酒

北京饭店我们的朋友遍天下酒是高端酒。根据查询相关资料信息北京饭店我们的朋友遍天下是百年珍藏酒产自驰名中外的国酒之乡茅台镇，具有酱香突出、酒体丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香的独特风格，誉为酒中极品，所以是非常好的一款酒。

有。北京饭店花开盛世酒是五粮液集团推出的一款系列酒之一，其中花开盛世酒是推出的纪念酒，和其他酒一样，具备浓香型白酒其他的优点，收场价值非常大，因此有。

杜康吗

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北京饭店酒是高端酒。北京饭店推出的高端白酒品牌包括茅台、五粮液、剑南春、汾酒等，价格从数百元到数千元不等。此外，北京饭店还推出了自家的品牌白酒，标价几百元，相对于其他酒店的价格也是比较贵的。

承担“酒责”的几种常见情况①故意灌酒型。曾几何时，不少地方“酒文化”中形成了“不喝醉不够朋友”的潜规则，于是，酒席间相互灌酒成为习惯。在灌酒导致的人身损害赔偿案件中，由于灌酒者明知过量饮酒会对人的身体健康造成危害而仍然实施这种行为，因此造成损害后果发生的，可认定为直接故意的主观过错，根据有关法律规定，灌酒者应当承担赔偿的主要法律责任。②放纵型饮酒。“酒友”明知与其饮酒的人患有某种疾病或酒量有限或发现饮酒后的不良反映以及明知其它不良后果（如酒后驾驶）等，但仍不履行劝阻义务而与之对饮，对于该“酒友”的生命和安全不管不问、任其发展因而导致该“酒友”人身损害后果发生的，应认定为与受害人对饮的人具有间接故意的过错，根据有关法律规定，对对饮者应区别不同情况责令其承担1/3以上赔偿的法律责任。③不予救助型。“酒友”之间因有“相约饮酒协议”的存在，双方不仅达成了共同饮酒的默契，而且由于共同饮酒过程中相互之间距离最近，相互之间还具有最容易获取和发现饮酒者是否酒醉以及是否有不良反应等信息的便利和特征，从控制论和信息传播原理的角度来看，同饮人之间对于发现有不良反应情况后，均具有及时通知、及时协助救护、及时照顾和帮助等法律和道德上的义务。出现这种情况，如果同饮人违反了这些义务的一项或几项或所有事项而造成其他“酒友”人身损害后果发生的，应认定“同饮者”的行为对损害后果的发生具有原因力，“同饮者”应按照原因力的比例各自承担相应的赔偿责任。这个观点的根据是《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第3条第二款的规定：“两人以上没有共同过失，但其分别实施的数个行为间接结合发生同一损害后果的，应当根据过失大小或者原因力比例，各自承担相应的赔偿责任。”④双方均无过错型。司法实践中还出现过这样一种情况：一位“酒友”只劝另一位“酒友”饮用了少量的酒，结果却诱发了对方疾病甚至死亡后果的发生，而劝酒者先前不知其病情，被劝酒者也认为少量饮酒不会发生危险，这种情况下，根据公平责任，可酌情判令劝酒者适当承担补偿责任。其依据是我国《民法通则》第132条的规定：“当事人对造成损害都没有过错的，可以根据实际情况，由当事人分担民事责任。”综合来看，前三种类型均适用过错责任原则，第四种类型适用公平责任原则。记住最后一次喝醉的经验一如字面上所示，我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。对于大多数人而言，长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境，我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士忌加啤酒、一口红酒或诸如此类的事物等等。周而复始，在多数人早期喝酒的过程中，对于酒精的期待总是能够符合实际需要喝下的酒量。如果刚好每次都能恰如其分，我们自然认为“喝杯酒”是一件令人愉快的经验，不仅满足自己的需求，也不会逾越宗教习俗的规范。同时满足渴望、迎合社交场合的礼仪，并有助于我们放松心情、振奋精神，达到我们各种不同的追求目标。例如以一位55岁的芬兰人而言，当有人找他喝一杯时，不禁立即使他联想到年轻时，在寒冷的天气下喝下一两杯白兰地或伏特加烈酒后，所带来的阵阵暖意。若是一名年轻的女性，她脑海里可能立即浮现，华丽水晶杯装着香槟、衣香鬓影、耳鬓厮磨、情意绵绵罗曼蒂克的气氛，或是摇滚音乐会中蓄胡、长发牛仔装装扮的年轻人，从满袋瓶装酒中取出一瓶豪饮，闪光灯不停闪烁，四处烟雾迷漫，每个人都尖声狂叫，令人兴奋不已的景象。有一位A.A.会员说：“喝一杯”几乎等于是吃比萨、喝啤酒的代名词。还有一位78岁的寡妇说，她时常会不由自主地想起在疗养院时，很喜欢在就寝时来杯雪利酒的习惯。虽说我们脑海中这种对于喝酒的印象极为自然，然而就我们现在的情况而言，却是一种误导，这也是我们有些人开始喝酒的方式。如果我们喝酒的过程仅仅是这样，那么我们后来就不太可能会恶化成为嗜酒的问题。然而如果我们毫无畏惧的检视从前喝酒的过程，就可以看出在我们最后几年或几个月的嗜酒期间，不论我们再如何努力的尝试，未曾再出现如此完美、神奇的时光。取而代之的是我们一再的发现自己的实际的酒量远大于此，最后总是导致某种程度的麻烦。也许我们对自己饮酒过度单单只有私下感到些许内疚。但有时却会演变为剧烈的争吵，影响本身工作，甚至导致严重的疾病、意外，或法律和财务问题。所以，当一个“喝一杯”的建议出现时，现在我们尝试着回想从开始喝酒到最后一次可怜的醉酒和宿醉的整个过程。一般朋友对我们提议喝一杯酒的邀约，一般而言纯粹指的是社交应酬、一两杯浅尝即止的方式。但是如果我们认真仔细的回想上次喝醉所给我们带来的痛苦的全部细节，我们就不会再被长久以来盘据在我们心头对“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我们可以坦白地承认，就我们生理上的真实反应而言，我们相当确定一杯黄汤下肚，意味着我们迟早又会再喝醉酒，而带来一连串的麻烦。喝酒对我们来说已不再意味着音乐、欢乐，而是病痛和悔恨的记忆。有位A.A.会员曾经如此表示：“我知道现在如果去酒吧喝一杯酒，将绝不可能再像以前一样，只是用一点时间、花一些金钱而已。这一杯酒将会耗尽我的银行账户、我的家庭、我的房屋、汽车、工作、我的理智，甚至于我的人生。这实在是太大的代价太高的风险。”他记住了他最后一次喝醉的情况，而不是第一次喝酒的经验。

现代化进程的加快体现在生活的方方面面，生活水平好了，住房的建设也豪华起来，其中，室内的摆件也越来越注重品质，例如品酒就是现代优质生活的表现之一，酒文化在中国的历史非常悠久了，古时候有专门乘酒的器皿，当代就有乘酒的酒柜，今天小编就带来了四款2017年新出的酒柜大全图片，一起来了解一下吧！1、酒柜大全尺寸：15003961050上图中展示的酒柜设计非常简单，但是却不能忽视它的功能性，首先它奇特的蛇形造型就为居室大加分，再加上使用的是优质的人造板材打造框架，并用高强度的钢材连接，造就了一个稳定性极佳的酒柜；白色的烤漆组合着金属银，非常时尚精致，既起到装饰又起到收纳的作用。2、酒柜大全尺寸：500600700这个酒柜表面上看上去很实在，但其实功力却不一般？为什么这么说呢？一看上去就是一个柜子，外壳采用了全木质打造，质感优越，光滑整洁，内部设计了不锈钢的波浪形置酒架，可以平稳红酒的放置，右侧还具有挂钩的装置，可以放酒杯。3、酒柜大全尺寸：13504002080这款样式非常典雅大方，边缘处经过吗打磨处理后变得平滑圆润，柜身上的精美雕花在象牙白的浸染下显得浪漫唯美，开放式组合封闭式的设计，让整个酒柜充满了时尚靓丽的气息，可以根据自己的喜好摆放在餐厅、客厅中。4、酒柜大全尺寸：6556852000图四中这样小巧的长身酒柜适合放在墙角，适合户型不大的家庭，如果喜欢唯美的田园风，可以试试这款，六棱的造型设计，非常精美别致，玻璃橱窗可以清楚地看到内里的摆设，下部的抽屉和单门柜的设计，可以收纳一些细碎的物品。

河北省河北古称燕赵大地，自古就有酿酒的历史，也流传着许多关于酿酒的美妙故事。在建国后，有些酒厂沿用原来酿酒作坊，有些则重新建立，经过一段时间发展崛起了许多具有代表性的白酒品牌。图片图片图片图片山东省山东人对一个人失望的时候会对他说：“行了，你喝一半吧。”“我干了，你随意吧！”在山东这块土地上，一个人，特别是一个男人，要是滴酒不沾，绝对不是一件值得骄傲的事情。例如，坐在酒桌上，那些不喝酒的男士总是一脸的歉意，习惯性地自己给自己的酒杯里倒上茶水或白开水。山东人豪爽 ，喜欢大碗喝酒，这似乎有梁山好汉之遗风。下面，带大家看一看山东本土白酒，品一品山东的酒香~图片图片图片图片图片图片图片图片图片图片辽宁省辽宁是东北传统的白酒消费大省，处在东北三省，酒文化带有浓厚的东北地域特色；但又处在华北区域边缘，其酒文化深受华北地区影响。虽然没有一些全国著名的产品，但其也有自己当地文化的产品。图片

一般来说酒神应该指杜康，因为传说是他最早造酒的，也有人说他是酒圣。同样酒圣多认为是杜甫，因为他好酒不亚于李白，且为诗圣，可也有人命名他为酒豪。酒仙称号属于李白似乎很恰当，但也有人说该是刘伶，因为他们两人都嗜酒放旷，且在传说中都成了仙。

肖尔布拉克西域酒文化博物馆为国家AAA级旅游景区。西域酒文化博物馆建立在新源县肖尔布拉克镇，目前是新疆唯一的综合反映西域酒文化的博物馆，也是新疆最大规模的产业文化博物馆。离新源县仅20公里，距那拉提机场20公里，距那拉提70公里，处于前往那拉提景区的必经之路上，离自治区首府伊宁市仅有3个小时的车程。2007年获得“全国工业旅游示范点”“上海吉尼斯（中国之最）室外艺术陶坛储酒量最多”的殊荣；2008年又评为国家AAA级景区。在这里您能充分领略到原古时期的酿酒工艺和西域3000年酒文化的魅力，可以品尝到西域36种奇酒。建筑布局编辑博物馆分为室内展厅和室外展区两大部分；室内展厅共三层，面积1500平方米，展览分为《穆王西巡闻酒香》、《西域自古出美酒》、《西域雄鹰醉酒霄》、《瀚海遗珍话酒具》、《酒令酒诗亦酒海》、《塞外江南溢酒韵》等六大部分，共展出图片三千余幅，展出古董和实物两百多件；展品中的文物年代最久远的距今已有两千多年。酒罐酒罐室外展区占地三万九千平方米，在这里错落有致的摆放着近两千个盛满原酒的陶制大酒坛，每个酒坛的容量达一千公斤；而且在每个酒坛身上都篆刻着与酒有关的各种格言、诗句。这片储酒基地除了展览功能外，还有一层实际意义，那就是阳光雨露的气候，冷热交替的季节，更有利于原酒的老熟及芳香物质的衍生，对提高酒的品质具有特殊的作用，现被上海大世界吉尼斯审定为“室外艺术陶坛储酒量最多的吉尼斯（中国之最）。

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我是想补充下楼上的，红星的二锅头酒博物馆有两个，一个在怀柔，一个在前门，源升号，我刚好暑假去过，是二锅头的诞生地，原址复原的当初的蒸酒锅什么的，还有清朝的各种酿酒器具展示，讲解员很nice。楼主不用谢^_^

关于酒的发明者，有以下几个说法：1. 仪狄发明了酒。《战国策·魏策》中记载，梁惠王请鲁共公喝酒，鲁共公说，当年天帝的女儿让仪狄造美酒献大禹。大禹饮后觉得甘甜，就疏远了仪狄，不让再酿酒，因为他看到“后世必有以酒亡其国者”。2. 杜康发明了酒。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，起源夏朝。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。总之，无论酒的发明者是谁，酒的历史非常悠久，是中国文化的重要组成部分。

是不能消灭的。在年轻人越来越追求个性的当下，普通人对酒桌文化越来越淡化。领导组局，我参加，领导劝酒，我过敏。领导不高兴？我更不高兴，大不了换个工作继续莽。但是回归现实，反对酒桌文化的人会越来越多，但绝对不可能终结酒桌文化。酒桌文化并不只是存在于工作和平日社交，最可怕的是家族之间的，这种文化就会像一种信仰一样存在这个孩子心里，长大后但凡有机会坐上管理层，大概率还会“发扬”这种文化。图片所以，我们虽然很不爽酒桌文化，但是始终无法干掉它。我国悠久的历史中，有些酒俗留传至今。行酒令、猜枚射覆、吟诗作对......才称得上真正的酒桌文化。但在生活中，拼酒、灌酒、逼酒、酗酒司空见惯，“敬酒不吃吃罚酒”更是酒场流行潜规则。这些变了味的“酒桌文化”，既是浪费陋习，更是社交负担。现如今，可以看到一些地方依然盛行这种强行劝酒、灌酒、开黄腔、秀低俗的酒桌陋习。其中以劝酒为最，甚至为此还创造出了花样百出的“劝酒词”，诸如：“酒是粮食精，越喝越年轻”“男人不喝酒，白在世上走”“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”“五两六两不是酒，七两八两漱漱口，九两十两好朋友”“烧烤配烈酒，小劲儿马上来”......最害人的劝酒话还有“适度喝酒有益健康”“饮酒能软化血管”等等，然而这些论断被证明都是误解。酒桌本身也可以是欢愉的，但当里面携带了权力和地位不平等的基因后，这个“酒”喝与不喝，成了一种服从性测试、一种诚意测试。人们也许厌恶的不是酒，人们厌恶的正是这种“酒桌文化”中，不对等的话语权下的服从、压制与剥削。随着90后、95后逐渐成为职场上的中坚力量，让人厌恶的“酒桌文化”或许能得到改善。毕竟生长于经济富足时代的年轻一代，尤其是90后，他们已经不再愿意让自己成为酒桌上被迫社交的工具人。

一三五喝红的走，二四六喝白的走，喝啤的只能礼拜天走。喝二锅头的礼拜二走，喝五粮液的礼拜五走，喝金六福的只能礼拜六走。

是不能消灭的。在年轻人越来越追求个性的当下，普通人对酒桌文化越来越淡化。领导组局，我参加，领导劝酒，我过敏。领导不高兴？我更不高兴，大不了换个工作继续莽。但是回归现实，反对酒桌文化的人会越来越多，但绝对不可能终结酒桌文化。酒桌文化并不只是存在于工作和平日社交，最可怕的是家族之间的，这种文化就会像一种信仰一样存在这个孩子心里，长大后但凡有机会坐上管理层，大概率还会“发扬”这种文化。图片所以，我们虽然很不爽酒桌文化，但是始终无法干掉它。我国悠久的历史中，有些酒俗留传至今。行酒令、猜枚射覆、吟诗作对......才称得上真正的酒桌文化。但在生活中，拼酒、灌酒、逼酒、酗酒司空见惯，“敬酒不吃吃罚酒”更是酒场流行潜规则。这些变了味的“酒桌文化”，既是浪费陋习，更是社交负担。现如今，可以看到一些地方依然盛行这种强行劝酒、灌酒、开黄腔、秀低俗的酒桌陋习。其中以劝酒为最，甚至为此还创造出了花样百出的“劝酒词”，诸如：“酒是粮食精，越喝越年轻”“男人不喝酒，白在世上走”“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”“五两六两不是酒，七两八两漱漱口，九两十两好朋友”“烧烤配烈酒，小劲儿马上来”......最害人的劝酒话还有“适度喝酒有益健康”“饮酒能软化血管”等等，然而这些论断被证明都是误解。酒桌本身也可以是欢愉的，但当里面携带了权力和地位不平等的基因后，这个“酒”喝与不喝，成了一种服从性测试、一种诚意测试。人们也许厌恶的不是酒，人们厌恶的正是这种“酒桌文化”中，不对等的话语权下的服从、压制与剥削。随着90后、95后逐渐成为职场上的中坚力量，让人厌恶的“酒桌文化”或许能得到改善。毕竟生长于经济富足时代的年轻一代，尤其是90后，他们已经不再愿意让自己成为酒桌上被迫社交的工具人。

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凡酒坊、酒馆、酒家均尊奉杜康为祖师。杜康即少康，为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒”。又传言禹帝曾命“仪狄造酒”，有的地方亦尊仪狄为酒业的祖师。中国民家供奉祖宗牌位，正户题名为“天地君亲师”或称“天地国亲师”，其中“师道”列为五尊之一。古代各个行业的祖师爷，旧俗极具讲究尊师重道，全国各地各行业千古流传，均有供奉“祖师爷”的习俗。扩展资料1、木匠：尊奉鲁班。旧俗极具讲究尊师重道。民家供奉祖宗牌位，正户题名为“天地君亲师”或称“天地国亲师”，其中“师道”列为五尊之一。2、农业：奉祀土神和谷神。周代的始祖名弃，又名后稷，在尧、舜时期被封做农官，教民耕种稷麦，故后世农业尊其为祖师，并与社神合一，称为土地神，村野之间。每隔三五里的田头路边就建有一座小矮屋——土地庙，皖西南一带称之为“社祀庙”，各有土地公婆的神像供奉。至20世纪60年代中期后，各土地庙均被拆除；90年代又有所恢复。

中国是世界上最早发明酒的国家之一，关于酒的记载，史不绝书，但我 们的祖先中是谁最早创制了酒,这项发明的桂冠应该属于谁呢？ 千百年来这个问题一直众说纷纭，莫衷一是。但最常见的说法有两种， 即仪狄造酒和杜康造酒。 西晋人江统在《酒浩》中说：“酒之所兴，肇之上皇。或云仪狄，一曰杜 康。”而在这两种说法中，又以杜康造酒之说流传更广,更为人们所熟知。这 应该归功于曹操，他的《短歌行》:“慨当以慷，幽思难忘，何以解忧，惟有杜 康。”可见，杜康因其最早造酒,早在汉代他的名字已成为酒的代名词，曹操 是东汉末年人，但关于杜康造酒的记载却要早得多。秦汉时期成书的《世 本》有“少康作秫酒”之说，《说文解字》中解释“少康，杜康也”。其后，历代都 有杜康造酒的记载与传说。 现在我们先说仪狄造酒，再说杜康造酒。 仪狄是什么时代的人呢？比起杜康来，古籍中的记载要一致些。例如， 《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》中都认为他是夏禹时代的人。他到底是从事 什么职务的人呢？是司酒造业的“工匠”，还是夏禹手下的臣属？他生于何 地、葬于何处？都没有确凿的史料可考。那么，他是怎样发明酿酒的呢？ 《战国策*魏策》中说:“昔者，帝女令仪狄作酒而美,进于禹，禹饮而甘之，遂 疏仪狄，绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者"。”这一段记载，较之其他古籍 中关于杜康造酒的记载业，就算详细的了。根据这段记载，情况大体是这样 的:夏禹的女人,令仪狄去监造酿酒，仪狄经过一番努力,做出来的酒昧道很 好，于是奉献给夏禹品尝。夏禹喝了之后，觉得的确很美好。可是这位被后 世人奉为“圣明之君”的夏禹，不仅没有奖励造酒有功的仪狄，反而从此疏远 了他，对他不仅不再信任和重用了，反而自己从此和美酒绝了缘。还说什 么：后世一定会有因为饮酒无度而误国的君王。旨,是味道鲜美的意思。《诗经*小雅》写道:“尔酒既旨，尔淆既嘉。”引 申为赞美之词。旨甘，或者甘旨，是美好的食品，多指养亲的食品。《礼记* 内则》:“味爽而朝，慈以旨甘；日出而退，各从其事；日人而夕，慈以旨甘。” 慈，就是进奉的意思。可见在那个时代,人们是非常孝顺的，每天早晚，都要 向长辈进奉美味的食物。《红楼梦》中，儿孙们每天早晚也都要向贾母请安 问好。这应该说是中华民族的优良传统。 “后世必有以酒亡其国者。”看来夏禹的担心是有道理的，也屡被历史所 证明。夏桀就是一个突出的例子。夏桀是第一个纵酒亡国的天 子。他曾用 池子盛酒,酒糟堆积如山，喝酒时让乐队奏起靡靡之音，美女翩翩起舞，他坐 在用珠宝装修的楼台之上，观看 3 000 人俯身就酒池如牛饮水般地喝酒、取 乐。如此昏聩之君，焉有不亡国之理？夏桀被商汤打败，逃到南方，不久就 死去了。一代帝王就这样的亡国亡身了。 历史有惊人的相似。商王朝的最后一个帝王——殷纣王也是同样的下 场。殷封王是一个亲近女色、荒淫无耻的暴虐之君。他听信妃子妲己的谗 言,采用惨无人道的酷刑,来对待给他提意见的人。他在摘星楼下挖了两个 大池子，右池装满醇酒，名曰“酒海”;左池以糟丘为山，插满树枝，并在其上 面挂满肉片，名曰“肉林”。终日饮酒享乐，“为长夜之欢”,不问朝政。这就 是成语“酒池肉林”的来历(见《史记* 殷本纪》)。殷纣王和一群男女，裸体 在“酒池肉林”追逐嬉戏，喝酒吃肉，不分昼夜，有时甚至长达七昼夜之久。 像这样的国王，不亡国才怪呢！

你好！日常生活中，酒桌文化并不只是存在于工作和平日社交，最可怕的是家族之间的，这种文化就会像一种信仰一样存在这个孩子心里，长大后但凡有机会坐上管理层，大概率还会“发扬”这种文化。图片所以，我们虽然很不爽酒桌文化，但是始终无法干掉它。我国悠久的历史中，有些酒俗留传至今。行酒令、猜枚射覆、吟诗作对......才称得上真正的酒桌文化。但在生活中，拼酒、灌酒、逼酒、酗酒司空见惯，“敬酒不吃吃罚酒”更是酒场流行潜规则。这些变了味的“酒桌文化”，既是浪费陋习，更是社交负担。现如今，可以看到一些地方依然盛行这种强行劝酒、灌酒、开黄腔、秀低俗的酒桌陋习。其中以劝酒为最，甚至为此还创造出了花样百出的“劝酒词”，诸如：“酒是粮食精，越喝越年轻”“男人不喝酒，白在世上走”“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”“五两六两不是酒，七两八两漱漱口，九两十两好朋友”“烧烤配烈酒，小劲儿马上来”......最害人的劝酒话还有“适度喝酒有益健康”“饮酒能软化血管”等等，然而这些论断被证明都是误解。酒桌本身也可以是欢愉的，但当里面携带了权力和地位不平等的基因后，这个“酒”喝与不喝，成了一种服从性测试、一种诚意测试。人们也许厌恶的不是酒，人们厌恶的正是这种“酒桌文化”中，不对等的话语权下的服从、压制与剥削。随着90后、95后逐渐成为职场上的中坚力量，让人厌恶的“酒桌文化”或许能得到改善。

敬酒手势图片大全 　　敬酒手势图片大全，几千年来，酒礼延续到现代，加上西方葡萄酒文化的传入，饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，以下为大家分享敬酒手势图片大全 　　敬酒手势图片大全1 　　 1、敬酒手势 　　先主后宾，先长后幼，以顺时针方向前进，尽量不后退 　　如果一桌人你都熟悉，按照以上顺序就好了，万一碰到不熟悉的饭局、又很重要，怕失礼的话，不妨参考饭桌的入座顺序↓ 　　入座中西方有所不同，中餐时以中国传统的次序为主这个姿势你有没有经常见到？ 　　 2、被忽视的细节 　　敬酒时端杯姿势，很多人没注意；兰花指是qing不fu庄重的，手指都翘起，有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓严格来说，任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。忽视了手与杯沿的高度，非常容易造成不敬的误会，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。 　　↑手指尖高了一点点因为你敬酒、陪酒，无非是为了传情达意，传达诚意、表示尊敬是最重要的，对吧。 　　3、正确的敬酒姿势，白酒杯沿低过对方大家都知很显尊敬的白酒端杯姿势敬酒前一手握杯身、一手托杯底；敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底: 　　以手托杯底为优先考虑，托杯底的手靠后、持杯的手靠前如果有很多人一起敬酒、或者距离较远，则一手端杯就行了。葡萄酒敬酒时，手远离杯身才方说完中国的白酒，来再来说说葡萄酒，敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：姿势不专业，因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度；、手掌手掌握杯身时碰杯很不方便； 　　你的手在杯子间凭空制造了一个障碍，容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。记得我们在饭桌上，用手掌盖住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿势么？“先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》“酒以成礼。又云：酒以合欢。既以礼为名，则必无怆野之礼，以欢为主，则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》 　　敬酒手势图片大全2 　　 1、敬酒的顺序 　　在正式宴席上，一般先由主人向列席的来宾或客人敬酒，会饮酒的人则回敬一杯。如果宴席规模较大，主人则应依次到各桌敬酒，而各桌可由一位代表到主人所在的餐桌上回敬。 　　向外宾敬酒时，应按礼宾顺序由主人首先向主宾敬酒。而在国外正式宴席上，通常由男主人首先举杯敬酒，并请客人们共同举杯。一般情形下，客人、长辈、女士不宜首先向主人、晚辈、男士敬酒。 　　 2、敬酒的姿势 　　敬酒时，上身挺直，双腿站稳。需干杯时，应按礼宾顺序由主人与主宾先干杯。正式宴会上，女士一般不宜首先提出为主人、上级、长辈、男士的健康干杯。劝酒要适可而止，尤其在国际交际场合，不宜劝酒。切忌饮酒过量，以控制在本人酒量的1/3为宜。 　　 3、敬酒的态度 　　敬酒时态度要热情、大方，应起立举杯并且目视对方，而且整个敬酒过程中都不应将目光移开。敬酒要适可而止，见好就收。因为在很多情况下，敬酒就意味着干杯，意味着将杯中酒喝于。有些人借敬酒之名，行灌醉别人之实，甚至偷偷在别人饮料中倒上烈性酒，还说什么“感情浅，舔一舔，感情深，一口焖”，这些都是有违礼仪要求的。 　　敬酒手势图片大全3 　　 敬酒的顺序 　　 1、双方父母 　　在敬酒的时候，优先的是新人双方的.父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序 　　 2、年龄辈分 　　在宾客中，第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈，一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆，还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者，一般长辈都在前面几桌，新人需要优先敬酒，这是对长辈的尊敬，也是一种关心，毕竟长辈岁数较大，让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了，而且考虑到老人家的作息时间，如果放在之后敬酒，可能影响到他们的生活作息，较为疲惫，一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉，这样长辈如果觉得累了，也可以先回家休息，不用一直等着 　　 3、职位高低 　　如果你邀请了公司的一些领导与老板，那一定要放在前面几桌先敬酒，让你的领导在最后等着你，是有失礼貌的，领导与老板工作都非常的繁忙，平日也较为辛苦，来参加你的婚礼已经是一种祝福，所以，作为新人，也应该尽早安排敬酒，这样方便领导和老板掌控时间，如果他们需要提早离场的，也比较方便 　　 4、宾客身份 　　考虑宾客的身份与地位，结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾，对于这些必要尊贵的宾客，我们绝对不能让他们等待太久，一般与领导或者老板级别并齐，在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢，让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适 　　 5、顺时针方向 　　在敬好长辈、贵宾、领导之后，我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒，不可以跳来跳去的敬酒，这样不太礼貌，跑来跑去的串场也不好看，所以一般按照顺时针的方向就敬下去了，这时候，和你排桌位就有着很大的关系，一般关系比较好的朋友，或者比较闹腾的亲友，可以放在最后几桌，这样在热闹的时候，也不会耽误其他宾客的时间，大家也可以玩的尽兴一些基本上，敬酒的顺序就是这样的，中国传统的敬酒仪式，主张恰当，在敬酒的过程中表示感谢，分享这一份欢乐，也是一种礼仪，在敬酒过程中，也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力，该喝的时候绝对不要微微糯糯，在应该委婉拒绝的时候以退为进，让场面看上去更为和谐，保障宾客的的满意，也需要控制好自身的适应度，这样才是最好的敬酒方式

正文2065字，预计阅读6分钟 文 | 天下纯粮 （ID：Tianxiachunliang） 这是酒文化系列文章第十二期，本期您将了解到安徽当地的酒文化。 01 东经114°54′-119°37′、北纬29°41′-34°38′，欢迎来到安徽。 白酒行业有句话叫 “西不 去川 ，东不入皖” ，安徽和四川一样，白酒品牌多，品质好，酒类产品竞争激烈。 其中比较知名的、身边大家都在喝的有口子窖、 古井贡酒 、迎驾贡酒、高炉家酒、金种子酒等。 安徽酿酒的历史，同样地在明代展露头角。有着“酒中牡丹”之称的中国名酒古井贡酒的生产工艺源自于安徽历史名酒“减酒”的传统技艺。 相传“减酒”在 明万历年间 便已成为贡品，古井贡酒这名想来也是由此延伸。 1965年，古井酒厂经过多年实验总结的 “人工老窖培养” 经验，在全国第三届名白酒技术协作会上介绍，这一经验被轻工业部领导认为“使全国浓香型大曲酒进入了一个 新的发展时期” ，打破了只有“百年老窖才能产好酒”的传统。 古井贡酒诞生于安徽亳州，安徽省的西北部，黄淮平原之间，一座中国历史文化名城。 亳州璀璨的文化孕育了许多赫赫有名的历史人物：集政治家、军事家、文学家于一身的一代枭雄曹操；中医外科鼻祖华佗；“天资文藻，博文强识”的魏文帝曹丕；出口成章、七步成诗的曹植；在军事上震古烁今的张良、曹仁；代父从军的孝烈将军花木兰等。 除了古井贡酒，安徽历史上也还有诸如“涡阳高炉酒”这种被评为“甲级名酒”的好酒。源于历史传统技艺催生出的各色名酒，使得安徽如今的酒业百花齐放。 “东不入皖”，作为东部地区的产酒大省，安徽酿酒业自然也是受到了国家的大力扶持。1997年，安徽白酒产量曾达到最高峰59万吨。 02 安徽人喝酒的规矩可不比山东少。 一是讲究牌子，除了茅台、五粮液以外就是安徽本地的名牌酒了。低档酒是不会用来招待客人的。多数人喜欢喝浓香型的白酒，度数在40度到45度之间为好。一般情况下，酒席间不轻易换酒“牌子”。 二是讲究“头三杯”，一般是主人首先来个“开场白”，介绍一下在座亲朋之后，大家共同连喝三杯。没有喝完三杯酒的是不能相互切磋的。 三是讲究“打通关”，按着一定顺序逐一敬酒，不可发生遗漏。敬领导或长辈敬酒，需到被敬者身边来敬，以彰显礼貌和尊重。俗称“打的”去敬酒。 四是喝酒最后要“清桌”，所谓“清桌”就是最后一杯酒必须喝完，也称“门前清”。这是酒席结束的前奏，如是剩酒的话，主人会有所不快。 还有一条不讲理的酒规矩就是：今天我喝多少酒，你也得喝多少酒，能喝多少酒，我就陪你喝多少酒。此举主要是安徽人热情，同时也有“斗酒”或“闹酒”成分。 03 说起“斗酒”、“闹酒”就来到了安徽的主场“炸罍子”。“罍”(léi)：是商周以及春秋战国时期的一种用于盛酒的青铜器。小口，广肩，深腹，圈足，有盖，多用青铜或陶制成，相当于今天的酒坛。“炸罍子”，就是将一小杯白酒沉到一大杯啤酒里，然后一饮而尽。 炸罍子最突出的两个特点就是:一要听响，二要得是一饮而尽那种痛快劲。这种豪放的酒风也展现出合肥人的热情好客、诚恳实在、豪爽大度的为人风格。 “炸罍子”这种本来盛行于安徽淮北一带的喝酒风格，现在则蔓延至全省很多地区，蔚然成为一种饮酒之风。在酒桌上经常听到的一句话就是：“不服气，炸！”“先喝完了再说！” 诗仙李白曾在诗歌中写道：“咸阳市中叹黄犬，何如月下倾金罍”。意思就是说追逐名利，哪里比得上在月光下炸罍子干杯畅快。 想像中的李白应该是一副文人雅士的做派，浪漫主义诗派的代表人物，对月拂琴，小酌清酒，不知李白竟也喜爱这“炸罍子”，不愧也是能写出“兴酣落笔摇五岳，诗成笑傲凌沧洲”此等诗句的豪迈之人。 在安徽喝酒，最好不要遇到阜阳人。 阜阳人能喝酒，不是一般的能喝。当地有句俗话：“东北虎，西北狼，喝酒喝不过小阜阳。” 阜阳地区有个很特别的饮酒习俗，那就是“走盅”。关于“走盅”有一个传说：说是家里来了客人，却仅有一瓶酒了，如果主人与客人同饮的话，恐怕客人喝不尽兴。 于是主人突发奇想，要求桌上陪客一起同时为客人敬酒。这样，客人喝起来也不会尴尬，气氛融洽，其乐融融。久而久之，“走盅”的习俗在不少地方的酒桌上开始盛行了，而且名目越来越多，花样且不断翻新。 当你刚刚喝了一杯酒之后，突然发现面前多了好几个酒杯，跟着“走盅”的人还想请你喝酒，就会接着给你递送酒杯，称之为：“推小车”、“拉小车”、“开四轮”。甚至还有“一邀一跟”的说法。就是全桌人的酒杯斟满酒都摆放在一个人面前，被敬者必须一次性喝完。 安徽除了是酒乡亦是茶乡，许多外地人对安徽的印象应该停留在漫山遍野的茶园以及采茶的姑娘们，谁能想到安徽亦是酒类大省呢。安徽位于我国中东的南北过渡带，人们难免带有南方人的细腻和北方人的豪爽，一茶一酒，动静相合，呈中庸之性。 今天的酒文化就讲到这里，咱们下期见。 如果你有想知道的喝酒游戏玩法和某地区的酒文化，也可后台私信纯粮君。 图片来源于网络

杜康

2014年2月份以来,各大名酒企业相继公布2013年业绩报告,高端白酒市场遭遇了集体的惨淡行情。而在年报中对于下滑的原因中，都提及宏观层面的原因，或更具体的谈及受累“三公消费”禁令。“三公消费”禁令是指2012年3月国务院提出的“禁止用公款购买香烟、高档酒和礼品”。根据前瞻产业院发布的《中国酿酒行业月度市场监测分析报告前瞻》显示，2013年整个白酒行业高端白酒销售额同比下降37.75%，而中低端白酒销售额同比增长了18.31%。

传说中是杜康

杜康 所以最早的酒就叫杜康

杜康

葡萄酒的酿造要我说的话，其实应该是猴子。 毕竟人类发现酒就是通过猴子发现的。 发现水果堆积能够产生酒类物质，，根据这个现象，才后来一步步发展出众多酒的酿造方法。 所以历史上的第1杯葡萄酒，我觉得应该是猴子。 并且现在已经有考古发现，早在公元前4000年前，新石器时期就已经有着葡萄酒的存在，所以要追溯到第1杯葡萄酒是谁酿造的，这还真的找不出来。 新石器时期那个时候文字都还不成熟，人类都是靠着部落而生存，也没有什么文献记载，只有一些岩石壁画之类的，所以根据这些材料，我们是找不到第一位葡萄酒的酿造者是谁。 现在酿酒行业尊为祖师的杜康，也是现在最早有着明确记载，将酿酒发扬光大的存在，但也是夏朝时期的人，相比于新石器还是距离有点遥远。 而且像这种东西其实去找.谁第1个制造出来的，其实没必要。 特别是还是分到葡萄酒这个范围，毕竟只要明白了酿酒的原理之后，任何水果都可以制造酒。 而且相比于水果，其实用粮食酿造酒对古代来说其实是更好的。 因为古代的水果其实并没有咱们现在水果这么好吃，现在的水果都是经过一代代驯化，从中挑选出一些比较甜，比较符合人们想法的品种进行培养出来的，在古代的大多数果子其实都不是特别好吃，好吃的是少数。 虽然已经出现了酒的酿造方法，也不是特别成熟，用水果酿造出来的酒，往往会出现很涩的口感，比不上粮食酿造出来的好喝，你去追究是哪个酿造出第一杯葡萄酒的没必要。

杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草、辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多。那时候由于没有仓库，更没有科学的保管方法，杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿，粮食全霉坏了。黄帝知道这件事，非常生气，下令把杜康撤职，只让他当粮食保管，并且说，以后如果粮食还有霉坏，就要处死杜康。杜康由一个负责管粮食生产的大臣，一下子降为粮食保管，心里十分难过。但他又想到嫘祖、风后、仓颉等臣，都有所发明创造，立下大功，唯独自己没有什么功劳，还犯了罪，想到这里，他的怒气全消了，并且暗自下决心：非把粮食保管这件事做好不可。有一天，杜康在森林里发现了一片开阔地，周围有几棵大树枯死了，只剩下粗大的树干。树干里边已空了。杜康灵机一动，他想，如果把粮食装在树洞时，也许就不会霉坏了。于是，他把树林里凡是枯死的大树，都一一进行了掏空处理。不几天，就把打下的粮食全部装进树洞里了。谁知，两年以后，装在树洞里的粮食，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。一天，杜康上山查看粮食时，突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始，他以为这些野兽都是死的，走近一看，发现它们还活着，似乎都是睡大觉。杜康一时弄不清是啥原因，还在纳闷，一头野猪醒了过来。它一见来人，马上窜进树林去了。紧接着，山羊、兔子也一只醒来逃走了。杜康上山时没带弓箭，所以也没有追赶。他正准备往回走，又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么。杜康连忙躲到一棵大树背后观察，只见两只山羊舔了一会儿，就摇摇晃晃起来，走不远都躺倒在地上了。杜康飞快地跑过去把两只山羊捆起来，然后才详细察看山羊刚才用舌头在树洞上舔什么。不看则罢，一看可把杜康吓了一跳。原来装粮食的树洞，已裂开一条缝子，里面的水不断往外渗出，山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下，渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣，但却特别醇美。他越尝越想尝，最后一连喝了几口。这一喝不要紧，霎时，只觉得天旋地转，刚向前走了两步，身子便不由自主地倒在地上，昏昏沉沉地睡着了。不知过了多长时间，当他醒来时，只见原来捆绑的两只山羊已有一只跑掉了，另一只正在挣扎。他翻起身来，只觉得精神饱满，浑身是劲，一不小心，就把正在挣扎的那只山羊踩死了。他顺手摘下腰间的尖底罐，将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。回来后，杜康把看到的情况，向其他保管粮食的人讲了一遍，又把带回来的味道浓香的水让大家品尝，大家都觉得很奇怪。有人建议把此事赶快向黄帝报告，有的人却不同意，理由是杜康过去把粮食霉坏了，被降了职，现在又把粮食装进树洞里，变成了水。黄帝如果知道了，不杀他的头，也会把杜康打个半死。杜康听后却不慌不忙地对大伙说：“事到如今，不论是好是坏，都不能瞒着黄帝。”说着，他提起尖底罐便去找黄帝了。黄帝听完杜康的报告，又仔细品尝了他带来的味道浓香的水，立刻与大臣们商议此事。大臣们一致认为这是粮食中的的一种元气，并非毒水。黄帝没有责备杜康，命他继续观察，仔细琢磨其中的道理。又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。黄帝和大臣们都认为这个名子取得好。从这以后，我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康，便将他尊为酿酒始祖。

有多种说法，现在也没有定论，大概有几种说法：1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：‘后世必有饮酒而亡国者。"遂疏仪狄而绝旨酒：(禹乃夏朝帝王)”。2、杜康酿酒另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。3、酿酒始于黄帝时期另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——— 醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。

　　1、杜康故乡杜康酒，古老名酒添新香。 　　2、在造字鼻祖黄帝史官仓颉和造酒始祖杜康的神圣故乡——陕西白水县，如今，又挖掘出具有3000多年酿造史、已失传近两个世纪、神奇而独特的“王室八珍”之一的杜康美酒。 　　3、在我国古老的文明史中，酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒，为我国久负盛名的历史名酒，是中华民族的珍贵遗产，该酒因酒祖杜康始造而得名。千百年来，杜康酒广为流传，闻名遐迩，赞誉之辞遍及史籍。三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下：“慨当以慷，优思难忘；何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。可见杜康酒历史悠久，早在三国时就名震朝野，誉满神州。真乃为：冠我民族之酒魂，纵横天下独占春! 　　4、据史料和考古表明，杜康酒确实在陕西白水县酿造。杜康造酒作坊的旧址，在陕西白水县大杨乡康家卫村。此村三山环抱，风景秀丽，松柏常青，附近有一条大沟，流水清澈见底，因杜康在此沟畔造酒，故名杜康沟。沟底有一清泉，泉水从地下往上汩汩涌出。据清代《白水县志》记载：“泉隐隐喷出，至冬不竭，流四里许，入白水河，乡民谓此水至今有酒味。”又记有：“杜康取此水造酒”，人称杜康泉。经有关科研部门化验，水呈中性，硬度低，钙质少，杂质少，比重大，含碳酸盐类物质较高，清澈易沉淀。生水喝起来，香甜爽口，确系酿酒最佳泉水。 　　5、用这种水酿酒，特别润滑芳香。很早以前，人们在杜康泉旁建有杜康庙。清康熙四十八年(1709年)又作过修葺。“乡民每岁正月二十一日，男女老幼至庙祀赛烹。”现在泉水上面建了一座古香古色的凉亭，潺潺流水穿亭底而过。当年杜康在此汲取味甜质纯的泉水，精心酿酒，人饮之，倍觉润喉生津，驱寒活血，健脾强胃，振奋精神，延年益寿，因此声名日盛。 　　6、传说杜康当年在这里以奇法制成香醪，献给周天子。天子饮后振神增食，高兴异常，遂封杜康为“酒仙”。从此，几千年来，人们一直把杜康作为酿酒的鼻祖尊崇着，在各地兴建杜康祠，祭奉“杜康神”。直到新中国建立前，贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤等名酒作坊还在沿循此俗。

杜康是一个非常厉害的祖师，而且在酿酒行业可以算是非常著名的人物。道家名人。

酿酒业祖师——杜康 杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。 黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有仓库，更没有科学保管方法，杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿，粮食全霉坏了。黄帝知道这件事，非常生气，下令把杜康撤职，只让他当粮食保管，并且说，以后如果粮食还有霉坏，就要处死杜康。 杜康由一个负责管粮食生产的大臣，一下子降为粮食保管，心里十分难过。但他又想到嫘祖、风后、仓颉等臣，都有所发明创造，立下大功，唯独自己没有什么功劳，还犯了罪。想到这里，他的怒气全消了，并且暗自下决心：非把粮食保管这件事做好不可。有一天，杜康在森林里发现了一片开阔地，周围有几棵大树枯死了，只剩下粗大树干。树干里边已空了。杜康灵机一动，他想，如果把粮食装在树洞时，也许就不会霉坏了。于是，他把树林里凡是枯死的大树，都一一进行了掏空处理。不几天，就把打下的粮食全部装进树洞里了。 谁知，两年以后，装在树洞里的粮食，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。一天，杜康上山查看粮食时，突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始他以为这些野兽都是死的，走近一看，发现它们还活着，似乎都是睡大觉。杜康一时弄不清是啥原因，还在纳闷，一头野猪醒了过来。它一见来人，马上窜进树林去了。紧接着，山羊、兔子也一只醒来逃走了。杜康上山时没带弓箭，所以也没有追赶。他正准备往回走，又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么。杜康连忙躲到一棵大树背后观察，只见两只山羊舔了一会儿，就摇摇晃晃起来，走不远都躺倒在地上了。杜康飞快地跑过去把两只山羊捆起来，然后才详细察看山羊刚才用舌头在树洞上舔什么。不看则罢，一看可把杜康吓了一跳。原来装粮食的树洞，已裂开一条缝子，里面的水不断往外渗出，山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下，渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣，但却特别醇美。他越尝越想尝，最后一连喝了几口。这一喝不要紧，霎时，只觉得天旋地转，刚向前走了两步，便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。不知过了多长时间，当他醒来时，只见原来捆绑的两只山羊已有一只跑掉了，另一只正在挣扎。他翻起身来，只觉得精神饱满，浑身是劲，一不小心，就把正在挣扎的那只山羊踩死了。他顺手摘下腰间的尖底罐，将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。 回来后，杜康把看到的情况，向其他保管粮食的人讲了一遍，又把带回来的味道浓香的水让大家品尝，大家都觉得很奇怪。有人建议把此事赶快向黄帝报告，有的人却不同意，理由是杜康过去把粮食霉坏了，被降了职，现在又把粮食装进树洞里，变成了水。黄帝如果知道了，不杀他的头，也会把杜康打个半死。杜康听后却不慌不忙地对大伙说：“事到如今，不论是好是坏，都不能瞒着黄帝。”说着，他提起尖底罐便去找黄帝了。 黄帝听完杜康的报告，又仔细品尝了他带来的味道浓香的水，立刻与大臣们商议此事。大臣们一致认为这是粮食中的的一种元气，并非毒水。黄帝没有责备杜康，命他继续观察，仔细琢磨其中的道理。又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 ：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。黄帝和大臣们都认为这个名子取得好。 从这以后，我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康，便将他尊为酿酒始祖。

杜康杜康，今陕西渭南白水人，东周时期人，杜康是春秋时用粮食酿酒的鼻祖。

有多种说法，现在也没有定论，大概有几种说法：1、仪狄酿酒相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：‘后世必有饮酒而亡国者。"遂疏仪狄而绝旨酒：(禹乃夏朝帝王)”。2、杜康酿酒另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有：“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。3、酿酒始于黄帝时期另一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经·素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒——— 醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。黄帝是中华民族的共同祖先，很多发明创造都出现在黄帝时期。《黄帝内经》一书实乃后人托名黄帝之作，其可信度尚待考证。

杜康，这个人是一个非常有名的人物，他的酒非常的好喝，受到了人们的喜爱。

【答案】：D杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，《说文解字》载杜康“始作秫酒”。相传杜康是酒的发明者，因此后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。故选D。

7个。国酒文化城有汉、唐、宋、元、明、清及现代7个展馆。国酒文化城位于仁怀市茅台酒厂内，占地3000余平方米。收藏匾、书画、文物作品5000多件，系统介绍了历代酒业的发展过程及历史上与酒有关的政治、经济、文化、民俗等方面的典故。浓缩了五千年酒文化的辉煌及精髓，并反映了茅台酒的发展历程。该馆被评为1999年上海大世界吉尼斯之较。

手势也教教我

看起来楼主对白酒瓶子很感兴趣，属于酒文化的爱好者，可以试着用百度搜图搜一下，应该是可以满足楼主的需要，希望能帮助到楼主。

王荣霄酒是真正王茅酒。1879年，王荣霄（原名王映奎，过继给石姓富绅，也名石荣霄）跟孙全太、“天和号”老板合股各取一个字，创建“荣太和（王茅）烧坊”。后石荣霄还宗姓名王荣霄，字太和。1936年，“天和号”老板将股权转让于王荣霄（王映奎）的曾孙—王丙（秉）乾，从此，王丙（秉）乾拥有“王茅烧坊”全部股份，开始正式出品“王茅”产品。1951-1952年10月4日“王茅烧坊”公私合营并入贵州茅台酒厂，成为组建贵州茅台酒厂的三大烧坊之一。现在王荣霄酒是由王荣霄嫡传后人悉心酿造的正宗王茅酒。

这样的事情最好是不要拒绝的，因为拒绝了以后领导会觉得你是个不好相处的人，以后就不会再给你好处了，所以你可以说自己最近身体有点不太舒服，不能喝酒，或者说自己的老公最近在医院里，不能喝酒，或者说自己最近在外地出差，不能喝酒。这样的话领导也不会再勉强你的，因为你说了不能喝酒了。你可以说自己的老公在医院，或者说自己在出差，这样的回答都是可以的。你可以这样说，自己最近身体不舒服，不能喝酒了，或者说自己的老公最近在医院，不能喝酒了，或者说自己在出差，不能喝酒了，这样都是可以的。

国酒文化城有7个馆。国酒文化城建有汉、唐、宋、元、明、清及现代的七个馆。每个馆均体现了各个时代建筑美学的典型风格：汉馆古朴巍峨，唐馆富丽堂皇，宋馆古典玲珑，元馆粗犷明快，明馆精巧别致，清馆华丽凝重，现代馆明晰流畅。馆内介绍馆内大量的群雕、浮雕、匾、屏、书画、实物、图片和文物从不同的角度介绍了中国历代酒业的发展过程及与酒有关的政治、经济、文化、民俗等，展示了我国酒类生产的发展沿革，工艺过程和酒的社会功能使人感到法规的严肃史志文献的庄重。文学艺术的生动，技术指标的严谨等酒文化多姿的风采，反映出人们在造酒，用酒，饮酒过程中表现的思维方式，民族性格，宗教信仰，伦理道德，精神情操等酒文化的核心内涵。

中国酒文化城是茅台集团于1993年到1997年投资建成的，是目前国内规模最大的酒文化城。城内共有酒源馆、酒技馆、酒韵馆、酒俗馆、酒器馆、国酒茅台馆、现代馆、茅台名酒世界馆共八个展馆。这座中国酒文化城内，通过恢宏的建筑，300多个诗词歌赋牌匾，120座大型历史文化人物雕塑以及数以万计的珍贵历史图片实物，再现了古往今来丰富多彩的国酒文化，展示了五洲四海绚丽多姿的酒风俗，绝对是贵州必去的代表性景区。中国酒文化城始介绍中国酒文化城位于“酒都”仁怀以北的茅台镇茅台酒厂内，占地面积三万平方米。文化城内一共有八个展区，分别是建有汉馆、唐馆、宋馆、元馆、明馆、清馆、现代馆和国酒茅台规划展示馆。馆藏大量群雕、浮雕、匾、屏、书画、实物、图片和文物，以酒源、酒技、酒韵、酒俗、酒器、世界名酒和国酒茅台为主题，从不同的角度介绍了中国历代酒业的发展过程及与酒有关的政治、经济、文化、民俗等，展示了中国博大精深的酒文化及源远流长的国酒文化。

可以肯定的说张支云酒是酱香型白酒！张支云本人就是酱香酒的一代宗师，现在已经90多岁，在茅台镇酿酒80余年，曾经是茅台酒厂前身民国成义烧坊的大酒师、茅台酒厂六大开创酒师之一，并担任茅台酒厂第一车间总工程师、工会主席。现在张支云酒只有两款，一款8年经典版，一款泰斗1号。题主所说的三斤装张支云酒应该是泰斗1号（如图），1500mL装，15年份酒，最少价值3000多，第一次来提这个酒很不错了，难怪题主直接叫女婿了，哈哈！

是茅台镇上的一款酒，好像跟茅台集团没有任何关系吧！

我觉得这种文化真的是不太好的，很不正常的感觉，不利于正常的职场氛围。

如图所示：酒中的有害物质，包括杂醇类、醛类、酮类、低级有机酸、氨基甲酸酯类等，他们对人体健康影响极大，往往是决定酒类的质量优劣的关键物质，控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。酒中同样少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键。扩展资料：酒前：1、喝酒前，只吃七分饱，且不可大量饮水（为留下肚子好喝酒）。2、喝酒前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。3、不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防法就是在喝酒前，先食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍，因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文化史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先介绍了中国酒文化的起源与发展，并研究了其深刻内涵，最后探讨了中国酒文化的现实意义，激发广大人民群众对中国酒文化研究的热情，继承和发扬中国酒文化。中国是世界上最早酿酒的国家之一，也是世界三大酒系的发源地之一。中国的饮酒已经摆脱了单纯的食用价值，凝结了人类物质生产与精神创作，上升为一种饮食文化。中国酒文化以其悠久的历史、博大精深的蕴涵而在世界酒文化之林中独领风骚，中国酒文化蕴涵丰富、自成体系，具有很大的精神文化价值。中国酒文化是一种社会文化，也是一种政治文化，更是一种艺术文化。酒文化对社会生活具有重要的影响和深刻的意义，在传统的中国文化中有其独特的地位。中华酒文化在不断发展。物质文明的进步，心态观念的变迁，社会制度的更迭，成为它变化运行的内在动因;而现代文化的冲击和外来文化的切入，成为它变化运行的外部环境。在这种内应力和外应力的共同作用下，中华酒的物质内涵、精神观念、载体结构、功能价值不断调整变化。

酒文化源远流长，喝白酒当然有很大的讲究。喝白酒不能自己一个人喝，首先要敬桌上位高权重的人。哪怕不自己不能喝，也要热情敬酒。喝白酒要一个一个的进，不能打批发，借喝白酒的机会，沟通感情。上司、领导、老板敬酒一定要站起来，双手捧杯表示谢意。千万不要驳领导的面子，说自己不能喝，喝一口也要喝，但不能推辞。

“清明时节雨，纷纷路上行人，欲断魂。”这句古诗读成词后，更加突出了哀伤的程度。这时候，山沟旁垂柳青青，梨花带着细雨，总会勾起思念之情。心情也随气候变得郁闷起来，好象秘密花园中见到死去的亲人一样恍惚。泥泞的山路上，脚步格外沉重。清明是万物复苏的节气，预示着农耕的开始，又是祭拜的日子。柳丝飘拂的清明雨，仿佛诉说着失去亲人的悲伤。已是山花插满头，莫问奴归处的场景，茫茫然不知所措。站在墓前祭拜，总觉他们还住在里面，仿佛呼之欲出，有求必应。逝者的音容宛在眼前，就象昨日重现。祈祷他们脱羽成仙，恩泽子孙。祖先就是我们的根，我们将肩负家门的荣光，代代相传。无论你是百姓还是做官，无论你在家乡还是远方，都始终忘不了自己的出处，与这冥冥注定的家族荣辱与共。杏花雨“春雨清明湿杏花，小山明灭柳烟斜。”诗中的清明总与杏花联在一起。杏花，是十二花神之二月花。繁花娇姿，占尽春风。含苞待放时朵朵艳红，随着花瓣的伸展色彩渐渐转淡，谢落时已是雪白一片，梅花飘雪意悠悠指的就是杏梅开花。杏花有梅红、粉红等几种，传说天台山有五色的杏花，六瓣，核内双仁，叫“仙人杏”。花色很美，可惜非寻常人能见。﹛我期待的○景﹜杏花又常与垂柳混栽，这时节的杨柳正吐出嫩芽，给人生机盎然的惊喜。红云朵朵与柳叶吐绿，相互辉映，色彩鲜明。“孤村芳草远，斜日杏花飞。”在水畔桥边展示出旖旎的闹春景象。那些久别的人偶然回一趟家乡，发觉陡峭的山道不见了，古老的小桥没有了，破旧的老屋消失了，唯独村口的杏花还是家的模样，正是诗中的一幅图画。安徽池州有个杏花村，就是《清明》诗中的那个村，杏花村也因诗而名播青史，饮誉天下。那里的人们常常以“杜牧当年有名句，独唱城外杏花村。”引以为傲。山西汾阳也有个杏花村，是酒文化的发源地，也因“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”的诗句打响品牌。“杏花村”成了汾酒集团驰名商标之一。“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。”我想经年在外的人们此刻也拥有杜牧那样的感慨情怀，踏着清明雨，寻一寻天台山上的“仙人杏”，让牧童来指一指那个叫家乡的“杏花村”吧。

中国八大名酒分别是：1、董酒：董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。 1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章。2、西凤酒：西凤酒，陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。3、汾酒：汾酒是中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。4、泸州老窖：泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录。5、剑南春：剑南春是中国传统白酒品牌，产于四川省绵竹市，与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月，剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。6、古井贡酒：古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。7、五粮液：五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。8、茅台酒：茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

诗仙阁，丰谷，汾酒，杜康

中国八大名酒有：1、茅台酒：茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉，与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒，是大曲酱香型的名牌。2、四川五粮液：五粮液产于四川省宜宾市，由五种谷物发酵而成，在浓香型中独树一帜，是当今中国的优秀精品。3、洋河大曲：洋河大曲历史悠久，起源于汉代，兴盛于唐宋，曾数次被称为“国际名酒”。4、泸州老窖：属于浓香型大曲的典型代表，被称为“正宗浓香型白酒”。5、郎酒：郎酒风味素有“一树三花”之称，以其“酱香浓郁、醇香干净、清雅细腻、味长甘甜”的风味享誉全国。6、顾靖贡酒：顾靖贡酒作为中国八大名酒之一，历史悠久。以“色如晶清，香如兰纯，入口甘醇，回味悠长”的独特风格，赢得了国内外的一致好评，被世人称为“酒中牡丹”。7、西凤酒：历史记载此酒为唐代珍品，“醇香淡雅，甘甜爽口，是中国四大名酒之一。8、贵州董酒：董酒的生产方法独特，集大、小曲酒的生产工艺于一体。

1、茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。2、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。3、泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。窖泥、大曲在传统工艺操作条件下，形成了固有的微生物区系，生产出浓香型著称的泸州曲酒。4、西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

第一届四大名酒是茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。一、茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。二、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。三、泸州大曲是泸州老窖旗下的拳头产品。其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”；是“大曲”这种传世酿造工艺的杰出代表，1952年在全国首届评酒会上被评为中国“最古老的四大名酒”之一，并确定为浓香型白酒的典型代表。四、西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。四大名酒的历史在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州曲酒，陕西西凤酒。此后在1963年、1978年、1983年和1989年，又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会，越来越多的中国名酒从评酒会上诞生。但首届中国四大名白酒始终傲立酒界，西凤酒亦当仁不让地拿下了除第三届之外的历次中国名酒桂冠。四大名酒身上透出许多共同的信息，依据企业提供的资料和当年的报章报道，茅台酒获得世界名酒第二名金奖，泸州老窖与山西汾酒均获得一等优胜金质奖章。以上内容参考百度百科-茅台酒百度百科-汾酒

茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。四大名酒又称国家级名酒，它们分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖、陕西西凤酒，这是在1952年北京举行的第一次全国评酒会上评选出的四大名酒，在1952年的全国评酒会也是中国首次提出四大名酒的概念。四大名酒简介茅台酒是一种酱香型大曲白酒，原产于贵州茅台镇。茅台酒气味芬芳香醇浓郁，不论气味与口感均散发强烈香气。汾酒作为四大名酒之一，拥有古老的历史，汾酒名字产生的具体时间无从考证，不过可确知的是，迟至明初便已使用汾酒作为此种清香型蒸馏酒的正式名称。汾酒早在明清之际大盛。泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。西凤酒属凤香型大曲酒的典型代表，其主要原料为高粱和泉水。制曲原料是大麦和豌豆。其酿制方法不同于一般白酒，西凤酒利用土窖和大型容器--酒海。西凤酒色泽清澈透明，香气清芬，酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会将陕西省西凤酒厂生产的西凤酒评选为中国四大名酒之一。

1、茅台酒茅台酒，产自贵州茅台镇，以一己之力，带动整个茅台镇的发展，味道以酱香为主，闻着略带焦香，香味细腻，酯香柔和协调，扣杯隔日香味，酱香味悠长，经久不散。2、汾酒汾酒，产自山西汾阳市杏花村，因此又被称为“杏花村酒”，汾酒有着4000多年的历史，被称为“中国最古老的国酒”。汾酒是清香型白酒的代表，酿造工艺非常精湛，其中以老白汾为代表，度数偏高，但是不刺激，酒液连绵。3、泸州老窖泸州老窖，产自酒城四川泸州，浓香型白酒的代表，有“浓香鼻祖，酒中泰斗的”雅称。关于这款酒，关于它的更多了解是窖池方面，它宣传得更多都是窖池，因为它太过依赖老窖池，产出的酒，也和窖池有联系，比如说，国窖1573等，宣传酒，亦在宣传老窖。4、西凤酒西凤酒，产自陕西，凤香型白酒代表，所谓凤香型白酒，其实是清香型白酒和浓香型白酒结合在一起的产物，完美地继承了两者的优点，因此品尝的时候，香味在清、浓之间交叉，诸味协调，醇香幽雅。

中国八大名酒有：1、茅台酒：茅台在白酒行业享有世界比较好的声誉，与威士忌、白兰地一起被称为世界三大蒸馏酒，是大曲酱香型的名牌。2、四川五粮液：五粮液产于四川省宜宾市，由五种谷物发酵而成，在浓香型中独树一帜，是当今中国的优秀精品。3、洋河大曲：洋河大曲历史悠久，起源于汉代，兴盛于唐宋，曾数次被称为“国际名酒”。4、泸州老窖：属于浓香型大曲的典型代表，被称为“正宗浓香型白酒”。5、郎酒：郎酒风味素有“一树三花”之称，以其“酱香浓郁、醇香干净、清雅细腻、味长甘甜”的风味享誉全国。6、顾靖贡酒：顾靖贡酒作为中国八大名酒之一，历史悠久。以“色如晶清，香如兰纯，入口甘醇，回味悠长”的独特风格，赢得了国内外的一致好评，被世人称为“酒中牡丹”。7、西凤酒：历史记载此酒为唐代珍品，“醇香淡雅，甘甜爽口，是中国四大名酒之一。8、贵州董酒：董酒的生产方法独特，集大、小曲酒的生产工艺于一体。

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。名酒一般指中国名酒。国家评定的质量最高的酒。我国共进行过5次对白酒的国际级评比，以中国四大名酒“汾酒、泸州老窖、茅台酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。作为奠定中国白酒文化和香型的四大名酒。

四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。八大名酒（1963年）： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。八大名酒（1979年）： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。 十七大名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

五粮液的原度酒。买不到的…………

我国，四大名酒是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒、陕西西凤酒。一、贵州茅台酒它的生产可以追溯到2000余年前的汉代。到了清代中期，茅台酒的生产已经具有一定的规模，年产量可达到170吨，在中国古代酿酒史上是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称作为华茅、王茅和赖茅。在一九一五年巴拿马万国博览会上，茅台酒被评为金奖产品，自此得以扬名世界。茅台酒同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。茅台酒以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点而名闻天下，被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之季投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，长期陈酿而成。二、山西汾酒汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市的杏花村。汾酒有着4000年左右的悠久历史，一千五百年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被记载入了二十四史，使汾酒一举成名。被誉为早期“国酒”，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧结晶和劳动成果。汾酒以工艺精湛，源远流长，是选用晋中平原的“一把抓高粱”作为原料，用大麦、豌豆等制成糖化发酵剂，采用了“清蒸二次清”的独特酿造工艺。以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称，在国内外消费者中享有比较高的知名度、美誉度和忠诚度。三、四川泸州曲酒泸州是我国浓香型白酒的发源地，泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久的历史，它的香型独树一帜，具有香、醇、甜、净的特点。以窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长为它的特点。泸酒制曲沿用了传统工艺，在特定的环境条件下形成的微生物区系，种类复杂并含有丰富的酶类，是我国特有的一种糖化剂和发酵剂。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用的水是龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，过后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特的风格。四、陕西西凤酒西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有二千六百多年的历史，在唐代被列为珍品。西凤酒产于陕西省的凤翔县。凤翔古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地的中国酒乡，文化积淀十分丰厚，是唯独的凤香型白酒。西凤酒清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，风格独特，口味绵柔。西凤酒以当地特产高粱作为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。蒸馏得酒后，再经过3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方能出厂。

1、茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。2、汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。3、泸州曲酒为我国名酒之一，具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造的蒸馏酒，用作发酵的窖是一种陈年老窖，泸州曲酒因此而得名。泸州曲酒除传统工艺操作外，老窖、陈年母糟（万年糟）和大曲（麦曲）是酿酒的三个重要因素。窖泥、大曲在传统工艺操作条件下，形成了固有的微生物区系，生产出浓香型著称的泸州曲酒。4、西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。