的封窖泥全部剥开，移去面糟，然后在窖池的中部或一端，将糟醅向下至底挖出一个长方形或三角形坑称为抱黄水坑，黄水具有流动性，会通过糟醅断面渗透到坑内，然后通过人工用舀子将黄水舀出。这种去除黄水方法的弊端在于：首先，黄水的粘性较大，让其自然浸出速度较慢，短时间很难将糟醅中所含黄水提取干净；其次，在黄水提取过程中，下层糟醅始终都在黄水的浸泡之中，无论提取的时间有多长，下层糟醅中的黄水都无法有效渗出，最终使下层糟醅的酸度、水份都很大。特别是在秋季浓香型白酒生产“转排”时，由于糟醅所含水份多黄水量大、酸度高，这种方式抽取黄水很难将糟醅、特别是下层糟醅的酸度、水份降下来，因而导致“转排”时间长、效果差，影响后续生产。同时，抽取黄水时，糟醅一直长期暴露在空气中，不但很容易因感染杂菌而影响酒质，而且酒精的挥发损失较大，特别是在夏季尤为明显；并且，在挖黄水坑时挖出的约二甑量的糟醅，是不同层次的糟醅混合体，其优质糟和普通糟混合在一起，使这一甑量的糟醅整体质量下降，影响了优质酒的产量。浓香型大曲酒是我国独有的民族工业瑰宝，历史悠久，工艺独特，消费者众多。其传统的酿造工艺依序包括：剥窖、抱黄水坑、舀黄水、出糟、混糟堆放、续糟润粮拌和、蒸馏取酒、出甑打量水、降温拌曲、糟醅入窖、密封发酵诸工序，及挤糟蒸馏取酒、丢糟发酵、重新蒸镏及产生扔糟各工序，以及蒸镏取酒过程产生基础酒和尾酒、对基础酒定级、定级后的酒入库陈酿诸工序。其工艺虽然经过千百年来无数代人的总结、完善与创新，已发展到一个比较成熟的阶段，但是由于采用的方法是用大曲药进行开放式、多菌种的自然发酵，对白酒质量及出酒率的可控性难度较大，因此，提高白酒质量及出酒率，仍然是白酒科研工作者不断努力的方向。近年来，随着社会的高速发展，人们思想意识的不断进步，消费者对白酒产品的消费，日趋理性化和专业化，他们需要物美价廉的高品质白酒，为适应这一需求，要在激烈的市场竞争中占得先机，就必须对传统工艺进行技术改革与创新。酿造浓香型白酒的传统工艺存在着如下的弊端：(1)传统工艺在控制出窖糟醅酸度、水份方面存在的弊端。浓香型大曲酒在发酵过程中，会产生大量有机酸和水份，而浓香型酒的生产工艺和发酵原理，决定了本发酵周期的出窖糟醅必须具有合适的酸度和水份，才能有利于下一周期的生产，而产出高质量的白酒。浓香型白酒发酵过程中产生的有机酸和水份，主要集中在黄水中，要排出糟醅中多余的有机酸和水份，就必须去除掉大部分黄水。目前，浓香型酒生产厂家按传统工艺去除黄水的普遍方法是：将完成一个发酵周期窖池的封窖泥全部剥开，移去面糟，然后在窖池的中部或一端，将糟醅向下至底挖出一个长方形或三角形坑称为抱黄水坑，黄水具有流动性，会通过糟醅断面渗透到坑内，然后通过人工用舀子将黄水舀出。这种去除黄水方法的弊端在于：首先，黄水的粘性较大，让其自然浸出速度较慢，短时间很难将糟醅中所含黄水提取干净；其次，在黄水提取过程中，下层糟醅始终都在黄水的浸泡之中，无论提取的时间有多长，下层糟醅中的黄水都无法有效渗出，最终使下层糟醅的酸度、水份都很大。特别是在秋季浓香型白酒生产“转排”时，由于糟醅所含水份多黄水量大、酸度高，这种方式抽取黄水很难将糟醅、特别是下层糟醅的酸度、水份降下来，因而导致“转排”时间长、效果差，影响后续生产。同时，抽取黄水时，糟醅一直长期暴露在空气中，不但很容易因感染杂菌而影响酒质，而且酒精的挥发损失较大，特别是在夏季尤为明显；并且，在挖黄水坑时挖出的约二甑量的糟醅，是不同层次的糟醅混合体，其优质糟和普通糟混合在一起，使这一甑量的糟醅整体质量下降，影响了优质酒的产量。蒸馏是浓香型白酒生产工艺中提馏酒精和香味成份的一个重要环节，对白酒的质量和产量具有重要的影响。蒸馏时，将完成一个发酵周期的糟醅，通过蒸馏得到不同档次的基础酒，同时也会产生基础酒产量1.5-2倍的尾酒，尾酒中含有10-15％(v/v)的酒精和大量的酸类、高级脂肪酸乙酯和一些结构复杂沸点高的异杂味物质。为回收尾酒和黄水中的酒精及部分有机酸，众多白酒生产厂家便把本甑产生的尾酒，倒入下甑蒸馏时的底锅内进行回蒸，并同时倒入一定量的黄水与尾酒同时回蒸，这种传统的蒸馏方式具有如下问题：a、首先，由于尾酒、黄水的加入，人为的加大了蒸馏时酒蒸汽的酒精浓度，使基础酒中酯类等醇溶性物质的含量增大，而有机酸等水溶性物质的比例减小，从而使基础酒微量成分比例不协调，影响了酒质

还有碘酒

尝一尝就知道了

纯粮固态白酒的定义：以高粱等粮食为糖质原料，加入以小麦等原料发酵成的糖化发酵剂，经润粮、蒸粮、发酵、蒸馏、贮存、勾调而成的蒸馏酒。喝酒的话我们不用了解这么多，选择对的品牌就好，我现在喝酒都是购买谷养康粮食酒，这个是真正的无添加纯粮食酒，平常就算喝多了也不会出现头疼的情况，可以在京东购买

传统白酒酿造技术，可以写几十万字的书籍，你的题目太大了。白酒分为很多香型，每种香型的酿酒工艺都是不同的。没办法给你准确答案，不过可以到百度文库里面找一只相关资料。

从低到高分别为VS级（酒龄在4年半以下的）、VSOP级（酒龄在4年半至6年半之间的）、XO级（6年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。消费者在购买时，虽然不懂外文，但通过酒标上这些字母的缩写，就可知道该酒是何等级了。目前，干邑酒在我国市场上销售的知名品牌有轩尼诗、人头马、马爹利等，他们的产品也有各自不同的档次。如轩尼诗从低到高有VSOP、FOV、XO等级，人头马有VSOP、CLUB特级、XO等档次产品。VSOP基本翻译abbr. very superior old pale,高级白兰地(18-25年)VSOP:轩尼诗|白兰地|人头马轩尼诗VSOP:Hennessey VSOPHennessey VSOP:轩尼诗VSOPXO基本翻译abbr. extra old (白兰地规格, 藏窖年份40-75年)XO:xanthine oxidase|转换接头|继 缕HENNESSY XO:轩尼诗XO|轩尼诗XO sub:大小头|大小头，异径接头一般而言:V O： 10年成熟 V S O： 15年成熟，V S O P： 20年成熟，X O： Nepoleon（拿破仑）40年成熟，Extra： 70年成熟。还有一些标记的意义是：E：特级，F：精美，V：充分，O：陈年，S：高级，P：浅色，X：特醇，VSOP（VERY SUPERIOR OLD PALE）高级白兰地(18-25年)所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)F代表FINE (好)V代表VERY (很好)O代表OLD (老的)S代表SUPERIOR (上好的)P代表PALE (淡色而苍老)X代表EXTRA (格外的)干邑的级别>法国政府有著极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:3-STAR三星干邑：蕴藏期不少於两年V.S.O.P干邑：蕴藏期不少於四年NAPOLEON干邑：蕴藏期不少於六年X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有VS级(即 三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。VS级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，VSOP级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意「以上」）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)F代表FINE (好)V代表VERY (很好)O代表OLD (老的)S代表SUPERIOR (上好的)P代表PALE (淡色而苍老)X代表EXTRA (格外的)XO表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什麼的。XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是Extra Old的缩写,意指"极陈年".白兰地大体分为三个等级:第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上.第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上.第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.所以X.O与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒XO是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。XO是存放时间最长的，XO就是陈年老酒的英文缩写，其次是XOP、VS，存放时间最短的就是拿破仑。X.O.和V.S.O.P等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!法国法律明确规定，在干邑白兰地的外包包装上禁止标明年份。原因是干邑白兰地的酒龄根本无法获知。为了让新一批的白兰地与家族世代相传的口味保持一致，酿酒师通常需要综合十几种甚至几十种不同的基酒（生命之水）这里面可能包括当年的新酒，和几十年的老酒。楼上令狐兄所说的最后四行字是指，它在勾兑完成之后，至少需要继续蕴藏的时间。而他说的开头那一部分是指，在勾兑当批白兰地所使用的基酒（生命之水）的年份跨度。举例来说，vsop是使用三十年之内的各种基酒勾兑而成，上市之前又至少在橡木桶中存放至少四年。而XO是用五十年之内的各种基酒勾兑而成，在上市之前又必须经过八年以上的窖藏，因此口味更加丰富绵长。还有一点需要指出，白兰地在保持适当温度湿度的橡木桶中才能叫做窖藏，装在玻璃瓶中之后，除在极端环境之下，口味很难再有进一步变化，所以VSOP即使放上一百年也变不成XO。装在瓶子里的烈酒，没有旧藏的价值，还是今早喝掉的好。

马爹利（MARTELL）公司主要产品的鉴定方法：在蓝带瓶口有一开瓶拉环，拉开后，在背面有一小圆点，手感光滑，且不在中心位置而稍稍偏上；瓶盖可以转动。瓶口上MARTELL字母是压制而成的，有很强的立体感，且字体大小一致，深蓝色。2. 人头马君度集团的几种主要产品的鉴定方法： 正品瓶头部有防伪金属拉片；瓶头部有塑料胶套；瓶颈有雷射防伪标签；瓶头胶套内侧印有编码（需透过瓶看），此编码与瓶底部印有相同的编码。3. 轩尼诗的鉴定方法： 印章：优质彩色视象，瓶盖一经打开或者印章被试图除掉，视象立即毁坏；封套附多个“轩尼诗”字样。 瓶盖：当瓶盖被左右移动时，中间封条的葡萄叶式样便呈现五颜六色。1. 察包装； 真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。2. 看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。3. 看防伪标志 ；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。

在一年的生产周期中，酱香原浆酒需要分七个轮次取酒，每个轮次的口感和风味都不相同，而我们市面上买到的，或喝到的酱酒，都是由这七轮次酒，与不同风格调味酒相勾调，并经过多年贮存而成的。