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酱香酒酿造工艺怎么样?
酱酒工艺:1个周期酱酒价格普遍贵的原因之一是酱酒的生产周期比较长,一年仅生产一次,生产出来的酱酒还得窑藏三年以上再投放市场。2次投料优质酱香型白酒多采用红缨子高粱为原料。生产始于端午制曲,麦曲经过3~5个月的发酵后开始投料。第一次投料在重阳,称为“下沙”(沙是茅台镇当地人对红缨子高粱的叫法)。高粱粉碎度为二八成(整粒80%,碎粒20%),投料量占投料总量的50%。第二次投料是重阳之后的一个月左右,这次投料称为“糙沙”,高粱粉碎度为三七成(整粒70%,碎粒30%),投料量为投料总量剩下的50%。9次蒸煮原料投料后,下沙清蒸一次,沙混蒸一次,沙混蒸后的醅料上甑烤酒为第三次蒸煮,且第三次蒸煮后的醅料为熟糟,熟糟经摊晾→拌曲→堆积→下窖→封窖发酵→开窖取醅→上甑烤酒六个轮次循环,共九次蒸煮。每次蒸煮完后再加入酒曲进行发酵,整个过程不断让高粱中的淀粉物质糊化、糖化、酒化,直到最后蒸馏取酒。8次发酵劣质酒,一般直接用酒精和其他香精材料进行勾兑,不会有发酵这一过程。八次发酵分别是清蒸下沙一次,混蒸糙沙一次,熟糟至上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次封窖发酵,每加曲入窖发酵一个月,共八次发酵。发酵用的窖坑是用石块砌成的墙壁,然后再用本地黄泥封住,不能透气。7次取酒七次取酒是指糙沙上甑蒸酒后进行第一次取酒,从熟糟到上甑蒸酒六个轮次循环后取六次酒,总共七次取酒,经七次取酒后的酒槽成为丢糟。七轮次的酒,每个轮次都有不一样的风格,不同的风格造就不同的风味。“12987”工艺并不是一个噱头,它是对白酒文化的传承,是坚守酿造好酒的匠心,是千百年流传下来的中国酿酒工人智慧结晶,更是为了生产出至醇至香的白酒。
郎酒红花郎15年怎么样?郎酒红花郎酒15年怎么样?大概价格是多少?
红花郎十五年,绝对是酱香典范。而且郎酒是全国唯一仍然采用山泉水的酒厂,加上它特有的传承了几千年的制作工艺,其醇香不得不说是极品。另外,郎酒集团并未授权任何网站出售其产品。建议购买!
石花酒的美酒与古镇
湖北省石花酿酒股份有限公司坐落在闻名遐迩的千年古镇——石花镇,其前身是清朝同治九年(公元1870年)创立的“石花街黄公顺酒馆”,是中国白酒行业著名的百年老店。
2008年的茅台国酱酒1000毫升现在多少钱
53度500ml茅台迎宾酒在茅台系列酒中属于低档酒,目前市值百元左右。展开全部
国琅鸿运酱酒怎么样
纯粮固态发酵,大曲坤沙工艺,酒质上乘,酒体醇厚,口感柔和,喝起来非常舒服。国琅酒系列是贵州金窖酒业(集团)有限公司精心打造的一款高品质酱酒。国琅酒分为盛世和鸿运两款,自上市以来,引起经销商疯狂要货,场面火爆! 国琅酒酒质好。秉承赤水河流域传承千年酿造历史,坚持固态纯粮酿造的传统工艺。国琅酱酒贵州当地优质糯高粱、小麦、水为原料,以砂石条形窖为发酵容器,通过高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿的特殊工艺精制而成。
国台典酱和国台酱酒那个定位高
国台典酱和国台酱酒都是中低档白酒,但是它们的定位略有不同。国台典酱的定位比国台酱酒要低一些,可以说国台酱酒的定位更高一些。总体来说,国台酱酒的定位更高一些。
市面上好的酱酒一般在什么价位?
黔拾壹是算我们酱迷圈里的大家一直在喝的一款陈年酱酒,圈子里大家叫它“沪上茅台”u2304口碑不错,都是用存了11年的基酒来调制。
酱香白酒为什么会叫酱酒?
汉武帝时期,使者唐蒙出使南越,在南越皇宫里喝到一种一种好酒,名为枸酱酒,后来献给汉武帝,饮后赞“甘美之”。今天的酱酒,取了个枸酱的“酱”。且酱香型白酒主要香味为酱香、醇甜香、窖底香,其中酱香最为明显,所以叫酱香酒。
国酱酒53度1966多少钱一瓶
国酱酒53度1966,市场的零售价约为人民币280元每瓶。
贵州省仁怀市茅台镇国酱酒厂怎么样?
贵州省仁怀市茅台镇国酱酒厂是2011-03-17在贵州省遵义市仁怀市注册成立的个人独资企业,注册地址位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。贵州省仁怀市茅台镇国酱酒厂的统一社会信用代码/注册号是915203825519225542,企业法人方廷本,目前企业处于开业状态。贵州省仁怀市茅台镇国酱酒厂的经营范围是:白酒生产、销售(凭有效生产许可证从事生产经营活动)。#。在贵州省,相近经营范围的公司总注册资本为12326万元,主要资本集中在 1000-5000万 规模的企业中,共7家。本省范围内,当前企业的注册资本属于优秀。通过百度企业信用查看贵州省仁怀市茅台镇国酱酒厂更多信息和资讯。
中国酒的历史,源自哪里,有何发展?
酒的起源 酒的起源,我国古籍记载各不相同,一说源于轩辕黄帝,一 说始于禹时仪狄。从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。 我们知道,凡是含有糖分的物质,如水果,蜂蜜、兽乳,很 容易受到自门然界中的发酵微生物的作用而产生酒。所以,不少人认为:最原始的酒,应该是由含糖水果自然发酵而成。这在古人 的笔记上屡见不鲜。众所周知的猿酒当是自然酒之一。第一代人工饮料酒 人类社会发展的进程是先进入游牧社会,然后再进入农业社会 的。人类最早的人工饮料酒的发明,则是游牧时代用兽乳酿造的乳酒。因为兽乳中含有乳糖,能自然发酵生成乙醇(酒精)。这种 乳酒,古称醴酪(《周礼、礼运篇》)。也就是说,第一代人工饮料酒,不添加任何糖化发酵剂,全靠自然形成。今日的内蒙,西 藏、青海等地的少壮民族,仍保留了这种兽乳制酒的习惯。这大约是距今7000到1万年以前的事。第二代人工饮料酒(发酵酒) 我国回第二代人工饮料酒是加了糖化发酵剂来酿成的,又称人 工发酵酒(针对非蒸馏酒而言),亦简称发酵酒。所加的糖化发酵剂,就是大家热悉的曲蘖。这是我国的一大特点,它又分为天然 曲蘖酿酒和人工曲蘖酿酒两个阶段。 (1)天然曲蘖酿酒(第一阶段) 用天然曲蘖酿酒是第二代人工饮料酒的第一阶段。出现在农 业产生前后。我们祖先因认识到野生植物的淀粉种子可以充饥,便搜集贮藏以备冬用。诚然,农业社会出现以后,贮藏的谷物就更 多。由于当时保存的方法原始、粗放、条件差,谷物在贮藏过程中受潮发芽,长霉的现象比较普遍,吃剩的熟谷物也会发霉,这 些发芽长霉的谷物,形成了天然的曲蘖,遇到水以后,自然会发酵生成酒。为此,必然启示人们模拟。从而懂得和掌握了制造曲 蘖的方法,并用于酿酒。也就是说,这一阶段的曲蘖是不分家 的,是混合在一起的。《淮南子》提出:清酿美酒,始于耒耜。”也就是说酒源于农 业之初。 (2)用曲作酒,用蘖作醴(第二阶段) 随着社会生产力的发展,酿酒技术的进步。到了农耕时代的 中、晚期,曲蘖分为曲、蘖(谷芽)、黄衣曲(糖化用曲、酱曲、 豉曲)。于是,人类把用蘖酿制的“酒”称为醴,把用曲制作的酒 方称为酒。也就是说,第二代人工饮料酒发展的第二阶段,实现曲、蘖分家。 醴盛行于夏、商、周三代,秦以后逐渐被用曲酿造 的酒取代。至于曲蘖分家的具体时间,可能在阶级社会的商周时期。 为什么用蘖作醴的方法会被淘汰呢?正如明代末宋应星指出的 那样?“古来曲造酒,蘖造醴。后世厌醴味薄,遂致失传,则并蘖法亦“亡”(《天工开物》)。从发酵原理来看,蘖(谷芽)是单边发 酵,在发酵过程中,仅起糖化作用;因此,醴中含乙醇量很低。而用曲制酒,则是边糖化边酒化的复式发酵,亦称双边发酵;所 以,酒中的乙醇含量较高。从生产技术的角度判断,用曲制酒的方法,比用蘖制醴要先进得多,必然要淘汰用蘖作醴的方法。中国是啤酒的发源地之一 啤酒是用麦芽酿造的。我国用蘖(谷芽)造酒(醴)的时间, 与巴比伦用麦芽造啤酒都同时出现在新石器时代。两者之间是否有联系,已无法查考。可以肯定,巴比伦人因没有发明创造出酿 制高度粮食酒的方法,保存了啤酒的生产方法。而中国,如前所述,发明了曲,淘汰了蘖这一方法。粮食酒出现的年代 我们平时所指酒的起源,系指粮食酒的出现,也就是发酵酒 的出现。第二代人工饮料酒的出现,应在仰韶文化时期,距今约 7000年。因为,这时人类社会已进入以农耕为主的原始社会,这 已从地下出土的大量饮酒、酿酒器皿中得到证实。曲和发酵酒(第二代酒)的发展 曲是一种利用固体培养物保存微生物的好方法。在干燥条件 下,微生物处于休眠状态,活性容易保持不变。这种方法的原理,一直延用到今天。 曲的发明,是我国古代劳动人民的伟大贡献,19世纪传入西 方,不仅改变了西方自古沿用麦芽糖化谷物,然后再加酵母菌发酵成酒的方法,还奠定了酒精工业的基础。更重要的是,曲给现代发酵工业和酶制剂工业带来了深远影响。 根据殷墟的发掘,发现了用大缸酿酒的酿酒场所,其规模相 当可观,可以判断,酿酒技术已有较大的进步。史家记载的“纣为酒也、同船糟丘而牛饮者,3000馀人为辈”虽有夸张,确实反映了酿酒业的规模。 到了公元前11世纪西周王朝建立以后,随着社会生产力的发 展,酿酒业也有了更大的进步。不但设立了专门机构,指定专职官员来管理酒的生产,还制订了酿酒的工艺操作,这些都促进了酿酒技术的发展。 到了秦汉、酿酒技术有了进一步发展和提高,一是研究原 料,并进行分级;二是曲的品种迅速增加,仅汉初杨雄在《方言》,中就 记载了近10种。最初人类用的是散曲,至于大小曲出现的时间,一般认为大曲是秦汉以前,而小曲稍早,当在战国以前。 西汉的制酒方法是:“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗。 其配方与今日黄酒的配方比例比较接近。 到了公元5世纪,北魏贾思勰在其编写的《齐民要术》中, 系统而又详尽地总结,记载了各种制曲的方法,酿酒的操作、工艺规范。这些技术很快传到朝鲜、日水、印度支那及南洋等国。 日本三大酒神庙之一的山松尾神社,就是公元701年由一个姓秦的中国酒师建造的。尔后北宋窦革的《酒谱》,朱翼中的《北山酒经》等都系统地 总结与记载了大量的制曲和酿酒的工艺方法,如酒坛内部涂蜡或漆;新酒必须杀菌,煮酒用松香,黄蜡作消泡剂; 榨酒用压板, 装坛酒应满;制曲原料不蒸也不煮,用生料,上次老曲涂在生 (新)曲外面(类似按种)等等,这些都说明酿酒技术上的进步和发展。 北宋的又一大进步是红曲的发现与应用。明代李时珍和宋应 星分别在《本草纲目》和《天工开物》中都有详细的记载。以上所述的酒并不是蒸馏酒,全都是发酵酒,也称酿造酒,即属今日黄酒的范畴,放不赘述。第三代人工饮料酒——蒸馏酒的出现(唐代) 蒸馏酒今多称为白酒,又叫烧酒。这是我们祖先为了提高酒 度,增加酒精含量,在长期酿酒实践的基础上,利用酒精与水沸点不同,蒸烤取酒的方法。蒸馏酒的出现,是酿酒史上一个划时 代的进步,是我国的第三代酒。对这样一个极为重要的问题,中外学者都想弄清,至今仍在探索之中。大多数的西方学者认为, 中国是世界上第一个发明蒸馏技术和蒸馏酒的国家。因为蒸馏技术与我国古代炼丹术有密切的关系,一旦掌握了蒸馏方法,必然 会运用到酒的蒸馏上。单就蒸馏技术来看,我国至迟应在公元二世纪以前便掌握了。那么,我国蒸馏酒的出现应在何时呢? 过去,由于受李时珍“烧酒非古法也,自元始创”” 保存了啤酒的生产方法。而中国,如前所述,发明了曲, (《本草 纲目》)的影响,不少同志误以为始于此。进而由此伴生了“烧酒西来说”,或曰“外来说”。关于这个问题,李时珍本人也不能自圆其说,他在这之后的葡萄酒条中写道:“有如烧酒者,有大毒。 ……烧者取葡萄数十斤,同大曲酿榨,取入甑蒸之,以器承滴 露,红色可爱,古者西域造之,唐时破高昌始得其法。”唐破高昌 当在贞观14年(公元640年),一唐一元,相差竞达六、七百年。为此,拟稍详叙干后。 大量的历史文献和出土文物已经否定了“蒸馏酒始于元朝”之 说。北宋田锡的《麴本草》中便记载了一种酒是经过反复二至三次的蒸馏而得到的美酒.度数较高,饮少量便醉。说明此时我国 已懂得蒸馏酒的制作方法。1163年南宋吴误的《丹房须知》上也记载了多种类型完善的蒸馏器。同期的张世南的《游宦纪闻》卷 五也记载了蒸馏器在日常生活中应用的情况。1975年河北承德憾青龙县出土的一套 金代铜烧酒锅的年代.最迟不超过1161年。敦煌 壁画中的西夏酿酒蒸馏壁画也可证明,十世纪以前,即北宋以前,我国已出现了蒸馏酒,这己为多数学者所接受。 如前所述、公元640年唐太宗时,我国新疆地区便会制作蒸馏 酒了;故“唐破高昌始得其法”,说明唐代已出现了烧酒。也就是说,我国在公元七世纪便有了蒸馏酒。 关于这个问题,中国科学院学部委员方心芳先生在《曲蘖酿 酒的起源与发展》一文中指出,唐代可能出现蒸馏酒。这个判断不仅与前述的“唐破高昌始得其法”是相印证,而且大量的唐代文献也说明了这一点。唐代大诗人白居易(772~846)诗云:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。”雍陶(805~?)亦有“自到成都烧酒熟、不思身更入长安”之名句。李肇的《国史补》也记 载有剑南之烧春等等。以上是从蒸馏酒的名称来看。从蒸馏工艺来看,唐开元年间(713~755),陈藏器《本草拾遗》中有“甄(蒸)气水”,“以气乘取”的记载。此外,近几年来出土的隋唐文物中,还出现了只有15~20毫升的小酒杯,如果没有烧酒,肯 定不会制作这么小的酒杯。 这些都充分说明,唐代不仅出现了蒸馏酒,而且比较普及。正如朱宝镛教授最近指出的那样:“西南地区可能先有烧酒,所以雍陶喝到了成都烧酒,连长安都不想去了。”(1981年《对外贸易》第四期)、 这个判断也是正确的。从已发现的文献记载来看,贵州少数 民旅彝族文献《西南彝志》第十五卷《播勒土司·论雄伟的十重宫殿》 在论述隋末唐初的这件事时曾说:“酿成纯米酒,如露水下降。”这就是简单的蒸馏酒工艺的记载。《西南彝志》的记载,与唐太宗破高昌时的“用器承取滴露”,《本草拾遗》和元代《饮膳正 要》的“用好酒蒸熬取露”等记载,恰相呼应。因此,唐代出现了蒸馏熬酒已无庸置疑。
庆祝国酒荣获巴拿马万国博览会金奖70周年纪念酒。一九八五年封坛贵州茅酱酒价格。
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酱酒为什么被称为液态黄金
生产工艺是“12987”1年的生产周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,让经过高温杀死较多的有害物质,在经过五年的储藏进行会发,都能极大的减少酒中的有害物质。地理条件,首先是要茅台镇及茅台镇周边产能生产出正宗的酱酒。第二,茅台镇的气候条件非常适合微生物繁衍以及赤水河的河水和周边的矿物质都会融入到酒中,增加酒的矿物质元素。养生,因为生产过程中较大的挥发掉有害物质,与其他类型的白酒比,对身体损害更小。比如:蜀相老酒,就是在极其严苛的条件和环境下,才酿造出的优质好酱酒。
想找一些好喝的酱香老酒喝,有什么好推荐吗?
想喝酱香型老酒可以给你推荐茅台镇的酒。
淘特9.8元的国酱酒可以买吗
不要买。我们可以从成本这方面算一笔账,按照红缨子糯高粱当前茅台的收购保护价(8.2元/公斤)推算,5斤粮食产1斤酒,加上设备、人工、存储、勾调用老酒、包装、运输、品牌、运营、时间等按斤算综合成本少说也要五六十元,可以说终端价格比这还低的酱酒,是不具备持续运营的基础的。有些不良商家抓住部分消费者贪小便宜的弱点,贩卖几块钱1斤的酒,同时拼命降低成本,甚至用工业用酒精勾调,严重的话真的会闹出人命。
GB/T22736是什么白酒标准呀?
GB/T22736是酒鬼酒标准GB/T 22736-2008《地理标志产品 酒鬼酒》本标准规定了酒鬼酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品酒鬼酒的生产、流通和质量管理。
为什么领导只喝酱香酒?
1、国酒茅台的推动茅台之所以能被称为无冠国酒,当然是因为它绝对的上乘质量,但人们认为茅台与遵义会议密切相关。遵义会议时,慰问红军的就是茅台酒,包括当时的毛泽东、周恩来、朱德等共产党领导人。因此,茅台酒在开国领导人的心目中留下了良好的印象,所以茅台被选为开国大典的国宴酒。因此,人们默认茅台为国酒,顺带着酱香型白酒名声大噪,酱香型白酒自然成为领导们的不二之选。2、酱香型白酒国家标准《酱香型白酒国家标准》(GB/T 26760-2011)明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精或非白酒发酵产生的具有风味、口感和色泽的物质,应采用高粱、小麦、水等传统固态发酵生产。并对检验规则、标记、包装、运输和储存等有详细规定。因此,可以说,只要是真正的酱香型白酒,就一定是纯粮酿造的绿色健康白酒。这种酒不好喝。对身体的危害较小、更有营养。3、酱香型白酒的酿造工艺精湛,酱香型白酒在原料和工艺上比其他风味有更高的要求。优质的酱香型白酒必须用当地的小红缨糯高粱和高品质的中原小麦酿造,辅以赤水河水,更加注重原料。在生产流程上,严格遵循“12987”流程,即一年的生产周期、两次粮食投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,从投料生产到工厂销售至少需要五年时间。其他香型白酒的生产周期和工艺并不像酱香型白酒那样复杂,酿造出来的白酒的风味也不像酱香型白酒那样醇厚。因此,酱香型白酒的客观价值相对高于其他类型白酒,同时也具有收藏价值,这也是领导喝酱香型白酒的一个重要原因。4、酱香型白酒的受众特征习惯了喝酱香型白酒,再去喝其他的酒时,会觉得没有味道。不是不习惯,而是觉得没有一种酱香型的酒味道好,有足够的内涵。扩展资料酱香型白酒的起源:1、秦汉时期。西汉武帝刘彻时,使臣唐蒙出使南越(广东),品尝到鰼(xi)国(仁怀)出产的蒟(ju)酱酒。为取悦武帝,唐蒙特意取得蒟酱酒献给武帝,武帝饮后,觉得甘美异常,赞其“甘美之”。2、宋元时期。宋朝蛮特殊,南宋与元并存时间较长。宋代科学家辈出,酿酒记载相当丰富,元代时出现蒸馏白酒记载。南宋时延续北宋“榷酒制度”(官府掌控酿酒),增加国库收入。2011年,茅台镇古镇酒业出土六个方形石窖,于2016年被考古专家鉴定为南宋晚期的文物。3、明清时期。明朝万历朱翊钧时,茅台村酒作坊酿酒技艺“回沙工艺”形成。清朝乾隆爱新觉罗·弘历时,贵州总督开凿赤水河道,方便川盐经水道进入茅台镇“仁岸”。伴随着盐业的发展,茅台镇酿酒逐渐兴盛,黔省第一,远销其他省份。4、清末民初。袁世凯政府组织巴拿马赛会事务局选择国内优秀产品参加在旧金山市召开的1915年巴拿马万国博览会,其中仁怀茅台镇成义烧坊、荣和烧坊选送的酒统一以“贵州公署酒”为名参展,崭露头角,斩获大奖。
什么酒具有收藏价值?
什么样的白酒才具有收藏价值? 白酒是否具有收藏价值,要考虑酿酒的原材料、工艺,存储工艺,包装工艺等诸多方面,当然,还有就是考虑品牌,有品牌的东西才会升值。刚酿制出来的酒只能叫基酒,基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟,发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本,采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境,才能让酒体得到充分的发酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有叮藏价值,另外就是,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少,具有良好品牌的更少,其中大部分都贵,据我所知,泸州老窖有一个紫砂大曲系列的酒品,比较符合收藏标准,不太贵,比较适合收藏 什么酒有收藏价值 一、优质原浆 二、成品酒 1、53度左右 2、执行标准GB/T10781.1 或者 GB/T10781.2 或者 GB/T18356 或者 GB/T23547 这些标准是固态法不同香型白酒的标准。 3、考虑国家知名品牌 什么酒具有收藏价值 Tips: 最值得投资的六种极品红酒1瓦朗德鲁红酒 (CHATEAU VALANDRAUD,SAINT-EMILION,GRAND CRU) 波尔多地区圣艾米利翁的名酒。该酒于90年代被美国最有名的品酒师罗伯特·帕克追捧。该酒在10年里升值了60%!2002年预购的酒价为每瓶122欧元,专家估计到2008年时会涨至290欧元,2013年时会涨至688欧元。每年净升值率达18.9%。 2艾格利兹·克利内红酒 (CHATEAU EGLISE-CLINET,POMEROL) 此酒结合了力度、果味与浑厚于一体。2002年预购每瓶73欧元,2008年预计137欧元,2013年可达257欧元,平均每年净升值13.4%。 3安吉吕红酒 (CHATEAU L"ANGELUS,SAINT-EMILION,1er GRAND CRU CLASSE B) 这是1985年以来被极为重视的一种名酒,主宰了圣艾米利翁名酒产欧的口味格调。该酒吸引人的是果味与浓郁。2002年预购价每瓶60欧元,2008年可达111欧元,2013年更可达205欧元,净升值每年可达13%。 4玛古红酒 (CHATEAU MARGAUX,1er CRU CLASSE) 此酒2002年预购价每瓶86欧元,预计2008年升至147欧元,2013年可达250欧元。每年净升值11.3%。 5皮香·隆格维尔红酒 (PICHON-LONGUEVILLE-LALANDE,PAUILLAC,2e CUR CLASSE) 这是一种产自良好土壤的有名红酒。2002年预购价每瓶40欧元,2008年可升至67欧元,2013年可望升到113欧元。年净升值可有10.9%。 6拉图尔红酒 (CHATEAU LATOUR,PAUILLAC,1er CRU CLASSE) 波尔多波亚克名牌红酒中最佳的。由于产地土壤特佳,故每年的红酒都是上乘之品。有些年代的酒可存上一个世纪。该酒在2002年预购价为每瓶93欧元,预计至2008年达156欧元,到2013年时为261欧元,每年净升值10.8%。 什么白酒有收藏价值 国酒茅台,五粮液,这些名酒,买一些高档点的就可以收藏 收藏哪些酒有价值? 朋友你问收藏哪些酒有价值,肯定懂得只有那些少的,大家都认可的名酒才有收藏价值,只要中国收藏名酒的,都有国酒茅台,五粮液只有这样的名酒才有收藏价值,换句话说就是把你的收藏提升个档次,胆有你要加强自己对名酒的鉴别能力,使自己从中找到收藏的乐趣,祝你收藏成功。 收藏什么白酒才有价值? 如果是瓶装的话,必须是名酒。如果是散酒的话,酱香型和浓香型的优质原酒比较有收藏价值。 什么样的白酒具有收藏价值? 白酒是我国独有的传统产品,历史悠久,源远流长。中国的酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候,白酒作为中国文化的一部分,却在很长的一段时间里与收藏市场无关。但随着国内收藏市场的日益壮大,国内部分白酒生产企业已经将目光牢牢地盯在了白酒收藏这个潜力巨大的市场上。从长远来看,白酒收藏有望继红酒收藏之后,成为国内收藏市场一个新的投资亮点。从刚刚起步的中国白酒拍卖和收藏情况来看,白酒具备了历史悠久、资源稀缺等特点,这决定了具有它高贵价值的可能性;越久越好又代表了白酒收藏投资的意义所在,再加上它能长期保存等优势,都使得白酒有希望成为收藏的时尚。当前,国内部分名优白酒生产企业纷纷将目光盯在了白酒收藏这个潜力巨大的市场上。据了解,茅台、五粮液、国窖1573、剑南春等高端品牌纷纷推出珍藏酒、年份酒、 *** 酒、纪念酒等奢侈品。特别是贵州茅台,在国内白酒市场率先推出15年、30年、50年和80年共四种陈年茅台酒(茅台年份酒),由于品质高档且具备收藏价值,价格逐年上涨。而随着白酒收藏后期投资回报的日益丰富,目前有不少经销商已经在各地市场开始收购国内外的名优酒,尤其是国内老牌名优白酒,从而 *** 了酒类产品的投资收藏。从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品白酒,是升值潜力最大的首选品种。 *** 发行的珍藏酒,保值增值的机会也很高。除了品质之外,包装也是白酒收藏的重要因素。随着收藏之风日渐走向市场化,纪念酒告别“酒香不怕巷子深”的观念,其外在包装同样体现收藏价值。许多收藏界人士都认为,随着生活水平提高,投资品种多元化,肯定有越来越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍卖场上,不仅是历史悠久的名酒,一些近年来精心酿造的白酒也会登上拍场,白酒收藏将向骸深层次发展。●【一鼎江山夏禹鼎酒】·属一鼎江山“鼎”系列奢侈品之最·是由茅台镇最古老的国宝级酒厂(1927年使用至今)采用茅台最传统的酿酒工艺生产和1915年茅台民间珍藏的老酒,经由当代酿酒大师袁仲华先生(原茅台著名酒师)和茅台三大制曲师之首严跃群精心酿制而成,是酱香型白酒中的稀世珍品·该国宝级酒厂目前是茅台镇唯一一家从1927年延用原始酿酒器具和传统手工酿酒工艺至今的老作坊“茅台镇第一坊”。该作坊已被列为国家重点保护文物,成为了茅台镇珍贵的历史文化遗产·选用中国历史五大名窑之一的龙泉窑第一青瓷酒瓶和工艺美术师用红花梨制作的酒盒,是集传统手工制瓷工艺及木制艺术品精隋于一体的艺术珍品· *** 100瓶,属一鼎江山最高级别的酒,极具收藏价值。PS:请大家一起来参与一鼎江山“鼎”帖有奖活动! 白酒收藏:什么样的酒具有收藏价值 现在很多人都喜欢收藏酒。收藏酒其实也是一个不小的投资。如果收藏的好,那么是很有价值的!但是并不是所有的酒都有收藏价值!那么什么样的酒具有收藏价值呢? 第一,酒要师出名门,选择国家评选的八大名酒、 *** 名酒,包括茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲等。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。收藏最讲究稀、奇、特。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。具有较高历史文化价值、艺术价值的年份酒,纪念酒和 *** 酒等特殊品种,收藏价值较高; 第二,年代久远。最好是1990年之前的名酒,年代越久远越好; 第三,外观品相保存完好,包括外包装、商标等; 第四,存酒量多。其存量应在出厂时的九成以上。 第五,选择高度酒,一般在50度以上为好。一般认为,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50度以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇容易挥发,酒质亦变,无法长期保存。 老酒收藏以年代取胜,不管是什么牌子,只要有年代,就非常珍贵。像一些不是太知名的老酒,酒厂早已停产,但有些比90年代的茅台还珍贵。同时需要注意,只有用传统手工工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值,勾兑酒没有收藏价值。以茅台酒为例,西泠拍卖相关工作人员介绍说:;能够拍卖的茅台酒,一般是1992年 (包括)之前的。特殊的酒,比如说纪念酒可以延续到1996年。1992年之前的茅台酒使用传统手工工艺的酿造方子,数量少,味道特别好。而1992年以后或者一些特殊酒,都使用新的酿酒方子,是勾兑酒,勾兑酒跟以前的原酒是有本质区别的。白酒适合长期收藏。 怎样收藏白酒?什么白酒有收藏价值呢? 酒啊... 不知道你们看了哪个 CCTV.10.频道.哪个探索发现..? 在哪个什么地方我也不记得了... 哪是个清朝留下来的老酒厂啦... 哪厂烧酒哪个炉子太旧啦..要换个地方打个炉子..也是在同一个房子建个炉子..他们用挖的时候挖出了清朝埋在哪的供品酒... 满人喝不惯 *** 的酒... 就叫了个满人的练酒师到哪练... 满人知道酒埋起来过几年就好喝多啦 ... 可不知道怎么的哪练酒师... 不知道怎么的突起的死了.. 酒埋到了现在4个大木箱子...4千斤酒...打开哪木箱子还很重的酒香气.. 现在都还有52度...? 马上中国所有就酒专家和化学专家20多个人马上到一起研究...后来哪就被国家列为..好像是..一级酒保护研究遗产...只搞出了10公斤放到了中国博物馆去了...那些永久封存起来好做研究..就他们20多个互学家和研究家要打开也要上国家申请..还要他们20多个人和记者同时在场才能打开...? 什么洋酒有收藏价值 物以稀为贵,比较稀罕的,都比较有收藏价值,如果你要问具体是哪些,这个太多了,跟你说一天一夜都说不完。 有一个比较靠谱的参考,你可以去一些收藏网,比如国内非常有名的雅昌艺术网,里面有酒类频道,基本上有收藏价值的酒类都会在里面有案例,你可以做个参考。
我这里有一瓶53度450ml的贵州国酱酒,酱香型,请问你了解吗?多少钱一瓶?查不到价格
由贵州国酱酒业有限公司生产规模扩大现在面向全国招收区域代理,53度低端国酱是贵州国酱酒业有限公司热销产品之一,在白酒中深受大众喜爱,53度低端国酱兼承中国酒文化的历史特点,为白酒生产制作树立一个艰实的丰碑。网上标价48元
国酱酒53度1966多少钱一瓶
国酱酒53度1966,市场的零售价约为人民币280元每瓶。如需买国酱酒推荐选择贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而得名。但是酱香型的确立还是有一段故事的:新中国成立后为了振兴酿酒工业,轻工业部在1952年的时候举办了第一届评酒会。这次的评酒会虽然给酒行业带来了荣耀和声誉,但是因为当时对酿酒没有科学深入地研究,只能根据“品德优良”、“广受好评”、“历史悠久”等条件来评选名酒。随着酿酒技术的不断提升,研究人员发现:虽然都是白酒,但是由于原料、工艺、发酵设备等的不同,产出的白酒的差异很大,也因此为香型的确立打下了基础。想要了解更多关于国酱酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原集团企业在经营和发展上,遵循“弘扬传统,质量为先,责任致上,诚信共赢”的理念,坚持做到对职工,对经销商,对消费者,对社会高度负责的企业。与此同时,茅世原酒业创造性地引入了数字化系统,实现渠道库存可视化,为厂家后台监控每个经销商的库存和实际开瓶率提供了可能,助力厂家层面对渠道库存进行合理调度,有力地促进了市场建设和渠道推广。
酱香酒都有哪些?
别的还真不清楚,在一个朋友处买的一个叫能量哥纯酱酒,虽说不是有名的牌子,但老爸说好喝,口感也可以呢
筑春酒天青什么档次?
低档次。酱香型白酒。品奖章企业唯一拥有将军提词的企业,古老酿酒秘方,醇韵丰满,回味悠长,空杯留香。53优名酒,坤沙大曲,酱香突出,入口醇厚,回味悠长,空杯留香持久。它的品质口感就是在口粮酒这个定位档位中,觉得还是中规中矩的,也有着一定这个性价比。
贵州哪些酒厂的酱香酒比较好
茅台、习酒、恒昌烧坊、赖茅等都是很好的酱香型酒...
茅台镇酱香酒斟贵免费领取是真的吗?
刚刚百度看了一下,这个酒是贵州金窖酒业(集团)出的产品,不过价格应该不贵,具体多少这个就不知道了,如果对酒质有疑问,产品又不熟悉,建议购买酒厂知名度大一点的产品。
“娃茅酒”是何来头
急于年轻化转型的娃哈哈又跨界了。 除了推出新饮料之外,娃哈哈开始跨界卖儿童牙膏、成人牙膏和洗衣凝珠,目前已上架电商平台。与此同时,一款名为“贵州娃茅酒”的酱酒现身,因为名字里有一个娃字,又与茅台仅一字之差,一不留意就会当做“贵州茅台酒”。 难道,娃哈哈又“染酱”了? 早在2013年3月,娃哈哈集团创始人宗庆后公开表示:“我不太爱喝酒,那玩意儿伤身体,我也不会做白酒,那行业再好我也不做。” 口嫌体正直,同年,宗庆后号称要在仁怀投资150亿元,还高调推出与茅台同产地的酱香型白酒——“领酱国酒”。然而这次白酒首秀,效果并不理想,娃哈哈甚至都没对外公开过这款酒的相关销售数据,领酱国酒也是几经易主,最后不了了之。 今年年初,娃哈哈再次跨界白酒领域,推出新的酱酒产品——宗帅家酒(酱香型)53度500ml。建议零售价1388元/瓶,内购会团购价568元/瓶。 要知道,近两年“染酱必涨”已经成为业内外资本公开的“财富密码”,正当行业内对娃哈哈此次“染酱”议论纷纷的时候,针对“娃茅”事件,娃哈哈官网公开声明并辟谣,表示公司从未使用娃哈哈名义推广该款酱酒,也未向该产品提供过品牌、企业名称等任何授权行为。请点击输入图片描述(最多18字)
娃哈哈跨界卖酒,零售价超茅台新品,这次能“沾酱即热”吗?
相信并不能出现这种效果,因为娃哈哈毕竟是跨界卖酒,人们对酒的品质追求更加严苛,觉得跨界的话,觉得质量可能存在瑕疵。
贵州省茅台镇天台酒厂的领道者国酱酒怎样?
贵州省的茅台镇的天台组长的话,领道者的国酱就怎么样,这个酒来说的话 非常的称号呀,而且来说的话,可能也比较香的
领酱国洒浓香型白酒2013年值多少钱?
这款领酱国酒市价110元左右一瓶。
关于葡萄酒酒标的问题!
瓶身的标签一般都会有等级、产地、酒精含量、生产年份和生产商,因此一般是要有产区的。根据我国海关的规定,凡是进口的产品,一律要求贴明中文标识。但这个事贴在背面的。 同一款酒,只是生产商换了的话,应该是可以的吧,毕竟还是一样的品牌,就像很多国外的品牌在中国都有生产基地,但如果换了产地的话,酒的味道等应该是不一样了,因此葡萄在不同产地不同,酿出来的酒也是不同的。 每个红酒生产国都有不同的产区,其风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。葡萄酒生产国一般都有几个产区,原料也来自其产区,因此酒的生产地和葡萄的种植地一般都是一样的。 希望采纳~
一瓶红酒的标签上写有酒70%表示什么呢
酒的度数酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃).酒精含量百分之70是质量分数所以二者不相等根据密度知乙醇密度小于水酒精含量百分之70真正的度数要大于70度酒
大家看,哪瓶酒,酒质最好?
第一款朗泉酒来自四川古蔺郎酒厂,后改为有限公司制,隶属四川郎酒股份有限公司,前身是清末的酿酒作坊“絮志酒厂”。这款1993年郎泉酒52°是兼香型大曲酒,从闻香、到入口香到回味香都觉得“浓”、“酱”馥郁,绵甜爽劲,各味协调、芳香优雅、余香悠久。酒厂1985年获得商业部质量银爵奖。 第二款是筑春酒来自国营贵州筑春酒厂(原贵州省军区酒厂),曾荣获中国人民解放军“八一”优质产品奖章企业,一九九八年党中央决定“军队不在从事经商活动”,贵州筑春酒厂企业移交地方迁至茅台镇。这款是54度贵州酱香筑春酒93年份,入口醇厚、酱香独特,酒体细腻、醇韵丰满、回味悠长、空杯留香。筑春酒获国家质量奖银质奖、食品博览会金奖等。 第三款是黔春酒来自贵阳酒厂,这款是麸曲酱香型白酒,54度91年份产,秉持(大曲酱香)生厂工艺酿制,采用优质高粱和小麦,稻壳辅料,石窖发酵,酒质晶莹透明,酒质自然纯净,酒体醇和,尾尽余长。1988年该酒厂在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。 从个人角度,第三款相对颜色更易变浅黄,如果酒花不错,口感会更好些。 1、哪个颜色更好看?2、哪个更好喝?3、哪个酒质最好? 首先, 颜色嘛,老陈更喜欢接近无色透明的白酒。至于为什么发黄,有下边几个主要原因: (1)酿酒时用的辅料含有一定的色素,在发酵的过程中,产生有色物质,导致酒色微黄。 (2)酒在存放过程中,所含酚类物质发生氧化反应,致使酒色微黄。 (3)因为酿酒过程工艺繁多,甚至发酵时微量元素众多,其中不乏一些造成酒液微黄的因素所在。其实酱香型白酒造出的时候,也是无色透明的,但存放的时间越久,就会起到氧化反应,发生变色。因此,总体上来说,清香、浓香型的酒液接近无色透明,证明酒更加醇厚。酱香是个例,因为其发酵和陈年老酒勾调,酒液一般呈微黄。其次, 哪个更好喝,这个问题太大了。你找一百个人,估计意见都不统一,也不一定喝过。萝卜青菜各有所爱,老陈个人更喜欢郎酒的兼香型郎泉酒,与茅台共生在赤水河畔,并称赤水姊妹花。其酿造水源优质,酿酒气候独特,度数52°保存的也更加好,口感肯定不差。最后, 哪个酒质最好,但从颜色看,比较片面,个人认为也是郎泉酒。【我是酒吏子老陈,大千江湖一爱酒人士,每饮必醉,喜交友,佳酿款之,不在话下,恭请加关,共商酒事。老陈正以绵薄之力,宣扬大家摒弃当代恶俗的酒桌文化,呼吁大家一起传承真正的中国酒文化,做有品有内涵的酒友!从大家做起!】 96年泰山特曲泰山圣母39度极品 都是90年代初的。 郎泉是郎酒厂出的浓香,大概56度。 贵州省军区筑春和贵阳酒厂黔春都是麸曲酱香,贵州名酒,特点就是黄,大概54度。 八十年代白瓶筑春黔春都很好喝,到了九十年代酒质下降很多。 老郎泉浓酱兼香,味道不错。 没有好酒 颜色黄可不代表酒好和酒的时间长 没听说过只看酒的颜色,就能评价出好坏的。 首先,香型不一样。第一款郎泉酒,是郎酒的系列酒,属大曲兼香型。另外两款属于麸曲酱香型。 其次,酒质取决于用料和工艺,还有就是酒厂当年对它的定位。你这三瓶酒估计93年左右的,这时间段应该不错的。再有就是结合看酒花了。 最后,酒好不好,你自己说了算,喝了就知道。 有点过于黄了 中间的
哪种葡萄酒的酒标是以葡萄品种标注的
白葡萄酒以及新世界的葡萄酒多数都会在酒标上标柱葡萄品种。新世界是指除欧洲以外的国家,包括澳洲、美国、智利、阿根廷、南非、新西兰、中国等。这些葡萄酒的特点是使用单一葡萄或不超过两种葡萄酿造的居多。如果采用旧世界工艺两种以上混酿酒标也不会表示葡萄品种。
请问如何正确读懂葡萄酒酒标
“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。很多朋友在把酒言欢时,最容易忽略的便是细细品读酒标。事实上,不管是在购买葡萄酒前,抑或在品尝鉴定葡萄酒前,下点功夫读懂酒标实在是一件十分必要的事情。因为它可以帮助我们更全面、更正确的了解你手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。下面就请跟随小编一同来看看如何正确地读懂酒标。 酒标包含哪些信息? 酒标一般分为正标与背标,是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒,则正标多为原产国文字或国际通用语言,背标除了原产国文字,还必须贴上中文背标。那么通过酒标,我们可以得到关于一瓶葡萄酒的哪些信息呢? 一是葡萄酒的名称或牌子。可以是酒企的名称或产区的名称。 二是原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。 三是原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。 四是年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。 五是生产商。即生产该葡萄酒的酒厂或企业。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。 六是产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。 七是酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%—15%之间。 八是保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。 九是净含量。大多数葡萄酒净含量都为750ml。 十是贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。 切莫受酒标“忽悠” 尽管酒标可以为我们在选酒、品酒前提供很多有用信息,但需要特别指出的是,这并不代表酒标就是选择与品鉴葡萄酒的万能指南。事实上,消费者被酒标所“误导”与“忽悠”的情况还是大有存在的。例如,一瓶标示着“AOC”级别的法国陈酿葡萄酒,价格相比较新世界葡萄酒来说更为高昂,但口感却未必适合你。再如,如果你喜好黑比诺等丹宁含量较低的干红,那么酒标上标示“葡萄品种为赤霞珠”、“产区为波尔多”的陈酿干红,也未必是你的“菜”。所以,挑选葡萄酒时,除了“级别”、“年份”、“产区”、“酒庄”等重要因素外,更要了解自己的喜好、口感以及“葡萄原料”对应的酒体风格等项目。
红酒酒标的种类有哪些
厂名配料表食品添加剂体积(ml): 品牌:葡萄酒的产地选: 澳大利亚产区葡萄品种选年份
如何阅读葡萄酒酒标
解读葡萄酒标不是一件很容易的事情,我们需要大量的知识做为基础,然后当我们看到酒标的时候,才能判断出酒标到底想要告诉我们什么。??在这些酒标后面隐藏着许多事情,我们不光要会分辨出酒标表面的意思,还要通过学习了解这些名称背后的故事。即使是最资深的红酒鉴赏家,他也不敢说他能解读全世界任何一个酒标。每个国家的酒标都会有所区别,但是这里有几点是国际标准,是任何一个国家都不能缺少的:容积、酒精含量、国家、对这瓶酒负责的机构。各种名称都会出现在酒标上,这些会包括:酿造葡萄酒所用的葡萄名称、品牌的名称、产地(葡萄酒的一个产区,有时候是特定葡萄园的名称)、年份(所说的年份是指葡萄采摘的年份)。品种命名如果用葡萄品种命名,那么就会有相关的法律规定他所含有这种葡萄的最小百分比。各个国家的要求不一样,例如美国的要求是75%,欧盟国家85%。一些特殊的地区,比如德国和阿尔萨斯,如果标上葡萄品种,酿酒时必须是用100%酒标上所标示的葡萄。葡萄都有自己的特性,这种特性也会在葡萄酒中体现出来,标示葡萄品种便于消费者在选购葡萄酒时,更容易得找到自己喜欢葡萄酒的口味。因为记住几种葡萄品种,远比要背诵法国葡萄酒数以千计的产地名要容易得多。产地命名大多数欧洲国家的葡萄酒会以他们的葡萄产地来命名,而不是用葡萄品种命名。在欧洲各个国家都效仿法国的葡萄酒法律,通过产地命名法来保证葡萄酒的品质。如今欧共体把红酒分为两大类,一种是普通餐酒(table wine),一种是优质产区酒(quality wine produced in specific region; QWPSR)。和葡萄品种命名相比较欧洲的葡萄酒命名体系会向消费者提供更多的信息,使人们对瓶中之物有更多的了解,唯一的难题就是首先你要学习这些相关的知识。每个地区会因为土壤的类型、日照时间、山坡的坡度等等因素对葡萄生长造成影响,虽然是同样的葡萄品种,但是会因为生长环境的因素,在香气和口感上会有很大的区别。几个世纪以来,葡萄栽培者和酿造者已经掌握了哪一种葡萄在什么地方生长的最好,他们已经确定了大部分葡萄种类与产地的最佳搭配,并将其写入葡萄酒法律。因此,在欧洲一个葡萄酒产地的名字很自然的包含着此地用来酿酒的葡萄。酒标上通常都不会标出葡萄的名称。品牌命名还有一种命名的方式那就是用自己的商标。商标是为了吸引长期的消费者,酒会保持一贯的风格,新世界尤为常见。商标命名的酒标通常也会标有产地和葡萄品种。
如何挑选一瓶好葡萄酒,你真的会吗
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。单宁是什么,单宁就是大家吃葡萄的时候,把皮剥下来,不要吃果肉,嚼那个葡萄皮,涩涩的那个感觉,就是单宁,酿葡萄酒的葡萄,跟我们平时吃的葡萄很不一样,酿酒的葡萄果粒很小,几乎没有什么果肉,皮很厚 果肉很少 很涩。如何从外观判断一款葡萄酒的好坏?朋友从国外带回来一瓶酒,还没打开前,大家看到这款酒酒标和胶帽做工都比较精致,再看看酒标,都说这瓶酒好。很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实秘密很简单,一看酒标,二看获奖情况,三看瓶身。葡萄酒酒标的信息涵盖量最多,基本上通过酒标,就能大致判断这个酒的好坏。通过酒标,你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。通过这些基本信息,就能大致判断这款酒处于一个什么位置,品质好还是坏。接下来就按照市面上主要葡萄酒国家来一一讲解。(1)法国法国葡萄酒的历史极其悠久,拥有非常规范的葡萄酒认证体系,酒标标注的信息也非常完整。酒标能透露酒庄信息、级别、灌装地点和年份等信息。判断法国酒品质好坏,首先看级别、再看产地、酒庄、年份和装瓶信息等,结合这些信息就能综合判断出葡萄酒的好坏。看葡萄酒的分级:总体上法国葡萄酒的品质随着级别的提高而越好。法国葡萄酒的级别由低到高依次为 VDF、IGP 和 AOC,在 VDF 级别下面还有一个 VCE(欧盟酒)这个级别。最高等级 AOC 可划分为不同等级,下图以波尔多为例,一般来说,一级庄的品质最高。看产地判断:产地标注的越小,品质相对应也越高。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级,地区级葡萄酒品质高于大区级。如同样是 AOC 级别,但标注的产地分别是波尔多(Bordeaux)、梅多克(Medoc)和波亚克(Pauillac),那村庄级波亚克葡萄酒品质最高,而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。看葡萄酒的年份:葡萄酒品质三分靠工艺,七分靠原料。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响,因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质,尤其对一款精品葡萄酒影响更大。如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。一瓶 2010 年的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒会比 2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。看酒庄是否标有“Chateau”:一般标注“Chateau”会更加可靠。如果几款酒级别和产地都一样,要看酒庄名称前是否标有“Chateau”,一般标有“Chateau”说明这款酒是有自己的葡萄园和酿酒操作间等,而未标任何酒庄的代称,说明这酒可能来自于大酒商四处收购葡萄酿造而成,所以一般标有“Chateau”葡萄酒品质会更有保证。看是否标有“酒庄装瓶(Mis En Bouteille Au Chateau)”:“酒庄装瓶”说明葡萄酒酿造陈酿后,就在酒庄装瓶了。而非酒庄装瓶,一般需要把酒运输到有灌装线条件的地方灌装,在运输过程中会增加葡萄酒损坏的危险,因此,标有“酒庄装瓶”会更加可靠。
如何读懂葡萄酒酒标上的文字涵义?
葡萄酒最让人感到刺激的一个问题就是酒标,印在酒标上的各种文字皆是专业的英文术语。排列的顺序充满艺术性和商业性,没有统一的标识和排列方法。对于一个普通的葡萄酒爱好者来说,要理解酒标上的标识必须从最基本的事项依次了解才能读懂语汇的意思。尝试的将你认为风味独特、可口的葡萄酒的酒标抄录下来也是一个不错的开头方法。以下方法将告诉您如何从一个酒标上了解葡萄酒的相关知识。1、葡萄酒的原产地名在法国波尔多和勃艮第产区出产的葡萄酒,规格是AOCAC、DOCGDOC、QmP等级的葡萄酒其酒标上标注的葡萄酒原产地名就是葡萄酒名,而阿尔萨斯产区的葡萄酒命名规则与前两个产区不相同,产区和葡萄酒名区分开,故而会把原产地的名字单独放在酒标的最上面方便购酒者识别酒款的来源地。比如酒标上标的是“ALSACE”,就说明该酒产自阿尔萨斯产区。2、生产商的名字使用葡萄酒生产商的名字作为葡萄酒名,每个葡萄酒产区都会有不同的酒商标识方法,法国阿尔萨斯产区会标注“XX酒庄”,便属于此类葡萄酒命名类别。3、葡萄的品种名把灰皮诺、霞多丽等使用的葡萄品种名称作为酒名,这种情况在法国的阿尔萨斯产区及其他葡萄酒新世界比较多。4、商标名单一的生产商会设计特别的商标名作为自己的标识,比如DOMAINE FERNAND ENGEL就是根据葡萄酒生产商ENGEL酒庄的家族名称命名的。5、其他除了用红、白、桃红等葡萄酒的颜色给酒命名外,有的葡萄酒生产商会根据当地或本国内一些著名的事件或趣事来为葡萄酒命名。比如德国的“圣母之乳”(Liebfraumilch)则是根据历史上的奇闻轶事来命名。6、葡萄的采摘年份国内很多葡萄酒饮用一般会将这个年份当作是酒款生产的年份,而葡萄酒的年份通常是以葡萄的采摘年份做为葡萄酒的标识年份,代表这瓶葡萄酒的葡萄是在哪一年采摘的。7、签名或艺术字体有些葡萄酒生产商为了使酒标更具艺术感,会在酒标的右下方写下艺术签名或者一些艺术感的说明文字。
西班牙葡萄酒的酒标
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 CASTILLA Y LEON(卡斯提尔-莱昂)位于DUERO(斗罗)河畔,这个产区红、白、玫瑰红酒都出。最出色还是区内RIBERADEL DUERO这个靠着斗罗河的红葡萄酒产区,据说是出全西班牙顶端的红葡萄酒,又贵又有名的VEGASICILIA酒厂就在这个小产区。而我试过的这个产区的丹魄葡萄酒真的是非常的精彩,一般我试过的有的产区的该单品种酒会觉得单宁不足,但是这个地方单宁很结实,果味当然也是相当不错。 LA RIOJA(里奥哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出产优质红葡萄的地方。 CASTILLA-LA-MANCHA(科斯蒂利亚-拉曼恰)是出产普通葡萄酒的一个产区,葡萄酒产量非常大。 CATALONIA(卡特鲁西亚)也是西班牙品质酒的一个产区,巴塞罗纳城市和桃乐丝酒厂就在境内,这里多种形态的葡萄酒都有,这里国际品种赤霞珠葡萄被广泛种植,这里的红葡萄酒和汽泡酒CAVA(香槟酒)都非常的出名。 VALENCIA(瓦伦西亚)这个产区发展非常快,出现了越来越多优质的红葡萄酒。 ANDALUCIA(安德鲁西亚)境内是著名的雪莉酒产区,生产西班牙独特风味的不甜和甜的雪莉酒和白兰地。
葡萄酒酒标国家标准是什么?
葡萄酒的国家标准是GB15037-2006,里面包括术语定义、产品分类要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、储存方法等规定内容,共十几页,在百度可搜查到的。
通常葡萄酒瓶上标注的年份是
葡萄原料收获的年份酒标一般包含十大信息:第一,葡萄酒的名称或牌子。第二,原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。第三,原料。此项告知此酒是何种葡萄品种酿造而成。第四,年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。第五,生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。第六,产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。第七,酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。第八,保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。第九,净含量。第十,贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。扩展资料:尽管酒标可以在选酒、品酒前提供很多有用信息,但需要注意的是,这并不代表酒标就是选择与品鉴葡萄酒的万能指南。事实上,消费者被酒标所“误导”与“忽悠”的情况还是大有存在的。所以,挑选葡萄酒时,除了“级别”、“年份”、“产区”、“酒庄”等重要因素外,更要了解自己的喜好、口感以及“葡萄原料”对应的酒体风格等项目。参考资料:人民网-教你读懂葡萄酒的身份证—酒标
如何看懂法国葡萄酒酒标
如何看懂法国葡萄酒酒标一般而言,一瓶葡萄酒的内容是很复杂的。光是由栽种品种混合、酿制、陈年,无一不是学问。要从头到尾的做一个通盘了解绝非短期可以办到。以产葡萄酒世界之大,举凡酒庄之美,产品种类之多样,品种之特色,地形与气候之影响,在掌握了酒之质感,我们可以其葡萄酒瓶上所贴的标签——内容有酒厂名、酒庄名称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等,来窥其堂奥,虽不能说可以很深入的了然,却也是一种明确的指标。 法国香槟区酒标 1. 表以特级葡萄园在好年份时制造的;2. 法国香槟区产的葡萄酒;3. 酒商名称;4. 产区名称;5. 容量;6. “乾”型口味;7. 酒精浓度;8. 生产者名称地址及许可号码 法国波尔多酒标 1. 产区名称;2. 该瓶酒属夜之丘区;3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒;4. 特等葡萄园;5. 生产者的Bachelet独立酒厂;6. 生产者的地址;7. 生产者装瓶;8. 外销酒规定标明“法国生产”字样;9. 容量;10. 酒精浓度 法国布根地酒标 1. 产区名称;2. 该瓶酒属夜之丘区;3. 采用老葡萄树生产的葡萄来酿制该瓶酒;4. 特等葡萄园;5. 生产者的Bachelet独立酒厂;6. 生产者的地址;7. 生产者装瓶;8. 外销酒规定标明“法国生产”字样;9. 容量;10. 酒精浓度
原装进口的红酒背标签
正规渠道进口的酒都要有中文背标,只有走私或是国外带回来的酒才没有中文背标。两层背标一层是进口时就有的,还有一层是国内的经销商加上去的,一是经销商为了自己打广告(贴有两层背标的,经销商的名称一般都是在小背标上),二是便于国家对酒的去向监控,三是有的小背标是经销商加上去的防伪标志。原装和灌装的酒,和中文背标是没有关系的,只要条码(条码有好几种,这里指的是最常见的13位码)的前3位数不在690-695的范围内就都是原装进口的,反之就是国产酒或是灌装酒。
红酒标签上主要都有什么
出生日期
红酒黑标红标什么意思?
作用是葡萄酒生产商为了区分不同的酒款而特意设计的颜色标识,也方便消费者记住这些酒款的名字,没有好坏的区分。厂家根据葡萄酒标签的不同颜色起的名字而已,叫起来方面、好区分,没有什么特别意思。世界上不同国家的葡萄酒标签有不同的规定,不过它们共同之处是,所有葡萄酒的标签上在标明原产国的同时也必须标明酒精含量和净含量,进口葡萄酒的净含量是用标准公制标出的,并与认定的规格一致,所有的标签必须标明进口商、生产商的名称与地址。扩展资料:不同国家对葡萄酒酒标内容的规定:1、法国酒标:包括原产地产区管制证明、装瓶酒商、创设年份、酒商所在地、装瓶容量、酒商名称、酒名、所有者的厂徽、酒精含量百分比;2、法国波尔多(Margaux)酒标:包括酒名、葡萄生产年份、装瓶容量、酒品质分类、装瓶酒商、原产地产区管制证明;3、德国酒标:包括酒名、酒精含量百分比、酒品质分类、装瓶容量、葡萄品种及等级、葡萄生产年份、产区、生产者所在地;4、美国酒标:生产者和装瓶者酒厂名称、葡萄品种、酒名、葡萄生产年份、产区、酒精含量百分比、原产地;5、美国(纳帕)酒标:厂名、酒名、酒精含量百分比、生产者和装瓶者及其所在地、产区。
如何鉴赏红酒?
1. 视觉角度在品酒的时候,葡萄酒的色泽自然成为首先感觉到的要素。一种葡萄酒的颜色 可以显示的酒的年龄,甜度,葡萄种类 — 甚至是酿造工艺。端起酒杯,在白色的背景下观察葡萄酒的色泽。观察纯净度,浑浊的颜色说明这个酒是有问题的。评价酒的颜色。白葡萄酒可能是淡黄色的,柠檬黄色的,或者是金色的。偏绿的颜色意味着酒的年份比较近,很年轻 。深黄色或者金黄色说明酒已经有一定的年龄,比较成熟。对于红酒,紫红色的颜色是年轻葡萄酒的特征,带有棕色的则是成熟的葡萄酒。每种酒的色泽都代表酒的特制 — 尝试用描述性的词汇来评价葡萄酒的色泽。2. 嗅觉角度人类的嗅觉比人类的味觉有更好的判断力,在你品尝葡萄酒之前,葡萄酒的气味会带来足够多的信息。葡萄酒的“香气”不仅会因为它的年龄和葡萄品种而改变,受影响的因素还包括葡萄种植区域的天气,土壤质地,和酿造过程(在橡木桶中酿造还是在不锈钢容器里)。 把鼻子凑近葡萄酒杯,集中注意力在气味上——它是浓烈复杂的还是清淡简单的?香气是否延续还是立刻就消失了?用自己的词汇去描述葡萄酒的气味。很多中国人对于黑加仑和黑梅都不是很熟悉,用他们熟悉的词汇描述会更好一些,比如用相关的词汇(例如杨梅),更精确。在对葡萄酒做描述的时候没有绝对的对与错— 只是把握如何把有帮助的信息传递给其他人 。葡萄酒的香气证明了它的年龄。有年头的白葡萄酒通常更甜更醇,年轻的白葡萄酒通常被形容为有鲜花,水果和青草的新鲜香味。3. 味觉角度最后就是品尝酿酒商的杰作!好的葡萄酒要平衡个中味道元素:例如白葡萄酒里面的酸味和甜味,红葡萄酒里面的甜度,酸度和单宁。浅酌一口葡萄酒,用舌尖部位来判断葡萄酒的甜度,舌根部位会告诉你酒的酸度如何。前齿根部位可以帮助你判断葡萄酒的单宁,最后,把葡萄酒在嘴里转上一圈然后咽下,最重要的就是“口感” — 它是“柔和顺滑”的还是“单薄粗糙”的?咽下后,关注味道的变化和味道的消散速度。这个叫做葡萄酒的“余味时间”,这一点可以引起葡萄酒质量的很大不同。在上好的葡萄酒中,酒的“余味时间”可以超过1分钟甚至更多,创造一种其他酒无法带来的遐想空间。
现在的中年人都喜欢喝什么酒?
现在的中年人有的喜欢喝白酒,相对来说洋河系列梦之蓝,天之蓝,海之蓝,还有五粮液比较受欢迎。
如何看懂勃艮第葡萄酒的酒标?请举例说明。
而Gevrey-Chambertin是村庄名(也译为哲维瑞-香贝丹),Le-Montrachet(也译为蒙哈榭)才是葡萄园的名称。虽然这两个区域都是顶级产区,但所产的酒无可比性,因为“香贝天”是以红酒为主,而“梦雪真”的酒是以白酒闻名。你拿“香贝天”的白酒和“梦雪真”的白酒去比,那品质的好坏和价格的多寡不喝也知道~~没搞错的话应该喝的是白酒,而且价格和品质是“梦雪真”的酒高。 补充: 勃艮第共分为五级AOC,从低到高分别是:1。地方性AOC(Regional),凡标签上AOC的部分出现Bourgogne字样的都属此级。2。区域性AOC,标示上不会出现Bourgogne字样,而是直接标注区域名称,例如马贡(Macon)等。3。村庄级AOC(Village),以村庄名字为酒名标示,例如梅克雷(Mercurey)、玻玛(Pommard)等4。一级葡萄园(Premier cru),在村庄名后面加上Premier cru的字样,或是再加上葡萄园的名称,例如Vosne-Romanee(村庄名-葡萄园名)。5。特级葡萄园(Grand Cru),只出现在金丘区和夏布利,以葡萄园名字标注为酒名。 追问: 深蓝,您果然厉害,一看就知道是白酒!可我还是不明白,勃艮第有1800多个酒,甚至同一个葡萄园的酒,价格都不同!怎么区分价高品质好呢?红酒、白酒都试过了,脑子里是一团糊涂。朋友说,要认准几个单词缩写来买酒藏酒,都是那些啊?有没有专门介绍勃艮第酒的书(或网址)啊?劳烦费心了! 回答: 同一个葡萄园的酒,价格都不同,那是因为勃艮第和波尔多不同,顶级的葡萄园数量及面积有限(产量只占勃艮第总量的1.6%),所以是由好几个酒庄共用的,由于品牌及酿酒的技术不同,因此虽然是标有同一个葡萄园名,但价格却是不同的。至于你朋友说的认准几个单词就可以来藏酒,我却不太认同,因为每年葡萄的品质都不同,如果你光看几个单词缩写来买酒,如果买到差年份的葡萄酒又如何?而单词缩写我认为只是指勃艮第比较有名的酿酒合作社或是酒商名称的缩写(独立酒庄和特级葡萄园一般是不会用缩写的),酿酒合作社和酒商由于经营的品种繁多,仅仅靠几个单词缩写是无法买到好酒的。如果你买酒是为了投资,建议还是买波尔多的红酒,毕竟在国内的升值潜力较大。而虽然勃艮第不乏好酒,但由于在国内的知名度不高,所以升值潜力不如波尔多的酒。如果纯粹只是个人爱好,那建议你不要专买一个产区及价位的酒,可以多尝试不同国家的酒,毕竟法国酒的CP值(性价比)在国内是最低的。美国加州纳帕谷鹿跃酒厂的酒就不比波尔多一级庄的差,而且还要略高一筹,价格却只有其的2/3甚至1/3。冰剑便之 的感言: 问问还是有专家的!勃艮第酒和纳帕谷的酒我都喜欢,不全为了投资,就是好酒啦。
怎样识别干红葡萄酒的真假
酒香可以判断出 还有口感也行
红酒标签上的标志是什么意思
标签包含的内容酒标签常见的内容有以下几项:1、葡萄品种;2、葡萄酒名称;3、收成年份;4、等级;5、产区;6、装瓶者;7、酒厂名;8、产酒国名;9、净含量;10、酒精浓度。1、葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。2、葡萄酒名称葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。3、收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区,由于气候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时,年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同收成年份的葡萄混酿而成,除了少数(如汽酒、加度酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。4、等级葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国对葡萄酒等级划分的方法也各异,通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。5、产区就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。6、装瓶者装瓶者不一定就为酿酒者。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”,一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。7、酒厂名著名的酿酒厂常是品质的保证。以法国布根地(Burgundy)为例,同一片葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有,因此选购时若只看产区,有时很难分辨出好坏,此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般是生产者和装瓶者为同一企业。8、产酒国名该瓶葡萄酒的生产国。9、净含量一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒,还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。10、酒精浓度通常以(。)或(%)表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒(Port)、雪莉酒(Sherry)等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且带有甜味
响红酒桶和和风醇韵的区别
客人觉得这两款产品的质量都是差不多的,他们之间没有太大的差距,在口感上也差不多,这也要看你个人的喜好
葡萄酒的酒标有哪些??
酒标有正标、背标。正标上一般会标出品牌、产地(旧世界)或葡萄品种(新世界)、等级、生产国家、灌装厂商信息、酒精度、容量等信息。背标上面的信息比较杂,但也无外乎以上这些。进口葡萄酒进口时需要贴中文标签,需要标识出进口商、生产商、原料、葡萄品种、灌装日期等很多信息,如下:中英文名称:品酒记录或配餐记录:产品类型:干型 葡萄品种:霞多丽 葡萄采摘年份:2010 原产国:法国 原产区:勃艮第 原料及辅料:葡萄汁,二氧化硫(微量) 原果汁含量:100%葡萄汁 贮藏方法:5-25℃卧放或倒放灌装日期:年月日 侍酒温度:8-10℃灌装厂商:进口商:地址:电话:传真:警示语:过量饮酒有害健康 请勿酒后驾驶酒精度:12.5% vol 净含量:750ML
口粮酒排行榜是什么样子?
口粮酒排行榜白酒如下:1、山西—黄盖玻汾。要是有一天,黄盖玻汾说要停产,估计很多老酒友都得买上十箱回家囤着。它在口粮酒里的地位,就跟高端酒中“茅台”的地位差不多吧。它是清香酒老大汾酒的嫡系产品,主打低端市场。度数高,香气丰富,口感柔顺,被酒友亲切地称为“夺m53”,要是想买醉,找它准没错儿,让人喝着就醉了,借酒消愁最合适。2、北京—红星二锅头。它可是老北京人的最爱了。发展至今,也推出了很多的产品,酒质一如既往,价格也基本没涨。我想这也是它为何能一直备受宠爱的原因吧。二锅头的口感在很多人的印象里都比较冲,它也不例外。不过它有一款蓝瓶绵柔8,却是偏绵甜纯净口感的,也是现在很多酒友更偏爱的一款。3、山东—一品景芝蓝淡雅。景芝酒是山东名酒之一,也是我国芝麻香型白酒的代表酒。一品景芝是它的子品牌,蓝淡雅是它现在的主打品。在山东酒桌上,不管是自饮小聚或是宴席,都能见到它的身影。虽说在酿造过程中没有芝麻加入,但成酒却有麻油香,香气馥郁,口感甘冽,回味清爽。4、贵州—木台厚道酒。想买到一款便宜的酱香酒不是难事儿,但要想买到一款好喝不贵的大曲坤沙酒,就不太容易了。木台厚道是产自茅台镇的一款大曲坤沙酒。酒厂与茅台厂之间距离不足千米。酿酒人是酱酒教父李兴发的弟子,同时还是茅台八仙之一的冯小宁。酱酒最好工艺12987,配上酿酒最好的原料红缨子高粱,历时一年时间酿造,共165道工序。为了保证风味纯正,口感协调,勾调时选用3年以上优质基酒进行小批量精细勾调。5、四川—玉蝉大曲。它是一款浓香型大曲酒,到如今已有70多年的历史,工艺传承更是已有200多年。还曾是中国八大名酒之一。口感上也很有自己的特色,酒香醇甜,爽口尾净。可惜,在四川这么一个名酒之都,不做宣传,就只能慢慢被落下,如今也是一个不尴不尬的地位。6、河南—赊店元青花。赊店老酒是河南名酒之一,发现很多豫酒都是走华夏文化路子的,仰韶彩陶坊,宝丰国色清香,赊店元青花。河南是我国文明发源地,在酒上也是体现得淋漓尽致。这款元青花在河南酒桌还是颇受欢迎的。香气浓郁不沉闷,入口偏甜,口感绵密细致,整体的舒适度也着实不错。
宜昌市中低档白酒有哪些?价格是多少?
稻花香有纸盒的价格不清楚,铁盒有38的,珍品一号128左右,关公坊有五年38左右,纸关公精制18左右,义酒58左右,枝江大曲纸盒的精制18左右,剩下的有铁盒的,价格不清楚,屈原酒,有纸盒的和精包装的,价格比前几位要低,这都是市场上常见的几种,度数在38到40,批发和零售价格有差距
响和风醇韵和红酒桶哪个好喝
响和风醇韵好喝。根据查询的相关信息显示,响和风醇韵被评为全球最佳调和威士忌。独特24水晶切割面瓶身。融合山崎、响10种单一麦芽原酒。经20年橡木桶超长熟化,口感细腻柔顺、馥郁和谐。
苏州醇韵酒业有限公司怎么样?
苏州醇韵酒业有限公司是2018-10-23在江苏省苏州市吴中区注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于苏州市吴中区长桥街道苏蠡路51号7幢113室。苏州醇韵酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91320506MA1XC49G3B,企业法人罗登标,目前企业处于开业状态。苏州醇韵酒业有限公司的经营范围是:食品销售;会议服务;展览展示服务;酒类文化交流活动策划;家用电器、化妆品、服饰、厨具、日用百货、计算机硬件的销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看苏州醇韵酒业有限公司更多信息和资讯。
冬天想用红星二锅头泡点养生酒,哪个好啊?
推荐你用甑流,我一般冬天泡养生酒都用甑流。甑流本身度数高,有68度呢,就算泡酒之后也是有度数的,劲头刚刚好。再有就是,甑流口感也挺好的,而且还不贵,红星的酒价格都挺亲民,大企业,质量能保证,放心用吧!
想问问小糊涂仙的酱酒咋样?
2017年,小糊涂仙人喝了浓烈的香味来突出颈部。这是非常符合成本效益的葡萄酒约200元。只是小毛头仙女的温度是52度,而53度是来自小毛头河中心的平静酱汁酒。
46度糊涂酒仙500m多少钱一瓶?
“小糊涂仙”系列酒凭托茅台镇得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产糯高粱、小麦和天然山泉为原料,秉承茅台镇传统酿酒工艺,结合现代生物技术精酿而成。1998年5月,由中国食品工业协会主办的“小糊涂仙”系列白酒评会上,中国著名白酒专家经认真尝评,一致认为该酒品质高雅、风味独特、是国内少有的浓香型优质白酒。2005年6月,“小糊涂仙”在中国3万多个酒类品牌中脱颖而出,被评为2005年度中国最具影响力20强酒类。小糊涂仙系列酒规格不同,价格也不同。46度500毫升的也有多种价格,不好具体回答你。请凉解。
有没有健康又实惠的白酒可以推荐的啊?
小酒产品挺多的,郎酒旗下的小郎酒口感浓酱协调,20元一瓶,好喝还不贵
火锅店江小白小瓶卖多少钱,还有劲酒,红星二锅头,都是小瓶的,这些大概卖多少钱一瓶合适
这些酒在不同的地区进价不同卖价也不同。你可以根据你的进价,然后价格加到一到三倍。或者你问一下你的朋友,亲属,各个饭店都要多少钱?然后你自己看着定多少钱合适,你就定多少钱。
有哪些平时喝起来口感不错,价格也不是很贵的酒?
衡水老白干价格不贵又好喝,以前看爸爸经常喝这种酒。口感也不错