酒

用料主料请点击输入图片描述杨梅适量请点击输入图片描述白酒适量调料冰糖适量泡制杨梅酒的做法1.洗净晾干挑选新鲜完整的杨梅，稍清洗后，用盐水浸泡杨梅20分钟，以便更彻底的杀菌去尘。用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净，摊开，放阴凉处晾至无水（有水酒酿不成）。请点击输入图片描述2.装瓶浸泡找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干，然后一层杨梅，一层冰糖的码放入瓶中，最后倒入白酒，让酒浸过杨梅。请点击输入图片描述3.封密保存盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。三个月打开后，将杨梅与酒分离，这样便于保存。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧1、杨梅、玻璃瓶都要干净、无水干爽，酒要用无色的酿造制酒，如：米酒、高粱酒，不能掩盖水果的自然香。2、酒多一些也没有关系，冰糖可以根据口味添加，有人说不放糖也很好喝。营养功效杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。《本草纲目》上说，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。

杨梅酒泡制，主要是杨梅冰糖和白酒，三者没有严格的比例要求，梅多酒少，梅少酒多，放不放冰糖，完全可以根据自己口味。我给出的容积和重量的数值，仅供参考。尤其是头一次做的，也能心里有数儿。图1是3斤杨梅，下面的用料参考是做1斤杨梅的量，按比例算就行了。第1步、杨梅买来，放在盆里清水泡，泡的时候加些盐。加盐的目的，是万一有小虫子，可以析出来。然后用清水洗，确保没有咸味。放在架子上阴干，我这放在通风的厨房，晾了一下午加一晚上。如果量少，可以先用厨房纸擦下，晾的快些。但最好不要为了省去晾干程序，直接用白酒洗，这样的话，万一有虫子，那是析不出来滴。2步、一层杨梅，一层冰糖。如果瓶子不大，泡的过程中能倒个儿，先杨梅后冰糖，影响也不大。一般，1升的瓶子，能放1斤杨梅+2两冰糖，或者9两杨梅+4两冰糖。第3步、加酒，倒满。一瓶500ml的白酒，倒进1L的瓶子里，刚刚好。这次做杨梅酒一称重才知道，500ml的白酒不是1斤，是9两多。白酒45度以上都可以。就算56度的，用杨梅泡完也不辣嗓子。

如何泡杨梅酒。没友洒气？

扫二伪码

中国劲酒主要有印刷防伪、瓶盖防伪和包装防伪三点。1、印刷防伪：真品劲酒是湖北劲牌酒业有限公司生产的，其标签的印刷是十分讲究的。纸质精良、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。假劲酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正的劲酒商标标识外观有明显区别；2、瓶盖防伪：盖上图案清楚，对口严密，压齿均匀，且其GYT的标号是自动跳号，没有重复的。假的劲酒压盖口压齿粗糙，而且图案模糊不清，其GYT的标号是相同的；3、包装防伪，真劲酒的纸箱包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，牢度较好。假劲酒的纸箱松软，牢固度不强；4、从外观上看，真劲酒是橙黄色透明液体，而假劲酒的色泽较淡，且酒液浑浊；五闻香味，真劲酒打开后，有一种和谐优雅复合药材的酒香，而假劲酒却不具备此特点；5、数码防伪相结合，小瓶产品每件外箱上有一数码防伪标，大瓶产品每盒一个数码防伪标，可通过800电话，手机短信进行真伪查询。扩展资料：饮用方法1、饮用量：权威研究认为，一般每人每天摄入的酒精量应以每kg体重低于1ml为宜。以体重60kg为例，每天饮用35度酒的饮用量不宜超过200ml。因此，建议饮用劲酒时每天的饮用量控制在50ml～150ml为宜。2、饮用频率：劲酒中的酒精和功效成份进入人体后参加人体的新陈代谢活动，为减少人体代谢酒精的负担，再次饮用劲酒时应间隔4小时以上为宜，每天坚持饮用1－2次为最佳。3、饮用温度：在20℃左右时劲酒中的风味成份挥发较为稳定，是最佳饮用温度；夏季可加冰或冰镇饮用，温度10℃左右为佳；冬季可适当加温后饮用，但宜温不宜热，否则会使风味成份挥发过多，应将酒温控制在40℃左右。4、饮用季节：劲酒主要以养生健体为主，有保健强身的作用，四季皆宜饮用。长年坚持适量饮用劲酒，可调节人体内环境，使人体顺应四时之变化，恢复动态平衡。

中国劲酒是黄石市大冶市地方特产之一。其生产企业劲牌有限公司创立于1953年，历经五十余年稳定发展，已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展到以保健酒为主，以健康白酒、保健饮品为辅的健康产业结构。 劲牌酒业有限公司始建于1953年，先后被称为大冶县酒厂、湖北大冶御品酒厂、湖北省皇官酒厂，湖北劲酒厂。有着传统的酿酒工艺和现代先进的酿造技术。现有产品六大系列、四十余个品种。主要有中国劲酒、纯谷酒、劲牌醇、发酵酒、饮料等产品，年生产能力近20000 吨，是湖北省重要的酿酒大户和中南地区最大的滋补保健酒生产基地。

进酒和追风进酒最大区别，前者有壮阳功能。

1.杨梅洗干净，放一点盐，一点淀粉水里泡十分钟左右，然后水龙头下过两三遍清水（淀粉和盐可以帮助吸附在杨梅里面的脏东西，洗的更干净）2.洗干净的杨梅晾干水后用厨房纸再吸干水分。3.准备好干净 无油无水的密封玻璃瓶子，将杨梅码一层，再黄冰糖码一层。4.轻轻倒入酒，注意，酒要没过杨梅1-2cm 最后加一层黄冰糖压住，封好瓶盖，半个月后酒色变红可以试喝，最好泡三个月后风味更佳。

国家相关标准规定，酒精度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。劲酒参茸酒，酒精度在30度以上，密封储存，放几年都不会有问题的。

杨梅酒可以消暑解腻，祛湿，御寒，止泻的功效。

我就喜欢喝劲牌十全酒，是一厂家的，进官方网站就可以看到！

有的保质期3年，有的保质期10年。应该可以喝。如果有明显的变化，请不要喝。

分为劲牌中国劲酒和劲牌参茸劲酒两个系列，其中前者度数为35度，后者为38度。

劲酒的广告语是“劲酒虽好，可不要贪杯哦”。

产品定位不同、原料不同。1、产品定位不同。中国劲酒打的是中高端，河南劲酒打的大众消费。2、原料不同。中国劲酒里添加的中药材更名贵，除了中国劲酒里也含的当归、淮山药、枸杞等之外，还含有西洋参、龟板等名贵中药材。河南劲酒主要的原料包括：清香型白酒、水、木糖醇、人参（人工种植）、葛根、茯苓等。

杨梅酒的制作方法如下：主料：杨梅1000克。辅料：60度白酒1000克、冰糖400克。1、要挑选新鲜味道好的杨梅，泡出来的酒味道才好。2、杨梅清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右，这样即可以杀菌，如果杨梅中有小虫子也可以泡出来。3、把洗净的杨梅放在网筛上晾干水分，主要是清洗的水分一定要彻底晾干。4、然后找一个合适的能密封的容器，陶瓷或者玻璃均可，但不要用塑料的，一层杨梅一层冰糖码放好。5、加入酒淹没杨梅。6、我发现容器用小了，就换了个大个的这样可以让就淹没杨梅，然后密封避光保存即可。7、还用瓶子装了2瓶。这是泡了2天的样子，颜色还比较淡一些。8、泡两三个月后就可以捞出杨梅，酒密封保存即可。

都有一个“劲”字

材料：杨梅750克、高度白酒1000克（两瓶）、冰糖200克、干净无水无油的密封罐一只 制作过程：1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干；2、将杨梅放入瓶中，撒上冰糖；3、倒入白酒，白酒要略没过杨梅，将瓶子密封好，略摇匀后置放在阴凉处保存；4、15天后可开瓶饮用，杨梅就不适合食用了。 5、喝时可配合汽水，冰块等，增加风味，或直接饮用。操作提示：1、用来做杨梅酒的白酒建议中清香型的高度白酒，也可以用白兰地，朗姆酒代替白酒制作杨梅酒。2、冰糖的用量比较随意，但不宜太多。如果不喜欢甜味，也可以不加糖。3、杨梅一定要晾干水分，瓶子也要晾干，瓶中不能混入生水，否则杨梅酒容易变质，泡在里面的杨梅也容易腐烂。

功效一样的。杨梅汁来的快些，混匀后即可饮用。

这三种酒无法进行计算，因为这三种酒属不同种类的酒。二锅头属白酒类，啤酒当然属啤酒类，而中国劲酒属保健酒类，中国劲酒内否有33种药材，少喝勤饮对身体有保健作用，可以提高人体免疫力，但必须要少喝，劲酒虽好，可不能贪杯吗！

杨梅酒的制作方法如下。鲜杨梅加盐浸泡30分钟，然后流水冲洗至无杂质沥干，注意一定要晾干杨梅表面的水分，否则杨梅酒容易变质或者不成功。再将晾干表面水分的杨梅放进罐子里，放的方法是一层杨梅，一层冰糖。最后加适量高度白酒后封存一个月以上。需要注意的是，在制作杨梅酒时，第一天第二天先不要密封死让糖化开杨梅里的空气渐渐浮出来后再密封。热带地区室温保存不了很久，建议冰箱冷藏存储。杨梅这种水果非常美味可口，而且富含有很多营养物质，比如杨梅含有非常丰富的维生素c，还含有很多的葡萄糖果糖以及柠檬酸等等。夏天适量食用杨梅还有非常好的生津止渴以及帮助消化的功效。

基酒不一样、配方。1、基酒不一样。劲酒用的是液态法白酒，而劲牌十全酒用的是固态法白酒。2、配方。劲牌十全酒在劲酒的基础上减少了酸枣仁这个成分，添加了人工种植的人参成分，同时减少了糖度，口感上它会比劲酒更为醇厚。

在酒精浓度方面，活力38度而中国劲酒35度。在品类方面，活力和劲酒同样是国家卫生部正式批准的保健酒，均获得的是食健字批文获得食健字批文；但活力同时还具有特殊营养食品批文。在配方方面，活力以民间流传古方为基础，而劲酒使用的是清宫御用配方。在基酒方面，活力的基酒是优质黄酒、米酒，而劲酒的基酒却是小曲白酒。在原料方面，活力以蝮蛇、红花、茯苓、枸杞等八种药材作为原料，而劲酒则选以淫羊藿、四鞭、肉苁蓉等30多种药材

劲酒属于小曲白酒。劲酒坚持走可持续发展的道路，阳光营销、诚信经营，积极倡导健康饮酒理念。建立了完善的信息化系统，积极推进电子商务建设。坚持以人为本，为员工提供实现自我价值的广阔平台。劲牌将节能降耗、低碳减排和环境保护作为战略统筹的重点，当作与企业发展同步提升的业务单元推进实施。同时热心公益慈善事业，尽己所能地积极回报社会。劲牌2006年3月，劲牌研发中心成为“博士后产业基地”。2008年5月，劲牌检测中心通过国家实验室认可，成为我国保健酒行业唯一拥有国家认可实验室的企业。2010年11月，劲牌研发中心通过省级“保健酒工程技术研究中心”鉴定。2013年1月，“中药保健食品质量与安全湖北省重点实验室”获批组建。为确保原酒品质，劲牌选址在植被繁茂、水质甘冽的幕阜山脉建立了四座原酒基地，占地930亩，年产小曲清香型白酒7.5万吨，是中国最大的小曲白酒酿造基地。天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质。

首先一定要清洗杨梅，可以用盐水浸泡杨梅，然后准备一个瓶子，把杨梅放到底部，铺一层冰糖，然后再放杨梅，再放冰糖，一层一层的铺满之后然后把酒倒满，把罐子密封起来就可以。

杨梅是一种非常受消费者喜爱的水果，直接吃杨梅酸甜可口，但是杨梅有一个很大的缺点就是太娇贵了，不耐保存，就算是采摘的过程中都非常容易受伤。但是一次性吃太多杨梅也不好，有时候牙都被酸软了。所以很多人就想到用杨梅来泡杨梅酒。但是要是没有掌握泡杨梅酒的方法也是泡不好杨梅酒的，那么接下来就来看看小编今天的分享吧。如何制作杨梅酒：1、首先就是准备好杨梅酒的原材料，非常简单，只需要准备杨梅，白酒，冰糖三种即可，杨梅要多次清洗干净。2、将用来泡杨梅酒的广口瓶洗干净并晾干。3、然后将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子密封保存，阴凉、避光、室温下三个月即可。是不是非常的简单呢？泡杨梅酒是非常简单的，但是大家要注意杨梅酒的存放和饮用，泡好了及时饮用，不建议一直浸泡哦。还有一点就是大家在选择浸泡杨梅的酒的时候，建议选择清香型或者米香型的白酒哦，要是选择浓香型或者酱香型的白酒，极有可能会把杨梅的香气给掩盖过去，如此泡出来的杨梅酒肯定风味欠佳。

杨梅酒的制作方法步骤：用料新鲜杨梅 500白酒45度 1瓶冰糖 100g750ml密封罐 2个做法步骤1、洗好的杨梅500g，可能不会完全用掉，没关系洗好沥干备用2、拿来准备好的密封罐，一层杨梅,一层冰糖，注意：密封罐不要装的太满，因为还要盖盖子3、装好杨梅和冰糖的密封罐里倒上白酒，白酒一定要淹没杨梅哟～小贴士做好的杨梅酒放入冰箱冷藏保存，每隔两三天拿出来晃动一下，15天左右就可以喝了，1个月内如果喝不完，记得把杨梅捞出去只保留酒这样可以存放两三个月慢慢喝。营养价值：1. 杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂等功效；2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥；3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛；4. 杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。5.优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%，含酸量为0.5%~1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

杨梅酒的功效及作用：1、预防中暑和解除轻度暑热，可以平衡酸碱、和谐养生。2、杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，提高健康体质。3、用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。

白兰地是一种高度蒸馏酒，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。

杨梅泡酒最好选用白酒，一般在一个月之内。白酒的选取十分关键。为使杨梅酒中杨梅特有的果香突出，营养成分有效保留，故所选白酒不宜用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。该类酒异味重，会冲淡、压抑杨梅果香。米烧、酒汗等米香型白酒都可以，但最理想的是清香型大麦烧酒，与杨梅果香最能融和。一般选用45度~50度白酒，比例为白酒55%、杨梅45%。根据个人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制杨梅酒的容器应该填充满，以减少与空气接触，避光保存，泡制过程中不要与铁质器具接触，以免破坏其色泽。浸泡时间也十分讲究，不能过长，一般在一个月之内，浸泡时间过长会使杨梅核内苦涩味浸出，影响口感，浸泡一个月以后最好把杨梅与酒分离，杨梅先食用，酒液可以保存至少一年，慢慢品尝。

XO是1200多左右

1、采摘：当然是摘熟透的，颗粒大，紫红色。可以留下一小截把子2、洗干净：洗之前先用流水冲一遍，去掉较大的杂物。然后用盐水泡10分钟，时间不能再长了，不然盐会把杨梅咬透。盐水泡的作用是把杨梅里面深藏的小虫子、小白蛆泡出来。3、用筛子控掉多余水分，放在阳光不直射，通风强的地方，晾干。时间为5--8小时左右。4、准备一个盆。这个盆必须洗得干干净净，不能有一点点油，若是平常厨房用的盆，更要洗干净，一点点油星儿，都会毁掉酿酒。5、把杨梅捏揉碎烂，这个过程是一次仔细检查的过程，把残留的沙子、小虫、叶子等等都去除干净。6、把捏碎揉烂的杨梅，统统倒进准备好的玻璃缸中，杨梅肉、核儿、杨梅汁儿，都一起倒进去。7、用蜡封口，密封。放在阴凉处静待20--30天，就可品尝初道杨梅酒了。以后随饮随开。8、这是我家自己制作的杨梅酒，和市场上卖的有区别，主要是自己做的，追求生态一点，干净一点，而且没有更多的机器用具调品，所以比较简单。只要切记所用物品都不能沾油星儿，就可以了。另外，如果想要做出来的酒度数稍高，可以在玻璃缸中放入一定量的蜂蜜，此蜂蜜必须是纯天然的，不能是超市里买的那种假蜂蜜。糖分是酿酒发酵的主力军，糖分多，自然度数就高了。

1.原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。2.清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。3.绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。7.贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。8.装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。[1]9.杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即可食用。

肯定是用白酒啊，因为纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，泡药我推荐谷养康零添加泡酒专用酒，这款酒不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，是真正的无添加的纯粮食酒，口感醇正，喝了不上头，我一直都用这个酒泡酒，直接在天猫上就能买到，很适合泡果酒。

1 杨梅酒杨梅和酒的比例 建议将杨梅、白酒、糖按照4:5:1的比例进行配置。 说明：白酒最多，白酒需要完全覆盖杨梅，这样泡制出来的杨梅既有酒香又有杨梅的清香，因此，杨梅的配比要稍微的少一些，白糖则是提升杨梅酒的口感，不至于太酸，放了少量糖的杨梅酒口感酸酸甜甜，十分的好喝。 2 杨梅酒制作方法一 食材：杨梅、白糖、白酒。 方法：1，将当季新鲜杨梅清洗干净后沥干。 2，将酒坛用开水烫一遍，然后风干。 3，将杨梅和白糖一层层的铺在坛中。 4，倒入白酒将其淹没。 5，盖紧盖子，密封保存即可。 3 杨梅酒制作方法二 材料：杨梅、冰糖、白酒。 方法：1，将新鲜杨梅放在盐水中浸泡十五分钟左右，用清水清洗干净后沥干，备用。 2，准备好100克冰糖。 3，准备好40°的白酒。 4，将晾干的杨梅放在干净的玻璃瓶中，一层杨梅撒一层白糖。 5，倒入白酒，白酒的位置要超过杨梅大概三公分的样子。 6，拧紧瓶盖密封。 4 杨梅酒制作方法三 材料：杨梅、蜂蜜、白酒。 方法：1，将刚买回家的新鲜杨梅清洗干净后沥干。 2，将杨梅一层层摆在干净的坛中。 3，倒入大概三斤蜂蜜。 4，密封保存。 5，每天去摇一摇坛身。 6，半个月后就可以掀开盖子饮用了。

1、采摘：当然是摘熟透的，颗粒大，紫红色。可以留下一小截把子2、洗干净：洗之前先用流水冲一遍，去掉较大的杂物。然后用盐水泡10分钟，时间不能再长了，不然盐会把杨梅咬透。盐水泡的作用是把杨梅里面深藏的小虫子、小白蛆泡出来。3、用筛子控掉多余水分，放在阳光不直射，通风强的地方，晾干。时间为5--8小时左右。4、准备一个盆。这个盆必须洗得干干净净，不能有一点点油，若是平常厨房用的盆，更要洗干净，一点点油星儿，都会毁掉酿酒。5、把杨梅捏揉碎烂，这个过程是一次仔细检查的过程，把残留的沙子、小虫、叶子等等都去除干净。6、把捏碎揉烂的杨梅，统统倒进准备好的玻璃缸中，杨梅肉、核儿、杨梅汁儿，都一起倒进去。7、用蜡封口，密封。放在阴凉处静待20--30天，就可品尝初道杨梅酒了。以后随饮随开。8、这是我家自己制作的杨梅酒，和市场上卖的有区别，主要是自己做的，追求生态一点，干净一点，而且没有更多的机器用具调品，所以比较简单。只要切记所用物品都不能沾油星儿，就可以了。另外，如果想要做出来的酒度数稍高，可以在玻璃缸中放入一定量的蜂蜜，此蜂蜜必须是纯天然的，不能是超市里买的那种假蜂蜜。糖分是酿酒发酵的主力军，糖分多，自然度数就高了。提问者评价 谢谢

1、酒：杨梅：冰糖的比例以5：5：1为适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。PS：比例并不是要求很严格，白酒能够浸过所有的杨梅即可。 2、步骤：用冷开水清洗杨梅，然后放置一段时间晾干杨梅，帮杨梅放入瓶内， 加入冰糖和白酒，密封。 3、存放：大概放上三个月左右，酒的颜色变成深红就可以饮用，时间越久，效果越佳。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。 4、功效：杨梅酒具有通气活血，清热解暑，能治腹泻，消除疲劳，增进食欲。

洗干净，直接泡在白酒里就可以了。杨梅酒治腹泻什么的一流。

杨梅酒的制作方法步骤：主料：杨梅1斤。辅料：糖60克。步骤：1、杨梅洗干净，滴去水分。2、把杨梅装入玻璃罐内，加糖。3、再加杨梅。4、加糖，一层杨梅一层糖，直到装满。5、上面加多些糖。6、密封好，等3个月后能喝上一口，时间越久酒香味越醇。7、这是去年的杨梅酒，味道酸酸甜甜的很好喝。在夏天喝是最适合的。

自制杨梅酒的方法有如下：工具／原料：杨梅、冰糖、白酒、碗、瓶。1、杨梅放碗里，加水直至没过杨梅，浸泡30分钟。2、将瓶罐装满杨梅。3、根据个人口味，加适量冰糖。4、加入高度白酒没过杨梅。5、阴凉处保存1月完成。

法国干邑白兰地酒标上酒龄的表示，是将英文单词缩写成一个字母： C---COGNAC 可涅克（干邑） X---EXTRA 格外的 P---PALE 淡色的 S---SUPERAI 上好的 F---FINE 好 V---VERY 非常好 O---OID 老的 法国可涅克办公室作了如下规定： 三星白兰地酒龄为3--4.5年 V.O；V.S.O.P酒龄不低于4.5年 拿破仑白兰地酒龄不低于5.5年 一般酒龄6年以上的干邑各厂都冠以X.O名称，至于说10年~40年多半是酒商的宣传而已，里面只加了小量的酒龄很高的酒。

杨梅酒制作方法如下：主料：杨梅10克、白酒10克、冰糖10克。辅料：广口瓶1个，水适量。1、杨梅去叶去蒂，用水洗干净。2、冰糖拍碎备用。3、将冰糖和杨梅放入广口瓶里，然后倒入白酒。4、盖紧放阴凉干燥处，3天后晃晃瓶子帮助冰糖溶解，天气炎热的话可以把瓶子转移到冰箱内保存。5、两周后，白酒的颜色变成深红色，冰糖也融化了，就可以用杯子倒出来品尝了。

在上世纪七十年代初期，商店有散装白酒出售，那时的价格是5角钱一斤。可能由于地区原因，或许其他地区更便宜一些或略高一点。但总体上说，这个价位是标准的，

不需要什么手续吧～当然前提是你在本省有卖酒的资质

用料：杨梅适量、冰糖适量、白酒一瓶。步骤：1、把杨梅浸泡水中30分钟，加入盐洗净，然后拿出来尽量晒干。2、然后拿一个内壁干燥的玻璃杯，一层杨梅，一层冰糖装满杯子，最后倒入40°左右的清香型白酒，盖好盖子放入冰箱，20天之后就可以得到好喝的杨梅酒啦～。3、剩下的杨梅加入冰糖，用水煮30分钟之后就变成了酸酸甜甜的杨梅汁，加入两块冰块，撒上一点桂花，简直不要太好喝。4、煮杨梅汁剩下的杨梅被我按碎放在了烤箱里准备烤成杨梅干。5、但是等了很久发现我的小烤箱并没有办法把她烘干，一个个湿叭叭的趴在锡纸上。6、就把一些放在了空气炸锅里，但是效果还不是很好。7、最后出炉撒上了一点白糖和桂花点缀，但还是不太好看的样子。

荥阳市右手鲜啤啤酒店。根据查询百度地图显示，荥阳散装啤酒可在荥阳市右手鲜啤啤酒店购买，位于荥阳市工业路与康泰路交叉口。荥阳市是河南省郑州市的下辖县级市，位于郑州市西部新城，距离郑州市中心15公里。

自制杨梅酒是一项很有趣的活动，只需要一些简单的材料和步骤就可以制作出美味的酒。以下是自制杨梅酒的详细步骤：材料：新鲜杨梅、白糖、白酒。步骤：1. 准备干净的玻璃瓶，并且用开水冲洗干净，晾干备用。2. 杨梅洗净，用厨房纸巾擦干，并把杨梅连核一起放到玻璃瓶内。3. 加入适量的白糖，糖的数量根据个人口味来决定。4. 倒入足够的白酒，重要的是要保证杨梅完全浸泡在白酒中。5. 瓶口用棉纱或者纱布封住，放在通风干燥的地方。6. 每天摇晃一下瓶子，约一个星期后，杨梅酒就可以喝了。如果想要更加浓郁的口感，可以继续回味，通常一个月后就能尝到最好的味道。完成以上步骤后，就可以品尝到自制的杨梅酒了。自制的杨梅酒口感浓郁，香气四溢。而且自己动手制作，也更加有成就感和乐趣。

问题一：如何辨真假散酒 酿造白酒是用粮食、薯类等原料经发酵加工而成，兑制白酒是用食用酒精兑水而成， 两者在外观上是无法鉴别的，但只要通过一些简单的实验就能把他们区分开来。 对于高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少许冷水后振摇几下，使其混合均匀，如果见杯中水变混，表明是用粮食为原料制成的酿造白酒，若仍是清澈透明的则可认定是用酒精兑制的。对于低于30度的酿造白酒，用上述方法摇匀后虽不能见到明显的混浊，但其液面上会飘有油状物，而兑制白酒则无。因此可据此鉴别酿造白酒和兑制白酒。 将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。如果酒花密集上翻，且迅速消失，并有明显不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且消失缓慢，酒液清澈，则为优质酒。 用食用油一滴，放在酒里。若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。 取一滴酒放在手心中，然后使两手心接触磨擦。酒生热后发出的气味清香，则为上品；若气味发甜，则为中档酒；若气味臭苦，必为劣质酒。 问题二：鉴定散装白酒真假的简单的方法是什么 散装白酒有必要鉴定真假吗！ 我做的白酒用你的白酒名字称为假酒。我生产的白酒用自己名字就是真酒了。你生产的散装白酒附加值高吗。散装白酒附加值普遍都不高，所以没必要挂别人品牌卖散装白酒。若要鉴定真假，那就取真酒与这个酒进行对比品尝，通过味道进行区分，也可以通过化验色谱对照分析。 问题三：怎样辨别散装白酒是否是纯粮酒？ 真正的传统粮食酿造酒香而不呛微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有 明显的区别。 空杯法： 将酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 补充： 中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 问题四：如何辨别散白酒 1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，必须是无色透明。2、看是否有悬浮物或沉淀。3、取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。 4、取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。 问题五：怎么区分散装白酒的真假优劣 从酒花上区别真假： 　　应是清澈透明的，而且没有沉淀。按照常规，摇晃后倒过来看，酒花呈均匀分布，上翻的密度间隙很明显，酒花会慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，这可能是假酒了。 从气味上鉴别： 　　气味异常主要有：辛辣味过重， *** 性强烈；臭气和臭味；酸气味过重、刺鼻；苦味；苦涩味；糠臭和粮涩味；油味；霉味；酒精味等。 问题六：如何辨别散装白酒的好坏 各种国家名酒都有各自的色、香、味和风格特点。但不论哪种名酒，都具有酒液清澈、香气幽雅、入口甘醇净爽、甜而不腻、苦不持久、辣不呛喉，酸而不涩的优点。假货不具备这些优点，而且多数香味刺鼻、入口呛喉、有杂味等不正常口感，以此来判断勾兑，或者不纯。 问题七：如何识别酒类真假 一、国产瓶装酒一看外包装盒是否光亮、整齐、棱角是否分明，盒上激光防伪标志上的字迹及图案是否清晰，摸一摸外包装是否软硬适中，是否有弹性。一般假冒酒外包装盒字迹及图案较模糊，包装盒较软、无质感、无弹性。二看酒瓶上的商标标志。真酒商标光泽度强，色彩均匀饱满，无粗糙感觉。字体匀称，字迹清晰，线条流畅，轮廓清楚。假冒酒商标表面没有光泽，纸张模糊。摸一摸名酒商标标志上的品牌字体，均有凹凸感，而假酒商标没有。三看酒瓶上的防盗盖。真酒的防盗盖色彩鲜明，光洁度好，盖身、封口均平整、光滑、容易折断开启。盖上的字迹，图案清晰，印刷规范。一般假冒酒防盗工艺质量差、封口不够平整、光滑，甚至有的还有硬器挤压碰撞造成的痕迹。四电话查询。目前，酒类市场上多数酒，均贴有防伪码，按照提示，利用电话进行查询，或者利用手机发短信可查询真假。二、散白酒识别真假散白酒要采取“一问、二看、三嗅、四尝”的方法。一问：经营者有无酒类备案登记证，有无产品化验合格证，有无产品来源证明。二看：酒质是否清亮，有无沉淀，是否熏眼。看酒包装是否粘贴国家饮料酒标签标准的标识，是否注明有效销售期、经营者和联系电话。三嗅：纯粮食散酒味醇，用酒精勾兑的散酒刺鼻、呛喉。四尝：纯粮食散白酒口味甘甜，用酒精、香精勾兑的散白酒麻口，有苦味，难入喉。三、进口酒进口酒即人们日常所说的洋酒，它包括产自国外的葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类品种。具有异域风情的进口酒外包装纷呈，但价格也不等。真的进口酒，必须有“中国检验检疫总局中国进口食品卫生监督检验”字样的激光防伪标志及中文版标志。假洋酒瓶上的激光防伪标志较模糊，商标标志印刷不规范且很粗糙。 问题八：市场上卖的散装酒怎么辨别真假？ 第一，看价格，太便宜的一定是勾兑的，纯粮酒一般零售价要在20元以上 第二，看酒花，纯粮酒的酒花均匀 第三，品口味，纯粮酒口味绵柔，没有太呛人的气味。 第四，看大桶上的产品标准号，一般纯粮的标准号是GB/T10781 问题九：散装白酒拿去鉴定要多少钱? 你要多少，几度的，我这里生产有原浆高粱酒，无添加，但批发价要在十元以上 问题十：鉴别散装高粱酒真假 要区分勾兑酒和酿造酒，你先得品酒，从酒味、酒香、口感等方面判断。一般有个一两年的品酒经验就能品出来，注意，是品酒经验，不是喝酒经验。 至于散装酒的好坏就好判断的多了。一个字，喝，半斤量喝一斤，一斤量喝两斤。第二天起来头不疼就是好酒！！！

　　杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。下面就由我为大家带来杨梅酒的制作方法，大家赶快去看看吧! 　　 　　食材： 　　主料：杨梅400克 　　调料：食盐1汤匙、冰糖150克、白酒500克 　　做法： 　　新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍 　　2.将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅 　　3.加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出 　　4.浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅 　　5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干 　　6.准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖 　　7.最后倒入白酒，盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用 　　烹饪技巧 　　1、清洗之前杨梅千万别放冰箱，否则虫子冻死了，小白虫就泡不出来了； 　　2、倒入时，采用杨梅和冰糖一层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒； 　　3、杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例，但白酒一定要没过杨梅1-2CM为好； 　　4、杨梅酒开封后，要迅速分离果肉和酒。喝时倒上一小杯，可加入冰块，清爽甘甜； 　　5、个头大、颜色呈深红色、手感干爽的，就是又熟又好的甜杨梅。如果喜欢酸一些口感的杨梅酒就要选择鲜红色的杨梅，因为鲜红色的"杨梅其实没熟透，味道还是有些酸的； 　　6、最好选用45度以上，清香型纯粮酿造的白酒。如果不喜欢高度数的白酒，也可选用度数稍低的白酒，但最好不要低于35度； 　　7、容器要选用可以密封的广口玻璃器皿，要求干净无水无油，最好事先进行高温或是倒入高度数的白酒涮一下进行消毒。

首先将yangmei杨梅放入盐水中浸泡两小时，取出并沥干水分，准备一个广口的酒桶，确保无油无菌，现在酒桶底部铺上一层杨梅，然后铺一层冰糖，再铺一层杨梅，重复此操作，将散装白酒倒入酒桶中，不宜倒满，最后将酒桶密封放置半个月即可。杨梅酒的制作方法步骤制作杨梅酒所需材料：冰糖500克、杨梅1500克、白酒2.5斤1、浸泡杨梅首先准备一个盆子，加入清水和两勺盐，搅拌一下，放入杨梅浸泡2小时，然后将其取出沥干水分。2、酒瓶消毒准备一个广口的容器，放入热水中消毒，沥干水分，确保无油、无菌。3、放入杨梅首先在酒桶的底部铺上一层杨梅，再铺上一层冰糖，再铺上一层杨梅，继续铺上一层冰糖，重复此操作直至铺至瓶口下方一点位置。4、倒入白酒准备一些散装白酒，不需要是非常好的白酒，只要是白酒就可以，往酒桶中倒入白酒，不要倒太满。5、储存倒入白酒后在酒桶瓶口封上保鲜膜，并盖上瓶盖，然后将密封好的杨梅酒放在阴凉的地方保存，半个月即可饮用。

虽然他们的店铺生意比较少，但是他们的支出也比较少，因为在那里就是住的地方，而且是自家的房子，也不用交租金。

第一章　总则第一条　为规范酒类流通秩序，促进酒类市场有序发展，维护国家利益，保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律、法规，制定本办法。第二条　本办法所称酒类是指酒精度（乙醇含量）大于0.5％（体积分数）的含酒精饮料，包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品。经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。　　本办法所称酒类流通包括酒类批发、零售、储运等经营活动。第三条　在中华人民共和国境内从事酒类流通活动，应当遵守本办法。第四条　酒类流通实行经营者备案登记制度和溯源制度。第五条　商务部负责全国酒类流通监督管理工作。　　县级以上商务主管部门负责本行政区域内酒类流通监督管理工作。第二章　备案登记第六条　从事酒类批发、零售的单位或个人（以下统称酒类经营者）应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。第七条　酒类经营者备案登记程序如下：　　（一）领取《酒类流通备案登记表》（以下简称《登记表》）。《登记表》可以通过商务部政府网站（http：//www.mofcom.gov.cn）下载，或到所在地商务主管部门领取。　　（二）填写《登记表》。酒类经营者应完整、准确、真实地填写《登记表》；同时认真阅读《登记表》所附条款，并由法定代表人或业主签字、盖章。　　（三）向商务主管部门提交下述备案登记材料：　　1、按本办法第七条第（二）项要求填写的《登记表》一式两份；　　2、由法定代表人或业主签字、盖章的营业执照复印件和卫生许可证复印件；　　3、经商务部认可并由省级商务主管部门公示要求提交的其它材料。第八条　商务主管部门应自收到酒类经营者提交的上述材料之日起5个工作日内办理备案登记手续，在《登记表》上加盖印章。第九条　商务主管部门应当完整准确地记录和保存酒类经营者的备案登记信息和登记材料，建立备案登记档案，定期向上级主管部门报送，并可向社会公布。第十条　登记表上的任何登记事项发生变更时，酒类经营者应当自变更之日起30日内（属于工商登记事项的自工商登记变更之日起30日内）向商务主管部门办理变更手续。　　商务主管部门收到酒类经营者提交的书面材料后，应当在5个工作日内办理变更手续。　　《登记表》自酒类经营者在工商行政管理部门注销登记或被吊销营业执照之日起自动失效。商务主管部门应定期与同级工商行政管理部门核实注销或吊销情况。第十一条　商务主管部门在办理备案登记或变更备案登记时，仅可收取经当地物价部门核定的工本费，不得收取其它费用。第十二条　酒类经营者不得伪造、涂改、出租、出借、转让、买卖或骗取《酒类流通备案登记表》。第三章　经营规则第十三条　从事酒类批发、零售、储运等经营活动应当依法执行国家或行业有关标准的规定。第十四条　酒类经营者（供货方）在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》），详细记录酒类商品流通信息。《随附单》附随于酒类流通的全过程，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。　　《随附单》内容应包括售货单位（名称、地址、备案登记号、联系方式）、购货单位名称、销售日期、销售商品（品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位）等内容，并加盖经营者印章。　　已建立完善的并符合本办法要求的溯源制度的酒类经营者，经商务部认可，可以使用自行制定的单据，代替本办法规定的《随附单》。第十五条　酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方索取其营业执照、卫生许可证、生产许可证（限生产商）、登记表、酒类商品经销授权书（限生产商）等复印件。　　酒类经营者对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章的《随附单》或符合本办法第十四条第二款规定的单据；对进口酒类商品还应索取国家出入境检验检疫部门核发的《进口食品卫生证书》和《进口食品标签审核证书》复印件。　　酒类经营者应建立酒类经营购销台帐，保留3年。第十六条　酒类经营者应当在固定地点贴标销售散装酒，禁止流动销售散装酒。　　散装酒盛装容器应符合国家食品卫生要求，粘贴符合国家饮料酒标签标准的标识，并标明开启后的有效销售期、经营者及其联系电话。

新华街开封市在新华街和胭脂河是酒水批发市场，在批发市场买酒肯定比一般的商场买的就要便宜一些。菜市场里也有卖散装白酒的，这些地方买酒都是比较便宜的。开封，简称“汴”，古称汴州、汴梁、汴京，是河南省地级市，国务院批复确定的中国中原城市群核心区的中心城市之一、文化旅游城市。全市下辖5个区、4个县，总面积6266平方千米，建成区面积151平方千米。

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贵州这么大，散装包谷酒可以说是遍地都是。就拿贵阳来说，贵阳周边加上郊区，大大小小的小酒坊有上百家，生产的包谷酒度数从30多度到70度的都有，因为质量和口感不同，价钱从3块1斤到十七八一斤的都有。城里的街上起码也有几十家专门卖散酒的铺面，价钱和酒度也是各种不同。

杨梅泡酒、只需要把杨梅沥的快干的时候、放到酒里长时间泡着（切忌要密封），没有沥干不会有影响。杨梅酒的制作方法如下：准备材料：鲜杨梅、冰糖、密封罐、白酒1、第一步：首先要清洗杨梅。将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗。每颗杨梅去除杨梅蒂，要弄干净一点。2、第二步：盐水泡好后，导入矿泉水反复冲洗干净。3、一定要弄干杨梅表面的水分。4、第三步：放入密封罐中，先铺一层杨梅，再铺一层冰糖。一定要铺满为止。5、第四步：倒入白酒。6、白酒一定要盖过杨梅。7、第五步：用保鲜膜盖上封住，放置阴凉处即可。

杨梅酒做法： 新鲜杨梅清洗后等水渍自然晾干（如果用酒洗存放时间能更长），1斤杨梅4到5斤白酒比例，酒最好是高度酒在45度以上，密封放上20天左右即可食用，开封后不宜再行兑酒。还有一种：做法：将杨梅洗净，加入适量白糖，充分搅拌后装入瓷制容器中，待1周左右杨梅会自然发酵成酒，将滤出的汁液密闭保存。存放： 　　杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内最好，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。功效：用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能PS：杨梅茶 组成：杨梅20外，冰糖适量。 制法：以上2味，沸水冲泡。 适应症：生津止渴。预防中暑。 用法：代茶频饮。冰杨梅的做法：就是将杨梅泡在盐水或糖水中，10－20分钟后，放入冰箱．如果家里有放冰块的盒子．那把杨梅放入盒子中．冰上一会儿．中午或下午的时候，吃上一颗，比吃冰淇淋还解热哦～～希望我的回答能够帮到您哦。祝您好运！

封口贴是商家后面自己贴的，如果没有封口贴，是为了让顾客可以方便无损开盒，验证真伪。因为酣客酒的真伪鉴别，不在于盒子与封口贴，而在于胶帽、飘带、标签、瓶底这些。

泉城御泉很好

酣客有糟和无糟酒的区别酣客有糟是经过酿造的而无糟酒不是。

元和酒和酣客酒都是酱香型53度，元和酒是酱香型，53度是贵州茅台镇，出品，醇香浓郁，回味悠长，酣客酒酱香型53度，好喝不上头，两款酒都很好

604个。截止到2022年11月12日，酣客酒庄公社一共有604位合伙人。酣客公社是一个白酒粉丝社群，于2014年由王为在广州创立，由酣客酒业有限公司管理运营。

法律主观：卖散酒是违法的。卖酒需要有经营许可证，如果在没有经营许可证下卖散酒，这就是一种违法行为。依据相关法律规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产销售的，都要依法取得许可。法律客观：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

醉了啊，， ，

感觉还是开专卖店比较好 推广形象